第一篇：板栗的作文300字

精選板栗的作文300字四篇

在日常的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的板栗的作文300字4篇，歡迎大家分享。

母愛似水，滋潤著我，母愛似火，溫暖著我，母愛似樹，為我遮風擋雨……我對媽媽的愛，深深地體會在了一包板栗中。

那是去年的秋天，我和媽媽像往常的周末一樣去逛街。這時，一陣撲鼻的香氣從一家店鋪里飄出來。我和媽媽定睛一看，原來是一家板栗店，黃澄澄的板栗散發出的香味兒，讓我不禁流下了口水。于是我便對媽媽說：“媽媽，我最親愛的媽媽，你給我買一包吧？”“不行！你這幾天上火，不能吃太干的東西。”“我根本沒上火！媽媽你就是不想給我買。”于是我就怒氣沖沖地和媽媽回了家。我很生氣，一包小小的板栗媽媽都舍不得給我買。

過了幾天，媽媽拿著一個塑料袋子包裹著的東西放在了我的面前，對我說：“里面有驚喜！”于是我便迫不及待的拆開了袋子，發現里面有半包板栗。這時媽媽說：“你上次不是說要吃板栗嗎？我給你買了一些，快吃吧！”一股暖流，頓時從我的心里留過，嘴里的板栗更加的香甜了。

愛是什么？對我來說，它就是一包媽媽買的板栗，雖然極其普通，卻充滿了滿滿的愛！

信陽位于我國南北地理分界線上，優越的自然條件適宜于多種農作物和動物的繁育。應此信陽板栗的歷史最為悠久。

板栗是一種高大的喬木果樹，喜愛陽光，是擴展樹冠和培育骨干枝的主要枝類。板栗剛剛生長出來時像一個小刺猬，其實那是板栗的“外衣”。秋天，當栗子熟了時，農民伯伯就用剪刀剪掉“刺猬”，用比較大的夾子把“外衣”夾開，就露出了一個個褐色的小栗子。如果吃還未炒熟的栗子，那么栗子肉就甜甜的；如果吃煮熟的或炒熟的，那么栗子肉就很面，不像生板栗那么脆。吃起來有一種豆沙的感覺。

板栗不僅可以煮著吃，還可以做成糖炒板栗、板栗炒雞、栗子餅、栗子粥......不過我最愛吃的就是栗子粥了。栗子粥很好吃也很好做。只要把栗子煮5分鐘，去皮，再把紅棗洗干凈，放在水里浸泡10分鐘。還不要忘了把米淘洗干凈。接著在鍋中放水，注意水不要放太多然后放下大米、紅棗、板栗，最后蓋上鍋蓋，按下煮粥鍵過30分鐘就好了。看，栗子粥的做法是不是很簡單呢？

板栗生食、炒食皆宜。板栗在國內外擁有“健康食品”的美譽，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品。我為我們信陽有這樣的美食而感到自豪！

我的故鄉在費縣，那里的一花一草對我都有深刻的意義，但令我最難忘的，還是又香又甜，人見人愛的栗子。

當春雨們淅淅瀝瀝，擁擠著跳到栗子樹上，栗子樹就長出了新枝；不斷吮吸著春天的甘露。因此，每年，我們家鄉的栗子樹長得又高又壯。

到了七八月份，栗子樹就長出了果實，剛長出來的栗子和大街上買的'栗子不一樣，剛長出來的栗子皮外面還有一層小刺，像披在栗子身上的一件刺猬皮衣。我們從大街上見的栗子，都上農民伯伯辛辛苦苦剝出來的。栗子和桂圓、楊梅一般大小，皮很薄，但味道卻多種多樣：有甜的，有香的，還有沒有味道的。剝開一個放進嘴里嘗一嘗，又香又甜，美味可口，使人有一種越吃越想吃的感覺。

栗子皮是黑褐色的，栗子肉是嫩黃色的，你一看見它，嘴里就會流出貪婪的口水。

只要是種栗子的農民，都有非常盼望的一天，那一天就是八月十五。這一天，栗子就成熟了。農民們快樂的唱起了豐收的歌謠。邊唱歌邊打栗子。栗子園里到處都洋溢著豐收的喜悅，熱鬧極了。

農歷八月中秋節的時候，在我的家鄉寧國，山上的板栗樹上綴滿了渾身帶刺的，圓圓的板栗，有著像刺球一樣的外殼，格外惹人喜愛。

這時，人們都拿起又直又長的竹竿，敲打著，把它們全打下來后，一個個撿起來裝進籃子里，并細細地挑揀。外殼十字形縫的，像是被里面的三個板栗兄弟撐破了肚皮，真有趣呀!人們要把它們做成美食——糖炒板栗。

糖炒板栗出鍋時，紅艷艷、油亮亮的，讓人垂延三尺，想迫不及待地剝開棕色的硬殼，嘗一嘗黃澄澄的果肉。果肉吃起來面面的，有一股板栗特有的、濃濃的味道，讓人回味無窮。

糖炒板栗的做法很簡單。先將挑選好的板栗清洗干凈，用刀在板栗背面切一個大約5毫米的口子，把皮切破;再將板栗放進碗里，倒入一湯匙食用油;接著將板栗倒入鍋中，加入高于板栗的清水，放入適量糖，蓋上鍋蓋;最后煮到水快干時，調至小火，開蓋翻炒，至水分干涸，香噴噴的糖炒板栗出鍋啦!

糖炒板栗不僅美味，而且有很高的營養價值。板栗含有大量淀粉、蛋白質和多種營養素。中秋節吃團聚飯時，桌上會有一道特色菜——糖炒板栗。

第二篇：板栗栽培技術

板栗栽培技術

板栗屬于殼斗科、板栗屬，是我國古老的多年生落葉喬術果樹之一，板栗適應性強，既耐干旱，又耐瘠薄，栽培容易，管理方便，產量可靠，深得群眾的喜愛，號稱“鐵桿莊稼”。板栗是我縣造林綠化、生態建設的先鋒樹種，板栗產業是我縣農民增收的支柱產業，隨著我縣退耕還林工程的不斷實施，板栗的栽植規模提高到了一個新的水平，加強板栗的綜合科管，促進板栗豐產穩定、優質高效，是我縣板栗產業面臨的重大任務，現就板栗栽培技術介紹如下：

一、育苗

苗木的優劣直接影響栽植成活率，幼樹的生長及結果，因此發展板栗生產時一定要注意苗木的質量。

l、實生苗培育：實生繁育時要選擇健壯、高產、抗逆性強、品質好的母樹上的種子，完全成熟后采收，經沙藏處理完成休眠；在土溫15～20℃時進行播種。春播一般在3月下旬和4月上旬，當沙藏種子發芽率達30％左右時進行。秋播多在10月下旬到11月上旬。育苗地多選擇平坦、灌水方便，土質肥沃、疏松的砂質壤土，忌低洼和鹽堿地，先進行細致整地。施足基肥然后作床，按20～30cm行距開溝，按10-15cm株距將種橫放在溝內，然后覆土，壓緊，春播覆土3-4cm，秋播覆土5-6cm．每畝播種量按75-125公斤。

2、嫁接苗木的培育

①砧木：板栗砧木以本砧最為普通，即實生苗木地徑達到1.5-2.0cm時可進行嫁接。

②接穗的選擇：要選擇優良母樹上樹冠外圍l年生充實健壯的枝條，接穗的采集期從落葉后到萌芽前的整個休眠期，接穗的保存可采取沙埋或冷藏方法經蠟封處理的接穗，有利于提高嫁接成活率。

③嫁接的方法：一般在萌芽前30天至萌芽期，嫁接的方法可采用劈接皮下接、插皮舌接等。嫁接要選晴朗無風天進行。也可在春季4日中、下旬利用未萌動芽嫁接或秋季8月下 旬-9月上旬利用發育充實的芽嫁接。嫁接后新稍長至30-40cm時要摘心，根據生長情況可摘1-3次。

二、建園:

1、園地選擇：板栗園一般建在背風向陽，土層深厚，土壤肥沃，土壤PH值5.5-6.5，土壤濕潤，排水良好的地方。切忌土壤粘重，低濕易澇、風大地方栽植。

2、栽植密度:栽植的密度應根據立地條件、品種特性和技術措施而定。管理水平高且土地肥沃的栗園每畝可栽33株左右，山地、瘠薄地栗園每畝可栽60-110株。

3、授粉樹的選配：板栗的自交結實率很低，因此需配臵授粉樹。授粉樹的花期要與主栽品種一致，授粉樹株間距不宜大于20m以保證有效的花粉傳播，授粉樹的配臵有兩種方式，確定一個主栽品種，配臵1-2個授粉品種，兩者的比例為8-10:1；二是2-3個品種隔行或隔雙行等量栽植，互為授粉樹。

4、栽植時期與方法：板栗可在春、秋兩季栽植。春栽一般在萌芽前20天前后，秋栽多在落葉后至封凍前20天。

栽植的方法依立地條件和密度而定。土質深厚肥沃的栗園，密度小時挖定植穴，密度高時，挖定植溝(深度均為 8Ocm)栽植。土質差、土層淺、底土堅硬透水性差的地塊，要挖1米見方大穴栽植。挖穴時底表土分開，穴內每株施有機肥30千克，加少量磷肥，與熟土充分拌勻填人穴內，灌水沉實。板栗苗根系恢復能力差，起苗時防止傷根過多。

三、土、肥、水管理

1、土壤管理：山地栗園土層薄，栽植穴小，應隨樹齡的增長，樹盤的擴大，定期擴穴和深翻改土，以促進根系的生長，農諺說“春刨樹，夏刨花，秋刨栗子把個發”，說明刨樹盤子利于栗樹的生長，開花座果和果實的發育。具體作法是：在樹冠覆蓋范圍內，刨深15-20cm，春夏宜淺刨，秋宜深包。結合刨樹盤，應施人雜草落葉，或壓施綠肥，以增加土壤有機質，熟化土壤提高土壤肥力。

2、合理施肥：施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋末結合深翻施人，以有機肥為主，幼樹株施展肥20-30千克或人糞尿 10-20千克，結果樹施有機肥50千克，并結合加入適量磷肥。追肥以化肥為主，幼樹萌動前后澆水每畝施尿素和復合肥各10千克，結果期樹在春稍生長期施氮肥20千克/畝，在采前20-30天，每畝施復合肥20-30千克。

3、灌水：板栗雖較耐旱，但也必須適時、適量灌水才能高產、穩產。板栗的主要需水期在萌動期、新稍生長期、果實膨大期和采后至封凍前。

4、提高板栗產量的其他技術措施。

①種植綠肥和栗糧間作：間作要種植不影響板栗生長的矮桿豆類、花生、草莓、小麥等，禁止種高桿和爬藤作物。壓青或制綠肥可選擇紫花盲宿、苔子、三葉草等。

②葉面噴珊：缺珊影響座果率；葉面噴施02-0.3%的硼砂，可減少空苞，提高產量。

四、整形修剪: 整形修剪是培育良好的樹體骨架、調節養分的分配、促進結實、防治病蟲害的重要措施。

(一)幼樹整形 板栗的樹形通常多采用自然開心形和主干疏層形兩種。據調查這兩種樹形比其它樹形都能提高產量20%。

1、自然開心形 在土層較薄或干性較弱的品種可采用此形。其整形方法：干高60-100厘米，選留在主干周圍分布均勻的3個主枝，在主枝上間距60-70厘米選留2-3個強壯分枝作側枝，使樹冠稀疏開張，通風透光，結果面大。

2、主干疏層形 有明顯的主枝，樹冠高大成層形，充分利用空間結果。定干高度同前，主枝5-6個，第一層2-3個，第二層1-2個，第三層1個，每主枝上保留側枝2-3個，為了適應栗樹喜光和幼樹抽枝旺盛的特點，層間距1-1.5米，層內主枝間距50厘米左右，第一側枝距離主干60厘米，側枝上下交錯，避免對生。

因此，板栗樹形應根據立地條件、品種特性等靈活采用。幼樹頂端延長梢生長旺盛，為避免發生過多的骨干枝，保留一枝作延長枝，選留以下的分枝作側枝。過強的頭枝輕度修剪，不需保留的由基部剪掉。整形時，要注意開張角度，剪去內生枝、纖細枝和徒長枝，保留斜伸的外生枝，使樹形疏展。

利用大砧嫁接的幼樹，大多生長偏旺且能多次發枝，為使其提早成形和結果，可于夏季進行多次摘心或適當多留纖弱枝和下垂枝，以緩和生長勢，促進枝條的加粗長和提早開花結果。

(二)成年樹的修剪 成年樹的修剪分“清膛修剪”和“實膛修剪”兩種方式。

“清膛修剪”一般在栗子采收后，將樹膛內的雄花枝、纖細枝、發育枝以及徒長枝全部疏去，只留樹冠外圍的結果枝。“實膛修剪”在充分掌握栗樹生長發育的內在因素和周圍環境條件之間關系的基礎上，正確處理生長與結果、衰老與更新的矛盾，以達到增產的目的，其修剪法;

1、對清膛修剪和未修剪的樹，先確定需要保留的主枝然后除去重疊枝、交叉枝以及多余的主枝。對枝端離主干太遠、枝干上光禿的主枝或側枝在有發育枝或徒長枝的先端回縮，以縮小樹冠。在樹膛空隙處適當留下一部分枝壯芽大的徒長枝作為內膛結果的預備枝。

2、利用娃枝(徒長枝)培養結果枝組是實膛修剪的一個特點。選擇娃技必須注意枝條的強弱，著生的位臵和方向。選留離主枝基部較遠生長不太旺盛容易形成花芽的娃枝(稱果娃枝)，以及背下斜生和斜生的娃枝，生長勢比較緩和容易培育結果母枝。剪去從主干或主枝基部萌發的生長特旺、不易培養成結果母枝的水娃枝和背上斜生及背上生長的娃枝。在處理娃枝時，以不影響其先端結果枝的正常發育和樹冠的通風透光為原則，采用有空就留，沒空就疏，生長正常就放，生長過強就壓的方法。

3、內膛枝中的纖弱枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝及水娃枝必須疏去。

4、樹冠外圍的1年生枝，在樹勢較強，結果母枝發育粗壯，而且下部有較壯的雄花枝或發育枝時可適當保留1-2個，結果母枝全部保留。如樹勢較勢，結果母枝細弱，除保留頂端1-2個，結果母枝全部保留。如樹勢較弱，結果母枝細弱，除保留頂端1個外，其余全部剪去。

5、結果枝組已經衰老，通過回縮修剪，對局部枝條進行更新與復壯；對樹冠內部結果枝組較多，膛內比較郁閉，因而需將兩個著生在同一主枝上的結果枝組回縮一個，以改善通風透光條件。回縮時必須選擇枝組基部生長的娃枝的先端截斷，促進抽枝，培養成“預備枝”。

(三)老樹更新 栗樹的更新能力很強。更新的方法和程序，應根據具體情況而定，一般以逐年逐步間換主、側枝，分批更新。

(四)低劣樹改造 采用“高接換頭、多頭多位嫁接”改劣換優。

此外，在一些有修剪習慣的老產區，常在修剪的同時進行刮樹皮，也可起到老樹更新的作用。

五、病蟲防治: 板栗的病蟲害有:①栗紅蜘蛛。又稱小爪蠟。危害葉片，使葉色變黃。藥劑涂干，消滅第一代紅蜘妹；葉面噴藥。②栗癭峰。危害嫩稍，長出蟲瘤，引起枝條枯死。冬季剪除樹冠內部弱枝，消滅芽內越冬幼蟲；摘蟲瘤(內存天敵)，干燥保存，翌春將蟲瘤放回園中，寄生峰羽化，再行寄生。③栗實象鼻蟲。又稱票實象甲。危害堅果，引起腐爛。選用早熟品種；消滅堆果場幼蟲。④桃蛙螟。危害栗蓬及成熟堅果。及時脫粒；堆果期間噴藥；燈光誘殺成蟲。⑤ 桐柏現，又稱栗疫病。引起樹干皮部腐爛。檢疫；減少傷口；病部涂藥。⑥白粉病。危害葉片，收集病蟲燒毀；發病初期噴藥。

六、來收：

栗果充分成熟的標志；球果變成黃綠褐色;苞口裂開，露出堅果;堅果皮色變成赤褐色或棕褐色。多在秋分至寒露期間采收，采收的方法：一是揀拾自然落果，每天早晚各拾一次，以免早落的果實在田間損耗。二是在總苞部分開裂之后，用長稈打落拾取。打下的總苞應及時放在通風干燥的地方，上蓋席泊，每隔3-5天灑水一次，10天左右總苞自然開裂，然后取出果實，及時進行貯藏。

七、貯藏: 量少時可用沙藏法，量多時需在冷庫貯藏。必要時應用藥劑熏蒸后冷藏，運輸過程中首先是防風干，并保持低溫。

第三篇：板栗訂購合同書

買受人（甲方）：____________

賣出人（乙方）：____________

為加快農村經濟快速健康規模發展，溝通城鄉流通渠道，促進農業產業化進程，根據《中華人民共和國合同法》，經買賣雙方充分協商，訂立本合同，以供雙方共同遵守。

第一條標的交售日期、數量及價格

1、出賣人在___年___月以前（或___月___旬內），向買售人交售___板栗_（茶葉、生姜、板栗、高山蔬菜、靈芝、蠶種、）___斤。（張、擔）。

2、所售綠色農產品最低價格（保護價）___元/斤（張、擔），市場行情上漲時，有收購單位按市場價格進行收購。

3、買、賣雙方的任何一方如需提前或延斯交貨與提貨，均應事先通知對方，雙方另行達成新的協議。

第二條品種、等級、質量及包裝

1、綠色農產品的品種、等級和質量按買賣雙方協商確定，或按樣品標準定價（樣品由雙方妥善保管，甲方驗收）。

2、綠色農產品的包裝，由買賣雙方協商包裝辦法。

第三條交貨方式、驗收、結算方式

1、實行送貨到________收購點，貨物由買受人當面驗收。

2、貨款由買受人支付給出賣人，現金結算，錢貨兩清。不得打白條或代扣其它稅費。

第四條違約責任

1、買受人在合同履行中退貨的，應償付出賣人退貨部分貨款總值_____（5—25%）的違約金。

2、買受人無故拒收綠色農產品，應向出賣人償付被拒收貨物總值_____（5—25%）的違約金。

3、買受人未按合同規定收購綠色農產品的，應按少收部分的總值_____（5— 30%）支付違約金。

4、出賣人交貨數量少于合同規定的，按少交數量價值_____（1—20%）支付違約金。

5、出賣人在交售綠色農產品摻雜使假，以次充好，買受人有權拒收，出賣人同時承擔_____（5—25%）違約金。

6、出賣人的包裝不符合規定的，買受人有權要求出乘人重新包裝，損失有出賣人承擔。

第五條不可抗力

1、買、賣雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行或不能完全履行合同時，應盡快向對方通報理由，在提供相應證明后，可根據情況部分或全部免予承擔違約責任，出賣人如果由于不可抗力造成產品質量不符合同規定的，不承擔違約責任。

2、_____綠色農產品因受氣候影響早熟或晚熟的交貨期經雙方協商，可適當提前或推遲。

第六條合同的變更與解除

1、買、賣雙方的任何一方，要求變更或解除合同時，應及時通知對方，未達成協議前，原合同仍然有效。當事人一方接受另一方要求變更或解除合同建議后，應在十日內做出答復，逾期不答復視為默認。

2、合同期滿，買、賣雙方可根據對下一年_____供應的預測，重新簽訂_____合同。

第七條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決；也可由當地工商行政管理部門調解；協商或調解不成的，按下列第_種方式解決：

（一）提交_____仲裁委員會仲裁；

（二）依法向人民法院起訴。

第八條本合同__________生效

第九條其他約定事項：____________________

買受人：_________________（單位）

法定代表人：_________________

居民身份證號碼：_________________

住所：_________________

電話：_________________

賣出人：_________________

居民身份證號碼：_________________

住所：_________________

電話：_________________

簽訂地點：__________________

簽訂時間：_____年___月___日

第四篇：淺談板栗栽培技術要點

淺談板栗栽培技術要點

論文關鍵詞農業科技板栗栽培技術要點

論文摘要通過調研和實踐，對陜西的鄉土干果樹種板栗的營養價值、生物學特性、栽培技術、田間管理以及病蟲害防治等做詳細論述，很有推廣和實用價值。

板栗是斗科喬木經濟樹種，是我國特產的干果樹種之一，在陜西主要分布于秦嶺、大巴山、關中的秦嶺北

麓、渭北的黃龍山區也有一定分布。在陜西栽培歷史悠久，約有3000多年歷史。果實富含營養，含淀粉67－70％，脂肪2－7％，糖分4％，蛋白質7％左右。既可生食、炒食、煮食、磨粉，又能制成糖果、糕點等，同時又是我國傳統出口商品。

一、生物學特性

板栗是落葉喬木，一般樹高10－20米，樹皮呈不規則深裂，褐色或黑褐色。葉互生，矩圓狀披針形，疏生鋸齒為短狀尖頭，長7－15厘米。花單性、雌雄同株，雄花序直立、細長、雌花序著生于雄花序莖部。板栗不僅耐寒力強，而且相當耐熱、耐旱。在年平均溫度為10－15℃，四月間氣溫在16－20℃之間，冬季極端最低溫度不低于－25℃的地區，都適應于板栗生長。一般年降雨量在500－1000毫米的地區生長最適宜。對土質要求一般是微酸性土壤，ph值為4.6至7.5。陽性樹種，最忌陰蔽，幼苗在遮光條件下會因光合作用受限而枯死。樹冠郁閉內膛光照不足，易造成枝葉細弱，甚至枯死，致使結果部位外移，降低產量。因此栽植建園時要注意光照條件，密度合理和及時修剪。

二、栽培技術

栽植穴一般深、寬各70厘米。春季栽植應在先一年秋季挖穴，使土壤充分熟化。栽植前拾盡大石塊，將表土、腐殖質、枯枝落葉填入坑內，有條件時取好施入綠肥。栽植深度以苗木根莖低于地表5－10厘米為佳，栽植密度隨立地條件而定在荒坡上可適當密植，每畝40－60株，成林后間伐，最后每畝保留20株左右；退耕或林糧間作的山地，可按每畝16－20株的密度1次(來源：好范文 http://www.tmdps.cn/）定植，未成活的及時補齊。栽植時間，春秋兩季均可。秋植在落葉后到土壤封凍前進行；春植在土壤解凍后到發芽前進行。氣候寒冷的地區，以春植為宜；氣候暖和的地區，以秋植最好。秋植后根系與土壤的接觸時間長，根部傷口愈合早，能提前發生新根，因而成活率高，生長也好。

三、撫育管理

1、中耕除草和刨樹盤：適時中耕除草，有利于土壤疏松通氣，增強透水性，提高蓄水抗旱力。結合刨樹盤，可將落葉雜草翻入土內，或壓施草和綠肥，增加土壤有機質，改善土壤結構。刨樹盤春、夏、秋均可，春刨宜淺，秋刨宜深，一般深15－20厘米即可。

2、合理施肥：加強肥水管理，是板栗高產穩產的基本條件。每畝施氮磷鉀混合肥30－35公斤，有機肥2000公斤。基肥能使栗樹恢復樹勢，增加養分積累，促進花芽分化，為爭取豐產打下基礎。追肥一般每年施兩次。第一次在4月下旬，此時為新稍速生期，可促進雌花分化，提高當年產量，追肥量每株氯化銨1公斤。第二次在7月上旬，此時為栗果增大，種胚形成期，追施肥料對植株生長和種胚發育有利，每畝施氮磷復合肥3－4公斤，可采用開放射溝施肥法，施后隨即蓋土填平。

3、整形修剪：板栗的樹形很多，但生產上以主干疏層形表現較好，其次是自然開心形。修剪時，一般幼樹經三年左右時間可完成“自然開心形”或“主干疏層形”樹形、投產后管理分生長期、休眠期進行。生長期：4－11月，春梢萌發后抹去萌蘗，春梢30厘米長摘心，選留2－3個分布均勻、方位叉開、生長勢強新梢，夏梢抽發后行摘心，培養充實的結果母枝和結果枝。休眠期：12月一次年3月前剪去病蟲枝、密生枝、纖細枝、交叉枝等對弱枝采取多疏少留，對強樹旺枝則多留少疏，徒長枝酌情剪留。對幼樹、新梢中的直立枝強行拉枝，可緩和頂端優勢，促進側芽萌發及花芽分化，有利于早結豐產。成年樹及高接樹適當進行回縮，以促發新梢，成立體結果。疏花疏果：第二季果往往偏多偏小，可在8月中旬做疏花疏果，1個果枝保留2—5個雌花或幼果，將此后開花全部抹去，使兩季結果獲得平衡并增大果型。

四、病蟲害管理及缺素癥防治

1、病蟲害防治。病害主要有干枯病、白粉病、炭疽病，可于初發期及花、果期用0.2％托布津500倍或多菌靈藥劑或代森錳鋅等強力殺菌劑噴2－3次治療。方法：第一次噴藥后間隔3－5天再噴一次，再間隔7天噴一次即可，還可結合防蟲一并噴藥。

蟲害主要有銅綠金龜子、栗紅蜘蛛、栗大蚜、燕尾水青蛾等，枝干害蟲以栗癭蜂、云斑天牛較嚴重，果實害蟲多為栗實象甲。生長季節發現葉片病蟲為害時，選用托布津800倍液加水胺硫膦或敵殺死1000倍液防治。5月中旬樹干環涂10倍氧化樂果，可有效

地防治栗紅蜘蛛及栗大蚜。栗癭蜂主要為害新梢，春季被害芽逐漸膨大而形成蟲癭，嚴重影響開花發葉，削弱樹勢，生產上應及早剪除有癭瘤枝條并集中燒毀，并在栗癭蜂出瘤活動盛期6月中旬一7月上旬采用敵敵畏或氧化樂果1000倍液噴灑樹冠，消滅其成蟲。栗實象甲主要為害栗果，對栗產量和品質影響很大，防治上除加強秋冬清園并深翻園土、及時采收成熟果等措施

外，結果期間病蟲害防治建議用生物農藥。發現枝干有天牛為害及時采用鋼絲鉤殺或以棉球蘸敵敵畏原液塞入蟲孔毒殺。冬季進入休眠期，全園噴布一次波美3－4度石硫合劑五氯酚鈉，可明顯減少病蟲的越冬基數。

2、缺素癥。板栗種植過程中往往容易發生缺素癥，這多是由于施肥不合理、土壤缺肥及板栗生長對某些元素的特別需求所造成。本處僅對幾個重要元素進行說明：

(1)缺鉀，缺鉀時成葉邊緣呈黃褐色、焦枯上卷、葉面呈現黃褐色壞死斑塊、焦枯邊緣和斑塊易脫落，脫落后邊緣清晰，葉面呈穿孔狀。危害：花芽少、果實小、著色差。治療：增施鉀肥或葉面噴施硝酸鉀，濃度0.3％－0.5％，2－3次。

(2)缺鈣，癥狀為為害幼葉，幼葉出現黃褐色斑，主要在葉緣。危害：影響根系發育及果實。治療：氯化鈣或氧化鈣(生石灰)葉面噴施，濃度0.4％－0.5％或根外追施氧化鈣解決。

(3)缺鎂，癥狀與缺鉀相似。缺鎂枝條細而彎曲，出現壞死斑點，主要為害老葉，失綠是其顯著特征。危害：果實小，著色差。治療：以氧化鎂1％－2％或硫酸鎂1％噴施。

(4)缺硼，特征是枯梢，形成掃帚枝。危害：影響花器發育，直接出現板栗空棚，影響根系發育。治療：以硼砂0.1％－0.2％液面噴施。

(5)缺錳，癥狀較難辨，主要特征與缺鎂、缺鉀、缺鐵相似，但多從中部開始危害至全株，葉易形成穿孔，但新生葉不失綠。危害：使板栗空苞。治療：以氯化錳0.05％葉面噴施。

要想果樹少病害，可每1－2個月用800倍甲基托布津噴施防病。蟲害防治只能在花前用米樂爾地面撒施一次，或樂斯本地面、葉面噴打一次。

第五篇：幸福的板栗末

幸福的板栗末

市場上剛有叫賣栗子的聲音，母親便開始猛向家中采購。再不厭其煩地煮

了鍋又一鍋。因為板栗是我的最愛。

當一碗又一碗的板栗擺在面前，我卻莫名地發愁了，因為這板栗皮出奇地難

剝，好不容易用夾子剝開了又硬又滑的殼，里面還附著酷似樹皮的一層“保護組

織”，它緊貼著里面的栗肉，就像是誰用502膠把它倆粘在一起似的，怎么剝都

剝不盡，不過是吃幾個板栗，卻要花上不少的時間，沒有太多耐心的我，只能望

著它發呆了。

盡管我沒說，但心細的母親還是發現了這個難處。每晚寫作業時，母親總會

送來一碗黃黃的栗肉，栗都快磨成粉末狀了，不用說，我頓時驚呆了，難道是買

了什么實用的機器？母親卻一臉溫和拍拍我的頭說：“好好學啊”，然后向平常

一樣走回自己的房間備課，直至深夜，只留我滿腹的狐疑和滿心的歡喜。

然而，一個偶然，我終于發現了這個秘密，只見母親用那雙時刻為我勞作的手夾開板栗，將其一分為二，左手握著半顆板栗，手掌拘成漏斗狀，用手心的力

量擠住板栗，右手抓著一把小鋼勺，拇指頂著勺柄，四指全部扣住鋼勺，用力挖

著板栗，兩手下方正是一個小碗接著掉落下的栗肉，這是多么難做的工作！栗肉

分明那么硬，而栗皮貼得那么緊！母親一點一點扣著，掉落下的哪里有塊狀的栗

子，盡是像雪一樣簌簌翩躚飄落的板栗末！母親的眼睛微微瞪著，專心致志地看

著手中的活，以往總愛上翹的嘴角，此時卻禁不住不時向下撇著，顯露出一種費

力的模樣。客廳里的黃暈的燈映著土黃色的栗末，而栗末又映母親因衰老而憔悴的泛黃的臉。瞬間，時間定格，定格這至愛至美的畫面，一切如此安詳，如此幸

福，如此溫馨。我知道此刻我也許是世上最幸福的人，可我心中卻打翻了五味瓶，是酸是甜，是愛是愧？我只能回到房間拼命地寫著作業，似乎從未如此認真過，幸福過，任時間的列車呼嘯而過，不留一絲聲響。不知過了多久，母親輕輕地推

開門，走到我的身邊—又是一碗滿滿的板栗末！她剛要走，我叫住她，“媽媽，你不吃一點嗎？” “太干了，媽媽不愛吃。” 她笑笑，攤開的手上，我分明看

到了滿指尖的板栗末和一道深深的凹痕 一 那是勺柄的印痕。房間里只剩下我一口一口咀嚼著黃黃的粉末，它們彌漫在口中，像美麗的流蘇幸福地繞在心頭，板栗末一點也不干澀，因為淚珠順著嘴角滑入口中，與那

香甜的粉末和在一起，潤濕了舌，潤濕了喉，潤濕了心。悄然落淚，不因悲傷，而是我幸福的感動‥‥‥

一枝一葉總關情，情到深處憶母情。也許是一碗碎小的板栗末，也許只是臨

出門時的頂叮嚀，也許只是失意時一個愛的微笑，也許‥‥‥也許它們很小，小的微不足道，卻永遠飄散著母愛的芬芳，也許它們太細，細的微乎其微，卻總是

兒女心中最幸福的記憶珍藏。

栗子香，蕩心房，歲月長??