第一篇：大廚作文600字

精選大廚作文600字3篇

在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的大廚作文600字3篇，希望對大家有所幫助。

大廚作文600字 篇1

從我記事起，只要爸爸休息在家，做飯的任務就一定是他承包了。爸爸特別喜歡做菜，他做的每一種菜都是色香味俱佳。他最喜歡看到我們把他做的菜吃得光光的。而且，我覺得爸爸做菜特別有天分。用他自己的話說，只要這種菜他吃過，就能做出來。他稱自己是家里的“大廚”。這位“大廚”，讓我們經常大飽口福。

星期天又到了，一大早，爸爸就起床把菜買回來。哈，有我最愛吃的小龍蝦！爸爸把小龍蝦放進池子里，接滿水，說是讓小龍蝦吐吐臟東西。我看到爸爸買的小龍蝦都是青色的。他告訴我，青色的小龍蝦最好，最有肉，當然也最好吃。別看它們沒有長著大鉗子的紅蝦大，肉卻很飽滿。一個小時后，爸爸拿起刷子，把小龍蝦一個一個刷洗干凈。

準備工作做好，“大廚”戴上圍裙，開始燒菜了。我最喜歡在一旁看。只見爸爸把鍋燒熱，倒上油，放進各種佐料，蔥、姜、蒜、八角，還有一種像樹葉一樣的東西，把它們一起炸出香味來。然后，他迅速地倒入小龍蝦，熟練地翻炒起來。我看到一個個小龍蝦慢慢地變成了紅色。接著，爸爸加入料酒、醬油、鹽、少許白糖，爆炒后，倒進開水，蓋上鍋蓋。不久，我聞到了香噴噴的味道。出鍋啦，紅通通的小龍蝦色澤誘人，我迫不及待地拿起一個品嘗起來。肉又緊又香，味道好極了。

爸爸又做了大家愛吃的剁椒魚頭、山藥木耳、手撕包菜和西紅柿蛋湯。我們一家圍著桌子，吃得津津有味。“大廚”還讓我不要挑食，不能只吃小龍蝦，蔬菜也要吃，這樣才能營養全面。

有個“大廚”老爸真好！

大廚作文600字 篇2

早上九點，我來到廈門賓館參加廈門日報組織的“端午親子節——跟大廚學包古早味肉粽”活動。

我和媽媽一走進廈門賓館文華廳，就聞到一股濃濃的香味，我迫不及待的朝里面看，發現大廚師傅正在往每個桌上擺放材料，旁邊一位姐姐正在問師傅這些材料的制作過程，我和媽媽走過去，只聽師傅正在介紹：我們用的粽葉是新鮮的，早上剛洗好的，材料有糯米、干香菇、蝦皮、鹵肉、板栗、干貝、海蠣干、在做這些配料時，先爆香干香菇，再做鹵肉，這樣香菇的香味就能入味，鹵肉的汁用來炒糯米，用文火炒30分鐘，需要注意的是糯米一定要淘洗的干干凈凈，這樣做出來的粽子才會Q，包好的粽子，家里做的話可以用高壓鍋煮，水滿過粽子，高壓鍋響后轉小火再煮50分鐘，師傅提醒我們說這個時間是按一個粽子3兩來算的，如果家里粽子包的小，時間就可以短一些。

我們一邊聽著師傅的介紹，一邊等大家到齊。9點20分，活動開始，來了兩位阿嫲教我們怎么包粽子，大家一哄而上，圍了個里三層外三層，看到這種場面，賓館的一位叔叔拿起麥克風，把阿嫲請到主席臺上，讓阿嫲慢動作再來一遍，叔叔則負責一步一步講解，看著這個貼心的場面，大家笑翻啦！

我和媽媽手忙腳亂的包起來，因為是新手，我們決定不參加比賽，這樣我們就可以從容的、慢慢的包，我們大概用了20分鐘的時間包完了粽子，我拿起來仔細看了看，覺得真不錯！

晚上，媽媽按照師傅說的辦法煮好，鍋蓋一開，古早味肉粽飄香，我和爸爸迫不及待的吃起來，一個字：好！兩個字：真好！三個字：真好吃！

大廚作文600字 篇3

媽媽，一個讓人聽到就心中一暖的詞，我的媽媽也不例外，從小到大，一個個的故事包含著媽媽的.勤勞與愛，還有就是她為了我“節節攀升”的廚藝。

媽媽未嫁時在家中最小，所以從小到大嬌生慣養，從沒做過飯。爸爸在奶奶家是長子，廚藝精通，做得一手好菜。可現在我家的“大廚”為什么換人了呢？這要從我出生說起，從小媽媽主要負責我的生活，爸爸忙于工作，基本沒時間做飯。我媽媽基本上只會做土豆絲、雜燴菜。我從小體弱多病，特別特別的瘦。媽媽為了讓我能多吃飯，增加營養，媽媽不斷向爸爸學習，會做的菜越來越多，味道也大有進步。我從一個“小瘦猴”讓媽媽養的白白胖胖，可見媽媽的廚藝有多大的進步。

我最愛在媽媽做飯時，站在她的身邊，看她時而放一點鹽，時而翻一下鍋，時而嘗一口湯……在這過程中，空氣中總是香氣氤氳，一股幸福的感覺在心頭綻放，一道菜總在我陶醉的時候出鍋。媽媽做的菜道道都經過了細細的烹調，菜里包含著家的味道和媽媽濃濃的愛，讓我愛不釋口。

媽媽最近發現了做羊肉串的食譜，便急沖沖地試做。她看著食譜，開始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均勻，大小一樣。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各種調料在肉里，充分攪拌后，香料的味道鉆進了我和媽媽的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盤，媽媽小心翼翼地端起盤子，輕輕地放入烤箱。在烤制的過程中，不時地看看表，又拿起夾子翻翻肉。“叮咚”，一聲清脆的響聲，羊肉出爐了，香味撲鼻、滋滋冒油，有著無盡的誘惑。入口、鮮香，回味，天然的味道，在我的舌尖蕩漾。媽媽真是一位大廚。

從小到大媽媽做的每一道菜，都蘊含了媽媽無盡的愛，我愛我的大廚媽媽。

第二篇：中餐大廚崗位職責

1.負責廚房部、點心部的全面工作，對廚師長負責。

2.對餐廳的食品質量和食品供應負有重要、直接的責任，并負責與餐廳的協調工作。

3.對部屬的工作能力、烹調技術、工作意識等的提高負有督導、培訓的責任，有計劃、有步驟地抓好下屬員工培訓，以不斷提高廚師的技術水平和政治素質。

4.負責廚房工作的策劃與實施。

5.根據宴會部的宴席菜單，年、季、月、周、特餐等菜譜及其生產狀況，提前向采購部下達每天所需的食品原材料品種、規格、數量等計劃。

6.每天與宴會部門、食品采購部門互通情報，掌握當天的宴會、團體包餐情況及貨源供應情況。

7.每天與餐廳經理溝通情況，聽取餐廳樓面服務員的意見和建議。

8.負責協調本部門各崗之間的工作。

9.指揮各崗位做好開市前的準備工作。

10.根據季節的變化，與行政總廚一起研究出季、月、周、日特餐菜單、新的菜譜。

11.督導和指揮各員工按衛生崗位職責做好本崗和公共場所的衛生工作，以保證環境的整潔。

第三篇：大廚作文400字

大廚作文400字9篇

在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的大廚作文400字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大廚作文400字 篇1

我家有一個超級大廚——張雨寧，我的表妹。

你們肯定不相信她會做飯，其實我也不信，原來她是拿著玩具做飯的。

她的長相很甜美，一雙水靈靈的大眼睛，好像會說話一樣；棕色的眼睫毛，又長又翹；紅櫻桃似的小嘴，讓人見了就過目不忘。

最近，她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻，便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的，學著媽媽的樣子，拔了幾根狗尾巴草，幾片花瓣兒，然后拿出她所有的“家當”，先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料，然后，她把刀使勁往案板上一敲，哇！所有的菜都飛進了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學著大人一樣翻鍋，再撒入她自制的調料，一道菜就完成了。

菜剛出鍋，她就把它盛到了粉色的小碟子里，綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣，花瓣上還帶著土色的調料，這是什么“黑暗料理”啊！

“姐，你吃吧。這可是我的拿手絕活，不吃后悔終生哦！”

這就是我的神廚表妹，天真又可愛，雖然她做的事常常令人哭笑不得，但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛！

大廚作文400字 篇2

解放啦！解放啦！老爸車一到地下室剛停下，我便跳下車急匆匆地跑回家里。這時肚子不爭氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包，便氣喘吁吁。突然傳來一陣乒乒乓乓的碰擊聲，這聲音一猜肯定是媽媽準備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看，媽媽果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！

只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點油，霎時一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡，像一個個玉米炸開了花，立刻紅月亮來和油作伴，花花綠綠的圖案展示在我眼前，哇，可真美啊！我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來，頓時一股香味撲鼻而來。不一會兒，香噴噴的西紅柿進盤啦！

接著媽媽又煎起蛋，熟練地把蛋液倒入鍋里，滋啦一聲，蛋黃向四面散去。不一會兒，蛋黃如同被媽媽給定住了，不再向四面流動，像太陽一樣。媽媽手一抖，讓煎蛋在空中做了個完美動作，跳躍、翻滾、安全著陸，我看得目瞪口呆，哇！可真牛啊！媽媽又用鏟子把煎蛋切碎，真像一塊塊金子。

最后媽媽讓它們倆匯合加上調料，那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現，我高喊：萬歲！然后迫不及待地嘗了一大口，真是色香味俱全，此味知應天上有，人間難得幾回嘗。

啊！家有大廚，真有口福！

大廚作文400字 篇3

我大姑50多歲，中等身材，她最拿手的就是做菜，不管是土豆、蘿卜還是鯉魚、小蝦，她都能把它們做成美食。就因為這樣，大姑成了我們家名副其實的大廚。

一個周末，大姑說要來我家做客，我試探著問大姑能不能當一回大廚，大姑欣然同意了。這可把我高興壞了，要知道我想念大姑的手藝可有一段時間了，這回終于可以解饞啦！

大姑準備的是我最愛吃的燴菜，她先嫻熟地切好了蘿卜、白菜和香菇，然后用蔥、姜、蒜熗鍋，接著把水倒入鍋中，再把切好的菜和調料放入鍋中。過了一會兒，大姑將粉條和準備好的丸子、紅燒肉一起放入鍋中，在火上慢慢燉。不一會兒，撲鼻的香氣彌漫了整個屋子，讓人不由得流出了口水。我著急地問：“大姑，飯什么時候好啊？”大姑笑著回答道：“小饞貓，還要等一個小時才能好。”我咽著口水等啊等，漫長的一個小時過去了，燴菜終于上桌了。大姑幫我盛了一大碗燴菜，冒著香氣的碗里有煮得透亮的蘿卜片、嫩綠爽口的白菜、軟糯味香的香菇、醬色的丸子和紅燒肉，還有細滑的粉條。我不由得咽了一下口水，嘗了一大口，味道好鮮美啊！我吃著菜，喝著湯，沒一會兒工夫就吃了個底朝天，我忍不住對大姑說：“大姑，味道真是太贊了！”

其實大姑不光燴菜做得好吃，她包的包子也非常美味。有機會，你一定要到我家來嘗嘗大姑的手藝，包你滿意哦！

大廚作文400字 篇4

一大早，我和外公來到市場買菜。在外公的參謀下，我買了喜歡吃的蝦，鯽魚（用來紅燒哦），脆皮鴨，還有黃鱔等，蔬菜買了筍，青菜，青豆等等。因為今天也是外婆的生日，所以品種必須豐富一點。滿滿一大袋，要不是外公幫忙，我根本就拿不動。

洗菜這活就交給媽媽了，因為我是大廚，就不用干小活。

燒菜的時候，外婆一邊指導我拿鍋捏鏟，一邊往鍋里放菜，看著蝦兒在鍋里從使勁彈跳，到奄奄一息，然后青衣換上大紅袍，最后香氣撲鼻，我的口水咽呀咽。當鯽魚被放入油鍋，炸出“哧啦”的巨響，我被嚇得抱頭鼠竄。可惡媽媽還笑彎了腰！這大廚還真不好當！只有一些用來煮的菜，才不用擔心它會炸出來，只要看著不讓水溢出來就行。差不多的時候放上各種調料，量由外婆控制一下。嘻嘻，燒菜也不是很難嘛！

家人在品嘗了我主勺的可口菜品后，一致豎起了大拇指。作為回報，我又親自制作了一份飯后水果：橙子，提子，火龍果和千禧果的`精美組合——當然又是一致好評啦！

大廚作文400字 篇5

一天中午，媽媽又習慣性的走進了廚房，圍上了圍裙。我跟在后面，拉拉媽媽的袖子說:“媽媽！你今天做什么呢？”媽媽顧不上和我講話，邊做邊說：“媽媽今天我讓你嘗嘗鮮，媽媽小時候常常吃，可香了！”“好！媽媽你以后教我做好么？”

我興高采烈的說。媽媽不耐煩的說：“快洗手，現在我就教你，我才沒時間以后教呢！”

我馬上洗手，來到廚房。“你去把南瓜皮削了！”媽媽開始布置任務了。我拿起一個南瓜放在菜板上，用刮刀把南瓜皮一片片的刮下來，“真難刮呀！”我叫起來！“媽媽，我知道南瓜為什么叫南瓜了！因為它很難刮。嘻嘻！”過了好長時間，我才把一個美麗的南瓜刮成了“南瓜垃圾”。“叫你做事好難，看你刮的南瓜，看起來就倒胃口。”媽媽教訓起我來。我不服氣的想：第一次么，叫什么？煩。

“你去淘米，總可以了吧？”媽媽好像溫柔了許多。我熟練的把米倒入鍋中，沒有一顆米掉到地上，用水反復的洗了三次，丟進去了一些香腸，蒸了起來，可香了，有一股淡淡的香腸氣。

媽媽把所有材料倒進鍋里，蓋上蓋子，翻來覆去。終于，飯熟了，媽媽把飯盛起來，端到我面前，香噴噴的。我三五口就吃完了，可能是有一份自己的汗水吧！

大廚作文400字 篇6

我的老爸長得很高大，不過有點懶惰，而且廚藝爛得不能再爛了。所以我媽要是不在家我們一般吃的是方便面。

就拿上次來說吧！我姥爺去世了我老媽回去了要過四五周才能回來。這可苦了我和老爸了，一日三餐吃方便面。回家喝涼白開水吃的好一點就是吃方便面加榨菜或者去外面吃。針對這一情況我老爸決定改善一下伙食而且不是去外面吃而是自己做。

說干就干當天下午他就買回來了許多食材。他說：“今天就讓我這個大廚子給你們做一道紅燒刀魚吧！“還沒說完就被我打斷了”別吹牛了，趕快做吧我快餓死了。“

“好！干活吧”他先把鍋加熱，之后放少量植物油。之后把魚放進去之后開始炒。一邊抄一邊還說吹“你老爸的廚藝可比得上五星級酒店的大廚想當年我做出來的飯在全村都是很有名的。”邊說邊做還一邊講解“這紅燒刀魚啊要放鹽、醬油味精等”過了一會一道紅燒刀魚就做好了。

我迫不及待拿起筷子嘗了一下。”啊！好酸，好甜好苦好難吃啊！“啊！怎么會呀”確實好難吃啊。“我想會不會是調料放錯了，他說：“不會，不會我怎么會犯那么低級的錯誤啊！不信我拿來給你看看。”說完便去拿來了調料。我一看哭笑不得這不是什么鹽和醬油啊而是糖還有醋。

每當想起那件事我就哭笑不得，不過誰讓家里有個“大廚”呢。

大廚作文400字 篇7

我們家有一個“大廚”，那就是我的爸爸。

他的臉黑黑的，額頭上有幾道深深地皺紋，一對又濃又密的眉毛下，有一雙炯炯有神的大眼睛，看起來十分堅定，他那又大又圓的啤酒肚，是我的“拳擊包”，爸爸的頭發又粗又硬，常常扎著我的臉又疼又癢。他最大的樂趣是研究菜譜，制作各種各樣的菜，每天放學回家，我都會丟下書包，尋著香味，跑到廚房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我剛進家門就被牛肉的香味包圍，我深深地吸了一口氣，這股香味傳到我身體里的每一個細胞。我趕緊跑到廁所，三下兩下就洗完了手，再去廚房一看，原來爸爸做的是我最喜歡的燒牛排，我用手拿起一塊，顧不上熱氣騰騰就往嘴里塞。

爸爸看見了，笑呵呵地說：“怎么樣，好吃吧？”我的嘴塞滿了牛肉，連點頭都顧不上了。開飯了，爸爸不吃，就看著我和媽媽吃，看起來很滿足的模樣，他說：“我就愛看你們吃得香噴噴的樣子。”我和媽媽就像爸爸的兩個女兒，被他呵護著。

有個愛做飯的爸爸，是多么幸福啊！

大廚作文400字 篇8

今天，楊老師說帶我們去披薩店做披薩。同學們興高采烈地來到披薩店。

開始做披薩了，老師給每個同學發了一顆面豆，首先把雙手微微彎曲，放在面豆上，不停地揉，不一會兒就揉成了一個圓面團。

接著伸出左手的食指壓在右手的食指上，再把其余的手伸開，變成一個心形用手指肚從中間向四周壓面豆，由于同學們第一次做都無從下手，在老師的指導下，不一會就壓好了。

然后，我們將左手微微彎曲，大拇指翹起來，右手捏兩圈后，空氣排完了，面餅變成了“燒餅”的形狀。

最后，把面餅揉開，揉大，可是，我怎么揉都揉不動。唉，美味的披薩怎么那么難做呀！萬般無奈之下只好求助老師幫忙，在老師的指導下，壓成了又大又薄的面餅。

到了最激動的時刻啦！要涂抹披薩醬了，我用勺子均勻地把披薩醬涂在面餅上，把紅紅的辣椒油放在中間，再把火腿片放在邊緣上，然后鋪上一層芝麻。啊！美味的披薩終于做好了，看著這個漂亮的披薩，我長長地松了一口氣！終于大功告成！

開始烘烤了，一分鐘，兩分鐘……終于喊道我的名字了，我急忙跑過去，端著披薩，一邊聞著披薩的香味，一邊跑到座位上。終于，我忍不住，狼吞虎咽地吃起來。

不知不覺到了放學的時間，我依依不舍的離開了披薩店，這次做披薩真有趣，以后有這樣的活動我還要參加。

大廚作文400字 篇9

說到美食，立馬就會想到我叔。他燒飯可好吃了，尤其是海鮮。龍蝦、魷魚什么的，對他來說簡直就是小菜一碟。尤其是龍蝦，老遠就能聞到香氣，鼻子都被他勾過去了。

每次沒等叔叔燒好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我們也顧不得燙，顧不得形象，拿起筷子就開吃了。魷魚放進嘴里一咬，汁就宛如野馬一樣在口內奔騰。哇！美味啊美味！正在我陶醉之時，旁邊的爸爸，居然仗著力大和家長權威，一把搶走了我筷間的魷魚。哼！真氣死人了！還有那龍蝦，一剝開來，蝦肉紅白相間，放進嘴里一咬，松軟可口，一股令人爽爽的辣味布滿口腔，讓人回味無窮。咽下去之后，感覺根本不夠過癮，恨不得一下全吃光。

叔叔不僅擅長燒海鮮，牛排、豬蹄也是他的拿手菜之一。

他的牛排可不像媽媽做的那樣難切難嚼，而是不軟不硬剛剛好，幾下就能切下一塊肉。咬起來感覺很好嚼，醬汁布滿口腔，老好吃了。還有豬蹄上面的肥肉晶瑩剔透，一碰就彈啊彈的，肉一咬就斷，碎骨也被挑干凈了，可以肆無忌憚的“狂嚼”。

叔叔的廚藝特好，他稱第二，村子里都沒人敢稱第一，第三可差著十萬八千里呢。

第四篇：第一次當大廚作文

第一次當大廚作文

在現實生活或工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的第一次當大廚作文，希望能夠幫助到大家。

第一次當大廚作文1

今天，將是我人生當中最難忘的一天。因為，今天我當了一次真正的廚師，那你們一定要問了，難道你做菜了？沒錯，今天本小姐我，就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳肴。下面我就給大家介紹一下。

第一步，洗菜。

洗菜可不是個容易的事，洗菜的時候一定要把菜上的農藥洗干凈，要不然會影響自身的健康。把菜洗干凈后該進行第二步了。

第二步，切菜。

好害怕呀！好害怕呀！這可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一點一點慢慢地切菜，左手拿著菜，右手開始切。突然，我想起了孫紅雷演的一部電視劇，那里面有個殺手，拿著菜刀殺人，嚇死我了，嚇的我渾身發抖，結果光想著那部電視劇了，把正事忘了，差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活后，進入最關鍵的一步，也是最后一步。

第三步，開始炒菜。

真沉呀！真沉呀！這鍋實在有點沉了，就連我這么的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧！我小心翼翼的把火點著，往鍋里倒油，由于這是我第一次做飯，沒有經驗，不知道要先把鍋里的水烘干，結果弄得鍋里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，嚇得我有點不敢往鍋里放菜了，不過這點小事對我來說還是小事一樁，我把全部的菜都放進鍋里，然后往鍋里放入鹽、醬油、翻炒幾下，放入味精，出鍋。一道香噴噴的美味佳肴青椒炒肉就這樣完成了。

咳！終于做完了，看來做飯真不是一件容易的事情呀！

第一次當大廚作文2

每次吃飯，我都會看見媽媽圍著圍裙，拿著鍋鏟，分分鐘做出一道道美味佳肴。而今天，我也要嘗試當一回大廚，做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰可樂雞翅呢！

首先，要將雞翅洗凈，用鹽腌制20分鐘，最好要在上方放置重物壓實，這樣才能讓雞翅更加入味，肉質緊實。在腌制的同時，可以將準備好的一些姜、蒜之類洗凈、切碎，放在一起。雞翅腌制完成后，冷水下鍋，把雞翅焯一下，去血水，再撈出，用水沖凈，但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油，把姜、蒜下鍋，炸至油水飛濺，雞翅下鍋，在鍋中炸至兩面金光，倒入大半瓶可樂，蓋上鍋蓋，直到可樂只剩四分之一為止，取出雞翅，美味的可樂雞翅就完成了。

可是在制作過程中，也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時，油直接濺了上來。那時我沒有任何防備，如果沒有及時躲開，最壞的結果就是被這幾十攝氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快，才躲開了它的“襲擊”。后來才知道，燒之前必需在雞翅上切幾刀，我這次就是因為沒有切，導致肉十分軟。

這可是我第一次當大廚，雖然有很多的不足，但我相信下次能做得更好。

第一次當大廚作文3

今天中午，爸爸讓我當了一回“大廚”——學習炒雞蛋。

我興奮極了，因為我是第一次學做炒菜，所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了，只見弟弟首先把煤氣灶打開，我看了一會兒，終于說話了：“應該先開那頭！”可是，弟弟卻偏偏不聽，還是按他自己的思路做。弄了好久，始終沒有火，我充滿信心地說：“還是我來吧！”呵呵，我這招還真靈！一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說：“快，快放油，姐！”。真是越忙越亂，弟弟倒油時，由于沒有掌握好該放多少油，一失手竟然倒了好多油。看見油下鍋了，他又急促地說：“姐姐，快放雞蛋！”于是，我就快速地拿了一個雞蛋。可是，左看右看，卻不知從哪里下手，想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子，我也就小心地學著磕了起來。呀！終于出來一個小洞了，我一陣竊喜，慢慢地往鍋里倒！啊！一不小心，連殼一起掉進鍋里了。于是，手忙腳亂一番之后，終于將雞蛋殼撈了出來。咦？什么味道？再向鍋里一看，哈哈，有的地方已經糊了！

第一次學習炒雞蛋，以失敗而告終！

第一次當大廚作文4

在我的記憶中，有很多事情都是第一次做，但是最有趣的是我第一次當“大廚”的經歷。

我這“大廚”第一次炒菜，做的就是火腿青椒這道菜，我還給這道菜取了一個好聽的名字“紅情綠意”，寓意春暖花開，一切的美好都如期而至。言歸正傳，下面我介紹一下這道菜的具體做法。其實很簡單，首先準備好食材：青椒、火腿各一個，并洗凈。把火腿切成片，青椒切成絲。一切工作準備就緒，下面我們就開始進入炒菜模式了。

首先把鍋熱好，倒油，油熱好之后，先把火腿放入鍋中進行翻炒。此時，我心中竊喜第一次炒菜感覺一切發展順利。我邊這樣想著，邊在鍋中放入了一些雞精、味達美醬油，這些是為了增加火腿的鮮美。接下來就是把事先切好的青椒絲再放入鍋中，和火腿一塊進行翻炒，等聞到有青椒的香味時，再放入少量的鹽進行翻勻。最后關火盛入盤中，就這樣一盤美味可口的菜就出鍋了。

我把菜端到媽媽面前，笑著說：“媽媽，請嘗嘗我做的紅情綠意這道菜。”媽媽說：“菜名起的倒是不錯，就是不知道味道咋樣？”媽媽嘗了一下，連連點頭，樂呵呵地說：“第一次做的還不錯，色香味俱全，小廚子手藝非常好。”聽了媽媽的`肯定，我忍不住又笑了。

雖然這是我第一次做菜，中間也有波折比如油熱時放火腿我害怕熱油濺到我，切菜害怕切到手但是一想到這道菜是我第一次做給媽媽吃的，再苦再累，都是幸福的快樂的。

第一次當大廚作文5

除夕那一天，大家一定會包餃子吧，而這一天，我也嘗試了一下包餃子，還真是有趣呀！

那天，媽媽說要教我做一道菜。“真的？”我半信半疑。

“嗯！”

“耶！”得到媽媽的肯定后，我非常高興。

可是我又一想：今天是除夕，媽媽肯定會教我做餃子，果然，我猜的沒錯。唉，包餃子多沒趣呀！我們來到廚房后，我看到冰柜上放著兩個盆子和一個鉸肉器，我的第一個任務就是做肉餡。

唉，這多簡單呀！不就是把肉和菜放進鉸肉器里再按下按鈕嘛！“嗯？”怎么有兩個按鈕呢？媽媽讓我按下右邊的按鈕，我問：“那另一個按鈕有什么作用呢？”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位一樣，檔位越高功率越大，速度就越快，檔位越低功率也就越小，速度也就越慢。按下按鈕時，鉸肉器開始震動了起來，手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終于，我全做完了。

現在，我要包餃子了！你們一定會問，面呢？還得活面呀。那是因為我不會活面，所以就跳過啦，哈哈！開始包餃子了，我學著媽媽的樣子包好后，我總覺得有點不對勁。

終于煮好了，我迫不及待地尋找我包的餃子，結果……我包的餃子扁扁的，就像是……

一個白餅子！

爸爸看到了，笑著說：“你的餃子就像一個腳片子。”

“哈哈！”

我們都笑了。

這就是我的故事，嘿嘿！有趣吧，你包餃子是什么樣的呢？

第五篇：我是大廚,第一課

學廚師,我是未來的金領大廚

期待已久的學廚師生涯今天開啟，前兩天和初中同學一起來到蜀源廚藝報到頂級大廚班（三年制）。報到后第一堂課，和我想像中傳統的高中課堂很不一樣。在這里，第一課老師在我們自我介紹后。

第一件事，教我們認識我們的別具一格的校服——大廚服。白底金領的大廚服，白底像征著廚師工作:講究衛生，保證健康;遵紀守法，不弄虛作假;事業心和責任感;對人對事，誠懇寬厚。金領像征著廚師職業是不折不扣的城市精英，有十足的事業成就感和生活素質上的優越感。一流的工作環境、從內到外的頂級品牌、自信內斂的笑容，同時也像征著廚師職業不再像從前的臟亂差，而是一個對生活有品味有夢想有追求，有顏值的高薪職業。我為自己一畢業就能選擇這么一個具家庭的社會責任感的專業學習而感到自豪。

（學帶廚師帽）

（學系廚師圍裙）

第二件事，教我們帶好廚師帽，系廚師圍裙，這些看似簡單的動作，在老師的帶領下，帶好廚師帽、系好圍裙居然可以讓人瞬間精神，整體精神氣質也高檔起來的樣子。果然，氣質是需要規整的。學廚師，不僅能學到技能，更能修煉個人品行和氣質。像最近流行的一句話說得是部隊是個整容醫院，會使很不怎么樣的人進去后都變成男神、女神，從內到外高不一樣的氣質，原來學廚師也是有一樣的效果，期待自己的蛻變，給自己和父母一個完美的答卷。

（很高興認識了新同學）

第一天上課，感覺學廚師真的很不一樣，在這里老師會發覺我們每個人身上的亮點，給我們導航，讓我們每個人都所有擅長，揚長避短。在這里我們自由發言，老師也會聽取我們的意見，不是把我們當小孩，而是當伙伴朋友一樣相處。突然有種幸好沒有讀高中的想法，上高中的同學都給我抱怨著學校的各種，而我突然覺得想感謝我的父母這樣高瞻遠矚，讓我學一門技術，學廚師。我想信未來，我會比我很多上高中上大學的同學走得更好更輝煌。最后要謝謝蜀源廚藝老師，給我一個一不樣的學業體驗。