第一篇：清河學校食品安全工作計劃

2017-2018學年清河學校食品安全工作計劃

一、指導思想

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標。

2、與校外商店達成共識，建立安全放心店。

3、加大經(jīng)費投入，改善學校食堂安全環(huán)境。

4、健全機制，確保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、加大食品安全設施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險

系數(shù)。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

6、加強對學生的食品衛(wèi)生和營養(yǎng)教育。以班會、周會形式開展食品衛(wèi)生為主題教育。

四、工作措施

1、加強領導切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組。

組 長：姚通（校長）

副組長：楊照舉 方昌全（副校長）成 員：全體教師

形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

（1）加強對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。

(2)加強業(yè)務培訓，提高監(jiān)管水平

要加強食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對食堂從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

（3）開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改。防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生，加強學生常見傳染病防治工作。

南照鎮(zhèn)清河學校 2017年9月

第二篇：2017.3北清河學校教研工作計劃

北清河學校2016—2017學下學期教研工作計劃

一、指導思想

落實黨的“十八大”精神，實行依法執(zhí)教，踐行“三嚴三實”工作要求，本學期，我校教學教研工作堅持科研先行、以研促教、以研促學、提高質(zhì)量為宗旨，以加強課堂教學研究和師資隊伍建設為重點，穩(wěn)步推進教育科研，促進學生全面發(fā)展，促進教師的專業(yè)成長，促進我校教育教學質(zhì)量全面提高。

二、主要工作

1.嚴格按照《新課程標準》的要求開設課程，開足課時，開展好各學科的教學工作。

2.優(yōu)化課堂教學管理，以縣教研室集中到校指導及“先學后教、以學定教”活動為契機，不斷深化課堂建設，適應課改形勢。

3加強教研組的組織建設工作，促進不同層面的教師互相協(xié)作，共同成長，整體提高學校教師的專業(yè)素養(yǎng)。

4.大力推進書香校園建設，為學生和教職工營造良好的讀書學習環(huán)境。

7.繼續(xù)加強體衛(wèi)藝工作的管理，加強學生社團活動的過程管理，發(fā)揮教師的專長，培養(yǎng)學生的興趣和愛好，促進學生綜合素質(zhì)提高。

8.加強教師參加校際教學的學習、培訓與交流活動，特別是青年教師的培養(yǎng)。

三、具體工作措施

（一）強化常規(guī)管理，保證教學工作規(guī)范正常的運行

1.全面落實課程計劃，嚴格按課表上課，按教學進度、備課內(nèi)容上課，提前進課堂，準時下課，嚴格控制學生在校時間和作業(yè)總量，切實減輕學生作業(yè)負擔，不隨意增減課程和課時，不隨意提前結(jié)束新課，不得讓小學科的課時用于其他學科教學。

2.加強對教師的備、講、輔、批、考、聽課等的管理力度，采取集中檢查與抽查相結(jié)合、定期檢查與不定期檢查相結(jié)合等方式，全學期教導處進行四次大型教學檢查。

3.繼續(xù)實行值班領導每日教學巡堂制度，加強教學監(jiān)控，確保課堂教學有效性。實行推門聽課制度,堅持領導深入課堂聽課，及時了解我校教師的教學情況。加強對新教師、年輕教師課堂教學的跟蹤指導。教師聽課不少于15節(jié)。

5.做好教學質(zhì)量檢測，加強對六年級和九年級的課堂教學和教學質(zhì)量的跟蹤和監(jiān)管力度，特別是加強復習階段的教學質(zhì)量監(jiān)管。各學科教師要認真落實好“培優(yōu)補差”工作，一定把這項工作貫穿于課堂教學和課后輔導中，扎扎實實地進行，使優(yōu)生率和合格率都得到提高。

（二）優(yōu)化校本教研，提升教師業(yè)務素質(zhì)，促進教師專業(yè)化發(fā)展。

1．研課。

（1）研究課分兩種形式：一是以學科組為單位適時研討，即隨時發(fā)現(xiàn)問題，及時研討；二是開展集體備課。

（2）師徒結(jié)對 本學期繼續(xù)進行師徒結(jié)對“傳幫帶”活動。充分發(fā)揮學校各級骨干教師的輻射引領作用和老教師的示范引領作用，加強師徒結(jié)對的師傅聽課指導、上課引領的落實，來促進學校教師團隊的成長。

2.外出培訓

加強教師的外出培訓，積極創(chuàng)造條件，推薦優(yōu)秀教師參與各級專業(yè)培訓學習，提高業(yè)務素質(zhì)。

（三）以閱讀為根本，大力推進書香校園建設

教師要充分利用早上的時間組織孩子誦讀，鼓勵學生自由組成“讀書學習小組”，充分合理地利用課余時間來讀書，在小范圍掀起讀書交流和相互學習的熱潮。學校圖書室也向全校的學生開放，以方便學生借閱，每班輪流到閱覽室進行閱讀。完善班級圖書角，積極開展有關(guān)的讀書實踐活動，同時學校將進行經(jīng)典誦讀的檢查工作。健全教師讀書制度，引導全體教師充分利用時間閱讀相關(guān)專業(yè)書籍，文章等，用科學理論武裝思想，指導教育教學實踐，提高工作的愉悅感和成就感。

（四）進一步加強體育、藝術(shù)、衛(wèi)生工作

（1）堅持每天的大課間活動，督促兩操按時進行，加強體育器材的管理。

（2）培養(yǎng)學生的興趣和特長，組織參加各種競賽。

北清河學校 2017.3

第三篇：清河中學校2013-2014學年工作計劃

中江縣清河鄉(xiāng)初級中學校

2013—2014學學校工作計劃

一、基本情況

我校現(xiàn)有教學班9個，在校生共380余人，有教職工35人。在教育教學中我校已經(jīng)取得了一定成績。2013級在生源差和學生基礎知識水平極低的情況下，普高升學77人，職高升學52人。但是本學工作擔子更重，任務更艱巨。

二、學校工作指導思想

新的學年將認真落實“教育城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，均衡發(fā)展、科學發(fā)展”的戰(zhàn)略方針，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，堅持以教學為中心，以質(zhì)量為根本，進一步求真務實，開拓創(chuàng)新，努力追求教育優(yōu)質(zhì)化、質(zhì)效管理科學化、學校發(fā)展特色化。狠抓常規(guī)管理，落實有效教學，切實提高教學質(zhì)量，確保學校的穩(wěn)定和安全，積極構(gòu)建和諧教育環(huán)境，夯實學校和諧發(fā)展的基礎，辦好人民滿意的教育，為高一級學校輸送更多的具有創(chuàng)新精神的優(yōu)秀人才。

三、工作的基本思路

1、以德育為首位，加強思想政治工作，加強“三風”建設，確保學校穩(wěn)定。

2、抓緊抓好安全工作，建立、落實安全工作責任制，防止安全事故的發(fā)生。

3、狠抓教育教學質(zhì)量，推進全面素質(zhì)教育。以初三為重點，團結(jié)一心，眾志成城，爭取明年中考再創(chuàng)輝煌。

4、規(guī)范和創(chuàng)新教育教學管理機制，推進“精、細、實”管理，實現(xiàn)管、教、學的協(xié)調(diào)發(fā)展。

四、本學年的主要工作和措施

（一）認真落實德育工作的首要位置

1、加強和改進學校德育工作，建立健全學生思想工作機制，爭創(chuàng)德育示范學校；加強德育常規(guī)工作，繼續(xù)貫徹學習《公民道德建設實施綱要》、落實《教師職業(yè)道德規(guī)范》和《中學生日常行為規(guī)范》，開展“知榮辱，見行動”活動，使全校師生牢固樹立社會主義榮辱觀、創(chuàng)造條件爭創(chuàng)文明禮儀學校、開展“弘揚和培養(yǎng)民族精神教育宣傳月”活動、開展做“文明中學生”、爭創(chuàng)“文明班級”、及開展重大節(jié)日慶祝等豐富多彩的德育活動。

2、加強德育工作網(wǎng)絡建設，發(fā)揮關(guān)工委作用，形成學校、家庭、社會教育的合力。我們在高度重視學校教育的同時，也必須重視家庭教育。通過多種形式，向廣大學生家長宣傳黨的教育方針，正確的教育思想和方法，指導學生家長樹立正確的教育觀、人才觀，加強對留守學生的管理，使學生家長積極支持和參與管理教學的工作。同時，為了給學生提供一個良好的社會環(huán)境，請派出所對我鄉(xiāng)的網(wǎng)吧和電子游戲室等場所進行清查。請司法所、派出所的同志作法制報告。組織學生參與城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治，走出學校去打掃街道，為社會盡一 1

份愛心，以現(xiàn)實生活中一些典型的事例來教育學生。

3、認真搞好普法學習，依法執(zhí)教、依法治校、引導師生學法守法。

4、深入開展愛黨、愛國、愛校活動，扣住主題班會，加強校園文化建設，讓校園環(huán)境發(fā)揮陶冶學生情操，培養(yǎng)學生審美意識的作用。

5、發(fā)揮班干部的作用，加強班級紀律、班風、班規(guī)等常規(guī)性班級管理，提高班級的約束力。

（二）全面實施素質(zhì)教育，切實提高教育教學質(zhì)量。

1、認真貫徹教育部《關(guān)于中小學實施全面素質(zhì)教育的決定》，強化“課堂是實施素質(zhì)教育主陣地”的意識，嚴格執(zhí)行課程計劃，加大對薄弱學科開課率的督查力度，嚴格控制學生在校活動總量，減輕學生課業(yè)負擔，對學生課業(yè)負擔適時進行監(jiān)控、管理，使每一個教師都要自覺實施素質(zhì)教育。

2、加強教育教學管理，不斷提高教學質(zhì)量

①完善學校領導分年級負責制，深入年級班級聽課每期不少于20節(jié)次。②加強對教師上課、備課、批改作業(yè)、關(guān)愛輔導學生及實驗教學的檢查力度。實行“教學周檢查”、“教案和作業(yè)批閱月檢查”、“教師教學情況調(diào)查”、“教學信息反饋”制度，完善“聽課評課”制度、將檢查、登記的結(jié)果與考核、評優(yōu)、評聘掛鉤。

③深入開展教研活動，各教研組要經(jīng)常開展教研活動。鼓勵教師撰寫論文，引導教師由經(jīng)驗型向科研型轉(zhuǎn)變。

④認真做好學校體育和藝術(shù)教育工作。做好學校健康教育，特別是心理健康教育工作。積極開展體育活動，組織學生進行體育鍛煉，提高學生身體素質(zhì)。開展各種興趣小組活動，特別是音、體、美活動，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)特長學生，全面提高學生素質(zhì)。

⑤練好教師的“內(nèi)功”，積極組織教師參加業(yè)務學習、培訓、進修，支持教師參加高層次的學歷學習。認真對新教材、新課程標準進行學習和研究，改革教學手段，積極探索運用現(xiàn)代教學手段進行教學的新路子，爭取人人做課件，充分發(fā)揮網(wǎng)上優(yōu)秀教育資源的作用，用科學的方法提高教學效果。

3、強化教改科研管理，全力推進基礎教育課程改革。

（1）認真抓好基礎教育課程改革實驗工作，制定好課程改革實驗規(guī)劃及實施方案，加強

對教師的“課程標準”培訓和“新教材”培訓，切實開展課程改革適應性研究工作，使我校課改工作運轉(zhuǎn)順利。

（2）積極開展教育教學改革和教育科研。①加強科研隊伍建設，做好教學科研人員的培養(yǎng)、培訓工作。②圍繞“以人為本、以學定教、促進學生發(fā)展”，以新課程改革為契機，開展多層次多形式教研活動，轉(zhuǎn)變教學觀念，變換教師

（3）開展課改系列活動，召開課改經(jīng)驗交流會、觀摩會，舉行新課程優(yōu)質(zhì)課大賽、優(yōu)秀教案、論文評選等活動，探索和構(gòu)建學生、教師發(fā)展性評價體系，全力推進課改實驗工作。

（4）廣泛開展“新課程”研究，探索培訓、教學和科研結(jié)合的課改實驗模式，掀起新課程改革科研熱潮。強化過程管理和校本培訓，提高教育科研成效。

5、改革評價制度，建立實施素質(zhì)教育的評估體系。

①學習評價：初中學生實行《學科素質(zhì)教育成績冊》，從身體、思想品德素質(zhì)、心理素質(zhì)、勞動技能素質(zhì)、文化素質(zhì)、活動課狀況等綜合評價。

②教師評價：教師考核要與教職工工作目標管理相結(jié)合，從德、能、勤、績四方面綜合量化考評，堅持自評與他評相結(jié)合，定量評價與定性評價相結(jié)合。廣泛征求教師意見，民主修改和完善教師業(yè)績考核辦法及考核辦法，做到既合理又能調(diào)動教師的積極性。

6、召開好初三畢業(yè)班工作會。抓好初三階斷考試和成績分析工作。

7、加強薄弱的教學質(zhì)量管理，大面積提高各學科合格率。

（三）加強教育目標管理，實行目標管理責任制，爭取我校在教育綜合督導評估中名列優(yōu)秀等次。

進一步強化學校管理，建立學校現(xiàn)代管理模式。學校按照可持續(xù)發(fā)展思路，結(jié)合自身實施，確定辦學理念和辦學目標，建立“教育思想——工作目標——評價機制”的現(xiàn)代科學管理模式，向管理要質(zhì)量、要效益。

（四）加強后勤管理，為教育教學提供良好服務和后勤保障。

1、認真貫徹落實“農(nóng)村義務教育階段經(jīng)費保障機制”，嚴格執(zhí)行國家義務教育收費政策。

2、管好水電，管好、維護好學校財產(chǎn)，實施對全校物的管理，減少損失和浪費，把維修費降到最低限度，建立和完善管理制度。

（五）站在講政治的高度，重視并做好學校安全工作。

1、強化安全意識，進一步樹立“安全重于泰山”，安全“警鐘長鳴、安全常抓不懈的意識，做到安全工作“四落實”：領導分工落實、安全制度落實、平時督促檢查落實、安全獎懲落實。

2、健全安全工作責任制，嚴格安全事故報告制，實行安全責任追究制和“一票否決制”。

3、加大安全督查工作力度，認真抓好各種類型的不安全因素的排除。

4、加強學校食堂及食品衛(wèi)生管理，辦好學校食堂和超市，增收節(jié)支。完善規(guī)章制度，落實相關(guān)管理人員職責，嚴防群體性中毒事件。認真做好學校師生防病治病工作，防止傳染病的發(fā)生和流行。

5、加強校園周邊治安環(huán)境的整治工作，確保校園安全。

1、堅持依法治校，進一步深化校務公開和教代會制度建設，充分發(fā)揮教職工民主管理、民主監(jiān)督作用。

2、開展“我為學校發(fā)展獻良策”有獎活動，發(fā)動全體教職工，充分發(fā)揚主人翁精神，積極為學校發(fā)展獻計獻策。

3、加大工會維權(quán)工作力度。學校工會要按照《工會法》依法維護教職工合法權(quán)益，使敢于維權(quán)、善于維權(quán)。

4、加強工會組織建設，抓好教工之家的創(chuàng)建工作，開展多種形式活動，凝聚團結(jié)教職工，努力鞏固精神文明建設成果，爭創(chuàng)區(qū)最佳文明單位。

（七）打造先進典型

1、高度重視學校先進典型爭創(chuàng)活動，緊密結(jié)合日常工作，抓好制定規(guī)劃、確定目標、落實責任、組織實施、檢查督促等環(huán)節(jié)，確保取得實效。

2、注意收集整理打造先進典型活動中的有關(guān)信息和資料，重要資料要及時以書面形式報送縣教育局，并認真處理好打造活動與日常工作的關(guān)系，全面做好組織協(xié)調(diào)工作。

3、創(chuàng)新方法，務求實效。進一步解放思想，更新觀念，求真務實，探索完善思路辦法，拓寬范圍內(nèi)容，積極推進爭創(chuàng)工作，提升整體水平。

二○一三年八月

附：本學年工作主要行事歷

2013年9月

1、做好開學工作，學生入學報名，做好學生控輟保學工作。

2、開學典禮，布置本學期工作，對學生進行安全、法制等一系列教育。

3、制定各種計劃，做好說課、聽課、評課安排，組織學習新課程標準，落實集體備課工作。

4、七年級新課改活動的開展，由教導處牽頭，落實七年級老師外出學習。

5、慶祝教師節(jié)。

2013年10月

1、青年老師說課活動，骨干教師上示范課活動。

2、學生書畫比賽。

3、做好期中測驗準備工作。

4、初一新課程標準課型展示。

5、教學六認真檢查。

1、組織期中測試。

2、期中測試情況分析。

3、召開家長座談會，召開師、生座談會，征求對學校教育教學工作的意見。

4、組織安全、法制講座

5、開展讀好書征文活動。

6、各學科開展技能競賽。

2013年12月

1、做好教學常規(guī)檢查工作。

2、各教研組開展教研活動，評選優(yōu)秀課。

3、校級骨干教師評比。

4、進行愛國主義教育，發(fā)展一批新團員。

5、組織召開校運動會。

6、迎元旦系列活動。

7、教學六認真檢查評比

8、各班結(jié)束課務，制定好期末復習計劃。

2014年元月

1、元旦學生演講賽。

2、做好期末復習和考試工作。

3、檢查實驗室，多媒體教室，圖書室工作。

4、布置寒假工作，加強安全法制教育。

5、安排好寒假護校值日工作。

6、各部門、教師寫好工作總結(jié)。

2014年2月

1、舉行開學典禮。

2、做好學生入學報名，流失生回收工作。

3、制定各種計劃，完善各類制度。

4、召開學生家長會，加強住校生的管理工作。

5、舉行春期第一學月考試和成績分析。

2014年3月

1、慶祝三.八婦女節(jié)。

2、開展文明禮貌月活動。

3、植樹活動。

4、對全校教職工進行普通話培訓。

5、組織籌備參加縣運動會。

6、舉行春期第二學月考試和成績分析。

1、“掃墓”活動安全主題教育。

2、春期半期檢查與分析。

3、法制安全教育活動。

4、舉行春期第三學月考試和成績分析。

2014年5月

1、普通話競賽。

2、“五〃四”演講賽。

3、舉行春期第四學月考試和成績分析。

2014年6月

1、初三診斷性考試與分析

2、進行春期期未復習考試，抓好學生成績評定。

3、安排期末結(jié)束工作和假期護校工作。

4、召開各部門總結(jié)會，提出下學年工作思路。

5、評選出先進工作者和優(yōu)秀教師，樹立典型，號召全體教職工向他們

學習。

第四篇：學校食品安全工作計劃

2018年學校食品安全工作計劃

為深入貫徹落實各級關(guān)于加強學校食品安全管理工作要求，全面做好新一年學校食品安全工作，保障師生就餐安全，促進學生健康成長，特制訂2018年全校食品安全工作計劃。

1、指導思想：

認真貫徹落實黨的十八屆三中、四中、五中全會精神和總書記系列重要講話精神，圍繞辦好人民滿意的教育這一主題，牢固樹立“學校教育健康第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系師生身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛(wèi)生安全工作，保障學生健康成長，為促進教育和諧發(fā)展提供堅強保障。

2、主要任務：

一是進一步規(guī)范管理流程。嚴格執(zhí)行《xx省學校食堂食品安全管理操作指南》、《2016年學校食堂食品安全監(jiān)管工作要點》，進一步強化管理，切實使學校食堂原料采購、儲存、加工、制作等各個環(huán)節(jié)嚴格按流程監(jiān)管到位，同時研究制定與制度相配套的各項考核、獎懲細則，逐步建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)管有力的學校食堂食品安全工作長效機制。

二是進一步加強安全監(jiān)管。加強學校食堂食品安全工作形勢研判，完善情況通報制度，加大齊抓共管力度，繼續(xù)開展學校食堂食品安全專項整治行動，重點圍繞落實中小學食堂監(jiān)管責任制、餐飲服務許可、人員健康管理、原料采購和加工制作、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容，開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，重點圍繞食品采購、貯存、加工和銷售等重要環(huán)節(jié)，開展監(jiān)督檢查，增加巡回監(jiān)督檢查頻次，對于檢查中發(fā)現(xiàn)問題，督促限期整改到位。對工作不力、引發(fā)安全事故的，將嚴格依法追究責任。

三是進一步加強硬件建設。采取財政補助、項目扶持、社會捐助多種途徑，加大資金投入，在為薄弱學校食堂添置必要的消毒、防塵、防蠅和防腐等設施的同時，穩(wěn)步推進農(nóng)村薄弱學校食堂改造工程，著力改善食堂硬件設施，減少食品衛(wèi)生安全隱患。

四是進一步加強宣傳培訓。通過開展“食品安全進校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進課堂”等多種形式，充分利用各種新聞媒體，廣泛深入開展學校食品安全宣傳教育，營造良好輿論氛圍;定期開展學校食堂管理人員和從業(yè)人員業(yè)務培訓，增強安全意識和業(yè)務素質(zhì)，不斷提升整體服務水平。

3、工作保障：

一是嚴明工作責任。教育部門和學校分別成立食品衛(wèi)生工作專項領導小組，明確職責，細化責任，層層簽訂責任狀，凝聚工作合力，形成齊抓共管、上下聯(lián)動的食品安全工作管理格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。

二是強化制度建設。進一步完善學校食品安全相關(guān)制度，突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關(guān)應急預案的制定，加強制度建設，充分發(fā)揮制度的教育、管理、保障作用。

三是營造良好氛圍。貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法律法規(guī)。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使學生學會識別并自覺抵制不和格食品，增強學生的預防意識，提高自我保護能力，保障師生平安，維護社會穩(wěn)定。

第五篇：學校食品安全工作計劃

學校食品安全工作計劃

一、指導思想

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識，提高管理水平，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校園安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創(chuàng)建“平安和諧校園”，辦人民滿意教育。

二、工作目標

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設工作。

3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務。

4、加大經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境。

5、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強領導，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險情控制在最小范圍，并降到最低程度。

2、加大宣傳，營造氛圍，突出教育的長效性。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識，提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

（1）加強學校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品；依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

（2）加強對健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。

（3）加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預防校園侵害。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務培訓，提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。