第一篇:食品藥品專項(xiàng)整治工作計(jì)劃
油政辦[2016]17號(hào)
2016年油坊店鄉(xiāng)食品藥品專項(xiàng)整治工作計(jì)劃
為全面落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2004〕23號(hào)),認(rèn)真貫徹《中華人民共和國藥品管理法》等法律法規(guī), 結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,制定本計(jì)劃。
一、食品專項(xiàng)整治工作任務(wù)
(一)工作目標(biāo)。落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,強(qiáng)化食品安全準(zhǔn)入制度,推行信用體系和失信懲戒機(jī)制,加大綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故的工作力度,大力推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)。通過治理整頓,使食品企業(yè)的安全意識(shí)明顯增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量管理水平明顯提高,流通秩序更加規(guī)范有序,食品安全信息更加暢通,產(chǎn)品合格率明顯提高,人民群眾飲食更加安全放心。
(二)工作安排
1.狠抓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理
(1)繼續(xù)推進(jìn)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,加快綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作和綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)與管理。(2)深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治工作,加快對(duì)高毒、高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售偽劣種子、農(nóng)藥、肥料的違法行為。(3)積極發(fā)展農(nóng)業(yè)連鎖經(jīng)營,大力推廣使用低殘高效農(nóng)藥、無公害農(nóng)藥、獸藥、無污染添加劑、優(yōu)質(zhì)肥料等農(nóng)業(yè)投入品,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展適合我市實(shí)際的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。(4)加大技術(shù)培訓(xùn)力度,普及無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)操作常識(shí),提高廣大群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。2.加大食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治力度(1)調(diào)查摸底,建立企業(yè)檔案。質(zhì)監(jiān)等部門要摸清全市食品生產(chǎn)、加工企業(yè),尤其是“老五類”(小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋)、“新十類”(肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)和設(shè)備等基本情況,建立食品生產(chǎn)企業(yè)檔案。(2)完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管。通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管;進(jìn)一步完善預(yù)警制度、快速反應(yīng)機(jī)制、獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)制度、行政轄區(qū)打假責(zé)任制、制假“黑名單”制度等執(zhí)法打假制度;建立假劣食品收回制度;建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和人員資質(zhì)審核、注冊(cè)管理制度。(3)嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決取締不具備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)、加工企業(yè),嚴(yán)厲查處無證、無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為。(4)開展食品衛(wèi)生許可證專項(xiàng)整治活動(dòng)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門要集中開展食品生產(chǎn)、加工企業(yè)《衛(wèi)生許可證》清理整頓活動(dòng);規(guī)范保健食品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)《衛(wèi)生許可證》發(fā)放和監(jiān)督,清理無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。(5)突出抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的整治工作。嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部等監(jiān)管薄弱地帶長期存在的食品制假售假活動(dòng);對(duì)規(guī)模小、無檢驗(yàn)手段和設(shè)備、不能保證產(chǎn)品質(zhì)量的小食品生產(chǎn)和加工企業(yè)重點(diǎn)檢查,堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)的小作坊,督促企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。3.加大食品流通環(huán)節(jié)檢查整治力度(1)建立健全食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度,對(duì)無證經(jīng)營或經(jīng)營不合格食品違法行為嚴(yán)厲打擊。工商行政部門實(shí)施經(jīng)濟(jì)戶口管理和巡查責(zé)任制達(dá)到95%以上。(2)抓好生豬定點(diǎn)屠宰和獸藥飼料監(jiān)督檢查工作。對(duì)生豬屠宰、加工、流通、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)的肉品質(zhì)量安全問題進(jìn)行綜合治理;嚴(yán)把獸藥生產(chǎn)、流通各個(gè)環(huán)節(jié),防止不合格獸藥飼料上市;嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥飼料違法行為,規(guī)范獸藥飼料流通秩序;加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)監(jiān)管,積極推進(jìn)牛、羊、家禽的重點(diǎn)集中屠宰工作,嚴(yán)禁私屠濫宰。(3)開展包裝食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。集中力量查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識(shí)、假包裝、假商標(biāo)案件,依法從重處罰;加大對(duì)包裝食品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度,重點(diǎn)檢驗(yàn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中影響人身健康安全的項(xiàng)目;完善包裝食品經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)濟(jì)戶口檔案,按照A、B、C、D四個(gè)信用等級(jí)實(shí)施分類監(jiān)管。(4)加大兒童食品和農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。對(duì)兒童食品銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行全面清查,嚴(yán)防有害于兒童身心健康的食品出售;加大對(duì)分散在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度;積極推進(jìn)農(nóng)村食品流通網(wǎng)和監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),實(shí)施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管,分片定責(zé),發(fā)動(dòng)群眾,群防群控,切實(shí)維護(hù)農(nóng)民群眾利益。(5)開展農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。加大推行農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品建立“廠場(chǎng)掛鉤”、“場(chǎng)地掛鉤”制度的工作力度,監(jiān)督食品經(jīng)營主體嚴(yán)守質(zhì)量承諾;引導(dǎo)有條件的市場(chǎng)開辦者完善檢測(cè)條件,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品進(jìn)行快速自檢;積極開展動(dòng)物檢疫,加強(qiáng)對(duì)禽流感等惡性傳染病的監(jiān)測(cè),保證生產(chǎn)、上市的肉類食品無病殘、無藥殘。(6)開展重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。在重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域全面推行企業(yè)自律制度,建立和完善進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)帳制度,強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全負(fù)首要責(zé)任的意識(shí);嚴(yán)厲打擊擾亂節(jié)日市場(chǎng)秩序和損害廣大農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益的食品經(jīng)營違法行為。(7)細(xì)化工作任務(wù),完善工作措施。要充分發(fā)揮12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)的作用,設(shè)立12315申訴舉報(bào)點(diǎn)的各類綜合商場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)、超市達(dá)到75%以上,工商管理部門12315申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)受理的食品案件辦結(jié)率達(dá)100%。督促各類綜合市場(chǎng)、專業(yè)市場(chǎng)、批發(fā)企業(yè)、商場(chǎng)建章立制,落實(shí)質(zhì)量承諾、流通環(huán)節(jié)食品退市制度等企業(yè)自律制度達(dá)到80%以上。4.加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管(1)加大對(duì)餐飲業(yè)、學(xué)校食堂、建筑工地食堂等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管力度,嚴(yán)把經(jīng)營場(chǎng)所、工具設(shè)備、食品采購索證、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、出售、從業(yè)人員、衛(wèi)生管理等各方面的準(zhǔn)入關(guān);加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)、食堂從業(yè)人員健康管理的監(jiān)督檢查,積極開展培訓(xùn)和指導(dǎo);高度重視重大食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防范與處理,突發(fā)事故調(diào)查處理率達(dá)到100%。(2)全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,加強(qiáng)對(duì)各縣區(qū)餐飲業(yè)及學(xué)校食堂的督導(dǎo),推動(dòng)縣區(qū)餐飲業(yè)量化工作的開展,對(duì)達(dá)不到A、B、C級(jí)的餐飲單位,限期整改或予以取締。(3)開展學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)各類學(xué)校的食品衛(wèi)生、設(shè)備、環(huán)境、學(xué)校衛(wèi)生保健所(室)進(jìn)行監(jiān)督檢查;積極探索社會(huì)和群眾普遍關(guān)注的學(xué)校集體食堂、“小飯桌”的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管模式,確保少年兒童和學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全。(4)建立危害食品追溯制度,加強(qiáng)食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系建設(shè),提高我市食源性疾病的預(yù)警和應(yīng)急控制能力,預(yù)防和控制食源性疾病的暴發(fā)。(5)加強(qiáng)健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢。加大對(duì)保健食品、化妝品、消毒劑、一次性衛(wèi)生用品、食品添加劑、涉水產(chǎn)品、兒童食品、桶裝飲用水、乳制品、調(diào)味品、醬腌菜、冷凍飲品、植物油、月餅、肉制品、面及面制品、飲料等的抽檢力度;針對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等重點(diǎn)部位及與群眾健康密切相關(guān)的時(shí)令食品、兒童食品加大抽檢力度和市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度,及時(shí)向社會(huì)發(fā)布抽檢結(jié)果,正確引導(dǎo)消費(fèi),對(duì)在市場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法處理。
二、藥品專項(xiàng)整治工作任務(wù)
(一)工作目標(biāo)。
按照“疏堵結(jié)合,打防并舉,標(biāo)本兼治,重在治本”的原則,加大監(jiān)督執(zhí)法力度,探索建立藥品監(jiān)督管理的預(yù)警機(jī)制、快速反應(yīng)機(jī)制、長效監(jiān)管機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。通過階段性集中整治,使生產(chǎn)銷售假劣藥品和醫(yī)療器械的違法犯罪行為得到有效遏制,大案要案得到及時(shí)查處,藥品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。
(二)工作安排
1.嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品、醫(yī)療器械違法行為。開展打擊制造郵售假藥、非法回收藥品和非法添加藥品的違法行為;開展農(nóng)村藥品質(zhì)量監(jiān)督檢查,進(jìn)一步提高農(nóng)村用藥質(zhì)量水平;開展中藥材、中藥飲片監(jiān)督檢查,整治和規(guī)范中藥材專業(yè)市場(chǎng);開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑和用藥質(zhì)量監(jiān)督檢查,進(jìn)一步規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品采購、配制和使用行為。2.進(jìn)一步治理虛假藥品廣告。食品藥品監(jiān)督管理部門要加大對(duì)藥品廣告的監(jiān)督力度,對(duì)違法藥品廣告及時(shí)移交工商部門查處,工商部門要集中查處一批虛假藥品廣告,新聞部門要積極配合對(duì)藥品廣告的專項(xiàng)檢查。對(duì)藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)中不合格的中藥材,要依法查處。3.開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑、用藥質(zhì)量和醫(yī)療器械使用情況的監(jiān)督檢查。醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑重點(diǎn)檢查各類??漆t(yī)院和門診有無未經(jīng)批準(zhǔn)擅自配制、院外調(diào)劑使用或上市銷售等違法行為。醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥重點(diǎn)檢查藥品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度是否執(zhí)行到位、倉儲(chǔ)條件是否符合要求、過期失效藥品是否及時(shí)處理等情況。醫(yī)療器械重點(diǎn)檢查說明書、標(biāo)簽和包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,主要是橡膠避孕套、血糖儀、軟性角膜接觸鏡、助聽器、導(dǎo)尿管、中低頻治療儀等產(chǎn)品,以及一次性醫(yī)療器械是否存在重復(fù)使用等行為。4.開展對(duì)各類藥品、保健品、醫(yī)療器械展示活動(dòng)的專項(xiàng)整治,重點(diǎn)監(jiān)督各類推介會(huì)、發(fā)布會(huì)、講座等活動(dòng),制止違法宣傳,對(duì)展示的藥品、保健品、醫(yī)療器械質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,依法查處變相經(jīng)營藥品的違法行為,規(guī)范藥品、保健品、醫(yī)療器械的展示活動(dòng)。5.大力推行藥品生產(chǎn)和經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(GMP、GSP),加快實(shí)施《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GAP),提高藥品生產(chǎn)經(jīng)營和中藥材種植養(yǎng)殖的管理水平。全面完成我市藥品新辦批發(fā)企業(yè)及縣以下藥品零售企業(yè)的GSP認(rèn)證工作,不能通過GSP認(rèn)證的企業(yè),取消其藥品經(jīng)營資格。6.積極深入推進(jìn)農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設(shè)。成立市縣兩級(jí)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,建立由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),食品藥品監(jiān)督管理部門牽頭,有關(guān)部門配合的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。將農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)納入各級(jí)政府工作的議事日程,設(shè)立專項(xiàng)資金,出臺(tái)優(yōu)惠政策,建立覆蓋縣、鄉(xiāng)、村三級(jí),由藥品質(zhì)量監(jiān)督協(xié)管員和信息員組成的藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);遵循“市場(chǎng)運(yùn)作,政府引導(dǎo)”的原則,制定鼓勵(lì)藥品零售連鎖和集中配送的政策措施,鼓勵(lì)藥品零售連鎖企業(yè)采取加盟連鎖等形式,擴(kuò)大門店覆蓋面,鼓勵(lì)藥品批發(fā)企業(yè)對(duì)鄉(xiāng)、村衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥店實(shí)行集中配送,促進(jìn)農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。7.進(jìn)一步加大藥品抽驗(yàn)力度。認(rèn)真貫徹《藥品質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)管理規(guī)定》,規(guī)范抽樣方法,提高藥品抽驗(yàn)的科學(xué)性、權(quán)威性、時(shí)效性;切實(shí)貫徹“以監(jiān)督檢查為主,抽樣檢驗(yàn)為輔”的原則,不斷擴(kuò)大抽驗(yàn)覆蓋面,增強(qiáng)抽驗(yàn)的代表性和針對(duì)性,并做好對(duì)抽驗(yàn)不合格藥品的核查工作。
三、工作要求
鄉(xiāng)政府和各有關(guān)單位要深刻認(rèn)識(shí)食品藥品專項(xiàng)整治的重要性和緊迫性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,按照“政府統(tǒng)一部署,部門各負(fù)其責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動(dòng)”的原則,地方政府對(duì)食品藥品安全負(fù)總責(zé),食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)監(jiān)、工商、檢驗(yàn)檢疫、公安、財(cái)政等部門要認(rèn)真履行職責(zé),加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,形成全社會(huì)齊抓共管食品藥品安全的工作格局。
油坊店鄉(xiāng)人民政府辦公室
2016年3月17日
第二篇:食品藥品安全專項(xiàng)整治
食品藥品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)
根據(jù)辦事處有關(guān)文件精神,我社區(qū)認(rèn)真實(shí)施,把食品藥品安全專項(xiàng)整治工作納入了重要議事日程,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立班子。一是建立了由書記、主任帶領(lǐng)社區(qū)兩委班子人員為成員的食品安全專項(xiàng)治理小組。二是明確職責(zé),做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。
二、加強(qiáng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。認(rèn)真開展執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,進(jìn)一步規(guī)范了食品添加劑的銷售和使用行為,為食品質(zhì)量安全營造了良好氛圍。
三、認(rèn)真開展藥品專項(xiàng)整治。認(rèn)真在轄區(qū)全面檢查藥品,嚴(yán)厲打擊藥品領(lǐng)域違法犯罪行為,較好地維護(hù)了公眾食用藥安全。
2011年9月15日
食品藥品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)
湖濱社區(qū)在辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)和食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室的大力支持下,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)營造濃厚氛圍,整合資源提升監(jiān)管效能,集中整治震懾不法行為,有效地保證了人民群眾食品藥品安全。
一、食品安全工作基本情況。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛發(fā)動(dòng),營造濃厚的社會(huì)氛圍。社區(qū)始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為社區(qū)“民心工程”之一,進(jìn)一步擺在了社區(qū)工作的突出位置。社區(qū)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員進(jìn)行巡查,食品藥品監(jiān)督協(xié)管員增強(qiáng)了食品監(jiān)督信息職能。使社區(qū)食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們?cè)诓煌瑢用嫔霞哟罅诵麄靼l(fā)動(dòng)力度,針對(duì)不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性患及時(shí)向社區(qū)發(fā)布了預(yù)警公告。
2、建立機(jī)制,落實(shí)責(zé)任,食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利發(fā)展。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),齊抓共管,市場(chǎng)整頓采取統(tǒng)一部署,集中行動(dòng),互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大了市場(chǎng)整頓力度。使市場(chǎng)整頓工作取得了明顯成效。
二、工作中存在的問題
食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大
難度。社區(qū)食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)流動(dòng)大,衛(wèi)生條件差,管理水平殘差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢,在實(shí)際工作中還存在著監(jiān)管空白的問題,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
三.下一步打算
下步我們將著力抓好以下幾個(gè)方面的工作,努力實(shí)現(xiàn)幾個(gè)方面的新突破:一是認(rèn)真按照《2009年食品安全工作考核辦法》的要求,進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法。今年,我們按照食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排,對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。二是食品藥品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。今年把工作重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。三是建立食品安全應(yīng)急體制,按照辦事處應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用。
雖然我社區(qū)在食品藥品安全方面做了一些工作,取得了一定的成績,但與上級(jí)要求相比,還有較大的差距。我們要以這次食品藥品安全工作為契機(jī),虛心學(xué)習(xí)各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),把食品藥品安全工作搞得更好,為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。
2011年6月10日
第三篇:食品藥品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案
為全面落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國發(fā)〔2004〕23號(hào)),認(rèn)真貫徹《中華人民共和國藥品管理法》等法律法規(guī),根據(jù)全國全省整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序電視電話會(huì)議要求和全國全省食品藥品專項(xiàng)整治工作安排,xiexiebang.com結(jié)合我市實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、食品專項(xiàng)整治工作任務(wù)
(一)工作目標(biāo)。落實(shí)食品
安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,強(qiáng)化食品安全準(zhǔn)入制度,推行信用體系和失信懲戒機(jī)制,加大綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大事故的工作力度,大力推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品違法犯罪活動(dòng)。通過治理整頓,使食品企業(yè)的安全意識(shí)明顯增強(qiáng),食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量管理水平明顯提高,流通秩序更加規(guī)范有序,食品安全信息更加暢通,產(chǎn)品合格率明顯提高,人民群眾飲食更加安全放心。
(二)工作安排
1.狠抓初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理
(1)繼續(xù)推進(jìn)“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,加快綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作和綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)與管理。市農(nóng)業(yè)局要組織各縣區(qū)推薦2個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)全國無公害農(nóng)產(chǎn)品。今年全市符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品要達(dá)到10個(gè)以上,綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展到200萬畝。(2)深入開展農(nóng)藥殘留、禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留專項(xiàng)整治工作,加快對(duì)高毒、高殘留農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用和淘汰進(jìn)程;嚴(yán)厲打擊制售偽劣種子、農(nóng)藥、肥料的違法行為。(3)積極發(fā)展農(nóng)業(yè)連鎖經(jīng)營,大力推廣使用低殘高效農(nóng)藥、無公害農(nóng)藥、獸藥、無污染添加劑、優(yōu)質(zhì)肥料等農(nóng)業(yè)投入品,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化,發(fā)展適合我市實(shí)際的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,規(guī)范種植養(yǎng)殖行為。(4)加大技術(shù)培訓(xùn)力度,普及無公害農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)操作常識(shí),提高廣大群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量重要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。(5)加快河?xùn)|市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)步伐。市農(nóng)業(yè)局要積極籌措資金,盡快建設(shè)好檢測(cè)中心,落實(shí)例行檢測(cè)制度,及時(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題。2.加大食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治力度(1)調(diào)查摸底,建立企業(yè)檔案。質(zhì)監(jiān)等部門要摸清全市食品生產(chǎn)、加工企業(yè),尤其是“老五類”(小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋)、“新十類”(肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品)企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)和設(shè)備等基本情況,建立食品生產(chǎn)企業(yè)檔案。(2)完善規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管。通過巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強(qiáng)制檢驗(yàn)等方式強(qiáng)化日常監(jiān)管;進(jìn)一步完善預(yù)警制度、快速反應(yīng)機(jī)制、獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)制度、行政轄區(qū)打假責(zé)任制、制假“黑名單”制度等執(zhí)法打假制度;建立假劣食品收回制度;建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和人員資質(zhì)審核、注冊(cè)管理制度。(3)嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決取締不具備生產(chǎn)條件的生產(chǎn)、加工企業(yè),嚴(yán)厲查處無證、無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為。各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重及無證生產(chǎn)加工食品的企業(yè),要依法查處。(4)開展食品衛(wèi)生許可證專項(xiàng)整治活動(dòng)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門要集中開展食品生產(chǎn)、加工企業(yè)《衛(wèi)生許可證》清理整頓活動(dòng);規(guī)范保健食品、嬰幼兒配方食品、面粉、熟肉制品、調(diào)味品、食品添加劑和飲料生產(chǎn)企業(yè)《衛(wèi)生許可證》發(fā)放和監(jiān)督,清理無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)。(5)突出抓好重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)的整治工作。嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑和使用非食品原料的違法行為;嚴(yán)厲打擊城鄉(xiāng)結(jié)合部等監(jiān)管薄弱地帶長期存在的食品制假售假活動(dòng);對(duì)規(guī)模小、無檢驗(yàn)手段和設(shè)備、不能保證產(chǎn)品質(zhì)量的小食品生產(chǎn)和加工企業(yè)重點(diǎn)檢查,堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)的小作坊,督促企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。3.加大食品流通環(huán)節(jié)檢查整治力度(1)建立健全食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度,對(duì)無證經(jīng)營或經(jīng)營不合格食品違法行為嚴(yán)厲打擊。工商行政部門實(shí)施經(jīng)濟(jì)戶口管理和巡查責(zé)任制達(dá)到95以上。(2)抓好生豬定點(diǎn)屠宰和獸藥飼料監(jiān)督檢查工作。對(duì)生豬屠宰、加工、流通、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)的肉品質(zhì)量安全問題進(jìn)行綜合治理;嚴(yán)把獸藥生產(chǎn)、流通各個(gè)環(huán)節(jié),防止不合格獸藥飼料上市;嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥飼料違法行為,規(guī)范獸藥飼料流通秩序;加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)監(jiān)管,積極推進(jìn)牛、羊、家禽的重點(diǎn)集中屠宰工作,嚴(yán)禁私屠濫宰。(3)開展包裝食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。集中力量查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識(shí)、假包裝、假商標(biāo)案件,依法從重處罰;加大對(duì)包裝食品的質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度,重點(diǎn)檢驗(yàn)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中影響人身健康安全的項(xiàng)目;完善包裝食品經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)濟(jì)戶口檔案,按照A、B、C、D四個(gè)信用等級(jí)實(shí)施分類監(jiān)管。(4)加大兒童食品和農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。對(duì)兒童食品銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行全面清查,嚴(yán)防有害于兒童身心健康的食品出售;加大對(duì)分散在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館的監(jiān)管力度;積極推進(jìn)農(nóng)村
第四篇:食品藥品安全專項(xiàng)整治方案
**市食品藥品監(jiān)督管理局 下半年食品藥品安全專項(xiàng)整治方案
為認(rèn)真貫徹落實(shí)全省、全市安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全市食品藥品監(jiān)管,消除各類安全隱患,市局決定下半年在全市范圍內(nèi)開展一次食品藥品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)制定專項(xiàng)整治方案如下:
一、指導(dǎo)思想
全面貫徹全省、全市安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,深化對(duì)“安全發(fā)展”科學(xué)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,排查整改各種安全隱患,嚴(yán)防各類食品藥品安全事故發(fā)生,為保障全市人民飲食用藥安全作出積極貢獻(xiàn)。
二、整治時(shí)間
2011年7月27日至11月30日。
三、檢查內(nèi)容
(一)開展餐飲業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全開展專項(xiàng)檢查工作。
1、強(qiáng)化許可管理,嚴(yán)查無證經(jīng)營。根據(jù)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍,嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營等違法行為。
2、突出整頓重點(diǎn),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。加強(qiáng)學(xué)校(包括托幼機(jī)構(gòu))食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲店和小餐飲的監(jiān)督檢查,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲查處采購和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)原輔料、生熟交叉污染、餐飲具和器具清洗消毒不徹底等行為。
3、落實(shí)索證索票,強(qiáng)化追蹤溯源。落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票制度,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度落實(shí)情況,加大對(duì)餐廚垃圾和廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)單位使用劣質(zhì)食用油和廢棄餐廚油脂、采購和使用劣質(zhì)乳制品行為。
4、加大監(jiān)督力度,嚴(yán)查違法添加。組織開展對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大對(duì)餐飲具消毒、熟食制品、現(xiàn)制果汁的監(jiān)督力度,預(yù)測(cè)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn),對(duì)潛在食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理。嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)單位違規(guī)添加和濫用食品添加劑的行為。
(二)開展藥品生產(chǎn)經(jīng)營使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。
1、藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。針對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行GMP情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。抓住高風(fēng)險(xiǎn)品種和基本藥物的原料、記錄、工藝三個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)、省內(nèi)外中標(biāo)企業(yè)的產(chǎn)品監(jiān)管,確保轄區(qū)內(nèi)藥品質(zhì)量安全。
2、藥品經(jīng)營使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)對(duì)基本藥物經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。通過開展基本藥物流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查,規(guī)范基本藥物配送、使用行為,加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管,保證基本藥物質(zhì)量安全。
3、加強(qiáng)基本藥物抽驗(yàn)工作,努力完成今年的抽驗(yàn)任務(wù)。
(三)開展醫(yī)療器械專項(xiàng)檢查工作。
1、實(shí)施醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查。一是轄區(qū)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)檢查覆蓋率要達(dá)到100%;二是對(duì)2011年底到期換證醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)實(shí)施檢查,對(duì)存在問題及時(shí)監(jiān)督整改落實(shí),確保企業(yè)經(jīng)營條件不降低,經(jīng)營行為規(guī)范。
2、對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)在用醫(yī)療器械實(shí)施檢查。繼續(xù)推進(jìn)對(duì)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)大型醫(yī)療器械、體外診斷試劑、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械、口腔義齒等的檢查,規(guī)范在用醫(yī)療器械的管理。
四、工作要求
(一)認(rèn)真把握好安全檢查與促進(jìn)發(fā)展的關(guān)系。在對(duì)企業(yè)進(jìn)行檢查的過程中,要全面排查隱患,發(fā)現(xiàn)一個(gè),整改一個(gè),不留死角。同時(shí),要注意為企業(yè)搞好服務(wù),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)輕微的問題,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫助整改;對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的違法違規(guī)行為,要依法嚴(yán)肅查處。
(二)要把握工作措施與工作成效的關(guān)系。各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局要嚴(yán)格按照本方案要求,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定切實(shí)可行的整治方案,認(rèn)真開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保專項(xiàng)檢查行動(dòng)做到縱向到底,橫向到邊,不留死角,不走形式,不走過場(chǎng),收到實(shí)實(shí)在在的效果。
(三)做好總結(jié)上報(bào)工作。各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局要對(duì)轄區(qū)內(nèi)檢查情況及時(shí)進(jìn)行總結(jié),專項(xiàng)整治情況請(qǐng)于11月30日前上報(bào)市局,檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題要及時(shí)上報(bào)。
二○一一年七月二十七日
第五篇:食品藥品安全問題專項(xiàng)整治工作報(bào)告
食品藥品安全問題專項(xiàng)整治工作報(bào)告
2019年以來,**街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所結(jié)合“**”主題教育,積極開展整治食品藥品安全問題專項(xiàng)行動(dòng),嚴(yán)格按照***四個(gè)最嚴(yán)的重要指示,堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,懲防并舉、綜合治理,堅(jiān)決打擊食品藥品領(lǐng)域違法行為,依法保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”?,F(xiàn)將有關(guān)工作開展情況匯報(bào)如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作:
我所結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,集中力量集中時(shí)間開展食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作,以食品加工小作坊和學(xué)校、車站、城鄉(xiāng)結(jié)合部周邊的小食店為重點(diǎn),著力對(duì)食品加工小作坊原材料采購情況、添加劑使用情況及食品經(jīng)營者索證索票記錄、食品是否按貯存條件存放、銷售,經(jīng)營食品是否存在過期、變質(zhì)、三無食品等情況進(jìn)行排查。截止目前為止,我所共出動(dòng)執(zhí)法人員150人次,排查單位數(shù)52家,立案處罰1件。
二、保健食品專項(xiàng)整治工作:
我所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)的保健食品經(jīng)營企業(yè)全覆蓋排查,包括藥店、專賣店、超市、副食店、孕嬰店及出租會(huì)議場(chǎng)地給單位或個(gè)人開展食品、保健食品營銷的單位,做到監(jiān)管全面,不留死角。重點(diǎn)檢查不具備經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、宣傳材料未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱保健功能、宣稱具有疾病預(yù)防或治療功能、含有虛假宣傳功效等違法行為。本次專項(xiàng)行動(dòng)我所共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次,共檢查經(jīng)營主體30家次,未發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)。同時(shí),針對(duì)不法商家對(duì)保健食品虛假宣傳、夸大宣傳等比較嚴(yán)重,導(dǎo)致了公眾容易上當(dāng)受騙等問題,我所把宣傳觸角向社區(qū)、老人活動(dòng)區(qū)延伸,通過咨詢答疑、發(fā)放宣傳單等形式等形式,全面推進(jìn)保健食品科普宣傳工作,共發(fā)放宣傳單150余份。
三、學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作:
我所將學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作與我區(qū)創(chuàng)衛(wèi)工作相結(jié)合,主要以學(xué)校食堂及校園周邊三小店的兩證情況、衛(wèi)生情況及食品安全管理制度公示及落實(shí)、加工制作過程控制、食品添加劑使用、餐飲具消毒等情況為重點(diǎn)認(rèn)真檢查。我所共出動(dòng)執(zhí)法人員124人次,檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂42家,檢查校園周邊三小店60家。通過此次專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全主體責(zé)任,落實(shí)了學(xué)校食堂食品安全管理制度,提高了學(xué)校食堂食品安全管理水平,保障了廣大師生的飲食安全。
四、食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作:
為保障轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品安全,我所組織人員從食用農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)品溯源、檢測(cè)兩方面入手,重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營戶主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品購進(jìn)把關(guān)不嚴(yán),存在農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加等突出問題進(jìn)行整治打擊。我所以以永輝、重客隆2家大型超市和土橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、新村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所、以蔬菜、生鮮肉、雞蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,著重查看食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者的索證索票情況及進(jìn)貨查驗(yàn)情況。截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員156人次,檢查業(yè)戶78家。同時(shí),我所切實(shí)用好快檢手段,組織開展食品快檢進(jìn)市場(chǎng),2019年快檢食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)60批次。
下一步,**市場(chǎng)監(jiān)督管理所以最堅(jiān)定的決心、最有力的行動(dòng)、最嚴(yán)格的執(zhí)法,進(jìn)一步深入開展整治食品藥品領(lǐng)域安全問題行動(dòng),堅(jiān)決守住民生法治底線,有力保障群眾“舌尖上的安全”。
**街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所
2019年11月14日