第一篇:美食點(diǎn)餐系統(tǒng)畢業(yè)論文C++C語言[范文模版]
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)
題 目:
美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
與實(shí)現(xiàn)
學(xué) 生: 指導(dǎo)老師: 許 文 慶 系 別: 計(jì)算機(jī)與信息科學(xué)系 專 業(yè): 軟件工程 班 級(jí): 軟件 0904 學(xué) 號(hào): 0930070400
2013年5月
本人鄭重承諾: 本篇畢業(yè)論文的內(nèi)容真實(shí)、可靠。如果存在弄虛作假、抄襲的情況,本人愿承擔(dān)全部責(zé)任。
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福建工程學(xué)院本科畢業(yè)論文指導(dǎo)教師承諾保證書
本人鄭重承諾:我已按有關(guān)規(guī)定對(duì)本篇畢業(yè)論文的選題與內(nèi)容進(jìn)行了指導(dǎo)和審核,該同學(xué)的畢業(yè)論文中未發(fā)現(xiàn)弄虛作假、抄襲的現(xiàn)象,本人愿承擔(dān)指導(dǎo)教師的相關(guān)責(zé)任。
指導(dǎo)教師簽名:
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目 錄
美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)........................................................................................1 摘要................................................................................................................................1 Abstract..........................................................................................................................2 1 選題背景....................................................................................................................3 1.1 課題的提出......................................................................................................3 1.2 課題目的與意義..............................................................................................3 1.3 課題研究現(xiàn)狀..................................................................................................3 2 開發(fā)平臺(tái)....................................................................................................................5 2.1 系統(tǒng)平臺(tái)環(huán)境..................................................................................................5 2.1.1 硬件平臺(tái)................................................................................................5 2.1.2 軟件平臺(tái)................................................................................................5 2.2開發(fā)工具...........................................................................................................5 3 系統(tǒng)設(shè)計(jì)概述............................................................................................................6 3.1 系統(tǒng)功能概述..................................................................................................6 3.2 系統(tǒng)架構(gòu)概述..................................................................................................7 4 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)............................................................................................................9 4.1 登錄界面設(shè)計(jì)..................................................................................................9 4.2 服務(wù)員模塊設(shè)計(jì)............................................................................................10 4.2.1 美食點(diǎn)餐功能設(shè)計(jì)..............................................................................10 4.2.2 空桌查詢功能設(shè)計(jì)..............................................................................12 4.2.3已買/未買單查詢功能設(shè)計(jì).................................................................12 4.2.4結(jié)賬功能設(shè)計(jì).......................................................................................13 4.2.5營業(yè)額查詢?cè)O(shè)計(jì)...................................................................................14 4.3 管理員模塊設(shè)計(jì)............................................................................................16 4.3.1桌臺(tái)管理設(shè)計(jì).......................................................................................16 4.3.2美食菜譜管理設(shè)計(jì)...............................................................................18 4.3.3員工管理設(shè)計(jì).......................................................................................21 4.4 經(jīng)理模塊設(shè)計(jì)................................................................................................21 5 總結(jié)..........................................................................................................................22 6 致謝..........................................................................................................................23 7 參考文獻(xiàn)..................................................................................................................24
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美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)
摘 要
近幾年來,隨著社會(huì)科技不斷進(jìn)步,人民生活水平也在不斷提高,而人們?cè)诓惋嬒M(fèi)方面的費(fèi)用投入不斷增加。這都刺激著餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展,并激烈競爭。但與需求不斷增加所不匹配的是,目前傳統(tǒng)餐飲企業(yè)還是使用著效率低下的人工管理方式。從美食餐單設(shè)計(jì)、餐桌使用管理,到費(fèi)用結(jié)賬、營收統(tǒng)計(jì)都還是靠人工紙筆操作。這樣不僅會(huì)耗費(fèi)時(shí)間和人力成本,還會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤的現(xiàn)象,造成顧客在消費(fèi)美食時(shí)的滿意度下降,直接影響到美食餐飲企業(yè)的效益下降。
為了應(yīng)對(duì)這樣的需求不匹配現(xiàn)象,企業(yè)急需引進(jìn)高科技手段,使用精準(zhǔn)而且高效的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)來輔助管理。通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)來管理餐飲企業(yè)的日常運(yùn)作,給管理者功能輔助的模型,給顧客方便快捷的點(diǎn)餐模型,以此來不斷提高點(diǎn)餐效率,完善美食體驗(yàn)。
本系統(tǒng)使用C語言為開發(fā)工具,系統(tǒng)分為管理員、服務(wù)員和經(jīng)理三種權(quán)限,分別實(shí)現(xiàn)了美食菜譜管理、桌臺(tái)管理、美食點(diǎn)餐、結(jié)賬統(tǒng)計(jì)、各類查詢和營收統(tǒng)計(jì)等功能。有效提高了美食點(diǎn)餐效率,并使用電腦進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)省去了以前人工統(tǒng)計(jì)的麻煩,更為方便與快捷。
關(guān)鍵詞:美食點(diǎn)餐、餐飲管理系統(tǒng)、C語言
The design and implementation of food ordering system
Abstract
Nowadays, with society continually developing and people’s life constantly improving, cost of catering consumption gets more and more, which stimulates continuous development and fierce competition of catering industry.However, what does not match increasing need is that at present traditional catering industry still depends on inefficient labor management and operation of labor and pens from design of food menus as well as use and management of tables to checkout and revenue statistics, which not only wastes time and manpower but also causes wrong data and decreases satisfaction of consumers while eating, which has a direct impact at benefits of catering industry.In order to cope with the adverse situation, the industry is in urgent need of bringing in high-tech means and using accurate and efficient computers to assist management The industry manages its daily operation by using computers which assist managers as a function model and consumers as a convenient order model which improves order efficiency and food experience continually.The system uses C language as a development tool and it was divided into three permissions: the administrator, the server and the manager, which separately realize recipe management, tables management, food order, checkout statistics, all kinds of inquiries, revenue statistics and other functions, which effectively improve food order efficiency.In addition, by using computers to analyze statistic data is faster and more convenient than manual statistics.Key words:Order food、Catering management system、C language 選題背景
1.1 課題的提出
如今,伴隨著計(jì)算機(jī)信息技術(shù)發(fā)展的迅猛之勢(shì),信息化技術(shù)已經(jīng)滲透到社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域和層面,并漸漸成為了在工作中減少錯(cuò)誤,提高效率,節(jié)約成本的最佳途徑。近幾十年來,在通信技術(shù)與微電子技術(shù)的推動(dòng)發(fā)展下,美食餐飲行業(yè)也全面利用計(jì)算機(jī)軟件來進(jìn)行點(diǎn)餐等基礎(chǔ)管理,目的是借助最為先進(jìn)的信息處理技術(shù)來提高美食點(diǎn)餐管理的效率和質(zhì)量,將客戶美食消費(fèi)與餐飲企業(yè)管理納入到自動(dòng)化與信息化化的管理中。
各大中小餐飲中傳統(tǒng)的美食點(diǎn)餐理管理模式已經(jīng)越來越不能滿足客戶對(duì)點(diǎn)餐效率的要求。對(duì)于一個(gè)每天有著數(shù)百位顧客及數(shù)百道美食的餐館來說,用手工管理美食餐譜和點(diǎn)餐預(yù)定,是一項(xiàng)非常繁雜的工作,而在消費(fèi)后的費(fèi)用統(tǒng)計(jì)及階段性統(tǒng)計(jì)等,其工作量更是讓人望而生畏,而最為致命的是極易出現(xiàn)統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤。因此,我們提出了開發(fā)美食點(diǎn)餐系統(tǒng),將餐桌管理的基本信息、美食餐譜管理、客戶點(diǎn)餐等功能進(jìn)行統(tǒng)一管理,為各大中小餐館的信息化管理提供有效工具。
1.2 課題目的與意義
本課題主要解決三個(gè)問題。其一,方便食客開桌、點(diǎn)餐、結(jié)賬,使用計(jì)算機(jī)完成餐館里有關(guān)美食點(diǎn)餐常用的所有流程。其二,方便營業(yè)人員可以進(jìn)行員工管理、餐桌管理、美食菜譜管理,讓管理者可以使用計(jì)算機(jī)完成餐館的基本事物管理。其三,是方便總經(jīng)理進(jìn)行營收統(tǒng)計(jì),讓其完成月度及年度的營收統(tǒng)計(jì)及查詢。
美食點(diǎn)餐系統(tǒng)不僅站在客戶的角度解決美食點(diǎn)餐問題,也站在管理人員的角度,減少人力耗損、時(shí)間浪費(fèi),在提高效率的同時(shí)避免出現(xiàn)錯(cuò)漏。從很大程度上可以提高食客的消費(fèi)滿意度及餐館工作的效率。
1.3 課題研究現(xiàn)狀
美食點(diǎn)餐系統(tǒng)在我國很多的餐館都已經(jīng)得到了應(yīng)用,并收獲非常好的效果。第一,它取得了可直接度量的效果,它不僅節(jié)省了人力資源、還減少了時(shí)間的浪
費(fèi)等;第二,它取得的是無形的效果,這是無法直接計(jì)量的。它不僅提高了餐館的管理效率,提高了客戶的滿意程度,促進(jìn)了管理的信息化和現(xiàn)代化,而這些效果的取得正是由于美食點(diǎn)餐系統(tǒng)已大范圍的應(yīng)用于餐館管理的各個(gè)方面和層次。
在本款美食點(diǎn)餐系統(tǒng)中,一切設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想都是為了實(shí)現(xiàn)美食點(diǎn)餐的高效性和準(zhǔn)確性。系統(tǒng)提供桌臺(tái)管理、美食菜譜管理、美食點(diǎn)餐下單管理以及消費(fèi)統(tǒng)算、員工管理等功能,系統(tǒng)還具備對(duì)特定時(shí)間段內(nèi)營業(yè)額的統(tǒng)計(jì)分析。
現(xiàn)今餐館面臨著大量食客點(diǎn)餐、菜譜更新已經(jīng)員工增減流動(dòng)等一系列問題,例如:如何實(shí)現(xiàn)空余餐桌的統(tǒng)計(jì)管理,如何及時(shí)提供最新的美食菜譜、準(zhǔn)確給予員工管理權(quán)限、快速準(zhǔn)確地進(jìn)行食客消費(fèi)總額及餐館營業(yè)額的分析統(tǒng)計(jì),如何方便食客隨時(shí)新增美食等;實(shí)現(xiàn)美食數(shù)據(jù)管理的自動(dòng)化,替代大量低效率的手工操作;清晰餐館管理者個(gè)人的職責(zé)和任務(wù)。以上這些問題的解決都需要借助于美食點(diǎn)餐系統(tǒng)。開發(fā)平臺(tái)
2.1 系統(tǒng)平臺(tái)環(huán)境
2.1.1 硬件平臺(tái)
硬件設(shè)備的設(shè)計(jì)是根據(jù)不同信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需求來確定的信息系統(tǒng)的物理設(shè)備方案。所設(shè)計(jì)的硬件設(shè)備方案不僅要能夠充分滿足信息系統(tǒng)功能的需求,還要滿足系統(tǒng)的高效性、適應(yīng)性、安全性和可靠性等性能要求,并且在市場上要具有較高的性價(jià)比。根據(jù)以上的需求分析,本系統(tǒng)理想的環(huán)境是配置較高為好,實(shí)際操作中硬件平臺(tái)如下:
開發(fā)時(shí)硬件環(huán)境:AMD3.6G處理器,2G內(nèi)存,250G硬盤。
使用時(shí)硬件環(huán)境:建議用戶在允許的情況下采用較高配置的硬件資源。2.1.2 軟件平臺(tái)
軟件平臺(tái)是信息系統(tǒng)開發(fā)和運(yùn)行所需的集成軟件環(huán)境,選擇和設(shè)計(jì)具有高效、方便、功能齊全、實(shí)用等特征的軟件平臺(tái),對(duì)信息系統(tǒng)的開發(fā)同樣具有非常重要的意義。在結(jié)合實(shí)際開發(fā)的需要并充分考慮各種軟件平臺(tái)的性能及適用范圍和對(duì)軟件平臺(tái)的使用能力下,本系統(tǒng)在Windows xp 操作系統(tǒng)下進(jìn)行開發(fā),同時(shí)建議使用Windows 2000以上的系統(tǒng)來運(yùn)行。
2.2開發(fā)工具
本美食點(diǎn)餐系統(tǒng)使用C語言開發(fā)設(shè)計(jì)。C語言是一種計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)語言,它既具有高級(jí)語言的優(yōu)點(diǎn),又具有匯編語言的優(yōu)點(diǎn)。C是結(jié)構(gòu)式語言,結(jié)構(gòu)式語言的顯著特點(diǎn)是可以實(shí)現(xiàn)代碼及數(shù)據(jù)的分隔化,還可以使美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的各個(gè)部分除了必要的信息交流外都彼此獨(dú)立。這種結(jié)構(gòu)化方式可使美食點(diǎn)餐系統(tǒng)層次清晰,便于使用、調(diào)試以及維護(hù)。C語言雖然簡單容易使用但也算功能齊全,具有各式各樣的數(shù)據(jù)類型,指針的使用也可以使美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的效率更高,而且邏輯判斷功能、計(jì)算功能也更為強(qiáng)大,這都很有利于美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)研發(fā)[1]。系統(tǒng)設(shè)計(jì)概述
3.1 系統(tǒng)功能概述
美食點(diǎn)餐系統(tǒng)主要面向中小規(guī)模的飯店,按照三類用戶進(jìn)行劃分。
一、服務(wù)員模塊,該模塊主要滿足食客的需求,包含開桌、美食點(diǎn)餐(包括加菜、減菜的功能)、結(jié)賬、營業(yè)額查詢、結(jié)賬情況查詢功能,實(shí)現(xiàn)了食客或服務(wù)員通過設(shè)備點(diǎn)菜結(jié)賬業(yè)務(wù)及個(gè)人營業(yè)額查詢。
二、管理員模塊,該模塊主要包含員工管理、桌臺(tái)管理、美食菜譜管理功能,實(shí)現(xiàn)了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的維護(hù)。
三、統(tǒng)計(jì)分析模塊,主要站在總經(jīng)理的角度設(shè)計(jì)功能,包含營業(yè)數(shù)據(jù)的分析和匯總[2]。詳細(xì)的功能劃分參見圖3-1美食點(diǎn)餐系統(tǒng)用例圖。
圖3-1美食點(diǎn)餐系統(tǒng)用例圖
為了有更細(xì)致化的操作,我們?yōu)楦鞔蠊δ苣K都設(shè)置了的增、刪、改、查等
子功能。詳細(xì)的功能匯總詳見表3-1美食點(diǎn)餐系統(tǒng)功能匯總表。
表3-1 美食點(diǎn)餐系統(tǒng)功能匯總表
功能大項(xiàng) 登錄/注銷
詳細(xì)子功能
系統(tǒng)顯示登陸界面時(shí)要求輸入用戶和密碼,若成功則根據(jù)用戶所屬的角色權(quán)限進(jìn)入相應(yīng)的管理界面。
美食點(diǎn)餐 營業(yè)額查詢 空桌查詢 已買/未買單查詢
結(jié)帳 桌臺(tái)管理 美食菜譜管理 員工管理
界面先顯示可選擇的桌臺(tái),輸入桌號(hào)系統(tǒng)顯示可選和已選的美食,然后輸入要點(diǎn)的美食,輸入份數(shù)并保存。
輸入開始日期和結(jié)束日期可以統(tǒng)計(jì)該營業(yè)員所開過桌臺(tái)的總營業(yè)額。
進(jìn)入空桌查詢界面,系統(tǒng)將列出所有的空桌信息。輸入日期和定單的已買或者未買的標(biāo)志,就可以列出相應(yīng)的定單詳情。
輸入桌臺(tái)號(hào)或者定單號(hào),列出近期未買單的定單,也可輸入定單號(hào)確認(rèn)埋單。
實(shí)現(xiàn)桌臺(tái)數(shù)據(jù)的增、刪、改、查功能。實(shí)現(xiàn)美食菜譜數(shù)據(jù)的增、刪、改、查功能。
實(shí)現(xiàn)人員數(shù)據(jù)的增、刪、改、查功能,人員數(shù)據(jù)有包含一項(xiàng)為權(quán)限,為可能是管理員或者服務(wù)員。
3.2 系統(tǒng)架構(gòu)概述
為了建立一個(gè)適度松散偶合的系統(tǒng),美食點(diǎn)餐系統(tǒng)做了層次劃分[3]。美食點(diǎn)餐系統(tǒng)分為兩層:下面一層描述了一個(gè)業(yè)務(wù)支撐的模塊集合,包括cache文件的讀寫與數(shù)據(jù)同步;上層主要是系統(tǒng)的應(yīng)用開發(fā)。系統(tǒng)應(yīng)用分為視圖層和業(yè)務(wù)組件。
本系統(tǒng)的架構(gòu)分為了五個(gè)部分。第一部分是系統(tǒng)界面,系統(tǒng)界面存放各業(yè)務(wù)界面模塊,每個(gè)界面對(duì)應(yīng)一組.h和.c文件。例如view_ login.h,view_login.c,view標(biāo)志著它屬于UI層。第二部分是業(yè)務(wù)邏輯層,業(yè)務(wù)邏輯層包含各種業(yè)務(wù)邏輯組件。例如登陸的業(yè)務(wù)邏輯組件service_ login.h,service_login.c,service標(biāo)志和他屬于業(yè)務(wù)邏輯層是服務(wù)組件。第三部分是cache,cache層重要是包含文件中的各種數(shù)據(jù)的緩沖,便于業(yè)務(wù)層快速的對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行訪問,包含各種鏈表。第四部分是數(shù)據(jù)同步,數(shù)據(jù)同步組件維護(hù)著文件和cache中鏈表數(shù)據(jù)的一致。業(yè)務(wù)層調(diào)用同步組件將數(shù)據(jù)寫入文件。第五層是文件讀寫,封裝了對(duì)文件的讀寫操作[4]。詳見
圖3-2美食點(diǎn)餐系統(tǒng)架構(gòu)圖。
系統(tǒng)界面登錄點(diǎn)菜業(yè)務(wù)邏輯層結(jié)帳其他菜譜鏈表點(diǎn)菜鏈表CACHE基礎(chǔ)數(shù)據(jù)其他鏈表 數(shù)據(jù)同步 文件讀寫 文件1文件1文件1文件1
圖3-2美食點(diǎn)餐系統(tǒng)架構(gòu)圖 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)
4.1 登錄界面設(shè)計(jì)
登錄界面是系統(tǒng)的入口,不同權(quán)限的用戶登錄成功后,會(huì)跳轉(zhuǎn)到系統(tǒng)設(shè)定的相關(guān)界面。這些界面包含此角色用戶所擁有的功能菜單。在登錄界面上為了方便用戶的數(shù)據(jù)輸入,我們提示了用戶名及用戶密碼的輸入長度??紤]到操作的方便性。在用戶在輸入完用戶名后會(huì)自動(dòng)跳入密碼輸入欄,輸入完密碼后系統(tǒng)會(huì)校驗(yàn)數(shù)據(jù)是否正確。如果正確即可進(jìn)入界面,如果不正確會(huì)提示錯(cuò)誤。詳細(xì)流程見圖4-1用戶登錄流程圖。
圖4-1用戶登錄流程圖
考慮到中小型餐館在經(jīng)濟(jì)上可能沒辦法為每一個(gè)桌臺(tái)配置一臺(tái)電腦。本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)界面盡量簡單,以便應(yīng)用于大部分的計(jì)算機(jī)設(shè)備。詳細(xì)登錄界面如圖4-2用戶登錄界面圖。
圖4-2用戶登錄界面圖
4.2 服務(wù)員模塊設(shè)計(jì)
服務(wù)員是餐館的最基礎(chǔ)工作人員,該模塊也可以直接交給食客進(jìn)行操作,是本系統(tǒng)的功能核心部分。按照正常消費(fèi)的流程,我們?cè)O(shè)置并實(shí)現(xiàn)了以下功能:開桌、美食點(diǎn)菜、結(jié)賬、營業(yè)額查詢、已買/未買單查詢。詳細(xì)服務(wù)員可操縱內(nèi)容如圖4-3服務(wù)員控制臺(tái)圖
圖4-3服務(wù)員控制臺(tái)圖
4.2.1 美食點(diǎn)餐功能設(shè)計(jì)
美食點(diǎn)餐是系統(tǒng)的核心模塊,當(dāng)客人上桌后,服務(wù)員開始點(diǎn)菜功能,記錄下當(dāng)下餐桌的客戶所選擇的美食。美食點(diǎn)餐功能包含了美食加菜和美食減菜兩項(xiàng)功能。如果在中途放棄點(diǎn)菜,系統(tǒng)就不保存本次的點(diǎn)菜信息,以避免出現(xiàn)點(diǎn)菜錯(cuò)誤。
詳細(xì)的美食點(diǎn)餐流程見圖4-4客戶美食點(diǎn)餐流程圖。
圖4-4客戶美食點(diǎn)餐流程圖
進(jìn)入服務(wù)員控制臺(tái)后,美食點(diǎn)餐流程包括輸入桌臺(tái)號(hào),按回車鍵進(jìn)入點(diǎn)餐。點(diǎn)餐時(shí)需要選擇是加菜還是減菜,輸入美食的編號(hào)與所需的份數(shù)。為了體現(xiàn)出所點(diǎn)的美食,在點(diǎn)餐后,在所點(diǎn)美食前會(huì)顯示星號(hào)和所點(diǎn)份數(shù)。詳細(xì)的操作界面見圖4-5客戶美食點(diǎn)餐界面圖。
圖4-5客戶美食點(diǎn)餐界面圖
4.2.2 空桌查詢功能設(shè)計(jì)
空桌查詢主要是為食客快速的查找到空桌。進(jìn)入界面后可以查看到目前所有餐桌的使用情況。餐桌的信息包含桌臺(tái)編號(hào)、桌臺(tái)狀態(tài)、桌臺(tái)描述。查看到各桌臺(tái)的情況后,可以直接選擇桌臺(tái)號(hào)并進(jìn)行美食點(diǎn)餐。詳細(xì)的查詢樣例見圖4-6空桌查詢界面圖。
圖4-6空桌查詢界面圖
4.2.3已買/未買單查詢功能設(shè)計(jì)
服務(wù)員可以通過已買/未買單查詢模塊查詢客戶的付賬情況。該項(xiàng)查詢主要是對(duì)訂單狀態(tài)的一個(gè)查詢,沒有結(jié)賬的訂單標(biāo)注為未買單。輸入開始日和結(jié)束日后,系統(tǒng)會(huì)列出未買單信息。詳細(xì)操作見圖4-7已買/未買單查詢界面圖。
圖4-7已買/未買單查詢界面圖
4.2.4結(jié)賬功能設(shè)計(jì)
食客用餐完畢進(jìn)入結(jié)帳流程。服務(wù)員輸入桌號(hào)或者定單號(hào),系統(tǒng)會(huì)列出對(duì)應(yīng)的帳單,選擇相應(yīng)的定單,輸入實(shí)收金額來確認(rèn)結(jié)帳。輸入桌號(hào)或者定單號(hào),系統(tǒng)會(huì)列出未結(jié)帳的定單。輸入確定要結(jié)帳的定單號(hào)點(diǎn),系統(tǒng)會(huì)提示結(jié)帳成功,點(diǎn)返回,就會(huì)回到系統(tǒng)服務(wù)員控制界面。詳細(xì)流程見圖4-8結(jié)賬流程圖。
圖4-8結(jié)賬流程圖
為了更好地顯示美食消費(fèi)過程中客戶的消費(fèi)情況,我在設(shè)計(jì)界面時(shí)詳細(xì)列出了美食編號(hào)、美食名稱、單價(jià)、數(shù)量、總價(jià)等信息。設(shè)置了結(jié)賬、退出系統(tǒng)的提示。詳細(xì)操作界面見圖4-9結(jié)賬操作界面圖。
圖4-9結(jié)賬操作界面圖
4.2.5營業(yè)額查詢?cè)O(shè)計(jì)
為了更方便的計(jì)算出每個(gè)服務(wù)員的結(jié)賬情況,避免出現(xiàn)營收統(tǒng)計(jì)上的錯(cuò)誤,本系統(tǒng)特地設(shè)計(jì)了營業(yè)額查詢模塊。營業(yè)額查詢?yōu)榉?wù)員模塊的功能之一。若服務(wù)員也要負(fù)責(zé)收銀的工作,那么此模塊可以查詢服務(wù)員在指定日期內(nèi)的營業(yè)款總和,方便服務(wù)員上交收銀。詳細(xì)的查詢流程見圖4-10營業(yè)額查詢流程圖。
圖4-10營業(yè)額查詢流程圖
在輸入開始日期和結(jié)束日期后,系統(tǒng)就會(huì)顯示出當(dāng)前服務(wù)員在該日期段內(nèi)的營業(yè)總額,也可以設(shè)置一個(gè)默認(rèn)日期,然后查詢出當(dāng)天的營業(yè)額。返回組界面只需按返回的按紐。詳細(xì)的操作界面見圖4-11營業(yè)額查詢界面圖。
圖4-11營業(yè)額查詢界面圖
4.3 管理員模塊設(shè)計(jì)
管理員是餐館的高層管理人員,該模塊權(quán)限也可以當(dāng)做是美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的管理者,是餐廳的經(jīng)營者。按照正常參觀管理者的工作內(nèi)容,本美食點(diǎn)餐系統(tǒng)設(shè)置并實(shí)現(xiàn)了以下功能:桌臺(tái)管理、美食菜譜管理和員工管理。4.3.1桌臺(tái)管理設(shè)計(jì)
桌臺(tái)管理屬于系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為業(yè)務(wù)服務(wù)。桌臺(tái)管理包含四大塊內(nèi)容:
一、增加桌臺(tái),二、刪除桌臺(tái),三、修改桌臺(tái),四、查詢桌臺(tái)。為了對(duì)應(yīng)四種操作,需要設(shè)置四個(gè)按鈕。桌臺(tái)增加時(shí)點(diǎn)擊F1,輸入桌臺(tái)編號(hào)、桌臺(tái)狀態(tài)和桌臺(tái)描述,詳細(xì)流程見圖4-12桌臺(tái)管理增加流程圖。桌臺(tái)刪除時(shí)點(diǎn)擊F2,選擇桌臺(tái)然后進(jìn)行刪除操作,詳細(xì)流程見圖4-13桌臺(tái)管理刪除流程圖。桌臺(tái)信息修改時(shí)點(diǎn)擊F3,選擇桌臺(tái)后修改信息即可,詳細(xì)流程見圖4-14桌臺(tái)管理修改流程圖。桌臺(tái)信息查詢時(shí)點(diǎn)擊F4,選擇三種查詢方式中的一種(按桌臺(tái)號(hào)查詢、按桌臺(tái)狀態(tài)查詢、按桌臺(tái)描述查詢),查詢后還可以進(jìn)行增加、刪除、修改的操作,詳細(xì)流程見圖4-15桌臺(tái)管理查詢流程圖。
圖4-12桌臺(tái)管理增加流程圖
圖4-13桌臺(tái)管理刪除流程圖
圖4-14桌臺(tái)管理修改流程圖
圖4-15桌臺(tái)管理查詢流程圖
4.3.2美食菜譜管理設(shè)計(jì)
美食菜譜管理主要是維護(hù)系統(tǒng)內(nèi)美食的信息,如:編號(hào)、菜名、價(jià)格,它是屬于系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為業(yè)務(wù)服務(wù)。美食菜譜管理包含了四大塊內(nèi)容:
一、增加美食,二、刪除美食,三、修改美食,四、查詢美食。為了對(duì)應(yīng)四種操作,需要設(shè)置四個(gè)按鈕。
美食增加時(shí)點(diǎn)擊F1,輸入美食編號(hào)、美食名稱和美食單價(jià),詳細(xì)操作界面見圖4-16美食管理增加操作界面圖。美食刪除時(shí)點(diǎn)擊F2,選擇美食然后進(jìn)行刪除操作,詳細(xì)操作界面見圖4-17美食管理刪除操作界面圖。美食信息修改時(shí)點(diǎn)擊F3,選擇美食后修改信息即可,詳細(xì)操作界面見圖4-18美食管理修改操作界面圖。美食信息查詢時(shí)點(diǎn)擊F4,選擇三種查詢方式中的一種(按美食編號(hào)查詢、按美食名稱查詢、按美食單價(jià)查詢),查詢后還可以進(jìn)行增加、刪除、修改的操作,詳細(xì)操作界面見圖4-19美食管理查詢操作界面圖。美食菜譜管理的各項(xiàng)操作流程與桌臺(tái)管理的各項(xiàng)操作流程基本相同。
圖4-16美食管理增加操作界面圖
圖4-17美食管理刪除操作界面圖
圖4-18美食管理修改操作界面圖
圖4-18美食管理查詢操作界面圖
4.3.3員工管理設(shè)計(jì)
考慮到為了方便餐館對(duì)員工的管理,特地開發(fā)了員工管理這一功能模塊。維護(hù)本系統(tǒng)下員工的信息,如:編號(hào)、工號(hào)、姓名、密碼、角色。屬于系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)管理,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為業(yè)務(wù)服務(wù)。
員工管理包含四大塊內(nèi)容:
一、增加員工,二、辦理離職,三、員工信息修改。
四、查找員工。為了對(duì)應(yīng)四種操作,需要設(shè)置四個(gè)按鈕。員工增加時(shí)點(diǎn)擊F1,輸入員工編號(hào)、員工姓名、員工角色和員工密碼,在此許輸入兩次密碼,以驗(yàn)證密碼的正確,避免錯(cuò)誤遺忘。員工離職時(shí)點(diǎn)擊F2,選擇員工信息然后進(jìn)行刪除操作。員工信息修改時(shí)點(diǎn)擊F3,選擇員工后修改信息即可,可以修改該編號(hào)下員工的姓名、密碼、角色權(quán)限,系統(tǒng)默認(rèn)會(huì)給出員工的編號(hào)和姓名。員工信息查詢時(shí)點(diǎn)擊F4,選擇兩種查詢方式中的一種(按員工編號(hào)查詢、按員工類型查詢),查詢后還可以進(jìn)行增加、刪除、修改的操作。
員工管理設(shè)計(jì)的各項(xiàng)操作流程及操作界面圖與桌臺(tái)管理、美食菜譜管理基本相同,在此不再重復(fù)用圖表表示。
4.4 經(jīng)理模塊設(shè)計(jì)
作為美食餐館的最終目的是營收,在結(jié)束一系列功能模塊的設(shè)計(jì)后,為了加強(qiáng)本美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的實(shí)用性,讓系統(tǒng)的使用者能夠方便的得到最想要的盈利數(shù)據(jù)以方便于后期的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算,我特地增加了一類用戶和權(quán)限——經(jīng)理,該權(quán)限下的功能為“營收統(tǒng)計(jì)”。經(jīng)理或者主管通過本功能查詢某個(gè)時(shí)間段內(nèi)的營業(yè)情況的匯總,營業(yè)情況按收銀員為單位來匯總。輸入開始日期和結(jié)束日期后點(diǎn)擊回車,輸出該日期段內(nèi)的營業(yè)收入,營業(yè)收入按日期和人員分組匯總,按返回按紐返回主界面。
經(jīng)理模塊 “營收統(tǒng)計(jì)” 功能的流程與界面類似于服務(wù)員模塊“營業(yè)額查詢”的流程和界面,在此不再以圖表形式單獨(dú)列出??偨Y(jié)
經(jīng)過四個(gè)月的努力,從開題到功能模塊的架構(gòu)到最后美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的成形,在整個(gè)過程當(dāng)中有非常多的收獲。下面將從三個(gè)方面做歸納總結(jié),其一是項(xiàng)目歸納,其二是項(xiàng)目的不足,其三是對(duì)該項(xiàng)研究的見解。
在最初做美食點(diǎn)餐系統(tǒng)的需求分析時(shí),只針對(duì)點(diǎn)餐部分的相關(guān)功能做了規(guī)劃,設(shè)計(jì)了美食菜譜管理、美食點(diǎn)餐功能、結(jié)賬功能等模塊。隨著市場調(diào)查的不斷深入,結(jié)合目前中小餐館的實(shí)際需求,本美食點(diǎn)餐系統(tǒng)增加了許多管理上的功能,從原本食客的使用角度轉(zhuǎn)為餐館的使用角度去設(shè)計(jì)本系統(tǒng)。所以在功能用例上增加了員工管理、桌臺(tái)管理、已買/未買單查詢、營收統(tǒng)計(jì)等模塊。旨在讓整款軟件能夠適應(yīng)當(dāng)下餐館的使用,全面更改原本的人工執(zhí)筆記錄模式,讓顧客消費(fèi)與餐館管理全部信息化,避免了很多不必要的錯(cuò)誤與時(shí)間浪費(fèi)?;緦?shí)現(xiàn)了預(yù)期的功能。
整個(gè)項(xiàng)目雖然基本完成,但是受到時(shí)間和技術(shù)水平的限制,在界面的設(shè)計(jì)上還存在不足。除此之外,在人性化的操作設(shè)計(jì)上也有所欠缺。美食點(diǎn)餐系統(tǒng)在很多操作界面沒有做出后退或退出的提示與按鈕。在軟件架構(gòu)時(shí)出現(xiàn)了一些功能上的重復(fù),例如服務(wù)員的營業(yè)額統(tǒng)計(jì)功能與經(jīng)理的營收統(tǒng)計(jì)功能有所重復(fù)。這是沒有對(duì)整個(gè)系統(tǒng)做完整規(guī)劃的結(jié)果。
在整個(gè)系統(tǒng)完成后,我再一次對(duì)系統(tǒng)做了測(cè)試,確定運(yùn)行穩(wěn)定后,將該系統(tǒng)實(shí)際的應(yīng)用于一家小型餐館。發(fā)現(xiàn)當(dāng)前市面上部分餐館在硬件配置上嚴(yán)重滯后,這對(duì)軟件系統(tǒng)的推廣阻礙較大,為了配合市場去求和發(fā)展速度,我認(rèn)為在今后的美食點(diǎn)餐系統(tǒng)研發(fā)中,應(yīng)該注重研發(fā)小型機(jī)器可以使用的系統(tǒng)。這樣有利于資源的節(jié)約。在系統(tǒng)的研發(fā)過程中,我們更應(yīng)該注意使用簡單的面向?qū)ο蟮恼Z言。
總而言之,整個(gè)美食點(diǎn)餐系統(tǒng)順利且完整的成形,雖然還存在不足,但基本可以應(yīng)用于市場,且頗有優(yōu)勢(shì)。
致謝
本畢業(yè)設(shè)計(jì)是在許文慶老師的關(guān)心和耐心指導(dǎo)下完成的,許文慶老師細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍的作風(fēng)是我學(xué)習(xí)的榜樣;他孜孜不倦的教導(dǎo)和獨(dú)具特色的想法給了我無限的啟發(fā)。不管是在理論上還是在實(shí)踐中,許文慶老師都給了我極大的幫助,使我得到了很大的提高,這對(duì)我日后的工作和學(xué)習(xí)都是非常之大的幫助。
同樣,衷心感謝所有學(xué)校里關(guān)心我的各位老師、輔導(dǎo)員,以及在做市場調(diào)查是給我的大力支持的朋友們。
另外,在系統(tǒng)開發(fā)過程中,班級(jí)同學(xué)也給予了我很大的幫助,幫助解決了不少的難點(diǎn),使得系統(tǒng)能夠及時(shí)設(shè)計(jì)完成!參考文獻(xiàn)
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第二篇:成都餐飲軟件餐飲點(diǎn)餐系統(tǒng)解決方案
成都光普信息技術(shù)有限公司
餐飲點(diǎn)餐系統(tǒng)解決方案
伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)快速發(fā)展勢(shì)頭,餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,據(jù)統(tǒng)計(jì),餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上??梢哉f餐飲業(yè)正迎來一個(gè)大發(fā)展的時(shí)期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。目前為止,全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)500萬個(gè),餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略4個(gè)階段,取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
隨著餐飲娛樂業(yè)企業(yè)規(guī)模的不斷增強(qiáng),管理日益求精的今天,傳統(tǒng)的經(jīng)營管理模式已經(jīng)不能滿足餐飲娛樂業(yè)高速發(fā)展的需求,先進(jìn)的信息化的管理勢(shì)在必行。如何提高企業(yè)自身的經(jīng)營管理水平,盡可能減少經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),提高企業(yè)的競爭力,在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地,除了要有一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),企業(yè)是否建立了一套適合自身特點(diǎn)的全方位管理的商業(yè)應(yīng)用軟件,也是企業(yè)成功的一個(gè)重要因素。
美世家系列餐飲管理系統(tǒng)融入多年來行業(yè)客戶的實(shí)際運(yùn)用經(jīng)驗(yàn),與餐飲業(yè)先進(jìn)的管理思想相融合,更加注重客戶實(shí)踐。該系統(tǒng)通過先進(jìn)的IT技術(shù)將管理模
成都光普信息技術(shù)有限公司 式科學(xué)化,引領(lǐng)餐飲企業(yè)由“經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?;?jīng)營”的模式轉(zhuǎn)型。
系統(tǒng)特點(diǎn):
1、設(shè)計(jì)思想優(yōu)勢(shì)
超越了傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)的概念,吸收了企業(yè)資源計(jì)劃、客戶關(guān)系管理(CRM)等先進(jìn)的管理思想,是以業(yè)務(wù)處理為基礎(chǔ),以客戶為中心,以降低成本提高利潤為目標(biāo)的全面的管理系統(tǒng)
2、提供企業(yè)顧問式咨詢服務(wù)
我們提供給客戶的不僅是軟件產(chǎn)品,更重要的是一套管理模式,我們一直實(shí)行顧問式服務(wù),幫助客戶分析問題、解決問題,幫助客戶達(dá)到營運(yùn)目標(biāo)。
3、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)
公司成立有專門餐飲技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),形成了健全的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能夠?yàn)榭蛻籼峁┘皶r(shí)的專業(yè)服務(wù)。
4、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
長期注重技術(shù)發(fā)展,開發(fā)出觸屏/鍵盤混合模式點(diǎn)菜系統(tǒng),無線PDA點(diǎn)菜系統(tǒng)、Ipad電子菜普、廚房打印OPOS技術(shù)。
5、穩(wěn)定性優(yōu)勢(shì)
公司產(chǎn)品經(jīng)過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)的品質(zhì)檢驗(yàn)保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性,產(chǎn)品的穩(wěn)定性經(jīng)過1000多家客戶的使用考驗(yàn),其中有數(shù)百家上萬平方米的大型餐飲客戶。
系統(tǒng)效益:
1、嚴(yán)密的流程控制,杜絕跑冒滴漏:廚房、收銀、財(cái)務(wù)共享同一份營業(yè)賬單數(shù)據(jù)、杜絕了傳統(tǒng)餐飲管理中掉單、飛單的漏洞。
2、結(jié)算準(zhǔn)-避免收銀損失:傳單準(zhǔn)-避免掉單、漏單情況產(chǎn)生的退菜損失與客戶不滿,出品準(zhǔn)-避免字跡難辨產(chǎn)生的損失。
3、電腦自動(dòng)傳單、分單,與傳統(tǒng)手工管理相比,一般可節(jié)約30% 的人力。
4、提高客戶滿意度,增加客戶回頭率,營業(yè)收入自然提高。
5、促進(jìn)企業(yè)管理的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,企業(yè)通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)實(shí)施管理,促使所有工作人員必須按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行操作,并可在很短時(shí)間內(nèi)快速復(fù)制到其他連鎖分店,有效支持連鎖化發(fā)展。
6、輔助營銷與決策
通過電腦記錄下的客人的各方面信息,如生日、結(jié)婚紀(jì)念日、公司成立日等,可能主動(dòng)進(jìn)行客戶關(guān)懷(如寄送生日賀卡、電話問候、上門拜訪),挖掘消費(fèi)潛力。隨時(shí)可以了解客戶價(jià)值變動(dòng)情況(如客戶流失預(yù)警分析、新客戶價(jià)值分析),進(jìn)行客戶營銷活動(dòng)。
充分應(yīng)用日積月累的營業(yè)數(shù)據(jù),如暢銷/滯銷的菜品、營業(yè)額、客戶歷史檔案等各類營業(yè)數(shù)據(jù),動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)的反映出整個(gè)酒樓的運(yùn)營狀況,從而對(duì)酒樓的營銷和管理起到很重要的輔助決策作用,如調(diào)整菜譜、舉行各種促銷活動(dòng)等。
第三篇:餐飲管理新時(shí)尚-微信點(diǎn)餐系統(tǒng)
餐飲管理新時(shí)尚-微信點(diǎn)餐系統(tǒng)
科技水平的不斷發(fā)展,智能手機(jī)的普遍運(yùn)用,人們的生活習(xí)慣和就餐習(xí)慣也慢慢改變。進(jìn)入餐館就坐后,第一件事不是拿著商家的菜譜開始點(diǎn)菜,而是等待餐廳上菜,因?yàn)樗麄冊(cè)缫淹ㄟ^商家微信點(diǎn)餐系統(tǒng)把菜單點(diǎn)好了。雖然這種微信點(diǎn)餐還不多見,但在一些發(fā)達(dá)城市已經(jīng)慢慢使用了,而且效果非常不錯(cuò)。隨著越來越多熱門商家的不斷加入,掃描二維碼即可開始點(diǎn)菜、點(diǎn)餐。非常的方便快捷!是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改變?nèi)藗兩畹囊粋€(gè)重要縮影。
家住天津市鼓樓附近的張先生近日和朋友在住所附近的餐館用餐,發(fā)現(xiàn) 不少商家的餐桌上都多了一個(gè)二維碼,只要顧客打開手機(jī)微信客戶端,通過“添加朋友”掃描該二維碼,便可迅速登陸到該商家的微信商城里,查看商家的電子菜 譜,輕輕松松點(diǎn)餐。無需服務(wù)人員,自己就可以輕松下單了。首次在微信上下單,商家通常都會(huì)送一杯免費(fèi)飲料、果汁或者成為會(huì)員后當(dāng)天菜品享受9折優(yōu)惠等,給客戶帶來了實(shí)實(shí)在在看得到的優(yōu)惠。
甚至有些商家還提供外賣服務(wù),客戶直接在家,拿著微信就可以下單,足不出戶盡享天下美食!
隨后我們走訪發(fā)現(xiàn),除了西式餐廳如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等支持手機(jī)點(diǎn)餐以外,很多中式餐廳漓江又一軒、金錢豹、巴蜀廚房、本香餐廳、安邑概念餐廳等很多商家均推出了掃碼送會(huì)員或打折等優(yōu)惠活動(dòng)。微信點(diǎn)餐已經(jīng)被很多的商家認(rèn)可、接受并推廣。
據(jù)餐廳老板告訴我們,他們餐廳自推出微信點(diǎn)餐服務(wù)后,受到消費(fèi)者不少好評(píng),微信點(diǎn)餐不僅能享受不少的折扣,還能成為餐廳的會(huì)員享受積分、打折等 優(yōu)惠。雖然商家的成本會(huì)有所提高,但消費(fèi)者口碑相傳擴(kuò)大影響力,尤其是借助微信及朋友圈的宣傳,口碑傳播非常迅速,最后商家也不吃虧。
微信點(diǎn)餐系統(tǒng)是一款消費(fèi)者通過微信實(shí)現(xiàn)預(yù)訂座位、自助點(diǎn)餐等功能的軟件系統(tǒng)。滿足消費(fèi)者通過微信訂座、選菜、保存菜單,之后到店確認(rèn),最后消費(fèi)結(jié)賬的全過程,幫助消費(fèi)者隨時(shí)隨地預(yù)定點(diǎn)餐。自助預(yù)定、自助點(diǎn)菜、自助下單、預(yù)定確認(rèn)、訂單分析等功能的實(shí)現(xiàn),節(jié)省了現(xiàn)場點(diǎn)菜的時(shí)間,節(jié)約了餐廳人力成本,提高了餐廳翻臺(tái)率和服務(wù)效率。
第四篇:學(xué)生成績管理系統(tǒng)畢業(yè)論文C語言
111111111學(xué)院
畢 業(yè) 論 文
題 目
學(xué)生成績管理系統(tǒng)
姓 名 1 1 1 所在系別 計(jì) 算 機(jī) 系 專業(yè)班級(jí) 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)計(jì)算機(jī)111班
學(xué) 號(hào) 1111111111 指導(dǎo)教師 1 1 1 日 期
2012 年 4 月 15 日
臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院 09屆計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)畢業(yè)論文
目 錄
摘 要 ???????????????????????????????????????1
臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院 09屆計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)畢業(yè)論文
學(xué)生成績管理系統(tǒng)
計(jì)算機(jī)111班 1111 指導(dǎo)老師 111
摘 要:學(xué)生成績管理系統(tǒng)是為了實(shí)現(xiàn)學(xué)校對(duì)學(xué)生成績管理的系統(tǒng)化、規(guī)范化和自動(dòng)化,從而提高學(xué)校管理效率而設(shè)計(jì)的。它完全取代了原來一直用人工管理的工作方式,避免了由于管理人員的工作疏忽以及管理質(zhì)量問題所造成的各種錯(cuò)誤,為及時(shí)、準(zhǔn)確、高效的完成學(xué)生成績管理提供了強(qiáng)有力的工具和管理手段。學(xué)生成績管理系統(tǒng)是一個(gè)中小型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),它界面美觀、操作簡單、安全性高,基本滿足了學(xué)生成績管理的要求。
本系統(tǒng)是在以ACCESS2003作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫來開發(fā)的。學(xué)生成績管理系統(tǒng)在運(yùn)行階段,效果好,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性高,提高了工作效率,同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生成績管理計(jì)算機(jī)化。關(guān)鍵字: 成績 管理系統(tǒng) 數(shù)據(jù)庫
Abstract:The system of “The Managment of Student's Mark” has been designed mainly for acheiving such goal of letting the students' marks to be well-managed and modelized automaticly in order to higher the school's managing speed.it has already replaced the original artificial method completely thus the avoiding of wrongs that could be caused by carelessness and the lack of managing skill.due to the more accurate results within a shorter time, the system is obviously providing a stronger managing mean.“The Managment of Student's Mark” is a middle-sized system of data Management, which is both simple-controlling and safe.this technique is the nowadays best system towards the management of student's marks since it is now being mostly satisfied.The system's opening relies on ACCESS2003 as a backup of the data management.this technology not only shortened the managing time but also, it hightlights the high-quality by providing more accurate datas.on top of it, it has also put the computerized “The Managment of Student's Mark” into practice.Key word: Mark
Administrative System
The Database
臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院 09屆計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)畢業(yè)論文
學(xué)校對(duì)系統(tǒng)的開發(fā)大力支持。因此經(jīng)濟(jì)上是可行的。
本系統(tǒng)可以馬上開始實(shí)施,并盡可能做到提前完成。從人力資源優(yōu)化角度來說,可以充分利用學(xué)校已有人力資源。從開發(fā)成本角度來說,將支出成本降到最底。所以在三個(gè)可選擇的方案中推薦此方案為最佳方案。
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2.4 系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)
該系統(tǒng)的目標(biāo)是提高學(xué)生成績管理的效率,通過本系統(tǒng)可以對(duì)學(xué)生個(gè)人信息、課程和任課教師信息、選課信息進(jìn)行管理和維護(hù)。該系統(tǒng)分為教師權(quán)限和學(xué)生權(quán)限,主要功能包括: 1.用戶管理 2.基于數(shù)據(jù)管理
3.學(xué)生對(duì)個(gè)人數(shù)據(jù)的查詢及管理 具體模塊功能如下圖2-1,圖2-2:
圖2-1
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圖2-2
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3:課程表中的課程號(hào)與學(xué)生成績表中的課程號(hào)對(duì)應(yīng),課程表中的課程號(hào)依附于學(xué)生成績表中的課程號(hào)。
4:課程號(hào)于老師是一對(duì)一的關(guān)系,課程名對(duì)成績是一對(duì)一的關(guān)系。
學(xué)號(hào)于課程號(hào)同樣是一對(duì)多的關(guān)系,課程號(hào)對(duì)成績是一對(duì)多的關(guān)系,一個(gè)學(xué)號(hào)和一個(gè)課程號(hào)對(duì)于成績是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。E-R圖如下圖3-1
圖3-1
3.3 數(shù)據(jù)庫邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
學(xué)生成績信息系統(tǒng)中的關(guān)系模式如下:
學(xué)生基本信息(學(xué)號(hào),姓名 ,性別),主鍵是學(xué)號(hào)。學(xué)生成績表(學(xué)號(hào),課程號(hào),成績),主鍵是學(xué)號(hào)+課程號(hào)。課程表(課程號(hào),課程名,教師姓名)。主鍵是課程號(hào)。
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圖4-3
圖4-4
4.2 成績信息模塊的設(shè)計(jì)
這一模塊的主要功能是用于實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生各科成績的錄入,修改與查詢。學(xué)生成績錄入,修改界面圖4-5:
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圖4-5
學(xué)生成績查詢界面圖4-6:
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圖4-6
4.3 添加信息模塊的設(shè)計(jì)
這一模塊的主要功能是對(duì)教師,學(xué)生信息的錄入,修改與查詢。圖4-7,圖4-8,圖4-9:
圖4-7
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圖4-8
圖4-9:
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4.4 查詢統(tǒng)計(jì)模塊的設(shè)計(jì)
這一模塊的主要功能是對(duì)學(xué)生選課及教師授課信息的查詢。圖4-10,圖4-11,圖4-12:
圖4-10:
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圖4-11
圖4-12
4.5 開發(fā)中的難點(diǎn)和解決技巧
1.一個(gè)全面的Access應(yīng)用至少會(huì)涉及到以下三種基本Access 對(duì)象類型:(1)表用于存儲(chǔ)你或其他人向數(shù)據(jù)庫中添加的數(shù)據(jù)。
(2)窗體用于顯示和輸入數(shù)據(jù),控制其他窗體的打開和關(guān)閉以及打印報(bào)表。
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(3)報(bào)表打印表中的細(xì)節(jié)信息、總結(jié)信息或者將兩者都進(jìn)行打印。2.Access模塊:包含VBA子過程和函數(shù)(公共,任何窗體或報(bào)表均可訪問)要想成為一個(gè)完善的關(guān)系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)(RDBMS),一個(gè)應(yīng)用必須具備以下四個(gè)基本功能,其中每個(gè)功能都有其自己的表現(xiàn)形式(或者視圖):(1)數(shù)據(jù)組織(表的創(chuàng)建和操作)
(2)表鏈接和數(shù)據(jù)提?。ú樵儯R時(shí)表等)(3)數(shù)據(jù)輸入和編輯(窗體實(shí)現(xiàn))(4)數(shù)據(jù)表示(報(bào)表)
3.數(shù)據(jù)庫實(shí)用工具(一些需要在不打開數(shù)據(jù)庫的情況下執(zhí)行)
(1)壓縮和修復(fù)(最好壓縮和修復(fù)為新數(shù)據(jù)庫,防止數(shù)據(jù)庫不小心損壞不能恢復(fù))(2)添加切換面板窗體(沒有將創(chuàng)建新)
(3)創(chuàng)建.mde文件(編譯過的VBA代碼,源文件不可用,用戶將不能再修改其中的設(shè)計(jì)對(duì)象)4.設(shè)計(jì)表需要注意的事項(xiàng)
(1)字段名稱:不能重復(fù),最長64字符,可中間包含(空格,“?!睕]“!”和“[]”
(2)數(shù)據(jù)類型,說明,主鍵,字段大小,格式(不影響值本身,只是顯示方式),Precision(Decimal類型特有,指定總共用多少數(shù)位表示一個(gè)數(shù)值,默認(rèn)18位),Scale(Decimal特有,決定小數(shù)位數(shù)),小數(shù)位數(shù),輸入掩碼,標(biāo)題,默認(rèn)值,有效性規(guī)則,有效性文本,必填字段,允許0長度,索引,新值(自動(dòng)編號(hào)類型特有)5.字段類型需要注意的事項(xiàng)
(1)文本:默認(rèn),最大255個(gè)字符(指定長度后,如果輸入數(shù)據(jù)超出,將自動(dòng)截去多余)(2)備注:最大65535個(gè)字符(不能作為關(guān)鍵字段)(3)數(shù)字型:根據(jù)字段大小屬性設(shè)置一個(gè)合適的類型
(4)自動(dòng)編號(hào):(長整型),產(chǎn)生方法取決于新值屬性(最大20億左右)
(5)Yes/No:邏輯(布爾)字段(True:-1,False:0),可被索引,但不能作為關(guān)鍵字段(6)貨幣:currency,固定格式(小數(shù)4位)
6.設(shè)置“主鍵”:唯一性,可創(chuàng)建多字段的主鍵和相應(yīng)的索引
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求,能夠完成學(xué)生信息的存儲(chǔ)和成績的查詢以及各類相關(guān)報(bào)表的打印。并提供部分系統(tǒng)測(cè)試功能,使用戶方便進(jìn)行數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)、數(shù)據(jù)刪除。對(duì)于數(shù)據(jù)的一致性的問題也通過程序進(jìn)行了有效的解決。
但是由于畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間較短和本人水平所限,所以該系統(tǒng)還有許多不盡如人意的地方,希望使用者能給予指正,這些都有待進(jìn)一步改善。
致謝
在此更要感謝我的導(dǎo)師和專業(yè)老師,是你們的細(xì)心指導(dǎo)和關(guān)懷,使我能夠順利的完成畢業(yè)論文。在我的學(xué)業(yè)和論文的研究工作中無不傾注著老師們辛勤的汗水和心血。老師的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)態(tài)度、淵博的知識(shí)、無私的奉獻(xiàn)精神使我深受啟迪。從尊敬的導(dǎo)師身上,我不僅學(xué)到了扎實(shí)、寬廣的專業(yè)知識(shí),也學(xué)到了做人的道理。在此我要向我的導(dǎo)師致以最衷心的感謝和深深的敬意。
參考文獻(xiàn)
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第五篇:語言訓(xùn)練點(diǎn)
著名語文教育家呂叔湘先生早在1963年發(fā)表的《關(guān)于語文教學(xué)的兩點(diǎn)基本認(rèn)識(shí)》一文中談到:“撇開語言文字訓(xùn)練進(jìn)行語文教學(xué),這是一種半身不遂的語文教學(xué)?!边@就是說在語文教學(xué)中必須進(jìn)行語言文字訓(xùn)練。語言文字訓(xùn)練的目標(biāo)應(yīng)包括兩個(gè)方面:一是通過語言文字理解內(nèi)容,懂得課文“寫了什么”“為什么寫”;二是在理解內(nèi)容的基礎(chǔ)上,再認(rèn)識(shí)作者運(yùn)用語言文字表情達(dá)意的規(guī)律和方法,懂得課文是“怎樣寫”“為什么這樣寫”。教學(xué)中,教師整體把握教材內(nèi)容,確立訓(xùn)練點(diǎn),進(jìn)行語言文字訓(xùn)練是提高學(xué)生語文能力的關(guān)鍵。語言文字訓(xùn)練的的形式多種多樣,在確立訓(xùn)練點(diǎn)時(shí),要考慮到學(xué)段的要求,考慮到學(xué)生的實(shí)際語文水平,還要考慮到課文的重點(diǎn)、難點(diǎn)、特點(diǎn)。教師要有訓(xùn)練的意識(shí),現(xiàn)在的課文文質(zhì)兼美,課課都有訓(xùn)練的素材。我們?cè)诮虒W(xué)中可以從以下方面進(jìn)行訓(xùn)練:
一、積累詞語。如《槐鄉(xiāng)五月》一課中,“白生生”等ABB形式的詞較多,教學(xué)中,讓學(xué)生找出來,讀一讀,說一說,這些詞好在什么地方,你覺得還有哪些地方可以用上這些詞語,現(xiàn)舉出幾個(gè)這樣的詞語。通過體會(huì)課文語言積累詞語,加深了學(xué)生對(duì)課文的理解。再如
二、課外閱讀課上,在學(xué)生自讀了文章之后,通過填空練習(xí)來引導(dǎo)學(xué)生積累課文中描寫月亮的優(yōu)美詞
句。培養(yǎng)學(xué)生積累語言的習(xí)慣?!肮枢l(xiāng)的明月是那樣的(),那樣的(),那樣的()??她(),像()?!边@個(gè)練習(xí)讓學(xué)生又積累了許多描寫月亮美麗的詞句:晶瑩剔透、純潔無瑕、明亮、如銀如水、迷人??
玩味重點(diǎn)詞語。對(duì)課文有了整體感悟之后,進(jìn)行深層次理解,這時(shí)要善于指導(dǎo)學(xué)生抓住和玩味重點(diǎn)詞語,進(jìn)行語言文字訓(xùn)練。教學(xué)《軍神》一課時(shí),我是這樣訓(xùn)練的:(1)邊讀課文邊劃出描寫劉伯承動(dòng)作、神態(tài)的詞語,并講講這些詞語的意思。學(xué)生抓住這幾個(gè)詞語,初步體會(huì)到劉伯承的堅(jiān)強(qiáng)。(2)思考課文中哪些詞語用得好,好在哪里?如有的學(xué)生認(rèn)為“一聲不吭”、“淚如雨下”兩個(gè)詞語用得好,因?yàn)樗鼈儗懗隽藙⒉械膱?jiān)強(qiáng)。(3)引導(dǎo)學(xué)生把課文中這兩個(gè)詞去掉,讓他們揣摩表達(dá)效果的不同。這樣,不僅進(jìn)行對(duì)語言文字的理解、體會(huì)和推敲,還在其中潛移默化地滲透了思想教育。
三、積累并運(yùn)用課文語言。教師要幫助學(xué)生形成語言積累的意識(shí)。課文里的語言是經(jīng)過加工、提煉的,合乎規(guī)范的,背誦若干這樣的文章,對(duì)于提高運(yùn)用語言的能力,會(huì)有不少幫助的。我們要適當(dāng)?shù)匕才啪哂袆?chuàng)造性積累的訓(xùn)練,如復(fù)述課文、改寫等。復(fù)述課文時(shí),不必要求學(xué)生非要用自己的語言,如果能將范文語言放在口頭上來練,使其意皆若出于我之心,使其言皆若出于我之口,那實(shí)際上已是學(xué)生在初步內(nèi)化范文的語言了。如教學(xué)《新型玻璃》一課,學(xué)生學(xué)完課文,了解了各種新型玻璃的特點(diǎn)和用途之后,教師安排了一個(gè)改寫練習(xí):選擇一種玻璃,用第一人稱的形式作自我介紹。這種訓(xùn)練,不僅鞏固了課文內(nèi)容,又有力地促進(jìn)了語言表達(dá)能力的提高,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造思維和創(chuàng)新精神。
四、結(jié)合課文內(nèi)容,訓(xùn)練思維表達(dá)。如教學(xué)《小露珠》一課,寫小動(dòng)物對(duì)小露珠的贊美――這幾個(gè)自然段寫什么?它們是怎樣贊美小露珠的?課文又是怎么寫這些小動(dòng)物的?在理解了內(nèi)容,領(lǐng)會(huì)了課文的寫作形式后,啟發(fā)學(xué)生想象:清晨,還會(huì)有哪些小動(dòng)物會(huì)贊美小露珠?它們會(huì)怎樣贊美小露珠?能像課文這樣說一段話嗎?這種訓(xùn)練,不僅加深了課文內(nèi)容的理解,又訓(xùn)練了學(xué)生的思維能力。
教學(xué)中,語言文字訓(xùn)練的方式不勝枚舉,關(guān)鍵是老師要能把握教材內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,找準(zhǔn)訓(xùn)練點(diǎn),扎扎實(shí)實(shí)地進(jìn)行語言訓(xùn)練,這樣才能有效提高語文能力。
語文教學(xué)由“把語文課上成政治課”、“把語文課上成分析課”到“把語文課上成訓(xùn)練課”,由“滿堂灌”到“滿堂問”到“滿堂練”。使人不免發(fā)生懷疑:命運(yùn)多舛的語文教學(xué)是否又是從一個(gè)誤區(qū)走向另一個(gè)誤區(qū)?任何事情都有一個(gè)度,正如語文教學(xué)上的講解法本身是切實(shí)可行的,但偏激地理解和運(yùn)用講解法使教學(xué)掉進(jìn)了“滿堂灌”的泥潭;同樣如此,不顧及提問設(shè)計(jì)法的教學(xué)特點(diǎn)就會(huì)使教學(xué)誤入“滿堂問”的深淵。如今,如果我們對(duì)語言文字訓(xùn)練的加強(qiáng)偏激地理解,練之過極,就很可能使語文教學(xué)顧此失彼,走向一個(gè)新的誤區(qū)。所以,準(zhǔn)確把握語言文字訓(xùn)練的特點(diǎn),是搞好語言訓(xùn)練的有力保證。
特點(diǎn)之一:語言文字訓(xùn)練是指對(duì)語言的訓(xùn)練。語言是表情達(dá)意的工具。正因如此,人們賦予了語言豐富的感情,因而就有新鮮活潑的豐富的語言。而教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)這些語言,訓(xùn)練這些語言就不是機(jī)械的了,而應(yīng)是充滿感情的訓(xùn)導(dǎo)和練習(xí)。因此,要進(jìn)行語言文字的訓(xùn)練首先要掌握語言的特點(diǎn),訓(xùn)練要講究一種情境,一種氛圍,這有別于其它專業(yè)(如體育)單純的技能練習(xí)。
特點(diǎn)之二:語言文字訓(xùn)練是情中訓(xùn),趣中練。語言文字訓(xùn)練究竟是什么樣的訓(xùn)練?語文課是集思想性、情感性于一體的工具學(xué)科,語言是外殼,表情達(dá)意才是語言的內(nèi)涵。如果說數(shù)學(xué)課中通過知識(shí)的講解,再通過練習(xí)解題達(dá)到知識(shí)的遷移以求熟練,這一過程是曉之以理的認(rèn)知過程,那么語文課則是一種動(dòng)之以情、授之以趣的潛移默化的過程。所以,語文教學(xué)離不開情,離不開趣,情中訓(xùn),趣中練應(yīng)是語言文字訓(xùn)練的一大特點(diǎn)。
特點(diǎn)之三:語言文字訓(xùn)練是練中有訓(xùn),訓(xùn)中有練。語文教學(xué)中滿堂灌,不對(duì)!滿堂問,不對(duì)!滿堂練,也不對(duì)!因?yàn)檎Z言文字的訓(xùn)練絕不是練習(xí)。但是如果這樣說,滿堂地灌、問、練,對(duì)不對(duì)?不難理解,將講解式灌輸、啟發(fā)式誘問、指導(dǎo)性練習(xí)有機(jī)地應(yīng)用于一堂語文課中是切實(shí)可行的,問題是要“有機(jī)”。而這里對(duì)“灌”、“問”的理解不就與“訓(xùn)”的意義相關(guān)嗎?所以說,語文訓(xùn)練是練中有訓(xùn),訓(xùn)中有練。指導(dǎo)與練習(xí)是相輔相承的。
一、語文課姓“語”。
葉圣陶對(duì)“語文”二字的解釋是“彼時(shí)同人之意,以為口頭為語,書面為文,文本于語,不可偏指,故合言之?!币虼?,我們?cè)诮虒W(xué)中要把口語表達(dá)與書面語的表達(dá)重視起來。通過學(xué)習(xí),積累語言,并且能運(yùn)用和表達(dá)。但這種表達(dá)不應(yīng)該是機(jī)械地重復(fù),而應(yīng)該有自身的情感。有人說情感是不能訓(xùn)練的,但我認(rèn)為表達(dá)情感的方式是可以通過訓(xùn)練形成的。比如朗讀,如果沒有長時(shí)間的訓(xùn)練,學(xué)生是不可能從會(huì)讀達(dá)到表達(dá)情感的。這又印證了“書讀百遍,其義自見”的古訓(xùn)?!皶x百變”就是訓(xùn)練的過程,而結(jié)果就是“其義自見”的感悟和理解。
二、語言文字訓(xùn)練和人文素質(zhì)的提高是相輔相成的。
語文是人文性和工具性的結(jié)合。語文教學(xué)的主要任務(wù)是讓學(xué)生理解和運(yùn)用祖國語言文字,也就是通過字詞句段篇,聽說讀寫等方面的訓(xùn)練,使學(xué)生具有一定的語言基本功。
并在學(xué)習(xí)祖國語言文字的過程中對(duì)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)以及民族精神進(jìn)行薪火傳承,在學(xué)習(xí)中激發(fā)求知欲和培養(yǎng)興趣。
在教學(xué)中要重視學(xué)生的領(lǐng)悟、意會(huì)、揣摩、體驗(yàn)?zāi)酥劣陬D悟、靈感等非邏輯的認(rèn)知活動(dòng),并要注意形象的再現(xiàn),意境的體驗(yàn),韻味的品評(píng),情緒的感染等思維和情感活動(dòng)。但這些人文素養(yǎng)的培養(yǎng),要通過一篇篇文學(xué)作品的熏陶,一次次語言文字的訓(xùn)練來實(shí)現(xiàn)并鞏固。反過來,具有良好的人文素養(yǎng)的人必然對(duì)語文學(xué)科會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣,通過大量的閱讀在潛移默化或者有意識(shí)的品讀中進(jìn)語言文字功底的提升和鞏固。
三、進(jìn)行語言文字訓(xùn)練是課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。
課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào):“注重基本技能的訓(xùn)練,給學(xué)生打下扎實(shí)的基礎(chǔ)?!币詫懽譃槔?,如果不訓(xùn)練,就不可能把字寫得美觀、漂亮,如果訓(xùn)練程度不夠,還可能連字都不會(huì)寫;再以作文為例,如果沒有一定量的訓(xùn)練,就不能很好地表達(dá),“熟能生巧”說的就是這個(gè)理。因此,該讓學(xué)生讀的就要讀,該背的就要背,該練的就要練,問題的關(guān)鍵是我們處理“訓(xùn)練”的方式與藝術(shù)。
四、語言文字訓(xùn)練一定要落實(shí)到位。
訓(xùn)練是否落實(shí)到位,直接關(guān)系到語言文字訓(xùn)練的成功與否。所以要真正做到落實(shí)到位,要注意以下幾點(diǎn):
1.精心的預(yù)設(shè)可以促成靈動(dòng)的生成。一篇課文的語言文字訓(xùn)練有哪些內(nèi)容?要達(dá)到怎樣的要求?通過怎樣的形式訓(xùn)練?教師怎樣進(jìn)行指導(dǎo)?這些都是需要課前精心預(yù)設(shè)的。現(xiàn)代課堂教學(xué)雖說是生成的教學(xué),但對(duì)一堂好課來說,成功的因素不僅僅是生成,還有教學(xué)的提前設(shè)計(jì)。教師多一份藝術(shù)性的預(yù)設(shè),學(xué)生就多一份生動(dòng)的生成。因此我們要注意對(duì)訓(xùn)練進(jìn)行精心的預(yù)設(shè)。
2.訓(xùn)練應(yīng)該是有重點(diǎn)突出。
語文可需要達(dá)到的目標(biāo)有很多,我們不能通過一堂課就把這些目標(biāo)全部涉及。在教學(xué)中語言文字的訓(xùn)練應(yīng)該有步驟,分階段,有重點(diǎn)的進(jìn)行。我一直反對(duì)那種所謂的“堂堂清”的課堂,這種課堂是虛無縹緲的。課文各有特色,各有長處,只要在教學(xué)中將這些重點(diǎn)的東西給學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練,我覺得就是成功的課堂。突出重點(diǎn)在能達(dá)成有效的語言文字訓(xùn)練。否則都只是浮在表皮的訓(xùn)練,達(dá)不到效果。
3.積累也是一種訓(xùn)練。
古人說“讀書破萬卷,下筆如有神”、“熟讀唐詩三百首,不會(huì)作詩也會(huì)吟”可見積累在語言文字能力的形成中是多么重要啊。
記得蘇教版教材的主編張慶老師曾經(jīng)把積累比作“布云”,把表達(dá)比作“下雨”,我覺得這個(gè)比喻十分的恰當(dāng),沒有大量的原料輸入,哪里會(huì)有運(yùn)用和輸出呢?
綜上所述,我們?cè)谡Z文教學(xué)中要重視語言文字的訓(xùn)練并將其落到實(shí)處。在語言文字訓(xùn)練中,融入集思想性、情感性、意趣性,做到練中有思想,練中有情感,練中有意趣。使少年兒童在有著純正的思想、高尚的情操和濃厚的志趣的基礎(chǔ)上更深刻、更進(jìn)一步地去理解、學(xué)習(xí)、運(yùn)用祖國的語言。
葉圣陶先生說得好:“閱讀是吸收,寫作是傾吐?!边@就明確地告訴我們:閱讀是作文的基礎(chǔ),閱讀好像蜜蜂采花,作文好像蜜蜂釀蜜。讀和寫是相輔相成的,智慧地把握兩者結(jié)合的策略,學(xué)生的作文能力才會(huì)逐漸提高。那么如何利用教材、挖掘教材,在教學(xué)中找準(zhǔn)讀寫訓(xùn)練點(diǎn),提高學(xué)生的作文能力呢?在實(shí)踐中我們總結(jié)出了一個(gè)關(guān)鍵,八個(gè)策略,與大家分享。
一、一個(gè)關(guān)鍵
實(shí)現(xiàn)讀寫結(jié)合,關(guān)鍵在于深入研究、挖掘教材,創(chuàng)造性地使用教材,找準(zhǔn)讀寫訓(xùn)練點(diǎn),抓住學(xué)生的興奮點(diǎn),捕捉學(xué)生的真切感受,拓展寫的空間,讓學(xué)生樂于動(dòng)筆。何謂興奮點(diǎn)?即文本中的描寫動(dòng)情處、詞句優(yōu)美處、生動(dòng)有趣處、思維創(chuàng)新處。這些興奮處可以成為讀寫訓(xùn)練點(diǎn)。簡而言之,即:情動(dòng)筆動(dòng)——品美寫美——妙趣橫生——?jiǎng)e出“新”裁。
二、八個(gè)策略
我在實(shí)踐中注意深度挖掘教材,找準(zhǔn)訓(xùn)練點(diǎn),在廣泛的生活中進(jìn)行有效的讀寫結(jié)合訓(xùn)練,形成了一些貫穿于課前——課中——課后——課外的有效讀寫結(jié)合策略,現(xiàn)與大家共享。
(一)、策略1:讀前先寫,賞文作比。
在學(xué)習(xí)課文之前,教師先把習(xí)作內(nèi)容布置下去,讓學(xué)生根據(jù)已有的水平先試作。教師根據(jù)學(xué)生練筆完成情況,結(jié)合讀寫訓(xùn)練點(diǎn),在閱讀教學(xué)中有針對(duì)性地引導(dǎo)學(xué)生深入研讀語言文字,在切身的對(duì)比中感受作者語言的表現(xiàn)力。這樣做既合理地使用了教材,又聯(lián)系了學(xué)生的實(shí)際需要,能夠科學(xué)有效地提高課堂教學(xué)效率。這是一種任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的讀寫結(jié)合。如在學(xué)習(xí)《理想的翅膀》之前,我給學(xué)生布置了一個(gè)預(yù)習(xí)作業(yè):請(qǐng)用自己的語言去描述教材插圖中的各式風(fēng)箏。因?yàn)橛辛苏n前的寫,學(xué)生們帶著審視、對(duì)比、欣賞、迫切學(xué)習(xí)的心態(tài)深入語言文字,感悟更深刻。
(二)、策略2:課前讀后感
讀后感是讀寫結(jié)合的一種重要形式,但在平時(shí)教學(xué)中,運(yùn)用得較保守。老師們總是把讀后感變成課后感,老師進(jìn)行全批詳改。如此一來,對(duì)學(xué)生而言是個(gè)負(fù)擔(dān),他們不愿寫;對(duì)老師批改而言也是—種負(fù)擔(dān)。我們完全可以把寫讀后感更靈活地布置成課前預(yù)習(xí)作業(yè),隨意地讓學(xué)生自由寫感受和想法。老師用劃覽的方式閱讀,重在留意文中的“思”。寫課前讀后感,對(duì)于學(xué)生而言是以寫促讀,以讀促寫,真正把預(yù)習(xí)落到實(shí)處;對(duì)于教師亦有摸清學(xué)情,以學(xué)定教的幫助。這種策略適用于易使學(xué)生產(chǎn)生不同觀點(diǎn)的文章,教師可以從多元觀點(diǎn)的交織中導(dǎo)入新課,也可以讓生成的矛盾思想貫穿教學(xué)過程,順學(xué)而導(dǎo),最后達(dá)成對(duì)文字本真的認(rèn)識(shí)。
如:在了解了學(xué)生對(duì)《美麗的小興安嶺》的初讀感受后,以學(xué)生初讀所感受到的小興安嶺是個(gè)“美麗的大花園”“巨大的寶庫”作為話題,深入文本展開討論:你是從哪些描寫感受到的?還有不同的理解嗎等等。
再由句子深入重點(diǎn)詞,聯(lián)系前后內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比,在步步深入的理解中有感情地讀,最終感悟到文本的真正內(nèi)涵。
(三)、策略3:課中仿寫
所謂仿寫,就是作文者模仿某些范文的句式、立意、構(gòu)思、結(jié)構(gòu)或?qū)懛ǖ冗M(jìn)行作文的一種寫作訓(xùn)練方法。仿寫有兩個(gè)層次:
1、從仿起步——模仿階段
學(xué)習(xí)了《松鼠》后,馬上讓學(xué)生練習(xí)用總分式寫一段話,并學(xué)習(xí)按一定的觀察順序,描寫小動(dòng)物的外形
特點(diǎn)。學(xué)習(xí)了《大自然的語言》這首詩,馬上讓學(xué)生仿寫兩個(gè)小節(jié),用詩歌的形式來表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、從仿到創(chuàng)——?jiǎng)?chuàng)新階段
如果說低年級(jí)的模仿是讀寫結(jié)合的基點(diǎn)的話,那么,中年級(jí)就應(yīng)該把“創(chuàng)新”作為讀寫結(jié)合的支點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生寫作上的創(chuàng)造意識(shí),是使讀寫結(jié)合從根本上得以實(shí)現(xiàn)和超越的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
讀寫結(jié)合的創(chuàng)造,主要是指內(nèi)容的創(chuàng)造,就是鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)課文形式的基礎(chǔ)上選擇新穎的、獨(dú)具特色的內(nèi)容寫,鼓勵(lì)學(xué)生在寫作內(nèi)容上的求異思維,從而力求在寫作訓(xùn)練中反映出學(xué)生的個(gè)性色彩和創(chuàng)造精神,也指形式上的創(chuàng)新。教材為學(xué)生提供了豐富的文學(xué)創(chuàng)作形式,有推理故事、新聞寫作、課本劇、童話、探險(xiǎn)故事,給學(xué)生建構(gòu)了一個(gè)廣泛的想象、練筆空間。如學(xué)習(xí)了《田忌賽馬》后,學(xué)生們?cè)O(shè)想了第二次賽馬后,田忌與孫臏又見面的情景,續(xù)寫了故事。
(四)、策略4:續(xù)寫
課文中,有些句子后面留有空白,可以發(fā)揮學(xué)生的想象力填補(bǔ),在后面續(xù)寫,同時(shí)對(duì)學(xué)生的理解也是一個(gè)考察。有的文章結(jié)尾余意未盡,留有想象續(xù)寫空間,如《炮手》,可續(xù)寫德軍被趕走后,士兵的生活(回到家鄉(xiāng)后得到的待遇、如何重建家園等)。
(五)、策略5:改寫
就是在原文的基礎(chǔ)上,改變文章的體裁、結(jié)構(gòu)或敘述方法等,充分發(fā)揮想象,對(duì)原文進(jìn)行重組、加工的一種訓(xùn)練形式??筛膶懳捏w,如把《村居》改寫成一篇記事的文章,將放學(xué)的孩童開心放風(fēng)箏的場面描寫出來。學(xué)習(xí)了《信》后,將2、3、4小節(jié)改寫成書信的形式,換種格式,換種語氣來寫,進(jìn)一步鞏固了書信的格式,還可練習(xí)變換人稱。另外可改情節(jié),如《和式獻(xiàn)璧》,可改寫假設(shè)卞和不再那么執(zhí)著會(huì)怎么樣。改寫往往要對(duì)教材進(jìn)行假設(shè)變動(dòng),啟發(fā)學(xué)生思維,使讀寫訓(xùn)練深刻化。
(六)、策略6:用心靈去觀察
我們提倡寫得真實(shí),孩子們筆下的應(yīng)該是“個(gè)性化的、自然的,是充滿特點(diǎn)的真情和情趣,沉浸著美語和淚珠”的東西。真實(shí)的美從哪里來?引導(dǎo)學(xué)生觀察生活。如何觀察生活呢?這就要求我們教學(xué)生從閱讀課文中去學(xué)習(xí)、借鑒。在閱讀教學(xué)中,我們不僅要學(xué)習(xí)、掌握句式和文章結(jié)構(gòu),更應(yīng)明白文章來源于生活體驗(yàn)。作文和生活是不分家的,沒有平時(shí)的悉心觀察、體驗(yàn),就寫不出有真情實(shí)感和鮮活的、有靈性的文章。否則,作文過程只會(huì)成為呆板的、模式化的拼裝過程。
如:為孩子們?cè)O(shè)計(jì)了一次“呵護(hù)小生命誕生”的體驗(yàn)活動(dòng),每個(gè)孩子領(lǐng)養(yǎng)數(shù)只蠶寶寶,在多天的照料和期盼后,也許會(huì)目睹蠶寶寶吃食,活動(dòng),蛻皮長大、吐絲結(jié)繭、成蛾破破繭而出的動(dòng)人時(shí)刻,感受生命的偉大;也許付出與希望會(huì)成為泡影,見證的是生命的消失......不管怎樣,孩子們用眼睛、更是用心靈在關(guān)注、在觀察。最后將自己的體驗(yàn)過程和感受寫下來。從孩子們的作品里,你能感受到一種真實(shí)、一顆真心、一份真情......
從這里我們看到,閱讀過程是—個(gè)還原生活情境的過程,仿寫過程是個(gè)先體驗(yàn)生活情境,再表達(dá)的過程。只有寫作形式和所寫內(nèi)容有效結(jié)合,才能真正實(shí)現(xiàn)閱讀向?qū)懽鞯倪w移內(nèi)化。
(七)、策略7:課外讀寫天天練
讀寫結(jié)合應(yīng)以自能為目標(biāo)。因此,必須把課文教學(xué)引伸到課外,與相關(guān)的生活和課外閱讀有機(jī)地聯(lián)系起來,讓學(xué)生用自己的課外閱讀、生活經(jīng)歷來充實(shí)課文教學(xué),使我們的閱讀教學(xué)更加靈動(dòng)而豐滿。我們?cè)O(shè)計(jì)了“天天做”的家庭作業(yè),內(nèi)容固定為“閱讀摘抄”和“每日感想”。讓學(xué)生每天都能主動(dòng)去閱讀去積累,同時(shí)把每天生活中的點(diǎn)滴感受和點(diǎn)滴發(fā)現(xiàn)及時(shí)記下了,隨時(shí)練筆,將寫作變成一種習(xí)慣。
期末大家合作制成一本班級(jí)作品集——《閱讀與習(xí)作》,那是學(xué)生的“作品”集、“讀書記”,激發(fā)了學(xué)生的閱讀興趣、積累興趣、寫作興趣。實(shí)踐證明,這種亦讀亦寫的結(jié)合,能養(yǎng)成學(xué)生良好的“閱讀”和“寫作”習(xí)慣。
(八)、策略8:假期讀寫
寒暑假的作業(yè),我們總要布置學(xué)生看幾本書,并有針對(duì)性地進(jìn)行創(chuàng)作。讀寫結(jié)合,提高了閱讀、習(xí)作訓(xùn)練的有效性,也讓師生享受著成功的喜悅。
因此,我們主張以“讀寫結(jié)合”為突破口,以學(xué)生的課外閱讀為主徑,以課外實(shí)踐為載體,拓展“讀寫結(jié)合”的形式,豐富“讀寫結(jié)合”的內(nèi)容,創(chuàng)造性地開展語文實(shí)踐活動(dòng),增加學(xué)生的情感體驗(yàn),拓寬學(xué)生的習(xí)作思路。
實(shí)現(xiàn)讀寫結(jié)合,關(guān)鍵在于深度挖掘教材,找準(zhǔn)讀寫訓(xùn)練點(diǎn),抓住學(xué)生的興奮點(diǎn),捕捉學(xué)生的真切感受,拓展寫的空間,讓學(xué)生樂于動(dòng)筆。何謂興奮點(diǎn)?即文本中的描寫動(dòng)情處、詞句優(yōu)美處、生動(dòng)有趣處、思維創(chuàng)新處。這些興奮處可以成為讀寫訓(xùn)練點(diǎn)。簡而言之,即:情動(dòng)筆動(dòng)——品美寫美——妙趣橫生——?jiǎng)e出“新”裁。
魯教版小學(xué)語文三年級(jí)下冊(cè)板塊構(gòu)建
第一板塊: 景物描寫
(一)教學(xué)內(nèi)容:
3.《觀潮》《火燒云》(自讀課文)《雨》(網(wǎng)上文章)《廬山的云霧》《美麗的南沙群島》(蘇教版)
寫景的古詩:《詠柳》《春日》《城東早春》《山亭夏日》,宋詞兩首
板塊訓(xùn)練主題:按照從遠(yuǎn)到近的順序,介紹一處景物,重點(diǎn)片段描寫,學(xué)習(xí)課文中擬人、比喻的寫法。
第二板塊:事物的靜和動(dòng)
教學(xué)內(nèi)容:
1.《燕子》4.《鳥的天堂》《荷花》《珍珠泉》(學(xué)習(xí)樂園)
板塊訓(xùn)練主題:抓住動(dòng)詞體會(huì)事物的動(dòng)態(tài)特點(diǎn)
展開想象表現(xiàn)事物靜態(tài)特點(diǎn)
第三板塊:觀察和發(fā)現(xiàn)
教學(xué)內(nèi)容:
5.《爬山虎的腳》6.《蜜蜂》7.《玩出了名堂》8.《找駱駝》
背誦《中庸》
3、4段,古詩4首。
板塊訓(xùn)練主題:學(xué)習(xí)細(xì)致觀察,具體描寫的方法。觀察動(dòng)物或者植物,寫觀察日記。
第四板塊:人物的語言
教學(xué)內(nèi)容:
《花瓣飄香》(蘇教版)《炮手》(北師版)《放飛蜻蜓》《菩薩兵》(蘇教版)
板塊訓(xùn)練主題:抓住人物語言及提示語,體會(huì)人物的想法及表達(dá)的情感。
第五板塊:人物的神態(tài)動(dòng)作
教學(xué)內(nèi)容:10.《一面五星紅旗》27.《跨越海峽的生命橋》11.《賣木雕的少年》28.《卡羅納》12.《中國國際救援
隊(duì),真棒!》《搭石》
板塊訓(xùn)練主題:繼續(xù)學(xué)習(xí)通過人物的動(dòng)作、語言、神態(tài)描寫展現(xiàn)人物品質(zhì)
經(jīng)典背誦:《太陽是大家的》《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》《送元二使安西》等送別詩,宋詞兩首 推薦閱讀《愛的教育》
第六板塊:動(dòng)物描寫
教學(xué)內(nèi)容:13.《貓》(老舍)《貓》(豐子愷散文集)14.《白鵝》16.《白公鵝》14.《松鼠》 推薦閱讀 《促織》周而復(fù)的貓的片段 夏丏尊的貓
板塊訓(xùn)練主題:觀察一種小動(dòng)物,在描寫中重點(diǎn)寫出外形、性格、活動(dòng)。
經(jīng)典背誦:《中庸》
1、2段,宋詞兩首
第六板塊:說明文
《太陽》《飛向藍(lán)天的恐龍》《恐龍》(蘇教版)《月球之謎》《我家跨上了信息高速路》 推薦閱讀:《鯨》、《黃河象》
板塊訓(xùn)練主題:了解說明文的語言特點(diǎn),學(xué)習(xí)說明方法
經(jīng)典背誦:《中庸》5、6段
第八板塊:景物描寫
(二)《長城》、《頤和園》、《梅雨潭》(同步閱讀)《九寨溝》、《秦兵馬俑》。
推薦閱讀:《春日游湖上》《襄邑道中》《初見嵩山》《宿甘露僧舍》
板塊訓(xùn)練主題:按照移步換景的方法,游覽一處景物。
經(jīng)典背誦:宋詞四首
第九板塊:神話故事和寓言故事
《女媧補(bǔ)天》《普羅米修斯》《夸父追日》《女媧造人》(人教版)《扁鵲治病》《螳螂捕蟬》《黔驢技窮》《杯弓蛇影》
板塊訓(xùn)練主題:概括主要內(nèi)容 學(xué)習(xí)寫批注
推薦閱讀:中外神話故事
經(jīng)典背誦:背誦《夸父追日》的古文,《中庸》
7、8段