第一篇：黃鱔、泥鰍高產套養技術

黃鱔、泥鰍高產套養技術

黃鱔、泥鰍味道鮮美、營養豐富，都是名貴淡水魚中的佳品。近年來由于人為過度捕撈、農藥毒害和環境污染，天然野生黃鱔、泥鰍資源減少，市場供不應求。因此發展黃鱔、泥鰍的人工養殖，前景廣闊，麻城市名特水產研究所黃鱔、泥鰍項目組，通過八年研究實踐，用配合飼料投喂黃鱔，黃鱔生長快，在黃鱔養殖池套養泥鰍，效益高，其高產養殖技術如下：

一、建好養黃鱔、泥鰍池

飼養黃鱔、泥鰍的池子，要選擇在避風向陽，環境安靜，水源方便的地方，采用水泥池、土池均可，也可在水庫、塘、水溝、河中用網箱養殖。面積的大小一般20至100平方米，太大不好管理。若用水泥池養鱔、鰍，放苗前一定要進行脫堿處理，才能放養黃鱔苗和泥鰍苗。若用土池養鱔、泥鰍，要求土質堅硬，將池底夯實。養鱔池的形狀依地形而定，能方則方，能圓則圓，池深0.7－1米，無論是水泥池還是土池，都要在池底填肥泥層，厚30厘米，含有機質較多的肥泥為好，有利于黃鱔和泥鰍挖洞穴居。建池時注意安裝好進水口，溢水口，水深保持在10－15厘米。進水口、溢水口均用欄魚網扎好，以防黃鱔和泥鰍外逃。放苗前10天左右用生石灰徹底消毒，并于放苗前3－4天排干池水、注入新水。

二、選好黃鱔、泥鰍種苗

養黃鱔和泥鰍種苗是關鍵。黃鱔種苗最好用人工培育訓化的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔品種，不能用雜色鱔苗和沒有通過訓化的鱔苗，更不能相信“特大鱔”“泰國特大鱔”。黃鱔苗大小以每公斤50－80條為宜，太小攝食力差，成活率也低。放養密度一般以每平方米放鱔苗1－1.5公斤為宜。黃鱔放養20天后再按1/10的比例投放泥鰍苗，泥鰍苗最好要人工養殖的，人工養殖的成活率高。

三、投喂配合飼料

首先安裝好飼料臺，飼料臺用木板或塑料板都行，面積按池子大小自定，低于水面5厘米。然后投放黃鱔種苗，前3－6天不要投喂，讓黃鱔適宜環境，從第4－7天開始投喂飼料，每天下午7點左右投喂飼料最佳，此時黃鱔采食量最高，人工飼養黃鱔以配合飼料為主，適當投喂一些蚯蚓、河螺、黃粉蟲等。人工訓化的黃鱔，配合飼料和蚯蚓是最喜歡吃的飼料。配合飼料可采用長江牌黃鱔全價飼料或大江集團的黃鱔配合飼料，也可自配，自配方為：魚粉21％、餅粕類19％、能量飼料37％、蚯蚓(折干)12％、礦物質1％、酵母5％、多種維生素2％，粘合劑3％。采用人工培育的深黃大斑鱔種苗，用此配合飼料投喂，投喂量按黃鱔體重的3－5％。每天投喂1至2次(按天氣和水溫而定)采用定時，定量的原則，飼養一年20克的黃鱔苗可長到200－300克，養殖效益高。泥鰍在池塘里主要以黃鱔排出的糞便和吃不完的黃鱔飼料為食，泥鰍自然繁殖快，池塘泥鰍比例大于1／10時，每天投喂一次麥麩即可。

四、飼養管理

黃鱔、泥鰍生長季節為4－11月，其中旺季為5－9月，在這期間的管理要做到“勤”和“細”，即勤巡池，勤管理，發現問題快解決；細心觀察池塘的黃鱔和泥鰍的生長動態，以便及時采取相應措施。黃鱔、泥鰍的習性是晝伏夜出。保持池水水質清新，酸堿度ph值為6.5－7.5之間。水位適合。

五、預防鱔病

注意預防鱔病。黃鱔一旦發病，治療效果往往不理想。必須無病先防，有病早治、防重于治的辦法。不能輕信“黃鱔不得病”的謊言。經常用1－2ppm漂白粉全池潑灑，定期用硫酸銅、鱔病靈、鱔魚轉立停全池消毒，預防疾病，每年春、秋季節用晶體敵百蟲驅蟲，在黃鱔養殖池里套養泥鰍，還可減少黃鱔疾病，因泥鰍在養殖池塘里，喜歡上下串動，還吃掉水體里的雜物，能起到凈化水質，增氧的作用。

第二篇：茭白田套養泥鰍試驗小結

茭白田套養泥鰍試驗小結

嘉興市南湖區水產站 談靈珍

茭白田套養泥鰍是利用泥鰍與茭白生長都需要淺水位這一共性，在茭白田中既種茭白又養泥鰍，實現優勢互補，互利共贏。因泥鰍對水體中的含氧量要求沒有其他魚類高，茭白行、株距較寬，可為泥鰍提供足夠的生活空間。泥鰍在水溫超過35C°的情況下食量減少，生長緩慢，而盛夏高溫季節，茭白葉片高挺且寬闊、叢生繁茂，成為泥鰍天然的遮蔭場所，有利于泥鰍的避暑度夏。茭白田水體ph值又是呈中性偏微堿性，是泥鰍養殖的較為理想地方。泥鰍喜食水中細菌、小型寄生蟲等動物性餌料，從而能夠大大減少茭白病蟲害的發生，泥鰍的糞便又是茭白的優質肥料，因此茭白田套養泥鰍是調整農村產業結構、增加農民經濟收入的好方法。南湖區鳳橋鎮是嘉興市主要的茭白原產地之一，全鎮茭白種植面積1萬余畝，為充分利用資源，2012至2013年嘉興市南湖區鳳橋榮發水八仙蔬菜專業合作社進行了茭白田套養泥鰍試驗，取得了較好的效益。現將主要技術總結如下：

一、基礎設施建設 1．田塊修整改造

選擇水源充足、無污染、排灌容易、管理方便、保水性能好的田塊，面積以1～2畝為宜，開挖鰍溝和鰍窩。鰍溝是泥鰍活動的主要場所，可開挖成 “井”字形，或“口”字圍繞型，以溝寬100cm、溝深80cm為宜。空間寬裕，有利于泥鰍活動，也可增加泥鰍養殖數量。鰍窩設在田塊對邊中央，鰍窩2x2m，深50～60cm，鰍窩與鰍溝相通。開挖鰍溝、鰍窩的土方用于加高田埂，使田埂高出田畈80cm以上，保證茭白田在蓄水時水深達到40～50cm，鰍溝水深達到90cm左右，符合泥鰍的生長條件。

2．修建圍欄和防盜防天敵措施

圍攔的目的是預防泥鰍翻埂逃逸，防止蛇、蛙等敵害生物入侵。可用石棉瓦或彩鋼板等在種養區域四周設置圍欄，每隔1.5～2m用一直立的木樁或水泥樁綁扎固定，下端深埋40cm左右，用泥塊壓實蓋牢無松動，上端高出地面約50～60cm。并在種養區域四周用鐵絲網圍好，田角用水泥柱加固，編織起結實的 “農田防盜網”，鐵絲網上再綁一層刺毛鉛絲，讓人無法翻越，形成安全保障。防天敵主要對象為白鷺，需要先在種養區域正中央支起一根夠高的水泥桿，以此為支起天網的支點，固定水泥桿之后，在上面撐起一張巨大的防護網，防止白鷺和其他鳥類偷食。

3．進、排水口的設置

進、排水口最好呈對角設置，有利于在加新水時使茭白田的水能夠充分交換。注水要采用懸空注水的方法，在注水的地方提高進水管子高度，并在注水管口綁上過濾網袋，以細目為好，防止野雜魚、蝌蚪及其他有害生物隨水進入養殖的茭白田中。排水采用窨井式排水口，建有排水閘門，閘門高度以保持需要的最高水位為標準，水位高過養殖需要水位就能溢出，閘門下方在出水處再做一道柵欄，在柵欄前覆上不銹鋼細網。柵欄的高度和牢固度要考慮當地的洪災影響程度。

二、茭白種植

在2月份，在茭白田灌水前，每畝施經發酵過的有機肥500kg左右，將其中200kg均勻地施于鰍溝內，其余的施在田塊上并深翻人土。翻土時警惕不破壞鰍溝、鰍窩。有機肥施完后，靜待一星期左右，使土壤更好吸收有機肥中的營養成分。4月初可開始處理茭白種苗，雙季茭白種植最大的優勢在于上半年種植時，無需育苗種植，只要在原有的發芽的老墩上處理芽苗即可。先用田里的淤泥覆蓋老墩的中央，使留下的芽苗環繞老墩，再去掉環繞芽苗中的病苗、弱勢苗，上圖：2012年試驗參照

基本每墩留苗15～18株。2012年株距0.55m、行距0.9m，2013年株距0.6m、行距1m。2013年由于鰍溝的加寬，種植密度較純種植雙季茭白降低40%，茭白每畝種植株數由原來800株改為600株。

三、泥鰍放養

鰍苗放養前10天左右，每畝田用生石灰15kg，兌水攪拌后均勻潑灑，殺滅田中的致病菌和敵害生物。青鰍與黃鰍按7：3比例飼養為宜。第一次放鰍苗一般在6月上中旬，視天氣情況，鰍苗放養時間可適當提前或推遲。放養前用3％～5％的食鹽水浸洗鰍體10～20分鐘，每畝放養鰍苗100kg左右，體長5至7公分約3.5萬尾，10公分左右的鰍苗約2萬尾。為降低養殖風險考慮，以多數7cm以上鰍苗為最好。

四、科學管理 1．茭白種植管理

茭白作為水生蔬菜，主要管理方面為水、肥、病蟲害。時時保持茭白種植應有的水位，確保茭白的正常生長。泥鰍的糞便是茭白的優質肥料，肥料的施用量大大減少，一般只需在3月中旬施基底復合肥50kg，至4月下旬追肥30kg即可。茭白的病害主要是紋枯病、葉紋病等，蟲害主要是大螟、二化螟。由于茭白泥鰍共育，泥鰍喜食水中細菌、小型寄生蟲等動物性餌料，從而大大減少茭白病蟲害的發生，因此減少了茭白的農藥防治2次，分別為4月下旬、5月下旬。嚴格選用高效低毒殺菌劑，在4月下旬防范大螟蟲害暴發，在5月下旬至6月上旬防范二化螟蟲害暴發。

2．泥鰍養殖管理

（1）調水質：泥鰍屬雜食性魚類，常以有機碎屑、浮游生物和底棲動物為餌料。在養殖過程中應在鰍溝、鰍窩中定期追施經發酵的畜、禽糞等，也可施用氮、磷、鉀等化肥。田水透明度控制在15～20cm，水色以黃綠色為好。在泥鰍苗放入茭白田之后，在鰍溝、鰍窩中要隔10～15天用生石灰兌水潑灑進行消毒一次。

茭白移植和苗種放養初期，魚幼苗矮，可以淺灌，水位保持在10～15cm,隨著茭白長高，魚種長大，要逐步加高水位至20cm左右，使泥鰍始終能在茭白叢中暢游索餌。茭白田排水時，不宜過急過快。夏季高溫季節，要適當提高水位或換水降溫。

（2）餌料管理：泥鰍苗放入茭白田之后，購買泥鰍專用配合飼料投放。4月下旬為泥鰍過冬后適應期暫不投放飼料；5月份起每隔兩日投喂一次，投喂粗蛋白40%的小魚料，使泥鰍開始慢慢進食，大約一星期后，每日投喂一次；6～9月隨著水溫升高逐漸降低飼料的粗蛋白含量，10月以后投喂的飼料以增加魚體的脂肪為主；飼料的日投喂量為泥鰍總體重的4%～8%，具體要視水溫、天氣、泥鰍攝食情況等靈活掌握。

（3）清野除害：要堅持每天巡田，仔細檢查田埂有否漏洞，攔鰍柵有否堵塞、松動，發現問題及時處理。發現蛙卵、水蜈蚣、水蛇等應及時清除；發現水鼠，可用毒鼠藥誘殺。

（4）慎用農藥：防治茭白病蟲害時應盡量采用高效低毒農藥，并嚴格控制安全用量。施藥前田塊水位要加高10cm，施藥時噴霧器的噴嘴應橫向朝上，盡量把藥劑噴在茭葉上。粉劑應在早晨有露水時噴施，液劑應在露水干后噴施，切忌雨前噴藥。

3.泥鰍的越冬及注意事項

泥鰍對水溫的變化相當敏感，當水溫下降到15℃以下時，其食欲減退，生長緩慢。當水溫下降到10℃以下，泥鰍便鉆入淤泥以下15cm左右的土層中，呈不攝食不活動的休眠狀態。因此越冬前要做好泥鰍的育肥工作，一般從9月開始多投喂一些營養價值較高的飼料。越冬期間要做好防凍、防寒和保溫等工作，水位要比養殖期間深些，并在池表面覆蓋3～5 cm厚的牛、豬、家禽類等有機糞肥，利于發酵釋放熱量、保溫越冬；氣候寒冷時嚴防池水結冰，遇到冰凍天氣要及時破冰增氧。

五、試驗結果 1.收獲情況

2012年實施面積15畝，放養泥鰍苗1125公斤，總產泥鰍4650公斤、茭白51750公斤，畝產泥鰍310公斤、茭白3450公斤。2013年擴大至40畝，放養泥鰍苗1765公斤，10月初受強臺風“菲特”影響，外部水位持續上漲，形成倒灌無法排澇，項目實施區域連同合作社冷庫、倉庫在內全部被水淹沒。泥鰍外逃嚴重，總收獲泥鰍4288公斤、茭白110400kg，畝產泥鰍107.2kg、茭白2760kg。二年共收獲泥鰍8938 kg、茭白162150 kg。

２．效益情況

2012年平均畝收獲泥鰍310kg，平均銷售價格56元/公斤，畝產值17360元；畝產茭白3450kg，平均銷售價格2.95元/公斤，畝產值10177元，兩者相加畝產值達到27537元。畝成本：泥鰍苗種4200元、飼料450

元，基礎設施為50元（每畝投入200元/畝，折合四年使用），人工100元，其它150元，泥鰍畝成本計4950元。茭白少打農藥3次，少施肥2次，節約采茭白人工1工，相比傳統種植畝節約成本305元，成本為1195元。茭白泥鰍兩者合計畝成本6145元，畝利潤為21392元。比純雙季茭白種植畝增加產值13525元，畝增加利潤8880元。2013年畝收獲泥鰍107.2kg，市場平均銷售價格60元/ kg，畝產值6432元；畝產茭白2760kg，茭白銷售價格較往年有所下滑，平均銷售價格2.8元/kg，畝產值7728元，兩者相加畝產值14160元。畝成本：泥鰍苗2033元，飼料330元，基礎設施50元，人工100元，其它80元，泥鰍畝成本計2593元。茭白少打農藥2次，少施肥2次，茭白面積減少，節約采茭白人工2工，相比傳統種植畝節約成本395元，茭白成本為1105元。兩者合計畝成本3698元，因為泥鰍自繁自育的特殊性，2013年養殖成本較2012年年減少千余元，即使2013年合作社受到自然災害的重創，畝利潤仍為10462元。

六、小結和討論

1.水質凈化不夠影響泥鰍生長。由于養殖泥鰍的水是通過機泵站抽上來的河水，沒有經過凈化過濾，水質不夠清新，在一定程度上影響了泥鰍的生長速度和成活率。所以最好是建蓄水池，河水抽到蓄水池后通過生石灰消毒和明礬凈化之后再進入到養殖區域中。

２．采用尼龍編織網所形成的天網或多或少存在一定硬傷。如尼龍繩吸水增重下墜等問題，所以2014年打算直接在套養區域搭建大棚，并提高外部天網高度，網中有棚，大棚支撐天網，形成雙重保護，同時進一步防范天敵。

３．對水位過高的危險性認識不足。由于受強臺風“菲特”影響，出現養殖區域被水淹沒已超出正常想象，外逃泥鰍數量估計有1072公斤，直接或間接的經濟損失保守估計81000多元，因此需進一步加高田埂，做好防護措施。

4．泥鰍和茭白套養可大大減少農藥、化肥的使用，提高產品質量。泥鰍與水生作物的立體共生，利用茭白和泥鰍的互利共生關系，一般可少打農藥2次，少施肥2次，相比傳統種植畝節約成本350元，畝凈收益正常年份一般能達到15000元以上，經濟效益明顯。

實踐證明，泥鰍和茭白套養的成功開拓了一種新型的農業產業模式的，不僅帶來了較好經濟效益，豐富了市民的菜籃子，而且降低環境污染，很好地保護了周邊的生態環境，具有良好的生態效益。更重要的是為市場提供優質、安全的蔬菜和水產品，具有較廣闊的產業化前景。

2014年11月

第三篇：黃鱔泥鰍無土生態養殖技術培訓班開課通知

無土生態養殖技術培訓班開課通知

開課時間：每月18日開課（17日報到）

主講人：我國生態養殖領域著名學者、專家周文宗副研究員、生物學雙博士 師資及助教隊伍：陳琳副教授、高光明農技師、徐愛萍農技師

培訓地點：十里鋪小學農技校

簡介：

一、教授級師資、實用型項目

黃鱔泥鰍無土生態養殖魚菜共生創業項目適合農民工、退役軍人和大學畢業生返鄉創業和農村專業戶多種經營。項目發明人、南京大學生物技術研究所副研究員、南京壹唯壹生物科技有限公司董事長周文宗博士，是我國生態養殖領域著名的專家、學者，曾主持完成省級課題24項，參與“十五”國家重大科技專項、國家科技攻關計劃、863計劃及省級課題11項，持有7項國家發明專利。他歷經多年科研攻關，實現了“十大技術創新”（① 發明黃鱔靜水無土生態養殖模式；② 實現黃鱔淺水無土半人工繁殖和規模化育苗；③ 食物鏈技術開發并批量生產全價配合飼料；④ 發明魚巢，實現工廠化淺水無土養殖黃鱔；⑤ 用水草及水質改良劑改善水質；⑥ 用生態防治技術進行病蟲害防治，發明并批量生產“多益善”系列藥物；⑦ 在鹽堿地成功養殖黃鱔和小龍蝦；⑧ 實現“以魚養水”目標；⑨ 泥鰍規模養殖；⑩ 發明蚯蚓和黃粉蟲自動分離技術）。

近年來又突破傳統養殖方式，開創“防滲膜池無土養殖黃鱔泥鰍”、“網箱養鱔越冬與提前放種”和“鱔鰍與水生蔬菜同池共生”科技創新項目，每月舉辦黃鱔泥鰍無土養殖創業培訓班，周文宗博士親授返鄉創業技能。

2011年周文宗博士偕南京大學生物技術研究所、南京壹唯壹生物科技有限公司，再度攜手門戶網站《中國水產養殖網》，在南京示范基地搭建技術服務平臺，本著“培訓一戶，成功一戶，拉動一鄉，輻射一縣”的宗旨，以集中培訓技術為基礎，基地實習為手段，跟蹤服務為紐帶，藥品和飼料產業鏈為后盾，大力發展黃鱔、泥鰍生態循環養殖產業。

二、全科目技術培訓內容及后期技術服務

現代多媒體教學手段，專家與學員互動交流溝通，基地生產實務見習管理的全方位體驗。

（一）主要培訓技術：

核心技術

1、防滲膜池無土養殖黃鱔專利技術；

核心技術

2、防滲膜池無土養殖泥鰍專利技術；

核心技術

3、網箱養殖黃鱔/泥鰍越冬及提前放種專利技術；

核心技術

4、黃鱔泥鰍與蔬菜瓜果同池“魚菜共生”專利技術。

（二）理論培訓科目

①《黃鱔生態養殖技術》（網箱養殖、薄膜池無土養殖、越冬與提前放種技術、半人工繁殖技術）；

②《泥鰍生態養殖技術》（池塘圍網有土養殖、網箱養殖、薄膜池無土養殖、水泥池有土養殖、泥鰍稻田生態養殖、沼肥養殖泥鰍技術、提高泥鰍生長速度的方法、人工繁殖與育苗、泥鰍產品捕撈技術）；

③《餌料高效高產養殖技術》（無菌蠅蛆、黃粉蟲、福壽螺等）；

④《黃鱔或泥鰍與蔬菜瓜果同池“魚菜共生”高產技術》。

（三）學員享受的后期技術服務

① 我們以“種苗供應+飼料供應+漁藥供應+防滲膜供應+蚯蚓產品回收”等產業鏈供應保障，加大學員創業的安全系數：學員可享受優惠價供應防滲膜、種苗、魚藥和專用配合飼料，長期得到免費技術咨詢服務，免費獲得所培訓項目的后續技術；

② 學員達到一定的養殖規模、可申請升級為“南京大學生態養殖示范基地”。通過示范性創業，指導、吸附和帶動一方百姓建設生態家園。除自身的生產經營收入外，還可從培訓、供種、漁業生產資料代理供應等方面獲得高附加值的收入。

三、技術培訓安排

入門培訓必須跟培訓班集中學習和實習，在多媒體教室強化生態養殖理論教學，并在養殖場現場操作實習，理論與實踐相結合，以實踐操作為主，學會為止。一般第一次基本掌握技術要一周左右。以后再輔以季節性的學習和提高。這種方式效果好，學完就可以回家施工和養殖，我部通過電話、短信、網絡、內部刊物、實地示范等形式，為學員提供技術指導和技術服務，確保學員成功。

培訓班結業后，學員必須回到自己的創業環境中，在實干中繼續學，為此我們制定了詳細的管理日志。一年四季管理內容不同，我們支持學員到一定的生產時節（如：放種、繁殖、張網箱、扣大棚等）短暫過來再實習。

第四篇：夢譕痕：地籠抓捕黃鱔泥鰍經驗總結

很多下籠的朋友都說現在室外溫度太高，蚯蚓不好找。我建議他們到漁具店買那種小蚯蚓，結果他們都說蚯蚓太小了，擔心效果不好。個人覺得加點餌攪拌半個小時也挺好的。之前也有客戶告訴我他用蚯蚓作餌料下了30個籠，收獲了三斤多黃鱔，放了餌之后用同樣的籠子在同樣的地方下籠，也只收獲了三斤多。我對他說你再去下收一斤都有可能。很簡單的道理，一個籃子里十個雞蛋，你分三次拿，第一次拿5個，第二次拿4個，剩下的只會越來越少。下籠也是一樣，當然部分經常有流動水的漁場除外，比如河里。也有人說，這餌包裹著蚯蚓一入水就被水沖沒了。其實籠子是接近密封狀態的，就算在水里被充散，餌也會慢慢的從籠子的進口流出，氣味仍舊留在籠中，等餌完全沒有氣味的時候黃鱔早就已經進籠了。而且用

過餌料盒的朋友應該知道，第二天收籠回家的時候，打開餌料盒，有些餌還留在籠中。經過不斷的改進后，現在制作的籠子每個都配上了餌料盒。

日常生活中常見的捕黃鱔手段有用電、釣、下藥以及下籠誘捕。（這里不建議下藥，因為此做法不亞于殺雞取卵，一則污染水源，二則這魚吃起來對身體有害。漁獵之道細水長流才是最好的選擇）

本人最擅長的就是下籠，以最簡單實用的方法取得好的收益，何樂而不為呢？

傳統黃鱔籠的制作方式有用竹子編的和編織帶做的，但是這兩種都有一定的局限性，所以在后面的制作中慢慢升級了七字籠、水上漂和小地龍。本人制作的籠子利用原裝塑料瓶加以自己獨特的手藝結合而成。每款籠子都有它的優點和缺點，這里根據自己的需要選擇就好了。下面就曬曬本人自制的黃鱔籠以及自己制作的捕黃鱔視頻。

任何同行業的都是希望競爭越少，這樣的話對自己越有利。下黃鱔籠也是一樣，前幾年的時候下籠的人少，隨便在一條河里或者池塘都會有不錯的收獲，但隨著下籠的人越來越多，資源已經明顯呈下降趨勢，有的地方甚至出現了絕跡現象。（當然這與不合理的捕撈以及生態的破壞也有一點關系，但是影響不大）至于下籠，黃鱔總歸要吃東西的，黃鱔籠里的餌料放在水里一放就是一個晚上，這么久的時間加上餌料的誘惑，黃鱔自然而然就會進來吃食，鳥為食亡的道理大家都明白。以上是個人觀點，僅供參考。有什么建議歡迎來到黃鱔論壇一起交流。

對于黃鱔的抓捕技巧每個人的手法不一，裝備也各有千秋。至于說哪一種好，估計誰也沒有定論。下面就給大家介紹一種本人經常使用的工具，漁獵之道沒有最好，只有更好。以下做的有不足之處還望大家指教。

這款籠子是本人根據這幾年下籠經驗精心設計，不斷實驗和改進而成的，目前已有上千的漁友正在使用，具體有以下幾個優點：

? 籠子是由塑料瓶制作而成。有一定的耐壓性以及隱蔽性（沒有人會注意到一兩個瓶子）

? 收、放籠子比較方便。放籠子時可以在家里把餌都準備好，然后放進籠子中，為下籠節省時間（適合職業下籠者）? 籠子做法簡單，成本低，性價比高。制作籠子的材料也比較容易獲得。

大家有什么建議歡迎來我們黃鱔論壇一起交流。

我們要捕捉一個獵物就先從了解它的習性開始，黃鱔喜歡晝伏夜出，白天習慣躲起來到了晚上才出來覓食，而且極易喜歡去水草叢找食。稍微有點經驗的下籠者都會根據它的這一習性把籠下在水草中。本人也是，偶爾也會下到石縫旁。很多人都追求餌料的配方，本人習慣用一掃光和迷魂陣一起拌蚯蚓，也有人直接用蚯蚓。這個根據個人喜好而定。

抓捕黃鱔和室外溫度有直接的聯系。黃鱔不像蛇一樣，需要冬眠，只要溫度合適，冬天都會出來活動，溫度在10到15度這個范圍就可以下籠。春天是黃鱔的繁殖期，這里我不建議大家去抓捕，不要去捕三春魚。現在野生資源不多，加上繁殖期也有限，野生黃鱔越來越少。抓捕黃鱔的方法之前都有講過，這里就不詳細介紹了。有興趣的朋友可以來黃鱔論壇一起交流。

上次說到每天下60個籠，這樣幾乎是全職漁獵了。每個月除了幾天下大雨沒有出去之外，幾乎每天都外出下籠（15度以下除外）就這樣一直做到了13年，這三年里雖然過很辛苦，但是很充實，也不用再看別人的臉色做事了。

然而下籠畢竟是枯燥的，而且也不是長久之計，更不會被人所認可。在大多數人看來，年輕人就該外出打工，人間冷暖，世態炎涼幾乎都體會過。就是因為這些，我在心底一直告誡自己，我要變強，要有所作為。

一次偶然的機會，我把下黃鱔籠收獲的黃鱔圖片發到群里之后，引起了很多網友的關注，更有狩獵e族的創始人邀請我去他的論壇做漁獵板塊的版主。后來人氣好了，買籠子的朋友也多了，然后我就創建了一個淘寶店鋪。

關于下黃鱔籠的技巧在這里就不多說了，前面的帖子都有詳細的介紹。時間過得很快。轉眼又是兩年，這兩年里我做淘寶，做黃鱔籠，偶爾自己也下籠，養竹鼠，學做網站等等。功夫不負有心人，總算有所小成了。

第五篇：稻田養殖泥鰍技術

稻田高密度泥鰍養殖技術

在人工飼養條件下，通過施肥培養浮游生物餌料，沉積池底的殘餌、糞渣也可作它的食料。人工飼養還可投喂商品飼料，如花生餅、米糠、麩皮、豆餅、蠶蛹粉、螺、蚯蚓、水絲蚓、魚肉、家禽家畜內臟等。泥鰍個體小，重量輕，貪吃，過飽時易引起消化不良，影響正常呼吸造成脹死。

泥鰍是溫水性魚類，在稻田中呈土黃色，其生長水溫為15-34度，最適生長水溫為24-30度。當水溫降到5-6度以下或高于35-36度時，它便潛入泥中10-30厘米泥層進行休眠。

稻田建設

稻田養殖泥鰍，要選擇水源充足，水質良好，面積2-10畝的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、紗窗等（入泥30厘米）建設起80厘米高的防逃墻。沿田埂修一20厘米寬的臺階，離田埂頂15厘米。田的四周及中央挖一“田”字形水溝，溝寬、深為50厘米。進、排水管和溢水管各1處，管口均用細密鐵絲網攔截，排水管平時用水泥封住。

鰍種放養

鰍魚最好是來源于泥鰍原種場或從天然水域捕撈的，要求體質健壯無病無傷，年齡在2齡，雌性體重15-25g，雄性體重12g以上。2月下旬在稻田灌水前，每畝用生石灰75-100公斤均勻潑灑，進行清整消毒。畝施發酵過的豬糞1000公斤，進水經過濾入田，溝內水深30-40厘米，培肥水體，水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后，畝放3-5克/尾規格的鰍苗2-2.5萬尾，放養前用3%的食鹽液浸泡10分鐘，消毒后入田。

飼養管理

一、施肥

養殖過程中，為了保證浮游生物不斷，必須及時、少量、均勻地追施有機肥。每隔10-15天施肥1次，每次每畝用肥150公斤。另外根據水色的具體情況，每次每畝施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氫氨，以保持水體呈黃綠色。

二、投餌

由于田中泥鰍的密度較高，應投喂人工飼料，如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰場下腳料、米糠、豆渣、菜籽餅、麩皮等，以補充天然餌料的不足。7-8月是泥鰍生長的旺季，要求蠶蛹粉達15%、肉骨粉10%、豆餅25%的配比，日投餌2次，投餌率為10%。9-10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量為泥鰍總重量的2%-4%。早春和秋末2%左右。具體根據泥鰍取食情況靈活掌握，一般每次投餌后，1-2小時內基本吃完為宜。

三、水位控制

水位控制極為重要。田面以上實際水位一般控制在5厘米以上。適時加入新水，一般每半個月加水1次，夏天高溫季度應適當加深水位。

四、疾病防治

由于泥鰍適宜于水田養殖，在養殖過程中一般沒有疾病發生。為防止赤皮病發生，每月用呋喃酮藥餌10-20克，配50公斤飼料投喂2-3天，每月每畝用生石灰10-15公斤化漿后全池潑灑。水稻施農藥時間一般在插秧前3-5天，或插秧后5-7天，對秧苗施藥預防一次。

五、日常管理 日巡田2次，檢查防逃設施，特別是雨天注意仔細檢查漏洞。防止天敵入侵（如水蛇、鴨等），觀察泥鰍的活動和攝食情況。嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹、五氯酚鈉等劇毒農藥的水流入。

捕撈方法

一是沖水捕撈，在靠近水口的地方，鋪上網具，從進水口放水，因泥鰍有逗水特性，待一定時間后將網具提起捕獲。此法適于水溫20度左右，泥鰍愛活動時進行；二是餌料誘捕，把炒香的糠或麩皮放在竹籠內，將籠置于溝內誘鰍入籠；三是干田捕捉，慢慢放干田水，使泥鰍集中到溝土裸露處捕捉。

稻田泥鰍的捕撈新法

1、網捕法：在稻谷收割之前，先用三角網設置在稻田排水口，然后排放田水，泥鰍隨水而下時被捕獲。此法一次難以捕盡，可重新灌水，反復捕捉。

2、排干田水捕捉法：在深秋稻谷收割之后，把田中魚溝、魚溜疏通，將田水排干，使泥鰍隨水流入溝、溜之中，先用抄網抄捕，然后用鐵絲制成的網具連淤泥一并撈起，除掉淤泥，留下泥鰍。天氣炎熱時可在早晚進行。田中泥土內捕剩的部分泥鰍，長江以南地區可留在田中越冬，次年再養；長江以北地區要設法捕盡，可采用翻耕、用水翻挖或結合犁田進行捕捉。

3、香餌誘捕法：在稻谷收割前后均可進行。于晴天傍晚時將田水慢慢放干，待第二天傍晚時再將水緩緩注入坑溜中，使泥鰍集中到魚坑(溜)，然后將預先炒制好的香餌放入廣口麻袋，沉入魚坑(詳見池塘捕撈中的食餌誘捕法)誘捕。此方法在5－7月期間以白天下袋較好，若在8月以后則應在傍晚下袋，第二天日出前取出效果較好。放袋前一天停食，可提高捕撈效果。如無麻袋，可用舊草席剪成長60厘米、寬30厘米，將炒香的米糠、蠶蛹粉與泥土混合做成面團放入草席內，中間放些樹枝卷起，并將草席兩端扎緊，使草席稍稍隆起。然后放置田中，上部稍露出水面，再鋪放些雜草等，泥鰍會到草席內覓食。

4、籠捕法：是采用須籠或鱔籠捕撈(具體內容見工具捕撈法)。

5、藥物驅捕法：通常使用的藥物為茶粕(亦稱茶枯、茶餅，是榨油后的殘存物，存放時間不超過2年)，每畝稻田用量5－6公斤。將藥物烘燒3－5分鐘后取出，趁熱搗成粉末，再用清水浸泡透(手抓成團，松手散開)，3－5小時后方可使用。

將稻田的水放淺至3厘米左右，然后在田的四角設置魚巢(魚巢用淤泥堆集而成，巢面堆成斜坡形，由低到高逐漸高出水面3－10厘米)，魚巢大小視泥鰍的多少而定，巢面一般為腳盆大小，面積0.5－1平方米。面積大的稻田中央也應設置魚巢。

施藥宜在傍晚進行。除魚巢巢面不施藥外，稻田各處須均勻地潑灑藥液。施藥后至捕捉前不能注水、排水，也不宜在田中走動。泥鰍一般會在茶粕的作用下紛紛鉆進泥堆魚巢。

施藥后的第二天清晨，用田泥圍一圈攔魚巢，將魚巢圍圈中的水排干，即可挖巢捕捉泥鰍。達到商品規格的泥鰍可直接上市，未達到商品規格的小鰍繼續留田養殖。若留田養殖需注入5厘米左右深的新水，有條件的可移至他處暫養，7天左右待田中藥性消失后，再轉入稻田中飼養。此法簡便易行，捕撈速度快，成本低，效率高，且無污染(須控制用藥量)。在水溫10－25℃時，起捕率可達90％以上，并且可捕大留小，均衡上市。但操作時應注意以下事項。首先是用茶粕配制的藥液要隨配隨用；其次是用量必須嚴格控制，施藥一定要均勻地全田潑灑(魚巢除外)；此外魚巢巢面必須高于水面，并且不能再有高出水面的草、泥堆物。此法捕鰍時間最好在收割水稻之后，且稻田中無集魚坑、溜的；若稻田中有集魚坑、溜，則可不在集魚坑、溜中施藥，并用木板將坑、溜圍住，以防泥鰍進入。

怎樣巧捕泥鰍

仲春后直到中秋，正是泥鰍攝食旺盛季節，可用捕撈家魚苗、魚種的池塘拉網，或專門編織起來的拉網扦捕池塘養殖泥鰍。作業時，先清除水中的障礙物，尤其是專門設置的食場木樁等，然后將魚粉或炒米糠、麥麩等香味濃厚的餌料做成團狀的硬性餌料，放入食場作為誘餌，等泥鰍上食場攝食時，下網快速扦捕泥鰍，起捕率較高。

袋捕

此法是根據泥鰍喜歡尋覓水草、樹根等隱蔽物棲息、尋食的習性，用麻袋、聚乙烯布袋，內放破網片、樹葉、水草等，并放入誘餌，放在水中誘泥鰍入內，定時提起袋子捕獲泥鰍。此法多用在稻田內捕捉泥鰍。

選擇晴朗天氣，先將稻田中魚溜、水溝中的水慢慢放完，待傍晚時再將水緩緩注回魚溜、水溝，同時將捕鰍袋放入魚溜中。袋內放些樹葉、水草等，使其鼓起，并放入餌料。餌料由炒熟的米糠、麥麩、蠶蛹粉、魚粉等與等量的泥土或腐殖土混合后做成粉團并晾干，也可用聚乙稀網布包裹餌料。作業時，把餌料包面團放入袋內，泥鰍到袋內覓食，就能捕捉到。這種方法宜在4～5月份作業，以白天為好。8月至入冬前捕，應在夜晚放袋，翌日清晨太陽尚未升起之前取出，效果較佳。如無麻袋，也可把草席剪成60厘米長、30厘米寬，將餌料團或包置于草席上，并把草席兩端扎緊，中間輕輕圍起，然后放入稻田中，上部稍露出水面，再捕放些雜草等物，泥鰍會到草席內攝食，同樣也能捕到大量泥鰍。

藥物驅捕

稻田養殖的泥鰍可用藥物驅捕。藥物一般使用茶枯，用量是每畝稻田5～6公斤。先將茶枯置柴火中烘烤3～5分鐘后取出，趁熱碾成粉末，再用水浸泡，浸泡3～5小時后即可使用。將稻田內水深降至3厘米左右，然后在稻田的四角設置由淤泥堆聚而成、巢面逐步傾斜并高于水面3～8厘米的魚巢。魚巢大小視泥鰍的多少而定，巢面寬30～50厘米。施藥宜在傍晚進行，均勻地將藥液潑灑在稻田里，但魚巢面積不施藥。施藥后第二天早晨，將魚巢內的水排完，即可捕捉泥鰍。排水口有魚坑的稻田，可不用做魚巢，直接于傍晚自進水口向排水口逐步均勻潑灑藥液，在排水口魚坑附近不施藥，這樣能將泥鰍驅趕到不施藥的魚坑內，第二天早晨用抄網在魚坑中捕撈泥鰍。達到商品規格的泥鰍可上市出售，規格較小的泥鰍，可移到他處暫養，待稻田中的藥效消失后（7天左右），再將泥鰍放回該稻田飼養。

此法需注意：

藥物必須隨用隨配，濃度要嚴格控制，潑灑藥物一定要均勻。魚巢巢面應高于水面，其他地方不能再有高于水面的任何堆積物。

干塘捕捉

池塘排干水捕捉泥鰍，一般在泥鰍泥食量較少，而未鉆泥過冬時的秋天進行。或者是用上述幾種方法捕撈養殖泥鰍還有留余時，則只好干塘捕捉泥鰍。方法是先將池水排干，然后根據成鰍池的大小，在池底開挖幾條寬40厘米、深25～30厘米的排水溝，在排水溝附近挖坑，使池底泥面無水，溝、坑內積水，泥鰍會聚集到溝坑內，即可用抄網捕撈。若池大未捕盡，可進水淹沒池底幾小時，然后慢慢放水至只剩溝坑內有水，繼續用抄網捕撈。若池中還有泥鰍鉆到泥中未捕到，則再進水淹沒池底過夜，第二天太陽未出之前慢慢放水，再重得捕一次，可基本捕盡池中的池鰍。

稻田排干水捕捉泥鰍

一般在深秋水稻成熟或收割后進行。稻田內的水，可分兩次緩慢排干。第一次排水讓稻田表面露出，泥鰍則會游到魚溝或魚溜內棲息。第二次排水在第一次排水后1～2天進行，主要排放魚溝、魚溜中的水。當泥鰍集中在魚溜、魚溝時，先用抄網將其捕起，再用鐵絲制成的抄網連泥一并撈起，挑出泥鰍放入容器，最后還可以用手配合翻泥捕盡稻田中的泥鰍。

泥鰍常見疾病及防治方法

一、氣泡病

1、主要癥狀：泥鰍浮于水面，肚皮鼓起似氣泡，此病在鰍苗階段最易發生。

2、防治方法：（1）加水前進行曝氣，充分降解水中有機物;（2）加強日常管理，合理投飼，防止水質惡化;（3）發病時，立即加入新鮮的水，并用食鹽溶液全池潑灑，用量為4kg/畝～6kg/畝;（4）發病后適當提高水體pH和透明度，具有很好的緩解作用。

二、白尾病

1、主要癥狀：初期鰍苗尾柄部位灰白，隨后擴展至背鰭基部后面的全部體表，并由灰白色轉為白色，鰍苗頭朝下，尾朝上，垂直于水面掙扎，嚴重者尾鰭部分或全部爛掉，隨即死亡。

2、防治方法：（1）將八黃散加入25倍重的0.3%氨水浸泡，連汁帶渣全池潑灑，使水體濃度為3ppm;（2）將1千克干烏桕葉（合4千克鮮品）加入20倍重量的2%生石灰水中浸泡24小時，再煮10分鐘后帶渣全池潑灑，使池水濃度為4ppm;（3）漂白粉（有效氯30%）溶于水，全池潑灑，使池水濃度為1ppm。待4小時后，再潑灑五倍子浸泡液（磨碎后開水浸泡）使池水濃度為3ppm，以促使病灶迅速愈合。

三、赤皮病

1、主要癥狀，體表充血發炎，可蔓延于全身，整個鰭或鰭基部充血，鰭端腐爛，常有缺失，鰭條間軟組織多有腫脹，甚至脫落呈梳齒狀，常繼發感染水霉病。病鰍時常平游，浮于水面，動作呆滯、緩慢，反應遲鈍。死亡率高達80%。

2、防治方法：鮮蟾酥10克，于涼水中攪拌均勻，全池潑灑，濃度為0.5ppm，每3天1次。

四、水霉病

1、主要癥狀：此病大多因鰍體受傷，霉菌孢子在傷口繁殖，并侵入機體組織，肉眼可以看到發病處簇生白色或灰色棉絮狀物。病鰍行為遲緩，食欲減退，瘦弱致死。

2、防治方法：盡量避免魚體受傷。（1）苗種下塘前用0.3ppm的滅毒凈或3%的食鹽溶液浸洗消毒;（2）用0.04%的小蘇打和食鹽（1∶1）配成的混合液全池潑灑。

五、爛鰭病

1、主要癥狀：背鰭附近表皮脫落，呈灰白色，嚴重時鰭條脫落，肌肉外露，停止攝食導致死亡。此病易在夏季流行。

2、防治方法：用0.2ppm的二溴海因全池潑灑，連續3天～4天。

六、打印病

1、主要癥狀：病灶浮腫、紅色，呈橢圓形、圓形，患處主要在尾柄兩側，似打過印章，主要流行于7月～9月。

2、防治方法：（1）用1ppm的漂白粉全池潑灑;（2）用0.3ppm的溴氯海因全池潑灑。

七、車輪蟲病

1、主要癥狀，車輪蟲一般寄生于泥鰍的鰓和體表。泥鰍患病后攝食量減少，離群獨游。嚴重時蟲體密布，如不及時治療，輕則影響生長，重則引起死亡。流行的季節為5月～8月。

2、防治方法：（1）放養前用生石灰徹底清塘消毒;（2）用硫酸銅和硫酸亞鐵（兩者的比例為5∶2）合劑全池潑灑，濃度0.7ppm。

八、三代蟲病

1、主要癥狀：寄生在泥鰍體表和鰓，主要流行于5月～6月，對幼苗危害較大。

2、防治方法：采用浸泡法，小池子可全池浸泡，大池需將泥鰍集中于一角，采用高錳酸鉀溶液浸洗，濃度為20ppm，浸洗時間15分鐘～25分鐘。

九、側殖吸蟲病

俗稱的“閉口病”即是側殖蟲病，被感染泥鰍生長停滯，解剖后可見大量吸蟲積于前腸部位，腸內無食。

防治方法：清塘，徹底消毒;消滅螺類及其它野雜魚類。

６種泥鰍主要病害的防治

一、赤皮病

此病由于捕撈、運輸過程中碰傷鰍體，或因水質惡化而引起細菌侵入，誘發此病。病鰍的鰭、腹部皮膚及肛門周圍充血、潰爛，尾鰭、胸鰭發白潰爛尤為明顯，危害較嚴重。防治方法

發現此病可按1立方米水體溶解20克呋喃奈斯水溶液，浸洗病鰍15分鐘～20分鐘；也可用占全池鰍魚體重0.04%的呋喃奈斯拌餌投喂，連喂3天，療效比較顯著。

二、曲骨病

病鰍背骨彎曲，因孵化時水溫異常及缺乏維生素所致。

防治方法

孵化時保持適溫，防止水溫急劇變化，投喂混合飼料。

三、水霉病

由于水溫較低或冬季鰍體受傷，開春后易感染水霉病。病鰍身上長滿白色棉絮狀的水霉。

防治方法

發現此病，用2%～5%的食鹽水浸洗病鰍5分鐘～10分鐘，也可用濃度為10毫克／升的福爾馬林溶液浸洗15分鐘～30分鐘，即可治愈水霉病。

四、寄生蟲病

泥鰍種苗階段常見有車輪蟲、三代蟲等寄生蟲，被寄生蟲侵襲的鰍苗常常浮于水面，急促不安，或在水面打轉。

防治方法

發病魚池可按1立方米水體用0.5克硫酸銅和0.2克硫酸亞鐵制成的合劑全池潑灑。

五、氣泡病

鰍苗階段，由于水中氧氣或其他氣體含量過多，易導致氣泡病。病鰍腸中充氣，腹部鼓起，浮于水面。

防治方法

發病重池，可用濃度為1克／升的食鹽水全池潑灑，或加入新鮮水體。平時投餌要注意適量、多樣化，并加強水質管理，可以預防此病的發生。

六、敵害生物

泥鰍的主要敵害生物有蛙類、水生昆蟲、鳥類及兇猛肉食性魚類。

防治方法

1.清除池邊雜草，保持養殖環境衛生，嚴防蛙類侵入，發現蛙類應及時捕捉，蛙卵要及時撈除；

2.進水口要用篩絹網攔好，防止野雜魚隨進水時進入池中；

3.發現鳥類，及時驅趕。