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采訪食堂工作人員心得

時間:2019-05-14 04:04:24下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《采訪食堂工作人員心得》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《采訪食堂工作人員心得》。

第一篇:采訪食堂工作人員心得

采訪食堂工作人員心得

公共事業管理03100340嵇康麗 再一次做訪談,不同于上一次的是這次關注的點與上次是很不一樣的,這次我們把視角放在了我們學校食堂工作人員的身上,通過這次的訪談,體會到了一種之前自己不了解的生活體悟,感慨頗深。

剛開始我們雖說有了上次的經驗提供借鑒,但是面對不同的群體,我們還是顯得有點緊張。上一次采訪的是學生,大家比較有共同的話題,而這一次雖說都是身邊的食堂工作人員,但是畢竟顯得很陌生也很有隔閡。

我們懷著緊張的心情先是在食堂里轉悠了一圈,物色比較適合的切入口。我們擔心會被他們拒絕,更擔心他們會覺得我們是在浪費他們的時間,心里滿是矛盾。

最后我們終于鼓起勇氣,從平時經常去的麻辣香鍋店下手,看到他們正在吃飯,就從食堂的伙食開始講起,我們之前設計了很多很多要問的問題,但是在實際跟他們溝通過程中,覺得那些都用不到了,食堂工作人員很樂于與我們交流,他們甚至告訴了我們很多很多我們之前沒有設想到的問題。之前我們構想的很多種面臨的困境也都沒有遇到,反而進行得如此順利,原來這些熟悉又陌生的食堂工作人員是真的很平易近人,很貼心。

慢慢地,在漸漸溝通了解了彼此的基礎上,大家也都放開了,“小記者”們和被訪問者打成了一片,打開了各自的話匣子,于

是我們順利的瞄準了下一個被采訪者——食堂的主任。

與上次溝通遠遠不同的是,我們在勸主任接受采訪時就吃了個“閉門羹”,主任畢竟是主任,他肩上的責任重,生怕我們目的不純,而且據他所說,他的領導明文規定不允許他接受任何形式的采訪。不過在我們堅持不懈的努力下,主任還是熱心的坐下來和我們聊起了天。在整個與主任聊天的過程中,我深切的體會到食堂,包括學校,對我們學生認真負責的態度,他們做的一切都是在為學生服務。在與主任告別時,主任還語重心長的囑咐我們,好好享受大學生活,大學才是最純凈的一塊地方,以后踏上了社會,會遇到很多不情愿的事。我們似懂非懂地定了點頭。

結束了一樓的采訪,我們到了二樓,不同于一樓的情景,二樓的大部分員工都在悠閑地娛樂著,打牌的打牌,打麻將的打麻將,刺十字繡的刺十字繡,看電視的看電視,好不樂哉。就這么邊笑邊走著,突然眼前出現的一幕讓我們大家都笑不起來了。就在我們平時吃飯坐的椅子上,一個個辛苦了一天的大媽大叔們帶著疲憊的倦容躺在上面打著盹,當時不經意映入眼簾的這一幕讓我們在場的所有人都覺得好心酸好心酸……

伴著泛紅的夕陽,我們結束了今天的采訪,我們付出了很多,但同時收獲到的更多,我們了解到了食堂工作人員內心真實的感受,他們每天起早貪黑上班,很少有休息的時間,他們的生活比我們想象的要累得多。我們應該給予他們更多的支持和理解。不過在他們的生活中,工作并不是全部,他們說,在學??粗鴮W生

來來去去,他們也非常喜悅,感覺自己也像學生一樣,而在食堂里同工作人員一起干活或者玩樂,也讓他們多了一幫兄弟姐妹,他們也很享受這種生活。同時,這次的訪談也讓我收獲了很多。我們組的成員可能之前大家都并不是太過的熟悉,彼此之間的配合一開始還欠缺了一些。但是通過我們兩次訪談,我發現了我們彼此之間互相所不知道的優勢和長處,我們互相了解了許多,一方面,我們通過這次訪談拉近了我們組員之間的關系,大家在一起做訪談都充斥這歡樂的氣氛;另一方面,我們小組成員通過這次訪談也練就了更加默契的配合,一個小組的成員大家各有所長,優勢互補,這是一個優秀的團隊所最為人看重的一點。

我感謝這次訪談,我感謝我們組所有人的努力,我們順利地完成了這次訪談,了解了許多我們之前所不知道的秘密,同時更要感謝食堂工作人員默默為我們做得這一切,謝謝他們!

第二篇:采訪心得

2010060103041朱凌云掌上媒體

采訪心得

周末,為了采訪民間藝術家,深入了解民間藝術文化的內涵和底蘊,在網上找了些有關民間藝術的資料后,準備了采訪的問題,考慮了注意的問題后,我們一行三人來到了南京的歷史古文化聚集地——夫子廟。

起先,我們在夫子廟轉了很久,一直在尋找我們要采訪的目標,但是,我們走了好久,也去了很多地方,但始終沒找到合適的采訪對象,當我們滿頭大汗,氣喘吁吁時,無意中,看到了一個捏面人的民間藝人,我們就如抓住了救命稻草似的,覺得捏面人應該是屬于民間文化吧,真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊。我們三人先謀劃了一下,一開始該怎么去搭訕、找到話題,誰負責記錄、誰負責錄音,明確分工后,就準備去采訪了。但是,采訪的過程和預想中的大相庭徑,我們的采訪陷入了困境,我們的采訪對象劉師傅,是個不太善于交談的人,整個過程都是一問一答,很呆板,氣氛不怎么熱烈,就連之前我們準備好的問題都付之一炬,完全起不了作用。采訪很難再進行下去,我們意識到,如果再這樣下去只會浪費大家時間,于是,在我的提議下,我和另一位同學去另尋目標,還有一位同學則繼續采訪劉師傅,看看會不會有進展。后來的采訪出乎我們意料的好,可能

有了第一次的經驗,第二次采訪我們就沒那么拘謹了,完全放開了去做。我們采訪了燙畫大師沈師傅,沈師傅和我們一聊開,就像打開了話匣子,和我們講了很多很多關于他的燙畫和葫蘆,現場氣氛很好,甚至有時我們一時沒想到要說什么,他都會主動地找到話題,采訪過程很輕松,采訪任務也很順利地完成了。

從這次的采訪任務中,我覺得我學到了很多,也鍛煉了很多,我看到了自身存在的問題,也從具體實踐中得到了經驗。下面我就具體談談我的幾點體會。

第一、我覺得我勇敢并自信地邁出了第一步,告別了膽怯,也敢于挑戰自己了。在人山人海中,找到了要采訪的人,最基本但也是最重要的就是如何去與陌生人搭訕,并且還要讓別人不對你存有戒心,真誠地去與你交談,我覺得這是門藝術,講話的藝術、溝通的藝術。我們首先需要相信自己,那么別人才會相信你。其次還需要相信別人,對別人付出真誠與友好,才會得到真誠。在這個過程中,我克服膽小、怯懦,不再遮遮掩掩、怕這怕那了,我張開了嘴,說出自己想說的話,也聽到了自己想聽的事了。我覺得一旦融入其中,什么都會忘了,哪還有害怕二字啊,只是很享受,享受這個過程,享受與采訪對象很愉悅的溝通氛圍。這樣,采訪自然也就事半功倍了。

第二、在這次采訪中,我們還找到了我們存在的不足。而且,問題不止一個,首先,我覺得我們的準備工作做的不夠,只是草草的看了有關民間藝術的資料,而且范圍很大,沒有針對哪一門藝術去深入了解,以至于到了采訪的時候,與被采訪者沒有共同語言,讓采訪走

入了困境,而且采訪到的內容都只是很表面的東西,挖不到深的、有趣的事,就像與第一個采訪對象的交談,就是這樣。所以采訪之前的工作必要做好做足,這是保證采訪順利的前提。再者,就是篩選問題,從我們采訪的兩個對象就可以看出,于不同的采訪對象交談,感覺不一樣,采訪效果也大不相同,有的人他善于與人交談,不管怎樣都能找到話題來聊。而有的有人呢,由于生性靦腆,或者是周圍的環境等的影響,不愛與人說太多,更喜歡沉浸在自己的世界里,這樣的人,就很難溝通,更難了解到他的故事。還有在喧鬧的環境和安靜的環境進行采訪,其效果也不一樣。所以,經過這兩次采訪的對比,我知道了無論是人物的選擇還是環境的選擇,對采訪最終的結果都有影響。選擇,如何選擇,對我來說,是一個需要學習的一個重要部分。最后,我還要說的就是在采訪過程中的主動性,我覺得,在這次采訪中,我們的主動性還不夠,記者在訪談時,需要要起著牽引、導入的作用,主動地找話題與被采訪者聊,但采訪沈師傅,大多是他在找話與我們聊,當然雙方有互動是好的。但這也讓我看到了我在這方面還不夠。我想,今后我一定會注意這些細節,努力克服的。

第三、在于師傅們交流時,我了解到了他們特別的價值觀和人生觀,這也讓我受益匪淺。有夢想的人生是輝煌的、是彩色的、是充滿生機的,他們都有源于藝術的夢,他們有鐘愛的藝術事業,為了愛好和夢想,他們努力著、奮斗著,即使已白發蒼蒼,仍舊孜孜不倦,在藝術的殿堂中,他們從沒停下他們的腳步。這種精神使我敬佩,也給了我很多鼓舞,給了我很多堅持自己夢想的勇氣。還有一種人生態度,那就是燙畫師傅提倡的“順其自然”讓我刮目相看,順其自然,我們都應該跟隨著我們的心走,自然發展,不去強求,每一個夢都不該被束縛,每一種想法都應該得到表達,沒有拘束,隨心而動、隨意而生,多么脫俗與超然。我覺得這些都正是我們這一代年輕人所缺少的覺悟與心境。物欲橫流的年代,大多的人忘記了最本真的自己,忘記了自己的初衷,若沒有束縛,順其自然地生活著,會很不錯。聽老一輩藝術家講的話,我學到了好多,也讓我我深深思考了好多。

這次的采訪,我就像是上了一堂生動的社會實踐課,理論與實踐的碰撞,擦生出了許多睿智的火花。

第三篇:采訪心得

采訪心得

薛永朝

文秘***

在采訪之前我就一直很不安,因為想了很久都想不到要怎樣開始著手。不知道要準備些什么,也不知道要采訪的對象是誰,怎樣選擇采訪材料,因此一直都沒辦法開始怎樣做這個采訪的大型作業??墒亲鳂I還是得做,采訪還是得進行。想來想去,最后想到了以前的部長—莊經榮師兄。因為師兄在我們學院也算是個“風云人物”了,8000元的獎學金、組織部的部長、“美在海濱”得獎者之一……以及其它很多的得獎。相信在我們學院應該沒人不知道的了,所以我選擇了他作為我的采訪對象??捎捎谒嗽谥餍?,而且時間也不怎樣允許。因此我選擇了在網上跟他進行一次采訪。

在采訪之前,我先進行對他的一些簡單的了解:應電081班班長,文秘091班班助,25期預備黨員。曾獲得優秀“三好學生”、優秀學生“一等獎” 學金、國家獎學金、各項工作積極分子、優秀團員、優秀團干等榮譽稱號。積極參加各項競賽、文體活動,并獲得相應獎項。可謂是成績輝煌、工作學習兩不誤!因此我也準備了一些關于學習、工作的問題,包括如何的安排學習與工作的關系等,以及他對組織部這個部門是怎樣進行管理的。在生活方面,我也準備了一些有很意思的問題:包括一個月多少生活費用、喜歡什么顏色、最有紀念的一件事是什么、還有你對大學生談戀愛有什么看法等等。

一切準備完成后,我就跟他約了一個有空的上網時間,然后進行對他簡單的網上采訪。

在采訪過程中,雖然沒有看到對方的面,但在他回答的時間段來看,他還是很認真的對我的問題進行回答,能感受得出他有認真思考過。因此我也很相信這大部分是他個人的意見,而且用文字的方式回答也可以把它內心的真正想法更好地表現出來。當采訪的問題我都差不多問完了,然后我們還聊了一些學習上的問題并請教了他一些學習心得,談談家常之類的。發現他除了學習好,工作好之外!他還是個性格很開朗的人,說起玩笑來還真能把人雷倒,這可是很多人都不知道的另一面。

采訪結束后,我整理了一下記錄,然后加上自己的一些語言修飾。修改了一下語言的邏輯,最后整合成一篇采訪稿。時間用了整整一個晚上,不過功夫不負有心人,終于都完成了??傊?,從開始準備采訪到采訪結束,我明白到真正要做好一件事,還真不簡單。時間要合理安排,準備要充足,還要做好記錄、整理,每一步都不能缺少。我想這也是老師要我們做大型作業的真正原因吧,是讓我們明白到。不親身經歷做過,成績是不會出來的。

第四篇:采訪心得

采訪心得

在上周,我們組的選題經過激烈的角逐,終于脫穎而出,成為正式寫作的選題。為此,我們進行了調查采訪。以下是我個人的采訪心得。

我們的選題是“為什么后街賓館被封后任然能夠照常經營?”我們小組對此次采訪進行了分工,分為三隊:第一隊采訪后街賓館老板及一些住戶,第二隊采訪后街賓館的主要管理部門,第三隊采訪學生及學校相關部門。我被分在第一隊,為此,我跟本小組的楊北泉和黃志良一道,制定了采訪提綱,確定以暗訪的形式,對后街的賓館進行了采訪。

上周,我跟楊、黃二位同學假扮成要考研的租客,到后街的賓館暗訪。我們從租客的角度,對賓館的安全,衛生及消防狀況提出了自己的疑問,從老板的回答中得到了很多采訪素材,其中包括:為什么會被封;被封的時間、周期;執行檢查及貼封條的部門;賓館的營業狀況;賓館的安全衛生狀況;甚至,從問答中,老板的言語中,能夠看出后街賓館與相關部門之間有些貓膩。我們走訪了多家賓館,得到的答案幾乎都是一樣的,似乎這樣明目張膽的照常違法經營是理所應當的,令人十分不解。

之后,我們對這次的暗訪進行了總結,得出了我們要的東西,并分析了有哪些內容是我們沒有得到的,組成文字稿,發給了小組組長。

通過這次采訪,我得到以下幾點采訪心得:

一:采訪提綱問題必須有獨特性,不要千篇一律。

二:采訪提綱一定要一個個問題有關聯性,不能左一個問題,右一個問題。

三:采訪時無論怎樣的環境,怎樣的工作我們都必須尊重對方。

四:采訪準備一定要做好。提前做好充分的準備,才能運籌帷幄,讓采訪對象說出心里的話,說出他們心底的故事,營造良好的采訪氣氛。

五:根據采訪性質的不同,必要時要采取不同的采訪形式。比如不便明訪時,考慮自身安全及對方回答的真實度,可以采取暗訪的形式。

第五篇:采訪心得

采訪心得

在這大半年里,在新聞采訪這門專業課中,我真的學到了很多有用的東西,特別是在課后實踐中,讓自己有頗多的收獲,在最開始不知道方向的我知道了這一專業的意義所在,與各種各樣的人交流,做一個交流家,告別起初的迷茫

這大半年里,做的采訪一共也有十多次吧。雖然每次是在慢慢的進步,但是,每次采訪后都感覺到自己的知識有所提升,看著每次采訪后寫成的稿子,看著慢慢積累的稿子,頓時,感覺還是有點自豪的!因為這是我學到的知識,雖然每次采訪開始都有點緊張,但我總還是能把自己所要了解的信息掌握到。

仔細想想,自己對新聞采訪也談不上有很大的興趣,不過在深入其中后,也確實的感受到很多樂趣。而這,也是我想要努力成為一位合格的新聞工作者的一種捷徑吧,實踐才能證明這一切。

老師也說了,做好記者要具備:1.有強烈的好奇心;2.對周圍的事物的變化敏感;3.善于交流;4.樂于交流;5.善于觀察。在這幾條里面我就感覺到有幾條自己不合格,因為自己的性格不是外向的那一類,哪怕是在與老同學相互寒暄時,我也常常是用自己表情代替。不過,經過這么長時間的鍛煉與思考。當初選擇新聞專業是一時起興,既然自己選擇了,那我就應該對其負責,為自己所選擇的去奮斗,苦中尋樂大概也就如此吧!

在每次采訪都取得圓滿成功的結果后,發現在雨那么多優秀的校友接觸中學到了很多成功的經驗和人生的哲理。采訪能讓我收獲不少歡笑,收獲不少成長。所以一切的努力與付出都是值得的,也期待自己有朝一日,也能在自己的事業上有所成就。

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