第一篇：食用菌星火科技示范縣建設(shè)匯報

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

**縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區(qū)，版圖面積1357平方公里，轄10鎮(zhèn)四鄉(xiāng)，人口63萬，是**的故里。我縣食用菌生產(chǎn)歷史悠久，上世紀60年代來廣大農(nóng)村就開始利用棉籽殼生產(chǎn)平菇，自2003年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產(chǎn)健康快速發(fā)展，連續(xù)三年來先后被省市有關(guān)部門評為食用菌工作先進單位。現(xiàn)將食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設(shè)現(xiàn)狀

在省市科技、財政等部門的關(guān)心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設(shè)的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚21000個，種植面積500萬平方米，食用菌產(chǎn)量達1.8億斤，產(chǎn)值2.1億元,純收入1.26億元。已形成10個食用菌生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植專業(yè)村320個，菇農(nóng)1.8萬余戶，種植戶年人均增收2000余元。縣內(nèi)現(xiàn)有食用菌加工企業(yè)6家，年加工能力5000噸。建有食用菌菌種場6處，配套完善達到一級菌種場標(biāo)準的3處，年產(chǎn)食用菌菌種50萬袋，建立了種質(zhì)資源庫，引進開發(fā)了14個適宜當(dāng)?shù)胤N植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業(yè)建設(shè)得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地30畝的基礎(chǔ)上，今年春季又投資30多萬元將二期工程擴大到60畝，并硬化市場路面，規(guī)范市場管理，現(xiàn)已成為魯北最大的食用菌批發(fā)交易市場?，F(xiàn)建有**等6家食用菌加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產(chǎn)品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產(chǎn)品已銷往俄羅斯。

示范園區(qū)建設(shè)取得了顯著成績。在**鎮(zhèn)占地100畝的中心園區(qū)內(nèi)，已建成高標(biāo)準食用菌大棚110個，投資40萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資30萬元在園區(qū)內(nèi)架電、打井、修路、建橋等。園區(qū)現(xiàn)已成為集科研、成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)于一體的省級示范園區(qū)。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責(zé)同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)項目的總體規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術(shù)培訓(xùn)班12期，培訓(xùn)菇農(nóng)7000余人次。連續(xù)三年舉辦食用菌經(jīng)貿(mào)洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領(lǐng)導(dǎo)給予了很大的支持和關(guān)懷，省科技廳、財政廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院的領(lǐng)導(dǎo)多次來**縣指導(dǎo)工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來**進行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，解決食用菌生產(chǎn)中遇到的各種技術(shù)難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我縣以山東省農(nóng)科院、省食用菌工作站等為技術(shù)依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構(gòu)緊密合作，建立健全了食用菌技術(shù)推廣體系，大力組織科技攻關(guān)，取得了一系列成果。根據(jù)我縣食用菌生產(chǎn)以香菇為主導(dǎo)產(chǎn)品的實際，為解決香菇生產(chǎn)原料資源持續(xù)化的問題，我們于2004年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經(jīng)我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術(shù)、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術(shù)，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節(jié)約資金80余萬元，增加經(jīng)濟效益1000萬元。2003年在香菇越夏反季節(jié)栽培試驗方面取得成功，2005年種植反季節(jié)香菇大棚500多個，增加農(nóng)民收入300多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用8萬畝的桑蠶生產(chǎn)基地優(yōu)勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結(jié)合的“3+1”發(fā)展模式，即每發(fā)展3畝桑園配套建一個高標(biāo)準蠶菌兩用大棚，實現(xiàn)了冬春養(yǎng)菇、夏秋養(yǎng)蠶、桑稈養(yǎng)菌、菌糠肥田的良性循環(huán)。我縣利用這一模式發(fā)展了5000個蠶菌兩用大棚，增加經(jīng)濟效益5000萬元。引進推廣白靈菇大棚800個，增加社會效益400多萬元。

三、項目建設(shè)總體目標(biāo)及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設(shè)三年來，廣大農(nóng)民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發(fā)展目標(biāo)是到2005年底全縣建成食用菌大棚24000個，栽培面積600萬平方米，總產(chǎn)量8萬噸，產(chǎn)值2.4億元，菇農(nóng)年人均增收1500元以上；消化農(nóng)作物秸稈、木屑等8萬噸，有機肥還田5.5萬噸；培植壯大加工企業(yè)3家,年加工能力1萬噸,利稅1000萬元。為保證任務(wù)目標(biāo)的完成和實現(xiàn)，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

1、投資40萬元，完成中心園區(qū)的后期建設(shè)工程。增建80個標(biāo)準化大棚，使園區(qū)示范棚達到180個。啟動一處標(biāo)準化菌種場建設(shè)，盡快解決園區(qū)周圍3000個大棚的菌種供應(yīng)問題。

2、目前全縣尚有各種農(nóng)作物秸桿、果樹木屑等下腳料5萬余噸沒有得到轉(zhuǎn)化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料1萬噸，增加經(jīng)濟效益2000萬元；同時通過食用菌生產(chǎn)，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，減少環(huán)境污染，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。

3、通過食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動木屑加工業(yè)戶200家以上，食用菌運輸專業(yè)戶200個以上，從業(yè)人員達到3萬人，為農(nóng)村剩余勞動力提

第二篇：食用菌星火科技示范縣建設(shè)匯報

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

**縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區(qū)，版圖面積1357平方公里，轄10鎮(zhèn)四鄉(xiāng)，人口63萬，是**的故里。我縣食用菌生產(chǎn)歷史悠久，上世紀60年代來廣大農(nóng)村就開始利用棉籽殼生產(chǎn)平菇，自2003年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產(chǎn)健康快速發(fā)展，連續(xù)三年來先后被省市有關(guān)部門評為食用菌工作先進

單位?，F(xiàn)將食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設(shè)現(xiàn)狀

在省市科技、財政等部門的關(guān)心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設(shè)的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚21000個，種植面積500萬平方米，食用菌產(chǎn)量達1.8億斤，產(chǎn)值2.1億元,純收入1.26億元。已形成10個食用菌生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植專業(yè)村320個，菇農(nóng)1.8萬余戶，種植戶年人均增收2000余元?？h內(nèi)現(xiàn)有食用菌加工企業(yè)6家，年加工能力5000噸。建有食用菌菌種場6處，配套完善達到一級菌種場標(biāo)準的3處，年產(chǎn)食用菌菌種50萬袋，建立了種質(zhì)資源庫，引進開發(fā)了14個適宜當(dāng)?shù)胤N植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業(yè)建設(shè)得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地30畝的基礎(chǔ)上，今年春季又投資30多萬元將二期工程擴大到60畝，并硬化市場路面，規(guī)范市場管理，現(xiàn)已成為魯北最大的食用菌批發(fā)交易市場?，F(xiàn)建有**等6家食用菌加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產(chǎn)品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產(chǎn)品已銷往俄羅斯。

示范園區(qū)建設(shè)取得了顯著成績。在**鎮(zhèn)占地100畝的中心園區(qū)內(nèi)，已建成高標(biāo)準食用菌大棚110個，投資40萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資30萬元在園區(qū)內(nèi)架電、打井、修路、建橋等。園區(qū)現(xiàn)已成為集科研、成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)于一體的省級示范園區(qū)。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責(zé)同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)項目的總體規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術(shù)培訓(xùn)班12期，培訓(xùn)菇農(nóng)7000余人次。連續(xù)三年舉辦食用菌經(jīng)貿(mào)洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領(lǐng)導(dǎo)給予了很大的支持和關(guān)懷，省科技廳、財政廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院的領(lǐng)導(dǎo)多次來**縣指導(dǎo)工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來**進行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，解決食用菌生產(chǎn)中遇到的各種技術(shù)難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我縣以山東省農(nóng)科院、省食用菌工作站等為技術(shù)依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構(gòu)緊密合作，建立健全了食用菌技術(shù)推廣體系，大力組織科技攻關(guān)，取得了一系列成果。根據(jù)我縣食用菌生產(chǎn)以香菇為主導(dǎo)產(chǎn)品的實際，為解決香菇生產(chǎn)原料資源持續(xù)化的問題，我們于2004年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經(jīng)我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術(shù)、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術(shù)，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節(jié)約資金80余萬元，增加經(jīng)濟效益1000萬元。2003年在香菇越夏反季節(jié)栽培試驗方面取得成功，2005年種植反季節(jié)香菇大棚500多個，增加農(nóng)民收入300多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用8萬畝的桑蠶生產(chǎn)基地優(yōu)勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結(jié)合的“3 1”發(fā)展模式，即每發(fā)展3畝桑園配套建一個高標(biāo)準蠶菌兩用大棚，實現(xiàn)了冬春養(yǎng)菇、夏秋養(yǎng)蠶、桑稈養(yǎng)菌、菌糠肥田的良性循環(huán)。我縣利用這一模式發(fā)展了5000個蠶菌兩用大棚，增加經(jīng)濟效益5000萬元。引進推廣白靈菇大棚800個，增加社會效益400多萬元。

三、項目建設(shè)總體目標(biāo)及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設(shè)三年來，廣大農(nóng)民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭?？h委、縣政府已把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發(fā)展目標(biāo)是到2005年底全縣建成食用菌大棚24000個，栽培面積600萬平方米，總產(chǎn)量8萬噸，產(chǎn)值2.4億元，菇農(nóng)年人均增收1500元以上；消化農(nóng)作物秸稈、木屑等8萬噸，有機肥還田5.5萬噸；培植壯大加工企業(yè)3家,年加工能力1萬噸,利稅1000萬元。為保證任務(wù)目標(biāo)的完成和實現(xiàn)，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

1、投資40萬元，完成中心園區(qū)的后期建設(shè)工程。增建80個標(biāo)準化大棚，使園區(qū)示范棚達到180個。啟動一處標(biāo)準化

第三篇：食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

×縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區(qū)，版圖面積平方公里，轄鎮(zhèn)四鄉(xiāng)，人口萬，是××的故里。我縣食用菌生產(chǎn)歷史悠久，上世紀年代來廣大農(nóng)村就開始利用棉籽殼生產(chǎn)平菇，自××年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產(chǎn)健康快速發(fā)展，連續(xù)三年來先后被省市有關(guān)部門評為食用菌工作先進單位?，F(xiàn)將食

用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設(shè)現(xiàn)狀好范文版權(quán)所有!

在省市科技、財政等部門的關(guān)心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設(shè)的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚個，種植面積萬平方米，食用菌產(chǎn)量達億斤，產(chǎn)值億元純收入億元。已形成個食用菌生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植專業(yè)村個，菇農(nóng)萬余戶，種植戶年人均增收余元。縣內(nèi)現(xiàn)有食用菌加工企業(yè)家，年加工能力噸。建有食用菌菌種場處，配套完善達到一級菌種場標(biāo)準的處，年產(chǎn)食用菌菌種萬袋，建立了種質(zhì)資源庫，引進開發(fā)了個適宜當(dāng)?shù)胤N植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業(yè)建設(shè)得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地畝的基礎(chǔ)上，今年春季又投資多萬元將二期工程擴大到畝，并硬化市場路面，規(guī)范市場管理，現(xiàn)已成為魯北最大的食用菌批發(fā)交易市場?，F(xiàn)建有××等家食用菌加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產(chǎn)品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產(chǎn)品已銷往俄羅斯。

示范園區(qū)建設(shè)取得了顯著成績。在××鎮(zhèn)占地畝的中心園區(qū)內(nèi)，已建成高標(biāo)準食用菌大棚個，投資萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資萬元在園區(qū)內(nèi)架電、打井、修路、建橋等。園區(qū)現(xiàn)已成為集科研、成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)于一體的省級示范園區(qū)。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責(zé)同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)項目的總體規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術(shù)培訓(xùn)班期，培訓(xùn)菇農(nóng)余人次。連續(xù)三年舉辦食用菌經(jīng)貿(mào)洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領(lǐng)導(dǎo)給予了很大的支持和關(guān)懷，省科技廳、財政廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院的領(lǐng)導(dǎo)多次來××縣指導(dǎo)工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來××進行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，解決食用菌生產(chǎn)中遇到的各種技術(shù)難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我縣以山東省農(nóng)科院、省食用菌工作站等為技術(shù)依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構(gòu)緊密合作，建立健全了食用菌技術(shù)推廣體系，大力組織科技攻關(guān)，取得了一系列成果。根據(jù)我縣食用菌生產(chǎn)以香菇為主導(dǎo)產(chǎn)品的實際，為解決香菇生產(chǎn)原料資源持續(xù)化的問題，我們于××年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經(jīng)我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術(shù)、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術(shù)，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節(jié)約資金余萬元，增加經(jīng)濟效益萬元?！痢聊暝谙愎皆较姆醇竟?jié)栽培試驗方面取得成功，××年種植反季節(jié)香菇大棚多個，增加農(nóng)民收入多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用萬畝的桑蠶生產(chǎn)基地優(yōu)勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結(jié)合的“”發(fā)展模式，即每發(fā)展畝桑園配套建一個高標(biāo)準蠶菌兩用大棚，實現(xiàn)了冬春養(yǎng)菇、夏秋養(yǎng)蠶、桑稈養(yǎng)菌、菌糠肥田的良性循環(huán)。我縣利用這一模式發(fā)展了個蠶菌兩用大棚，增加經(jīng)濟效益萬元。引進推廣白靈菇大棚個，增加社會效益多萬元。

三、項目建設(shè)總體目標(biāo)及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設(shè)三年來，廣大農(nóng)民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭?？h委、縣政府已把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發(fā)展目標(biāo)是到××年底全縣建成食用菌大棚個，栽培面積萬平方米，總產(chǎn)量萬噸，產(chǎn)值億元，菇農(nóng)年人均增收元以上；消化農(nóng)作物秸稈、木屑等萬噸，有機肥還田萬噸；培植壯大加工企業(yè)家年加工能力萬噸利稅萬元。為保證任務(wù)目標(biāo)的完成和實現(xiàn)，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

⒈投資萬元，完成中心園區(qū)的后期建設(shè)工程。增建個標(biāo)準化大棚，使園區(qū)示范棚達到個。啟動一處標(biāo)準化菌種場建設(shè)，盡快解決園區(qū)周圍個大棚的菌種供應(yīng)問題。

⒉目前全縣尚有各種農(nóng)作物秸桿、果樹木屑等下腳料萬余噸沒有得到轉(zhuǎn)化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料萬噸，增加經(jīng)濟效益萬元；同時通過食用菌生產(chǎn)，實現(xiàn)種養(yǎng)

結(jié)合，減少環(huán)境污染，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。

⒊通過食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動木屑加工業(yè)戶家以上，食用菌運輸專業(yè)戶個以好范文版權(quán)所有!上，從業(yè)人員達到萬人，為農(nóng)村剩余勞動力提供新的就業(yè)方向。

⒋××年底，總投資億元、以食用菌加工為主業(yè)的××公司一期工程上馬投產(chǎn)。投產(chǎn)后，實現(xiàn)加工能力噸，產(chǎn)值萬元，利稅萬元，可帶動全縣食用菌

產(chǎn)業(yè)上一個大的臺階。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家，“食用菌星火科技示范縣”項目實施三年來，得到了省科技廳和省食用菌專家顧問團的大力支持和精心指導(dǎo)，項目合同規(guī)定的各項任務(wù)均已得到了完成或超額完成。借此機會，我們表示衷心地感謝。今后我們決心抓住機遇，乘勢而上，強化措施，加快發(fā)展，把食用菌科技示范縣創(chuàng)建工作提高到一個新的水平，努力把我縣建設(shè)成品種優(yōu)質(zhì)化、種植規(guī)模化、質(zhì)量標(biāo)準化、設(shè)施現(xiàn)代化、管理科學(xué)化、生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)化的無公害食用菌科技示范縣，為實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政增長做出更大貢獻。

謝謝大家！

×縣食用菌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組

二○○五年十二月五日

《食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報》

第四篇：食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報

食用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯

報

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：

×縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區(qū)，版圖面積平方公里，轄鎮(zhèn)四鄉(xiāng)，人口萬，是××的故里。我縣食用菌生產(chǎn)歷史悠久，上世紀年代來廣大農(nóng)村就開始利用棉籽殼生產(chǎn)平菇，自××年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產(chǎn)健康快速發(fā)展，連續(xù)三年來先后被省市有關(guān)部門評為食用菌工作先進單位?，F(xiàn)將食

用菌星火科技示范縣建設(shè)情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設(shè)現(xiàn)狀!

在省市科技、財政等部門的關(guān)心和

支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設(shè)的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚個，種植面積萬平方米，食用菌產(chǎn)量達億斤，產(chǎn)值億元純收入億元。已形成個食用菌生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植專業(yè)村個，菇農(nóng)萬余戶，種植戶年人均增收余元?？h內(nèi)現(xiàn)有食用菌加工企業(yè)家，年加工能力噸。建有食用菌菌種場處，配套完善達到一級菌種場標(biāo)準的處，年產(chǎn)食用菌菌種萬袋，建立了種質(zhì)資源庫，引進開發(fā)了個適宜當(dāng)?shù)胤N植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業(yè)建設(shè)得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地畝的基礎(chǔ)上，今年春季又投資多萬元將二期工程擴大到畝，并硬化市場路面，規(guī)范市場管理，現(xiàn)已成為魯北最大的食用菌批發(fā)交易市場?，F(xiàn)建有××等家食用菌加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)的食用菌保鮮真空

包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產(chǎn)品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產(chǎn)品已銷往俄羅斯。

示范園區(qū)建設(shè)取得了顯著成績。在××鎮(zhèn)占地畝的中心園區(qū)內(nèi)，已建成高標(biāo)準食用菌大棚個，投資萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資萬元在園區(qū)內(nèi)架電、打井、修路、建橋等。園區(qū)現(xiàn)已成為集科研、成果轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)于一體的省級示范園區(qū)。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責(zé)同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)項目的總體規(guī)劃、組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術(shù)培訓(xùn)班期，培訓(xùn)菇農(nóng)余人次。連續(xù)三年舉辦食用菌經(jīng)貿(mào)洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在

項目實施過程中，各級領(lǐng)導(dǎo)給予了很大的支持和關(guān)懷，省科技廳、財政廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院的領(lǐng)導(dǎo)多次來××縣指導(dǎo)工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來××進行技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，解決食用菌生產(chǎn)中遇到的各種技術(shù)難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我縣以山東省農(nóng)科院、省食用菌工作站等為技術(shù)依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構(gòu)緊密合作，建立健全了食用菌技術(shù)推廣體系，大力組織科技攻關(guān)，取得了一系列成果。根據(jù)我縣食用菌生產(chǎn)以香菇為主導(dǎo)產(chǎn)品的實際，為解決香菇生產(chǎn)原料資源持續(xù)化的問題，我們于××年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經(jīng)我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術(shù)、雙層栽培袋替換用膠布封接菌

口技術(shù)，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節(jié)約資金余萬元，增加經(jīng)濟效益萬元?！痢聊暝谙愎皆较姆醇竟?jié)栽培試驗方面取得成功，××年種植反季節(jié)香菇大棚多個，增加農(nóng)民收入多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用萬畝的桑蠶生產(chǎn)基地優(yōu)勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結(jié)合的“”發(fā)展模式，即每發(fā)展畝桑園配套建一個高標(biāo)準蠶菌兩用大棚，實現(xiàn)了冬春養(yǎng)菇、夏秋養(yǎng)蠶、桑稈養(yǎng)菌、菌糠肥田的良性循環(huán)。我縣利用這一模式發(fā)展了個蠶菌兩用大棚，增加經(jīng)濟效益萬元。引進推廣白靈菇大棚個，增加社會效益多萬元。

三、項目建設(shè)總體目標(biāo)及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設(shè)三年來，廣大農(nóng)民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發(fā)展

目標(biāo)是到××年底全縣建成食用菌大棚個，栽培面積萬平方米，總產(chǎn)量萬噸，產(chǎn)值億元，菇農(nóng)年人均增收元以上；消化農(nóng)作物秸稈、木屑等萬噸，有機肥還田萬噸；培植壯大加工企業(yè)家年加工能力萬噸利稅萬元。為保證任務(wù)目標(biāo)的完成和實現(xiàn)，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

⒈投資萬元，完成中心園區(qū)的后期建設(shè)工程。增建個標(biāo)準化大棚，使園區(qū)示范棚達到個。啟動一處標(biāo)準化菌種場建設(shè)，盡快解決園區(qū)周圍個大棚的菌種供應(yīng)問題。

⒉目前全縣尚有各種農(nóng)作物秸桿、果樹木屑等下腳料萬余噸沒有得到轉(zhuǎn)化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料萬噸，增加經(jīng)濟效益萬元；同時通過食用菌生產(chǎn)，實現(xiàn)種養(yǎng)12全文查看

第五篇：食用菌文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)匯報材料

一、牽頭開展基地食用菌放心消費工作

我公司充分認識到食用菌產(chǎn)業(yè)是近年來迅速發(fā)展起來的高效特色朝陽產(chǎn)業(yè)，既豐富了消費市場，又促進了農(nóng)戶增收。但要保證食用菌產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)、快速發(fā)展，必須加強食用菌的安全，才能確保農(nóng)戶經(jīng)濟收入，維護消費者的利益。為此，我公司牽頭開展基地食用菌放心消費工作，通過認真、細致、努力的工作，該項工作取得了明顯的成績。

1、認真學(xué)習(xí)，提高建設(shè)放心食用菌之都工程重要意義的認識

我公司認真學(xué)習(xí)上級部門有關(guān)加強食用菌放心消費工作的文件精神，統(tǒng)一了思想，提高了認識，增強了責(zé)任心與緊迫感。通過學(xué)習(xí)，我公司充分認識食用菌產(chǎn)業(yè)當(dāng)前所面臨的嚴峻形勢，要以提高我縣食用菌質(zhì)量安全水平和省內(nèi)外市場競爭力為目標(biāo)，要以深化“無公害食品行動計劃”為主線，科學(xué)把握和遵循食用菌質(zhì)量安全管理工作規(guī)律，在夯實食用菌質(zhì)量安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上，通過重點加強宣傳教育和制度建設(shè)，全面提升我縣食用菌質(zhì)量安全管理能力和水平，確保食用菌正常采摘、收儲、加工和放心消費。

2、加大宣傳教育，營造科學(xué)種植、采摘的良好氛圍

我公司加大宣傳教育，要求各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶規(guī)范食用菌種植、采摘、加工、包裝行為，防止農(nóng)藥污染，要深刻認識農(nóng)藥污染對食用菌質(zhì)量安全、交易價格帶來的不利影響，養(yǎng)成科學(xué)種植、采摘、儲藏、包裝的良好習(xí)慣，確保食用菌質(zhì)量安全，讓消費者放心食用，以此促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民經(jīng)濟收入。

3、堅持標(biāo)準化生產(chǎn)，確保食用菌質(zhì)量安全

我公司帶頭并號召各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶堅持標(biāo)準化生產(chǎn)，要掌握無公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，大力推行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收購包裝銷售”的食用菌“五統(tǒng)一”生產(chǎn)標(biāo)準，實行全縣范圍內(nèi)的標(biāo)準化生產(chǎn)，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、規(guī)范食用菌操作流程，避免發(fā)生農(nóng)藥污染

我公司號召各食用菌企業(yè)和農(nóng)戶規(guī)范食用菌操作流程，特別是要堅持衛(wèi)生采摘，采摘、分揀時要保證個人（尤其是手）的清潔衛(wèi)生，不得在采摘時噴涂防蚊蟲等有毒藥水，避免發(fā)生農(nóng)藥污染。要堅持用規(guī)定容器盛裝，必須使用龍頭企業(yè)統(tǒng)一提供的包裝容器盛裝食用菌。要堅持隔離堆放，將食用菌與其它農(nóng)資及生活物品分開堆放，防止發(fā)生交叉污染。

5、抓好“三品認證”，打造我縣食用菌安全品牌

農(nóng)業(yè)“三品(無公害、綠色、有機食品)認證”是食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展基礎(chǔ)，也是食用菌產(chǎn)業(yè)上臺階、上水平的基石。我公司切實抓好自身“三品認證”的同時，倡導(dǎo)各龍頭企業(yè)，立足自身的產(chǎn)品特色開展“三品認證”工作，要通過“三品認證”工作，提高我縣食用菌的安全質(zhì)量，打造我縣食用菌安全品牌，使我縣食用菌市場信譽高，為消費者所信得過，放心食用。

6、抓好技術(shù)培訓(xùn)，確保食用菌質(zhì)量安全

我公司采取多種形式，組織培訓(xùn)，把食用菌各項技術(shù)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)工作任務(wù)落實到人，提高農(nóng)戶的科學(xué)種菇水平。在實際技術(shù)培訓(xùn)中，采取“專家→技術(shù)員→示范戶→普通農(nóng)戶”的技術(shù)培訓(xùn)模式，把食用菌的特征特性及其配套技術(shù)措施，特別是如何保證食用菌的質(zhì)量安全，廣泛向農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn)，切實提高農(nóng)戶的科學(xué)種植食用菌水平，確保食用菌質(zhì)量安全，實現(xiàn)增產(chǎn)增效的目標(biāo)。

二、加強企業(yè)文化建設(shè)，推動放心食用菌之都工程

我公司充分認識到，要推動放心食用菌之都工程，必須加強企業(yè)文化建設(shè)，通過開展文化創(chuàng)建活動，引導(dǎo)全體干部職工樹立社會主義核心價值理念，增強政治、道德、文化素養(yǎng)，提高工作積極性，努力形成精誠團結(jié)、開拓創(chuàng)新、與時俱進、追求卓越的良好氛圍，科學(xué)種植食用菌，確保食用菌質(zhì)量安全，促進全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)戶增加經(jīng)濟收入，改善生活質(zhì)量。為此，我公司提出企業(yè)口號：堅持以人為本，實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展；企業(yè)精神：調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動經(jīng)濟發(fā)展。

1、加強行為文化建設(shè)，樹立“誠信、勤奮、務(wù)實”理念

一是加強社會主義核心價值理念建設(shè)，牢固樹立“誠信、勤奮、務(wù)實”理念，教育和引導(dǎo)全體干部職工自覺踐行科學(xué)發(fā)展觀，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和榮辱觀，弘揚愛國主義精神和改革創(chuàng)新精神，做到為人誠信，勞動勤奮，工作務(wù)實，切實搞好食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè)。

二是加強政治素質(zhì)建設(shè)，要求全體干部職工認真學(xué)習(xí)黨的路線方針政策和社會主義法治理念，堅持“以人為本，服務(wù)為民”，進一步增強政治意識、大局意識、責(zé)任意識，激發(fā)干部職工投身食用菌產(chǎn)業(yè)的責(zé)任感和使命感，扎實推動放心食用菌之都工程。

三是加強工作能力建設(shè)，始終支持全體干部職工認真學(xué)習(xí)食用菌知識，參加食用菌專業(yè)技能培訓(xùn)，開展多種形式的研討、評比、業(yè)務(wù)評查活動，以此提高全體干部職工的工作能力，高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù)，為打造放心食用菌之都工程貢獻自己的力量。

三、加強產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我公司企業(yè)精神是“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動經(jīng)濟發(fā)展”，為此，我公司加強產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，要求全體干部職工圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，啟動五大帶動戰(zhàn)略即品牌戰(zhàn)略、唯一戰(zhàn)略、開發(fā)新功能戰(zhàn)略、深加工戰(zhàn)略、安全質(zhì)量戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略，要求對食用菌產(chǎn)品進行深加工，進行精美包裝、注冊商標(biāo)，加強品牌的市場宣傳，使我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量、質(zhì)量檔次、組織規(guī)模等在品牌的內(nèi)涵和外延上充分展示，真正實現(xiàn)靠品牌闖市場、拓市場，通過品牌效應(yīng)來拉動我縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。唯一戰(zhàn)略，要充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，調(diào)整食用菌的種植結(jié)構(gòu)，做到人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特，靠產(chǎn)品的唯一性贏得市場。開發(fā)新功能戰(zhàn)略，通過高科技手段開發(fā)食用菌的多重功能，變單一食用菌種類為多方向產(chǎn)品，多角度占有市場。深加工戰(zhàn)略，通過食用菌產(chǎn)業(yè)化的開發(fā)建設(shè)，形成集科研、生產(chǎn)、加工、配送服務(wù)于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，特別是通過發(fā)展貯藏和深加工，促進產(chǎn)品增值，實現(xiàn)利潤最大化。安全質(zhì)量戰(zhàn)略，通過科學(xué)、規(guī)范食用菌的種植、采摘、儲藏、包裝，嚴防農(nóng)藥污染和其他污染，真正使我縣食用菌成為質(zhì)量安全名牌，讓消費者信得過，放心食用，從而發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，增加經(jīng)濟收入。

四、加強教育培訓(xùn)，提高職工綜合素質(zhì)

推動放心食用菌之都工程，要求職工必須有良好的素質(zhì)。為此，我公司加強教育培訓(xùn)，通過教育培訓(xùn)，切實提高職工綜合素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中，做到方式多樣，不拘一格，力求實效。一是舉行職工技能比賽，提高職工食用菌栽培技能；二舉辦技能培訓(xùn)班，著重講解如何保證食用菌的安全質(zhì)量；三是引進大學(xué)生實習(xí)見習(xí)，培養(yǎng)大學(xué)生的工作能力與實踐經(jīng)驗，使大學(xué)生成為食用菌產(chǎn)業(yè)的后備軍。四是舉辦技術(shù)研討會，解決食用菌產(chǎn)業(yè)中存在的問題，提出食用菌質(zhì)量安全的有效措施。

我公司突出重點，打造特色，服務(wù)社會，推動放心食用菌之都工程，取得了扎實的成績，做出了努力與貢獻。在取得成績的同時，我公司深刻認識到放心食用菌之都工程是一個長期而艱巨的任務(wù)，決心繼續(xù)認真學(xué)習(xí)，努力實踐，深化思想意識，創(chuàng)新工作方法，堅持不懈推動放心食用菌之都工程，力爭取得更大成績，促進我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。