第一篇：食用菌星火科技示范縣建設情況匯報

各位領導、各位專家：

×縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區，版圖面積平方公里，轄鎮四鄉，人口萬，是××的故里。我縣食用菌生產歷史悠久，上世紀年代來廣大農村就開始利用棉籽殼生產平菇，自××年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產健康快速發展，連續三年來先后被省市有關部門評為食用菌工作先進單位。現將食

用菌星火科技示范縣建設情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設現狀好范文版權所有!

在省市科技、財政等部門的關心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚個，種植面積萬平方米，食用菌產量達億斤，產值億元純收入億元。已形成個食用菌生產重點鄉鎮，種植專業村個，菇農萬余戶，種植戶年人均增收余元。縣內現有食用菌加工企業家，年加工能力噸。建有食用菌菌種場處，配套完善達到一級菌種場標準的處，年產食用菌菌種萬袋，建立了種質資源庫，引進開發了個適宜當地種植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業建設得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地畝的基礎上，今年春季又投資多萬元將二期工程擴大到畝，并硬化市場路面，規范市場管理，現已成為魯北最大的食用菌批發交易市場。現建有××等家食用菌加工企業，開發生產的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產品已銷往俄羅斯。

示范園區建設取得了顯著成績。在××鎮占地畝的中心園區內，已建成高標準食用菌大棚個，投資萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資萬元在園區內架電、打井、修路、建橋等。園區現已成為集科研、成果轉化、生產、技術培訓于一體的省級示范園區。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設領導小組，負責項目的總體規劃、組織協調、指導監督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術培訓班期，培訓菇農余人次。連續三年舉辦食用菌經貿洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領導給予了很大的支持和關懷，省科技廳、財政廳、農業廳、農科院的領導多次來××縣指導工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來××進行技術培訓和現場指導，解決食用菌生產中遇到的各種技術難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產業發展過程中，我縣以山東省農科院、省食用菌工作站等為技術依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構緊密合作，建立健全了食用菌技術推廣體系，大力組織科技攻關，取得了一系列成果。根據我縣食用菌生產以香菇為主導產品的實際，為解決香菇生產原料資源持續化的問題，我們于××年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節約資金余萬元，增加經濟效益萬元。××年在香菇越夏反季節栽培試驗方面取得成功，××年種植反季節香菇大棚多個，增加農民收入多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用萬畝的桑蠶生產基地優勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結合的“”發展模式，即每發展畝桑園配套建一個高標準蠶菌兩用大棚，實現了冬春養菇、夏秋養蠶、桑稈養菌、菌糠肥田的良性循環。我縣利用這一模式發展了個蠶菌兩用大棚，增加經濟效益萬元。引進推廣白靈菇大棚個，增加社會效益多萬元。

三、項目建設總體目標及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設三年來，廣大農民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發展食用菌生產作為調整農業產業結構、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發展目標是到××年底全縣建成食用菌大棚個，栽培面積萬平方米，總產量萬噸，產值億元，菇農年人均增收元以上；消化農作物秸稈、木屑等萬噸，有機肥還田萬噸；培植壯大加工企業家年加工能力萬噸利稅萬元。為保證任務目標的完成和實現，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

⒈投資萬元，完成中心園區的后期建設工程。增建個標準化大棚，使園區示范棚達到個。啟動一處標準化菌種場建設，盡快解決園區周圍個大棚的菌種供應問題。

⒉目前全縣尚有各種農作物秸桿、果樹木屑等下腳料萬余噸沒有得到轉化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料萬噸，增加經濟效益萬元；同時通過食用菌生產，實現種養

結合，減少環境污染，優化生態環境。

⒊通過食用菌產業的發展，帶動木屑加工業戶家以上，食用菌運輸專業戶個以好范文版權所有!上，從業人員達到萬人，為農村剩余勞動力提供新的就業方向。

⒋××年底，總投資億元、以食用菌加工為主業的××公司一期工程上馬投產。投產后，實現加工能力噸，產值萬元，利稅萬元，可帶動全縣食用菌

產業上一個大的臺階。

各位領導、各位專家，“食用菌星火科技示范縣”項目實施三年來，得到了省科技廳和省食用菌專家顧問團的大力支持和精心指導，項目合同規定的各項任務均已得到了完成或超額完成。借此機會，我們表示衷心地感謝。今后我們決心抓住機遇，乘勢而上，強化措施，加快發展，把食用菌科技示范縣創建工作提高到一個新的水平，努力把我縣建設成品種優質化、種植規模化、質量標準化、設施現代化、管理科學化、生產加工產業化的無公害食用菌科技示范縣，為實現農民增收、財政增長做出更大貢獻。

謝謝大家！

×縣食用菌建設領導小組

二○○五年十二月五日

《食用菌星火科技示范縣建設情況匯報》

第二篇：食用菌星火科技示范縣建設匯報

各位領導、各位專家：

**縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區，版圖面積1357平方公里，轄10鎮四鄉，人口63萬，是**的故里。我縣食用菌生產歷史悠久，上世紀60年代來廣大農村就開始利用棉籽殼生產平菇，自2003年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產健康快速發展，連續三年來先后被省市有關部門評為食用菌工作先進

單位。現將食用菌星火科技示范縣建設情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設現狀

在省市科技、財政等部門的關心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚21000個，種植面積500萬平方米，食用菌產量達1.8億斤，產值2.1億元,純收入1.26億元。已形成10個食用菌生產重點鄉鎮，種植專業村320個，菇農1.8萬余戶，種植戶年人均增收2000余元。縣內現有食用菌加工企業6家，年加工能力5000噸。建有食用菌菌種場6處，配套完善達到一級菌種場標準的3處，年產食用菌菌種50萬袋，建立了種質資源庫，引進開發了14個適宜當地種植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業建設得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地30畝的基礎上，今年春季又投資30多萬元將二期工程擴大到60畝，并硬化市場路面，規范市場管理，現已成為魯北最大的食用菌批發交易市場。現建有**等6家食用菌加工企業，開發生產的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產品已銷往俄羅斯。

示范園區建設取得了顯著成績。在**鎮占地100畝的中心園區內，已建成高標準食用菌大棚110個，投資40萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資30萬元在園區內架電、打井、修路、建橋等。園區現已成為集科研、成果轉化、生產、技術培訓于一體的省級示范園區。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設領導小組，負責項目的總體規劃、組織協調、指導監督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術培訓班12期，培訓菇農7000余人次。連續三年舉辦食用菌經貿洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領導給予了很大的支持和關懷，省科技廳、財政廳、農業廳、農科院的領導多次來**縣指導工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來**進行技術培訓和現場指導，解決食用菌生產中遇到的各種技術難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產業發展過程中，我縣以山東省農科院、省食用菌工作站等為技術依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構緊密合作，建立健全了食用菌技術推廣體系，大力組織科技攻關，取得了一系列成果。根據我縣食用菌生產以香菇為主導產品的實際，為解決香菇生產原料資源持續化的問題，我們于2004年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節約資金80余萬元，增加經濟效益1000萬元。2003年在香菇越夏反季節栽培試驗方面取得成功，2005年種植反季節香菇大棚500多個，增加農民收入300多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用8萬畝的桑蠶生產基地優勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結合的“3 1”發展模式，即每發展3畝桑園配套建一個高標準蠶菌兩用大棚，實現了冬春養菇、夏秋養蠶、桑稈養菌、菌糠肥田的良性循環。我縣利用這一模式發展了5000個蠶菌兩用大棚，增加經濟效益5000萬元。引進推廣白靈菇大棚800個，增加社會效益400多萬元。

三、項目建設總體目標及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設三年來，廣大農民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發展食用菌生產作為調整農業產業結構、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發展目標是到2005年底全縣建成食用菌大棚24000個，栽培面積600萬平方米，總產量8萬噸，產值2.4億元，菇農年人均增收1500元以上；消化農作物秸稈、木屑等8萬噸，有機肥還田5.5萬噸；培植壯大加工企業3家,年加工能力1萬噸,利稅1000萬元。為保證任務目標的完成和實現，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

1、投資40萬元，完成中心園區的后期建設工程。增建80個標準化大棚，使園區示范棚達到180個。啟動一處標準化

第三篇：食用菌星火科技示范縣建設匯報

各位領導、各位專家：

**縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區，版圖面積1357平方公里，轄10鎮四鄉，人口63萬，是**的故里。我縣食用菌生產歷史悠久，上世紀60年代來廣大農村就開始利用棉籽殼生產平菇，自2003年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產健康快速發展，連續三年來先后被省市有關部門評為食用菌工作先進單位。現將食用菌星火科技示范縣建設情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設現狀

在省市科技、財政等部門的關心和支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚21000個，種植面積500萬平方米，食用菌產量達1.8億斤，產值2.1億元,純收入1.26億元。已形成10個食用菌生產重點鄉鎮，種植專業村320個，菇農1.8萬余戶，種植戶年人均增收2000余元。縣內現有食用菌加工企業6家，年加工能力5000噸。建有食用菌菌種場6處，配套完善達到一級菌種場標準的3處，年產食用菌菌種50萬袋，建立了種質資源庫，引進開發了14個適宜當地種植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業建設得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地30畝的基礎上，今年春季又投資30多萬元將二期工程擴大到60畝，并硬化市場路面，規范市場管理，現已成為魯北最大的食用菌批發交易市場。現建有**等6家食用菌加工企業，開發生產的食用菌保鮮真空包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產品已銷往俄羅斯。

示范園區建設取得了顯著成績。在**鎮占地100畝的中心園區內，已建成高標準食用菌大棚110個，投資40萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資30萬元在園區內架電、打井、修路、建橋等。園區現已成為集科研、成果轉化、生產、技術培訓于一體的省級示范園區。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設領導小組，負責項目的總體規劃、組織協調、指導監督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術培訓班12期，培訓菇農7000余人次。連續三年舉辦食用菌經貿洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在項目實施過程中，各級領導給予了很大的支持和關懷，省科技廳、財政廳、農業廳、農科院的領導多次來**縣指導工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來**進行技術培訓和現場指導，解決食用菌生產中遇到的各種技術難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產業發展過程中，我縣以山東省農科院、省食用菌工作站等為技術依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構緊密合作，建立健全了食用菌技術推廣體系，大力組織科技攻關，取得了一系列成果。根據我縣食用菌生產以香菇為主導產品的實際，為解決香菇生產原料資源持續化的問題，我們于2004年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術、雙層栽培袋替換用膠布封接菌口技術，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節約資金80余萬元，增加經濟效益1000萬元。2003年在香菇越夏反季節栽培試驗方面取得成功，2005年種植反季節香菇大棚500多個，增加農民收入300多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用8萬畝的桑蠶生產基地優勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結合的“3+1”發展模式，即每發展3畝桑園配套建一個高標準蠶菌兩用大棚，實現了冬春養菇、夏秋養蠶、桑稈養菌、菌糠肥田的良性循環。我縣利用這一模式發展了5000個蠶菌兩用大棚，增加經濟效益5000萬元。引進推廣白靈菇大棚800個，增加社會效益400多萬元。

三、項目建設總體目標及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設三年來，廣大農民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發展食用菌生產作為調整農業產業結構、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發展目標是到2005年底全縣建成食用菌大棚24000個，栽培面積600萬平方米，總產量8萬噸，產值2.4億元，菇農年人均增收1500元以上；消化農作物秸稈、木屑等8萬噸，有機肥還田5.5萬噸；培植壯大加工企業3家,年加工能力1萬噸,利稅1000萬元。為保證任務目標的完成和實現，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

1、投資40萬元，完成中心園區的后期建設工程。增建80個標準化大棚，使園區示范棚達到180個。啟動一處標準化菌種場建設，盡快解決園區周圍3000個大棚的菌種供應問題。

2、目前全縣尚有各種農作物秸桿、果樹木屑等下腳料5萬余噸沒有得到轉化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料1萬噸，增加經濟效益2000萬元；同時通過食用菌生產，實現種養結合，減少環境污染，優化生態環境。

3、通過食用菌產業的發展，帶動木屑加工業戶200家以上，食用菌運輸專業戶200個以上，從業人員達到3萬人，為農村剩余勞動力提

第四篇：食用菌星火科技示范縣建設情況匯報

食用菌星火科技示范縣建設情況匯

報

各位領導、各位專家：

×縣地處魯北平原黃河三角洲對外開放區，版圖面積平方公里，轄鎮四鄉，人口萬，是××的故里。我縣食用菌生產歷史悠久，上世紀年代來廣大農村就開始利用棉籽殼生產平菇，自××年被省科技廳確定為食用菌星火科技示范縣以來，食用菌生產健康快速發展，連續三年來先后被省市有關部門評為食用菌工作先進單位。現將食

用菌星火科技示范縣建設情況匯報如下：

一、星火科技示范縣建設現狀!

在省市科技、財政等部門的關心和

支持下，我們按照食用菌星火科技示范縣建設的總體要求，強化措施，狠抓落實，項目進展順利。至目前全縣已建成食用菌大棚個，種植面積萬平方米，食用菌產量達億斤，產值億元純收入億元。已形成個食用菌生產重點鄉鎮，種植專業村個，菇農萬余戶，種植戶年人均增收余元。縣內現有食用菌加工企業家，年加工能力噸。建有食用菌菌種場處，配套完善達到一級菌種場標準的處，年產食用菌菌種萬袋，建立了種質資源庫，引進開發了個適宜當地種植的食用菌品種，主要有香菇、白靈菇、小白平、灰平菇、木耳、金針菇、銀耳、靈芝、杏鮑菇、雞腿菇等。

市場和龍頭企業建設得到了提高和加強。在食用菌交易大市場原占地畝的基礎上，今年春季又投資多萬元將二期工程擴大到畝，并硬化市場路面，規范市場管理，現已成為魯北最大的食用菌批發交易市場。現建有××等家食用菌加工企業，開發生產的食用菌保鮮真空

包裝、食用菌罐頭、食用菌醬菜、食用菌飲料等產品，已銷往京津滬等近百個大中城市，部分產品已銷往俄羅斯。

示范園區建設取得了顯著成績。在××鎮占地畝的中心園區內，已建成高標準食用菌大棚個，投資萬元為種植戶提供建棚用磚、水泥立柱、竹桿、大棚操作間等，投資萬元在園區內架電、打井、修路、建橋等。園區現已成為集科研、成果轉化、生產、技術培訓于一體的省級示范園區。

二、項目組織實施情況

為保障食用菌星火科技示范縣項目的順利實施，縣政府成立了由分管縣長任組長，縣科技局、蔬菜辦、財政局主要負責同志為成員的食用菌星火科技示范縣建設領導小組，負責項目的總體規劃、組織協調、指導監督等。三年來，共舉辦各種類型的食用菌技術培訓班期，培訓菇農余人次。連續三年舉辦食用菌經貿洽談會和賽菇大會，評比蘑菇狀元，并大張旗鼓地進行獎勵表彰。在

項目實施過程中，各級領導給予了很大的支持和關懷，省科技廳、財政廳、農業廳、農科院的領導多次來××縣指導工作，省食用菌專家顧問團蔡德華教授、宮志遠研究員等專家多次來××進行技術培訓和現場指導，解決食用菌生產中遇到的各種技術難題，有利地促進了項目的順利實施。

在食用菌產業發展過程中，我縣以山東省農科院、省食用菌工作站等為技術依托單位，以實施省科技廳各類計劃項目為動力，與大專院校和科研機構緊密合作，建立健全了食用菌技術推廣體系，大力組織科技攻關，取得了一系列成果。根據我縣食用菌生產以香菇為主導產品的實際，為解決香菇生產原料資源持續化的問題，我們于××年進行了棉籽殼、桑桿、棉桿、玉米芯、雜木屑、果樹木屑等各種原料的配方試驗，取得良好效果。經我縣多次實驗并成功推廣的用塑料膜封閉高溫滅菌代替磚體滅菌灶技術、雙層栽培袋替換用膠布封接菌

口技術，大大減少了投入，降低了雜菌污染率，節約資金余萬元，增加經濟效益萬元。××年在香菇越夏反季節栽培試驗方面取得成功，××年種植反季節香菇大棚多個，增加農民收入多萬元。試驗推廣了桑菌、菌菜、菌菌輪作栽培模式，特別是利用萬畝的桑蠶生產基地優勢，成功探索和推廣了符合惠民實際的以桑促菌、桑菌結合的“”發展模式，即每發展畝桑園配套建一個高標準蠶菌兩用大棚，實現了冬春養菇、夏秋養蠶、桑稈養菌、菌糠肥田的良性循環。我縣利用這一模式發展了個蠶菌兩用大棚，增加經濟效益萬元。引進推廣白靈菇大棚個，增加社會效益多萬元。

三、項目建設總體目標及今后工作打算

實施食用菌星火示范縣建設三年來，廣大農民群眾得到了實惠，嘗到了甜頭。縣委、縣政府已把發展食用菌生產作為調整農業產業結構、實施“科技富民”工程的重要手段列入工作日程，發展

目標是到××年底全縣建成食用菌大棚個，栽培面積萬平方米，總產量萬噸，產值億元，菇農年人均增收元以上；消化農作物秸稈、木屑等萬噸，有機肥還田萬噸；培植壯大加工企業家年加工能力萬噸利稅萬元。為保證任務目標的完成和實現，今后我們將努力做好以下幾個方面的工作：

⒈投資萬元，完成中心園區的后期建設工程。增建個標準化大棚，使園區示范棚達到個。啟動一處標準化菌種場建設，盡快解決園區周圍個大棚的菌種供應問題。

⒉目前全縣尚有各種農作物秸桿、果樹木屑等下腳料萬余噸沒有得到轉化。通過項目實施的逐步推進，爭取每年增加利用原料萬噸，增加經濟效益萬元；同時通過食用菌生產，實現種養12全文查看

第五篇：食用菌文化產業建設匯報材料

一、牽頭開展基地食用菌放心消費工作

我公司充分認識到食用菌產業是近年來迅速發展起來的高效特色朝陽產業，既豐富了消費市場，又促進了農戶增收。但要保證食用菌產業的健康、持續、快速發展，必須加強食用菌的安全，才能確保農戶經濟收入，維護消費者的利益。為此，我公司牽頭開展基地食用菌放心消費工作，通過認真、細致、努力的工作，該項工作取得了明顯的成績。

1、認真學習，提高建設放心食用菌之都工程重要意義的認識

我公司認真學習上級部門有關加強食用菌放心消費工作的文件精神，統一了思想，提高了認識，增強了責任心與緊迫感。通過學習，我公司充分認識食用菌產業當前所面臨的嚴峻形勢，要以提高我縣食用菌質量安全水平和省內外市場競爭力為目標，要以深化“無公害食品行動計劃”為主線，科學把握和遵循食用菌質量安全管理工作規律，在夯實食用菌質量安全監管工作的基礎上，通過重點加強宣傳教育和制度建設，全面提升我縣食用菌質量安全管理能力和水平，確保食用菌正常采摘、收儲、加工和放心消費。

2、加大宣傳教育，營造科學種植、采摘的良好氛圍

我公司加大宣傳教育，要求各食用菌企業和農戶規范食用菌種植、采摘、加工、包裝行為，防止農藥污染，要深刻認識農藥污染對食用菌質量安全、交易價格帶來的不利影響，養成科學種植、采摘、儲藏、包裝的良好習慣，確保食用菌質量安全，讓消費者放心食用，以此促進食用菌產業發展，增加農民經濟收入。

3、堅持標準化生產，確保食用菌質量安全

我公司帶頭并號召各食用菌企業和農戶堅持標準化生產，要掌握無公害食用菌生產技術規程，大力推行“統一供種、統一供料、統一組織生產、統一技術規程、統一收購包裝銷售”的食用菌“五統一”生產標準，實行全縣范圍內的標準化生產，從產前、產中、產后各個環節確保產品質量安全。

4、規范食用菌操作流程，避免發生農藥污染

我公司號召各食用菌企業和農戶規范食用菌操作流程，特別是要堅持衛生采摘，采摘、分揀時要保證個人（尤其是手）的清潔衛生，不得在采摘時噴涂防蚊蟲等有毒藥水，避免發生農藥污染。要堅持用規定容器盛裝，必須使用龍頭企業統一提供的包裝容器盛裝食用菌。要堅持隔離堆放，將食用菌與其它農資及生活物品分開堆放，防止發生交叉污染。

5、抓好“三品認證”，打造我縣食用菌安全品牌

農業“三品(無公害、綠色、有機食品)認證”是食用菌產業健康發展基礎，也是食用菌產業上臺階、上水平的基石。我公司切實抓好自身“三品認證”的同時，倡導各龍頭企業，立足自身的產品特色開展“三品認證”工作，要通過“三品認證”工作，提高我縣食用菌的安全質量，打造我縣食用菌安全品牌，使我縣食用菌市場信譽高，為消費者所信得過，放心食用。

6、抓好技術培訓，確保食用菌質量安全

我公司采取多種形式，組織培訓，把食用菌各項技術培訓及技術指導工作任務落實到人，提高農戶的科學種菇水平。在實際技術培訓中，采取“專家→技術員→示范戶→普通農戶”的技術培訓模式，把食用菌的特征特性及其配套技術措施，特別是如何保證食用菌的質量安全，廣泛向農戶進行技術培訓，切實提高農戶的科學種植食用菌水平，確保食用菌質量安全，實現增產增效的目標。

二、加強企業文化建設，推動放心食用菌之都工程

我公司充分認識到，要推動放心食用菌之都工程，必須加強企業文化建設，通過開展文化創建活動，引導全體干部職工樹立社會主義核心價值理念，增強政治、道德、文化素養，提高工作積極性，努力形成精誠團結、開拓創新、與時俱進、追求卓越的良好氛圍，科學種植食用菌，確保食用菌質量安全，促進全縣食用菌產業發展，促進農戶增加經濟收入，改善生活質量。為此，我公司提出企業口號：堅持以人為本，實現科學發展；企業精神：調整產業結構，帶動經濟發展。

1、加強行為文化建設，樹立“誠信、勤奮、務實”理念

一是加強社會主義核心價值理念建設，牢固樹立“誠信、勤奮、務實”理念，教育和引導全體干部職工自覺踐行科學發展觀，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和榮辱觀，弘揚愛國主義精神和改革創新精神，做到為人誠信，勞動勤奮，工作務實，切實搞好食用菌產業建設。

二是加強政治素質建設，要求全體干部職工認真學習黨的路線方針政策和社會主義法治理念，堅持“以人為本，服務為民”，進一步增強政治意識、大局意識、責任意識，激發干部職工投身食用菌產業的責任感和使命感，扎實推動放心食用菌之都工程。

三是加強工作能力建設，始終支持全體干部職工認真學習食用菌知識，參加食用菌專業技能培訓，開展多種形式的研討、評比、業務評查活動，以此提高全體干部職工的工作能力，高效率、高質量地完成各項工作任務，為打造放心食用菌之都工程貢獻自己的力量。

三、加強產業文化建設，促進食用菌產業發展

我公司企業精神是“調整產業結構，帶動經濟發展”，為此，我公司加強產業文化建設，要求全體干部職工圍繞食用菌產業發展，啟動五大帶動戰略即品牌戰略、唯一戰略、開發新功能戰略、深加工戰略、安全質量戰略。品牌戰略，要求對食用菌產品進行深加工，進行精美包裝、注冊商標，加強品牌的市場宣傳，使我縣食用菌產業的科技含量、質量檔次、組織規模等在品牌的內涵和外延上充分展示，真正實現靠品牌闖市場、拓市場，通過品牌效應來拉動我縣食用菌產業的發展。唯一戰略，要充分發揮區域優勢，調整食用菌的種植結構，做到人無我有、人有我優、人優我特，靠產品的唯一性贏得市場。開發新功能戰略，通過高科技手段開發食用菌的多重功能，變單一食用菌種類為多方向產品，多角度占有市場。深加工戰略，通過食用菌產業化的開發建設，形成集科研、生產、加工、配送服務于一體的食用菌產業鏈，特別是通過發展貯藏和深加工，促進產品增值，實現利潤最大化。安全質量戰略，通過科學、規范食用菌的種植、采摘、儲藏、包裝，嚴防農藥污染和其他污染，真正使我縣食用菌成為質量安全名牌，讓消費者信得過，放心食用，從而發展壯大食用菌產業，增加經濟收入。

四、加強教育培訓，提高職工綜合素質

推動放心食用菌之都工程，要求職工必須有良好的素質。為此，我公司加強教育培訓，通過教育培訓，切實提高職工綜合素質。在教育培訓中，做到方式多樣，不拘一格，力求實效。一是舉行職工技能比賽，提高職工食用菌栽培技能；二舉辦技能培訓班，著重講解如何保證食用菌的安全質量；三是引進大學生實習見習，培養大學生的工作能力與實踐經驗，使大學生成為食用菌產業的后備軍。四是舉辦技術研討會，解決食用菌產業中存在的問題，提出食用菌質量安全的有效措施。

我公司突出重點，打造特色，服務社會，推動放心食用菌之都工程，取得了扎實的成績，做出了努力與貢獻。在取得成績的同時，我公司深刻認識到放心食用菌之都工程是一個長期而艱巨的任務，決心繼續認真學習，努力實踐，深化思想意識，創新工作方法，堅持不懈推動放心食用菌之都工程，力爭取得更大成績，促進我縣食用菌產業發展。