第一篇：從企業經營角度對“三鹿奶粉”事件的思考

從企業經營角度對“三鹿奶粉”事件的思考

學院：經濟管理學院專業班級：姓名:學號：0

從企業經營角度對“三鹿奶粉”事件的思考

摘要：2008 年9 月初，中國各地多名嬰兒患上腎結石，由此爆發了“三鹿奶粉”事件，多家乳制品廠家生產的產品中均檢出三聚氰胺，引發了中國乳制品行業的一次重大危機。本文試圖從企業經營、模式構建、可持續發展的角度，對本次“三鹿奶粉”事件的成因進行分析，解讀企業經營決策的重要影響，發現該事件發生的社會背景，對存在的問題進行反思。關鍵詞：企業經營模式構建可持續發展

引言“三鹿”的破產重組讓中國的食品企業真正意識到“質量就是生命”這句話的重要意義。“三鹿事件”的發生從表面上是看是我國相關奶業標準制定得太低、檢測手段落后問題，但從其本質上看是企業經營模式問題。因為，提高食品安全標準和檢測技術固然可以防范食品中添加三聚氰胺，但是實際上由于食品中不能添加的有害物質達上億種之多，我們對每種食品都進行有害物質的檢測不現實也不可能。杜絕“三鹿事件”的再發生，確保食品質量安全的“治本”之策是：讓食品企業構建可持續經營模式，使整個食品產業鏈的各個環節——原料生產、產品加工、儲存貯藏、物流配送等都達到規模化、規范化、現代化。

一、“三鹿奶粉”事件回顧

三鹿集團是一家位于中國河北石家莊的中外合資企業，主要業務為奶牛飼養、乳品加工生產，主要經營產品為奶粉，其控股方是持股56%的石家莊三鹿有限公司，合資方為新西蘭恒天然集團，持股43%。三鹿在其五年規劃中制定了成為“中國發酵乳第一品牌”的目標，要在發酵乳業務趕超伊利、蒙牛。三鹿文化建設大致經歷了三個階段：第一階段，創業初期企業堅持艱苦奮斗、自力更生和奮發圖強的拼搏精神、奉獻精神。第二階段：設計企業標識，認識企業文化，提煉企業精神，打造企業品牌，創立名牌產品、名牌企業、名牌人才。第三階段：企業改制、資產重組以及激烈的市場競爭引發企業文化整合與重塑，印發企業形象手冊和企業文化手冊，出版了《三鹿人成功之路》一書，向廣大員工推出一整套文化建設套餐。2008 年9 月，三鹿集團生產的嬰幼兒奶粉中被查出含有化工原料三聚氰胺，導致中國各地多名服食受污染奶粉的嬰兒患上腎結石。但三鹿公司之前對產品存在質量問題的實情進行隱瞞，事件曝光之后震驚整個中國社會。其后此事件涉及面不斷擴大，愈來愈多制造商的奶制品被揭發也含有三聚氰胺。根據中國官方公布的數字，截至當年9 月21 日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門診治療咨詢且已康復的嬰幼兒累計39，965 人，正在住院的有12，892 人，此

前已治愈出院1，579 人，死亡4 人，另截至9 月25 日，香港有5 人、澳門有1 人確診患病。事件引起各國的高度關注和對乳制品安全的擔憂。中國國家質檢總局公布對國內的乳制品廠家生產的嬰幼兒奶粉的三聚氰胺檢驗報告后，事件迅速惡化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在內的22 個廠家69 批次產品中都檢出三聚氰胺。

二、對“三鹿事件”的深層次反思

1、食品企業要誠信經營，要有社會責任意識企業的產品安全責任是一種最基礎的社會責任。生產公眾消費類產品的食品企業，因其產品覆蓋面廣，他們天然地負有保障公眾健康安全的責任。食品企業生產流程中的任何一個環節疏漏，都有可能釀成波及千萬公眾的安全事件。如同溫家寶總理所說：“三鹿事件”反映出一些企業缺乏職業道德和社會公德，用老百姓的話說就是“沒良心”。在現代社會，食品企業在獲得利潤的同時，更要承擔一定的社會責任和義務，否則在法制日益健全、消費者日趨理性的今天不可能長久存在。

2、食品企業在擴張過程中要加強對供應鏈的管理三鹿奶粉事件的發生，也反映出近年來乳制品行業企業擴張太快，與此同時忽視了對供應鏈的管理，出現了漏洞，被不法分子借機違法謀取利益。奶農、乳制品生產商、銷售商和消費者是一個利益共同體，共同組成乳制品行業的供應鏈。供應鏈管理的理念是互利共贏，這符合現代企業競爭的趨勢。但現行的“公司加農戶”模式，由于加工企業與農戶只是合作關系，一旦出現市場波動或其他風險，就可能出現違約問題，如拖欠奶農資金、降低奶價等等，農民的利益得不到根本的保護。數據顯示，以奶業為例，在整個產業鏈中，奶牛養殖、乳品加工、乳品銷售三個環節的投入比通常為7.5∶1.5∶1，但是這三個環節的利潤比卻為1∶3.5∶5.5，奶農環節成本最高、利潤最低，風險也最大。投入收益的巨大差距使得整個奶業供應鏈出現了嚴重的不和諧（數據來源：中國奶業協會信息網）。

3、食品企業要擺脫低價競爭，走品牌競爭之路在當前我國奶業激烈的市場競爭壓力下，三鹿等奶粉生產企業在生產成本上升和市場價格上升空間小的雙重壓力下，不是思考如何依靠科技創新走品牌競爭之路，而是拼命壓榨奶農的利潤，導致奶農降低鮮奶的品質，雙方共同受損，出現了惡性的連鎖反應。三鹿、蒙牛、伊利等乳制品企業的這次危機完全是這些企業向上游奶農掠奪利潤給自己釀成的苦果。這些企業因為問題產品而造成的各種損失恐怕遠遠大于提高自身科技競爭力的成本。當前食品行業作為完全競爭行業和微利行業，如果不走依靠科技創新打造核心品牌競爭力之路，還依靠以前的壓低收購價格走低價競爭的老路就必然要被市場所淘汰。

三、我國食品企業可持續經營模式的構建

面對當前食品企業存在的機遇與挑戰，有利條件和諸多困難，我國食品企業要想在市場競爭中處于不敗之地，求得生存和發展，就必須構建可持續經營模式。

1、樹立自身社會責任意識。在市場經濟條件下，企業競爭力突出表現為其對利潤的追逐能力。但由于外部性與信息不對稱問題的存在，企業行為常常會自覺不自覺地超出自身應有的邊界，對社會、員工等利益相關者產生可能是不利的影響。為了社會的繁榮與和諧，企業應該加強自身社會責任感并使企業的外部影響內部化。食品企業要可持續經營就必須超越企業單純生產利潤的做法，轉向更加關注社會和環境，把承擔社會責任作為自身的生存支柱。食品企業必須首先保證產品的質量，才能創造出具有廣泛社會基礎和強大生命力的品牌。其次，食品企業還應主動創造機會履行社會責任，將社會責任標準融入企業的管理體系和企業文化之中，并把社會責任管理貫徹到企業管理的各個方面，把社會事業與企業競爭戰略有機地結合起來，這也是提升品牌知名度和美譽度的有效途徑。

2、加強供應鏈責任管理食品企業的供應鏈管理。作為企業食品安全和質量管理的源頭，也是食品企業贏得市場優勢的一個關鍵點。當前我國大多數食品企業還沒有將社會責任管理延伸到價值鏈上，在“農業—工業—流通”的眾多環節中，食品企業所能夠控制的通常只是在加工制造階段，而對上游的原料生產（種植養殖等）和下游的食品流通（倉儲物流等）實際上鞭長莫及。從創造價值的角度說，企業價值鏈上的所有成員都對最終價值的形成產生影響。一個企業要塑造良好的社會責任形象，僅僅管理好自己的社會責任是不夠的，還必須要求價值鏈上的其他成員按照統一標準實施社會責任管理。當前，我國的食品企業供應鏈管理應從保障食品安全、提高原料質量和降低成本三個方面考慮，形成一套高效的管理體系。由目前的“公司+ 農戶”模式逐步過渡到有種養殖戶、政府職能部門、食品企業等組成的專業合作社的模式，將生產、加工與市場銷售連接起來，解決農民處于弱勢地位的生存問題，實現社會、農民和食品企業的共贏。

3、實行產品差異化戰略樹立知名品牌。在食品行業中，產品同質化成為擺在眾多食品企業面前的現實問題。根據專家對國外市場考察表明：日本、美國和歐洲等國家食品企業充分競爭后的最明顯特點就是整個行業的高度細分化和功能化。隨著我國消費者的逐漸成熟，我國食品行業也必將進入一個市場細分時代。我國食品企業要通過市場細分，運用“產品差異化”原則，建立自己的產品矩陣，滿足不同人群、不同場合的需求，提升可銷售額。還要不斷的優化產品結構，要采用一定的標準對各個細分產品的投入產出進行嚴格監控，淘汰低

利潤的產品，憑借優良的產品品質樹立知名品牌。同時，食品企業要做大做強必須進行戰略資源整合，要通過并購、虛擬聯合等手段整合外部資源以增強企業綜合競爭力。食品企業在品牌擴張發展壯大過程中要加強運營管理，要通過資源整合形成具備核心競爭力的航空母艦，而不是松散的聯合艦隊。

4、加強產品創新力度提升附加值。當前我國食品企業面臨的一個共性問題就是如何在一個充分競爭、利潤微薄、無法將成本轉嫁給最終用戶的市場上競爭和發展。如果企業不具備足夠的提升品牌附加值的能力，或者說不能通過自主創新形成超過競爭對手的溢價能力，就只能通過價格戰在生存線上苦苦掙扎。事實上，在歷次的食品行業“大戰”中，我們能看到的我國企業的惟一應對之道就是生產、生產、再生產，通過規模效應降低成本而盡可能擠占市場，之后就等著“待到來年回春時”。當前，我國食品企業必須加強產品創新力度，增加研發經費投入，建立健全相關制度保證企業科技創新，制定完善的研發機制和流程，與高校、科研機構等開展深入合作，加大以自主知識產權為基礎的產品創新力度，逐步建立世界領先的食品研發中心，推出高端高附加值的產品，擺脫目前食品市場上低端的“促銷戰”、“廣告戰”和“價格戰”。

我們有理由相信在我國構建良好的食品可持續經營發展模式后，像“三鹿奶粉”事件這樣的經營后果是可以避免的，另外隨著我國經濟的迅速發展，食品企業發展的規范化、科學化是時代的必然趨勢。而且備受關注的食品安全問題也會得到更高層次的改變。

第二篇：淺析三鹿奶粉事件

淺析三鹿奶粉事件

2008年3月河北石家莊三鹿集團股份有限公司接到消費者投訴產品質量問題，三鹿集團回復稱：送測未發現問題。同月，南京出現全國首例腎結石嬰兒病例。6月，國家質檢總局網站接到問題奶粉的投訴。隨后，經相關部門調查，高度懷疑三鹿集團生產的嬰幼兒配方受到三聚氰胺的污染，要求停止使用該品種的奶粉。

下面用馬克思主義基本原理來分析：

（一）市場經濟存在自發性、盲目性、滯后性的特點。在市場經濟中，商品生產者和經營者的經濟活動都是在價值規律的自發調節下追求自身的利益，實際上就是根據價格的漲落決定自己的生產和經營活動，同時，也使一些個人或企業由于對全身的利益的過分追求而產生不正當的行為。其次，在市場經濟條件下，經濟活動的參加者都是分散在各自的領域從事經營，單個提生產者和經營者不可能掌握社會各方面的信息，也無法控制經濟變化的趨勢，因此，他進行經營決策時，也就是僅僅觀察市場上什么價格高、有厚利可圖，并據此決定生產、經營什么，這顯然有一定的盲目性。最后，在市場經濟中，市場調節是一種事后調節，即經濟活動參加者是在某種商品供求不平衡導致價格上海或下跌后才作出擴大或減少這種商品供尖的決定的。

（二）馬克思主義具有高度的科學性和實踐性。科學性在于它明確地闡明整個世界發展的普遍規律，給人們提供了正確認識客觀事物及其規律和有效的改造客觀世界的方法論。所謂實踐性，在于它以改造客觀世界為目的。這次奶粉事件涉及的企業和個人，違背了馬克思主義的科學性。

（三）意識對物質有能動作用。正是由于生產者唯利是圖的想法，驅動他們制造劣質奶粉賺取利潤。

馬克思主義基本原理與生活息息相關，只要你肯分析，總會找到最源頭的理由。

法學1103班陳少莉

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第三篇：從三鹿奶粉事件看法律

從三鹿奶粉事件看法律

摘要：三鹿奶粉事件或者叫三聚氰胺事件，“三鹿奶粉事件”震驚了全國，也震驚了世界。“三鹿奶粉事件”影響惡劣，后果嚴重。問題奶粉已導致幾十萬嬰幼兒患病，甚至有的已死亡，無數家庭為劣質奶粉對嬰幼兒身體的戕害感到憂心忡忡。問題奶粉不僅傷害了眾多無辜的嬰幼兒，傷害了社會，也傷害了三鹿集團公司等奶制品企業本身，傷害了整個中國奶制品行業，而最終更是傷害到中國的整個食品、農產品產業鏈。三鹿奶粉制品是嬰兒泌尿系統結石致病原因，三鹿公司將承擔巨大法律責任。

關鍵詞：三氯奶粉嬰幼兒奶制品腎結石法律責任

1.三鹿事件的原因

1.1.小農散養的奶源供應方式與現代化企業規模生產嚴重不適應。各地奶企為

爭奪奶源無序競爭，地方政府對乳制品產業缺乏科學統籌和有效規范，導致一些個體經營者以次充好、弄虛作假，企業忽視質量、盲目搶購。

1.2.少數奶站經營者利欲熏心、違法犯罪。為追求利潤，明目張膽地制造銷售

和向原料奶中添加三聚氰胺。

1.3.三鹿集團見利忘義、故意隱瞞真相。事件發生初期，故意向政府提供不實

信息；在明知所產奶粉中含有三聚氰胺后，不但不禁止問題產品出廠，而且繼續生產和銷售，造成事件擴大和蔓延。

1.4.食品安全監督管理存在漏洞。原料奶收購環節失控；免檢產品和名牌產品

生產企業的招牌為三鹿集團脫離監管撐起保護傘；日常監管不到位，習慣于搞運動式的突擊大檢查，難以解決問題。

1.5.社會監督軟弱無力。一些人對不法分子在原料奶中添加有害物質知情不舉、聽之任之。

1.6.政府處置不力、報告不及時。今年8月初接到三鹿集團關于嬰幼兒奶粉被

污染的請示后，未做深入調查，輕信企業匯報，未認識到是一起重大食品安全事故，也沒有及時上報，錯失問題處理的最佳時機，未能有效制止事態進一步擴大和蔓延。

2.三鹿事件的造成的傷害

三鹿奶粉事件的危害性已遠遠超出了對嬰兒健康的威脅，它已涉及到人們對整個食品行業安全性的擔憂，甚至會引起民眾對政府的信任危機，應該得到高層的高度重視。食品的質量安全事故危害遠遠大于其它產品安全事故，所以要給予特別重視。

3.三鹿事件涉及的法律問題

3.1.三鹿公司的法律問題

《中華人民共和國食品衛生法》第六條規定，“食品應當無毒、無害、符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。”

第七條規定，“專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國務院衛生行政部門制定的營養、衛生標準。

（四）設備布局和工藝流程應當合理。防止待加工食品與直接人口食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；”

第九條規定，“ 禁止生產經營下列食品：

（二）含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染、可能對人體健康有害的；

（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的；”

三鹿公司部分批次嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染，很可能是生產工藝流程上不符合衛生部制定的衛生標準，使奶粉受到有毒物質污染。三聚氰胺其分子中含有大量氮元素，添加在食品中，可以提高檢測時食品中蛋白質檢測數值。三聚氰胺作為一種化工原料，根本就不能加入食品的，如果加入就嚴重違反了食品衛生法，應當受到衛生行政管理部門的嚴厲行政處罰。

《中華人民共和國產品質量法》第二十六條規定，“生產者應當對其生產的產品質量負責。產品質量應當符合下列要求：

（一）不存在危及人身、財產安全的不合理的危險，有保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的，應當符合該標準；”

第四十九條規定，“生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，并處違法生產、銷售產品（包括已售出和未售出的產品，下同）貨值金額等值以上三倍以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。”

三鹿公司的奶粉產品顯然不符合保障人體健康的國家行業標，存在嚴重危及人身健康的不合理的危險。根據法律規定，三鹿公司應受到質量監督行政管理部門的行政處罰。

《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規定，“生產、銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。”

第一百四十四條規定，“在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；致人死亡或者對人體健康造成特別嚴重危害的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。”

第一百五十條規定，“單位犯本節第一百四十條至第一百四十八條規定之罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照各該條的規定處罰。”

根據三鹿公司的聲明，受三聚氰胺污染三鹿嬰幼兒奶粉在市場上大約有700噸。根據相關媒體報道，甘肅省嬰兒患泌尿系統結石病例為59例，其中死亡1例，江蘇、陜西、湖北等地醫療機構也陸續收治了多例嬰兒泌尿系統結石患者。可以說，涉案奶粉的數量是驚人的，影響的范圍是全國性的，造成的后果是非常嚴重的。如果調查證明三鹿公司故意在奶粉中添加有毒的三聚氰胺，則根據刑法的規定，三鹿公司的直接負責的主管人員和其他相關責任人員應承擔刑事責任，最高可被判處死刑，而三鹿公司也將被處以巨額罰金。

3.2.受害者的司法救濟途徑

《中華人民共和國消費者權益保護法》第十一條規定，“消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的，享有依法獲得賠償的權利。”第三十五條規定，“消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償。屬于生產者責任的，銷售者賠償后，有權向生產者追償。”

第四十一條規定，“經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當支付醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用，造成殘疾的，還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用。”第四十二條規定，“經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人死亡的，應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養的人所必需的生活費等費用。”

《中華人民共和國產品質量法》第四十三條規定，“因產品存在缺陷造成人身、他人財產損害的，受害人可以向產品的生產者要求賠償，也可以向產品的銷售者要求賠償。屬于產品的生產者的責任，產品的銷售者賠償的，產品的銷售者有權向產品的生產者追償。”

第四十四條規定，“因產品存在缺陷造成受害人人身傷害的，侵害人應當賠償醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用；造成殘疾的，還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用；造成受害人死亡的，并應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前扶養的人所必需的生活費等費用。”

三鹿奶粉制品導致大量嬰兒患泌尿系統結石病，嚴重地損害了嬰兒的身體健康，根據上述法律規定，受害者有權獲得經濟賠償。受害者及家屬可以獲得賠償項目包括醫療費、護理費、誤工費；造成殘疾的，還包括生活補助費、殘疾賠償金；造成死亡的，包括喪葬費、死亡賠償金；若造成精神損害的，還可根據《最高人民法院關于確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》的規定要求精神撫慰金。受害者既可以選擇三鹿公司為侵權賠償人，也可以選擇向涉案的三鹿奶粉銷售商為侵權賠償人，具體要考慮訴訟成本、訴訟便利性、賠償能力等實際情況來選擇索賠對象。

3.3.相關國家監管機構工作人員的責任

《中華人民共和國刑法》第三百九十七條規定，“國家機關工作人員濫用職權或者玩忽職守，致使公共財產、國家和人民利益遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役；情節特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑。本法另有規定的，依照規定。國家機關工作人員徇私舞弊，犯前款罪的，處五年以下有期徒刑或者拘役；情節特別嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑。本法另有規定的，依照規定。”

如果查實，在三鹿奶粉事件中有國家工作人員（包括但不限于衛生、質檢、工商、食品藥品監管等部門）沒有盡到監管職責或者故意隱瞞事故不上報，導致受害區域擴大，受害人大量增加，造成嚴重后果，就將構成瀆職犯罪，根據上述法律規定可追究相關工作人員的刑事責任。

參考文獻：《中華人民共和國產品質量法》

第四篇：三鹿奶粉事件簡介

三鹿奶粉事件簡介

●2008年6月28日，位于蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒，據家長們反映，孩子從出生起就一直食用河北石家莊三鹿集團所產的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬，甘肅省衛生廳接到醫院嬰兒泌尿結石病例報告后，隨即展開了調查，并報告衛生部。隨后短短兩個多月，該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。

●省委、省政府領導和各相關部門對“腎結石事件”也高度重視。省委書記、省人大常委會主任陸浩聞訊后立即作了批示：“立即采取措施，及時妥善處理”。省委副書記、省長徐守盛，省委常委、常務副省長馮健身也于9月10日作出批示，要求衛生部門及各監管部門做好患兒救治，迅速排查。

●9月11日，除甘肅省外，陜西、寧夏、湖南、湖北、山東、安徽、江西、江蘇等地都有類似案例發生。

●9月11日晚衛生部指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。衛生部專家指出，三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。

●9月11日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱，經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。

●9月12日，受省委、省政府委托，副省長咸輝帶領有關部門負責同志，到解放軍第一醫院看望、慰問該院收治的腎結石患兒。

●9月13日，黨中央、國務院對嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件作出部署，立即啟動國家重大食品安全事故I級響應，并成立應急處置領導小組。

●9月13日，衛生部黨組書記高強在“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉”重大安全事故情況發布會上指出，“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。三鹿牌部分批次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的。

●9月14日，衛生部部長陳竺帶領有關司局領導及專家飛抵蘭州，針對我省有關三鹿奶粉事件應急處置工作展開專題調研。

●9月15日，甘肅省政府新聞辦召開了新聞發布會稱，甘谷、臨洮兩名嬰幼兒死亡，確認與三鹿奶粉有關。

●10月27日，三元股份首次正式承認正與三鹿進行并購談判。

●10月31日，經財務審計和資產評估，三鹿集團資產總額為15.61億元，總負債17.62億元，凈資產-2.01億元，已資不抵債。

●12月2日，曾是三鹿集團最大液態奶生產基地的邢臺三鹿乳業有限公司正式更名為河北貝蘭德乳業有限公司。

●12月8日，三元股份公告稱，其董事會已經批準了《關于在河北石家莊成立子公司的議案》。三元股份以現金出資人民幣500萬元，在河北省石家莊市注冊成立全資子公司。

●12月13日前后，三鹿二廠開工復產，這是三元在“托管”模式下，啟動生產的首個廠區。此后傳出消息，三鹿集團的七家非核心企業已陸續開工生產，但全部更名。

●12月19日，三鹿集團又借款9.02億元付給全國奶協，用于支付患病嬰幼兒的治療和賠償費用。

●12月下旬，債權人石家莊商業銀行和平西路支行向石家莊市中級人民法院提出了對債務人石家莊三鹿集團股份有限公司進行破產清算的申請

●12月23日，石家莊市中級人民法院宣布三鹿集團破產。●12月24日，三鹿集團收到石家莊市中級人民法院受理破產清算申請民事裁定書，一切工作正在按法律程序進行。三鹿將由法院指定的管理人(三鹿商貿公司)來管理，管理人將對三鹿資產進行拍賣，然后償還給債權人。這一過程將在六個月內完成。

●12月24日，河北石家莊市政府、三鹿集團選取20多個代理商代表，到三鹿集團商談，最終三鹿與代理商達成還款意向。

●12月25日，三元回應三鹿破產：重組方案調整須董事會決定。

●12月26日—31日，法院將審查債權人申請。

●12月26日，清算工作組已進駐三鹿。

●12月26日，石家莊市中級人民法院開庭公開審理張玉軍、張彥章非法制售三聚氰胺案。無極縣人民法院、趙縣人民法院、行唐縣人民法院分別開庭審理了張合社、張太珍以及楊京敏、谷國平生產、銷售有毒食品三案。

●12月31日，石家莊市中級人民法院開庭審理了三鹿集團股份有限公司及田文華等4名原三鹿集團高級管理人員被控生產、銷售偽劣產品案，庭審持續14小時。

●1月22日，三鹿系列刑事案件，分別在河北省石家莊市中級人民法院和無極縣人民法院等4個基層法院一審宣判。田文華被判生產、銷售偽劣產品罪，判處無期徒刑，剝奪政治權利終身，并處罰金人民幣2468.7411萬元。

另悉，這批宣判的三鹿系列刑事案件中，生產、銷售含有三聚氰胺的“蛋白粉”的被告人高俊杰犯以危險方法危害公共安全罪被判處死緩，被告人張彥章、薛建忠以同樣罪名被判處無期徒刑。其他15名被告人各獲二年至十五年不等的有期徒刑。

●2月1日提起上訴，田文華提出上訴，請求撤銷一審判決，改判上訴人不構成指控所涉罪名。

原因背景

2000年代，因為經濟迅速發展，中國乳制品市場轉變成一個很大市場，且因巨大消費群體，更可劃分為高、中、低三個消費層次。為了調節大陸市場供應與需求，除了從海外的日本、新西蘭等國進口將近30萬噸乳制品以應付高中消費層次外，中國絕大多數消費群體；包括嬰幼兒，還是以國內自制產品為主。

知名三鹿牌順勢推出以一袋18元人民幣，不到進口奶粉價格一半價格嬰幼兒配方奶粉以應付大規模的奶業市場，之后并成為中國重要且知名嬰幼兒奶粉品牌，多年蟬聯該中國自制乳品市場的首位。不過因為需求甚殷，價格競爭等因素，公司與政府均漠視生產流程及質量控管，終于爆發此弊端漏洞。

雖然經相關單位調查后，中國檢察機構認為該污染事件應由乳品收購站負主要責任，并嚴懲逮捕相關當事人。不過，也有人質疑，該毒奶粉事件原因是三鹿集團搶奪中國貧窮農村市場，為降低成本偷工減料所衍生出來。

事件經過 事件爆發前夕

早在2004年的阜陽劣質奶粉事件中，公布的不合格奶粉企業和偽劣奶粉中，三鹿奶粉亦在列，但隨后證實為疾控中心工作人員失誤所致，把三鹿撤出“黑名單”，多個國家機關聯合發文，要求各地允許三鹿奶粉正常銷售。

2007年9月2日，河北省產質量量監督檢驗院對蛋白質、亞硝酸鹽，以及抗生素殘留等營養指標、理化指標及安全指標等進行檢測，結果全都合格。該檢驗結果并由中國中央電視臺新聞頻道的《每周質量報告》節目專訪播出。

不過據新浪從有關方面獲得的“三鹿內部郵件”顯示“2008年3月以來，三鹿集團先后接到消費者反映：嬰幼兒食用三鹿嬰幼兒奶粉后，出現尿液變色或尿液中有顆粒現象”。后在法院審判中，公司管理人員證實公司最早接收投訴是在2007年底。

揭發受阻

三鹿方面

2008年5月20日和21日，一位署名789oo88oo88的網民揭露他在2007年11月在浙江泰順縣城一家超市里買的三鹿奶粉的質量問題。該奶粉令他女兒小便異常。后來他向三鹿集團和縣工商局交涉不果。為此，該網民以網上發文自力救濟，并以“這種奶粉能用來救災嗎？！”為題提出控訴，不過該控訴遭三鹿集團地區經理以價值2476.8元的四箱新奶粉為代價，取得該網民的賬戶密碼以請求刪除網上有關帖子。事后該網民則表示說，他因為相信了三鹿集團的解釋，他買到的是假貨，因此同意接受賠償并刪除帖子。

據“三鹿內部郵件”顯示：8月1日下午6時，三鹿取得檢測結果：送檢的16個嬰幼兒奶粉樣品，15個樣品中檢出了三聚氰胺的成份。8月2日下午，三鹿分別將有關情況報告給了其注冊所在地石家莊市政府和新華區政府。并開始回收市場上的三鹿嬰幼兒奶粉。8月4日至9日，三鹿對送達的原料乳200份樣品進行了檢測，確認“人為向原料乳中摻入三聚氰胺是引入到嬰幼兒奶粉中的最主要途徑”。

確認因自己集團生產的奶粉導致眾多嬰兒患有腎結石后，三鹿集團開始進行危機公關工作。三鹿公關公司北京濤瀾通略國際廣告有限公司被指在8月11日向三鹿集團建議與中國最大的互聯網搜索引擎公司百度合作，屏蔽有關新聞的 公關解決方案建議： “

安撫消費者，1至2年內不讓他開口；與百度簽定300萬廣告投放協議以享受負面新聞刪除，拿到新聞話語權；以攻為守，搜集行業競爭產品‘腎結石’負面新聞的消費者資料，以備不時之需。百度的300萬框架合作問題，目前奶粉事業部已經投放120萬元，集團只需再協調180萬元就可以與百度簽署框架，享受新聞公關保護政策。

”

這封由自稱三鹿公關公司的員工在網上發帖的申稱為公關解決方案建議在三鹿毒奶粉事件曝光后的9月12日，廣泛流傳于網上。事發后的9月13日，百度公司針對此種說法聲明，表示從未接受這種要求： “

9月9日晚，三鹿的代理公關公司致電百度大客戶部希望能協助屏蔽最近三鹿的負面新聞，由于該提議違反公司規定以及百度一貫堅持的信息公正、透明原則，大客戶部在第一時間嚴詞拒絕了該提議。9月12日，該公關公司再次致電希望能屏蔽三鹿的負面新聞，再次被大客戶部予以否決。

”

官方方面

2008年6月中旬后，三鹿又陸續接到嬰幼兒患腎結石等病狀去醫院治療的信息。南方日報收到網民反應，有人在國家質量監督檢驗檢疫總局食品生產監管司的留言系統里反映由三鹿奶粉導致多起嬰兒腎結石，但事后屏蔽，只有要求網民提供詳情的留言回復尚在。7月，徐州兒童醫院小兒泌尿外科醫生馮東川在國家質檢總局食品生產監管司的留言系統里反映今年嬰兒雙腎結石導致腎衰的病例出奇地增多，且大多飲用三鹿奶粉，并表示希望政府部門能組織流行病學專家協助明確原因，不過也是沒有得到明確答復。三鹿集團是中外合資公司，其最大海外股東是新西蘭恒天然公司。根據新西蘭政府的說法，恒天然公司在8月份得知奶粉出現問題后，馬上向中資方和地方政府官員要求召回三鹿集團生產的所有奶粉。不過恒天然公司經過一個月多的努力未能奏效，中國地方官員置若罔聞，試圖掩飾，不予正式召回。恒天然只好向新西蘭政府和總理海倫·克拉克報告。9月5日新西蘭政府得知消息后下令新西蘭官員繞過地方政府，直接向中國中央政府報告此次事件，中國政府才嚴正對待此事。

事件曝光 9月8日甘肅岷縣14名嬰兒同時患有腎結石病癥，引起外界關注。至9月11日甘肅全省共發現59例腎結石患兒，部分患兒已發展為腎功能不全，同時已死亡1人，這些嬰兒均食用了三鹿18元左右價位的奶粉。而且人們發現兩個月來，[28]中國多省已相繼有類似事件發生。中國衛生部高度懷疑三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染，三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質檢測值，人如果長期攝入會導致人體泌尿系統膀胱、腎產生結石，并可誘發膀胱癌。9月11日上午10點40分，新民網連線三鹿集團傳媒部，該部負責人表示，無證據顯示這些嬰兒是因為吃了三鹿奶粉而致病。據稱三鹿集團委托甘肅省質量技術監督局對三鹿奶粉進行了檢驗，結果顯示各項標準符合國家的質量標準。不過事后甘肅省質量技術監督局召開新聞發布會，聲明該局從未接受過三鹿集團的委托檢驗。很快在同一天的晚上，三鹿集團承認經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉曾受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸，同時發布產品召回聲明，]不過三鹿亦指出其公司無18元價位奶粉。

事件調查與懲處

9月12日三鹿集團聲稱，此事件是由于不法奶農為獲取更多的利潤向鮮牛奶中摻入三聚氰胺。三聚氰胺在一份報價單中的價格為每噸8700元。早在2008年7月中旬，就有記者就從三鹿品牌甘肅省總經銷商——蘭州興源食品公司了解到三鹿已經停止生產確認受到三聚氰胺污染的奶粉品牌三鹿優加奶粉，9月12日網易財經編輯從三鹿品牌總監處得到確認，8月5日就通知各地經銷商，三鹿在3月至8月5日之前生產的產品受到污染，停售優加系列產品，并且秘密召回，但未公諸于眾。這導致在此后的一個多月里，又有一批嬰兒仍食用了三鹿問題奶粉。三鹿集團官方網站在事件曝光后遭到數輪攻擊，網站標題被黑客改為“三聚氰胺集團”；首頁也被改為“看三聚氰胺集團新聞有感”，甚至一度成為了黑客們的聊天和“集體路過”場所。在第二輪攻擊中，“三聚氰胺”被作為產品名稱列在三鹿的產品網頁上。

9月13日，中國國務院啟動國家安全事故I級響應機制（“I級”為最高級：指特別重大食品安全事故）處置三鹿奶粉污染事件。患病嬰幼兒實行免費救治，所需費用由財政承擔。有關部門對三鹿嬰幼兒奶粉生產和奶牛養殖、原料奶收購、乳品加工等各環節開展檢查。質檢總局將負責會同有關部門對市場上所有嬰幼兒奶粉進行了全面檢驗檢查。

石家莊官方初步認定，三鹿“問題奶粉”為不法分子在原奶收購中添加三聚氰胺所致，已經拘留了19名嫌疑人，傳喚了78人。這19個人中有18人是牧場、奶牛養殖小區、奶廳的經營人員，其余1人涉嫌非法出售添加劑。

河北省政府決定對三鹿集團立即停產整頓，并將對有關責任人做出處理。三鹿集團董事長和總經理田文華被免職，后并遭刑事拘留，而石家莊市分管農業生產的副市長張發旺等政府官員、石家莊市委副書記、市長冀純堂也相繼被撤職處理。河北省委也決定免去吳顯國河北省省委常委、石家莊市委書記職務。22日，李長江引咎辭去國國家質檢總局局長職務，這是因此次事件辭職的最高級官員。毒奶粉事件在中國形成了一股“行政問責與司法問責風暴”。李長江于2009年12月復出，就任全國掃黃打非工作小組專職副組長，引起中國社會嘩然。根據中華人民共和國《食品衛生法》和《產質量量法》，三鹿集團最高將被罰兩億元人民幣。

新華社報道，三鹿毒奶粉事件事態擴大的主要原因是三鹿集團公司和石家莊市政府在獲悉三鹿奶粉造成嬰幼兒患病情況后隱瞞實情、不及時上報所致。

2009年1月22日，河北省石家莊市中級人民法院一審宣判，三鹿前董事長田文華被判處無期徒刑，三鹿集團高層管理人員王玉良、杭志奇、吳聚生則分別被判有期徒刑15年、8年及5年。三鹿集團作為單位被告，犯了生產、銷售偽劣產品罪，被判處罰款人民幣4937余萬元。涉嫌制造和銷售含三聚氰胺的奶農張玉軍、高俊杰及耿金平三人被判處死刑，薛建忠無期徒刑，張彥軍有期徒刑15年，耿金珠有期徒刑8年，蕭玉有期徒刑5年。2009年3月26日，高俊杰二審被改判死刑緩期兩年執行。

2009年11月24日“三鹿”刑事犯罪案犯張玉軍、耿金平被執行死刑。2010年3月3日，上海法院以銷售有毒食品罪判決上海熊貓乳品有限公司的三名負責人有期徒刑三到五年。

擴大升級

多家名企涉案

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局對全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量進行檢查，結果顯示，有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69批次產品檢出了含量不同的三聚氰胺，除了河北三鹿外，還包括：廣東雅士利、內蒙古伊利、蒙牛集團、青島圣元、上海熊貓、山西古城、江西光明英雄乳業、寶雞惠民、多加多乳業、湖南南山等22個廠家69批次產品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。但中央電視臺報道的三鹿奶粉三聚氰胺含量與之前《甘肅日報》報道不符，其含量減少了十倍。

第五篇：三鹿奶粉事件簡介（推薦）

三鹿奶粉事件簡介

●2008年6月28日，位于蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒，據家長們反映，孩子從出生起就一直食用河北石家莊三鹿集團所產的三鹿嬰幼兒奶粉。7月中旬，甘肅省衛生廳接到醫院嬰兒泌尿結石病例報告后，隨即展開了調查，并報告衛生部。隨后短短兩個多月，該醫院收治的患嬰人數就迅速擴大到14名。

●省委、省政府領導和各相關部門對“腎結石事件”也高度重視。省委書記、省人大常委會主任陸浩聞訊后立即作了批示：“立即采取措施，及時妥善處理”。省委副書記、省長徐守盛，省委常委、常務副省長馮健身也于9月10日作出批示，要求衛生部門及各監管部門做好患兒救治，迅速排查。

●9月11日，除甘肅省外，陜西、寧夏、湖南、湖北、山東、安徽、江西、江蘇等地都有類似案例發生。

●9月11日晚衛生部指出，近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史。經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。衛生部專家指出，三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。

●9月11日晚，石家莊三鹿集團股份有限公司發布產品召回聲明稱，經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿牌嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。為對消費者負責，該公司決定立即對該批次奶粉全部召回。

●9月12日，受省委、省政府委托，副省長咸輝帶領有關部門負責同志，到解放軍第一醫院看望、慰問該院收治的腎結石患兒。

●9月13日，黨中央、國務院對嚴肅處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件作出部署，立即啟動國家重大食品安全事故I級響應，并成立應急處置領導小組。

●9月13日，衛生部黨組書記高強在“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉”重大安全事故情況發布會上指出，“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。三鹿牌部分批次奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人為加入的。

●9月14日，衛生部部長陳竺帶領有關司局領導及專家飛抵蘭州，針對我省有關三鹿奶粉事件應急處置工作展開專題調研。

●9月15日，甘肅省政府新聞辦召開了新聞發布會稱，甘谷、臨洮兩名嬰幼兒死亡，確認與三鹿奶粉有關。

● 10月27日，三元股份首次正式承認正與三鹿進行并購談判。

●10月31日，經財務審計和資產評估，三鹿集團資產總額為15.61億元，總負債17.62億元，凈資產-2.01億元，已資不抵債。

●12月2日，曾是三鹿集團最大液態奶生產基地的邢臺三鹿乳業有限公司正式更名為河北貝蘭德乳業有限公司。

●12月8日，三元股份公告稱，其董事會已經批準了《關于在河北石家莊成立子公司的議案》。三元股份以現金出資人民幣500萬元，在河北省石家莊市注冊成立全資子公司。

●12月13日前后，三鹿二廠開工復產，這是三元在“托管”模式下，啟動生產的首個廠區。此后傳出消息，三鹿集團的七家非核心企業已陸續開工生產，但全部更名。

●12月19日，三鹿集團又借款9.02億元付給全國奶協，用于支付患病嬰幼兒的治療和賠償費用。

●12月下旬，債權人石家莊商業銀行和平西路支行向石家莊市中級人民法院提出了對債務人石家莊三鹿集團股份有限公司進行破產清算的申請 ● 12月23日，石家莊市中級人民法院宣布三鹿集團破產。

●12月24日，三鹿集團收到石家莊市中級人民法院受理破產清算申請民事裁定書，一切工作正在按法律程序進行。三鹿將由法院指定的管理人(三鹿商貿公司)來管理，管理人將對三鹿資產進行拍賣，然后償還給債權人。這一過程將在六個月內完成。

●12月24日，河北石家莊市政府、三鹿集團選取20多個代理商代表，到三鹿集團商談，最終三鹿與代理商達成還款意向。

●12月25日，三元回應三鹿破產：重組方案調整須董事會決定。

●12月26日—31日，法院將審查債權人申請。

●12月26日，清算工作組已進駐三鹿。

●12月26日，石家莊市中級人民法院開庭公開審理張玉軍、張彥章非法制售三聚氰胺案。無極縣人民法院、趙縣人民法院、行唐縣人民法院分別開庭審理了張合社、張太珍以及楊京敏、谷國平生產、銷售有毒食品三案。

●12月31日，石家莊市中級人民法院開庭審理了三鹿集團股份有限公司及田文華等4名原三鹿集團高級管理人員被控生產、銷售偽劣產品案，庭審持續14小時。

●1月22日，三鹿系列刑事案件，分別在河北省石家莊市中級人民法院和無極縣人民法院等4個基層法院一審宣判。田文華被判生產、銷售偽劣產品罪，判處無期徒刑，剝奪政治權利終身，并處罰金人民幣2468.7411萬元。

另悉，這批宣判的三鹿系列刑事案件中，生產、銷售含有三聚氰胺的“蛋白粉”的被告人高俊杰犯以危險方法危害公共安全罪被判處死緩，被告人張彥章、薛建忠以同樣罪名被判處無期徒刑。其他15名被告人各獲二年至十五年不等的有期徒刑。

●2月1日提起上訴，田文華提出上訴，請求撤銷一審判決，改判上訴人不構成指控所涉罪名。

【書名】三鹿悲“聚” 【叢書名】

【出版社】中國時代經濟出版社

【作者】連玉明，武建忠主編

【ISBN】9787802217980(7802217989)【價格】38.00 【出版日期】2009-1-1 【印刷日期】 【裝幀】平裝 【開本】16 【字數】 【頁數】223頁 【版次】 【印次】 【內容簡介】

本書全面曝光了“三鹿奶粉事件”，并以此折射了相關問題。

------------------【目錄】

三鹿事件曝光

沖破迷霧，鎖定“三鹿”

第一個點名“三鹿”的記者失眠了 副省長承認奶中加毒，三鹿隱瞞三年

面對消費者，三鹿缺乏足夠的社會責任感 三鹿曾用四箱奶粉封了浙江消費者的口

毒奶企業危機公關：真的收了三鹿封口費？ 石家莊市政府：三鹿要求管控媒體 三鹿事件將帶來中國乳業的集體反思 反思之一：”管控媒體“是三鹿最大的悲哀

從阜陽毒奶粉到三鹿毒奶粉

阜陽毒奶粉事件回顧

“毒奶粉”教訓不僅屬于阜陽

“三鹿門”是阜陽事件的“后遺癥” 阜陽毒奶粉事件中的三鹿

國家重大食品安全事故Ⅰ級響應啟動 明星代言問題品牌該當何罪

反思之二：救“大頭娃娃”須先附“二郎腿” “三鹿門”總清算

三鹿集團向患兒及家屬致公開信道歉

百億無形資產瞬間蕩然無存，田文華面臨死刑判決 李長江引咎辭職、吳顯國被免職

22家嬰幼兒奶粉被檢出三聚氰胺

“國家免檢”叫停，9.14前國產奶粉液態奶全下架

液態奶三聚氰胺專項檢查結果公布

國務院要求把處理嬰幼兒奶粉事件作為當前的一項重要工作 溫家寶強調重典治亂，痛斥企業“沒良心”

河北開始使用大型水泥熟料生產線銷毀三鹿問題奶粉 三鹿奶粉事故犯罪嫌疑人耿某兄弟被正式逮捕 衛生部牽頭三鹿民事賠償調查 反思之三：“三鹿猝死”給我們帶來什么 “三聚氰胺”幽靈

三聚氰胺，一個幽靈在徘徊

被“化學”了的食品是人類最大的威脅 “三鹿奶粉事件”凸顯法律和制度空白 “三聚氰胺”為什么會跑到我們的食品里 亡羊補牢猶未遲

國務院研究奶業振興，通過乳品質量安監條例草案 溫總理紐約談奶粉事件：我十分痛心 中央緊急撥付3億元救助奶農

工信部：強化市場準入條件和產業政策 農業部：確保少倒奶、堅決不殺牛

乳品質量安全監管條例公布，建黑名單問責官員 缺陷產品召回條例公開征求意見

農業部門開始大規模推動奶站轉制

“中國奶制品產銷企業質量誠信宣言”發布 蒙牛斥資8000萬增添設備自檢三聚氰胺 反思之五：如何從提振消費者信心入手擴大內需 三鹿悲“聚”之后

食品問題關乎國家管理模式轉型 今天是三聚氰胺，明天是什么

黑龍江乳業紅榜題名說明什么

業內人士：三鹿奶粉事件將改變中國乳制品行業格局 政府管理體制的第一個病癥就是決策重心太高

早日拿出一個共擔責任的“一攬子解決方案” 三律師上書國務院建議統一“毒奶粉”賠償方案 美國FDA分支機構落戶中國

9部門聯手向添加非食用物質等違法行為“出拳” 石家莊抵押政府大院籌三鹿賠款官員淚灑談判桌 反思六：地方政府之間該“比”什么 附件1：三鹿毒奶粉事件全記錄 附件2：三鹿破產新聞發布會 后記

??[看更多目錄] 700噸三鹿嬰幼兒奶粉有“毒”

三鹿召回2008年8月6日以前生產的全部嬰幼兒奶粉，衛生部提醒公眾立即停止使用

綜合新華社北京9月11日電衛生部11日晚指出，近期，甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例，調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史，經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。

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三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。

事件發生后，國務院相關部門對此高度重視。國家質檢總局已經派出調查組赴三鹿奶粉生產企業調查事故原因，并在全國范圍內對同類產品進行專項檢查；工商總局加強了對市場上嬰幼兒配方奶粉的監督檢查；衛生部已組織聯合調查組開展該事件的調查處理，并在全國范圍內對可能由此造成的嬰幼兒患病情況進行全面調查，同時緊急組織專家研究制定了診療方案。其他相關部門也已采取相應措施。

石家莊三鹿集團股份有限公司11日發出聲明，稱經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸。為對消費者負責，該公司決定立即對2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉全部召回。

衛生部提醒公眾，立即停止使用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉，已食用該奶粉的嬰幼兒如出現小便困難等異常癥狀，要及時就診。同時，衛生部要求各醫療機構及時報告類似病例。

衛生部已將事件有關情況向世界衛生組織及有關國家通報。

有關調查處理進展情況將及時向社會發布。

疑問

700噸后，有多少家庭?

700噸這一數字透露后，有市民連呼恐怖。廣州一龍姓市民以多起病例中提到三鹿400克嬰兒奶粉為基數，得出這樣一個算式:700噸=700000千克=1800000袋400克裝奶粉，180萬袋!

讓市民們擔憂的是，這個算式后面隱藏的是一個問號———多少個家庭? 毒物

三聚氰胺

三聚氰胺，又稱蜜胺，是一種重要的有機化工中間產品，主要用來制作三聚氰胺樹脂，可用于裝飾板的制作，用于氨基塑料、粘合劑、涂料、紡織助劑等。

目前三聚氰胺被認為毒性輕微，長期攝入會造成生殖、泌尿系統的損害，膀胱、腎結石，并可進一步誘發膀胱癌。為安全計，一般采用三聚氰胺制造的食具都會標明“不可放進微波爐使用”。2007年3月，美國發生多起貓、狗寵物中毒死亡事件，美國食品藥品管理局調查認為寵物食品中含有的三聚氰胺是導致貓、狗中毒死亡的原因。

“腎結石嬰兒”引發的一場舉國驚駭

9月9日，一則標題為《14名嬰兒同患“腎結石”》的報道出現在《蘭州晨報》上。報道披露，“9月8日，中國人民解放軍第一醫院泌尿科接收了一名來自甘肅岷縣的特殊患者，病人是一名只有8個月大的嬰兒，可是卻患有‘雙腎多發性結石’和‘輸尿管結石’病癥，這是該院自6月28日以來收治的第14名患有相同疾病的不滿周歲的嬰兒。這14名嬰兒有著許多相同點:都來自甘肅農村，均不滿周歲，都長期食用某品牌奶粉”。這本是一篇很可能被淹沒在都市社會新聞里并不起眼的報道。

始料不及的是，這篇旋即在網絡世界遭到瘋狂轉載的報道引發了一場舉國驚駭。

隨后，湖南、湖北、山東、安徽、江西、江蘇等地相繼有媒體傳出消息稱，出現疑似案例。南京發現10例!湖北發現3例!??事情變得復雜起來。“疑喝同一品牌奶粉而導致寶寶患腎結石”的消息開始像烏云一樣籠罩在那些年輕媽媽、準媽媽的心頭。不少人開始聯想起2004年的安徽阜陽，那一次，劣質奶粉導致了“大頭娃娃”事件。

裹挾的憤怒和不滿變為洶涌的民意，在天涯、西祠等各大論壇，在各大門戶網站的新聞跟帖迅速以幾何數級的速度增長。網友直指:“強烈要求公布是何品牌奶粉!”

9月11日，事件出現升級的跡象。這一天，《東方早報》率先將矛頭指向“三鹿”奶粉。報道說，“醫生們注意到，這些患病嬰兒在沒有母乳之后，都使用了品牌為‘三鹿’的奶粉。”記者引用醫生的分析說，“因為這些嬰兒最主要的食品來源就是奶粉，且都是長時間使用同一品牌的奶粉，因此不排除與奶粉有直接的關系。”

同時也有專家表示，這一疾病與四年前安徽阜陽發生的奶粉所致的大頭娃娃事件相比，后果更嚴重。“因為它容易導致患兒的急性腎功能衰竭，若搶救不當，會導致嬰兒的死亡”。

家屬:

女兒一直喝三鹿奶粉

8個月大的女兒已經“鬧”得李龍(化名)頭腦發暈。昨日下午，記者輾轉聯系到他時，他正守在醫院陪著輸液的女兒。而當天早上，來自甘肅省衛生廳的工作人員造訪了這里。他告訴記者:“女兒自從生下來就一直喝著三鹿慧幼系列的奶粉，直到住院前。”

這位來自甘肅岷縣農村的年輕父親，在孩子出生后，從鄰縣汽車站附近的超市以每袋17.5元的價格批發了三箱奶粉。此后，他也零星從家鄉附近的集鎮買過幾袋同一牌子的奶粉。只不過價格要稍貴2元錢。這已是李龍經濟能承受的最高價格。

產后這對打工夫妻便帶著孩子遠赴內蒙古。一起帶去的還有這些已經批發來的奶粉。一切正常，直到女兒出生的第8個月。“開始發高燒，甚至沒了小便”。慌了神的夫妻倆才想起把女兒送往醫院。

9月3日，這對打工夫妻帶著女兒來到了位于蘭州市的中國人民解放軍第一醫院。之所以來這里，是因為他們從老鄉那里打聽到，這個醫院已經治愈了兩例和他女兒一樣的患兒。就在李龍的女兒住院之后，這家醫院相繼又接診了兩名癥狀相似的患兒。

9月7日，為女兒治病前后已經花了1.7萬多元的李龍，撥通了《蘭州晨報》的報料電話，希望得到社會熱心人士的幫助。

李龍不會想到，他的這一個電話，會把一個企業推上“風口浪尖”。

甘肅省衛生廳:

全省發現59例死亡1人

昨日上午，甘肅省衛生廳召開新聞發布會，向媒體通報最新情況。這是事件截至目前，首次有官方機構就此事公開披露相關信息。此前有甘肅省衛生廳官員向媒體表示，“這次甘肅嬰兒患病的情況根本沒有當年安徽阜陽空殼奶粉嚴重，但因為媒體經常詢問，所以決定召開新聞發布會向外界說明調查的進展。”

新聞發布會上證實，今年上半年，甘肅省境內一家醫院共收治腎結石患兒十六例，月齡大多為五至十一個月，病兒病情重，部分患兒已發展為腎功能不全。通過對該省省市級以上醫院2006年至2008年該種病例進行檢索，全省共上報病例五十九人，死亡一例，分布在二十四個縣區，以農村患兒為多。2006、2007年并未發現報告病例。

甘肅省衛生廳還透露，早在7月中旬，甘肅省衛生廳接到病例報告后，就抽調有關單位骨干組成調查組，對有關情況進行調查。

有意思的是，這次發布會上，并未點名曝光涉嫌企業。據參加新聞發布會的記者回憶，“當時只是念了一下稿子，拒絕回答記者的提問”。昨日下午，記者致電甘肅省衛生廳時，一位劉姓秘書也以“電話采訪，無法查看記者證件”為由，委婉拒絕了記者的采訪。

昨日下午，記者聯系到率先披露此事的《蘭州晨報》記者沈麗莉。她表示，當初在報道中隱去涉嫌企業的原因是，“在沒有掌握確鑿證據的情況下，要承擔法律責任。”并非像網絡上有網友指責的“她收了企業的紅包。”她反問說，“如果收了企業的好處，稿子還能見報嗎?”

網友:

三鹿曾涉“大頭娃娃”事件

“要暈了，不知道吃什么牛奶好了，正準備去給孩子買三鹿的牛奶啊。”一位網友回帖道。這代表了大多數年輕媽媽、準媽媽內心的焦慮。真相沒有大白之前，信息的不公開透明，讓很多人陷入恐慌。一位廣東網友則同情地表示:“腎結石我得過，二十幾歲都受不了，何況是小孩子。”更有網友大聲疾呼:“為了利益，連嬰兒食品都不放過的商家，你們的良心何在?”

在網絡世界，“結石奶粉”事件成為網友爭先關注的焦點。有細心的網友發現，幾乎所有報道都隱去了該奶粉的品牌和名稱。因為涉事企業的名字遲遲沒有被曝光，讓此次“結石”奶粉事件充滿了想象空間。

在信息還未披露之前，網友動議啟動“人肉搜索”，號召找出該涉嫌致病奶粉的品牌名稱，盡快查明真相，以免更多無辜嬰兒受害。此后，隨著事情的進展，三鹿集團的相關背景也被網友們上傳到了各個網絡社區。

另據財經網披露的消息說，“四年前，安徽阜陽‘大頭娃娃’事發不久，有關媒體公布阜陽市45家不合格奶粉企業和偽劣奶粉黑名單中，三鹿奶粉赫然在列。此事對三鹿集團打擊頗大。全國各地各級執法部門對三鹿嬰兒奶粉進行封殺，責令三鹿嬰兒奶粉退出 6 市場。”（見習記者張鵬

統籌張蜀梅）

質檢總局網站6月即有投訴

回復多為“請向衛生部反映”或“正在調查”

本報訊(記者/周照歐志葵)近日，多個省市出現嬰兒長期服食三鹿奶粉后患腎結石的投訴，迅速在全國掀起軒然大波，怒不可遏的網友們強烈要求揪出“元兇”。而患兒家長們紛紛反映，孩子都是長期喝著一款“三鹿”牌嬰兒奶粉。身為國產奶粉行業一哥的河北石家莊三鹿集團頓時陷入前所未有的質疑聲浪中。

而記者昨日了解到，今年6月，國家質檢總局食品生產監管司網站就已有消費者投訴嬰兒吃三鹿奶粉后患腎結石。

事態發展

結石患兒涉及十個省份

6月28日，位于甘肅省蘭州市的中國人民解放軍第一醫院泌尿科收到第一例嬰兒患有“雙腎多發性結石”和“輸尿管結石”的病例。至9月8日，該院三個多月來共收治14名患有同樣疾病病例的嬰兒。截至昨日，有6名在手術后康復出院，其余8名仍在醫院治療。此前，湖北省同濟醫院小兒科也接收了三名患有腎病的嬰兒，分別來自河南、江西和湖北。

南京市兒童醫院泌尿外科日前也接診了20名吃同一品牌奶粉患上腎病的患兒。病情嚴重的已轉至上海治療。

到目前為止，已發現的數十名患兒共涉及湖北、湖南、山東、安徽、江西、江蘇、陜西、甘肅、寧夏、河南等十個省份。

記者追尋 6月投訴的內容已被隱藏

據網友介紹，在國家質檢總局食品生產監管司的“留言查詢”版內，6月30日就有消費者報料，在湖南兒童醫院，有5名嬰兒得了腎結石病，其中一個6個月，一個8個月，一個10個月。而且這些患病嬰兒長期吃的是同一個品牌奶粉。該投訴者在留言板上還急切地說:“請盡快查清奶粉是否有問題，為避免更多嬰兒得此病。”

記者昨日在國家質檢總局食品生產監管司官方網站的留言查詢里，確實查詢到有編號為“20080630-1622-25262”的投訴。不過，該投訴的內容已被隱藏，但回復仍在。食品生產監管司在7月2日的回復是，“請你提供問題奶粉的詳細信息，以便我們調查處理。”

在9月6日、9日的留言里，記者發現均有消費者向國家質檢總局反映有嬰兒因長期服食奶粉而患腎結石。該消費者還表示:“強烈希望你們能檢驗此品牌奶粉的質量，以免更多的孩子再受其害!”當時，國家質檢總局回復稱，該局正在嚴重關注此事，并聯合有關部門積極調查處理。同時，該局還建議消費者，“請你也將詳細信息向衛生部門反映”。

病理分析

脂肪和蛋白含量比例失調 據了解，這些嬰兒進院時病癥基本上都到了中晚期，有的甚至有生命危險。他們共同的病理特征表現為都是一歲以內的嬰兒，且癥狀表現為雙腎多發性結石，剛來的時候都是急性腎衰竭。

據中國人民解放軍第一醫院泌尿科首席醫生李文輝介紹，經過檢查后發現，這14名嬰兒中有90%以上為尿酸胺結石，這種情況在結石中非常少見，一般是因為營養不良造成，多見于兒童和老人的膀胱結石。而經過進一步檢測，醫院推測這14名嬰兒是由于攝入的脂肪和蛋白含量比例失調，引起體內嘌呤堿代謝異常，繼而產生尿酸和尿酸鹽結晶，在上尿路梗阻后形成腎結石，導致腎衰竭。