第一篇：縣食藥監局一行到我校檢查指導學校食堂食品安全工作

縣食藥監局一行到我校檢查指導學校食堂食品安全工作

為進一步推進學校食堂食品安全工作，強化安全意識，防范食品事故發生，保障學校師生飲食安全。2014年3月12日，縣食藥監局一行到我校檢查指導學校食堂食品安全工作。

檢查組一行認真檢查了我校食堂的安全衛生情況，仔細查閱了食品進銷臺帳記錄，抽查了食堂留樣、餐具消毒等。

通過檢查，檢查組對我校食堂食品安全工作給予了充分肯定。

第二篇：食藥監局三項措施夯實學校食堂食品安全

Xx食藥監局三項措施夯實學校食堂食品安全

自開展學校食堂食品安全大檢查以來，食藥監局三項措施強化學校食堂管理，抓牢學校食堂食品安全，為師生營造放心的飲食環境。

一是堅持從嚴要求，督促整改。對第一輪監督檢查存在問題的學校，沒收了不符合食品安全標準的食品原輔料，下發了整改通知書，并限期整改。目前已責令整改xx家，提出整改意見百余條。派駐執法人員對各學校進行跟蹤督導，確保學校食品隱患和安全問題及時解決。

二是建立健全學校食堂長效管理機制。落實校長是學校餐飲安全第一責任人的責任，建立學校校長、分管校長、食堂負責人和食堂餐飲安全管理人員的四級責任體系。做到存在問題“有人檢查、有人整改、有人驗收、有人記錄”，不斷提高學校食堂飯菜衛生安全質量，杜絕學校食物中毒事件發生。

三是嚴把準入關，杜絕無證經營。從整體布局、原料采購、餐具消毒、設施配備、管理制度及從業人員健康等環節嚴格審查，嚴把餐飲許可準入關，對達不到餐飲服務許可標準要求的，堅決不予發放餐飲服務許可證。

第三篇：食藥監局三項措施夯實學校食堂食品安全

Xx食藥監局三項措施夯實學校食堂食品安全

自開展學校食堂食品安全大檢查以來，食藥監局三項措施強化學校食堂管理，抓牢學

校食堂食品安全，為師生營造放心的飲食環境。

一是堅持從嚴要求，督促整改。對第一輪監督檢查存在問題的學校，沒收了不符合食

品安全標準的食品原輔料，下發了整改通知書，并限期整改。目前已責令整改xx家，提出

整改意見百余條。派駐執法人員對各學校進行跟蹤督導，確保學校食品隱患和安全問題及時

解決。

二是建立健全學校食堂長效管理機制。落實校長是學校餐飲安全第一責任人的責任，建立學校校長、分管校長、食堂負責人和食堂餐飲安全管理人員的四級責任體系。做到存在問題“有人檢查、有人整改、有人驗收、有人記錄”，不斷提高學校食堂飯菜衛生安全質量，杜絕學校食物中毒事件發生。三是嚴把準入關，杜絕無證經營。從整體布局、原料采購、餐具消毒、設施配備、管理制度

及從業人員健康等環節嚴格審查，嚴把餐飲許可準入關，對達不到餐飲服務許可標準要求的，堅決不予發放餐飲服務許可證。

第四篇：中心學校領導到我校檢查指導

檢查指導

引領推進

中心學校領導到我校檢查指導

4月9日上午，根據中心學校工作計劃，趙成武校長率檢查組鄭海光、周小娟、潘文星三位領導來我校進行學校管理及教學檢查指導。

8:20分檢查組到校后顧不上休息就分別投入到工作中。趙校長從四至六年級中共抽調了20名學生，對我校師德師風建設進行問卷調查；潘文星老師對學校食堂衛生，工作人員證件、食品采購、留樣等進行檢察指導；鄭海光、周小娟兩位老師對教師的備教改進行檢查。8:55四位領導分別隨堂聆聽了601班語文課、401班、602班數學課。課后對執教老師提出了”有效課堂”的有效應對策略；然后抽查了部分教案、學生作業本、翻閱了學校教學工作計劃和教師學科教學計劃、班主任工作手冊、校本研修手冊。最后趙校長還利用休息時間分別和學生、教師進行了座談。檢查完后，檢查組就檢查情況分別給予了反饋。

本次檢查指導，檢查組對我校教學管理和課堂教學給予了肯定，指出面對素質教育的大背景下我們應該：站在學生的角度去鉆研教材、領會教材、然后去備課、來教學，讓我們的孩子真正成為課堂學習的主人。

撰稿 攝影 李露露

第五篇：2011上半年古藺食藥監局食品安全工作亮點

古藺縣食品藥品監督管理局

2011年上半年餐飲服務食品安全監管特色工作

古藺縣食藥監局餐飲服務食品安全監管工作的最大特點在于在最短的時間內適應了新職能、履行好了新職能，并取得了實實在在的成效，得到了市縣領導的一致好評。我局在接手餐飲服務、保健食品、化妝品監管新職能后，通過努力學習法律法規、全面開展調查研究、借鑒衛生部門有益經驗等，盡快熟悉了新職能并認真履行新職能，各項工作體現出了5個方面的特色。

一是調查摸底深入細致。做好監督管理工作，摸清底數是前提。我局在接手新職能后，所做的第一件事就是深入監管對象一線做好調查工作，詳細了解監管對象的生產經營情況、從業人員具體情況以及對監管部門的意見建議等，采取了邊檢查邊收集數據邊建立檔案的措施，現已收集了205家餐飲服務單位的基礎數據，正在錄入微機實施建檔管理。

二是日常監管全面到位。以開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等專項整治行動為契機，加大了對全縣餐飲服務單位的檢查力度，職能移交到現在已檢查餐飲服務單位520家次，出具監督意見書312份，積極到鄉鎮指導做好餐飲服務食品安全監管工作，目前全縣26個鄉鎮均明確了監管機構和人員，對餐飲服務單位的監督檢查面達80%以上。加大餐飲服務違法違規行為查處力度，立案4起，結案2起，沒收各類過期變質食品價值1000余元，罰款4000元。

三是宣傳培訓廣泛深入。訂制了《餐飲服務食品安全宣傳手冊》2萬份，制作了食品添加劑、瘦肉精、夏秋季食物中毒預防等

品安全監督管理辦法（試行）》，《辦法》對重大活動的范圍進行了界定，對活動主辦單位、餐飲服務提供者的責任以及監管部門的職責和如何開展工作進行了明確。