第一篇：源品匯分享：16年福建將初步建成食品安全追溯體系

源品匯分享：到2016年底，福建省將初步建成食品安全可追溯體系，實(shí)現(xiàn)全省人口密集區(qū)都覆蓋肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)，全省省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社省級(jí)示范社出產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品、所有帶標(biāo)簽銷售的無公害水產(chǎn)品全部實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯。

《福建省建設(shè)“食品放心工程”三年行動(dòng)方案（2014－2016）》近日開始執(zhí)行，目標(biāo)是到2016年底，建立覆蓋從田間到餐桌全過程的監(jiān)管制度，建成較為完善的食品安全監(jiān)管體系，食品安全得到有效保障，食品安全事故查處率和責(zé)任追究率達(dá)到100%。我省今年內(nèi)將建立健全全省食品安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，明年完成各級(jí)食品安全監(jiān)管裝備的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

源品匯分享：《方案》提出要逐步完善食品生產(chǎn)加工體系、食品安全市場(chǎng)流通體系、食品安全監(jiān)管體系、食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系、食品安全應(yīng)急處置體系、食品安全信用體系、食品安全宣傳教育體系、食品安全社會(huì)共治體系、食品安全信息體系等十大體系建設(shè)。

具體包括：每年新增無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1萬畝以上；全省認(rèn)證并有效使用標(biāo)志的農(nóng)業(yè)（含水產(chǎn)品）“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）數(shù)量達(dá)到3000個(gè)；建立小作坊監(jiān)管檔案，推動(dòng)具備條件的小作坊依法取得生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)，到2016年底全省建設(shè)100家以上食品安全示范小作坊。

源品匯分享：批發(fā)環(huán)節(jié)和商場(chǎng)、超市、連鎖經(jīng)營(yíng)便利店、專賣店的預(yù)包裝食品要全面建立電子臺(tái)賬管理制度，今年末，覆蓋率應(yīng)達(dá)到80%以上，2015年末達(dá)到90%以上，2016年末達(dá)到95%，逐步實(shí)現(xiàn)預(yù)包裝食品的可追溯和可召回。在現(xiàn)有40家水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)上，今后三年，每年新增試點(diǎn)12家以上，到2016年底，全省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)企業(yè)達(dá)80家。

到2015年底，全省新建和改造城鄉(xiāng)菜市場(chǎng)200個(gè)（其中城區(qū)140個(gè)，農(nóng)村60個(gè)），全省縣以上城區(qū)實(shí)現(xiàn)每千人擁有菜市場(chǎng)（含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市）面積100平方米以上，大型超市鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直接采購(gòu)比例達(dá)到18%以上。

源品匯分享：至2015年，重點(diǎn)推動(dòng)30個(gè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目，全省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流率穩(wěn)步提高，逐步建立從產(chǎn)地到零售終端的鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)。

我省力爭(zhēng)到2016年底，每個(gè)縣（市、區(qū)）至少建設(shè)2條餐飲食品安全示范街和30個(gè)餐飲食品安全示范店，全省50%以上的行政村建立1個(gè)及以上食品安全示范店。

源品匯分享：我省還將建立食品經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，實(shí)施“黑名單”、信用評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲等制度；建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)，建立企業(yè)信用信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的信用信息共享。

第二篇：源品匯整理 食品安全追溯機(jī)制

食品安全追溯系統(tǒng)的管理機(jī)制概述

食品安全追溯管理是指運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)手段，以電子追溯系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄為核心，實(shí)現(xiàn)食品從農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)來源可溯、流向可追、問題可查。本省范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律法規(guī)和《辦法》的規(guī)定從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可全程追溯，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所采集的食品安全信息整合至甘肅省食品安全追溯信息平臺(tái)，保障食品安全追溯信息的共享和公開。縣級(jí)以上人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)和協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全追溯管理工作，健全完善工作機(jī)制，落實(shí)監(jiān)督管理責(zé)任，加大經(jīng)費(fèi)保障力度，納入政府目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容，為食品安全全程追溯體系建設(shè)和監(jiān)督管理提供強(qiáng)有力支持。縣級(jí)以上人民政府各相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通、密切配合，按照各自職責(zé)分工，依法行使職權(quán)，承擔(dān)食品安全追溯管理責(zé)任。

任何單位或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反本辦法規(guī)定的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全追溯信息，對(duì)食品安全追溯監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

第三篇：源品匯追溯概述

移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的來臨，中國(guó)智能手機(jī)用戶已經(jīng)超過5億人

智能手機(jī)開始成為人民肢體的延生，便利的互聯(lián)為百姓對(duì)食品安全的真是信息有著強(qiáng)烈的需求。

一種基于二維碼掃描就能輕松辨別真?zhèn)魏驮a(chǎn)地“源品匯追溯系統(tǒng)”應(yīng)運(yùn)而生。

一、追溯系統(tǒng)介紹

源品匯信息追溯系統(tǒng)是源品匯信息科技（北京）股份有限公司以企業(yè)和消費(fèi)者雙邊需求為導(dǎo)向，以消費(fèi)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)為先驅(qū)，投入巨資攜北京大學(xué)、北京郵電大學(xué)多個(gè)專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合打造。源品匯追溯系統(tǒng)采用二維碼追溯技術(shù)、云數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)創(chuàng)新，在資源整合上與中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)搜索等國(guó)家事業(yè)單位建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，打造穩(wěn)定、實(shí)用、權(quán)威、便捷的追溯系統(tǒng)。

二、追溯信息采集設(shè)備和系統(tǒng)

1、硬件：采用國(guó)內(nèi)知名品牌工業(yè)級(jí)數(shù)據(jù)采集器，采集器搭載安卓4.2操作系統(tǒng)，3.5英寸電阻式觸摸屏，MS-2D二維掃描引擎100次秒一維掃描引擎，WIFI和GPRS雙通信模塊，具有一鍵掃描、斷網(wǎng)續(xù)傳、便捷抗摔、誤操提醒等功能。

2、系統(tǒng)：由數(shù)據(jù)采集實(shí)行生產(chǎn)信息采集系統(tǒng)和物流信息采集系統(tǒng)組合而成。采集系統(tǒng)采用固定環(huán)節(jié)、獨(dú)立賬號(hào)、特定權(quán)限、自動(dòng)糾錯(cuò)的功能。物流環(huán)節(jié)采取及時(shí)采集、及時(shí)發(fā)送的一個(gè)動(dòng)態(tài)信息數(shù)據(jù)。

三、云數(shù)據(jù)存儲(chǔ)系統(tǒng)

根據(jù)合作公司的要求，對(duì)于這個(gè)云數(shù)據(jù)存儲(chǔ)系統(tǒng)，我們提供兩種方案，即，共有云存儲(chǔ)和私有云存儲(chǔ)。源品匯私有云解決方案為客戶單獨(dú)構(gòu)建企業(yè)獨(dú)享的云存儲(chǔ)，因而提供對(duì)數(shù)據(jù)、安全性和服務(wù)質(zhì)量的最有效控制；客戶擁有IT基礎(chǔ)設(shè)施，并可以控制在此基礎(chǔ)設(shè)施上部署應(yīng)用程序的方式；私有云可部署在客戶公司數(shù)據(jù)中心的防火墻內(nèi)，也可以將它們部署在一個(gè)安全的主機(jī)托管場(chǎng)所，相比較傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)方式，源品匯私有云方案有強(qiáng)大的彈性空間。源品匯公有云解決方案則為中型企業(yè)客戶提供一整套的追溯系統(tǒng)服務(wù)，企業(yè)無需部署單獨(dú)的服務(wù)器，由源品匯提供統(tǒng)一的服務(wù)，僅需使用源品匯提供的公有云服務(wù)即可享受體驗(yàn)等同于私有云方案的效果。在保護(hù)企業(yè)數(shù)據(jù)獨(dú)享的前提下，價(jià)位更低。

四、手機(jī)APP “火眼金睛”

1、APP分商家版和消費(fèi)者版，IOS平臺(tái)、Windows平臺(tái)、安卓平臺(tái)

2、APP擁有掃碼獲取商品信息、分享商品等功能。APP可以杜絕通過偽造源品匯系統(tǒng)的造假行為。比如一個(gè)第三方搭建了一個(gè)假冒的系統(tǒng)，生成的二維碼信息中的網(wǎng)址都指向其假冒系統(tǒng)，但是顯示效果卻和源品匯產(chǎn)品返回頁面完全一致。針對(duì)這種問題，傳統(tǒng)的防偽方法無能為力，第三方的掃碼器也不能發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題。

源品匯手機(jī)客戶端1.0版包含掃碼和防偽功能，該客戶端掃描二維碼后可以驗(yàn)證二維碼指向的網(wǎng)址和頁面內(nèi)容是否匹配，如果不匹配會(huì)通知用戶該商品為假冒產(chǎn)品。如果匹配會(huì)顯示源品匯產(chǎn)品返回頁面。源品匯手機(jī)客戶端2.0版會(huì)根據(jù)情況加上購(gòu)買，商城模塊，逐步引入社區(qū)概念，增加用戶粘性。

第四篇：源品匯追溯售后服務(wù)流程

源品匯追溯系統(tǒng)售后服務(wù)流程

售后服務(wù)流程解析：售后服務(wù)流程涉及故障處理、系統(tǒng)升級(jí)兩部分

1、故障處理

1)客戶申報(bào)故障

廠方在使用設(shè)備、系統(tǒng)的過程中出現(xiàn)操作問題、系統(tǒng)故障及設(shè)備故障，可通過電話、傳真、郵件、QQ 聯(lián)系工作站客服，客服人員會(huì)在第一時(shí)間內(nèi)向客戶了解故障問題，并為用戶提出處理的辦法，引導(dǎo)其自行解決，如問題嚴(yán)重(客服無法解決)，客服人員會(huì)對(duì)故障進(jìn)行記錄，上傳至總公司技術(shù)部，并會(huì)在24 個(gè)小時(shí)之內(nèi)會(huì)致電客戶。

2)故障處理

總公司技術(shù)部對(duì)故障進(jìn)行分析后，確定處理方案，會(huì)通過電話或遠(yuǎn)程協(xié)助客戶解決，如問題設(shè)計(jì)系統(tǒng)、設(shè)備大量損壞或崩潰，總公司會(huì)派專業(yè)技術(shù)人員7 日內(nèi)上門維修、處理。

3)回訪記錄

故障解決后，專業(yè)技術(shù)人員會(huì)及時(shí)填寫維護(hù)報(bào)告存檔。客服人員會(huì)在未來1 周內(nèi)進(jìn)行電話回訪并記錄。

2、系統(tǒng)升級(jí)

1)系統(tǒng)需求

用戶根據(jù)需求提前申請(qǐng)系統(tǒng)升級(jí)提出系統(tǒng)功能變更、增加或刪除的需求。或源品匯公司根據(jù)市場(chǎng)需求定向升級(jí)。

2)可行性分析及實(shí)施方案

技術(shù)部門對(duì)需求進(jìn)行分析和指導(dǎo)，初步確認(rèn)需求的可行性和合理性。按照需求提出設(shè)計(jì)、實(shí)施方案。并進(jìn)行在線遠(yuǎn)程或現(xiàn)場(chǎng)系統(tǒng)升級(jí)。

3)回訪記錄

系統(tǒng)升級(jí)后，技術(shù)部及時(shí)填寫升級(jí)報(bào)告并存檔。客服部會(huì)在1 周內(nèi)搜集用戶需求或公司定向系統(tǒng)升級(jí)后使用的反饋意見。若有缺陷及時(shí)知會(huì)技術(shù)部，進(jìn)行處理。

第五篇：食品安全追溯系統(tǒng)備受關(guān)注 (由源品匯分享)

食品安全追溯系統(tǒng)備受關(guān)注（由源品匯分享）

食品安全追溯信息系統(tǒng)，顧名思義就是指運(yùn)用規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別技術(shù)等現(xiàn)代化技術(shù)，來完成對(duì)食品從生產(chǎn)源頭到銷售終端安全控制與追溯體系的建立，從而滿足人們對(duì)安全食品的需求。

一、我國(guó)食品安全追溯體系發(fā)展現(xiàn)狀

為加強(qiáng)對(duì)食品的質(zhì)量安全管理，適應(yīng)國(guó)際食品領(lǐng)域發(fā)展的趨勢(shì)，我國(guó)政府積極推廣食品安全追溯體系，國(guó)家有關(guān)部門相繼出臺(tái)了鼓勵(lì)食品企業(yè)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯體制的規(guī)定。2004年9月，國(guó)務(wù)院要求建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。2009年2月，《中華人民共和國(guó)食品安全法》出臺(tái)，該法律明確了食品安全追溯的要點(diǎn)，規(guī)定企業(yè)在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)都要有能夠?qū)崿F(xiàn)追溯所要記錄的內(nèi)容，強(qiáng)化了“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。在研究和實(shí)施食品安全追溯體系的過程當(dāng)中，我國(guó)政府逐步制定了一些相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和指南，如為了應(yīng)對(duì)歐盟在2005年開始實(shí)施水產(chǎn)品貿(mào)易可追溯制度，國(guó)家質(zhì)檢總局出臺(tái)了《出境水產(chǎn)品溯源規(guī)程(試行)》等。

縱觀我國(guó)食品安全現(xiàn)狀，無論是內(nèi)在品質(zhì)還是安全性標(biāo)準(zhǔn)方面，都與國(guó)際市場(chǎng)要求存在很大差距，也和國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全等方面的要求不相符合。因此，賽迪世紀(jì)信息認(rèn)為采用現(xiàn)代信息化技術(shù)，建立食品安全控制與追溯信息系統(tǒng)成為政府企業(yè)和消費(fèi)者當(dāng)前的迫切需要。