第一篇:食品生產企業(yè)QS認證現(xiàn)場檢查整改報告(糖果制品)
食品生產企業(yè)QS現(xiàn)場核查整改報告
檢查范圍:糖果制品生產車間
廣州市永福堂藥業(yè)有限公司
2014年02月20日
食品生產企業(yè)QS現(xiàn)場核查整改報告
質監(jiān)局委派的QS檢查組于2014年02月12日,對我公司糖果制品生產車間進行了現(xiàn)場檢查,本次檢查中糖果制品缺陷項6項。我們對檢查組提出的意見及時做了相應的整改,現(xiàn)已整改完畢,具體情況如下:
1.缺停產復產記錄、食品添加劑使用記錄;
原因分析:生產人員對食品相關法規(guī)理解不到位。
整改措施:增加停產復產記錄,并增加食品添加劑標準管理規(guī)程以及食品添加劑使用記錄表。
附件1:停產復產記錄、食品添加劑標準管理規(guī)程、食品添加劑使用記錄表及食品添加劑出入庫記錄。
2.部分原料缺索證驗證記錄,生產用水缺驗證記錄;
原因分析:采購人員未按文件要求對原料供應商進行考察;食品生產用水只做了第三方送檢,因理解錯誤未對生產用水做驗證。
整改措施:因食品未進行生產,人員對食品相關法規(guī)停留在書面水平,在今后的食品生產過程中會逐步學習改進;要求化驗室檢驗人員對食品車間飲用水各用水點進行取樣檢驗,并出具檢驗報告。附件2:白砂糖原料索證驗證記錄;生產用水檢驗報告。3.缺非常規(guī)項目檢驗協(xié)議
原因分析:質量安全主任需要及時檢查核對本企業(yè)檢驗能力,對不能自檢項目嚴格按照法規(guī)要求對外尋求有資質機構委托檢驗;
整改措施:跟廣州市質檢院進行溝通并簽訂非常;規(guī)項目檢驗協(xié)議書; 附件3:非常規(guī)項目檢驗協(xié)議書u 4.檢驗人員對相關檢驗方法標準不熟悉;
原因分析:檢驗人員對產品檢驗標準學習不夠透徹,需進一步加強對產品檢驗標準及相關法規(guī)的學習;
整改措施:要求檢驗人員熟悉相關質量標準,并在食品后續(xù)生產過程中應用于實際檢驗過程。附件4:培訓記錄及培訓試卷 5.產品配方需列出各原料比例;
原因分析:因本公司一直是做藥品生產經營的,現(xiàn)在第一次做食品生產 經營,生產負責人對食品作業(yè)指導書理解不到位所致; 整改措施:調整壓片糖果生產處方,并列出個原料的比例; 附件5:壓片糖果生產處方及各原料比例。6.原料需歸陰涼庫貯存
原因分析:公司倉庫現(xiàn)為立體式的,原料、包裝物等的管理采取分層擺 放,對原料的安全管理不盡合理; 整改措施:將原料貯存于陰涼庫; 附件:整改后照片。
第二篇:食品生產企業(yè)QS現(xiàn)場核查整改報告(固體飲料)
食品生產企業(yè)QS現(xiàn)場核查整改報告
檢查范圍:固體飲料生產車間
廣州市永福堂藥業(yè)有限公司
2014年02月20日
食品生產企業(yè)QS現(xiàn)場核查整改報告
質監(jiān)局委派的QS檢查組于2014年02月12日,對我公司固體飲料生產車間進行了現(xiàn)場檢查,本次檢查中固體飲料生產車間缺陷項5項。我們對檢查組提出的意見及時做了相應的整改,現(xiàn)已整改完畢,具體情況如下:
1.原料需歸陰涼庫貯存
原因分析:固體飲料原料為菌種類,原料在倉庫冷柜中貯存,倉庫管理人員把 冷柜放置在倉庫入口處,不便于原料的安全管理。整改措施:將貯存原料的冷柜移到陰涼庫保管。附件1:整改前后照片
2.缺停產、復產記錄、食品添加劑使用記錄;
原因分析:生產管理人員對食品生產過程中對食品添加劑的使用監(jiān)督管理不到 位;
整改措施:增加停產、復產記錄,并增加食品添加劑標準管理規(guī)程以及食品添 加劑使用記錄及食品添加劑出入庫記錄。
附件2:停產、復產記錄、食品添加劑標準管理規(guī)程、食品添加劑使用記錄及 食品添加劑出入庫記錄。
3.部分原料缺索證驗證記錄,生產用水缺驗證記錄;
原因分析:因為食品沒有進入生產階段,采購人員未按規(guī)定要求對原料供應商 進行考察、索證;食品生產用水只做了第三方送檢,因理解錯誤未對生產用水做驗證。
整改措施:要求采購人員立即對白砂糖供應商進行考察,考察合格后簽訂供貨 合同,進行白砂糖的采購;要求化驗室檢驗人員對食品車間飲用水各用水點進行取樣檢驗,并出具檢驗報告。
附件3:白砂糖供應商資質;生產用水檢驗報告。4.檢驗人員對相關檢驗方法標準不熟練;
原因分析:檢驗人員對產品檢驗標準學習不夠透徹,需進一步加強對產品檢驗 標準及相關法規(guī)的學習;
整改措施:要求檢驗人員熟悉相關質量標準及檢驗操作方法,并在食品后續(xù)生 產過程中應用于實際檢驗過程。附件4:培訓記錄及培訓試卷 5.缺非常規(guī)項目檢驗協(xié)議
原因分析:因理解錯誤與廣州市金域醫(yī)學檢驗中心簽訂了檢驗協(xié)議,未與專業(yè) 檢驗機構簽訂委托檢驗協(xié)議。
整改措施:已經與廣州市質量監(jiān)督檢測研究院進行溝通并簽訂非常規(guī)項目檢驗 協(xié)議書。
附件5:食品質量檢驗協(xié)議書
第三篇:GSP認證現(xiàn)場檢查整改報告
GSP認證現(xiàn)場檢查整改報告
XX省食品藥品監(jiān)督管理局藥品流通監(jiān)管處、審評認證中心:
受省局審評認證中心委派,20X年X月X日至X日由組長XXX,組員XXX、XXX組成的省局GSP認證專家組,依據《藥品經營質量管理規(guī)范認證管理辦法》連續(xù)三天對我司經營和質量管理情況進行了全面細致的檢查,對我司存在的問題實事求是地進行了客觀的評價和分析,檢查總體情況是嚴重缺陷0項,一般缺陷X項。1.(條款編號)按現(xiàn)場檢查缺陷表填寫; 2.……
在檢查結束后,公司質量領導小組成員第二天召開了質量工作現(xiàn)場會議,由公司總經理親自主持,認真總結,討論了檢查組提出的缺陷項問題,針對問題查找原因,舉一反三,并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的缺陷項目逐條落實,責任到人,不走過場,做到整改措施落實,人員落實,時間落實。現(xiàn)將整改情況匯報如下。
缺陷
(一)整改措施:…… 責任人:質管部XXX。
完成時間:20XX年XX月XX日。缺陷
(二)整改措施:…… 責任人:倉儲部xxx。
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完成時間:20xx年xx月xx日。缺陷
(三)整改措施:同上……
通過這次GSP認證檢查,使我們認識到我司在實施GSP過程中,仍然存在需要不斷改進提高的地方,每次的檢查工作都是對公司質量規(guī)范管理工作的檢閱和提高。今后,我司全體員工將繼續(xù)學習質量管理知識,狠抓各項質量管理制度、工作程序的落實,不斷完善公司的GSP管理體系。歡迎省、市局領導X月X日后隨時到公司檢查我司的整改效果。
特此報告。
XXXX有限公司 20XX年X月X日
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第四篇:QS現(xiàn)場審核整改報告
****食品廠(或公司)“qs”認證整改報告(范文)
本廠(或公司)自****年**月**日取得“食品生產許可證”以來,嚴格根據食品生產企業(yè)的各項要求組織生產經營,全面實現(xiàn)了質量目標,使產品質量和經營管理上了一個新臺階。根據“食品生產許可證”管理規(guī)定,本廠于****年**月**日向**市市場監(jiān)督管理局提出換證申請,該局于****年**月**日派出由***、***、***等三位同志組成的核查組對我廠(或公司)進行了全面深入細致的現(xiàn)場核查。核查組充分肯定了我廠(或公司)認真實施食品生產企業(yè)相關法律法規(guī)的成績,認為已符合****生產企業(yè)“qs”審查標準,同時也指出了 * 個基本符合項需要改進,要求盡快予以整改。因此,我廠(或公司)專門組織有關責任部門和相關人員,對核查組指出的情況和問題進行討論和總結,啟動《預防與糾正措施控制程序》,認真進行了整改?,F(xiàn)把整改情況總結如下:
一、存在的問題 [按順序逐個列出審查組審定的基本符合項(8個以內)]。如: 1、1.4.1 未能提供食品安全法、質量管理手冊等相關法規(guī)及生產工藝操作相關人員的培訓考核記錄; 2、1.4.4相關人員健康檔案制度未落實到位;
??
二、整改措施
1、廠(或公司)領導和質量負責人專門組織召開了整改會議,統(tǒng)一認識,決定對存在的問題及時予以整改,逐項對照,認真落實,嚴格執(zhí)行《質量管理體系文件》。
2、成立整改領導小組,對基本符合項限期整改,落實整改責任人。
3、通過有關責任部門和有關人員的積極工作,已于****年**月**日完成了整改。通過這次“qs”換證現(xiàn)場核查組的現(xiàn)場核查指導,進一步提高了對實行全面質量管理的認識和管理水平,也發(fā)現(xiàn)了尚存在的問題。今后我廠(或公司)將認真總結經驗,不斷完善質量管理體系,嚴格執(zhí)行****生產企業(yè)的相關法律法規(guī),切實保障食品質量安全。
整改實施情況詳見《整改實施情況表》 ****食品廠(或公司)****年**月**日 ****食品廠(或公司)整改實施情況表 ****食品廠(或公司)
****年**月**日篇二:qs審核整改報告
整 改 報 告 **省**市質量技術監(jiān)督局:
省審查組及貴局觀察員于2009年*月*日對我司食品生產許可證認證進行審查評審,指出了不足之處,并提出了許多寶貴的建設性建議,這對我司進一步完善和改進生產的硬件設施和軟件環(huán)境起到了關鍵作用,對此,我司表示十分感謝。在此次審查評審后,我司進行多次且深層次的分析和討論,落實了各項改進措施,健全了規(guī)章制度,保證了措施的實現(xiàn)和可持續(xù)性,現(xiàn)把我司已完成落實的具體整改措施匯報如下: 1.腌制與烘干工序人員手的消毒措施已落實,工作人員對手清洗后用75%的酒精進行噴灑消毒,確保產品不受污染。
2.對部分發(fā)霉的墻壁重新清洗后進行粉刷,保證了生產環(huán)境衛(wèi)生、整潔。3.及時更換損壞的紫外線殺菌燈,確保車間空氣控制措施的有效性,并隨時檢查紫外線殺菌燈的完好性。4.在配料間重新設立一個物料傳遞窗口,使人流、物流徹底分離,確保物料在傳遞過程中不受交叉污染。
5.及時更換損壞的燈具防護罩,以起到保護照明燈具的作用,并隨時檢查。6.因新工人剛入職,已向***衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證,證件還在辦理中。7.添加塑料筐,將半成品用內膜袋套好后裝入塑料筐中進行運輸和存放,有效防止了半成品在儲運過程中的污染,確保了產品衛(wèi)生質量。****集團有限公司篇三:qs整改報告
食品用塑料包裝、容器、工具等制品加工企業(yè)實地核查 一般不合格項目整改報告
領導小組我公司實地核查中,指出了7項一般不合格項目,公司領導對指出的問題十分重視,針對每項問題立即進行了整改,現(xiàn)對整改情況對領導做一下匯報:
1、生產車間墻壁、地面不夠平整光滑,不夠清潔;防止昆蟲和其他動物進入的設施不完善。---公司對墻壁重新進行了粉刷,地面重新做了修整,對風口進行安裝了紗窗。并在車間安裝了三個滅蚊燈。
2、人員進入無消毒設施,物流的通道無消毒設施和除塵設施,車間個別位置未有效封閉。---人員入口增加了84消毒液,物流通道增加了風幕進行除塵,對封閉不嚴的地方進行了重新封閉,封閉不嚴的大門已經換掉,換成了風比較好的門。
3、個人衛(wèi)生狀況監(jiān)控記錄不完善。---對個人衛(wèi)生檢查并做了詳細記錄(見附表)
4、采購質量驗證記錄不齊全。---對采購材料驗證記錄進行了完善(見附表)
5、關鍵控制點操作控制記錄不完善。---對關鍵控制點進行了檢驗并做了記錄(見附表)
6、過程檢驗記錄不完善,標識不全。---完善了過程檢驗記錄,對標示進行了完善。
7、電氣閘刀、溶劑儲存的防護措施不完善,個別滅火器已失效---對電器電閘全部換成了防護措施好的空氣開關,溶劑房的燈和開關進行了拆除,對失效的滅火器進行了更換。
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2008-10-25篇四:杭州錢江味精有限公司qs現(xiàn)場核查不合格項整改報告
杭州錢江味精有限公司
食品生產許可證 qs現(xiàn)場核查 qs現(xiàn)場核查不合格項
整
改
報
告
杭州錢江味精有限公司
二零零九年三月十一日
杭州錢江味精有限公司
食品生產許可證 qs現(xiàn)場核查 qs現(xiàn)場核查不合格項整改報告
杭州市質量技術監(jiān)督局:
本廠于2009年3月6日接受食品質量安全生產必備條件核查組的現(xiàn)場核查,核查組對本公司{味精[谷氨酸鈉(99%味精)、味精]分裝}申證單元,進行科學、客觀、公正、全面系統(tǒng)核查后,提出了5項書面一般不合格項。針對核查組提出的整改要求,我司非常重視并立即組織開展整改工作,經過一段時間的整改,所有一般不合格項現(xiàn)已全部整改完畢?,F(xiàn)就整改要求和具體整改措施及完成情況報告如下:
1、“*2.2.1 生產車間入口處防鼠板設施、更衣設施欠規(guī)范。”?
糾正措施:立即由辦公室、生技部組織對生產車間的入口處安裝防鼠板;針對更衣室中紫外線燈位置的設置不合理,由生技部組織員工對紫外線燈進行了重新安裝,以符合核查組提出的要求。該不符合項已于2009年3月13日前整改完成。見附件1:整改前后的照片。
2、“*3.1.1 攪拌機電源安裝不規(guī)范。”?
糾正措施:針對攪拌間里電源安裝設置不規(guī)范,立即由辦公室、生技部組織對攪拌間的電源進行了重新安裝,以符合核查組提出的要求。該不符合項已于2009年3月13日前整改完成。
見附件2: 整改前后的照片。
3、“*4.3 80%味精驗收工作欠規(guī)范?!保?/p>
糾正措施:立即由辦公室組織對80%味精的供方進行重新評定,并且加強索證的力度。80%味精的進貨檢驗記錄表格和報告進行了重新規(guī)范并認真的填寫,使之具體,以符合核查組提出的要求。該不符合項已于2009年3月13日前整改完成。
見附件3:80%味精的進貨檢驗記錄表格、80%味精的所有供方資質。
4、“*5.2 分裝計量記錄欠規(guī)范。”?
糾正措施:立即由辦公室、生技部組織對生產過程中分裝計量關鍵質量控制點的記錄進行重新的規(guī)范,并認真的填寫,使之具體,以符合核查組提出的要求。該不符合項已于2009年3月13日前整改完成。
見附件4:整改后的分裝計量記錄。
5、“6.4.1 成品出廠檢驗標簽檢驗工作欠規(guī)范?!??
糾正措施:立即組織辦公室、質檢部對標簽的內容和型式進行了重新規(guī)范,以符合核查組提出的要求。該不符合項已于2009年3月13日前整改完成。見附件5:整改后的標簽。
報告單位:杭州錢江味精有限公司
時 間: 二00九年三月十三日篇五:整改報告
整 改 報 告
廣州市花都區(qū)質量技術監(jiān)督局食品科:
貴科和市質檢所于年 日派出審查組,對我廠(公司)食品生產許可證的(申報 □ 換證 √ 年審 □)工作實施了現(xiàn)場審查。本次審查中審查組對照食品生產許可證的條件逐項進行了檢查,審查結果:審查14項,一般不合格4項,嚴重不合格0項,綜合評價為合格。為此,審查組在肯定我們工作的同時,也給我們的不足提出了以下4點整改意見:1、2、3、4、我們對本次審查組提出的意見非常重視,對存在問題的原因作了深刻分析,并制定相應的整改措施實施整改,整改情況如下: 1裝間工作人員,并要求灌裝間工作人員工作時間按規(guī)定進行著裝(見附件整改后的現(xiàn)場拍照);
2、整改后的現(xiàn)場拍照); 3錄項目對公司現(xiàn)有的不安全食品召回記錄進行整改、完善所有項目(整改后的表格項目見附件);
4、故處置方案》相關內容在日常工作中實施(整改后的《食品安全事故處置方案》材料見附件);
根據上述整改情況,我司對審查組提出的整改意見進行了認真的整改并經自查,符合規(guī)定的要求,現(xiàn)將整改資料上報貴科,請予以審查。
第五篇:糕點生產企業(yè)QS認證
主要申辦程序如下:有營業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預先核準通知書;有與所生產產品相適應的專業(yè)技術人員和檢驗檢疫手段(可通過咨詢公司獲取幫助);有與所生產產品相適應的生產條件,如生產廠房的土地證——如沒有土地證需所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理證明建設用地的手續(xù)等(可通過咨詢公司進行建立和整改); 4 有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件;有健全有效的質量管理制度和責任制度;產品符合有關國家標準、行業(yè)標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求; 7 符合國家產業(yè)政策的規(guī)定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費資源的情況;
8、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的,還應當符合其規(guī)定。
9.在本省質監(jiān)局網站上下載《食品生產許可證申請書》以及所申報產品所屬單元的《審查細則》,如果不知如何下載或者不了解自己產品應該所屬的分類,請咨詢當地質監(jiān)局。河南省內的企業(yè)可以向我咨詢。河南省質監(jiān)局的申請書一般已經分好了申報單元,并且是EXCEL格式。
10.根據《審查細則》上的要求,針對自己的廠房、設備、文件資料是否齊全,產品是否有檢測報告等要求進行檢查、整改、完善。
11.填寫《食品生產許可證申請書》,上報質量技術監(jiān)督局。
12.提交材料(QS食品企業(yè)生產許可證申請需要準備的材料)主要包括:(1)《食品生產許可證申請書》一式三份(2)營業(yè)執(zhí)照復印件或者預先核準通知書復印件一式三份(3)換證企業(yè)還需提供原生產許可證復印件一式三份(4)組織機構代碼證(復印件)一式三份;不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負責人身份證復印件一式三份(5)生產場所布局圖一式三份(6)工藝流程圖(標注有關鍵設備和參數)(7)企業(yè)質量管理文件一式三份(8)產品標準。如果產品沒有國家標準,需向質量技術監(jiān)督部門進行企業(yè)標準備案一式三份(9)申請表中規(guī)定應當提供的其他資料。
13.需要特別注意的是,《食品生產許可證申請書》封面應當加蓋企業(yè)公章,復印的印章無效。
14.質監(jiān)局收到申請材料后,經審驗,材料符合受理標準,通知企業(yè)《行政許可申請受理決定書》;申請費用2200(同時申請兩個含兩個以上的每加一個加440元,但會大大增加申請通過的難度)
15.質量技術監(jiān)督局指派2至4名審查員組成審查組,對企業(yè)進行實地核查,審核時間為企業(yè)應當予以配合。(一般提前五日通知企業(yè))
16.現(xiàn)場審核不合格,企業(yè)應迅速整改,兩個月后方可重新申請。如審核合格進入下一步。
17.封存樣品,7日內由企業(yè)交付檢驗機構,完成檢驗后出具檢驗報告。(費用因產品種類不同不盡相同,國家收費標準)
18.根據審核提出的整改項進行整改,并對申報材料進行進一步的修改完善。
19.質監(jiān)局對申報材料進行匯總,審核,申報企業(yè)等待發(fā)證。