第一篇：2012年韓城文化周總體方案（推薦）

2012年“溥彼韓城”文化周活動總體方案

為弘揚韓城文化，宣傳韓城文化旅游事業發展成果，推介韓城文化旅游產品和項目，擬在西安大唐芙蓉園舉辦韓城文化周活動。特制定如下方案。

一、指導思想

以“三個代表”重要思想和黨的十七大精神為指導，深入貫徹落實科學發展觀，圍繞建設富裕、開放、魅力、和諧新韓城的奮斗目標，通過舉辦韓城文化周活動，宣傳韓城，展示韓城歷史人文魅力，提升韓城知名度，促銷文化旅游產品，推介文化旅游項目，開展文化旅游項目招商，促進經濟和文化旅游產業又好又快發展。

二、活動名稱、時間、地點

活動名稱：“溥彼韓城”文化周活動時間：2012年4月西洽會期間

活動地點：西安大唐芙蓉園

三、主辦、支持和承辦單位

主辦單位：中共韓城市委

韓城市人民政府

陜西文化投資公司韓城公司

協辦單位：大唐芙蓉園

承辦單位：韓城市文體事業局

四、組織領導

為加強活動的組織協調工作，經研究，決定成立韓城文化周活動組織委員會，全面負責各項組織籌備工作。

五、主要內容

韓城文化周的活動內容共有六項。

（一）新聞發布會。

時間：文化周活動前1—2天

地點：待定

邀請機構：中、省、地區各級政府相關單位、中央駐陜媒體、陜西各大新聞媒體；

內容：

1、播放韓城形象片。形象片要求：包含韓城歷史文化、民俗風情和旅游風光，時長可分1—2分鐘、5—8分鐘、30—40分鐘幾種類型；

2、相關領導介紹文化周；

3、韓城形象代言人馮遠征出席并講話；

4、向來賓發放文化周活動指南及相關資料。

目的：爭取西洽會前在陜西各大新聞媒體醒目位置上進行宣傳報道，引起廣泛關注。

（二）開幕式。

時間：待定

地點：大唐芙蓉園（具體地點待定）

邀請機構：國家文化旅游部門相關領導、省（地區）政府相關單位領導、兄弟市縣領導、中央駐陜媒體及陜西各大新聞媒體及有關客商。

內容：

1、熱場宣傳表演。在會場LED屏上播放韓城形象片，進行韓城民俗表演（如韓城行鼓等）。

2、領導嘉賓進場落座（指定曲目）。

3、民俗表演。擬定為5—6個節目，包括《韓城行鼓》、《抬神樓》、《韓城秧歌聯唱》、宣傳贊美韓城的主題歌曲、民俗節目《鬧社火》等；時長為30—40分鐘。

4、主持人宣布文化周正式開始。

（三）韓城民俗文化展演。

地點：大唐芙蓉園（具體地點待定）

內容：

1、舞臺展演。時間為文化周期間每天11：30、16：30（可根據入園高峰變動調整）；內容為韓城民間藝術表演（包含韓城行鼓、韓城秧歌、打五元、抬神樓等）。

2、巡園活動。在文化周期間每天10:00、15:00（根據入

園高峰變動調整），進行韓城民間藝術表演活動（包含韓城行鼓、韓城秧歌、抬神樓、韓城陣鼓、韓城圍鼓、白鶴高蹺、韓城背芯子、韓城民間絕活等）；每天的內容可以進行適當的變化調整。

（四）韓城文化旅游產品展示展出。

地點：大唐芙蓉園（具體地點待定）

時間：文化周期間

要求：所有項目于文化周開始前一天布置完畢。

內容：

1、版面展示。可分為古老的韓城（介紹歷史人文）、神奇的韓城（介紹民俗風情）、璀璨的韓城（介紹文物旅游）、富饒的韓城（介紹經濟發展）幾部分進行展示。

2、攝影圖片展。選擇國內知名攝影家和韓城本土攝影家

拍攝的以韓城文化、山水風光、民俗風情、歷史遺跡為題材的作品30幅用于展覽，可由韓城市攝影家協會和韓城“小北京”文化藝術中心組織。

3、民俗文化展。包含韓城非物質文化遺產項目（如韓城

面花、土織布、剪紙、印花袱子、布老虎鞋等），名優土特產（如花椒芽菜、石子饃等），以及其他民間手工藝品。

4、美術書畫展。可由韓城書畫協會、韓城市老年大學等

組織展出優秀的書畫作品，也可邀請國內知名書法家，以“溥彼韓城”為主題，書寫作品50幅用于展覽。

5、視頻展示。在展示區域安放大型LED屏，動播放韓城

形象片、介紹韓城的優秀紀錄片、專題片。

6、旅游產品展。推出各大景區的版面資料展示、3—4個

旅行社一日游、二日游、三日游等旅游線路展。

（五）文化產品推介洽談會。

時間：文化周期間

地點：展演展示區域

內容：邀請省、市文化部門領導和專家、有開展文化項目意向的客商參加；在會上播放韓城形象片（介紹民俗文化）、用多媒體形式推介韓城文化產品。

（六）旅游經貿洽談會。

時間：文化周期間

地點：待定

內容：邀請省、市旅游部門領導和專家、有投資文化旅游項目意向的客商及陜西各大旅行社參加；在會上播放韓城形象片（旅游風光），用多媒體形式推介韓城文物旅游。

第二篇：2013文化周方案

柳林五小校園文化周活動方案

一、活動目的為了提升校園文化品味，豐富學生的課余文化生活，培養學生健全的人格、健美的體格、審美的情趣、創造的激情以及團結協作和奮發拼搏的精神，提高 學生綜合素質，促進學生健康活潑的成長。

二、領導小組

組長：張艷美

副組長：楊國賢

成員：各中層領導、班主任、體育組、藝術組、綜合組

三、活動主題：放飛夢想快樂成長

四、時間安排：5月 27日～31 日

五、組織安排

各項活動由德育處、教導處共同策劃，各部門合作完成。

六、宣傳工作安排

1、信息中心組全面負責活動周的影像拍攝工作。負責人：呂文

2、宣傳校園新聞。負責人：楊麗君

七、活動原則

我們籌備“學校文化周”活動時，要統籌兼顧，做到四個結合：

（一）與學校環境文化建設相結合，突出校園環境文化建設成效，營造良好的育人環境。

（二）與師生綜合素質展示活動相結合，全面展示師生的綜合素質。

（三）與學校學科建設、特色項目相結合，重點展示學校精品學科和特色項目取得的成績。

（四）與體育節、藝術節、“六一”文藝匯演等常規工作相結合，充實、豐富學校文化生活。

八、活動具體安排

（一）5月27日全校英語講故事比賽

（二）5月28日上午“希望杯”和特色課匯報

（三）5月29日上午師生綜合素質展示

（四）5月30日展覽班級文化及教師基本功

（五）5月31日上午3：00 文本資料展示2013、5

柳林鎮第五小學

第三篇：文化周感想

文化周活動感想

7月24、25兩日的護理工作，7月26、27倆天的社工工作，短短四日我們走馬觀花地初體驗了文化周。像一道水煮白菜一樣，在沒嘗它甚至在沒了解它的烹制過程之前你一定會非常不屑、埋怨出價為什么這么高，而我們的文化周之前一定也遭受過很多人這樣的質疑和誤解，認為這純粹就是在浪費寶貴的時間和精力，浪費資源、殺雞用牛刀、沒事找事……總之這就是件不咋討喜的事。沒有驚心動魄甚至無波無瀾，沒有記憶深刻甚至平淡無奇，沒有有趣生動甚至單調無聊，但就是這樣平凡的四日給我上了重要一課。

兩天跟著六東區護士莊惠人老師，我和影像的周煌大致了解了護士日常工作。7:30，當我們堪堪地趕到時護士們已經開始交班了，只見交班護士臉帶疲意卻無不嚴謹認真的手拿詳細記載昨日病人情況的工作簿向眾護士匯報著，而其余護士們則安靜地聽著，有時她們也就某個問題討論著對策。聽著她們匯報著0點某某病人怎樣，某某某病人又怎樣，1點怎樣怎樣，2點怎樣，3點怎樣…時心里還是不免顫了幾顫，雖然早知道夜班護士比醫生還辛苦,以前實習時醫護一起交班也只留意聽她們匯報的一些一般情況并沒留意護士本身，現在單純和護士一起交班還是不免咋舌。心情難以名狀，護士太辛苦了！她們應當得到最好的尊重。雖然醫生們也辛苦但比起護士們來還是稍微好一點點。我們是如此辛苦、不容易，我們是多么渴望付出能有相應的收獲，但這些并不是我們單方面這么覺得就可以理應得到的，覺得病人欠了我們似的，必須無條件尊重我們，我們有足夠的資格高高在上。不是這樣的，這樣反而會適得其反，舉個不甚恰當的比喻，丈夫年輕時窮困潦倒幸虧妻子不離不棄全力相幫，妻子總是以這自居，總是時常提起，不論爭論時還是與別人聊天時，丈夫終于忍受不了了，妻子潑口大罵其沒良心，這件事該怎么評論呢，這個丈夫的確是沒良心，但將心比心如果你是那個丈夫你又如何能忍受這樣一個妻子呢。我們為病人看病時當然是竭盡全力的，雖然有時還是不免碰到一些氣人的事，但還是應保持平常心，為自己鳴不平鳴屈有時并不能令別人意識到自己的錯誤甚至帶給自己更大的傷害、更多的氣憤。至于收獲，還是不聞不問不計較的好，賞賜是上帝的工作，不用杞人憂天地擔心他會忘了你，而我們只要把自己本分的工作做好就行了，其余不用管。看著惠人老師這么辛苦馬不停蹄的換床單，量血壓、血糖，打針，抽血，沒有一絲不耐，還是和藹可親地跟病人交流，甚至和病人開玩笑打趣跟他們打成一片，看著病人那么信任、喜歡她，我覺得她應得的收獲不就已經得到了嗎，但這并不是經過她計較得來的呀。行動自己會帶來收獲，這是我從惠人老師身上學到的。

下來兩天，我又和影像的周煌、楊長蔚一起在影像科、檢驗自助機前導醫。帶我們的劉阿姨和方阿姨都非常熱心，在她們的感染下我們也變得積極熱情，主動為病人指導。雖然開始時覺得我們的存在可有可無，因為所有事項都有指示提醒，可是當看到對醫院流程不熟悉的病人求助時我們沒有表現出丁點兒不耐，而是盡可能用簡單的表述將詳盡的信息傳達給他們。阿姨教我們要體會病人的心情，他們因為不熟悉情況心里又急，有很多老年病人眼睛也花了耳朵也聽不清楚，總有各種各樣的情況。而我覺得我們的存在并不是可有可無的，病人多時我們起到維護秩序的作用，病人有怨言時我們起到了緩解情緒壓力的作用，病人有問題時我們起到了指導咨詢的作用。我們所做的看似小看似微不足道，但所產生的力量是不容小覷的，小中見大。這次給我的特殊體驗是，近距離接觸了那么多流動就診人員，各式各樣的，我接受著這流動小社會的沖刷，發現不管那些彬彬有禮的還是那蠻不講理的，只要你有足夠的耐心足夠的真心足夠的熱心，最后總能得到一句謝謝。而這些“謝謝”我不會當作耳邊風毫不在意地扔掉，而會像小時候收集糖果紙一樣珍藏。方阿姨告訴我們志愿者里有很多癌癥俱樂部的成員，我很感慨，雖然原因眾多，我想一定有一個是因為他們比別人更了解患者的真正需要吧，而病人需要的不正是醫生給予的愛心耐心信心嗎，如果能予人所需，醫患關系還能緊張嗎。

休息的時候，我馬不停蹄地趕心得，有個王阿姨坐在旁邊與我們閑聊，她建議我們把這個自己留一份以后看看。我覺得好笑，這有什么好留的，平凡百次寫心得中的一次而已。當她談起自己年輕時做知青到貴州插隊九年，當時整天愁眉苦臉的沒好好看過那兒的風景，現在去那旅游覺得怎么那么美，那么讓人留戀，那么讓人感嘆。我決定聽她的，現在覺得平常的事以后想起來會怎樣呢？那就讓這壇清水酒埋著吧，總有它芳香四溢的一天。

第四篇：韓城飲食文化

課 程 論 文

院系： 經濟管理

班級： 經濟121班 任課老師：安魯

姓名： 梁卓文 學號： **********

中國飲食文化

韓城美食小吃，舌尖上的韓城

上白礬村

梁卓文

摘要：韓城本地小吃有很多，如：三顧冒菜（快餐火鍋），新城壓饸饹，曾記品牌火鍋冒菜，武家手工面，羊肉糊卜，過橋餛飩，十三花，祭祀蒸食，饋贈蒸食，喜慶蒸食，往來蒸食

羊肉饸饹，餛飩等等形成了獨特的韓城風味，本文以韓城名吃中羊肉饸饹，韓城花饃，韓城石子饃，“十三花”為例，舉例說明各特色小吃的特點。

關鍵詞：韓城小吃；飲食文化，特產

韓城羊肉饸饹

饸饹多用蕎麥面制成，配上韓城本地羊肉湯和羊肉，是一種速食食品。蕎麥在所有谷類中被稱為最有營養的食物，富含淀粉、蛋白質、氨基酸、維生素P、維生素B1、B2、蘆丁、鎂、總黃酮等。而且蕎麥中含有人體必需的氨基酸。從營養學的角度看，配置也比較科學。蕎麥性涼，羊肉、辣子性熱，熱涼互克互補，保持了陰陽平衡，是營養價值較高的風味小吃品種之一。

羊肉臊子饸饹是韓城人的一個驕傲。幾乎所有到韓城的客人，必定會受到這樣一種美食的款待，并且差不多都是在第一次宴席上。羊肉臊子分層次進行制作。一是制作臊子。一斤羊肉切六十個小塊或小片，厚薄與大小，都大約像筷子頭。用羊油，摻咸面醬，羊肉最后投入，邊煎邊攪，加適量精鹽及調料粉。關中人把這樣的烹飪方法叫做干“攬”。這個“攬”字應當是火字旁，而不是提手旁。一般電腦漢字庫里不會收這樣生僻的漢字。《現代漢語辭典》（修訂本）也末收入。《辭海》有這個字，解釋中有一義：“烤炙”。不過，權威的《中國烹飪百科全書》在烹調法一節中收入包括熗、焗、焐、漬以及琉璃、掛霜等四十五種烹飪方法，可謂洋洋大觀，卻竟然也沒有這個“攬”。大概是一種相當古老的烹飪方法。《西廂記》里倒有一句唱詞提及。用這樣的方法炮制的臊子，水分極少，臊子是一片一片的，油汪汪，香噴噴。關中人喜歡這樣制作臊子。歧山臊子面也講究干“攬”臊子，不過那做法不完全相同。其次是制作酸辣臊子湯。須用壓制饸饹的湯制作，不用開水，據說，若是用開水，那湯會變為黑色。用米醋。用以羊油炮制的油潑辣子的紅油。再就是精鹽。不用香油，據說是要保持原汁原味，也即是羊肉的味道。這樣的酸辣湯，加上臊子，加上饸饹，再加點腌制的咸韭菜、炒制的蔥花，便成為一碗羊肉臊子饸饹。

韓城花饃

饅頭“蒸”出藝術品，有花饃就有幸福，花饃出自女紅之手，將饅頭變成藝術

我們怎么也想象不出，在我國西北那片干燥灰黃的泥土地上，再普通不過的麥面饅頭，卻能搖身變成精致的工藝品，并且在其中凝注了豐富而深厚的文化內涵。

傳統的春節，當地的婚慶嫁娶，不但少不了這種饅頭工藝品，而且還以擁有它們為喜慶——這就是陜西地區獨特的主食“花饃”。

在婚禮筵席上，主人家還要給客人送來自家做的各式各樣的花饃，花樣有上百種之多，一般能想到的就能做到，并不拘泥于形式。在薛強的婚宴上，我們大致數數，造型花樣百出的花饃就有20多種，而且制作精細考究，表現出豐富和詼諧的想象力，看得我們浮想聯翩，根本舍不得咬上一口。

陜西韓城人就這么從小到大到浸潤在花饃構建的文化環境之中，不僅耳濡目染，而且整個吃到熏陶，對塑造西北人淳樸厚道、善良實在的氣質性格不無關系。俗話說，一方水土養一方人，特定的飲食文化結構，肯定也會在一定程度上造就與之相應的人生。

其實，在韓城一帶，民間無論逢年過節、敬神祭祖、婚喪嫁娶、生兒育女，甚至親朋往來，大都要用麥面制作出各式各樣的花饃，相互饋贈，以示情誼。

韓城花饃花樣繁多，在蘇東鄉重陽村的農婦個個是制作花饃能手，從她們的祖輩開始，就已將花饃作藝術品創制了。

盡管花饃本身并不能久存，且它本身還是一種普通的吃食，但它作為一種文化和藝術，卻一代又一代傳承并發展了下來，成為黃河流域華夏文明的一座與人類共存的奇特豐碑。

面對這些造型樸素而又奇巧，寓意豐富而又美好的花饃，我們不由得衷心地贊嘆人類文明的力量。

韓城石子饃

石子饃是頗受群眾喜愛的傳統食品，又名古鏊餅。由于它歷史悠久，被稱為我國食品中的“化石”。石子饃的原料是面粉、堿面、精鹽、熟豬油、鮮花椒葉等，經和面、加工石子，制坯焙焙幾道工序制作而成，其特點為酥松荃香，易于消化，攜帶方便，利于儲存。石子饃是渭南農村孕婦產后常吃的食品，也是饋贈親友、招待佳賓、出外旅行的必備佳點

韓城小餛飩

“餛飩”，含有“團圓美滿”之意。是韓城人過年過節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿月等場合招待親朋厚友和貴賓的待客飯。

韓城的餛飩與眾不同，非常之小，只有成人指甲蓋那么大。大概一百斤面粉，能夠包3-5萬個這樣的小餛飩。做工細致，有模有樣，有棱有角，好吃好看。

餛飩的制作較為繁雜，一般是年前家人捏餛飩，或邀請鄰居幫忙，抽出一天時間捏餛飩。一般需要：白蘿卜做餡（洗凈——切絲——滾水中除去暴味——撈出后擠干水分——剁碎成餡——調之以十三香、鹽拌勻——待用）；面粉（清水和面，稍軟，用搟好后，切成2-3厘米正方小塊）。捏時整齊擺放在篦子上，上籠屜蒸，大概30-40分鐘即熟。然后從篦子上剝落，晾干后存放。

任何東西到了地方都有不同的風味，韓城的小吃也一樣，韓城餛飩在韓城就有不同的叫法，分為好多種。

韓城醪糟

醪糟重在作醅。江米泡入凈水缸內，水量以淹沒米為度，夏泡八時，冬泡十二時。米心泡軟，水空干，籠蒸半時，以涼水反復沖澆，溫度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，裝入缸內，上面拍平，用木棍在中間由上到底戳一個直徑約半寸的洞。后，蓋草墊，圍草圈，三天三夜后醅即成。

賣主多老翁，有特制小灶，特制銅鍋。拉動風箱，卜卜作響，一頭灰屑，聲聲叫賣。來客在灶前的細而長的條凳上坐了，說聲：“一碗醪糟，一顆蛋”。賣主便長聲重復：“一碗醪糟，一顆蛋——！”銅鍋里添碗清水，放了糖精，三下兩下燒開，呼地在鍋沿敲碎一顆雞蛋打入鍋中，放適量的醪糟醅，再燒開，漂浮沫，加黃桂，迅速起鍋倒入碗中。要問特點？酸甜味醇，可止渴，健胃，活血。韓城十三花

韓城川原戶戶養豬，逢事請客，必殺豬招待，既經濟，又盛情。經過一代又一代的實踐，終于創造出了不同形色的豬肉系列菜肴，典型者，當推“十三花”。

“十三花”就是十三道菜。分別為“五大、五小、一糕、一湯、一丸子”。“五大”即紅肉、白肉、酥肉、雜燴（雅稱“全家福”）、蛋卷；“五小”即燒肚絲、燒腰花、燒肥腸、燒蹄筋、海帶粉；“一糕”為甜糕，“一湯”為勾芡甜汁；“一丸子”為瘦肉丸子湯。十三個菜上完之后，再上主食。主食多為饃菜。菜一般為四個，稱“四座菜”，兩熱兩涼，兩葷兩素。兩熱為炒肉絲、炒白菜加豬肉臊子（俗稱“小炒”）；兩涼為涼拌三絲和醋溜白菜（或醋溜蓮菜）。

“十三花”的制作，是將豬身不同部位的肉，經煮、炸、蒸、燒等工藝分別做成。如：將豬頭及豬心、肝、肺等鹵制成涼肉，作下酒菜（此道菜不列“十三花”之數）。將膘肉經煮經燒，制成紅肉。用瘦肉剁泥經炸，制成丸子，將豬肉下贅部分切成細條，加粉面、水、雞蛋、調料等成稠糊狀，放入油鍋炸成酥肉。“五大菜”以清蒸為主，將以上各種半成品分別裝入專用的“蒸碗”，并加入適量菜蔬、粉條、薯塊等“底菜”，上籠蒸約一小時。上席時，將蒸好的肉翻入大碗，澆上調好的清湯，在頂端放置半個蒸熟并染紅的蛋清（取掉蛋黃），稱“紅頂席”。這個“紅頂”，如清代-頭上的紅寶石帽頂，象征富貴、高升，體現出典型的士大夫食文化色彩。“五小”以燒為主，將事先煮熟切好的肚絲、腰花、肥腸、蹄筋等，不用上籠，用勾芡的湯燒制，其特色是姜、胡椒、醋等調料出頭，略顯出酸辣之味，與口味清淡的“五大菜”有別。

“十三花”用菜忌用蘿卜，這也反映出了當地的經濟基礎和人們的食文化觀念。

“十三花”的特點是：⑴巧妙利用了豬身上的各個部位，體現了圍繞全豬作菜肴的指導思想。⑵最大限度地運用了多種烹調手法，因而作出的菜形、色、味各不相同，并形成了以清淡為主的風味特色。⑶后期制作工藝簡單而程式化，省時且便于大量制作，適應了紅白大事人多就餐的需要。

西北農林科技大學赴韓城支農調研志愿服務隊

第五篇：總體方案jiaoben

第10屆中國國際啤酒節 總體方案

第一部分 總體思路 第二部分 總體規劃 第三部分 場地布局 第四部分 主題活動 第五部分 宣傳推廣 第六部分 本屆亮點 第一部分 總體思路

于1999年創立的中國國際啤酒節歷經9年的發展壯大，現已成為國內外啤酒企業、廣大游客認可的行業和旅游業盛會。自2005年中國國際啤酒節與德國慕尼黑啤酒節聯姻后，隨著兩大啤酒節的互動交流和海外媒體的廣泛宣傳，中國國際啤酒節國際影響力越來越大，尤其在包括日本、韓國的東北亞地區及包括德國、俄羅斯的泛歐洲地區都享有不菲的聲譽。中國國際啤酒節的連續成功舉辦，有效地促進了行業發展，有力地拉動了大連旅游，推進了城市國際化發展進程。

2008年是中國改革開放30周年，也是舉世矚目的中國奧運年。同時，與北京奧運幾乎同步進行的啤酒節將迎來她的10歲生日。在特殊重大意義的背景下，本屆啤酒節的成功舉辦承載了方方面面的期待和關注。第10屆中國國際啤酒節將以“奧運在北京，觀光在大連”為戰略契機，以“10年啤酒節，百歲奧運情”為主導思想，以“激情啤酒節，浪漫在大連；歡騰中國，喝彩2008”為活動主題，以穩固發展、創新開拓、全面提升為辦節目標，高標準、上水平做好活動整體的策劃、組織和運行，充分展現別開生面的十年盛典風采，為辦成世界性行業和旅游盛會品牌而進一步夯實基礎。

第二部分 總體規劃

一、舉辦時間

7月17日（星期四）～7月28日（星期一），為期12天。

二、舉辦地點 大連市星海廣場

三、活動主題

激情啤酒節，浪漫在大連；歡騰中國，喝彩2008！

四、組織領導

主辦單位：中國輕工業聯合會、大連市人民政府

承辦單位：中國貿促會輕工行業分會、中國食品工業（集團）公司、大連市旅游局、大連市活動協調指導辦公室、大連市星海灣 開發建設管理中心

本屆啤酒節的籌備工作在中國國際啤酒節組委會領導下進行。組委會辦公室負責制定總體方案、主持日常工作。

第三部分 場地布局

本屆啤酒節酒商及其它活動場地主要安排如下：

一、世界啤酒狂歡區

該區主要設置在A區、B區，占地面積23000余平方米，主要設有中國啤酒狂歡區、德國啤酒狂歡區、日本啤酒狂歡區、俄羅斯啤酒狂歡區等，包括奧運贊助商青島、燕京、百威及珠江、華潤、大雪、朝日、波羅的海等30余家歷屆參節的國內外啤酒集團將悉數亮相，比利時及東北亞及其它國家的啤酒品牌也將首次參節，繼續彰顯出規范化、國際化色彩。

二、奧運知識普及展區 該區設置在華表中心，占地2萬余平方米，以運動雕塑模型（小模型），配合現場圖文展板，全面介紹北京奧運會28大類比賽項目的相關知識，營造出萬民喜迎奧運、歡慶奧運的濃厚氛圍。

位于華表區域的中心舞臺將安排開幕式演出、門票抽獎、各種賽事頒獎儀式及各參節企業的主題活動。該區還將設置30余個特色小吃攤位，并安排紅酒、飲料等企業進行展示。

三、大連海洋產業展示區

該區設置在D1區，占地面積3600平方米，主要安排海產品相關企業參展，通過貝類展、魚類展、海珍品展、海島旅游展、海洋貿易展（不允許鮮活海產品參展）等展示，全面反映大連海洋產業發展成果和旅游效應。

四、旅游紀念品展售區

該區位于D3區，占地約2500平方米。由大連市工藝品協會牽頭組織相關企業參展，該區以展示大連旅游特色產品為主，達到既展示大連旅游業發展成果，又方便參節游客購物的目的，現場還將通過舉辦手工藝品制作表演、特色工藝品展示等項活動。

五、“浪漫大連”婚慶區

該區設置在D4區，占地面積3600平方米，主要進行浪漫婚慶展、婚紗展，婚禮婚服展及婚紗攝影、中西式婚禮秀展示等活動，突出“浪漫大連”的城市特點。

六、運動健身區 該區設立在D5區，占地面積2500平方米，主要展示運動產品、健身企業、戶外拓展企業、極限運動產品等品牌形象。同時設置趣味性游戲項目與比賽項目，倡導全民健身迎奧運理念。

七、游樂游藝區

該區設立在D6區，占地面積2500平方米，現場以各種游樂游藝設施為主體，設置5至10組大型游樂設施，配以電游機、小型蹦極等其它小型游藝項目等，活躍現場氣氛。

八、煙草專區

該區設立在C1區，占地面積1500平方米。區域內主要是各煙草企業的產品展示、企業匯演等文化活動。

第四部分 主題活動

圍繞“激情啤酒節，浪漫在大連”及“歡騰中國，喝彩2008”主題，在保留部分傳統活動、調整增設相關活動的基礎上，本屆啤酒節設立了10項主題活動。

一、“十年慶典”開園儀式

“十年慶典”開幕式于7月17日下午16：30，在星海廣外環會場主入口處。

開園儀式保留傳統敲桶儀式，體現出熱烈莊重的氣氛。主辦單位雙方領導敲開啤酒桶后，在禮花和彩屑的紛飛中，啤酒節大門緩緩拉開，到會領導與參節游客依次進入主會場，本屆啤酒節正式開幕。

二、德國慕尼黑大篷開篷儀式

開篷儀式定于7月17日中午11時在篷內舉行。

今年是中德雙方共同運營慕尼黑德國大篷的第四年，開篷儀式在保持傳統形式基礎上，將進一步提升雙方互動交流的規模和層次，由慕尼黑市政府官員、啤酒節負責人、各界人士及普通市民200余人組成的德國訪問團，屆時將出席開篷儀式，慕尼黑樂隊及部分成員將全程參節。

三、激情啤酒節花車巡游 自7月16日至7月25日，從星海廣場出發沿市內主要街區，由啤酒節主題花車、奧運主題花車等20余輛花車組成的車隊，搭載著盛裝靚麗的模特，進行為期10天的花車巡游活動，在全城播撒歡騰喜悅的氣氛。

四、“加油，中國”廣場巡游

7月17日下午14：00——15：00，圍繞啤酒節主會場星海廣場舉行“加油，中國”廣場巡游活動。

該項活動由市民自發及大專院校、企事業單位、文化團體等各界人士組成幾十個團隊，以特殊造型、化妝表演、載歌載舞、即興歡呼為等形式為主，沿星海廣場外環行進，巡游沿途設立多處啤酒贈飲點，盡情表達參節酒商和市民為奧運歡呼、為中國加油的熱烈情懷。

五、啤酒節旅游宣傳大篷車

5月12日至16日，中國國際啤酒節首次啟動旅游宣傳大篷車遼寧行活動，提前在省內宣傳和預熱啤酒節。

大篷車行程1600公里，抵達營口、鞍山、沈陽、遼陽、盤錦、撫順、丹東7個城市，全面宣傳啤酒節與大連旅游，增強了啤酒節對城市的旅游拉動力和影響力。

六、啤酒文化及 “十年風采”攝影圖片展

該項活動于7月17日至7月28日，在節日現場舉行。本次文化展將突出“啤酒與奧運”主題，在介紹啤酒相關知識的基礎上，突出對歷屆奧運會啤酒贊助商的品牌介紹。同時，組織9屆啤酒節風采圖片展，通過精彩的瞬間畫面，記錄并展示啤酒節的輝煌歷程。

七、啤酒知識大賽

該活動舉辦時間為6月中旬至7月28日，旨在面向廣大市民和游客普及啤酒知識、傳揚奧運知識。通由報紙、網絡公示賽題，以信件、網上、短信有獎答題等形式廣泛調動市民參節積極性。

八、市民攝影大賽

該項活動舉辦時間為7月17日至7月28日，旨在通過精彩瞬間的定格，記錄十年盛典的歷史性輝煌。攝影大賽采取兩部分參賽形式，一是由專業攝影組織對參賽作品進行評比，獲獎作品在報紙發表、頒發證書。二是通過攝影作品網絡參賽，由網民共同評選 獲獎作品，以期調動更多市民游客參與的積極性。

九、啤酒競飲大賽

該項活動舉辦時間為7月中旬至7月28日。競飲大賽是歷屆啤酒節最具群眾性特點的主題活動之一。本屆競飲大賽初賽地點分別設在居民社區、市內中心繁華地帶和人流聚集區等幾十處，融飲酒競技、娛樂、宣傳和社區文化活動于一體，吸引市民廣泛參與。

十、門票大抽獎

該項活動時間為7月17日至7月28日。為增強節日娛樂性，本屆啤酒節將繼續舉辦門票大抽獎活動，凡出售的門票統一編號，啤酒節閉幕后由電腦一次性抽獎。

第五部分 宣傳推廣

為擴大啤酒節對外影響力、吸引更多企業和游客來連參節，本屆啤酒節通過廣泛宣傳和重點促銷相結合，大張旗鼓地“熱炒”啤酒節十年慶典，全力打造中國國際啤酒節啤酒節在海內外的影響和聲譽。

一、開展多種形式的新聞宣傳

一是充分發揮新聞宣傳的社會效應，從3月初開始，報紙、廣播、電視、網絡等媒體每周都有啤酒節的新聞報道，這種密集性的宣傳將不間斷地持續到啤酒節結束。

二是繼續在北京、大連舉辦全國媒體新聞發布會，同時側重做好央視、鳳凰衛視、遼寧電視等媒體的宣傳。

三是利用互聯網拓寬網絡傳播平臺。在天健、搜狐網站建立新聞報道、現場直播、專題報道、圖片展等宣傳平臺，多方位地宣傳啤酒節。

四是邀請各地媒體來連現場采訪報道啤酒節。啤酒節期間，各地將有幾十家報紙、電視電臺、網絡記者應邀來連參與新聞采訪活動。

二、宣傳推廣與旅游緊密結合 一是把啤酒節納入全市旅游促銷活動中，通過市旅游部門向境外分發啤酒節宣傳冊進行促銷。

二是在市區廣泛送發宣傳冊。從4月下旬開始，組委會上門把啤酒節宣傳冊送發到全市各賓館酒店、景區景點、機場車站、旅游咨詢中心等客流聚集處。

三是開通“旅游宣傳大篷車”，走出大連、輻射全省宣傳啤酒節和大連旅游。

三、其它主要宣傳推廣項目

1.十年慶典專題片。精心制作啤酒節專題宣傳片，回顧十屆啤酒節的歷程與成果及十年啤酒行業及參節企業的發展等，在本屆啤酒節十年慶典的各種活動中播發。

2.旅游宣傳片和折頁。借助我市旅游宣傳推廣活動，制作英語、日語、俄語、韓語配音的第10屆中國國際啤酒節宣傳片、宣傳折頁，在國內外進行廣泛宣傳。

3.車載視頻與樓宇視頻宣傳。利用公交車載視頻媒體、樓宇視頻媒體等傳播方式，在大連、沈陽、長春、哈爾濱等市，對啤酒節十年慶典進行全方面視頻宣傳。

4.市區戶外宣傳。利用好星海廣場周邊的戶外資源，在城市中心區域，設立拱形門、空飄球、小型戶外廣告牌等，對啤酒節十年慶典進行醒目宣傳及大連觀光旅游公益宣傳。

5.編印簡報。節日期間，編印簡報10余期，呈送市四大班子領導及媒體記者，宣傳報告本屆啤酒節的進展及成果。

第六部分 本屆亮點

第10屆中國國際啤酒節將是其十年發展歷程的一次全面檢閱。整體活動的組織策劃將呈現出以下4個亮點：

一、奧運元素的鮮明表現

本屆啤酒節各項主題活動、現場活動等，都將十年啤酒節與百年奧運會融為一體，營造預熱奧運、喜迎奧運、萬民同慶的歡樂 氛圍。二、十年慶典的精彩亮相

本屆啤酒節的開幕式晚會及各酒商舞臺演出等，都將從組織規模、活動策劃、設施設計、節目安排等方面達到新的高度，以前所未有的規模和精彩亮相，為十年慶典增添喜慶氛圍。

三、宣傳規模的全面提升

通過多樣化的宣傳形式、密集有效的宣傳規模及各種促銷推廣活動，加大宣傳力度，擴大宣傳范圍，提升宣傳高度，加大啤酒節的旅游感召力和影響力。

四、國際視野的全方位展現

本屆啤酒節將全面吸納世界各地的啤酒文化，并將吸引更多的海外游客組團參節，各項活動的設置將為國內外游客和啤酒消費者提供交流互動的國際性平臺，體現了全方位的國際視野。

二〇〇八年五月二十五日