第一篇：中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)

查報(bào)告

連鎖經(jīng)營(yíng)概況

連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年，美國(guó)130多家食品零售商共同投資，創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè)，為出資的成員服務(wù)，實(shí)行聯(lián)合分銷，統(tǒng)一管理，而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立，這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式，經(jīng)過幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng)，到1955年，自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革，連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司，到19XX年以后，這種通過合同契約，有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及，并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域，到20世紀(jì)80年代，特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過了其他兩種形式

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“XX年度中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示：XX年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng)，銷售額達(dá)到244億元，同比增長(zhǎng)129%；加盟店3968個(gè)，同比增長(zhǎng)89%；員工人數(shù)近11萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)apfc公布的數(shù)據(jù)，目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)（中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞、香港）的特許企業(yè)總合達(dá)4701家，加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)wfc的統(tǒng)計(jì)，歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家（美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥）的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家，加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程，實(shí)施過程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，就不會(huì)被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是：“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”，通過連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用，優(yōu)化商業(yè)資源配置，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。

連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型，即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征，每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體，歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有，所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中，各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán)，如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部，公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù)，以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征，即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的，所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施，一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)，另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來(lái)引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。

自由連鎖，各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的，成員店可以使用各自的店名商標(biāo)，總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系，他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系，以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的；總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系，總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送，各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。

從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出，連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是：專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。

中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期，主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店，經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟，零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后，卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速，尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等，為了擺脫困境，各企業(yè)紛紛改造，匆匆連鎖，一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡，東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快，管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦，到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市，到1999年末，已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店，并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì)，XX年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚，但從近幾年的發(fā)展來(lái)看，發(fā)展速度非常快快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1997年底，全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1,000多家，各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15,000個(gè)，實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420 億元，成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是，一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高，其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè)，顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來(lái)。此外，連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場(chǎng)擴(kuò)散，形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局，受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種：

（1）以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，帶動(dòng)小企業(yè)加盟。

（2）在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來(lái)的便民連鎖店。

（3）以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。

（4）平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)

實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。無(wú)論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店，屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃；另一種是加盟店，即投資者以一定比例的資金，直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過，不管哪一形式的連鎖美容企業(yè)，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)，就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說：“每個(gè)美容連鎖品牌，都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持，一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期，對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商，則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說：“要留住顧客，就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障；二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合，力求做到盡善盡美；三是以人為本，美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì)，不僅顧客是如此，美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查，全國(guó)前30家連鎖企業(yè)XX年上半年銷售額為億元,比XX年同期增長(zhǎng)%，店鋪總數(shù)為13467個(gè),比XX年同期增長(zhǎng)%(其中，直營(yíng)店的銷售額為XX億元，占銷售總額的%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī)，名列全國(guó)首位，銷售額與店鋪數(shù)分別比XX年同期增長(zhǎng)%和23%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以億元、億元、億元和億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是：蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是：人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。

由此可見，一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè)，會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾，pc機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用，地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬(wàn)科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興，便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，將會(huì)由誰(shuí)來(lái)主載，我們將拭目以待。

第二篇：中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

連鎖經(jīng)營(yíng)概況

連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年，美國(guó)130多家食品零售商共同投資，創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè)，為出資的成員服務(wù)，實(shí)行聯(lián)合分銷，統(tǒng)一管理，而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立，這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式，經(jīng)過幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng)，到1955年，自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革，連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司，到1900年以后，這種通過合同契約，有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及，并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域，到20世紀(jì)80年代，特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過了其他兩種形式

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2002中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示：2002年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng)，銷售額達(dá)到244億元，同比增長(zhǎng)129%；加盟店3968個(gè)，同比增長(zhǎng)89%；員工人數(shù)近11萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)ApFC公布的數(shù)據(jù)，目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)（中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞、香港）的特許企業(yè)總合達(dá)4701家，加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)WFC的統(tǒng)計(jì)，歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家（美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥）的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家，加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程，實(shí)施過程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，就不會(huì)被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是：“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”，通過連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用，優(yōu)化商業(yè)資源配置，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。

連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型，即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征，每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體，歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有，所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中，各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán)，如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部，公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù)，以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征，即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的，所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施，一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)，另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來(lái)引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。

自由連鎖，各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的，成員店可以使用各自的店名商標(biāo)，總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系，他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系，以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的；總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系，總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送，各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。

從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出，連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是：專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。

中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期，主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店，經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟，零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后，卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速，尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等，為了擺脫困境，各企業(yè)紛紛改造，匆匆連鎖，一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡，東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快，管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦，到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市，到1999年末，已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店，并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚，但從近幾年的發(fā)展來(lái)看，發(fā)展速度非常快快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1997年底，全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1,000多家，各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15,000個(gè)，實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420 億元，成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是，一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高，其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè)，顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來(lái)。此外，連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場(chǎng)擴(kuò)散，形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局，受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種：

（1）以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，帶動(dòng)小企業(yè)加盟。

（2）在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來(lái)的便民連鎖店。

（3）以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。

（4）平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)

實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。無(wú)論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店，屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃；另一種是加盟店，即投資者以一定比例的資金，直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過，不管哪一形式的連鎖美容企業(yè)，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)，就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說：“每個(gè)美容連鎖品牌，都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持，一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期，對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商，則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說：“要留住顧客，就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障；二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合，力求做到盡善盡美；三是以人為本，美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)人群的聚會(huì)，不僅顧客是如此，美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查，全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長(zhǎng)29.9%，店鋪總數(shù)為13467個(gè),比2004年同期增長(zhǎng)21.2%(其中，直營(yíng)店的銷售額為2015億元，占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī)，名列全國(guó)首位，銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長(zhǎng)13.7%和23%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是：蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是：人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。

由此可見，一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè)，會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾，pC機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用，地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬(wàn)科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興，便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，將會(huì)由誰(shuí)來(lái)主載，我們將拭目以待。

第三篇：中國(guó)美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告

連鎖經(jīng)營(yíng)概況

連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營(yíng)是正規(guī)連鎖。1859年在美國(guó)紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司”開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年，美國(guó)130多家食品零售商共同投資，創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè)，為出資的成員服務(wù)，實(shí)行聯(lián)合分銷，統(tǒng)一管理，而各成員企業(yè)仍然彼此獨(dú)立，這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對(duì)抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營(yíng)形式，經(jīng)過幾十年的不懈競(jìng)爭(zhēng)，到1955年，自由連鎖在美國(guó)的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。

隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革，連鎖經(jīng)營(yíng)第三種類型——特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國(guó)“勝家”縫紉機(jī)公司，到1900年以后，這種通過合同契約，有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營(yíng)特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速在全美普及，并擴(kuò)展到其他的零售、飲食、服務(wù)等領(lǐng)域，到20世紀(jì)80年代，特許連鎖的勢(shì)頭在西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家相繼超過了其他兩種形式

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)“2002中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告”顯示：2002年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中的加盟店有了很大的增長(zhǎng)，銷售額達(dá)到244億元，同比增長(zhǎng)129%；加盟店3968個(gè)，同比增長(zhǎng)89%；員工人數(shù)近11萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)20%。根據(jù)ApFC公布的數(shù)據(jù)，目前亞太地區(qū)七個(gè)國(guó)家和地區(qū)（中國(guó)、日本、菲律賓、澳大利亞、新加坡、馬來(lái)西亞、香港）的特許企業(yè)總合達(dá)4701家，加盟商總合達(dá)252620個(gè)。另?yè)?jù)WFC的統(tǒng)計(jì)，歐美地區(qū)11個(gè)國(guó)家（美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時(shí)、芬蘭、丹麥）的特許企業(yè)總數(shù)達(dá)到6632家，加盟商總數(shù)達(dá)253361個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)理論性和技術(shù)性較強(qiáng)的工程，實(shí)施過程中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，就不會(huì)被一些問題遮住雙眼而走彎路。

許多專家認(rèn)為連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是：“連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應(yīng)用”，通過連鎖擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，降低交易費(fèi)用和流通費(fèi)用，優(yōu)化商業(yè)資源配置，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。

連鎖經(jīng)營(yíng)的三種類型，即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。

正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征，每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體，歸一個(gè)公司、一個(gè)聯(lián)合組織或單一個(gè)人所有，所以在經(jīng)營(yíng)管理權(quán)方面基本上高度集中，各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一，經(jīng)營(yíng)管理的決策權(quán)，如人事權(quán)、進(jìn)貨權(quán)、定價(jià)權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部，公司總部為每個(gè)連鎖店提供全方位的服務(wù)，以保證公司的整體優(yōu)勢(shì)。

特許連鎖具有資產(chǎn)獨(dú)立性的特征，即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨(dú)立的，所以在經(jīng)營(yíng)管理上往往不采取強(qiáng)制性的措施，一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)，另一方面則是通過有效的服務(wù)、指導(dǎo)和監(jiān)督來(lái)引導(dǎo)特許店的經(jīng)營(yíng)行為。

自由連鎖，各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和財(cái)務(wù)核算都是獨(dú)立的，成員店可以使用各自的店名商標(biāo)，總店或主導(dǎo)企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)營(yíng)權(quán)的買賣關(guān)系，他們主要是靠合同和商業(yè)信譽(yù)建立一種互助互利關(guān)系，以達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)的目的；總店與成員店之間是協(xié)商和服務(wù)的關(guān)系，總店主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一進(jìn)貨和配送，各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)方式及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)策略上都有很大的自主權(quán)。

從對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)的幾種形式可以看出，連鎖經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)是：專業(yè)化經(jīng)營(yíng)與分散化開店相結(jié)合。集中化采購(gòu)與分散化銷售相結(jié)合。

中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展背景

中國(guó)引入連鎖商店經(jīng)營(yíng)是在80年代中期，主要是合資的餐飲業(yè)。當(dāng)時(shí)也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店，經(jīng)營(yíng)狀況一般。到了90年代前后，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)疲軟，零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營(yíng)困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營(yíng)和租賃經(jīng)營(yíng)之后，卻到了難以維持的程度。在大企業(yè)發(fā)展集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)開始起步。近二三年中國(guó)的連鎖商店發(fā)展十分迅速，尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等，為了擺脫困境，各企業(yè)紛紛改造，匆匆連鎖，一時(shí)間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營(yíng)之路。中國(guó)的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。目前我國(guó)的連鎖商業(yè)在各地的發(fā)展不均衡，東南沿海一帶和大城市發(fā)展比較快，管理也比較規(guī)范。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦，到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市，到1999年末，已經(jīng)發(fā)展到600家連鎖門店，并且步入規(guī)范化和科學(xué)化管理。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年初上海的連鎖門店已達(dá)到3200個(gè)。

連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)起步較晚，但從近幾年的發(fā)展來(lái)看，發(fā)展速度非常快快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1997年底，全國(guó)已有連鎖經(jīng)營(yíng)公司1,000多家，各種形式的直營(yíng)店和加盟店近15,000個(gè)，實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到420億元，成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特別值得一提的是，一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)占有率正逐步提高，其發(fā)展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、服務(wù)等眾多行業(yè)，顯示出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“價(jià)廉、放心、方便、增效”的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來(lái)。此外，連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)

村市場(chǎng)擴(kuò)散，形成了國(guó)有、集體、個(gè)體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化發(fā)展格局，受到了社會(huì)各界的普遍歡迎。

連鎖經(jīng)營(yíng)大致有以下幾種：

（1）以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的百貨及餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，帶動(dòng)小企業(yè)加盟。

（2）在原有國(guó)營(yíng)副食商店和國(guó)營(yíng)糧店基礎(chǔ)上采用自由連鎖形式發(fā)展起來(lái)的便民連鎖店。

（3）以專業(yè)經(jīng)營(yíng)為特色的連鎖店。

（4）平價(jià)倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市。

連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。

實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，不是為了連鎖而連鎖，或者是僅僅改變一下經(jīng)營(yíng)管理方式。連鎖不是目的，而是以連鎖經(jīng)營(yíng)為手段，大幅提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)商品的市場(chǎng)占有率，降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用，追求企業(yè)利益的最大化。所以，在規(guī)劃連鎖經(jīng)營(yíng)時(shí)，要制訂連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展戰(zhàn)略，如發(fā)展多少連鎖店？用幾年時(shí)間？發(fā)展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國(guó)？還必須明確提出實(shí)行連鎖后要達(dá)到什么樣的具體目標(biāo)，比如各連鎖點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)成本和費(fèi)用是否降低，降低多少？利潤(rùn)是否增長(zhǎng)，增長(zhǎng)多少？管理手段和方式是否適應(yīng)？未來(lái)的預(yù)期目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)？等等。無(wú)論是戰(zhàn)略目標(biāo)還是戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)都要有一個(gè)明確的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。

連鎖也有區(qū)別。一是直營(yíng)店，屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃；另一種是加盟店，即投資者以一定比例的資金，直接購(gòu)買下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營(yíng)模式。不過，不管哪一形式的連鎖美容企業(yè)，要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái)，就必須做好“服務(wù)”這一環(huán)節(jié)。詩(shī)麗堂營(yíng)銷總監(jiān)歐陽(yáng)莉說：“每個(gè)美容連鎖品牌，都應(yīng)該具有自己的獨(dú)特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個(gè)體情況做出調(diào)整。對(duì)新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持，一般會(huì)有2-3個(gè)月的培訓(xùn)期，對(duì)銷售業(yè)績(jī)不俗的老加盟商，則會(huì)給予更高的回報(bào)與優(yōu)惠。”思妍麗執(zhí)行經(jīng)理代麗萍女士說：“要留住顧客，就一定從服務(wù)上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障；二是服務(wù)意識(shí)和專業(yè)性的有效結(jié)合，力求做到盡善盡美；三是以人為本，美容行業(yè)應(yīng)該是高素質(zhì)

人群的聚會(huì)，不僅顧客是如此，美容從業(yè)人員更應(yīng)當(dāng)如此。”

根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查，全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長(zhǎng)29.9%，店鋪總數(shù)為13467個(gè),比2004年同期增長(zhǎng)21.2%(其中，直營(yíng)店的銷售額為2015億元，占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團(tuán))有限公司(商業(yè)連鎖部分)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績(jī)，名列全國(guó)首位，銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長(zhǎng)13.7%和23%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大連大商集團(tuán)有限公司、家樂福(中國(guó)地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績(jī)排名第2至5位。

位列第6至20的企業(yè)是：蘇果超市有限公司、上海永樂家用電器有限公司、北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司、農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司、山東三聯(lián)集團(tuán)有限責(zé)任公司、重慶商社(集團(tuán))有限公司、江蘇五星電器有限公司、北京物美投資集團(tuán)有限公司、好又多管理咨詢服務(wù)(上海)有限公司、華潤(rùn)萬(wàn)佳有限公司、北京市大中電器有限公司、家世界連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司、江蘇文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司、沃爾瑪中國(guó)有限公司、新一佳超市有限公司。

排在第21至30位的企業(yè)是：人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)、合肥百貨大樓集團(tuán)股份有限公司、武漢武商集團(tuán)股份有限公司、利群集團(tuán)股份有限公司、錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司、武漢中百集團(tuán)股份有限公司、北京王府井百貨(集團(tuán))股份有限公司、東方家園有限公司、北京京客隆超市連鎖集團(tuán)有限公司、武漢中商集團(tuán)股份有限公司。

由此可見，一個(gè)朝陽(yáng)性的行業(yè)會(huì)產(chǎn)生一個(gè)大的國(guó)際化企業(yè)，會(huì)使該企業(yè)進(jìn)一步推動(dòng)這個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)與行業(yè)共同發(fā)展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾，pC機(jī)行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生大眾、通用，地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬(wàn)科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興，便利店產(chǎn)生了7—

11、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化妝品業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)，將會(huì)由誰(shuí)來(lái)主載，我們將拭目以待。

中國(guó)美容化妝品業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查

美容行業(yè)從上個(gè)世紀(jì)八十年代初起步，到現(xiàn)在已經(jīng)走過了二十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。行業(yè)從最初的遍布街頭巷尾的小型美容美發(fā)店，小化妝品廠發(fā)展到現(xiàn)在的集各種大中型的美容美發(fā)美體中心、美容美體美發(fā)器材生產(chǎn)、美容美發(fā)教育等等于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)。

我國(guó)美容化妝品的銷售額1982年為2億元，1985年為10億元，1990年為40億元，1995年為190億元，2000年為335億元，比前一年增長(zhǎng)16.6%。2003年中國(guó)的人均GDp超過1000美元，從眾多國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這是國(guó)民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，人民的生活消費(fèi)逐漸從生存型向發(fā)展和享受型過渡，人們對(duì)美容業(yè)的消費(fèi)也將進(jìn)入一個(gè)新的快速增長(zhǎng)期。2003年全國(guó)美容市場(chǎng)產(chǎn)值達(dá)1680.4億元；化妝品生產(chǎn)企業(yè)有約5000余家；年銷售額在5000萬(wàn)元以下的中小型化妝品企業(yè)，占化妝品企業(yè)總數(shù)90%左右；外資、合資企業(yè)占主導(dǎo)地位，總體市場(chǎng)份額已接近80%。截至2003年年底，年銷售額1億元以上的化妝品企業(yè)有50余家，而數(shù)量不多的外資、合資企業(yè)依然是整個(gè)市場(chǎng)的霸主，包括寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅、資生堂、花王、強(qiáng)生、雅芳、安利、玫琳凱等。美容經(jīng)濟(jì)成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的“第五大消費(fèi)熱點(diǎn)”。

2004年10月16日出爐的長(zhǎng)達(dá)２１２頁(yè)的《中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)報(bào)告》里，首次確立了中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)的“經(jīng)濟(jì)學(xué)地位”。這份報(bào)告是由國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)界以“京城四劍客”之稱聞名的四位專家提交的：何帆是中國(guó)社科院世界經(jīng)濟(jì)

與政治研究所所長(zhǎng)助理、巴曙松是國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心金融研究所副所長(zhǎng)、鐘偉是北京師范大學(xué)金融研究中心主任教授、趙曉則是北京大學(xué)中國(guó)經(jīng)濟(jì)研究中心的博士后。他們完成了對(duì)中國(guó)美容業(yè)的第一次全景式關(guān)照，一些數(shù)字開始浮出水面，過去不為人所關(guān)注的美容行業(yè)開始讓人們大吃一驚。《報(bào)告》則稱，２００４年，中國(guó)的美容服務(wù)業(yè)直接就業(yè)者達(dá)到８００萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)總收入達(dá)到１７６２億元。未來(lái)五年，這個(gè)數(shù)字還要再翻一番，老百姓的美容消費(fèi)支出也將隨之翻番。而在１９８２年，我國(guó)的化妝品銷售額只有２億元，2003年這一數(shù)字已是５２０億元，增加了２５９倍。２００４年，中國(guó)已有美容院１５４萬(wàn)家，經(jīng)勞動(dòng)部門正式簽發(fā)確認(rèn)的美容教學(xué)機(jī)構(gòu)６７３家，每年培訓(xùn)出來(lái)的各級(jí)美容師２５萬(wàn)名；化妝品企業(yè)３７５０多家，其中一半以上為民營(yíng)企業(yè)。而全國(guó)目前用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在２０００億元以上。

很多人形容連鎖美容院就像產(chǎn)錢的機(jī)器，這一點(diǎn)從近年內(nèi)資、外資大量涌入開辦直營(yíng)連鎖美容院或加盟連鎖美容院得到印證。以法國(guó)知名品牌思妍麗為例，在走高端品牌路線不變的情況下，從1996年進(jìn)入中國(guó)之后，就從上海一路將品牌拓展至北京、成都、深圳、青島、西安、武漢、大連等大中城市；同樣走高端品牌的還有深圳的一個(gè)品牌“夢(mèng)圓皇宮”。中國(guó)臺(tái)灣的克麗緹娜及自然美公司目前在中國(guó)大陸的連鎖加盟網(wǎng)絡(luò)均已達(dá)600家以上；法國(guó)詩(shī)婷也以快速的市場(chǎng)戰(zhàn)略，在全國(guó)設(shè)立了600余家連鎖店面。另外，來(lái)自法國(guó)的依貝佳，也以專業(yè)美容品牌路線，在全國(guó)各大城市及二級(jí)城市發(fā)展了屬于自己的連鎖美容中心；連鎖已經(jīng)成為品牌美容企業(yè)欣欣向榮和占有市場(chǎng)的一種重要模式，美容院的特許加盟、連鎖經(jīng)營(yíng)模式將是美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

美容企業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)是美容化妝品業(yè)發(fā)展的必然。這是因?yàn)椋廊莼瘖y品業(yè)本身就是一個(gè)集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的產(chǎn)業(yè)，在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中，服務(wù)是占主導(dǎo)地位的。開在街頭大大小小的美容院是所有化妝品企業(yè)所要占領(lǐng)的終端陣地。連鎖經(jīng)營(yíng)也是國(guó)際美容化妝品行業(yè)的趨勢(shì)和潮流。通過美容連鎖店搞專賣則意味著更大意義的市場(chǎng)化，更大的占有率和更高的普及率。同時(shí)，也可以最大限度的避免讓人頭疼的假貨問題。據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)連鎖美容院90%以上都開辦成功，失敗的比率不超過10%。

在全國(guó)工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會(huì)舉辦的一次沙龍中，會(huì)長(zhǎng)駱燮龍指出，規(guī)范我國(guó)美容化妝品行業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該關(guān)注資金、品牌、產(chǎn)品、管理四個(gè)環(huán)節(jié)的問題，發(fā)展品牌連鎖店對(duì)這四個(gè)環(huán)節(jié)的管理具有十分重要的作用，也是規(guī)范美容化妝品業(yè)的可行思路之一。

目前我國(guó)的4萬(wàn)家美容院中，連鎖店只占7%。而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家一般的連鎖店占到45—50%。單體美容院存在很多問題，由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢(shì)，從業(yè)人員素質(zhì)也參差不齊，很容易造成對(duì)消費(fèi)者權(quán)利的侵害。

國(guó)內(nèi)一些已經(jīng)嶄露頭角的品牌店的發(fā)展模式值得在行業(yè)內(nèi)推廣。一些品牌店與美容教學(xué)相聯(lián)系，通過標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)培訓(xùn)使人員達(dá)到業(yè)內(nèi)較高水平。其中部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)已經(jīng)通過國(guó)際ISO體系認(rèn)證，這等于對(duì)美容業(yè)源頭——美容培訓(xùn)教育和從業(yè)人員進(jìn)行了規(guī)范。

另外，品牌店的正規(guī)化發(fā)展可起到規(guī)范源頭下游的各個(gè)環(huán)節(jié)的作用。在資金投入保障、品牌的維擴(kuò)與宣傳、品牌產(chǎn)品的統(tǒng)一使用和管理方面都會(huì)按一個(gè)較為成熟的模式進(jìn)行，這樣的美容院才可能做到誠(chéng)信，更有效地維護(hù)消費(fèi)者的利益。他呼吁，我國(guó)應(yīng)該盡快提高美容院的連鎖率，爭(zhēng)取在2005年以前達(dá)到30%。

從社會(huì)認(rèn)知程度上，美容機(jī)構(gòu)前景喜人。北京、廣州、深圳、武漢、重慶、成都、上海等數(shù)家城市的美容機(jī)構(gòu)的認(rèn)知度要高于其它城市，2002年華南市場(chǎng)廣州、深圳兩地的美容機(jī)構(gòu)銷售總量已占到全國(guó)美容化妝品市場(chǎng)銷售總額的40%以上。其中，匯聚在廣州市的專業(yè)美容化妝品機(jī)構(gòu)就達(dá)3000余家。調(diào)查得知，相當(dāng)多的女性都認(rèn)為專業(yè)美容機(jī)構(gòu)屬于一種中高檔次的服務(wù)，是一種令人向往的享受方式，因此吸引了大量的白領(lǐng)女士前往消費(fèi)，由此足以證明：連鎖機(jī)構(gòu)美容的觀念已深入人心！即便在中小城市，進(jìn)連鎖機(jī)構(gòu)護(hù)膚美容的也不在少數(shù)！

如果單店美容院的經(jīng)營(yíng)在實(shí)際的市場(chǎng)運(yùn)作過程中以品質(zhì)和服務(wù)取勝，而連鎖美容機(jī)構(gòu)則是以專業(yè)品質(zhì)、服務(wù)和規(guī)模取勝！這兩者可以說是有天壤之別

連鎖經(jīng)營(yíng)的基本條件就是要建立一套高效率的信息物流系統(tǒng)，倉(cāng)儲(chǔ)中心、配送中心、生產(chǎn)中心、培訓(xùn)中心等部門。

例如：

當(dāng)產(chǎn)品庫(kù)存不足而采購(gòu)又不及時(shí)，會(huì)造成加盟店缺貨。缺貨帶來(lái)兩方面的損失，一是失去銷售機(jī)會(huì)；二是使顧客產(chǎn)生不信任感，損害企業(yè)形象，造成潛在損失。

8、規(guī)模化發(fā)展

要努力打破行業(yè)、區(qū)域和各種經(jīng)濟(jì)成份的界限，在對(duì)現(xiàn)有連鎖企業(yè)進(jìn)行調(diào)整、兼并、重組的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增加連鎖企業(yè)中店鋪的數(shù)量，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。提高規(guī)模經(jīng)營(yíng)水平，取得規(guī)模效益。從國(guó)外情況看，多數(shù)國(guó)家都規(guī)定連鎖企業(yè)的店鋪數(shù)量應(yīng)在10個(gè)以上，以保證其規(guī)模效益。

綜上所述，連鎖經(jīng)營(yíng)是美容化妝品業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。連鎖美容院有別與傳統(tǒng)的單店經(jīng)營(yíng)，傳統(tǒng)的單店經(jīng)營(yíng)是固定在某一個(gè)地點(diǎn)，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的辛苦經(jīng)營(yíng)，慢慢將美容院品牌和形象樹立起來(lái)，我們常常在講的“老字號(hào)”、“百年老店”就是最典型的例子了。連鎖經(jīng)營(yíng)是在某個(gè)地點(diǎn)設(shè)立一總部，門店則分散在許多不同的地方。在日益競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中，如果要像經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)單店那樣主要經(jīng)由時(shí)間的積累來(lái)樹立品牌和企業(yè)形象，連鎖企業(yè)很難在市場(chǎng)上存活。現(xiàn)代化的商業(yè)必須在充分的規(guī)劃、組織之后，快速地拓展，這才能夠應(yīng)對(duì)現(xiàn)代的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

21世紀(jì)的中國(guó)美容化妝品業(yè)，連鎖經(jīng)營(yíng)無(wú)疑是數(shù)量最多、規(guī)模最大、速度最快、范圍最廣、最具有發(fā)展?jié)摿突盍Φ慕?jīng)營(yíng)模式，我們正處在這樣一個(gè)新的時(shí)期。推動(dòng)美容化妝品業(yè)連鎖的發(fā)展，這是時(shí)代賦于我們的責(zé)任和機(jī)遇。

歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法，作者為法國(guó)詩(shī)婷國(guó)際美容連鎖集團(tuán)有限公司總經(jīng)理。中國(guó)管理科學(xué)院院士，澳洲格林威治大學(xué)工商管理碩士，美國(guó)大西洋國(guó)際大學(xué)工商管理碩士，電子郵件：xuxinjun007@vip.sina.com

第四篇：中國(guó)美容化妝品業(yè)發(fā)展報(bào)告_1

中國(guó)美容化妝品業(yè)發(fā)展報(bào)告

序言

從上個(gè)世紀(jì)80年代初中期起步，中國(guó)美容化妝品業(yè)走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十余年。這二十年來(lái)，中國(guó)美容化妝品業(yè)從簡(jiǎn)單的“一把剪刀鬧革命”與“雪花膏潤(rùn)膚、凡士林護(hù)膚”發(fā)展到現(xiàn)在集美容、美發(fā)、浴足、醫(yī)療美容、保健美容、造型設(shè)計(jì)、美容教育、專業(yè)美容產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)與服務(wù)并行的一個(gè)龐大產(chǎn)業(yè)鏈。XX年，美容化妝品業(yè)上游企業(yè)銷售額達(dá)到300余億元人民幣;XX年，美容化妝品業(yè)再次發(fā)力，至12月底相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明，美容化妝品業(yè)上游企業(yè)的銷售額已突破500億元大關(guān)。而整個(gè)美容化妝品業(yè)全行業(yè)總體服務(wù)產(chǎn)值早在XX年就已達(dá)到1600余億元人民幣。行業(yè)年發(fā)展速度平均呈30%以上的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，而上游企業(yè)的銷售每年以50%以上的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。

中國(guó)美容化妝品業(yè)因其經(jīng)營(yíng)、銷售與服務(wù)特色的不同而分為專業(yè)線與日化線這兩大類。專業(yè)線俗稱美容院線，是指產(chǎn)品專走美容院、美發(fā)店、浴足及美容保健店銷售渠道為特色，這一類的企業(yè)產(chǎn)品涵蓋面寬而廣、大而全，通常有美容、美發(fā)、美體、浴足及保健類產(chǎn)品系列，一個(gè)品牌通常有上百個(gè)品種，上游企業(yè)提供從銷售、技術(shù)指導(dǎo)及全面的售后服務(wù)，如廣州肽能、艾麗素、廣東琪雅等。而日化線則是指產(chǎn)品專走商場(chǎng)、超市、專賣店、便利店等大眾化渠道銷售的企業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與體系比較單一，缺乏售后服務(wù)，但銷售量大。如深圳小護(hù)士、北京大寶、廣州雅倩、寶潔玉蘭油等。

在本報(bào)告中，由于美容專業(yè)線涵蓋面寬而廣，涉及的社會(huì)影響面大而深，基于國(guó)計(jì)民生，因此，本人將重點(diǎn)就美容專業(yè)線的發(fā)展作重點(diǎn)分析、論證與提議。

中國(guó)美容業(yè)現(xiàn)狀

1、美容業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

美容業(yè)起步于80年初中期，而實(shí)際真正發(fā)展則是從90年代中期開始才進(jìn)入高速發(fā)展期。以美容院為例，80年代末至90年代初期時(shí)，大多數(shù)美容院只是開在小區(qū)家屬宿舍樓里的“家庭作坊”，一兩張床，幾瓶按摩膏和護(hù)膚潤(rùn)膚乳就構(gòu)成了“美容護(hù)理”的全過程。90年代中期，家庭作坊逐步走出宿舍樓開始以街面店專業(yè)美容院的面目出現(xiàn)。從90年代初中期起步至今，根據(jù)產(chǎn)品與專業(yè)美容護(hù)理項(xiàng)目的逐步延伸，專業(yè)

美容共經(jīng)歷了這樣六個(gè)階段：

第一階段(80年代中期至90年代初期)，美容基礎(chǔ)保養(yǎng)期

第二階段(90年代中期至90年代末期)，美白去斑期

第三階段(90年代末期至XX年代初期)，減肥豐胸期

第四階段(XX年代初中期)，spa休閑期

第五階段(XX-XX年)，光子嫩膚期(美容儀器時(shí)代)

第六階段(XX年至今)，男士美容期

XX年，以《中國(guó)美容時(shí)尚報(bào)》為首的專業(yè)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)協(xié)同中國(guó)美容美發(fā)協(xié)會(huì)、全國(guó)工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會(huì)及業(yè)內(nèi)同行對(duì)中國(guó)美容業(yè)的一組調(diào)查數(shù)據(jù)更能反映這個(gè)行業(yè)目前的現(xiàn)狀。具體摘錄如下：

a、中國(guó)美容業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

●中國(guó)美容業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中新生的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。全國(guó)城鎮(zhèn)美容業(yè)創(chuàng)造的總營(yíng)業(yè)收入XX年為億元，全國(guó)城鎮(zhèn)平均每個(gè)美容就業(yè)者創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)收入為萬(wàn)元。(注：此處的營(yíng)業(yè)收入指在店內(nèi)的所有收入，即占絕大部分的勞務(wù)加少量美容品銷售收入。)

●全國(guó)美容業(yè)就業(yè)人員總數(shù)約為1120萬(wàn)人，全國(guó)城鎮(zhèn)美容機(jī)構(gòu)總數(shù)約為萬(wàn)家。

●中國(guó)每萬(wàn)城鎮(zhèn)居民中擁有美容店32家，平均每家美容店的就業(yè)人員為人。

●全國(guó)城鎮(zhèn)平均每家美容店年?duì)I業(yè)收入為萬(wàn)元。

●全國(guó)城鎮(zhèn)平均每個(gè)美容就業(yè)者年工資水平為萬(wàn)元

●美容業(yè)總產(chǎn)值億元，占全國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重(/94093)×100%=%;占第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重(/32284)×100%=%

●美容業(yè)總產(chǎn)值未來(lái)5年內(nèi)將翻番，XX年近5000億銷售額。

●城鎮(zhèn)人口月平均美容花費(fèi)(/47731/12月)×100%=(元)/月均

●中國(guó)城鎮(zhèn)平均每位美容業(yè)就業(yè)人員目前承擔(dān)著52位城鎮(zhèn)人口的美容消費(fèi)需求(含20%的城鎮(zhèn)流動(dòng)人口)

b、中國(guó)美容業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀

(1)、行業(yè)概況

●經(jīng)營(yíng)面積普遍偏小。中國(guó)美容業(yè)以中小型店占主流。其中50m2以下的小型美容店占總量的%;50—100m2中小型美容店占總量的%;100m2以上美容店僅占美容店總量的%。

●經(jīng)濟(jì)屬性以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為主。在各種不同的經(jīng)濟(jì)類型中，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)所占比重最大，達(dá)%。

●經(jīng)營(yíng)形式以傳統(tǒng)方式為主。在經(jīng)營(yíng)形態(tài)上，獨(dú)立投資雇人經(jīng)營(yíng)方式所占比例達(dá)%;合伙投資經(jīng)營(yíng)方式占%;連鎖、特許加盟等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式只占%。

●經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以租賃為主。從全國(guó)來(lái)看，美容店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用方式以租賃為主，所占比重高達(dá)%;自有房產(chǎn)和自己買房合計(jì)占%

●中國(guó)每家美容店平均年租金水平為萬(wàn)元

●中國(guó)美容業(yè)以單體店占絕大多數(shù)，以中小型店為主流，其比重達(dá)%，開有一家以上分店者僅占%。50平方米以下的小美容店占總量的%，50至100平方米中小型美容店占總量的%，100平方米以上美容店僅占美容店總量的%。最近五年的新開店數(shù)占總數(shù)的78%，●中國(guó)美容業(yè)為小生產(chǎn)、大市場(chǎng)型服務(wù)行業(yè)，全國(guó)平均每店就業(yè)人員人數(shù)為人，且同經(jīng)營(yíng)面積和經(jīng)營(yíng)規(guī)模成正比。

(2)、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

●中國(guó)美容業(yè)總的經(jīng)營(yíng)效益較好。從被調(diào)查的美容店來(lái)看，XX年%的店盈利，%持平，只有%虧損，表明該行業(yè)總的經(jīng)營(yíng)狀況尚好。但XX年后，這一狀況正在發(fā)生變化，虧損的美容院逐步占比達(dá)到30%以上。

●與餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比，美容業(yè)處于中等稍好水平。從被調(diào)查的四城市(北京、上海、廣州、成都)看，美容店的經(jīng)營(yíng)者普遍認(rèn)為，他們同餐飲、娛樂、保健等第三產(chǎn)業(yè)相比，經(jīng)營(yíng)狀況處于中等稍好水平，既沒有明顯優(yōu)勢(shì)，也沒有明顯劣勢(shì)。

(3)、中國(guó)美容業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀

●美容業(yè)從業(yè)人員高達(dá)1120萬(wàn)人。中國(guó)美容業(yè)近6年發(fā)展迅速，1996年從事美容業(yè)的人員僅為現(xiàn)在的1/4。這1120萬(wàn)從業(yè)者遍布于中國(guó)各地的萬(wàn)家美容機(jī)構(gòu)，85%的美容機(jī)構(gòu)為個(gè)人所有。

●中國(guó)美容業(yè)是一個(gè)二元結(jié)構(gòu)的就業(yè)市場(chǎng)，來(lái)自本地的就業(yè)人員和來(lái)自外地的就業(yè)人員幾乎各占一半。

●中國(guó)美容業(yè)是一個(gè)女性就業(yè)人員占優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)。調(diào)查顯示，美容業(yè)男女性別比為：。

●中國(guó)美容業(yè)是一個(gè)青春行業(yè)。中國(guó)美容業(yè)就業(yè)人員平均年齡為歲，其中，一級(jí)城市為，二級(jí)城市為，三級(jí)城市為歲，縣級(jí)市為歲。

●接受教育程度中國(guó)美容業(yè)就業(yè)人員接受教育程度略顯偏低。其中，初中及初中以下占%，高中/中專占%，大專以上僅占%。人均就業(yè)時(shí)間很短，僅為年。

通過上述調(diào)查顯示，中國(guó)美容業(yè)現(xiàn)在正處于市場(chǎng)發(fā)展的較快增長(zhǎng)期，是一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的成長(zhǎng)型產(chǎn)業(yè)。僅最近五年的新開店數(shù)就占了總數(shù)的78%。美容業(yè)無(wú)論是在gdp中所占比重，還是在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重以及就業(yè)人數(shù)在第三產(chǎn)業(yè)中所占比重均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。美容業(yè)的這種快速發(fā)展態(tài)勢(shì)表明：該產(chǎn)業(yè)屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。美容業(yè)是投入少、進(jìn)入門檻低、民營(yíng)資本占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的新興服務(wù)產(chǎn)業(yè)，也是典型的青春產(chǎn)業(yè)，是吸納新生勞動(dòng)力就業(yè)和失業(yè)人員再就業(yè)的最有力的就業(yè)門路。

2、美容業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

我們按行業(yè)經(jīng)營(yíng)特色，從生產(chǎn)、銷售、服務(wù)三種經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)出發(fā)，將行業(yè)經(jīng)營(yíng)分為上、中、下三個(gè)層次。每一個(gè)層次均包含了各自的經(jīng)營(yíng)特色與專長(zhǎng)。

a、上游企業(yè)現(xiàn)狀

根據(jù)國(guó)家工商局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，目前我國(guó)在冊(cè)的美容化妝品生產(chǎn)制造型企業(yè)共為4000余家(XX年)，而以生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的品牌企業(yè)則有6000余家，冠以外資之名進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的化妝品企業(yè)則有1000余家。在目前中國(guó)美容專業(yè)線中，以oem方式經(jīng)營(yíng)品牌的企業(yè)約占50%，以生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)約占30%，以專業(yè)生產(chǎn)為主導(dǎo)的企業(yè)僅占20%。

以銷售額而論，年銷售額在5000萬(wàn)元以上的企業(yè)為一線品牌，約占行業(yè)規(guī)模總數(shù)的5%;年銷售額3000-5000萬(wàn)元的企業(yè)為二線品牌，約占行業(yè)規(guī)模總數(shù)的10%，年銷售額1000-3000萬(wàn)元的企業(yè)為三線品牌，約占行業(yè)規(guī)模總數(shù)的30%，年銷售額1000萬(wàn)元以內(nèi)的企業(yè)約占行業(yè)規(guī)模總數(shù)的55%;而年銷售額在1000萬(wàn)元以內(nèi)的企業(yè)90%以上均為oem模式經(jīng)營(yíng)自有品牌。

以經(jīng)營(yíng)規(guī)模而論，一線品牌已形成較具規(guī)模的營(yíng)銷體系，內(nèi)部管理大部分引入了iso9002-XX國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品研發(fā)體系、生產(chǎn)體系與營(yíng)銷管理體系較為成熟，企業(yè)員工總數(shù)達(dá)100人左右，企業(yè)品牌有較強(qiáng)的知名度，品牌形成時(shí)間在五年左右。相當(dāng)一部分一線品牌已達(dá)六、七年甚至十年左右，如創(chuàng)美時(shí)、雅蘭碧斯、超飛斯、廣東琪雅等;在二線品牌中，大部分企業(yè)正在形成一定規(guī)模的營(yíng)銷體系，內(nèi)部管理逐步引入iso9002國(guó)際質(zhì)量管理體系，已具備一定的產(chǎn)品研發(fā)能力、生產(chǎn)能力與較強(qiáng)的營(yíng)銷管理能力，企業(yè)員工總數(shù)在50人以內(nèi)，企業(yè)品牌有一定的知名度，品牌形成時(shí)間在五年以內(nèi)，大部分品牌形成時(shí)間在三、四年左右，如白大夫、賽萊拉等。而三線品牌中，80%以上的企業(yè)以夫妻型企業(yè)為主，即丈夫負(fù)責(zé)銷售管理，妻子負(fù)責(zé)內(nèi)部管理及財(cái)務(wù)管理，企業(yè)員工構(gòu)成在20人以內(nèi)，中高層管理干部較少，企業(yè)無(wú)成熟的營(yíng)銷管理體系、產(chǎn)品研發(fā)體系、生產(chǎn)管理體系，企業(yè)品牌的發(fā)展與銷售具有較強(qiáng)的隨意性，這一類品牌大部分抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，在部分區(qū)域市場(chǎng)具有知名度，品牌形成時(shí)間一般在一至二年以內(nèi)，年銷售額在500-800萬(wàn)元這一區(qū)間的約占80%左右。

以資本構(gòu)成型態(tài)而論，一線品牌大都以民營(yíng)內(nèi)資為主，如美素、柔婷、琪雅、超飛斯等;二線品牌大都以民營(yíng)內(nèi)資、港資與臺(tái)資為主，如肽能、植麗素、白大夫、安婕?等;而三線品牌中則基本以民營(yíng)內(nèi)資為主，約占總比例的60%，港資臺(tái)資占比約為30%左右，其他地區(qū)外資占比約為10%左右。

以上游企業(yè)結(jié)構(gòu)模塊而論，按經(jīng)營(yíng)模式分為三種狀態(tài)，第一種為直接生產(chǎn)經(jīng)銷型，如廣州肽能、艾麗素、雅蘭碧斯、北京邦定、上海超飛斯等;第二種為直接(間接)生產(chǎn)特許加盟經(jīng)銷型，如上海美素、安婕?、嬌雪貝兒、湖北永康等;第三種為直接生產(chǎn)直營(yíng)連鎖銷售型，如西安柔婷、詩(shī)婷、圣夢(mèng)等。

b、中游企業(yè)現(xiàn)狀

從最早的代理經(jīng)銷制到現(xiàn)在的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)模型，代理經(jīng)銷仍是中國(guó)美容業(yè)最主要的經(jīng)營(yíng)型態(tài)。以省為單位計(jì)算，如廣東、江蘇、福建、浙江等地區(qū)，終端供貨規(guī)模在100家美容院以上的代理經(jīng)銷商每省約占20家左右;而終端供貨規(guī)模在100家美容院以內(nèi)的代理經(jīng)銷商約在100家左右;據(jù)調(diào)查，60%以上的代理經(jīng)銷商是從本身成功經(jīng)營(yíng)美容院的過程中發(fā)展而來(lái)，對(duì)于美容院的經(jīng)營(yíng)有較為成熟的營(yíng)銷與管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)終端美容院的維護(hù)力較強(qiáng);40%左右的代理經(jīng)銷商是從陌生領(lǐng)域中介入本行業(yè)，缺乏對(duì)美容院的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)終端美容院的維護(hù)力較弱，主要操作手段以直接供貨為主。

通過調(diào)查，90%以上的代理商是從個(gè)體戶夫妻店發(fā)

展而來(lái)，企業(yè)在成長(zhǎng)過程中，其企業(yè)營(yíng)銷管理體系處于初級(jí)階段，經(jīng)營(yíng)素質(zhì)較低。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈加劇，企業(yè)生存周期從90年代的3-5年已縮短為年。

從各省的代理商經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看，90%以上的大中型代理商均至少代理經(jīng)銷商著3個(gè)以上的品牌，相當(dāng)一部分代理商手頭代理品牌甚至達(dá)10個(gè)以上。這一狀況一方面反映了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈;另一方面也說明了代理商經(jīng)營(yíng)管理水平的低劣與商業(yè)心態(tài)的浮躁。

c、下游企業(yè)現(xiàn)狀

如果要按數(shù)量規(guī)模而論，廣東地區(qū)的美容、美發(fā)、浴足店達(dá)10余萬(wàn)家，雄踞全國(guó)之首。河南地區(qū)的專業(yè)美容院數(shù)量則達(dá)萬(wàn)余家，從美容專業(yè)的角度來(lái)說，也是一個(gè)驚人的數(shù)字。通過對(duì)全國(guó)近30余個(gè)省、直轄市、自治區(qū)的調(diào)查，美容、美發(fā)、浴足及美容保健店基本集中在華南、西南、華中、華東、東北、華北地區(qū)，而數(shù)量規(guī)模最少的要數(shù)西北地區(qū)，如新彊、西藏、寧夏、青海、內(nèi)蒙古等，由于地廣人稀，這部分地區(qū)的消費(fèi)尚欠發(fā)達(dá)，美容業(yè)的生存基礎(chǔ)稍欠薄弱。

從目前美容院、美發(fā)店、浴足店這三者的經(jīng)營(yíng)來(lái)看，美容院以產(chǎn)品銷售與美容項(xiàng)目服務(wù)為主，美發(fā)店以專業(yè)美發(fā)為主，浴足店則是以保健、按摩與足道為主。而在這三者的業(yè)態(tài)中，相當(dāng)一部分美容院又包含了這三者的項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)，成為一家美容、美發(fā)、浴足綜合店。XX年，男士美容剛剛興起，有近20%的美容院或美容美發(fā)浴足綜合店又開起了男士美容項(xiàng)目。

通過調(diào)查，50%以上的美容院經(jīng)營(yíng)者缺乏規(guī)范的經(jīng)營(yíng)管理，缺乏專業(yè)的美容知識(shí)與技術(shù)培訓(xùn)。50%以上的美容師及相關(guān)服務(wù)人員缺乏專業(yè)的技能教育，這部分從業(yè)者文化程度大都在初中或高中以下。持有初級(jí)美容師證上崗的從業(yè)人員約占行業(yè)技術(shù)人員總數(shù)的30%左右，持有中級(jí)美容師證上崗的為15%左右，持有高級(jí)美容師證上崗的僅為5%左右。

在經(jīng)營(yíng)方面，過分夸大美容效果，將美容院定位在“亞醫(yī)院”狀態(tài)是目前美容院乃至整個(gè)美容業(yè)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。如七天減肥、三天去斑、十分鐘美白等。相當(dāng)一部分美容院經(jīng)營(yíng)者以“消費(fèi)信息不對(duì)稱”狀態(tài)來(lái)誘導(dǎo)顧客消費(fèi)并達(dá)到獲取暴利的目的。

美容院的利潤(rùn)來(lái)源主要有兩個(gè)：護(hù)理收費(fèi)(護(hù)理費(fèi)也俗稱手工費(fèi))和售賣產(chǎn)品賺取價(jià)差利潤(rùn)。到美容院做護(hù)理，收費(fèi)方式有兩種：

1、包卡(內(nèi)含產(chǎn)品)收費(fèi)。

2、買產(chǎn)品，另外支付服務(wù)費(fèi)。

第一種方式是，美容院為顧客設(shè)計(jì)護(hù)膚方案，通過護(hù)理療程收取費(fèi)用;她們可以讓顧客開卡消費(fèi)，可以包療程卡、月卡、季卡和年卡。在這里，美容院的收費(fèi)自然包含了產(chǎn)品成本和服務(wù)成本。

第二種方式是，美容院向顧客推薦合適她皮膚的產(chǎn)品，由顧客將整套產(chǎn)品(通常是小套裝)買下來(lái)，然后，向顧客另外收取護(hù)理服務(wù)費(fèi)。在一些中小美容院，為了達(dá)到促銷目的，美容院通常提高一套院裝產(chǎn)品的價(jià)格再賣給顧客，然后讓顧客將整套產(chǎn)品買下后，再給顧客“買產(chǎn)品送服務(wù)”。這個(gè)服務(wù)費(fèi)當(dāng)然就可以包含在產(chǎn)品價(jià)格上，屬于偷換概念，滿足顧客圖實(shí)惠的心理。

中小美容院，通常收取較為低廉的護(hù)理服務(wù)費(fèi)，她們的主要利潤(rùn)來(lái)源，更多是通過顧客來(lái)美容院護(hù)理的過程中，更多地向顧客推銷產(chǎn)品，獲取產(chǎn)品價(jià)差達(dá)到目的。

從另一個(gè)角度來(lái)說，顧客去美容院的主要目的不單是為了買產(chǎn)品。相應(yīng)地，顧客在美容院里會(huì)獲得更多的護(hù)理，更多的享受，在水準(zhǔn)好的美容院里還會(huì)獲得恰當(dāng)?shù)钠つw診斷，專業(yè)的護(hù)理和建議，選擇個(gè)性化的適用的產(chǎn)品。

d、居民消費(fèi)現(xiàn)狀

自美容業(yè)發(fā)展的二十余年來(lái)，我國(guó)居民的消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)同步發(fā)展。以目前全國(guó)150余萬(wàn)家專業(yè)美容機(jī)構(gòu)的分布情況顯示，按平均每家美容院擁有100名女性顧客計(jì)算，則至少有億人在美容院接受專業(yè)美容護(hù)理。每人年均花在美容方面的消費(fèi)按1000元計(jì)算，則有1500億的消費(fèi)空間。

通過一項(xiàng)對(duì)美容院的調(diào)查得知，在以包卡消費(fèi)的模式中，某美容院推出的白金鉆石卡價(jià)格高達(dá)萬(wàn)元左右，一般普通會(huì)員年卡也達(dá)千元以上。在以省位城市為中心的一線城市中，大部分美容院的固定顧客以包卡消費(fèi)為主，年最低消費(fèi)金額也達(dá)1000元以上，如加上平時(shí)購(gòu)買產(chǎn)品計(jì)算，每位顧客年消費(fèi)額至少有XX元左右的花費(fèi)。這還不包括如美體類等特殊護(hù)理項(xiàng)目的消費(fèi)。

經(jīng)濟(jì)的持續(xù)的發(fā)展有效地促進(jìn)了消費(fèi)力的加強(qiáng)，與此同時(shí)，普通顧客隨著生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)美容的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻，而對(duì)美容消費(fèi)的需求也越來(lái)越強(qiáng)烈。正是美容消費(fèi)的持續(xù)增長(zhǎng)，帶動(dòng)了美容產(chǎn)業(yè)二十余年來(lái)的蓬勃發(fā)展。

中國(guó)美容業(yè)潛在的問題

a、服務(wù)的問題

美容院的問題反映在兩個(gè)大的方面，首先是技術(shù)方面，相當(dāng)多的美容院缺乏正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)，美容技師文化程度低，持有國(guó)家勞動(dòng)部門頒發(fā)的美容師職稱證上崗者在千余萬(wàn)從業(yè)人員中比例為數(shù)甚少。在這樣的情況下，美容院很難保證通過技術(shù)來(lái)達(dá)到服務(wù)的質(zhì)量，因此，通過美容院護(hù)理而出現(xiàn)毀容現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。其次是產(chǎn)品方面，相當(dāng)多的美容院抱有爭(zhēng)功近利的心理，為了獲取暴利，不惜通過地下渠道購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品為銷售。同時(shí)，為了留住顧客，美容院想方設(shè)法引進(jìn)具有強(qiáng)烈副作用的所謂功效性的美白、去斑、豐胸、纖腰類產(chǎn)品，這些產(chǎn)品中有害成分在國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)中嚴(yán)重超標(biāo)，長(zhǎng)期使用后對(duì)顧客的身體造成明顯的損害。

服務(wù)品質(zhì)的欠缺與不穩(wěn)定性嚴(yán)重影響了美容院的形象，并在一定程度阻礙了美容業(yè)的發(fā)展。

在上游美容化妝品企業(yè)方面，服務(wù)因素仍然是困擾企業(yè)發(fā)展的主要癥結(jié)。大部分化妝品企業(yè)缺乏高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍與技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)人員，因此，無(wú)法及時(shí)周到地向美容院提供完善的人力與技術(shù)支持。上游企業(yè)服務(wù)不到位，從另一個(gè)方面影響了美容院的服務(wù)質(zhì)量，造成諸多的服務(wù)事故。

b、價(jià)格的問題

美容院的盈利來(lái)自于產(chǎn)品銷售與技術(shù)服務(wù)這兩大塊，在產(chǎn)品銷售方面，美容院的產(chǎn)品價(jià)格歷來(lái)就處于一個(gè)不透明的狀態(tài)，并在大多數(shù)情況下，美容院的產(chǎn)品價(jià)格嚴(yán)重失真，超過了產(chǎn)品應(yīng)有的價(jià)值。如以一套5件裝的美白保濕套裝產(chǎn)品為例，廠方規(guī)定美容院要按500元左右的中檔價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)零售，并按5折供貨給美容院，但美容院卻可以按800元或更高價(jià)格出售，以獲取暴利，如該產(chǎn)品包裝形象較好，則可以賣到更高的價(jià)格。

在技術(shù)服務(wù)方面，服務(wù)項(xiàng)目的收費(fèi)更缺乏價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。在廣州、深圳地區(qū)，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，面部基礎(chǔ)護(hù)理的單次價(jià)格已低至20元左右;而在上海、北京地區(qū)，同類項(xiàng)目的單次價(jià)格卻高達(dá)120元左右。

上游美容化妝品企業(yè)市場(chǎng)控制不力，執(zhí)行價(jià)格制度不嚴(yán)，對(duì)于美容院的銷售行為睜一只眼閉一只眼，甚至縱容這種價(jià)格失真行為的發(fā)生，這一方面也是導(dǎo)致美容院價(jià)格問題的主要癥結(jié)所在。

c、信譽(yù)的問題

美容院的信譽(yù)問題主要還是來(lái)自于其服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)承諾的不對(duì)稱所造成的信譽(yù)缺失。大部分美容院在經(jīng)營(yíng)方面為了吸引顧客美容消費(fèi)的興趣，不切實(shí)際地隨意承諾美容功效，致使無(wú)法達(dá)到預(yù)期目的而導(dǎo)致顧客的消費(fèi)權(quán)益受到侵害，因而演變成為欺詐性消費(fèi)。這種現(xiàn)象比比皆是。

綜合上述三大問題的根源，其實(shí)質(zhì)在于美容化妝品業(yè)缺乏統(tǒng)一嚴(yán)格的行為標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范，致使行業(yè)發(fā)展處于放任自流狀態(tài)。除行為標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范性條文外，行業(yè)整體無(wú)明確的行政主管職能單位。從目前情況來(lái)看，似乎工商、衛(wèi)生等部門誰(shuí)都能管，而事實(shí)上，誰(shuí)也沒管著什么。在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序維護(hù)和經(jīng)營(yíng)方向引導(dǎo)方面，無(wú)一部門產(chǎn)生真正的主導(dǎo)作用。而行業(yè)協(xié)會(huì)的功能相反在近幾年內(nèi)正趨于強(qiáng)化，其中全國(guó)工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會(huì)由于工作積極，在行業(yè)內(nèi)的影響力已越顯廣泛和權(quán)威，部分工作已顯成效，對(duì)推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn)!

美容業(yè)發(fā)展提案：

1、盡快建立美容化妝品業(yè)行業(yè)規(guī)范與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。建議采用并建立類似酒店星級(jí)管理式模塊來(lái)規(guī)范美容院等相關(guān)美容保健服務(wù)中心的經(jīng)營(yíng)行為與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于符合評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(如一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí))的企業(yè)給予評(píng)級(jí)掛牌。

2、盡快建立和完善美容教育管理規(guī)范和教育標(biāo)準(zhǔn)。美容業(yè)是一個(gè)服務(wù)為主導(dǎo)的業(yè)態(tài)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)通常要靠相關(guān)教育培訓(xùn)來(lái)進(jìn)行強(qiáng)化方能達(dá)到實(shí)施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的目的，因此，勞動(dòng)教育部門必須制定統(tǒng)一的美容業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)技能授課教材，提高培訓(xùn)教師隊(duì)伍的教學(xué)素質(zhì)與教學(xué)水平。掐住上游，才能有效引導(dǎo)下游，而教育就是這第一環(huán)節(jié)。

3、盡快建立美容院產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系與監(jiān)管處罰條例。定時(shí)或不定期對(duì)地區(qū)美容院進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)檢查相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。對(duì)于不符合銷售要求，偽劣產(chǎn)品、虛假?gòu)V告資料等要嚴(yán)格查處，對(duì)于衛(wèi)生狀況差的美容院要限期整改或停業(yè)。通過這一措施，從源頭上杜絕上游美容化妝品企業(yè)不負(fù)責(zé)任的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為與產(chǎn)品開發(fā)行為，徹底規(guī)范市場(chǎng)秩序，還市場(chǎng)一片凈土。

4、建立本土民族美容品牌創(chuàng)業(yè)管理基金與相關(guān)扶持政策，支持優(yōu)秀的民族美容品牌的創(chuàng)業(yè)發(fā)展，為民族美容品牌提供適當(dāng)?shù)恼弑Ｗo(hù)，爭(zhēng)取在近十年內(nèi)培植出一批具備向國(guó)際化拓展有實(shí)力有品牌知名度的真正民族美容品牌企業(yè)來(lái)。

第五篇：美容連鎖,直面中國(guó)——化妝品營(yíng)銷大變革

美容連鎖，直面中國(guó)——化妝品營(yíng)銷大變革

我們正處于一個(gè)服務(wù)營(yíng)銷前奏的大時(shí)代。市場(chǎng)在變化，競(jìng)爭(zhēng)在加劇，消費(fèi)者也變得日益成熟、理性，選擇越來(lái)越豐富，誘惑也越來(lái)越離奇，商家們都在絞盡腦汁實(shí)現(xiàn)行銷目標(biāo)。廣告只是一種必要得營(yíng)銷手段，如今的消費(fèi)者面對(duì)貨架琳瑯滿目得化妝品，已經(jīng)變得無(wú)所適從，商場(chǎng)促銷小姐的熱情推薦，無(wú)法打動(dòng)上帝的“芳心”。也許，當(dāng)她們懷著極大興致買到化妝品，回去使用后，才發(fā)覺不適合自己的膚質(zhì)，頓生后悔之意。既花了冤枉錢，又影響了心情，從此她們更加警慎。于是，商場(chǎng)、大賣場(chǎng)的美容服務(wù)也多了起來(lái)，形形色色的美容小姐，翹首張望，尋找目標(biāo)。進(jìn)進(jìn)出出商場(chǎng)的美女，稍不留意就會(huì)被盯上，盛情的邀請(qǐng)讓你不好意思推脫，只好乖乖遭受溫柔一刀，買了產(chǎn)品脫身。這種情景見多了，也幾不足為怪，人們已經(jīng)開始接受這種服務(wù)模式，花錢不僅僅買產(chǎn)品，更要買服務(wù)。專業(yè)美容護(hù)膚機(jī)構(gòu)的興起，為這種服務(wù)需求浪潮推波助瀾，營(yíng)銷策略也隨之發(fā)生大的變革。

連鎖加盟店被公認(rèn)為投入最少，見效最快、成功率最高的營(yíng)銷模式。據(jù)國(guó)際商務(wù)部公布的統(tǒng)計(jì)資料表明，獨(dú)立開辦企業(yè)業(yè)主的成功率不到20%，加盟連鎖店而開辦的企業(yè)，成功率高于90%。加盟店之所以成功，除品牌統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一配貨優(yōu)勢(shì)外，其中很關(guān)鍵的是來(lái)自總部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、員工培訓(xùn)，使你用最短的時(shí)間成為業(yè)內(nèi)高手。根據(jù)這一市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，連鎖加盟的呼聲日益高漲。從麥當(dāng)勞到肯德基，從聯(lián)華到華聯(lián)，從麥德龍到家樂福，從雅芳到自然美，從凱麗減肥到香山瘦身，各行各業(yè)都在聯(lián)盟，人間無(wú)處不連鎖！

國(guó)內(nèi)美容連鎖市場(chǎng)，在短短的幾年，發(fā)生了質(zhì)的變化：從無(wú)到有，從高檔到中低檔，流行之風(fēng)日益盛行。以前人們選購(gòu)化妝品都要到百貨店或商場(chǎng)購(gòu)買，現(xiàn)在遍布街頭巷尾的美容連鎖店，為他們提供了購(gòu)物便利，而且可以享受美容師專業(yè)指導(dǎo)，或特殊護(hù)理服務(wù)。快節(jié)奏的現(xiàn)代生活里，都市女性更熱衷于時(shí)尚的美容休閑方式。當(dāng)她們滿身疲憊，結(jié)束一周的辛勞工作后，為盡快消除疲勞，恢復(fù)自己的青春光彩，最簡(jiǎn)單、最愜意的辦法就是進(jìn)美容院，讓自己全身放松，盡情享受美容健身的愉悅感覺，別有一番都市浪漫與滋潤(rùn)。全新的個(gè)人護(hù)理美容理念，在中國(guó)大都市中已悄然興起。

前不久，受某化妝品公司委托，我們特別針對(duì)上海市場(chǎng)，對(duì)美容連鎖前景作過預(yù)測(cè)，我們展開了一次問卷市調(diào)，分美容機(jī)構(gòu)部分與都市女性部分。都市女性市調(diào)主要針對(duì)中等收入以上的女性設(shè)計(jì)，在各大美容院、商場(chǎng)、公園、以及繁華鬧區(qū)，對(duì)休閑女士選樣攔駕問答，總樣本數(shù)500份，有效問卷483份。現(xiàn)將市調(diào)的部分結(jié)論與眾商家或營(yíng)銷人士分享，或許有可借鑒之處，從中受到某種啟發(fā)。

百貨商店是都市形象的象征，都市人口集，百貨商店往往處于商業(yè)中心地帶，而化妝品又是百貨商店的主要商品之一，商場(chǎng)就成為化妝品零售的必經(jīng)之路。作為國(guó)際大都市的上海，商廈林立，美容專柜布置典雅別致，各具個(gè)性色彩，琳瑯滿目的化妝品令人目不暇濟(jì)，成為化妝品銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。世界名牌化妝品多在百貨商店租賃專柜進(jìn)行銷售，如日本資生堂、北京歐珀萊，以及法國(guó)歐萊雅、美寶蓮，都以商場(chǎng)為營(yíng)銷主戰(zhàn)場(chǎng)，展示了一道都市靚麗的風(fēng)景。

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與此平分化妝品市場(chǎng)秋色的直銷模式，反而被越來(lái)越遺忘，人們只習(xí)慣于關(guān)心面上的問題，而忽視直銷勢(shì)頭。據(jù)調(diào)查了解，目前國(guó)內(nèi)非傳統(tǒng)終端走量的化妝品，幾乎占了化妝品總銷量的一半！由于它們宣揚(yáng)專業(yè)服務(wù)或親情消費(fèi)理念，很少做大眾媒體廣告，不太容易被關(guān)注。這些化妝品品牌包括安利、雅芳、美琳凱，以及迅速崛起的自然美連鎖機(jī)構(gòu)。專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)理念很快就深入人心，因?yàn)樗麄兡芴峁┩昝赖漠a(chǎn)品與完善、專業(yè)的護(hù)理服務(wù)，愈加成為都市女性的新寵。

在今天的大都市，美容機(jī)構(gòu)如雨春筍一樣遍地開花，不少鬧市區(qū)的商廈皆有，就連一些中高檔社區(qū)也有各種美容、面膜、瘦身服務(wù)場(chǎng)所，并且價(jià)格不等，有幾十元、上百元、或幾百元價(jià)格的，完全根據(jù)客戶自愿消費(fèi)。個(gè)人專業(yè)美容護(hù)理已不再是奢望，而是越來(lái)越快速地走進(jìn)了都市女性的生活。

上海的連鎖美容機(jī)構(gòu)消費(fèi)群體，主要集中于收入偏上女性、男性太太，以及部分追求時(shí)尚的年輕女性。但專業(yè)美容的服務(wù)品牌還較稀少，遠(yuǎn)未達(dá)到商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，相當(dāng)多的美容機(jī)構(gòu)還處于招商擴(kuò)張之中，一些美容護(hù)膚品也開始走多元化策略路線，如自然美、雅芳也在擴(kuò)展美容連鎖機(jī)構(gòu)，競(jìng)爭(zhēng)的氣候正在醞釀。

國(guó)內(nèi)部分新興的美容機(jī)構(gòu)，則深根挖掘漢方美容護(hù)膚瑰寶，以傳統(tǒng)中藥為賣點(diǎn)，突出產(chǎn)品的天然性，區(qū)別于國(guó)外一些著名品牌，另創(chuàng)自己的特色經(jīng)營(yíng)模式。如露花澤蘭美容連鎖機(jī)構(gòu)，以獨(dú)特的中藥專業(yè)護(hù)膚概念，突出以“服務(wù)帶動(dòng)銷售”的營(yíng)業(yè)組合，將美白保濕、抗衰祛斑、祛除眼部魚尾紋、黑眼圈等多項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行組合，訴求全天然的美容概念，給人一種回歸自然的感覺。

美容連鎖在國(guó)內(nèi)嶄露頭角雖才幾年，但我們還是真切感受到她的炙熱與勢(shì)不可擋，以及其所蘊(yùn)含的無(wú)限商機(jī)。從美容連鎖機(jī)構(gòu)的招商會(huì)上，就可窺見一斑。自然美美容

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