第一篇：咖啡廳推廣策劃方案

咖啡廳推廣策劃方案

一、經營目標：

目前經營咖啡店在中國市場還處于發展性階段，咖啡產業要達到中國茶文化的過程需要一個漫長的過程，同時也需要一個完整的宣傳和推廣體系，首先除了要有同行業專業的知識和經營外，其次還要通過大量店內店外宣傳推廣，其中包括產品的質量，優質服務和細心的經營即我們通常說的軟件部分，店外裝修和廣告力度。

制定好的經營目標和發展計劃是開店的必要過程。

二、運作計劃

待定

三、客戶定位

首先，客戶群主要是白天以辦公寫字樓白領為主，晚上以學生、情侶為主，其次是酒店的客戶和散戶等。

四、產品定位

*以西式餐點為主

價格在XX—XX元之間 *咖啡定位在XX—XX元一杯咖啡為主 *其他產品輔助

五、經營分析

1、咖啡廳在三個月到半年內，處于試營業狀態由于市場定位不準或人員不固定和產品不穩定等因素。會出現一個調整過度的階段，根據實際定位一步一步改變，從店的知名度、管理細節、人員固定等細節方面都是一個調整的過程，最終達到完善，從成本方面：如人員開支、水費、電費、房租、日常消耗品都會有一個統一的成本核算和月平均支出值。

2、半年到一年間，隨著咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開，市場逐漸擴大，客源增多，通過試營業后的不斷調整和工作細節完善，店內各方面已達到成熟，咖啡廳走入正軌。

六、推廣目標

一個月檢驗一次推廣效果，計劃中的目標有： ● 利用QQ、微信等網絡群體超過50個群； ● 博客文章的閱讀量在200人以上； ● 相冊、視頻廣告點擊人數在200人以上；

● 創帖子超過50貼，每個帖子跟帖人數大概在50人左右；

最終的目標，通過推廣宣傳來建立一個會所形象，在社區論壇里面形成口碑。

七、推廣消費對象

我們把消費群體分為兩大類，所以相對應的推廣方式也會有所面向這兩大類： ? 面向大學校園的大學生

這類群體缺乏消費的本錢，針對這方面的推廣的時候要推廣比較適合大學生消費的，例如價格比較便宜的類及包房聚會，過生日等等。? 面向社會群體

這類消費，我們主要是“放長線，釣大魚”。所以，盡可能地把各種類型的消費群體都能吸引。

八、重點推廣區域

待定

九、推廣方式及詳細過程（1）線上推廣

① 博客美文、微博信息。

我們當然不是美食家，沒有豐富的美食詞匯，但是力求寫到最好是我們的目標，最好的效果是，消費者能夠身臨其境，以得到他人在第一感覺上的好感。文章要有較強的可讀性，我們需要調動在微博里的主動性，包括主動回復留言和評論，主動加為好友等等，以讓更多的人知道這邊文章，從而知道咖啡廳。②搜索引擎。創建詞條：百度百科、維基百科、互動百科，消費者可以通過收索引擎收索咖啡廳，從而對它有所了解。

創建百度地圖地標，便于搜索咖啡廳地理位置。③帖子。

發帖子和關注論壇，這是許多人一起討論和評價的社區，其效果就如一般的聊天。重點是高校的論壇，帖子的推廣主要有兩種：創貼和跟帖。④視頻、相冊視頻。

實錄一段咖啡廳的視頻，然后傳到土豆網、優酷網等，觀看視頻有興趣者可以評論，我們可以借助這種力量來帶動我們的推廣。（我們可以安排水軍）

我們還可以寫成相冊美文，同時上傳圖片到收索引擎去。⑤網絡聊天工具。主要QQ、微信等。

● 建立QQ群、微信群，添加附近的好友，在群內宣傳咖啡會所，從而擴大會所知名度；

● 編輯消息并且發送微信朋友圈或者QQ空間集滿一定的點贊數，即可領取一定金額的代金券或者有機會免費品嘗咖啡等；

● 集滿一定數量的點贊數，再消費一定金額的產品后即可領取精美小禮品（如馬克杯、瓷器杯等一些紀念品）或者打折優惠；

● 在群內，定期發送一定數量的代金券，來吸引消費者消費。

● 關注咖啡、西餐、南昌本地吃貨類型的微博公眾號，爭取互相關注，店內若有相關優惠活動，可私信南昌本地吃貨類型的微博，邀請他們進行轉發。

⑥申請注冊微信公眾服務號或者微信公眾號。

吸引粉絲關注會所公眾號（關注即可領取一定金額的代金券等其他吸粉方式），服務號和公眾號每日都有一次發送推廣消息的機會，我們可以編輯原創文章等手段來推廣會所。充分利用次機會，來吸引消費者來會所體驗。

⑦ 將店鋪加入到美團、大眾點評等團購網站，以低價購買高價代金券為主。（2）線下推廣（傳單、X展架、易拉寶、海報等）

① 派發傳單或一定金額代金券、有個性的書簽或者卡通片等吸引人的小物件 ● 在大型商場，或者附近的高檔寫字樓廣場等密集人群場所發傳單等，將周邊的客源宣傳到位，促銷開業優惠產品等。（傳單設計吸需引人眼球，能讓人眼前一亮的感覺）

② 待客人在消費后，通過問卷調查，及時調整服務和產品質量。● 根據咖啡廳經營習慣提前定制貴賓卡，如八折、九折、充值優惠卡等。● 可在其他店鋪放置咖啡會所的易拉寶等，待客戶消費后可主動引導客戶掃面微信公眾號二維碼來關注咖啡廳，提示他們會定期有優惠從而達到收集粉絲量。● 在相關店內放置照片打印機器。根據機號可識別關注來源，對該店可進行優惠補貼。

③ 店內廣告，不同的位置貼設計不同的二維碼。

吧臺：二維碼標志牌； 座位：二維碼圖案的餐桌牌； 過道：二維碼指示水牌；

門口、吧臺、名片、廁所、桌子、樓道、等地點貼二維碼

WIFI：關注微信公眾號獲得免費WIFI密碼、掃二維碼獲得免費WIFI密碼。④ 全員行動：前臺服務員除了做服務員的工作外還應該在客戶上菜室、結賬時提醒客戶掃二維碼，并告知有優惠活動，還應該指導客戶進行二維碼關注和協助客戶如何關注操作。

每個員工都必須有自己的微信號，并每天分享至少一次咖啡廳的優質內容，可以是圖文消息，也可以是活動界面，也可以是電子菜單。必要時建立獎懲機制和任務機制。

⑤ 消費者拍照片上傳到朋友圈、微博、QQ空間等宣傳咖啡廳，即可享受折扣優惠策略。

十、收集消費者意見

對本店的產品、服務、環境等感受，并且遞上打分卡，每天統計，最后總結改善地方。

第二篇：咖啡廳策劃方案

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咖啡廳策劃方案

咖

策劃人：團隊聯系方式： 電子郵箱：

啡 廳 策 劃 方 案

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咖啡廳策劃方案

目 錄

一、引言

二、對于咖啡廳的市場定位

三、特色

四、市場分析可行性

五、營銷策略

六、管理團隊

七、預期困難

八、公司制度

九、未來展望

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咖啡廳策劃方案

一、引言：

隨著生活節奏的加速，現代人的生活壓力巨大，越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出，咖啡豆好友大量對人體有益的健康成份，許多新的研究表明，咖啡因對人體沒有過去大家想象中的那么大危害；反之，咖啡中一些成份對人體有保健功效。現在喝咖啡的人很多，我們相信也會越來越多，并且年輕化。近幾年，看到各種主題咖啡的誕生和流行，故決定開一家別具特色的咖啡廳（店名待定）。

二、對于咖啡廳的市場定位：

五行功能：味道誘惑；文化感染；自由營地；休閑依賴；心靈港灣。

1、味道誘惑：

※ 飲品及簡餐要味道醇正； ※ 開發獨有的特色飲品及小食品； ※ 讓顧客因此產生味覺留戀；

2、文化感染：

※ 咖啡廳要有書籍、影視、繪畫、娛樂等設備； ※ 要定期舉辦以文化交流為主題的活動；

※ 開發特色文化傳遞功能：如店內原創會員攝影作品贈送、原創文學故事集閱覽、網絡經典故事集閱覽、前衛生活及觀念座談觸碰、唯美藝術角落展示等。

3、自由營地：

※ 理想主義支撐，咖啡館要有自己存在的意義和價值，有所承載的目

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咖啡廳策劃方案 的，有其文化滲透的力量。

※ 生活觀念，生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場所；

4、休閑依賴：

※ 商業約談的幽靜之所 ※ 約會、交友的甜蜜空間 ※ 獨享浪漫的私人屬地 ※ 情趣愛好的追尋地

5、心靈港灣：

※ 咖啡館VIP會員的專屬權利：

※ 傾訴、答疑解惑、交流、信任、保守秘密（適時開發自己的手機交流平臺）。

三、特色：

出售傳統咖啡外，提供以“中國風”為特色口味咖啡，以便適合中國人享用；并配以奶茶、曲奇等小食品以供品嘗；每季度還有不同品味的[特價]飲品提供。

四、市場分析可行性

1、環境分析

就目前中國而言，絕大多數消費者還把吃西餐當作是一件奢侈的事。而在一個燈光柔和，裝修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遙不可及的事；咖啡廳，將成為商務洽談、同仁相聚、情侶交流、首選之地。

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咖啡廳策劃方案

創辦咖啡廳的目的一方面是給創業者提供實踐的機，讓創業者在學習的同時參與實踐，從而增強實踐能。

2、競爭分析

目前競爭者主要有二類：一類是快餐店（KFC、麥當勞）及普通奶茶店，他們面向中低端消費者，價格在五元到十元每杯，經營簡單成本低廉，但卻是我們最首要的競爭者

第二類是高大尚的咖啡店（星巴克、上島等），他們主要面向高端消費群體。這類餐廳環境閑適，風格獨特。消費價格一般是30元到百元不等，又有環境舒適的單間，很合青年人的口味，競爭力比較強。

五、營銷策略

三大宗旨：創造顧客、留住顧客、吸引顧客

1、利用已有的影響力和新增設的影響力，來創造顧客：已有網站、博客、微博等自然宣傳制作自己的系列話題視頻欄目。根據影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳（已有視頻網站和發起人簽訂了合約，可隨時發布相關視頻）邀請一些國家級的心理學、性學及其他學術方面有專攻的人（已有部分應允）來開辦座談會，提升咖啡廳的文化層次和社會名望，形成一個吸引源，創造更多有才華有個性的會員各個股東也會有自己的人脈圈子，也可口口相傳創造顧客；

2、留住顧客：以特色留住顧客，并讓老顧客再口口相傳，創造新顧客。咖啡館的競爭優勢里已經羅列了一些基本的留住顧客的特質，這里再羅列一些小靈感：

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咖啡廳策劃方案

A、咖啡等各類飲品及餐點要精致美味，設立一些顧客自主命名的餐飲，形成每道餐飲后都有一個故事，并將這些個故事以圖文形式加以推廣，增強餐飲的文化氣息和獨特吸引力。

B、專業級攝影師拍攝“我與咖啡館的時光”照片贈送，為需要的顧客免費拍一張咖啡館留念，或平常約會，或節日歡慶，或生日派對等，照片上會有咖啡館LOGO和地址，讓大家因為這張照片而定格美好瞬間。

C、實行會員值日服務生體驗日活動，增強會員對咖啡館服務工作的熱情，以及培養會員的歸屬感，體驗日免費做幾個小時服務生，可累積“服務生體驗日”感言，制作視頻或者微博發送，讓大家體驗咖啡館的人文情懷。（此部分報名單身會員將會很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務生的新嘗試）

D、咖啡館還會針對各種層級的會員，做系列相應的優惠活動（與網站積極聯動）。

3、吸引顧客

創造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法，而吸引顧客屬于對自然客流的一種吸引。

A、咖啡館地址選擇應該有一定的位置優勢，可以吸引一些商務休閑性質的約談人群，吸引一些疲倦了歇歇腳的人群，吸引一些無事可做不如靜坐下來品茶覓食的人群。

B、咖啡館的名字和裝修風格，一定要讓人產生駐足、回味的效果，激發人們想要去看一看的心理。

C、咖啡館的街邊海報，會時時更新，以內容吸引大家的關注和好奇。D、咖啡館要制作一些別致的宣傳單，定期做一些定向的宣傳，比如在寫字

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咖啡廳策劃方案

樓出入口，學校門口，地鐵站附近，居民小區門口等，吸引目標人群。

E、咖啡館將制作互聯網宣傳頁，做展示性、新聞誘導性推廣，吸引網絡白領人群，此類人群更容易融入。

六、管理團隊

發起人為咖啡館店長；

店長之下聘請專業經理1名，廚師2名，收銀員1名，服務生2名（視情況可適量增加）

店長負責協調和管理店內各項事務。具體為督促各個員工努力認真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動，監督執行咖啡館的一些人文關懷細節，以及對外聯絡、公關、宣傳等工作。

經理負責咖啡館日常經營活動，包括物資采買，新品開發，員工考勤，薪資核算，財務報表上報等。經理必須每個季度講財務狀況以書面的形式向各位股東進行匯報，并及時收集各位股東的意見和建議，改進工作方式和方法。

店長及員工的薪資水平參照行業標準執行。在未盈利期間，店長只領取基礎工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。獎金根據盈利比例進行適量調整。

七、預期困難

1、因宣傳力度不夠強，導致前三個月消量低下，無法完成預期收益；

2、未能得到大同認可，需更改配方；

3、周轉資金不足，無法支撐店內支出（如：員工工資、采買費等）；

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咖啡廳策劃方案

4、為規避經營風險，可購買餐飲業經營者責任保險，以此降低責任風險。

八、公司制度

1、咖啡廳工作制度：

第一條 自覺遵守咖啡廳內的各項規章制度，工作安排；

第二條 信表端莊，儀表大方，著裝整潔；

第三條 按要求做好責任區內的環境衛生；

第四條 做好餐具各項補充，以使替換；

第五條 嚴格遵守咖啡廳內的服務程序；

第六條 熟知咖啡廳內提供的出品和價格及特點；

第七條 做好收臺，翻臺，提高多臺利用率；

第八條 做好收尾結束工作，做好防火,防盜；

第九條 積極參加業務培訓，不斷提高服務技能；

2、員工守則

第一條 員工應忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規章制度；

第二條 員工應服從領導安排,不和領導唱反調；

第三條 員工應按時上下班，不遲到，早退或曠工，上班時間開始后十五分鐘后到者為遲到，下班前十五分鐘內未獲批準離崗著為早退，遲到或早退累積三次記曠工一次；

第四條 員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔；

第五條 員工不準留長發，長指甲，戴首飾要做到淡妝上崗；

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咖啡廳策劃方案

第六條 員工在上班前應做好清潔工作，各項物品擺放整齊，吧臺要檢查器具物料是否變質，并作好開吧的準備工作；

第七條 上班時間不準撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；

第八條 上班時間不準私自會客，做一些與工作無關的事情； 第九條 員工應講究文明，說話要用文明用語，對待客人要熱情，做到微笑服務，客進有迎聲，客走有送聲；

第十條 服務員點單時要熟練，要有適當的推介，不得強推，客人買單時要快而無誤。

九、未來展望

我們要從咖啡事業的“跟隨者”變成咖啡事業的“領導者”，用心致立于創造具有“中國特色”的咖啡之路，更符合東方人的口味；讓大家對咖啡有一種新的認識，從此讓大多數人喜愛上咖啡。

第三篇：主題咖啡廳策劃方案

做訴求分析，你理想的客戶群他們的生活有什么必然的交集a

你現實的客戶群生活的交集b

你策劃的活動c

外界可能給你提供的資源d

例子1

咖啡-不必要消費-北京的咖啡-小資和偽小資的訴求-交集-比如10萬元汽車/價格適合的白領公寓

假象活動，你提供場地為某10萬元汽車做推廣，汽車銷售商對你的訴求：1場地 你免費提供

2客戶資源 你的客戶可能很大比例的轉化成汽車消費者

3活動組織實施等方面

你對汽車銷售者的訴求：

1品牌，隨便一個汽車品牌都比咖啡廳有價值，更具號召力量

2資源的提供

a活動中使用的一些資源（比如禮品）

b汽車銷售者掌握的一些有購買意愿的客戶資料，需要你逐個聯系（比如電話mail）他們在你的邀請下參加活動就有很大比例轉化為咖啡廳的消費者

消費者的訴求

免費的活動 不過需要一杯咖啡錢

免費的小禮品 更重要能擁有參加此類活動的機會（尤其被邀請的情況下）3方互惠，取所得

汽車銷售者得到展示機會，汽車本身就不是普通的消費品，所以不可能通過一次活動就能得到銷售業績

咖啡廳 在汽車銷售者的造勢達到目的目的是什么？目的就是有人來參加，發會員卡積累客戶認知程度

消費者 得到些許自我認同與滿足，他們會認識到成為咖啡廳會員可以繼續享受這些待遇

注意執行手段和力度，抓住訴求別手軟

沒有潤色文字，將就看吧

第四篇：咖啡廳活動策劃方案（模版）

咖啡廳活動策劃方案

策劃目的提高咖啡廳的人氣，借端午節回饋新老客戶，進一步占領更多的市場。

市場分析

傳統的咖啡文化源于歐洲，體現了歐洲數百年來對咖啡研究和發展的結果。中國的咖啡市場剛剛興起，主要針對有一定經濟實力的時尚人群，也包括一部分有品位的成功人士，他們到咖啡廳喝咖啡，并不是因為咖啡廳的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香，意更濃，甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經領先于大部分咖啡廳，但是他們還是會在閑暇之余選擇咖啡廳，因為咖啡廳的環境能讓他們享受到那種高雅的情調，所以一個把店內搞得沒有品味的咖啡廳，肯定是沒有人想去問津的。我是這樣想的，我也很喜歡喝咖啡。

端午節來了，大家都會搞活動，并不是大家都熱愛這個傳統的節日，作為商家只是把這個節日當做營銷的手段，借這個節日帶來的人氣籠絡更多的客戶，以求占領跟多的市場。活動主題：端午節之夜——情迷夜上海

老上海，曾經一個紙醉金迷的地方，最美的肯定是她的夜晚，作為外鄉人的我甚至都明白，即使是現在上海的夜景也不是國內其它城市可以比擬的，所以活動時間我認為應該在晚上為佳吧，具體時間的安排應該根據東家的營業時間吧。

活動安排在晚上有很多好處，首先，夜景是現在上海，更是老上海特有的情懷，這樣配合咖啡廳的老上海風格，在客人的腦海中穿插出老上海的畫面；其次，端午節當天，走親是訪友肯定，這樣就影響了咖啡廳白天的客流量，而晚上則不一樣，飯后閑暇之時，一家人漫步在繁華的都市中，應該很常見吧，這類人便有機會成為晚上活動的參與者；最重要的一點，時間定在晚上，可以在白天的營業中對活動進行宣傳，當然也可提前幾天宣傳，如果費用允許的情況下，要是有老客戶電話，可以通過電話邀請，多一個人多一分人氣，不要怕客人來了坐不下，即使滿場，客人來了因為沒位置而抱怨也不要緊，至少活動成功了一半，讓人看見了你店里的人氣，你店里的風格也宣傳了出去，我相信東家愿意看見這種情況。活動細節

前面也說了，活動宣傳的是咖啡廳，不是端午節，所以端午節只是作為一種營銷的手段，重點放在咖啡廳的風格。

工作人員服裝：男士穿白襯衫，小馬甲，至于女士，考慮到端午節，以及要懷舊，考慮下旗袍，可以到當地的婚紗影樓租借，盡量砍價，我在影樓做過，知道里面的服裝成本并

不高，一般的網上100快錢左右一件。

燈光：偏黃偏暗，營造懷舊氣氛。

店門口建議找個合適的位置做個小廣告，除了吸引顧客，還可以宣傳下咖啡廳的風格。大廳音樂，建議選老上海懷舊歌曲，全部要曲調柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬不要放了，免得搞得像影劇院一樣，破壞氣氛。

為了配合這次營銷活動，建議東家在產品上做點文章，因為端午節當天一般不會一個人來吧，針對一下2人的情侶，或3口之家，具體根據經營的情況嘛。要是效果好的話，以后也可以沿用。

互動游戲就不要搞了，與咖啡廳的氣氛不同一，萬一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了，因為都晚上了，現場我相信懂咖啡的人也不會吃，破壞喝咖啡的情調，不過可以用香包代替，戴香包也是端午節的一種習俗，東家多準備一些香包，然后在顧客消費多少金額的時候就贈送香包，當然不是普通的香包，香包里面裝一個問題，顧客回答對可以獲得一定的獎勵，問題的內容主要就用關于“屈原”的，因為這是端午節的目的嘛。至于消費多少送香包和問題的難度，以及獎勵，就根據東家想要的效果來制定。

充分利用這次活動打造出咖啡廳的風格。

這次活動的經費絕對能控制在2000元以內，主要是咖啡廳原有的風格就是老上海風格。

第五篇：咖啡廳推廣策劃書

咖啡廳推廣策劃書

——榮基巴尼亞咖啡廳

策劃品牌：情迷巴尼亞，戀上濃情咖啡

美女與野獸策劃

電商092 尹洪棣59號 林靜純36號

陳曉川09號 陳嘉欣05號 劉超群37號

巴尼亞咖啡廳swto分析：

S:榮基巴尼亞咖啡廳位于湛江榮基國際廣場的五樓,坐上電梯,就能直達到巴尼亞的門口了。巴尼亞咖啡廳的地理位置，在榮基這塊市場來說，交通方面還是覺得挺方便的。地理位置的優越,市場的廣泛度,對巴尼亞來說都是一個很廣闊的市場。而巴尼亞的核心利益產品，正如它的店名所在，給人的感覺是正統的歐式的風格，未見其面，先萌其味。它的價格相對來說都是一個優勢，因為它面向的消費群體不同，就有不同的價格優勢，有很多類別。巴尼亞內部布置具有多重手段，滿足了很多不同顧客的不同需要。它既是文雅的咖啡廳，又是多功能的娛樂場所。

W：雖然，巴尼亞的交通比較方便，而且在榮基國際廣場這個人流比較多的地方，但是，要知道巴尼亞的真實地點，就難以尋找了。分布在五樓的它，給人的感覺有點要隱匿。這表明著巴尼亞的廣告宣傳不到位，在榮基廣場的下面，幾乎難以尋到任何一個關于巴尼亞咖啡廳的廣告。在網上百度，谷歌上搜索一下湛江巴尼亞咖啡廳，里面的信息比較窄。

O : 巴尼亞的周圍是榮基社區里面的一個空中花園，這個花園帶給巴尼亞的是環境的舒適，符合了咖啡廳的布置。這是巴尼亞的一筆財富，同樣，榮基社區里面的群體，也就是巴尼亞非常具有誘惑性的潛在機會。

T:巴尼亞目前面臨的市場威脅：

1.地理位置既是它的優越，但也是它現有的一種威脅。這種威脅來自知

名度，和宣傳度。如果巴尼亞把這兩點做到點子上了，它的地理位置

就完全是一種優勢所在。

2.榮基所在的飲食店鋪威脅。雖然，榮基里面的咖啡就僅只巴尼亞。但

是，最有可能的是，榮基里面的飲食店把來喝咖啡的顧客給搶走了。

3.下面是我們的針對性的一些推廣方案：我們的策略叫做蜂窩式推廣。所謂的蜂窩，是我們的推廣方式，如同蜂窩一樣，面面相互輔助，漸漸在互聯網上形成蜂窩的漩渦，在一定的范圍內，具有不可磨滅的力量。

【

一、推廣目標】

一個月后，我們將會驗收一次我們的推廣效果，我們計劃中的目標包括有： 創帖子超過100帖，每個帖子跟帖的人數大概在50人左右；

利用QQ等網絡群體超過50個群；

博客文章的閱讀量在300人以上；

相冊、視頻廣告點擊人數在300人以上；

最終的目標，是通過這樣的推廣宣傳來建立一個巴尼亞的形象，和在社區論壇里面形成口碑。

【

二、推廣消費對象】

我們把巴尼亞的消費群體分成了兩大類，所以相對應的推廣方式也會有所面向這兩大類： 附近的具有一定范圍的上島咖啡店。

1.面向大學校園的大學生

當然，這一類群體需要是真實的單一消費者，他們缺乏消費的本錢。我們對于推廣這一方面的時候要，適當的推廣比較適合大學生消費的，例如價錢相對比較便宜的排類；和包房服務，聚會、賀生日等等。

2.面向社會群體

這類消費者，我們的策劃是“放長線，釣大魚”。所以，只要范圍有多大，我們就放多長的線。盡可能地把各種類型的消費群體都能吸引。

【

三、推廣品牌】

“情迷巴尼亞，戀上濃情咖啡”

【

四、重點推廣區域】

湛江市范圍內的各大網站，比如碧海銀沙，湛江旅游美食網站；校園網站：包括廣東海洋大學主校，海濱校區、湛江師范學院等各大高校網站；

【

五、推廣方式及詳細過程】

一、博客美文、微博信息。博客的力量，我們或多或少都領略過了，所以，博客是我們推廣的開篇。當然，我們雖然不是美食家，沒有豐富的美食詞匯，但力求寫到最好是我們的目標，最好的效果是，別人能夠身臨其境，以得到他人在第一感覺上的好感。要強調的是，我們的文章要有較強的可讀性。當然在博客里面，我們需要調動我們的主動性，其中包括有主動回復留言和評論的，主動加為好友等等，以讓更多的人來知道這篇文章，從而知道湛江的巴尼亞。

二、搜索引擎。在互聯網日益成熟的今天，據了解八成的網民都會直接依賴搜索引擎而選擇網絡。其中最大的賣點是百度，谷歌，雅虎，搜狐，騰訊搜搜。增加巴尼亞在搜索引擎上的形象，可以有如下手段：

1.創建詞條：百度百科、維基百科、互動百科。百度百科是百度公司推出的一部內容開放、自由的網絡百科全書，而維基百科是搜這樣一來，我們就能夠在里面創建我們的詞條，當別人來搜索這個巴尼亞的時候，就能對它有所了解。

2.百度知道、搜搜要問、新浪愛問、雅虎的知識堂，這是創建問答類的。

三、帖子。如今，在互聯網上盛世的有一樣東西叫做BBS，也就是我們常說的帖子，和論壇。這是許多人所一起討論，和評價的社區，其效果就如同一般的聊天一樣。在我們計劃中，碧海銀沙是高熱量的站點，因為畢竟碧海銀沙是湛江的一個社區網站，里面的信息都涉及到了湛江，況且涉及的范圍也多。由此，碧海銀沙是我們的重點。另外的重點是高校的BBS論壇。帖子的推廣，有兩種主要的方式：創帖和跟帖。

四、視頻、相冊視頻。我們計劃實錄一段巴尼亞的視頻，然后上傳到土豆網、優酷網、56（相冊），讓許多人來真實感受一下巴尼亞里面的風情，同樣的，其推廣的能力就好像博客文章一樣。我們知道，每一個視頻的下方都是他人的談論。我們就是想借助這種力量來帶動我們的推廣。

當然還可以寫成相冊美文，同時也可以上傳圖片到搜索引擎去。

五、網聊工具。網聊工具的的優勢所在，是比較有目的性，同時可以實現一對多的推廣。主要的工具有QQ群體，百度hi，uc新浪。群體可以分成了兩大類，一類是學生群體，通過我們身邊的朋友，來得到高校里面的學生Q群，然后就可以在里面通過聊天或者發布信息來熏染巴尼亞的概念；另外一類是校外群體，主要的有商品房業主群體、旅游美食群、電腦愛好群、婚戀群等等，這類群體一般可以通過搜索工具，通過網絡信息來查找相應的群。

六、傳統媒體的結合。網絡的能力，雖然真的很大，范圍也是無窮的遠，但是，也需要一個風向標，這個風向標就得巴尼亞咖啡自身的努力了。

【

六、】推廣要求

以下是我們進行推廣的時候所需要注意的問題:

1制作動情一些的圖片或者比較特色的語句，來做個性簽名，用來跟帖或者交流的時候成為一個帶有廣告的信息體，如果可以，通過建立連接，通往介紹巴尼亞的博客和視頻。（跟帖的時候，后面最好都有一個連接地址,但需要注意避免濫發連接）

2交流的時候，避免繁雜的介紹巴尼亞，應該是通過評析的語句來交流，不然就會成為所謂的灌水。

3主題要鮮明。

4不斷更新