第一篇：面試禮節30條

無論你是久經沙場的人士還是初出茅廬的學生，30條面試禮節會讓你少一些事后的扼腕嘆息： 1． 為面試留出充足的時間，把可能塞車與爆胎的時間都算上。2． 不要在面試中空話連篇。3． 不要嚼口香糖，不要抽煙 4． 不要讓工作的頭銜左右你的決定。5． 穿著保守的工作裝。6． 不要考慮在你的家人不愿去的地方工作。7． 不要借用考官的電話。8． 不要看表。9． 摘掉你的太陽鏡。10．保持良好的目光接觸但不要盯著人看。11．認真聽講，這樣你就不會反復說：“對不起，您能再說一遍嗎？” 12．不要詢問福利與津貼有多少。13．詢問每位考官的姓名并把他們記下來。14．不要在簡歷與面試過程中提到你的收入范圍。15．不要為了取悅考官而偽裝自己。16．不要牽涉你的個人問題。17．獨自一人去面試。18．在有人進屋時要起立。19．不要叫錯別人名字。20．在面試時間內不要安排其他事情。21．關掉手機。22．不要隨便看考官桌子上的東西。23．不要碰任何東西，尤其是私人物品。24．必要時理理發，剃剃胡子。25．不用氣味濃重的香水。26．不要冷嘲熱諷。27．不要批評人，尤其是你過去的老板。28．填表要填全，不要寫“參見簡歷”之類的話。29．做事不要拖拉，冗長的道別是令人厭煩的。30．堅實有力的握手。來源：上海智海管理咨詢公司

第二篇：面試自我介紹禮節

面試自我介紹禮節

現代人要生存、發展，就需要與他人進行必要的溝通，以尋求理解、幫助和支持。介紹是人際交往中與他人進行溝通、增進了解、建立聯系的一種最基本、最常規的方式，是人與人進行相互溝通的出發點。

在社交場合，如能正確地利用介紹，不僅可以擴大自己的交際圈，廣交朋友，而且有助于自我展示、自我宣傳，在交往中消除誤會，減少麻煩。

在社交活動中，如欲結識某些人或某個人，而又無人引見，如有可能，即可向對方自報家門，自己將自己介紹給對方。如果有介紹人在場，自我介紹則被視為不禮貌的。

自我介紹時應先向對方點頭致意，得到回應后再向對方介紹自己的姓名、身份、單位等。

自我介紹的具體形式：

1、應酬式：適用于某些公共場合和一般性的社交場合，這種自我介紹最為簡潔，往往只包括姓名一項即可。

“你好，我叫張強。”

“你好，我是李波。”

2、工作式：適用于工作場合，它包括本人姓名、供職單位及其部門、職務或從事的具體工作等。

“你好，我叫張強，是金洪恩電腦公司的銷售經理。”

“我叫李波，我在北京大學中文系教外國文學。”

3、交流式：適用于社交活動中，希望與交往對象進一步交流與溝通。它大體應包括介紹者的姓名、工作、籍貫、學歷、興趣及與交往對象的某些熟人的關系。

“你好，我叫張強，我在金洪恩電腦公司上班。我是李波的老鄉，都是北京人。”

“我叫王朝，是李波的同事，也在北京大學中文系，我教中國古代漢語。”

4、禮儀式：適用于講座、報告、演出、慶典、儀式等一些正規而隆重的場合。包括姓名、單位、職務等，同時還應加入一些適當的謙辭、敬辭。

“各位來賓，大家好！我叫張強，我是金洪恩電腦公司的銷售經理。我代表本公司熱烈歡迎大家光臨我們的展覽會，希望大家……。”

5、問答式：適用于應試、應聘和公務交往。問答式的自我介紹，應該是有問必答，問什么就答什么。

“先生，你好！請問您怎么稱呼？（請問您貴姓？）”

“先生您好！我叫張強。”

自我介紹的注意事項：

1、注意時間：要抓住時機，在適當的場合進行自我介紹，對方有空閑，而且情緒較好，又有興趣時，這樣就不會打擾對方。自我介紹時還要簡潔，盡可能地節省時間，以半分鐘左右為佳。為了節省時間，作自我介紹時，還可利用名片、介紹信加以輔助。

2、講究態度：進行自我介紹，態度一定要自然、友善、親切、隨和。應落落大方，彬彬有禮。既不能委委懦懦，又不能虛張聲勢，輕浮夸張。語氣要自然增長率，語速要正常，語音要清晰。

3、真實誠懇：進行自我介紹要實事求是，真實可信，不可自吹自擂，夸大其辭。

第三篇：各種禮節

握手禮

現代握手禮通常是先打招呼，然后相互握手，同時寒暄致意。握手禮流行于許多國家，在交往時最常見的一種見面、離別、祝賀或致謝的禮節。

編輯本段握手的先后順序

握手講究“尊者為先”的握手順序，即應由主人、女士、長輩、身份或職位高者先伸手，客人、男士、晚輩、身份或職位低者方可與之相握。

編輯本段握手正確的姿勢與力度

行握手禮時，不必相隔很遠就伸直手臂，也不要距離太近。一般距離約一步左右，上身稍向前傾，伸出右手，四指齊并，拇指張開，雙方伸出的手一握即可，不要相互攥著不放，也不要用力使勁。若和女士握手時，不要滿手掌相觸，而是輕握女士手指部位即可。

握手禮還可表示向對方進行鼓勵、贊揚、致歉等。正確的握手方法是：時間宜短，要熱情有力，要目視對方。女子同外國人握手時，手指與肩部要自然放松，以備男賓可能要行吻手禮。

編輯本段握手的禁忌

1、握手前應摘掉手套，雙目安然注視對方，并示以微笑。切忌握手時以另一手拍打對方身體各部位，也不要一面與對方握手，一面心神不安，目光游移不定。

2、握手一定要求用右手，在阿拉伯國家及少數西方國家，認為左手是“不潔之手”，用左手握手是對對方的一種侮辱。

合十禮

合十禮，又稱“合掌禮”，原是印度古國的文化禮儀之一，后為各國佛教徒沿用為日常普通禮節。行禮時，雙掌合于胸前，十指并攏，以示虔誠和尊敬。

合十禮，流行于泰國、緬甸、老撾、柬埔寨、尼泊爾等佛教國家的見面拜禮。此拜禮源自印度。最初僅為佛教徒之間的拜禮，后發展成全民性的見面禮。在泰國，行合十禮時，一般是兩掌相合，十指伸直，舉至胸前，身子略下躬，頭微微下低，口念薩瓦蒂。“薩瓦蒂”系梵語，原意為如意。遇到不同身份的人，行此禮的姿勢也有所不同。例如，晚輩遇見長輩行禮時，要雙手高舉至前額，兩掌相合后需舉至臉部，兩拇指靠近鼻尖。男行禮人的頭要微低，女行禮人除了頭微低外，還需要右腳向前跨一步，身體略躬。長輩還禮時，只需雙手合十放在胸前即可。拜見國王或王室重要成員時，男女還均須跪下。國王等王室重要成員還禮時，只點頭即可。無論地位多高的人，遇見僧人時都要向僧人行禮?而僧人則不必還禮。

合十禮可分為下列幾大類：

跪合十：各國佛教徒拜佛祖或高僧時要行的一種禮節。

蹲合十：某些國家的人在拜見父母或師長時的一種禮節。

站合十：某些國家的平民之間、平級官員之間相拜，或公務人員拜見長官時常用的一種禮節。

注意事項：

跪合十禮適用于佛教徒拜佛祖或僧侶的場合，行禮時右腿跪地，雙手合掌于兩眉中間，頭部微俯，以表恭敬虔誠；

蹲合十禮是盛行佛教國家的人拜見父母或師長時所用的禮節，行禮時身體下蹲，將合十的掌尖舉至兩眉間，以示尊敬；

站合十禮是信奉佛教的國家平民之間、平級官員之間相見，或公務人員拜見長官時所用的禮節，行禮時端正站立，將合十的掌尖置于胸部或口部，以示敬意。行合十禮時，可以問候對方或口頌祝詞。

因佛教中不興握手，所以在我國，一般非佛教徒對僧人施禮，也以行站合十禮為宜。

吻手禮

吻手禮由維京人（生活在8～10世紀）發明，維京人有一種風俗，就是向他們的日耳曼君主“手遞禮物”，“吻手禮”也就隨之出現。（當封建領主離開后，他走過的門、他摸過的鎖和他碰過的門閂上，都要求臣民們親吻，而且，對每樣東西的吻都相應地被授予名稱：門之吻，鎖之吻和門閂之吻等等。）

吻手禮是流行于歐美上層社會的一種禮節。英法兩國喜歡“吻手禮”，不過在英國和法國，行這種禮的人也僅限于上層人士。這種禮節的特點，決定了它宜在室內進行。吻手禮的受禮者，只能是女士，而且應是已婚女士。手腕及其能上能下部位，是行禮時的禁區。

吻手禮正確的做法

男士行至已婚女士面前，首先垂首立正致意，然后以右手或雙手捧起女士的右手，俯首用自己微閉的嘴唇，去象征性地輕吻一下其指背。男子同上層社會貴族婦女相見時，如果女方先伸出手作下垂式，男方則可將指尖輕輕提起吻之；但如果女方不伸手表示則不吻。行吻手禮時，若女方身份地位較高，要支屈一膝作半跪式后，再握手吻之。

各國吻手禮的不同方式

英國的上層人士，表示對女士們敬意和感謝時，往往行“吻手禮”。

在法國一定的社會階層中“吻手禮”也頗為流行。不過施吻手禮時，嘴不應接觸到女士的手；也不能吻戴手套的手；不能在公共場合吻手；更不得吻少女的手。

在德國,正式場合，仍有男子對女子行吻手禮，但多做個吻手的樣子，不必非要吻到手背上。

在波蘭民間，吻手禮十分通行。一般而言，吻手禮的行禮對象應為已婚婦女，行禮的最佳地點應為室內。在行禮時，男士宜雙手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性輕吻一下，假如吻出聲響或吻到手腕之上，都是不合規范的。

在沙特，普通國民在見到王室成員時通常要行吻手禮，表示尊敬、忠誠和崇拜。在王室傳統活動期間，年輕的王室成員在拜見長輩時也要行吻手禮。但2005年09月10日國王阿卜杜拉宣布：除了(子女)向父母表示忠誠以外，請所有人都不要再吻任何人的手。

擁抱禮

擁抱禮是流行于歐美的一種見面禮節。其他地區的一些國家，特別是現代的上層社會中，亦行有此禮。

擁抱禮行禮時，通常是兩人相對而立，各自右臂偏上，左臂偏下，右手環撫于對方的左后肩，左手環撫地對方的右后腰，彼此將胸部各向左傾而緊緊相抱，并頭部于相貼，然后再向右傾而相抱，接著再做一次左傾相抱。

場合：

擁抱禮多行于官方或民間的迎送賓朋或祝賀致謝等場合。當代，許多國家的涉外迎送儀式中，多行此禮。

初次見面不宜：

歐洲人非常注重禮儀，他們不習慣與陌生人或初次交往的人行擁抱禮、親吻禮、貼面禮等，所以初次與他們見面，還是以握手禮為宜。

拱手禮

拱手禮是屬想見或感謝時常用的一種禮節。行禮時，雙腿站直，上身直立或微俯，雙手互握合于胸前。一般情況男子應右手握拳在內，左手在外，女子則正好相反；若為喪事行拱手禮，則男子為左手握拳在內，右手在外，女子則正好相反。拱手禮始于上古，有模仿帶手枷奴隸的含義，意為愿作對方奴仆。后來拱手逐漸成了相見的禮節。尤其是近現代，已基本成為本地區人民群眾主要的交往禮節之一。

注意要點：

拱手禮是最具中國特色的見面問候禮儀。

拱手禮的正確做法是，行禮時，雙腿站直，上身直立或微俯，左手在前、右手握拳在后，兩手合抱于胸前，有節奏地晃動兩三下，并微笑著說出您的問候。因為古人認為殺人時拿刀都是用右手，右手在前殺氣太重。所以右手握拳，用代表友好的左手在外，把右手包住。而對于女子來說，應該是右手在前、左手握拳在后。

拱手禮也叫作揖禮，已經有兩三千年的歷史了，從西周起就開始在同輩人見面、交往時采用了。拱手禮有模仿帶手枷奴隸的含義，意為愿作對方奴仆。后來拱手逐漸成了相見的禮節。古人通過程式化的禮儀，以自謙的方式表達對他人的敬意。

行拱手禮時，一般情況男子應右手握拳在內，左手在外，女子則正好相反；若為喪事行拱手禮，則男子為左手握拳在內，右手在外，女子則正好相反。拜年時最好避免在著裝和行禮上的中西結合的方式。如穿西服拜年時最好行鞠躬禮，而不行抱拳拱手禮或作揖，否則反差過大讓人覺得別扭。

適用場合:民間見面或約會朋友，雙方告別等，拱手表示寒暄、打招呼、恭喜等。

舉手禮

舉手禮,中世紀時，騎士們常在公主和貴婦們面前比武。在經過公主的坐席時，騎士們要吟唱一首贊美的情詩，其詩里往往都把公主比作炫目的太陽，騎士們要把手舉起來做擋住陽光的姿勢，借此一睹芳容，表示虔敬。后來，這種動作便演變成為見到尊敬的人就把手舉到眉上，形成舉手禮，并一直沿用下來。

標準的軍人舉手禮

口令：敬禮。

要領：上體正直，右手取捷徑迅速抬起，五指并攏自然伸直，中指微接帽檐右角前約2厘米處（戴無檐帽或者不戴軍帽時微接太陽穴，與眉同高），手心向下，微向外張（約20度），手腕不得彎曲，右大臂略平，與兩肩略成一線，同時注視受禮者。

介紹禮儀

在為他人做介紹時，可以遵循這樣的順序：

把年輕的介紹給年長的；把職務低的介紹給職務高的。如果介紹對象雙方的年齡、職務相當，異性就要遵從“女士優先”的原則，即把男士介紹給女士；對于同性，可以根據實際情況靈活掌握，比如把和你熟悉的介紹給和你不熟悉的；介紹雙方職務有高有低的時候，就把職務低的介紹給職務高的；也可以從左到右或從右到左的介紹等。

為別人介紹之前不僅要征求一下被介紹雙方的意見，在開始介紹時再打一下招呼，不要上去開口即講，讓被介紹者措手不及。

當介紹者詢問是不是要有意認識某人時，不要拒絕或扭扭捏捏，而應欣然表示接受。實在不愿意時，要委婉說明原因。

當介紹者走上前來，開始為你進行介紹時，被介紹者雙方都應該起身站立，面含微笑，大大方方地目視介紹者或對方。

當介紹者介紹完畢后，被介紹者雙方應依照合乎禮儀的順序進行握手，彼此問候一下對方，也可以互遞名片，作為聯絡方式。

不論是給別人做介紹還是自我介紹，被介紹雙方態度都應謙和、友好、不卑不亢，切忌傲慢無禮或畏畏縮縮。

名片交換禮儀

名片是一個人身份的象征，當前已成為人們社交活動的重要工具。因此，名片的遞送、接受、存放也要講究社交禮儀。

名片交換一般涉及三個問題:

第一、索取；

第二 接受；

第三、如何遞上名片。

如何索取名片，最好不要直接索要名片，除非非常必要，萬不得已。

名片的遞送。在社交場合，名片是自我介紹的簡便方式。交換名片的順序一般是：“先客后主，先低后高”。當與多人交換名片時，應依照職位高低的順序，或是由近及遠，依次進行，切勿跳躍式地進行，以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時應將名片正面面向對方，雙手奉上。眼睛應注視對方，面帶微笑，并大方地說：“這是我的名片，請多多關照。”名片的遞送應在介紹之后，在尚未弄清對方身份時不應急于遞送名片，更不要把名片視同傳單隨便散發。

名片的接受。接受名片時應起身，面帶微笑注視對方。接過名片時應說：“謝謝”，隨后有一個微笑閱讀名片的過程，閱讀時可將對方的姓名職街念出聲來，并抬頭看看對方的臉，使對方產生一種受重視的滿足感。然后，回敬一張本人的名片，如身上未帶名片，應向對方表示歉意。在對方離去之前，或話題尚未結束，不必急于將對方的名片收藏起來。

名片的存放。接過別人的名片切不可隨意擺弄或扔在桌子上，也不要隨便地塞在口袋里或丟在包里。應放在西服左胸的內衣袋或名片夾里，以示尊重。

遞送名片是晚輩,下屬,男士給長輩,上司,女士 握手是長輩,上司,女士先伸手。

第四篇：社工面試30題

1．一個是漫畫，畫了幾頭驢在拉磨，然后讓你根據漫畫自己說想到的第一要學習驢的精神啊，認真干活，雖然枯燥，但是要認真做好本職工作，第二，不要學驢，只顧低頭拉磨，要有明確目標，還要學會跟同事朋友的合作

2．你在的社區有一個五十多的人，酗酒，鄰居都不滿意，你怎么處理 一邊安撫其他居民情緒，一邊要勸說

主要的是要搞清楚他為什么酗酒，是精神空虛，還是因為家里矛盾

幫助解決問題才是根源

五十多是退休的年紀，要是因為退休精神空虛，就吸引他參加社區的興趣班什么的3．你在社區辦的一個活動引起了媒體的注意，電視臺到你所在的社區進行采訪，讓你負責接待，你如何安排

首先要確定好人家來的時間地點，人物

然后社區的人也得通知到吧，要有相關領導來，得排好領導的檔期吧 再然后，要借勢，借電視臺的勢宣傳社區品牌，4.社區如何幫助空巢老人

分析：

1、作為我們工作者應該進行一下詳細的調查：調查空巢老人的家庭情況、身體狀況。做好登記，記錄好老人子女的聯系方式。

2、和老人子女溝通，希望他們能夠常回家陪陪父母

現在社會分工細化、生活節奏很快，子女的確沒時間照顧父母，這一點也要理解

3、組織社區內的志愿者，多多照顧老人，看看老人有什么需要，進行上門服務

4、社區衛生院的醫生也經常上門對老人進行一下簡單檢查，雖然滿足不了老人的需要，但是也體現了政府對老人的關懷

這道題目就是主體分析法

社區的空巢老人：社區、老人

再進行一下細化：社區包括工作者、志愿者、社區醫院的醫療工作著老人的家庭包括老人和老人的子女

都進行一下分析就可以了

5.高考人數減少，你的看法：

一、人數減少的原因有很多，應該進行綜合、全面、具體的分析。

二、1、今年本身的畢業生人數就很少，因此與往年相比人數就減少。（具體原因和屬相有關，這是民間的傳說。）

2、很多人已經把目光放到了別的地方，比如出國留學。

2、重慶出現了萬人棄考事件，讀書無用論又風起。這是有一定原因的，由于經濟危機，就業困難，很多人都認為讀了大學也找不到工作，不如索性就早點就業。

4、個別地區的學校老師很不負責，盲目追求升學率，讓那些成績較低的學生棄考，以提高學校升學率

三、具體原因具體分析

有了好出路更好，但是要用發展的眼光看問題。

不能因為經濟危機不好就業就不去念書，這是錯誤的，畢竟這是知識型的社會，知識是第一生產力

但是有的考生放棄高考去參加職高考試，這也是分流，這也是社會的需要，這要給與肯定，并支持。

對于一些學校盲目追求升學率要予以檢查批評，誰都沒有權利決定考生的命運。

6.談你對大家都在學習科學發展觀的看法？

以人為本是科學發展觀的核心。深刻理解以人為本，才能全面把握科學發展觀的精神實質和科學內涵，切實做到以科學發展觀統領經濟社會發展全局，把科學發展觀落到實處。

1．以人為本就是以最廣大人民的根本利益為本

2．以人為本體現了立黨為公、執政為民的本質要求

3．堅持發展為了人民、發展依靠人民、發展成果由人民共享

最后，作為一名國家公務員，更有責任和義務擔負起更大的社會責任，切實發揮在學習和工作中自覺發揮模范帶頭作用，提高責任感和使命感，切實增強模范意識。

7． 社區居民跳舞，打球影響周圍居民生活，你怎么處理

好事，和他們協商，在固定的時間出來活動，可以組織演出，比賽，讓其他居民看到社區文化的豐富多彩。

8.對流動人口普查，你怎么做

1、宣傳有關流動人口的各項政策。在普查登記的同時向流動人口發放普查宣傳用品，宣傳勞動法、企業用工規定、普及法律知識。

2、提供手續辦理的一條龍服務。

3、建立健全流動人口的管理體系。在普查的基礎上，建立流動人口“一戶一檔”的臺帳制度、流動人口信息庫等，對流動人口實行信息化管理。同時，每個社區還可以明確一名流動人口管理信息員，負責日常本轄區內流動人口變動情況的收集和整理，切實做到底數清、情況明。對離開戶籍地或流入務工地的流出人員，采取定期與用工單位溝通聯系的方式，實行動態管理，隨時了解和掌握流動人口的詳細情況，建立起長效的管理機制。總之，流動人口的普查是一項需要全社會共同配合的系統工程，普查工作者只有點、線、面結合，靈活普查，才能提高工作效率，確保普查工作順利完成，為政府研究制定人口發展戰略及經濟社會發展規劃、政策提供依據，并為社會公眾提供統計信息服務。

9.針對目前高校學位論文抄襲嚴重的現象，談談你的觀點。

從學生的角度講。。

從學校和老師的角度講。。

從社會的角度講。。

10.小區內新開了一家寵物店，手續齊全、經營合法，受到了一部分人居民的歡迎。但同時也遭到了一部分人的反對，要求其遷出小區。作為一名社區工作者，你怎么處理這件事情？

小區的和諧其實就是小區內居民人與人之間的良性互動。而社區工作者的就是在中間發揮一個溝通橋梁的作用。

針對反映的情況，實地調查居民反對寵物店的原因，比如噪音、氣味等，確保寵物店的合法經營的基礎上，建議其對以上情況進行改進。

同時對持反對意見的居民進行解釋。。

11.為了提高安全建設，小區準備近期舉辦一場消防安全知識講座，你怎么來操作此事？

針對活動性質確定活動主題、參加人員、活動計劃，報領導征求意見，確定方案； 明確責任，分工到人，確保活動的執行到位；

活動執行過程，根據實際情況做相應調整，保證活動的順利進行；

活動總結、報領導。

12..現在有一批新進來的大學生社工，被分在各個居委會，你怎么使這些大學生社工能盡快的上手工作？

先不分工，觀察一陣，根據個人特點分工

13現在出現了很多的新型社區，傳統的社區已經開始不能適應這個社會的需要了，你認為該怎么解決這樣的問題？

加快腳步，利用科學的現代觀改善

14王梅沒有工作，母親是農村婦女，長期有病在身，父親聽力有障礙，但有穩定的工作，但是收入不高；她的丈夫在半年前下崗了，生活困難，幾個月前還生了寶寶，經濟更是拮據，夫妻經常吵架，王梅有了焦慮和消極的情緒，如果你去做工作，你會怎么做？

首先看看有什么適合她個人的工作，或低保邊緣的優惠政策，思想上多開導

15,小區內很多人晚上看世界杯，打擾了其他居民的正常生活，如果你是名社區工作者，你會怎么做？與當事人協調曉之以理動之以情 肯定他們對世界杯的熱情 否定他們擾鄰行為對其進行法制教育 宣傳居民法相關法律等等讓他們白天看重播 晚上早點休息組織社區居民白天周末一起看球 溝通感情

14.社區工作者的待遇并不高，為什么選擇來社區工作？

第一，政府重視，已經著手解決。第二，社區工作者是有著為人民服務的決心和不怕吃苦不計報酬的恒心，為人民而工作，非為錢財，第三社區工作深入基層深入群眾為青年的歷練打下了堅實的基礎為青年的發展提供了很好的平臺 第四 待遇不高的情況下，我們更要艱苦樸素，克服種種困難。

二、出題分析：

1.組織類的考題，社區工作者的組織能力還表現為組織具體專業活動的能力，如社會調查、會議主持、行政管理、方案策劃以及推動社會行動或運動的知識與技能。優秀的社區工作者能夠通過分析、策劃、檢討、激勵、咨詢、教育、談判等手段、挖掘和利用一切潛能。

關于組織活動，要注意活動的指導思想，要往大方向上靠，還要做到具體問題具體分析，一定要擺正自己的位置，協調好各方的關系其他的就是計劃上報審批后執行，注意安排好時間地點安保問題。為了不桎梏大家的思考空間，這里不具體指明是什么工作，有可能關系到衛生，社保，綜治、民調、計生等方面。

2.談談你如果做好老齡工作（當今社會，人口老齡化趨勢加劇，各社區老年人口數量激增，與老齡相關的工作非常容易考到，做好準備）

3.為什么要報考社區工作者（如果各區縣分別面試的話，遠郊區縣更容易被問到此題，答題時 要充分結合自身，回答的有特色能給監考官留下深刻印象，容易得分的題目）第一點是結合本專業與社區的關系；第二點是社區工作是一次機會，我要把握好這個機會，鍛煉自己（具體的略了，結合實際去說）；第三是我很年輕，想通過基層的訓練鍛煉自己的能力，提高素質（具體略）；第四點是國家政策支持，老師同學鼓勵呀等等隨便說，；

4.如何解決社區內的具體問題（可能是家庭矛盾，這個可以舉出的例子就多了，可以是贍養問題、鄰里糾紛??回答這類題目考慮的越全面越好，里面有很多細節的問題，本著努力為居民著想的角度，回答時要說的誠懇點，畢竟還沒有真正去從事這類工作，備考者具備認真負責的態度極為重要）

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第五篇：西方禮節

一、外國人的手勢和頭勢。西方人，特別是美國和法國人在和別人閑聊時，喜歡用手勢表達自己的意思。他們的手勢和我們不同，如：中國人用手指指自己鼻子來表示“我”，而大多數西方人則用手指指著自己的胸膛表示“我”。在我們中國，人們習慣用點頭來表示同意，以搖頭來表示不同意。但在斯里蘭卡、印度、海爾巴尼亞、尼泊爾、巴基斯坦等國家的一些地區，人們卻以搖頭表示同意。

二、叩手指的禮節。在香港、澳門等地方，同桌就餐或飲茶，無論是誰給對方斟茶或倒酒時，他們立即會把手指彎曲，以幾個指尖在桌面上輕輕叩打表示感謝。

三、握手、擁抱、新吻。在我國，人們相遇，無論是老朋友還是新相識，都伸手相握，表示問候、祝愿和友誼；馬來西亞、緬甸等國和非洲某些地方，認為左手是低下的、不潔凈的，他們習慣不用左手拿東西，忌用左手握手；新西蘭島上的居民在見面時則互相碰擦鼻子；在歐洲，人們握手致意的習慣往往只用于新相識之間，比較熟悉的人相見往往以擁抱、親吻代替，輩份高的人吻輩份低的人，只吻后者的額頭，反之則吻后者的下額。輩份相同的朋友或兄弟之間只是臉頰相貼。只有情人之間才親吻嘴巴。

四、碰杯的由來。在世界上許多國家，每逢宴會、節日、生日、婚日或其他喜慶日子，人們便歡聚一堂，飲酒助興。一開始主人總是要舉杯和大家相碰表示慶賀。據傳，大約在古羅馬時期，流行著一種決斗的習俗，在決斗之前雙方要先喝一杯酒，喝時要先把杯中的酒倒給對方一點兒（以此證明里面無毒藥），然后一飲而盡。這個習俗傳下來后，逐漸演變成今天酒席上的碰碰杯。

五、不要隨便問外賓的年齡。和外賓接觸時，不能直截了當地問他，需要詢問外賓年齡時，必須先征得對方同意，而且要面帶笑容，客氣地說：“某某先生，我可以問一下您的年齡嗎？”如果外賓高興的話，馬上會回答你，反之，他會借口避開談這個問題。這時，你千萬不要再追問下去，特別對一個外國文人，更要小心謹慎對待這個問題。

六、泰國人的禮節。泰國人在一般情況下遇到尊長或貴賓時，如果表示尊重，只需躬身并雙手合十行禮就可以了。合十時，雙手必須放在額至胸之間，手掌向外傾斜，頭稍微低下，對地位高或年齡大者，雙掌舉得越高表示越尊敬對方。在特定的場合下，平民、貴官直至總理拜見國王及其近親時都要下跪，包括國王在內的所有人，叩拜高僧時

也須下跪，兒子出家為僧，父母亦跪拜于地。

七、日本人的禮節。日本人民見面時，男子總一邊握住對方的手，一面深鞠躬；婦女則是深深地一鞠躬表示謝意。女方主動伸手就可握手，但不要用力或久握，遇到年長者亦然。平常互相見面時，最普通的語言是：“您早！”、“您好！”、“再見！”、“請休息！”、“晚安！”、“對不起！”、“拜托您了！”、“請多關照！”、“失陪了！”等等。但絕不問：“您吃飯了嗎？”一般不在走廊上拉客人長時間談話，應到休息室或房間交談。從外邊進房間，先脫帽子和大衣、夾衣，一般互相敬禮問候。吸煙時應先征得主人同意，以示尊重。

八、巴西人的禮節。巴西人在接受別人送禮時，總是當著送禮者的面打開禮品包，然后至以謝意并把禮品收下。另外，在送禮時，不要輕易的送手帕，他們認為會引起吵架，若有人送就當面交錢，以免日后吵架。巴西人寫信、行文時非常注意親手簽名，而對蓋印卻不太注重，如果給對方寫信或雙方訂一個合同，不親手簽上字會被視為不尊重對方，信件會被退回。

九、印度人的禮節。到印度人的廟宇或住宅做客時，進門要先把鞋脫下來。主人和客人見面時不是握手擁抱，而是雙手合十。不能主動與婦女握手，只有對方愿意并主動伸出手來和你握手時才可以握手。印度人在交談中贊同對方意見時，不象我們那樣點頭示意，而是用頭向左搖動；不同意時則點頭。印度人在歡迎貴賓時，喜歡獻上一束玫瑰花，賓主相互問好后將花環套到客人的頸上，花環大小視客人身份而定，一般獻給貴賓的花環很粗大，其長度過膝，而給一般客人的花環僅及胸前。

十、日本的傳統敬酒方式。日本人有自己傳統的敬酒方式。每逢設宴招待親密的朋友時，主人往往要在桌子中間擺上一只裝滿清水的碗，并在每人的桌前送上一塊潔白干凈的紗布，主人將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按（使水珠被紗布吸干），斟滿酒雙手送給客人，看著客人將酒一飲而盡；客人飲完后，也將酒杯在清水中涮一下，在白紗布上吸干，同樣也斟滿一杯酒，雙手送給主人飲，表示主

賓之間親密無間的友誼。

十一、美國人的禮節。美國人以不拘禮節著稱。人們初次見面時，通常的客套話是：“您好嗎？”，但對方不會答復你，因為這只是雙方見面時互用的一句話。首次見面時，他們常常是直呼對方的名字，也不一定跟人握手，往往只是笑一笑，說聲“喂”或“哈羅”，同樣，在社交場合，散場或業務會議散會時，他們也不一定跟每個人道別或握手，只是向大家揮揮手，或者說聲“好啦，我們再見吧！”就走了。在介紹別人的時候往往是連名帶姓，如：“瑪麗·史密斯，這位是約翰·瓊恩。”許多美國人甚至覺得“先生、太太、小姐”的稱呼也太客套了，不論年齡、社會地位，大家都喜歡直呼其名。他們經常會說：“別稱我史密斯太太，叫我薩莉好了。”稱名字表示友善親近。美國人沒有家族世襲的名御，但卻使用職業上的名御，這種職業名御有法官、高級政府官員、軍官、醫生、教授和宗教領袖等。如稱：哈利法官、克拉克將軍、布朗醫生、格林博士等。大多數美國人并不愿意自己因年齡和社會地位的關系而被人置于突出的地位。在通常情況下，若有人請吃午飯或晚飯，不需要送花或禮物，但在節假日去拜訪人家時，一般要帶點禮物。美國人在談話時，喜歡做手勢，彼此之間得保持一定的距離。如果靠得太緊，他們會覺得不舒服，最合適的距離是五十公分左右。美國人不喜歡沉默，他們經常侃侃而談，不使談話中斷，當他們默不作聲時并不是說他們同意了你的意見，而是認為同你繼續辯論下去沒禮貌。

十二、英國人的禮節。英國人第一次相識時，一般都要握手，除了處在甜蜜愛情是的男女。在步行時一般不手拉手。英國人也不象東歐人那樣常常擁抱。英國人不喜歡別人干擾他們的個人生活，如果你問：“你到哪里去？”“吃過飯了嗎？”這些問題時，他們會認為你很粗魯。英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡，他們認為很不合適。英國人很講究禮貌，當你去訪問一位英國人時，你將先在門口敲門，等他說“請進”才能進去。在英國正式的宴會上，未到飯店之前要先把衣服、面容整理好。入席后，當司儀說：“為主王陛下和各國元首健康干杯！”時，賓客們不該吸煙。英國人上衛生時不直截了當地說去衛生間，如有人需要大小便時就說：“請原諒幾分鐘”或“我想解手”等等，在提醒別人時也是如此。

十三、尼泊爾的禮節。賓主想見時雙手合十，口中道聲“納馬斯得”。在山區，主賓想見時，主人伸出舌頭表示歡迎，在和尼泊爾朋友交談時，你會發現他們常常向你搖頭，但搖頭并非表示疑意，因為那兒的習慣是搖頭表示贊成，點頭表示不贊成。在正式場合，尼泊爾朋友一般都戴官方規定的制帽，這種帽子多為黑色，也有花色的。對于遠方來方者，給他帶一頂尼泊爾帽以示敬意；客人登程時，尼泊爾朋友喜歡把一種特有的手工制鞋送給朋友上路，男為黑色，女為紅色，表示他們祝愿朋友一路順風、前程似錦。

十四、西方禮俗。“謝謝你”，“對不起”是西方人在日常生活中最常用的禮貌用語。凡為你服務，對你的幫助無論大小，都要說聲“謝謝”。如果打擾對方，則一定要說聲“對不起”。在西方國家，為表示尊重婦女，他們事事均以“女士優先”為指導。婦女進房間時、拜訪時，先向女主人致意；告別時，先向女主人道謝等等。上層人士中注意“女士優先”的禮儀。西方人比較講究儀表禮貌，不隨地吐痰，不在人面前挖耳、抓耳、摳鼻子、摸鼻子、擦鼻涕、搔癢、打嗝、用牙簽剔牙、打哈欠、伸賴腰、打噴嚏。如不能控制可用手帕捂嘴，輕聲咳嗽，并向在場人道歉。在驚訝時不伸舌頭，西方人認為伸舌頭是污辱人的舉止。無論是私人拜訪或因公拜訪以及出席各種社交活動，男人進屋需脫帽，入室前需輕聲叩門，經主人允許后方可進入，不能在主人未允許前破門而入。在和西方人交談時，須做端正，不要翹腿、搖膝、抖動。對長者以微坐為尊敬，入座后雙膝要并攏，女子尤其要注意。西方男人每天早晨要把胡子刮得光光的，不刮胡子被視為失禮。在歐洲，乘自動升降扶梯時，你必須依次排隊站在右側，左

側是讓給有急事的人乘的。

十五、非洲人的禮節。非洲人初次見面一定要寒喧一下，問候身體健康和工作狀況，然后再談正事，對熟悉的人寒喧的程度要更深一層，否則對方就認為你不懂禮貌。見面握手時，對尊敬者要用左手握住右手的手腕，用右手與對方握手。遇到特別親熱者就要握一下他的手，再握住對方拇指，最后再緊緊大握一下的他的手。一般好見面行屈膝禮。在鄉村婦女們遇到女賓時就一邊圍著她轉，嘴里一邊發出一種有節奏的尖叫聲來表達對女賓親熱的友好，男子（包括老年人）對女子的尊稱是“媽媽”，不管女子結婚與否，都可以這樣稱呼。中非的一些民族在見面時則是謙恭地鞠躬，然后鼓掌，同時說一些令人愉快和互相祝福的話。在毛里塔尼亞，朋友見面時，熱情問好，緊拉著手依依不舍。問好時不僅問人好，還要問問對方的羊、牛、駱駝好不好。這種獨特的問候方式大概是因為在這個牧業為主的國家里，牧畜是否興旺同人們的生活和命

運有著密切關系的緣故吧。

十六、宴席上的客套。中國人宴客，即便菜肴糕點擺滿了一桌,說得上是豐餐盛宴，但主人也習慣講“今晚沒什么菜，大家隨便用”，至于贊美之話應由客人說。但在西方，宴席上就不是這樣的了。當有人請你上飯店吃飯時，做主人的一開始便會介紹“這是本市最好的酒家做得最有名的飯菜”。在家待客就會說“這是我太太（或廚師）最拿手的菜式”，為的是表達對客人的尊重和誠意。西方宴席對座位的安排也有不同。一般是以女主人為主，主人的右邊座位是主賓席，左邊的座位的第二賓客，第三位又在右邊，其余以此類推。如不依順序，主賓固然不高興，越位的客人也會不安。交際場合常敬煙、酒，也需了解這方面習俗的不同。熱情的中國主人舉杯祝酒，興奮起來往往說一聲“干杯”后一飲而盡，而且也要求對方喝干，認為這樣才夠朋友。在西方也舉杯祝酒，但喝多少由客人自己掌握。敬煙時也需要注意，因為西方社會對吸煙有害于健康已普遍認識，因此主人一般只是將香煙擺在桌上，讓客人自己取。如果頻頻敬煙，客人會不領悟，反面可能引起不愉快。第三節 外國人的忌諱歐美一些國家非常忌諱“十三”這個數字，認為它是不吉利的，應當盡量避開它。宴會不能十三人同坐一桌，也不能有十三道菜、門牌、樓層以及各種編號，也不用十三這個數字，甚至對每個月“十三”日這一天也常感到不安。西方人認為星期五也是不吉利的，如果碰巧這一天是十三號又是星期五的話，有的人會認為將會大難臨頭。有的西方人把打破鏡子看作是自己的運氣就要變壞的前兆。不過他們也有一種十分妙趣的解救辦法，就是當月圓的時候，偷偷地把自己放在兜里的硬幣翻一個過來，據說這樣就可以逢兇化吉了。在和西方人接觸和談話當中，有時你會碰到這樣的事——有人在大庭廣眾之中無意說出的一句不吉利的話，這時在座的人就會本能地用手指輕輕敲敲桌子，或伸出中指背在食指上，這表示“醒邪祛鬼”。在我們中國，將要出閣的姑娘往往喜歡穿一下做新娘的衣服看是否合身。但在歐美一些國家卻不這樣，婚禮之前，姑娘拒絕試穿她們結婚用的禮服，原因是害怕將要到來的幸福婚姻會遭到破裂。西方人忌“十三”是眾所周知的，但有的西方人也忌“三”，特別是點煙的時候，不論你用火柴還是打火機給他們點煙，點到第三個人時，他們往往會面呈難色，有的人甚至會有禮貌地拒絕。法國人認為核桃是不吉祥之物。信奉伊斯蘭教的地區忌用豬作為裝飾圖案。英國忌用人像作商品裝璜。北非一些國家忌

用狗作商品的商標。捷克斯洛伐克人認為紅三角形是毒的標記。土耳其用綠三角表示“免費樣品”。在國際上，三角形是警告性標記。在匈牙利，如果有人不小心打破了玻璃器皿，就會被認為是有逆運的先兆。羅馬尼亞人最忌過堂風。在房間、客廳、過道或行車途中，如果有人同時打開兩邊門窗通風，一定會有人出來干涉，他們認為過堂風能使人得病。伊蘭人對嬰兒的眼睛特別敏感，外來人不能對嬰兒的眼睛加以評論，若出言不慎，母親就有可能出錢讓人挖掉嬰兒的邪眼。印度人認為將孩子放在浴盆中洗操是不人道的，因為盆中的水不會流動，是死水。西班牙的女人上街必須要戴耳環，認為如果不戴耳環就象一個正常人沒有穿衣服一樣，會被人笑話。中東人不用左手把東西遞給別人，因為他們認為左手用來洗澡、上衛生間，不干凈。英國和美國人認為，在大庭廣眾當中節哀是禮，所以在喪禮中一般不大哭大鬧。印度人則相反，喪禮中如果不捶胸頓足、號淘大哭，便是有悖禮教的。在沙特阿拉伯拜訪主人家時，你千萬不要隨便進主人沒有領你去過的房間。在那里女性用房和男性用房是嚴格區分開的，女子一般不準在生人面前露面，如果你因好奇而東走西看，主人就會生氣。西方人對于樹木，特別是年代久遠的樹木非常小心謹慎。傳說它們會興妖作怪，給人們帶來禍害。無論在什么場合，人們都不會隨便用手去折斷隨風飄動的柳條，他們相信這會導致他們要承受失戀的痛苦。在印尼的中爪哇，如果你是夜晚出門絕不能吹口哨，因為當地居民認為吹口哨會把到處游蕩的幽靈招引來，使你飽嘗它們的拳頭。在佛羅斯群島的居民也不準人們在走夜路時吹口哨，據說這樣會把蛇引到身邊。在巴基斯坦，全國百分之九十七以上的人信奉伊斯蘭教，其生活習俗帶有濃厚的伊斯蘭色彩。根據《古蘭經》教規，巴基斯坦嚴 者罰八十藤鞭。忌提豬，忌吃豬肉、豬油，不用豬制品。忌吃狗肉等奇形怪狀的食品。齋日期間，成年穆斯林均須齋戒。婦女忌海參、魚肚。色彩是人們生活中常常接觸到的東西，然而在不同的國家時，人們對于顏色的愛好也固然不同。歐美許多國家一般都認為白色是純潔的象征；黑色是肅穆的象征；黃色是和諧的象征；而藍色和紅色則是吉祥如意的象征；日本人忌綠色、荷花，認為綠色是不祥的顏色。巴西人以棕色為兇喪之色，他們認為人死了好比黃葉落下，所以很忌諱棕色。比利時人最忌藍色，如遇不祥之事都用藍衣作為標志。他們相信若夢見藍色的東西，第二天就會有不好的事。埃塞俄比亞人哀悼死者時穿淺黃色服裝，出門做客是絕不能穿的。土耳其人在布置房間客廳時，絕對禁止用花色，他們認為花色是兇兆。花是春天的信使，是人們生活中備受歡迎的禮物，但有些花在不同的國家里也是用以表達不同感情的。在許多國家里，玫瑰花和白色的百合花是人們贈送親戚、朋友，用以表達一種美好感情的禮物。但在中國、印度和歐洲一些國家，這種花卻是人們對死者的虔誠悼念品。在巴西，醬紫色的花主要是用于葬禮的。在法國，黃色的花朵是不忠誠的表示。羅馬尼亞人喜歡探親訪友時送給對方一束鮮花。他們對花的顏色無禁忌；按傳統習慣，羅馬尼亞人送花時送單不送雙。過生日例外，如果你去參加親戚、朋友的生日酒會，放兩只鮮花在桌上表示祝賀是最受歡迎的。賞菊是中國人一種雅興，然而拉丁美洲有些國家把菊花看作“妖花”，只有人死了才會拿著菊花放在靈前表示致敬。

見面時的禮節

打招呼 禮貌用語 介紹 稱呼 握手 鞠躬 擁抱 親吻

打招呼

·這是最簡便、最常用的禮節。

·打招呼一般用“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“見到你很高興”等用語。特別是遇到熟悉的人不打招呼，或不回答對方向你打招呼，都是失禮的行為。

·要注意：與外國人打招呼，一定要避免中國式的習慣。比如，問候對方“你上哪去”、“你干什么呢”、“最近很忙吧！”等。這樣，對方會誤以為你想打聽他的私事，是一種不禮貌的語言；更不可以說“你吃飯了嗎”（現在已很少有人這樣問了），不然外賓還以為你想請他去吃飯呢。

禮貌用語

·在對外交往中使用禮貌用語，表現了一個人的風度和修養。一般經常使用的禮貌用語有：“請”、“謝謝”、“對不起”、“麻煩您”、“沒關系”、“再見”等。

·其實這也是我們所提倡的文明用語。歐美人的思維，凡屬不小心干擾、妨礙他人時，都會應該說“對不起”。如在公共場所（走路）無意碰了他人：在自己家里與朋友一起閑談，臨時須離開一下；就連無意中打個哈欠，咳嗽一聲，也得說聲“對不起”。否則，就會被視為沒有修養。日本人也如此，如果有一點打擾的話，他都會說，“對不起，給您添麻煩了”。

介紹

·涉外場合中，結識朋友，洽談工作，或進行業務往來等都需要介紹。介紹方式一般有兩種：一種是自我介紹，再一種是通過第三者來介紹。

·自我介紹是在客人當中落落大方地介紹，自己叫什么名字，是做什么工作的，在什么單位（部門），擔任什么職務（職稱）等。

·自我介紹時一定要目視對方，神態自然而莊重，語言清楚并簡煉。不可含糊不清，吞吞吐吐。

·現在的自我介紹，多采用遞交名片的方式。在遞交名片特別是接受名片時，應注意以下方面：

一是，最好用雙手接受。這表示對對方的尊重；

二是，一定要看名片上的內容，也可讀出聲來。這表示認識了對方，也表示對對方身份或職務的一種認可。切忌連看都不看的揣在兜里，或隨便的放在一邊。

·通過第三者介紹時，應該掌握的方法是，首先介紹身份高或年齡大的，然后依次介紹。介紹具體人時，須有禮貌地以手示意，而不要用手指指點點。

·在為其它兩人介紹時，應將身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的；還應先把男子介紹給女子。被介紹的人要有所表示，或微笑或點頭示意。

稱呼

·在與外賓相見或相識，首先遇到的是稱呼問題。在通常情況下，對男人稱“先生”，對未婚女子稱“小姐”，對已婚婦女稱“女士”。如果不清楚女方婚否，應稱“小姐”或“女士”，不可稱其為“夫人”。

·對官方中有職務的人，可稱職銜加“先生”，如某某“局長先生”；對部長級以上的人士，可稱“閣下”。

·對有學位或職稱的人士，一定要稱其學位，如某某“教授”、某某“博士”。這樣外賓非常高興，因為是對他學術（成就）上的一種認可。

·對歐洲人的稱呼，普遍稱對方為“您”，如果對陌生人隨便稱“你”，常常會冒犯對方。交談或打聽事情時，切忌使用“喂”、“哎”等，那樣人家認為你缺乏教養，引起反感。

·對美國人的稱呼，在非正式場合或相識的人，美國人喜歡以名字或昵稱相呼，這樣更親切、自然，但在正式場合或對對方不熟悉時，一定使用正式的稱謂。

·對日本人的稱呼，“先生”一詞，僅用于教師、律師、醫生和國會議員，否則被稱呼的人會感到窘迫和不安。一般對男士以“某某桑“相稱，意思是“老王”、“小張”、“田中先生”等。另外，日本人之間不稱“你”或“您”。這只限于夫妻之間或長輩稱小輩，在正式場合基本不用，否則會被視為失禮。

·對俄羅斯及前獨聯體國家人士的稱呼，俄羅斯人的姓名通常有名、父名、姓三部分組成，如：米哈依爾·謝爾蓋耶維奇·伊萬諾夫，一般應稱其姓，表示尊重。如果說非常熟悉，也可稱其名或父名。對年輕的女性，應該稱其“姑娘”，這樣更有親切感。

握手

·這是大多數國家最常用的一種禮節。它有一種相識、感謝、慰問、鼓勵、祝賀的意志和情感。在對外交往中，握手要注意以下方面：

一是，在一般情況下，握一下即可，不必太用力：如果是非常熟悉的人，握手可稍緊、時間稍長一些，以表示親切、熱烈。

二是，男子與女子握手不可握得太緊，更不宜握得太久；西方人往往只握一下女士的手指部分。

三是，要掌握握手的順序：

A、男女之間，男方須等女方先伸手后才能握手；如果對方不伸手，男方就只能點頭或鞠躬致意；

B、賓主之間，主人應當先向客人伸手，表示歡迎；

C、上下級或長幼之間，下級的或年輕的要等上級的或年長的伸出手后再握手。

四是，幾個人同時握手時，注意不可交叉握手。待別人握完后再行握手。

五是，如遇客人較多時，可與主要人員或熟人握手，對其余的人點頭致意即可。

六是，男子在握手前應先脫下手套、摘下帽子；軍人戴軍帽與對方握手時，應先行舉手禮，然后再握手。按西方人傳統，婦女可以戴手套握手。

總之，握手時，精神應集中，雙目注視對方，微笑致意；不要心不在焉，左顧右盼，這些都是不尊重對方的表現。

鞠躬

·鞠躬是中國、日本、韓國、朝鮮等國家傳統的、普遍使用的一種禮節。鞠躬主要表達“彎身行禮，以示恭敬”的意思。現在的日本，鞠躬禮是最講究的。所以我們在同日本人打交道時要懂得這一禮節。

·對日本人來說，鞠躬的程度表達不同的意思。如：，彎15度左右，表示致謝；彎30度左右，表示誠懇和歉意；彎90度左右，表示懺悔、改過和謝罪。

·鞠躬對韓國和朝鮮人來說也很講究。我們可以經常看到，韓國和朝鮮婦女在會談、宴會或作客時，一手提裙，一手下垂鞠躬，告別時面對客人慢慢退去，表示 一種誠懇和敬意。行鞠躬禮掌握的要領是：

A、脖子不可伸得太長，不可挺出下頦；

B、耳和肩在同一高度：

C、保持正確的站立姿勢，兩腿并攏，雙目注視對方的胸部，隨著身體向下彎曲，雙手逐漸向下，朝膝蓋方向下垂。

擁抱

·這是西方國家普遍使用的一種禮節，表達一種熱烈、友好和親密之意。對此，我們應當以落落大方的姿態做出相應的反應，而不應拒絕。

·擁抱禮常用的有三種，即正面貼身擁抱、摟肩式擁抱和象征性擁抱（演出或體育比賽得勝后做出的姿

勢）。這里介紹最常用的第一種——正面貼身擁抱。

·標準的做法是：兩人正面站立，各自舉起右臂，將右手搭在對方的左臂后面；左臂下垂，左手扶住對方的右后腰，先向左側擁抱，再向右側擁抱，最后再次向左側擁抱。擁抱時，也可以用右手掌拍打對方的左臂后側，以示親切。

親吻

·親吻是西方一種比較古老的禮儀，即使是現在，這種禮儀也非常流行和常見。一般經常使用的是吻臉禮和吻手禮兩種。由于親吻禮所吻的各個部位不同，因而所表達的含義和感情也不同。

·在對外交往中，最常見的是吻臉頰。它表達一種友好和和平。作為中國人，假若我們在社交場合被異性所吻，這是備受尊重的表現，所以不必大驚小怪，也不要異想天開。

·對于吻手禮，即男士親吻女士的手背，這是在西方社交場合，男士向女士致敬的一種非常有禮的方式。正確的做法是：在社交場合，男士走到女士面前，立正垂首致意，然后用雙手或右手接住女士給他的手，輕輕抬起，并腑身彎腰，使自己的嘴唇在女士的手背上輕輕一吻，或者象征性地做一個吻的動作就算完成此禮節。

·值得注意的：一是吻手禮僅局限于室內的社交場；二是只有當女士在男士面前做出準許的暗示，即她的右臂微微抬起時，才可行吻手禮。切忌操之過急或強抓硬吻。

中國傳統禮儀之【初次見面】

介紹 在交際場合結識朋友，可由第三者介紹，也可自我介紹相識。為他人介紹，要先了解雙方是否有結識的愿望，不要貿然行事。無論自我介紹或為他人介紹，作法都要自然。例如，正在交談的人中，有你所熟識的，便可趨前打招呼，這位熟人順便將你介紹給其他客人。在這些場合亦可主動自我介紹，講清姓名、身份、單位（國家），對方則會隨后自行介紹。為他人介紹時還可說明與自己的關系，便于新結識的人相互了解與信任。介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點。

介紹也有先后之別，應把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的，把男子介紹給婦女。介紹時，除婦女和年長者外，一般應起立；但在宴會桌上、會談桌上可不必起立，被介紹者只要微笑點頭有所表示即

可。

握手 是大多數國家相互見面和離別時的禮節。在交際場合中，握手是司空見慣的事情。一般在相互介紹和會面時握手。遇見朋友先打招呼，然后相互握手，寒暄致意。關系親近的則邊握手邊問候，甚至兩人雙手長時間地握在一起。在一般情況下，握一下即可，不必用力。但年輕者對年長者，身份低者對身份高者則應稍稍欠身，雙手握住對方的手，以示尊敬。男子與婦女握手時，往往只握一下婦女的手指部分。

握手也有先后順序，應由主人、年長者、身份高者、婦女先伸手，客人、年輕者、身份低者見面先問候，待對方伸手再握。多人同時握手致意不要交叉，待別人握完再伸手。男子在握手前應先脫下手套摘下帽子。

握手時雙目注視對方微笑致意，不要看著第三者握手。

主人主動、熱情、適時的握手是很必要的，這樣做會增加親切感。

握手除是見面的一個禮節外，還是一種祝賀、感謝或相互鼓勵的表示。如對方取得某些成績與進步時，對方贈送禮品時以及發放獎品、獎狀、發表祝詞講話后等，均可以握手來表示祝賀、感謝、鼓勵等。

軍人戴軍帽與對方握手時，應先行舉手禮，然后再握手。

此外，有些國家還有一些傳統的見面禮節，如東南亞佛教國家是雙手合十致意，日本人是行鞠躬禮，我國舊時傳統是抱拳。對這些禮節應有所了解，在一定場合也可使用。

在西方，親人、熟人之間見面多是擁抱、親臉、貼面頰等。夫妻之間是擁抱親吻，父母子女之間是親臉，親額頭，兄弟姐妹平輩的親友都是貼面頰。一般在公共場合，關系親近的婦女之間是親臉，男子之間是抱肩擁抱，男女之間是貼面頰，晚輩對長輩一般親額頭，男子對尊貴的女賓往往親一下手背（手指）以示尊敬。在一些歡迎賓客的場合，或祝賀、感謝的隆重場合，在官方或民間的儀式中，也有擁抱的禮節，有時是熱情友好的擁抱，有時則純屬禮節性的。這種禮節，一般是兩人相對而立，右肩偏下，右手扶在對方左后肩，左手扶在對方右后腰，按各自的方位，兩人頭部及上身向左相互擁抱，然后頭部及上身向右擁抱，再次向左擁抱后，禮畢。

致意 公共場合遠距離遇到相識的人，一般是舉右手打招呼并點頭致意。在西方男子戴禮帽時，還可施脫帽禮，即兩人相遇可摘帽點頭致意，離別時再戴上帽子。有時與相遇者側身而過，從禮節上講，也應回身

說聲“你好”，手將帽子掀一下即可。

與相識者在同一場合多次見面，只點頭致意即可。對一面之交的朋友或不相識者在社交場合均可點頭或

微笑致意。

在外交場合遇見身份高的領導人，應有禮貌地點頭致意或表示歡迎，不要主動上前握手問候。只是在領導人主動伸手時，才向前握手問候。如遇到身份高的熟人，一般也不要徑直去問候，而是在對方應酬活動

告一段落之后，再前去問候致意。

各國第一次見面時的禮節

美國

美國人在待人接物方面，具有下述四個主要特點：

第一、隨和友善，容易接近。

第二、熱情開朗，不拘小節。

第三、城府不深，喜歡幽默。

第四、自尊心強，好勝心重。

加拿大

加拿大的基本國情是地廣人稀。特殊的環境對加拿大人的待人接物有一定影響。一般而言，在交際應酬中，加拿大人最大的特點是既講究禮貌，又無拘無束。加拿大國民的主體是由英法兩國移民的后裔所構成的。一般而言，英裔加拿大人大多信奉基督教，講英語。性格上相對保守內向一些。而法裔加拿大人則大都信奉天主教，講法語，性格上顯得較為開朗奔放。與加拿大人打交道要了解對方情況，然后再有所區別的加

以對待。

法國

與英國人和德國人相比，法國人在待人接物上表現是大不相同的。主要有以下特點：

第一，愛好社交，善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內容，沒有社交活動的生活是難以想象的。

第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經歷。第三，渴求自由，紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”。“自由、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，不大喜歡集體行動，與法國人打交道，約會必須事先約定，并且準時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準

備。

第四，自尊心強，偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的，在此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句

法語，一定會使對方熱情有加。

第五，騎士風度，尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

德國

德國人在待人接物所表現出來的獨特風格，往往會給人以深刻的印象。

第一，紀律嚴明，法制觀念極強。

第二，講究信譽，重視時間觀念。

第三，極端自尊，非常尊重傳統。

第四，待人熱情，十分注重感情。

必須指出的是，德國人在人際交往中對禮節非常重視。與德國人握手時，有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方，二是握手的時間宜稍長一些，晃動的次數宜稍多一些，握手時所用的力量宜稍大一些。重視稱呼，是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當，通常會令對方大為不快。一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱，或僅稱其姓，則大都可行。與德國人交談時，切勿疏忽對“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對于熟人、朋友、同齡者，方可以“你”相稱。在德國，稱“您”

表示尊重，稱“你”則表示地位平等、關系密切。

波蘭

在人際交往中，波蘭人的舉止優雅，語言文明，彬彬有禮，是世人有口皆碑的。同外人打交道時，波蘭人對稱呼極其重視。他們的習慣，是要盡可能地采用鄭重其事一些的稱呼。對于男士，波蘭人言必稱“潘”。對于婦女，他們則非要稱之為“帕那”或“帕妮”不可。在社交場合問候他人時，波蘭人肯定會對對方以 “您”相稱。他們假如與對方以“你”相稱，則多半意味著雙方關系十分密切，彼此相交已非一日。按照波蘭人的習慣，自己在交際場合被介紹給他人之后，必須要主動同對方握手為禮，同時還要報上自己的姓名，不然即為失禮。在波蘭，最常用的見面禮節有握手禮和擁抱禮。在波蘭民間，吻手禮則十分通行。一般而言，吻手禮的行禮對象應為已婚婦女，行禮的最佳地點應為室內。在行禮時，男士宜雙手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性輕吻一下，假如吻出聲響或吻到手腕之上，都是不合規范的。

俄羅斯

在人際交往中，俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合，俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人，尤其是在久別重逢時，他們則大多要與對方熱情擁抱。在迎接貴賓之時，俄羅斯人通常會向對方獻上“面包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇，來賓必須對其欣然笑納。在稱呼方面，在正式場合，他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。在俄羅斯，人們非常看重人的社會地位。因此對有職務、學銜、軍銜的人，最好以其職務、學銜、軍銜相稱。依照俄羅斯民俗，在用姓名稱呼俄羅斯人時，可按彼此之間的不同關系，具體采用不同的方法。只有與初次見面之人打交道時，或是在極為正規的場合，才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼。

澳大利亞

澳大利亞人見面習慣于握手，不過有些女子之間不握手，女友相逢時常親吻對方的臉。澳大利亞人大都名在前，姓在后。稱呼別人先說姓，接上先生，小姐或太太之類。熟人之間可稱小名。

墨西哥

在墨西哥熟人見面時所采用的見面禮節，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會中，男士們往往還會溫文而雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣于使用的稱呼是在交往對象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之類的尊稱。前去赴約時，墨西哥人一般都不習慣于準時到達約會地點。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時間晚上一刻鐘到半個小時左右。在他們看來這是一種待人的禮貌。

阿根廷

阿根廷人在日常交往中所采用的禮儀與歐美其他國家大體上是一致的，并以受西班牙影響為最。阿根廷人大都信奉天主教，所以一些宗教禮儀也經常見諸阿根廷人的日常生活。在交際中，普遍采取握手禮。在與交往對象相見時，阿根廷人認為與對方握手的次數是多多易善。在交際場合，對阿根廷人一般均可以“先

生” “小姐”或“夫人” 相稱。

巴西

從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。一方面，巴西人喜歡直來直去，有什么就說什么。另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動，幽默風趣，愛開玩笑。目前，巴西人在社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。只有十分正式的活動中，他們才相互握手為禮。除此之外，巴西人還有一些獨特的見面禮。其一，握拳禮。其二，貼面禮。其三，沐浴禮。

埃及

握手禮——禁忌是不要用左手

擁抱禮——力度適中

親吻禮——根據交往對象不同分為：

吻面禮，一般用于親友之間，尤其是女性之間。

吻手禮，向尊長表示謝意或是向恩人致謝時使用。

飛吻禮，多見于情侶之間。

南亞搖頭禮

在印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊爾、斯里蘭卡等國，人們相互交往時，往往彬彬有禮地搖頭。他們的表敬禮俗是：向左搖頭則表示贊同、尊重或認可；點頭則表示不同意。這恰恰與中國的“搖頭不算點頭算”相

反.南非

南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”，“英式為主”。所謂“黑白分明” 是指：受到種族、宗教、習俗的制約，南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同；英式為主是指：在很常的一段歷史時期內，白人掌握南非政權，白人的社交禮儀特別是英國式社交利益廣泛的流行于南非社會。

以目前而論，在社交場合，南非人所采用的普遍見面禮節是握手禮，他們對交往對象的稱呼則主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中，尤其是廣大農村，南非黑人往往會表現出與社會主流不同的風格。比如，他們習慣以鴕鳥毛或孔雀毛贈予貴賓，客人此刻得體的做法是將這些珍貴的羽毛插在自己的帽

子上或頭發上。

英國

儀態禮儀：在英國,人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指,手心向外,構成V形手勢,表示勝利;在英國如果有人打噴嚏,旁人就會說上帝保佑你，以示吉祥。

相見禮儀：在英國，嬰兒出生時父母親朋一般依嬰兒的特征，父親的職業為嬰兒命名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國，孩子只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立，不喜歡別人稱自己老，走路時不必攙扶他們。

商務禮儀：到英國從事商務活動要避開7、8月，這段時間工商界人士多在休假，另外在圣誕節、復活節也不宜開展商務活動。在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。在商務會晤時，按事先約好的時間光臨，不宜早到或遲到。英國工商界人士辦事認真，不輕易動感情或表態，他們視夸夸其談、自吹自擂視為缺乏

教養的表現。

旅游禮儀：到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺的排隊上車。在英國坐出租車，一般按10%付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付。在主人家做客數日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。

日本(或韓國.朝鮮)的見面禮節 及其由來和意義

日本人的禮儀

日本人大多信奉神道(日本固有的宗教)和佛教。佛教徒遵守“過午不食”的教規。

日本人講話分敬體、簡體兩種語言，使用時要么都用敬體，要么都用簡體，二者不可混淆。但對客人、長者、上司講話都用敬語，否則便被認為是不尊重對方。

日本在見面時一般都互致問候，脫帽鞠躬，稍微低頭，眼睛向下，表示誠懇、可親。初次見面，互相鞠躬，互換名片，一般不握手。行禮時雙手平攤膝前，同時表示問候。沒有名片就自我介紹姓名、工作單位和職務。如是老朋友或比較熟悉，就主動握手，甚至擁抱。若遇女賓，女方主動伸手就可握手，但不要用力或久握。遇到年長者亦然。日本人十分重視禮節，每日鞠躬無數次，特別是婦女，溫柔體貼，極守婦道，對

男子很尊重。日本人平時見面最普通的語言是“您早”、“您好”、“再見”、“請休息”、“晚安”、“對不起”、“

拜托您了”、“請多關照”、“失陪了”等等。

在日本。“先生”不是隨便稱呼的。就狹義而言，它是指教育者(教授、講師、教員、師傅)和醫生；就廣義而言，則是對年長者、國家與地方領導人及有特殊技術才能的尊稱。即使被稱為“先生”，也應有受之有愧的表示，否則會給人傲慢的感覺。對于普通的人，一般都不稱“先生”，只要在其姓名后加上職稱或“樣”(音Sama)或さん(音Sang)即可，等于我們通常稱呼“小張”或“老王”的意思。日本人吃飯使用筷子有許多講究，對于客房服務來說，要切忌為客人備餐時將筷子垂直插入米飯中，因為垂直插著筷子的米飯在日本是

用來祭奉死者的。

日本人忌綠色，認為綠色是不祥的顏色；還忌諱荷花圖案；并認為梅花是不祥之花；贈送禮品忌諱“9”字。

日本人做自我介紹時，第一次見面時，要說“はじめまして”（初次見面），然后互相鞠躬。日本人通常不

喜歡彼此握手。

日本人的鞠躬不同的角度表示不同的程度，分為集中：

1、禮節性最高的90°的鞠躬，表示特別的感謝，特別的道歉。2、45°的鞠躬，一般用于初次見面，也應用于飯店或商場等服務員對顧客的歡迎。

30°的鞠躬，一般用于打招呼的時候，比如早上遇到

3、同事的時候，也可以用于關系比較親密的朋友之間。

另外，日本人不但說話的時候用鞠躬來表示一種禮貌，即使在接電話的時候，也是一邊點頭一邊說的。例如在電話里說“はい”的時候，如果不點一下頭，會感覺很不舒服。（我們中國人也有這個習慣吧）

吃過日本料理的外國人，都有同感，那就是不論你吃的時候是如何的饕餮，但兩小時后你準有餓感，原因是油水太少了。有人從飲食文化上分析后，說西方是烤，中國是燒，日本則是煮。煮用水，吃的是清淡雅，燒用油，講的是色香味。當然，熘炒烹炸起來，不免油煙四起，掛壁熏室。那日租房，房東就告訴我，你們燒中華料理，最好把廚灶四壁用報紙貼一下，而且要勤換常調。否則日子長了，連榻榻米都會發粘、變色，還要注意排風之類，等等云云。后來去幾處朋友家，見“遮紙術”已是家家的灶間風景了。

介紹人介紹雙方時，應該首先把年齡小的介紹給年齡大的人，把身份、地位低的介紹給身份、地位高的人，把自己熟悉的一方介紹給不熟悉的一方。

在介紹姓名的同時，一般需要說明其所在的單位或團體，如果有職務的話，要介紹職務。

日本人見面一般不習慣握手、擁抱，而是習慣于鞠躬，在接待外國人時也傾向于握手時稍微鞠一下躬。

日本人在自我介紹時，一般只說自己的姓氏而不說名。【8

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在稱呼別人時，大多數情況下是在姓氏的后面加一個[さん]就可以了。

如果稱呼「○○くん」時，則意味著對方比自己年齡小或者地位低。

而「○○ちゃん」則只用于稱呼小孩子或者非常親密的人。

此外，名片文化也是日本商務往來中的重要組成部分，以至于初次見面的日本人做的第一件事就是遞上自

己的名片。

在遞名片時，通常由身份、地位較低的人先遞，而且要站起身來，在雙手遞出名片的同時報出自己的單位

和姓名。

接受對方名片時，應該雙手接過，并且仔細看過名片后再收入名片夾。

如果漫不經心地看幾眼就匆匆收起，會被認為是極不禮物行為。

韓國特別禮儀介紹

在韓國，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表

示異議。

韓國重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以“先生們、女士們”開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過。

在韓國長者得到特別尊重，在長者面前不能抽煙，與長者談話要摘掉墨鏡。

到韓國朋友家做客禮儀

韓國素有“禮儀之國”的稱號，韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長是韓國民族屬恪守的傳統禮儀。

韓國人熱情好客，每逢賓客來訪，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來訪，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬人夾道歡迎或送別，場面隆重。無論在什么場合遇見外國朋友，韓國人總是彬彬有禮，熱情問候，談話得體，主動讓道，揮手再見。

邀到韓國朋友家中做客，主人家事先要進行充分準備，并將室內院外打掃得干干凈凈。韓國人時間觀念很強，人總是按約定的時間等候客人的到來，有的人家還要全家到戶外迎候。客人到來時，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，并熱情地將客人迎進家中，有飲料、水果等招待。韓國人素來待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留遠到而來的客人在家中留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。

韓國社交禮儀食俗

韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。

制作豬肉湯進，要用煮狗的原湯，加熟狗肉絲、精鹽、辣椒面、香菜、蔥絲、熟芝麻，調制好，再隨意配醬油、芥末醬、韭菜花及辣椒面，鮮咸辣，其味極煮好的狗肉撒成絲，加蔥絲、姜末、蒜末、香菜、清鹽、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。

煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜肴，這些也都是招待客人的傳統酒肴。

韓國的食“禮”

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限于穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜后，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤

中先取出餐具，然后是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一

在桌外，這是這了便于拿起來再用。

韓國人是一個好動感情民族，對于我們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的“食禮”。

韓國飲酒禮儀

韓國人家里如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會以好酒好菜招待。客人應盡量多喝酒，多吃飯菜。

吃得越多，主人越發感到有面子。

在飲酒時，韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。

傳統觀念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。

經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。

一、外國人的手勢和頭勢。西方人，特別是美國和法國人在和別人閑聊時，喜歡用手勢表達自己的意思。他們的手勢和我們不同，如：中國人用手指指自己鼻子來表示“我”，而大多數西方人則用手指指著自己的胸膛表示“我”。在我們中國，人們習慣用點頭來表示同意，以搖頭來表示不同意。但在斯里蘭卡、印度、海爾巴尼亞、尼泊爾、巴基斯坦等國家的一些地區，人們卻以搖頭表示同意。

二、叩手指的禮節。在香港、澳門等地方，同桌就餐或飲茶，無論是誰給對方斟茶或倒酒時，他們立即會把手指彎曲，以幾個指尖在桌面上輕輕叩打表示感謝。

三、握手、擁抱、新吻。在我國，人們相遇，無論是老朋友還是新相識，都伸手相握，表示問候、祝愿和友誼；馬來西亞、緬甸等國和非洲某些地方，認為左手是低下的、不潔凈的，他們習慣不用左手拿東西，忌用左手握手；新西蘭島上的居民在見面時則互相碰擦鼻子；在歐洲，人們握手致意的習慣往往只用于新相識之間，比較熟悉的人相見往往以擁抱、親吻代替，輩份高的人吻輩份低的人，只吻后者的額頭，反之則吻后者的下額。輩份相同的朋友或兄弟之間只是臉頰相貼。只有情人之間才親吻嘴巴。

四、碰杯的由來。在世界上許多國家，每逢宴會、節日、生日、婚日或其他喜慶日子，人們便歡聚一堂，飲酒助興。一開始主人總是要舉杯和大家相碰表示慶賀。據傳，大約在古羅馬時期，流行著一種決斗的習俗，在決斗之前雙方要先喝一杯酒，喝時要先把杯中的酒倒給對方一點兒（以此證明里面無毒藥），然后一飲而盡。這個習俗傳下來后，逐漸演變成今天酒席上的碰碰杯。

五、不要隨便問外賓的年齡。和外賓接觸時，不能直截了當地問他，需要詢問外賓年齡時，必須先征得對方同意，而且要面帶笑容，客氣地說：“某某先生，我可以問一下您的年齡嗎？”如果外賓高興的話，馬上會回答你，反之，他會借口避開談這個問題。這時，你千萬不要再追問下去，特別對一個外國文人，更要小心謹慎對待這個問題。

六、泰國人的禮節。泰國人在一般情況下遇到尊長或貴賓時，如果表示尊重，只需躬身并雙手合十行禮就可以了。合十時，雙手必須放在額至胸之間，手掌向外傾斜，頭稍微低下，對地位高或年齡大者，雙掌舉得越高表示越尊敬對方。在特定的場合下，平民、貴官直至總理拜見國王及其近親時都要下跪，包括國王在內的所有人，叩拜高僧時

也須下跪，兒子出家為僧，父母亦跪拜于地。

七、日本人的禮節。日本人民見面時，男子總一邊握住對方的手，一面深鞠躬；婦女則是深深地一鞠躬表示謝意。女方主動伸手就可握手，但不要用力或久握，遇到年長者亦然。平常互相見面時，最普通的語言是：“您早！”、“您好！”、“再見！”、“請休息！”、“晚安！”、“對不起！”、“拜托您了！”、“請多關照！”、“失陪了！”等等。但絕不問：“您吃飯了嗎？”一般不在走廊上拉客人長時間談話，應到休息室或房間交談。從外邊進房間，先脫帽子和大衣、夾衣，一般互相敬禮問候。吸煙時應先征得主人同意，以示尊重。

八、巴西人的禮節。巴西人在接受別人送禮時，總是當著送禮者的面打開禮品包，然后至以謝意并把禮品收下。另外，在送禮時，不要輕易的送手帕，他們認為會引起吵架，若有人送就當面交錢，以免日后吵架。巴西人寫信、行文時非常注意親手簽名，而對蓋印卻不太注重，如果給對方寫信或雙方訂一個合同，不親手簽上字會被視為不尊重對方，信件會被退回。

九、印度人的禮節。到印度人的廟宇或住宅做客時，進門要先把鞋脫下來。主人和客人見面時不是握手擁抱，而是雙手合十。不能主動與婦女握手，只有對方愿意并主動伸出手來和你握手時才可以握手。印度人在交談中贊同對方意見時，不象我們那樣點頭示意，而是用頭向左搖動；不同意時則點頭。印度人在歡迎貴賓時，喜歡獻上一束玫瑰花，賓主相互問好后將花環套到客人的頸上，花環大小視客人身份而定，一般獻給貴賓的花環很粗大，其長度過膝，而給一般客人的花環僅及胸前。

十、日本的傳統敬酒方式。日本人有自己傳統的敬酒方式。每逢設宴招待親密的朋友時，主人往往要在桌子中間擺上一只裝滿清水的碗，并在每人的桌前送上一塊潔白干凈的紗布，主人將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按（使水珠被紗布吸干），斟滿酒雙手送給客人，看著客人將酒一飲而盡；客人飲完后，也將酒杯在清水中涮一下，在白紗布上吸干，同樣也斟滿一杯酒，雙手送給主人飲，表示主

賓之間親密無間的友誼。

十一、美國人的禮節。美國人以不拘禮節著稱。人們初次見面時，通常的客套話是：“您好嗎？”，但對方不會答復你，因為這只是雙方見面時互用的一句話。首次見面時，他們常常是直呼對方的名字，也不一定跟人握手，往往只是笑一笑，說聲“喂”或“哈羅”，同樣，在社交場合，散場或業務會議散會時，他們也不一定跟每個人道別或握手，只是向大家揮揮手，或者說聲“好啦，我們再見吧！”就走了。在介紹別人的時候往往是連名帶姓，如：“瑪麗·史密斯，這位是約翰·瓊恩。”許多美國人甚至覺得“先生、太太、小姐”的稱呼也太客套了，不論年齡、社會地位，大家都喜歡直呼其名。他們經常會說：“別稱我史密斯太太，叫我薩莉好了。”稱名字表示友善親近。美國人沒有家族世襲的名御，但卻使用職業上的名御，這種職業名御有法官、高級政府官員、軍官、醫生、教授和宗教領袖等。如稱：哈利法官、克拉克將軍、布朗醫生、格林博士等。大多數美國人并不愿意自己因年齡和社會地位的關系而被人置于突出的地位。在通常情況下，若有人請吃午飯或晚飯，不需要送花或禮物，但在節假日去拜訪人家時，一般要帶點禮物。美國人在談話時，喜歡做手勢，彼此之間得保持一定的距離。如果靠得太緊，他們會覺得不舒服，最合適的距離是五十公分左右。美國人不喜歡沉默，他們經常侃侃而談，不使談話中斷，當他們默不作聲時并不是說他們同意了你的意見，而是認為同你繼續辯論下去沒禮貌。

十二、英國人的禮節。英國人第一次相識時，一般都要握手，除了處在甜蜜愛情是的男女。在步行時一般不手拉手。英國人也不象東歐人那樣常常擁抱。英國人不喜歡別人干擾他們的個人生活，如果你問：“你到哪里去？”“吃過飯了嗎？”這些問題時，他們會認為你很粗魯。英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡，他們認為很不合適。英國人很講究禮貌，當你去訪問一位英國人時，你將先在門口敲門，等他說“請進”才能進去。在英國正式的宴會上，未到飯店之前要先把衣服、面容整理好。入席后，當司儀說：“為主王陛下和各國元首健康干杯！”時，賓客們不該吸煙。英國人上衛生時不直截了當地說去衛生間，如有人需要大小便時就說：“請原諒幾分鐘”或“我想解手”等等，在提醒別人時也是如此。

十三、尼泊爾的禮節。賓主想見時雙手合十，口中道聲“納馬斯得”。在山區，主賓想見時，主人伸出舌頭表示歡迎，在和尼泊爾朋友交談時，你會發現他們常常向你搖頭，但搖頭并非表示疑意，因為那兒的習慣是搖頭表示贊成，點頭表示不贊成。在正式場合，尼泊爾朋友一般都戴官方規定的制帽，這種帽子多為黑色，也有花色的。對于遠方來方者，給他帶一頂尼泊爾帽以示敬意；客人登程時，尼泊爾朋友喜歡把一種特有的手工制鞋送給朋友上路，男為黑色，女為紅色，表示他們祝愿朋友一路順風、前程似錦。

十四、西方禮俗。“謝謝你”，“對不起”是西方人在日常生活中最常用的禮貌用語。凡為你服務，對你的幫助無論大小，都要說聲“謝謝”。如果打擾對方，則一定要說聲“對不起”。在西方國家，為表示尊重婦女，他們事事均以“女士優先”為指導。婦女進房間時、拜訪時，先向女主人致意；告別時，先向女主人道謝等等。上層人士中注意“女士優先”的禮儀。西方人比較講究儀表禮貌，不隨地吐痰，不在人面前挖耳、抓耳、摳鼻子、摸鼻子、擦鼻涕、搔癢、打嗝、用牙簽剔牙、打哈欠、伸賴腰、打噴嚏。如不能控制可用手帕捂嘴，輕聲咳嗽，并向在場人道歉。在驚訝時不伸舌頭，西方人認為伸舌頭是污辱人的舉止。無論是私人拜訪或因公拜訪以及出席各種社交活動，男人進屋需脫帽，入室前需輕聲叩門，經主人允許后方可進入，不能在主人未允許前破門而入。在和西方人交談時，須做端正，不要翹腿、搖膝、抖動。對長者以微坐為尊敬，入座后雙膝要并攏，女子尤其要注意。西方男人每天早晨要把胡子刮得光光的，不刮胡子被視為失禮。在歐洲，乘自動升降扶梯時，你必須依次排隊站在右側，左

側是讓給有急事的人乘的。

十五、非洲人的禮節。非洲人初次見面一定要寒喧一下，問候身體健康和工作狀況，然后再談正事，對熟悉的人寒喧的程度要更深一層，否則對方就認為你不懂禮貌。見面握手時，對尊敬者要用左手握住右手的手腕，用右手與對方握手。遇到特別親熱者就要握一下他的手，再握住對方拇指，最后再緊緊大握一下的他的手。一般好見面行屈膝禮。在鄉村婦女們遇到女賓時就一邊圍著她轉，嘴里一邊發出一種有節奏的尖叫聲來表達對女賓親熱的友好，男子（包括老年人）對女子的尊稱是“媽媽”，不管女子結婚與否，都可以這樣稱呼。中非的一些民族在見面時則是謙恭地鞠躬，然后鼓掌，同時說一些令人愉快和互相祝福的話。在毛里塔尼亞，朋友見面時，熱情問好，緊拉著手依依不舍。問好時不僅問人好，還要問問對方的羊、牛、駱駝好不好。這種獨特的問候方式大概是因為在這個牧業為主的國家里，牧畜是否興旺同人們的生活和命

運有著密切關系的緣故吧。

十六、宴席上的客套。中國人宴客，即便菜肴糕點擺滿了一桌,說得上是豐餐盛宴，但主人也習慣講“今晚沒什么菜，大家隨便用”，至于贊美之話應由客人說。但在西方，宴席上就不是這樣的了。當有人請你上飯店吃飯時，做主人的一開始便會介紹“這是本市最好的酒家做得最有名的飯菜”。在家待客就會說“這是我太太（或廚師）最拿手的菜式”，為的是表達對客人的尊重和誠意。西方宴席對座位的安排也有不同。一般是以女主人為主，主人的右邊座位是主賓席，左邊的座位的第二賓客，第三位又在右邊，其余以此類推。如不依順序，主賓固然不高興，越位的客人也會不安。交際場合常敬煙、酒，也需了解這方面習俗的不同。熱情的中國主人舉杯祝酒，興奮起來往往說一聲“干杯”后一飲而盡，而且也要求對方喝干，認為這樣才夠朋友。在西方也舉杯祝酒，但喝多少由客人自己掌握。敬煙時也需要注意，因為西方社會對吸煙有害于健康已普遍認識，因此主人一般只是將香煙擺在桌上，讓客人自己取。如果頻頻敬煙，客人會不領悟，反面可能引起不愉快。第三節 外國人的忌諱歐美一些國家非常忌諱“十三”這個數字，認為它是不吉利的，應當盡量避開它。宴會不能十三人同坐一桌，也不能有十三道菜、門牌、樓層以及各種編號，也不用十三這個數字，甚至對每個月“十三”日這一天也常感到不安。西方人認為星期五也是不吉利的，如果碰巧這一天是十三號又是星期五的話，有的人會認為將會大難臨頭。有的西方人把打破鏡子看作是自己的運氣就要變壞的前兆。不過他們也有一種十分妙趣的解救辦法，就是當月圓的時候，偷偷地把自己放在兜里的硬幣翻一個過來，據說這樣就可以逢兇化吉了。在和西方人接觸和談話當中，有時你會碰到這樣的事——有人在大庭廣眾之中無意說出的一句不吉利的話，這時在座的人就會本能地用手指輕輕敲敲桌子，或伸出中指背在食指上，這表示“醒邪祛鬼”。在我們中國，將要出閣的姑娘往往喜歡穿一下做新娘的衣服看是否合身。但在歐美一些國家卻不這樣，婚禮之前，姑娘拒絕試穿她們結婚用的禮服，原因是害怕將要到來的幸福婚姻會遭到破裂。西方人忌“十三”是眾所周知的，但有的西方人也忌“三”，特別是點煙的時候，不論你用火柴還是打火機給他們點煙，點到第三個人時，他們往往會面呈難色，有的人甚至會有禮貌地拒絕。法國人認為核桃是不吉祥之物。信奉伊斯蘭教的地區忌用豬作為裝飾圖案。英國忌用人像作商品裝璜。北非一些國家忌

用狗作商品的商標。捷克斯洛伐克人認為紅三角形是毒的標記。土耳其用綠三角表示“免費樣品”。在國際上，三角形是警告性標記。在匈牙利，如果有人不小心打破了玻璃器皿，就會被認為是有逆運的先兆。羅馬尼亞人最忌過堂風。在房間、客廳、過道或行車途中，如果有人同時打開兩邊門窗通風，一定會有人出來干涉，他們認為過堂風能使人得病。伊蘭人對嬰兒的眼睛特別敏感，外來人不能對嬰兒的眼睛加以評論，若出言不慎，母親就有可能出錢讓人挖掉嬰兒的邪眼。印度人認為將孩子放在浴盆中洗操是不人道的，因為盆中的水不會流動，是死水。西班牙的女人上街必須要戴耳環，認為如果不戴耳環就象一個正常人沒有穿衣服一樣，會被人笑話。中東人不用左手把東西遞給別人，因為他們認為左手用來洗澡、上衛生間，不干凈。英國和美國人認為，在大庭廣眾當中節哀是禮，所以在喪禮中一般不大哭大鬧。印度人則相反，喪禮中如果不捶胸頓足、號淘大哭，便是有悖禮教的。在沙特阿拉伯拜訪主人家時，你千萬不要隨便進主人沒有領你去過的房間。在那里女性用房和男性用房是嚴格區分開的，女子一般不準在生人面前露面，如果你因好奇而東走西看，主人就會生氣。西方人對于樹木，特別是年代久遠的樹木非常小心謹慎。傳說它們會興妖作怪，給人們帶來禍害。無論在什么場合，人們都不會隨便用手去折斷隨風飄動的柳條，他們相信這會導致他們要承受失戀的痛苦。在印尼的中爪哇，如果你是夜晚出門絕不能吹口哨，因為當地居民認為吹口哨會把到處游蕩的幽靈招引來，使你飽嘗它們的拳頭。在佛羅斯群島的居民也不準人們在走夜路時吹口哨，據說這樣會把蛇引到身邊。在巴基斯坦，全國百分之九十七以上的人信奉伊斯蘭教，其生活習俗帶有濃厚的伊斯蘭色彩。根據《古蘭經》教規，巴基斯坦嚴 者罰八十藤鞭。忌提豬，忌吃豬肉、豬油，不用豬制品。忌吃狗肉等奇形怪狀的食品。齋日期間，成年穆斯林均須齋戒。婦女忌海參、魚肚。色彩是人們生活中常常接觸到的東西，然而在不同的國家時，人們對于顏色的愛好也固然不同。歐美許多國家一般都認為白色是純潔的象征；黑色是肅穆的象征；黃色是和諧的象征；而藍色和紅色則是吉祥如意的象征；日本人忌綠色、荷花，認為綠色是不祥的顏色。巴西人以棕色為兇喪之色，他們認為人死了好比黃葉落下，所以很忌諱棕色。比利時人最忌藍色，如遇不祥之事都用藍衣作為標志。他們相信若夢見藍色的東西，第二天就會有不好的事。埃塞俄比亞人哀悼死者時穿淺黃色服裝，出門做客是絕不能穿的。土耳其人在布置房間客廳時，絕對禁止用花色，他們認為花色是兇兆。花是春天的信使，是人們生活中備受歡迎的禮物，但有些花在不同的國家里也是用以表達不同感情的。在許多國家里，玫瑰花和白色的百合花是人們贈送親戚、朋友，用以表達一種美好感情的禮物。但在中國、印度和歐洲一些國家，這種花卻是人們對死者的虔誠悼念品。在巴西，醬紫色的花主要是用于葬禮的。在法國，黃色的花朵是不忠誠的表示。羅馬尼亞人喜歡探親訪友時送給對方一束鮮花。他們對花的顏色無禁忌；按傳統習慣，羅馬尼亞人送花時送單不送雙。過生日例外，如果你去參加親戚、朋友的生日酒會，放兩只鮮花在桌上表示祝賀是最受歡迎的。賞菊是中國人一種雅興，然而拉丁美洲有些國家把菊花看作“妖花”，只有人死了才會拿著菊花放在靈前表示致敬。

見面時的禮節

打招呼 禮貌用語 介紹 稱呼 握手 鞠躬 擁抱 親吻

打招呼

·這是最簡便、最常用的禮節。

·打招呼一般用“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”、“見到你很高興”等用語。特別是遇到熟悉的人不打招呼，或不回答對方向你打招呼，都是失禮的行為。

·要注意：與外國人打招呼，一定要避免中國式的習慣。比如，問候對方“你上哪去”、“你干什么呢”、“最近很忙吧！”等。這樣，對方會誤以為你想打聽他的私事，是一種不禮貌的語言；更不可以說“你吃飯了嗎”（現在已很少有人這樣問了），不然外賓還以為你想請他去吃飯呢。

禮貌用語

·在對外交往中使用禮貌用語，表現了一個人的風度和修養。一般經常使用的禮貌用語有：“請”、“謝謝”、“對不起”、“麻煩您”、“沒關系”、“再見”等。

·其實這也是我們所提倡的文明用語。歐美人的思維，凡屬不小心干擾、妨礙他人時，都會應該說“對不起”。如在公共場所（走路）無意碰了他人：在自己家里與朋友一起閑談，臨時須離開一下；就連無意中打個哈欠，咳嗽一聲，也得說聲“對不起”。否則，就會被視為沒有修養。日本人也如此，如果有一點打擾的話，他都會說，“對不起，給您添麻煩了”。

介紹

·涉外場合中，結識朋友，洽談工作，或進行業務往來等都需要介紹。介紹方式一般有兩種：一種是自我介紹，再一種是通過第三者來介紹。

·自我介紹是在客人當中落落大方地介紹，自己叫什么名字，是做什么工作的，在什么單位（部門），擔任什么職務（職稱）等。

·自我介紹時一定要目視對方，神態自然而莊重，語言清楚并簡煉。不可含糊不清，吞吞吐吐。

·現在的自我介紹，多采用遞交名片的方式。在遞交名片特別是接受名片時，應注意以下方面：

一是，最好用雙手接受。這表示對對方的尊重；

二是，一定要看名片上的內容，也可讀出聲來。這表示認識了對方，也表示對對方身份或職務的一種認可。切忌連看都不看的揣在兜里，或隨便的放在一邊。

·通過第三者介紹時，應該掌握的方法是，首先介紹身份高或年齡大的，然后依次介紹。介紹具體人時，須有禮貌地以手示意，而不要用手指指點點。

·在為其它兩人介紹時，應將身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的；還應先把男子介紹給女子。被介紹的人要有所表示，或微笑或點頭示意。

稱呼

·在與外賓相見或相識，首先遇到的是稱呼問題。在通常情況下，對男人稱“先生”，對未婚女子稱“小姐”，對已婚婦女稱“女士”。如果不清楚女方婚否，應稱“小姐”或“女士”，不可稱其為“夫人”。

·對官方中有職務的人，可稱職銜加“先生”，如某某“局長先生”；對部長級以上的人士，可稱“閣下”。

·對有學位或職稱的人士，一定要稱其學位，如某某“教授”、某某“博士”。這樣外賓非常高興，因為是對他學術（成就）上的一種認可。

·對歐洲人的稱呼，普遍稱對方為“您”，如果對陌生人隨便稱“你”，常常會冒犯對方。交談或打聽事情時，切忌使用“喂”、“哎”等，那樣人家認為你缺乏教養，引起反感。

·對美國人的稱呼，在非正式場合或相識的人，美國人喜歡以名字或昵稱相呼，這樣更親切、自然，但在正式場合或對對方不熟悉時，一定使用正式的稱謂。

·對日本人的稱呼，“先生”一詞，僅用于教師、律師、醫生和國會議員，否則被稱呼的人會感到窘迫和不安。一般對男士以“某某桑“相稱，意思是“老王”、“小張”、“田中先生”等。另外，日本人之間不稱“你”或“您”。這只限于夫妻之間或長輩稱小輩，在正式場合基本不用，否則會被視為失禮。

·對俄羅斯及前獨聯體國家人士的稱呼，俄羅斯人的姓名通常有名、父名、姓三部分組成，如：米哈依爾·謝爾蓋耶維奇·伊萬諾夫，一般應稱其姓，表示尊重。如果說非常熟悉，也可稱其名或父名。對年輕的女性，應該稱其“姑娘”，這樣更有親切感。

握手

·這是大多數國家最常用的一種禮節。它有一種相識、感謝、慰問、鼓勵、祝賀的意志和情感。在對外交往中，握手要注意以下方面：

一是，在一般情況下，握一下即可，不必太用力：如果是非常熟悉的人，握手可稍緊、時間稍長一些，以表示親切、熱烈。

二是，男子與女子握手不可握得太緊，更不宜握得太久；西方人往往只握一下女士的手指部分。

三是，要掌握握手的順序：

A、男女之間，男方須等女方先伸手后才能握手；如果對方不伸手，男方就只能點頭或鞠躬致意；

B、賓主之間，主人應當先向客人伸手，表示歡迎；

C、上下級或長幼之間，下級的或年輕的要等上級的或年長的伸出手后再握手。

四是，幾個人同時握手時，注意不可交叉握手。待別人握完后再行握手。

五是，如遇客人較多時，可與主要人員或熟人握手，對其余的人點頭致意即可。

六是，男子在握手前應先脫下手套、摘下帽子；軍人戴軍帽與對方握手時，應先行舉手禮，然后再握手。按西方人傳統，婦女可以戴手套握手。

總之，握手時，精神應集中，雙目注視對方，微笑致意；不要心不在焉，左顧右盼，這些都是不尊重對方的表現。

鞠躬

·鞠躬是中國、日本、韓國、朝鮮等國家傳統的、普遍使用的一種禮節。鞠躬主要表達“彎身行禮，以示恭敬”的意思。現在的日本，鞠躬禮是最講究的。所以我們在同日本人打交道時要懂得這一禮節。

·對日本人來說，鞠躬的程度表達不同的意思。如：，彎15度左右，表示致謝；彎30度左右，表示誠懇和歉意；彎90度左右，表示懺悔、改過和謝罪。

·鞠躬對韓國和朝鮮人來說也很講究。我們可以經常看到，韓國和朝鮮婦女在會談、宴會或作客時，一手提裙，一手下垂鞠躬，告別時面對客人慢慢退去，表示 一種誠懇和敬意。行鞠躬禮掌握的要領是：

A、脖子不可伸得太長，不可挺出下頦；

B、耳和肩在同一高度：

C、保持正確的站立姿勢，兩腿并攏，雙目注視對方的胸部，隨著身體向下彎曲，雙手逐漸向下，朝膝蓋方向下垂。

擁抱

·這是西方國家普遍使用的一種禮節，表達一種熱烈、友好和親密之意。對此，我們應當以落落大方的姿態做出相應的反應，而不應拒絕。

·擁抱禮常用的有三種，即正面貼身擁抱、摟肩式擁抱和象征性擁抱（演出或體育比賽得勝后做出的姿

勢）。這里介紹最常用的第一種——正面貼身擁抱。

·標準的做法是：兩人正面站立，各自舉起右臂，將右手搭在對方的左臂后面；左臂下垂，左手扶住對方的右后腰，先向左側擁抱，再向右側擁抱，最后再次向左側擁抱。擁抱時，也可以用右手掌拍打對方的左臂后側，以示親切。

親吻

·親吻是西方一種比較古老的禮儀，即使是現在，這種禮儀也非常流行和常見。一般經常使用的是吻臉禮和吻手禮兩種。由于親吻禮所吻的各個部位不同，因而所表達的含義和感情也不同。

·在對外交往中，最常見的是吻臉頰。它表達一種友好和和平。作為中國人，假若我們在社交場合被異性所吻，這是備受尊重的表現，所以不必大驚小怪，也不要異想天開。

·對于吻手禮，即男士親吻女士的手背，這是在西方社交場合，男士向女士致敬的一種非常有禮的方式。正確的做法是：在社交場合，男士走到女士面前，立正垂首致意，然后用雙手或右手接住女士給他的手，輕輕抬起，并腑身彎腰，使自己的嘴唇在女士的手背上輕輕一吻，或者象征性地做一個吻的動作就算完成此禮節。

·值得注意的：一是吻手禮僅局限于室內的社交場；二是只有當女士在男士面前做出準許的暗示，即她的右臂微微抬起時，才可行吻手禮。切忌操之過急或強抓硬吻。

中國傳統禮儀之【初次見面】

介紹 在交際場合結識朋友，可由第三者介紹，也可自我介紹相識。為他人介紹，要先了解雙方是否有結識的愿望，不要貿然行事。無論自我介紹或為他人介紹，作法都要自然。例如，正在交談的人中，有你所熟識的，便可趨前打招呼，這位熟人順便將你介紹給其他客人。在這些場合亦可主動自我介紹，講清姓名、身份、單位（國家），對方則會隨后自行介紹。為他人介紹時還可說明與自己的關系，便于新結識的人相互了解與信任。介紹具體人時，要有禮貌地以手示意，而不要用手指指點。

介紹也有先后之別，應把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的，把男子介紹給婦女。介紹時，除婦女和年長者外，一般應起立；但在宴會桌上、會談桌上可不必起立，被介紹者只要微笑點頭有所表示即

可。

握手 是大多數國家相互見面和離別時的禮節。在交際場合中，握手是司空見慣的事情。一般在相互介紹和會面時握手。遇見朋友先打招呼，然后相互握手，寒暄致意。關系親近的則邊握手邊問候，甚至兩人雙手長時間地握在一起。在一般情況下，握一下即可，不必用力。但年輕者對年長者，身份低者對身份高者則應稍稍欠身，雙手握住對方的手，以示尊敬。男子與婦女握手時，往往只握一下婦女的手指部分。

握手也有先后順序，應由主人、年長者、身份高者、婦女先伸手，客人、年輕者、身份低者見面先問候，待對方伸手再握。多人同時握手致意不要交叉，待別人握完再伸手。男子在握手前應先脫下手套摘下帽子。

握手時雙目注視對方微笑致意，不要看著第三者握手。

主人主動、熱情、適時的握手是很必要的，這樣做會增加親切感。

握手除是見面的一個禮節外，還是一種祝賀、感謝或相互鼓勵的表示。如對方取得某些成績與進步時，對方贈送禮品時以及發放獎品、獎狀、發表祝詞講話后等，均可以握手來表示祝賀、感謝、鼓勵等。

軍人戴軍帽與對方握手時，應先行舉手禮，然后再握手。

此外，有些國家還有一些傳統的見面禮節，如東南亞佛教國家是雙手合十致意，日本人是行鞠躬禮，我國舊時傳統是抱拳。對這些禮節應有所了解，在一定場合也可使用。

在西方，親人、熟人之間見面多是擁抱、親臉、貼面頰等。夫妻之間是擁抱親吻，父母子女之間是親臉，親額頭，兄弟姐妹平輩的親友都是貼面頰。一般在公共場合，關系親近的婦女之間是親臉，男子之間是抱肩擁抱，男女之間是貼面頰，晚輩對長輩一般親額頭，男子對尊貴的女賓往往親一下手背（手指）以示尊敬。在一些歡迎賓客的場合，或祝賀、感謝的隆重場合，在官方或民間的儀式中，也有擁抱的禮節，有時是熱情友好的擁抱，有時則純屬禮節性的。這種禮節，一般是兩人相對而立，右肩偏下，右手扶在對方左后肩，左手扶在對方右后腰，按各自的方位，兩人頭部及上身向左相互擁抱，然后頭部及上身向右擁抱，再次向左擁抱后，禮畢。

致意 公共場合遠距離遇到相識的人，一般是舉右手打招呼并點頭致意。在西方男子戴禮帽時，還可施脫帽禮，即兩人相遇可摘帽點頭致意，離別時再戴上帽子。有時與相遇者側身而過，從禮節上講，也應回身

說聲“你好”，手將帽子掀一下即可。

與相識者在同一場合多次見面，只點頭致意即可。對一面之交的朋友或不相識者在社交場合均可點頭或

微笑致意。

在外交場合遇見身份高的領導人，應有禮貌地點頭致意或表示歡迎，不要主動上前握手問候。只是在領導人主動伸手時，才向前握手問候。如遇到身份高的熟人，一般也不要徑直去問候，而是在對方應酬活動

告一段落之后，再前去問候致意。

各國第一次見面時的禮節

美國

美國人在待人接物方面，具有下述四個主要特點：

第一、隨和友善，容易接近。

第二、熱情開朗，不拘小節。

第三、城府不深，喜歡幽默。

第四、自尊心強，好勝心重。

加拿大

加拿大的基本國情是地廣人稀。特殊的環境對加拿大人的待人接物有一定影響。一般而言，在交際應酬中，加拿大人最大的特點是既講究禮貌，又無拘無束。加拿大國民的主體是由英法兩國移民的后裔所構成的。一般而言，英裔加拿大人大多信奉基督教，講英語。性格上相對保守內向一些。而法裔加拿大人則大都信奉天主教，講法語，性格上顯得較為開朗奔放。與加拿大人打交道要了解對方情況，然后再有所區別的加

以對待。

法國

與英國人和德國人相比，法國人在待人接物上表現是大不相同的。主要有以下特點：

第一，愛好社交，善于交際。對于法國人來說社交是人生的重要內容，沒有社交活動的生活是難以想象的。

第二，詼諧幽默天性浪漫。他們在人際交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論，好開玩笑，討厭不愛講話的人，對愁眉苦臉者難以接受。受傳統文化的影響，法國人不僅愛冒險，而且喜歡浪漫的經歷。第三，渴求自由，紀律較差。在世界上法國人是最著名的“自由主義者”。“自由、平等、博愛”不僅被法國憲法定為本國的國家箴言，而且在國徽上明文寫出。他們雖然講究法制，但是一般紀律較差，不大喜歡集體行動，與法國人打交道，約會必須事先約定，并且準時赴約，但是也要對他們可能的姍姍來遲事先有所準

備。

第四，自尊心強，偏愛“國貨”。法國的時裝、美食和藝術是世人有口皆碑的，在此影響之下，法國人擁有極強的民族自尊心和民族自豪感，在他們看來，世間的一切都是法國最棒。與法國人交談時，如能講幾句

法語，一定會使對方熱情有加。

第五，騎士風度，尊重婦女。在人際交往中法國人所采取的禮節主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。

德國

德國人在待人接物所表現出來的獨特風格，往往會給人以深刻的印象。

第一，紀律嚴明，法制觀念極強。

第二，講究信譽，重視時間觀念。

第三，極端自尊，非常尊重傳統。

第四，待人熱情，十分注重感情。

必須指出的是，德國人在人際交往中對禮節非常重視。與德國人握手時，有必要特別注意下述兩點。一是握手時務必要坦然地注視對方，二是握手的時間宜稍長一些，晃動的次數宜稍多一些，握手時所用的力量宜稍大一些。重視稱呼，是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當，通常會令對方大為不快。一般情況下，切勿直呼德國人的名字。稱其全稱，或僅稱其姓，則大都可行。與德國人交談時，切勿疏忽對“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對于熟人、朋友、同齡者，方可以“你”相稱。在德國，稱“您”

表示尊重，稱“你”則表示地位平等、關系密切。

波蘭

在人際交往中，波蘭人的舉止優雅，語言文明，彬彬有禮，是世人有口皆碑的。同外人打交道時，波蘭人對稱呼極其重視。他們的習慣，是要盡可能地采用鄭重其事一些的稱呼。對于男士，波蘭人言必稱“潘”。對于婦女，他們則非要稱之為“帕那”或“帕妮”不可。在社交場合問候他人時，波蘭人肯定會對對方以 “您”相稱。他們假如與對方以“你”相稱，則多半意味著雙方關系十分密切，彼此相交已非一日。按照波蘭人的習慣，自己在交際場合被介紹給他人之后，必須要主動同對方握手為禮，同時還要報上自己的姓名，不然即為失禮。在波蘭，最常用的見面禮節有握手禮和擁抱禮。在波蘭民間，吻手禮則十分通行。一般而言，吻手禮的行禮對象應為已婚婦女，行禮的最佳地點應為室內。在行禮時，男士宜雙手捧起女士的手在其指尖或手背上象征性輕吻一下，假如吻出聲響或吻到手腕之上，都是不合規范的。

俄羅斯

在人際交往中，俄羅斯人素來以熱情、豪放、勇敢、耿直而著稱于世。在交際場合，俄羅斯人慣于和初次會面的人行握手禮。但對于熟悉的人，尤其是在久別重逢時，他們則大多要與對方熱情擁抱。在迎接貴賓之時，俄羅斯人通常會向對方獻上“面包和鹽”。這是給予對方的一種極高的禮遇，來賓必須對其欣然笑納。在稱呼方面，在正式場合，他們也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之類的稱呼。在俄羅斯，人們非常看重人的社會地位。因此對有職務、學銜、軍銜的人，最好以其職務、學銜、軍銜相稱。依照俄羅斯民俗，在用姓名稱呼俄羅斯人時，可按彼此之間的不同關系，具體采用不同的方法。只有與初次見面之人打交道時，或是在極為正規的場合，才有必要將俄羅斯人的姓名的三個部分連在一道稱呼。

澳大利亞

澳大利亞人見面習慣于握手，不過有些女子之間不握手，女友相逢時常親吻對方的臉。澳大利亞人大都名在前，姓在后。稱呼別人先說姓，接上先生，小姐或太太之類。熟人之間可稱小名。

墨西哥

在墨西哥熟人見面時所采用的見面禮節，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會中，男士們往往還會溫文而雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣于使用的稱呼是在交往對象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之類的尊稱。前去赴約時，墨西哥人一般都不習慣于準時到達約會地點。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時間晚上一刻鐘到半個小時左右。在他們看來這是一種待人的禮貌。

阿根廷

阿根廷人在日常交往中所采用的禮儀與歐美其他國家大體上是一致的，并以受西班牙影響為最。阿根廷人大都信奉天主教，所以一些宗教禮儀也經常見諸阿根廷人的日常生活。在交際中，普遍采取握手禮。在與交往對象相見時，阿根廷人認為與對方握手的次數是多多易善。在交際場合，對阿根廷人一般均可以“先

生” “小姐”或“夫人” 相稱。

巴西

從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。一方面，巴西人喜歡直來直去，有什么就說什么。另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動，幽默風趣，愛開玩笑。目前，巴西人在社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。只有十分正式的活動中，他們才相互握手為禮。除此之外，巴西人還有一些獨特的見面禮。其一，握拳禮。其二，貼面禮。其三，沐浴禮。

埃及

握手禮——禁忌是不要用左手

擁抱禮——力度適中

親吻禮——根據交往對象不同分為：

吻面禮，一般用于親友之間，尤其是女性之間。

吻手禮，向尊長表示謝意或是向恩人致謝時使用。

飛吻禮，多見于情侶之間。

南亞搖頭禮

在印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊爾、斯里蘭卡等國，人們相互交往時，往往彬彬有禮地搖頭。他們的表敬禮俗是：向左搖頭則表示贊同、尊重或認可；點頭則表示不同意。這恰恰與中國的“搖頭不算點頭算”相

反.南非

南非社交禮儀可以概括為“黑白分明”，“英式為主”。所謂“黑白分明” 是指：受到種族、宗教、習俗的制約，南非的黑人和白人所遵從的社交禮儀不同；英式為主是指：在很常的一段歷史時期內，白人掌握南非政權，白人的社交禮儀特別是英國式社交利益廣泛的流行于南非社會。

以目前而論，在社交場合，南非人所采用的普遍見面禮節是握手禮，他們對交往對象的稱呼則主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中，尤其是廣大農村，南非黑人往往會表現出與社會主流不同的風格。比如，他們習慣以鴕鳥毛或孔雀毛贈予貴賓，客人此刻得體的做法是將這些珍貴的羽毛插在自己的帽

子上或頭發上。

英國

儀態禮儀：在英國,人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指,手心向外,構成V形手勢,表示勝利;在英國如果有人打噴嚏,旁人就會說上帝保佑你，以示吉祥。

相見禮儀：在英國，嬰兒出生時父母親朋一般依嬰兒的特征，父親的職業為嬰兒命名，有的母親家庭顯赫，就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國，孩子只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立，不喜歡別人稱自己老，走路時不必攙扶他們。

商務禮儀：到英國從事商務活動要避開7、8月，這段時間工商界人士多在休假，另外在圣誕節、復活節也不宜開展商務活動。在英國送禮不得送重禮，以避賄賂之嫌。在商務會晤時，按事先約好的時間光臨，不宜早到或遲到。英國工商界人士辦事認真，不輕易動感情或表態，他們視夸夸其談、自吹自擂視為缺乏

教養的表現。

旅游禮儀：到英國旅行，需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律，即便是幾個人上車，他們也會自覺的排隊上車。在英國坐出租車，一般按10%付小費，將小費列入服務費帳單的飯店不必另付。在主人家做客數日，視情況付給提供服務的傭人一些小費。

日本(或韓國.朝鮮)的見面禮節 及其由來和意義

日本人的禮儀

日本人大多信奉神道(日本固有的宗教)和佛教。佛教徒遵守“過午不食”的教規。

日本人講話分敬體、簡體兩種語言，使用時要么都用敬體，要么都用簡體，二者不可混淆。但對客人、長者、上司講話都用敬語，否則便被認為是不尊重對方。

日本在見面時一般都互致問候，脫帽鞠躬，稍微低頭，眼睛向下，表示誠懇、可親。初次見面，互相鞠躬，互換名片，一般不握手。行禮時雙手平攤膝前，同時表示問候。沒有名片就自我介紹姓名、工作單位和職務。如是老朋友或比較熟悉，就主動握手，甚至擁抱。若遇女賓，女方主動伸手就可握手，但不要用力或久握。遇到年長者亦然。日本人十分重視禮節，每日鞠躬無數次，特別是婦女，溫柔體貼，極守婦道，對

男子很尊重。日本人平時見面最普通的語言是“您早”、“您好”、“再見”、“請休息”、“晚安”、“對不起”、“

拜托您了”、“請多關照”、“失陪了”等等。

在日本。“先生”不是隨便稱呼的。就狹義而言，它是指教育者(教授、講師、教員、師傅)和醫生；就廣義而言，則是對年長者、國家與地方領導人及有特殊技術才能的尊稱。即使被稱為“先生”，也應有受之有愧的表示，否則會給人傲慢的感覺。對于普通的人，一般都不稱“先生”，只要在其姓名后加上職稱或“樣”(音Sama)或さん(音Sang)即可，等于我們通常稱呼“小張”或“老王”的意思。日本人吃飯使用筷子有許多講究，對于客房服務來說，要切忌為客人備餐時將筷子垂直插入米飯中，因為垂直插著筷子的米飯在日本是

用來祭奉死者的。

日本人忌綠色，認為綠色是不祥的顏色；還忌諱荷花圖案；并認為梅花是不祥之花；贈送禮品忌諱“9”字。

日本人做自我介紹時，第一次見面時，要說“はじめまして”（初次見面），然后互相鞠躬。日本人通常不

喜歡彼此握手。

日本人的鞠躬不同的角度表示不同的程度，分為集中：

1、禮節性最高的90°的鞠躬，表示特別的感謝，特別的道歉。2、45°的鞠躬，一般用于初次見面，也應用于飯店或商場等服務員對顧客的歡迎。

30°的鞠躬，一般用于打招呼的時候，比如早上遇到

3、同事的時候，也可以用于關系比較親密的朋友之間。

另外，日本人不但說話的時候用鞠躬來表示一種禮貌，即使在接電話的時候，也是一邊點頭一邊說的。例如在電話里說“はい”的時候，如果不點一下頭，會感覺很不舒服。（我們中國人也有這個習慣吧）

吃過日本料理的外國人，都有同感，那就是不論你吃的時候是如何的饕餮，但兩小時后你準有餓感，原因是油水太少了。有人從飲食文化上分析后，說西方是烤，中國是燒，日本則是煮。煮用水，吃的是清淡雅，燒用油，講的是色香味。當然，熘炒烹炸起來，不免油煙四起，掛壁熏室。那日租房，房東就告訴我，你們燒中華料理，最好把廚灶四壁用報紙貼一下，而且要勤換常調。否則日子長了，連榻榻米都會發粘、變色，還要注意排風之類，等等云云。后來去幾處朋友家，見“遮紙術”已是家家的灶間風景了。

介紹人介紹雙方時，應該首先把年齡小的介紹給年齡大的人，把身份、地位低的介紹給身份、地位高的人，把自己熟悉的一方介紹給不熟悉的一方。

在介紹姓名的同時，一般需要說明其所在的單位或團體，如果有職務的話，要介紹職務。

日本人見面一般不習慣握手、擁抱，而是習慣于鞠躬，在接待外國人時也傾向于握手時稍微鞠一下躬。

日本人在自我介紹時，一般只說自己的姓氏而不說名。【8

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在稱呼別人時，大多數情況下是在姓氏的后面加一個[さん]就可以了。

如果稱呼「○○くん」時，則意味著對方比自己年齡小或者地位低。

而「○○ちゃん」則只用于稱呼小孩子或者非常親密的人。

此外，名片文化也是日本商務往來中的重要組成部分，以至于初次見面的日本人做的第一件事就是遞上自

己的名片。

在遞名片時，通常由身份、地位較低的人先遞，而且要站起身來，在雙手遞出名片的同時報出自己的單位

和姓名。

接受對方名片時，應該雙手接過，并且仔細看過名片后再收入名片夾。

如果漫不經心地看幾眼就匆匆收起，會被認為是極不禮物行為。

韓國特別禮儀介紹

在韓國，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表

示異議。

韓國重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以“先生們、女士們”開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過。

在韓國長者得到特別尊重，在長者面前不能抽煙，與長者談話要摘掉墨鏡。

到韓國朋友家做客禮儀

韓國素有“禮儀之國”的稱號，韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長是韓國民族屬恪守的傳統禮儀。

韓國人熱情好客，每逢賓客來訪，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來訪，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬人夾道歡迎或送別，場面隆重。無論在什么場合遇見外國朋友，韓國人總是彬彬有禮，熱情問候，談話得體，主動讓道，揮手再見。

邀到韓國朋友家中做客，主人家事先要進行充分準備，并將室內院外打掃得干干凈凈。韓國人時間觀念很強，人總是按約定的時間等候客人的到來，有的人家還要全家到戶外迎候。客人到來時，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，并熱情地將客人迎進家中，有飲料、水果等招待。韓國人素來待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留遠到而來的客人在家中留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。

韓國社交禮儀食俗

韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。

制作豬肉湯進，要用煮狗的原湯，加熟狗肉絲、精鹽、辣椒面、香菜、蔥絲、熟芝麻，調制好，再隨意配醬油、芥末醬、韭菜花及辣椒面，鮮咸辣，其味極煮好的狗肉撒成絲，加蔥絲、姜末、蒜末、香菜、清鹽、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。

煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜肴，這些也都是招待客人的傳統酒肴。

韓國的食“禮”

韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限于穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜后，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤

中先取出餐具，然后是飯菜。

韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一

在桌外，這是這了便于拿起來再用。

韓國人是一個好動感情民族，對于我們這種把感情通過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的“食禮”。

韓國飲酒禮儀

韓國人家里如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會以好酒好菜招待。客人應盡量多喝酒，多吃飯菜。

吃得越多，主人越發感到有面子。

在飲酒時，韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。

傳統觀念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。

經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。