第一篇:佳臣商務酒店員工大會董事長致辭
佳臣商務酒店員工大會董事長致辭
親愛的全體員工,同事們:
大家好!
今天,我很興奮能和大家一起召開我們酒店第一次員工大會。在此,我代表佳臣商務酒店全體董事會成員對大家能成為我們酒店的收獲元老表示熱烈的歡迎!
金秋時節、碩果飄香,在這個收獲的季節,我們佳臣商務酒店也即將迎來9月27日正式收獲的慶典,這標志著佳臣商務酒店即將步入一個全新的出發點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意!回望籌備期的那些日晝夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工在田雨總經理的帶領下群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將收獲。在此,我代表酒店董事會治理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!我們現在的員工已經達到了100多人,隊伍不斷地壯大,氣力也必將勢不可擋。選擇佳臣商務酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是佳臣商務酒店明智的選擇。
看見你們培訓時認真的表情,讓我相信佳臣商務酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,佳臣商務酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將收獲,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都為你們預備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是佳臣商務酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部分有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪
是我們的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的治理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店收獲的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。在酒店的籌備期間,我們碰到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,究竟我們即將正式收獲,這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店收獲迫在眉睫,因此我希望各部分在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切收獲預備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營業的預備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備到試運營再到正式收獲狀態的轉型,從今時本日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是各大部分已經走上正式運營的軌道。
第二:在行動上做好預備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。“業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起佳臣商務酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,態度決定一切。
第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業,尤其作為佳臣商務酒店這樣一個高出發點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設上已經投入了上千萬的資金,酒店的硬件建設在佳臣酒店同行業中應該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設施以及配套的會議設施,而且,有我們在坐的100多位員工,你們才是將來創造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好天天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著佳臣商務酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽,就根本上關系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理。
第四:我們在酒店實行層級治理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店治理團隊希
望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。由于只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部治理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人同等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部分之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式收獲,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人眼前都是同等的,假如你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。
第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店治理層的正確領導下,在各部分經理的指導下,按照科學化,國際化的治理,標準化,規范化的操作流程。同時加強各部分的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造佳臣商務酒店在行業和市場的著名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與治理的協調發展。為酒店能成為鶴城乃至全國省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店董事長,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規范化的治理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部分的要求:
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,口試,再到入職培訓,經過千錘百煉,終極確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店收獲后的培訓和監視工作。努力打造出一支超星級服務標準的團隊來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態度做事,絲絕不可以輕視每一個微小的環節,要穩扎穩打,一絲不茍。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。客房部和餐飲部是我們的一線部分,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,保安員接待,在到前臺辦理入停止續,包括在我們酒店餐廳用餐消費等等,直到客人結賬退房離開我們酒
店這一系列的過程假如有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線員工要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和傾銷的只能部分,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱巨的,作為董事長我深知這一點,所以我們更要多去了解和把握市場信息,發揮自己的上風進行業務拓展,利用各工種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使酒店得到推薦。
財務部要認真組織本部分員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本用度的控制,不斷完善各項治理制度,做到大支出有計劃,小開支由控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。
安全工作時企業生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式收獲,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化治理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
讓我們大家一起用以積極的態度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心,以安全為保障,全面的進入到酒店收獲前的緊急備戰狀態。佳臣商務酒店酒店的收獲將鶴城酒店業迎來了更新的標準。希望我們的酒店在田雨總經理的帶領下團結、進取,共同努力創造可觀的效益,以更高的標準回報社會各界的支持和期望。
收獲的日子終于到來了,展現我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態度以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位賓客,以最新鮮的面孔面對收獲的到來。我們將一如既往的時時刻刻的為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及標準化的治理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的美好的明天,讓我們攜起手來,為佳臣商務酒店的明天共同努力。
陳保佳
2013年5月12日
第二篇:佳臣商務酒店工作人員演講
佳臣商務酒店工作人員演講
朋友,也許你到過很多風景名勝,名山大川,但你不能不到素有旅游天堂歷史文化名城的湖北黃岡一游,這里有世界文化遺產,美不勝收的的森林公園,人間奇景橫崗山,佛教圣地四祖寺、五祖寺,舉世聞名的李時珍國際健康論壇,以及純樸善良的風土人情.那么當你興盡歸來,一身疲憊時,佳臣大酒店歡迎你!
我們酒店座落在佛教圣地、名勝古跡橫崗山的腳下,美麗的長江畔,依山傍水而建花草樹木點綴其間,交通便利、環境宜人、但更吸引您的是精神抖擻、氣宇軒昂、著裝整齊、笑容可掬的佳臣員工,這些充滿自信、氣質非凡的帥哥美女們形成了一道美麗的風景線,非常榮幸的是,我就是這些員工中的一名。
自從我走進佳臣的那天起,我就愛上了這個環境優雅、空氣清新的所在,也愛上了這個積極進取、團結溫馨的大集體,每當看到一位位賓客希冀而來、滿意而去,我更愛上了我的工作。我不是詩人,不能用漂亮的詩句謳歌我的職業;不是學者,不能用深遂的思想思考我的價值。我只是一個普通的酒店員工,但我有一個不平凡的信念——讓佳臣因我而燦爛。
作為佳臣的員工應該項怎樣去面對現在的工作,在平凡的崗位上作出不平凡的成績呢?
我覺得首先是誠實可信,自古以來,誠實守信就是衡量一個人的行為,品質和人格的示準,古人云:經營之道在于誠,贏利之道在于信,誠實守信是做人的基本準確準則也是企業搏擊市場賴以生存的前提,因此在工作中,我用真誠的心對待每一位客人,用良好的信譽對
待每一件事,人們往往把服務簡單的理解為態度,以為態度好就是服務好,其實不然,服務有其更深刻的內涵,并且與執行規章制度之間有著密不可分的聯系。誰都知道,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,喜歡看到客戶在我人這里疲憊而來,面帶滿意的笑容離去。滿足于堅持原則而使賓館和客戶的昨益得到保障后獲得的成就感。但也常因為酒店的因素或客人的苛求,其他極個別無理取鬧而發生讓人遺憾的事,但我總是用我的誠心去彌補不足,用行為感動客人,各種各樣的人們來往交替,使我與許多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,我的工作也因此生動多彩!
服務工作就窗口工作,個人形象是工作一個重要環節,我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展示佳臣精神面貌的窗口,是顧客第一印象形成的地方。因此服務質量將在很大程度上決定著顧客在這里的全部心情和離去以后的心理感受,所以我把我的工作看得莊嚴和神圣,同時也感覺到自己責任和壓力。在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要注重自己感情和心態,把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和煩惱,自己身體上的疲憊都忘記,也就是要對自己的心靈進行一次洗禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業著想。記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術,老公在外工作,既要照顧幼小的兒子生活起居學校接送,又要陪護醫防院的母親,內心又為重病的母親擔憂,而且還要到酒店上班,那時我心力交瘁,幾乎要垮掉了,但只要換上工作服,我馬上擦干眼淚,畫上淡妝,笑容滿面的面對我的客人,我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件容易事,我們每天接觸的一張張陌生的面孔,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性格的人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們
用自己的熱情和優質的服務去完成。我們也是人,也有自己的個性和情緒變化,而無論怎樣,我們都具有調節自己心態的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無小事,自己的事情無大事,所以這些年來,沒有因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為佳臣的一員,我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿足。
我認為一個酒店的經營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優質的硬件保障,同時也需要好的軟件以配套,我們的設備就是硬件,我們的服務就軟件,我們的酒店雖具有一定的規模,環境也得天獨厚,但仍不一定能隨時滿足顧客的要求,但是我們的軟件會在不損壞行業利益和我們人格的前提下盡量滿足客人。進佳臣以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回頭客,這給酒店的留下的是無形的財富。但作為一個酒店中員工而且是酒店管理者,要想完善自己的本質工作,必須不斷的學習和充電,豐富自己的知識,提高自己的整體素質,每次我會利用學習機會,認真的學習別人的先進經驗,不斷提高自己完善自己,提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語,只有樸實無華的言行;沒有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實,平凡和忙碌中,充分說明了我對事業的熱愛和忠誠。我希望用我的努力,用我優質的服務,用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客生命的加油站,把我們酒店經營的紅紅火火,讓我因佳臣而自豪,佳臣因我而燦爛。
謝謝大家
陳歡
2013年5月12日
第三篇:佳臣商務酒店經營管理七大攻略
佳臣商務酒店經營管理七大攻略
酒店業在中國的快速發展已經有二十多年的歷史了,而酒店的管理從早先的高速發展到今天的相對滯后,仍然存在著許多的問題。職業經理人在酒店的導入也遲遲難以開展,在市場的日益挑剔的今天,極大制約酒店發展的其實就兩個字“管理”。
科學有效的酒店管理及優良的酒店服務是促進旅游業發展的重要因素,如何有效進行酒店管理,滿足消費者的需求,建設具有國際水平的酒店成為一個重要的課題。
(1)推進酒店的體制改革和行業管理
酒店業出現的投資非理性狀況,導致酒店管理的發展良莠不齊。酒店缺乏硬件和軟件的規范,已經出現難以符合已提高消費水平的國內消費者和國際客源的需要。管理體系的不成熟與不完善終將制約其迅速健康發展的步伐。佳臣商務酒店為了保證酒店的健康發展,形成規范的行業、硬件設施和服務標準等做出一定的規范,使其得以良性發展。
(2)建立起適合信息高速流通的現代酒店管理體制
現在信息產業高速發展,在各個領域起著重要作用,掌握信息就是掌握財富,酒店各方面要想跟上時代發展,不斷更新,吸引更多客源,必須掌握大量市場信息,適合信息高速流動的管理體制是其保證。為此,一定要選擇較為先進的酒店硬件設施,既提高了酒店的工作效率,又方便了客戶的信息獲取。此外,還需給管理人員配備先進的對外聯系設備,保證其更好更快的獲得信息,處理信息,給客戶形成酒店能夠快速高效高質地提供服務的良好印象。
(3)避免同質化,實施差異化策略
酒店在提供基本服務例如住宿以及早餐外,可以嘗試以特色服取勝。在酒店群雄并起、雷同嚴重的今天,籠統的市場定位和無差異的產品已經不能有效地吸引顧客,如何進一步進行創新,尋找差異化發展之路是決戰未來的關鍵。市場細分和產品差異化是酒店經營者必須面對的問題。每個酒店品牌必須在未來的幾年時間內完成品牌形象的定位和內涵的定義,目標市場的細分和顧客忠誠度的樹立,產品設計的改進和服務的完善,只有這樣才能在越來越激烈的市場競爭中獲得穩定的客源。
(4)注意職業化人才的培養
從長期來看,員工高流失率降低了酒店人力資源優勢,分散了核心資源,破壞了企業核心競爭力的培育,不利于酒店的長遠發展。同時,員工高流失率會不斷增大酒店的人力資源成本(比如:重復招聘、頻繁培訓新員工),加大酒店的生存壓力。關鍵的問題是由于不能組建穩定的員工隊伍,必然導致員工專業結構的失調和企業技術骨干總量少的現象,制約了企業二次創業的有效開展。所以,酒店職業化人才的培養是個非常重要的問題。為此,佳臣商務酒店可從特色性企業文化的塑造、提高員工的福利待遇、加強相互間的信息溝通等諸多
方面構造一個良好的人才管理體系。
(5)加大經濟型酒店的市場營銷力度
一個高效的營銷組織對于酒店來說是非常重要的,加強營銷隊伍建設,必要引進高層次的營銷人員;同時,進一步明確營銷部的職責和分工,并為營銷人員提供要的保障條件,進一步完善銷售業績考核方案。連鎖經營的酒店的總部應有重的開發大客戶,如在國內有影響的大公司和大企業,培養自身的忠誠客戶,進而擴大酒店的知名度和影響力;借助加盟品牌或自創的酒店品牌,精心選擇訂房中心和旅行社,適度進行委托代理銷售。隨著全球經濟一體化進程的加快,論證加入世界著名酒店集團或銷售網絡的必要性和可行性,在條件成熟時可通過加盟而獲取客源。
(6)對員工高度信任,授權機制靈活
信任是最好的管理,這一點很多企業都深有感觸。但國內也有一些酒店對員工信心不足、信任不夠,管理者往往拿著放大鏡來審視員工,將員工的缺點無限放大,對員工持有懷疑戒備之心,員工稍有差錯就嚴加訓斥處罰,使員工心懷不滿,與酒店離心離德。在授權機制方面,酒店的管理人員卻往往忽視培養服務員工有效運用權力的能力、忽視員工對企業所采取的授權管理措施的心理感受,忽視激發員工內在工作動力的重要性。沒有創造一個增強員工的心理受權感的企業環境,員工并不一定能在工作中發揮自主決策權,積極主動地為顧客提供優質服務。
(7)建立合理的薪酬制度,完善用人機制
提高酒店員工的工資待遇,實行薪酬與貢獻掛鉤,對有突出業績的員工給予重獎。薪酬問題對酒店員工來說是最關心的問題之一,所以高薪是留住人的一種有效手段。酒店管理者應該意識到這一點,盡可能地提高員工的工資。同時,要正確對待實習生,酒店要真正獲取高額利潤,只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問題的,那樣做可以說是本末倒置。因此,酒店在用人方面,應減少實習生的比重。對錄用的實習生也應像對待正式員工一樣,給予合理的薪酬和工作安排。這樣也可使實習生能擺平心態,并愿意長期留下來為酒店做貢獻。
經濟全球化與區域經濟一體化的到來,酒店行業要順應歷史的潮流,不斷重新審視酒店業的管理戰略和規劃,在探索和學習中創造出更加豐富的酒店管理經驗,更好地滿足酒店消費者的需求,進而贏得顧客的忠誠,不斷擴大市場客源,最終才能在復雜的競爭環境中立于不敗之地。
第四篇:酒店員工大會董事長致辭
酒店員工大會董事長致辭
親愛的全體員工,同事們:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店第一次員工大會。在此,我代表xx商務酒店全體董事會成員對大家能成為我們酒店的開業元老表示熱烈的歡迎!
金秋時節、碩果飄香,在這個收獲的季節,我們xx商務酒店也即將迎來9月27日正式開業的慶典,這標志著xx商務酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。
通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意!回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工在田雨總經理的帶領下群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業。在此,我代表酒店董事會管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
記得第一次看見酒店員工穿著整齊的T恤,在教官的帶領下參加酒店的軍訓,那時正當炎熱夏季,每個人都是汗流浹背,雖然辛苦,但是我們大家風雨無阻。我從大家的臉上看到的是希望,酒店的希望。現在距離軍訓結束已經將近三個月的時間,在這說長不長,說短不短的三個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現在一個個自信的、帶有職業微笑的表情。我猜想到現在,大家的心情一定非常急切,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這三個月來學到的東西展現出來,現在我要告訴大家的就是,展現你們風采的時刻即將到來了。
我們現在的員工已經達到了100多人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇xx商務酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是xx商務酒店明智的選擇。
看到你們軍訓時留下的汗水,讓我確信了你們具有超強的身體素質;看見你們培訓時認真的表情,讓我相信xx商務酒店的未來更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動與汗水,同時我堅信,xx商務酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是xx商務酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營業的準備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備到試運營再到正式開業狀態的轉型,從今時今日今刻開始,我們酒店籌備組已經不復存在了,隨之迎接我們的是各大部門已經走上正式運營的軌道。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。“業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起xx商務酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,態度決定一切。
第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業,尤其作為xx商務酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,公司在酒店的建設上已經投入了上千萬的資金,酒店的硬件建設在齊齊哈爾酒店同行業中應該是一流的。我們不僅擁有完善的住宿、餐飲場地和設施以及配套的會議設施,而且,有我們在坐的100多位員工,你們才是將來創造酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,時刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動都代表著xx商務酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽,就根本上關系到我們酒店的效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理。
第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。
第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規范化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造xx商務酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為鶴城乃至全國省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店董事長,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規范化的管理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業后的培訓和監督工作。努力打造出一支超星級服務標準的團隊來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環節,要穩扎穩打,一絲不茍。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
客房部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,保安員接待,在到前臺辦理入住手續,包括在我們酒店餐廳用餐消費等等,直到客人結賬退房離開我們酒店這一系列的過程如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線員工要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和推銷的只能部門,它是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱巨的,作為董事長我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發揮自己的優勢進行業務拓展,利用各工種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳,使酒店得到推薦。
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,曉開支由控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。
安全工作時企業生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
讓我們大家一起用以積極的態度,以求實的精神,以培訓促服務、以服務促銷售、以經營為核心,以安全為保障,全面的進入到酒店開業前的緊急備戰狀態。xx商務酒店酒店的開業將鶴城酒店業迎來了更新的標準。希望我們的酒店在田雨總經理的帶領下團結、進取,共同努力創造可觀的效益,以更高的標準回報社會各界的支持和期望。
開業的日子終于到來了,展現我們的機會終于來臨了,大家要保持最積極地態度以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言來迎接每一位賓客,以最新鮮的面孔面對開業的到來。我們將一如既往的時時刻刻的為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到不僅僅是收入,而是寶貴的學習經驗及標準化的管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的美好的明天,讓我們攜起手來,為xx商務酒店豪人峰匯酒樓的明天共同努力。
謝謝大家!
第五篇:武穴酒店佳臣商務酒店競選主管演講稿
武穴酒店佳臣商務酒店競選主管演講稿
大家下午好!
走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店領導為培養人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人黃驍云,我想大家對我已有了一個大概的了解,開始參加工作,先后從事過業務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了多年,它教會了我如何為人,如何處事,如何工作,我曾多次獲得酒店的“優秀員工、服務能手、優秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格,我加入佳臣集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭,在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態,熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態度、樹立行業新風
過去有的經營者認為菜品質量第一,服務質量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板著面孔,一言不發,一副你愛吃不吃的姿態,酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發揮整個餐飲的優勢,所以,要求我們一定不能將生
活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養的充分展現,微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調整大家的心態,每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質,我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務,不會在乎餐飲部經理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經理人,經理的工作主要是經管和協調員工,使員工更好的對顧客去表現,相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店業不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我的工作計劃和設想是:
一、當好“協助員”。協助領導作好上級業務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協助領導進行項目的商談,受理客戶的投訴,將意見整理成材料及時向領導匯報。
二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成,為領導服務的出發點和落腳點是為業務部門及全體員工服務的首要之一,為此可適當的開展一些文藝活動,營造親密融洽的“家庭氣氛”,讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環境氛圍,自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。
三、當好“協調員”。協調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯系,以及公司內部上下級關系縱向協調,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。
四、當好“管理員”。酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化“借力”如:“以仁治店”,在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果,逐步實現“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點”酒店行業的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭,它還是企業文化品牌的競爭,它體現的是企業與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售,在明確指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個細節力求做到“用心做,做精細”,做到節約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制,做好內部營銷、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進來。
作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。
黃驍云
2013年5月12日