第一篇:XX國際大酒店房務部安全責任書1
XX國際大酒店部門安全責任書
----房務部
為認真貫徹執行酒店安全委對安全工作“預防為主、保證安全、優質服務”的指導方針,切實加強對安全工作的組織領導,落實《中華人民共和國消防法》、《合肥市消防管理條例》《旅店業治安管理辦法》,增強酒店各部門的安全意識,確保責任制落到實處,保證酒店各部門順利完成對客人的服務,酒店特與各崗位負責人簽訂安全工作責任書。
第一章 總則
一、安全保衛工作要緊緊圍繞酒店安全委的總體安全工作目標、規劃來開展,確保各項工作能順利完成。酒店安全委在業務上實施領導,各崗位負責人就具體的工作實施領導、組織、管理。
二、事件(故)等級區分:
1、一般事件(故):發生火災造成的損失在0元以上1000元以內的且影響酒店正常運作的;因負責人監督管理不力,造成客人對酒店重大投訴的(旅游局投訴);酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機密的損失在0元以上1000元以內的;
2、較大事件(故):發生火災造成的損失在1000元以上3000元以內的且影響較壞的;因負責人監督管理不力,發生客人或員工輕傷,給酒店造成較大影響的;出現個體政治性事件,造成較大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機密的損失在1000元以上3000元以內的;
3、重大事件(故):發生較大治安、刑事案件,給酒店造成較壞影響的;因主管負責人監督管理不力,發生客人或員工重傷給酒店較壞影響的;發生火災造成的損失在3000--8000元之間的;出現一般政治性事件,造成很大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機密的損失在3000--8000元之間的;
4、特大事件(故):發生重大治安、刑事案件,主要責任在部門并給酒店造成極壞影響的;發生客人或員工群體性事件,負責人報告處理不及時或措施不得力給酒店聲譽造成極壞影響和損失的;因部門負責人監督管理不力,出現客人或員工死亡給酒店造成極壞影響的;發生火災造成的損失在8000元以上的;出現嚴重政治性事件,造成極大影響的;酒店物品損壞、丟失泄漏酒店機密造成損失在8000元以上的;
第二章 權力和義務
一、酒店的權力和義務
(一)權力
1、對各部門的安全設施設備的配備和安全的工作指導、檢查、考核,并提出獎懲建議或意見。
2、對各部門、崗位的安全設施設備的管理和員工安全培訓實施業務上的指導。
3、有權安排酒店各部門人員,組建義務消防隊,應付各種險情。
(二)義務
1、制定、完善酒店安全、保衛工作的規劃、管理制度等。
2、要加大對各部門安全員的培養力度,在全年安全員和部門負責人進行四次以上的培訓或輪訓。
3、積極保持同各級公安部門、消防部門的互動,按照三級防火責任制對各部門進行安 1
全突擊檢查。
二、部門的權力和義務:
(一)權力
1、有權根據部門安全情況和安全工作的指示精神及規章制度結合本部門的工作特點、需要等,進一步建立、健全或細化安全工作的管理制度和要求。
2、有權對酒店提出增加安全培訓的次數(要在保安部能夠有時間安排的情況下)。
(二)義務
1、嚴格遵守《錢江國際大酒店安全手冊》中的各項安全管理制度。
2、實行防火、防盜、防治安災害事故責任制,房務部負責人為本部門消防、安全工作的第一負責人,對本部門的一切安全問題負全面責任,在部門內部實行安全、消防責任制。
3、真正把消防、安全工作納入部門工作計劃,列入經營的重要議事日程,同計劃、同
部署、同檢查、同評比、同獎勵。
4、建立健全消防、安全制度和安全操作規程,嚴格管理,并制定專人擔任安全員,每天對本部門責任區域進行安全巡查,做好巡查記錄。
5、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員,樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。
因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責任及后果由當值服務員負責。
6、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務員必須檢查該房間。否則,若因沒
及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發現房間設備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務員負責并賠償。
7、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次。檢查五項
內容分別為:⒈樓層是否有閑雜人員;⒉是否有煙火隱患,消防器材是否正常;⒊門、窗是否已上鎖或關閉;⒋房內是否有異常聲響及其他情況;⒌設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響,勸導閑雜人員離開樓層,設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負,并按規定給予處罰。
8、當遇到行兇、搶劫事件,團體斗毆事件,發現爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通
知保安和上司。若因通知不及時造成事態擴大,則負主要責任,并按規定處罰。
9、責任區域發生火警,應立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現場,保證向外準
確聯絡。若因工作責任心不強,造成火情擴大,則對此次火災負主要的責任。
10、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗
頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過,及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時,造成事態發展、擴大,則由責任人負主要責任。
11、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容,簽上自己的姓名,交接時,以書
面內容為準。若因交班不清,造成事故由交班的員工負責。帶班領班負責任。
12、部員工應嚴格遵守崗位職責,按工作流程開展工作,保證公共區域的衛生,所負
責的區域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細致而出現事故,部員工承擔責任,領班承擔責任,若屬交接不清原因,則雙方均負。
13、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作,保證洗衣機器的正
2常運轉,保證洗滌質量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,若因工作失職而造成事故或財產損失,責任自負。
14、嚴格遵守《房務部安全操作規程》,若違章操作而造成傷亡,一切責任自負,若造
成酒店財產損失,則造價賠償。
15、加強自我安全防范意識,不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因
自己行為不端,或客人要耍注氓時不報警,則一切后果自負,與酒店無關。
16、確保所轄責任區域設施、設備的安全,嚴防被盜,若因監護不力造成物品流失,則照價賠償;發現電器設備有不安全隱患及時報修,否則后果自負。
17、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工,若因督導不嚴,管理不到
位,發生有關責任事故,部門經理負責任。
18、部門主管、領班應在班前會上強調本班的工作任務、安全注意事項。若因工作安
排不當,工作失誤,出現責任事故,則主管負責任,領班負責任。
19、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害,則按國家及酒店有關規定處理。
20、若因非公傷致傷、殘、死亡,一切責任自負,與酒店無關。
21、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停止使用,及時報工程部維修。否則,出現安全事故責任自負。
22、治安、消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤,對不注意安全管
理,發生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者,除賠償經濟損失外,同時追究相關的法律責任,由簽約責任人負領導責任。
23、加大對酒店員工的崗位培訓力度,將酒店的所倡導的“安全第一、服務至上”的觀念
深深映入酒店員工腦海中。
24、嚴格八小時以外的人員管理,組織好員工開展豐富多彩、健康向上的文體活動,要
堅決杜絕員工參與任何形式的賭博和其它非法活動。
第三章 獎懲辦法
一、獎勵
1、在安全保衛工作中做出突出貢獻,為酒店挽回重大損失的安全保衛人員或其它員工,由酒店總經辦酌情獎勵。
2、對突發性事件挺身而出、處理得當、而致使事態得到控制和圓滿解決的,由酒店總經辦對有關人員酌情獎勵。
3、對在酒店年終組織的安全評比活動中,全年無安全事故的部門,將由酒店總經辦酌情獎勵
二、處罰
1、部門發生事件、事故、案件的,按事故等級,責任區分為一般、較大、重大、特大四個等級。
(1)凡部門負責人因對安全工作不重視、責任心差、安全防范意識不強和措施不力而發生一般事件(故)的第一責任人和直接責任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關損失。
(2)發生較大事件(故)的,第一責任人和直接責任人按照酒店處分種類書面警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關損失。
(3)發生重大事件(故)的,給予部門第一責任人和直接責任人免職的處罰并賠償酒店相關損失,酒店保留對其追究刑事責任的權利。
(4)發生特大事件(故)的給予部門第一責任人和直接責任人開除的處罰并賠償酒店相關損失,酒店保留對其追究刑事責任的權利。
2、部門安全工作制度不健全、管理不嚴格、檢查督促不到位而出現有損酒店形象或造成重大損失的事件,除追究當事人責任外,還要追究直接領導及負責安全保衛工作領導的責任。
3、對部門區域內的不安全隱患發現不及時或發現了而不及時采取措施,導致發生事故或不良事件,對直接責任人將視責任等級給予最后警告處罰。造成財產損失的,依據財產損失的實際情況照價賠償。
4、對突發性事件處理不當、有意回避、臨陣脫逃而致使事態擴大,對責任人員將視責任等級最后警告處罰,后果嚴重、影響極壞的給予通報批評、下浮工資、直到開除。
第四章 附則
1、本責任書經酒店總經辦與房務部負責人簽字起生效,時間從 年 日起,至20年月日止。
2、本責任書一式兩份,酒店總經辦與房務部負責人各執一份,具有同等效力。
3、更改本責任書內容,必須經酒店安全委研究討論。嚴禁單方面修改條款。
總經理簽字(公章):房務部負責人簽字:
日期:年月日日期:年月日
第二篇:飛鹿大酒店房務部消防安全責任書
飛鹿大酒店客房部
治安、消防、安全生產管理責任書
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務過程的始終,是一項復雜、持久、專業性很強的工作,沒有安全,一切服務和生產就無從談起,因此,為明確房務員工的責任與義務,制訂本消防安全責任書:
一、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員,樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責任及后果由當值服務員負責。
二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務員必須檢查該房間。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發現房間設備、物品有損壞、遺失,客用商品沒能登記,沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務員負責并賠償。
三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次。檢查五項內容分別為:
1、樓層是否有閑雜人員;
2、是否有煙火隱患,消防器材是否正常;
3、門、窗是否已上鎖或關閉;
4、房內是否有異常聲響及其他情況;
5、設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響,勸導閑雜人員離開樓層,設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負,并按規定給予處罰。
四、當遇到行兇、搶劫事件,團體斗毆事件,發現爆炸可疑物品
或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態擴大,則負主要責任,并按規定處罰。
五、責任區域發生火警,應立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現場,保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強,造成火情擴大,則對此次火災負主要的責任。
六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過,及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時,造成事態發展、擴大,則由責任人負主要責任。
七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內容為準。若因交班不清,造成事故由交班的員工負責。
八、保潔員工應嚴格遵守崗位職責,按工作流程開展工作,保證公共區域的衛生,所負責的區域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細致而出現事故,保潔員承擔60%責任,部門負責人承擔40%責任,若屬交接不清原因,則雙方均負。
九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作,保證水洗機、甩干機、的正常運轉,保證洗滌質量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,若因工作失職而造成事故或財產損失,責任自負。
十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》,若違章操作而造成傷亡,一切責任自負,若造成酒店財產損失,則造價賠償。
十一、加強自我安全防范意識,不要輕信和陶醉在客人的花言巧
語中而失去警戒。若因自己行為不端,或客人要耍流氓時不報警,則一切后果自負,與酒店無關。
十二、確保所轄責任區域設施、設備的安全,嚴防被盜,若因監護不力造成物品流失,則照價賠償;發現電器設備有不安全隱患及時報修,否則后果自負。
十三、部門第一負責人應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工,若因督導不嚴,管理不到位,發生有關責任事故,部門第一負責人負60%責任。
十五、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害,則按國家及酒店有關規定處理。
十七、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機,及時報工程部維修。否則,出現安全事故責任自負。
十八、部門第一負責人為本部門的防火安全責任人,則本部門出現責任事故,由本部的第一負責人負責。
十九、了解本部門的治安工作特點,掌握在火警火災中自己的工作職責,熟悉“三懂、三會、四個能力”的具體內容和火警行動方案。
二十、本責任書一式兩份,部門第一負責人、簽約人各執一份,有效期為簽約責任人任期內。
客房部負責人:(簽字)飛鹿大酒店:(簽字)
年月日年月日
第三篇:房務部消防安全責任書
房務部消防安全責任書
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務過程的始終,是一項復雜、持久、專業性很強的工作,沒有安全,一切服務和生產就無從談起,因此,為明確房務員工的責任與義務,制訂本消防安全責任書:
一、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員,樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責任及后果由當值服務員負責。
二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務員必須檢查該房間。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發現房間設備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務員負責并賠償。
三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次。檢查五項內容分別為:
1、樓層是否有閑雜人員;
2、是否有煙火隱患,消防器材是否正常;
3、門、窗是否已上鎖或關閉;
4、房內是否有異常聲響及其他情況;
5、設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響,勸導閑雜人員離開樓層,設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負,并按規定給予處罰。
四、當遇到行兇、搶劫事件,團體斗毆事件,發現爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態擴大,則負主要責任,并按規定處罰。
五、責任區域發生火警,應立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現場,保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強,造成火情擴大,則對此次火災負主要的責任。
六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過,及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時,造成事態發展、擴大,則由責任人負主要責任。
七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內容為準。若因交班不清,造成事故由交班的員工負責。帶班領班負20%責任。
八、PA部員工應嚴格遵守崗位職責,按工作流程開展工作,保證公共區域的衛生,所負責的區域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細致而出現事故,PA部員工承擔60%責任,領班承擔40%責任,若屬交接不清原因,則雙方均負。
九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作,保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉,保證洗滌質量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,若因工作失職而造成事故或財產損失,責任自負。
十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》,若違章操作而造成傷亡,一切責任自負,若造成酒店財產損失,則造價賠償。
十一、加強自我安全防范意識,不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端,或客人要耍注氓時不報警,則一切后果自負,與酒店無關。
十二、確保所轄責任區域設施、設備的安全,嚴防被盜,若因監護不力造成物品流失,則照價賠償;發現電器設備有不安全隱患及時報修,否則后果自負。
十三、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工,若因督導不嚴,管理不到位,發生有關責任事故,部門經理負60%責任。
十四、部門主管、領班應在班前會上強調本班的工作任務、安全注意事項。若因工作安排不當,工作失誤,出現責任事故,則主管負60%責任,領班負40%責任。
十五、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害,則按國家及酒店有關規定處理。
十六、若因非公傷致傷、殘、死亡,一切責任自負,與酒店無關。
十七、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機,及時報工程部維修。否則,出現安全事故責任自負。
十八、部門經理為本部門的防火安全責任人,則本部門出現責任事故,由本部的防火責任人負責。
十九、若一年內本部門無責任事故發生,年終獎部門
元。
二十、本責任書一式兩份,同具法律效力。
二十一、本責任書
****年**月**日至
****年**月**日生效。
XX大酒店(公章)
部門經理簽名:
部門主管、領班簽名:
員 工 簽 名:
第四篇:房務部消防安全責任書.doc
房務部消防安全責任書
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務過程的始終,是一項復雜、持久、專業性很強的工作,沒有安全,一切服務和生產就無從談起,因此,為明確房務員工的責任與義務,制訂本消防安全責任書:
一、嚴格登記制度。到酒店住宿及來訪的人員,前臺應嚴格一客一證登記制度。因服務員不嚴格登記制度而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,前臺員工應該承擔主要責任。
二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務員必須檢查該房間。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發現房間設備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務員負責并賠償。
三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔1小時巡查責任區域一次。檢查五項內容,分別為:⒈樓層是否有閑雜人員;⒉是否有煙火隱患,消防器材是否正常;⒊門、窗是否已上鎖或關閉;⒋房內是否有異常聲響及其他情況;⒌設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響,勸導閑雜人員離開樓層,設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負,并按規定給予處罰。
四、當遇到行兇、搶劫事件,團體斗毆事件,發現爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態擴大,則負主要責任,并按規定處罰。
五、責任區域發生火警,應立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現場,保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強,造成火情擴大,則對此次火災負主要的責任。
六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過,及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時,造成事態發展、擴大,則由責任人負主要責任。
七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內容為準。若因交班不清,造成事故由交班的員工負責。帶班領班負責任。
八、嚴格遵守崗位職責,按工作流程開展工作,保證公共區域的衛生,所負責的區域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細致而出現事故,部員工承擔責任,領班承擔責任,若屬交接不清原因,則雙方共同承擔責任。
九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作,保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉,保證洗滌質量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,烘干的布草必須冷卻后再堆碼;若因工作失職而造成事故或財產損失,責任自負。
十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》,若違章操作而造成傷亡,一切責任自負,若造
成酒店財產損失,則造價賠償。
十一、加強自我安全防范意識,不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端,或客人要耍注氓時不報警,則一切后果自負,與酒店無關。
十二、確保所轄責任區域設施、設備的安全,嚴防被盜,若因監護不力造成物品流失,則照價賠償;發現電器設備有不安全隱患及時報修,否則后果自負。
十三、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工,若因督導不嚴,管理不到位,發生有關責任事故,部門經理負責任。
十四、部門主管、領班應在班前會上強調本班的工作任務、安全注意事項。若因工作安排不當,工作失誤,出現責任事故,則主管領班共同承擔責任。
十五、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害,則按國家及酒店有關規定處理。
十六、若因非公傷致傷、殘、死亡,一切責任自負,與酒店無關。
十七、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機,及時報工程部維修。否則,出現安全事故責任自負。
十八、部門經理為本部門的防火安全責任人,則本部門出現責任事故,由本部的防火責任人負責。
十九、若一年內本部門無責任事故發生,年終獎部門元。
二十、本責任書一式兩份,同具法律效力。
二十一、本責任書
****年**月**日至
****年**月**日生效。
重慶萬州凱萊大酒店(公章)
部門經理簽名:
部門主管、領班簽名:
員工簽名
第五篇:酒店房務部消防安全責任書
酒店房務部消防安全責任書
xx大酒店
房務部消防安全責任書
客房安全管理工作貫穿于客房接待服務過程的始終,是一項復雜、持久、專業性很強的工作,沒有安全,一切服務和生產就無從談起,因此,為明確房務員工的責任與義務,制訂本消防安全責任書:
一、嚴格遵守來訪登記制度。到客房來訪的人員,樓層服務員需嚴格遵守來訪登記制度。因服務員不登記而放來訪人員進入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,一切責任及后果由當值服務員負責。
二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務員必須檢查該房間。否則,若因沒及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發現房間設備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒水沒能登記,沒能發現煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務員負責并賠償。
三、嚴格遵守巡樓檢查制度。樓層服務員至少每隔半小時巡查責任區域一次。檢查五項內容分別為:
1、樓層是否有閑雜人員;
2、是否有煙火隱患,消防器材是否正常;
3、門、窗是否已上鎖或關閉;
4、房內是否有異常聲響及其他情況;
5、設備、設施是否損壞。特別留意客房內是否有異常聲響,勸導閑雜人員離開樓層,設備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因值臺服務員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果。則責任自負,并按規定給予處罰。
四、當遇到行兇、搶劫事件,團體斗毆事件,發現爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及時造成事態擴大,則負主要責任,并按規定處罰。
五、責任區域發生火警,應立即報告消防中心,并向上級匯報,控制現場,保證向外準確聯絡。若因工作責任心不強,造成火情擴大,則對此次火災負主要的責任。
六、嚴格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內涉及與治安消防有關的一切事件的苗頭、傾向,必須及時了解,以書面的形式記錄好所發生的時間、事件經過,及時向上級或保安部匯報。若因匯報不及時,造成事態發展、擴大,則由責任人負主要責任。
七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容,簽上自己的姓名,交接時,以書面內容為準。若因交班不清,造成事故由交班的員工負責。帶班領班負20%責任。
八、PA部員工應嚴格遵守崗位職責,按工作流程開展工作,保證公共區域的衛生,所負責的區域無油跡、污跡,玻璃門及器具完好,垃圾筒內無量垃圾、無危險品及明火存在,瓷器、花木等無破損、無污染,若因工作不細致而出現事故,PA部員工承擔60%責任,領班承擔40%責任,若屬交接不清原因,則雙方均負。
九、洗衣房員工應嚴格按工作流程和機器設備運轉程序開展工作,保證水洗機、甩干機、湯平機的正常運轉,保證洗滌質量,隨時觀察和檢查電器及線路,保證無安全隱患存在,若因工作失職而造成事故或財產損失,責任自負。
十、嚴格遵守《房務部安全操作規程》,若違章操作而造成傷亡,一切責任自負,若造成酒店財產損失,則造價賠償。
十一、加強自我安全防范意識,不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端,或客人要耍注氓時不報警,則一切后果自負,與酒店無關。
十二、確保所轄責任區域設施、設備的安全,嚴防被盜,若因監護不力造成物品流失,則照價賠償;發現電器設備有不安全隱患及時報修,否則后果自負。
十三、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工,若因督導不嚴,管理不到位,發生有關責任事故,部門經理負60%責任。
十四、部門主管、領班應在班前會上強調本班的工作任務、安全注意事項。若因工作安排不當,工作失誤,出現責任事故,則主管負60%責任,領班負40%責任。
十五、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害,則按國家及酒店有關規定處理。
十六、若因非公傷致傷、殘、死亡,一切責任自負,與酒店無關。
十七、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機,及時報工程部維修。否則,出現安全事故責任自負。
十八、部門經理為本部門的防火安全責任人,則本部門出現責任事故,由本部的防火責任人負責。
十九、若一年內本部門無責任事故發生,年終獎部門元。
二十、本責任書一式兩份,同具法律效力。二
十一、本責任書年月日至年月日生效。
aa大酒店(公章)部門經理簽名:
部門主管、領班簽名:
員工簽名: