第一篇:實(shí)習(xí)周記三(20--30)
實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)考察,鞏固已學(xué)過(guò)的《港口管理專業(yè)導(dǎo)論》、《企業(yè)管理概論與企業(yè)文化》等專業(yè)課程內(nèi)容,了解不同企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量和環(huán)境管理,以及生產(chǎn)過(guò)程組織與流程應(yīng)用現(xiàn)狀及其前景,對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)施、企業(yè)內(nèi)部物流、信息流等有一個(gè)初步印象,從企業(yè)的角度結(jié)合我們所學(xué)知識(shí)分析生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、人員
2011年4月26日——2011年4月28日,我們港口管理專業(yè)的兩個(gè)班級(jí)在專業(yè)指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,依次到廣西柳州工程機(jī)械有限責(zé)任公司、中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、柳州中外運(yùn)有限責(zé)任公司三個(gè)企業(yè)參觀實(shí)習(xí)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及總結(jié)
(一)研究主題——生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作考察分析
通過(guò)這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),對(duì)于企業(yè)在生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)作上有了一定的了解和一些自己的看法。從本質(zhì)上講,生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)是一個(gè)投入—產(chǎn)出系統(tǒng),其職能就是將一系列投入轉(zhuǎn)換為社會(huì)和用戶所需要的產(chǎn)出。在一個(gè)企業(yè)中,生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)是非常重要的,不好的系統(tǒng)運(yùn)作將嚴(yán)重制約公司的發(fā)展。
生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)有狹義和廣義之分。狹義的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng),有時(shí)也稱為制造系統(tǒng),是指直接進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)加工或?qū)崿F(xiàn)勞務(wù)的過(guò)程,其工作直接決定著產(chǎn)品或勞務(wù)產(chǎn)出的類型、數(shù)量、質(zhì)量和生產(chǎn)運(yùn)作費(fèi)用。而廣義的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)不單包括狹義的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng),還包括企業(yè)中的研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)運(yùn)作的供應(yīng)和保證、生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃與控制等。
廣西柳州工程機(jī)械有限責(zé)任公司,是我們參觀的第一站,其生產(chǎn)車間讓我看到了最典型的機(jī)械制造企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程組織和流程。柳工在生產(chǎn)運(yùn)作上分工極為明確,而且廠房在布局上十分緊密,這樣有利于加工零件的生產(chǎn)運(yùn)輸,不僅提高了生產(chǎn)效率,而且降低了生產(chǎn)成本。從零件的生產(chǎn)到成品加工的完成,讓我認(rèn)識(shí)到了良好的生產(chǎn)管理對(duì)一個(gè)企業(yè)的重要作用,以及先進(jìn)的質(zhì)量管理體系和激勵(lì)制度對(duì)企業(yè)的巨大幫助。在中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,我見(jiàn)識(shí)到了現(xiàn)代企業(yè)的內(nèi)部生產(chǎn)流程的運(yùn)作和先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)流程,詳細(xì)了解了運(yùn)作狀況、產(chǎn)品種類、管理制度和生產(chǎn)設(shè)備等問(wèn)題。最后參觀的是柳州中外運(yùn)有限責(zé)任公司,其碼頭與倉(cāng)庫(kù)是通過(guò)公路、鐵路聯(lián)系的,這種生產(chǎn)信息化的溝通在生產(chǎn)系統(tǒng)中起到很大的作用,這讓我進(jìn)一步理解了書本上的倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)以及倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)作過(guò)程。
這三個(gè)不同的企業(yè)有不同的環(huán)境管理和生產(chǎn)設(shè)施。柳工是一個(gè)重工業(yè)機(jī)械生產(chǎn)基地,其生產(chǎn)機(jī)械都是大型化高速運(yùn)轉(zhuǎn)的,室內(nèi)溫度較高,再其生產(chǎn)車間,到處都裝有排氣扇,用于降低室內(nèi)溫度,但是,其生產(chǎn)車間機(jī)器發(fā)出的聲音過(guò)大,企業(yè)應(yīng)該就其而改善車間的生產(chǎn)環(huán)境。中煙是全封閉性的自動(dòng)化生產(chǎn),其生產(chǎn)設(shè)備要求非常的高,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境也有很高的要求,這也相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施成本的提高。至于柳州中外運(yùn)有限責(zé)任公司,其碼頭雖然比較簡(jiǎn)陋,但裝載、拉吊機(jī)器齊全,生產(chǎn)設(shè)備也比較完善,而且它的環(huán)境管理也體現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)物流,不過(guò)其運(yùn)輸碼頭與倉(cāng)儲(chǔ)中心的距離比較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,在選址方面要多多考慮。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
這次實(shí)習(xí),我們?cè)趨⒂^的過(guò)程中加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,深刻了解了現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,同時(shí)開(kāi)闊了自己的視野。雖然,這次的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)與我的專業(yè)——港口管理沒(méi)有直接聯(lián)系起來(lái),不過(guò),其體現(xiàn)的管理知識(shí)與生產(chǎn)運(yùn)作體系在管理的行業(yè)里都是相通的。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)收獲良多。
實(shí)習(xí)日記
(一)2011-04-26 晴
觀柳州工程機(jī)械有限責(zé)任公司
今天,開(kāi)始了大學(xué)生活的第一次實(shí)習(xí)。8:00分,我們港口兩個(gè)班準(zhǔn)時(shí)從學(xué)校出發(fā),大約半個(gè)鐘后,到達(dá)此次的第一個(gè)實(shí)習(xí)基地—,廣西第一家上市公司——柳州市工程機(jī)械有限責(zé)任公司,它主導(dǎo)產(chǎn)品有裝載機(jī)、挖掘機(jī)、路面機(jī)械、小型工程機(jī)械、叉車、推土機(jī)、起重機(jī)等。
下車后,在指導(dǎo)老師黃良芳和覃婷帶領(lǐng)下,我們?cè)诹らT口排好隊(duì),佩戴好安全帽等待此次帶領(lǐng)我們進(jìn)廠的黃師傅。黃師傅來(lái)了之后,引領(lǐng)我們有序的進(jìn)入工廠,他給我們講解了一些進(jìn)入工廠的相關(guān)安全知識(shí)和此次要參觀的五個(gè)生產(chǎn)廠房:變速箱廠、結(jié)構(gòu)件廠、驅(qū)動(dòng)橋廠、熱處理廠、總裝廠。
首先,黃師傅帶著我們參觀的是第一個(gè)生產(chǎn)廠房——變速箱廠,沒(méi)進(jìn)入之前,從廠內(nèi)就傳來(lái)比較刺耳的聲音,進(jìn)入廠內(nèi),呈現(xiàn)在眼前的都是一些擺放整齊的變速箱和正在機(jī)器面前進(jìn)行生產(chǎn)操作的技術(shù)工人;接著,我們進(jìn)入第二個(gè)生產(chǎn)廠房——結(jié)構(gòu)件廠,自動(dòng)焊接、火光四射是這個(gè)廠房的真實(shí)寫照,此外,耳邊還一直環(huán)繞著金屬磨檫的聲音,經(jīng)師傅介紹,這個(gè)廠房主要是用于焊接機(jī)車配件,如汽車機(jī)、挖掘機(jī)等;緊接著,我們來(lái)到驅(qū)動(dòng)橋廠,這個(gè)廠房汽油味很濃,機(jī)械制造的聲音也很大,在這里,我們主要看到零件是驅(qū)動(dòng)橋輪邊支撐軸;然后,我們來(lái)到熱處理廠,與其他三個(gè)廠不同的是,這個(gè)廠內(nèi)機(jī)器擺設(shè)比較少,生產(chǎn)制造的聲音也沒(méi)那么吵雜,主要進(jìn)行一些配件的熱處理工作;最后,黃師傅帶領(lǐng)我們參觀了總裝廠,在這里,我們看到了整個(gè)生產(chǎn)制造過(guò)程的成品—,有挖掘機(jī)、路面機(jī)械、推土機(jī)、起重機(jī)等機(jī)車。
參觀完這五個(gè)廠房,我發(fā)現(xiàn)柳工的領(lǐng)導(dǎo)者,為提高員工警覺(jué)性和工作的嚴(yán)謹(jǐn)性以及產(chǎn)品的質(zhì)量,在各個(gè)廠房?jī)?nèi)都拉了很多的安全標(biāo)語(yǔ)和質(zhì)量標(biāo)語(yǔ)、任務(wù)指示欄,還設(shè)有臨時(shí)培訓(xùn)基地,同時(shí)設(shè)有質(zhì)量監(jiān)視點(diǎn)和質(zhì)量控制看板。此外,采取激勵(lì)制度,如光榮榜、違章曝光臺(tái)、流動(dòng)紅旗、先進(jìn)車間等激勵(lì)手段加強(qiáng)員工工作的積極性。所以,柳工作為中國(guó)500強(qiáng)企業(yè),具有先進(jìn)的制造設(shè)備和管理體系以及一個(gè)有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的團(tuán)隊(duì)是少不了的。
約10:00分,我們結(jié)束柳工見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)。這次現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),不但讓我對(duì)柳工有了一些了解,還鞏固了前幾天學(xué)的生產(chǎn)制造過(guò)程的質(zhì)量控制的有關(guān)知識(shí)。同時(shí),還發(fā)現(xiàn)自己在質(zhì)量理論方面知識(shí)的缺乏,而且,還不能很熟練的將自己所學(xué)的知識(shí)與一些實(shí)際現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái),所以,要學(xué)習(xí)的地方還有很多。
(二)2011-4-27 晴
觀廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
今天是實(shí)習(xí)的第二天,這次我們參觀的企業(yè)是廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司的分廠——柳州卷煙廠。柳煙是廣西煙草行業(yè)中唯一的一家全國(guó)卷煙工業(yè)大型二類企業(yè),也是廣西卷煙工業(yè)中歷史最悠久、生產(chǎn)規(guī)模最大的卷煙專業(yè)生產(chǎn)廠家。主要生產(chǎn)制造“甲天下”品牌系列香煙產(chǎn)品和“真龍”品牌系列香煙產(chǎn)品。
和昨天一樣,在指導(dǎo)老師黃良芳和覃婷帶領(lǐng)下,8:30分準(zhǔn)時(shí)從學(xué)校出發(fā),約20分鐘,我們來(lái)到柳煙公司。一下車,映入眼球的是周邊的環(huán)境和這個(gè)公司的標(biāo)志,綠化很好,有點(diǎn)像進(jìn)入廣場(chǎng)的假象,生產(chǎn)環(huán)境很漂亮。
排好隊(duì)后,其公司安排的講解員,首先帶著我們參觀了公司的規(guī)模館,通過(guò)四方桌上的模擬景看到了廣西卷煙公司的兩大分廠:柳州分廠和南寧分廠,初步了解了公司的一些基本狀況和現(xiàn)狀,還講解了一些安全知識(shí)和進(jìn)入車間的要求,如不能拍照、不能做記錄、佩戴安全帽等;接著,引領(lǐng)我們?nèi)ミ@次見(jiàn)習(xí)的生產(chǎn)車間——卷煙包車間。
一進(jìn)入這個(gè)車間,撲鼻而來(lái)的是一股濃濃的香煙味,耳邊環(huán)繞著機(jī)器發(fā)出的隆隆聲。整個(gè)車間給人的感覺(jué)很漂亮、整潔。柳煙是高度自動(dòng)化生產(chǎn)企業(yè),在車間內(nèi),處處可見(jiàn)現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備,有代表世界先進(jìn)水平的制造生產(chǎn)線和從美、德、意、日進(jìn)口的先進(jìn)設(shè)備,每道工序嚴(yán)謹(jǐn)而有序地進(jìn)行,看著高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,真的難以用言語(yǔ)去形容內(nèi)心的感覺(jué)。在車間頂部,有很多的”鐵軌”,倒懸的小車正在上面有序的運(yùn)送制好的煙絲進(jìn)入下一道生產(chǎn)線。沿著安全通道,我們往車間的里面走,來(lái)到包裝區(qū),在包裝線上,包裝好的煙經(jīng)過(guò)檢測(cè)系統(tǒng)檢測(cè),如發(fā)現(xiàn)包裝.質(zhì)量不合格的機(jī)器會(huì)自動(dòng)處理,此外,煙條包裝成煙盒后,在流水線旁有工人進(jìn)行隨機(jī)抽檢。
在這個(gè)生產(chǎn)車間里,我們看到了很特別的“運(yùn)輸員”——AGV叉車,聽(tīng)講解員介紹,這些叉車具有很高的人工智能,只要工作人員按下相關(guān)的指令就會(huì)代替工人進(jìn)行運(yùn)輸作業(yè),極大程度的減少了人力物力,提高了生產(chǎn)效率。最后,終于看到了老師那天和我們說(shuō)的機(jī)器人,心情有點(diǎn)小小的激動(dòng),在機(jī)器人的這條生產(chǎn)流程線上,是全自動(dòng)化的通過(guò)激光掃描條形碼進(jìn)行產(chǎn)品分類,然后機(jī)器人再將產(chǎn)品擺放好。
這次見(jiàn)習(xí)時(shí)間比較短,約一個(gè)鐘就結(jié)束了。不過(guò)這次見(jiàn)習(xí)真的讓我大開(kāi)眼界,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己的見(jiàn)識(shí)這么短淺,看來(lái)要學(xué)習(xí)地方還不少啊。
(三)2011-4-28 晴
參觀廣西柳州中外運(yùn)有限責(zé)任公司
今天是見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)的第三天,也是最后一天了。我們非常期待這天見(jiàn)習(xí)的到來(lái),因?yàn)檫@次我們要參觀的地方與我們學(xué)的專業(yè)是有很大的聯(lián)系,是西江中上游地區(qū)功能最齊、網(wǎng)絡(luò)最全、實(shí)力最強(qiáng)的綜合性物流企業(yè)——中國(guó)外運(yùn)(集團(tuán))總公司的全資子公司——廣西柳州外運(yùn)有限責(zé)任公司。這次我們主要參觀了其公司的柳州貨運(yùn)碼頭和倉(cāng)儲(chǔ)中心
在指導(dǎo)老師潘飛宇的帶領(lǐng)下,我們8:00分從學(xué)校出發(fā),約40分鐘左右,來(lái)到了此次見(jiàn)習(xí)的第一站——柳州碼頭。可是,一下車,失望之情油然而生,因?yàn)樵诖a頭我們既沒(méi)有看到什么現(xiàn)代化的設(shè)備,也沒(méi)有看到繁忙的航路運(yùn)輸船,很空曠,只有礦砂堆積在碼頭和四五臺(tái)港達(dá)港吊機(jī)。但是,經(jīng)過(guò)帶領(lǐng)我們參觀碼頭的嚴(yán)老師和潘老師的介紹,我們才明白其中的緣由,柳江的水受季節(jié)的影響很大,現(xiàn)在正值枯水期,等到五六月份的豐水期,這里的海運(yùn)進(jìn)將會(huì)繁忙起來(lái),接著,給我們介紹一次性能吊40噸貨物的港達(dá)港吊機(jī),還給我們講解了循環(huán)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)物流。
接下來(lái),我們?nèi)チ素浳飩}(cāng)儲(chǔ)中心。一下車,映入眼簾的是一個(gè)巨大的設(shè)施——龍門吊。不過(guò),這四周略顯荒涼,只有幾個(gè)倉(cāng)庫(kù)和正在建設(shè)施工中的外運(yùn)基地,因?yàn)楝F(xiàn)在倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)有貨物,所以我們沒(méi)有看到倉(cāng)庫(kù)貨物的擺放,只在四周圍參觀了下。約10:00就結(jié)束了這次見(jiàn)習(xí)
雖然今天的見(jiàn)習(xí)沒(méi)有看到貨場(chǎng)的設(shè)置和物流倉(cāng)庫(kù)中物品的堆放以及運(yùn)輸設(shè)備的管理,但是,我們對(duì)外運(yùn)公司有了一定的了解,我相信,這對(duì)于我們今后的學(xué)習(xí)會(huì)有很大的幫助
實(shí)習(xí)日記
往前退兩天,是實(shí)習(xí)的第一天,第一次正式的接觸五星級(jí)酒店,感覺(jué)很新奇,一切都好有趣。開(kāi)始期待所謂的高級(jí)服務(wù)會(huì)是什么樣,是否是和老師講的那樣,給予顧客最高級(jí)別的禮遇;開(kāi)始期待正式進(jìn)入工作環(huán)境會(huì)面臨什么樣的困難,是否真的是現(xiàn)實(shí)社會(huì)比校園里冷酷的多,自己是否會(huì)手足無(wú)措呢;也在期待,第一次穿上制服正裝皮鞋走上工作崗位,會(huì)是怎樣的心態(tài)。嗯,一切答案,都會(huì)在隨后的日子里揭曉。
我進(jìn)的是禮賓部,這里的人都很和藹,也許是因?yàn)閺氖碌氖蔷频攴?wù)第一戰(zhàn)線上的服務(wù)吧。這么說(shuō)是因?yàn)椋腿藖?lái)到酒店,第一眼看到的人,一定是我們。按說(shuō)這樣的崗位,還是挺有壓力的呀,事物第一印象對(duì)別人的影響有多重要,任何人都明白的吧。
禮賓部的崗位包括門童,行李員,詢問(wèn)處。門童的工作是幫客人開(kāi)車門關(guān)車門,幫出行的客人找到出租車,將客人引進(jìn)大堂;行李員的工作是帶著行李較多的客人,到前臺(tái)辦理入住程序,然后將行李待到客房;詢問(wèn)處工作好像是對(duì)大堂里電腦等設(shè)施的管理,以及收發(fā)各種信件。由于我初來(lái),做的是門童的工作,對(duì)其他崗位不太了解。有兩項(xiàng)工作是所有禮賓部人要做的,一是按時(shí)提醒車隊(duì)為安排好的客人行程派車,另一個(gè)是為酒店各個(gè)地方發(fā)放報(bào)紙包裹。
第一天學(xué)習(xí)主要是看理論知識(shí)了,關(guān)于喜來(lái)登的酒店常識(shí),以及禮賓部的具體工作細(xì)則要求,東西挺正規(guī),只可惜我們是實(shí)習(xí)生,沒(méi)法接受酒店系統(tǒng)的培訓(xùn)。不虧是喜達(dá)屋這種國(guó)際性的管理集團(tuán),喜來(lái)登的各種規(guī)章制度等等,都做的很到位。記性不太好,沒(méi)記住太多。呵呵,以后有機(jī)會(huì)要好好學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)呢!
私人部分:哈哈,人力資源部的范曾姐姐老漂亮了!工作嚴(yán)謹(jǐn)干練,態(tài)度和藹中透露出嚴(yán)厲!好一個(gè)俊麗的女子!喜歡哈!
咱家人都特別的好!第一天去對(duì)我態(tài)度都可好了!劉經(jīng)理也很溫和,也許是因?yàn)樗麅鹤痈覀儾畈欢啻螅龑?duì)我們這樣的實(shí)習(xí)生特別照顧,從不擺架子,好的呀!咱家人的說(shuō)法是跟葉子學(xué)的,葉子也是實(shí)習(xí)生,一年期的,還有一個(gè)月結(jié)束。人長(zhǎng)得秀氣漂亮~嘿~這部門不錯(cuò)呀~~
還有Bill和胡哥,都人很好~西蒙態(tài)度也挺好~嗯嗯~看來(lái)這個(gè)實(shí)習(xí)不會(huì)太苦哈。
2今天實(shí)習(xí)第二天,確實(shí)感覺(jué)到累了!也許是因?yàn)樽约盒氯ゲ痪冒桑瑢?duì)工作特有熱情,而且覺(jué)得工作就該認(rèn)真負(fù)責(zé)。所以咯,對(duì)客人很熱情,我覺(jué)得是應(yīng)該的,但是虎哥讓我別那么熱情==,西蒙也這么說(shuō),大家做久了,都膩了吧。唉,我覺(jué)得,所謂的現(xiàn)實(shí)社會(huì)殘酷,是因?yàn)槿藗冊(cè)诿β蹬c虛度中,忘記了自己的責(zé)任和夢(mèng)想。
因?yàn)樾缕妫ぷ鬟€很賣勁,搶著為客人開(kāi)車門,拿行李,呵呵,加上天氣很熱,果然還是中暑了。
聽(tīng)說(shuō)我們的實(shí)習(xí)是nopay的,郁悶呀,我可是認(rèn)真工作的說(shuō),雖然現(xiàn)在沒(méi)正式工懂得多,但絕對(duì)比他們態(tài)度端正,呵呵。
今天對(duì)這個(gè)酒店管理的體會(huì)是,酒店在人員的管理上,還是應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待呢。比如工資方面,太低的工資確實(shí)會(huì)讓員工打不起勁來(lái),誰(shuí)會(huì)為一個(gè)有著自己都看不上的投入產(chǎn)出比的工作,感到責(zé)任感和抱有熱情呢?門口保安部的人,除了和門童聊天外,就是偶爾督促下門口停的車輛,還會(huì)抱怨自己工資低。這就是第二個(gè)方面了,工作中,有一個(gè)人對(duì)工作態(tài)度不端正,沒(méi)興趣,帶動(dòng)的可是一批人,情緒絕對(duì)是會(huì)傳染的。酒店的工作氛圍一定要好,我不是指大家彼此間的關(guān)系式否和諧,而是說(shuō)員工們對(duì)于自己工作的認(rèn)可程度,今天大家彼此間聽(tīng)說(shuō)了新開(kāi)會(huì)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)要裁員,大家頓時(shí)群情激憤,如此低工資的工作,本來(lái)就人手不夠,大家忙不過(guò)來(lái),還要裁員?確實(shí)這樣,大家平時(shí)工作時(shí)的聊天都是提到,大不了把我抄了唄,我早不想干了。雖然只是口上這么說(shuō),他們心里肯定不會(huì)這樣坦然,但是,這至少說(shuō)明了,對(duì)于目前的工作,大家做好了被辭掉,離開(kāi)酒店的準(zhǔn)備。
酒店為客人提供服務(wù)的兩個(gè)媒介,一個(gè)是硬件,一個(gè)就是人,酒店的工作人員。這點(diǎn)往往容易被管理者忽略,尤其在中國(guó)這個(gè)不重視人性的國(guó)度。即使是像喜來(lái)登這種由喜達(dá)屋集團(tuán)完善制度體系管理的酒店,其本身并沒(méi)有企業(yè)文化所引導(dǎo)的那樣,讓人向往和期待。員工通道的墻上寫著的那些宣傳企業(yè)活力與精神的標(biāo)語(yǔ),淪為了形勢(shì),相信這是中國(guó)大多數(shù)企業(yè)的面對(duì)的悲劇。我想,大量的采用實(shí)習(xí)生而不是正式員工,加上酒店本身的高人員流動(dòng)率,使得貫徹企業(yè)文化變的無(wú)比艱難。
繼續(xù)上個(gè)話題,如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對(duì)待客人,加上自己的些許熱情,那是多么完美的一種體驗(yàn)。事實(shí)上卻是,員工們都是帶著怨氣而懈怠的應(yīng)付著工作,有的人真的忙,但忙的不甘心;有的人并不忙,卻感到無(wú)比的疲憊。這一切的一切,都要酒店顧客來(lái)承擔(dān)損失,他們可是付了那么高的費(fèi)用來(lái)享受傳說(shuō)中的五星級(jí)酒店待遇啊!另一個(gè)角度說(shuō),為什么員工會(huì)這樣?守則寫了員工就會(huì)遵守么?員工不是機(jī)器,不是靠輸入了指令就會(huì)按程序不差錯(cuò)運(yùn)轉(zhuǎn)的。員工懈怠工作,大不了被領(lǐng)導(dǎo)辭了,我換工作還不行么?你領(lǐng)導(dǎo)能拿我怎樣?于是領(lǐng)導(dǎo)招來(lái)新一批人,還是懈怠工作,再辭了。治標(biāo)不治本吶,現(xiàn)代管理絕不再是制定合理有效的制度體系了,而是如何讓人和看似完美的制度和諧的結(jié)合。
3今天依舊感到很累,幾近中暑,似乎對(duì)這崗位的熱情還沒(méi)消退,三天的熱度,明天會(huì)不會(huì)就降溫了呢?
今天門口的保安哥哥給我上了一課,關(guān)于我這個(gè)崗位。他說(shuō),門童這個(gè)工作,認(rèn)真說(shuō)來(lái),其實(shí)很簡(jiǎn)單,不復(fù)雜,不繁多。可是要做好這些工作,一定要得注意細(xì)節(jié),要有一定的禮貌,所謂門童,無(wú)非這樣。我給客人開(kāi)門的時(shí)候,開(kāi)了一半,他說(shuō)不對(duì),要開(kāi)就開(kāi),不能開(kāi)的小氣。門童,作為客人第一個(gè)注意到的非物的酒店形象代表,一定要代表酒店的形象,表達(dá)出對(duì)客人的歡迎和禮貌,這種表示,當(dāng)然要大氣,要坦蕩,要擲地有聲!呵呵,這保安部和禮賓部太熟悉了,天天聊天。
今天集團(tuán)總部的監(jiān)察來(lái)視察酒店工作,坐在大堂中間,直洞洞的盯著我們禮賓部的崗位。這時(shí)大家都緊張起來(lái)了,劉姐一遍遍強(qiáng)調(diào)今天很特別,要做好,動(dòng)作要做到位。大家也確實(shí)很認(rèn)真,這時(shí)伍哥也認(rèn)真起來(lái),告訴我說(shuō),咱們今天認(rèn)真工作,不是為了酒店,是為了劉姐,咱們說(shuō)什么都不能給劉姐填麻煩,否則對(duì)不起她吶。劉姐作為我們部的boss,平時(shí)對(duì)大家極其和藹親切,脾氣也好,當(dāng)然這不代表她生氣起來(lái)不恐怖。我問(wèn)葉子對(duì)劉姐的印象,她說(shuō)跟劉姐就是平時(shí)見(jiàn)面了聊幾句,具體沒(méi)怎么溝通過(guò),但是感覺(jué)劉姐就跟媽一樣。我自然不知道她所謂的媽是個(gè)什么形象,但是能被別人形容成媽一樣的人,那地位,應(yīng)該是很正面積極的吧。總之,從這件事情上感慨,和藹又不失嚴(yán)肅的管理者,還是很受下屬們愛(ài)戴和支持的。而且這種支持是發(fā)自內(nèi)心的,是不能改變的。
4在一個(gè)地方戴的久了,知道的也就多了。之前一直以為門童和行李員是平級(jí)的崗位,還傻傻的跑去跟老人們說(shuō)我想嘗試行李員的崗位,結(jié)果當(dāng)然是被拒絕。今天是一個(gè)比我們?cè)鐏?lái)幾個(gè)月,但也算新人的伙計(jì)告訴我的。在我們禮賓部,門童是最初始的崗位,門童做好了,一年能升到行李員,行李員做好了,能升到當(dāng)班主管,再做好了,也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧。能升級(jí)的前提是之前崗位上的人離開(kāi)了,后面的人才能按資歷排到前面去,小輩們默默的做門童吧。為什么會(huì)這樣呢?因?yàn)殚T童在外面總是站在跑著曬著,相對(duì)里面行李員在大堂,只需要幫客人拿行李,而且基本每次都有小費(fèi),還是挺累的。但現(xiàn)在為什么不明顯呢?因?yàn)楝F(xiàn)在酒店沒(méi)落了,禮賓部每班也就三個(gè)人,人少,有時(shí)候行李員累了,也就讓門童偶爾送送行李了。而且現(xiàn)在禮賓部算下來(lái)9個(gè)人里,2個(gè)實(shí)習(xí)生,馬上都要離開(kāi)了。這個(gè)部門著實(shí)缺人,大家有時(shí)候忙都忙不過(guò)來(lái),加上這個(gè)部還算彼此和諧熱情的,也不太潛規(guī)則了。據(jù)說(shuō),以前酒店火的時(shí)候,每次拉行李都有好多小費(fèi)的,現(xiàn)在24年的老酒店了,設(shè)施也不行,若不是喜來(lái)登這牌子,早倒閉了。
目前禮賓部最老的三個(gè)人都是干過(guò)3年的,聽(tīng)他們說(shuō),今年年初,有幾個(gè)干了10幾年的老人走掉了。跟門口的保安閑談時(shí)了解到,酒店這個(gè)行業(yè),就是熬資歷,比如在這個(gè)喜來(lái)登酒店干了十年前臺(tái)基本工作,你去一個(gè)新開(kāi)的酒店應(yīng)聘,憑借你之前的工作經(jīng)驗(yàn)以及之前酒店的好口碑,大概能當(dāng)個(gè)部門經(jīng)理。然后再以后機(jī)會(huì)進(jìn)其他部門基層做個(gè)一段時(shí)間,再干個(gè)10來(lái)年,當(dāng)你對(duì)酒店各個(gè)部門都相當(dāng)熟悉了后,再去一個(gè)酒店,也許能應(yīng)聘?jìng)€(gè)副總的職位。
總體看來(lái),酒店這個(gè)行業(yè)是靠資歷吃飯,尤其是傳統(tǒng)的崗位。還是不太喜歡這樣的工作性質(zhì),熬年頭的工作,讓人打不起興趣來(lái),就想他們現(xiàn)在很多正式工,每天的工作就是在熬時(shí)間,能少做就少做。昨天領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了,就認(rèn)真點(diǎn),今天領(lǐng)導(dǎo)不來(lái),沒(méi)人監(jiān)督,就可以站的隨意了。依我這兩天的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,確實(shí)是這樣。這也是酒店人員流動(dòng)性大的原因,有多少人愿意把自己的大好時(shí)間費(fèi)在這里呢?
喜來(lái)登員工走廊上寫滿了宣傳企業(yè)理念,激發(fā)工作熱情的話語(yǔ),初初看來(lái),有那么點(diǎn)意思,但深入進(jìn)去,這些理念什么的,根本沒(méi)進(jìn)入員工生活。原因一,這種熱情奮進(jìn)積極向上的工作規(guī)劃理念,從國(guó)情來(lái)看,沒(méi)有那樣的文化基礎(chǔ),而且跟中國(guó)人的一些文化不太適應(yīng)。這不是說(shuō)這樣現(xiàn)代的理念不好不該被拿來(lái),只是告訴我們,想把這樣的好東西,輸入到中國(guó)人的腦子中,不真心下功夫,是不可能的。原因二,員工真正工作生活和這樣的理念是脫節(jié)的,例如上面說(shuō)到的資歷規(guī)則,就和這樣的理念沖突,一方面告訴員工,你認(rèn)真工作,積極學(xué)習(xí),就會(huì)被酒店所關(guān)注提升;另一方面告訴你,干的再好,也得老人們走了你才升的上去。當(dāng)然也有個(gè)別年輕有為的人升上去了,但是總體來(lái)所,還是資歷為重。原因三,人員的流動(dòng)性對(duì)這種理念是沖擊,在酒店呆久了的老人們,對(duì)這種理念認(rèn)可度挺高,但是隨著他們的離去,新員工的進(jìn)入,對(duì)這種企業(yè)文化就是一種強(qiáng)烈的沖擊,就像一杯茶,喝掉幾口再加滿,茶味一定會(huì)變淡。我現(xiàn)在的這家酒店,用文化強(qiáng)度來(lái)評(píng)價(jià)的話,是一個(gè)弱文化的集體,一方面是因?yàn)樵谒ネ似冢先藗兛床坏角熬埃娂婋x去,現(xiàn)有的人也人心渙散;另一方面,這家酒店為了在這種沒(méi)落期的低入住率下,盡量減少成本增加利潤(rùn),用了很多實(shí)習(xí)生,實(shí)習(xí)生怎么說(shuō)都沒(méi)有正式工那樣對(duì)酒店工作有熱情,他們大多是熬時(shí)間,更何況是我們這種nopay的,他們本身不影響酒店文化的存在,但我認(rèn)為他們對(duì)工作“熬”的態(tài)度,一定會(huì)影響正式工的觀念。
ps:這個(gè)nopay的實(shí)習(xí),確實(shí)讓人很不爽,沒(méi)報(bào)酬?這不是坑爹呢么,自己去找都不敢不給報(bào)酬,你系主任就這么把我們出賣了?唉,其實(shí)我也懂,現(xiàn)在的旅游系也沒(méi)落,當(dāng)然建立新學(xué)院也許會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)。旅游系的沒(méi)落不是在于老師們沒(méi)有實(shí)力,一個(gè)老師能否在學(xué)科有所建樹(shù)有所成就見(jiàn)解,都是機(jī)遇而已,所以你學(xué)院期待自己老師里能出大師,太難,不如去花錢聘?jìng)€(gè)帶頭的大師來(lái)。老師們除了科研就是教學(xué),明顯感覺(jué)老師們對(duì)學(xué)生就沒(méi)有期待,只是那種袖手旁觀的感覺(jué),因?yàn)楸旧砜蒲许?xiàng)目的壓力以及通過(guò)對(duì)外合作增加收入,他們對(duì)學(xué)生就是放養(yǎng),你成才了我高興,你平庸了我頂多抱怨幾句現(xiàn)在學(xué)生質(zhì)量差。現(xiàn)在中國(guó)教師就是一個(gè)拿工資的職業(yè),教書育人和拿工資沒(méi)關(guān)系,自然,沒(méi)人愿意做這費(fèi)力不討好的事情。回頭來(lái)說(shuō),我們的大部分老師就是不關(guān)心學(xué)生成長(zhǎng),不嚴(yán)格要求,不定向培養(yǎng),不花時(shí)間溝通,總之是一副不把學(xué)生掛在心上的感覺(jué),你能明顯的從他們身上感受不到他們對(duì)你的期待和XX。關(guān)于這個(gè)中國(guó)教育的問(wèn)題,太多話要說(shuō),懶得寫了。。。
我們這一代人,沒(méi)有上一代人努力的去學(xué)習(xí),但是也不是上一代人那樣對(duì)生活糊里糊涂的逆來(lái)順受,我們似乎想找到明白生活和存在的意義,但是上一代人對(duì)這方面的不思考和無(wú)知,導(dǎo)致我們有些人找不到答案。今天沒(méi)啥結(jié)論,改天再寫。
5今天工作算是開(kāi)心的,上午有Steve一起上班,下午有伍哥一起,在禮賓部,他倆對(duì)我算是很好的,相當(dāng)照顧我。也許,給我們工資的話,我們作為正式的實(shí)習(xí)生,會(huì)被使喚的很慘呢。還好,nopay也有nopay的好處,至少讓同情達(dá)理的人很照顧我們這些弱勢(shì)群體。
似乎漸漸明白了所謂的社會(huì),吞噬著有理想的人,所謂身不由己,理想能做的,只是指引人生,并不能真正成為讓你成功的動(dòng)力。就如同海上漂泊的小舟,看到了遠(yuǎn)方的燈塔,知道了要前行的方向,但是真正要到達(dá)那里,依靠的是和大海搏斗的勇氣。往往人們,就是被海浪一波一波的沖擊,磨滅了奮斗的意志。不過(guò)我始終認(rèn)為,懷揣理想闖社會(huì),會(huì)面對(duì)許多的失望和打擊,也一定會(huì)給自己一個(gè)信念,讓自己不會(huì)迷失自己。
門童的工作,基本已經(jīng)熟練掌握了。酒店的工作,果然是沒(méi)有激情的地方,倒是熱情蠻需要的但現(xiàn)實(shí)情況是,熱情往往隨著最初的激情煙消云散了。明顯感覺(jué)今天沒(méi)有前幾天覺(jué)得新鮮,有些習(xí)以為常,長(zhǎng)時(shí)間的站門口,也不覺(jué)得特別累了。還有什么更新鮮的么?如果能在工作中換換崗位,也不錯(cuò)的樣子。
酒店真是個(gè)奇特的地方,幾乎所有的員工都抱怨著待遇低,但是還在崗位上混著,酒店也在正常的運(yùn)作著,表面上還是挺和諧的。以后多多觀察吧。
ps:今天沒(méi)啥特別的想法,過(guò)的比較平淡,如水。
其實(shí)酒店并不如他的名字那樣,just一個(gè)主人的hotel。這一周在酒店的實(shí)習(xí)中,發(fā)現(xiàn)酒店的盈利途徑有售賣房間,出租會(huì)議室,組織宴會(huì),提供租車服務(wù),娛樂(lè)設(shè)施使用費(fèi),長(zhǎng)期租房服務(wù),餐廳酒吧消費(fèi)等等。一個(gè)五星級(jí)酒店的服務(wù)真的是涉及了方方面面的綜合服務(wù)載體。由于我是在門口做門童,進(jìn)出的客人我都觀察的到,喜來(lái)登作為一個(gè)有著國(guó)際知名度的酒店,來(lái)酒店消費(fèi)的外國(guó)人很多,尤其是住房的客人,占了一半,比較奇特的是,來(lái)酒店游泳的外國(guó)客人,幾乎是全部。
酒店住宿服務(wù)方面來(lái)說(shuō),身為一家24年歷史的老酒店,這家喜來(lái)登的裝修和設(shè)計(jì),確實(shí)和近幾年新建的五星酒店沒(méi)法比,正門基本沒(méi)什么富麗堂皇的裝修,沒(méi)有一進(jìn)門就能看到的寬敞大堂,前臺(tái)設(shè)在大堂右側(cè),并不特別顯眼。此外,即使是酒店里最好的六樓的club floor的房間,一晚上1000多的價(jià)格,其大小也只和現(xiàn)在漢庭的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間一樣大。經(jīng)管很多中國(guó)客人略帶失望的感慨這也算是五星酒店,但是品牌的知名度,還是起到了無(wú)比強(qiáng)大的吸引力,事實(shí)證明,一個(gè)有力的酒店品牌,是比酒店裝修檔次更重要的。
另外以酒店的游泳池為例來(lái)說(shuō)酒店的附屬業(yè)務(wù),這家喜來(lái)登的游泳池,說(shuō)來(lái)挺小的,一共也就20×20吧,比較特別的是設(shè)立3個(gè)給小孩子玩的小池子。除了酒店的客人是免費(fèi)的外,其他人是50每個(gè)人。在這個(gè)炎熱的夏天,每天有30多除酒店以外的人去游泳,小孩子也特別多,雖然泳池的設(shè)計(jì)使得他容納很多人也不顯得擠,但想游的爽的話,肯定是不太可能的。再者,即使說(shuō)來(lái)五星酒店的客人都很有錢,不在乎這個(gè)費(fèi)用,但是出于個(gè)人休閑舒適度角度考慮,也不該來(lái)這里。好吧,所有的迷惑都攔不住大家來(lái)喜來(lái)登游泳的熱情。
每周六中午都會(huì)有一群外國(guó)人來(lái)喜來(lái)登集合,以此為據(jù)點(diǎn),然后一起乘車出去玩,雖然他們不來(lái)消費(fèi),但是對(duì)于酒店品牌推廣,確實(shí)特別的有效果。
還有很多客人,喜歡在酒店的咖啡廳談事情,我想這也是吸引客人興趣的地方。
總結(jié)而言,酒店的核心業(yè)務(wù)是出租長(zhǎng)期短期房間,核心顧客是住宿者,附屬的業(yè)務(wù)是諸如餐廳、游泳池、茶餐廳等等,目的是推廣酒店影響力。而所有的業(yè)務(wù)都是以酒店品牌為依托的,就是這么神奇,不管你酒店建的多么好,管理的多么完善,但是品牌沒(méi)有知名度,就是沒(méi)有顧客。
在中國(guó)這個(gè)地方,關(guān)系和背景,總是特別的“管用”,讓人愛(ài)恨交織著。
我們禮賓部的Kevin,他會(huì)在上班時(shí)間開(kāi)車出去買冰激凌回來(lái)給大家吃;每當(dāng)我倆在大堂站崗時(shí),他總會(huì)霸氣的把我使喚到門口曬太陽(yáng),自己在大堂里吹空調(diào);他會(huì)在門口抱怨工作累,不順心,但是等他走后,保安哥哥會(huì)暗暗罵他;他上班時(shí)間總是晃著,有時(shí)候好久找不到他人在哪。好吧,誰(shuí)讓她姨姨是客房部經(jīng)理呢。
我們酒店的boss王虹,雖然掛名副總,但是實(shí)際上住店經(jīng)理斐濟(jì)人Robin不摻乎中國(guó)人的事情,所任他是實(shí)至名歸的老大。她只有快40的樣子,卻做到了這個(gè)位置。據(jù)說(shuō)她升的很快,最早在前臺(tái)做事,很快升到主管,升到前臺(tái)經(jīng)理,之后是前廳經(jīng)理,后來(lái)是客戶經(jīng)理,現(xiàn)在直接就是副總了。要知道,很多在酒店做事的人,10多年才能升到部門經(jīng)理的。好吧,據(jù)說(shuō)王虹很有背景。
現(xiàn)任前廳部的經(jīng)理,王虹副總前的位置就是她在做,年級(jí)很輕,30過(guò)一點(diǎn)的樣子,在酒店干了也沒(méi)多久吧。因?yàn)樗毢螅粋€(gè)在酒店前臺(tái)做了10年多人的接替了她的位置。升的這么快,難怪讓人郁悶。記得當(dāng)初去酒店面試時(shí),劉經(jīng)理就跟我講酒店這個(gè)行業(yè)不好做,不是你熬年頭,做的好就能升職的,劉經(jīng)理的兒子已經(jīng)大二了,她目前只是禮賓部經(jīng)理而已。
邢總的兒子,今天見(jiàn)到的。據(jù)說(shuō)邢總在天津酒店業(yè)是很厲害的人物,以前在喜來(lái)登做過(guò)7年,現(xiàn)在調(diào)走了。但是有人說(shuō),他出了天津,就是很小很小的角色了。邢總是馬來(lái)西亞人,現(xiàn)在酒店里也是有很多馬來(lái)西亞人,比如酒店總廚,是從馬來(lái)西亞聘來(lái)的。今天邢總兒子來(lái)了,倍兒受禮遇,有幾個(gè)主管出來(lái)送他,那個(gè)馬來(lái)的總廚,當(dāng)然是一馬當(dāng)先了。當(dāng)然不可否認(rèn),他們私交很好,一個(gè)國(guó)家的嘛。但是也讓人聯(lián)想到,這個(gè)馬來(lái)西亞主廚是不就是邢總介紹來(lái)的呢?
牛叉的是今天新來(lái)實(shí)習(xí)的Cindy,初中去美國(guó)讀的,現(xiàn)在在美國(guó)某私立中學(xué)讀高二,準(zhǔn)備高中畢業(yè)申請(qǐng)康奈爾的酒店管理,需要酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),在美國(guó)沒(méi)找到合適的。因?yàn)榧依锶苏J(rèn)識(shí)這個(gè)喜來(lái)登的白總(是酒店所在天津旅游集團(tuán)的一個(gè)頭頭,葉子說(shuō)喜來(lái)登這片地是他的),所以來(lái)這里實(shí)習(xí),她是每個(gè)部門待3天,一共待12天。家住北京,所以周六日回家去,平時(shí)就住天津的如家了。據(jù)說(shuō)她第一天來(lái)實(shí)習(xí),因?yàn)槠ば缓线m工作,當(dāng)即換下工作服打車去商場(chǎng)買了雙600多的鞋。比較有趣的是,她出酒店門口時(shí),被我們部的兄弟以為是客人,為她要不要車,她說(shuō)要,后來(lái)給她弄了一輛出租,后來(lái)想起來(lái)她是酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)的,頓時(shí)氣不打一處來(lái),哈哈,今天中午他們就在屋里討論這個(gè)富二代來(lái)著(人們討論富二代時(shí)的態(tài)度,都懂的吧)。Cindy給我說(shuō),是他們主動(dòng)先問(wèn)她的,她要出門,當(dāng)然說(shuō)要了,尷尬的誤會(huì)呀。她今天說(shuō)她姑姑過(guò)幾天來(lái),所以她要和姑姑住在喜來(lái)登,然后在這里實(shí)習(xí)。囧~~客人兼實(shí)習(xí)員工,好有趣的身份。相對(duì)來(lái)講,對(duì)這個(gè)富二代女孩,我還是比較有好感的,她能在美國(guó)獨(dú)立生活了5年,而且這兩天住的還是如家,上下班坐公交,今天在酒店還感慨進(jìn)酒店的貴婦們都背古琦的包。最不容易的是她還能穿上酒店這身衣服,站在這個(gè)崗位上。若是換做我熟悉的另一位大小姐,打死她也不會(huì)來(lái)酒店做這種“低下”的工作的,事實(shí)上她根據(jù)她的背景,沒(méi)來(lái)這次實(shí)習(xí)。好吧,有關(guān)系的人還是很讓人羨慕的。
酒店這個(gè)地方吶,要發(fā)展靠四項(xiàng)要素,按重要程度排名,背景關(guān)系,學(xué)歷,能力,資歷。呵呵,當(dāng)然不能長(zhǎng)的太差是吧。
今天本來(lái)是九點(diǎn)上班的,可是悲劇的貪睡了,8點(diǎn)鬧鐘沒(méi)有起來(lái)。自以為是的可以隨意選擇上班時(shí)間,我起晚點(diǎn)去上十點(diǎn)半的班不就好了嘛!于是,呼呼呼~~~~
九點(diǎn)二十劉姐(部門經(jīng)理)打來(lái)電話,質(zhì)問(wèn)我怎么不去上班,我那時(shí)候睡的稀里糊涂,也沒(méi)解釋,直接說(shuō)我要上十點(diǎn)半的班。于是乎,被劉姐氣憤的臭罵了幾句,撂了電話。
都悲劇成這樣了,當(dāng)然沒(méi)有睡意,起床收拾了下,準(zhǔn)備去酒店上班。路上就在想著,怎么跟劉姐道歉先,已經(jīng)做好了面對(duì)最壞結(jié)果的準(zhǔn)備。等到了單位,劉姐好像沒(méi)有生氣過(guò)的樣子,遞給我報(bào)紙和信件讓我去發(fā),跟平常一樣。好吧,事情以一種意料外的平靜方式結(jié)束了。另外,身處職場(chǎng),看來(lái)真得做到心情不能表露與面相的地步額,就想劉姐一樣,為了達(dá)到最好的解決事情效果,自己的情緒就得隱藏起來(lái)。
還好這是非正式的實(shí)習(xí),要是真的工作,我可是要犯大錯(cuò)了。
反思自己,因?yàn)樗X(jué)睡過(guò)頭,我不知道錯(cuò)過(guò)了多少機(jī)會(huì)與時(shí)間,犯過(guò)多少錯(cuò)誤,又多少次的為自己的無(wú)謂錯(cuò)誤擦屁溝。當(dāng)然,睡不醒,不按點(diǎn)起只是我拖延癥的一個(gè)小方面。做事情一拖再拖,總是期待著拖到最后就不用做了,多么天真。拖延癥作為制約我成長(zhǎng)的重要阻力,今天再一次發(fā)揮了他的威力,讓我成功陷入窘境。思過(guò)思過(guò),謹(jǐn)記這次悲劇事件,堅(jiān)持與拖延癥作斗爭(zhēng)!
去面試時(shí)候,劉姐對(duì)這我這個(gè)陌生人,就感慨著酒店行業(yè)不好做。“倒是不算特累,就是傷神”,現(xiàn)在理解這句話了,原因有三。
原因一:酒店里處理人際關(guān)系傷神。一個(gè)酒店里,上上下下的員工有幾百號(hào)人,光是禮賓部就有10個(gè)人,而且還是在現(xiàn)在酒店及其缺人手的情況下。要在酒店待的好,你得跟很多很多人關(guān)系處好,以劉姐為例,你首先得和自己部里的10個(gè)人關(guān)系好吧,否則他們呆不下去或者給你搗亂,工作很難做。然后要和領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系吧,禮賓部上面是前廳部,所有這個(gè)級(jí)別以上的領(lǐng)導(dǎo),你都得處好關(guān)系,不能得罪。還要和同一級(jí)別的所有部門經(jīng)理搞好關(guān)系,因?yàn)榫频陿I(yè)務(wù)很復(fù)雜,經(jīng)常需要不同的部門相互協(xié)作,關(guān)鍵時(shí)候哪個(gè)經(jīng)理不給力的話,很嚴(yán)重。除此之外,還要和一些關(guān)鍵人物特別搞好關(guān)系,比如那些在酒店決策力有重要影響力的小人物,他們往往職位雖小,但是背景深厚,往往都是某某經(jīng)理介紹來(lái)的,得罪不起,比如我們部的Kevin,上班偷懶劉姐不會(huì)說(shuō)的。
原因二:酒店里的服務(wù)都需要謹(jǐn)慎的去做,你可以不認(rèn)真,可以做的不到位,但是絕對(duì)不能惹到客人。有時(shí)候你按標(biāo)準(zhǔn)做了,但是話說(shuō)的不夠婉轉(zhuǎn),客人也會(huì)生氣。還一種情況是遇到了難纏的客人,俗稱的“刺頭”,特把自己當(dāng)回事,只要稍稍讓他不滿意,你就死定了。這個(gè)原因主要針對(duì)的是一線員工,他們是直接服務(wù)客人的。
原因三:酒店的人都會(huì)為工資、薪酬和職位傷神,而且是相對(duì)其他行業(yè)的,格外傷神。明明自己八個(gè)工作小時(shí),累的要死的拼命干,工資還是那么低;明明自己能力出色,做的比上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)好,但是那個(gè)領(lǐng)導(dǎo)不走,你沒(méi)機(jī)會(huì)升職,或是位置空出來(lái)了,卻被其他有關(guān)系有背景的人得了便宜。長(zhǎng)期在高勞動(dòng)力,低薪酬的環(huán)境下工作,壓抑的氛圍怎么不讓人傷神呢!
酒店工作傷神啊,一般人傷不起!
我想我發(fā)現(xiàn)了酒店里存在的最嚴(yán)重問(wèn)題,就是酒店員工的低工資,非常低,而且還不公平。
在喜來(lái)登,一個(gè)負(fù)責(zé)外部清潔的客房部員工,一天8個(gè)小時(shí)不停的做著衛(wèi)生,一周只能休一天,只拿著6級(jí)員工的工資,扣去三險(xiǎn)一金等,現(xiàn)金1300。一個(gè)門口酒店保安,一天工作12小時(shí),干兩天休兩天,拿7級(jí)員工工資,一個(gè)月現(xiàn)金1500。相對(duì)來(lái)說(shuō),保安除了到處逛逛外,基本沒(méi)什么事情,跟客房部的人沒(méi)法比。像我們禮賓部的人,現(xiàn)在也是7級(jí)員工的待遇。前臺(tái)和問(wèn)訊的是8級(jí),銷售和人力的,好像是9級(jí)。總之,10級(jí)以下的工資,每個(gè)級(jí)別相差也不過(guò)200多。酒店的副總,20級(jí)員工待遇,據(jù)我們算,也有50萬(wàn)年薪了。而且十級(jí)是一個(gè)坎,不是那么容易過(guò)的,一個(gè)部門也只有主管級(jí)別的人才是10級(jí)。
前幾天路過(guò)一個(gè)街邊小餐廳,招的服務(wù)員都有1600的工資,等于喜來(lái)登7級(jí)員工待遇了。在天津這樣的大城市生活,1600根本不可能夠,三千都只是勉強(qiáng)過(guò)得不困難。靠酒店工作養(yǎng)家糊口,太難了,據(jù)我觀察,客房部很多人都是30多歲的人,他們生活面對(duì)的壓力,可以想象。
低工資帶來(lái)的結(jié)果,就是員工對(duì)崗位的不負(fù)責(zé)任。相對(duì)好點(diǎn)的情況,就是懷著嫉妒的怨念低效率的熬工作時(shí)間。突然想到喜達(dá)屋宣傳的efficient理念,跟實(shí)際完全脫節(jié),我相信任何員工理念的實(shí)現(xiàn),都是建立在員工對(duì)自己薪酬滿意的基礎(chǔ)上的。在我去酒店的這十天里,見(jiàn)到的禮賓部、保安部和客房部的人里,幾乎都在為這低工資不滿著,大家時(shí)不時(shí)的會(huì)說(shuō)“大不了把我辭了我不干了,早膩歪這工作了。”我相信這話出自他們的心聲,有些做的久的人已經(jīng)在做著換個(gè)行業(yè)的準(zhǔn)備了,但是更多的人,多是缺少改變生活的勇氣,害怕改變,這也是中國(guó)文化弊端的體現(xiàn),不論周圍環(huán)境多么讓人不爽,只要不把我逼急了,我都可以接受。中國(guó)各個(gè)領(lǐng)域的管理者對(duì)于國(guó)人的這個(gè)特點(diǎn),無(wú)不是利用到了極致,中國(guó)特色的用人文化。
但是另一方面,酒店卻處于完全主動(dòng)的位置,我可以開(kāi)除你,你走了我可以招到新來(lái)的不懂行的人來(lái),而且還可以招很多實(shí)習(xí)生來(lái),給他們很少的工作,能做和你們一樣的工作。甚至還能找到想我們這種nopay的實(shí)習(xí)生,白干活不拿錢。酒店有的是辦法,而現(xiàn)實(shí)中喜來(lái)登確實(shí)是靠很多廉價(jià)的實(shí)習(xí)生,撐起了日常的運(yùn)營(yíng)。最后對(duì)與員工來(lái)說(shuō),你留下來(lái)更好,我缺人,你走了我也不怕。
也許管理者想象不出低工資帶來(lái)的低效率是多么明顯,員工的積極性被極大的打擊著,他們?cè)诠ぷ髦心芡祽芯屯祽校频昀镉惺裁茨苣米叩模湍米摺7凑夜べY低,拿點(diǎn)東西是應(yīng)該的,這樣思想在酒店里確實(shí)有的。這樣的氛圍中,老員工會(huì)欺負(fù)新來(lái)的員工,讓他們工作在第一線,自己在一邊歇著。就像我這樣nopay的實(shí)習(xí)生,去了之后做著部門里最苦的崗位,正式工總會(huì)有理由讓你頂在第一線,沒(méi)有人認(rèn)同“付出應(yīng)與回報(bào)等比”的理念。無(wú)形中,酒店的用人成本極大的加強(qiáng)了,其實(shí)本來(lái)3個(gè)人可以做好的事情,非得5個(gè)人來(lái)做,5個(gè)人里還有3個(gè)是偷懶的。這就是現(xiàn)在酒店里的管理,即使是喜來(lái)登這種由國(guó)際性的喜達(dá)屋管理集團(tuán)控制的,西方先進(jìn)的管理理念,面對(duì)中國(guó)的國(guó)情,都會(huì)變味道的。
今天站門童時(shí),酒店副總坐酒店車回來(lái)了,要行李員去前天拿車單,看到了領(lǐng)導(dǎo)出現(xiàn),所有人都嚴(yán)肅認(rèn)真,絲毫不敢馬虎。等副總走了后,保安笑說(shuō),在酒店每天熬日子,不就是這點(diǎn)工作么。言下之意,只要再領(lǐng)導(dǎo)面前裝裝樣子,這就是酒店的工作。我替酒店悲哀,替員工悲哀,替顧客悲哀,替管理者悲哀。也為自己悲哀。我去酒店實(shí)習(xí),只想做好自己作為一個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)該做好的義務(wù),即使nopay。而不是因?yàn)槲覀內(nèi)チ耍焦と铱招菹⑷チ耍屛覀冺斕嫠麄冏鲋焦ぴ撟龅氖虑椤@蠋焸兛傉f(shuō)酒店管理問(wèn)題跟我們無(wú)關(guān),他們不知道酒店管理問(wèn)題導(dǎo)致我們受到了不應(yīng)有的非常不合理的待遇么。
實(shí)習(xí)的這幾天,見(jiàn)識(shí)了很多,更多的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì),尤其是不公平的那一面。組織對(duì)一群人不公平,這群人會(huì)把這種不公平傳播給更多人,最后,這個(gè)社會(huì)所有人都會(huì)感慨并且默認(rèn)著“這個(gè)社會(huì)就是這么不公平”,他們承受著別人給的不公平,又做著不公平的事情,卻沒(méi)有勇氣使這個(gè)社會(huì)朝著公平的一面改變。人們失去了彼此間的信任,大家都活得很累,誰(shuí)是這一切的受益者?
第二篇:實(shí)習(xí)周記三
實(shí)習(xí)周記三
經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn),我更加了解到,自己身為人事行政助理的職責(zé)了。這個(gè)禮拜,我開(kāi)始了正式的工作。
首先,我剛開(kāi)始的工作,主要是考勤查看。每天上班的第一件事就是打開(kāi)考勤系統(tǒng),開(kāi)始下載數(shù)據(jù),排序,處理,然后逐個(gè)查看,發(fā)現(xiàn)打卡有問(wèn)題的,就查看保安拿過(guò)來(lái)的加班申請(qǐng)單和出入證明或者請(qǐng)假單,要是還是找不到所要的數(shù)據(jù),就通知各個(gè)部門的主管通知相關(guān)人員把所需數(shù)據(jù)在24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)交,否則以曠工處理!每天都重復(fù)考勤查看,完成每月考勤記錄,并根據(jù)考勤情況進(jìn)行薪資計(jì)算與發(fā)放。這是相當(dāng)重要的一塊內(nèi)容,計(jì)算薪資需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和細(xì)心的工作狀態(tài)以及高度的責(zé)任感。雖然公司目前只有200名左右的員工,但這對(duì)于剛畢業(yè)沒(méi)有任何工作經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。這個(gè)月的薪資完全由我操刀,結(jié)果漏洞百出,最后還得由我們的財(cái)務(wù)主管幫忙才得以順利完成,爭(zhēng)取下個(gè)月能做好薪資結(jié)算這一工作內(nèi)容!
在還沒(méi)開(kāi)始從事,這一項(xiàng)工作之前,我認(rèn)為考勤查看,是一件很簡(jiǎn)單的事情,但是,實(shí)際上,考勤查看辦起來(lái)吃力又不討好。首先,我所考查的是公司所有員工的上班情況,由于出勤率與工資是有關(guān)聯(lián)的關(guān)系,所以一旦處理不好很容易得罪別人,嚴(yán)重著造成公司員工的不滿。在公司方面,有嚴(yán)格的上班打卡制度,如果在規(guī)定的上班時(shí)間遲到,就會(huì)扣掉這個(gè)月的全勤獎(jiǎng)金。因此,公司的員工,基本都能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。但是,還是有其他的情況出現(xiàn)的,而我們則要學(xué)會(huì),具體問(wèn)題具體處理。例如,這個(gè)月,廈門下雨的時(shí)間相較于以往下雨的時(shí)間比較長(zhǎng),所以很多員工,都可能遲到個(gè)1-2分鐘,但是考慮到事出有因,公司就規(guī)定,凡是遇到下特大雨時(shí),上班遲到不超過(guò)半個(gè)小時(shí),還是按滿勤計(jì)算。公司的這一人性化處理,得到了員工的贊賞。相反地,遲到的人變少了,基本所有的員工都能按時(shí)上班了。
通過(guò),這次的考勤查看,我大致把公司的很多員工都記個(gè)大概,也認(rèn)識(shí)了不少人。同時(shí),知道一個(gè)公司是否能繼續(xù)在市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,存活下來(lái),有時(shí)候,一個(gè)公司的人性化管理,有著很重要的關(guān)鍵。
以上是我這一周的實(shí)習(xí)所感。
第三篇:實(shí)習(xí)周記三
第三篇
又到了寫實(shí)習(xí)周記的時(shí)間了。這周,我終于有了一些其他的比較具體的工作,雖然與實(shí)際核算匯總的關(guān)系不是很大,但是無(wú)論分派給我什么樣的工作都要認(rèn)真對(duì)待、認(rèn)真完成。我負(fù)責(zé)的工作主要是打印、復(fù)印和裝訂報(bào)表。將三個(gè)分處的報(bào)表一一裝訂好,折成規(guī)定的大小,然后再粘好封面。工作雖然簡(jiǎn)單,卻也是絲毫馬虎不得,因?yàn)楦鱾€(gè)分處的報(bào)表是總報(bào)表的匯總依據(jù),不能有任何的差錯(cuò)。做好自己的事情,希望對(duì)整個(gè)核算工作有一點(diǎn)點(diǎn)自己的貢獻(xiàn)。還有便是,我的真正操作時(shí)間。不再只是試試手。
第一天的時(shí)候,陳經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素正確無(wú)誤后,按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起.剛開(kāi)始我制作的速度比較慢,而且在張經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證.但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和正確度上都提高了不少.通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。在開(kāi)始錄入信息之前,一定要先把桌面清理干凈,整理清楚。并且把各項(xiàng)財(cái)務(wù)信息整理歸納,在開(kāi)始之前一定要事先調(diào)整好自己的精神狀態(tài)。不能著急,也不能在工作中產(chǎn)生厭煩的情緒。
這周的收獲便是做會(huì)計(jì)一定要講究條理。如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。“做什么事情都要有條理,”這是同事給我的一大忠告。在遇到很多信息和數(shù)據(jù)的時(shí)候,首先就是靜下來(lái),認(rèn)真的看,慢慢的分析條理。所以說(shuō):養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,能讓我們?cè)诠ぷ髦惺芤娣藴\。
第四篇:電子商務(wù)實(shí)習(xí)周記三
實(shí)習(xí)周記三
見(jiàn)習(xí)了兩周后,宋經(jīng)理給了我一些原始憑證,讓我審核原始憑證后編制記賬憑證.我根據(jù)原始憑證所必需的要素認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證后,進(jìn)入小管家會(huì)計(jì)的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要,然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目,并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額,最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后,按下保存并打印出記帳憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。
剛開(kāi)始我制作的速度比較慢,而且在宋經(jīng)理審核憑證時(shí)能發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少。
通過(guò)一周多的編制記帳憑證工作,對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解,并且對(duì)于我把書本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。
第五篇:三下鄉(xiāng)實(shí)習(xí)周記
在這一次的三下鄉(xiāng)之前我有很多的期待,很多的憧憬,當(dāng)然也有很多的迷茫。三下鄉(xiāng)期間我有很多的快樂(lè),很多的感動(dòng),也有很多的無(wú)奈,三下鄉(xiāng)結(jié)束后在我心里只有一種感情,那便是感激。感謝這一次的三下鄉(xiāng),讓我有機(jī)會(huì)真正的與學(xué)生面對(duì)面,讓我有機(jī)會(huì)去與一群有著不同的志向、卻有著同樣的熱情與執(zhí)著的同學(xué)一起見(jiàn)證生命中另一段非比尋常的日子。雖然時(shí)間是短暫的,只有十來(lái)天,但這十多天的時(shí)間里,感謝我們?nèi)绱擞心酰屛覀兊挠洃浫绱酥羁蹋绱酥篮谩?/p>
一、上課篇
我們這一次的三下鄉(xiāng)的主題是支教,我們?nèi)锣l(xiāng)的主要目的也是為了支教,為他們帶去先進(jìn)的學(xué)習(xí)和生活的理念,讓他們更好的愛(ài)上學(xué)習(xí),感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。所以,我們的課程以趣味性的教學(xué)為宗旨,力求在輕松、快樂(lè)的教學(xué)活動(dòng)中讓他們學(xué)到之前沒(méi)有的知識(shí),掌握一種學(xué)習(xí)的方法,培養(yǎng)一種學(xué)習(xí)的興趣。
我上的課程有三種,四節(jié)語(yǔ)文課,兩節(jié)新的數(shù)學(xué)課,一節(jié)歷史課。很久以前我就有聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種理論—— “教師無(wú)奈論”,一位老師也許30年教下來(lái),面對(duì)的都是同一本教材,同一本書,也就是說(shuō)作為一個(gè)老師他要面對(duì)的是在30年的教書生涯中要重復(fù)一本書30遍!如果真的是這樣的話那生活的無(wú)奈程度是可想而知的,同樣的內(nèi)容重復(fù)30年!因?yàn)樗€有可能一個(gè)學(xué)期就要教十個(gè)班,那么同樣的內(nèi)容就要重復(fù)300遍!而且人的教書生涯一般不止30年,再加上他自己要備課要練習(xí)的次數(shù),想想都覺(jué)得教書是如此的讓人無(wú)奈。盡管有這種的擔(dān)心,我還是很堅(jiān)決的選擇了這個(gè)行業(yè)。這一次的三下鄉(xiāng)再一次證明了我的選擇是正確的。
三下鄉(xiāng)之前雖然我知道要上同樣的內(nèi)容四次,但是我還是備同樣的教案。(當(dāng)然,我備課的總比我一堂課要上的內(nèi)容要多得多)這一次三下鄉(xiāng)讓我對(duì)“具體情況具體分析”這句話有了深刻的認(rèn)識(shí)。終于明白了當(dāng)你真正的面對(duì)你的學(xué)生的時(shí)候,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們彼此之間是如此的不同,不同的班級(jí)之間似乎朦朧中形成了各自的班級(jí)特色,或者說(shuō)是班風(fēng)。有的班級(jí)學(xué)生上課活躍,喜歡表現(xiàn)自己;有的班級(jí)學(xué)生卻在上課時(shí)間喜歡沉默;有的班級(jí)學(xué)生上課期間偶爾還喜歡給你搞點(diǎn)小動(dòng)作,出一點(diǎn)“意外事故”;雖然他們的外在表現(xiàn)不同,但經(jīng)過(guò)十來(lái)天我不斷的實(shí)踐我教學(xué)的內(nèi)容,我明白了作為學(xué)生,他們有一個(gè)共同點(diǎn):愛(ài)學(xué)習(xí)、希望能得到別人的肯定。無(wú)論是課堂上給你調(diào)皮搗蛋的學(xué)生,還是課堂上的所謂沉默是金的學(xué)生,只要給他們一種鼓勵(lì),給他們一點(diǎn)信心,他們就會(huì)同樣回報(bào)你以熱情與勤奮。
這樣的體驗(yàn)讓我明白,優(yōu)秀教師與平庸教師的差別,平庸的教師看到的是上課內(nèi)容的重復(fù),可是優(yōu)秀教師看到的是學(xué)生性格的不可重復(fù)性,這正應(yīng)證了孔子所說(shuō)的“因材施教”。是的,每個(gè)學(xué)生都是不同的,但是不同性格的學(xué)生在同一個(gè)班級(jí)里如果你認(rèn)真感受的話,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們確實(shí)形成了一個(gè)統(tǒng)一體。能做到針對(duì)每個(gè)學(xué)生都“因材施教”那當(dāng)然最好,但是卻不符合中國(guó)大班教育的現(xiàn)狀,幾十位的學(xué)生而課堂只有短短的四十分鐘,當(dāng)你真正走上講臺(tái)的時(shí)候,你就會(huì)明白那四十分鐘時(shí)如此的寶貴和短暫啊!如果你不能很好的把握時(shí)間,那么你便不能完成你預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo),你的學(xué)生也不能從你的課堂上有所收獲,而這是一個(gè)教師的悲哀。
從此我明白了一個(gè)道理,同樣的課本也可以用不同的形式講出同樣的精彩,作為一個(gè)教師上好一節(jié)課,必須是以學(xué)生為本,必須是從實(shí)際的課堂出發(fā),必須要在關(guān)注如何更好的講授本課知識(shí)的同時(shí),教與學(xué)生各種積極的學(xué)習(xí)和生活理念,讓他們明白讀書是為了更好的成長(zhǎng),學(xué)習(xí)是為了更好的生活。
二、后勤篇
在這次的三下鄉(xiāng)活動(dòng)中我是后勤組的小組長(zhǎng),但是后勤組只有兩名成員。三下鄉(xiāng)之前雖然活動(dòng)開(kāi)始之前就知道我們要自己煮飯,憧憬是美好的,但現(xiàn)實(shí)是殘酷的。雖然后勤還包括很多的事情,但是對(duì)于我來(lái)說(shuō),讓我感覺(jué)最大壓力的是如何讓我們的隊(duì)員在繁雜的教學(xué)活動(dòng)之后能吃到一頓不是很差勁的飯菜,這樣就注定了我要與廚房為伍了。說(shuō)實(shí)話,我自己在三下鄉(xiāng)之前對(duì)于廚房的一切事務(wù)可以說(shuō)是六竅通了五竅,只會(huì)洗洗菜洗洗碗。特別是對(duì)于每頓買菜和煮飯的問(wèn)題讓我頭痛不已,怎么說(shuō)也是21一個(gè)人十來(lái)天的生活啊,古語(yǔ)有云:“柴米油鹽醬醋茶”,我再?zèng)]有常識(shí)也知道問(wèn)題的嚴(yán)重性,所以我便去詢問(wèn)師兄和師姐的意見(jiàn),很感謝他們的意見(jiàn)讓我不再迷茫,很感謝他們的鼓勵(lì)讓我信心十足。當(dāng)然一開(kāi)始總有點(diǎn)小挫折的,第一頓飯我們基本上是建立在“一窮二白”的廚房之上,經(jīng)過(guò)這一次的教訓(xùn),我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),所謂“三個(gè)臭皮匠頂一個(gè)諸葛亮”,我們21個(gè)人怎么加也頂個(gè)諸葛亮吧。經(jīng)過(guò)兩天的實(shí)踐,我們“吃”的事務(wù)邁上了正常的軌道,很感謝組長(zhǎng)為后勤編排煮飯人員,很感謝每天煮飯人員的精心準(zhǔn)備、很感謝一路上我們?nèi)绱擞心酢=K于明白,事情只有合作才能完成得完美,人只有相互理解才能更好的相處與相知。千言萬(wàn)語(yǔ)化作心里無(wú)聲的感謝,感謝有你們,我的人生又多了精彩的一頁(yè)。
這一次的三下鄉(xiāng)的活動(dòng)從我們離開(kāi)增光中學(xué)時(shí)就已經(jīng)基本結(jié)束了,再見(jiàn)了,親愛(ài)的學(xué)生,再見(jiàn)了,可愛(ài)的中學(xué)。雖然我們只是他們?nèi)松倪^(guò)客,但是我相信因?yàn)槲覀冊(cè)?jīng)的辛勤付出,我們給他們留下的總有我們所期待的。而那群可愛(ài)的學(xué)生也會(huì)記得曾經(jīng)有一個(gè)暑假,有那么一群大哥哥大姐姐,不遠(yuǎn)千里到了這里,為他們上一堂又一堂的課程,給他們留下了關(guān)于課堂的、關(guān)于趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)的、關(guān)于班會(huì)的、關(guān)于友情的、關(guān)于人生的種種的回憶與思考……