第一篇：食堂采購人員承諾書

竹戛小學食堂采購人員承諾書

本人承諾，按照國家有關規定、政策、財務制度要求規范采購，廉潔奉公，依法辦事，增強事業心和責任感。掌握各類食品與原料的品種及其相關衛生標準，了解掌握各種原材料可能存在的衛生安全隱患。深入市場調查研究，了解行情，按照同等價格比質量、同等質量比價格的原則，采購質優價廉的食品原材料。采購定型包裝食品時，必須仔細查看包裝標識或產品說明，嚴格按照《食品衛生法》第二十一條的規定執行，防止購進假、冒、偽、劣產品。建立食品采購登記臺賬。

承諾人：

2014年6月16日

第二篇：食堂人員承諾書

食堂人員安全承諾書

XX小學：

我作為學校的一名食堂工作人員，為了全面貫徹落實“安全第一，預防為主”的方針，有效預防安全事故的發生，特與學校簽訂安全承諾書：

1.在工作上與膳食管理部門保持一致，嚴格遵守各項規章制度，以身作則、大公無私、團結同志，認真做好各項記錄以備查考。

2.根據承擔的衛生職責區域，努力完成本職工作，保持廚房和就餐大廳的地面、桌面、案面、墻面、窗戶、設備整潔干凈，沒有污物。

3.熟悉本崗位操作安全規定，不違反操作規程。

4.認真搞好食品衛生、環境衛生、個人衛生，嚴格按照《食品衛生法》操作，防止食物中毒。

5.管理好崗位機械設備、用具，抓好食堂水、電、煤、氣的安全節約工作，及時排查安全隱患，杜絕安全事故的發生。做到文明生產、安全生產。發現設備運轉不正常威脅員工安全健康時，有權立即停止設備運轉。

6.經常加強業務學習，能將與工作崗位相關的學校規章制度和措施對各級各類來訪、檢查人員進行解答。

承諾人：

年月日

第三篇：采購人員承諾書

采購人員工作承諾書

為進一步加強公司招采中心采購人員的廉潔自律建設，端正工作作風，加強約束力，促進集團公司的健康發展，規范自身從業行為，本人鄭重作出如下承諾：

1、熟悉市場行情及進貨渠道，堅持“貨比三家，比質比價，擇優選購”的采購原則，努力降低進貨成本，嚴把質量關，杜絕假冒偽劣商品的流入。不得利用個人關系購買低質高價物品。

2、嚴格按照國家和公司相關規定進行采購工作，保證所購物資符合國家標準。對于購買不符合國家標準或直接注明本物資不符合國家標準的，視為故意破壞企業行為，公司將嚴肅處理，觸犯國家法律的還將追究其刑事責任。

3、在公司采購過程中恪守公開、公平、公正和誠實信用的采購原則，堅持客觀公正、辦事公道、廉潔自律、不謀私利、遵紀守法的行為準則，自覺抵制各種不正之風。

4、在正常商業交往中不接受管理和服務對象以各種名義和方式收受的回扣、禮金。

5、自覺遵守公司采購工作紀律和有關的保密規定，不得向他人泄露采購文件的評審以及投標人。

承諾人：

年 月 日

第四篇：食堂采購人員職責

學校采購員職責

采購人員主要職責是：

一、密切與市場及有關供應部門聯系，注意市場食品及價格信息，加強計劃性，嚴把進貨渠道關，選購價廉味鮮食品及蔬菜，千方百計保障食堂最低價的供應。

二、不購變質，霉爛，蟲蛀、過期等不合規格的食品。

三、認真執行廉政有關規定，自覺遵守驗收制度，若發現采購食品、蔬菜，缺斤少兩霉爛變質，應及時退補，確保票據、食物相符。

四、現金、支票與發票，要及時結算，財務手續要齊全，單據要合法，專款專用，嚴禁移用公款。

第五篇：食堂采購人員崗位職責

食堂采購人員崗位職責

一、認真學習掌握《食品衛生法》采購食品及其原料。

二、采購的物品應當遵守國家有關規定索取檢驗合格證或化驗單、衛生許可證等。

三、憑負責主管簽發的采購單購物，外出采購必須雙人同行，一人不外出采購。

四、及時準確掌握市場信息，按批發價進貨，杜絕電話采購，人情采購等現象。

五、負責公布各類食品商場價和進貨價，接受各級領導、同事的監督。

六、采購大宗物品和早點類食品應到經膳食中心審核認定的廠商處購買。

七、采購食品要做好品名、廠址、生產日期、保質期等等登記工作。

八、“三無”食品一律不得購買。

九、采購蔬菜應到經膳食中心審核后指定的商場按批發價進貨，采購蔬菜必須新鮮、無毒。

十、采購要一看、二摸、三聞、四復秤。杜絕采購劣質、變質、高價食品。

十一、回單位后二人以上（其中一人為管理人員）復秤并詳細記載、簽單，無采購員、保管員、衛生監督員和輪值人員簽字認可，主管負責人可就拒絕簽驗購物發票，財務人員就拒絕入帳。

十二、及時和會計結清帳目，不得拖欠客戶貨款，所欠客戶貨款誰經手誰負責結清。

十三、采購過程中如有營私舞弊現象，一經查實將除按實賠償外，給予相應的經濟處罰。

十四、尊重領導，團結同事，服從分配，遵守勞動紀律和食堂各耕作制度。