第一篇：中國排名前三名酒店名稱和簡介

中國排名前三名酒店名稱和簡介

香港九龍海逸君綽酒店（原香港海逸酒店）交通位置： 海逸酒店獨踞全城獨特的地段，距港鐵紅磡站和尖沙咀鬧市5分鐘車程，附近有渡輪碼頭，前往港島主要區域只需十分鐘，于某些指定展覽期間酒店更設有穿梭渡輪由私人碼頭前往灣仔，方便又輕松。距離香港國際機場36公里，從酒店可直接乘坐機場巴士約1小時15分鐘；

距離迪士尼樂園約25公里，乘坐旅游巴士40分鐘；

距離尖沙咀購物區約3.2公里，乘坐酒店穿梭巴士10分鐘；

距離中港客運碼頭約4公里，乘坐酒店穿梭巴士15分鐘；

距離中環約10公里，步行5分鐘到紅磡碼頭乘坐渡海小輪約16分鐘。

香港九龍海逸君綽酒店（原香港海逸酒店）介紹

酒店坐落于九龍維港海旁，可眺望景致萬千之維多利亞港美景。毗鄰渡輪碼頭，前往港島主要區域只需十分鐘，于某些指定展覽期間酒店更設有穿梭渡輪由私人碼頭前往灣仔，方便又輕松。距離繁華的尖沙咀需五分鐘車程，交通四通八達，獨享卓越的地理優勢。而鄰近的黃埔大型購物中心，更為您提供多種不同購物、飲食及悠閑娛樂設施。

酒店擁有各類客房，寬頻上網設施完善，設有貴賓樓層，以及可容納600人的宴會大禮堂及三個宴會廳，提供完善的宴會設施及服務，7間餐廳提供各具特式的佳肴美食。

酒店開業時間1995年7月22日，樓高21層，客房總數506間（套）。香港九龍海逸君綽酒店（原香港海逸酒店）設施與服務

香港九龍海逸君綽酒店（原香港海逸酒店）設備與服務：

酒店

服務 酒店提供送餐服務、洗衣服務、叫醒服務、禮賓司服務、旅游服務、外幣兌換、醫療支援、兒童看護、前臺貴重物品保險柜、泊車位、大巴或轎車租賃服務、商務中心。

The Promenade餐廳：悠享景致怡人的維港景色，大廚們為您即席烹調鮮活海鮮大餐；水云間（Waterfront Bar ＆ Terrace）：維多利亞港旁獨一無二的酒吧；

爐端燒（Robatayaki）：提供一系列傳統日式爐端燒烤美食，各式新鮮壽司及刺身；

扒房（Harbour Grill）：主理各式頂級牛肉、鮮味海產、肉類菜式，以及頂級鵝肝醬和精選時蔬；咖啡閣（Corner Café）：時尚開放式設計，簡潔幽雅，眺望開揚海景的同時，享用一系列美點。凝醉廊（Whampoa Lounge）：餐廳的當代藝術壁畫，予人強烈的視覺沖擊；

海逸軒（Hoi Yat Heen）：清幽高雅，陳設華貴，俯瞰維港海景，供應粵式點心及晚宴。餐飲設施

宴會大禮堂（Grand Ballroom）：418平方米，可容納396人（宴會式）或600人（酒會式）；會議宴會廳I（Salon I）：154平方米，可容納120人（宴會式）或150人（酒會式）；設施 宴會廳II（Salon II）：72平方米，可容納48人（宴會式）或50人（酒會式）；宴會廳III（Salon III）：72平方米，可容納48人（宴會式）或50人（酒會式）。

酒店可接受的信用卡： Visacard ,牡丹卡 ,金穗卡 ,長城卡 ,龍卡 ,太平洋卡 ,萬事達卡 ,運通卡 ,大萊卡 ,JCBcard。

通常酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00。如提前入住或推遲離店，均需酌情加收酒店政策

一定費用。

費用說

明 房費包含酒店服務費，不包括酒店其他費用、稅收及客人額外要求的費用。

深圳彭年酒店介紹

深圳彭年酒店位于深圳商業中心之顯要地段，購物、娛樂極為便利，毗鄰文錦渡海關，地理位置優越；全市最高的旋轉餐廳將深港交界處的美麗風景展示無遺。酒店擁有各種客房，均配有獨立控制空調，特大浴室設有獨立淋浴間和風筒，房間設施包括私人保險箱、迷你酒吧、國內/國際直撥電話、語音信箱、電腦/傳真機端口、衛星電視等。豪華的行政樓層設有獨立的接待大廳，可快速辦理入住、退房手續，專用會議室可供行政樓層客人使用兩小時。皇朝會酒廊提供早餐、晚間快樂時光雞尾酒及全日咖啡、茶服務等。酒店的國際會議中心擁有彭年殿主宴會廳及桂花廳、茶花廳、荷花廳三個多功能廳，配備同聲傳譯、投影儀等先進視聽設備，適合新聞發布、學術研討、產品推介展覽、時裝展示、周年慶典、婚宴等各種規模的會展及宴會。提供商務會議及宴席專門服務，妥善安排每一細節，令各種類型會議及宴會圓滿、成功。酒店開業時間2000年10月，2010年局部裝修，樓高57層，客房總數527間（套）。

深圳彭年酒店設施與服務

深圳彭年酒店設備與服務：

酒店

服務 商務中心、美容美發、送餐服務、洗衣服務、叫醒服務、禮賓司服務、旅游服務、擦鞋服務、前臺

貴重物品保險柜、停車場、大巴或轎車的租賃服務、外幣兌換

房間

設施

餐飲

設施

康體

娛樂

中央空調、殘障人房間中餐廳：主營粵菜，可提供散點；西餐廳：可提供早餐；云景軒旋轉餐廳：可提供自助餐及海鮮。桑拿按摩、健身房、室外游泳池

會議彭年殿：面積480平方米，劇院式可容納420人；

設施 另有3個會議室，面積60-100平方米不等，可容納50-100人。

香港港島香格里拉大酒店交通位置：

酒店與港島著名的購物及娛樂中心太古廣場相連，步行10分鐘可至港鐵金鐘站，交通便利。

距離香港國際機場40公里，乘坐出租車約50分鐘；

距離港鐵金鐘站0.5公里，步行約10分鐘；

距離天星碼頭1.5公里，乘坐出租車約5分鐘；

距離香港公園0.8公里，步行約10-15分鐘；

距離香港會議展覽中心2公里，乘坐出租車約5分鐘。

香港港島香格里拉大酒店介紹

香港港島香格里拉大酒店位于香港心臟地帶，曾多次被選為世界最優秀的酒店之一。聳立于維多利亞港畔附近，與港島區最著名的購物及娛樂中心──金鐘太古廣場相連，交通便利。酒店客房完全為歐洲風格，由奧地利人制作的枝形獨臺、大理石浴室，舒適寬敞。由酒店可飽覽市區、維多利亞海港或太平山頂優美景色。

酒店開業時間1991年，2009年12月局部裝修，樓高56層，客房總數565間（套）。香港港島香格里拉大酒店設施與服務

香港港島香格里拉大酒店設備與服務：

酒店

服務 商務中心、美容美發、送餐服務、洗衣服務、叫醒服務、禮賓司服務、旅游服務、擦鞋服務、兒童

看護、前臺貴重物品保險柜、停車場、大巴或轎車的租賃服務、外幣兌換

Cafe Too咖啡廳：可提供國際美食；

珀翠餐廳（米芝蓮星級餐廳）：可提供法式佳肴；

龍蝦吧餐廳：主營海鮮及燒烤；

餐飲灘萬日本料理：提供日式料理；

設施 漪畔臺：可提供泰式風味美食；

夏宮（米芝蓮星級餐廳）：主營粵菜；

大堂酒廊：可提供下午茶和小食；

高美食店：可提供美點和小食。

康體

娛樂

健身房、室外游泳池、洗浴桑拿

會議香島殿：宴會式可容納540人；

設施 另有泰山廳、華山廳、衡山廳等7間會議室，宴會式可容納12-120人。

酒店可接受的信用卡： Visacard ,牡丹卡 ,金穗卡 ,長城卡 ,龍卡 ,太平洋卡 ,萬事達卡 ,大萊

酒店政卡 ,JCBcard。

策

費用說

明 通常酒店的入住時間為14：00，離店時間為正午12：00。如提前入住或推遲離店，均需酌情加收一定費用。房費包含酒店服務費，不包括酒店其他費用、稅收及客人額外要求的費用。

第二篇：會計專業簡介以及排名

首先，在美國，會計碩士研究生專業（Master of Accountancy，簡稱MAcc），一般都在商學院。不少這類學校都開設MBA和MAcc，如果沒有MAcc，也有 MBA concentrate in Accounting或Accounting MBA（AMBA），但相當于MBA底下的會計專業，會計專業碩士對數學能力要求比MBA的要求高，而且越學得深要求越高，在美國讀會計博士沒有過硬的數 學背景是拿不下來的。

如果會計研究生畢業，可以直接考試。同時，鑒于美國的注冊會計師注冊由各個州實施，而會計服務市場又是全國性的市場這樣一個矛盾，各州共同推動成立了州會 計委員會全國聯合會（NationalAssociation of State Boards of Accountancy,NASBA）。NASBA是一個協調組織，主要是協調不同州的ＣＰＡ持有者互相認可度問題。

其次，美國學的會計和國內的不同的地方很多。首先是使用的體系不一樣。美國是用美國體系（American System），我們中國用的是國際標準（International Standard）。區別的根本在于會計法、會計制度以及這些法規、制度的建立過程（因此，在美國學習會計，中國學生最根本的學習內容其實就在此，應用方 法則大同小異）。會計是人為設計出來的管理方法，完全建立在制度上。一旦法規制度不同，行為和結果就不可能一樣。

美國有名目繁多的獨立會計協會，最主要的有針對公司企業的Financial

Accounting Standard Board（簡稱FASB），和針對政府機構及非營利組織的Governmental Accounting Standard Board（簡稱GASB）等，專門負責會計制度設計、制定和監督會計制度執行，包括聽取公司和部門的反饋意見，以及在執行中遇到的問題。美國的會計制度和美國法律 一樣，也是在實踐中不停地補上漏洞。

第三，會計專業的職業走向：在美國當會計不需要會計證，但是和國內一樣，有注冊會計師（Certificate Public Account，簡稱CPA）制度。美國注冊會計師考試已于2004年起由筆試改為機考，考完不是立即給出成績，要大約兩個月后才知道結果。出題和判卷由 專門的 American Institute of CPAs（簡稱AICPA）負責。考試內容上分四個部分：Law，Reporting and Accounting，Auditing，和Financial Accounting.一般公司在招聘會計時都會在招聘廣告上列示CPA prefer。如果想進現在的四大會計師事務所（Big Four，包括 KPMG，PWC，Deloitte & Touche，和Ernst & Young）最好先通過CPA考試。通過考試并不意味著拿到資格證書，要有兩年相關工作經驗后才能申請會計師資格，那時就可以獨立開業了。

會計專業的美國學生非常好找工作，這個行業和醫藥行業一樣，基本沒受經濟低谷的影響，在美國，稅務（Taxation）是會計工作的重頭戲，也是留學生的 主攻方向。美國大公司和會計師事務所一向缺稅務會計。美國稅法復雜繁瑣，替納稅人填報所得稅和退稅單也是會計的一項重要收入。如果希望未來挑選工作單位余 地更大一些，主攻審計也許更合適，因為一般公司都需要內部審計員（Inside Auditor）。經過商學院訓練的會計研究生還可以進咨詢公司（consulting companies）、會計師事務所或某些大公司做咨詢顧問Consultant，大的會計師事務所都包攬商業咨詢業務，以上３個方向正是現在諸多大學國 際學生，同時也是會計專業學生的主要就業方向。

申請會計研究生，申請材料各個大學要求不盡相同，總的來說和申請一般商科差不多，需要考GMAT和托福；填申請表，推薦信按申請表上的要求填寫，原封成績單，簡歷，等等。申請人最好有會計背景，這樣申請獎學金會容易一些。

名校一般對申請材料要求十分嚴格。也有不少地方性院校，雖是正規大學，但名聲有限，營利為重，不少這類學校都開設MBA 和 MAcc，如果沒有MAcc 也有MBA或AMBA，相當于MBA底下的會計專業，如果按州會計協會要求修滿一定的會計課程課時數，也有資格報考CPA。如果會計研究生畢業，可以直接 考試。一些國內來的會計系的學生，為了盡快出國，先申請這類小學校，簽出來后一邊在小學校打點學習基礎，一邊考GMAT，申請名校。這樣申請起來比在國內 容易，原因一是人已經在美國，大學不必考慮在簽證失敗情況下的預算問題，而且已經被一所美國院校錄取這個事實在某種程度上對個人信譽是個保證。二是在美國 考GMAT比在國內容易，同時由于美國大學可以直接面試本人，對GMAT 成績要求就不那么高了。申請獎學金也不是很難。如果想申請TA或RA，要直接找教授談。在商學院打工一般對學術水平要求不特別高，教授在招助理時最看重的 是你的工作能力。

關于選擇學校，美國對會計專業進行排名的機構除了USNews 等新聞媒體外，還有CPA Personal Report。從各種排名看，全美會計專業，不管是本科還是研究生，University of Illinois at Urbana-Champaign(UIUC)是最強的。還有一些在會計領域拔尖的大學，比如 Michigan Indiana同在中西部，都是頗具聲望的公立大學。現在在美國會計學中最流行的一套稅務教科書的幾位合作作者都是從這幾所學校畢業，且在這幾所學校里教 書。Texas-Austin Chicago UPENN USC Stanford Northwestern Columbia Brigham Young University NYU UNC Cornell Ohio State Berkeley Harvard Florida的會計專業也相當不錯。在選擇學校前對所學專業未來的就業前景做一番調查是必要的。對大部分留學生來說，就業才是學習的目的。

會計專業對數學能力要求比較高，至少應該是比MBA的要求高，而且學得越深要求越高。讀會計博士沒有過硬的數學背景拿不下來。美國學生數學基礎并不像 國內一些人說的那樣比中國人差，尤其是立志考博的同學，在一些純數學的研究生基礎課上反應快得驚人。中國同學也很優秀，但交際能力明顯差得多，在有美國人 的小組討論式學習(Group Study)中很難做主導——小組學習中大家水平差不多，成功與否就看能否合理分配學習任務，成功交流，是一個交際問題——其中語言障礙是一方面，文化差 異也在所難免。這是普遍現象，但讀MBA的中國同學似乎在這方面比會計系的同胞強。如果小組自由組合，往往都愿意和“自己人”在一起，就是因為順暢的交流 才能保證小組的作業順利完成。各個國家的同學都不例外。局外人可能會說那怎么能說好英語？怎么融入美國社會？其實等繁重的作業壓頭、大小考試迫在眉睫的時 候，怎樣有效地最快地把作業完成才是最實際的問題。人都在美國了，練英語有的是機會。作業大多是一個個項目(Project)，每個項目往往包括論文 Paper和結合PowerPoint演示的課堂演講(Presentation)。

［2011年美國大學專業排名］

2011年美國大學會計專業研究生排名(Accounting)

排名 學校The University of Texas at Austin德克薩斯大學奧斯汀分校University of Pennsylvania賓夕法尼亞大學The University of Chicago芝加哥大學University of Illinois Urbana Champaign伊利諾伊大學厄本那—香檳分校 University of Michigan Ann Arbor密西根大學-安娜堡分校University of Southern California南加州大學Stanford University斯坦福大學New York University紐約大學Brigham Young University Provo楊百翰大學Indiana University,Bloomington印地安那大學伯明頓分校

The University of North Carolina at Chapel Hill北卡羅來納大學教堂山分校Northwestern University西北大學University of California Berkeley加州大學伯克利分校Columbia University,The School of General Studies哥倫比亞大學 University of Notre Dame圣母大學Michigan State University密歇根州立大學The Ohio State University,Columbus俄亥俄州立大學哥倫布分校 18 University of Washington華盛頓大學Massachusetts Institute of Technology麻省理工學院Duke University杜克大學

Harvard University哈佛大學

University of California Los Angeles加州大學洛杉機分校University of Wisconsin Madison威斯康星大學麥迪遜分校Loyola University Chicago芝加哥洛約拉大學

Saint Joseph’s University圣約瑟夫大學

Texas A&M University德州A&M大學Arizona State University亞利桑那州立大學

Cornell University康乃爾大學

Seattle University西雅圖大學

University of Florida佛羅里達大學

Gonzaga University

Penn State University Park賓州州立大學-University Park Campus The University of Georgia喬治亞大學

University of Rochester羅切斯特大學

第三篇：常用啤酒花名稱及其功能簡介

啤酒廠的添加量一般為0.6‰。自釀啤酒可用到1‰到1.6‰。IPA的最高紀錄是6‰。

1.【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：4.5-7.0% 特點：苦香兼優

卡斯卡特是1972年在美國農業部的育種計劃下，有俄勒岡州開發并種植的。他有著中上等強度的花香，和獨特的氣味。是美國最受歡迎的香花品種。特點：極為顯著的葡萄柚柑橘香氣和味道。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：美式淡色艾爾，琥珀艾爾，IPA。

2.【馬格努門啤酒花】Magnum啤酒花 原產地：德國

阿爾法酸：12-14% 特點：苦花

馬格努門是一款非常優秀的酒花，它于1980年在德國HUELL培育，有著非常干凈的苦味，和極好的儲藏性，一般認為該酒花是由美國人最近幾年將其重新發現并廣泛種植的。目前一些觀點認為該酒花起源于加雷納酒花，這款酒花非常適合在IPA中作為苦花使用。

3.【世紀啤酒花】Centennial啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：12-14% 特點：苦香兼優

世紀是1990年投放市場的一款香花。他被認為是一種非常平衡的酒花，常被人們稱作“超級卡斯卡特”。他非常適合釀造艾爾啤酒，而且無論是大麥還是小麥啤酒，都能與其相得益彰。

4.【法格啤酒花】Fuggle啤酒花 原產地：英國

阿爾法酸：3.5-5.5% 特點：苦香兼優

在十八世紀后期，十九世紀前期嗎，法格酒花一度被稱為是“英國啤酒釀造的基石”。1861年肯特郡的理查德-法格在該地區培育了該酒花，在1875年上市時，正式將該酒花命名為法格。目前該酒花已經在歐洲其他地區和美國廣泛種植。法格酒花雖然是苦香兼優的品種，但是由于其較低的阿爾法酸，所以在作為苦花時成本較高。法格具有很高的石竹烯和法尼烯含量，這賦予了他草本與木本植物的香氣。由于法格是英國產量最低的酒花品種，儲藏性又較好，所以在英國市場上非常搶手。

5.【奇努克啤酒花】Chinook啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：12-14% 特點：苦香兼優

奇努克是一款優秀的苦香兼優酒花，經常被用來釀造APA和IPA，同時也適合釀造一些深色啤酒。

特點：極為顯著的香氣和一點辛辣氣味。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：美式淡色艾爾，琥珀艾爾，IPA。

6.【哥倫布啤酒花】Columbus啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：14-18% 特點：苦香兼優

哥倫布酒花與卡斯卡特和世紀并稱為3C酒花（Columbus CentennialCascade）,這款酒花也與Tomahawk（戰斧）和Zeus（宙斯）并稱為CTZ。從命名就可以看出，哥倫布是一款非常重要而有代表性的酒花。關于這款酒花的命名和版權還有一些爭議。

哥倫布是一款非常棒的兼優型酒花，他擁有者夢幻般的的香氣，阿爾法酸高達14-16%。哥倫布酒花的油含量適中，各種成分也比較平衡。特點：香味樸實、柑橘香氣和味道。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：淡色艾爾，琥珀艾爾，IPA，帝王世濤。

7.【捷克薩茲啤酒花】Czech Saaz啤酒花 原產地：捷克 阿爾法酸：2-6% 特點：香花

薩茲酒花是一款偉大的酒花，他永遠的改變了啤酒的釀造歷史。他幫助我們定義了歐洲啤酒和波西米亞風格啤酒（比如比爾森）。該酒花也在美國、比利時大量種植。在新西蘭還培育了該酒花的變種品種，B SAAZ和D SAAZ。薩茲酒花有著清香持久，略帶草藥的氣味，各類油脂平衡，多酚物質富含較多，所以對啤酒有著良好的抗氧化作用，延長了啤酒口味的保質期。

注：由于2013年捷克水災，導致捷克本土的薩茲酒花產量不足往年一半，所以捷克產薩茲酒花價格有所上漲。其他國家產薩茲酒花價格變化不大。特點：優雅，令人愉悅的香氣。

使用：可作為香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：歐洲風格的艾爾，拉格，比爾森。

8.【水晶顆粒啤酒花】Crystal美國進口啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：3.5-6% 特點：香花

水晶酒花于1983年在俄勒岡州培育，該酒花阿爾法酸一般在3.5-6%，月桂烯含量較高，這給這款酒花帶來了混合木香，花香和水果香。特點：木香、花香和水果香氣和味道。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。

適合釀制：淡色艾爾，金色艾爾，IPA干投，也適合做世濤和拉格啤酒。

9.【努格特啤酒花】Nugget美國進口啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：9.5-14% 特點：苦香兼優

努格特是于1982年投放市場，他是由Brewer Gold和一款高阿爾法酸的雄花雜交的。該九華有著較低的蛇麻烯含量，月桂烯含量稍高，有著較好的木香。努格特是一款比較耐存儲的酒花，并且苦香兼優，所以很受商業釀造歡迎。

特點：極為顯著的木本植物香氣，和一點桃子氣味。使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：艾爾，世濤，Barley Wine。

10.【古丁金牌啤酒花】Golding啤酒花 原產地：英國 阿爾法酸：4-6% 特點：苦香兼優

古丁金牌是一種非常著名的傳統英式酒花，目前已在歐洲其他國家和美國廣泛種植。該花有著淡雅和持久的香氣，非常適合釀造美式及英式艾爾風格的啤酒。

11.【泰南格啤酒花】Tettnanger啤酒花 原產地：德國 阿爾法酸：3-6% 特點：苦香兼優

泰南格由德國泰南格酒花產區而得名，是一種非常高貴的就花品種。該酒花有著優質的香氣和較低的律草酮含量。該酒花的特點類似于捷克薩茲酒花，各類烯的含量均在適度的范圍之內，法尼烯高達34%。由于酒花在全球產量均不高，所以一直屬于稀缺品種，尤其是德國產區的泰南格，產量更是稀少。該酒花適合釀造各種風格的德式，英式拉格及艾爾啤酒。

12.【戴納啤酒花】DANA啤酒花 原產地：斯洛文尼亞 阿爾法酸：11-16% 特點：苦香兼優

戴納是一款苦香兼優酒花，他是通過德國的馬格努門和斯洛文尼亞的一款酒花雜交培育的。總有含量高，香味明顯。

特點：檸檬，菠蘿的香氣和味道。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：淡色艾爾，琥珀艾爾，IPA，博克，世濤。

13.【胡德峰啤酒花】Mt Hood啤酒花 原產地：美國 阿爾法酸：4-8% 特點：香花

胡德峰是哈拉道酒花家族的一個分支后裔，他是一款通過一款含有哈拉道酒花四倍體的秋水仙堿和USDA 19058M雜交培育而成。該酒花命名由美國農業部取自坐落在波特蘭市東河上的胡德峰火山。

胡德峰酒花于1989年投放市場，類似于德國赫斯布魯克，阿爾法酸值較低，主要作為香花使用。

特點：溫和及令人愉悅的氣味。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。

適合釀制：適合范圍廣泛，適合釀造各類艾爾，酵母小麥啤，博克，俄羅斯帝王世濤，IPA等。

14.【挑戰者啤酒花】Challenger啤酒花 原產地：英國

阿爾法酸：6.5-8.5% 特點：苦香兼優

挑戰者是一款風靡英國的酒花，他是WYE大學實用北釀酒花和一款1961年培育的德國酒花雜交培育的。這是一款苦香兼優酒花，阿爾法酸一般在6.6-8.5%，該花于1968年發布，有著良好的香氣和抗病性。

這款酒花適用范圍廣泛，苦香兼優，同時又可以用來干投。他有著平滑柔和的風味，夾雜著松柏，綠茶，柑橘，香料的香味。從而可以釀造很多風格不同的啤酒。特點：松柏，綠茶，柑橘，香料的香味。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。

適合釀制：英式艾爾，波特，世濤，英式苦啤，棕艾，Barley Wine。

15.【勇士啤酒花】Warrior啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：14-16.5% 特點：苦花

勇士是一種近年來在亞基馬首席牧場培育種植的高阿爾法酸品種。由于其葎草酮含量低，所有擁有著溫和的香味和優秀的苦味品質。這款花提供了穩定，干凈的苦味，非常適合釀造IPA。

16.【西楚啤酒花】Citral啤酒花 原產地：美國

阿爾法酸：11-13% 特點：苦香兼優

2007年推出的苦香兼優型酒花,由美國酒花育種公司培育而成。它是哈拉道Mittelfruh、Tettnanger、East Kent Golding、Brewers Gold和其他已知的眾多的的香花雜交選育而來。它有濃郁的柑橘的香氣和熱帶水果香（比如芒果香、番石榴香等）。α酸含量較之一般的香花要高，苦味出眾，苦香兼優。

該酒花品種是較之于傳統四大貴族香花之后的香花新秀，Citra是現如今美國啤酒屋啤酒堡中最受釀酒師歡迎的高檔兼優型香花。

使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：美式淡色艾爾，IPA。

17.【馬林卡啤酒花】Marynka波蘭啤酒花 原產地：波蘭 阿爾法酸：9-12% 特點：苦香兼優 馬林卡是少數波蘭酒花之一，馬里卡酒花算是一款苦香兼優品種，但我們更經常作為苦花來使用它，該酒花有一定泥土和植物的香氣，適合釀造拉格、比爾森啤酒。使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。適合釀制：淡色艾爾，拉格。比爾森。

第四篇：酒店部門英語名稱

酒店部門英語名稱

1． Executive Officet行政辦公室 2． Human Resources Dept.人力資源部 3． Front Office前廳部 4． Housekeeping Dept.管家部 5． Food & Beverage Dept.餐飲部 6． Recreational Dept.康樂部 7． Financial Dept.財務部 8． Sales Dept.市場營銷部 9． Security Dept.保安部 10． Engineering Dept.工程部 11． Waiting list等候名單 12． Average room rate平均房價 13． DND=Do Not Disturb請勿打擾 14． VIP=Very Important Person貴賓 15． Package包價服務 16． No-show訂房不到 17． Message留言 18． Cancellation取消 19． Walk-in無預訂散客 20． Morning call叫醒服務

第五篇：酒店名稱的翻譯

“酒店名稱”的翻譯

“準確、忠實”是每一個翻譯工作者必須遵守的原則。譯文必須與原文無論在其內容上，還是在其風格上都要保持一致。當然，我們在日常生活中，也不難發現有許多東西的中英文名稱是完全不一樣的。令許多初接觸者茫然。

例如，一些電影的片名，小說的書名，電器產品名，還有一些酒店的招牌名等等。以下就談一談酒店名稱的翻譯。有一位導游時，第一次帶團前往當時開張不久的仙泉大酒店，就鬧了個笑話。仙泉大酒店，她想不是音譯成“Xianquan Hotel”，就是譯成“Fairy Spring Hotel”。所以，在到達酒店前，她還興致勃勃地向客人講述順峰山“仙泉”的動人故事，解釋酒店為何取名“仙泉”Fairy Spring.然而，當該團的旅游巴士停在酒店門前，大家都清楚地看到牌上標著的英文是“Century Hotel”。她一下懵了。中文明明是寫著“仙泉大酒店”，英文怎會是“Century Hotel”（世紀酒店）呢？客人面上流露出的困惑表情令剛才還談笑風生的她尷尬到無地自容。后來才了解到因為Century的發音與仙泉相似，因而起此英文名，別無他意。

事實上，還有許多酒店的中文名與英文名的意思是完全不一樣的。例如：

（香港）京華國際酒店 The Metropole Hotel

（香港）怡東酒店 The Excelsior

（上海）國際酒店 The Park Hotel

（珠海）君悅來酒店

The Greenery Hotel

以上這種情況是酒店起名時有意起成的，而不是翻譯成的。就如有些人有了中文名后再起個英文名一樣。有些是毫無關聯的，香港的怡東酒店 The Excelsior，珠海的金怡酒店The Grand Angle Hotel；有些是發音相似，如：順德仙泉酒店 Century Hotel，珠海君悅來酒店The Greenery Hotel，也有些是意思相近的，如：南海的午陽大酒店True Sun Hotel，等等。因此，遇到酒店招牌翻譯時，最好是有可能先了解情況。

除了上述的特殊情況外，翻譯酒店招牌時還有許多值得注意的地方：

1．注意其商標的特性

酒店的招牌好比這商品的商標，既要突出，易記，又要有吸引力。因此，翻譯酒店招牌時，不要忘記其特性，讓譯文具有其廣告效果。

我們不難發現，許多酒店都以本地名或風景名勝來命名，以次增加其知名度和吸引力。在翻譯這類型的酒店招牌時，最好盡量用大眾已接受在腦海中的習慣譯文，而不要隨意想音譯就音譯，想意譯意譯。例如，北京飯店，廣東大廈，珠海賓館，等等，我們一般都按習慣采用統一的普通話譯音翻譯其地名，既清楚，又易記。

但，長城飯店中“長城”是否也用普通話譯音翻譯成“Chang Cheng”呢？如果這樣的話，所起的效果就不如眾所周知的譯文 “The Great wall”來得更具吸引力，更易讓外國人接受了。長城飯店的英文招牌是 The Great Wall Sheraton Hotel（Sheraton“喜來登”飯店聯號）。

再例如，美國的 Hilton Hotel 和 New Porter Inn，中文音譯成“希爾頓”和“紐波特飯店”，但，美國的 Mayflower Hotel 和 Watergate Hotel，我們不音譯成“米弗勞爾飯店”和“華特基飯店”，而按習慣意譯成“五月花飯店”和“水門飯店”。這樣的譯法，既可讓我們聯想起美國的一些歷史，又易記，又具有一定的吸引力，因而，也就不會失去起名時的用意。

澳門的 Hotel Lisbon 的中文名卻是間接意譯。Lisbon 是葡萄牙的首都，也就是 “京城”了。該酒店譯為葡京酒店，亦屬佳作，如直接譯為里斯本酒店，反倒有違漢語求短求簡的習慣。

2．注意沿用已譯開的名稱

所有招牌（商標），都要靠長時間的宣傳，樹立良好的公眾形象后才能達到吸引客源的目的。招牌一旦用開了，就不能隨意更改，否則前功盡費。因此，我們在翻譯一些外國酒店時，應注意用已譯過的名字，避免讓人們誤以為又有另一家新飯店，造成不便或損失。讓我們看看以下幾家同樣有英文“Ambassador”的飯店習慣上是怎么譯的：

（美國）Ambassador West Hotel 西方使者飯店

（英國）New Ambassador Hotel 新大使飯店

（多米）Ambassador Hotel 大使飯店

（香港）Ambassador Hotel 國賓酒店

同樣一個英文 Ambassador，在中譯時卻有些不同。然而，譯開了的名字就最好繼續沿用下去，否則，就很容易造成誤會，甚至讓客人找錯地方。

原文名稱翻譯外文時有小的出入，問題還不算太大。如果通過譯文翻譯回去有出入的話，問題就大了。例如，假日飯店。如果我們不清楚其背景，就隨意譯成 Holiday Hotel，那么，就不是指國際假日飯店集團下的假日飯店，因為它們采用統一的名稱 Holiday Inn.但，如果不是它聯號下的飯店，用了英文 Holiday Hotel，那么，就牽涉到商標法的問題了，因此翻譯時必須小心。

3．“HOTEL”前置的現象

一般我們看到的飯店英文名稱都把 hotel 放在名稱后的，和中文的順序一樣。例如，中國大酒店 China Hotel，夏威夷皇家飯店 Royal Hawaiian Hotel 等等。但是，也會不時看到有些飯店象葡京酒店英文名那樣，把 Hotel 放在名稱前的現象。例如：

（法國）Hotel Continental 大陸飯店

（英國）Hotel Excelsior華蓋飯店

（泰國）Hotel Royal皇家飯店

然而，這并不表示翻譯酒店名稱時，Hotel 這個英文可以隨意放前擺后的。一般情況下，Hotel 應該放在名稱后。Hotel 放在名稱前是有原因的，可能酒店名稱原文是法文，也可能起名時想以次強化飯店的異國風味。

最后，談一下“華僑大廈”這店名的英譯。我國各地都有“華僑大廈”，有些地方英譯成 Overseas Chinese Building（或 Mansion）；有些地方英譯成 Overseas Chinese Hotel；也有些地方英譯成Huaqiao Hotel.雖然出入不大，但是否應全國統一采用同一譯文呢？那種譯法較好呢？

“華僑大廈”的起名充分顯示了祖國對回歸的海外華人的一番熱情的心意。讓華僑們回歸到自己的國土就能住進專門為他們設的“家”，讓他們感受到故土的親切與溫暖。

然而，大家都清楚，因為客源所限，華僑大廈面向的客人不單單是華僑，作為酒店，它熱情歡迎世界各國客人的光臨。一家 Overseas Chinese Hotel 無疑對華僑們來說有親切感，優越感，吸引力當然不少。但對其他國家的客人呢？不要說親切感，優越感了，甚至沒有吸引力。一家 Huaqiao Hotel 就不同，對于最起碼有一點中文基礎的華僑來說不會失去其親切感和優越感，對于中文一竅不通的外國人來說，也不會有見外的感覺。一舉兩得。

因此，華僑大廈譯成“ Huaqiao Hotel ”要比譯成 “ Overseas Chinese Hotel”等要更為適當，完美些。