XX縣農業農村局季節性休耕技術方案

季節性休耕對于減少農田用水，促進耕地休養生息、恢復地力十分重要。我縣連續實施了該項目，取得了一定成效，從全縣看，在地下水超采區，改一年兩熟為一年一熟，將主要依靠抽取地下水灌溉的冬小麥適當壓減，只種植雨熱同期的玉米、油料作物和耐旱耐瘠薄的雜糧雜豆等，實現一季休耕、一季種植。季節性休耕期間鼓勵農民種植油菜等綠肥作物，不澆水不收獲,翻耕入田,培肥地力。重點有以下2種休耕模式：一是冬休夏種模式。指冬春季休耕，夏季種植玉米、油料作物和雜糧雜豆等，減少農業用水和化肥農藥投入,促使耕地休養生息。二是冬肥夏種模式。指冬春季種植（含套種）油菜、二月蘭、黑麥草等綠肥作物，夏播前將綠肥植株翻耕入田，夏季種植玉米、油料作物和雜糧雜豆等，減少農業用水，培肥地力。為扎實推進季節性休耕，按照市農牧局下發的《季節性休耕技術方案》〔2018〕199號文件精神及要求，結合我縣實際，制定本方案。

一、冬休夏種模式

（一）一年一熟制玉米生產技術

技術要點：5月至6月等雨趁墑播種，在保證玉米出苗的基礎上，一般年份全生育期澆水1次，畝灌水40-50m3，有條件的地方，提倡采用水肥一體化技術，減少澆水量。

1、整地

秋季收獲玉米后，進行滅茬旋耕。提倡在秸稈粉碎還田基礎上深耕（松）30-40厘米，打破犁底層，平整土地（翻、耕、耙、耢），利于土體貯存冬春季降水，增強土壤保水保肥能力。

2、品種選用

選用通過國家或河北省農作物品種審定委員會審定的玉米品種。宜選擇豐產性能好、綜合抗性好、經濟系數較高的耐密型中熟或中晚熟品種。

3、種子質量和種子處理

播種前種子進行精選。用于播種的種子質量應達到以下標準：純度≥96%，凈度≥99%，發芽率≥85%，含水量≤13%，發芽勢強，籽粒飽滿均勻，無破損粒和病粒。

選擇包衣種子。強化對未包衣種子進行種子拌種，杜絕白籽下地。預防粗縮病、二點委夜蛾等病蟲害可選用60%或70%吡蟲啉，或甲基異柳磷等拌種；預防根腐病、黑粉病等可選用苯醚甲環唑、戊唑醇等處理種子；病蟲混發區可采取以上殺蟲劑、殺菌劑混合拌種，但應注意先拌殺蟲劑再拌殺菌劑，堆悶4-6小時，晾干。

4、精細播種

（1）播種期。一般在5月上旬至6月上旬，等雨或適墑播種，以適當早播且要避開灰飛虱危害為原則。

（2）播種形式和播種量。采用等行距種植，行距55-60厘米；寬窄行種植，寬行70-80厘米，窄行35-45厘米。機械播種，做到播深一致、下種均勻。播種后及時鎮壓保墑。根據品種特性、留苗密度及種子質量等因素綜合確定適宜播種量，一般每畝2.5-3千克。播種深度3-5厘米。

（3）免耕播種技術。采用施肥播種機免耕播種。播前要認真調整播種機的下種量和落粒均勻度，控制好開溝器的播種覆土深度。播種機作業速度≤4千米/小時。

（4）施用種肥。根據測土配方，計算施肥量。每畝施入純氮

6-7千克、五氧化二磷

8-10千克、氧化鉀

7-9千克、硫酸鋅1-2千克，隨播種機施入。種肥與種子分層施入，間距10-15厘米，防止燒苗。

（5）澆蒙頭水。播種后0-50厘米土壤含水量低于田間持水量70%時，立即澆蒙頭水，畝灌水量40-50m3。

（6）播種后防治病蟲草害。播種后，墑情好時進行封閉式噴霧，墑情差時進行定向噴霧處理防除田間雜草。噴施除草劑時，添加高效氯氟氰菊酯等防治灰飛虱、蚜蟲及其傳播的病毒病。噴藥時應退著均勻噴霧于土壤表面，切忌漏噴或重噴，以免藥效不好或發生局部藥害。另外，注意不要在雨前或有風天氣進行噴藥。

（7）留苗密度。根據品種特性和生產條件確定留苗密度。半緊湊型品種每畝適宜留苗密度為4000-4500株，緊湊型品種每畝適宜留苗密度為4500-5000株。高水肥地塊、常年風災較輕的地方取上限，低水肥地塊、常年風災較重的地方取下限。

5、追肥

玉米大喇叭口期，沒有底施玉米專用緩釋肥的地方，要進行追肥。趁雨或結合灌溉畝追施純氮12-15千克。抽雄至吐絲期每畝補施純氮3-4千克。

6、病蟲草害防治

對于封閉除草效果不好的地塊，要在3-5葉期，用“煙嘧磺隆+莠去津”或“硝磺草酮+莠去津”等對雜草進行莖葉處理，噴藥時注意避開玉米心葉，以免出現藥害。如噴施煙嘧磺隆，前后7天不能使用有機磷農藥，以免發生藥害。同時結合中耕進行除草效果更好。

優先采用赤眼蜂控制玉米螟、殺蟲燈誘殺成蟲等綠色防控措施，玉米中后期重點推廣玉米“一噴多效”減災技術集成措施，藥劑以苦參堿、蘇云金桿菌等生物農藥為主。蚜蟲和灰飛虱是玉米粗縮病的傳播者，應對其進行重點防治。玉米苗期注意防治薊馬、灰飛虱、蚜蟲、棉鈴蟲和瑞典蠅等蟲害。拔節至大喇叭口期防治玉米螟、棉鈴蟲等害蟲和褐斑病，抽雄前防治玉米螟蛀莖；灌漿期防治蚜蟲、螟蟲、紅蜘蛛和紋枯病等病蟲害。雨季田間大草較多時，要防治雜草。鮮食玉米必須嚴格控制化學農藥的施用，要采用生物防治及綜合防治措施。

7、適時收獲

收獲籽粒的玉米，在籽粒乳線基本消失、基部黑層出現時收獲，果穗收獲后及時晾曬。

適于青貯的品種可以適時收獲，全株青貯用作飼料。

（二）一年一熟制花生生產技術

技術要點：4月下旬至5月上旬春播，5月中下旬至6月上中旬早夏播或夏播，等雨趁墑播種，一般年份全生育期澆水1次，畝灌水40-50m3，有條件的地方，提倡采用水肥一體化技術，減少澆水量。

1、選用良種

應根據土壤、氣候、市場等條件，選擇高油、高油酸、高蛋白、適宜烘烤等優質專用品種。春播花生可選用冀油4號、冀花5號、冀花16號等，夏播花生可選用小白沙、冀花9號、冀花10號等。

2、適期播種

（1）種子處理。播種前10-15天曬莢果2-3天，曬好的莢果在播種前幾天再剝殼，剝出的種子按籽粒大小分級保存、分級播種。可進行藥劑拌種或選用包衣種子。用多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.3%-0.5%拌種，能有效防治爛種、根腐病、莖腐病等。用種子量的0.2%的50%辛硫磷乳劑拌種可防治地下害蟲。

（2）適宜播期。春播花生播期應掌握5厘米地溫穩定在15℃以上，一般在4月下旬至5月上旬，地膜覆蓋栽培；早夏播或夏播花生播期在5月中下旬至6月上中旬，一般不晚于6月20日。高油酸花生的適宜播期應比同類型普通品種晚3-5天。

（3）合理密植。花生采用穴播，每穴2粒，播深5厘米左右，土壤墑情好的地塊，播深宜在3-5厘米，播種覆膜機械一體化（夏播花生不覆膜）。一般春播花生適宜密度為1.0萬-1.1萬穴/畝，夏播花生1.1萬-1.2萬穴/畝。畝用種量20千克左右。

3、科學肥水

（1）澆水。足墑播種的春花生和夏花生，幼苗期一般不需澆水，適當干旱有利于根系發育，提高植株抗旱耐澇能力，也有利于縮短第一、二節間，便于果針下扎，增加飽果率。生育中期（花針期和結莢期）是花生對水分反應最敏感的時期，也是一生中需水量最多的時期，此期干旱對產量影響大，當植株葉片中午前后出現萎蔫時，應及時澆水。生育后期（飽果期）遇旱應及時小水輕澆。

（2）施肥。花生施肥以有機肥為主、化肥為輔，基肥為主、追肥為輔。由于花生生長前期根瘤數量少，固氮能力弱，中后期果針已入土，不宜施肥，因此，花生施足基肥很重要。一般畝施優質有機肥2000-3000千克，45%復合肥（15-15-15）30-40千克，硼肥1千克。花生在施足基肥的基礎上，一般不需要追肥，對于露地花生或基肥不足的地塊，可視苗情在苗期或花針期適當追肥，畝施復合肥10-15千克，結合中耕培土施入。始花后30-35天，每畝葉面噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀水溶液30-40千克，每隔7-10天噴施1次，連噴2-3次。

4、清棵壯苗

清棵就是在花生基本齊苗時，將幼苗周圍的表土扒開，使子葉露出地面，這項操作可以起到蹲苗、促根生長、清除根際雜草等作用。清棵深度以子葉出土為度，不宜過深。覆膜花生一般在播后10天左右頂土出苗，出苗后要及時開孔放苗。

5、中耕除草

花生株叢矮，又有陰雨天小葉閉合的習性，因此與雜草競爭能力不強，易形成“草荒”。花生生長期間中耕3-4次：第一次在齊苗后結合清棵進行；第二次在團棵時進行；最后一次在下針、封壟前進行。花生播后出苗前，用乙草胺、異丙甲草胺等噴灑地表可有效防除雜草滋生。

6、合理化控

在花生盛花期的后期，對株高超過35厘米的有旺長趨勢的田塊，每畝用25%多效唑50克兌水50-75千克，進行葉面噴施，可抑制莖葉生長，防止倒伏。于上午10時前或下午15時后進行。

7、病蟲害防治

花生病蟲害主要有褐斑病、黑斑病、根腐病、蠐螬和蚜蟲,應該首先做好農業防治,配合進行藥物防治。可用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液防治花生褐斑病和黑斑病，用

70%甲基托布津可濕性粉劑500-800倍液灌根防治根腐病，用40%毒死蜱乳油加4.5%高效氯氰菊酯乳油30ml噴霧防治蠐螬，用10%吡蟲啉可濕性粉劑或50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍液防治蚜蟲。

8、適期收獲

一般在植株由綠變黃、主莖保留3-4片綠葉、大部分莢果飽滿成熟時及時收獲，具體收獲期應根據天氣情況靈活掌握，一般在8月下旬至9月中旬。收獲后應盡快晾曬或烘干干燥，使莢果含水量降到10%以下。貯藏場所要保持通風，保證安全貯藏。

（三）一年一熟制大豆生產技術

技術要點：4月下旬至5月上旬春播，5月中下旬至6月上中旬早夏播或夏播，等雨趁墑播種，一般年份全生育期澆水1次，畝灌水40-50m3。

1、選用適宜優種

選用通過國家或河北省審定的適合我市種植的高產、優質、抗病性好、適合機械化收獲的大豆品種。

2、適期足墑播種

4月下旬至5月上旬春播，5月中下旬至6月上中旬早夏播或夏播，等雨趁墑播種，干旱地塊可澆水造墑播種，用旋耕、施肥、播種一體機播種，或用大豆免耕覆秸播種機播種。為避免病害，不提倡過早播種。

3、提高播種質量

一般畝用種量5千克左右，大豆精播對種子要求較高，一定要去除霉粒、病粒、半粒、破皮籽粒，保證發芽率85%-90%，播種深度3-5厘米為宜。

選用旋耕、施肥、播種、鎮壓一體機播種，提高播種質量，一般每畝留苗密度1.4萬-1.5萬株（行距40-60厘米）。播種時一次性施足基肥，每畝側深施肥（復合肥N：P：K=15：15：15）10-25千克，肥料施在種子側下方4-6厘米處，以防止肥料與種子同位，影響種子出苗。此外，要根據種子發芽率狀況及時調整播種量。

4、科學調控肥水

可以適當增施磷、鉀肥，少施氮肥，有條件的地方可使用根瘤菌拌種。對于前期長勢旺、群體大、有徒長趨勢的田塊，可在初花前開展化控防倒，如噴施烯效唑、多效唑、縮節胺等抑制劑1次，可控制地上部生長，促進根系生長。在施足基肥的基礎上，大豆花期前后如未封壟，每畝追施大豆專用肥或復合肥10千克左右。花莢期降雨集中且時間較長時，應及時開溝排澇防漬，遇干旱應及時澆水（掌握“無風快澆，風大停澆”的原則），促進開花結莢，增加單株粒數和百粒重。大豆生長中后期可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，防止植株早衰，增加粒重。

5、防治病蟲草害

重點防治大豆花葉病毒病、霜霉病、大豆孢囊線蟲病、點蜂緣蝽、蠐螬、蚜蟲、豆天蛾等，如果前茬麥田赤霉病偏重發生，需注意防治大豆根腐病。優先選用黑光燈、性誘劑、粘蟲板及食誘劑等“四誘”技術開展綠色防控，壓低蟲源基數。化學防治主要選用吡蟲啉、高效氯氰菊酯、聯苯菊酯、高效氯氟氰菊酯、甲維鹽、阿維菌素等高效低毒藥劑。

防治大豆花葉病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑60ml，兌水30千克噴霧。霜霉病可于發病初期用1:1:200倍的波爾多液或50%福美雙500-1000倍液進行噴霧，每畝用藥液75-100千克。大豆孢囊線蟲病可每畝用80%二溴氯丙烷2-3千克，兌水75千克，在大豆播種前15天用耬施入土壤，施后鎮壓。

化學除草是目前大豆田雜草防除的主要手段，是大豆輕簡化栽培的一項重要措施。由于大豆對許多化學除草劑非常敏感，應選用適宜的高效低毒除草劑，并嚴格按照說明書推薦劑量使用，避免造成當季大豆藥害或影響后茬作物生長。播后苗前可使用精異丙甲草胺進行封閉除草；出苗后開花前可選用精喹禾靈乳油+氟磺胺草醚。大豆生長后期，田間常有蓖麻、莧菜、灰菜等大草生長，與大豆爭奪養分與陽光，影響大豆的正常成熟，應及時拔除。

6、適期收獲

大豆完熟后及時收獲，收獲期一般在9月下旬至10月上旬。大豆葉片全部脫落、籽粒歸圓呈本品種色澤、含水量低于16％時，適宜進行機械收獲。收割機應配備大豆收獲專用割臺，或降低小麥等收割機割臺的高度，同時要降低撥禾輪的轉速，以減輕撥禾輪對植株的擊打力度，減少落莢、落粒損失，機收時應避開露水，防止籽粒粘附泥土，影響外觀品質。如果需要人工收獲，一般最好在早晨有露水時收割，割倒后要輕放，盡量避免籽粒散失，收獲后要帶棵晾曬，以防豆粒炸腰和退色。如果收獲前大豆田雜草較多，可人工拔除大草，也可提前一周使用化學除草劑除草。

7、防止重茬

據研究，大豆重茬1-4年比正茬分別減產10.2％、15.9％、23.7％、39.4％。因此，大豆要防止重茬種植，并注意合理輪作倒茬。

（四）一年一熟制谷子生產技術

技術要點：春播或夏播都是等雨趁墑播種，一般年份全生育期不澆水。

1、輪作倒茬

谷子不宜重茬，必須合理輪作才能取得高產，這是多年來農民總結出來的種谷經驗。谷子必須合理輪作倒茬，最好相隔2-3年再種谷子。合理進行輪作與倒茬，既有利于谷子種植，又克服了連作造成的害處。但是，在沒有輪作與倒茬條件的地方，也可采用苗色不同的谷子品種，如紅苗谷和黃苗谷之間的輪作，以利于在間苗時清除莠草。

2、選擇良種

要根據市場需求、規模發展、機械化生產的要求，選擇優質、高產、耐旱、抗病及抗除草劑的品種。同時，選擇株高適宜、谷碼較緊的品種，可有效降低機械收獲損失率。我市種植面積較大的品種有衡谷13、張雜谷系列、冀谷36等。

3、趁墑播種

我縣谷子主要是免耕播種，也可以結合整地施入底肥，如果用播種施肥一體機，一般隨播種施入復合肥或二銨20-25千克，復合肥要注意選用磷鉀肥含量較高的。我縣谷子一般為等雨趁墑播種，不必造墑播種，播期較長，根據品種生育期不同，時間在5月上中旬至6月底都可種植，最遲的可推遲到7月上中旬，播種較早易發生谷子粗縮病。播種方式為條播，行距40厘米，播深3-5厘米。

4、合理密植

確保適宜基本苗，是谷子豐產豐收的關鍵技術之一。一般每畝基本苗4萬-5萬株。每畝播量一般為0.5-1.0千克，選用包衣種子可有效預防病蟲害。

5、田間管理

一是間苗除草。

目前的品種多為抗除草劑品種，可在出苗后3-4葉期采用配套除草劑，間苗和除草一次完成。二是肥水管理。底肥施入不足的地塊，在拔節前可中耕培土防止倒伏，結合中耕每畝追施20千克尿素，并在灌漿中期加噴磷鉀肥。谷子耐旱怕澇，生育期間一般不用澆水，遇到大雨要注意及時排水，如果孕穗期土壤特別干旱，可澆水一次。

6、病蟲害防治

谷瘟病、白發病、黏蟲是常見病蟲害。防治谷瘟病和白發病要首選抗病品種，其次要選用包衣種子，及時清除田間病株，必要時可用克瘟散、春雷霉素等防治。防治黏蟲可采用溴氰菊酯乳油或高效氯氰菊酯乳油防治，并結合誘殺措施。

7、適期收獲

谷子成熟后，要及時收獲，最佳收獲期為蠟熟末期，即穎殼變黃，谷穗斷青，籽粒變硬時。用谷子專用收獲機或經改造的小麥聯合收獲機收獲，可大幅度提高收獲效率。谷子脫粒后要及時晾曬清選，含水率降到13%時入庫儲藏。

（五）一年一熟制高粱生產技術

技術要點：4月底至6月中旬等雨趁墑播種，一般年份全生育期不澆水。

1、選擇良種

目前我縣種植高粱面積不大，用途多以釀酒為主，要根據釀酒（造）企業對高粱品質的要求，結合我縣氣候和土壤條件，選用經河北省品種審定委員會審定認可的晚春播或早夏播的高粱品種。選擇籽粒飽滿、種子大小均勻整齊一致的種子；播前15天將種子晾曬2天，做好拌種或包衣，防治種傳和土傳病害及地下害蟲等。

2、適期播種

我縣適宜播期為4月底至6月中旬，等雨趁墑播種，保證播種出苗墑情適宜，一般年份出苗后全生育期不澆水，實現我市節水旱作雨養。

3、合理密植

根據品種特點、各鄉鎮生態、生產條件、土壤肥力、施肥管理和種植習慣等確定基本苗。粒用高粱畝基本苗一般0.7萬－1.2萬株，精量播種機畝播量0.5－0.75千克。

4、肥水管理

播種期施種肥，每畝施15-20千克的氮磷鉀復合肥，其中氮肥含量應不低于12%,要距離種子5厘米或在種子下面的5厘米，以免燒苗。拔節開花期需肥最多，要適時追肥。當株高高度在70-80厘米時，每畝施25-30千克的尿素。高粱耐旱耐澇，但拔節孕穗和抽穗開花是需水關鍵期，如遇特別干旱應及時灌水。

5、病蟲害科學綠色防控

我縣高粱的主要蟲害有螟蟲、蚜蟲等。因釀酒（造）業需要，應降低農殘藥殘，提高原料的安全，因此主要采用生物防治等免農藥技術，如：赤眼蜂生物防治螟蟲技術，安全的化學除草劑。或者選用抗性種子，如抗蚜雜交種冀釀2號，不用防治蚜蟲。

6、及時收獲

籽粒蠟熟至晚熟期收獲，以免過度成熟造成減產，應搶晴天收獲，脫粒曬干后，妥善保管。盡量避免鮮穗子放在室內，以減少穗部害蟲的越冬基數。

7、輪作倒茬

高粱忌重茬和迎茬。因為在重茬和迎茬的地塊，病蟲害嚴重，特別是幾種黑穗病發生較多。這些黑穗病病原孢子遺留在土壤中，重茬和迎茬時，容易侵染種子而使高粱發病。高粱炭疽病等葉部病害也易由殘株病葉傳染。另外，重茬還不利于合理利用土壤養分，使高粱茬養分不均衡。實行合理輪作可消除這些不利因素的影響。

（六）一年一熟制綠豆生產技術

技術要點：4月中下旬-7月上旬春播或夏播，等雨趁墑播種，一般年份全生育期澆水0-1次。

1、播前準備

（1）整地施肥。綠豆忌與豆科作物連作和重茬，最好與禾谷類作物間作或輪作。播種前要精細整地，因地制宜施足基肥。春播前深耕20-25厘米，結合深耕，在中等肥力以下的地塊畝施有機肥500-1000千克、復合肥(14-17-14)15-20千克或磷酸二銨10-15千克、硫酸鉀5-10千克，深耕后耙細整平地面。

（2）品種選擇。選用直立緊湊、主莖粗壯、抗病、抗倒伏，優質高產的品種。如冀綠7號、冀綠10號、冀綠12號等。

（3）種子處理。在播種前要對種子進行精選，晾曬1-2天。藥劑拌種，防治地下害蟲。

2、播種

（1）播期。綠豆生育期短，適播期長。4月中下旬-7月上旬春播或夏播，7月中旬左右播種一定要選特早熟綠豆品種，如：冀綠10號、冀綠13號等。

（2）播種方式。綠豆播種方式有條播和穴播，其中以機械條播為多。條播時要下種均勻，防止覆土過深，播深約3厘米，行距一般40-50厘米。零星種植大多為穴播，每穴2-3粒，行距40-50厘米。

（3）播量。一般條播1.25-1.5千克/畝。

3、田間管理

（1）除草。播后苗前可畝用50%乙草胺60-100毫克，或72%異丙甲草胺乳油（金都爾）150-200毫升，兌水40-50千克，進行封閉除草。

（2）補苗定苗。出苗后及時查苗補苗，盡量在3天內補種。密度過大時，在綠豆第一片真葉期間苗，在第二片至第三片復葉展開間定苗，實行單株留苗。早熟品種宜密植，中晚熟品種宜稀植；春播宜密，夏播宜稀，一般春播直立型早熟品種留苗1.5萬

-1.8萬株/畝，半蔓生型中熟品種0.8萬-1.2萬株/畝；夏播宜選用直立型中早熟品種，畝留苗1.0萬-1.3萬株。高肥水宜稀，低肥水宜密。中高水肥地1.0萬-1.2萬株/畝，瘠薄旱地1.3萬-1.5萬株/畝。

（3）追肥。初花期依據土壤肥力和田間長勢，可畝施復合肥或磷酸二銨10千克，開溝施入。分批次收獲的綠豆，首批綠豆采收后可噴施葉面肥或磷酸二氫鉀，肥力好的地塊可以不追肥。

（4）澆水。綠豆苗期需水量不多，要求土壤相對干旱一些，不宜澆水，以防徒長。開花期是綠豆需水臨界期，花莢期是需水高峰期，遇旱要及時澆水。綠豆怕澇，發生洪澇時應及時排水防澇。

4、病蟲防治

苗期注意防治根腐病，間苗后及時防治地老虎、蚜蟲等，花莢期及時防治豆莢螟、薊馬等害蟲。

5、收獲

綠豆成熟后要及時收獲。分次收獲：植株上60%-70%豆莢成熟時開始采收，每隔7-10天采摘一次，分批次收獲可以增加產量、保證質量。一次性收獲：植株上80%以上的豆莢成熟后收割。對易落莢落粒的品種采用人工摘莢、分次收獲為宜。收獲后及時晾曬、脫粒及清選，籽粒含水量低于14%時可入庫貯藏，并用磷化鋁熏蒸，以防豆象危害。

（七）一年一熟制甘薯生產技術

技術要點：4月下旬至6月上中旬春播或夏播，等雨趁墑播種，一般年份全生育期澆水1次，畝灌水40-50m3。

1、選用良種

生產中要根據不同用途分別選用淀粉型、鮮食型、特用型、菜用型等優良品種。

2、培育壯苗

甘薯育苗一般在3月中下旬進行。選擇無病、無傷、無凍害濕害的健康種薯，在生茬地或者三年未種甘薯的地塊建苗床，苗床內底施高鉀復合肥，采用斜排法或平排法擺放種薯，密度一般為20千克/m2，采用小拱棚雙膜、中棚或大棚育苗，有條件的可以采取火炕或水暖等措施增溫。苗床管理應注意保持適宜的溫度和充足的陽光，出苗前保持苗床地面干干濕濕；出苗后應保證充足水分，同時每天上午10時到下午15時苗床兩側開小口通風，防止高溫烤苗；50%以上薯苗具有5個展開葉后逐日增大苗床側面通風口，進行煉苗。壯苗的標準是百株重500克以上、頂三葉齊平、葉片大而肥厚、莖粗而節勻、莖上無氣生根、無病蟲害、株高25厘米左右。壯苗比弱苗一般增產20％以上。繁育種薯用苗要建立無病采苗圃，通常在4月下旬或5月上旬栽植，六月中下旬采蔓頭苗進行種薯栽植，霜前收獲。

3、深耕改土

甘薯高產要求選擇土質疏松、耕層深厚、保墑蓄水好、肥力適度的沙壤土。特別是鮮食甘薯最好選擇無甘薯病害的生茬地、土層較厚、排水良好，以保證較高的商品薯率。甘薯田栽前耕翻能加厚活土層，疏松熟化土壤，一般冬前耕翻深度以30厘米為宜，春耕應與起壟同時進行，隨耕隨起壟，保住底墑。粘土摻砂可改良土質，增強通氣性；鹽堿地壓砂可防止泛鹽，降低耕層含鹽量；砂地可增加有機肥、綠肥等用量，改變其松散性，增強保水保肥能力。輪作是減輕病蟲害、提高產量、改善品質最經濟有效的方法，甘薯可以和花生、玉米、谷子等作物輪作，輪作周期三年左右。

4、起壟覆膜

起壟時要做到壟形肥胖，壟溝窄深，壟面平，壟土踏實，無大垡和硬心。起壟建議采用旋耕起壟一體機，各地根據情況確定壟距，一般瘠薄地70-80厘米，平原地壟距80-85厘米。目前，生產上推廣應用復合地膜（主體為黑膜，中間約15厘米為透明膜）覆蓋，不用化學除草，緊貼表土覆膜無空隙，用土壓實，栽后覆膜注意不要壓斷薯苗，扣苗后膜口小，濕土封口，封實不透氣，避免高溫和除草劑熏蒸。如用透明膜覆蓋需進行化學除草，每畝可用乙草胺

0.1千克或拉索0.25千克兌水100千克進行壟面噴霧，噴灑均勻、無遺漏，噴后不要破壞表土，建議先蓋膜后栽秧。

5、科學施肥

根據甘薯需肥規律，甘薯施肥掌握的原則是基肥為主，追肥為輔；有機肥為主，化肥為輔；增施鉀肥為主、磷肥為輔。同時，針對不同的土壤和肥力，施肥種類應有所區別，沙土地、瘠薄地應增施有機肥，提高保水保肥能力，豐產田應增施鉀、磷肥，以防止氮肥過多造成莖葉徒長而減產。畝產3000

千克的甘薯一般每畝施有機肥2000-3000千克，氮磷鉀復合肥（15-15-15）20千克硫酸鉀20-25千克，起壟時開溝施于壟下。當甘薯進入塊根迅速膨大期后，為防止莖葉早衰，可用0.5%尿素、0.2%磷酸二氫鉀等溶液進行根外葉面噴肥，每隔7天噴1次，噴施時間以傍晚為宜。

6、合理密度

甘薯栽植期一般在4月下旬至6月上中旬，當氣溫穩定在15-16℃，10厘米地溫穩定在17-18℃時，用于貯藏的春薯可適當晚栽10-15天，可提高商品率和貯藏性；種薯要力爭晚栽，6月中下旬為宜，過早栽植，生育期長，產量高，病害積累量大，不利于健康種苗繁育。甘薯的栽植密度應根據土壤肥力、品種特性、栽插時間和方法等條件來確定。一般來講，肥水條件好的地塊密度宜稀，旱薄地宜密；施肥多的地宜稀，施肥少的地宜密。一般旱地每畝3500-4000株，水肥地每畝3000-3500株較為適宜。品種方面，短蔓品種宜密，每畝4000-4500株較好；長蔓品種宜稀，每畝以3000-3500株為宜。春薯種植密度每畝3500-4000株，夏薯每畝4000-4500株。

7、提高栽插質量

甘薯栽插應選無病壯苗，剔除病苗、弱苗，以保證苗全、苗勻、苗旺。要注意以下幾點：一是采苗時間。苗床薯苗高度25-30厘米，經過5天以上的放風曬苗后才可采苗。二是高剪苗。在離床土面5厘米高處剪苗，防止薯塊病菌以及土傳病菌通過薯苗帶到田間，保留底部1-2片葉，以利于新芽萌發。盡量選擇短節間薯苗。更換品種前用2%

NaCl浸泡3-5分鐘進行剪刀消毒。三是薯苗處理。可將秧苗基部10厘米以下部分在生根粉溶液中浸泡10分鐘，促進生根，浸苗后立即栽插。四是栽秧深度。甘薯栽秧深度一般以5-10厘米為宜。建議采用斜插或船型栽插。粘土或土壤含水量多的可稍淺，干旱瘠薄田的適當深栽可提高抗旱性，以利于秧苗成活健壯生長。五是莖蔓化控。栽插后30天左右，每畝用240-450毫克己酸二乙氨基乙醇酯（DA-6)和（60-100毫克）磷酸二氫鉀兌水30千克均勻噴施，每隔3天噴施一次，連噴2次，促進群體生長；莖蔓封壟前后，每畝36-50克的烯效唑兌水30千克均勻噴施，每隔7天噴施一次，連噴2次，防止莖葉旺長。六是查苗補苗。栽后一周內對因病蟲害或栽植不當造成的死苗選用壯苗及時補栽，生長中期及時中耕除草、禁止翻蔓。

8、防治病蟲害

甘薯病蟲害的發生對甘薯產量、品質和商品率影響嚴重。除選用抗病品種、應用合理輪作、高剪苗、藥劑浸苗等外，還要密切注意各生育期的病蟲害發生。鮮食型品種起壟和栽插時需重點防治莖線蟲、蠐螬和金針蟲等，盡量選用無線蟲的地塊種植，曾發過病的重茬地塊可用毒辛顆粒劑起壟前撒施，畝用量4-5千克，或栽苗時用辛硫磷微膠囊懸浮劑蘸根3-5分鐘，畝用量1千克。

9、適期收獲

甘薯一般在10月上中旬開始收獲，霜降前基本收獲完畢。做種薯或鮮食用甘薯要選擇晴暖天氣上午收刨，中午在田間晾曬，當天下午入窖。要注意做到輕刨、輕裝、輕運、輕卸，要用塑料周轉箱或條筐裝運，防止破傷。收獲時間早晚和薯塊出干率也有較密切關系，10月初至10月中旬是春薯曬干淀粉加工用的最好收獲期。

10、貯藏

貯藏前要對貯藏窖進行清掃消毒，用點燃硫磺熏蒸與噴灑多菌靈相結合殺滅病菌。嚴格剔除帶病、破傷、受水浸、受凍害的薯塊，貯藏藏量一般占窖空間的三分之二。有條件的可在入窖前進行高溫愈合，具體做法是：入窖后將門窗通風口全部關閉，利用電爐、電熱線等措施加溫至38℃，利用風機保持薯堆內外溫度均勻，保持72小時，然后快速通風降溫至12℃左右。貯藏期甘薯窖溫保持12-13℃，濕度保持85-90%。加強管理，確保安全貯藏。

二、冬肥夏種模式

技術要點：一是冬油菜（綠肥）+夏播作物模式，9月中下旬，主作物收獲后等雨趁墑播種冬油菜，翌年夏種作物播種前深翻作綠肥，油菜全生育期不澆水；二是二月蘭（綠肥）+夏播作物模式，最佳為在玉米、谷子、高粱、棉花、大豆等作物苗期進行行間撒播播種，9月下旬主作物收獲后等雨趁墑播種，全生育期不澆水；三是黑麥（綠肥）+夏播作物模式，9月下旬至10月上中旬，主作物收獲后趁墑播種黑麥，全生育期不澆水。翌年夏種作物播種前10天將冬油菜、二月蘭、黑麥旋耕翻壓作綠肥。

（一）綠肥作物冬油菜旱作生產技術

1、品種選擇

選用生物量大、抗病、抗逆、高抗寒和商品性好的白菜型冬油菜品種。

2、種子處理

播前曬種、精選，將種子放在濃度為8-10%的鹽水中攪拌5分鐘，清除浮在水面的菌核，用50-54℃的溫水浸種20分鐘，撈起后悶種2小時。每千克種子先用3-6克70%噻蟲嗪可分散粉劑拌種，吸收后再用20-30克多菌靈粉劑拌種，陰干后播種。

3、精細播種

適宜播期在9月中下旬，趁墑播種。播種方式為20厘米等行距開溝行播，播深3厘米左右，播后覆土鎮壓。畝播量200-300克。每畝留苗4萬-8萬株。

4、預防病蟲草害

播種后每畝用50%乙草胺乳油60毫升兌水60千克噴霧，進行土壤封閉處理，預防草害。重點防治葉斑病、霜霉病和蚜蟲、棉鈴蟲等病蟲害。

5、適時翻壓

全生育期不抽取地下水灌溉，不收獲。下茬作物播種前直接翻耕入田，培肥地力。

（二）綠肥作物二月蘭旱作生產技術

1、播前準備

（1）種子選擇。采收的新鮮種子有后熟生理現象，因此，最好選擇當年通過休眠期的新種進行種植，應精選或篩選種子，清除種子內雜物，做好發芽試驗，準確掌握種子的發芽率和發芽勢。

（2）精細整地。二月蘭種子小，種子500-600粒/克，播種深度要淺，因此播種地塊一定要翻耕、耙平，達到上虛下實、無坷垃雜草。保證土壤足夠的墑情，做到足墑下種，從而保證種子萌發和出苗。

（3）施基肥。二月蘭是十字花科作物，對于氮磷鉀肥都比較敏感，特別是氮肥。一般來說，播種時可不施肥。畝施5千克尿素，能更好保證二月蘭在冬前良好生長。

2、精細播種

（1）播種時期。二月蘭在初霜前至少30天要進行播種，晚播則苗小易造成越冬死亡。各地應當根據當地具體情況，確定播種期播種。二月蘭種子具有高溫休眠特點，可在玉米、谷子、高粱、棉花、大豆等作物苗期進行行間撒播播種（套種），不進行任何處理。

（2）播種方式。撒播和條播2種方式。條播行距15-20厘米，作物收獲后撒播播種需用小四齒或平耙等工具翻土掩埋、鎮壓。有條件的可用專用工具或機械播種，無論哪種方式播種后都要耙平，適時鎮壓。管理粗放時需加大播種量，也可在苗圃育苗，移栽更容易成活，但較費工、費時。

（3）播種量。畝播量1.0-1.3千克，條播比撒種可減少播種量20-30%。整地質量好，土壤細碎可以相對節約播種量。農田套種可適當增加播種量，彌補作物采收時人工、機械的踩踏損失。

（4）播種深度。二月蘭以淺播為宜，在適宜墑情下，播深1-2厘米即可，墑情差的地塊則需要播深2-3厘米。8月底前播種的一般可不澆水，利用自然降雨即可出苗。

3、田間管理

全生育期不抽取地下水灌溉。二月蘭極少感染病蟲害，但天氣陰冷潮濕、種植密度過大則易發病，可通過合理密植和化學藥劑進行防治。

4、適時翻壓

做綠肥適時翻壓是關鍵。在4月底-5月初的盛花期翻壓，生物量最大，效果最好。過早，二月蘭生物量不足，綠肥效果差，而且植物體內水分易損失；過晚，二月蘭莖稈木質化，翻壓后不易腐爛，影響下茬作物出苗。

（三）綠肥作物黑麥旱作生產技術

1、播前準備

（1）種子選擇。最好選擇當年通過休眠期的新種進行種植，應精選或篩選種子，清除種子內雜物，做好發芽試驗，準確掌握種子的發芽率和發芽勢。

（2）精細整地。播種地塊一定要翻耕、耙平，達到上虛下實、無坷垃雜草。保證土壤足夠的墑情，做到足墑下種，從而保證種子萌發和出苗。

（3）施基肥。黑麥是禾本科作物，對于氮磷鉀肥都比較敏感，特別是氮肥。作為綠肥利用，播種時一般不施肥。但畝施25千克尿素，能更好保證黑麥良好生長。

2、精細播種

（1）播期播量。黑麥以秋播為主，播期范圍很大，10月份開始即可播種，畝播量10千克，視土質墑情、整地質量、種子發芽率高低等酌情增減；撒播播種量要增加20%-30%。自10月15日始播期每錯后一天，播量增加0.5千克。

（2）播種方式。播種方式以條播為主，也可撒播。條播行距15-20厘米；撒播播種需用小四齒或平耙等工具翻土掩埋、鎮壓。

（3）播種深度。條播播種深度4-5厘米，具體深度還要視墑情、土質、整地等靈活掌握，但其變幅不宜過大。

3、田間管理

（1）追肥。為保證黑麥有較高的鮮草量，追肥是必要的。一般在黑麥返青后追施尿素15-20千克/畝。

（2）病蟲害防治。黑麥極少感染病蟲害，但天氣陰冷潮濕、種植密度過大則易發病，可通過合理密植和化學藥劑進行防治。

4、適時翻壓

全生育期不抽取地下水灌溉，不收獲。下茬作物播種前至少10天要進行翻耕入田，培肥地力。