第一篇：啟航超市實訓報告

啟航超市實訓報告

-----------------------------------------廣東輕工職業技術學院----

財管101 18號

康惠英

已經結束了為期五個星期的實訓了。在啟航超市實訓的五個星期里，我學到了很多課本沒有的知識，并且把理論的東西轉換為了實際應用，真是受益匪淺。這是我的第一次真正意義上的實訓，懷著一份新鮮又有那么一點緊張的心情，我進入了實訓的狀態了。

學校給了我們一個真實存在的實訓基地-------啟航超市，賣的貨是真實的，賬也是真真實實的存在。通過這次超市的實訓，使得我們系統地了解了超市經營的基本程序和具體方法，加強對所學專業理論知識的理解、實際操作的動手能力，提高運用會計基本技能的水平，也是對所學專業知識的一個檢驗。通過實際操作，不僅使得我們每個人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論，會計實踐相結合的目的。

實訓中，在營運部實訓是相對于其他部門是比較累的，他的要求也是比較嚴格的。當然學校的超市相對于外面企業的，他的要求又是算是很低的，做累了的時候我們可以坐下來休息，而外面的企業超市應該不能這么做的。在營運部里，我知道了，擺貨這也是一項學問。商品要分類分品牌，分類了還要分區，擺貨的時候還要講究美觀，層次感。以前逛一些商場的時候只是覺得很整齊很有條理性，到自己實踐到這里去的時候，我才發現這個活是多么的累啊，但是當看到自己負責的那個區的貨物被你整理得很有條理整齊的時候，心里會充滿了滿足感。擺完貨，每天早上我們要整理自己負責那個區的商品，擺好，還要補貨。雖然在營運部的工作表面上與我們學習的專業沒有相關，但是細心地可以發現，每一環都是有個連接口的，一環接一環，這樣可以讓我們更清楚的了解到超市的財務的運作流程。在營運部的時候我也懂得了，我們不能一味地去服從，我的意思是我們要有自己的見解，懂得適時地提出自己的理解。正如譚惠燕老師所說的我們與老師之間是一個相互學習的關系，老師也會有錯的時候，當然我們作為學生還是不懂的地方很多的。主管教我們的時候，雖然有時候語氣不好，但她的確是為我們好，在這個方面上我懂得了尊重與異位思考

第三周，在采購部。經理是一個很稱職的人，他會教導我們很多關于采購的事項，什么時候該訂貨，訂多少，并且根據什么規則公式去下訂單，而且還帶我們出外實踐，到實地去進行購貨。在采購部里，我學習到了如何去使用傳真機打印機。利用傳真機發送訂單，還有接聽電話，如何與客戶溝通。這是都是課本理論的實踐。記得我在超市實訓填制的第一張憑證，發現自己一個學年下來，學的東西都并沒有真正應用到。我寫了幾張憑證最終只有一張是對的。如果沒有實際的操作，我是不知道自己到底是不是真的都懂了課本的那些知識。談判技巧也是采購部必須驚醒一門學問，雖然我沒有親身去實踐，但是卻有看到經理是如何和客戶進行談判的。我懂了凡事都要有個底，談不成生意也不要去撕破臉，日后好相見。

在第三周的時候我們剛好碰上了新生來報到，被告知那天要到外面擺攤。這個攤位就是我們一個小型超市。分工合作。責任到人。比如說我是負責看貨的，就不可以去收錢找零，這些都有專門負責的。

第四周，是倉儲部。我真真實實的體會到超市倉儲部門真的是一個很重要的部門。關于吃的商品的驗收是倉儲的人做的。如果倉儲部的人隨便的驗收貨了的話，那混進過期的食品還有貨物不對數都是很嚴重的，所以在驗收貨物的時候，我們更加明確哋分配好工作，點數的就只能一個人，太多人的話就會混亂，不管你此時是多么的閑但你也只能在旁邊看著，絕不能參和到這里去。懂得了如何將商品建立檔案，入庫。以前我只是知道商品入庫，商場里面的商品都要建檔，入庫，退貨，報損等等這些只等在書上看到的文字都給我們在超市中進行著。商品的價格都有自己來確定了。雖然短暫地在倉儲部一個星期，不能學習到所有的事情，但是我們都能系統地了解到倉儲部是做什么，是怎樣運作的。倉儲部還要隨時根據商品的價格升幅來調整賣場上該商品的價格。

結合理論與教學一體化的超市實訓，我們來到了與專業相關性最強的部門———財務部，通過實際操作，不僅使得我們掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且能夠切身的體會出納員、記賬員等會計工作崗位的具體工作，從而對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。

以超市的實際經濟業務為實訓資料，運用會計工作中的證、賬等對會計核算的各步驟進行系統操作實驗，包括賬薄建立和月初余額的填制、原始憑證、記賬憑證的審核和填制，各種賬薄的登記、對賬、結賬等。

我們在財務部的實訓內容大概是這樣的一個過程：

1）看以前師兄師姐做過的帳證表，學習怎樣做的 2）根據原始憑證，填記帳憑證

3）檢查

4）根據記帳憑證填總分類帳和各種明細帳，5）填制資產負債表和利潤表

6)對于同一哥廠家的貨款要匯總，并且還要分類匯總。

安排好了任務，我們將教材的理論知識看完以后,我們就開始組隊的形式合作。實訓重在動手去做，把超市發生的業務能夠熟練地反映出來，這樣才能證明作為一個會計人員的實力。比如課本上及會計模擬實驗中有原始憑證、記帳憑證、總賬、明細賬、銀行存款日記賬等的填制，雖然現在還有點手生，但只要細心，一步步的填制，我對自己填寫不是很大信心。在戰戰克克地心里暗示下我完成了第一張憑證。意料中的事情，給老師檢查的時候發現了有很多錯誤，又要重新填寫一張，不能讓自己再出錯了，抱著這樣的心情，我又繼續地浪費了幾張的幾張憑證。時間在我們一邊修正憑證一邊報廢憑證中流逝了，一個下午我就這么耗著了，一個廠商的匯總憑證。在做憑證的時候我真實感覺到自己的對會計知識的淺薄，很多分錄因為自己的不熟悉錯了幾次，看著一本記賬憑證就在我們一個下午的“努力”下被弄得一張不剩，有點過意不去哦。對著一沓的單，還要用人手計算，感覺是多么的恐怖啊，但是這是必須的，我們怎樣還是要做，雖然我們以后不需要用手機上的計算器計算，但是我還是要習慣龐大的數據，如何做到在那么多的數據中不出錯。涉及到金額的計算我們一定要有謹慎。實際重于理論。

經過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時，我也在操作過程中發現了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經常看錯數字或是遺漏業務，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩；在學習中幾乎每一筆業務的分錄都是老師講解但實際工作中還須自己編制會計分錄，在這方面我還存在著一定的不足，今后還得加強練習。

通過這幾個星期的實訓，深刻的讓我體會到會計工作在企業的日常運轉中的重要性，以及在超市中如何去處理一些突發事情，就像停電了，如何去協調好各個部門的關系運作，以及會計工作對我們會計從業人員的嚴格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足，對今后的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。通過實訓，我們對會計核算的感性認識進一步加強。加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用，了解會計內部控制的基本要求，掌握從理論到實踐的轉化過程和會計操作的基本技能；將會計專業理論知識和專業實踐，有機的結合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。

在超市實訓的這個多月來，特別是在倉儲部實訓的時候，我感覺到了超市的部分商品進貨價都比外面的超市，商場的售價 高了。價格是超市渠道的敏感話題，作為學生超市我覺得學生都會希望低價購物，對于類似于生活用品價格都明顯比外面的高價，當然，不知道你認同我否，我覺得我們超市的進貨渠道應該是多元化的，不應該集中于那么幾個供貨商，進貨的時候真可以的就對比三家，對于商品，我覺得有許多人是沖動型的去消費，打個比如，我其實對這個東西是不需求，但是因為它的包裝優美之類的我會選擇購買，相反，對于一些商品我是有需求的，但是會因為包裝外型不OK我會選擇到外面去挑選，所以我建議。在進貨的時候我們不僅要注意質量而且也要注意他的外在。

有時候的促銷配送活動真的是很有用哦，我會因為促銷活動進入學校超市，可是最后大部分的人都不止買那件商品，這就是刺激其他商品的消費。比如我買牙膏我會選擇買有贈品的，當然還要看他是什么贈品，價格也要在合理之內。

這是我的一點想法。

第二篇：啟航實訓報告

實訓報告總結

專業：國際經濟與貿易 姓名：陳應芳

學號：20*** 實習單位：廣輕教育咨詢有限公司 指導老師：繆晨剛，蘇萌，周婷 時間:5.18-6.12 摘要：我校為大力推進高職高專教育人才培養模式的改革，突出高職高專院校的學生的動手實踐能力和職業道德精神，結合我們國際經濟與貿易專業的實際情況，特安排我們到廣輕教育咨詢有限公司進行為期4周的實習。實習期間廣輕教育咨詢有限公司派出指導老師為我們進行講解和指導，使平日所學的理論知識運用到實際操作中來，真正體會到學以致用的樂趣。與此同時，也進一步深化了我們職業道德精神和體會到團體協作的重要性。

一． 實習目標及意義

此次實習讓我們對整個廣輕教育咨詢有限公司有了一個初步的認識，包括廣輕教育咨詢有限公司的組成，廣輕教育咨詢有限公司的管理，運營，采購以及從事超市方面工作的注意事項。在與專業相關方面，我們到在線貿易中心進行了學習，對函電和在線貿易進行了學習和操作，使我們對往后從事這方面的工作有了初步認識，為理論知識與實際操作的相結合提供了很好的平臺。在廣輕教育咨詢有限公司實習階段，在能力方面，培養了我們市場營銷的能力，培養了我們商務談判與合同簽訂的能力，培養了我們采購管理、營運管理、倉儲管理、信息管理等商務實踐能力，培養了我們進銷存系統的操作的能力，培養了我們商務溝通的能力，培養了我們自主積極學習的能力。在素質方面，培養了我們全局的管理觀念，培養了我們細致嚴謹工作作風，培養了我們愛崗敬業，誠實守信的職業道德，培養了我們分析問題和解決問題的能力，培養了我們團隊合作意識，培養了我們自主創新的能力。在知識方面，掌握了市場調研的基本方法和程序，掌握了商務談判的基本方法、技巧和策略，掌握了商品買賣合同的相關知識，掌握了采購管理、客戶關系管理、倉儲管理等商業企業管理知識，掌握了企業進銷存管理系統的相關知識，掌握了商品流通企業的業務流程。同時在實習階段，也進一步培養了我們發現問題，思考問題的能力和動手操作能力，深化了職業道德教育，以及讓我們切實體會到合作精神的重要性。

二． 實習企業概況

本實訓是基于廣輕教育咨詢有限公司而開展的一門實訓課程，以教學公司經營業務為主的實訓基地，提供學生進行真實業務的實訓。專業教師和學生是教學公司運作的主體。不同于一般的實訓和實習，師生都在基地中扮演雙重角色，一方面，他們作為項目經理、部門主管和企業員工參與公司經營；另一方面，他們還是實訓過程的指導教師和實訓學生。因此，教學公司具有教學和經營的雙重功能。公司經營與專業實訓被有機地結合起來，公司經營的過程就是學生頂崗實訓的過程，公司在確保經營正常開展的同時，必須確保實訓內容和效果能滿足教學要求。

三． 實習內容

我們的實習內容主要分為兩方面，一方面是在綜四的在線貿易中心實習，一方面是在廣輕教育咨詢有限公司實習。在實習過程中我們還查詢了與之相關的資料來補缺了我們與之或缺的專業知識。

首先是由蘇萌老師給我們介紹了整個實訓的內容及要求，并配合了PPT進行了演講。

在線貿易中心的實習：首先是繆老師給我們講了實訓任務及要求，接著我們按照繆老師的要求，注冊了168郵箱，申請了賬號，在繆老師給的15個平臺中，自由挑選了5個平臺進行注冊。我們按照繆老師給的客戶名單和商品資料，在查閱了相關資料的情況下，在168郵箱給客戶發了三十封函電，并截圖上交組長。接下來那幾天，我們保持每天發一封函電給不同的客戶并截圖上交，在客戶名單上的客戶都聯系完的情況下，我們按照繆老師的要求用搜狗查找客戶繼續發函電。我們堅持每天都在平臺上發布產品爭取排名，還在QQ空間和朋友圈里面發布繆老師要求的軟文并截圖，爬墻注冊了EMAIL賬號，發布了兩篇英文軟文并截圖。最后完成了繆老師的任務。

通過在在線貿易中心的學習，初步掌握市場機會分析的基本概念，可以針對某項具體商品進行市場機會分析;掌握電子商務類、門戶類、導航類網站整體運營;掌握市場定位，4Ps營銷概念，可以針對某項具體產品進行市場定位，并制定4Ps營銷計劃;掌握一般營銷方法，可以針對具體商品進行促銷;學會理解顧客需求;可以正確分析顧客需求，能撰寫報告。

在廣輕教育咨詢有限公司的實習：在營運部的時候，老師給我們進行了相關的培訓。我是在超市入口處存包的，我明天早上來的第一項任務就是把相應的鑰匙插在儲物柜上，打開面箱，然后開始挑菜、打包、打稱，最后才坐在入口處存包。晚上的時候，我在下班的時候打掃衛生，封好面箱。在此期間，還完成老師交代的各種任務。在采購部的時候，采購主管每天都會傳授我們各種相關的知識，而我們也努力完成主管交代的各種任務。在倉儲部的時候，第一天倉儲主管就教導了我們相關的知識，我們可以獨立的點貨、對單、錄單。接著的幾天，倉儲主管還教導了其他知識給我們，我們對倉儲有了更深的理解，順利的完成了各種任務。

通過在廣輕教育咨詢有限公司的學習，我們初步了解了一間公司的組成、運營、采購。一間公司的組成是多部分的，我們要學會協調各部分，而各部門也需要相配合，才能持續發展。采購是一間公司最重要的部分之一，我們采購物品的成本價低，才能在激烈的競爭之中處于不敗之地。倉儲考驗的是一個人的細心，如果那個人不夠細心的話，就很容易給公司造成損失。

四． 實習總結和體會

為期四個星期的實習已經告了一段落。在這段時間里，我們離開教室，把課堂轉移到廣輕教育咨詢有限公司，把我們所學的理論知識同實際操作相結合。此次實習，我們對自己往后的工作有了初步的認識，對廣輕教育咨詢有限公司有了一定的認識。我們不僅學習到我們的專業知識，而且增加了我們的動手操作能力，更培養了我們職業道德精神和團隊協作能力?；蛟S這段時間較平時而言會有更多的汗水，但這期間我們通過我們自己的雙手完成了每一項任務，學習到在課室上所學不到的東西。短短的四周時間將成為我們大學三年生活中最為精彩的部分之一。

第三篇：啟航實訓報告

啟航教學超市實訓報告

班級：經信111班姓名：XXX學號：20110905013XX

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。在大學里，以書本知識為主的我們很少有機會接觸外面的真實工作，也缺少工作的經驗。而以書本和實踐相結合的教學實訓讓我們在學習課本知識的同時，也學習到了如何把所學知識應用到真正的工作當中。在學校的安排下，我們到啟航教學超市進行了為期一個多月的實訓。在這一個多月里，我們先后在信息部、采購部、倉儲部和營運部實訓，在了解超市運營結構的同時，我們也認識到課本知識的局限之處，知識只有跟實踐相結合才能更好地被我們所利用，才能更好地做到學以致用。實訓為我們提供的不僅僅是經驗，更重要的是讓我們真正意義上深入了解了我們經濟信息管理這個專業知識，從而為以后步入社會奠定了一個很好的基礎。以下就是我對這次實訓的總結報告：

一、實訓目的:

啟航教學實訓是經濟信息管理專業一門必修的實訓課程，是教學的一個重要環節。它將多門理論課程中所涉及的實踐技能培養進行有機整合、是一門基于啟航教學超市的真實經營業務而開發的實訓課程，為我們提供了真實的工作情景，培養和提高了我們的各種實踐能力，也讓我們更好地了解經濟信息管理這個專業的課程就業方向。

二、實訓時間：2012年11月12日至2012年12月16日

三、實訓單位：啟航教學超市

四、實訓崗位：信息部、采購部、倉儲部、營運部

五、實訓單位概況：

啟航教學超市是我們學校經管類專業學生的實訓基地，由學校后勤部門、院系、老師和學生共同投資設立的，是校辦企業與教學院系合作舉辦校內生產性實訓基地的一種新形式?；爻浞舟`行“無界化”管理理念，強調“工學結合”、“真實生產”環境下的院系之間、專業之間、實體經營與虛擬經營的高度融合。

六、實訓內容及工作總結：

1、初來乍到，第一周的工作就是收銀和存包，我所負責的是收銀。收銀這

項工作既不簡單也不輕松,而且很容易出差。在幫客人結算的時候，自己要在心中搞清楚對方是要刷卡還是給現金，然后才好采用相應的結算方式。對于那些既刷卡又給現金結算的顧客，尤其要細心再細心，因為這是最容易一不小心就出差的，在人流高峰期時，一定要時刻提高警惕，可以放慢速度，就是不可以粗心大意，這是考驗一個人心理承受壓力的時候。就像王曉燕老師說的，能在收銀崗位上沒長短款的，說明心理承受能力很好，可想而知，收銀不是那么簡單的，尤其是對于我們這些一來就是收銀工作的人來說更是如此。存包也有一定的高峰期, 那就是每逢下課時間, 同學們通常都是扎堆過來超市。我覺得存包地方偏小而且又有點亂, 通常每次高峰期太多人存包的時候取包就很麻煩了, 地上籃子里放著各式的包包, 取的時候雖然拿著牌子但還是找不到對應的包包。因此每逢人多的時候就叫同學們認出自己的包包，然后再幫忙拿就好了。相對來說存包比收銀要輕松得多了, 沒有太大的心理壓力。

一個人的職業操守在最艱難的時候最能體現，雖然我只是在這里實訓而已，不過對于我來說，這是真實的工作環境，我必須以一顆認真負責的心對待才行。要做到在忙時要保持不慌不亂，在閑時主動去幫忙，互相協作。

2、第二周的實訓——教學效果調查。我們小組負責的是對財管111班在啟航實訓的教學效果調查。在調查前我們與王曉燕老師討論了相關的細節及調查效果真實性要注意的相關問題，再印發問卷調查，在數據匯總和分析環節我們小組的分工合作，各自負責自己的問題分析，同時也相互交流看法和建議，使得調查工作順利地進行和完成。

教學效果的調查看似和超市的業務沒什么聯系，但對我們來說這也是一種團結合作的表現。我們在這個過程中明白了一個人的力量是有限的，只有匯聚大家的力量我們才能又快速又效率地完成一件事。心有集體意識，我們才能更好地做到維護集體的利益，這也是我們在這一過程學到的。

3、第三個星期呆在了采購部。采購部的主要任務有運用excel制作采購計劃表、付款單據的填寫和外出采購等內容。不過我們在采購部的工作額外的加上了一件，那就是盤點，因為在采購部實訓的時間剛好碰上月末盤點。盤點是件費時費力的事情，所以對我們的要求就是最好一次就盤點清楚。采購部的魏經理讓我們學習實訓內容的同時，也會給我們講一些額外的知識，以便我們對外面有多

點認識。在采購部需要跟其他部門的人溝通以便了解超市商品庫存和銷售情況，因此需要我們有很好的溝通能力。引進新品要符合顧客的需求，符合本超市商品結構的要求等等。出去外面進行零星采購也是實訓的一大內容，魏經理親自帶著我們到批發市場進行采購，外出實地進行的業務讓我們更加了解超市的運營結構，對超市的基本業務都有了一個更加系統的了解。

在采購部除了學習超市業務外，經理還給我們拓展了很多，在采購部學的不僅僅是與專業相關的知識，也有待人接物和對人生的態度方面的，經理常說凡事要主動一點，只有主動學習才有進步，團結負責，與組內的同學要多交流溝通，團體協作才能體現更大的效果。

4、第四周就是倉儲部了。倉儲部給我的感覺就是工作內容多,包括收貨、給商品建檔入庫、定價、報損等等。收貨入庫和建檔工作就分配給組員共同完成的。在收貨環節里,我們要懂得如何查單點數和看生產日期及保質期,要本著對超市對顧客負責的態度,超過保質期四分之一的商品我們就要考慮是否要收了。收貨之后就是要抽樣給商品建檔入庫了,檢查我們所采購的商品價格是否有變化,然后根據我們的毛利率來改變商品的定價。同樣商品的出庫也要做好記錄并錄單保存以便能及時的了解庫存情況.在倉儲部的日子是最輕松的了,因為沒貨收的時候我們就會到賣場到處走走看看，幫幫其他的同學,也就是在這樣的工作環境中我們經信班學會了要相互幫助。

5、最后一周也就是第五周的工作在營運部進行,營運部的工作主要有上貨、整理貨物、打價簽、打稱、導購等?？赡苊總€人都會覺得上貨是一件挺簡單的事情，其實事實不然。上貨雖看似簡單但也是一門不小的學問。在你補貨之前，要先把所有的商品歸類才能擺到不同的貨架上，而且擺貨的時候要一一看準條碼，一樣條碼的商品就擺到一起。上貨最困難的我覺得有兩種商品，一種是方便面，另一種要數筆類商品了。雖說同樣是方便面，但康師傅和統一的各有幾十種不同的味道，有些連外面的包裝袋都差不多，上貨的時候有時候一連看了一堆價格標簽都不一定找得到要補貨的商品貨架位置。而小巧精致的筆還有筆芯的條碼本來就很小，要一個個條碼的對，找到它們的擺放位置有時會讓你找得頭暈目眩的。不過這最困難的兩種商品對我來說也是一個極好的鍛煉機會，這剛好就考驗了我的耐心和細心，考驗了我的謹慎和細致。整理貨物的過程中要求我們要手腳輕快些，像有些易碎的餅干太用力的話就會容易碎掉賣不出。打價簽對條碼也是一項要求耐心和細心的工作，要一個個抽樣再去打印價簽，然后再重新把樣品和價簽放回到貨架上。打稱相對來說就比較簡單一點，不過要熟記那些散裝貨物的自編碼，還有就是在人多的時候要手快一點。導購的前提是要熟悉整個超市的布局還有不同商品的擺放位置，我沒事的時候就在超市里面來回地走，把那些商品的大概位置都熟記下來，很多大一的同學都不熟悉超市，因此他們就成為了我們最主要的導購對象，經常帶著他們到他們所需要的貨架邊幫忙找所需要的商品。聽到師弟師妹們的一句謝謝，讓我覺得再多的付出也是值得的。

營運部的工作簡單瑣碎而且忙碌，不過就是在這種忙碌的工作環境中我更能學到東西，也就是在這種忙碌中我充實和鍛煉了自己，我喜歡那種踏實的感覺。

七、實訓感想：

在啟航實訓一個月以來，我感受到了與在課堂上課不一樣的感覺。在課上只是聽老師講而沒有什么實踐的機會，單方面的接受老師傳授的知識。課程知識學的不扎實因而導致了在真實的實訓中出現大堆的錯誤，也意識到單純的學習理論知識是不夠的，需要把學習到的知識應用到真正的實踐當中才行，一句老話：實踐是檢驗真理的唯一標準。

在這一個月，我們學到的不僅僅是專業知識，更多的是做人做事的態度和心態。不管我們將來在什么樣的崗位上奮斗，我們都一樣要記得：做人對自己負責，做事對他人負責。不可以因為我們只是在實訓就放松對自己的要求，放縱自己懶散的做法。我們的一舉一動代表著超市的形象，也對超市的運行產生著影響，所以在其位，就要負其責。不管我們在什么部門實訓，我們都要時刻以一顆認真負責的心對待老師或者師兄師姐交給我們的任務，盡力做到一絲不茍。

在實訓的過程中，機會和鍛煉是并存的，想多鍛煉自己的話那我們就要更加積極主動爭取才行。機會隨時都存在，關鍵在于我們會不會把握。很感謝學校給我們這次實訓機會，讓我意識到我專業知識的不足。此次的實訓雖然有點辛苦，但收獲卻不少，這為我們以后能更好地走上工作崗位奠定了良好的基礎，也讓我們更深入的了解自己，在以后的學習和工作上要多積極主動，踏踏實實的學好專業知識，理論與實踐相結合，才能最大化的發揮專業知識的作用。

第四篇：超市實訓報告

啟航超市實訓報告

班級

姓名

學號

今年開學之初，我們注師092班來到了這個傳聞已久的啟航超市，展開了我人生第一次打工的經歷，開始了與專業相關的超市實習。啟航超市是一間小規模的經濟綜合類的零售企業，有四個部門組成，分別為財務部、采購部、倉儲部和營運部。每個部門都有各自的職責，既有聯系又有區別，共同為超市的生存和發展做著貢獻。

財務部

我首先被分到的部門是財務部，到財務部的第一天，滕萌老師給我們初步講了一下財務部的作業流程。作為財務部，它是各個部門中的核心。就我們專業知識相關來說，財務部是一個知識庫，它蘊含著許許多多我們在課本上學不到的知識。它的業務是在現實中實實在在發生的，每筆業務都有其相應的原始憑證，記賬憑證和其在報表有其存在的位置。所以，憑證是非常搶手的，由于我們財務部同學多，所以我的第一個科目審定表——營業外支出是在東看看，西瞅瞅中粗糙的完成的，是由于我的經驗不足和知識不過關吧，所以存在許多的問題都沒有發現。導致后來老師針對我做的這個審定表提出的問題，我都是一問三不知的。在吸取第一次的經驗教訓后，接下來的兩個科目審定表，做的就比較仔細了，注意到的問題也多了起來，例如，總賬和明細賬勾稽關系對不上，記賬憑證上的帳在總賬和明細賬漏記了等等問題。

在財務部一周半時間里，雖然能親手做的帳不是很多，但也有四個月來的根據已發生的業務所記錄的賬本和報表讓我們審閱，不多不少也學到了一些在書本上學不到的知識。例如，我明白了財務部與各個部門工作銜接的關系，以財務部為核心，采購部的付款申請單、支票領用憑證、費用報銷申請單，營運部的費用報銷申請單、上繳營業款點驗單，倉儲部的報損單、商品進倉單、費用報銷單、發票等相關單據都要報送財務部，經過相關人員的審批。另外，在翻閱賬本的時候，我終于看到會計科目不僅僅限于我在書本上學到的那些科目，以前有聽老師在課堂上說過一級科目是全國統一的，但旗下的明細科目可以根據各企業的需要自行制定，如商品進銷差價、商品采購、其他應付款后面的明細是長款、短款等明細。

采購部

在財務部學習時間完后，我又被分到的采購部。在采購部的第一天，我學習到采購的定義是指以最能滿足企業要求的形式，為企業的生存、經營和及輔助業務活動，從外面購入商品、引入技術和服務，的活動。我們組在組長的分配下，分成了食品組、日用組和飲料組。第一天，老師就給我們布置了任務，我們組的每個同學都要找一個供應商，所以我們展開了在采購部第一天上班的工作。我們的組員分工合作：

1、有的同學在網上找超市所需商品的供應商的地址和聯系方試。

2、有的同學負責打電話聯系他們。在打電話的過程中，我意識 為一名采購人員，需要具備良好的溝通能力，要通過商業談判從 供應商那里獲得最優惠的政策，溝通能力和談判能力是采購人員 必須具備的工作能力。還要牢牢記住我們啟航超市找供應商的兩 個前提條件就是對方愿意接受現金支票和開發票。

3、另外，我們組的組長還需負責每天到倉儲部跟進供應商提供貨物的單據，取得單據進行單證的工作。基本流程如：采購部做好采購計劃——確認無誤后打印出來——經理、采購部主管簽字——跟供應商訂貨——供應商送貨并提供送貨單——倉儲部根據確認無誤的送貨單編制收貨單。采購部取得收貨單后，需要將收貨單、送貨單與采購計劃仔細核對一遍，確認無誤后采購部主管簽字。完成以上步驟就可以到財務部領取支票領用憑證，為簽發支票給供應商做好準備。這也說明與財務部、營運部和倉儲部部門進行業務上的溝通，同樣需要良好的溝通能力。

4、我學習了商業之星軟件的操作，就采購部來說，可以在軟件系統里面找到自超市建立來，各班同學所找到的供應商及其聯系方式和地址，可以從系統查到超市過去或現在銷售何種商品，缺少那種需要購進的商品，那種商品庫存為零，需要向供應商下訂單等等。雖然是初步學習到商業之星系統的應用，但我也能從中體會到該系統的巨大用途。

在采購部的第三天，我們組終于找到了六個供應商，有牛奶類的，有散裝餅干類的、有調味料等的供應商。另外，由于超市有些貨品發生了堆積的現象，所以需要找出那些存貨過多或快要過期的商品進行促銷，我們依照經理的指示，在系統中找到了十幾樣的商品進行促銷，但是促銷價是由我們定的，銷售價格要定在接近進價或稍微低于進價。

雖然在采購部只待了短短的三天，但我也初步地了解到采購員的職責有： ①對商品的實時庫存進行充分的了解和掌握商品的周轉。②做好供應商的接待工作。

③與營運組和倉儲組的相關工作人員交流以獲得所需信息，根據掌握信息對采購組的工作提出建議和進行討論。

④掌握與現有供應商的合作細節，進一步爭取有力的交易條件。

倉儲部

在實習的第三周，我們組和另外一組的成員到了倉儲部，倉儲部又是一份既與務部和采購部有著聯系卻又性質不同的一份工作。倉儲里面存放著大量的庫存商品和賣場暫存的商品，所以需要倉儲部的工作人員嚴加管理。倉儲部除了倉儲主管外，又把兩組分為倉管組和單證組，我組的組長擔任的是倉管組長。所以我組主要的工作是：

①對供應商送達的商品進行訂貨有效期的認定后憑訂單進行驗碼驗貨收貨。不符合規定的，一般都拒絕簽收。

②嚴格按照收貨程序接受供應商的貨物，對各類的貨物都要逐姨進行條形碼檢驗，保證所有商品的條碼和采購單上的貨物對應的。

③核對入庫單上數量、名稱、規格、是否與訂貨單相符，然后由組長簽字確認。

④接受賣場送回來的貨，辦理退貨手續，將商品退給供應商。

營運部

在超市的實習的最后一周，我組分配到了營運部。營運部是超市的賣場，是顧客消費的地方，這就要求我們要具有良好的服務意識。我在營運部的工作是做導購。簡單的來說就是為顧客指引所需商品陳列的位置和解答顧客對商品的某種疑問。作為導購，需要時刻注意自己的行為舉止： ①要做到言談清晰，態度熱情慎重，動作干脆利落，努力給顧客帶來親切、愉快、寬松、舒適的感覺。

②不能隨便離開自己的崗位，不能亂堆聊天，這會給顧客帶來懶散的感覺。③要學會如何在貨架上陳列商品：商品的正面應正立并使之面向顧客。

④擺放商品時要擺放美觀、豐滿、齊整，同類的商品應該縱向陳列，還應注意擺放商品時要注意不能刮破商品的包裝，照成商品的損壞。⑤要不時留意貨架上哪些商品缺貨，賣場沒的，要及時到庫存領用，及時把貨物擺放上去，不要造成貨架上出現空缺。

⑥新進的商品也要及時跟進，等倉儲部的同學通知可以把新的商品擺上貨架時，要及時擺貨。

⑦要不時留意那些快要過期的或保質期不長的商品，如有必要，要通知倉儲部的同學，盡早做好退貨的準備。

另外，在營運部的一周時間里，我還學會了如何收銀，如何使用電子稱，如何從電子稱中打出價格條碼來。

在啟航超市實習一個月來，我體驗到了與眾不同的生活，不同于教室上課時，只單方面接受老師所傳授的知識理論。在超市里，我學到的很多知識都是在書本上學不到的，就算以前在書本上學到的專業知識，但缺乏實戰經驗，所以才到導致審帳時很多問題都發現不了，或是本來學過的，卻不會應用到現實中去。

通過這次實習，我意識到書本上的知識始終是死的，只有帶著這些知識去具體實踐，才能對這些知識理解得更透徹和具體化。我很感謝學校給了我這次在啟航超市實習的機會，讓我意識自己還有很多方面的知識是不過關的，這樣的狀態出到社會，前面的道路會顯得更曲折的。所以，為了將來的就業之路更好走一點，同時也不要辜負了學校成立啟航超市給我們學生實習的用苦良心，我們應該更珍惜現在的學習機會，踏踏實實的學好自己的專業知識，擴大自己的知識面，讓自己未來的路更好走。

第五篇：超市實訓報告

超市實訓小結

到目前為止我已經在超市有19個班次了，講起來還得從超市動員大會開始。我們商貿系實訓基地總經理******老師給我們進行了一場，我覺得很深刻意義的超市動員大會。從他的話中，我深深的體會到了，領導與老師們的用心，為了讓我們學生能在學校里得到鍛煉，讓學生們能夠得到理論與實踐的演練，特此設置了這么一個基地。也使得我在正式上班之前，就對超市充滿了好奇與激動地心情。雖然我沒有當上人人夢寐以求的經理，但我從一個員工這一個角度去體驗，去感受這次實習，我相信會有不同的收獲。

從超市的組織機構來看，分成了行政區和營業區。兩個區域都各安排早晚班。營業區有經理、營業員、收銀員、倉管員和保全人員。行政區有經理、文秘、人事、信息管理員、統計員、分析員、市場專員、商務專員、會計人員和出納，這樣的人員配備，使我覺得很齊全，而且也都規定了各個崗位的職責，讓我覺得就跟實實在在的工作一樣，顯得很規范。

這二十來天在超市的工作，使我對超市的整個流程有了一定的了解。從整個超市的流程來看，可以分為兩個階段。

第一階段：超市供應的階段

我把它理解為超市正常營業的準備，也就是前期設備與貨物準備。設備在我們來之前就有了。主要講貨物的準備：也就是進貨，他需要經理根據營業員與倉庫員對貨物的有無缺貨或適銷的商品進行統計，然后經理向營業區的指導老師反映，在打電話向供貨商訂貨。供貨方把貨物送過來時，需讓營業員一起陪同過去點貨，而營業經理則負責，統計商品的驗收單，然后將銷售發票與驗收單、入庫單一并拿到出納進行結算。這一個過程主要由采購、倉庫、財務這三者組成構成第一階段。

第二階段：銷售階段

營業員負責給柜臺上的商品補貨，并對新增商品和未打商標的商品進行登記，并拿到行政區，讓信息員對商品新增或打印商標。兩個保全，一個負責前門的烤熱狗和煮粽子，另一個則是負責看后門。三個收銀員負責收銀，其他的為營業員。營業區就這么動起來的。行政區那邊首先是人事對每天上班人員實行簽到和每天的衛生評比等。信息員主要是對營業區每日商品銷售進行統計與分析，然后把統計交給出納，出納算完長短款則最后交給會計做賬。商務負責行政區一天內電話充值、復印和打印的營業額統計起來一起交給出納。市場一般負責到外面小商品的采購或對外面市場的調查分析。從而能夠有效的與外面聯系。

就自己在營業區各個崗位的演練，雖然每一個崗位似乎很渺小，但只有各個崗位各行其職，才能使超市有效的運營。第一天營業的時候，在吃飯交接的時候，由于后門沒有保全，結果就有小偷進來偷東西，雖然抓住了小偷，但如果交接班的時候有安排好留守的人員，有在巡視的話，那么這種現象就可以避免了。在超市促銷中，身為組長的我，在第一次促銷中，懂得了一次促銷活動的策劃到組織實施安排的過程與結束后應做哪些相關的工作。如何與組員溝通，如何促銷，如何調動他們的積極性，這些都是我們作為一個組長應該考慮的。

在行政區那邊我主要做的是會計，雖然平時閑暇的時候會去熟悉與了解其他崗位的工作，是我對整個超市的運營有一定的了解。但我主要還是想談談這段時間會計崗位的實訓。會計是一項比較繁瑣又易出錯的一項工作。實訓的第一天做了分錄，雖 然之前從來沒有實訓過，但感覺對這樣的工作還是有點小緊張。老師在上邊簡單的提點一下！當老師說開始登記憑證時，面對著實訓時自己桌上的做賬用品，我有種無從下手的感覺，久久不敢下筆，深怕做一步錯一步，后來在老師的耐心指導下開始一筆一筆地登記。很快的，一個原本平常上課都覺得漫長的下飛速過去了，但手中的工作還遠遠未達到自己所期望的要求進度。晚上繼續忙當天沒做完的任務。不過話又說回來了，看到自己做的賬單心里還是很高興的。雖然很累，但是很充實！雖然理論在實踐上有所不同，但在時間的過程你又加深了對理論的理解，同時在實訓的過程中你又從中發現了問題，并解決了。這就是理論指導實踐，在實踐中不斷創新你的理論。我想這就是為什么老師讓我們來這邊實習，這就是時間與理論的出路。

經過這些天的手工記賬，使我的基礎會計知識在實際工作中得到了驗證，并具備了一定的基本實際操作能力。在取得實效的同時，我也在操作過程中發現了自身的許多不足：比如自己不夠心細，經常看錯數字或是遺漏業務，導致核算結果出錯，引起不必要的麻煩。還有會計涉及到是經濟業務，所以他跟法律有著緊密的聯系。所以會計在做憑證之前一定要把好第一關做好審核，只有合理合法的憑證才給予受理。還有就是要做好憑證的保管，以備今后查詢。

這些是我對我自己工作情況的總結。

同時我對我們班整個實習的情況，也發表下我的意見。給我的感覺是，剛開始大家好奇心比較強，什么事情都很感興趣，搶著做。但接下來慢慢的松懈了下來，大家都沒有一種持之以恒的精神，碰到困難只會逃避，互相推卸責任，缺少主動承擔責任的人。但也有一部人能堅守自己的崗位，明確自己的職責，我想他們在這短短的二十來天一定能得到應有的鍛煉。

說下自己吧。自己也是剛開始很積極，很快就熟悉了各個崗位，自己在自己的崗位上基本上是可以合格并且很好的完成，但不足的就是很容易受其他人的影響，有時候會跟組員聊天，互竄崗位。而且上班的時候還會請假出去，因為我學生會那邊也有很多事要處理，也就是我為什么不去當經理的原因。那樣子即使我當了經理也學不到什么，但現在我以一個員工的身份參與這次實習，我發現我從另外的而一個角度我看到很多，也讓我有很多時間去學習與反思。雖然這僅僅只是一次實訓，一次短短的二十來天的實訓，我想我已有所得。

最后我感謝我們的領導與老師能提供這樣的一個機會供我們學習與實踐的平臺，我對我們班的這次實習，提幾個建議。一個是要形成一個比較完善的考評制度，讓學生可以接受，那就要發揮其行政部門的力量，也就是如何讓行政人員能夠做到公平，無私的考核，這樣才能調動大家的積極性，其實主要還是靠自覺。但我相信只有每個班級不斷地實踐，不斷地發現問題，我們的實訓基地才能夠不斷地完善，才能更受廣大同學們的喜愛。

謝謝！