第一篇:旅游管理系學生會總結
2011旅游管理系學生會工作總結
過去的一年是我院升本的第一年,這一年工作中的點點滴滴,都是大家共同努力的結果我們在原有的基礎上開拓創新,留下了較好的成績。在校領導和老師正確的領導下,我們秉承“為同學服務”為宗旨,提高自我管理的素養,協助學院打造良好的教學質量和學風建設,務求把工作做的更好,把我系向高層次看齊,把工作做的更好,讓我系學生會的工作有一個質的飛躍。
一.日常工作總結:
(一)辦公室:
本學期,辦公室與各部門有較好的溝通,及時地把各部門的工作計劃與總結都整理規范;每周關注我系的活動然后寫成簡訊,負責把各班的日常表現統計并進行排名,有效的提高了各班上課的出勤率,讓每個同學都意識到了自己是班里的一份子,自己的一舉一動都關系著班里的排名。
4月份的“學風建設”,辦公室與主席團在系里所有班級中精心挑選優秀班級,經過認真、嚴格的評選步驟,選出優秀班級參與到院里的評比。
(二)學習部:
本學期,學習部在上課期間每天安排干部在早自習對各班進行檢查,督促各班同學形成一個良好的讀書氛圍;晚自習期間對各班缺勤人員進行登記并參與到優秀班級的評比中去;每天晚自習下課前的十分鐘進行復查,以防止同學們早退,讓各班的同學自覺養成濃厚的學習氛圍。
學習部在日常工作中加強學術學風的建設,讓同學們體會到了大學學習與生活的樂趣,策劃并組織文化和學術專題的比賽,鼓勵大家積極的去學習,讓大家體會到學習的樂趣。
(三)宿管部:
本學期,宿管部認真檢查宿舍衛生,每周安排人員進行不定期的檢查寢室衛生,持續地檢查學生們晚歸的情況,并進行匯報,落實到了個人的名單,使同學們自覺遵守宿管要求。
宿管部組織同學們對各自的寢室進行有特色的裝飾,把裝飾的好的寢室照出來,展示了各宿舍的特點,對優秀宿舍加分,讓同學們更重視宿舍的環境,使宿舍有家的氛圍。
(四)環保部:
環保部每周五安排人員對各班的環境區進行檢查,讓大家注重衛生的質量,通過嚴格的檢查使我院環境得到改善,同學們意識到擁干凈環境的重要性,環保意識得到很好的提高。環保部開展了較多的講座,使同學們更清楚地認識到環境保護對我們的重要性,但是實踐還得加強,部門干部、干事要起帶頭作用,讓大家都參與到環保活動中來。
(五)體育部 體育部每次早操安排干部在宿舍下面吹口哨,喚醒同學早起去做早操,在做操時安排各干事檢查各班有無違規現象,通過檢查,同學們在很多方面都有提高,但是部分同學還是有遲到和穿高跟鞋等違紀現象。
體育部通過舉行籃球、排球、拔河等體育活動,讓同學們體會運動的樂趣;體育部在日常生活中應讓同學們意識體育活動的重要性,在平時經常鍛煉為我校的運動會做好準備,讓運動員發揮好自身的實力。
(六)紀檢部
紀檢部安排干部在教學樓下值勤,防止同學們帶早餐和穿拖鞋進教室等違紀現象,讓同學們在教室里有一種積極向上的學習氛圍。紀檢部組織同學們排隊就餐,避免了出現混亂的就餐的情景。
紀檢部的工作做的到位,但是活動有待加強,可播放一些軍事電影給同學們觀看來提高大家的自覺遵守紀律的行為。
(七)宣傳部
宣傳部每次對我系的最新情況用海報張貼出來,提高了同學們對信息的了解度,讓同學們及時的了解我系的最新消息,搞好了宣傳的清潔工作,提高了宣傳欄的質量。
宣傳部在系里有舉行海報設計比賽并粘貼出來,提高了同學們的創作能力。
(八)勤儉部
勤工助學部為同學們介紹了兼職,為以后同學們的就業提供了有利的經驗,豐富了同學們的課外生活。勤工助學部開辦了一些辯論賽,開拓了學生的思維能力,讓同學們有更高的求知欲,使同學們更加積極主動的學習。
勤檢部通過向各班招收一些設計圖片并粘貼出來展覽,提高了同學們的節儉行為。
(九)文藝部
文藝部在我系的特別表演提供了節目,加強對我系舞蹈隊和合唱隊的訓練,為以后大型的活動做了準備;文藝部有舉行一些專業技能的大賽,給有才華的同學提供了一個很好的平臺,更好的挖掘學生們各方面的才能。
文藝部創作了一些主題來舉辦歌舞大賽,激發了同學們對歌舞的熱情,為以后的才藝表演做好了準備。
(十)心理部
心理部做好了同學們的心里調查表,定期交了心理表,關注同學們的心理健康問題;開展了心理咨詢。提高同學們對挫折的應對措施,增強同學們對挫折的認識水平,提高了同學們面對困難的應對能力。
心理部鼓勵各干事們向心理老師們多多交流,學習更多的專業技能,為同學們提供心理咨詢問題,為同學們開導心理壓力問題。
二、活動總結:
三、活動總結:
這些就是缺少學生會這一學期的工作總結,各部門內的工作做的基本到位,但是還存在著不足,我們將在以后的工作中做的更好,提高辦事效率,全面做好各項工作,認真聽取領導和同學們提出的寶貴意見,把學生會的工作做的更好,爭取取得更大的成就。
旅游管理系學生會 二〇一一年六月八日
陳 蕾 交
首先是排版上的錯誤!
內容上,如果你以部門為分類點,那么你就需要將日常和活動兩個方面都提到!(一般情況下是一個部門分為兩段,一段日常,一段活動!必須將涵蓋的活動全部寫上去!)很嚴重的一點,竟然出現了錯別字!并且是同一個字出現了很多次!
在總結中,又弄錯了你的身份!你是整個學生會!你向上面匯報你們整個學生會這個學期的工作情況!!!!
總結,就算是有不足的地方,你也要帶上一句美好的希望!且要注意揚長避短!基本上通篇都是口頭用語!
并且遺忘了我們自己部門的工作總結!
這篇總結不合格的一個重要原因也在于你對各部門的工作的一個不了解!環保部,簡直就是亂七八糟的!并且沒有對平時各部門的活動有一個了解!
我給你的U盤里面有一個4、5月份的團學簡訊,里面就有各部門活動的一個情況,為什么你沒有利用上來呢?
你自己再仔細的想一想!改好了再給我!
第二篇:旅游管理系的學生會工作計劃范文
我系學生會是學生實施自我管理、自我服務、自我教育的組織機構,同時又是學生鍛煉自我、展示自我、表現自我的舞臺,是全面落實全國高等院校育人工作的一個重要的補充。學生會成員是本著甘心為同學服務為根,以實干精神為本的目的投身本會的工作中。在新的學期為進一步提高學生會各成員的工作能力和管理水平,促進我系學生活動工作的落實,學生會特擬定以下工作計劃:
一、加強干部素質的培養。
學生會干部素質的高低,直接決定了學生活動的效率、影響到學生會常規工作的最終落實,可以說,加強干部素質的培養,是學生會成長壯大的關鍵。在新的學期,學生會計劃采取如下措施,培養干部素質:
1、集中培養。在本學期第6、第12周,學生會將召開全體學生會成員大會,進行集中培訓,讓學生會干部干事明確:做好本職工作是符合學生會發展需求,我系發展的需要,要克服認為作為學生干部吃虧的思想,要真正意識到,正是我們學生會干部無私的奉獻,才使得我們的旅游管理系的系風建設更加喜人,也正是有這種奉獻,才能真正鍛煉,提高展示自我。要自覺樹立積極工作、主動思考的意識。
2、深入工作。學生會的主要負責人應深入到學生會的工作中去,指導各部干事的工作,培養他們的管理能力。部長、副部長更應深入到具體工作中。
3、個別談話。學生會的主要干部應不定期的與學生會成員交流、談心,掌握他們的思想動態,大家共同探討工作方法。主席、副主席、秘書長應不定期地與其他干部交流談心;部長、副部長則更應多與干部干事交流,掌握他們的思想狀況,做好他們的思想工作,并及時反饋到系團總支老師那里。
4、培養學生會成員的團隊精神。在學生會內部開展藝體形式的競賽。第七周:舉辦一場06級學生會成員VS05級學生會成員的籃球賽;第十一周:舉辦一場以部為單位的卡拉OK大賽,通過以上活動的開展,讓干部干事時刻想到自己是學生會的一員,個人榮辱涉及整個集體,從而關心這個集體、愛護這個集體,進而為這個集體的成長壯大獻計獻策。
二、日常工作應常抓不懈。
學生會的管理職能就體現在日常的組織工作中。學生會日常工作的好壞,直接關系到我系學生活動工作能否正常進行。因此,我們學生會要狠抓學生會日常工作。
1、學生會定期于單周星期日晚7:00召開常委會例會,總結前兩周的工作,布置后兩周的工作,并對一些工作做出調整(如需要加開會議,會提前三天通知)。
2、在學生會常委會工作例會后,學生會各部負責人應及時召開部門例會(碰頭會),落實學生會的安排與調整,并對部門的工作做出相應調整。
3、學生會各部應在每周召開一次工作例會,總結本部前一周的工作,布置下一周的工作,并針對上一周的問題,在新的工作中做出調整和修正。
4、學生會各部門分管的副主席應參加部門的各次例會,對工作做出指導。
5、學生會各級各次大會(例會)均應有人做出相應記錄,學生會任期屆滿前交我會秘書處存檔。
6、各部門應組織本部成員認真學習各部工作職責,檢查標準,并落實到工作中,學生會主要干部要不定期抽查各部的工作狀況以及工作效果。
7、學生會各部門分工不分家,在具體工作上,各部門工作范圍不同,但在工作中,大家應相互協作、配合。
8、各部應制定出本部的工作計劃,并上交秘書處存檔,并在工作中加以落實。
三、力求舉辦更多的豐富多彩的文體活動,豐富同學們的課余生活。
1、第2周協助系學生工作辦公室開展迎接我系07級新生的工作;
2、第2-3周針對07級新生入學教育與軍訓開展相應的主題活動;
3、第2-3周配合學院有關方面做好校慶的相關工作;
4、第3周舉辦“旅游管理系201x學年總結表彰大會暨迎新晚會”;
5、第4周舉行系內以年級為單位的籃球聯賽,做好我系男女籃球隊的選拔工作,為校區第四屆籃球賽做準備工作;
6、第4周開展慶國慶為主題的活動;
7、第5周開展慶中秋為主題的活動;
8、第5-7周協助系學生工作辦公室和系團總支召開旅游管理系學生代表大會第二次會議,做好學生會換屆選舉工作;
四、完善干部、干事考核制度,落實評優選先工作,充分調動其工作積極性。落實《旅游管理系“學生會之星”評選具體實施規則》,秘書處做好相應的工作。具體落實方案稍后公布。
第三篇:重慶城市管理職業學院旅游管理系學生會
重慶城市管理職業學院旅游管理系學生會
信息技術部2011年第一學期工作計劃
新學期開始了,感覺什么都是新的,我們旅游管理系也是新成立的,系學生會也是才組建,所以機遇與挑戰充斥其中。為了更好的開展工作,服務我系師生,信息技術部也制定了一些計劃。
一、現階段,信息技術部部主要概況。我部門現在共有5人,其中部長1 人,干事4 人,雖然人少,但是精干。技術力量薄弱:信息技術部作為我學系學生會的一個技術部門,本應該有一技之長,并以此來服務學生和完成學校學院所交給的任務,但現階段的現實是我們部門的人員在技術方面的能力有待提高。我們部門因為要配合宣傳部在一些大型場合拍攝影像資料,但是手上卻沒有適合的照相機,所以我們需要學校配發一臺單反相機,以便開展工作。
二、本學期工作計劃
針對以上問題,我部門提出本學年工作計劃:召開一次部門會議,明確學年計劃與任務,提出工作要求及部門的各項工作職責,使部門內部緊密的團結在一起,積極配合學生會其他各部門的工作,努力提高部門內每一個人的技術水平。為學生提供網絡和相關的技術支持,配合學校網絡中心的工作,進一步擴大旅游管理系學生會在全校的影響力度。積極處理學院與學生會交給的任務,完成學院與學生會的網站的維護與更新工作,提高我系與學生會在網絡中的知名度。積極配合其他各個部門的工作,使學生會的服務工作做得更好!定期組織部門內部學生的攝影技能培訓,通過外拍和理論交流提高技術,使我部門學生學到其他的專業知識。
三、旅游管理系學生會信息技術部的工作認識與計劃,有什么不足之處,望相關同仁提出寶貴意見!
旅游管理系學生會信息技術部
全體同仁2011-10-6
第四篇:旅游管理系學生會2011年下學期工作計劃(本站推薦)
旅游管理系學生會2011年上學期工作計劃
在學院老師的正確領導和悉心指導下,2011年上半年旅游管理系學生會以較為優異的成績完成了上半年的工作。本學期,旅游管理系學生會將始終以 “全心全意服務同學”為工作宗旨,以“日常工作管理”為主線,以“校園科技文化活動”為載體;以“服務學院發展,不斷開創學生會工作的新局面”為目標,落實每一件事情,為大家營造良好的學習氛圍和生活氛圍。
一、加強學生會內部組織與建設
本學期將重點抓好學生會內部招新工作,確保把想干事和能干事的同學吸收到學生會群體之中,并將進一步加強與學生會內部成員工作素質和知識素養的培訓;通過開展一系列素質拓展活動等切實強化團隊意識,為大家營造良好的團隊歸屬感。各部門也將延續上學期的例會形式,進行具體的分工,對各干部的各項工作情況進行記錄,并定期進行綜合考評,規范并監督干部的工作。
同時,將繼續完善學生會內部的規章制度和組織建設,加強內部監察和績效考評,加強內部人員管理的制度化和規范化。進一步明確“分工不分家”的意識,競爭中求合作,合作中求發展;提高各部門的進取爭先意識,使部門以及個人評優評先工作更加科學、更加合理。
除此之外,本學期還將繼續加強與校學生會以及各兄弟院校學生會的思想交流。堅持“從同學中來,到同學中去"的路線,密切聯系同學,了解同學的動態并及時進行有用資料的反饋;讓學生會更貼近同學們的生活,也讓同學們更了解學生會,充分發揮學生會的橋梁和紐帶作用。
二、加強系部的日常管理與活動策劃
(1)、學習部
本學期,學習部將每周定期給學習部干事以及各班級的學習委員在睿智樓203開例會,交代本周的工作任務。例會上將嚴抓到勤情況,請假三次做缺到處理,并要求各干事每月交一篇工作總結。
在日常管理方面,我系學習部還將繼續進行嚴查方式,每天安排相關人員進行早、晚自習的檢查,并進行考勤打分,對違紀情況進行嚴厲的批評,采取出黃榜的措施。
我系學習部在本學期將開展,“我的大學,我規劃“等一系列活動,為培養同學的規劃能力、創造良好的學風、幫助新生找到目標等貢獻一份力量。
(2)、宿管部
本學期,我系宿管部將加強管理,對于宿舍衛生的質量問題,將加強評分標準計分,并當場指出宿舍衛生的不足,將不過關的寢室交由輔導員加強督促,并對衛生情況以及態度很差的寢室予以通報批評。同時也仍將晚就寢的問題作為重點,進行不定期抽查,將違紀人員名單及時上報,落實到人。
使用違規電器的情況也將是本學期的重中之重,為了大家的安全,一經發現使用違規電器,立即沒收,并上報批評。同時,多加宣傳關于晚歸造成的危害新聞以及具體的事例,給同學們敲響警鐘。
本期,宿管部還將舉辦“文明衛生寢室”、“優秀寢室長”、“最優設計寢室”等一系列的宿舍評比活動,以促進同學們綜合素質的增長、樹立正確的精神面貌。
(3)、體育部
本學期,早操遲到以及曠操的情況仍將作為我系體育部工作的重點檢查項目,除了進行嚴查之外,還會將檢查的結果予以通報批評,并及時通知各班班委以及輔導員老師。
同時,本學期體育部還將舉辦“班級友誼賽”等一系列的體育比賽,以增強各班級之間的聯系,并加強同學們的身體素質。
(4)、環保部
上學期,通過召開會議密切了與各班勞委的聯系,成功調動了同學們大掃除的積極性,保障了大掃除的質量。本學期我系環保部為了更好的強化班級宿舍、公共區環境衛生除了延續上學期得管理方式,還將確保每天做好宿舍打掃及保潔
工作,并對每周五的大掃除情況狠抓不懈。
本學期,我系環保部將開展以“保護女院,保護我們的家”為主題的一系列環保活動。
(5)、紀檢部
紀檢部將在本學期將以五個小組為基本單位,加強在各塊的管理,以達到人員的最優化配置。加強早自習時在睿智樓門口站崗的力度,加強對食堂秩序的維持,更好的規范就餐的紀律。
本期,紀檢部將延續上學期的活動開展方式,開展一系列的交流會以及活動,為更好的提高學生的素質,增強學校內的紀律管理,做出有效的工作。
(6)、勤儉部
在這一學期,勤儉部將根據老師和同學的反映和查崗情況,對同學進行一定的了解,再進一步對勤工儉學的崗位進行安排。同時本學期,我系勤儉部還將繼續對外尋找更多的兼職機會,確保崗位安全、且報酬可觀的情況下,幫助更多的同學減輕經濟負擔。
除此之外,我系勤儉部還將舉辦各類社會實踐活動,以鍛煉學生的社會適應能力。
(7)、心理部
本學期,我系心理部將在招新之后對部門內部成員進行一定的專業知識培訓,并通過校內心理咨詢室的老師,提升自身的能力,來更好的幫助更多的同學,并加強與校心理部以及外校部門的聯系,相互學習,相互借鑒和相互支持。
在本學期,心理部將以“關注大學生身、心健康”為主題,開展一系列有利于大學生身心健康發展的活動。
(8)、文藝部
在新的一學期里,我系文藝部首先會將工作重心放在節目儲備和招新上,本期文藝部將加強與系部各班文藝委員的聯系,使文藝部擁有更多的后備軍。
積極的組織文藝節目的排練,以備各項晚會節目的需要。
同時,為了豐富同學們的業余生活,讓同學們更好的挖掘自己的才能,我系文藝部將在本學期舉辦“歌技舞技大比拼”等一系列比賽活動,讓我系文藝部注進新鮮血液,排演出更多精彩的節目。
(9)、宣傳部 在新的一學年里,我系宣傳部的工作仍將以:傳達學校內的各項通知、協助其他部門出活動海報、做宣傳為主體;努力將每天的會議通知以及相關通知及時傳達到位,并積極主動的去提升自身的綜合素質。
在活動工作方面,本學期,宣傳部將組織各項手工比賽活動,并將活動評選出一批優秀的作品在睿智樓進行公開展示。另外,也將配合好其他部門進行活動的宣傳。
在過去的日子里我們存在著一些不足和疏忽,但在老師們的細心指導下我們已經將這些問題化成了歷史。在以后的日子里,旅游管理系一定會以一個更加飽滿的精神狀態、更加踏實的工作態度和更加豐碩的工作成果,來建設我們旅游管理系,建設我們的學院。
無論是多么復雜多么嚴峻的情況,我們依舊展示著屬于我們旅游管理系獨有的魅力!經過我們旅游管理系以前的努力和現在持之以恒的精神。我們旅游管理系一定會以一個全新的姿態去面對每一個全新的挑戰。用我們永不言敗的精神去完成每一個超越。我們相信旅游管理系的明天會更好,湖南女子學院的明天會更好!
湖南女子學院旅游管理系學生會二〇一一年八月十二日
第五篇:旅游管理實習總結
實習報 告 及 總 結
教學單位 工商管理學院
專 業 旅游管理 班 級
學生姓名
學 號
實習報告及總結
一、引言
時間真的如白駒過隙,轉瞬即逝。不知不覺我們已經走到了大三的尾巴,馬上進入大四。因為旅游管理專業本身就是個實踐性較強的專業,所以學校相當重視我們的社會實踐。因此,和其他大部分專業相比,我們的實習期較長,整個大四一年都是我們實習的時間,學校給了我們充足的時間去積累社會經驗。為此,我在網上投了自己的簡歷,經過緊張的面試,終于有幸成為通遠酒店的一員。通過在餐飲部為期7個月的實習,我可以說是受益匪淺,在收獲很多社會經驗的同時又將其與自己平時在學校里學的理論知識緊緊結合起來。這段時間,我真正體會到了什么是理論與實踐相結合。
二、實習時間和實習單位
(一)實習時間
2011年08月01日—2012年02月21日
(二)實習單位
通遠酒店,該酒店于2008年5月正式開業,2006年12月被旅游局授予涉外三星級酒店。通遠酒店是一家涉外商務型酒店,酒店坐落于繁華的長壽路商業街,緊鄰亞新生活廣場。距離上海火車站較近,到達人民廣場、外灘等景點也很方便。酒店地理位置優越,交通極為便利,環境更是優雅怡人、舒適豪華。上海通遠商務賓館擁有各類歐式、情侶客房,客房內有衛星電視、有線電視及國際、國內長途直撥,同時賓客還能即時享受免費快捷的寬帶上網服務,以滿足海內外賓客的各種需求。
三、實習崗位和內容
(一)實習崗位
餐飲部服務員。每天做的事:包間的清潔及保潔工作、擺臺、擦餐具,備好毛巾,調好室內溫度,檢查各個環節是否符合要求。每天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的服務工作。
(二)實習內容
1.熟悉酒店的企業文化,服務理念。2.熟悉酒店的創立時間,發展過程。
3.了解酒店各服務項目的具體內容、服務部門及聯系方式;
4.熟悉酒店的地理位置及周邊環境,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所分布及到這些場所的方式、途徑;
5.了解酒店的組織構成、各部門的相關職能及相關高層管理人員的情況; 6.熟悉酒店的訂餐標準,結賬要求及各項優惠政策; 7.熟悉常客,尊貴客人的喜好及特殊需求;
8.熟悉菜品、酒水種類及各自價格,熟記每天供應的菜品及沽清品種。
四、實習收獲及體會
不同于在校期間的課堂學習,在工作中我們收獲到的不是理論上的知識,而更多的是實踐上的知識。通過這幾個月的專業實習,我真正體會到了理論與實踐相結合的神奇之處。一路下來,收獲頗豐。(一)實習收獲
1.社會閱歷增長。這幾個月的飯店實習,讓我見識了社會上各色各樣的人。一位前輩曾說,在飯店待久了,你察言觀色的能力就可以到爐火純青的地步。誠然,在飯店每天都要和形形色色的人打交道。在服務過程中,客人的一個眼神,一個動作你就必須馬上心領神會,提供客人需要的服務。更有甚者,要明白客人虛晃言辭下的真正意思,冒著表面被客人批評的可能,完成客人要求的服務。在飯店這個人際復雜的環境中,要想成為一名優秀的服務員,不做到人精是不可能的。
2.實踐動手能力提高。以前在學校里,我們學的都是課本上的理論知識,實際操作能力較差。通過這幾個月的實習,我的服務技能得到了很大的提高。這段時間,我掌握了怎樣鋪臺布,怎樣擺臺,怎樣疊杯花,怎樣清洗餐具;熟知了服務細則,餐飲搭配,酒水斟飲及各地的飲食風俗。和課本里的理論知識相比,這些實踐知識顯得更實用和靈活。
3.忍耐力提升。服務行業本來就是一個極其考驗人忍耐力的一個行業。在飯店做餐飲服務員更是要有足夠的忍耐力。為了提供一份優質的服務,我們經常要忍常人不能忍。
4.就職能力的提高,經過酒店的培訓和這幾個月實習經驗的累積,對我畢業以后就業增加了機會,從業能力得到提高。在此過程中,語言能力,觀察能力、交際能力、記憶能力和應變能力都得到了提升。酒店業是一個以服務為主的行業,在服務過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖的送到,既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店的關切性的服務。每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。餐飲服務中涉及很多需要牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水年份,度數,種類,價格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。
5.應變能力增強。在飯店,與人打交道就是我們的工作。應對各種突發情況是我們工作中不可或缺的一部分。將突發情況妥善處理是考驗我們應變能力好壞的標準。在飯店幾個月的實習,我的應變能力得到了很大的提升。
(二)實習體會
1.意識到學無止境,應踏實奮斗。孔夫子曾說“三人行必有我師焉”。實習過程中,我經常想起這句話。確實,人生時時處處有老師。很多時候真的是山外有山人外有人,任何一個人身上都有我們值得學習的地方。在飯店接觸到很多成功人士,通過和他們的接觸,我也能了解到他們能走到今天,也是靠自己一步步踏踏實實打拼出來的。他們身上所綻放的才華和能力都是值得我學習的。退一步說,就算是來這里就餐的一個普通客人,他的社會閱歷和才能也像一個寶藏值得我去挖掘。通過實習,我意識到自己在學校里太缺乏社會鍛煉。就連理論知識,自己也是掌握得不夠扎實與完備。步入社會在即,要更好的在社會這個大熔爐里如魚得水,我的修為還差的太遠。真的是“書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟”啊!
2.撇去偏見,意識到服務也是一門藝術。以前自己對服務的理解僅僅停留在膚淺的層面上,簡單的認為服務就是伺候人。對服務工作,我潛意識里就存在偏見。可是,通過這幾個月的實習,我逐漸意識到服務也是一門藝術。而優質的服務更可以稱的上是一件精致的藝術品。在飯店看著那些優秀員工的嫻熟服務流程,我真的感覺到自己在欣賞一件精美的藝術品。現在,服務在我的意識里再也不是個略帶貶義的概念,再也不是個意味著點頭哈腰的詞語。相反,它更多的意味著一種品質,一種對精致的追求。
3.微笑是世界通用的語言。以前就知道微笑的力量,但在服務界,微笑發揮了它更大的魔力。常言道“伸手不打笑臉人”。確實,在服務的過程中,微笑服務真的很重要。迎接客人時要微笑;客人咨詢時要微笑;客人生氣時要微笑;客人刁難時更要微笑。微笑服務是最基本的服務準則。
4.大學生活很美好,應該好好珍惜。出了校園進入社會,我才體會到生活的不易,也感慨學校的生活是多么的愜意與美好。在這里,我們之間沒有利益沖突,不會勾心斗角;在這里,我們享受自由自在的生活,做自己愛做的事;在這里,我們沒有階級之分,不用看人臉色行事。在這里,我們是象牙塔里被保護的幸福娃娃。進入社會,我才意識到校園的美好。自己經常懷念美好的大學生活,懷念我們的課堂,懷念我們的操場,懷念我們的聚餐,懷念那么多那么多意氣風發的大學時光。
五、結束語
轉眼實習已結束,回想這七個月的實習,我收獲頗豐,感慨也頗多。常言道“讀萬卷書不如行萬里路”。確實,這次實習給我最深的體會就是自己差的好遠好遠,要學習的還有很多很多。以前在學校里固然學到了很多知識,但書本上的知識畢竟有它固有的局限性。有些東西在社會上已經失去了它的實用性,和現實存在了脫節。想想自己以前在校園里過的實在是太幸福了。以前在學校里不知道珍惜,有時還無病呻吟,為賦新詞強說愁。進入社會,自己才真正體會到了什么叫做真正的愁。馬上要回校了,有了這次實習經歷,我意識到自己的不足。同時,也體會到校園的美好。以后半年的最后大學時光,我一定要充分利用,更加珍惜,加緊給自己充電,為自己半年后正式進入社會做進一步的努力。