第一篇:關于參加高職高專教師雙師素質培訓總結(精)
關于參加高職高專教師“雙師素質”培訓總結
為進一步加強我省高職高專院校教師隊伍建設,加快建設一支基礎理論知識扎實、教學水平較高,有較強專業實踐能力的“雙師型”教師隊伍,省教育廳組織實施了高職高專教師“雙師素質”培訓的一系列重要舉措,今年暑假就在沈陽師范大學組織開展了《旅游與酒店管理》專業的培訓工作。而自己有幸得到了這次學習機會,受益匪淺,現將本次學習情況總結如下:
一、學習內容、學時數
本次學習的課程主要有:《飯店服務與管理理論前沿與實踐》、《旅行社經營與管理理論與實務》、《旅游市場營銷理論與實務》、《酒水基礎知識與調酒師服務技能》、《茶葉鑒賞與茶事服務技能》、《現代教育技術》等;聽取了《世園會效應分析》、《生態旅游規劃實證分析》、《會展經濟的發展趨勢》、《美國旅游業與旅游教育》等四個專題報告,共計160個學時。
二、擴大知識視野,提高實踐動手能力
各科老師授課是以實際操作為主,理論授課為輔的方式進行培訓,整個培訓時間都在實訓室里進行,大量的實物教具讓我們感到輕松,指導老師生動的講解、嫻熟的操作令我們耳目一新,如同在觀看一場精彩的表演,讓我們有一種躍躍欲試之感,所以我們這些教師都轉換好了角色,實實在在地做了一回學生,用心聽課,不懂就問,有了學習的主動性,學習效率也很高;這次學習既增長了自己對學習方式的見識,又開闊了我們辦學思路的視野,也提高我們個人學習思維能力。沈陽師范大學有著良好的軟硬件學習環境,在較短的時間里讓我們全面接觸到了本專業領域前沿的新知識、新技術、新工藝、新方法和先進的管理模式,解決了在工作中遇到的一些一直未能搞清楚的問題,特別是實踐操作技能大大提高,開闊了眼界,增強了對面向社會、面向實際的敏感性,同時也增進校際之間的溝通與交流。
三、兩點思考
我們專任教師大部分是高等院校畢業的本科、研究生,在學校主要接受的是學科體系教育,基本具備專業知識理論,但也存在一些問題:所學知識理論學科體系強,實踐應用了解少等問題;缺乏行業職業技術崗位實踐經歷和經驗,以及熟練的專業技能;缺乏將教育教學系統知識理論與實踐相結合的實際操作機會;另外中、高級職稱的教師通過多年的教學,具有一定教學經驗,但存在專業知識理論老化、教學工作量大、生產實踐參與少、實際動手能力弱等問題。那這些問題該如何解決呢?
1、走校企合作途徑,派專任教師到企業鍛煉
校企合作是目前職業院校建設“雙師型”專業教師隊伍的一條捷徑。校企合作教育是根據行業和企業發展需要,以就業為導向,由學校和企業共同承擔專業教育的人才培養模式。學生在接受職業技術教育期間分別在學校接受理論知識學習,在專業教師的指導下,學習專業理論與技能,形成學習能力;在企業頂崗實習,在企業技術人員指導下承擔具體工作,進行專業技能、企業管理文化、職業道德、社會工作能力等崗位能力的訓練、形成。目前我們旅游專業意識到也正朝著這個方向努力,但還沒能拿出成型的合作意見來,一些企業對我們的學生挑挑揀揀,挑揀剩下的學生怎么辦,尤其是飯店業市場廣闊,人才需求量大,在這樣一個形勢下,我們的學生再找不到工作,就是我們辦學人的問題了。把專任教師有計劃的派到企業去,實實在在地做好這方面工作,就不愁建立不了一支高水平的“雙師型”專業教師隊伍,因這些教師具備了專業理論,到企業進行一段時間的鍛煉,就能迅速提高自己實際操作能力,培養的學生也就符合企業對人才需求標準了,學生的就業率也就提高了,專業人才培養目標也就實現了。
2、專業教師直接參與企業生產、科研、營銷、服務等活動
專任教師先到企業進行實踐鍛煉,提高自己動手能力,之余,還要拿出一定的時間,直接參與企業生產、科研、營銷、服務等活動,及時掌握企業最新技術,增強了生產實踐和科研能力,還要為企業承擔一些應用技術科研工作任務,既能把生產實踐緊密嵌入教學過程中,又能為企業解決一些實際問題,研發一些新項目,提高企業競爭能力。另外,企業負責學生頂崗工作安排及指導教師選派,也培養了企業專業技術人員的工作能力,同時,高素質的企業專業技術人員可選聘為專業兼職教師。通過校企合作教育的實施,企業成為“雙師型”教師培養的主要場所,同時也成為專業兼職教師的聘任源地。雙方互利互惠,共同發展。通過參加培訓,我們在專業理論和實踐操作能力方面都得到了很大的受益,也更加認識到“雙師型”素質教育的重要性,日后應努力提高自己,為社會培養出大量合格人才。
酒店管理專業教師
2006年7月30日
第二篇:雙師教師培訓總結
篇一:雙師型教師培訓總結王彬 2012年陜西省“雙師型”教師 培 訓 總 結
時光荏苒,歲月如梭。彈指之間在楊凌職業技術學院的培訓學習即將結束,回顧這段時間的學習,真是感慨萬千,專家們的精彩講課吸引了我的眼球,同行們互動交流豐富了我的思維,置身其中,知識 1和情感一起升華。每一次培訓帶給我的是思想的洗禮、心靈的震撼、理念的革新,每一次培訓都讓我切身感受到我們教師該如何從一個教書匠向一名知識型、教研型、實踐性的專業化教師轉變的過程!通過這次培訓,我的眼界開闊了,思考問題能站在更高的境界,許多疑惑迎刃而解。自從參加了雙師型教師培訓后,在各位教育專家的專業引領下,自己的教育觀念得到了更新,現代教育教學思想也在心中萌芽發展。在培訓中,我更進一步了解和掌握了新課改的發展方向和目標,反思了以往工作中的不足,一些對教育教學工作很有見解的專家以鮮活的案例和豐富的知識內涵,給了我具體的操作指導,使我的教育觀念進一步得到更新,這樣有實效的學習使我受益匪淺。下面將我的學習心得體會總結如下:
一、在培訓中自我反思,增強信心
在這次雙師型教師的培訓中,我突然感到自己身上的壓力加大了,因為時代在進步,教育的發展應該與時俱進,要想不被落后淘汰,要想最終成為一名合格的雙師型教師,就要更努力地提高自身的素質和業務水平、教育科研能力、課堂教學能力等。而這就需要我付出更多的時間和精力,努力學習各種教育理論,并勇于到課堂上去實踐,及時對自己的教育教學進行反思、調控,加大雙師型教師的帶頭作用等,我相信通過自己的不斷努力會有所收獲,有所感悟的。現代教育不是簡單地傳授知識,重要的是要培養學生的能力,作為當今教師,我們要時刻為自己敲警鐘,才能適應現代教育的要求。教師,要成為多面手,會運用多學科知識解決所任學科教學中的問題。教師,不僅 2要豐富自己的學科知識,而且要多層次,多領域涉獵知識,迅速提升自己的專業知識和技能,才能做到駕輕就熟。教師,要自我超越,使自己成為不斷進步,不斷創新的人,成為學生心目中一本百讀不厭的全書。讓學生超越了教師的攙扶和點化后,學會質疑、學會批判,最終讓教師成為學生學習的伙伴。教育家顧玲沅認為:“真正的名師是在學校里、課堂里摔打出來的。”
二、在培訓中思想得到提升,開闊了眼界。
長期以來,在傳統的課程觀念影響下,我們把課程限定在狹小的學科課程的圈子里,從而人為他縮小了學生學習的空間。當迅猛發展 3的時代要求我們培養具有創新精神和實踐能力的高素質人才時,我們不得不反思現有的課程體系,都說要努力還學生一個自我,但由于傳統教育思想的根深蒂固,在教育教學過程中,“以學生為本”卻難以落到實處。
在培訓學習的過程中,專家們的精彩講座,一次次地激起我內心的感應。在這種理論和實踐的對話中,我們喜悅地收獲著專家們思想的精髓、理論的精華。
有了充分的理論作指導,教學實踐就有了一定的方向性。我注意用新思想、新理念來支配調控自己的教學行為,力求全面貫徹課改精神,讓每一個學生在教師積極有效的指導下,都生動活潑地學習,促使他們全面發展。具體做法如下:
(一)創設情境,激發學習興趣。
心理學研究證明:一個人的感知、注意、記憶、思維、想象等智力因素,都受主體情緒的影響。在輕松自如的環境下,人的自主探索和體驗的狀態最富有開拓性和創造性,也就是說,只有課堂充滿生動活潑的心理氣氛時,學生的精神才會飽滿,情緒才會高漲,興趣才會濃厚,思維才會活躍,學習效率才能提高。因此,在教學中我嘗試對學習環境與氛圍的創設,取得較好的效果。
(二)采用靈活的教學形式,面向全體學生。
新的教學理念提出:要面向全體學生。每一個孩子的天性都樂于自我表現,可如果總是單調呆板地教學,就違背了孩子的年齡特征與認知自動特點,時間長了,學生的興趣就會喪失,大部分的學生就會產 4生厭學情緒,每堂課只有少部分的好學生來勉強配合老師完成教學活動,長此下去又怎能達到新課改的要求呢?為了避免這種現象的惡性循環,我在備課中注重備學生、備教法,采用靈活可行的教學形式來組織進行課堂教學,為學生的全面發展,個性發展提供一定的空間。
1、師生互動,主動參與
傳統的教學是以教定學,即教師牽著學生走,學生圍繞教師轉,讓學生配合教師的教,長此以往,學生習慣被動學習,學習的主動性漸漸喪失,不愿學也不會學。新課程倡導教師的教是為了學生的學,要讓學生學會學習。我在課堂中能夠擺正教師的主導位置,主動自覺地做好角色轉換,充分發揮學生的主體作用,讓學生擁有學習的主動權,真正成為學習的主人。而教師則成為學生學習的同行者與促進者,和學生們一起學習與發展,讓自己的課堂建立起師生平等互動的學習氛圍,讓每一個學生都主動他參與到教學活動中去。
2、合作學習,鼓勵創造
合作學習是指學生在小組或團隊中為了完成共同任務,有明確的責任分工的互助性的學習,在合作學習的學習的過程中,學生不僅可以相互實現信息與資源的整合,不斷地擴展和完善自我認知,而且學會交往、學會參與、學會傾聽、學會尊重他人。這些都是21世紀公民應具備的素質。
教學是一門藝術,它不僅需要學生的各個感官都積極參與,而且要需要學生形成一股合力,用集體的智慧和力量來完成,尤其是處在倡導合作學習、探究學習的今天,如何在課堂上給學生留點“交往”空 5篇二:雙師型教師培訓總結 2014年暑期江西省中等職業學校教師培訓總結
一、培訓安排 培訓地點:九江職業技術學院 培訓專業名稱: 數控技術應用 培訓時間:2014.8.4-8.24
二、培訓內容
1、圍繞中職教育教學、數控專業人才培養方案、課程建設、教學成果提煉幾方面的問題來提升學員專業教學研究能力。
2、通過數控技術應用專業課程教學設計、信息化教學技術應用內容的學習,從而讓學員掌握職業教育教學方法、信息化教學技術在理實一體化教學中的應用。
3、指導學員結合數控專業特點進行實驗實訓基地建設、實訓項目開發、實訓指導能力提高、競賽案例學習,從而使學員的專業發展能力得以提高。具體內容如下:江西水利職業學院 許慶華
三、培訓形式
采用專家講授、實踐操作、專題報告制作、討論座談、現場考察等多種學習培訓形式。
1、理論教學
理論教學環節融合專業知識教學、教學設計案例分析、教學資源制作方法、教材開發實例分析,在強化專業理論知識的同時,掌握課程開發與建設、教學設計與實施等職業能力。
2、實踐教學
實踐環節通過專業實操技能訓練、教學設計案例開發、精品資源課程開發實例制作、信息化教學資源制作等學習,在提升專業實訓指導能力的同時強化課程設計與教學組織能力。
四、培養效果
1、通過培訓、使我認識到:良好的職業道德、系統的專業知識和專業技能,是當好一位合格的中等職業學校教師必備的素質。
2、通過培訓著重提升了我的教育教學能力、專業發展能力和專業研究能力。
3、通過理論、實踐和實地考察,使學員的專業知識、實踐能力、教育教學能力、技術服務能力等方面的綜合素質有顯著的提高,掌握數控技術應用專業人才培養方案及課程標準制訂的方法和步驟、核心課程的教學設計與教學資源開發制作、數控車床和銑床實訓指導能力培養、信息化教學技術應用、教材開發等能力。使學員具備終身學習能力和教育創新創造能力,能夠在教學實踐中發揮示范作用,成為一名“雙師型”專業骨干教師。篇三:關于“雙師型”教師的培養總結
關于 “雙師型”教師的培養總結
根據《中共中央、國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》、《面向21世紀深化職業教育改革的意見》等文件精神,立足我校實際,全面貫徹“修身立業、服務社會”的辦學理念,我部門積極落實“師德高尚,素質全面、技能扎實、一專多能”的人才培養的要求。在過去的一年多時間中,我部門積極主動開展各方面工作,確保“雙師型”教師隊伍建設穩步推進。
1. 明確目標,把握方向
目前,各行各業都在提倡發展“雙師”,從職業院校來看,對這一概念就有著很多的表述。綜合這些概念,我認為本部門的“雙師”必須是既能掌握專業技能(技能要與社會接軌,時時更新專業知識結構)給學生帶來有價值的和實用的技術,同時需具有良好品德,能為學生指引正確的人生方面、培養學生正確的人生觀和價值觀,并且后面一條更為重要。這一目標有這樣兩種含義:第一,本部門的“雙師”是“認人不認證”,即對教師有多少專業資格證書并不看重,更重要的是在實踐中去檢驗是否真正具備了“雙師”的能力。第二,讓本部門教師都持有這種觀念,一方面促使教師不要為了證書而學,而是為了豐富自身而學,杜絕偽“雙師”的出現;另一方面也是為了能激勵青年教師,給他們一個公平的環境。撇開證書和職稱的束縛,盡最大可能體現出優勞優得、多勞多得的用人機制。2.引進校外兼職教師 我部門專業多、學生多、專任教師少,為了緩和這種矛盾,我部門選擇從校外引進兼職人員。兼職人員一般都是外校教師和企業一線人員,保證兼職教師的教學質量成為我部門工作的一個重點。目前,我部門要做好以下幾個方面的事情,確保兼職教師也是“真雙師”。3.與企業聯合培養
我部門為維持正常的教學秩序,將教師絕大部分時間都用在了課堂教學和校內管理工作上,使教師很難有較多的時間和精力提高實踐動手能力。因此,要提高教師的專業技能,讓教師走進企業一線是一種簡單和實用的方法。所以,我部門積極聯部門各企業單位,加強校企合作。一年多時間來,我部門先后與江淮汽車有限公司、合力叉車、合肥鍛壓廠、美菱集團等企業建立了良好的合作關部門。將企業的一些師傅和我部門教師進行師徒結對,確保教師的技能水準與時俱進。今后,我部門還需不斷拓展教師實訓企業,讓更多的教師下廠鍛煉,并且要找到對口單位,逐步實行全程式培養、交互式培養、提高式培養、強化式培養等“雙師型”教師培養模式。
4.完善了“雙師型”教師隊伍獎懲機制
(1)參加相關進修學校、企業事業單位進修培訓的教師在學校給予獎勵的基礎上,部門部根據實際對教師也要給予一定獎勵。
(2)對有“雙師”能力卻沒有相應證書的教師,部門部要給他們機會、給他們平臺,幫助他們成為“真雙師”。
(3)在專業技術職稱評審中,同等條件下“雙師型”教師給予優先推薦。
(4)鼓勵教師自學,獲取職業技能資格。鼓勵教師參加企業培訓工作,獲得行業資格證書并參與企業科研項目,促進產、學、研結合,對這部分教師要加大獎勵幅度。(5)對于一些只有相應資格證書而沒有真正能力的“偽雙師”,一經發現,在其未達到要求時,不再安排其課程并且不再享有部門部任何福利。以上是我部門近一年多時間在“雙師型”教師培養上的一些總結,在工作和方法上存在著很多的不足,在過程中也有許多遺憾。今后,我部門將一如既往的在打造高素質“雙師型”教師這一方向的指引下,根據環境不斷調整自己,逐漸修正和完善自身的不足,彌補遺憾,讓我部門教師成為名副其實的“雙師型”教師。2012年9月
第三篇:雙師素質教師個人總結(2013年)
雙師素質教師個人總結
從2013年2月到2013年12月,我利用工作之余在青海夏都國際旅行社實踐鍛煉,總共鍛煉了60天。
(一)青海教育旅行社概況
青海教育旅行社有限責任公司是一家經青海省旅游局批準注冊,由青海高等教育學會投資控股的有限責任公司,具有獨立法人資格。青海教育旅行社有限責任公司旨在打造一家能為廣大游客提供高品質服務的現代旅游企業。青海教育旅行社有限責任公司在業界已經有了不小的的名氣。其主要經營:旅游服務等產品。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業精神,并以誠信、共贏、開創經營理念,創造良好的企業環境,以全新的管理模式,完善的技術,周到的服務,卓越的品質為生存根本,堅持用戶至上 用心服務于客戶的理念,堅持用自己的服務去打動客戶。
(二)實踐鍛煉的具體內容 1)熟悉地陪服務程序與標準 準備工作
(1)熟悉接待計劃,(2)落實接待事宜,(3)物質準備,(4)語言和知識準備,(5)形象準備,(6)心理準備
迎接服務
(1)旅游團抵達前的服務安排,(2)旅游團抵達后的服務,(3)赴飯店途中服務
入店服務
(1)協助辦理住店手續,(2)介紹飯店設施,(3)帶領旅游團用好第一餐 4)核對、商定日程
(1)核對、商定日程的必要性,(2)核對商定日程的時間、地點,(3)核對商定日程時,可能出現的幾種情況及處理措施
參觀游覽服務
(1)出發前的服務,(2)途中導游,(3)景點導游、講解,(4)參觀活動,(5)返程中的工作。
其他服務(1)社交活動,(2)購物服務,(3)餐飲服務。送站服務
(1)送行前的服務,(2)離店服務,(3)送行服務。
后續工作
(1)處理遺留問題,(2)結帳,(3)總結工作.2)熟悉全陪服務程序與標準 服務準備
(1)熟悉接待計劃,(2)物質準備,(3)與接待社聯系
首站(入境站)接團服務 進住飯店服務
(1)協助領隊辦理住店手續,請領隊分房。全陪要掌握住房分配名單,(2)引導游客進入房間,(3)掌握飯店總服務臺的電話號碼和與地陪的聯系方法.核對商定旅游活動日程 各站服務 離站服務 途中服務
末站(離境站)服務 后續工作
(三)實習工作總結
“雙師素質”教師,是指集教學和實踐技能于一體, 既能從事專業理論教學, 又能指導學生技術訓練的教師,也是“雙證”的結合,即作為一個專業教師既有教師資格證書,又有相應的中級以上技術職稱證書(如工程師、會計師、技師等)。通過企業鍛煉,我具備了較為寬厚的行業、職業基本理論、基礎知識和實踐能力;具備了把行業、職業知識及實踐能力融合于教育教學過程的能力,能根據市場調查、市場分析、行業分析、職業及職業崗位群分析,調整和改進培養目標、教學內容、教學方法、教學手段,注重學生行業、職業知識的傳授和實踐技能、綜合職業能力的培養,進行專業開發和改造。
高等職業教育培養的是技能型人才,建設“雙師素質”師資隊伍必須加強與企業的聯系,及時了解和掌握行業技術發展的新動向、新要求并及時反映到教學中去。教師素質的高低直接關系到旅游專業人才培養質量的高低,因此師資隊伍的建設是提高旅游專業學生競爭力的基礎性環節。作為旅游專業的一名教師,應該加強理論知識和實踐知識的結合。通過深入企業能緊密結合專業建設,從專業現狀和發展的角度出發,設定具體的、明確的目標要求。同時“雙師素質”教師的成長過程還不能僅限定在培養模式和外部知識的灌輸范圍之內,而是有賴于其內部的成長動機,使教師樹立起成長意識和獲得發展的能力,把社會對“雙師素質”教師的要求內化成為其自覺的行動,因此“雙師素質”教師的培養也是內外因素的有機結合。
第四篇:雙師素質教師企業鍛煉總結(2015)
雙師素質教師企業鍛煉總結
(2015)
從2015年2月到2015年12月,我利用工作之余在青海飛揚國際旅行社實踐鍛煉了60天。
(一)青海飛揚國際旅行社有限公司概況
青海飛揚國際旅行社有限公司是經青海省旅游局批準,青海省西寧市工商行政管理局登記注冊,具有獨立法人資格的有限公司,成立于2005年。青海飛揚國際旅行社為組團、地接均做的綜合社。擅長安排各地至青海的會議會展策劃和接待。青海飛揚國際旅行社憑借良好的信譽和優質的服務,連續多年榮獲“西寧市十佳旅行社”和“誠信企業”榮譽稱號。主要從事出入境旅游、重點國內游以及商務會展旅游業務的操作與經營,成為青海實力較強強的旅行社。
青海飛揚國旅在國內外同行中有著較好的口碑,飛揚國旅誠交海內外朋友!經營宗旨:滿意、快樂、進步。經營理念:為游客服務盡善盡美,為員工服務至真至誠。卓越飛揚誠信贏天!
(二)實踐鍛煉的具體內容
從2015年2月到2015年12月,為了更好地服務教學,我經過了為期60天的實踐鍛煉,感觸頗多,在以往的基礎上,又有了新的進步,總結如下:
一、熟悉了旅行社業的主要崗位流程及業務能力要求 1 導游員崗位實習要求
1.1 掌握全陪、地陪導游服務流程,協助完成導游接待服務。1.2 根據旅游接待計劃嚴格執行旅游行程安排,做好接待工作。1.3 熟悉了導游講解的方法和技巧,能靈活運用。
1.5 熟悉了旅行社業務、行李業務、旅游交通、通信、貨幣、保險、出入境、衛生、法律法規等基礎知識。
1.6 了解了旅行社財務管理的一般知識,具有一定財務報銷能力。2 門市接待崗位實習要求
2.1 了解了旅行社門市部銷售的旅游線路信息及旅行社委托代辦業務。
2.2 參與解答客戶對旅游線路的咨詢及相關問題,并完成旅游預訂。2.3 熟悉了委托代辦、國內游、出境游的手續辦理。
2.7 完成了客戶資料的整理和歸檔工作,協助維護和管理客戶。2.8 掌握了處理客戶投訴的流程。3 計劃調度崗位實習要求
3.1 掌握了旅行社業務和相關法律法規。
3.3 增強了與旅游者、旅游供應商、合作部門溝通協調的能力。3.4 強化了產品策劃、線路設計、表格制作等簡單文書的基本寫作能力。
3.5 具備了基本的旅游產品成本核算、報價能力。
3.6 能與旅游供應商進行溝通,協助做好旅游接待計劃的采購服務。3.9 能進行資料的歸檔與管理。
我還參與了青海飛揚國際旅行社標準化的創建過程,學到了旅行社標準化操作規程。
二、實習工作總結
通過為期60天的企業實踐鍛煉,深度認知,結合自己的專業教學工作,對高職教學規律又有了新的認識。“雙師素質”教師,是指集教學和實踐技能于一體,既能從事專業理論教學,又能指導學生技術訓練的教師。
通過企業鍛煉,我具備了較為寬厚的行業、職業基本理論、基礎知識和實踐能力;具備了把行業、職業知識及實踐能力融合于教育教學過程的能力,能根據市場調查、市場分析、行業分析、職業及職業崗位群分析,調整和改進培養目標、教學內容、教學方法、教學手段,注重學生行業、職業知識的傳授和實踐技能、綜合職業能力的培養,進行專業開發和改造。
(一)開展企業實踐鍛煉活動,提高教師實踐動手能力 職業學校強調的是培養學生的職業能力和職業素養,具有一定的實際操作能力。作為專業課教師,首先自己必須具有過硬的實際操作技能才能教好學生,故我們要求參加實踐鍛煉的教師踏踏實實從生產一線做起,抓住一切機會自己動手操作,積累經驗,切實提高自己操作能力和知識應用能力。下企業鍛煉教師參加了企業的技術指導、設計、開發等工作,不僅提高了自己的實踐技能,也對以前所教理論課程有了更深一步的理解,使理論教學的針對性、應用性和實踐性大大增強,提升了自主技術開發研究和指導學生解決技術難題的能力。
(二)參與企業實踐鍛煉,熟悉企業生產工藝流程,了解行業現狀與發展方向。
實踐期間,我在企業的60多天的時間里,了解并參與了導游員崗位要求、門市接待崗位要求、計劃調度崗位要求、客戶服務崗位要求、外聯銷售崗位要求,以及這些崗位的宜達到的拓展能力等工作。了解了當前旅行社業的現狀和發展方向,有利于我們在教學中及時補充反映當前的旅行社業新技術、新業態,新產品的開發,從而豐富了教學內容,為提高提高教學質量提供了支撐。在課程教學中,把行業現狀和特點如實地展現給學生,讓學生盡早與社會接軌,不至于讓學生走出校門,與行業實際脫離太遠,從而產生種種不適應。
(三)通過企業實踐鍛煉,深化教育教學改革
教師下企業鍛煉,了解了目前行業、企業對各類人才的需求、就業狀況,通過自己親身經歷,掌握企業對本專業人才知識結構、職業能力、職業素養的要求,返校后有針對性的進行課堂教學,培養出更符合企業需求的應用性人才。同時根據企業要求與工作過程特點,修訂人才培養方案,改革課程體系,整合教學內容,按知識結構分模塊,按能力結構分項目,按認知規律分任務,采用工學交替,教學做一體化模式進行教學,切實提高學生實際動手能力。根據企業對員工身體素質、心理素質、溝通協調能力、隨機應變能力、服務意識、敬業精神的要求,修訂教學計劃時加大人文素養、職業素養培訓課程比例,引導學生樹立正確的人生觀、價值觀,加強自身修養。
(四)通過企業實踐鍛煉,改變思想觀念,提高教師學習技能積極性
很多專業教師下企業旅行社專業人員接觸后才知道自己動手能力遠不如那些專業人員,并被他們的精湛技藝與敬業精神所折服,徹底改變了教師的思想觀念,激發教師學習專業技能積極性。在以后的教學中能更好地把書本的理論知識和到公司實踐鍛煉所學專業技能緊密結合起來,教學內容豐富,形象生動,提高人才培養質量,都力爭做一位名副其實的雙師型教師。
第五篇:雙師素質教師個人總結(2012年)
雙師素質教師個人總結
甄小明
從2012年2月到2012年12月,我我利用工作之余在青海夏都國際旅行社實踐鍛煉,總共鍛煉了60天。
(一)青海夏都國際旅行社概況、青海夏都國際旅行社有限責任公司是一家經青海省旅游局批準注冊,由西寧城市投資控股的有限責任公司,具有獨立法人資格。青海夏都國際旅行社有限責任公司旨在打造一家能為廣大游客提供高品質服務的現代旅游企業。青海夏都國際旅行社有限責任公司在業界已經有了不小的的名氣,獲得了客人的一致好評!
(二)實踐鍛煉的具體內容
1.旅行社門市接待工作
我所見習的部門是門市部。但是除此之外旅行社還包括計調部、辦公室、財務部、票務部等部門。門市接待工作離不開其他部門的密切配合。門市部具體接待流程大致可以歸為三個部分:售前服務、售中服務、售后服務。
售前服務包括線路策劃(旅行社根據旅游季節、景區特點、游客需求,策劃出人性化、個性化、經典化的旅游線路);編制線路行程、報價核算;推廣線路(一般旅行社采用報紙、雜志、戶外廣告進行推廣線路)。售中服務主要以下幾個方面包括:(1)要熱情、耐心的接待客人。這也是對前臺接待員素質的基本要求。(2)記錄客戶資料。詳細記錄客戶的聯系方式、姓名、出游線路、出游日期、旅游人數、特別需求。(3)編制行程和報價。根據客戶的要求聯系合作關系密切的地接社及時的給客人提供行程和報價。(4)跟蹤和反饋。要定期地與客人聯系,掌握客人動態,督促客人盡快的簽訂合同。(5)簽訂合同。向游客解釋合同的相關條款,正確核對客戶姓名及身份證號碼。詳盡、如實向游客說明行程安排、行程標準、注意事項、自費項目等。(6)團隊的確認。這一確認包括交通的確定、住宿確定、用餐確定、景區確定。(7)選派導游。向導游交代接待計劃,確定團隊接待重點及服務方向。(8)最終確認出發前24小時與地接社核對計劃,對游客特殊要求重點落實,要求對方最終確認。做好保險單,傳真給保險公司。最后的售后服務要做好:(1)服務跟蹤。細心問候行程中的游客,如有質量投訴情況、及時調整,盡最大努力,為游客提供一個舒適、愉快的旅游環境!(2)報帳歸檔。團隊行程結束,一周內清帳。(3)定期回訪。建立客戶檔案、定期以電
話、短信、等形式回訪客戶,建立一個良好的穩定的客戶群。
2.旅行社的報價工作
旅游者首先要關注的是旅游商品的價格。因此旅行社產品報價很重要。旅游產品價格范圍一般由以下幾個因素確定:旅游產品成本規定的最低價格;旅游企業競爭對手的同類產品價格;說簡單點就是同行的報價+一定的利潤。這其中的利潤還要扣除一些成本比如房屋的租金、旅游一次性用品的消耗、員工的薪酬等。因此現在旅行社的利潤空間并不大。而且隨著旅游市場的透明化,旅行社一味的打價格戰已經不足以吸引游客的眼球。俗話說“一個人可以上一次當,但不會永遠上當”。所以走低價格的路線不是一個旅行社的長久發展之計。而青海夏都國際旅行社在這一點有自己的原則。見習期間,有很多客人報名去上海游世博,記得有兩位女客人在價格上希望旅行社給予一定的優惠。但是接待人員很耐心的給客人講解其中的道理。從下班之前一直到下班之后將近2個小時的時間不厭其煩的解說。最后客人選擇了夏都國際旅行社,并且在游玩后給予了高度的評價。
3.旅行社計調工作
見習期間雖然沒有直接的機會接觸計調工作,但是計調工作在旅行社日常工作中起著至關重要的作用。因此見習期間我利用休息時間專門找一位從事計調工作的朋友了解了計調的工作。從談話中我了解到做計調是個心細活,對于每件事情,都要心非常細的去做,而且要有耐心,比如核對機票和出保險單。客人的名字和身份證號不能錯,要一個字一個字,一個數字一個數字的對。這就要求計調要游耐心和細心。同時對于客人詢價,報價,和車隊詢價,和同行搶團等,都是計調必須要熟練掌握和運用的技巧。沒有幾個月甚至一年的工作經驗,是當不好一名優秀的計調的。想要做好一名好的計調必須要做到一下幾點:
(1)要隨時在桌面上準備一支筆和一張草稿紙,隨時記錄客人信息,車隊信息,酒店信息等。
(2)要做一本客人來電登記表,把客人打的電話記下來,把名字和號碼記下來,把客人的要求記下來。處理完后,及時打電話回去。
(3)平時做好一些常規行程,最好能把線路分類報價,并且熟悉價格浮動范圍,當客人或同行要詢價時,快速把分類報價加起來,加上浮動價格和利潤,快速把價格報出去。
(4)利用空閑時間,把車隊信息,同行信息,酒店信息分類好,把它們歸類后,做成一個通訊錄,用起來時方便。
(5)掌握說話技巧。如何巧妙的拒絕客人一些無理要求,如何壓低車隊車價,如何壓低酒店住房價格等。
(三)見習后的幾點認識
1.對導游的認識
導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時刻挑戰著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環境,而是自己的心態。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環境依舊如此,變化的只是我們的心態。每一天,我們可以選擇好心情好心態,也可以選擇壞心情消極的心態,因此不管對待什么工作選擇好心情好心態是很重要的!
2.對行業的認識
從2009年,省旅游局加大政策資金扶持力度,全省返還旅行社質量保證金5500萬元,解決了部分旅行社資金周轉的困難。也出臺了旅游促銷獎勵政策并建立專項資金,大大提高了旅游企業開發市場的積極性,為我省旅行社的發展提供了良好的機遇,3.對自身職業的認識
教師素質的高低直接關系到旅游專業人才培養質量的高低,因此師資隊伍的建設是提高旅游專業學生競爭力的基礎性環節。作為旅游學校的一名教師,更應該加強理論知識和實踐知識的結合。學校讓老師深入旅游企業見習的方式,能很好的讓老師在教學上擺脫“紙上談兵”的教育方式,使學生的操作技能能夠有實質性的提升。
我嚴格貫徹“專業課教師每年到企業或生產服務一線實踐兩個月”的規定。我充分利用寒暑假時間,深入生產第一線,接受一段時間的實踐鍛煉,了解企業現代生產、管理過程,體驗企業生產氛圍,探討解決教學中遇到的疑難問題,提高實踐操作能力,提高了專業技術素質。我經過60天的旅行社見習,具有了較強的行業職業基本理論、基礎知識和實踐能力,并能應用于各種教學環節。使我不僅對旅行社的基本業務和操作有了一定的了解,更重要是對以后的教學工作提供寶貴的財富,