第一篇：中國式月餅包裝設計論文

目錄

中文摘要、關鍵詞?????????????????????????1 英文摘要、關鍵詞?????????????????????????2 引言???????????????????????????????3 第1章 咀香園月餅包裝設計與中國傳統文化???????????4

1.1 月餅包裝中的中國傳統文化內涵??????????????4 1.2 傳統文化在月餅包裝中的作用???????????????4 1.3 傳統文化在月餅包裝中的設計思想?????????????5 1.4 中國傳統文化和現代月餅包裝設計的和諧統一?????????5 第2章 咀香園月餅包裝設計中傳統文化元素的應用????????6 2.1 月餅包裝形象視覺設計的文化特質??????????????6 2.2 月餅包裝設計的傳統文化元素????????????????6 2.2.1 寓意吉祥的圖案?????????????????????6 2.2.2 傳統漢字的運用?????????????????????7 2.2.3 傳統色彩在包裝設計中的運用???????????????8第3章 咀香園月餅包裝設計的心得體會?????????????9 結論 ?????????????????????????????10 致謝 ??????????????????????????????11 參考文獻 ????????????????????????????12

傳統文化在月餅包裝設計中的傳承

摘要：傳統文化是一種流淌廣遠而又包羅萬象的精神存在，具有整體性的精神特質，中國的歷史源遠流長，眾多的民族文化故事和傳統圖案既是設計的源泉，也是設計所受的地域性限制的特定文化背景，這種文化背景是具有深層文化結構的，它保留了一個民族所共同的東西。

包裝設計作為一種文化符號載體，它不僅體現著地域性特色，同時也起著傳播文化特色的作用。在我國設計處于借鑒和創新的轉型期，如何找到具有本民族特色的包裝設計語言，對我國的包裝設計走向世界具有重大意義。本文正立足這一主題，以民族文化為切入點，對民族文化包裝設計的實施和意義進行了深入論述。

關鍵詞： 傳統文化 包裝設計 月餅

引 言

曾子曾說過“慎終追遠，民德歸厚”意思是說只有慎重的對待自然與生死，永遠追懷自己的祖先與傳統，社會風尚與公民道德才會回歸淳厚。

如何在設計中保持民族文化的設計情節？何種設計才是民族化的？一直是許多設計師探討的問題。我國的民族文化是我非常感興趣的，如何利用這些豐富的傳統文化要素，在咀香園月餅包裝中體現出民族性的風情，我在設計中作了新的嘗試，將民族文化圖案經過現代演繹來詮釋中秋文化意境。月餅是中秋節的特色食品，是中國食文化的特色禮盒品，在包裝設計上充分應該體現它的現代氣息和充分結合傳統文化才會使人們更喜歡。

咀香園月餅的包裝設計應該體現民族傳統文化的精神與藝術內涵;在包裝設計中將傳統文化與現代科技、現代設計藝術完美結合 ,體現具有民族個性的、高品位的設計風格。通過文化性設計 ,將傳統文化的精神與藝術內涵進行有機的結合 ,可以提升月餅的檔次。

第一章 月餅包裝設計與中國傳統文化

1.1月餅包裝中的中國傳統文化內涵

中國傳統設計元素是東方文化的一處獨特景觀和寶貴財富，它題材廣泛、內涵豐富、形式多樣、流傳久遠，是其他藝術形式難以替代的，在世界藝術之林中，它那獨特的東方文化魅力正熠熠生輝。在“國際設計風格”潮流之后，開創多元化的設計潮流，是新一代設計師們所面臨的課題。這種發揮是在對傳統藝術表現方式的理解基礎上，傳統的元素加以改造提煉和運用，使其更富有時代的特色。

中國吉祥圖案無論是造型還是裝飾，都深深地植根于中國傳統文化之中，在現代包裝設計中，傳統文化思想以包裝作為載體,不僅表達了人們的一種美好愿望和情感,而且使包裝具有了獨特的美感。各種吉祥圖案、紋樣、造型以活躍的、豐富的想象力為基礎,按照形式美的規律來組合形象,使中國的包裝設計形成了鮮明的民族特色、時代特色以及地域特征,為現代包裝設計注入了活躍的生命力。

月餅系列包裝中所運用的牡丹紋飾是中國傳統文化紋飾，牡丹紋飾背后的牡丹文化是精神文明和物質文明的相結合產物，洛陽牡丹甲天下，牡丹作為洛陽的一個標志性代表，具有很強的地域性特征，體現了一定的地域文化，地域文化是以地域為基礎，以歷史為主線，以景物為載體，以現實為表象，從古今中外牡丹發展的歷史來看的確如此，牡丹發展在盛世，太平盛世喜牡丹，牡丹文化也如此。

1.2 傳統文化在月餅包裝中的作用

中國傳統元素在現代包裝設計中的運用，是對民間藝術元素進行微觀細致地采納和吸取，將抽象變為具象，將意境變為圖形和文字。在月餅包裝設計中運用傳統元素具有一定的歷史和文化意義。地域文化特色一直是商家和消費者所鐘愛的包裝風格形式。如何適度運用“地域文化特色”，將商品自身的特點與地域文化巧妙和諧地融合在一起，這是每個設計師所要考慮的問題。對傳統民族化包裝設計來講，特征在于人們對某一事物共性認可的典型性行為；特色則重在個性、地方性表達的差異性。形象特征注重包裝品基本形象的形態表達；形象特色在把握特征的典型性中，創造一種具有某種個性的形象。在表現中不僅在于圖形、色彩、文字等局部形象的處理，更應注意整體效果的把握，局部要融入整體之中。牡丹文化是我設計包裝的靈感出發點，貫穿于整個包裝設計之中。這樣不但體現了咀香園月餅包裝當地的文化性，同時也可以讓消費者更加明確所選商品的特色。

1.3傳統文化在月餅包裝中的設計思想

設計是民族文化的有機組成部分，他在文化的參與和制約下展開和完成并能體現出當時文化的現狀和風貌，設計的發展是與民族文化的發展分不開的。不同的國家有不同的民族文化，不同的民族文化有著不同的精神風習和文化心理結構或說文化心理邏輯，反映不同的價值和審美觀念。在設計“咀香園”月餅的包裝時，我應用洛陽牡丹及其深厚的文化底蘊，把牡丹花進行藝術抽象美化，將商品的特點形象加以展示，吸引商家和消費者的注意力。

1.4 中國傳統文化和現代月餅包裝設計的和諧統一

中國傳統文化的精髓就是道法自然，和諧統一。這樣的意境深藏于形式中，意境通過審美來體驗。一切審美活動的最后都是指向欣賞，設計的最終意義是被欣賞和接受。欣賞是藝術境界的完成階段，也是意境創造的現實目的。中國傳統元素根植于傳統民族文化之中，體現出了儒家、道家追求和諧統一思想。如靳埭強等設計師將傳統元素融入月餅包裝系列，讓人們真正體味到了意境的美。在現代包裝設計中，這種和諧統一之美，把設計藝術帶入一個耐人回味的境界。

月餅系列包裝在設計過程中也遵循著中國傳統文化中道法自然，和諧統一的

意境美，在顏色選用和版式編排上進行了諸多嘗試之后，最終選用現在的顏色基調和圖形編排形式，從一定程度上體現了我對于中國傳統文化的理解和運用。

第二章 月餅包裝設計中傳統文化元素的應用

2.1 月餅包裝形象視覺設計的文化特質

包裝設計是人類文化活動的重要組成部分，它體現了人類心智的積極、創造性行為。包裝形象的視覺設計本身就是造物的藝術和文化，無論是作為藝術還是作為商品，都是文化的產物，具有一種獨特的文化品質。洛陽作為九朝古都，它本身就具有很深厚的區別于其他任何地方的歷史文化底蘊。在進行咀香園月餅包裝設計時，我查閱了大量的文獻資料，可以讓我更加了解洛陽這個城市所具有的特殊的民族文化特質，同時把我所總結來的這些文化特質和現代設計理念相結合充分運用于我的月餅包裝設計創作中，使我所做的月餅包裝能夠很好的體現出來洛陽這個中原城市的傳統民族文化和現代設計結合在一起所體現出來別具一格的特色。

2.2月餅包裝設計的傳統文化元素

包裝設計有著穩定的基本文化格局，并不斷為社會文化注入鮮活的內容，不斷產生著與時代同步的新面貌。也就是說，它具有與時俱進的明顯特征。包裝本身就是人類物質文明、精神文明的成果，人類又利用這一成果創造出新的思維模式。在進行咀香園月餅包裝設計時，我搜索、收集了全國各個地區的月餅包裝資料，來分析他們的設計理念及它們所具有的當地文化的包裝特點，加以借鑒，以此來增加自己的知識、經驗和綜合分析能力，發揮自己的創造力，在設計時堅

持自己的觀念和構思，努力讓自己所要表達的主題，信息更加生動，更具有洛陽特色，更具有說服力和感染力。

2.2.1 寓意吉祥的圖案

我國有著歷史悠久的文化傳統，我國傳統圖形具有鮮明的地域性和民族特色而盡顯中華民族的風貌，傳統圖案紋樣是包裝設計中常見的一種裝飾手法，在顯示民族風格上起著潛移默化的藝術效果。利用傳統圖案設計完美的包裝作品的例子比比皆是，尤其應用在一些傳統老字號商品及特色的商品包裝上。常用作主體圖案、邊框或圖標圖案。

在月餅包裝設計上面就運用了一部分吉祥圖案來突顯洛陽的文化特色?？梢岳脠D形的指示性、象征性的特點,具有一定的象征意義和情感需求;如運用洛陽傳統元素——牡丹,其“能指”是牡丹,但并非僅僅表達“牡丹花”的“形符”,它還有更深層次的含義,象征榮華富貴的“意符”;再如，象征吉祥幸福的“蝙蝠”，它是民族文化觀念的物化形式和傳播載體,具有特定的內涵和約定俗成的信息傳播功能,具有一般符號的共同屬性,即作為負載和傳遞信息的中介,通過新的加工和整合,實現傳情達意的目的。由于今年是庚寅虎年，同時也借用了中國傳統民間藝術中的剪紙素材，一個郵票形式的虎年剪紙圖案，來顯現出美好、祥和的思想內涵。

2.2.2 傳統漢字的運用

漢字的創造來自遠古，它作為漢語中最基本的文字符號，一直是炎黃文明忠實的記錄者和中國文化堅實的載體，即便忽略了它作為文字的性質，漢字單體所承載的文化內涵仍然是博大精深的。從古至今，漢字及其各種藝術形式，對中國古代平面設計藝術的影響和對現代平面設計領域的啟迪，始終伴隨著中國文化的傳承和發揚。而文化的傳承和發揚，正是一種文明成長的重要的標志。在中華文明這一矢量的發展過程中，漢字的發明、發展和應用起到了根本性的作用。正如臧克和先生指出的，漢字保存初民悠遠記憶的歷史性、純粹性，具有其他文獻不可替代的價值。這種文字對中國文化的記錄和表現的獨一性、準確性和穩定性，是無可爭議的。我們對漢字的創意與創形思維特征進行分析：漢字的字形演化完善的過程，就是漢字漫長而且復雜的設計過程，這一過程實際上一直延續到了今天。

漢字作為東方文化的重要組成部分，在商品包裝設計中泛運用。書法字體由于其產生的年代不同而風格各異，將其應用在包裝設計上，不僅能使作品具有豐富的表現力和藝術感染力，更能夠充分體現作品的地域文化特色。書法字體在包裝設計中的運用，已經越來越被設計界所重視，一些優秀的包裝作品應運而生，這些作品不但使消費者欣賞到了書法藝術之美，而且還使包裝作品具有一定的收藏價值。

在這次我所做的“咀香園”月餅系列包裝里面運用了大量的漢字和書法字體當做背景或用來排版。緊緊圍繞中秋節月餅的主題加以改變進行藝術化，以圖形表現的形式在設計過程中加以運用，從而體現出洛陽獨特的傳統民族文化風格。以各種書法字體的“月”字，進行組合、排版，并加以藝術處理，用作包裝背景，從而突出中秋節月餅包裝這一主題。使用一些關于中秋節的詩文和吉祥書法文字，以古書的形式重新做了一些特別排版設計，作為一種特殊的圖形烘托氛圍。

2.2.3 傳統色彩在包裝設計中的運用

色彩是食品包裝設計中最重要的環節，常常具有先聲奪人的力量，它是美感中最普遍的形式，極易引起人的情感反應與變化。也是消費者能最快接受到的信息，給整個包裝定下了一個基調。我們看到某一顏色時，使人回憶起各式各樣的事物或者聯想到和顏色有關的東西。顏色可以給人美好的味覺暗示。包裝最終色彩的選擇還得考慮食品的味道、口感、檔次和區別同類產品等許多因素，既傳達產品的特色，又能和諧的組合色彩，給消費者味覺上的暗示。

由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各種味道又有濃與淡的區別。要在包裝上表現這么多的味覺，并且要向消費者正確傳遞味覺的信息，設計師就要根據上述人類認識事物的方法和規律來進行表現。

月餅系列包裝的大體顏色設計我采用的是紅色和象征著中國高貴的黃色。這樣就會體現出月餅這種食品是中國的一種傳統同時紅色又體現出了中國節日的喜慶。

紅色的碩果給予人甜美的口感，因此，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈、喜慶、革命的聯想。因此，在食品上應用紅色，又有喜慶、熱烈的含義。而黃色使人聯想到剛烘焙出爐的糕點，散發著誘人的香味。因此，在表現食品的香味時，多用黃色。

第三章 月餅包裝設計的心得體會

經過這段時間的月餅包裝設計畢業創作，我從中學到了很多東西，在包裝設計的剛開始，十分迷茫，沒有一點方向，感覺無從下手，不知道從哪開始做起。對這些也不太了解，也不知道應該從哪些方面去構思。在網上翻閱圖片，查找資料，開始對傳統文化有了進一步的了解，慢慢了解了月餅包裝，構思雖然還是不是很清楚，但是比剛開始有了一些思路，就開始嘗試著做起來。但是效果依然不夠理想?？戳艘恍┖玫陌b作品，仔細分析它的內容，了解它的內涵，分析它的設計原理，聯系自己的作品，考慮作品的內在含義。在做月餅包裝設計時不僅要考慮一些最基本的形態，還要考慮它的整體效果，考慮多方面，把想到的結合到一起，做出效果好的作品。在做的時候遇到了一些困難，比如，畫面的處理，色彩的運用，文字和圖案的排版，構思的最終效果等，考慮不好，作出來的效果也不是很好。通過這一階段的學習，老師的指導，明白了設計的方向。要做好一個月餅包裝設計，第一步就是要了解包裝設計的注意事項。品牌包裝設計應從商標、圖案、色彩、造型、材料等構成要素入手，在考慮商品特性的基礎上，遵循品牌設計的一些基本原則，如：保護商品、美化商品、方便使用等，使各項設計要素協調搭配，相得益彰，以取得最佳的包裝設計方案。包裝圖案和色彩設計是突出商品個性的重要因素。

月餅包裝設計的目的是在傳統文化中吸取營養，將傳統文化相統一，希望通

過包裝向世界傳遞我們本土文化和民族特色，把月餅包裝設計融于文化氛圍，由此發散與創新，加之與現代工藝的結合，相信我們一定能走出“追隨”所謂現代文明這個誤區，獨創蹊徑，開辟設計第二條戰線。從而讓我們的月餅包裝重新回到傳統文化特色的軌道上?

結 論

中國傳統元素在現代包裝設計中的運用，是對民間藝術元素進行微觀細致地采納和吸取，將抽象變為具象，將意境變為圖形和文字。在包裝設計中運用傳統元素具有一定的歷史和文化意義。

如今，包裝設計也變得國際化，但各國的包裝在細節上都有側重點和主題，這是各個國家的歷史文化底蘊所能承載的，我國的歷史文化不但繼承了祖先巨大的物質財富，更有珍貴的精神財富。包裝設計有一定的特殊性，既有實用性，又有藝術觀賞性，好的設計不但可以提升產品的知名度，同時也滿足了消費者追求藝術的心理需求。包裝設計通過自身所特有的藝術形式，通過視覺要素向消費者傳遞產品的信息，設計文化、設計風格在包裝上得以體現，最重要的是包裝設計的意境可以詮釋設計者自身的情感提煉，對藝術形象的再創造。如何讓中國傳統元素與現代包裝設計達到的完美結合，從而讓中國傳統元素得到更好的發揚，這既是一種挑戰也是一種不可推卸的責任

致 謝

本論文是在老師悉心指導下完成的。導師淵博的專業知識，嚴謹的治學態度，精益求精的工作作風，誨人不倦的高尚師德，嚴以律己、寬以待人的崇高風范，樸實無華、平易近人的人格魅力對我影響深遠。不僅使我樹立了遠大的學術目標、掌握了基本的研究方法，還使我明白了許多待人接物與為人處世的道理。本論文從選題到完成，每一步都是在導師的指導下完成的，傾注了導師大量的心血。在此，謹向導師表示崇高的敬意和衷心的感謝！本論文的順利完成，離不開各位老師、同學的關心和幫助。正因為如此我才能順利的完成設計，我要感謝我的母?！碴柟W院，是母校給我們提供了優良的學習環境；另外，我還要感謝那些曾給我授過課的每一位老師，是你們教會的我專業知識。

謝謝

參考文獻

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第二篇：月餅包裝設計調查報告專題

月餅包裝設計調查報告

中秋節是我國傳統的節日，在中秋節送月餅，吃月餅是中國人的傳統習俗。月餅包裝設計作為月餅文化的重要組成部分，在設計中蘊含和注入了濃郁中國文化和精神。

一、月餅包裝現狀設計：

目前市場上的月餅包裝形式由簡陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節銷售月餅已成為一種經濟規律,而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設計。正因為如此，設計結構新穎、造型美觀、功能多樣的月餅包裝，是我們的首要任務。

二、設計分析：

月餅與其說是一種傳統食品，不如說是一種文化，是一種溝通感情、仁慈友情的寄托，承載著世世代代老百姓的祝福和期望。

1、包裝結構：

月餅整體包裝由包裝袋、外包裝盒、內包裝盒三部分組成。最外層為精美的手提紙袋、其次為外包裝盒、最內層為多個單獨的小紙盒（正方形、圓形、菱形等）巧妙地組合成一個有機整體。

2、材料：

月餅外包裝材料多種多樣，如紙、木、鐵、布塑料等，各種材料都有其本身的特點。以直觀樸實展示出產品的新鮮、溫馨，由于選材的寬泛，包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶給世人嶄新的視覺感受的同時留下與眾不同的深刻印象。

3、圖形：

多數用龍鳳圖、牡丹花、荷花、明月等豐富多彩的傳統圖案，通常以自然界

物象或傳統故事為題材，用國畫或書法表現

4、文字：

大多數用書法、文字少、詩句

5、色彩：

多用紅色、金色、黃色等暖色調為主。紅色的碩果給予人甜美的口感，因此，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈、喜慶、革命的聯想又有喜慶、熱烈的含義。而黃色使人聯想到剛烘焙出爐的糕點，散發著誘人的香味。

三、調查感想：

通過對同類產品的現狀及設計分析得出我們的月餅包裝設計應該在吸取本國傳統藝術的同時，更新意識，合理借鑒國外的優秀設計，把中國的傳統文化精髓融入到現代設計中。從傳統藝術中提取元素符號，以現代創造意識和表現手法進行再創造，打破固有的設計模式，在表現形式上突破創新。每年的月餅包裝在相同的主題下演繹出不同的風格特色，用老的元素不斷的嘗試和創新，是設計師們不斷追求的目標。

四、包裝設計的特色與創新點：

我們要做的就是把中國的傳統文化精髓融入到現代設計中，突破常規在外造型、圖形、文字、色彩等方面更有特色，并適當加入一些小的點綴品，起到“畫龍點睛”的作用。

針對不同性別消費人群、不同消費場合、不同銷售渠道、不同消費喜好設計出時尚而不失傳統氣息的包裝。

第三篇：月餅禮盒的包裝設計探討論文

一、月餅禮盒的包裝設計

1.月餅材質的選擇及設計。不同的材質有著不同的審美特質，有著不同的質感和功能，有的古樸，有的透明，有的典雅，有的光潔，有的華貴，有的富麗。即使是一種材料，因為工藝的不同也會有不同的質感和功能。對于包裝設計來說，保護產品是首要任務，包裝材料的選擇和設計上要合理經濟，最主要是禮盒盒形要符合流程化生產以及便于在運輸中的擺放。傳統的月餅包裝設計中，紙質材質的約占70%，鐵盒占20%，剩余10%為其它材料。

2.月餅包裝圖形設計。在傳統月餅包裝中，二方連續、四方連續、單獨紋樣、適合紋樣和角飾紋樣最常見。但隨著人們審美觀的不斷提高，骨架形式和傳統圖樣已經不能滿足現代人民精神與物質文明的需求。中秋作為我國傳統的節日，月餅包裝在設計上必然不能缺少可以體現出民族意味的設計圖案。因此月餅包裝禮盒所用的圖案圖形，應符合商品自身性質和消費者喜愛的風格。

3.月餅包裝色彩設計。包裝設計給消費者最初的感覺就是色相。在包裝設計中，色彩特性取決于占據面積最大的色彩，加上中國喜好在節日中突出紅火和熱鬧，所以在進行月餅包裝設計時，可以使用小面積與主色對比高的色彩，給人以活躍的感覺，同時加大包裝傳遞的感情效果。對比色彩中還可以突出主題，將顏色明亮的色彩安排在品牌與主題形象重要的地方，這樣既能夠充分體現出產品的華麗脫俗，又能展現出民族特色。

二、未來月餅包裝設計中需要注意的事項

目前，社會中的重禮之風越來越重。人們送月餅不再是送心意，而是送包裝，包裝越華麗代表心意越重。但是，過度注重包裝違背了社會可持續發展的要求，對我國可持續發展產生了不良影響。所以，在進行月餅的包裝設計時應該堅持可持續發展原則，進行良性包裝。

1.月餅包裝應該使用綠色包裝材料

伴隨著社會不斷的發展，商品的包裝發展越來越快，隨之而來的包裝廢棄物也越來越多。很多包裝廢棄物比如塑料等，都是難以回收的，政府對這些包裝廢棄物的管理不當，再加上人們的環保意識薄弱，從而造成對環境的污染非常嚴重。因此，在對月餅進行包裝設計時，應該盡量多地使用可回收的綠色包裝材料，實現可持續發展。即使是在古代，人們也會選擇身邊的天然包裝材料進行物品的包裝。比如棉、麻、草、竹等，都是來源于自然界中，是非常天然的綠色包裝材料。所以，在對月餅進行包裝設計時，應該采用天然的綠色包裝材料，這樣既滿足月餅的包裝需求，又體現出當地的風貌特色。比如說，在四川地區，可以用竹葉來包裹住月餅，將月餅放置在竹筒中。在竹筒的筒身上刻畫上熊貓等畫樣，來體現四川的特色。這樣的包裝設計既體現了當地民族風貌的特色，在吃完月餅之后竹筒還可以回收再利用，一舉兩得。包裝設計沒有固定的風格可言，雖然采用天然的包裝材料會存在一定的不足，但是只要設計得好，同樣會受到人們的歡迎。天然的包裝材料不只是對月餅包裝設計有好處，對于我國環境也是非常好的保護，這也是我國月餅包裝設計的必然趨勢。

2.月餅包裝應該推行簡化設計

包裝設計的可持續發展，就是將環境污染降到最低，包裝最簡。選用天然的綠色包裝材料是一大發展趨勢，同時簡化包裝也非常重要。針對月餅的過度包裝，更多的商家開始簡化月餅包裝。這就需要注意以下兩個問題。首先，月餅的包裝結構應該簡化。減少資源浪費，簡化月餅的包裝結構，是月餅包裝的必然趨勢。過度包裝只會浪費更多的資源，增大月餅包裝的體積，甚至縮短月餅的保質期。其次，月餅加工工藝的簡化。不只是月餅包裝結構需要簡化，月餅的加工工藝也要簡化。自然資源并不是取之不盡用之不竭的，在月餅的加工工藝中，應該盡量簡化加工，保持月餅的特色，用最簡單的包裝設計體現最濃的思念情。

3.包裝結構方面應重視消費者的心理感受

中國人送禮都講究體面，因此包裝設計師在進行月餅包裝設計時也在迎合人們這種心理，為了通過月餅外在包裝提升月餅的價值，月餅包裝盒的體積越來越大，材質越來越好，價格也隨之漲高，可是所裝的月餅數量并沒有相應增加，因此這種做法是對消費者的欺騙。另外，大多豪華包裝盒中的月餅都經過了層層的包裹，當消費者打開外包裝盒之后，看到的往往是處于嚴密包裹之內的月餅，根本是“難識月餅真面目”，因為看不到盒中未經包裝的月餅，消費者就很難對月餅的品質作出判斷，這種隱藏會讓消費者產生一種不安全感，將影響到消費者對月餅的信任度。

總之，應當重視月餅的包裝設計。在體現中華民族文化的同時，兼具節約與時尚。調動設計師的主觀能動性，對月餅的包裝設計持理性的態度，明確定位包裝風格，既要體現出月餅的民族特色，又要有自身的包裝風格。讓拿到月餅的人體會到思念和期望團圓的情感，同時也能夠促進消費者樹立正確的消費觀念。月餅的包裝設計也應該堅持可持續發展，發揚民族精神，進行科學合理的包裝。

作者:趙澈麗 單位:內蒙古民族大學美術學院

第四篇：月餅綠色包裝

鄭州瑞特彩印有限公司（科學大道與棋源路交叉口）0371-68831308

月餅綠色包裝

一、月餅包裝設計的現狀分析

1.月餅包裝設計中存在“兩極化”的現象

某些盒裝月餅的包裝過于奢華，而散裝月餅的包裝過于簡陋。2.月餅包裝設計中食品安全問題

俗話說，?病從口入?，食品的衛生問題，是關系到老百姓身體健康的重大問題。一位做食品包裝的工程師表示：?有的豪華包裝多達五層，實際從外面的手提袋到最后包裝食品的小塑料袋子，每增加一個包裝過程，就等于增加一次污染。這種污染，不僅是對環境而言，同時也會對食品造成污染?。

月餅看起來豪華氣派的外包盒本身也存在一些問題：?豪華包裝盒基本上都是手工完成的，生產車間、板材、脫水、紙張及印刷油墨等一系列用材，根本談不上衛生?用這種包裝盒來裝月餅，顯然會增加食品受到污染的概率。如果是木質包裝盒，還有另外的危機存在：專業人士指出，?目前市場上的各種木制包裝盒通常采用裝修和家具生產使用的密度板、多層板和纖維板制作，這些材料在生產中使用的膠粘劑大多是脈醛樹脂膠，含有大量的游離甲醛，這些甲醛極易被食品吸收，食用后，容易引發眼、鼻、喉和上呼吸道的疾病。?

因此，包裝設計師在進行月餅包裝設計的時候，一定要考慮到食品安全性的問題。

二、食品綠色包裝材料 1987年聯合國環境與發展委員會在其報告《我們共同的未來》中首次提出的概念，?綠色包裝材料是‘環境材料’概念下的包裝材料，它是指在滿足功能要求的前提下具有良好的環境兼容性的材料，其在制備、使用以及用后處置等生命周期的各個階段，具有最大的資源及能源利用率和最小的環境影響。

當前世界上普遍認為綠色包裝材料既符合綠色包裝的?4R1D?的原則：包裝材料使用量的減量化(Reduce)、能重復利用((Reuse),可回收再生(Recycle)、包裝材料廢棄后能量再生((Recover)、廢物能自然降解（Degradable)"。月餅包裝也應該積極響應這一發展趨勢。1.紙質包裝材料

由于紙質包裝材料取材容易、成本低、易分解、可回收利用、使用后對環境不會造成污染，因此紙質包裝成為當前國際流行的?綠色包裝?，世界各國已開發出許多紙質包裝材料，給人們的生活帶來了很多方便。

紙質包裝材料主要分為兩大類，第一類就是一般的紙漿制品，另一類就是新型的多功能紙制品。

（1）紙漿膜塑制品 是新開發出的一種新型環保紙質包裝材料，它的最大特點是質量輕、價格低、防震，而且透氣性特別好、在生產過程中不產生三廢、使用后廢棄在土壤中一個月就能分解，不會造成對環境的污染。目前開發應用最多的就是一次性飯盒。

還有一種就是使用天然植物如蔗渣、棉稈、谷殼、玉米秸稈、稻草、麥稈等造的紙以及廢紙的纖維造的紙。例如：采用非木材纖維造紙技術將土豆淀粉和石灰石生產結合生產出的可循環利用和具有生物降解功能的食品包裝托盤，價格低廉，而且可以節省大量的木材；利用蔗渣纖維制成的緩沖包裝材料等。

（2）多功能紙質品 目前已開發出多種紙包裝制品，應用很廣泛。如：在紙的表面噴灑防水材料制成具有防濕功能的紙；在紙中注入防腐和殺菌原料制成的可以防止細菌侵入，延緩食品變質作用的保鮮紙；還有很多像具有防油、抗滲透等功能的新型包裝紙。2.可降解材料包裝

可降解塑料是指在生產過程中加入一定量的添加劑（如淀粉、改性淀粉或其它纖維素、光敏劑、生物降解劑等）。使其穩定性下降，較容易在自然環境中降解的塑料。它一般可以分為三大類：光降解塑料、生物降解塑料、光和生物結合降解塑料。

（1）光降解塑料 就是在塑料中摻入光敏劑，在日照下使塑料逐漸分解。它屬于較早的一種降解塑料，由于它受環境（日照和氣候等）影響比較大，所以變化難以預測，無法控制降解時間，因此目前很少應用。

（2）生物降解塑料 有兩種，一種為合成生物降解塑料，屬于熱塑性聚酯，它具有生物降解性、可溶性和可吸收性，降解后不會污染環境，被產業界定為新世紀最有發展前途的新型包裝材料；另一種為天然高分子生物降解塑料，主要包括植物型和動物型。植物型的包括淀粉、纖維素、半纖維素、木質素等，降解時通常先水解后氧化；動物型的包括甲殼素、明膠、殼聚糖等。3.可食性包裝材料

可食性包裝是指當包裝功能實現后，即將成為?廢棄物?時，使它轉變為一種食用原料。目前可降解塑料及天然大分子材料制成的可食性膜已成為食品加工和包裝領域的一大熱點。它主要可以分為五大類：淀粉類、蛋白質類、多糖類、脂肪類和復合類。

可食性包裝膜作為食品包裝材料解決了食品包裝廢棄物與環保之間的矛盾，可用于月餅、糖果、蛋糕等的保鮮。4.其他新型包裝材料

納米技術的應用被公認為是21世紀最有前途的科研領域，各種新型的納米包裝材料在食品中的應用，將會是食品領域的一次產業革命，給人們飲食結構和生活方式帶來巨大變化。目前開發應用的新型納米包裝材料主要有三種，它們分別是納米抗菌性包裝材料、納米保鮮包裝材料、新型高溫阻隔性材料。

三、天然生物包裝材料

近年來由于大眾環保意識的提高，天然生物包裝材料重新受到人們的重視，天然生物包裝材料具有自身環境負載低，資源豐富等的特點，也成為研究的熱點。

近年來使用竹材料也成為一種趨勢，竹子生長周期比較短，可以代替木頭，用它來生產餐具或食品包裝容器，不僅原材料豐富易得，而且在生產和使用過程中無污染，有利于環境保護，還保留了竹子所特有的自然清香，目前主要用來做原生態竹筒、竹編器具等；另外柳條、蘆葦，農作物秸桿、稻草和麥秸等作為食品包裝原料，也開始逐步發展起來，它們的應用成為包裝生態化的又一大方向。

第五篇：月餅豪華包裝的弊端-論文

關于衡陽地區月餅豪華包裝弊端的研究

關鍵詞：月餅，豪華包裝，弊端 引言

我們這次主要是在衡陽地區研究當地月餅豪華包裝的情況及人們對此的看法，通過資料分析和整理總結出月餅豪華包裝的弊端，讓人們意識到它所帶來的危害，呼吁人們理性購買。由于我們組中組員較其他組少，所以更便于管理和分工。一大早，我們便明確地分好了工，確定了研究方案，而在我們之前，這個課題鮮有人研究，因此我們所能借鑒的資料和經驗少，這對我們進行此次研究無疑是一個很大的困難。但在我們組員之間團結互助，共同努力的結果下，我們攻破了一個個難關，以最好的結果完成了我們人生中的第一次重要的社會實踐活動，勝利的喜悅不言而喻。

最初我們在之所以選擇以“關于衡陽地區約并豪華包裝的弊端”為研究課題，是因為課題開始時恰值中秋節，我們組員之間經過激烈的討論與研究，最終一致認為月餅豪華包裝對人們的生活以及資源環境危害頗大，而且助長了攀比和腐敗等一些不良的社會現象，因此我們決定從這里著手進行課題研究。

正文

在研究性學習課程之后我們組員之間多次召開集體會議，對課題名稱進行討論，對研究方向進一步明確，對組員分工進一步細化。由于組員對這次研究性學習活動極其重視，投入了極大的熱情，所以我們一早就進入了戰斗狀態。

首先，我們先對研究這個課題的必要性進行了分析：在經濟與信息高速發展的現代社會，人們大多都能保證最基本的衣食條件并有余資，于是很多人從為生計打算到追求更高的物質追求，“買櫝還珠”只是一個寓言故事，在現實生活中不可能發生這種事，但在月餅與月餅包裝這個問題上，現代人多少有些這個意味。很多人買月餅并不是看其中的月餅如何，而是看月餅的包裝是否精美，也正是這種思想助長了社會上月餅豪華包裝的現象日趨瘋狂，并且引起了一系列的環境污染問題和貪污腐敗問題。我們小組決定通過此次調查提高人們的警覺性，提醒人們時刻注意自己對周圍環境的影響，不僅能有利于減少一些應虛榮心引起的不必要的浪費和對中國傳統節日的踐踏，還能減輕人們經濟上的的負擔，減少資源浪費以及生產成本，于人于己于社會國家都有利。

在確定好行動目標以后，我們便開始分散行動了。首先我們調查了市場上各類月餅的材料、成本重量及價格等相關資料，并以照片和文字的形式整理并儲存起來。然后我們針對市場上月餅的各類需求與人們的看法制作了一張問卷，發放給各類人群進行調查總結及分析，再從一些資料和新聞上找出關于月餅豪華包裝的現狀及其引發的一系列問題，最后得出結論。

其實大部分人在購買月餅時會更注重月餅的口味是否是自己所喜愛的（高達63%），還有24%的人更看重月餅的質量優劣，而真正看重其品牌及價格的僅僅占有其中的6%。并且在該人群中，約有69%的人購買月餅是用來食用的，而少部分的會用來送禮（約占25%）或其他用處（6%左右）。

從月餅的價格上看，若是選擇自己食用（每盒8個月餅），大部分人（71%左右）會選擇80元以下的價格購買，很少有人（大約16%）會用高于100元的價格去購買一盒月餅。但若是用去送人，則只有大約20%的人會買80元以下的月餅，大部分人所能接受的價格在80元以上，高于100元的人數竟高達48%，已經接近一半的人數，差距確實很大。所以不難看出，人們并不愿意多花錢在豪華包裝的月餅上用以食用，但若是用以送禮上，則大家就不會吝嗇于花錢上，原因何在，不過是因為當今社會上攀比之風日益盛行，關乎人們面子的事情越來越多，面子對于人們來說也變得越來越重要，這就導致了本來不愿意花上大價錢買一盒月餅的人也不得不追隨這股不良之風，并且將其愈演愈烈。當送禮的“豪華包裝”已成為一種約定俗成的規矩后，也就造成了資源的過度浪費和環境的過度破壞，對社會和諧和國家可持續發展造成了相當大的阻礙與破壞，也對政府的反腐倡廉工作帶來了一定的阻礙。

在接受掉查的人群中，我們發現大約有69%以上的人認為月餅豪華包裝會造成資源浪費，有63%的人認為豪華月餅包裝和的丟棄會在一定程度上造成環境污染或給城市垃圾造成一定的負荷，對社會的可持續發展相當不利，但這些人中卻仍有大部分會在中秋節時購買豪華包裝的月餅。說明并不是人們沒有經濟頭腦和資源保護的觀念，而是生活在這個當今這個社會中，競爭的壓力與人際關系的緊張往往會牽著你走，不由得你做主。因此，想要杜絕這種不良之風的盛行，光靠勸說改正一兩個人的做法是是沒有效果的，只有通過宣傳教育使得購買豪華包裝月餅的人占有少數，而且國家也需要對月餅生產的廠家進行教育和生產指導，減少月餅生產的成本，才能漸漸改變這種現狀，將人們的生活移到正軌上來。

其次，在對食用完后對月餅包裝盒處理問題上的調查結果也不盡人意。有大約半數的人會在食用完月餅之后選擇丟棄月餅包裝盒（占42%左右），還有大約22%的人會在食用完月餅之后將包裝盒送往廢品回收站，僅僅只有34%的人會用月餅包裝盒來儲存物品或其他用處，這對環境來說無疑又是一個很大的打擊。使用高成本制成的豪華包裝禮盒，在使用后就被廢棄，對于資金與技術來講無疑又是一種浪費，對于處在發展中的現代中國來說，環境破壞與資源浪費的雙重壓力會進一步阻礙這個年輕的發展中國家的發展。

再者，月餅的豪華包裝成為了貪官污吏另類斂財的工具。原本團團圓圓的美好的中秋節卻因現代的個人利益而染上了一層污垢，多少有些變味，讓國人傷感。嫦娥奔月的美好瞬間的畫面，本是國人心中最美的神話，卻被一雙雙昧心的黑手抹得模糊異常。國人間本來出自友好的送禮，到了現代社會卻成為了某些不法分子實現個人利益的工具，實在讓有識之人不免傷懷。

最后在對未來理想月餅包裝盒的設想中，群眾提出了很好的設想。有些群眾認為理想的月餅包裝盒使用特殊的紙料做成的，既輕巧又美觀，還不會對環境造成威脅，還有些人的設想是用可降解的塑料制成。總而言之，大家都希望借用科技的發展開發出新的材料，既便宜又實惠，還不會污染環境浪費資源，還能為群眾節約開支，為國家節約物力財力，何樂而不為。

其實，人們并不是心甘情愿地花大把血汗錢在購買豪華包裝的月餅上，只是在這個社會中，所有的人都被束縛在這個圈子里，沒有人敢邁出這一步，人們都是在花自己的血汗錢做自己并不愿意做的事，這些錢被用來破壞環境，被用來浪費資源，漂亮的外衣下包藏著毒害當今社會乃至今后千千萬萬子孫利益的毒藥，急待我們切除它。

當我們將所有資料收集整理分析完畢后，我們的工作也就基本上接近尾聲了。總算是順利完成了，一路走過來，我們品嘗了無數的快樂，也遇到了許多的挫折，為了收回發放的問卷，我們的組員會耐心地守候著；為了盡量多地調查不同階段的人群，我們的組員跑了無數的路程；為了讓別人接受填寫問卷，我們的組員要始終保持著笑容，即使別人冷眼相待。經過了這一次研究性學習的課題研究之后，我們明顯的感覺到在我們的身邊無處不存在著威脅我們個人利益、國家利益與社會利益的事情，令人防不勝防。我們感覺到自己在這個社會之中的經驗還尚淺，感覺到社會中的人際關系遠不止我們想像的那么簡單。跌跌撞撞，我們總算是完成了這個課題，或許這應該值得我們高興，但月餅豪華包裝這一社會問題的存在始終然我們覺得擔憂。作為高中生的我們現在還沒有能力去改變這一現狀，但我們應該從自己做起，從身邊做起，在做好自己的同時也要善意地提醒身邊的人理性地購買物品，對自己、對國家、對社會做出自己能做的貢獻。

感謝致辭

這次，我們經過千辛萬苦終于完成了人生中第一個社會實踐活動。從研究性學習課堂上劉曉紅老師布置需要進行課題研究的任務到現在的完工，我們經歷了將近二十個星期的實踐，如今的成功，自然包含著我們無數的汗水和艱辛，但也離不開許多人的支持和幫助，無論是從頭至尾一直耐心指導的劉曉紅老師，還是還是給予了我們許多建議和友善提醒的評委們，或是許多相關專業人士的資料提供和點評，和一直給予我們支持和鼓勵的親人、朋友和老師，他們沒有和我們一起分享成功的喜悅，但他們卻是我們至此成功不可或缺的部分。在此，謝謝大家長久以來對我們的支持與鼓勵，我們會更加努力完成好下一個課題。