第一篇：中國傳統養生與健康

中國養生茶

【摘要】

自古以來，我國人民就十分重視養生保健，在生活實踐中創建了系統的養生理論。我國傳統養生內容豐富，涉及到養生保健、延年益壽的方方面面，在增進人類健康，延長壽命方面做出了巨大貢獻。市場經濟條件下，我們可以對博大精深的民族傳統養生進行產業開發，在帶來一定經濟效益的同時將其發揚光大。

中國茶文化源遠流長，博大精深，為中華民族之國粹。中國在茶業上對人類的貢獻，主要在于最早發現并利用茶這種植物，把它發展成我國的一種燦爛獨特的茶文化。中華茶文化是我國傳統飲茶風習和品茗技藝的結晶，具有東方文化的深厚意蘊。茶文化之核心為茶道,中國器物文化能上升到道的層次的唯有茶文化,茶道是茶與道的融合與升華。對茶道的闡釋有助于我們深入地理解茶文化,更有利于我們把握和弘揚底蘊深厚的中華傳統文化。希望通過我們的論文，讓你更加的了解茶文化。

【前言】

傳統養生文化源于中國傳統養生文化，是中國傳統文化的一個重要組成部分，而茶文化也其中最具代表性的中國養生文化，歷經千年而不衰，并且還聲名遠揚傳達到外國等諸多地方。而且茶文化內容豐富涉及科技教育，文化藝術，醫學保健，歷史考古，經濟貿易和新聞出版等多個領域。

【論述】

一、茶文化的作用

茶文化對現代社會的作用主要有五個方面：

1．茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導無私奉獻，反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利，注重協調人與人之間的相互關系，提倡對人尊敬，重視修生養德，有利于人的心態平衡，解決現代人的精神困惑，提高人的文化素質；

2．茶文化是應付人生挑戰的益友。在激烈的社會競爭，市場競爭下，緊張的工作、應酬、復雜的人際關系，以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化，可以使精神和身心放松一番，以應付人生的挑戰，香港茶樓的這個作用十分顯著；

3．有利于社區文明建設。經濟上去了，但文化不能落后，社會風氣不能污濁，道德不能淪喪和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明，茶文化是有改變社會不正當消費活動、創建精神文明、促進社會進步的作用；

4．對提高人們生活質量，豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品嘗名茶、茶具、茶點，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受；

5．促進開放，推進國際文化交流。國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣交天下成為人類文明的共同精神財富。

二、中國茶道 喝茶能靜心、靜神，有陶冶情操、去除雜念、修身養性之功效，這與提倡“清靜、恬淡”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。“茶道”是一種以茶為主題的生活禮儀，也是一種修身養性的方式，它通過沏茶、賞茶、品茶，來修煉身心。

茶道禮儀最基本的是奉茶之道，也就是客戶來訪馬上奉茶。奉茶前應先請教客人的喜好，如有點心招待，應先將點心端出，再奉茶，俗話說：酒滿茶半。奉茶時應注意：茶不要太滿，以七分滿為宜。

中國的茶道有悠遠的歷史淵源，茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載，當時社會上茶宴是一種很流行的社交活動。在唐宋年間，人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都很講究，有了一些約定俗稱的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代開創了「斗茶」，「斗茶」最早是以游藝的形式出現在文人雅士之間。在南宋末期日本南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的經山寺求學取經，學習了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。

三、茶文化及茶道精神的傳承對當今大學生的作用

1．茶道精神可引導大學生樹立正確的人生態度并形成正確的思維方式。茶道精神離不開茶人精神。所謂茶人精神是指茶人的形象或者說茶人應有的道德情操、風范、精神面貌。“茶人精神”是已故原上海市茶葉學會理事長錢梁教授在 80 年代初率先提出的。“默默地無私奉獻，為人類造福”是“茶人精神”的樸素表達。它是從茶樹風格、茶葉品性引申過來。以茶喻人，以茶樹為榜樣的茶人，就是指具有這種博大胸懷、無私奉獻精神的人。范增平先生將茶人的精神歸納為四點: 一是理性的思考，作為一個茶人凡事能做理性的思考，有所為、有所不為;二是沉著的修養，有沉著的修養，堅守“富貴不能淫、貧賤不能移，威武不能屈”的大無畏精神;三是堅毅的信仰，能擇善固執，不畏譏怕讒，明是非、辨善惡，眾善奉行，諸惡莫作;四是正義的行為，為追求真理，只問是非、善惡，不計利害得失，只要是合乎社會正義，符合大眾公平的道理，就是赴湯蹈火，也在所不惜。這就是茶人的精神，這種精神對處于世界觀、人生觀和價值觀形成時期的大學生無疑有著特別重要的意義。當前，在我國全面建設小康社會，各項改革深入推進時期，一些消極的價值觀念難免會通過各種渠道對大學生的思想產生沖擊和影響，使大學生自身狀況發生顯著變化。有的大學生心理承受能力

較弱，遇到學習困難、愛情失意和人際關系緊張，便產生沮喪、自卑、孤獨、焦慮等消極情緒，甚至發生輕生行為，缺乏應有的自我心理疏導和調節能力。因此，大學生的思想道德建設需進一步加強和改進。大學生通過對茶文化課程的學習，及通過對茶德思想的領悟，可自省、可審己，而只有清醒地看待自己，才能正確地對待他人;這樣就有利于調整人際關系，平衡人的心態，解決現代人的精神困惑，對穩定社會秩序和精神文明建設有著重要作用。可以說，茶道精神可以為當代大學生培養健康向上的人生理想提供若干方面的深刻啟迪。

2．講究“敬”、“和”、“靜”、“怡”、“真”的茶道精神有助于大學生修心養性。

茶文化的本質，是要從茶中得到感悟，并可與人的追求相關系，這種相關性與茶相聯系，使得人們從細致入微的感官感受去感悟體驗，甚至去尋思一些尚未認識的東西，有助于大學生在自我認識的進一步發現中實現自我超越。陸羽在《茶經》中說: “茶者，南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木，是因為茶的生長、體型、特色和內質等具有剛強、質樸、清純和幽靜的本性。懂得茶道精髓的人認為“茶可行道”、“茶利禮仁”、“茶可雅志”，他們從“潔性不可污”的茶性中吸取靈感，通過飲茶而自省。這種自省有利于清醒地看待自己、正確地對待他人。個體的思想、品德對人類社會正常運轉有重要作用。仁義、誠信是每一個人立足社會必須具備的基本道德品質，同時也是資源、財富。但由于多方面的原因，在我國目前的社會環境中出現了某種誠信危機。甚至高等學校里的大學生中也不同程度的存在誠信缺失問題。從部分大學生的考試作弊、拖欠國家助學貸款，到擇業過程中的偽造證件、改動成績、隨意毀約，無不顯示大學生誠信意識的淡薄。因此，作為培養新時期建設者和接班人的高等學校對大學生進行在人格塑造、情操追求、道德修養等方面精神教育已成為適應新時期的挑戰，以及全面建設小康社會的迫切要求。茶道的基本精神是以德為中心，注重人的思想、品德和個人的修身養性，重視人的群體價值，倡導和誠處世，敬人愛民，化解矛盾，增進團結，無私奉獻，反對見利忘義和唯利是圖。這對于培養大學生個人修養具有重要意義。

3．中華茶文化有利于豐富大學生自身的知識結構。

茶文化根植于華夏文化，其體系中滲透了古代哲學、美學、倫理學、文學及文化藝術等理論，并融匯了儒、道、佛各家的思想和傳統文化的精髓。學習茶文化可以增長知識，提高大學生的文化修養和審美能力。內容豐富的各式茶藝、茶道都容納了禮儀、道德、科學與藝術的內容，欣賞茶歌、茶舞和茶音樂，可提高欣賞美和創造美的能力;茶與一定的歷史文化相融合，涉及到生活的方方面面，上至社會的規章、制度與法令，下至各種的風俗、風氣與習慣，以及以茶為內容所產生的各種茶詩、茶楹聯和茶畫都能拓寬大學生的視野，增加我們的人文知識。

四、紅、綠茶的品質審評

紅綠茶的審評主要包括以下五點：

外形：茶葉的外形包括色澤在內，為決定茶葉品質的重要因素。

審評處形，即檢驗茶葉外形松緊、整碎、粗細、輕重、均勻程度及片、梗含量與色澤。

嫩度：茶葉的老嫩與品質有密切關系。凡茶身緊結重實，完整飽滿、芽頭多、有苗鋒的，均表示茶葉嫩、品質好；反之，枯散、碎斷輕飄、粗大者為老茶制成，品質次。凈度：即正茶內含有梗、片末、樸及其它雜質的程度。

勻度：是指茶葉是否整齊一致，長短粗細相差甚少者為佳。

色澤：凡色澤調和、光滑明亮，油潤鮮艷的，通常稱為原料細嫩，或做工精良的產品，品質優，反之則次。

香氣：北方通稱“茶香”。茶葉經開水沖泡五分鐘后，傾出茶汁于審評碗內，嗅其香氣是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。而煙、餿、霉，老火等氣味，往是由于制造處理不良或包裝貯藏不良所致。

滋味：北方通常稱“茶口”凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀，粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

水色：也稱“湯色”。審評水色主要的區別品質的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。最理的水色是綠茶要清碧濃鮮，紅茶要求紅艷而明亮。低級或變質的茶葉，則水色混濁而晦暗。

葉底：審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多，表示茶葉嫩度愈高。葉質粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。色澤明亮而調和且質地一致，表示制茶技術處理良好

第二篇：中國傳統養生理論與健身方法

中國傳統養生理論與健身方法

蘇民

教學目標：

知識方面

1、通過教學，使學生了解我國傳統養生思想和理論的產生和發展，繼承和發揚我國優秀的民族傳統文化，樹立科學的養生觀

2、通過教學，使學生了解我國傳統養生健身都有哪些方法 能力方面：

讓學生根據自身的的身體素質制定最適宜自己的傳統健身方法 態度觀念方面：

培養學生養成終身養生健身的好習慣 教學重點：學生了解傳統養生思想和理論

教學難點：養生健身法（八段錦）和養生按摩法

教學方法：學生討論、課堂提問、講解法、圖片觀察法、探究與思考等 課時安排：一課時 教學過程： 引入：

你平時都是用什么方式來進行體育健身？當你學習累的時候你又會采用什么樣的方式來進行緩解？（學生討論回答），在學生的回答中就涉及了中國傳統的養生方式。（如果沒有可以進行引導）再讓學生思考回答：在你們的腦海里還有什么是屬于中國的傳統養生方式啊？

通過討論回答引出今天的教學課題——中國傳統養生思想和健身方法 背景知識：

一、我國傳統的養生思想

我國傳統的養生思想起源于人們對健康和長壽的渴求，并伴隨著中華民族的辛勤勞動和繁衍逐步發展和完善起來。早在商周時期就出現了陰陽說和五行說。代表作《周易》《尚書》。《周易》中寫道“天行健，君子以自強不息”意思是說天體因不停運動而健在，人同樣應當不斷運動而求健康和長壽。《尚書．洪范》對人的“五福”也做了說明：“一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命。”其中“壽”“康寧”“考終命”就是對健康和長壽的要求。在春秋戰國時期，我國的傳統養生學迎來了第一個高峰期

二、養生的概念

養生一詞，即概念其實很簡單，養乃滋養保養也，生乃生命的健康和活力，養生就是護養（也有的稱養護）、保養身體，以達到健康長壽的目的

三、主要的養生理論(一)天人合一理論

“和于陰陽，調于四時”，利用自然變化規律來進行養生實踐活動，它不僅僅是“順天”“順乎自然”，而是用積極進取的態度對待生命與自然規律的關系，主張 發揮人的主觀能動性，以主動進取的精神和態度探索并達到健康和長壽的目的。(二)陰陽協調理論

人們觀察到自然界有天地，日月，晝夜，寒暑，明暗，生死以及男女等現象，所以就形成了陰陽學說。《黃帝內經》中指出“人生有形，不離陰陽”認為生命就像自然界一樣由陰陽構成，并且在人的生命活動中，陰陽互相依存。(三)形神共養理論 “形”是指形體，“神”是指人的精神思維活動。其實質就是既要注重形體養護，又要注重精神的調整，使身體和精神均衡發展。(四)整體觀理論

我國歷代是的養生學家都十分重視從整體出發，對身體進行鍛煉和保養，大力提倡“治病求本”和“未病先防”。知識拓展：

理論中都是針對養生而散發的觀點，那么在寒冷的冬天我們該怎么進行養生呢？（學生回答）下面我送你們一個四句訣： 防寒保暖，腰腳頭項 少咸多辛，潤燥溫陽 接觸寒氣，鍛煉預防 神藏于內，坦坦蕩蕩

遇到不順心的事、不高興的事，甚至有悲觀、憤怒的時候，把積聚、抑郁在心中的不良情緒，通過適當的方式發泄出去，以盡快恢復心理平衡，做到心中坦坦蕩蕩

一二句口訣映射出第一二個養生理論：順應天人合一理論：利用自然變化規律來進行養生，陰陽協調理論：《黃帝內經》中還指出“春夏養陽，秋冬養陰。” 三四句口訣映射出第三四個養生理論，注重形體和精神的養護和調整，從整體出發進行鍛煉預防

四、我國傳統養生健身方法

南宋愛國詩人陸游很重視養生之道，在他的《老學庵筆記》中記載著不少值得后人借鑒的強身延年之術，其中之一為“拜”姿健身法。說的是唐安江有一為姓張的老人，雖然已經年過七十，但身體非常健康，走路十分靈活，行動敏捷輕快，在那個“人生七十古來稀”的年代，這是非常不容易的。有很多好學好奇的人，想了解這是怎么一會事，于是便請教這位長者。老人說，我的鍛煉方法很簡單，就是每天早晨一起來便靜心松體、拱手彎腰長“拜”數十次。為什么要這么做呢？他說：因為人的血氣或多或少總會有所阻滯，而“拜”的動作剛好能使肢體屈伸，讓全身的真氣和血脈順暢流通，并可暖其背、護其胸、健其腎。

由此可見，這種類似徒手操的“健身拜”，動作雖然簡單，但效果可不簡單。

（一）五禽戲

五禽戲是東漢名醫華佗依據我國古代導引、吐納等養生方法，又稱“五禽操”、“五禽氣功”、“百步汗戲”等。禽戲是中國民間廣為流傳的、也是流傳時間最長的健身方法之一，其健身效果被歷代養生家稱贊，據傳華佗的徒弟吳普因長年習練此法而達到百歲高齡。它是參悟了虎、鹿、熊、猿、鳥的活動特點，結合傳統臟腑、經絡的生理活動和生理機制編創的一套治病強身的養生方法，它是一種“外動內靜”、“動中求靜”、“動靜兼備”、有剛有柔、剛柔并濟、練內練外、內外兼練 的仿生功法。

主要包括虎戲、鹿戲、熊戲、猿戲、鳥戲。每戲分兩個動作：虎舉、虎撲；鹿抵、鹿奔；熊運、熊晃；猿提、猿摘；鳥伸、鳥飛

（二）八段錦

始于北宋期間，它是一套以軀體和四肢的屈伸、扭轉、搖擺等動作與呼吸、意念活動相結合的，針對臟腑、病癥創編的導引養生方法。八段錦功法作用：

（前四段作用：治病）

一式，雙手托天理三焦 作用：上焦心肺，中焦俾胃，下焦肝腎，掌心向上托，小指和無名指有麻的感覺。

二式，左右開弓似射雕 作用：向前推出的食指向上，拇指斜向上，做法正確會有麻脹的感覺

三式，調理脾胃須單舉 作用：調理脾胃

四式，五勞七傷向后瞧，作用：任督通，病不生，頭旋轉，手下按，打通任督二脈

（后四段作用：強身）

五式，搖頭擺尾去心火，作用：健腎（去心火即強身）

六式，兩手盤足固腎腰，作用：健腎 通過身體前后動 兩手至命門

七式，攥拳怒目增氣力，作用：練內氣

八式，背后七顛百病消，作用：血脈通暢，氣血充足

（三）易筋經

效仿古代的各種勞動姿勢而演化的。例如，載運、進倉、收屯和珍惜谷物等動作，均以勞動的各種動作作為經常形態。活動以形體屈伸、仰腑、扭轉為特點，以達到“伸筋拔骨”的鍛煉效果。因此，對于青少年來說，這種方法可以糾正身體的不良姿態，促進肌肉、骨骼的生長發育；對于老年體弱的人來講，經常練此功法，可以防止老年性肌肉萎縮，促進血液循環，調整和加強全身的營養和吸收，對慢性疾病的恢復，以及延緩衰老都很有益處。

（四）太極拳

太極拳最早是由明末清初河南陳家溝的陳玉庭創編的

太極拳的運動特點：中正安舒、輕靈圓活、松柔慢勻、開合有序、剛柔相濟，動如“行云流水，連綿不斷” 這種運動即自然又高雅，可親身體會到音樂的韻律，哲學的內涵，美的造型，詩的意境。在高級的享受中，使疾病消失，使身心健康。太極拳對防治老年摔跤、高血壓、心臟病、肺病、肝炎、關節病、胃腸病，神經衰弱等慢性病有很好的療效 我國傳統健身方法的特點：

1、具有功能養生和全身養生的特點。也就是通過鍛煉恢復和提高功能，它是作用于全身。

2、用自己的意志來進行鍛煉，需要持之以恒的精神。

3、掌握適度，（勞逸結合）順應自然、內外兼修

4、簡便易行，不受器材條件限制知識拓展：

印堂穴

位置：兩眉頭連線的中點處 主治：健腦醒神，安神定志，明目開竅

適用于前頭痛、目眩、眼疾、感冒、精神疲乏、失眠、鼻炎、高血壓等病癥 感覺：按壓有酸脹感 迎香穴

位置：鼻翼外旁開5分，鼻唇溝內 主治：清熱散風，宣通鼻竅，預防感冒

適用于感冒、鼻炎、鼻塞、嗅覺不靈、口眼歪斜等病癥 感覺：按壓有酸脹感，鼻子不聞香臭，經按壓有通氣感

人中穴

位置：在人中溝上三分之一與下三分之二交點處 主治：中暑、中風、面部神經麻痹、急性腰扭傷的治療與急救 睛明穴

位置：目內眥旁上方0.1寸

主治：常用于目疾病的治療和保健 太陽穴

位置：眉梢與外眼角之間，向后移1寸凹陷處 主治：醒腦明目，祛風鎮痛，清堵除煩

適用于頭痛頭暈，偏頭痛、視物不清、口眼歪斜等 感覺：局部按壓有酸脹感，重按較痛 口內點

口內點位于手掌部位，中指指根中央處即是。

主治疾病為：按摩此穴，對于治療口腔炎非常有療效。陽池穴

位于手腕部位，即腕背橫紋上，前對中指、無名指指縫。（或在腕背橫紋中，當指伸肌腱的尺側緣凹陷處。）

以手腕為中心，往不痛之處彎曲，用拇指一面吐氣一面強壓10秒鐘才放手，如此重復3次。陽池穴的主治疾病為：手腕疼痛、腕部疾病、掉發等病癥

治療手腕扭傷最有效的是指壓“陽池”。以手腕為中心，往不痛之處彎曲，用拇指一面吐氣一面強壓10秒鐘才放手，如此重復3次。如果是腳脖子話，指壓“解溪”也很有效。指壓要領同前，在指壓后腫消、痛止。

解溪穴

取該穴道時候患者應正坐平放足底或仰臥伸直下肢的取穴姿勢，解溪穴位于小腿與足背交界處的橫紋中央凹陷處。（或在足背與小腿交界處的橫紋中央凹陷處，當足拇長伸肌腱與趾長伸肌腱之間。）

解溪穴為人體足陽明胃經上的重要穴道之一，主治疾病為：指壓解溪穴，對于腳腕扭傷等腳部疾病非常有效

中脘穴

胸骨下端和肚臍連接線中點即為此穴

中脘穴的主治疾病為：消化系統疾病，如腹脹、腹瀉、腹痛、腹鳴、吞酸、嘔吐、便秘、黃疸等，此外對一般胃病、食欲不振、目眩、耳鳴、青春痘、精力不濟、神經衰弱也很有效

一邊吐氣一邊用拇指在此用力強壓6秒鐘，重復5次時，胸部的難受感就消失了 落枕穴

在手背上。在手背上食指和中指的骨之間，用手指朝手腕方向觸摸，從骨和骨變狹的手指盡頭之處起，大約一指寬的距離上，一壓有強烈壓痛之處，就是落枕穴。

用食指指腹，或圓珠筆頭（不是筆尖）按在此穴上，稍微用力刺激它，落枕的脖子便會變得輕松多了。學習小結：

讓學生來進行總結今天所學知識。課后作業

1、通過上網，查閱相關文獻資料，獲取更多的有關傳統養生理論和健身方法

2、根據自我情況設計一份自我的傳統健身方法并能夠堅持

第三篇：中國傳統養生思想概要

中國傳統養生思想概要

中國傳統養生思想的根源是中國傳統文化。中國傳統養生文化是根植于中國傳統文化母體而衍生發展成的，只有對中國傳統文化有一個比較深入的了解，才能更全面地學習與研究傳統養生文化。

中國文化是指產生于歷史、積淀于人們的普通心理中，并根植于人們的思想觀念、思維方式和價值取向之中，成為中華民族共同的、具有穩定結構的潛質文化。中國文化是多元復合體的綜合型文化，其基本精神之一的人文主義強調以人為本，重視人與自然、人與人之間的關系，強調“萬物與吾一體”的整體和諧，它具有重自然技藝的傾向和整體直觀的直覺思維，缺乏嚴密的分析思維傳統和形象邏輯系統。正是構建在這種中**體文化之上，中國傳統養生學才形成了獨特的傳統養生思想體系。

一、氣一元論思想

在中國古典文化里，“氣”是一個特定的哲學范疇。中國古代哲學認為，在宇宙自然和一切生命體之間，充斥著一種至精至微、無所不在、運動變化的物質實體——“氣”。這種“氣”構成了宇宙的本體及規律，“其大無外，其小無內”，一切現象都是“氣”變化的結果。“氣”既決定和支配著天地萬物與人類生命的存在，又將人的生命存在同宇宙自然、天地萬物的存在聯結起來，形成一個統一的、具有同一內在結構和變化規律的、彼此之間互相儲存而息息相關、須臾不可分離的系統。

從這種原始唯物的觀點出發，古人認為，人的生命運動的本質也在于‘‘氣’’的變化。莊子說：“人之生，氣之聚也。聚則為生，散則為死。”就是說，人的生、長、老、死都是氣的變化的結果，人體內的“氣”變化過程決定了人的生命運動。

人是地球上最高級、最復雜的生命體，其內部的“氣”變化過程是十分復雜的，參與人體生命運動的“氣”也是多種多樣的。在中醫學里就有先天氣、后天氣、元氣、宗氣、營氣、衛氣、經絡之氣、臟腑之氣、真氣等名稱，它們都是參與和決定人的生命整體中不同層次上的“氣”變化過程的基本物質。養生學所講的“氣”，指的就是這些與人體生命運動密切相關的無形的基本物質。

這種元氣一元論深刻地影響和決定了中國傳統養生文化的基本形態和特征，主要表現有以下幾方面。

第一，元氣是構成宇宙萬物的本體，也是構成人的生命的基本物質，因此，養生的中心就是如何養護人體內部的元氣。

以道家為主體的古代養生家認為，元氣是生命之根、生命之源，人的形體精神都由這一根本要素所決定和支配。元氣損耗，則生命枯萎；元氣充盈，則生命旺健。因此，不管采取什么手段與方法，養生總是以養氣、補氣為宗旨。《內經》也認為先天元氣于父母，是父母之精所化。它根于腎臟，藏于丹田，經由三焦而達全身，推動著各組織器官的功能活動，是人體生命活動的基礎和本源，決定著人的強弱壽天。“氣乃神之祖，精乃氣之子。氣者，精神之根蒂也，大矣哉!”

第二，中國傳統哲學和養生學認為，決定人體壽天強弱的不僅是先天精氣或后天水谷營衛之氣的盛衰多寡，而且還有元氣在人體內存在的狀態。元氣的根本屬性是運動變化的，其變化形式有動、靜、聚、散、升、降、開、闔等。元氣既為生命之根本，它的運動規律也就是人的生命規律，而這些運動規律又是由元氣的陰陽變化決定的。元氣的運行如動、散、升、開為陽，靜、聚、降、闔則為陰。中國傳統養生就是依據和把握人們在長期生活實踐中所認識與積累下來的陰陽規律，也就是用元氣活動的規律來養生、健身。

在傳統養生學中，各家各派都是依據元氣學說來設計和發展自己的養生術。在養生實踐中，導引、行氣、服食、房中等各種手段與方法無不依據元氣運行的規律來進行鍛煉，以達到養生的效果。由于氣貴充盈流動，所以傳統養生術的調攝行氣大致有以下幾點： 順時以益氣。先秦以來，天地陰陽之氣隨四時五行變化，自然大宇宙影響人體小宇宙的觀點已成為多數中國人的共識，人們在考慮如何使元氣充盈流動時，首先想到的就是“和于陰陽，調于四時”。因此，要達到益氣的效果必須順應四季變化，即順時以益氣。

謹食以助氣。先天元氣靠后天攝入的水谷營衛之氣來補充，因此，飲食對于元氣補益有非常重要的作用，和則生氣，不調則損氣。

導引以行氣。氣貴充盈流動，滯郁就會引起疾病，所以，呼吸吐納和導引以促進元氣流動與新陳代謝，就一直受到養生家的重視，推崇備至。人們認為，通過導引吐納可以調理氣息，暢通氣機，促進陰陽平衡流動，不但可以強身健體，而且還可以防病治病，起到延年益壽的功效。

二、天人合一與整體把握思想

“天人合一”整體觀是中國傳統養生思想的基本觀點之一，是人類在一定實踐活動基礎上所形成的關于人與自然之間關系的總的認識或看法。中國古人認為，人處在天地之間，生活于自然環境之中，是自然界的一部分，人和自然具有相適應的關系，共同受陰陽五行法則的制約，并遵循同樣的運動變化規律。因此，體現在傳統養生學中的這種人與自然息息相關的關系就被稱為“天人合一”整體觀。

以“天人合一”為特色的人天觀對傳統養生文化影響極深，中國古代養生家將人體養生活動置于一個大的系統環境中去考慮和認識，按照自然法則和規律來養護生命、煉養形神。這種影響在以下兩個方面體現得尤為顯著。

一是認為人體內部環境系統與外部客觀自然環境系統是統一的，有共同變化規律，因而人的養生活動應該注重“提挈天地，把握陰陽”“法則天地，象似日月，辨列星辰，逆從陰陽，分別四時”，就是要求根據春夏秋冬四季不同的氣候環境的變化采取不同的養生方式，即春養生，夏養長，秋養收，冬養藏。

道家有很多氣功方法都很講究時間性，或按一月的晦朔弦望練功，或按一日的生氣(子時至巳時)、死氣(午時至亥時)的差別來練功；而服食養生和房中養生更講究季節性。

二是認為人的身體器官結構與宇宙結構相應，并通過陰陽五行八卦等符號，將天人結構巧妙地組合在同一個結構體系中。天地是一個大宇宙，人體是一個小宇宙，兩者是息息相連的統一整體，人體構造與宇宙結構相應共同組成天人結構的體系。古代養生家根據天人大小宇宙的理論，從宏觀的外在宇宙規律來指導人體養生實踐，并在具體的養生活動中，以人體內在變化來體驗融人天地自然中的個體心理境界，從而達到人體與自然的和諧統一。天人同構的觀念使中國養生文化同古代哲學的自然天道觀緊密相聯，它對傳統養生術的發展有著極為深遠的意義。

三、重人貴生與積極主動思想

中國古代貴人重生思想的含義是天地萬物中人為貴，而人則以生為貴。這里的“生”是指人的個體生命的存在，早在先秦期的道家，曾鮮明地表達了這一觀點。莊子不僅提出了“尊生”的主張，而且還宣揚“能尊生者，雖富貴不以養傷生，雖貧賤不以利累形”“全性保真，不以物累形”“天下莫貴于生”(《淮南子·泛論訓》)的觀點。這種貴生觀直接有力地推動了養生文化的發展。

貴生觀是中國古代長壽養生思想中最基本的認識范疇之一。在一定程度上，這種觀念很早就已滲透于中國傳統文化心理結構之中，成為中國文化意識的一個內在成分。這種為道家所力倡的貴生觀與儒家學說共同形成了中華民族文化精神的內在價值結構，貴生觀給中國養生文化的繁衍提供了必要的土壤和氣候，它使中國文化趨向于在理性規范下追求養生健身的價值。

《尚書·洪范》將“壽”視為人生幸福之首，《詩經》“報以介福，萬壽無疆”，這些都表現出壽天問題在那個時代人類意識中的地位和分量。在春秋戰國時期人們就已圍繞這一問題進行了一系列的理性思考，包括影響壽夭的自然因素以及人類行為的作用，等等。

《內經》曾從人體自然生長規律出發探討人的盛衰壽天機制，在《素問·上古天真論》中分別探討了男女的生長衰老規律。《內經》不僅為中國養生文化奠定了一個基于客觀認識基礎之上而又充滿積極精神的壽天觀，而且還體現出先秦文化那種特有的理性思索和探求精神。中國古代的壽天觀注意到了自然界各種客觀因素對壽天的影響。

關于人的行為對壽天的作用主要取決于人的后天行為這一認識，可以說是中國傳統養生思想中最有價值的觀點之一，也是具有決定意義的基本認識之一。這種建立在貴人重生基礎之上的認識，更重要的意義體現在“我命在我，不在天”這一劃時代的養生觀念之中，它充分反映出中國傳統養生學積極主動的思想。這個養生觀念最早見于漢末魏晉間的道教典籍《龜甲文》《抱樸子》《仙經》《西升經》等，后來為養生家們廣泛傳播和引用，是中國傳養生思想中最重要的命題之一。這種積極的人天觀強烈反對漢代以來儒家天人感應和讖緯學說以及佛教傳人后帶來的濃厚宿命論思想與悲觀人生態度，主張以積極進取的態度對待生命與自然規律的關系。雖然這種觀點帶有一定主觀唯心主義色彩，但在中國養生思想發展中卻起了極為重要的影響和作用，奠定了中國養生文化的基本哲學根據和認識基礎。

明代著名醫家張景岳曾表達過這種人天觀和養生思想：“后天之弱者當之慎，慎則人能勝天矣。但使表里無虧，則邪疾何由而犯，而兩天之權，不在我乎?”毫無疑問，這種認識是十分科學和可貴的，它是“我命在我，不在天”這一養生態度和人生觀的精彩注腳。而儒家的董仲舒也得出了“壽有短長，養有得失”的看法，認為人的行為可以改變人的壽數。

因此，重視生命、積極進取、反宿命論等態度和觀點為中國傳統養生文化的發展奠定了堅實的思想基礎。

四、內傾思維與反觀自心思想

中國傳統的身心煉養長壽術實質上是一種內向型文化，它充分體現了中國傳統文化內傾性思維趨向的特點。這種養生模式主要建立在高度自我的、自足的、自律的基礎和原則之上，意在通過一系列特殊的操作技術和手段來實現個體自我的內在生命和潛能的開發及完善。反觀自心與思維趨向，反映出古代中國人注重向內反照自心，于沉思之中體察真諦，于靜默之中了悟人生，以體驗內心世界的精微與廣大，來感知外在世界的本質，推求社會生活的基本準則。“誠意正心，格物致知”“盡心知性以知天”“萬物皆備于我”等，都是在反觀內心的體驗中獲得仁心與天道相融相通、至善至大的經驗和精神的享受，其獨特的體驗開掘了精神與物質的關系以及精神在世界中的地位，并在一整套修行術的實踐中體驗到精神的樂趣和物質的丑惡。由此推崇隱逸的生活方式，古詩：“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。”正反映出古代中國人所追求的這種生命意境。

中國傳統養生術還有一個顯著特點，就是強調道德的自我約束和心理修煉，其實質也反映出內傾性的思維趨向特點。對比中國傳統導引術與現代西方體操，前者是內向的、自我的，內向的個人身心體驗與實踐之中，體驗一種神奇的、超意識的快感，心理上要至虛至靜，凝神于中，反觀于心，著眼于發展內臟器官的生理功能，提高內在生命力。它使人在內心深處感覺到自己是自然和社會的一個有機細胞，潛心于理解和感悟人與自然、人與社會之間的聯系和個體關系。

這種內向文化特征首先在稱謂和術語上即有普遍的顯現，在中國傳統的武術、導引、氣功、禪法等領域中，如內功、內勁、內氣、內息、內觀、內視、內煉、內養、內修、內藥、內丹、內動、內家拳等等，俯拾皆是。另外，還有許多與“內”字相關相通的詞語，如反觀、存思、存神、守內、守

一、還精、歸根、止觀、禪觀、返本還元、意注丹田等等。

這種反觀自心、注重內在體驗、強調發展人的內臟器官的功能，即由“內壯”而達“外壯”的獨特養生方式構成了中國傳統養生學的獨特思維特點。

五、動靜適宜與形神統一思想(一)動靜適宜的觀點

在中國哲學和養生思想史上，動與靜是一對十分突出的矛盾，是物質的兩種不同的運動形式，明清之際的王夫之說：“太極動而生陽，動之動也；靜而生陰，動之靜也。”還說：“靜即含動，動不舍靜”“靜者靜動，非不動也。”說明動與靜是不可分割的，生命體存在著“動與靜”的變化，如陰氣主靜，是人體的營養根源；陽氣主動，是人體的運動動力。形屬陰之靜，代表物質結構；氣屬陽之動，反映生理功能，人的生理變化等皆可用動靜來概括。

“心神宜靜，形體宜動”，是動靜兼修的體現。養心調神，以靜為主；形體養護，以動為主。動靜適宜，才能“形與神俱”，達到養生的目的。《道德經·第十六章》提出：“致虛極，守靜篤”，要求以“致虛、守靜”的功夫，達到心境的空明寧靜狀態。“靜則神藏，躁則神亡”“欲延生者，心神適恬靜而無躁擾”，就是說，人能養神，神守則身強。反之，神不藏而躁動不安，則傷神而致病。當然，心神宜靜的“靜”不是絕對靜止，而是“純粹而不雜，靜一而不變，淡而無為，動而以天行，此養神之道也”。

形體宜動，華佗作五禽戲是“動”，可以用于治病療疾的具體實踐中，五禽戲“亦以除疾，兼利蹄足，以當導引”。在傳統養生中被用于運動形體以養生長壽的方法主要有小勞、導引、按摩和舞蹈幾類。“人體欲得勞動，但不當使極耳，動搖則谷氣得消，血脈流通，．病不得生，譬如戶樞終不朽也。”由于生命在于運動，運動可以促進精氣流通，使氣血暢達，增強生命力，所以古代養生家主張通過各種身體活動，如導引、習武等來達到“一身動則一身強”的目的。總之，心神極欲靜，形體極欲動，只有動靜有常，才能心身健康。

在中國養生史上有主靜和主動的不同養生學派。老莊學派強調靜以養生，重在養神；以《呂氏春秋》等為代表的一派，主張動以養生，重在養形。他們從不同的側面，對古代養生學作出了巨大貢獻。實質上，在中國傳統養生學中，無論是主動還是主靜都不是絕對的，而是靜中有動、動中有靜、動靜適宜，才能有利于健康。

氣功鍛煉中的動靜有內外之分。內靜為精神內守，外靜為形體安靜；內動為氣息運動，外動為肢體運動。練靜功時，要靜中有動、外靜內動；練動功時，要動中有靜、外動內靜。靜功鍛煉之后，可配合形體活動，如八段錦、五禽戲等以期求得動靜適宜。(二)形神統一思想

人的肉體生命與精神的關系問題，是中國古代哲學和養生學的重要命題。早期的養生學，唐代以前多為形神問題，主張“形神共養”。唐宋以后多稱為性命問題，主張“性命雙修”的煉養觀。所謂“形神共養”，即不僅要注重形體的養護，而且還要注意精神的調攝，使得形體康健、精神健旺，身體和精神都能均衡發展。“形神共養”是在“形神統一”觀的指導下產生的，它是建立在對人體客觀性和價值意義的肯定之上的。在中國古代思想史上，有關論述形神的問題，很多是從養生角度去論述的，先秦時期莊子在養生問題上主張“養神而養性”，提出了“形為神舍”“神守形”“物將自壯”“形乃長生”等神形觀。較之莊子，荀子更明確地提出了“形具而神生”的命題，主張在“禮”的指導下的“治氣養心之術”。《黃帝內經》從養生醫學的角度出發，得出了唯物主義形神觀——“人始生，先成精”，即形體的本源是精的化生，各種生命組織器官構成的形體，是生命存在的重要基礎。神依賴于形，形又以神為生命的標志。

先秦時期所奠定的具有樸素唯物主義色彩的形神觀，對中國養生文化的發展有著深刻的影響和指導作用，后世的養生家們基本上是遵循這樣一種神形觀來發展自己的養生思想。所謂“性命雙修”，就是在養生實踐中，重視精神與形體的同步煉養和發展，并相互促進。“性”一般指人的心性、神、意識，“命”則指人的生命、形體等。宋金時期的內丹家王重陽曾指出：“命無性不靈，性無命不立。”從性命之學出發，古代養生家還提出“修身以立命”“存心以養性”的主張，并發展成為修性和修命的方法。在內功的修煉中，性功和命功是統一的、不可分割的、“本一而用則二”的關系，心理修煉和生理修煉都具有同等重要的地位。

第四篇：健康與養生作業

健康與養生作業

從這堂課中我中你學到了什么

現代化的社會，高效率、快節奏的生活似乎是無法改變的，因此健康問題日益受到關注。這學期的選修課，我選修了《健康與養生》，我選擇這個課的原因主要是對健康問題的濃厚興趣，特別是古老的中醫文化。一個學期的學習，讓我一直沉浸在中醫的廣闊世界中，慢慢的享受著那種博大的“國粹”帶給我的細水長流的感覺，雖然是細水，卻足以給我帶來震撼力。無論是小小的掌紋隱藏的健康狀況，還是那些并不起眼的穴位，或是貫通人的經絡的奇妙的針灸術，那些粥所具有的巨大的養生價值，食物的寒屬性??這些都讓我有一種深深地崇敬之情，它們都是古人的智慧，歷經千年仍不失其價值。古老的中醫文化是永遠是中華民族文化中的瑰寶。

小小的掌紋，反映豐富的健康知識。根據有關王晨霞老師對掌紋研究，我對掌紋有了更加深入的了解。《健康與養生》幫助我走出了一些對掌紋認識的誤區，并且基本能夠學會了14條掌紋線所反映的健康知識，并以此判斷自己的部分健康狀況。掌紋就是指手掌上的紋線。手掌紋線是由粗的“線”和細的“紋”組成，“線”是在母體中先天生成的，不易改變，它反映身體先天的狀況，假如“線”改變了，體內臟器就一定發生了極大的變動。“紋”多是后天的，因物理變化和化學變化的因素造成，容易改變。人們在日常生活中，疾病會不斷的侵害身體，掌紋也會隨之不斷的發生改變。掌紋的形成可能有幾種原因，如微循環出問題、細胞分解代謝出問題等，不管如何都是身體內部真實情況的反映。

通過這門課的學習，我認清了對掌紋的三個誤區：

1.男左女右：看掌紋不是按男左女右來看的，這種看法只是看手相迷信的做法。其實，左手代表先天遺傳的因素、信息，右手反映的是后天的情況。2.掌紋是不會變化的：手掌上的粗線條從它在胚胎期七周生成以后，就一直隨著胎兒、幼兒、兒童、青年、壯年、老年不同的生理環境發生著不同的變化。

3.所有人都有掌紋：目前世界上有三件沒有掌紋的事件。

通過這堂課的學習，我對人體掌紋的14線有了基礎的了解。1線與肺功能和呼吸功能的強弱以及消化系統有關。1線的長度反映了消化系統的功能狀況。

2線和神經系統與心血管及心臟、消化系統緊密相連。思維要靠心，我國3000多年前的黃帝內經的說法：心藏神，神主思。此線稱為智慧線或腦紋。

3線生命線。主要掌管人的免疫系統以及人的壽命。

健康與養生作業

4線健康線，是觀察重病發生發展的一條重要的線。4線越深越長越明顯的體制越差，主要是肝臟的解毒能力。

5線玉柱線，5線不宜太粗，要細而淺，筆直而上，明細不斷，顏色紅潤為好。如果肺主動脈供氧，供血不足，就會出現玉柱線。

6線干擾線，是橫切各個主線或輔線的不正常紋線，位置不固定。睡不好覺、精神壓力大，不能按時吃飯作息就會出現6線。6線的不規律和吃飯關系不大，主要和睡眠有關，長在哪一條線上就干擾哪條線所代表的器官。7線太陽線，其關鍵在于是否越過了1線。沒有超過1線的是腦供血不足，血壓偏低，現在很多年輕人很常見的。

8線遠游線（海外華人普遍有8線）。頻繁的換生活環境會出現8線，每到一個地方你的心情能適應環境但是你的身體不能適應環境的變化。

9線為金星線，近年來有9線的人在不斷增多，接受輻射，接收強光，都可以出現9線，9線是過敏線。

10線叫土星線，10線和眼睛有關，還有一種情況是肝氣淤積、心情不好、壓抑、抑郁會長10線。10線和近視眼的家庭遺傳有關。

11線叫性線，應該深平、明細不斷，顏色淺紅為好。11線短到看不見很可能有生殖方面的疾病，過長代表失戀過多

12線叫肝病線，酒線。12線是肝損害的一條線，有12線的人一般都得過肝炎，可是手上會出現過分延長的12線，它表示肝累了。

13線又叫做悉尼線，13線表示腫瘤的遺傳，若家族里有免疫系統的疾病（牛皮癬之類）往往會出現13線。線是特殊少見的掌紋。叫通貫掌。手掌上僅有14線和3線易患腰痛、胃炎、頭痛。14線的疾病與遺傳有關。通貫掌判斷智力不準確，通貫掌是判斷遺傳基因和心理素質的。

那些看起來并不起眼的穴位對于疏通經絡，激發經氣，調整氣血運行，維持人體的健康狀況有不可忽視的作用。穴位即腧穴，是人體臟腑經絡之氣輸注出入的特殊部位，既是疾病的反應點，又是針灸臨床的刺激點。腧穴的主要生理功能是輸注臟腑經絡氣血，溝通體表與體內臟腑的聯系。在疾病發生時，相應的腧穴往往可出現壓痛、酸楚、麻木、結節、腫脹、變色、丘疹、脫屑、凹陷等各種反應。腧穴上所出現的不同病理反應是疾病過程中臟腑經絡氣血失調的結果。刺激腧穴治療疾病的作用不僅對局部臟腑、器官病癥有效，而且對相應經脈循行路線上與該穴相距較遠的臟腑、器官病癥也有效果。

針灸是我國特有的一種治療疾病的方法，以其獨特的魅力在中醫文化的世界里熠熠發光，是我國醫學的寶貴遺產，也是我國特有的一種民

族醫療方法。聯合國教科文組織在2010年11月16日將中國申報的“中醫針灸”列入“人類非物質文化遺產代表作名錄”。以針刺艾灸防治疾病的健康與養生作業

方法。針法是用金屬制成的針，刺入人體一定的穴位，運用手法，以調整營衛氣血；灸法是用艾絨搓成艾條或艾炷,點燃以溫灼穴位的皮膚表面，達到溫通經脈、調和氣血的目的。針灸是一種中國特有的治療疾病的手段。它是一種“內病外治”的醫術。是通過經絡、腧穴的傳導作用，以及應用一定的操作法，來治療全身疾病的。以通經脈，調氣血，使陰陽歸于相對平衡，使臟腑功能趨于調和，從而達到防治疾病的目的。千百年來，對保證中華兒女健康身體，繁衍民族，有過卓越貢獻，在當代，仍具有重要的醫學價值。治療作用：1.疏通經絡：可使淤阻的經絡通暢而發揮其正常的生理作用，是針灸最基本最直接的治療的作用。2.調和陰陽：針灸調和陰陽的作用就是可使機體從陰陽失衡的狀態向平衡狀態轉化，是針灸治療最終要達到的目的3.扶正祛邪：針灸扶正祛邪的作用就是可以扶助機體正氣及驅除病邪。疾病的發生發展及轉歸的過程，實質上就是正邪相爭的過程。

中國文化中，粥是最常見的餐桌上的主食之一，粥古時稱包糜、酏，俗稱稀飯。有兩種類型，一是單純用米煮成的，另一種是用中藥和米煮成的，后者又叫藥粥。是祖國醫學寶庫中的一部分。藥粥調補是一種養生長壽的方法。不同體質以及不同生理狀態的人，都適宜長期食粥調補，古人把粥看成是養生保健，益壽延年的補益妙品。粥富含水分，易于消化，而且品種多樣，功效不同，有的粥可以補血益氣，有的粥可以養心安神、美顏潤膚，此外，還有減肥消脂，補益抗老，益壽延年之效。常喝粥有什么好處呢？1.容易消化 2.增強食欲，補充體力3.防止便秘 4.預防感冒5.防止喉嚨干澀6.調養腸胃7.延年益壽

我們還學習了食物的寒屬性，傳統中醫中認為，溫熱為陽食物的屬性表，寒性為陰，只有將食物的溫熱寒涼因人、因時因地的靈活運用，才能是人體陰陽平衡，保持身體健康。

一學期的課在臨近期末考試的匆忙中接近尾聲，我的大一生活也伴著濟南明媚的天空結束，在《健康與養生》的學習中我所學會的不僅是具體的知識，而更多的是一種健康生活的態度。不管是掌紋反映的健康狀況，或是我們利用針灸和穴位來維持我們的健康，我們都應該懂得，人的健康是用金錢所無法換取的，一種良好的心境，一種樂觀的生活態度，一種健康的生活方式，都是在為我們的健康投資，這樣的投資或許收效甚緩，但是當我們老了，坐在自家的小院子，曬曬小太陽，寧靜的望望遠方的那片天空，我們會為年輕時自己的健康投資而感到無比欣慰。因此，關注健康，關注養生，從年輕開始，從現在開始，從你我開始。

第五篇：關于健康與養生心得體會

關于健康與養生心得體會

篇一：保健與養生學習體會心得

保健與養生學習后心得

自從第一堂養生課開始，輕松互動的教學環境；引人入勝的課程內容便深深吸引了我，短短的十次養生課學習讓我意猶未盡，在課堂上學到的養生知識，對我在日常生活中有極大的幫助，受益匪淺。俗話說：身體是革命的本錢，有了好身體才能全身心得投入學習，生活，工作中去。想要有個好身體平時要加強鍛煉，找些適合自己的體育項目去鍛煉。天氣好了可以進行室外運動，但是一到了冬天，天氣變冷，人們就不愿意出門活，但能進行一些室內活動。而對于我們在校學生而言，宿舍的條件有限，也不適于做些體育活動來強身健體。以至于到了冬天，體質差的同學飽受感冒，發燒，頭痛的困擾。但是通過徐敏老師開設的保健與養生的選修課的學習，讓我對保健養生有了一個初步認識，通過一些小的方法就能改善身體狀況，收益匪淺!首先我們要明白保健與養生的要點：行動，堅持，觀察，適合自己。話說心動不如行動，行動是第一步。一個人要想有好的身體是與平時自己的生活習慣緊密相連。通過保健與養生課程學習讓我了解了一些常用的保健技巧和養生理念，也對中華傳統的中醫養生之道有了粗淺的認識，更加的佩服古人的聰明智慧的結晶。以后我們在面對一些常見的、小的身體疾病問題不僅僅是只有吃藥打針才可以解決，還選擇通過很多傳統養生保健方法也很有效。比如按摩一些保健穴位,拔罐,食療,等傳統中醫方法，不僅副作用小，而且只要長期堅持去做有些疾病就能緩解，最后達到治愈的效果。養生的這種特性，使得在使身體更加健康的同時還陶冶著心性。

說起保健養生應從四季養生開始。因為春生、夏長、秋收、冬藏，是大自然一年中運動變化的規律。中醫認為“人與天地相應”，人體必須順應自然四

季變化的規律，保持機體與自然的平衡，才能順利安康的度過一年四季。冬季養生；冬季天寒雪冰，大地龜裂，生機潛伏，陽氣內藏，是萬物收藏的時令，在五行中屬水，與人體的腎和膀胱有密切的關系。冬季養生我們也應該注意一些問題：

一、要有充足睡眠，睡眠時注意防寒保暖，免受寒冷風的侵襲，引發感冒、呼吸系統等疾病。

二、保暖，保養好人體陽氣。

三、陽光充足時做輕松的運動，應避免劇烈運動使皮膚開泄出汗而耗傷身體的陽氣。

四、可以進行一些運動。在運動鍛煉前做好充分準備活動，以防運動損傷。而且盡可能室內活動，如：瑜珈、跳繩、踢毽、撞背，金雞獨立等活動。在鍛煉后做些放松活動，如：調息，即深呼吸，洗個熱水澡等。

五、冬三月，腎氣旺。飲食之味應該減少咸味食品，以防助長腎氣，適當增加苦味食品，使心氣得到補養，可避免腎水旺而克傷心火。多吃一些時令水果和蔬菜。春季養生，春季陽氣初生，抵抗力弱，最怕風邪侵襲，而此季多風，因此要避風邪，注意身體保暖，不要隨意驟減衣服，防止受涼。夏季養生，人體在夏季心火旺盛，而腎水虛弱，雖自覺大熱喜冷貪涼，但應有節制。飲食上注意慎、戒油膩和粘膩食物，少食苦味食品，增食辛味食品，以養肺臟，勿過飽，勿暴食冷飲和冷凍瓜果。秋季養生，秋三月，肺氣旺，飲食應減少辛味食品，適當增加酸味食品，使肝氣得到補陽，避免肺旺而克傷肝木。四季養生與人們的生活密切相關。除了四季養生之道外，還有許多保健知識也值得大家學習和實踐，長期堅持，對身體大有益處。

課堂上得每日一練的小方法也值得我們去學習并堅持去做。不僅起到保健作用，還能改善身體的不適的狀況。如：深呼吸（腹式呼吸、調息、冥想）閉目、緩慢吸氣，吸氣入腹，腹部鼓，停止，緩慢將氣呼出，腹部內收。重復進行。金雞獨立，單腳立地，另一腳抬起，雙手下垂，閉目。盡量保持站立的時

間。叩齒，上下牙齒互扣，口腔會產生唾液，緩慢將唾液咽下。按壓勞宮穴：治手心出汗，心跳過速、失眠，補養心臟且補養速度極快。搓腰：用手掌在腰部上下來回搓，增強腎臟功能，疏通帶脈，防治腰酸、腰疼，尿頻、夜尿多等。搓耳朵：“腎主藏精，開竅于耳”“耳是腎的外部表現”。提拉，下拉，外拉，推上下耳根。拍手治百病：每日拍手200-1000次，激活身體各部分，促進血液循環。最好拍手后將手放到熱水盆泡，泡一會，再加熱水，直到全身變熱為止。敲頭部：用10根手指肚或手握空拳輕輕敲打頭部一遍，從前發際到后發際。促進頭部血液循環，防止脫發、白發、頭發油等，敲膽經目的主要在刺激膽經，強迫膽汁的分泌，提升人體的吸收能力，提供人體造血系統所需的充足材料

我通過以上的保健方法也起到一些作用。比如深呼吸。晚上有時候睡不著，可以閉眼躺在床上，用腹式呼吸、調息，冥思，堅持做確實可以有助于睡眠。其次搓耳朵。雖然每次練習完之后耳朵又紅又熱，但是時間久了，很少出現耳朵嗡嗡的響，而且耳朵周圍皮膚變得有光澤。下面敲頭部：用10根手指肚或手握空拳輕輕敲打頭部一遍，敲完之后順便手指頭按摩一下頭皮，梳理一下頭發，時間久了確實達到明顯的效果。現在在洗頭時候頭發掉的比以前少了，而且頭發的發質也好多了，出油少了。敲膽經至今還在進行，一般是吃完飯回宿舍之后，坐在床邊開始練習，但是至今還沒有特別明顯的感受。還有就是在睡前揉揉小腹，有助于腸胃的活動，這個效果也不是很明顯。還有按壓勞宮穴，這是做的次數最多，感覺效果最明顯的，能夠回復精神。總之這些小方法都在嘗試，做完之后確實能起到一定效果。總之只有堅持下來才能感受到身體的變化，盡量在閑暇時間去做做這些保健方法，我相信時間久了必定能產生明顯的效果。

我從養生與保健這么課程中學到許多。現在社會的壓力很大，人們往往忽

視了自己的健康，出現未老先衰等各種現象，使得一些保健養生理念才引起得到更多人的關注。

通過十周時間的學習我認識到這門課的學習目的就是希望通過科學的傳統養生方法來鍛煉我們的身體，保持自身的健康平衡。然而影響自身健康的因素也是非常多的。首先良好的社會環境和自然環境對于個人的健康是十分重要的，其次我們需要養成良好的成活習慣，注意勞逸結合。除此之外，我們也需要恰當的科學養生方法來作為我們的通向健康的途徑，不斷的學習和充實自己的健康理論，并根據自身的身體條件選擇適合自己的鍛煉方法。

中華民族具有5000多年的悠久歷史，在漫長的歷史發展中，積累了豐富的健身養生益壽的經驗，形成了既有系統理論又有健身方法的民族特色的傳統體育養生，短短的一個學期是無法讓我完全了解到傳統體育養生的全部，但是通過老師的指導我們了解到了其中的精華重點。在生活節奏越來越快的今天，合理的運用我們所學的養生方法可以讓我們的身體在這個鋼筋水泥的世界得到片刻的放松。

篇二：學保健與養生 心得體會

在沒上保健與養生這門課之前，我總覺得只要吃好吃飽，營養搭配便是做到了日常的養生。在聽了徐敏老師的講授后，才發現自己許多的不良飲食和生活習慣，是我受益匪淺感受良多。

我是個偏胖的女生，平時喜愛吃甜食與口味重的食物，大學雖有許多課余時間，但卻很少主動做相關的體育鍛煉。由于確立了考研的目標，今年大三覺得學習任務重時間緊，還會經常熬夜。有時，班級有事務急需處理時，三餐不規律。

上了您的課后，我反思了許多。恰逢昨晚，我看了網上的一篇復旦女博士于娟寫的文章《為什么我得癌癥》，更是感受良多。深刻意識到，工作或理想都是皮球，而健康確實珍貴易碎的玻璃球。皮球墜落還有彈起來的可能，可是玻璃球一旦破碎將再也沒有機會恢復如初。

不管是現在還是將來，我都應該擺正自己的心態。這個心態不光是面對生活和奮斗旅途上的挫折與磨難，更是要清楚的理解生活及為理想奮斗的真正意義。“父母在，不遠游”我現在所做的努力，都是想回到安徽老家離他們能近一些。有時累得時候想想爸爸媽媽就覺得所有的付出都是有回報的。但是，在這個過程中我卻忽略了最重要的細節，那就是我的健康。弟子規里說道：身有傷，貽親憂。現在明白其實最讓爸爸媽媽覺得心安，就是我的平安健康，然后才是自己能有所成就。

老師的保健與養生這門選修課給了我一記警鐘，讓我正視自身生活習慣和飲食習慣。考慮到冬日體育鍛煉條件受限，老師給我們分享了每日一練。這些看似簡單細微的保健習慣，卻能讓我們迅速檢查到身體出現的一些問題。長期堅持這些運動，還可以起到意想不到的效果。

我堅持的每日一練是敲膽經、搓耳朵、拍打手臂內側及十指相敲。

主要是在課間進行十指相敲或搓耳朵，晚間回到宿舍在上床睡覺前的十分鐘，敲打膽經100多下。每星期五，宿舍同學休息的時候會讓他們幫我拍打手臂內側。但是，有時會因為一些隨機突發事件所打斷，也怪自己不能長時間堅持下來，中間間斷過兩次。

敲膽經運動我閑來無事的時候就做，取得了明顯的效果，明顯感覺消化比以前快了。中午有時油膩的吃多了，但是晚上很快就可以消化排泄出來了。這是以前所沒有的，體重也有輕微的下降。第一次拍打手臂內側，出現了一些黑紫色的顏色，到第三次在拍的時候明顯感覺減輕很多。手冷的時候，我就用十指敲擊法，發現手馬上就暖起來，而且差不多做了十幾次吧，現在手早已不再冰冷了。有時在圖書館看書疲憊的時候，我也會進行深呼吸調理氣息。頭疼不想看書的時候，就躺在床上輕輕敲打頭部，發現洗頭的時候脫發現象有所減少。這些每日的養生習慣，我會繼續堅持做，慢慢的把這種保健養生的小習慣固定成自己的一種生活方式。

感謝老師為我們傳授保健養生的知識，您不僅在專業課知識上給我指導，還給了我思考自身生活習慣和生活方式的機會。新年即 將到來，也衷心的祝愿您能身體健康，工作順利，合家歡樂，新年里每一天都開心快樂！

篇三：中醫養生的心得體會

養生的心得體會

生命對每個人來說，都是非常寶貴的，健康長壽是人類永恒的追求。隨著社會發展和生活的提高，人們對養生也越來越重視。

養生，就是保養生命之意。中醫養生，是在中醫理論指導下，通過各種方法調養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫事活動。中醫養生重在整體性和系統性，目的是提前預防疾病，治未病。

（一）養生的意義

“然則人之氣數，固有定期，而長短不齊者，有出于稟受，有因與人為。故惟智者不以人欲害其天真，以自然之道，養自然之壽，而盡終其天年，此圣智之所同也。”

——張景岳

古代把人的精神和人的肉體看做一個整體，認為人是精、氣、神三者的統一體。一個人的生命力的旺盛，免疫功能的增強，主要靠人體的精神平衡、內分泌平衡、營養平衡、陰陽平衡、氣血平衡等來保證。因此，遵循中醫養生的方法，對人體健康長壽有重要的作用。

（二）養生的方法

一，調攝情志。

1、和喜怒。喜怒之情人皆有之，古人認為喜貴于調和，而怒宜于戒除。喜也應適中適度，不宜太過。怒是歷代養生家常忌的一種情緒，它是情志致病的魁首，對人體健康危害最大。

2、去憂悲。憂郁、悲傷是對人體健康有害的又一種情志，應當注意克服。老年人由于精氣虧虛心氣不正常，常易生憂悲之苦，憂悲不已又會進一步損傷神氣，加速衰老，所以老年人特別應當杜絕憂悲。

3、節思慮。思慮是心神的功能之一，人不可無思，唯過則有害，古人認為：思則氣結??切切所思，神則敗，所以思慮過度可出現頭昏、心慌、失眠、多夢、癡呆等癥狀

4、防驚恐。遇事易驚恐亦是一種對人體十分有害的情志因素，驚恐往往導致心神失守，腎氣不固，而易出現驚慌、失眠，二便失禁，甚至精神失常等方面的病癥，情緒與健康的關系引起了國內外學者們高度重視，我們應注意調和心志，避免不良心志對人體的影響，以促進健康。

二，運動形體。

中醫認為用傳統的體育運動方式進行鍛煉，可以活動筋骨，調節氣息，靜心寧神，從而暢達經絡，疏通氣血，和調臟腑，達到增強體質，延年益壽的目的。傳統的運動養生方法是我國勞動人民智慧的結晶。千百年來，人們在養生實踐中總結出許多寶貴的經驗，使運動養生不斷得到充實和發展，形成了融導引、氣功、武術、醫理為一體的，具有中華民族特色的養生方法。

三，合理飲食。

飲食的質，是指飲食事物的素質、成份、營養價值等，不同的飲食無有不同的營養素，掌握好合理的飲食的質，對于健康長壽有很大的意義。“藥食同源”不僅開中醫養生保健之先河，且經久不衰，具有頑強的生命力，成為獨特的優勢所在。四，起居保健。

環境與居處是人類賴以生存的要素，亦是人類保養天年（自然壽命），強壯正氣，延年益壽的必備條件。

五，房事養生。

祖國醫學認為，腎為先天之本，主藏精，腎精乃是一種與人體生殖、生、長、狀、老、已，以及壽夭等有密切關系的一種物質，它跟人體健康有關。中醫認為，人體與周圍環境是一個整體。自然界與人體是相通的。因此，隨自然界的氣候變化，房事養生也應不同。

六，樂娛養生。

樂娛養生是養生之道的一個重要方面，它是用娛樂這種人類普遍的行為來讓人們情緒變好，從而達到保健養生的目的，使人們健康長壽。尤其是在現代社會，人們生活節奏快，往往過于繁忙，而且生活單調，就更需要一些娛樂活動來調節。用娛樂活動來調節生活情緒和生理機能，往往能起到許多藥物治療所起不到的良好作用。

七，睡眠養生。

睡眠是平衡人體陰陽的重要手段，更是恢復疲勞、走出亞健康的養生第一良方。提高睡眠質量有四大法寶：

首先，應提倡睡子午覺。這時是“合陽”時間，陽氣盛，所以工作效率最好。第二，睡前應注意減慢呼吸節奏。睡前可以適當靜坐、散步、看慢節奏的電視、聽低緩的音樂等，使身體逐漸入靜，靜則生陰，陰盛則寐，最好能躺在床上做幾分鐘靜氣功，做到精神內守。

第三，睡前可吃一點養心陰的東西，如冰糖百合蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓肉水??因為人睡覺后，心臟仍在辛苦地工作，在五臟中，心臟最辛苦，所以適當地補益心陰將有助于健康。

第四，失眠的病人別忘了睡前用溫水泡腳，可以促進心腎相交。心腎相交意味著水火相濟，對陰陽相合有促進作用，陰陽合抱，睡眠當然達到最佳境界。

（三）關于養生的體會

縱觀中醫養生的歷史，中醫養生貴在養德，這是健康和長壽的最重要條件。中國古代著名的思想家、教育家孔子養生有道，“德潤身，仁者壽”、“大德必得其壽”獨具特色的養生觀，仍激勵今人效法。所言仁者即品德高尚、德高望重的人。良好的人際關系是“仁”的核心，仁者愛人是也！“養生重養德，德高壽自長”的理論已被醫學實踐所證實。養德就是注重人體精神的健康狀態——精神衛生。中醫養生歷來重視精神衛生，早在兩千多年前的醫書《黃帝內經》中所言“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來”，就明確提出養生應注重精神方面的保養。一個人要想達到健康長壽的目的，必須進行全面的養生保健。并注意下列幾點：第一，道德與涵養是養生的根本；第二，良好的精神狀態是養生的關鍵；第三，思想意識對人體生命起主導作用；第四，科學的飲食及節欲是養生的保證；第五，運動是養生保健的有力措施。只有全面地科學地對身心進行自我保健，才能達到防病、祛病、健康長壽的目的。

面對日新月異的世界，現代人要想養生，必須學會放松心情，而放松心情則必須學會放下煩惱的事，然而現實中有許多事情是需要我們學會忍耐才能放下的。

篇四：傳統文化與養生的心得體會

傳統文化與養生心得體會

這學期我選修了傳統文化與養生這門課，使我對中國傳統文化有了新的認識，同時也對養生與文化之間的關系有了更深層次的了解。中國有著五千年的歷史文化精神，不僅是在文學上，武術上，還是在思想上都有著很深的造詣，而其中也包含了很多養生的道理，在這幾個星期的上課中，我了解到了陰陽八卦的奧妙，還有佛家思想的博愛精神，還有道家的思想，身體內部的器官還有穴位，更有很多互動，了解到許多養生的方法，包括太極拳，和走路的方法等等，在同學的演講，我也了解了茶文化，酒文化，食物，服裝，藏傳佛教等知識，使我受益匪淺。

以前的我不是特別了解中國的文化，因為自己學的是工科，對歷史文化不是很有了解也不是特別有興趣，但是學習了之后我想法發生了一些改變,也產生了很多樂趣，傳統文化是我們祖祖輩輩積攢下來的文化知識，內容豐富，傳達的意思也各有不同，儒家道家的思想，而我們作為后輩，更應該了解并發揚這些文化，代代相傳，并能在工作和學習中真正的應用到這些，在養生中結合這些文化，是我們不僅能鍛煉身體，更能理解文化的精髓。動畫版的釋迦摩尼我看到了宣揚佛法的不易，已經佛所傳達的寬容，博愛等精神，是我更加了解佛教文化。

再者談談我對養生的看法，所謂養生，通常解釋為保養、養護生命之義。不僅是對身體的鍛煉養護，同時也關注人類的心理世界和情

感世界，對道德品質、精神世界的修煉與維護，在課堂上我們看過一個近一百五十歲的老人的片段，是我印象深刻，精神不僅要達到一定的高度，修身養性，還有鍛煉身體，了解文化，朗誦經文，平和自己心境等方面都做到才能達到較好養生的效果。

總之這門課讓我受益匪淺，對我以后的生活和學習都有很大的影響，中國五千年的文化博大精深，雖然我只曉得其中一小部分的道理，還有很大一部分需要我去探索和了解，對于中國的傳統文化我們需要去其糟粕，取其精華。我們的祖先為我們留下了一筆如此寶貴的財富，我們應該繼承并發揚其中優良的傳統，與養生等融會貫通，為我們的生活和學習服務，讓我們身心都更加健康。

篇五：營養與健康心得體會

學習營養與健康的心得體會

學了一個學期的營養學與健康課其實感悟有很多。

健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當我們生病時，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時，就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利，但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運動是最重要的；而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因為我們一日三餐吃的就是食物，所以食物自然變成影響健康的最重要因素。

如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業的廣告及醫療職業的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真偽，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點一點累積而成的，等到我們需要時拿來加以運用。

食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩定和社會發展的永恒主題。基本的生物學法則決定了食品工業是“天下第一產業”，也是人類的“朝陽產業”。進入21世紀以來，我國食品產業得到空前的發展：2002年增長速度達15.7%，同年餐飲業產值達5000億人民幣，從業人員2200 萬人。2003年雖然有“非典”的影響，但食品工業仍以18.6%的速度增長。營養并非無本之木，其是依賴于食品產生的。因此可以描述為：食物好比是皮、營養則好比是毛，“皮之不存，毛將焉附？”。隨著改革開放、經濟的騰飛，人民生活水平不斷提高，居民膳食結構發生巨大變化。過去物資短缺、食物單調，想吃的東西買不到，現在商品琳瑯滿目，許多人卻不知道該如何選擇、應當怎么吃了。

吃飯是再也平常不過的事，然而人類通過漫長的歷程才從“吃飽求生存”發展到懂得“吃好求健康”。從神農嘗百草開始，傳統食療作為中醫藥學的重要組成部分，在漫長的歷史進程中為各民族的健康

發揮了巨大的作用，是中華民族文化寶庫中一顆璀璨的明珠。在它形成發展的幾千年中，浸透著祖先和歷代先賢的血汗，凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅者孫中山先生所指出的：“我中國近代文明事事皆落人之后，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。”

世界衛生組織（WHO）近年對影響人類健康的眾多因素進行了評估，結果表明：遺傳因素居首位、為15%，膳食營養因素的影響僅次于遺傳、為13%，遠高于醫療因素（僅8%）的作用。著名的維多利亞宣言提出健康生活方式的四大基石——即“合理膳食、適當運動、戒煙限酒、心理平衡”，居于首位的就是合理膳食。中華民族自古就有“寓醫于食”的傳統，食療養生的理念被人民群眾廣泛接受。“飲食者，人之命脈也”。則是明代醫藥學巨匠李時珍對膳食營養的健康作用所做的高度概括。

人類吃的食物不外乎以下五類，第一類是谷物糧食，富含碳水化合物；第二類是動物性食物，包括富含動物蛋白質的瘦肉、禽、蛋、魚類等；第三類是富含植物蛋白質的豆類，以及乳類和乳制品；第四類是蔬菜、水果；第五類是油脂。食物中所含的營養素包括水、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、礦物質、維生素與微量元素等。此外，食物中還含有許多具抗氧化作用的生物活性物質。人體對不同的營養素需要量相差極大，蛋白質、脂肪每日需幾十克，而微量元素硒、維生素B12每日僅需若干微克。營養學家把每日需要量在1克以上的營養素稱為宏量營養素、包括六大類40多種；將每日需要量從微克到毫克級的營養素（維生素和微量元素）稱為微營養素。不同食物的營養素成分不同，如米、面等以淀粉、即碳水化合物為主；牛奶、大豆、雞蛋、瘦肉以蛋白質為主；水果、蔬菜則富含礦物質、維生素和膳食纖維。食物間的千差萬別要求我們想做到膳食平衡，營養全面，就一定要不挑食、不偏食。由于世界各國人口、生產力水平、生活習慣各異，特別是農畜產品、魚類等食品生產數量不同，形成了不同類型的食物結構。如歐、美等國以動物性食物為主；印度、巴基斯坦、印尼、泰國為典型的素食結構；日本吸收東西方膳食的優點，植物與動物蛋白搭配比較合理，加之政府對膳食營養比例、食品構成、消費比重的重視，使日本人均預期壽命現在居世界前列。2001年公布的統計報告稱：有3000萬20歲以上的中國人肥胖！慢性非傳染性疾病的發病率逐年上升，高血壓、高脂血癥、冠心病、脂肪肝和動脈硬化等“文明病”泛濫，肥胖已成為社會“公害”。在我國第一大城市上海，居民死因順位已從50年代的麻疹、肺結核和老衰讓位于現在的惡性腫瘤和心、腦血管病，其中心臟病的死亡率已超過日本。因心、腦血管病和癌癥死亡的人數已占總死亡人數的64%

以上（全國每年約200萬人），占國民死因首位。糖尿病患病率1979年僅占全部人口的0.67%，1998年上升至3.21%，2001年北京等地區糖尿病患病率竟高達6%！營養偏頗的現代“文明病”嚴重威脅著國民健康，給中華民族敲響了警鐘！

20世紀，營養學的最大貢獻是建立了平衡膳食的理論。所謂平衡膳食，就是強調由多種天然食物組成的膳食，可提供人體基本的營養需要，在支持正常發育、保持合適體重，預防營養不良的同時，減少同營養過剩相關疾病的發生。平衡膳食的理論特別強調要避免過量消費在慢性非傳染性疾病的發生中有潛在不良影響的食品與營養素。由此不難看出，某些人用所謂“沒有不平衡的膳食，只有不平衡的飲食習慣”來為垃圾食品“洋快餐”開脫是多么可笑和荒謬！

怎樣才能做到平衡膳食呢？就是要根據身體需求，調整膳食結構，科學配餐。注意蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素、水、膳食纖維等幾大營養素的比例，糧食、果蔬和動物性食物的合理搭配。《黃帝內經》說“谷肉果菜，食養盡之，無使過之，保其正色”就是這個道理。

2001年，全國衛生資源消耗6,100多億元,因疾病、傷殘造成的損失約7,800億元，總計近14,000億元人民幣。這是一個非常驚人的數字!眾所周知，“三峽工程”十五年的總投資才2000億元!國家“九五”攻關完成的研究表明：在疾病的預防工作上投資1元錢，就可以節省8.5元的醫療費和100元的搶救費用。

世界醫學界公認：醫療、營養、護理是臨床治療的三大環節，中國有13億人，在這個龐大的基數下，患病的人不在少數，人們往往都是得了病以后才忙于治療，高昂的醫療費用不僅普通家庭難以承受，也給國家帶來巨大的經濟負擔。增加公費醫療的投入與醫療保險是治標不治本的辦法，只有重視營養知識的普及，才能將龐大的醫療開支節省下來。美國曾作過有關統計，如果加大營養知識宣傳和普及，使人民群眾關注營養，并在生活實踐中接受正確的飲食保健主張，就可以直接減少患病人數，最終節省下可觀的醫療開支。健康就是GDP！這一“營養經濟學”的觀點，對世界上最大的發展中國家的中國尤為重要！

食物、能源、水資源和環境問題是當今世界的四大危機，其中食物營養問題最為突出。我國國民營養狀況與發達國家相比，沒有呈現

像人均國民收入水平那樣大的差距。如果引導得當，不僅有進一步縮小的可能，而且能夠利用我們傳統飲食文化的固有優勢，避免西方發達國家因營養失調所出現的“文明病”的困擾。但“洋快餐”的錯誤導向，導致眾多飲食誤區存在、盲目的食物消費、資源的浪費，造成“文明病”泛濫等眾多嚴峻的現實令人觸目驚心。

世界上有許多關于科學的營養改變一個民族、一個國家前途的事例。眾所周知，印度用水牛奶完成了“白色革命”，一杯牛奶強壯一個民族，展示了發展中國家推行科學營養，提高健康素質的成功經驗；而北歐國家挪威，卻依靠“一勺野生鱈魚肝油，強壯了一個國家”。挪威根據其國情，強調學生每天要吃一勺野生鱈魚肝油，結果大大提高了這個位于北極圈內國家的人均壽命和健康水平。世界衛生組織（WHO）的總干事曾贊許地指出：“希望通過科研和努力，使人們進入一個新時代，讓野生鱈魚肝油成為每天飲食的組成部分”。挪威現在已經是世界上著名的長壽國家。

重視營養科普，讓人民群眾接受平衡膳食的主張，可以預防許多疾病。采取有效的營養措施，能大幅度降低非傳染性疾病的發生率和死亡率。北歐國家芬蘭，有一個省非傳染性疾病的發病率很高，芬蘭將該省作為這些疾病的重點防治試點省，5年內用于宣傳教育和防治措施的經費約100萬美元。此后該省居民因心肌梗死、腦血栓、腦溢血發生偏癱的患者數目大幅度減少，五年內總共節省了600萬美元的醫療支出，這是一個非常生動的事例。

營養學是相當新的一門學科，直到近幾十年，才逐漸受到重視，但它并不是一門全新的知識，營養學的歷史其實與生命一樣的久遠。由于有機物質的存在，使得地球在數百萬年前就已經有了生命與無生命物質的區別。這些原始的材料包括固態、液態及氣態的物質，它們使得生命能夠生長、繁衍、并不斷地延續下去。

今日，我們所吃的食物，受到各地的風俗習慣、氣候及個人的經濟、年齡、性別、宗教信仰、工作性質及其他的因素的影響。由于受到外來因素的影響，所以我們選擇食物并不完全是基于健康的理由。事實上，不管是在家中或是出外用餐，沒有人會故意去傷害自己的健

康。無論你是家庭主婦或是家中的一份子，想要引入新的觀念或新的食物時，都必須有好的理論及具體的事實來支持。然而，許多沒有營養的食物，經常會出現在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應該接受這種挑戰，設法加以克服。

學完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助。可以為自己安排一個合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質，維生素，礦物質等的攝取量。再就是適當的體育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在于運動，適當的鍛煉是絕對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規律，飲食、起居、運動都要有規律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。健康的心態是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。

[關于健康與養生心得體會]