第一篇：消防安保人員培訓資料教材

消防安保人員培訓資料教材 隱患險于明火 防范勝于救災 責任重于泰山 目 錄

一、消防工作概述

二、消防基本知識

三、消防設施、設備、器材及標識介紹

一、消防工作概述

1、消防工作任務 預防火災和減少火災危害，保護公司廠區內員工人身財產安全，保護公司公共財產安全，保障公司安全生產秩序！

2、消防工作的方針 ：“預防為主，防消結合”

3、消防工作的原則：堅持專門機關與群眾相結合 的原則，實行防火安全責任制

二、消防基本知識

1、消防名詞解釋 火災：時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害 事件。閃點：液體發生閃燃的最低溫度。燃點：可燃物開始持續燃燒所需的最低溫度。著火：可燃物在空氣中受著火源的作用而發生持續 燃燒的現象。自燃：可燃物在空氣中沒有受火的作用，靠自熱或 外熱而發生的燃燒現象。

2、燃燒的必要條件 可燃物 助燃物 著火源

3、火災燃燒階段 初起階段 發展階段 猛烈階段 下降階段 熄滅階段

3、防火的基本方法 防火的所有措施都是以防止燃燒的三個條件結合在一起為目的。控制可燃物 隔絕助燃物 消滅著火源

4、滅火的基本方法 隔離法：將可燃/易燃/助燃物質與火源分開。冷卻法：用水直接噴射到燃燒物體上，使溫度降至 燃點以下。窒息法：用濕棉毯、溫麻袋、溫棉被、干沙等不燃 物覆蓋在燃燒物的表面，隔絕空氣，使 燃燒停止。化學抑制法 ：就是用含氮的化學滅火器噴射到燃 燒物上，使滅火劑參與到燃燒中，發生 化學作用，覆蓋火焰使燃燒的化學連鎖 反應中斷，使火熄滅。

5、火災的類型 A類：含碳固體可燃物如木材、棉、毛、麻、紙張 等燃燒的火災。B類：甲乙丙類液體如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃燒的火災。C類：可燃氣體如煤氣、天燃氣、甲烷、丙烷、乙 炔、氫氣等燃燒的火災。D類：可燃金屬如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁、鎂合金等燃燒的火災。

6、火災性質的分類 特別重大火災：是指造成30（含）人以上死亡；100（含）人以上重傷；直接財產損失1億元以上的火災。重大火災：是指造成10（含）人以上30人一下死亡；50（含）人以上100人一下重傷；直接財產損失5000元萬以上1億元一下的火災。較大火災：是指3（含）人以上10人一下死亡；10（含）以上50人一下重傷；直接財產損失1000（含）萬元以上5000萬元一下的火災。一般火災：不具有以上情形的燃燒事故。為一般火災。

7、撲救火災的一般原則 報警早、損失少 報警應沉著冷靜，及時準確:簡明扼要的報出起火部門和部位、燃燒的物質、火勢大小；如果拔叫119火警電話，還必須講清楚起火單位名稱、詳細地址，報警電話號碼，同進派人到消防車可能來到的路口接應，并主動及時的介紹燃燒的性質和火場內部情況，以便迅速組織撲救。

7、撲救火災的一般原則 邊報警，邊撲救 在報警同時，要及時撲救初起火，在初起階段由于燃燒面積小，燃燒強度弱，放出的輻射熱量少是撲救的有利時機，只要不錯過時機，可以用很少的滅火器材，如一桶黃砂，或少量水就可以撲滅，所以，就地取材，不失時機地撲滅初起火災是極其重要的。

7、撲救火災的一般原則 先控制，后滅火 在撲救火災時，應首先切斷可燃物來源，然后爭取滅火一次成功。先救人，后救物 在發生火災時，如果人員受到火災的威脅，人和物相比，人是主要的，應貫徹執行救人第一，救人與滅火同步進行的原則，先救人后疏散物資。

7、撲救火災的一般原則 防中毒，防窒息 在撲救有毒物品時要正確選用滅火器材，盡可能站在上風向，必要時要佩戴面具，以防中毒或窒息。聽指揮，莫驚慌平時加強防火滅火知識學習，并積極參與消防訓練，才能做到一但發生火災不會驚慌失措。

8、疏散心理分析 從眾心理 向光心理 模仿心理習慣心理 趨利避害心理

9、火場疏散逃生常識 如何在火場疏散逃生，取決于自己掌握自救知識和自救能力：平時應注意積累自救知識，看好樓房示意圖，選 擇好逃生路線； 火災襲來時要迅速逃生，不要貪戀財物； 遇火災不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生； 受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣服、被褥等向安全出口方向沖出去；若你在底樓層居 住可利用繩索或把床單被套撕成條狀連成繩索，拴在窗框，順繩滑下；

9、火場疏散逃生常識 遇濃煙時，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾

捂住口鼻； 身上著火時，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚 重的衣物壓住火苗； 發現門發燙時，千萬不要開門，要用浸濕的被 褥、衣物等堵住門窗縫隙，并潑水降溫； 若所有逃生路線被火封鎖，要立即退回室內用揮 舞衣物、呼叫等方式向窗外發送求救信號，等待 救援；

三、消防設備、器材及標志介紹 噴嘴 軟管 壓把 筒身 壓 力 表 保險 栓 名 稱：手提式ABC干粉滅火器 規 格：2公斤/4公斤 配置要求：2具/100平方米 使用說明：

1、當發生火災時邊跑邊將筒身上下搖 動數次。

2、拔出安全梢，筒體與地面垂直手握 膠管。

3、選擇上風位置接近火點，將皮管朝 向火苗根部

4、用力壓下握把，搖擺噴射，將干粉 射入火焰根部。

5、息滅后并以水冷卻除煙。注意：滅火時應順風不宜逆風。噴嘴 軟管 壓 力 表 筒身 保險栓 名 稱：推車式滅火器 規 格：35公斤 配置要求：重點區域（熟食/倉庫等）使用說明

1、當發生火災時將滅火器推至現場；

2、拔出安全梢，筒體與地面垂直手握 膠管。

3、選擇上風位置接近火點，將皮管朝 向火苗根部

4、用力壓下握把，搖擺噴射，將干粉 射入火焰根部。

5、息滅后并以水冷卻除煙。注意：滅火時應順風不宜逆風。名 稱：消防水帶 規 格：25米/條 配置要求：1條/消防栓 使用說明

1、鋪設時應避免驟然曲折，以防 止降低耐水壓能力，還應避免 扭 轉，以防止充水后水帶轉 動面使 內扣式水帶接口脫 開。

2、充水后應避免在地面上強行拖 拉，需要改變位置時要盡量抬 起移動，以減少水帶與地面的 磨損。水帶 接扣 19毫米槍口 可擰開，換成 多功能槍口 接扣處 名 稱：消防水槍 規 格：19毫米密集直流 配置要求：1個/消防栓 使用說明： 直接連接在水帶接扣使用。名 稱：消防栓 規 格：650X450CM 配置要求：水帶1條、水槍1個 使用方法

1、取出消防栓內水帶并展開，一頭連接在出水接扣上，另 一端接上水槍，緩慢開啟球 閥，（嚴禁快速開啟，防止 造成水錘現象）

2、快速拉取橡膠水管至事故地 點，同時緩慢開啟球閥開關 消防球閥 出水接扣 消防水管 橡膠水管 消 防 警 鈴 名 稱：消防警鈴 規 格：直徑15CM 配置要求：1個/消防栓 使用說明： 當發生火災時按下手動報警按鈕，消防警鈴，就會發出火警警報，提醒人們發生火災。手動報警按鈕 手動報警器 名 稱：消火栓報警按鈕 型

號：TCMK3205F 配置要求：1個/消防栓 使用說明： 當發生火災時按下報警按鈕，消防警鈴就會發出火警警報，提醒人們發生火災。同時，啟動消防栓水泵。名 稱：感溫探測玻璃球噴頭配置要求：1個/6-7平方米 使用說明： 當溫度達到68度時，感溫探測的玻璃管就會自動爆裂。噴淋系統則啟動消防噴淋，自動噴水滅火。玻璃管 指示燈 名 稱：煙感探測器 規 格：圓錐型 配置要求：1個/50-60平方米 使用說明： 當空氣中煙的濃度達到一定程度時，感煙探測就會自動報警，提醒人們發生火災的位置。煙感探頭

第二篇：大廈員工消防培訓資料及教材

大廈員工消防培訓資料及教材

火災是多種災害中發生頻率較高的一種災害，它不僅能在頃刻之間燒掉大片的森林、整個的工廠、大廈，毀滅無法彌補的歷史文化珍寶，還可以危及到人們的生命安全，因此，防治火災是關系到國際民生的大事，也是擺在人們面前必須認真對待的一項大事，發生火災后，其直接損失包括財富、建筑受到大火毀損和污染，以及滅火行動中所需要的破‘拆和出水后造成的水漬破壞，甚至還有火災所造成的人員傷亡。然而，火災所造成的間接損失往往比其直接損失更為重要，影響更為廣遠，它包括災后的自身停工、停產、停業以及災后的救濟、撫恤、醫療、修復、重建等更大的投資花費。如河南平頂山發電廠1985年發生一次火災，直接損失僅7萬元，但由于停產、停止供電28天，影響許多廠礦的正常生產，造成的間接經濟損失實在無法估算。1985年武漢長江大橋頭堡火災，燒毀大批通信電纜，使廣大中南地區的通信一度中斷；1987年8月，蘭州十里山2號隧道內發生火災，使隴海鐵路這條大動脈中斷了9天9夜，以至于森林大火破壞生態平衡，文物古建筑等毀于大火，更難以用經濟價值計算，如撲救大興安嶺大火，就投入了約5萬軍民，消耗了大量物資，付出了巨大的代價。近幾年發生重大火災逐年增加，火災造成的損失及影響非常大，另外，隨著社會的發展，飯店旅游娛樂場所、大型商場逐年增多，火災也相繼增多。1993年8月12日，門前隆福大廈發生特大火災，直接經濟損失2100余萬元。該商場分前后樓，互相連通，著火是在后樓一層，雖經消防人員8小時的奮力撲救，保住了前樓，但后樓1-3層營業廳被燒毀，引起火災的直接原因是柜臺內的日光燈鎮流器短路，引燃木底座，該單位當晚護店人員未巡視檢查，沒有及時發現著火，起火的后樓未裝火災自動報警設施，前樓雖安裝了火災自動報警和自動噴水滅火系統，前后樓各層均沒有防火卷簾，但消防控制室一名未經培訓的值班員嚴重不負責任，當晚一上班就在值班記錄表上提前填寫“所有情況一切正常”，后樓起火，煙進入前樓，火災探測器報警，他卻以為是誤報，順手消除，后來多個探測器報警才知道著火，卻又驚慌失措，沒有啟動防火卷簾，才造成這樣巨大的損失。1994年12月8日，新疆維吾爾自治區克拉瑪依市友誼館，因舞臺上方的照明燈烤燃幕布蔓延成災，該館共有疏散門8個，但僅有1個開著，大火使正在該館參加文藝匯演的教師、干部、學生等323人死亡，130人受傷，直接經濟損失約100萬元。1998年5月5日玉泉營家具城發生火災，消防局派出17個消防中隊，78部消防車，600余名消防隊員前往撲救，并組織千余名公安武警維持秩序，此次火災過火面積近23平方米，燒毀了大量的展銷家具，損失也非常巨大。

以上列舉的火災情況說明兩個問題，一是隨著社會經濟的發展，建筑物及其應用材料多樣化，各類工業和科學技術的發展，易燃可燃材料的增多和人們生活環境與生活方式的變革，火災的危害性日益增加，火災次數、火災造成的人員傷亡和經濟損失都在逐漸增多；二是人為的因素致災如麻痹大意，喪失對火災的警惕性；不認真遵守消防法規和規章制度，我行我素；缺乏消防安全知識不會使用消防器材，不會報警，不懂防火，滅火知識和逃生的技術；平時不注意消防器材設施的保養維護，發生火災時，這些消防設施不能有效的發揮作用等。通過前面講的火災案例及其分析，應該使我們認識到消防工作的重要性，江總書記曾提出“隱患險于明火，防范重于救災”、“責任中于泰山”這哲理深刻的三句話，說明了預防火災做好消防安全工作的重要意義和各級領導干部及每一個公民肩上負有不可推卸的責任。作為一家五星級飯店的員工，首先大家要了解飯店火災的危害性和火災原因。現代的賓館飯店多為綜合性的高層建筑，往往集客房、公寓、商場、夜總會、會議中心于一體，向多功能方向發展。賓館飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結構，但大量的內部裝修材料和陳設用具卻采用木材，塑料和棉、麻毛以及其它纖維制品，可燃物多，很容易引起火災，再有飯店內有很多豎井林立，如樓梯井、電梯井、洗衣井、電纜井，一旦繁盛火災，這些豎井產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延擴大，危及全樓，還有飯店人員比較集中，多為暫住客，流動性很大，他們對建筑內的環境，安全疏散設施不熟悉，發生火災時，由于煙霧彌漫心情緊張、極易迷失方向，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來很大困難，飯店主要的起火原因有以下幾點：

1、旅客在床上吸煙，特別在酒后，還有客人亂丟煙頭和火柴梗；

2、廚房用火不慎和油鍋過熱起火；

3、在維修管道設備時，違章動火引起火災；

4、電氣線路接觸不亮，電熱器使用不當，照明燈具溫度過高燒著可燃物，賓館、飯店容易引起火災的可燃物主要有，液體或氣體燃料、油漆、家具、棉織品等，最有可能發生火災的部位是客房、廚房、餐廳以及各種機房等。

飯店火災雖然危害很大，但只要我們從自我做起，嚴格按要求去做，加強防火意識，徹底消除火災隱患，火災就是可以預防的，作為飯店對消防安全工作一直就抓的很緊，除了對員工定期進行消防知識教育外，飯店還成立了防火安全委員會，由總經理帶頭，各部門領導主抓，本著“誰主管，誰負責“的原則，責任到人。所以我們要求每位員工都熟悉飯店的消防設施情況，熟悉掌握防火，滅火常識，達到“兩知三會”，下面給大家講一下飯店的消防設施情況和“兩知三會”的內容。華僑大廈是一家五星級酒店，總建筑面積42，000平方米，建筑高度33.25米，分地上十層，地下二層。整個建筑為一層耐火建筑，樓內有客房402套，有四個消防疏散樓梯，兩部消防電梯，1100個煙感自動報警裝置，112個溫感自動報警裝置，消火栓88個，手動報警88個，防火卷簾門10趟，各層均有防排煙系統和自動噴灑系統裝置，全樓共配有滅火器200余具。“兩知三會”的內容：

一、知防火常識：通過對飯店火災的主要起火原因和部位的了解，大家在自己的工作崗位，每天要檢查本區域的防火安全，多注意插銷板、線路等，及時發現隱患，有異味、煙味立即上報，在工作中要高度警惕，注意提醒客人不要臥床吸煙，尤其要注意醉酒客人，餐廳收臺時不要將煙頭火柴卷入臺布內，廚房油炸食品時，鍋內油不要超過三分之二，不要隨意走開，在禁煙區，嚴禁吸煙，違者罰款50元。

二、知滅火常識：首先講一下滅火器和消火栓的使用方法。滅火器的使用方法：距火源3-5米處，揪掉鉛封，拔出保險銷，噴嘴對準火源根部按下壓把。

消火栓的使用方法：打開消火栓門，扳出輪盤，將膠管拉出，握緊水槍，打開閥們出水滅火。需要時，先摘下槍頭裝在水帶上，將水帶全部拉出（不要擰花），并與消火栓內卡口接好，握緊水槍，打開閥門出水、滅火。

講一下幾種火災的撲救：

1、如紙張、木材、棉織品、塑料、垃圾起火，可用水、干粉、1211滅火器；

2、如油鍋、油桶起火，可用鍋蓋、滅火毯封口，斷絕空氣，溢出的食油起火，可用干粉、1211滅火；

3、如可燃液體、酒精、油漆、稀料起火，可用干粉滅火；

4、如煤氣、天然氣、液化氣等可燃氣體著火，首先關閥門，再用干粉、1211滅火器滅火；

5、如果發生電氣火災，首先要切斷電源，才可用水滅火，帶電情況下，可用干粉、1211滅火器滅火。

三、會報警；本著小火早救，救了和報警早損失小的原則，如果火勢小能滅火的，就先滅火，再報警；如果火勢大，要馬上報警，飯店報警電話“2119”要講清楚具體著火地點，火勢大小燃燒的物質，報警人姓名，如果沒有電話，可用消火栓旁的手動報警。正確方法是敲碎玻璃即可。

四、會自救逃生：如果發生火災，首先不要驚慌，可走安全通道，從位于飯店四角的消防疏散樓梯跑到店外，禁止使用電梯，如火情較大，煙霧彌漫，再逃離時，要俯下身體或匍匐前進，必要時，可用濕毛巾捂住鼻子，防止被煙霧熏昏。

五、會協助救援；首先義務消防隊員立即停止正常工作，在保衛部人員指揮下到火災現場進行滅火，搶救傷員，協助客人疏散，如果火情已威脅到人身安全，應撤離現場；保衛部負責指揮、滅火、搶救傷員，引導員工客人正確疏散，維持秩序，保護現場；工程部確保消防設備正常運行；餐廳要穩定賓館情緒，并迅速引導客人正確疏散撤離，并關閉煤氣總閥門和電器設備開關；前廳部派行李員到一層緊急出口疏導客人到樓外集合地點，看守電梯，門童疏導門前車輛，保障車道暢通，并將保險柜鎖好，帶上所有住店客人名單，到達疏散指定地點進行核查；客房部要打開所有客房，告訴客人不要驚慌并指引客人疏散，要確認每個房間無人后，將房門鎖好；財務部要鎖好保險柜，將重要物品帶出飯店，其它部門保護重要物品，關閉所有電器設備。考試題：

滅火器、消火栓的使用方法？

發生火警后，打電話報警，應準確地講清楚什麼？ 當你發現電器發生火災時你將怎麼辦？ 發生火災時的正確疏散途徑是什麼？ 你怎樣做好本崗位的防火安全工作？

第三篇：消防培訓資料

迦 南 地 消 防 培 訓 資 料2014.03.06

目錄

第一章消防法有關規定

第二章火災常識

第三章消防器材的種類和使用方法

第四章發生火災后的應急措施

第一章消防法有關規定

1、為了預防火災和減少火災危害，保護員工人身、公共財產和公司財產的安全，保障迦南地廠部工作的順利進行，制定本培訓資料。

2、消防工作貫徹“預防為主，防消結合”的方針，堅持專人與部門相結合的原則，實行防火安全責任制。

3、任何部門、個人都有維護消防安全，保護消防設施，預防火災，報告火警的義務，任何部門、員工都有參加有組織的滅火工作的義務。

4、任何部門、個人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

5、任何人發現火災時，都應當立即報警。都應當無償報警提供便利，不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。

6、發生火災時，該場所的消防協調人員有組織引導員工疏散的義務。

7、發生火災必須立即組織力量撲救火災。

第二章火災常識

1、火災特點：

（1）燃燒猛烈，蔓延快。在廠房和過道，火災極易沿著電氣線路和通風管道蔓延，我司由于存放的易燃物品較多，這些物資一旦被引燃，火勢異常猛烈，短時間內就可以形成大面積火災。

（2）火災傷亡大。廠房內由于結構復雜，疏散通道狹長曲折，安全出口少，不利于疏散。燃燒會產生大量高溫有毒的煙氣，極易人的中毒窒息，造成巨大傷亡。

（3）經濟損失大。庫房內由于有大量物資設備，一旦發生火災會造成巨大的經濟損失。

（4）撲救困難。高層建筑由于樓房結構和使用性質上的復雜性，可燃物多而集中，導致燃燒快而兇猛，最健全有效的組織和現代化的裝備，也無法保證有效和成功的撲滅高層建筑的火災。

2、燃燒的發生必須具備三個條件，即：可燃物、助燃物和著火源。

3、火災的分類：

火災分為A、B、C、D四類。A類是固體物質火災，如木材、棉花、麻、紙張火災等。B類是液體火災和可熔化的固體物質火災，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。C類是氣體火災，如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。D類是金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁等火災。

4、制止火災發生的基本措施包括：

（1）控制可燃物，以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。

（2）隔絕空氣，使用易燃物質的生產應密閉的設備中進行。

（3）消除著火源。

（4）阻止火勢蔓延，在建筑物之間筑防火墻，設防火間距，防止火災擴大。

5、滅火方法：一切滅火措施，都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒反應消失，根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗，現行滅火基本方法有四種：

（1）冷卻法：降低燃燒物的溫度，使溫度低于燃點，促使燃燒過程停止。例如使用水滅火。

（2）窒息法：減少燃燒區域的氧氣量或采用不燃燒物質沖淡空氣，使火焰熄滅。例如用砂土埋沒燃燒物，使用二氧化碳滅火器撲救火災。

（3）隔離法：把燃燒物與未燃燒物隔離。例如將起火點附近的可燃、易燃或助燃物搬走。

（4）抑制法：讓滅火劑參與到燃燒反應過程中去,中斷燃燒的連鎖反應。

第三章消防器材的種類和使用方法

1、消防器材的種類：消防栓、干粉滅火器、沙箱、消防鏟、消防斧、消防鉤、應急燈、疏散標志等。

2、使用方法：

（1）消防栓：消防栓是撲滅火災的常用滅火設施，它是由開啟閥門和出水口組成，并配有水帶和水槍，使用時先將水帶打開，打直，接口一邊接出水口，另外一邊接水槍，如果水帶太短，可再連接多一盤。

（2）手提式干粉滅火器：主要由壓把、保險銷、筒身、噴管等組成。

使用手提式干粉滅火器，應在距燃燒物3—5米處左右進行，操作者應先將滅火器上下搖晃后將開啟壓把上的保險銷撥掉，然后一只手握住噴射軟管前噴嘴根部，另一只手將開啟把下壓，迅速對準火焰根部噴出干粉滅火。滅火時要迅速徹底，不要遺留殘火，以防復燃。滅油料火時不要沖擊液面，以防液體濺出，給滅火帶來困難。

第四章發生火災后的應急措施

1、發生火災時，如何組織滅火自救工作？

撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復雜的情況下進行的。在組織指揮滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提。指揮要果斷、行動要迅速。具體要抓好報警通報、疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場護救、通訊聯系、后勤保障、安全警戒等工作。

2、發生火災時，如何報警？

一旦發生火災，首先要做的就是要把火災的信息傳給消防安全管理部門、單位的負責人、公安消防隊和需要疏散的人員。各單位義務消防隊員要積極參加撲救初起火災，當火勢蔓延，火情惡化時，要及時拔打“119”火警電話，并派人到路口迎候消防車。拔打電話時要注意到以下幾點：

（1）說清楚起火單位的詳細地址，具體起火部位；

（2）起火單位燃燒物質的性質，如油、電器或棉織物等；

（3）火勢的大小；

（4）報警人的姓名及聯系方式。

3、火場逃生方法

（1）繩索自救法：家中有繩索的，可直接將其一端拴在門、窗檔或重物上沿另一端爬下。過程中，腳要成絞狀夾緊繩子，雙手交替往下爬，并盡量采用手套、毛巾將手保護好。

（2）匍匐前進法：由于火災發生時煙氣大多聚集在上部空間，因此在逃生過程中應盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰前進。

（3）毛巾捂鼻法：火災煙氣具有溫度高、毒性大的特點，一旦吸入后很容易引起呼吸系統燙傷或中毒，因此疏散中應用濕毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過濾的作用。

（4）棉被護身法：用浸泡過的棉被或毛毯、棉大衣蓋在身上，確定逃生路線后用最快的速度鉆過火場并沖到安全區域。

（5）毛毯隔火法：將毛毯等織物釘或夾在門上，并不斷往上澆水冷卻，以防止外部火焰及煙氣侵入，從而達到抑制火勢蔓延速度、增加逃生時間的目的。

（6）被單擰結法：把床單、被罩或窗簾等撕成條或擰成麻花狀，按繩索逃生的方式沿外墻爬下。

（7）樓梯轉移法：當火勢自下而上迅速蔓延而將樓梯封死時，住在上部樓層的居民可通過老虎窗、天窗等迅速爬到屋頂，轉移到另一家或另一單元的樓梯進行疏散。

（8）衛生間避難法：當實在無路可逃時，可利用衛生間進行避難，用毛巾緊塞門縫，把水潑在地上降溫，也可躺在放滿水的浴缸里躲避。但千萬不要鉆到床底、閣樓、大櫥等處避難，因為這些地方可燃物多，且容易聚集煙氣。

（9）火場求救法：發生火災時，可在窗口、陽臺或屋頂處向外大聲呼叫、敲擊金屬物品或投擲軟物品，白天應揮動鮮艷布條發出求救信號，晚上可揮動手電筒或白布條引起救援人員的注意。

第四篇：消防培訓資料

消防培訓資料

消防法

1、為了預防火災和減少火災危害，保護公民人身、公共財產和公民財產的安全，維護公共安全，保障社會主義現代化建設的順利進行，指定本法。

2、消防工作貫徹“預防為主，防消結合”的方針，堅持專門機關與群眾相結合的原則，實行防火安全責任制。

3、任何單位、個人都有維護消防安全，保護消防設施，預防火災，報告火警的義務，任何單位、成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務。

4、對在消防工作中有突出貢獻或者成績顯著的單位和個人，應當以予獎勵。

5、機關、團體、企、事業單位應當履行下列消防安全職責： ⑴制定消防安全制度，消防安全操作規程；

⑵實行防火安全責任制，確定本單位和所屬各部門，崗位的消防安全責任人； ⑶針對本單位的特點對職工進行消防宣傳教育； ⑷組織防火教育，及時消除火災隱患；

⑸按照國家有關規定配置消防設施和器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、檢修，確保消防設施而后器材完全有效；

6、消防安全重點單位還應當履行下列消防安全職責：

⑴建立防火檔案，確定消防安全重點部位，設置防火標志，實行嚴格管理； ⑵實行每日防火巡查，并建立巡查記錄； ⑶對職工進行消防安全培訓；

7、任何單位、個人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。

8、任何人發現火災時，都應當立即報警。任何單位、個人都應當無償報警提供便利，不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。

9、公共場所發生火災時，該公共場所的現場工作人員有組織引導群眾疏散的義務。

10、發生火災的單位必須立即組織力量撲救火災。

11、公共場所發生火災時，該公共場所的現場工作人員不履行組織，引導在場群眾疏散的義務，造成人身傷亡，尚不構成犯罪的，處十五日以下拘留。

12、違反本法行為，構成犯罪的依法追究刑事責任。

二、火災常識

1、火災：火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。

2、燃燒的發生必須具備三個條件，即：可燃物、助燃物和著火源。

3、制止火災發生的基本措施包括：

⑴控制可燃物，以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。⑵隔絕空氣，使用易燃物質的生產應密閉的設備中進行。⑶消除著火源。

4、滅火方法，一切滅火措施，都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒反應消失，根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗，現行滅火基本方法有四種：

⑴隔離法； ⑵冷卻法； ⑶窒息法； ⑷抑制法。

5、發生火災的原因是一般可分為三類：

⑴失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規程，而引起的火災事故； ⑵由于電氣設備使用不當； ⑶雷擊、自燃等原因引起的火災

三、防火工作的基本措施

廣泛開展防火宣傳，普及消防常識，向廣大群眾傳播火災與消防信息，進行經常性的防火宣傳教育，使群眾認識火災的危害，提高防火警惕性，增強消防法制觀念，做到時時防火，處處防火。同時要向群眾普及消防常識 3

四、深入進行防火檢查，切實整改火災隱患

防火檢查方法：平時檢查，季度檢查，普遍檢查，重點檢查，自查與互查等，檢查的內容要根據不同的單位和季節有所側重。

五、消防器材的種類和使用方法

種類：酒店室內消炎栓，干粉滅火器，煙感，自動噴淋，應急燈，疏散標志等。使用方法：

⑴室內消火栓：室內消火栓是撲滅室內火災的常用滅火設施，它是由開啟閥門和出水口組成，并配有水帶和水槍，使用時先將水帶打開，打直，接口一邊接出水口，另外一邊接水槍，如果水帶太短，可再連接多一盤。

⑵手提式干粉滅火器：主要由壓把、保險銷、筒身、噴管等組成。

使用手提式干粉滅火器，應在距燃燒物3—5米處左右進行，操作者應先將滅火器上下搖晃后將開啟壓把上的保險銷撥掉，然后一只手握住噴射軟管前噴嘴根部，另一只手將開啟把下壓，迅速對準火焰根部噴出干粉滅火。滅火時要迅速徹底，不要遺留殘火，以防復燃。滅火時不要沖擊液面

酒店火災特點

酒店火災事故的嚴重性，在于它不發生則已，一旦發生，極可能演變成不同于一般火災的惡性火災

1、燃燒猛烈，蔓延快，燃燒累積面積大。火災發生在越下層，其危害性越大。

2、火災傷亡大，由于高層建筑累積面積空間大，逃生路途長，或樓內匯集的人員多，供逃生的安全通道和出呂有限，要疏散人群很困難。

3、經濟損失大。

酒店發生火災時，如何組織滅火自救工作？

撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復雜的情況下進行的。在組織指揮滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提。指揮要果斷、行動要迅速。具體要抓好報警通報、疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場護救、通訊聯系、后勤保障、安全警戒等工作。

一旦發生火災，首先要做的就是要把火災的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負責人、公安消防隊和需要疏散的旅客。

火災發生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是酒店負責人必須考慮的首要任務。

⑴明確分工。把責任落實到樓層服務員。負責引導旅客向安全區疏散；

⑵疏散次序。先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散；再疏散著火層以下各層，并做好旅客的安撫工作，不要四處亂跑；

⑶指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行，鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯下樓；不能從預定的消防樓梯疏散時，由服務員帶領旅客登上天臺風口處等待營救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著火層的人員，應通過廣播器、室內電話等通知工具，鼓勵被困人員增強自救信心，啟發他們就地取材自救。

⑷注意安全。在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向，防止誤入袋形通道的盡端； ⑸組織滅火。啟動消防水泵；關閉防火分區的防火大門；派出人員攜帶滅火工具，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰。

第五篇：消防培訓資料

酒店消防培訓資料

1、消防工作的方針是什么？

答：消防工作的方針是“，”。

2、消防工和的原則是什么？ 答：一是“

”；二是“

”。

3、酒店消防工作的任務是什么？

答：保護酒店

和

、的生命財產安全，預防和減少對社會造成的危害。

4、《中華人民共和國消防法》是何時批準的？

答：是

****年**月**日第九屆全國人大常委會第五次會議批準的，于同年9月1日生效執行。

5、新消防法是什么時間實施的？ 答：

6、什么是消防法規？

答：是國家機關依照法律規定的 和

制定的消防行政、技術管理規則和法律文件。

7、消防工作的科學論斷是哪三句話？

答：、、。

8、消防保衛重點的四大原則是指什么？

答：是指

、發生火災后

、、。

9、四懂、五會的主要內容是什么？

答：四懂：1）懂本崗位火災；

五會：

1、會報警

2）懂本崗位火災。

2、3）懂火災。

3、4）懂救火的。4、、5、10、發生火災后，要做到哪“三不放過”

答：發生火災后，要做到原因分析不清不放過；事故責任稠密圍的群眾沒受到教育不放過；沒有采取有效的防范措施不放過；

11、滅火的基本方法有哪些？

答：有

、、、。

12、火場的三大任務是什么？

答：

，和。

13、消防水源分為哪兩類？

答：分為

水源和

水源。

14、什么是火險隱患？ 答：是指在生產、，有可能造成 的不安全因素。

15、作為一名服務人員，當發生火災時應怎么辦？

答：應當冷靜地一面，一面

，并且積極組織。

16、怎樣報火警？

答：酒店內部火警電話為“

和

”，當您發現煙火時，匆必冷靜拔打報警電話通知消防中心，或按下最近的報警按鈕。電話報警要講清起火的樓層地點、什么物質起火、火勢大小并詢問接電話人姓名，并報告自己的姓名。

17、廚房油鍋起火時，最佳的滅火工具是什么？ 答：。

18、火災的兩大殺手是什么？

答：一是

，二是。

19、酒店防火實務中的“查、報、除、拒、督、學”六字訣是什么涵義？ 答：“查”：就是認真及時查處火災隱患； “報”：就是立即報告上級和保安部； “除”：就是堅決消除存在的火災隱患； “拒”：就是拒易燃易爆物于酒店門外； “督”：就是上級督促下級，同事相互督促防火工作。“學”：就是積極學習防火知識和技能；

20、酒店火災的危險性可概括為哪三多一少？ 答：三多：

多、（員工多）、多、一少：

（樓梯）少。

21、酒店的安全樓梯有幾條？ 答：共

條。主樓有

條，（電梯旁邊）

1條，室外消防樓梯

條。

22、公共區的滅火器放置何處？ 答：

23、使用消火栓滅火應注意什么？

答：應注意起火層是否關閉生活

，只有在關閉電源之后才可使用水槍滅火，否則會觸電而亡。

24、酒店員工出入安全樓梯是否應該隨手關閉防火門？

答：不僅應該，而且必須。忘記隨手關閉防火門的危險在于萬一某處起火，毒煙進入安全樓梯，可使疏散在樓梯間的人員受阻或中毒身亡。

25、什么叫火災？

答：凡在 和

上失去控制的，對財物和人身造成損害的燃燒現象稱之為火災。

26、特大火災的標準是什么？

答：死亡10人以上，重務20人或死亡、重傷20人以上，受災50戶，損失50萬無以上。

27、我國滅火器主要有哪些種類？

答：按滅火劑性質可分為水S、泡沫P、干粉F、二氧化碳T以及鹵代烷Y五種。

北都酒大酒店使用的是什么滅火器？ 答：

滅火器。

28、什么是燃燒？

答：一切發光發熱的化學反映叫燃燒。

29、火災發展過程一般分為哪幾個階段？

答：分為、發展、、下降、熄滅五個階段。

30、目前酒店配置的滅火器材及消防系統有哪些？

答：，、、、。

31、怎樣使用干粉滅火器？

答：使用前，先將滅火器顛倒數次，使筒內干粉松動，再拉掉安全插銷和安全環，然后按下把柄，一手拿住噴管前端，順風對準火的根部掃射。（氣體滅火器使用方法相同）

32、干粉滅火器適合撲救哪些火災？

答：

和，帶電設備的火災，而撲救氣體火災是它最好的本領。

33、干粉滅火器為什么能滅火？

答：干粉噴出時能形成一股霧狀粉流接觸火焰，能抑制燃燒的連鎖反映，減低其熱輻射作用，干粉受熱后能分解出結晶水和不燃氣體，還能吸收部分熱量、降低燃燒區的含氧量。

34、預防火災發生的基本技術措施是什么？

答：控制、隔離

、消除著火源和阻止火勢蔓延。

35、公共文化娛樂場所的走道安全出口處應安裝何種消防設施？ 答：應安裝

燈和。

38、公共文化娛樂場所的事故照明燈的供電時間不得少于幾分鐘？ 答：不得少于

分鐘。

39、日光燈引起火災的主要部件是什么？ 答：。

40、電線短路為什么會引起火災？

答：電線短路時，局部線路上的電流猛增大數百倍，瞬間就會產生，便絕緣層損壞，產生電火花，及易引起附近可燃物或易燃物質燃燒而發生火災。

41、電線為什么不能超負荷？

答：電線發熱量與電流的平方成正比。超負荷就意味著電線超熱升溫，當升溫到度，電線的橡膠外殼就著火燃燒，引發周圍可燃物形成火災。

42、使用明火為什么要注意防火？

答：明火一般使用的是易燃的或

。點火不當易發生爆燃的意外事故，尤其在裝修豪華的宴會廳、包房等處可燃物較多，對明火的操作不規范，是主要的火災隱患。

43、火場疏散時應注意什么？

答：先疏散有毒、易燃、易爆、貴重物品及妨礙滅火行動的物品，再一般物品，疏散品不得堵塞疏散通道；疏散人員時要先疏散老人、小孩、孕婦、傷殘或其他行動不便的人員，阻止客人乘坐電梯，充分利用疏散樓梯。

44、樓梯著火，樓上的人怎么辦？ 答：1）火情不嚴重時，應盡量撲滅；

2）防止煙霧中毒，可用濕毛巾捂住口鼻，貼近地而爬行。

3）另尋其他逃生出路。

45、為什么樓梯間不能堆放貨物和雜品？

答：樓梯是發生火災后安全撤退的主要通道，一旦被堵，勿必影響，如堆放汽油等易燃易爆物品，引起火災，濃煙烈火就會封鎖樓梯，使樓上人員無法撤退下來，其后里不堪設想。

46、客房及娛樂場所應采取哪些防火措施？ 答：1）控制

品進入樓層；

2）客房內不準使用高功率

；

3）嚴禁在疏散通道和消防設施上堆放

； 4）服務員應經常向賓客宣傳防火知識：

5）服務員應保持高度警惕，不斷檢查，及時采取措施； 6）對的客人應特別關注（照）。

47、餐廳廚房應采取哪些消防措施？

答：1）餐廳、廚房內不得亂拉

；

2）餐廳內桌、椅擺放不得阻塞

： 3）廚房內單獨配足

和滅火毯。

48、酒店為什么要定期進行全員消防演習？

答：消防演習是提高酒店安全意識、保障發生火災時所有人員能安全撤退的有效途徑。只有通過演習，才能提高酒店員工在實戰中的報警、滅火和組織客人疏散的能力，才能真正發現存在的問題和不足，以便及時整改和完善消防措施預案，增強安全保障力。

逃生的幾種方法：

（1）棉被護身法 用浸濕的棉被（或毛毯、棉大衣）披在身上，確定逃生路線后，用最快的速度沖到安全區域。

（2）毛巾捂鼻法 在疏散中用濕毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過濾的作用。

（3）由于火災發生時煙氣大多聚集在上部空間，因此在逃生過程中應盡量將身體貼近地面，彎腰（或匍匐）前進。

（4）逆風疏散法 應根據火災發生時的風向來確定疏散方向，迅速逃到火場上風處躲避火焰和煙氣。

（5）繩索自救法 家中有繩索時，可直接將其一端拴在門、窗框或重物上，沿另一端向樓下安全部位滑行。在此過程中要注意手腳并用（腳成絞狀夾緊繩，雙手一上一下交替往下滑），并盡量用手套、毛巾將手保護好，防止滑下時脫手或將手磨破。

（6）被單擰結法 把床單、被罩或窗簾等撕成條并擰成花狀，如果長度不夠可將數條床單等連接在一起，按繩索逃生的方法沿外墻滑下，但要扎緊扎實，避免斷裂或接頭脫落。

（7）管線下滑法 當建筑外墻或陽臺邊上有落水管、電線桿、避雷針引線等緊靠直管線時，可借助其下滑至地面，人數不宜過多，以防逃生途中因管線損壞而致人墜落。

51、逃生的基本方法：

1、用濕毛巾捂住口鼻

2、降低身體高度

3、選擇最近的安全疏散通道

4、禁止乘坐電梯

滅火器的正確使用方法：

1、使用手提式干粉滅火器時應手提滅火器的提把，迅速趕到著火處，在距離起火點5米左右處放下滅火器。在室外應占據上風口方向。

2、使用前，先把滅火器上下顛倒幾下使干粉松動。

3、使用內裝式及

初起火災的撲救

一、滅火的基本方法

火災通常都有一個從小到大，逐步發展，直到熄滅的過程。火災過程一般可以分為初起、發展、猛烈、下降和熄滅五個階段。撲救火災要特別注意火災的初起、發展和猛烈階段。

初起階段：一般固體可燃物質著火燃燒后，在15分鐘內，燃燒面積不大，火焰不高，輻射熱不強，煙和氣體流動緩慢，燃燒速度不快。如房屋建筑的火災，初起階段往往局限于室內，火勢蔓延范圍不大，還沒有突破外殼，火災處于初起階段，是撲救的最好時機，只要發現及時，用很少的人力和消防器材工具就能把火撲滅。發展階段：由于初起火災沒有及時發現撲滅，隨著燃燒時間延長，溫度升高，周圍的可燃物質或建筑構件被迅速加熱，氣體對流增強，燃燒速度加快，燃燒面積迅速擴大，形成了燃燒發展階段。如煙火已經竄出了門、窗和房蓋，局部建筑構件被燒穿，建筑物內部充滿煙霧，火勢突破了外殼。從滅火角度看，這是關鍵性階段。在燃燒發展階段內，必須投入相當的力量，采取正確的措施，來控

制火勢的發展，以便進一步加以撲滅。

猛烈階段：如果火災在發展階段沒有得到控制，由于燃燒時間繼續延長，燃燒速度不斷加快，燃燒面積迅速擴大，燃燒溫度急劇上升，氣體對流達到最快的速度，輻射熱最強，建筑構件的承重能力急劇下降，處于猛烈階段的火災情況是很復雜的。許多可燃液體和氣體火災的發展階段與猛烈階段沒有明顯的區別。必須組織較多的滅火力量，經過較長時間，才能控制火勢，撲滅火災。根據火災發展的階段性特點，在滅火中，必須抓緊時機，力爭將火災撲滅在初起階段。據統計，以往發生的火災70％以上是初起階段即由在場的群眾迅速地作出正確反應，積極主動地組織自救，合理使用滅火器。滅火劑和采取其他手段，使火勢得到控制甚至被撲滅。

滅火的基本方法，都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒反應中的游離基消失。根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗，滅火基本方法有隔離法、窒息法、冷卻法和抑制法四種。采用哪種滅火方法，應根據燃燒物質的性質。燃燒特點和火場的具體情況，以及消防技術裝備的性能進行選擇。有些火場，往往

需要同時使用幾種滅火方法，這就要注意掌握滅火時機，充分發揮各種滅火劑的效能，對咱侄迅速有效地撲滅火災。