第一篇：三年級禮儀知識教案

三年級禮儀知識開題課

介紹禮儀

一、教學目標：

讓學生了解禮儀的概念，掌握介紹的禮節。

二、教學重難點： 介紹禮儀的練習

三、教學過程：

（一）教學導入：教師通過給新生做自我介紹來導入禮儀的講解

禮儀：是指人們在社會交往活動中為表示敬意而形成的行為規范與準則。

（二）介紹與握手的禮節

1.介紹他人的順序

依據雙方身份的高低：先低→高

依據雙方年齡的長幼關系：先幼→長

依據雙方的主賓關系：先賓→主

依據雙方的性別：先男→女

2．介紹的場合 需要注意的是：

在較為正式、鄭重的場合，有兩條通行的介紹規則：其一是將年輕的人介紹給年長的人；其二是將先生介紹給女士。在介紹過程中先提某人的名字是對此人的一種敬意。比如要將一位姓張的先生介紹給一位姓王的女士，就可以作如下介紹：“王××，讓我把張××介紹給你好嗎？” 然后給雙方作介紹：“這位是王××，這位是張××。”假如，女方是你妻子，那你就先介紹對方，后介紹自己的妻子，這樣才能不失禮節。如把一位年輕的女同志介紹給一位德高望重的長輩，則不論性別，均應先提這位于長輩。在介紹時，最好是姓名并提，還可附加工廠簡短的說明，像職稱、職務、學位、愛好和特長等等。

如果是在一般的、非正式的場合，則不必過于拘泥禮節，假若大家又都是年輕人，就更應以自然、輕松、愉快為宗旨。介紹人一句：“我來介紹一下”，然后即作簡單的介紹，也不必講究先介紹誰，后介紹誰的規則。最簡單的方式恐怕莫過于直接報出被介紹者各自的姓名：“王芳-張力”。也不妨加上“這位是”、“這就是”之類的話以加強語氣，使被介紹人感到親切和自然。

向外人介紹自己的親屬時應盡量避免稱呼上的含混，如介紹公婆時，若只簡單地說：“我爸爸”、“媽媽”，用意雖善，但很容易招致混淆，最好還是說：“這位是我婆婆。”介紹岳父母時則與此相類似。

現場模擬，評判對錯

教師模擬上述情境，可以邀請學生之間進行表演，也可以請個別學生或教師本人進行示范。鞏固學習成果。

3．握手的禮節：要注意握手的順序、力度、時間和視線。

愉快的握手是堅定有力的，這能體現你的信心和熱情，但不能太用力且時間過長。如果你的手上有污垢或者有水、汗，就不宜和別人握手了，但要主動向對方說明不握手的原因。

除非情況特殊，人們一般都不習慣毛遂自薦，主動地自報姓名。如果你基于某種理由要知道某人的名字，最好是先找個第三者問一問：“那位穿西裝裙的是誰呀？”其后在你和這位穿西裝裙的劉陽見面時就可以說：“你好，劉陽。”無論如何不要莽撞問人家：“你叫什么名？”這顯得唐突。如果萬不得已也應該說得婉轉一點：“對不起，不知該怎么稱呼您。”這也是建立新的社會關系的良好開端。

（四）小結

讓學生說說通過學習這節課，他們知道了什么。

握手禮儀

一、教學目標：

1.了解關于握手的禮儀知識。

2.通過活動，學會怎樣合適的、正確的握手。

二、教學重難點：

學會怎樣合適的、正確的握手

三、教學過程：

（一）談話導入。

握手是我們生活中常用的禮儀，握手似乎人人都會，但事實上，并不是每個人都能做得好。

有這么一個故事，我國一個企業代表團到歐洲去談生意，談判談得還可以，但歐洲公司的領導人卻對中方人員不滿地說：“我以后再也不想見你們這位團長了。”原來，中方代表團團長幾次與他握手時，眼睛都沒有看著他，他覺得不被尊重，受到了傷害。其實，中方代表團團長也許并不是有意不尊重對方，只是他不懂得握手時不看著對方是一種不禮貌的行為。由此可見，握手并不是見面拉拉手那么簡單，如果不懂得握手的禮儀規范，即使你與人拉了手，也未必能達到傳遞感情的效果。

（二）了解握手禮儀知識。1．說說你在哪些場合看到過握手。

2．握手的場合（1）見面或者告別。

（2）表示祝賀或者慰問。

人家有喜事了，升職了，考上大學了，結婚了，年高做壽了，娶妻生子了，過生日了，你需要祝賀，口說無憑握手為禮，表示祝賀。

還有就是慰問，身體不太好，家里遭遇了不幸，去登門慰問，朋友去表示聲援，或者予以鼓勵握手，（3）表示尊重。

2．握手的次序

主人、長輩、上司、女士主動伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。3．握手的手位

（1）一定要用右手握手，標準化的手位應該是，手掌與地面垂直的，手伸出的話應該是手掌和地面垂直，手尖應該是稍稍向下。

（2）不可取的手位：掌心向下或者掌心向上。4．握手的力度與時間

一般和別人握手最佳的做法應該是三到五秒鐘。握手時最佳的做法要稍微用力。過緊地握手，或是只用手指部分漫不經心地接觸對方的手都是不禮貌的。5．握手的禁忌

（1）最重要的禁忌就是心不在焉，不看著對方不吭氣，表情呆板，不言不語，眼神他顧，心不在焉地握手。

（2）伸出左手，一般握手尤其跟外國人去握手，一般只用右手，通常不用左手，除非沒有右手，因為很多國家像新、馬、泰那一帶，穆斯林地區，阿拉伯人，印度人，左右兩只手往往有各自的分工，左手一般是干一件事，右手一般干一件事，右手一般是干清潔友善之事，抓飯吃，他們不用筷子不用刀叉，下手去抓飯吃，做成飯團去吃，遞送物品表示敬意，行使禮節，保佑你，而左手是干不潔之事，沐浴更衣，衛生間方便。

（3）握手時不帶手套，男士與女士握手時，一般只宜輕輕握女士手指部位。男士握手時應脫帽，切忌戴手套握手。

（4）在任何情況拒絕對方主動要求握手的舉動都是無禮的，但手上有水或不干凈時，應謝絕握手，同時必須解釋并致歉。

（三）實踐、點評。

分小組練習，各小組互相點評，教師適當指導。

誠實守信禮儀

一、教學目標：

1．知道誠實守信的基本含義。懂得誠實守信是中華民族的傳統美德，做人要誠實守信。

2．努力做到說話做事實實在在、表里一致，當著人和背著人一個樣。

二、教學重難點： 努力做到說話做事實實在在，表里一致。

三、教學過程：

（一）談話導入

引入新課

1．請同學們聽故事《我不能失信》。（三上的略讀課文，是有關宋慶齡小時候誠實守信的故事）

2．說說對宋慶齡的行為的感受？

（引導學生認識宋慶齡是一個特別守信用，答應別人的事，就一定要做到的人。）

小結：像宋慶齡這樣，說話、做事表里一致，不虛假，不隱瞞，辦事講信用，答應了別人的事，認真履行諾言，說到做到，就是誠實守信的表現。

（二）學習新課

引出觀點

1．請同學們聽一個真實的故事《司馬光誠對買馬人》（見擴展資料）

提問：請你仔細想一想？這個故事告訴我們一個什么道理？（學生通過討論明確一個人不誠實守信是不會得到別人的信任的。誠實守信是立人之本。）

師：對！如果一個人，在任何時候都能做到表里一致，誠實待人，說話辦事講信用，就會贏得別人的信任與尊重。

小結：看來一個人，只有能做到誠實守信，才能夠受到別人的尊重。

2．請同學們看一段錄像《百年老字號同仁堂的故事》

師：提問：在許多企業不景氣的情況下，同仁堂藥店銷售卻直線上升，久盛不衰，原因是什么？如果不這樣做會是什么結果？（學生通過討論認識，在市場經濟條件下，企業的信譽，產品的質量，是贏得顧客信任的基本保障。誠實守信也是一個企業興旺發達的重要條件。）

你還能舉出類似這樣的例子嗎？

老師講：飛機送面團 提問：用一架飛機送一些不值錢的面團值得嗎?（學生討論）

小結：的確送貨物的價值還不及飛機運輸費的十分之一。弗爾塞克總裁說："我們寧可賠償高額的運輸費，也不可中斷小供銷點的供貨，飛機給我們送去的不僅是幾百公斤的生面團，而是多米諾皮公司的信譽！信譽！

該公司視信譽為生命，世界公認，有一年，多米諾皮公司的一家商店偶爾發生了一次中止供貨事件，公司買回了 1000多個只在悼念死者時才佩戴的黑袖章，命令全體員工都佩戴了好長一段時間，以此表示對這類不幸事件的哀悼。

投影課文第四小節第一句話，請大家齊讀這句話。

小結：在我們現代社會，對于小到一個人也好，大到一個企業也好，誠實守信是立足根本。誠實守信既是做人應當具有的基本品質，同時也是一個企業穩步發展，立于不敗之地的保障。

3．小組活動，展示自己收集到的關于誠實守信故事。

各小組匯報。（在學生匯報過程中追問：誰都知道應當誠實守信，但是他們為什么不這樣做？使學生從正反兩個方面加深認識。）

4．其實在我國歷史上，也有許多這樣的故事。

下邊請聽歷史故事《曾子殺豬》。

小結：這個故事說明，誠實守信是中華民族的傳統美德，自古以來我國人民，就把誠實守信作為一個人起碼的道德品質。

（三）聯系實際

深化觀點

1．目前小學生存在哪些不誠實守信的現象？

目前在小學生中普遍存在的“跟家長謊報學習成績”、“騙取家長零用錢”等現象，還存在著不守時、守信，說話不算數，遇事不敢勇于承擔責任，做錯事不承認錯誤等現象。2．請同學們看小品表演。

小品表演

1：（引導學生通過討論認識到，不抄別人的答案，雖然成績一時不理想，但是一種誠實的表現。成績是可以改變的，人的品質最可貴；抄襲別人的答案，即使一時取得好成績，也不光彩。不僅不利于彌補學習上的漏洞，而且還養成了自欺欺人、不誠實的壞品質，最終害了自己。）

小品表演

2：使學生懂得在生活中，事情往往是復雜的。關心、體貼他人，靈活處事，善意的謊話，也是可以諒解的。）

小結：通過討論大家都認識到，誠實守信是一個人重要的品質，在原則問題面前，必須以誠實為第一位。同時不能與善意的謊言混為一談。

3．夸一夸我們班在這方面做得好的同學。

（為同學們樹立身邊學習的榜樣）

（四）總結全課

1．誠實守信的好品質，是為人之本，需要從小培養。市場競爭信譽第一，無往不勝。希望大家在平時就要嚴格要求自己，表里如一，言而有信。

2．小學生誠信教育的內容

在誠實教育方面：培養學生誠實待人，以真誠的言行對待他人、關心他人，對他人富有同情心，樂于助人。嚴格要求自己，言行一致，不說謊話，作業和考試求真實，不抄襲、不作弊。在守信教育方面：培養學生守時、守信、有責任心，承諾的事情一定要做到，言必信、行必果。遇到失誤，勇于承擔應有的責任，知錯就改。

知識連接：誠信小故事

曾子殺豬：曾子是孔子的學生。有一次，曾子的妻子準備去趕集，由于孩子哭鬧不已，曾子妻許諾孩子回來后殺豬給他吃。曾子妻從集市上回來后，曾子便捉豬來殺，妻子阻止說：“我不過是跟孩子鬧著玩的。”曾子說：“和孩子是不可說著玩的。小孩子不懂事，凡事跟著父母學，聽父母的教導。現在你哄騙他，就是教孩子騙人啊”。于是曾子把豬殺了。曾子深深懂得，誠實守信，說話算話是做人的基本準則，若失言不殺豬，那么家中的豬保住了，但卻在一個純潔的孩子的心靈上留下不可磨滅的陰影。

第二篇：三年級禮儀教案

文明禮儀教案

1、儀表大方

教學目標：使學生了解什么是儀表和儀表美，知道怎樣從個人衛生、著裝以及坐、立、走的姿勢，語言、行為舉止等方面講究儀表美，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣講究儀表美。教學重點：怎樣做到儀表美 教學過程：

一、導入新課：

1、組織查字典比賽，了解什么是儀表，導入新課。

出示“儀表”一詞，組織學生查字典比賽，看誰最快說出“儀表”一詞的意思。

2、然后組織學生進行討論：儀表重要不重要？要不要講究儀表美？

二、學習新課

A、討論：作為一個現代社會的文明小學生，在講究儀表美方面，要做到哪些基本要求？

先小組討論，然后組織交流，交流后組織學生閱讀課文，進一步體會要求：

1、保持個人衛生（頭發、耳后脖頸、口腔衛生、手腳衛生）；

2、服裝整潔、美觀、大方（衣著得體，大小適宜，鞋襪常換、頭飾適當）；

3、坐立走姿勢要端正（保持正確的坐立行的姿勢）；

4、講究語言美（不說粗話，講話有禮，聲音親切，使用文明語言）；

5、注意言行舉止（對人和氣，動作文雅，遵守公共秩序，走路時不吃東西，不隨地吐痰，瓜皮果殼不亂扔，不對著人咳嗽，打噴嚏等）。B、分小組說一說自己平時是怎樣做到儀表美的，還有哪些不足的？

三、布置作業：儀表美主要表現在哪些方面？

2、與人保持適當的距離

教學目標：使學生了解怎么樣與人保持適當的距離，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣坐到。

教學重點：怎樣做到與人保持適當的距離。教學過程：

一、導入新課：

1、專家引路

二、學習新課

1、交際距離

親密距離一般間隔在15厘米到44厘米間，這是人與人之間的最小間隔。

在公眾場合一般距離保持在3米以上。

2、交談距離

與人交談，保持在1.3米左右的距離。

在交談中如果咳嗽或打噴嚏應遮住口鼻。

3、同桌之間互相聯系交談禮儀

三、作業布置：

3、飼養寵物

教學目標：使學生了解怎么樣飼養寵物，不影響別人的生活，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣坐到。教學重點：怎么樣飼養寵物，不影響別人的生活 教學過程：

一、導入新課：合格的寵物飼養人在公共場合怎么樣的遛狗？

二、學習新課 飼養寵物的禮儀

1、按規定登記

如果家中要飼養寵物，首先要按規定，給寵物上“戶口”，不要私自飼養寵物，影響周圍鄰居。

2、注意安全衛生

當家里來客人時，要注意看(kān)管好挪威牧羊犬，以免驚嚇或傷害來客。出門遛狗時，要給狗狗拴上繩索，不要放任它狂吠亂叫，追逐撲咬。遇到老人和小孩，要特別小心，別讓他們受驚嚇。一些寵物，特別是貓、狗等時常會隨地大小便，主人要帶上塑料袋或者舊報紙等，將寵物的排泄物包好扔到垃圾箱，或對自己的寵物進行如廁訓練，以保持公共場所的衛生和美觀。

3、定期做“體檢”

為使寵物少得病或不得病，應該經常和寵物醫生保持聯系，獲得正確的飼養和保健知識。飼養犬、貓必須進行狂犬疫苗注射，以確保人和寵物的健康安全。

4、妥善安置寵物

出門走親訪友時，將寵物留在家中記得為它準備好足夠的食物，以免寵物尋食吵鬧。如果將寵物帶出去，要事先和朋友打招呼，順便了解一下對方是否喜歡小動物、是否對動物毛屑過敏、是否有老人孩子等等。凡事多為對方著想也是尊重對方的表現。

5、不能帶入的公共場所

有些公共場所，寵物是不能帶入的，所以不要帶寵物乘坐公共汽車、地鐵，去飲食店等，以免引起一些顧客的不安和反感。

6、不能隨意拋棄寵物

飼養寵物是人類愛生命，關愛動物的表現，不能對寵物喜則寵，厭則棄，使流浪寵物成為傳播疾病的安全隱患。

三、布置作業：說說養寵物要注意哪些衛生問題？

4、上臺領獎禮儀

教學目標：使學生了解怎么樣上臺領獎，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。教學重點：怎么樣上臺領獎 教學過程：

一、導入新課：

上臺領獎時，你應該怎么做？

二、學習新課

1、領獎禮儀

上臺時要保持自信的微笑，同時不能忽視引導人員與禮儀小姐的存在，要向其點頭示意或者微笑，以示尊重。步伐要堅定有力，不能懶懶散散。整個形象不能趾高氣昂，一副天下舍我其誰的樣子，這樣會讓人感覺自己在獲獎后有驕傲的心態。上臺后，觀眾會響起熱烈的掌聲以示祝賀，這時獲獎者要向觀眾鞠躬或揮手以表感謝。領獎時，要與頒獎人員握手，腰身微彎，并點頭致謝，同時要微笑著禮貌的說聲：‘謝謝！“

2、握手方式

標準的握手方式是：握手時，兩人相距約一步，上身稍前側，伸出右手，四指并攏拇指張開，兩人的手掌與地面垂直相握，上下輕搖，一般二三秒為宜，握手時注視對方，微笑致意或簡單地用言語致意、寒暄。

三、作業布置 寫一寫應該怎樣領獎？

5、排隊

教學目標：使學生了解怎么樣排隊，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

1、學會自己覺排隊。

2、初步養成禮讓、排隊等候的好習慣。教學重點：排隊時，要有哪些禮儀? 教學過程：

一、導入新課：排隊時，你應該怎么做？

二、學習新課

1、自覺排隊

2、遵守秩序

先來后到，依此而行

3、保持適當的間隔

4、可以有效利用排隊的時間

5、臨時離隊要打招呼

6、制止插隊

7、不同場合的排隊禮儀： ? 車站 ?餐廳 ?醫院

三、作業布置 排隊時注意什么？

6、小區禮儀

教學目標：使學生了解在小區要注意什么禮儀，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。教學重點：在小區要注意什么禮儀? 教學過程：

一、導入新課： 在小區要注意什么禮儀？

二、學習新課

1、小區基本禮儀（1）公共設施應愛護。（2）居家環境應保持整潔。（3）不亂停車輛。（4）不妨害他人作息。（5）入室應敲門。（6）不窺視他人隱私。

2、愛護小區環境

不隨地吐痰、不踐踏草地、不破壞公物、不出口臟話等。

3、注重鄰里和諧

三、作業布置

7、禮讓他人

教學目標：使學生了解禮讓他人，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

教學重點：如何禮讓他人？ 教學過程：

一、導入新課：

如何禮讓他人？

二、學習新課

日常生活中，因小事而導致事態擴大的事件時有發生，這更需要雙方采用微笑的表情、禮貌的語言、文明的行為，化干戈為玉帛。在我們日常生活中，我們應該如何做一個文明的學生呢？

1、乘坐公交車，碰到老弱病殘孕；

2、在食堂用餐，看到有自己特別喜歡吃的菜；

3、新學期，老師發書本，遇到書本有破損或數量不夠時。

文明禮儀歌謠：你拍一我拍一，校園文明懂禮儀。你拍二我拍二，同學互助好伙伴。你拍三我拍三，自己事情自己干。你拍四我拍四，做事不能自顧自。你拍五我排五，謙讓誠信好相處。你拍六我拍六，行為規范要遵守。你拍七我拍七，互助友愛要牢記。你拍八我拍八，尊敬師長人人夸。你拍九我怕九，文明用語不離口。你拍十我拍十，文明禮讓要堅持。

謙讓是一種胸懷，一種美德，一種風度，一種智慧，更是一種修養。它可以化解仇恨，消除誤會。人與人之間應該多些謙讓和寬容，而不是爭得你死我活。所以，讓我們擁有一顆豁達之心，讓生命在謙讓中延續，閃亮！

三、作業布置

8、在游樂園

教學目標：使學生了解在游樂園要注意什么禮儀，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

1、讓幼兒了解游公園時的禮儀。

2、培養幼兒良好的公共場所禮儀行為。

教學重點：在游樂園要注意什么禮儀？ 教學過程：

一、導入新課：

在游樂園要注意什么禮儀？

二、學習新課

教師：“今天我們大家要一起到‘游樂園’玩，現在請小朋友說一說公園里都有些什么？”

幼兒將自己所想像的畫面用語言表達出來，教師將幼兒所描繪的畫面在黑板上畫出來。例：公園有大門口，門口有賣票的窗口；公園里有休息亭；公園里有游樂設施；公園里還有各種指示牌。

（二）關鍵步驟：

1、為“公園”設計規則。

教師：“我們來到了公園，我們要制定什么樣的規則才能讓我們更加快樂地游戲呢？”

教師引導幼兒一起討論規則。例如進門買票、排隊游戲、不亂丟臟東西、愛護游樂設施、愛護花草樹木（不踩踏草坪）等。

2、如何把這些規則告訴所有人呢？（在游樂設施前貼上注意事項）

3、教師小結。

9、在樓梯上

教學目標：

1、學會在學校走廊里，樓梯上的行走禮儀規范。

2、了解踩踏事故極易發生的場所和原因，認識到踩踏事故的嚴重性。

3、通過學習，學會保護自己，樹立安全前意識。教學重點：在樓梯上注意什么禮儀？ 教學過程：

一、故事導入，學習在走廊行走的禮儀。

《紳士與農夫過橋有》的故事，聽了這個故事，你想說些什么呢？

1、走廊就像是橋，是公共場所，每個人都有權利使用。

2、不能奔跑，因為隨時會有人從對面走來。

3、不要并排走，對面有人走來要禮讓。

4、手持重物的人優先通過。

5、靠右行，逆向行走會發生摩擦，沖撞。

6、人多時要排隊走，前后距離要適當，不能推搡前面的人。

7、轉角要小心。

二、故事啟發，明白爬樓梯時的禮儀。

聽《小山羊住院了》的故事，你覺得怎樣避免這樣的慘劇發生呢？

1、靠右走。

2、一步一步走，防止踩空。

3、不要打鬧，注意觀察。

4、盡量走大樓梯。

5、隊伍上樓時不下樓。

6、有人對面走來要讓路。

三、實例，了解踩踏事故極易發生的場所和原因，認識到踩踏事故的嚴重性。學會保護自己和他人，1、案例1：29日12點左右，新疆阿克蘇市杭州大道的阿克蘇第五小學發生踩踏事故，近百名孩子受傷被送往醫院。當時正是課間操時間，學生從樓上蜂擁而下，前面的學生摔倒后引起踩踏，樓梯扶手被擠歪，造成孩子被擠傷或摔傷，近百名孩子已被送往醫院。

案例2：2006年11月27日下午放學時，因雨天路滑、人多混亂，河南省伊川縣西場學校北教學樓發生學生踩踏事故，造成6名學生創傷性窒息。討論交流：

1、大家說說為什么發生了這樣的慘劇？

2、如果我們遇到這種情況該怎么辦？

3、你知道在什么場所或在什么時候容易發生踩踏事故嗎？（在人集中多的地方，在超市里，在學校里，在大型集會活動的時候??）

4、應該如何去預防和防止踩踏事故的發生呢？

（1）舉止文明，人多的時候不奔跑、不打鬧、不推搡。

（2）發覺擁擠的人群向自己行走的方向來時，應立即避到一旁，不要慌亂，不要奔跑，避免摔倒。

（3）如果發生擁擠要順著人流走，走是要用腳尖走路，避免被后面擁擠的人踩掉鞋子而摔倒。即使鞋子被踩掉，也不要彎腰撿鞋子或系鞋帶。

（4）若自己不幸被人群擁倒后，要設法靠近墻角，身體蜷成球狀，雙手在頸后緊扣以保護身體最脆弱的部位。兩手十指交叉相扣，護住后腦和后頸。兩肘向前，護住雙側太陽穴。

雙膝盡量前屈，護住胸腔和腹腔重要臟器。側躺在地。

（5）在人群中走動，遇到臺階或樓梯時，盡量抓住扶手，防止摔倒。（6）在擁擠的人群中，不要貼墻，以免過于擁擠導致胸部受到擠壓而無法呼吸。

（7）當發現自己前面有人突然摔倒了，馬上要停下腳步，同時大聲呼救，告知后面的人不要向前靠近。

四、總結

同學們，我們生活學習離不開各種場所，有了這些場所，我們的生活更方便了。在這里活動我們一定要遵守禮儀，因為這不但關系到一個人的修養，還關系到自己和他人的安全。相信你們一定能做好！

10、探望病人

教學目標：使學生了解探望病人時的禮儀，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

教學重點：探望病人的禮儀有哪些？ 教學過程：

（一）導入 我們曾經在低年級口語交際中學到探望生病的同學，知道該有哪些禮節嗎？請你這樣做： 遵守探視時間。在醫院里不大聲喧嘩。

3．向病人說一些安慰的話，如：請您好好養病、祝您早日恢復健康等。

（二）交流

看望病人還應該注意些什么？你知道什么病需要什么營養品？

（三）兒歌升華

探望病人要知道，遵守時間很重要。破壞秩序太不好，影響病人的休息。探望病人要知道，了解病情很必要。語言親切慰問好，病房衛生要確保。探望病人要知道，進屋敲門很重要。病人愉快心情好，同屋病友點頭笑。探望病人要知道，不能喧嘩很重要。安慰話語選擇好，病情減輕身體好。探望病人要知道，選擇禮物很重要。不同病人不同食，營養搭配康復早。

（四）小結

11、我的兄弟姐妹

教學目標：使學生了解如何和兄弟姐妹相處，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。教學重點：如何和兄弟姐妹相處？ 教學過程：

一、導入新課： 如何和兄弟姐妹相處？

二、學習新課

1、不分貧富親疏，一視同仁，赤誠相見；

2、兄姊要愛護弟妹，關心弟妹，還要平等相待，不要擺老大的架子，弟妹應尊重兄姊；

3、兄弟姐妹之間接觸頻繁，發生分歧和矛盾的機會也就多一點。因此，互相謙讓是消除矛盾，增強手足之情的重要方面。

三、學生討論

四、作業布置

12、同學之間

教學目標：

讓學生知道同學交往的日常禮儀，懂得講文明、有禮貌是做人的基本品德，是社會交往的需要，是尊重他人的表現。

過程與方法：通過討論、表演等多種形式讓學生明白同學交往禮儀的重要性，從而在日常生活中來指導和規范自己的行為。

情感與態度：文明禮儀體現在生活中的每個細節，光靠嘴上說是遠遠不夠的，重要的是得落實在行動上，提升自己的內在素質。教學過程： 一導入

1.今天老師給大家帶來了一個可愛的新同學他就是多拉A夢，我們一起來向他打聲招呼吧

2.同學們向多拉A夢打招呼

3.老師采訪多拉A夢：第一次見到同學們，你對大家的印象如何？（同學們都對我說“你好”，我感覺他們真的太有禮貌，太熱情了。）

4.一個“你好”就把我們彼此的心一下子拉近了，看來這禮貌用語的魅力可真不小啊！

二學習禮貌用語

1.你還知道哪些像“你好”這樣富有魅力的詞嗎？ 2.指名說說。老師板書

3.多拉A夢班里有個叫王紅的同學，最近她在和同學交往時遇到了些麻煩，你可以來幫幫她嗎？

4.表演小品：

有一次美術課上王紅忘帶水彩筆，她看見同桌李明帶了彩筆，她沒和李明打招呼就拿李明的彩筆畫了起來，用完后她也沒和李明說聲謝謝。第二天美術課，王紅又忘了帶彩筆，可這次李明卻說什么也不肯再借給王紅了。王紅覺得李明很小氣，真的李明小氣還是王紅自己的問題呢？

a看了小品你想對王紅說什么？ 能幫幫王紅找找原因嗎？ b同學小組討論 c指名回答。5.小結

原來是王紅在向別人請求幫忙時卻忘了使用禮貌用語，一個不懂禮貌的人自然不會受別人的歡迎，如果王紅下次在遇到困難時會使用這些禮貌詞她還能得到別人的幫助嗎？下面我們繼續看小品

6.表演小品：

一次王紅在數學課上忘了帶直尺，這次她很有禮貌地向李明借，李明爽快地把直尺借給了她。

看就是這些具有魔力的禮貌詞在王紅需要幫助時助她一臂之力，讓我們一起來把它們記在心里。

7.讀禮貌用語兒歌。三學會尊重他人

1．我們同學之間除了要做到以禮待人，還要互相尊重，特別是不能給同學起綽號。

最近，多拉A夢班里就發生了這樣一件事。

楊立是新轉來的同學，他老是戴著帽子，上課時也不摘。李剛等同學很好奇，他們打算摘下楊立的帽子，看看他頭上究竟有什么秘密。這一天課間，李剛見楊立向教室走來，便趕快躲在門后。當楊立跨進教室時，李剛伸手摘下他的帽子，原來楊立的頭上是一塊塊禿斑。“快看楊立的頭！哈??哈哈哈??”這時，周圍一些同學也跟著笑起來。2.如果你是楊立，你會怎樣？（四人一組討論。）3小結：

是啊！楊立被這突如其來的舉動驚呆了，非常難過，傷心地哭了。正因為楊立害怕被別人取笑，所以他不但不愛說話，也很少和大家一起玩。李剛取笑楊立，使楊立的自尊心受到傷害，給他帶來了心靈的傷害，給別人起綽號或拿別人的缺陷和短處取笑，是把自己的快樂建立在別人的痛苦之上，是不尊重人的表現，是不道德的。

那么，碰到這樣的情況，我們應該怎么做呢？

4.平時你們曾被別人取過綽號嗎？你當時心里是怎樣想的？你想對那些給你起綽號的同學說些什么？

a小組討論 b指名說。

5．同學們剛才舉了很多被別人取笑的煩惱事，如果在你身邊再發生這樣的事情，你該怎么做？ 6.小結：

首先，我們不可以給同學起綽號，拿別人的缺陷和短處來取笑。如果身邊發生了取笑別人的事，我們要給予批評和制止。

四總結全文

禮貌是交往的名片，希望大家在與同學交往時能學會使用禮貌用語，能學會尊重對方，相信同學之間一定能像家人一樣相處得融洽又溫馨。

13、遇到外賓

教學目標：使學生了解遇到外賓時的禮儀，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

教學重點：遇到外賓的禮儀有哪些？ 教學過程：

一、新課導入

二、學習新課

（一）遇到外賓禮儀

1、接待外賓，應衣著整潔，言行得體，注意用詞及稱呼。

2、微笑待人，不打鬧嬉戲，但不需拘束。舉止恰當即可。

（二）學校有外賓來訪的禮儀 外賓來訪時，主動問候，微笑致意，起立歡迎。外賓參觀時，保持良好的秩序，不要尾隨圍觀。與外賓交談，要表情自然，態度誠懇，用語文明，表達得體。

三、小結

四、作業布置

14、肅立、注目禮

教學目標：使學生了解需要肅立時的禮儀，并讓學生結合自己的生活實際，說說怎樣做到。

教學重點：需要肅立時的禮儀有哪些？ 教學過程：

一、新課導入

二、學習新課

（一）需要肅立的情境

1、嚴肅場合要肅立

2、參觀紀念碑、紀念堂的時候要肅立

3、參加悼念活動時要肅立

（二）什么是注目禮？

注目禮是一項比較莊嚴的禮節，大多在嚴肅、莊重的場合使用。我國《國旗法》規定，升國旗時必須行注目禮。一般在學校上課前，師生雙方也行注目禮。動作要領： 行注目禮的時候，身體立正站好，挺胸抬頭，目視前方，雙手自然下垂放在身體兩側，行禮前要求脫帽(軍人除外)，摘手套。注意細節：

1．行注目禮大都在嚴肅的場合，所以行禮時表情應該莊重沉靜，不能嘻嘻哈哈；

2．行禮時應精神飽滿，不應懶懶散散，不能倚靠他物，不能把手放在兜里或插在腰間；

3．在參加升國旗儀式時，少先隊員要佩戴紅領巾，右手高舉頭上

（三）小結

（四）作業布置

15、乘火車 教學目標：

1、讓學生知道乘火車要遵守先檢票后上車，上車時不遲到和要在站臺處接送人等禮儀。

2、培養學生的公德意識和良好的公共場所禮儀行為。教學重點：乘坐火車要注意的禮儀。教學過程：

一、導入新課。

二、學習新課

1、乘坐火車時的禮儀

（一）上火車秩序井然

（二）車廂內和諧相處

（三）就餐禮儀

（四）及時幫助別人

2、小組討論。

在火車上我們應該怎么做？

3、老師小結

4、布置作業

16、乘飛機

教學目標:讓幼兒知道登機前的流程，并要提前做好登機準備。培養幼兒公共場所禮儀和良好的習慣，并增強其安全意識。教學重點：乘坐飛機的禮儀重點 教學過程：

一、導入新課

? 教師：“小朋友，你們有誰做過飛機嗎？在登機前你都做了寫什么事情呢？”

? 教師：小猴子要到遠方的朋友家去做客，它登機前都做了什么呢？聽故事《飛機場》 二：重要步驟 ? 講述故事飛機場

? 幼兒聽完故事并進行提問：

（1）“小猴子為什么要選擇坐飛機去看望小虎？”

（2）“小猴子都帶了那些行李？在機場過安檢的時候有那些行李被扣了？為什么？”

（3）“小猴子為什么提前到機場？”（4）“小猴子在機場都做了那些事情？”

（5）“小猴子上飛機以后都做了什么事？空中服務員對他說了什么？后來他又是怎么做的呢？”

3.兒歌解讀.請幼兒跟著老師一起念兒歌，并把兒歌進行創編。三：活動延伸 游戲：小小安檢員

把準備好的物品和照片，圖片放在桌子上，把班上的小朋友分成幾組，讓他們對桌上的物品進行上飛機前的安檢，看看那個組的幼兒做得又快又正確。

第三篇：自助餐禮儀知識教案

自助餐禮儀知識教案

教學目標

1、了解自助餐禮儀知識，提高學生的素質，更好地為學生生活服務。教學重點

了解自助餐禮儀知識，提高學生的素質。教學課時 一課時 教學方法

講解法 教學過程

一、由自助餐知識導入。

二、講解自助餐禮儀知識（出示課件）

西餐自助餐，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。

（一）自助餐具有如下幾條明顯的長處。

其一，是它可以免排座次。正規的自助餐，往往不固定用餐者的座次，甚至不為其提供座椅。這樣一來，既可免除座次排列之勞，而且還可以便于用餐者自由地進行交際。

其二，是它可以節省費用。因為自助餐多以冷食為主，不提正餐，不上高檔的菜肴、酒水，故可大大地節約主辦者的開支，并避免了浪費。

其三，是它可以各取所需。參加自助餐時，用餐者碰上自己偏愛的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必擔心他人會為此而嘲笑自己。

其四，是它可以招待多人。每逢需要為眾多的人士提供飲食時，自助餐不失為一種首選。它不僅可用以款待數量較多的來賓，而且還可以較好地處理眾品難調的問題。

（二）自助餐具體遵循的禮儀規范。

第一，是要排隊取菜。在享用自助餐時，盡管需要就餐者自己照顧自己，但這并不意味著他可以因此而不擇手段。實際上，在就餐取樣時，由于用餐者往往成群結隊而來的緣故，大家都必須自覺地維護公共秩序，講究先來后到，排隊選用食物。不允許亂擠、亂搶、亂加隊，更不允許不排隊。

第二，是要循序取菜。在自助餐上，如果想要吃飽吃好，那么在具體取用菜肴時，就一定要首先了解合理的取菜順序，然后循序漸進。按照常識，參加一般的自助餐時，取菜時的標準的先后順序，依次應當是：冷菜、湯、熱菜、點心、甜品和水果。因此在取菜時，最好先在全場轉上一圈，了解一下情況，然后再去取菜。第三，是要量力而行。參加自助餐時，遇上了自己喜歡吃的東西，只要不會撐壞自己，完全可以放開肚量，盡管去吃。不限數量，保證供應，其實這正是使自助餐大受歡迎的地方。因此，商務人員在參加自助餐時，大可不必擔心別人笑話自己，愛吃什么，只管去吃就是了。

第四，是要多次取菜。在自助餐上遵守“少取”原則的同時，還必須遵守“多次”的原則。

第五，是要避免外帶。所有的自助餐，不分是以之待客的由主人親自操辦的自助餐，還是對外營業的正式餐館里所經營的自助餐，都有一條不成文的規定，即自助餐只許可就餐乾在用餐現場里自行享用，而絕對不許可對方在用餐完畢之后攜帶回家。

第六，是要送回餐具。在自助餐上，既然強調的用餐者以自助為主，那么用餐者在就餐的整個過程之中，就必須將這一點牢記在心，并且認真地付諸行動。在自助餐上強調自助，不但要求就餐者取用菜肴時以自助為主，而且還要求其善始善終，在用餐結束之后，自覺地將餐具送至指定之處。

第七，是要照顧他人。商界人士在參加自助餐時，除了對自己用餐時的舉止表現要嚴加約束之外，還須對于他人和睦相處，多加照顧。對于自己的同伴，特別需要加以關心，若對方不熟悉自助餐，不妨向其扼要地進行介紹。在對方樂意的前提下，還可向其具體提出一些有關選取菜肴的建議。對于在自助餐上碰見的熟人，亦應如此加以體諒。不過，不可以自作主張地為對方直接代取食物，更不允許將自己不喜歡或吃不了的食物“處理”給對方吃。

第八，是要積極交際。在參加自助餐時，一定要主動尋找機會，積極地進行交際活動。首先，應當找機會與主人攀談一番，其次，應當與老朋友好好敘一敘。最后，還應當爭取多結識幾位新朋友。

介入陌生的交際圈，大體上有三種方法。其一，是請求主人或圈內之人引見。其二，是尋找機會，借機加入。其三，是毛遂自薦，自己介紹自己加入。

(三)溫馨提示

自助餐中最貴的是海鮮，尤其是生吃的魚貝類，有些人就覺得拼命吃這些能把錢賺回來，果吃壞肚子，反而得不償失。

三、生整理筆記。

第四篇：禮儀知識

文明禮儀知識問答題

一、單項選擇（共 60 題

1、下列選項中，又被稱作國家公務員禮儀的是（C）

A 商務禮儀 B 國際禮儀 C 政務禮儀 D 服務禮儀

2、正式場合年輕女士裙子下擺可在（B）。A 3-6 厘米 B 4-7 厘米 C 3 厘米左右 D 4 厘米左右

3、穿西服套裙時，應（D）。A 穿短襪 B 穿彩色絲襪 C 光腿 D 穿肉色長統絲襪

4、領帶夾應別在七粒扣襯衫上數的（A）個紐扣之間。A 第四與第五 B 第二和第三 C 第三和第四 D 第五和第六

5、佩戴首飾原則上不應超過（C）件。A 五 B 四 C 三 D 二

6、服務人員為對方直接提供服務時，一般與服務對象的距離在（B）。A 1.5 米左右 B 0.5-1.5 米 C 1-3 米 D 3 米以上

7、通話者的（C）態度和使用的言語被人們稱做“電話三要素”。A 內容 B 情感 C 聲音 D 手勢

8、社交距離的近范圍是（B）。A 0.5-1.5 厘米 B 1.2-2.1 厘米 C 2.1-3.7 厘米 D 1-2 厘米

9、四月初八又被稱為（C）。A 下元節 B 青龍節 C 牛節 D 小年

10、通電話過程中，如有事需暫時需要讓通話對象等待，時間一般不超過（B）。A 1 分鐘 B 2 分鐘 C 3 分鐘 D 5 分鐘

11、在佛教中精通經藏或善于誦讀經文的僧人稱為 C。A 大師 B 三藏法師 C 經師 D 論師

12、中國人同西方人都是好客的，中國人的待客之道是“給予”，西方人的待客之道是（B）A “給予” B “提供” C “介紹” D “坦誠相待”

13、下列屬于基督教節日的是 D。A 圣紀節 B 開齋節 C 成道節 D 謝肉節

14、屬于壯族的節日是（A）。A 歌墟節 B 三月街 C 火把節 D 潑水節15、3 4 2 一位女士擁有 5 枚戒指、條手鏈、條項鏈、副耳環，則她應該（D）。A 全部佩帶 B 各佩帶一件 C 佩帶某一類的全部 D 佩帶總共不超過 3 件

16、迎賓活動一般提前多長時間到達迎賓地點（C）。Ａ 30 分鐘 B 20 分鐘 C 15 分鐘 D 10 分鐘

17、下列哪些是不允許正式贈予的禮品（A）。A 煙、酒 B 書畫 C 紀念章 D 產品模型

18、進餐過程中打電話或去洗手間，可以將餐巾放在（C）。A 桌面上 B 椅子背上 C 椅子面上 D 隨手帶著

19、西餐中表示這一道菜不用了，應該將刀、叉放在（D）。A 餐桌上 B 餐巾上 C 菜單上 D 食盤上20、西餐進餐時，中途離開可將刀叉放成（A）形。A 八字形 B 二字形 C 十字形 D 隨意形狀

21、國際交往中，涉及到位置的排列，原則上都講究（B）。A 左尊右卑 B 右尊左卑 C 左右一樣 D 不同場合不同尊卑

22、領帶的下端應（B）。A 在皮帶上緣處 B 在皮帶上下緣之間 C 在皮帶下緣處 D 比皮帶下緣略長一點

23、男子與婦女握手時，應只輕輕握一下婦女的（C）。A 指尖 B 手掌 C 手指 D 手腕

24、進餐時倘發現菜肴中有昆蟲和碎石，應該（D）。A 立即告知一同進餐者加以注意； B 自己悄悄處理掉；C 立即喊來侍者處理； D 輕聲告知侍者更換。

25、如果在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個杯子，應該分別裝（A）A 水、紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳酒 B 啤酒、水、紅葡萄酒、香檳酒C 水、啤酒、白酒、紅葡萄酒 D 水、紅葡萄酒、白酒、香檳酒

26、在五人座的轎車上，最尊貴的座位應當是（C）A 副駕駛 B 后排左側 C 后排右側 D 后排中間座

27、根據禮儀規范，在握手時，由誰首先伸出手來“發起”握手（D）。A 年幼者 B 晚輩 C 下級 D 尊者決定

28、在西方國家送人的鮮花通常為（C）。A 雙數 B 數量自定 C 單數 D 越多越好

29、穿著西裝，鈕扣的扣法很有講究，穿（D）西裝，不管在什么場合，一般都要將扣子全部扣上，否則會被認為輕浮不穩重。A.兩粒扣 B.三粒扣 C.單排扣 D.雙排30、在介紹兩人相識時，總的規矩是（A）A 先卑后尊 B 先尊后卑 C 先女后男 D 先主后賓

31、使用帶杯托的茶杯時可以用（A）端起茶杯，而不動杯托，也可以用（A），將杯托連茶杯，托至左胸高度，然后以（A）端起茶杯飲之。A 右手、左手、右手 B 左手、右手、右手C 左手、左手、右手 D 右手、、左手、左手

32、為客人端上頭一杯茶時，通常不宜斟的過滿，更不允許動輒使其溢出杯外。得體的做法是應當斟到杯身的（A）處，不然就有厭客或逐客之嫌。A 2/3 B 3/4 C 1/2 D4/

533、選擇正裝色彩的基本原則是（B）原則。A 兩色 B 三色 C 五色 D 沒有限制

34、居中介紹中哪項規則是錯誤的（B）A 尊者優先了解情況 B 先將女士介紹給男士C 先將職位低的介紹給職位高的 D 先將年輕的介紹給年長的35、看過別人名片后，應將名片放在（D）。A 桌子上 B 褲袋里 C 包里 D 西裝左胸內衣袋

36、路遇他人應（B）。A 靠右側行走 B 主動側身讓路 C 快步行走 D 互不相讓

37、客人來訪時，我們要為客人打開房門。當房門向外開時（A）進。A 客人先進 B 我們先進 C 同時進門

38、禮儀是一個人性格、（C）、文化程度、道德修養的外化。A 儀容儀表 B 服飾打扮 C 氣質 D 儀態

39、做客時入座動作要（C）。A 快捷 B 輕穩 C 緩慢 D 急促40、日常生活中鄰里之間應（A）。A 互尊互諒 B 互不來往 C 不必考慮鄰里關系 D 互不相讓

41、禮儀是人與人之間在接觸交往中相互表示（A）和友好的行為。A 尊重 B 友誼 C 關心 D 愛護

42、行握手禮時，禮貌的伸手方式是伸出右手（A）A 手掌與地面垂直 B、掌心向下傾斜 C、隨意 D 手掌向上傾斜

43、介紹他人或為他人指示方向時的手勢應該用（C）A 食指 B 拇指 C 掌心向上 D 掌心向下

44、（A）是人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守的。A 禮儀 B 禮節 C 禮貌 D禮

45、在正式場合，女士不化妝會被認為是不禮貌的，要是活動時間長了，應適當補妝，但要在（B）補妝。A 辦公室 B 洗手間 C 公共場所 D 什么地方都行

46、在社交場合初次見面或與人交談時，雙方應該注視對方的（A）才不算失禮。A 雙眉到鼻尖的三角區域內 B 上半身 C 胸部 D 眼睛

47、在參加各種社交宴請賓客中，要注意從座椅的（B）側入座，動作應輕而緩，輕松自然。A 前側 B 左側 C 右側 D 隨意

48、在機場、商廈、地鐵等公共場所乘自動扶梯時應靠（B）站立，另一側供有急事趕路的人快行。A 左側 B 右側 C 中間 D 隨意

49、上下樓梯或在樓道行走時應（A）。A 靠右側行走 B 靠左側行走 C 走中間 D 隨意50、在公共場合體聚餐時，為了盡興，可以（B）。A 大聲交談、勸酒 B 輕聲交談，適當敬酒 C 不必顧及他人 D 隨意

51、呈遞名片中不正確的說法是（A）。A 只能用右手呈遞 B 要將名片正面朝向接受方C 接受的名片應放到名片夾或上衣口袋中

52、女士攜帶的小手提包，在參加宴會就餐期間應放在（A）。A 放在背部與椅背之間 B 掛在自己椅子的靠背上C 掛在衣架上 D 挎在手上

53、宴會上，為表示尊重，主賓的座位應（C）。A 隨其所好 B 在主人的左側 C 在主人的右側

54、關于西餐中喝湯的幾種說法不正確的是（C）。A、要用湯匙，不宜端起碗來喝。B、喝湯的方法，湯匙由身內向外舀出，并非由外向內。C、湯舀起來，一次分幾口喝下。

55、看完體育比賽后，如果身邊有雜物你應（C）。A 帶走自己的垃圾或雜物 B 起身就走 C 連鄰座的垃圾和雜物一并帶走

56、下面哪個是禮貌用語（A）？A 您好 B 不知道 C 不懂 D 討厭

57、下面哪些不是禮貌行為 D。A 微笑 B 握手 C 擁抱 D 破口大罵

58、你去別人家做客，離開時請人勿送應說（C）。A 拜托 B 奉還 C 留步 D 勞駕

59、很久不見一個朋友，見面后應說（A）。A 久違 B 幸會 C 恭候 D 久仰60、口頭上稱叔父的妻子為（D）。A 姐姐 B 大娘 C 賤內 D 嬸子

二、多項選擇（50 題）

1、公務員在行走時應該做到（CD）。A 大步流星 B 一路小跑 C 步伐大小適中 D 速度不緊不慢

2、與人交往中，不恰當的舉止有（ABCD）。A 架起“二郎腿” B 斜視對方 C 以食指點指對方 D 頭部仰靠在椅背上

3、人的表情之中，尤以（BCD）的變化引人注目。A 鼻子 B 眼睛 C 嘴巴 D 眉毛

4、男士出席正式場合，以下哪些物品不可佩戴（CD）？A 戒指 B 領帶夾 C 項鏈 D 耳環

5、對宗教禮儀，從思想上如何樹立正確的認識（ACD）。A 尊重為本 B 積極參與 C 不得干涉 D 遵守法規

6、握手原則有哪些？（AD）。A 女士主動將手伸向男士 B 男士主動將手伸向女士C 年輕者主動將手伸向年長者 D 年長者主動將手伸向年輕者 E 上司主動將手伸向下屬 F 下屬主動將手伸向上司

7、問候原則有哪幾項？（ACD）。A 男士主動向女士問候 B 女士主動向男士C 年輕人主動向年長者問候 D 別人主動伸手時，不應拒絕 E 下屬主動向上司問候 F 握手時，不要正視對方的眼睛

8、服務禮儀包括（AC）。A 儀容規范 B 服務至上 C 語言規范 D 客人至尊

9、商務禮儀中女士的唇彩的顏色應與（CD）的顏色相同A 手提包 B 套裝 C 襯衣 D 指甲

10、進出電梯時應注意（ABCD）。A 注意安全 B 領導先進后出 C 領導后進先出 D 與熟人同乘要講先來后到

11、握手時應注意（ＡＢＣ）。A 神態、姿態 B 手位 力度 C 時間 D 地點

12、合十禮通常用于（BC）國家。A 歐洲 B 東南亞 南亞地區 C 我國的傣族聚居區 D 美洲

13、在劇場，下面正確的禮貌行為有（ABD）。A 看戲的觀眾應該在開場前入座B 議論劇情或演員的演技最好是在幕間休息時C 為演出所打動，隨時應報以掌聲D 陪同女士，男士應當坐在最靠近走道的位子

14、下列屬于社交禮儀的有（ABC）。A 見面與介紹 B 宴請與饋贈 C 商業洽談 D 舞會與沙龍

15、社交禮儀規定，在交談中應遵循（CD）規則。A 專一 B 排斥 C 雙向 D 共感

16、在處理親緣關系時，著重需要從三個大的方面著手，即要（ABC）。A 尊敬長輩 B 厚待同輩 C 愛護晚輩 D 惟我獨尊

17、宴請外賓需要注意的 5M 規則是什么（ABCD）？A 費用 B 菜單 C 舉止 D 環境

18、將不忌諱藍色的是（BC）國家？A 日本 B 比利時 C 埃及 D 敘利亞

19、宴請外賓四不準包括（ABCD）。A 不夾菜 B 不出聲 C 不勸酒 D 不露齒20、贈送自己的作品給他人應用（CD）A 高見 B 請教 C 雅正 D 斧正

21、商務活動中“三到”指（ABC）。A 眼到 B 口到 C 意到 D 理到

22、自律就是禮儀的基礎和出發點。學習、應用禮儀，最重要的就是（ABCD）。A 自我要求 B 自我控制 C 自我對照 D 自我反省

23、教師不僅是科學文化知識的傳播者，而且是學生思想道德的教育者，禮儀禮貌示范者。作為塑造人類靈魂的工程師，老師更要注意自己在各種場合的行為舉止，做到（ABCD）。A 大方 B 得體 C 自然 D 不虛假

24、與他人握手時，應注視對方，微笑致意，不可心不在焉，左顧右盼，不超過（BCD）。A 3秒 B 5秒 C 6秒 D 4秒

25、父母怎樣對子女或晚輩言傳身教（AB）？A 傳、幫、帶 B 言行一致，身體力行C 小事糊涂 D 有了矛盾自己解決

26、會見和會談時不是贈送禮品最好的時機是（ABD）A 會談時 B 會談前 C 會談后 D 隨時

27、國際通行的 TPO 服飾三原則是（ACD）？A Time B Tire C Place D Object28、女性在辦公場所不宜穿著（ABCD）。A 吊帶裙 B 露臍裝 C 超短裙 D 短褲

29、穿著西裝時要注意（BC）？A 西裝洗了再穿 B 拆除袖口的商標再穿C 外套的口袋不能裝東西 D 雙排扣的上衣只系中間一個30、正式場合女士穿襯衫時那些是錯誤的（ABD）？A 下擺懸垂在外 B 下擺在腰間打結 C 最上面的紐扣不用扣 D 內衣可以顯露出來

31、觀看演出時不可以（ABCD）。A 吃橘子 B 吃瓜子 C 吃香蕉 D 吃爆米花

32、名片交換順序正確的有（AB）。A 客先主后

第五篇：禮儀知識

禮儀知識大全(精選15篇)

禮儀知識大全1

1、在公共場合看視頻聽音樂玩游戲等，請戴上耳機!

2、要拜訪別人記得提前預約。別在聊到開心時提議說：“走，去您家坐坐”!

3、進出一扇門的時候記得停一小會，幫后面的人把門開著。

4、在地鐵上不要一個人靠著扶欄，可憐一下別人無處安放的手。如果背上有背包記得取下來放在身前。

5、兩個人或團體聚會的時候，請不要自顧自低頭玩手機。

6.公共場合請不要吸煙，體諒一下默默忍受二手煙侵害的人。

7.咳嗽或者打噴嚏的時候要用手遮住嘴，公開場合不要摳鼻孔。

8.看電影及演出時請提前入場，盡量別吃零食，也別中途評說。尊重別人的辛苦付出，保持安靜。

9.注意禮儀。不要穿背心、插入拖鞋等進入圖書館、博物管等公共場合。

10.進入超市選購商品，選取后決定不要的商品，請記得及時放回貨架。

11.排隊的時候，扎馬尾的女生不要來回甩頭!您的長發會甩到別人的臉。

12.別人在用電腦的時候，別在旁邊沖著人電腦屏幕看!

13.不要沒經過同意就隨便看別人手機。給你看照片，請不要左右滑動。

乘坐電梯篇禮儀知識大全2

職場新人飲酒禮儀知識

不知不覺身在職場已經十多年了，當初還是職場新人的時候，因為很多事情都不懂，結果做了很多錯事，現在回想起來，自己都感覺好笑，今天我想以職場老大哥的身份給大家說說職場新人必知的一些禮儀，希望可以幫助初入職場的小弟小妹。作為職場新人，要掌握的知識有很多，在這里我就說說職場新人飲酒禮儀吧。

不要反過來灌上司喝酒

我第一次陪老板出去吃飯，辦公室的一個前輩說，有人給老板灌酒的時候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言，吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很，我就頭有點小暈了。敬完了客戶，走到老板面前讓老板也一起喝，看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后，我把吃飯的過程告訴前輩，前輩便數落我不懂事，哪有一邊幫老板擋酒，一邊還給老板灌酒的。

不要兩手空空地去吃飯

辦公室小K突然說請吃飯，還說會帶女朋友過來。吃飯的地方是個挺高級的餐廳，吃到了一半，小K摟著女朋友站起來，說今天其實是他們倆訂婚的日子，因為不想太高調，所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們，只有我像個外星人一樣，張大了嘴巴，瞪圓了眼睛，可以想象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是，我既然知道沒人會平白無故地請客，怎么還會傻到兩手空空地去吃飯!

不要太放縱自己

我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅游，大家入座吃飯頂多也就是談笑風生，沒想到那女孩主動移到老總身邊，用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈，放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后，這位新來的女同事沒得到多少人緣，大家都私底下不屑與這樣的亂性者為伍。而另一頭，老總似乎也沒有如她設想那般對她有特殊照顧，而是談此女色變。

酒水飲料大權留給領導

有一次領導讓我晚上一起去陪客戶，到了飯桌上，領導把菜單轉到我面前叫我點菜時，我就慌了神。好不容易心驚膽戰點完了幾個自認為比較安全的菜，心里早已經七上八下不辨方向，也不知是不是過于緊張想轉嫁掉情緒喘口氣，我把菜單遞給了領導，問他要什么酒水。領導順手接過，我也順利交接了皮球。往后每逢應酬飯局讓我點菜時，我便總把酒水飲料的決定權交由領導，一來說明我不是從頭到尾自作主張，二來也讓領導對飯局預算有一個終局性的把握。

新人要會難得糊涂

工作了一段時間，便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的，但去還是要去。當時我心里就想好了對策：難得糊涂。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻，講笑話沒問題，但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語，天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。菜上來了，一桌人邊吃邊聊，從股市暴跌講到商場讓利，作為新人抵嘴是必須的，否則人家會以為你故作深沉，但更多時候則是點頭和贊嘆，前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的，即使他的觀點和你針鋒相對。我認為和同事吃飯，最要緊便是難得糊涂。

顧全老板就是顧全大局

老板帶我出差去了趟廣西，辦完事情自然少不了一頓吃，桂林美食著實讓我垂涎三尺。因為家里老爸做過廚師，對于吃這玩意兒我可是造詣深厚，但現在是老板帶著你吃，所以不好表現得太過張揚，但也要適時表現一下。老板隨和，點菜的時候會不時征求一下我的意見，于是強大的料理知識儲備便派上了用場，謙遜地點評了一下菜色，老板笑意融融。老板點完，問我還要什么，我瞄了眼菜單，沒有魚，老板愛吃魚是全部門出名的，腦筋一轉想起廣西特色菜里有幾個是魚，便點了一個，老板笑意更濃。吃飯時候，免不了喝酒，老板不能喝也是大家心知肚明的，一個眼色，我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來，做成了生意，也做成了人情。

職場新人點菜技巧

1、摸清預算。

2、一桌菜是由湯、熱菜、涼菜三大塊組成。

3、原料有畜、禽、魚、蝦、蟹、蔬菜六要素。

4、注意排列組合避免同要素重復。

5、掌握量。比如6人飯局，可點3-4個冷盤，3-4個炒菜，加一個大菜一道湯，1-2個點心即可。

6、慮及眾口，濃淡甜咸辣要分布均勻。

7、只選擇餐廳特色菜中的一個。

8、不要指望你點的每一道菜都能讓人留下深刻印象，有一兩道菜令人記憶深刻，就是成功。

職場新人飲酒禮儀

1、酒不能多喝，但是也不能不喝，應該首先明白自己的度是在哪里。

2、領導相互喝完才輪到自己。

3、敬酒時話不能多，可以簡要表明心態，4、若職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

5、新人碰杯時，記著自己的杯子永遠低于別人。

禮儀知識大全3

接待賓客座次安排

接待賓客屬于外交范疇，酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待賓客分主客兩方。總如果是一間房間的雅座，正沖著門口的座位是主陪，就是主家，也就是請客的主人。賓客全部落座，主陪的右手邊是主賓，就是今晚宴請的主角，左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉，這里面肯定有一個和主陪熟悉的人，他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座，會安排其他隨他來的賓客的位置。副陪坐在主陪的對面，坐在副陪右面的叫三賓，左面的叫四賓。

酒桌座次禮儀符合桌具形狀

1、圓桌酒席座次安排

圓桌是目前酒店普遍使用的餐臺式樣，其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位;按普通的宴席來講，一般主陪在面對房門的上方中間位置，副主陪在主陪的對面，1號賓客在主陪的右手，2號賓客在主陪的左手，3號賓客在副主陪的右手，4號賓客在副主陪的左手，其他可以隨意。

2、長條桌型座次安排

長條桌型一般人數較少的話，主人和女主人可以坐在桌子的中間，如果人數較多，要坐在桌子的兩頭。

酒桌座次禮儀符合餐飲類別

1、中餐座次禮儀

中餐用餐一般為圓桌和傳統的八仙桌，圓桌用餐禮儀在上邊我們已經提過了，這里我們主要介紹的就是我國傳統的八仙桌的座次禮儀，中式傳統的八仙桌，上首主陪坐左邊，主賓坐右邊，副陪與其他陪同坐在下首，兩側則是其他賓客依照左右順序就坐。

2、西餐座次禮儀

座位有尊卑，一般而言，背對門的位置是最低的，由主人自己坐，而面對門的位子則是上位，由最重要的賓客坐。

長型桌排列時，男女主人分坐兩頭，門邊男主人，另一端女主人，男主人邊右手邊是女主賓，女主人右手邊是男主賓，其余依序排列。西餐排座位，通常男女間隔而坐，用意是男士可以隨時為身邊的女服務。

禮儀知識大全4

餐桌禮儀在日常生活中扮演著重要的角色，也體現了中西方文化的差異。

餐具的擺放及使用

(1)筷子的擺放、使用及禁忌(忌諱、講究)

通常就餐之前，在中國筷子的擺放應該放在飯碗的右側，并且一定要兩端對齊的整齊地擺放。如果是就餐期間使用筷子夾完菜之后，但是并沒有連續進食，筷子則應整齊地豎向飯碗的正中間。

在中國餐桌上會看到一些這樣的場景，客人拿起筷子夾菜時會舉棋不定，不知道夾什么好，這種現象被稱為疑筷，在正式的場合中疑這是較為忌諱的，在非正式的場合中則不是很嚴格。在夾菜時一些客人用筷子在菜盤里來來回回扒拉到底要夾什么菜，這種現象被稱為臟筷。臟筷從淺層意義上來講是不禮貌的。有時候大家會在中國的餐桌上看到兩個人同時夾同一道菜時，不小心筷子撞在一起的情形，這一現象被稱之為搶筷。為避免尷尬，人們在遇到這種情況時會巧妙地半開玩笑地說一句：讓我來幫你夾怎么樣?或者一方表示謙讓地讓對方來先夾。一般在連續就進餐時，筷子上仍然留著吃上一道菜留下的殘跡就去夾菜的情況被稱之為粘筷，這是忌諱的，所以在打算夾菜時要輕輕小嘬筷子，來避免夾別的菜時筷子上還粘著東西。

在吃放間隙聊天的時候，筷子的一大禁忌就是指筷，及用筷子指人。在用餐之時，最為忌諱的是供筷，就是將筷子插在飯菜上或者自己的飯碗中央。在中國的傳統當中，一般在祭奠去世的人會上香叩拜，如果將筷子插在飯菜中央就與這一情形及其相似，因此，供筷不論在正式的還是非正式的中國餐桌上都是最大的禁忌之一。

除了以上描述的之外，中餐當中使用筷子的禁忌還有忌刺筷，即在夾不起菜的時候將筷子當叉子用，扎著夾;忌別筷，就是拿筷子當刀使用，用筷子撕扯肉類菜;忌淚筷，即在夾菜的時候使菜上有的湯汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐時，不能坐在桌邊一手拿一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗盞或茶杯。忌叉筷。筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根大頭，一根小頭。用餐完畢，筷子應整齊地擱在靠碗右邊的桌上。

(2)西方餐具的擺放、使用以及禁忌

相對于中餐，西餐的餐具則更為復雜。狹義上的西餐餐具有：刀、叉、匙三大件。刀子分為食用刀、魚刀、肉刀(刀口有鋸齒，用以切牛排、豬排等)、黃油刀和水果刀。叉子分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉。匙子則有湯匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的規格明顯大于餐用刀叉。而廣義上的西餐餐具則包含：刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等。

在餐具擺放中，各個西方國家擺放西餐餐具遵循的共同規則是：墊盤居中，左叉右刀，刀尖向上，刀口向內。具體的規則有：盤前橫匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情擺放;酒杯的數量與酒的種類相等，擺法是從左到右，依次擺烈性酒杯，葡萄酒杯，香檳酒杯，啤酒杯;西餐中餐巾放在盤子里，如果在賓客尚未落坐前需要往盤子里放某些物品，餐巾就放在盤子旁邊。

西餐用餐餐具擺放為八字形，如果在用餐中途暫時休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對成一字形或八字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續吃。用餐結束的擺置方式有兩種：用餐結束后中，可將叉子的下面向上，刀子的刀刃側向內與叉子并攏，平行放置于餐盤上。在宴會中，每吃一道菜用一副刀叉，對擺在面前的刀叉，是從外側依次向內取用，因為刀叉擺放的順序正是每道菜上桌的順序。刀叉用完了，上菜也結束了。刀與叉除了將料理切開送入口中之外，還有另一項非常重要的功用：刀叉的擺置方式傳達出用餐中或是結束用餐之訊息，而服務生是利用這種方式判斷客人的用餐情形，刀叉柄朝向自己并列放在盤子里，則表示這一道菜已經用好，服務員就會把盤子撤去。

隨著社會的發展，各國互相開展各種交流活動，不同種族，不同語言的人們相聚在一起，世界真的成了一大家，我們中國當然也不例外。

改革開放以來，國門大開，經貿交流日益增多，隨之而來的人們為了適應這一世界交流，很多事情也要相 應發生改變。我們喜歡奉承遵守孔子曰：“有朋自遠方來不亦樂乎”的儒家之禮，有遠方的朋友到來，為表示歡迎，好酒好菜自是少不了。但在盡地主之誼的時候就要注意東西方之間的差別了，如果沒有注意到這些差別，那或許還真的會整成好心辦壞事的結果，所以為了避免 這種狀況的出現，大家有必要了解一些中西方餐飲的禮儀常識，因為這部分禮儀常識的內容太多，在這里我只先說中西餐酒水菜肴的搭配禮儀常識

首先看我們中餐，在正式宴會上通常為白酒和葡萄酒兩種酒水，用餐者桌面正前方依左而右擺放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯 菜肴搭配方面講究不多，酒水可以自便。但是對于西餐來說呢?講究的會更多一些。首先它的酒水主要為葡萄酒系列，宴會上的酒按先后次序分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒三種。而且在佐餐酒進行的時候還要注意和菜肴搭配的原則，那就是“白酒配白肉，紅酒配紅肉”。這 里的白肉指的是魚肉、海鮮、雞肉;紅肉指的是牛肉、羊肉、豬肉;當然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。

除此之外，飲用的酒杯也要根據酒水的不同而分設專用酒杯。大家在宴請遠方賓朋的時候可一定要注意。

禮儀知識大全5

如果是以主人的身分舉辦的宴會，則男女主人應該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐，而關于邀請入坐的順序方面，第一位安排入坐的應該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊。

如果沒有特別的主客之分，除非有長輩在場，必須禮讓他們，否則女士們可以大方地先行入坐，一個有禮貌的紳士也應該等女生坐定之后，再行入坐。

外出用餐時，免不了會隨身攜帶包包，這時候應該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿，但也不必僵硬到像個木頭人，并且注意與餐桌保持適當的距離。

遇到需要中途離席時，跟同桌的人招唿一聲是絕對必要的，而男士也應該起身表示禮貌，甚至如離開的是隔座的長輩或女士，還必須幫忙拖拉座位。

用餐完畢之后呢，必須等男女主人離席后，其他的人才能開始離座。

禮儀知識大全6

手型與手位

1.按指手：食指向前微彎，拇指應按在中指的中節指肚側部，這種手型在模特造型中運用比較靈活。

2.亮掌手：手掌打開亮出手心，食指伸直，中指與五名指、小指并攏向上彎曲，這種手型在表演中最常見的一種手型。

3.蘭花指：手心朝上，中指與拇指挨近，造型就像蘭花

4.雙垂手：中指向前微彎，拇指應按在中指的中節指節部位。

5.開手：兩臂張開，左右胳膊向上抬起，胳膊肘微彎，做亮掌手型手心朝上。

6.正手插腰式：兩手虎口朝上插腰。

7.反手插腰式：兩手虎口朝下插腰。

8.背手貼腰式：手背貼后腰，要做的自然含蓄。

提示：對于模特來說手的姿勢做的好，會在表演中收到意想不到的效果。在做隨意的手位時手不能太軟弱、也步能太硬，要能舒適的保持身體的平衡。

腳型與腳位

1.正腳位：兩腳并攏，腳尖朝正前方。

2.分腳位：兩腳分開，距離與肩同寬，腳尖朝正前方。

3.小八字步：兩腳后跟并攏，腳掌分開成“八”字型。

4.丁字步：在小八字步型基礎上形成的一種腳位，一腳靠在另一腳的腳窩處，重心在兩腳上。

主力腿與動力腿造型

支撐人體重心的一條腿為主力腿;另一條腿為動力腿。

1.前腳虛步：右腿屈膝，腳尖點地，在左腿的正前方

2.后腳虛步：與前腳虛步是在做后腳虛步時右腿屈膝腳尖點地，位置應在左腿的后方

3.掩膝步：左腿屈膝在前，掩住右膝，腳尖點地位于左旁。

4.一字步：左腳在前右腳在后，踩在一條直線上，腳尖朝正前方，5.小踏步：右腿伸直在左腿后，腳尖點地位于右后側。

行走練習

1.上臺階練習：腳向外小角度展開，曲膝內靠，步子平穩，節奏必須同平時表演時一致，走近臺階時步要停下來看路，上臺階后體會轉體動作。(要防止步履上、下幅度太明顯，避免出現拖踏的腳步聲，走動時要確定身體姿態平穩，不要彎腰)

禮儀知識大全7

肉類：切牛排之時應由外側向內切，切一塊吃一塊，請不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊，這不但是缺乏氣質的表現，而且會讓鮮美的肉汁流失，非常可惜;割肉塊時大小要適中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起來的危險。咀嚼食物時，請務必將嘴巴合起來，避免發出聲音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

貝類海鮮：貝類海鮮應該以左手持殼，右手持叉，將其肉挑出來吃。吃魚片時，可用右手持叉進食，避免使用刀具，因為細嫩的魚肉很容易就會被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚的時候，先吃魚的上層，再用刀叉剔除魚骨，切忌翻身，吃龍蝦時，可用手指去掉蝦殼后食用。

水果：水分多的水果應該要用小湯匙取食。桃類及瓜類，餐廳會先削皮切片，應該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的時候，餐廳通常會提供洗手盒，里面會放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。

甜點：一般蛋糕及餅類，用小叉子分割取食，較硬的用刀切割后，同樣用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干，可以直接取用。

禮儀知識大全8

餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此，掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規則。

●圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。

必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

●一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的'盤子必須經常用清潔盤子替換。

●除了湯之外，席上一切食物都用筷子。可能會提供刀，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

●一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

2.設宴原因有喜有悲

中國人向來「以食為先」，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統習俗，聚首飯桌前大快朵頤。設宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農歷新年、結婚、中國節日如中秋節等，中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節;但另方面，若有人離世，喪家會在葬禮完成后設“解慰酒”，宴請出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。

3.灶君

中國人不單止十分尊重吃的藝術及禮儀，甚至會敬拜由“火神”衍生而來的“灶君”，他們認為“灶君”能保佑廚房避開火災及各種不幸事件之發生，每年農歷十二月二十四日，各家都準備一頓美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等，以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉數個小時后才拿走食物。

4.吃的禮儀與迷信有何關系?

客人與傳統的中國家庭同桌用飯，須尊重他們的文化、禮儀及習俗，用飯時注意不要觸犯多樣的禁忌，因為中國人認為飲食與個人命運幾乎是息息相關的，用飯時犯了禁忌，便會惹來衰運。例如吃魚，當吃完了一面魚身，不要用筷子把整條魚翻轉至另一面，他們認為若翻魚時弄破魚身，便意味著漁船會翻沉，這是由于香港在開埠初期是一個漁港，漁民很關注船只的安全航行;此外，中國人從不會端上七碟菜肴用飯，因為葬禮后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央，因這樣有點像在拜祭祖先;用飯后不可說“我吃完飯了”，這意謂自己已死去，不會再有機會吃飯，而應該說“我吃飽了”;吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發出聲音，這不單止是不禮貌，亦意味著「無飯吃」;要培養吃光碗中飯的習慣，一粒飯也不可剩余在飯碗，否則將來的太太或丈夫是「痘皮臉」的，亦不尊重辛勞耕種的農夫。這些迷信的飲食習俗流傳至今，或多或少仍然成為中國人的飲食禮儀。

5.用餐俗例

在飯食方式方面，中國人與西方人有點不同，西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物，中國人則有一定的用飯規例，他們喜歡叫數碟佳肴，放在飯桌的中央位置，各人有一碗飯共同配這數碟菜肴，飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中，直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例，客人出席正式或傳統的晚餐，是不會吃光桌上的菜肴，以免令主人家誤以為菜肴預備不足，因而感到尷尬。

6.餐桌擺設

日常飯食的擺設是在各座席擺上一個飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調味醬，用飯后通常會給客人一條熱毛巾，代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上，各人同飲一鍋湯。客人用飯時絕對可以來一招「飛象過河」，夾取放在遠處的菜肴。由於中國人喜歡全體共享菜肴，他們的餐桌大多數是圓形或方形，而不是西方人多用的長形餐桌。

7.怎樣叫一頓中式飯

先叫一個冷盤以刺激食欲，接著叫一鍋清湯，熱湯有助增加體溫，喝過熱湯后便開始品嘗主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上為一頓合宜的中式飯，以辣味菜肴配清淡的白飯，使菜肴辣而溫和，白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點，通常是甜湯，如紅豆沙、芝麻糊等，亦有其他種類，如布丁、班戟、雪糕等，同樣香甜可口。

8.吃的方式

要待熱湯變涼一點而入口時又不失湯味，應用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯，要提起飯碗貼著唇邊，用筷子把飯粒推入口里，這是一個最容易的吃飯方法，亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時不提起飯碗，即表示不滿意飯桌上的菜肴。

9.宴會

中國人很少在日常用飯時喝酒，但酒在他們的盛宴上則擔當重要的角色。在宴會開始時，主人家必先向客人祝酒，這時客人的飲酒興致便油然而生，啤酒或汽水都可用來祝酒，要先為別人添酒或汽水，后為自己添加，才合乎禮儀，且要添至近乎滿瀉為止，以表示尊重對方及彼此友誼，而主人家要盡情灌醉客人，才算合乎禮儀。若你不想飲酒，應在宴會開始時便表明，以免出現尷尬的場面。

10.宴席結束

客人享用完最后一款菜肴時，宴席便正式結束，于是主人家的主角會站立起來，表示宴會到此結束，并會站立門口向每位客人說聲“晚安”，之后跟酒樓經理結賬，主人家的其他成員則送客人乘車，揮手道別并目送車子駛離開去。

11.菜肴

中式的菜肴大多數不會只有一種材料，通常有其他伴菜或配料襯托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮豬肉，會以爽脆的綠色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會只有一款菜肴，通常同時端上兩款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序則以菜肴的搭配為大前題，通常同類的菜肴會同時端上，不會前后分別端上，總之整頓飯都要講求協調的搭配。

禮儀知識大全9

大學生社交禮儀知識

1、服飾禮儀

服飾是最生動的自我介紹。穿著要符合自己的年齡特征、形體條件和職業特點。著裝的基本要求是合體、合適、合度、有新意、有個性，整潔衛生。大學生則主要是以整潔、大方為主。

2、行為禮儀

在生活中，美來自于各個方面，優雅、大方的舉止行為是人體動態美和靜態美的造型，它來自人 的本身。

站姿：正確健康的站姿，身體重心應置于雙足的后部；雙膝并攏，收腹收臀，直腰挺胸；雙肩 稍向后放平；梗頸、收頦、抬頭：雙臂自然垂置于身體兩側，或雙手體前相搭放置小腹位。

坐姿：正確坐姿上體直挺，與桌、椅均應保持一拳左右的距離；雙膝并攏，不可兩腿分開；雙 腳自然垂地，不可交叉伸在前，或腿伸一前一后，甚至呈內八字狀。雙手應掌心向下相疊或兩 手相握，放于身體的一邊或膝蓋之上。

走姿：平時在走路時要抬頭、目視前方、雙肩放平。

3、溝通禮儀

中國人講究“聽其言，觀其行”，把語言談吐作為考察人品的一個重要內容。

言談過程中，目光應以溫和、，大方、親切為宜，應多用平視的目光語，雙目注視對方的眼 鼻之間，表明重視對方或對其發言頗感興趣，同時也體現出自己的坦誠。

內在修養的培訓

1、文化修養

大學生要努力學習禮儀知識，了解和掌握社會對人們在禮儀方面的基本要求，以禮儀的理論武 裝頭腦。有教養的人大都懂科學、有文化。他們思考問題周密，分析問題透徹，處理問題有 方，而且反應敏捷，語言流暢，自信穩重，在社會交往中具有吸引力，讓人感到知識上獲益匪 淺，身心上愉快舒暢。相反，文化修養較低的人，缺乏自信，給人以木訥、呆滯或狂妄、淺薄的印象。

在現實生活中，有的人之所以有這樣或那樣不合禮儀要求的行為，甚至發展為危害社會公共利益，往往并不是一開始就有意做不合禮儀的事情，而是由于對各種事情、場合、活動等方面的 禮儀無知和不能正確理解造成的。提高認識，是加強禮儀修養的起點。

2、道德修養

有德才會有禮，缺德必定無禮，道德是禮儀的基礎、現實生活中，為人虛偽、自私自利、斤斤 計較、唯我獨尊、嫉妒心強、苛求于人、驕傲自滿的人，對別人不可能誠心誠意、以禮相待。因此，只有努力提高道德修養，才能使人的禮儀水平得到相應的得高。

3、要時常自省

自省就是一個人平時要經常自我反省，是由禮儀修養的特點決定的。眾所周知，禮儀修養是一 個自我認識、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的過程，在這個過程中，必要的外部 條件的影響是不可少的。自省是一種經常性的自覺的自我檢查，提高判斷是非能力的重要途 徑。“吾日三省吾身”是儒家的修養法則，對當代大學生也是適用的。

4、注重實踐

人的認識來源于實踐，認識正確與否，只能用實踐來檢驗。因此，大學生應該身體力行地使用 禮儀，用禮儀培育自己美好的心靈，同時還要用自己的禮儀行為去影響他人，用禮儀縮短人與 人之間的距離，同時贏得別人對自己的尊敬。

大學生具備社交禮儀常識好處

1、有助于提高大學生與人交往的能力

大學生一般都遠離家鄉父母，過著集體生活，與其他同學處在平等位置，因此，通過人際交 往活動，并在交往過程中獲得友誼，是適應新的生活環境的需要，事實上，在大學期間，能否與他人建立良好的人際關系，對一個人的成長和學習有著十分重要的影響。

社交禮儀就是一種特殊的語言，讓大學生學習和掌握社交禮儀的基本知識和規范，他們就能憑 借它去順利地開啟各種交際活動的大門和建立和諧融洽的人際關系。

2、有助于大學生的道德教育

通過學習禮儀課可以讓大學生更好的認識社會，更好的明白社會生存法則、與人接觸等。更好 的認識到一個真正的人應該做出怎樣的選擇。人的素質是不斷自我選擇的結果。

3、可以更好的適應社會

現在的社會人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴展為大范圍的公眾溝通，從面對面的近距離溝 通發展到了不見面的遠程溝通，從慢節奏、低頻率的溝通變為快節奏、高頻率的溝通。這種現 代信息社會的人際溝通的變化，給人類社交禮儀的內容和方式均提出了更高的要求。

禮儀知識大全10

一、中餐的禮儀

要想成為人人稱贊的優雅女性，首先要知道入座的禮儀，圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右為上、左為下；其次要正確使用餐具，不要用筷子在菜湯中撈取食物，不可以舔筷子，說話交流時要放下，不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞進嘴里，或反復舔食，當眾剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可隨意錯用。

二、西餐的禮儀

西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里，女士處處備受尊重，女賓的座位要比男賓的座位稍高，在排列位次時，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主賓坐女主人右側，女主賓坐男主人右側，其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠墻而坐，當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。

入座與離座都應從左側，坐姿端正，腹部與桌子保持約一個拳頭的距離，兩腳不要交叉，雙手不要放桌子下面。在點完料理后打開餐巾，對折口朝外放于雙膝上；用餐中需暫時離席，應將餐巾放在座位上，用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結束。使用餐具是右手拿刀，左手拿叉；不要用餐刀直接進食；餐中如想休息，呈八字形刀于右側、叉于左側并叉背朝上放于盤中；用餐完畢時，刀外叉內并列放于盤中表示用餐結束。

禮儀知識大全11

1圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

3一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現餐巾，主要放在膝上。

4在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。

5除了湯之外，席上一切食物都用筷子。可能會提供刀*，但身為中國人，最好用筷子。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

6一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題，應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節上應該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

7用餐對于家居生活是頭等大事，體現個人素質和品味.眼睛看準食物才能動筷子。

8斟茶的順序很講究，先長后幼，先女后男。

禮儀知識大全12

在商務交往之中，商務伙伴之間合作的成功，是值得有關各方慶幸與慶賀的一樁大事。實事求是地說，在激烈的競爭環境之中、涇渭分明的利益關系之下以及變幻叵測的商界風云之內，商務伙伴之間的合作的確來之不易，因此，它備受有關各方的高度重視。舉行熱烈而隆重的交接儀式，就是在商務往來中通常用以慶賀商務伙伴們彼此之間合作成功的一種常見的活動形式。

交接儀式，在商界一般是指施工單位依照合同將已經建設、安裝完成的工程項目或大型設備，例如廠房、商廈、賓館、辦公樓、機場、碼口、車站、或飛機、輪船、火車、機械、物資，等等，經驗收合格后正式移交給使用單位之時，所專門舉行的慶祝典禮。

舉行交接儀式的重要意義在于，它既是商務伙伴們對于所進行過的成功合作的慶賀，是對給予過自己關懷、支持、幫助和理解的社會各界的答謝，又是接收單位與施工、安裝單位巧妙地利用時機，為雙方各自提高知名度和美譽度而進行的一種公共宣傳活動。

交接的禮儀，一般是指在舉行交接儀式時所須遵守的有關規范。通常，它具體包括交接儀式的預備、交接儀式的程序、交接儀式的參加等三個方面的主要內容。以下，就分別對其加以介紹。

首先要作好交接儀式的預備。預備交接儀式，主要要關注下列三件事：即來賓的邀約、現場的布置、物品的預備等等。

來賓的邀請，一般應由交接儀式的東道主——施工、安裝單位負責。在具體擬定來賓名單時，施工、安裝單位亦應主動征求自己的合作伙伴——接收單位的意見。接收單位對于施工、安裝單位所草擬的名單不宜過于挑剔，不過可以對此酌情提出自己的一些合理建議。

在一般情況下，參加交接儀式的人數自然越多越好。假如參加者太少，難免會使儀式顯得冷冷清清。但是，在宏觀上確定參加者的總人數時，必須兼顧場地條件與接待能力，切忌貪多勿得。

從原則上來講，交接儀式的出席人員應當包括：施工、安裝單位的有關人員，接收單位的有關人員、上級主管部門的有關人員，當地政府的有關人員，行業組織、社會團體的有關人員，各界知名人士、新聞界人士，以及協作單位的有關人員，等等。

在上述人員之中，除施工、安裝單位與接收單位的有關人員之外，對于其他所有的人員，均應提前送達或寄達正式的書面邀請，以示對對方的尊重之意。

邀請上級主管部門、當地政府、行業組織的有關人員時，雖不必勉強對方，但卻必須努力爭取，并表現得心誠意切。因為利用舉行交接儀式這一良機，使施工、安裝單位、接收單位，與上級主管部門、當地政府、行業組織進行多方接觸，不僅可以宣傳自己的工作成績，而且也有肋于有關各方之間進一步地實現相互理解和相互溝通。

若非涉密，或暫且不宜廣而告之，在舉行交接儀式時，東道主既要爭取多邀請新聞界的人士參加，又要為其盡可能地提供一切便利。對于不邀而致的新聞界人士，亦應盡量來者不拒。至于邀請海外的媒體人員參加交接儀式的問題，則必須認真遵守有關的外事規則與外事紀律，事先履行必要的報批手續。

舉行交接儀式的現場，亦稱交接儀式的會場。在對其進行選擇時，通常應視交接儀式的重要程度、全體出席者的具體人數、交接儀式的具體程序與內容，以及是否要求對其進行保密等幾個方面的因素而定。

根據常規，一般可將交接儀式的舉行地點安排在已經建設、安裝完成并已驗收合格的工程項目或大型設備所在地的現場。有時，亦可將其酌情安排在東道主單位本部的會議廳，或者由施工、安裝單位與接收單位雙方共同認可的其他場所。

將交接儀式安排在業已建設、安裝完成并已驗收合格的工程項目或大型設備所在地的現場舉行，最大的優點，是可使全體出席儀式的人員身臨其境，獲得對被交付使用的工程項目或大型設備的直觀而形象的了解，把握較為充分的第一手資料。倘若在交接儀式舉行之后安排來賓進行參觀，則更為方便可行。不過，若是在現場舉行交接儀式，往往進行預備的工作量較大。在此百廢待興之地忙里忙外，絕非輕而易舉之事。另外，由于將被交付的工程項目或大型設備歸接收單位所有，故此東道主事先要征得對方的首肯，事后還需取得對方的配合。

將交接儀式安排在東道主單位本部的會議廳舉行，可免除大量的接待工作，會場的布置也十分便利。非凡是在將被交付的工程項目、大型設備不宜為外人參觀，或者暫時不方便外人參觀的情況下，以東道主單位本部的會議廳作為舉行交接儀式的現場，不失為一種較好的選擇。此種選擇的主要缺陷是：東道主單位往往需要付出更多的人力、財力、物力，全體來賓對于將被交付的工程項目或大型設備缺乏身臨其境的直觀感受。

假如將被交付的工程項目或大型設備的現場條件欠佳，或是出于東道主單位的本部不在當地以及將要出席儀式的人員較多等其他原因，經施工、安裝單位提議，并經接收單位同意之后，交接儀式亦可在其他場所舉行。諸如賓館的多功能廳、外單位出租的禮堂或大廳等處。都可用來舉行交接儀式。在其他場所舉行交接儀式，盡管開支較高，但可省去大量的安排、布置工作，而且還可以提升儀式的檔次。在交接儀式上，有不少需要使用的物品，應由東道主一方提前進行預備。首先，必不可少的，是作為交接象征之物的有關物品。它們主要有：驗收文件、一覽表、鑰匙，等等。驗收文件，此處是指已經公證的由交接雙方正式簽署的接收證實性文件。一覽表，是指交付給接收單位的全部物資、設備或其他物品的名稱、數量明細表。鑰匙，則是指用來開啟被交接的建筑物或機械設備的鑰匙。在一般情況下，因其具有象征性意味，故預備一把即可。

除此之外，主辦交接儀式的單位，還需為交接儀式的現場預備一些用以烘托喜慶氣氛的物品，并應為來賓略備一份薄禮。

在交接儀式的現場，可臨時搭建一處主席臺。必要時，應在其上鋪設一塊紅地毯。至少，也要預備足量的桌椅。在主席臺上方，應懸掛一條紅色巨型橫幅，上書交接儀式的具體名稱，如“某某工程交接儀式”，或“熱烈慶祝某某工程正式交付使用”。

在舉行交接儀式的現場四面，尤其是在正門入口之處、干道兩側、交接物四面，可酌情懸掛一定數量的彩帶、彩旗、彩球，并放置一些色澤艷麗、花朵碩大的盆花，用以美化環境。

若來賓所贈予的祝賀性花籃較多，可依照約定俗成的順序，如“先來后到”、“不排名次”等等，將其呈一列擺放在主席臺正前方，或是分成兩行擺放在現場入口處門外的兩側。在此兩處同時擺放，也是可以的。不過，若是來賓所贈的花籃甚少，則不必將其公開陳列在外。

在交接儀式上用以贈予給來賓的禮品，應突出其紀念性、宣傳性。被交接的工程項目、大型設備的微縮模型，或以其為主角的畫冊、明信片、紀念章、領帶針、鑰匙扣等等，皆為上佳之選。

其次，要擬好交接儀式的程序。交接儀式的程序，具體批蝗是交接儀式進行的各個步驟。不同內容的交接儀式，其具體程序往往各有不同。主辦單位在擬定交接儀式的具體程序時，必須注重兩個方面的重要問題。其一，必須在大的方面參照慣例執行，盡量不要標新立異，另搞一套。其二，必須實事求是、量力而行，在具體的細節方面不必事事貪大求全。從總體上來講，幾乎所有的交接儀式都少不了下述五項基本程序：

第一項，主持人公布交接儀式正式開始。此刻，全體與會者應當進行較長時間的鼓掌，以熱烈的掌聲來表達對于東道主的祝賀之意。在此之前，主持人應邀請有關各方人士在主席臺上就座，并以適當的方式暗示全體人員保持安靜。

第二項，奏國歌。并演奏東道主單位的標志性歌曲。此前，全體與會者必須肅立。該項程序，有時亦可略去。不過若能安排這一程序，往往會使交接儀式顯得更為莊重而隆重。

第三項，由施工、安裝單位與接收單位正式進行有關工程項目或大型設備的交接。具體的作法，主要是由施工、安裝單位的代表，將有關工程項目、大型設備的驗收文件、一覽表或者鑰匙等等象征性物品，正式遞交給接收單位的代表。此時，雙方應面帶微笑，雙手遞交、接收有關物品。在此之后，還應熱烈握手。至此，標志著有關的工程項目或大型設備已經被正式地移交給了接收單位。假如條件答應，在該項程序進行的過程之中，可在現場演奏或播放節奏歡快的喜慶性歌曲。

在有些情況下，為了進一步營造出一種熱烈而隆重的氣氛，這一程序亦可由上級主管部門或地方政府的負責人為有關的工程項目、大型設備的啟用而剪彩所取代。

第四項，各方代表發言。按慣例，在交接儀式上，須由有關各方的代表進行發言。他們依次應為：施工、安裝單位的代表，接收單位的代表，來賓的代表，等等。這些發言，一般均為禮節性的，并以喜氣洋洋為主要特征。它們通常宜短忌長，只需要點到為止的寥寥數語即可。原則上來講，每個人的此類發言應以三分鐘為限。

第五項，宣告交接儀式正式結束。隨后安排全體來賓進行參觀或觀看文娛表演。此時此刻，全體與會者應再次進行較長時間的熱烈鼓掌。

按照儀式禮儀的總體要求，交接儀式同其他儀式一樣，在所耗費的時間上也是貴短不貴長的。在正常情況下，每一次交接儀式從頭至尾所用的時間，大體上不應當超過一個小時。為了作到這一點，就要求交接儀式在具體程序上講究少而精。正因為如此，一些原本應當列入正式程序的內容，例如進行參觀、觀看文娛表演等等，均被視為正式儀式結束之后所進行的輔助性活動而另行安排。

假如方便的話，正式儀式一旦結束，東道主與接收單位即應邀請各方來賓一道參觀有關的工程項目或大型設備。東道主一方應為此專門安排好富有經驗的陪同、解說人員，使各方來賓通過現場參觀，可以進一步地深化對有關的工程項目或大型設備的熟悉。

若是出于某種主觀原因，不便邀請來賓進行現場參觀，也可以通過組織其參觀有關的圖片展覽或向其發放宣傳資料的方式，來適當地滿足來賓的好奇之心。不論是布置圖片展覽，還是印制宣傳資料，在不泄密的前提條件下，均應盡可能地使之內容翔實，資料充足，圖文并茂。通常，它們應當包括有關工程項目或大型設備的建設背景，主要功能，具體規格，基本數據，開工與竣工的日期，施工、安裝、設計、接收的單位的概況，與國內外同類項目、設備的比較，等等。為使之更具說服力，不妨多采用一些準確的數據來進行討論，說明。

在儀式結束后，若不安排參觀活動，還可為來賓安排一場綜藝類的文娛表演，以助雅興。表演者可以是東道主單位的員工，也可以邀請專業人士。表演的主要內容，則應為輕松、歡快、娛樂性強的節目。

需要說明的是，有關的工程項目或大型設備的交接，自然是與其完工驗收相互銜接的。對于交付接收單位驗收的工程項目、大型設備，施工安裝單位理當精心設計、精心施工、精心安裝、保質保量地如期完成任務。而接收單位也應當公事公辦，嚴把質量關，切不可為圖一己之私利而手下留情，至使后患無窮。由于驗收工作極其嚴厲復雜，而且頗耗時日，所以不應為了趕時間、走過場、湊內容，而將其列為交接儀式上的一項正式程序。

換而言之，驗收工作與交接儀式由于性質不同，故應有所區分，分別而論。正式的驗收工作應當安排在交接儀式舉行之前進行，而交接儀式則必須安排在驗收工作全部過錯成之后舉行。這主要是因為，交接儀式一旦舉行之后，有關的工程項目或大型設備既被正式交付給接收單位。此后它們倘若出現了質量問題，當然就不如在驗收過程之中解決起來那么輕易。

最后，要留意在交接儀式上表現得體。在參加交接儀式時，不論是東道主一方還是來賓一方，都存在一個表現是否得體的問題。假如有人在儀式上表現失當，往往就會使之黯然失色。有時，甚至還會因此而影響到有關各方的相互關系。

對東道主一方而言，需要注重的主要問題有：

一是要注重儀表修潔。東道主一方參加交接儀式的人員，不僅應當是“精兵強將”、“有功之臣”，而且應當使之能夠代表本單位的形象。為此，必須要求他們妝容規范、服飾得體、舉止有方。

二是要注重保持風度。在交接儀式舉行期間，不答應東道主一方的人員東游西逛、交頭接耳、打打鬧鬧。在為發言者鼓掌時，不答應厚此薄彼。當來賓為自己道喜時，喜形于色無可厚非，但切勿囂張放肆、自得忘形。

三是要注重待人友好。不管自己是否專門負責接待、陪同或解說工作，東道主一方的全體人員都應當自覺地樹立起主人翁意識。一旦來賓提出問題或需要幫助時，都要鼎力相助。不答應一問三不知、借故推脫、拒絕幫忙，甚至胡言亂語、大說風涼話。即使自己力不能及，也要向對方說明原因，并且及時向有關方面進行反映。

對于來賓一方而言，在應邀出席交接儀式時，主要應當重視如下四個方面的問題：

其一，應當致以祝賀。接到正式邀請后，被邀請者即應盡早以單位或個人的名義發出賀電或賀信，向東道主表示熱烈祝賀。有時，被邀請者在出席交接儀式時，將賀電或賀信面交東道主，也是可行的。不僅如此，被邀請者在參加儀式時，還須鄭重其事地與東道主一方的主要負責人一一握手，再次口頭道賀。

其二，應當略備賀禮。為表示祝賀之意，可向東道主一方贈予一些賀禮，如花籃、牌匾、賀幛等等。時下，以贈予花籃最為流行。它一般需要在花店訂制，用各色鮮花插裝而成，并且應在其兩側懸掛特制的紅色緞帶，右書“恭賀某某交接儀式隆重舉行”，左書本單位的畫龍點睛式全稱。它可由花店代為先其送達，亦可由來賓在抵達現場時面交主人。

其三，應當預備賀詞。假若自己與東道主關系密切，則還須提前預備一份書面賀詞，供被邀請代表來賓發言時之用。其內容應當簡明扼要，主要是為了向東道主一方道喜祝賀。

其四，應當準點到場。若無非凡原因，接到邀請后，務必牢記在心，屆時正點抵達。為主人捧場。若不能出席，則應盡早通知東道主，以防在儀式舉行時來賓甚少，使主人因“門前冷落鞍馬稀”而難堪。

禮儀知識大全13

個人形象六要素：

(1)儀容，指一個人個人形體的基本外觀;

(2)表情，通常主要是一個人的面部表情;

(3)舉止，指的是人們的肢體動作;

(4)服飾，是對人們穿著的服裝和佩戴的首飾的統稱;

(5)談吐，即一個人的言談話語;

(6)待人接物，具體是指與他人相處時的表現，亦即為人處世的態度。

個人的基本禮儀：

(1)發型得體。男性頭發前不蓋眉，側不掩耳，后不及領。女性根據年齡、職業、場合的不同，梳理得當;

(2)面部清爽。男性宜每日剃須修面;女性宜淡妝修飾。保持口腔清潔;

(3)表情自然。目光溫順平和，嘴角略顯笑意;

(4)手部清潔。定期修剪指甲并保持手部潔凈。女性在正式場合不宜涂抹濃艷的指甲油。

(5)勤于梳洗，美化自然：包括燙發，染發，扎發，假發。

手機使用基本禮儀：

(1)不宜旁若無人地大聲說話。信號不良時，可改換通話位置或改用其他通訊方式，不能大聲呼叫;

(2)在會場、影院、劇場、音樂廳、圖書館、展覽館等需要保持安靜的場所，主動關機或置于振動、靜音狀態;如接到來電，應到不妨礙他人的地方接聽;

(3)不在駕駛汽車時或飛行過程中使用手機。不在加油站使用手機。

(4)在需要保持安靜的公共場所，或在與人交流時，將短信接受提示音調制靜音或震動狀態;

(5)不在與人談話時查看或編發短信;

(6)編發短信用字用語規范準確、表意清晰。短信內容后最好留姓名，以使接收方知曉發送人;

(7)不編發有違法規或不健康的短信，不隨意轉發不確定的消息。收到不良短信可建議或告誡發送者停止發送。

家庭餐桌禮儀：

(1)盡量幫助家庭成員做飯;

(2)吃飯前要洗手;

(3)入座要請長輩先入座;

(4)家中有客人時應請客人上座;

(5)先讓長輩動筷子;

(6)吃飯時要主動給他人添飯加菜。

兒女對待爸爸媽媽的禮儀：

(1)主動關心問候;

(2)聽從爸爸媽媽的教誨

(3)關心爸爸媽媽健康;

(4)理解長輩;

(5)分擔爸爸媽媽的憂慮;

(6)參與家務勞動;

(7)不給爸爸媽媽添亂;

(8)照顧長輩注意態度;

(9)記住爸爸媽媽生日。

爸爸媽媽對孩子的禮儀：

(1)對年幼孩子盡養育、教育職責，關心孩子成長;

(2)尊重孩子隱私，不翻看孩子日記、相冊;

(3)進孩子房前要先敲門;

(4)支持孩子事業，幫助孩子進步;

(5)調解孩子矛盾，改善孩子的夫妻關系;

(6)力所能及不給孩子增添負擔;

(7)幫助孩子教育下一代。

家庭待客禮儀：

(1)準備：整理房間，整飾衣著，備齊用品，提前等候;

(2)迎客人：熱情迎接問候，讓進屋內，若有他人在場，應予相互介紹;

(3)待客人：先請客人落座，主人后坐下;送上飲品或點心;專注交談，不宜不停起身，或一邊看電視一邊交談，或經常暗示時間;

(4)送客人：起身相送，一般應送到電梯口、樓下或大門口，應揮手致意，目送客人遠去。

鄰里之間禮儀：

(1)不制造噪音，不影響鄰里休息;

(2)勸解鄰里矛盾，不制造鄰里糾紛;

(3)不傳話，不造謠，互敬互讓;

(4)關心鄰里生活，關心身體健康;

(5)幫助鄰里照顧小孩;

(6)鄰里出門后，要幫助招待客人，維護鄰里安全;

(7)一方有難八方支援，遠親不如近鄰，在鄰居家出現危難時，出手幫忙。

觀看演出禮儀：

(1)著裝適宜。衣著整潔，不宜穿背心、拖鞋等;

(2)禮貌入場。一般提早15分鐘進場，對號就座;如果遲到，應先就近入座，或在外廳等候，等到幕間休息時再入場;如果入座時打擾了他人，應表示歉意。如果戴著帽子應摘下，以免影響后排觀眾;

(3)保持安靜。觀看演出時，不大聲說話或交頭接耳;不隨便走動;將手機關閉或調成靜音狀態;不吃帶皮帶殼和其他會發出聲響的食物;

(4)有序退場。一般不應中途退場。演出全部結束后，起立鼓掌;若演員出場謝幕，應再次鼓掌;謝幕結束后順序退場。如遇嘉賓上臺接見演員，應在接見儀式結束后再退場;

(5)交響音樂會中樂隊演奏完一支樂曲時、歌劇中獨唱結束時、芭蕾舞獨舞結束時方可鼓掌。

在宴請中，入座、座次的禮儀：

(1)入座：主人或者長者主動安排眾人入座;來賓在長者或女士坐定后，方可入座;入座時，男士為身邊(尤其是右邊)的女士拉開座椅并協助其入座;

(2)座次：基本上按照以右為尊的原則，將主賓安排在主人的右側，次主賓安排在主人的左側。參加人數較多的宴會，主人應安排桌簽以供客人確認自己的位置。

參觀旅游的禮儀：

(1)遵守時間約定;

(2)在聽取講解時保持安靜;

(3)保護文物古跡和生態環境，不踩踏綠地，不摘折花木和果實，不追捉、投打、亂喂動物;

(4)拍照攝像遵守規定;

(5)相互禮讓，不長期占用公用設施;

(6)尊重各民族宗教習俗。

排隊的禮儀：

(1)先來后到，依次排序，依序而行;

(2)保持間距，前后之間不應有身體上的接觸，尤其在金融窗口、取款機等涉及個人隱私的場合，前后之間的距離應適當增大;

(3)不應插隊，插隊是最無禮的表現。

禮儀知識大全14

1.要尊敬校長，見到老師要主動問好，主動幫助有困難的老人。

2、服飾儀表：穿著的基本要求是：合體;適時;整潔;大方;講究場合。

3、尊師禮儀：學生在校園內進出或上下樓梯與老師相遇時，應主動向老師行禮問好。學生進老師的辦公室時，應先敲門，經老師允許后方可進入。在老師的工作、生活場所，不能隨便翻動老師的物品。學生對老師的相貌和衣著不應指指點點，評頭論足，要尊重老師的習慣和人格。

4、同學間禮儀：同學之間的深厚友誼是生活中的一種團結友愛的力量。注意同學之間的禮儀禮貌，是你獲得良好同學關系的基本要求。同學間可彼此直呼其名，但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語稱呼同學。在有求于同學時，須用“請”、“謝謝”、“麻煩你”等禮貌用語。借用學習和生活用品時，應先征得同意后再拿，用后應及時歸還，并要致謝。對于同學遭遇的不幸，偶爾的失敗，學習上暫時的落后等，不應嘲笑、冷笑、歧視，而應該給予熱情的幫助。對同學的相貌、體態、衣著不能評頭論足，也不能給同學起帶侮辱性的綽號，絕對不能嘲笑同學的生理缺陷。在這些事關自尊的問題上一定要細心加尊重，同學忌諱的話題不要去談，不要隨便議論同學的不是。

5、集會禮儀：集會在學校是經常舉行的活動。一般在操場或禮堂舉行，由于參加者人數眾多，又是正規場合，因此要格外注意集會中的禮儀。升國旗儀式：國旗是一個國家的象征，升降國旗是對青少年愛國主義教育的一種方式。無論中小學還是大學，都要定期舉行升國旗的儀式。升旗時，全體學生應列隊整齊排列，面向國旗，肅立致敬。當升國旗、奏國歌時，要立正，脫帽，行注目禮，直至升旗完畢。升旗是一種嚴肅、莊重的活動，一定要保持安靜，切忌自由活動，嘻嘻哈哈或東張西望。神態要莊嚴，當五星紅旗冉冉升起時，所有在場的人都應抬頭注視。

6、校內公共場所禮儀：應該自覺保持校園整潔，不在教室、樓道、操場亂扔紙屑、果皮、不隨地吐痰、不亂倒垃圾。不在黑板、墻壁和課桌椅上亂涂、亂畫、亂抹、亂刻，愛護學校公共財物、花草樹木，節約用水用電。自覺將自行車存放在指定的車棚或地點，不亂停亂放，不在校內堵車。

7.遵守交通規則，走人行橫道，不闖紅燈，上下公車不擁擠。

8.認真做眼操、廣播操。

9.執筆姿勢要正確，認真按時完成作業，不抄襲。

10.課堂回答問題要舉手，不隨意擾亂教師上課，認真聽講。

禮儀知識大全15

國際商務禮儀的八個要點

1、要了解與尊重各國的特殊習俗，最新國際商務禮儀的八個要點總結。出國前最好是多查閱些有關訪問國資料，了解其特殊的風俗習慣與禮節；否則會使訪問國的主人誤以為對他們不尊重，以致整個商務訪問活動賓主雙方的不愉快，甚而轍底失敗。

2、見面進要有禮有節。一般在做自我介紹時要先講自己的身份，然后請教對方。此外，國際上往往在互相介紹時有互相交換名片的習慣。

3、參加商務活動要守時，因為出席商務活動抵達時間的遲早在一定程度上反映了對訪問國主人的尊重程度。

4、參加宴請活動要有禮節。出席宴會應正點或提前二、三分鐘抵達，告辭時要等主賓退席后才能退席。確實有事需提早退席，應向訪問國主人歉后悄悄離去，工作總結《最新國際商務禮儀的八個要點總結》。

5、選擇適當之稱呼方式。在國際交流中，一般在招呼上均稱先生、女士和小姐。但是要注意在招呼地位高的官方人士時，要選用“閣下”或稱呼其“職銜”方式。

6、帶備適當之禮品。在國外，大多數商業機構有鼓勵或禁止送禮，有時贈送禮品會使訪問國主人處于一種在道德上進退兩難的境地。但是適當之友誼禮品，如國產的一些很有特色且花銷不大的紀念品或帶有公司標志的意義與獨到的作用。

7、穿著服飾要合適。參加商務活動或宴請，正統的西服和領帶是必要的，對女士來說一般也應著禮服或西服。

8、交流方式要注意。在國外幾乎所有的會談都是英語，如果語言上有障疑，可隨團帶備或在當地聘請一位翻譯。此外，在多數會談中，開場白都非常簡短，交流也都很快進入正題；切忌在會議中斜靠在椅子上，或把手放在頭后面，或二、三人竊竊私語，或閉目小睡，或無精打采等，這些都是對交談雙方的不尊重并會引致反感。

商務禮儀的3A原則

商務禮儀的3A原則是商務禮儀的立足資本，是美國學者布吉尼教授提出來的。3A原則實際上是強調在商務交往中處理人際關系最重要的需要注意的問題。

1、第一原則接受（Accept）對方。告訴我們在商務交往中不能只見到物而忘掉人。強調人的重要性，要注意人際關系的處理，不然就會影響商務交往的效果。3A原則是講對交往對象尊重的三大途徑。第一接受對方，寬一待人，不要難為對方，讓對方難看，客人永遠是對的。比如在交談時有“三不準”：不要打斷別人；不要輕易的補充對方；不要隨意更正對方，因為事物的答案有時不止一個。一般而言，不是原則性的話，要盡量接受對方。

2、第二原則重視（Attention）對方。欣賞對方。要看到對方的優點，不要專找對方的缺點，更不能當眾指正。重視對方的技巧：一是在人際交往中要善于使用尊稱，稱行政職務，技術職稱，凡尊稱；二是記住對方，比如接過名片要看，記不住時，千萬不可張冠李戴。

3、第三原則贊美（Admire）對方。對交往對象應該給予的一種贊美與肯定，懂得欣賞別人的人實際上是在欣賞自己。贊美對方也有技巧：一是實事求是，不能太夸張，二是適應對方，要夸到點子上。

商務禮儀中的握手禮儀：

握手是在相見、離別、恭賀、或致謝時相互表示情誼、致意的一種禮節，雙方往往是先打招呼，后握手致意。

一、握手的順序

主人、長輩、上司、女士主動伸出手，客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

二、握手的方法

1、一定要用右手握手。

2、要緊握雙方的手，時間一般以1~3秒為宜。當然，過緊地握手，或是只用手指部分漫不經心地接觸對方的手都是不禮貌的。

3、被介紹之后，最好不要立即主動伸手。年輕者、職務低者被介紹給年長者、職務高者時，應根據年長者、職務高者的反應行事，即當年長者、職務高者用點頭致意代替握手時，年輕者、職務低者也應隨之點頭致意。跟年輕女性或異國女性握手，一般男士不要先伸手。男士握手時應脫帽，切忌戴手套握手。

4、握手時雙目應注視對方，微笑致意或問好，多人同時握手時應順序進行，切忌交叉握手。

5、在任何情況拒絕對方主動要求握手的舉動都是無禮的，但是手上有水或不干凈時，應謝絕握手，同時必須解釋并致歉。

6、握手時首先應注意伸手的次序。在與女士握手時，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或無握手之意，男士則點頭鞠躬致意即可，而不可主動去握住女士的手；在與長輩握手時，年輕者一般要等年長者先伸出手再握；在和上級握手時，下級要等上級先伸出手再趨前握手。另外，接待來訪客人時，主人有向客人先伸手的義務，以示歡迎；送別客人時，主人也應主動握手表示歡迎再次光臨。

7、握手時一定要用右手，這是約定俗成的禮貌。在一些東南亞國家，如印度、印尼等，人們不用左手與他人接觸，因為他們認為左手是用來洗澡和上衛生間的。如果是雙手握手，應等雙方右手握住后，再將左手搭在對方的右手上，這也是經常用的握手禮節，以表示更加親切，更加尊重對方。

商務禮儀中的舉止禮儀：

（1）要塑造良好的交際形象，必須講究禮貌禮節，為此，就必須注意你的行為舉止。舉止禮儀是自我心誠的表現，一個人的外在舉止行動可直接表明他的態度。做到彬彬有禮，落落大方，遵守一般的進退禮節，盡量避免各種不禮貌、不文明習慣。

（2）到顧客辦公室或家中訪問，進門之前先按門鈴或輕輕敲門，然后站在門口等候。按門鈴或敲門的時間不要過長，無人或未經主人允許，不要擅自進入室內。

（3）在顧客面前的行為舉止

☆ 當看見顧客時，應該點頭微笑致禮，如無事先預約應先向顧客表示歉意，然后再說明來意。同時要主動向在場人都表示問候或點頭示意。

☆ 在顧客家中，未經邀請，不能參觀住房，即使較為熟悉的，也不要任意撫摸或玩弄顧客桌上的東西，更不能玩顧客名片，不要觸動室內的書籍、花草及其它陳設物品。

☆ 在別人（主人）未坐定之前，不宜先坐下，坐姿要端正，身體微往前傾，不要蹺“二郎腿”。

☆ 要用積極的態度和溫和的語氣與顧客談話，顧客談話時，要認真聽，回答時，以“是”為先。眼睛看著對方，注意對方的神情。

☆ 站立時，上身要穩定，雙手安放兩側，不要背在背后，也不要雙手抱在胸前，身子不要側歪在一邊。當主人起身或離席時，應同時起立示意，當與顧客初次見面或告辭時，要不卑不亢，不慌不忙，舉止得體，有禮有節。

☆ 要養成良好的習慣，克服各種不雅舉止。不要當著顧客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏，實在忍不住，要用手帕捂住口鼻，面朝一旁，盡量不要發出聲響，不要亂丟果皮紙屑等。這雖然是一些細節，但是它們組合起來構成顧客對你的總印象。

需要說明一點的是：當眾化妝是男士們最討厭的女性習慣。關于這一點，慣例放寬了。女性在餐館就餐后，讓人見到補口紅，輕輕補粉，誰也不再大驚小怪。不過，也只能就這么一點，不能太過分。需要梳頭，磨指甲，涂口紅和化妝時，或者用毛刷涂口紅時，請到化妝室，或盥洗室進行。在人前修容，是女性使男性最氣惱的一個習慣。

同樣，在人前整理頭發、衣服及照鏡子等行為應該盡量節制。