第一篇:雞養(yǎng)殖技術培訓教案
養(yǎng)殖技術培訓教案
養(yǎng)雞技術
良種、營養(yǎng)與科學飼養(yǎng)管理、疾病防治、科學的經(jīng)營管理和畜牧工程措施是現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)的五大支柱,而且是一個有機的整體,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會造成嚴重的經(jīng)濟損失。現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)在前四個方面建立起完善的技術體系,在激烈競爭的市場條件下,條件稍差的企業(yè)或個體戶也能享受到很好的售后技術服務,相關技術問題能夠得到妥善解決。而雞場選址和建筑設計等畜牧工程技術容易忽視,造成雞場(舍)環(huán)境難以控制,為環(huán)境條件和疾病控制等埋下安全隱患,且雞場(舍)固定資產(chǎn)投資大,不容易改建,影響時間長,因此應充分重視雞場的選址、規(guī)劃和雞舍的設計建設等畜牧工程措施,做到雞場(舍)建設標準化,為今后長遠發(fā)展奠定堅實的基礎。
一、場址的選擇
場址選擇首先應考慮當?shù)赝恋乩冒l(fā)展計劃和村鎮(zhèn)建設發(fā)展計劃,其次應符合環(huán)境保護的要求,在水資源保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)等絕不能投資建場,以避免建成后的拆遷造成各種資源浪費。滿足規(guī)劃和環(huán)保要求后,才能綜合考慮擬建場地的自然條件(包括地勢、地形、土質(zhì)、水源、氣候條件等)、社會條件(包括水、電、交通等)和衛(wèi)生防疫條件,決定建場地址。場址應地勢高燥、平坦,位于居民區(qū)及公共建筑群下風向。不能選擇山谷洼地等易受洪澇威脅地段和環(huán)境污染嚴重區(qū)。應盡可能用非耕地,在丘陵山地建場要選擇向陽坡,坡度不超過20°,土壤質(zhì)量符合國家標準(GB15618-1995)的規(guī)定,滿足建設工程需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件,水源充足,取用方便,便于保護,電力充足可靠,符合國家標準(GB52-83)的要求。
衛(wèi)生防疫條件在雞場選址過程中應給予足夠的重視,獸醫(yī)衛(wèi)生防疫條件的好壞是雞場成敗的關鍵因素之一。要特別注意附近是否有畜牧獸醫(yī)站、畜牧場、集貿(mào)市場、屠宰場,以及與擬建場的方位關系,隔離條件的好壞等,應遠離上述污染源。在保證生物安全的前提下,創(chuàng)造便利的交通條件,但與交通主干線及村莊的距離要大于1000M,次級公路100—200M,以滿足衛(wèi)生防疫的要求。
二、規(guī)劃與布局
雞場規(guī)劃的原則是在滿足衛(wèi)生防疫等條件下,建筑緊湊,在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的同時,綜合考慮將來擴建和改建的可能性。
1、雞場的分區(qū)雞場可分成管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)。各功能區(qū)應界限分明,聯(lián)系方便。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)間要設大門、消毒池和消毒室。管理區(qū)設在場區(qū)常年主導風向上風處及地勢較高處,主要包括辦公設施及與外界接觸密切的生產(chǎn)輔助設施,設主大門,并設消毒池。
生產(chǎn)區(qū)可以分成幾個小區(qū),它們之間的距離在300m以上,每個小區(qū)內(nèi)可以有若干棟雞舍,綜合考慮雞舍間防疫、排污、防火和主導風向與雞舍間的夾角等因素,雞舍間距離為雞舍高度的3~5倍。
隔離區(qū)設在場區(qū)下風向處及地勢較低處,主要包括獸醫(yī)室、隔離雞舍等。為防止相互污染,與外界接觸要有專門的道路相通。場區(qū)內(nèi)設凈道和污道,污道與后門相連,兩者嚴格分開,不得交叉、混用。
2、場區(qū)綠化場區(qū)綠化是雞場規(guī)劃建設的重要內(nèi)容,要結(jié)合區(qū)與區(qū)之間、舍與舍之間的距離、遮蔭及防風等需要進行。可根據(jù)當?shù)貙嶋H種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,但不宜種植有毒、飛絮的植物。
三、雞舍的建筑設計
雞舍的合理設計,可以使溫度、濕度等控制在適宜的范圍內(nèi),為雞群充分發(fā)揮遺傳潛力,實現(xiàn)最大經(jīng)濟效益創(chuàng)造必要的環(huán)境條件。不論是密閉式雞舍,還是開放式雞舍,通風和保溫以及光照設計是關鍵,是維持雞舍良好環(huán)境條件的重要保證,且可以有效地降低成本。
1.通風設計通風是調(diào)節(jié)雞舍環(huán)境條件的有效手段,不但可以輸入新鮮空氣,排出氨氣(NH3)、硫化氫(H2S)等有害氣體,還可以調(diào)節(jié)溫度、濕度,所以在雞舍的建筑設計中必須重視通風設計。通風量是根據(jù)熱平衡計算或者依據(jù)有害氣體濃度控制要求來確定。在合理飼養(yǎng)密度條件下,蛋雞每公斤體重的通風量如下表。肉雞生長速度快,代謝旺盛,通風量要稍大些。
表1不同溫度條件下蛋雞每公斤體重的通風量(米3/只·小時)溫度(℃)5 10 15 20 25 30 35 通 風 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3
通風方式有自然通風和機械通風兩種,進風口和出風口設計要合理,防止出現(xiàn)死角和賊風等惡劣的小氣候。
(1)自然通風依靠自然風(風壓作用)和舍內(nèi)外溫差(熱壓作用)形成的空氣自然流動,使雞舍內(nèi)外空氣得以交換。通風設計必須與工藝設計、土建設計統(tǒng)一考慮,如建筑朝向、進風口方位標高、內(nèi)部設備布置等必須全面安排,在保障通風的同時,有利于采光、及其它各項衛(wèi)生措施的落實。自然通風的雞舍跨度不可太大,以6~7.5米為宜,最大不應超過9米。
風壓的作用大于熱壓,但無風時,仍要依靠溫差作用進行通風,為避免有風時抵消溫差作用,應根據(jù)當?shù)刂黠L向,在迎風面(上風向)的下方設置進氣口,背風面(下風向)的上部設置排氣口。在房頂設通風管是有利的,在風力和溫差各自單獨作用或共同作用時均可排氣,特別在夏季舍內(nèi)外溫差較小的情況下。設計時風筒要高出屋頂60~100cm,其上應有遮雨風帽,風筒的舍內(nèi)部分也不應小于60cm,為了便于調(diào)節(jié),其內(nèi)應安裝保溫調(diào)節(jié)板,便于隨時啟閉。
(2)機械通風依靠機械動力強制進行雞舍內(nèi)外空氣的交換。機械通風可以分為正壓通風和負壓通風兩種方式。正壓通風是通風機把外界新鮮空氣強制送入雞舍內(nèi),使舍內(nèi)壓力高于外界氣壓,這樣將舍內(nèi)的污濁的空氣排出舍外。負壓通風是利用通風機將雞舍內(nèi)的污濁空氣強行排出舍外,使雞舍內(nèi)的壓力略低于大氣壓成負壓環(huán)境,舍外空氣則自行通過進風口流入雞舍。這種通風方式投資少,管理比較簡單,進入舍內(nèi)的風流速度較慢,雞體感覺比較舒適。由于橫向通風風速小,死角多等缺點,一般采取縱向通風方式。
縱向通風排風機全部集中在雞舍污道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上。進風口則開在凈道端的山墻上或山墻附近的兩側(cè)墻上,將其余的門和窗全部關閉,使進入雞舍的空氣均沿雞舍縱軸流動,由風機將舍內(nèi)污濁空氣排出舍外,縱向通風設計的關鍵是使雞舍內(nèi)產(chǎn)生均勻的高氣流速度,并使氣流沿雞舍縱軸流動,因而風機宜設于山墻的下部。
通風量應按雞舍夏季最大通風值設計,計算風機的排氣量,安裝風機時最好大小風機結(jié)合,以適應不同季節(jié)的需要。排風量相等時,減少橫斷面空間,可提高舍內(nèi)風速,因此三角屋架雞舍,可每三間用掛簾將三角屋架隔開,以減少過流斷面。長度過長的雞舍,要考慮雞舍內(nèi)的通風均勻問題,可在雞舍中間兩側(cè)墻上加開進風口。根據(jù)舍內(nèi)的空氣污染情況、舍外溫度等決定開啟風機多少。
2.控溫設計升溫可采用燃煤熱風爐、燃氣熱風爐、暖氣,電熱育雛傘或育雛器。火爐供溫的最大優(yōu)點是方便,升溫快;而火爐易倒煙,污染舍內(nèi)空氣。熱風爐供溫方式的優(yōu)點是升溫快,但缺點是舍內(nèi)干燥,相對濕度在35%左右,很難提高舍內(nèi)濕度,不利于雛雞健康。火墻或火道供溫方式舍內(nèi)無煙污染空氣,衛(wèi)生干凈,晝夜供溫均衡,溫差相對減小,從燃料供應上講,燒煤、木材均可,獲取燃料方便。不論采取哪種供溫方式,保證雞群生活區(qū)域溫度適宜、均勻是關鍵,地面溫度要達到規(guī)定要求,并鋪上干燥柔軟的墊料。
夏季高溫導致體重下降,飼料報酬降低,成活率低,經(jīng)濟效益差,因此在雞舍建設應盡量采用保溫隔熱材料,并采取必要的降溫措施。當環(huán)境溫度超過32℃時,增加通風量并不能提供舒適涼爽的環(huán)境,唯一有效的方法是采用蒸發(fā)冷卻法。常用的是濕簾降溫法。濕簾降溫的原理是由波紋狀的多層纖維紙通過水的蒸發(fā),使舍外空氣穿過這種波紋狀的多層纖維紙空隙進入雞舍時使空氣冷卻,降低舍內(nèi)溫度。有條件的地方如果用深水井的水浸泡濕簾,可以使雞舍內(nèi)的溫度下降6~14℃。
3.光照設計光照是構(gòu)成禽舍環(huán)境的重要因素,不僅影響雞的健康和生產(chǎn)力,光照時間的長短和強度以及不同的顏色還會影響雞只的性機能。為使舍內(nèi)得到適宜的光照,通常采用自然光照和人工光照相結(jié)合。光照與溫度一樣,整個雞舍要均勻一致,否則也會造成密度不均勻,最終影響雞群的均勻度:
(1)自然光照就是讓太陽直射光或散射光通過雞舍的開露部分或窗戶進入舍內(nèi)以達到照明的目的。自然光照的面積取決于窗戶面積,窗戶面積越大,進入舍內(nèi)的光線越多。但采光面積不僅與冬天的保溫和夏天的防輻射熱相矛盾,還與夏季通風有密切關系。所以應綜合考慮諸方面因素合理確定采光面積。
(2)人工光照人工照明可以補充自然光照的不足,而且可以按照動物的生物學要求建立人工照明制度。一般采用電燈作為光源。在舍內(nèi)安裝電燈和電源控制開關,根據(jù)不同日齡的光照要求和不同季節(jié)的自然光照時間進行控制,使家禽達到最佳生產(chǎn)性能。肉雞育雛期前兩周光照2-3W/m2,以后0.75 W/m2,蛋雞育雛期同肉雞,育成期降為1-1.3 W/m2,18-20周齡延長光照時間,增加光照強度至4-5 W/m2,以促進產(chǎn)蛋量的提高。
雞場的選址和雞舍的建筑設計合理是今后安全生產(chǎn)、取得良好經(jīng)濟效益的前提條件,在雞場(舍)建筑設計過程中,應高標準設計,否則造成環(huán)境條件下降,尤其會對種雞終生的生產(chǎn)性能帶來負面的、不可逆轉(zhuǎn)的影響,從而影響經(jīng)濟效益。設計的畜牧工程設施應根據(jù)環(huán)境條件及時投入使用,以創(chuàng)造最佳環(huán)境條件,充分發(fā)揮遺傳潛力,實現(xiàn)最佳經(jīng)濟效益。否則短時間的環(huán)境條件不達標可能對終生的生產(chǎn)性能造成影響,例如在育雛期環(huán)境條件惡劣,影響雛雞發(fā)育,必將影響今后的生產(chǎn)性能的發(fā)揮,最終影響經(jīng)濟效益。
雞的傳染病防治
一、預防傳染病之根本是殺滅病原體,或是采用適當?shù)南荆约罢跀嗖≡w侵入雞體內(nèi)之徑路,從人、其他動物(最近是雞以外之各種鳥類已成問題)及不同日齡和不同系統(tǒng)的雞等之隔離飼養(yǎng),注意由空氣、飼料、水以及各種器具類等之傳染來源。又為要防止雞病獨自之傳染徑路的介卵傳染,除要徹底種雞之衛(wèi)生管理之外,種蛋衛(wèi)生也要注意。使雞個體及雞群具有抵抗性,而最後之抵抗性靠人工的手段即為疫苗接種。
疫苗分為生疫苗(活毒疫苗)與不活化疫苗(死毒疫苗);疫苗接種後對其傳染病之預防效力,即免疫之生成方法是因疫苗之種類、接種計劃、接種方法,以及被接種的雞之健康狀態(tài)等而有不同。接種後并不是從翌日就會產(chǎn)生免疫,一般需要1-2周間。總之,疫苗究竟是預防傳染病,而不是使用於治療疾病或者傳染病追切時才使用。
疫苗接種若在傳染病媒有發(fā)生時,其真正價值即不明,因此好像是浪費的投資而較易被忽視,然等待附近發(fā)生傳染病之後才接種則已遲了。還是依照合於各養(yǎng)雞場之計劃,在雞之飼養(yǎng)管理過程中,疫苗接種應作為一年中例行計劃來進行。
傳染病之預防并不是祗靠疫苗就能濟事。疫苗雖有非常大的效果,但為要使其發(fā)揮十分的效率時,在平時應并行良好的衛(wèi)生管理。
二、活毒疫苗
活毒疫苗進入雞體內(nèi)後,疫苗病毒就開始復制繁殖,以逐漸達成免疫所需的抗元量。使用時應注意:
(1)注意疫苗保存的溫度,過高溫度會導致疫苗病毒的死亡。疫苗中的病毒量如比規(guī)定量減少時,較難達到免疫效果。除注意保存溫度2-7℃之外,接種時要避免直射日光。
(2)溶解后的疫苗應盡快的使用。如時間過久效果會變差。(3)一度溶解的活毒疫苗和經(jīng)開栓過的疫苗,如有接種剩下的不可保存起來再使用,因其對效力會變差。
(4)使用過的空瓶,空安瓿以及殘液應燒毀。
接種疫苗作免疫時,所必要的病毒量必需進入雞體。一只至少給予一劑量(dose)就行。接種方法很多,除皮下、肌肉內(nèi)、腹腔內(nèi)注射之外,還有飲水投與,點眼、點鼻、噴霧接種等,以下關於注射和經(jīng)口投與以外接種方法來談一談應注意事項。
點眼接種:以疫苗所附帶的容器,確實把疫苗點一滴於單側(cè)之眼睛。雞要保定至疫苗確實進入為止。
點鼻接種:使用疫苗所附帶的容器,以指頭一面輕輕塞住單側(cè)孔,且確實滴下一滴疫苗於另側(cè)之鼻孔內(nèi),然後把塞住的指頭放開。雞要保定至疫苗完全被吸入於鼻孔內(nèi)為止。
飲水投與:本法不必將雞一只一只抓因此較省力,可是投與條件較難。尤其是不注意水質(zhì)時疫苗中之病毒會受損害,因而免疫所需的病毒量會減少,有時會完全死滅而變?yōu)闊o效,應加予注意。并不是任何水都可使用。在非常強的酸性或鹼性,以及鐵分多的水均不良,因此,若要利用水來使用者,必須五加侖的清水中,添加 3.2 盎司脫脂奶粉中和使用。(即約以脫脂奶粉泡水 210 倍,約每公升添加 4 ~ 5 公克脫脂奶粉)。
自來水等含有氯氣者應添加硫代硫酸鈉或煮沸放置一晚等之處理而減少氯對疫苗病毒之影響。自來水中氯含量不一定是固定的,普通水五公升添加硫代硫酸鈉 0.1公克。
飲水投與其次要注意的是,雞因個體不同,飲水量也參差不一,特別要注意1-4日齡總飲水量少,因此在此日齡盡量采用點眼或點鼻接種較為理想。
給水器要準備足夠所給與的雞三分之二以上能同時飲水的量,而且要避免陽光直射,飲水用具要清洗,不得殘留消毒劑等。鐵制給水器有時會損害疫苗病毒因此不太理想。所投與的雞要適當時間斷水,而使疫苗在短時間內(nèi)飲完。
噴霧接種:本法不要抓雞因此可省力,利用此種方法由雞之呼吸系統(tǒng)使之發(fā)生免疫,接種反應比其他接種方法來得強,因此如有誘發(fā)其他疾病時,即應使用抗生物質(zhì)等。若因本法對獲得免疫發(fā)生參差,則需要檢討噴霧器,以及接種操作法使全雞只獲得均一免疫。
當噴霧時粒子過大,或噴霧進行中如噴霧器發(fā)燒時即會損害疫苗病毒。還有噴霧器一定要使用疫苗用的噴霧器,噴霧顆粒的大小也應注意。
把所定量之疫苗裝入乾凈的疫苗用噴霧器,從離開雞只1-1.5公尺之地方噴霧於離開雞只之頭上約10-20公分程度之地方。
平飼之場合,集中於一至數(shù)處,或在雞舍內(nèi)作隔間從入口以二只程度單側(cè)通行使其移動。
籠飼之場合,盡量在同一地方噴霧2-3次。又返回噴霧者所行走的方向噴霧時,因雞會面向噴霧者因此會噴沾在雞頭上。
本法通常使用於預先經(jīng)點眼、點鼻接種等處理之四周齡以上之雞。但是依狀況在有前處理之原則下,在十四日齡程度亦可使用。
經(jīng)由防疫接種使雞群獲有最佳的免疫力。雞只通常可藉由三種方式獲得免疫力:(1)自然感染後恢復健康。
(2)由親代種雞移行抗體所獲所的被動免疫。(3)經(jīng)由預防接種獲得後天主動免疫。
由自然感染獲得免疫方式相當危險。雞只暴露於野外強毒株自然攻擊下時,可能還沒有產(chǎn)生足夠免疫力之前就已發(fā)病損失了。
由親代種雞獲得移行抗體 除非種雞已接受特殊設計能產(chǎn)生整齊且高保護力移行抗體的疫苗,否則相當不可靠。此類免疫的原理是:使種雞血流中擁有抗體,而當其產(chǎn)蛋時可將其中部份抗體存於種蛋里,於是當小雞孵化時,小雞體內(nèi)血液中也擁有部份這種抗體。移行抗體的免疫力往往隨小雞個體之不同而有甚大的差異,且被動免疫力下降很快,維持不久。
經(jīng)由預防接種所獲得的免疫力 後天主動免疫既安全且穩(wěn)定。一個設計完整理想的疫苗,以其適當?shù)牟《?抗元)微粒,可使小雞產(chǎn)生輕微感染。於是雞只即可(1)藉此在呼吸道上產(chǎn)生有抵抗力的組織。(2)經(jīng)由疫苗的刺激產(chǎn)生抗體,以使入侵的病原病毒不活化,而具備對抗疾病的能力。
通常,反應較強的疫苗產(chǎn)生免疫力也較高。(雖然并非所有的疫苗都如此)這種經(jīng)疫苗產(chǎn)生的免疫力也均比實際所需要的為高,且產(chǎn)生的緊迫也較小。
理想的活毒疫苗應該是:選取適當純化、穩(wěn)定、高抗元性的株化病毒,經(jīng)過適當?shù)貪u進減毒處理所制成。接種後能使小雞產(chǎn)生足夠強大的免疫力卻僅產(chǎn)生最小的緊迫反應,這即是我們所稱的最佳的免疫效果。
疫苗需接種于健康的雞只: 接種時,我們需注意是否有營養(yǎng)不平衡、疾病,接種操作是否適當,以及是否能大量適當?shù)亟邮芤呙绮《尽?/p>
雞只若不能順利利用飼料中的營養(yǎng),身體組織修補及成長的速度即會減緩。接種後,免疫能力的產(chǎn)生將受到干擾。
疾病的存在也會使產(chǎn)生免疫力的效果變差。
此外,若疫苗不按照原制造廠的規(guī)定去操作,也可能不會使疫苗發(fā)揮最佳效果。
有時雞群暴露於大量野外強毒攻擊之下,毒力偶有蓋過(overpowers)抵抗力的情形。這種情形主要在沒有能夠完全正確接種,致使感染雞散布病原到有感受性雞時發(fā)生。
總之,要使雞群發(fā)揮最佳免疫效果必須避免雞體本身營養(yǎng)不平衡,(不健康的雞只需俟復原後再接種)正確地操作使用疫苗,以及避免曝露於大量病毒攻擊之下。
選擇適當?shù)囊呙纾凑兆钫_的方法去接種。
疫苗毒株的不同以及接種方法的差異,乃為適應不同狀況而設計。
就新城雞瘟、傳染性支氣管炎或是其他一些呼吸道病毒性疾病而言,其最重要的免疫作用型式仍為在呼吸道上皮細胞組織所引發(fā)的細胞免疫。
第二篇:淺談雞生態(tài)養(yǎng)殖
淺談生態(tài)養(yǎng)雞
一、生態(tài)養(yǎng)雞的防疫機制建立
在做好禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞馬立克氏病、雞法氏囊等幾種高危害性疾病的程序免疫基礎上,養(yǎng)殖者應當探討如何建立生態(tài)環(huán)保型長效防疫機制。根據(jù)現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式及國家政策法規(guī)可以看出,今后的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的總體目標是應該向資源節(jié)約型社會和環(huán)境友好型社會的建設方面推進,促進人與自然和諧共生,以建設社會主義生態(tài)文明為核心,生態(tài)環(huán)境保護為重點。因此,雞生態(tài)養(yǎng)殖防疫機制必須建立完善。金寶貝干撒式養(yǎng)雞發(fā)酵床,經(jīng)過10年的客戶實踐認證,從建舍到飼喂,能夠形成完整的生態(tài)養(yǎng)殖體系。
1、科學選址及規(guī)劃布局
應選擇地勢相對高燥、向陽、水電便利的地點建場,距離居民區(qū)、集鎮(zhèn)、機關單位、其他養(yǎng)殖場應當保持1000米以上,并且規(guī)模養(yǎng)雞場的位置應處于上風向,有利于避免疫病流行期風向所攜帶的致病原進入本雞場;在雞場大門入口、場內(nèi)重點區(qū)域、雞舍門口、雞舍內(nèi)部,包括管理人員的衣物、用具等皆要實行嚴格的制度化消毒;舍內(nèi)使用金寶貝發(fā)酵床,墊料應不少于40公分,冬季可適當加至50公分,保持一周至少翻倒1-2次,將雞糞便進行掩埋,這樣既有利于發(fā)酵床的順利進行,還能減少人工清糞和水沖糞便的成本;養(yǎng)殖場視養(yǎng)殖規(guī)模大小建設相應的雞舍,針對不同雞群定時補飼精料及夜間歇息,同時有利于針對不同雞群進行冬夏日的溫度變化采取不同應對措施,避免造成應激性綜合癥,也有利于開展疫苗接種及針對性藥物預防免疫措施。雞場必須建設必要的飼料儲存室、獸醫(yī)衛(wèi)生室、消毒室,為獸醫(yī)防疫一體化提供必要的便利。
2、環(huán)保型消毒措施
對于雞舍內(nèi)消毒,包括帶雞消毒,如果選用一些有強烈刺激性的消毒劑,往往會誘發(fā)雞群的呼吸性疾病,所以應慎重選擇科學的消毒方法。例如:初春、秋冬氣溫較低的時節(jié),可用大蒜秸稈、蒼術、青蒿、艾葉幾種任選2-3種點燃,煙熏雞舍20-30分鐘,關閉門窗,帶雞煙熏,可以有效防止雞感冒癥、肺炎等呼吸道疾病,堅持3-5次可起到良好的效果,相當于帶雞消毒;另外還有食醋熏蒸、高錳酸鉀液熏蒸雞舍,也是相當環(huán)保、高效的滅源方法,值得廣大養(yǎng)殖戶深入探討并推廣、應用。
二、如何配置生態(tài)飼料
為了達到“營養(yǎng)、保健、防病與增重”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,養(yǎng)殖戶可使用金寶貝飼料發(fā)酵劑嘗試自己配制環(huán)保型飼料,經(jīng)過金寶貝飼料發(fā)酵劑發(fā)酵出來的飼料,能夠降低粗纖維含量,改善蛋白質(zhì)品質(zhì),提高飼料營養(yǎng)和消化利用率,改善雞機體的免疫機制,增強抗病力,配合精飼料一起飼喂,增重效果較明顯。
三、小結(jié)
雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),為保證其發(fā)揮最佳綜合生產(chǎn)性能,以及創(chuàng)建優(yōu)勢品牌,打造“高品質(zhì)、好口碑”的地方優(yōu)勢產(chǎn)品,突破區(qū)域限制,走向國際市場,除了養(yǎng)殖環(huán)境要達到一定的生態(tài)標準,在生態(tài)用藥的技術上繼續(xù)深入調(diào)研,爭取自主研發(fā)更多的生態(tài)藥劑、生態(tài)飼料,達到“防病、安全、增重、增收、環(huán)保”幾大方面的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,才能將雞養(yǎng)殖這一普通的產(chǎn)業(yè)做大做強,切實的實現(xiàn)助農(nóng)增收。
第三篇:養(yǎng)殖技術培訓實施方案(精選)
養(yǎng)殖技術培訓實施方案
>方案一:養(yǎng)殖技術培訓實施方案
榮昌縣白玉社區(qū)地處雙河場鎮(zhèn)邊緣,兩條河流經(jīng)其境,該村漁業(yè)水資源豐富,水質(zhì)狀況良好。魚類等水產(chǎn)是日常餐桌上不可缺少的美味,由于海洋和內(nèi)陸水產(chǎn)打撈受到季節(jié)的限制,而且經(jīng)過多年的濫捕水產(chǎn)的產(chǎn)量正在逐漸減少甚至枯竭,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術員滿足了人們這樣的需求。因此,人工飼養(yǎng)水產(chǎn)成為保證供需平衡的最佳選擇,這為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術員創(chuàng)造廣闊的發(fā)展前景。他們通過研究水生動植物親體培養(yǎng)、繁殖、苗種培育和成體養(yǎng)殖的規(guī)律,為人們提供物美價廉、營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)。為了全面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)技推廣人員業(yè)務素質(zhì),增強養(yǎng)殖業(yè)公共服務能力,推進現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設。為切實搞好此次培訓,特制定本培訓實施方案。
一、指導思想
認真貫徹落實黨的十八大精神,以科學發(fā)展觀和黨的群眾路線實踐活動為指導,圍繞養(yǎng)殖增產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮的目標,以強化科技支撐和加強農(nóng)技人員隊伍及科技示范戶建設為重點,以養(yǎng)殖業(yè)技術推廣項目為載體,以黨的農(nóng)村政策、現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設的理論和技術為內(nèi)容,開展基層養(yǎng)殖業(yè)技術推廣人員培訓工作。按照《重慶市農(nóng)業(yè)委員會重慶市財政局關于20xx年開展陽光工程培訓工作的通知》(渝農(nóng)發(fā)[20xx]149號)文件精神及榮昌縣農(nóng)委對20xx年陽光工程培訓工作的總體要求,以推廣新型農(nóng)產(chǎn)品市場運作技術和實施主體培訓為措施,著力加強務農(nóng)農(nóng)民從業(yè)技能和綜合素質(zhì)培訓,切實增強培訓的針對性和實效性,培養(yǎng)一支結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營隊伍,為加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設新農(nóng)村提供人才保障和技術支撐。
二、培訓規(guī)模及目的我校培訓雙河街道白玉社區(qū)一線養(yǎng)殖戶50人,專業(yè)為水產(chǎn)養(yǎng)殖。通過培訓,培養(yǎng)出一支高素質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術員隊伍,全面提高基層養(yǎng)殖業(yè)技術推廣人員的業(yè)務素質(zhì)和科技水平,著力培養(yǎng)一支適應現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要、知識結(jié)構(gòu)合理、掌握養(yǎng)殖業(yè)新技術、具有較高業(yè)務素質(zhì)與推廣服務能力的基層養(yǎng)殖業(yè)技術推廣隊伍,為我市現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設提供技術和人才支撐。
三、培訓單位及課程設置
雙河成人文化技術學校為榮昌縣農(nóng)廣校下屬的一個教學單位,是重慶市市級示范成人學校,全民事業(yè)單位,是農(nóng)村實用技術培訓、學歷教育培訓、再就業(yè)培訓、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓基地。我校今年承擔陽光工程培訓“水產(chǎn)養(yǎng)殖”專業(yè)一個班,培訓人員為農(nóng)民技術員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、養(yǎng)殖大戶,培訓50人。由于我校地處白玉社區(qū),該期培訓班地點設在雙河成人學校,實習基地設在雙河街道白玉社區(qū)養(yǎng)殖大戶、致富能手歐陽忠明養(yǎng)殖基地,培訓時間4天(其中理論培訓3天、實踐培訓1天),20xx年9月25日開班,聘請水產(chǎn)工程師、科技特派員和養(yǎng)殖能手等專業(yè)人員組建講師團,運用多媒體等電教手段進行集中授課3天,到實習基地進行現(xiàn)場指導1天。
(一)講師團
(二)課程表
(培訓4天,8課時/天,上午4課時、下午4課時,總計32學時。)
上課地點為雙河成人學校,實驗實習地點為雙河街道白玉社區(qū)養(yǎng)殖大戶、致富能手歐陽忠明養(yǎng)殖基地,本期按規(guī)定組織開展職業(yè)技能>鑒定。
四、學員選擇
此次培訓對象為雙河街道白玉社區(qū)農(nóng)民技術員、鄉(xiāng)村干部、科技示范戶、養(yǎng)殖大戶;年齡18-60歲,重慶市戶籍。
五、經(jīng)費使用
此次培訓專項補助資金全部用于學員食宿及誤工補助費、教室租金、教務雜支、教材費、教師講課及食宿費、檔案制作費、培訓交通費等項目向核算中心>申請列支,嚴格實行收支兩條線,確保培訓補助資金嚴格用于培訓工作。附支
六、保障措施
我校為榮昌縣農(nóng)廣校下屬的一個教學點,是縣農(nóng)委陽光工程中期培訓定點機構(gòu),在縣農(nóng)委的指導下,特成立了以校長為組長的培訓工作領導小組,由專人負責此次培訓管理工作;建立健全培訓管理制度,搞好“三落實”;制定具體的實施方案、培訓>計劃和課程安排,科學合理的安排理論培訓和指導實作時間,加強過程管理,確保培訓時間、培訓質(zhì)量、培訓經(jīng)費“三到位”。收集整理培訓軟件資料,搞好項目驗收準備,迎接檢查驗收和專項審計;加強宣傳,營造濃厚的培訓宣傳氛圍,為我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、社會主義新農(nóng)村和兩翼農(nóng)戶萬元增收培訓一支結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)業(yè)勞動者隊伍。
方案二:養(yǎng)殖技術培訓實施方案
為提高我市規(guī)模養(yǎng)殖戶的技術水平,促進我市畜牧業(yè)健康發(fā)展,保障畜產(chǎn)品安全和公共衛(wèi)生安全,促進我市養(yǎng)殖模式逐漸走向標準化、規(guī)范化、集約化,我局決定對全市規(guī)模養(yǎng)殖戶進行有計劃的技術培訓。
一、培訓的目的和意義
我市畜牧業(yè)快速發(fā)展,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化程度不斷提高,特別是在國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)雛鷹農(nóng)牧公司的帶動下,新建了多個養(yǎng)殖小區(qū)和培育了一批又一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶。統(tǒng)計數(shù)字上看,我市養(yǎng)殖總量已經(jīng)達到3900頭只,其中規(guī)模飼養(yǎng)2400頭只,規(guī)模養(yǎng)殖的比例逐年增提高,但是有很多養(yǎng)殖場選址、布局不合理,設施不到位,各種記錄不健全,飼養(yǎng)技術人員素質(zhì)低下,通過國家和省、市標準化、無公害驗收的場戶寥寥無幾。因此對養(yǎng)殖戶進行有計劃、有目的的培訓已經(jīng)是迫在眉睫的一件事了。通過培訓,培育一批技術過硬、懂管理、善經(jīng)營、思想觀念超前的養(yǎng)殖戶,充分發(fā)揮他們的示范帶動作用,調(diào)動廣大養(yǎng)殖戶的學習積極性,促進養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變,提高廣大養(yǎng)殖戶的創(chuàng)新意識和技術水平,使我市養(yǎng)殖場向標準化、規(guī)范化、集約
化轉(zhuǎn)變,使我市畜牧業(yè)真正成為強市富民的支柱產(chǎn)業(yè)。
二、培訓內(nèi)容和方式
培訓的內(nèi)容主要包括《動物防疫法》等法律法規(guī),豬、雞等飼養(yǎng)管理技術,各種動物疫病的防治,標準化、無公害養(yǎng)殖技術等。培訓方式采取理論學習和實地參觀學習相結(jié)合的方式。詳細安排如下:
第一期秋冬季容易發(fā)生的豬病及其防治
第二期秋冬季容易發(fā)生的禽病及其防治
第三期動物防疫法等法律法規(guī)
第四期標準化、無公害養(yǎng)殖技術
第五期豬高致病性藍耳病的防治技術
第六期高致病性禽流感等禽病的防治技術
第七期豬舍的選址與設計家
第八期禽疫病的綜合防治
第九期發(fā)酵床窗養(yǎng)殖技術
第十期消毒藥種類及使用注意事項
第十一期雞的飼養(yǎng)管理要點
第十二期豬的飼養(yǎng)管理要點
三、參加培訓的人員和授課講師
計劃每月對養(yǎng)殖戶培訓一次,每次參加人數(shù)300人,全年培訓人數(shù)3600人。我市所有養(yǎng)殖戶、各飼養(yǎng)場的技術人員和管理人員、有意愿從事畜牧事業(yè)的所有人都可以參加培訓。
授課老師由我市畜牧局、鄭州市畜牧局、河南省畜牧局、具有相當中級以上職稱和實踐經(jīng)驗的工作人員,專科、本科學校的知名教授擔任。
四、培訓資料安排
每期培訓,根據(jù)授課講師的培訓內(nèi)容,印發(fā)相應的資料,每位參加培訓的人員都可以免費領取培訓資料1份。
五、培訓時間和地點及其他事項
培訓安排每月一次,時間安排在每月的最后一個周末,地點在華清園會議室。所有參加培訓的人員按照規(guī)定的時間到達培訓地點,并在培訓期間遵守培訓紀律,尊重培訓講師,集中授課結(jié)束后,有疑難問題的人員可以單獨與講師交流和探討。
方案三:養(yǎng)殖技術培訓實施方案
根據(jù)省局鄂牧醫(yī)辦發(fā)〔20xx〕3號文件精神,結(jié)合我市畜牧業(yè)工作實際,制定如下實施方案:
一、培訓目的以科學發(fā)展觀為指導,深入學習貫徹黨的十八大精神,緊緊圍繞提高畜牧業(yè)科技人員服務水平、提高廣大養(yǎng)殖戶應用先進畜牧業(yè)技術的能力、推廣畜牧業(yè)主導品種和主推技術的主題,開展科技大培訓活動,推進科技進村入戶,進一步增強科技對畜牧業(yè)生產(chǎn)的支撐作用,為實現(xiàn)畜牧強市戰(zhàn)略目標提供技術保障。
二、培訓內(nèi)容與對象
(一)內(nèi)容:
圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求,重點開展畜牧獸醫(yī)法律法規(guī)、有關政策的宣傳普及,大力推廣畜禽標準化養(yǎng)殖技術、畜禽繁殖技術、畜禽疫病防治技術、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工操作技術、獸藥飼料等投入品使用技術、畜禽排泄物無害化處理和資源化利用技術等。
(二)對象:
1、市、縣級畜牧獸醫(yī)部門工作人員。
2、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級從事公益性技術推廣、防疫檢疫監(jiān)督執(zhí)法人員,村級動物防疫員、品改員。
3、專業(yè)合作社社員、畜禽販運經(jīng)紀人,養(yǎng)殖場(小區(qū))、養(yǎng)殖大戶飼養(yǎng)人員,加工企業(yè)操作人員等。
三、培訓任務及安排
(一)任務:全市計劃任務4.5萬人次。京山11000人,鐘祥12000人,沙洋10000人,東寶8000人,掇刀3000人,屈家?guī)X500人,漳河新區(qū)500人。各縣市區(qū)要進一步將任務分解落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦,以及龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織等機構(gòu)。
(二)安排:培訓主要集中在春季及冬季,其它時間培訓根據(jù)實際需要適當安排。
1、市局培訓安排:
2月17日-2月19日組織本局干部職工培訓。
2月27日組織各縣市區(qū)班子成員、業(yè)務科(股)長、鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防檢組負責人培訓。
10月至11月組織三期養(yǎng)殖戶短訓班,選擇三個有特色的畜牧專業(yè)村以村為單位開展培訓,每班100人。
2、各縣市區(qū)培訓安排:
2月16日-2月29日組織縣級畜牧獸醫(yī)部門工作人員集中培訓。
2月底3月初組織鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級從事公益性技術推廣、防疫檢疫監(jiān)督執(zhí)法人員,村級動物防疫員、品改員、畜禽販運經(jīng)紀人集中培訓。2月中旬至4月上旬,10月至12月以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、合作社、龍頭企業(yè)為單位組織專業(yè)合作社社員、養(yǎng)殖場(小區(qū))、養(yǎng)殖大戶飼養(yǎng)人員、有養(yǎng)殖意愿的農(nóng)民、加工企業(yè)操作人員集中培訓。
四、培訓要求
1、培訓要做到三個全覆蓋。畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)工作人員全覆蓋;專業(yè)合作社社員、畜禽販運經(jīng)紀人,養(yǎng)殖場(小區(qū))、養(yǎng)殖大戶飼養(yǎng)人員,加工企業(yè)操作人員等從事畜牧生產(chǎn)經(jīng)營人員全覆蓋;有養(yǎng)殖意愿的人全覆蓋。
2、培訓形式要多樣化。采用理論教學與實踐相結(jié)合。要有詳細的教學方案和適用的教材。
3、培訓要及時報送情況。在培訓過程中建立科技大培訓臺賬,健全培訓制度,及時將培訓>活動方案、進展、>總結(jié)及統(tǒng)計情況表報送市畜牧技術推廣站。各縣市區(qū)2月29日以前報送工作專班和實施方案;
4月10日前報送春季培訓活動總結(jié)及統(tǒng)計情況表;12月20日前報冬季及全年的培訓活動總結(jié)及統(tǒng)計情況表。在春冬季集中培訓期每10天報送一次培訓活動進展。
五、保障措施
(一)提高思想認識,加強組織領導。開展畜牧科技大培訓活動,是提高動物防疫員、動物繁殖員、養(yǎng)殖戶素質(zhì),發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、加快新農(nóng)村建設的迫切需要,也是畜牧技術推廣系統(tǒng)的重要工作職責,更是畜牧工作的重要任務。市局成立了以廖仁芳為組長,李克勇、劉建軍、劉先勇、董政、張繼斌為成員的領導小組,市畜牧技術推廣站為培訓牽頭單位。各縣市區(qū)畜牧獸醫(yī)部門要高度重視,以縣級畜牧技術推廣站、疫控中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)等單位為主要實施者,明確專人,成立專班,精心組織,確保活動落到實處,抓出成效。
(二)提升師資水平,提高培訓質(zhì)量。市局從畜牧科、防控科、推廣站、疾控中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督所抽調(diào)技術骨干,組成技術專班開展培訓工作。縣級畜牧獸醫(yī)部門也要從各相關業(yè)務科室、站(所)抽調(diào)專業(yè)技術骨干,組成師資隊伍。為提高培訓效果,可聘請省科研院所、大專院校教授、省局及市局專家到一線授課指導。培訓教材要針對農(nóng)民實際需要,先進實用,簡明易懂,可操作性強。培訓要注重理論與實踐相結(jié)合,注重傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念存在問題的剖析、新的養(yǎng)殖理念的樹立、新技術的應用。技術講座培訓采用多媒體講課,增加技術的直觀性。要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的作用,安排基地現(xiàn)場培訓。
第四篇:養(yǎng)殖技術培訓工作總結(jié)
2013年職業(yè)技能培訓工作總結(jié)
根據(jù)省有關文件精神,以及市相關文件為指示,以區(qū)有關政府部
門和我校簽訂培訓協(xié)議為基準,我們進行了2013的職業(yè)技能培
訓。培訓工作從今年7月份開始到11月底結(jié)束,共開設茶葉栽培與加
工技術、家政服務、夏橙種植技術、柑桔種植技術、生豬養(yǎng)殖技術等
五個專業(yè),舉辦八個培訓班,培訓學員769人(其中培訓一個月的七
個班占657人,培訓一個周的一個班占112人),實現(xiàn)百分之百的學員
結(jié)業(yè)、技能等級鑒定,圓滿完成了政府部門交給我校的培訓任務。我校培訓工作先進做法得到相關領導的肯定,在培訓學員中也得到廣泛
好評。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。
一、完善設施,整合資源,創(chuàng)建優(yōu)良的教學環(huán)境 自從我校接受政府交給的培訓任務以來,學校就投入了大量的資
金和人力物力進行教學培訓環(huán)境和資源建設。今年7月學校專門成立
了培訓辦公室,以王飛為培訓部主任共八名教師專職從事培訓工作,并聘請相關專業(yè)資深專家做顧問及授課。不斷的完善教學設施,我校
把訓練中心七樓全部作為培訓場所,我校還與校外具有良好聲譽的單
位聯(lián)系,作為我校培訓學員的實習基地,開闊學員的視野。為了便于
外出培訓教學,學校還購置了投影儀及筆記本電腦等儀器,為高質(zhì)量的培訓提供現(xiàn)代化的教學設備。這樣學員不僅有具有遠程教學設施的理論課堂,同時具有設備完善的實踐操作場所,讓每個專業(yè)的學員既
學到專業(yè)理論知識,同時也提高了實踐操作技能。
二、形式靈活,方法多樣,認真開展教學活動
為了有效地組織學員培訓學習,我們采取多種方法和形式開展教
學活動。
(一)培訓時間的靈活性。為了確保學員有充裕的時間進行學習,又不耽擱本職工作,我們廣泛征求培訓學員和相關領導的意見,針對
不同類型的學員,選擇科學合理的時間段進行教學。這樣既不耽擱×
×手中的農(nóng)活,也滿足××專業(yè)學習的需求,提高了培訓質(zhì)量。
(二)培訓地點的便利性。我校培訓的地點不僅僅設置在學校,還根據(jù)學員的居住地點,我們把培訓地點設在學員便利的地方。例如
夏橙種植技術培訓我們就設在村委會會議室,家政服務培訓我們設在中學會議室,茶葉栽培和柑桔種植技術培訓班我們分別設在茶葉加工
廠及供銷社大廳里??總之一切方便培訓學員的原則。
(三)教學內(nèi)容的側(cè)重性。不同的專業(yè)以及不同的學員,根據(jù)他
們的實際情況采取不同的教學方法和教學內(nèi)容,達到切實提高技能的效果。例如茶葉、柑桔、夏橙、生豬養(yǎng)殖等傳統(tǒng)專業(yè),培訓學員在長
期的實踐中摸索了一定的實踐經(jīng)驗,但是對于現(xiàn)代綠色無公害的種植
及養(yǎng)殖、加工技術以及規(guī)模化種植及養(yǎng)殖、農(nóng)畜產(chǎn)品新型銷售方式,這些作為培訓的重點,進行了有益的探討。還有家政服務業(yè),作為技
能要求越來越精細的行業(yè),我們以現(xiàn)代家政業(yè)的理念和思維培訓學
員,使他們對家政服務業(yè)有一個全新的認識,并增強操作技能。
三、健全制度,嚴格管理,確保教學質(zhì)量
技能培訓,學員來自不同的層次、不同的年齡層,對于這樣開放
式的教學方式來說,如果管理跟不上,則可能使學習流于形式,教學 質(zhì)量難以保證。為此,我們把對學員學習過程的管理視為工作的重中之重,人人落實,環(huán)環(huán)落實。
(一)健全制度。為了規(guī)范管理,我們針對移民技能培訓學習方式的特點,制定了《培訓教師管理制度》、《辦公室工作制度》、《培訓學員管理制度》等一系列規(guī)章,并在開學典禮上由領導宣講,將這些規(guī)章印發(fā)到每一位教師和學員手中。每次學員聽課,班主任都要再次強調(diào)。并且著重強調(diào)出勤率必須達到90%以上,才能取得結(jié)業(yè)證書和資格證書,實行規(guī)范的請假制度,班主任跟班管理制度。
(二)狠抓落實。
嚴格學習考勤記載。每天上課,都要實行學員簽到,對于未到的學員班主任要問明事由,做到人人有記載,請假有事因。
嚴格量化評定。每期學員我們都要求做好聽課筆記,寫一篇培訓心得,并根據(jù)學員的學習情況,擇優(yōu)評選5—6學員為優(yōu)秀學員。抓好技能鑒定考核。每一期學員,我們都要申請職業(yè)鑒定中心進行職業(yè)資格等級鑒定考試,這樣對每一位學員培訓掌握專業(yè)理論知識和實踐操作技能就是一次檢驗。
四、整合優(yōu)質(zhì)師資力量,打造高水平培訓平臺
從培訓辦公室成立之日起,我們就意識到優(yōu)質(zhì)的教師是培訓成敗的生命線。因此給移民學員培訓的教師都是來自第一線的實踐經(jīng)驗豐富的專家,有的是本專業(yè)的帶頭人,既有豐富實踐經(jīng)驗又有扎實的專業(yè)理論基礎。他們給培訓學員既帶來了專業(yè)理論知識,嫻熟的操作技能,也帶來本行業(yè)新穎的理念,豐富的行業(yè)文化實現(xiàn)本行業(yè)的前沿知
識與國際接軌。例如茶葉專業(yè)的付先松是高級農(nóng)藝師,也是茶葉行業(yè)的實驗帶頭人,李德鈺也是高級農(nóng)藝師,王孝文是高級畜牧師,又是大型養(yǎng)豬場的經(jīng)營者,他們的講課給培訓學員帶來新的知識和觀念。
五、堅持應用現(xiàn)代科學的教學理念和教學設施,實行正確的教學評估體系
現(xiàn)代教學理念日新月異,教學方法推陳出新。在沖突和選擇中,我們堅持應用現(xiàn)代科學的教學理念和教學設施,實行正確評估體系,不墨守陳規(guī),不固步自封,在培訓實踐中不斷探索切實可行的培訓思路,在探索創(chuàng)新中謀求發(fā)展。這樣是我們的培訓教學跟上時代的步伐,跟上年輕學員的思維節(jié)奏,使他們在我們培訓教學中,愛學、樂學,營造一種良好的教學氛圍,達到一種探討發(fā)展的效果。
六、注重實際效應和社會效應
注重實效,是我們技能培訓一貫遵循的原則。我們主要的教學目的是學員掌握扎實的專業(yè)技能,并通過所學專業(yè)知識運用實踐中去,實現(xiàn)脫貧致富,奔向小康。同時我們是受政府委托的培訓,應站在更高的層面上看待培訓工作,為國家的發(fā)展貢獻我們的力量。遵循這一理念,我們技能培訓做到了讓政府滿意,學員切實掌握了專業(yè)技能,100%通過結(jié)業(yè)及職業(yè)資格鑒定就是我們嚴格要求、注重實效的例證。我們的工作雖然取得了一些成績,但離政府的要求還有較大的距離,特別培訓教學中師生互動等方面還有待深入研究和加強,專業(yè)的設置上怎樣更適合培訓的發(fā)展,在開拓創(chuàng)新上還要邁開更大的步伐。我們決心一如既往地強化管理,不斷改善培訓條件、改進學習方法,密切配合技能培訓工作,使技能培訓質(zhì)量得以進一步提高。職業(yè)技能培訓學校 2013年12月9日篇二:2009冬季農(nóng)民技術培訓工作總結(jié) 2009年冬季農(nóng)民技術培訓工作總結(jié) 2008年,我鄉(xiāng)農(nóng)技校以服務“三農(nóng)”為已任,認真開展新型農(nóng)民技術培訓工作,為安國鄉(xiāng)雞養(yǎng)殖基地建設起到了積極的促進作用。2009年,舉辦蛋雞養(yǎng)殖技術培訓班1次,培訓農(nóng)民17人次,開展現(xiàn)場技術指導5次、技術咨詢5次,推廣新的養(yǎng)雞技術3項。新型農(nóng)民科技培訓工程的有效開展,促進了安國鄉(xiāng)養(yǎng)雞基地快速發(fā)展。涌現(xiàn)了一批懂技術、會經(jīng)營、善管理的養(yǎng)雞致富能手。回顧本期的工作,我主要做了以下幾個方面的工作。
一、扎實完成辦班任務。一是調(diào)查摸底。為了提高教學的針對性,我多次同組長安志龍同志就培訓內(nèi)容和培訓形式進行交流,走訪養(yǎng)雞戶,摸清養(yǎng)雞戶的文化水平和養(yǎng)殖狀況,做到心中有數(shù),有的放矢。二是認真編寫教材。根據(jù)本鄉(xiāng)養(yǎng)雞的實際,我編寫了養(yǎng)雞技術培訓教材,總計達1.6萬余字。教材的編寫,大大方便農(nóng)民學習養(yǎng)殖技術,提高了培訓的效果和質(zhì)量。三是精心講解。每一堂課,我都要認真背課,精心講解,注重聯(lián)系實際,做到生動、活潑、實用。通過集中辦班的培訓,使學員能及時更新養(yǎng)殖觀念,掌握實用技術。
二、加強現(xiàn)場技術指導。理論只在同實際相結(jié)合,才能
發(fā)揮其原本價值。為了幫助養(yǎng)殖戶解決實際問題,做到學教結(jié)合,我定期、不定期地到鴨棚了解情況,及時提出技術建議,手把手地傳授養(yǎng)殖技術。在品種確定、鴨舍建設、飼料配制、疫病防治等方面均拿出了可操作性的方案供養(yǎng)殖戶選擇,使養(yǎng)殖戶能逐漸掌握防疫技術。
三、認真開展技術咨詢。
一是向養(yǎng)殖戶以公示欄的形式公開自己的私人電話,方便養(yǎng)殖戶查找。
二是利用“農(nóng)信通”等方式,將生產(chǎn)上的相關技術及時送達到養(yǎng)殖戶,指導養(yǎng)殖戶組織養(yǎng)殖生產(chǎn)。
三是主動、熱情、周到解答養(yǎng)殖戶提出的各種技術問題,為養(yǎng)殖戶釋難。
一年來,我發(fā)送技術信息120條,接受安國鄉(xiāng)農(nóng)民電話咨詢48次,指導養(yǎng)殖戶解決實際問題4項。
四、推廣先進養(yǎng)殖模式。一年來,我在狠抓技術推廣的同時,注重高效養(yǎng)殖模式的普及,把先進模式的推廣作為普及技術的突破口。
我鄉(xiāng)的培訓工作取得了一些成績,這都與市農(nóng)廣校和新型農(nóng)民科技培訓工程領導小組的支持大力配合分不開的。
今后我要利用新型農(nóng)民科技培訓這個平臺,進一步加大
培訓工作力度,進一步加大對專業(yè)大戶的培植力度,協(xié)助安國鄉(xiāng)建設一個孵化場、飼料加工廠和禽蛋加工廠,把安國養(yǎng)殖合作社辦成政府放心、農(nóng)民歡迎、模式先進、運轉(zhuǎn)高效的經(jīng)濟實體,把安國鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)做大做強。篇三:規(guī)模化標準養(yǎng)殖技術督導員培訓班工作總結(jié)
“2012年自治區(qū)畜牧廳畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術推
廣應用督導員(指導員)培訓班”工作總結(jié)
尊敬的各位領導、各位學員: 金秋九月,正值全國各族人民喜迎偉大、光榮、正確的中國共產(chǎn)黨“十八大”召開之際,我們迎來了由自治區(qū)畜牧廳主辦,新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院承辦的“2012年自治區(qū)畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術推廣應用督導員(指導員)培訓班”(第二期)結(jié)業(yè)。標準化規(guī)模化養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必然選擇。“十二五”是建設現(xiàn)代畜牧業(yè),轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的關鍵時期。發(fā)展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的主要抓手,是新形勢下加快畜禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重大舉措。發(fā)展畜禽業(yè)標準化規(guī)模養(yǎng)殖是突破當前畜牧業(yè)發(fā)展難點的關鍵所在,是解決當前畜牧業(yè)發(fā)展過程中各種矛盾和問題的治本之策。因此,必須堅定不移、毫不松懈地推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖。通過開辦“2012年自治區(qū)畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術推廣應用督導員(指導員)培訓班”,充分發(fā)揮科技隊伍的技術支撐能力,把實用技術推廣到生產(chǎn)一線。提升畜禽標準化規(guī)模化養(yǎng)殖水平上新的高度。
一、培訓班準備工作
接到畜牧廳安排的此次任務后,在畜牧廳、畜牧處領導親切關懷、幫助和指導下理順了培訓思路,明確了培訓內(nèi)容和課程設置。由學院國家級教學名師丑武江教授具體組織實施,并聘請了一批來自新農(nóng)
大,畜牧廳、畜科院、新疆農(nóng)職院、疆內(nèi)知名養(yǎng)殖企業(yè)的技術專家授課。有力的保障了培訓教學質(zhì)量。由第一次開辦“2012年自治區(qū)畜牧標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術推廣應用督導員(指導員)培訓班”,有些課程設置沒有遇到過的,所以有壓力,但是在老師授課的精心籌劃、窮盡心智,力爭把培訓班教學和課程設置做到最優(yōu)秀,使畜牧員放心、學院滿意。
1、制定了培訓計班考核細則。從出勤到課堂表現(xiàn),從聽課效果搭到課堂筆記,從理考試、實訓考核到最終成績排定,做到公平公正。
2、編印了培訓手冊,培訓講義,內(nèi)容從日常管理到課堂教學等內(nèi)容。
3、培訓教室安排是件費心的事情,因為教學內(nèi)容的特殊性,經(jīng)學校領導批準,把多媒體教室作為教學教室,直觀性強。學習氣氛濃厚,教學效果良好。
二、培訓班基本情況
1、第一期培訓班于9月14日開班至9月28日結(jié)業(yè),上課15天。總學時100學時,其中理論84學時,參觀16學時。
2、本期報到學員60名,其中男性47人,女性13人。其中漢族32人,維族17人,哈族5人,蒙族2人,回族2人,柯族2人。
3、學歷職稱,副高級10人,中級30人,初級10人,其他10人。
三、課程設置與考試
1、標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術主干課程
奶牛標準化養(yǎng)殖技術與管理,肉牛標準化養(yǎng)殖技術與管理,肉羊標準化養(yǎng)殖技術與管理,生豬標準化養(yǎng)殖技術與管理,蛋雞標準化養(yǎng)殖技術與管理,肉雞標準化養(yǎng)殖技術與管理,肉牛標準化示范場創(chuàng)建評定與驗收標準,奶牛標準化養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建與評定標準,生豬標準化養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建與評定標準,蛋雞標準化養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建與評定標準,飼料及添加劑管理與應用,畜牧業(yè)機械化技術推廣語應用;動物防疫在現(xiàn)代畜牧業(yè)中的作用;畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖管理軟件應用;新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展思路等課程。
2、參觀學習
本次培訓班實行理論和實踐相結(jié)合的教學方法,在進行理論學習的基礎上,對奶牛、肉羊、豬、蛋雞等標準化養(yǎng)殖進行現(xiàn)場參觀和評定打分,使學員能夠?qū)W以致用。為今后督導打下了基礎。
3、考試考核方法
本次考試實行理論考試和現(xiàn)場參觀評定打分相結(jié)合。結(jié)合學院的出勤率情況、課堂表現(xiàn)、學習態(tài)度等對每位學員進行公平公正的打分。分為優(yōu)秀、良好、及格、不及格四個檔次。本學期受表彰獎勵的優(yōu)秀學員有代表10名。優(yōu)秀學員()名,良好()名,及格()名,不及格()名。
四、生活服務管理
1、伙食費標準 每人300元足額發(fā)給,每人每天20元。學員在學校餐廳就餐。自主選擇主、副食品種,保證吃飽。食品干凈衛(wèi)生。未見學員患胃病、腹瀉疾病。
2、學員住宿、管理規(guī)范,保障安全。被褥、床單、枕巾、枕巾洗理干凈宿舍配有電視機、洗浴熱水器等。
五、培訓班取得的成績
第二期培訓班圓已滿結(jié)束,學員們在短暫的15天的學習中“收獲了知識,掌握了技能”終身受益。本學期有()10名優(yōu)秀學員受到表彰。他們思想覺悟高,熱愛專業(yè)學習,遵守紀律,成績優(yōu)秀是大家學習的榜樣。學員們一致認為本次培訓班聘請的專家學者層次高,講課內(nèi)容實用性針對性強。全體學員衷心感謝自治區(qū)畜牧廳提供的培訓機會,感謝新農(nóng)職院動科分院領導老師的辛工作。大家表示返回家鄉(xiāng)后,認真貫徹落實所學的專業(yè)知識,在推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的進程中貢獻自己的一份力量。
六、工作中的不足
1、個別地(州)學員有無組織紀律,曠到、遲到、早退,傲氣十足,目中無人,不進教室學習。“混日子”、“混結(jié)業(yè)證”,不遵守紀律、干擾破壞正常教學秩序的人。待后通報當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門。
2、學員住宿條件差今后有待改善,希望理解諒解。
最后,祝愿大家平安返回工作單位,繼續(xù)努力,爭取更大的成績。謝謝。2012年9月28日篇四:關于我局養(yǎng)殖業(yè)職業(yè)技能培訓工作情況匯報 關于我局養(yǎng)殖職業(yè)技能培訓工作情況匯報
(衡南縣畜牧水產(chǎn)局)2007年以來,我局堅持以“科技興養(yǎng)”,發(fā)展全縣養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)強縣目標為已任,狠抓科技推廣,大力實施科技入戶和新型農(nóng)民科技培訓工程,不斷提高農(nóng)民和科技推廣隊伍的養(yǎng)殖技能水平,促進全縣養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。三年來,全縣新增各類標準化規(guī)模養(yǎng)殖大戶6870多戶,新增養(yǎng)殖小區(qū)38個,技術推廣網(wǎng)絡不斷健全。
一、主要工作措施及成效
(一)健全組織結(jié)構(gòu),切實加強領導
為切實加強我局職業(yè)技能培訓工作,2007年我局成立養(yǎng)殖業(yè)職業(yè)技能培訓領導小組。由局長陳放生任組長,副局長羅少華、胡文華、紀檢組長陳學軍,聯(lián)合工會主席蔣和榮為副組長,辦公室、人事股、畜牧水產(chǎn)股、動物防疫站等相關股室負責人為成員。領導小組辦公室設在人事股,具體負責職業(yè)技能培訓工作的組織和協(xié)調(diào)。
(二)明確目標管理,切實加強責任
根據(jù)縣委、縣政府工作要求和局養(yǎng)殖業(yè)技能培訓方案,結(jié)合股室站工作實際,年初將任務分解到相關股室,實行目標管理考核。年底聯(lián)合組織考核,年終考核結(jié)果由領導小組審定,并對工作任務完成好的單位給予獎勵,未完成任務的單位和負責人年終不予評先。
(三)堅持多措并舉,整體同步推進
根據(jù)我縣養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀和養(yǎng)殖發(fā)展的實際需求,我局因地制宜的開展實用技術培訓,努力提高養(yǎng)殖人員的素質(zhì)。
1、突出科技推廣隊伍培訓。為優(yōu)化我局的科技人才隊伍結(jié)構(gòu),提高科技人員的整體素質(zhì),我局每年都要選派一批技術骨干參加中央、省、市舉辦的新技術、新成果推廣知識培訓班,先后有18人次參加農(nóng)業(yè)部的培訓,60人次參加省級培訓,260人次參加市級培訓。與此同時,我局每年都要舉辦2—3期養(yǎng)殖業(yè)技術人員新技術培訓班,對基層科技人員進行輪流培訓,以優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),提高服務水平,基層養(yǎng)殖業(yè)技術人員人均參加集訓在5次以上。此外,我局積極為科技工作者提供寬松的工作環(huán)境,對科技人員開展技術攻關提供必要的人、財、物力上的支持,對獲得省、市以上科技成果獎的科技人員給予適當?shù)莫剟睿e極落實科技人員的工作待遇。積極鼓勵科技人員再教育,對于參加函授、自考等學歷教育和脫產(chǎn)學習人員,除保證他們的工作待遇不變外,還要給予適當?shù)膶W費補助。今年,我局與市環(huán)境生物學院聯(lián)合開辦畜牧獸醫(yī)大專班,學制三年,全縣68名在職人員參加學習。并且對學習成績優(yōu)秀、家庭困難的學員實行免學費。近三年來,我局具有本科學歷人員由原來的3個增至15人,大專以上學歷人員增至現(xiàn)在的54人,有中級職稱人員65余人,助理職稱人員138人,隊伍的整體素質(zhì)有了明顯提高。
2、突出“新型農(nóng)民”科技培訓,培養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)骨干。2007年,我局按照“圍繞主導產(chǎn)業(yè),培訓專業(yè)農(nóng)民,進村辦班指導,發(fā)展“一村一品”的思路,切實開展養(yǎng)殖業(yè)培訓工作。負責全縣9個村的養(yǎng)殖培訓工作,內(nèi)容涉及養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)禽、養(yǎng)羊四個方面,其中養(yǎng)豬技術培訓4個村,養(yǎng)雞技術培訓2個村,養(yǎng)漁技術培訓2個村,養(yǎng)羊技術培訓1個村。我局組織具有中級職稱以上的技術人員9人作為教師,由信息技術服務中心具體承擔培訓工作,全體工作人員協(xié)同作戰(zhàn),進村入戶,精心組織,經(jīng)過8個月200多天的努力工作,全面完成了培訓任務。一共進村辦班140次,上課達300多小時,培訓專業(yè)農(nóng)民360人,參加聽課農(nóng)民達6000余人次,進村技術指導165次,解決各類養(yǎng)殖疑難問題48個,受益農(nóng)民近500戶,為培訓村的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了堅強的技術保障,極大的提高了養(yǎng)殖戶的信心和效益。
3、突出“科技入戶工程”,培養(yǎng)農(nóng)村實用型人才。我局逐年加大科技入戶力度,每年都要選派骨干技術力量下鄉(xiāng)進村開展技術培訓和科技推廣工作,大力推廣先進科學養(yǎng)殖技術,促進科學技術的進村入戶。2008年以來,我局共組織推廣程序化防疫技術、生豬全進全出飼養(yǎng)技術、肉牛分段飼養(yǎng)技術、糞污綜合治理技術、測水配方養(yǎng)魚技術等適應規(guī)模養(yǎng)殖的組裝配套技術和畜禽魚病綜合防治技術等先進科學養(yǎng) 殖技術40多項,上養(yǎng)殖技術輔導課150多場次,發(fā)放各類技術資料2萬多份,參加聽課群眾達5萬余人次,開展技術咨詢3萬余人次,為群眾解決養(yǎng)殖技術難題4000余例。與此同時,我局還積極開展科技示范,辦各類養(yǎng)殖示范樣板點120多個,發(fā)展科技示范戶350余戶,起到了“撥亮一盞燈,照亮一大片”的顯著效果。現(xiàn)全縣從事標準化規(guī)模養(yǎng)殖的農(nóng)戶普遍掌握了一門以上的先進養(yǎng)殖技術。去年以來,我局更加把標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術作為技術服務的重中之重,對無公害畜禽水產(chǎn)品示范基地派技術骨干進行全程跟蹤技術服務,從而確保我縣無公害畜禽水產(chǎn)品計劃的順利實施。全縣累計出欄無公害生豬443萬頭,出水無公害水產(chǎn)品3.7萬噸,完成無公害生豬產(chǎn)品認證4個,水產(chǎn)品1個,三塘松山村評為農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范小區(qū)。全縣養(yǎng)殖業(yè)標準化生產(chǎn)覆蓋率達到91%以上。
二、存在的主要問題
一是組織培訓的方面還不夠?qū)挘嘤栃麄鬟€不夠細,很多潛在人才資源有待挖掘開發(fā)。
二是培訓手段還不現(xiàn)代。受人員、技術水平、培訓資金等因素的影響,很多培訓場次僅注重形式和培訓過程,而對群眾的針對性服務和現(xiàn)場指導不足。
三是農(nóng)村人才分布面廣,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)重視程度不一,進展不夠平衡。
三、幾點建議
1、在培訓手段和基礎設施上加大財政投入力度。如幫助解決多媒體教學設備等。
2、加強對現(xiàn)有科技人員的知識更新。目前,我縣養(yǎng)殖業(yè)科技人員存在知識結(jié)構(gòu)單
一、老化等問題,難以適應現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展要求。2010年7月5日篇五:養(yǎng)殖協(xié)會2011 年工作總結(jié)
養(yǎng)殖協(xié)會2011 年工作總結(jié)
縣養(yǎng)殖協(xié)會在民政局監(jiān)督管理下和畜牧局業(yè)務指導下,堅 持以市場為導向,以“民建-民管-民受益”為宗旨,以發(fā)展 經(jīng)濟為目標,從而快速推進全養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
一、協(xié)會基本情況 養(yǎng)殖協(xié)會以養(yǎng)殖大戶為主體,為會員提供組織協(xié)調(diào)、飼料 采購、生產(chǎn)營銷、技術培訓、品種改良等服務。養(yǎng)殖協(xié)會設理 事會協(xié)會制定了協(xié)會章程、協(xié)會制度、協(xié)會領導職責和發(fā)展規(guī) 劃并確定會長為法人代表。
二、協(xié)會工作職能 協(xié)會自成立以來,始終把協(xié)會自身建設、爭創(chuàng)品牌、增強 協(xié)會凝聚力作為重點工作來抓。一是制定了協(xié)會章程,協(xié)會內(nèi) 部制度健全,職責分工明確,配套措施到位,確保了協(xié)會各項 工作科學推進,健康發(fā)展。二是明確領導分工,協(xié)會會長、副 會長實行具體分工,責任到人。三是會員管理制度健全,財務 制度完善堅持會長審批制度。四是組織技術培訓,協(xié)會通過邀 請縣畜牧局技術人員授課,進行技術培訓和學術講課2 次,培 訓養(yǎng)殖戶40 人。五是開展技術信息交流和座談會。定期對市 場價格進行分析,形成統(tǒng)一思想,提高抵御市場風險能力,真 正體現(xiàn)了協(xié)會的優(yōu)勢作用。
三、協(xié)會工作成績
1、組織20 名會員到天山種羊場參觀肉羊養(yǎng)殖繁育,激發(fā) 了協(xié)會會員養(yǎng)殖肉羊的積極性。
2、邀請畜牧獸醫(yī)局專家,對40 名會員進行養(yǎng)殖技術培訓,提高了會員的養(yǎng)殖技術。
3、組織10 余名會員集體到縣購買3000 余只架子畜育肥。
4、提高了農(nóng)民進入市場的組織化程度。一是降低了市場 風險,價格下跌,組建協(xié)會后,由協(xié)會統(tǒng)一組織銷售,解決了 養(yǎng)殖戶后顧之憂。二是推進了養(yǎng)殖業(yè)的標準化生產(chǎn),指導協(xié)會 會員根據(jù)市場需求進行生產(chǎn),最終形成融合發(fā)展成為抵御市場 風險的共同體。
四、發(fā)展計劃 協(xié)會通過自我管理,自我服務、自我協(xié)調(diào)、實力不斷加強。今后協(xié)會工作一是要協(xié)會帶動作用,積極籌建肉雞養(yǎng)殖業(yè)協(xié) 會,推廣標準化生產(chǎn)和生態(tài)養(yǎng)殖,減少環(huán)境污染。二是為會員 單位牽針引線搞好服務,上聯(lián)屠宰加工企業(yè),飼料加工企業(yè)等,下聯(lián)養(yǎng)殖戶。三是積極推進品種改良,提高品種質(zhì)量,增強市 場競爭力。四是積極參與畜牧業(yè)科技入戶工作,通過科技入戶 的實施,推進協(xié)會健康發(fā)展。
第五篇:淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術
淺談生態(tài)雞養(yǎng)殖技術
生態(tài)雞養(yǎng)殖是在雛雞脫溫后,將其放養(yǎng)于生態(tài)條件較好的丘陵、淺山、草坡、果園、大田等地區(qū),以放牧為主,讓其自由采食青草、菜葉、昆蟲、沙粒等,輔以補飼的野外養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖方式投資少,肉質(zhì)無污染,鮮美細嫩,野味濃郁,售價高,又符合綠色食品要求,是一項值得大力推廣的綠色養(yǎng)殖技術。
一、場地處理
1、場地選擇。養(yǎng)雞場要選擇天然林地,如有條件可選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公里范圍內(nèi)沒有大的污染源,地勢為5度左右坡為宜,背風向陽、水源充足、交通便捷、樹冠較小、林木稀疏的場地。
2、場地消毒。新建場地,育雛舍可用5~10%石灰水、1:600倍百毒殺、1:1200消毒威、2%燒堿等四種方法進行場地噴霧消毒。用老場地養(yǎng)殖,地面要清掃沖洗,在采用上述消毒方法的基礎上,再用高錳酸鉀14克/立方米,加甲醛28毫升/立方米,密閉熏蒸消毒1~2天,將飲水器、料桶等用具一齊放入消毒后,開啟通風1~2天。
二、雞舍搭建
欄舍搭建一般較為簡易。在條件較差的地方,可利用毛竹、雜木等搭成屋檐高2米的簡易屋架,頂部及四周(除出入的門外)可用石棉瓦或稻草遮蓋,面積按10只/平方米計算即可。
育雛舍可設在欄舍內(nèi)的一旁。可用尼龍薄膜搭成高1~1.2米拱型棚,面積確定按35只/平方米計算,內(nèi)安裝數(shù)盞保溫燈即可。
三、前期飼養(yǎng)管理
1、雞苗選擇。養(yǎng)雞成功與否,雞苗質(zhì)量起著決定性的作用,要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農(nóng)村的草雞都可作為生態(tài)肉雞品種,兼用型雞種最好。
2、選擇好育雛時間:最好選擇3~5月份育雛,這時氣溫逐漸上升,陽光充足,育雛成活率高。同時,春雛性成熟早,產(chǎn)蛋持續(xù)時間長,尤其早春孵化的雛雞更好。
3、溫度要求。溫度是育雛成功與否的關鍵。進雛雞前,提早半天就應調(diào)節(jié)好雛舍的溫度,一般育雛舍的溫度控制標準是:0~1周齡,32~33℃,以后每周降1~2℃,直到可脫溫。當室內(nèi)溫度偏高或偏低時,要及時進行調(diào)整。
4、盡早開水:雛雞第一次飲水叫開水。當雛雞運到后,盡快將它送進育雛室讓其自由飲水。對經(jīng)長途運輸或天熱時的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水;近距離運輸?shù)脑陲嬎屑?.01~0.02%高錳酸鉀。雛舍應當全天候供水,確保雛雞及時飲用。
5、適時開料。給雛雞第一次投料稱為開料。開料時間應適當推遲,最適宜時間應在雞出殼后24~36小時。也可根據(jù)雛雞健康狀況和外界氣溫情況來定,一般有85%的雛雞具有食欲時為好。開料時最好選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料。投料應盡量做到少投勤添,以刺激雛雞食欲,同時減少飼料浪費。
6、必須選好飼料:人工飼喂生態(tài)雞的飼料必須是有機飼料,在種植生態(tài)雞飼料時,必須按有機食品要求操作。天然飼料主要有天然飼草、成熟的籽實和各種天然昆蟲等。
7、飼養(yǎng)密度。一般一周齡內(nèi)掌握在30只/平方米,以后每周降5只左右/平方米,直到脫溫后可進行野外放養(yǎng)。雞舍和運動場的大小設計標準為育雛保溫舍每1000只雞10平方米,運動場每只雞1平方米
四、搞好免疫
1、選擇優(yōu)質(zhì)疫苗。在選購疫苗時,務必檢查疫苗的有效期、批次、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,發(fā)現(xiàn)破瓶、潮解、失效或有雜質(zhì)者杜絕使用。一般到獸醫(yī)部門指定的店家購買為好。
2、疫苗應應足量使用。前期若采用飲水免疫的,用量應加倍,即養(yǎng)1000只雞,使用2000羽份疫苗進行免疫;如采取點滴免疫則用1~1.5倍量。后期免疫一般用1.5~2倍量為宜。
3、合理的免疫程序。4~5日齡用H120疫苗,8~10日齡用II系或L系疫苗,13~15日用齡用法氏囊疫苗和禽流感疫苗,25~26日齡用法氏囊疫苗,28~30日齡用I系疫苗和禽流感疫苗,32~34日齡用H52疫苗。飼養(yǎng)期超過100天的,建議在60~65日齡注射一次I系疫苗。
4、采取正確的免疫方法。前期由于雞個體小、活動量不大,容易被抓,應提倡逐只滴鼻、點眼或滴口免疫。后期可采取注射法,這樣能確保雛雞只只免疫到位,免疫效果確實,防止飲水免疫帶來飲多飲少,甚至飲不到的弊端,造成免疫死角。
五、后期飼養(yǎng)管理要點
1、抓好圍養(yǎng)訓練:雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)3周后,體重達到130克以上,改為院內(nèi)散養(yǎng),訓練雞群聽聲音采食。在院內(nèi)分區(qū)種植牧草或用飼草訓練雛雞自由采食,經(jīng)過3周以上訓練,雛雞增強了撲食的能力和增長了預防天敵的本領,給放養(yǎng)創(chuàng)造了條件。
2、放養(yǎng)。夏季30日齡,春、秋季40日齡開始放牧,雞群規(guī)模以每群500~1000只為宜。在放養(yǎng)過程中,一定要搞好安全防范,預防鷹、黃鼠狼、山貓等天敵的危害。預防天敵可以采用以下3種辦法:訓練好家犬驅(qū)逐附近的鼠類和鼬類,利用爆竹驅(qū)逐鷹的侵害,用尼龍網(wǎng)把放牧場圍罩好。
3、補飼。補飼飼料用玉米、養(yǎng)子、麥子、洋芋、紅薯及少量混合飼料。早上少喂,晚上喂飽。補飼多少應該以野生飼料資源的多少而定,盡量讓雞在放養(yǎng)場中尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機物和營養(yǎng)物,提高雞的肉質(zhì)和品位。
4、搞好環(huán)境衛(wèi)生。按時清掃雞舍和周圍場地,定期用2-3%燒緘或20%石灰乳對環(huán)境和用具進行消毒。對雞糞、污物、病死雞進行無害化處理,用藥滅鼠、滅蚊、滅蠅等。
5、適當?shù)娘曫B(yǎng)時間。飼養(yǎng)期太短,肉質(zhì)太嫩,風味差,影響銷路及價格;飼養(yǎng)期太長,飼料報酬降低,風險性大大增加,且易造成勞力、場地等資源浪費,飼養(yǎng)成本增加,效益下降。
6、適度的飼養(yǎng)規(guī)模。飼養(yǎng)的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關,一般以一個勞力每批以500~1000只為宜。條件好的也不要超出5000只。寧愿多點投放,分散養(yǎng)殖,避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫治病、降低風險、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
7、合理的輪牧時間。一個場地飼養(yǎng)時間太久,場地會受污染、病菌增多,對雞群健康威脅大,影響成活率,而且容易將場內(nèi)的草根、樹根、樹皮啄盡,造成土地板結(jié)和環(huán)境污染,影響果樹生長。一般二年一輪可以避免上述弊端。
8、正確處理治蟲與放牧的關系。一般果園養(yǎng)雞蟲害較少,但當需治蟲時,要首先選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥,噴灑時盡量少噴到地面,雞即使食入蟲子,毒害的可能性也小。其次選擇晴天治蟲,藥液滴入地面少。最好將治蟲與放牧時間錯開,盡量使雞少接觸到藥物,以防萬一。
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