第一篇：生豬養殖技術培訓

生豬養殖技術

目 錄

一、實用簡易養豬技術

二、生豬養殖技術方案、工藝流程與技術參數

三、生豬繁育

四、無公害生豬養殖技術

五、常見豬病的五個藥方

第一章 實用簡易養豬技術

一、實行保護性飼養

夏秋季節在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養技術或者封閉式圈，并定期搞好驅蟲和免疫注射。

二、推行高密度養成豬

冬季0.8平方米豬舍養1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養1頭育肥豬。高密度養成豬，不僅建圈少，費用低，而且育肥豬爭搶吃食。沒有活動場地吃飽則睡，愛長肉，增重快，減少飼養費用

三、育肥豬超90公斤后

日增重速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售；不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經濟上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適

四、品種要優

首先要根據市場需求來選擇品種。當前，要推廣多元雜交，至少要三元，最好是五元，如英國PIC豬，五系配套，生長速度快，158天可達110公斤，瘦內率66％，料肉比2．8：1。

五、欄舍要簡

豬舍不要造得過于豪華，達到防寒保暖通風就行了

六、飼料要廉

飼料占養豬成本的70－75％。飼料配方要隨著市場價格、季節的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營養好些。飼料營養要均衡，以滿足生長需要為宜，在此，我建議大家使用全價料，也是生豬養殖的發展趨勢，飼料生產企業的配方都比較成熟，都能分到五個階段左右，營養均衡，適合換季節等要求。如資金充裕，最好不要賒賬，那樣就會有一大塊利潤被經銷商拿走了，能到飼料生產企業的當地辦事處訂貨或者廠家直接發貨，會省去一部分中間費用，從而減少養殖成本增加養殖效益。

七、防疫要嚴

重視消毒，既要防止外來的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。

八、出欄要適時

如二元豬體重達到70公斤、內三元80－85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤時，為出欄的適時體重。此外，生豬市場價格高時，體重相對越重越好；價格低時以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。

九、“倒喂法”養豬

就是針對上述的缺點并結合豬的生育規律和特點而確定的新型養豬法，該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當減少精料投入量，增加青、粗飼料，其比例為：精飼料60％，青飼料25％，粗飼料15％。這種方式既縮短了豬的飼養周期，又充分利用了大量青、粗飼料資源，從而節約了精飼料用量，經濟效益大大提高。

十、飼養管理

1．哺乳仔豬

①保溫防壓。哺乳仔豬適宜溫度：l－7日齡為32℃－28℃，8－35日齡為28℃－24℃，舍內溫度控制在18℃－22℃，相對濕度 50％－70％，保持空氣新鮮。仔豬應設有保溫箱或保溫室，并在保溫箱底或距保溫室底30－40厘米處掛一只250瓦的紅外線燈泡。同時做好仔豬護理工作，并在分娩欄內安裝護仔欄。

②吃足初乳及固定乳頭。仔豬生后1小時內要人工輔助吃足初乳。生后2－3日齡內要固定好乳頭。固定乳頭以自選為主，個別調整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭。

③補鐵與過仔并窩。仔豬生后2－3日齡內，肌肉注射鐵制劑，每頭劑量100－150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10－12頭，對窩產超過12頭或不足7頭的仔豬按先產的仔豬往后產的母豬過仔的原則，把過哺的仔豬過給產期相差不超過3天、產仔少的母豬代哺。仔豬過哺前必須吃足初乳。對產仔過少的母豬，可按過仔的原則，將兩窩仔豬合并1窩，由一頭體質好。乳量充足的母豬哺育。仔豬并窩前必須吃足初乳。④開食與補料。仔豬生后5日齡訓練飲水，7日齡訓練開食，至2O日齡應全部開食。一仔豬開食后，補喂全價配合料，采用生濕料型（料水比為1：0.5），日喂5－6次。

⑤去勢與斷奶。仔豬生后25日齡去勢，35日齡斷奶。

⑥衛生與消毒。每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內通道用2％火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。

⑦疫病防治。仔豬生后20日齡接種豬瘟疫苗。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。

2．斷奶仔豬

①進豬前準備。仔豬培育舍在轉入仔豬前1周要檢查維修圈舍設備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養。仔豬入舍后，2周內仍喂給原仔豬料，l周內控制采食，日暖5－6次，自由飲水。2周之后逐漸過渡到肥有前期料，采用生濕料型（料水比為1:0.5），日喂4－5次，自由飲水。

③管理。仔豬斷奶后原窩轉入仔豬培育舍，要及時進行調教，逐漸養成在固定位置排便、睡覺、進食和飲水的習慣。舍內溫度控制在25℃－20℃，相對濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍2次，每周會內通道用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒1次。仔豬生后55－60日齡接種豬瘟、豬丹毒、豬肺疫及仔豬副傷寒疫苗。仔豬在轉群前用驅蟲精、四咪吐等驅蟲藥驅除體內寄生蟲，或用蟲克星驅除體內外寄生蟲。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。當仔豬在仔豬培育舍飼養5周時轉入生長肥豬育舍。

3.生長肥育豬

①進豬前準備。生長豬肥有舍在轉入斷奶仔豬的前1周，要檢查維修圈舍設備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養。斷奶幼豬入舍后，采用生干粉料或生濕料型（料水比為1：0.5）。肥有前期，日喂3－4次，不限量飼喂，自由飲水。肥育后期，日喂2－3次，不限量飼喂，自由飲水。

③管理。斷奶幼豬轉入生長豬肥育舍，按豬的品種、體重、體質強弱等相近的原則組群，每群10－20頭。斷奶幼豬轉入生長豬肥有舍后，要及時進行調教，逐漸養成在固定位置排便、睡覺、進食和飲水的習慣。舍內溫度控制在21℃－16℃，相對濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍和除糞2次，每周舍內通道用2％火堿溶液或其它消毒藥消毒1次。平時經常觀察豬群采食。排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。當肥豬體重達90－100公斤時出欄。

第二章 生豬養殖技術方案、工藝流程與技術參數：

（一）品種： 父本 純種（D或Y）或二元雜交豬用作父本，純種公豬必須來自有種豬生產經營許可證的一級種豬場，二元雜交公豬需選自良種雙親的后代，血緣來源清楚，血統記錄齊全。生產性能要求生長速度快、肉質優良、飼料轉化率高。母本 原則上采用二元以上的雜交母豬，可以二個外來品種間雜交或一外一本雜交。母系生產性能要求繁殖性能強、母性好、仔豬育成率高。商品豬生產應選用適合本地的優良豬種，原則上采用三個以上品種的高效雜交組合，提供規格化的商品肉豬。

（二）飼養管理.1 豬群結構

1.1 各生產階段的豬群結構按GB／T17824.2－1999執行。

1.2 不同規模豬場豬群存欄頭數與結構按GB／T17824.2－1999執行。2 豬群管理

2.1 全場的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產階段，進行分群管理、分段飼養，喂給各種配比適宜，營養均衡，滿足各生產階段營養需要的配合飼料，保證各類豬充分發揮其生產潛力。

2.2 根據豬種特點、生產性能及生產規模確定繁殖節律，商品豬生產實行連續、均衡和全進全出的工藝流程。

2.3 配種和妊娠前期母豬，應抓好母豬發情配種，提高受胎率和分娩率。母豬產仔期抓好母豬泌乳，使仔豬吃好初乳，過好出生、補料、斷奶關。保育期抓好仔豬旺食期的飼養，促進生長發育，提高仔豬體重。

2.4初生仔豬應作好掛耳標、稱出主體重、斷尾、防疫注射、補鐵、補硒等工作。斷奶前作好驅蟲、公豬去勢、稱重等工作。

2.5 商品肉豬第一次轉群時，應按體重大小強弱分群，分別進行科學的飼養管理，注意防暑降溫和防寒保暖。分階段飼養 3.1 后備母豬

3.1.1 后備母豬120日齡（體重60kg）前的生長期，應充分調動一切營養和管理手段，提高增重速度。體重達60kg以后進入后備豬階段應實行限飼，60kg～90kg，日糧為體重的2.5％～3.0％、90kg以上，日糧為體重的 2.0％～2.5％。

第二次發情后至下一次配種前10天-14天，實行短期優飼，日糧每天3.5kg～4.0kg。3.1.2 后備母豬限飼期間可補充粗飼料，以增加豬胃的重量和大腸的長度，日推薦量每頭補充干草粉或稻草粉100g～300g，如補充青草為300g～1000g。

3.1.3 后備母豬應控制生長速率，約180日齡第一次發情時體重達到90kg。3.1.4 分群飼養，從120日齡起通常5頭-6頭為一群，注意充分運動與日光浴，以培育健壯的體格和強健的腰腿，調節激素分泌，促進生殖器官的發育。

3.1.5 后備母豬210～240日齡（體重達120－130kg）時初配。發情至排卵時間24～38小時，穩定發情時間24小時～48小時。適時的配種時間在允許公豬爬跨后12小時～18小時，第一次配種后隔12小時再復配一次。

3.2 經產母豬

3.2.1 抓好母豬產后的配種工作，提高母豬繁殖率。通常哺乳母豬在仔豬斷奶后7天內發情時進行配種。

3.2.2 經產母豬發情到排卵時間36小時～48小時，穩定發情時間24小時～36小時。

3.3 妊娠母豬

3.3.1 母豬配種受胎后飼喂妊娠料（營養供給參考GR標準），日糧視母豬膘情酌定。

3.4 哺乳母豬

3.4.1 哺乳母豬飼喂哺乳母豬料（營養供給參考GR標準）。日糧視哺乳仔豬數酌定，建議產仔10天后每減少1頭仔豬日糧相應減少0.5kg。

3.4.2 哺乳母豬所帶仔豬斷奶后，母豬進入待配期，該階段母豬仍喂哺乳母豬料，日喂料推薦量5kg，直至配種結束。

3.5 仔豬3.5.1 仔豬出生后5天一7天開始引自，仔豬哺乳期內的補料量（營養供給參閱附錄B）與仔豬飼料配方（飼糧）及母豬的泌乳量等因素有關。

3.5.2 仔豬斷奶后在原圈留養5天～7天轉入保育舍，飼養至56日～63日齡（營養供給參考GR標準）再轉入生長育肥舍。

3.6 生長育肥豬

3，6.1 生長育肥豬的日糧（營養供給參考GR標準）是體重的0.04土0.005倍，0.04是采食量系數，0.005是采食量系數的修正值。

3.7 種公豬

3.1 種公豬飼喂原則按不同體重確定一個適中的日糧飼喂水平。公豬的日糧配制可參照哺乳母豬期日糧。

3.2 后各公豬經過性能鑒定后在180日～210日齡編入種群，并進行配種前的調教。初配年齡通常為300日～360日齡，體重達125kg～150kg。

3.3 配種頻率過高或過低會影響公豬的繁殖力，l 歲以上的成年公豬配種頻率為每周3次～5次，1歲以下的為1次～2次。

3.4 成年公豬應單圈飼養。5 優質肉豬與產品安全生產

5.1 商品肉豬在適宜的飼養期內，二外一本雜交肉豬上市體重在82 kg-90kg，胭體瘦肉率達56％以上；外來品種間雜交及四品種雜交肉豬上市體重在90 kg－100kg，胭體瘦肉率達60％以上。

5.2 禁止使用國家明令禁止的對人體有害的產品作為飼料添加劑促生長用，飼料藥物添加劑的便用必須按國家有關規定執行休藥期。

5.3防止自肌肉，在飼料中缺少維生素E和硒元素時，或肉豬骨骼變性，肌肉發白時應及時予以糾正。

（三）繁殖配種

母豬品種分為長 大（長白×大約克）、長本（長白×本地）。外 本（長白、大約克、皮特蘭或杜洛克×本地）、終端父本均采用外來品種。

（四）獸醫防疫 1 防疫管理

1.1 應按照《中華人民共和國動物防疫法》和GB／T17823－1999的各項規定，落實動物防疫措施。

1.2 提倡“全進全出”的豬群流動模式，建有隔離豬舍。

1.3 建立場長、獸醫技術人員和飼養員防疫衛生崗位責任制，明確各自職責。

l.4 豬場應具有與生產能力相適應的更衣消毒室、獸醫診斷室、藥房等防疫設施，有條件的場應開展主要傳染病的免疫監測工作。

1.5 建立免疫接種、抗體監測、疾病診療、檢疫、消毒、疫苗和藥品的進貨、保管和使用記錄以及病死豬剖檢（送指定單位）、無害化處理記錄等資料檔案。記錄應保持完整、整潔，并有相關人員的簽名。

1.6 落實滅鼠、滅蚊、滅蠅工作計劃和措施，禁止其它家畜、禽、犬、貓等動物進入場內。

1.7 發現疫情或疑似疫情，應立即向當地區（縣）以上動物防疫監督機構報告，接受動物防疫監督機構的指導，盡快控制、撲滅疫情。

1.8 規范引種程序，必須進行隔離飼養并加以疫情監測，經檢查確定為健康豬后，方可混群飼養。

1.9 豬只出場，必須經所在地獸醫部門的檢疫員按照規定實施產地檢疫，檢疫合格后出具動物檢疫合格證明，憑證上市或運輸。

1.10 場內飼養、技術人員每年應進行健康檢查，符合《中華人民共和國食品衛生法》第二十六條的規定，在取得《健康證》后方可上崗工作。

1.11 外來人員和車輛進入場內應遵守本場的防檢疫規章制度。疫病流行期間或受疫病威脅期間，嚴禁外來人員和車輛進入生產區。疫病控制

2.1豬場應制定相應的控制疫病的實施方案和措施。2.2 日常健康檢查

對于群飼和舍飼豬，飼養員和獸醫每天必須對所有的豬只進行檢查。所有疑似發病或受傷豬必須立即接受診斷、治療。

對疑似發失傳染病的豬只，必須立即隔離，通知動物防疫機構，并將疫病確診所需樣品送往指定實驗室進行診斷。

2.3 日常清洗和消毒

房舍、圈舍、設備和器皿必須易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的積聚。糞、尿和飼料殘渣必須經常清除，以防異味以及蒼蠅和嚙齒動物革生。

2.4 制定豬常見寄生蟲的驅蟲方案和驅蟲程序，應選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥定期對不同豬群實施驅蟲滅蟲。

2.5 嚴禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產品。3 免疫

3.1確定免疫接種內容、方法和合理的免疫程序。免疫豬群應作詳細記錄和標記，并仔細觀察免疫反應情況。

3.3 接受有關動物防疫監督機構進行的免疫監測、疫病監測和監督檢查。3.3 按照《四川省動物免疫標識管理辦法》的要求，對豬只實施免疫標識制度。

3.4 養豬場應堅持預防為主、綜合防治的原則，通過免疫接種結合其他措施控制傳染病的發生。

3.5 免疫用具在免疫前后應徹底清洗和消毒，疫苗應現用現配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要作無害化處理。

4疫病監測

4.1 由畜牧獸醫主管部門根據農業部頒布的《動物疫病監測方案》及每年動物疫病的流行狀況制訂疫病監測方案，養豬場和農戶必須配合進行疫病監測用樣品的采集工作。

4.2 養豬場常規監測疾病的種類至少應該包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸道綜合癥和布魯氏桿菌病。

對于上述疾病的檢測、應定期進行，懷疑發病時，應盡快報告當地畜牧獸醫主管部門和動物防疫監督機構，并將病料送達指定的獸醫疾病診斷中心確診。4.3 引進的豬只必須來自非疫區，隔離觀察45天以上，并根據當地的疫病流行情況選擇所需監測的疫病項目，證實無病后才可混群飼養。疫病的撲滅

5.1 根據《中華人民共和國動物防疫法》規定的疫病種類和所轄地動物防疫監督機構的要求分別做好染疫豬群的封鎖、撲殺、隔離、消毒、防治和凈化工作。

5.2 封鎖期間嚴禁所有豬只及其產品的流動，限制人員和車輛的進出。病死豬按GB1658 規定進行無害化處理，消毒技GB／T16569－1996規定進行。封鎖的解除應嚴格按規定執行。消毒

6.1 凡進人生產區的所有工作人員應洗手、定點消毒。

6.2 場內應建立必要的消毒制度并認真實施，應定期開展場內外環境消毒、豬只體表噴灑消毒、飲水消毒、夏季滅源消毒和全場大消毒等，并觀察和監測消毒效果。疫病流行期間，應增加消毒次數。

6.3 使用的消毒藥應安全、高效、低毒低殘留且配制方便，應根據消毒藥的特性和場內衛生狀況等選用不同的消毒藥，以獲得最佳消毒效果。

6.4 每批豬調出后，對豬舍進行徹底清掃、沖洗和嚴格消毒，至少空圈5天～7天后再進豬。

6.5 產房要定期實施消毒。母豬進入產房前，要對體表、外陰和乳房進行清洗和消毒，仔豬斷臍也應嚴格消毒。飼料和獸藥使用

7.1 使用的飼料原料和飼料產品應來源于非疫區，無霉爛變質，未受農藥或某些病原體污染，符合GB13078及農業部105號公告《允許使用的飼料添加劑品種》。

7.2 嚴格按照國家有關規定合理使用獸藥及飼料藥物添加劑，嚴禁采購、使用未經獸醫藥政部門批準的或過期、失效的產品。

7.3 建立藥品使用獸醫負責制，實施處方用藥，并接受動物防疫機構的檢查和指導。疫苗、生化藥品和激素類藥物的運輸、貯存、使用應在規定條件下進行。

7.4 飼料藥物添加劑的使用嚴格按照農業部［2001」20號文發布的《關于發布＜飼料藥物添加劑使用規定>的通知》的要求嚴格執行休藥期。

7.5 遵守《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質監控計劃》和《無公害食品行動計劃》的各項規定，嚴禁使用國家明令禁止的違禁產品和藥品用作豬只促生長劑。7.6 加強對生產環境、水質、飼料、用藥等生產環節有害物質殘留的管理和監控。

7.7 肉豬可食用組織中獸藥最高殘留限量不得超過農業部發布的《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定的指標。

（五）工藝流程圖

（六）技術參數 妊娠期（日）114 每頭母豬年產活仔數22（頭）哺乳期（日）35 保育期（日）28～35 母豬斷奶至受胎（日）7～14 繁殖周期（日）169～163 母豬年產胎次 2.2 母豬窩產仔數（頭）10 180日齡 100KG 育肥豬的料肉比 2.8～3.0:1 全群料肉比 3.8～4:1 出欄率 160～170% 胴體瘦肉率 60～62% 屠宰率 75%

（七）加強記錄

1.建立完整的生產統計報表，及時反映豬群動態和生產狀況，并通過分析指導生產。

2.加強商品豬場常用表的記錄： 配種記錄表：登錄配種公、母豬的品種、耳號、預產期等。2 產仔哺育記錄表：登錄分娩母豬與產仔情況。飼料消耗記錄日（周）報：登錄每天、周飼料領用及飼料藥物添加劑使用情況。公豬登記卡：棚頭卡、登錄公豬來源、血統、品種、出生日期及配種成績。母豬繁殖記錄牌：棚頭卡、登錄來源、品種、配種和分娩日期及產仔、斷奶情況。豬只移動登記表：登記場內各階段豬只遷移、轉群信息。7 肉豬銷售：登記銷售數量、銷往地區、重量等。防疫記錄表：登記疫苗名稱、來源、批號、接種對象、日期、執行人。9 疾病死亡記錄表：登錄時間、棚號、臨床癥狀、處理意見、執行人。

第三章 生豬繁育

一、豬品種選擇

豬品種資源豐富。根據豬的胴體瘦肉含量，分為脂肪型品種、肉脂型品種和瘦肉型品種。大約克夏豬（大白豬）、長白豬；肉脂型豬種有新淮豬；脂肪型豬種有榮昌豬。生產上提倡養殖三元雜交商品豬。

二、促進母豬正常發情的措施

1、按摩母豬的乳房，不僅能刺激它的乳腺發育，還能興奮性活動，用整個手掌有力而柔和地自前往后反復按摩乳房皮膚和乳頭，每次5～10分鐘。

2、異性誘導：即用發情公豬追逐久不發情的母豬，在逗情過程中，如果有的母豬拒絕公豬，則在下次配種前18～24小時應給母豬注射催情藥，待母豬性起時，再讓公豬誘導。

3、并窩：在母豬集中產仔的情況下，對產仔少或泌乳力差的母豬所產的仔豬，全部寄養給其它母豬，使仔豬不再吮吸這些母豬的乳汁，就能夠使它們很快發情、爭取多產胎數。

4、倒圈：就是將長期不發情的母豬換到新的圈內，通過改變生活環境，促使它發情。

5、用藥物催情：對長期不發情的母豬可注射孕馬血清或絨毛膜促性腺激素，以促其發情和排卵。

三、采用先進的配種方法

配種方式：按照母豬一個發情期內的配種次數，分為下列幾種：

1、單次配種。在母豬發情期內，只用一頭公豬與它交配一次。缺點是，母豬空懷率高，產仔數少。

2、重復配種。在母豬發情期內，先后用同一頭公豬與它交配兩次（每次間隔時間為10～12小時）。此法受胎數及產仔數均較單次配種為多。

3、雙重配種。用兩頭血緣關系較遠的同一品種公豬或用兩頭不同品種的公豬與母豬交配，第一頭交配后，隔10～20分鐘，再用第二頭公豬交配。

四、仔豬斷乳方法

仔豬哺乳到一定日齡停止哺乳，稱為斷奶。仔豬斷奶日齡，關系到整個豬群的飼養管理、工藝流程和母豬群的繁殖效率。我國養豬從傳統的60日齡斷奶減少到35日齡，一些規模豬場現在多采用28天，有的技術較高的豬場斷奶日齡為21天左右，有的甚至更低。美國是世界上養豬水平較高的國家之一，從1990年至2000年十年間，美國的仔豬斷奶平均日齡從28.8天降至19.3天，仔豬早期斷奶成為提高母豬產仔數和育成頭數的關鍵性措施。然而，從2000年后美國仔豬斷奶日齡又有所提高，現代研究表明，只有當斷奶日齡對母豬繁殖性能不會造成顯著影響，而且產房設施能夠得到充分利用的情況下，豬場才能實現最大產量。

早期斷奶的優點

1.提高了母豬的利用強度。早期斷奶可縮短母豬繁殖的時間間隔，增加母豬的年產窩數。

2.提高了飼料的利用率。在母豬哺乳情況下，仔豬對飼料的利用是通過母豬將飼料轉化為乳汁后再利用，這時飼料的利用率約為20％～30％，如采取仔豬早期斷奶則飼料利用率可達到50％~60％。

3.降低了飼料消耗。仔豬早期斷奶，對母豬來說可減輕失重，節省飼料用量。

4.提高了仔豬的日增重和均勻度。母豬的泌乳量一般從仔豬21日齡起已不能滿足仔豬的生長需要，這時根據斷奶仔豬營養的需要飼喂全價飼料，有利于促使生長潛力的發揮，減少弱豬、僵豬的比例，而獲得體重大而均勻的仔豬。

5.減少仔豬死亡率。壓死和下痢是仔豬死亡的重要原因。母仔早期分離，可以防止母豬壓死仔豬，減少仔豬傳染疾病和寄生蟲病的機會。

斷奶日齡

對母豬群生產性能的影響 子宮復舊的需要在泌乳期，母豬不會發情，這是因為：仔豬的哺乳會抑制母豬的排卵與垂體激素分泌；哺乳行為會刺激催乳素的分泌。斷奶或哺乳行為減少之后，母豬血液中催乳素的水平降低，同時促黃體素(LH)和雌二醇的水平升高，從而刺激母豬發情。

為了使產后母豬能夠恢復理想的繁殖效果，母豬的子宮必須經過復舊。在泌乳期前兩三周內，母豬子宮的長度迅速縮短，重量迅速減少，并且這個變化過程斷奶之后仍會持續。在這個過程中子宮能夠得到修復，以便為下一次妊娠做準備。泌乳天數如果少于19天，就會對子宮復舊率、斷奶至發情時間間隔以及后面的胚胎存活率產生影響。

如果產后24小時之內斷奶，還會造成卵泡囊腫，因為此時促黃體素(LH)和促卵泡素(FSH)這兩種激素均未受到抑制。至少需要2至3天的泌乳過程才能抑制LH和FSH的水平。患卵泡囊腫的母豬會出現返情推遲且難以預料，長期發情，間情期延長，以及發情不規律等。

對母豬斷奶至發情天數間隔的影響 斷奶日齡越大，斷奶至發情天數越短。泌乳期如果短于10天，那么斷奶至發情間隔大大延長。泌乳期在3到4周之間的母豬斷奶至發情間隔最短。泌乳期20天以上的母豬斷奶后7天之內發情的比例高于泌乳期14天~15天的母豬。與經產母豬相比，初產母豬在泌乳期短于21天的情況下容易出現斷奶至發情間隔延長的現象。因此，泌乳期短的母豬其發情持續也會縮短。對于經產母豬，若能保證泌乳期日采食量在5.7公斤以上。那么即使在10日齡~19日齡之間斷奶，其斷奶至發情間隔也可以控制在令人接受的范圍之內。泌乳期當中一定要最大限度地提高母豬的采食量，以便維持母豬的體況。

對母豬受孕率、分娩率及下一胎窩產仔數的影響 下一情期排卵率與泌乳期天數一般沒有關系。然而，受胎率卻通常會隨泌乳期縮短而降低。隨泌乳期縮短，胚胎存活率呈下降趨勢。低于21日齡斷奶的母豬胚胎存活率會下降，是因為子宮內膜恢復不完全。

分娩率同樣會隨斷奶日齡降低而下降。與23至25日齡斷奶的母豬相比，11至19日齡斷奶的母豬分娩率顯著降低。

低于18日齡 斷奶的母豬下一胎窩產仔數通常會降低，影響母豬下一胎窩產仔數的因素有、子宮復舊的時間、排卵率、卵子受精率、胚胎存活率。

小結總之，為了實現最大的生產量，斷奶日齡不應對母豬繁殖性能產生顯著影響。對于多數豬群，斷奶日齡在3周~4周之間為最佳，如果斷奶日齡低于17天就會顯著影響繁殖性能。如果母豬還要用來繁殖下一胎，那么至少需要3天的泌乳期才能抑制促黃體素的分泌，避免卵泡囊腫或長期不發情的情況出現。如在泌乳期使母豬采食超過5.4kg/天，達到最大的采食量，這樣可以將早期斷奶的影響降到最低。然而，對于不同的豬群來說，斷奶日齡對繁殖性能的影響是不一樣的。即便是豬種、營養條件、設施以及操作規范都一樣的豬場，采用早期斷奶的效果也有很大差別。因此，豬場在決定改變斷奶日齡之前，應根據自己豬群中斷奶日齡對繁殖性能和生產量的影響。

五、飼養管理措施

1、水對育肥豬尤為重要，它是豬體內輸送養分、調節體溫的重要物質。因此，每天必須給豬供給充分、清潔、新鮮的水。

2、食槽不足，往往會引起豬互相爭食，即妨礙正常采食，又影響豬的休息，應保證每頭豬占用的食槽長度25～40厘米。

3、育肥階段，豬的活動量以越少越好，以促進增膘。在豬休息時，飼養人員的動作要輕，嚴禁大聲喧嘩，以保持環境安靜促使增膘。

4、仔豬斷奶后20天左右進行驅蟲。還有疥癬病、濕疹等疾病，須在獸醫的指導下進行。

第四章 無公害生豬養殖技術

一、豬場環境 在規模養殖中，環境對豬的健康和生產性能的影響越來越大，必須引起高度重視。要為豬群創造一個良好的生態環境，讓豬在場里生活愉悅、沒有應激，才能健康高效，多聚財富。（1）選址要合理應與水源、風景名勝區、自然保護區的核心區和緩沖區、人口密集區、公路沿線1000米以上等禁養區。（2）設計合理，堅固耐用，方便操作；有利于通風保溫，坐北朝南，房檐高不低于3米；清道污道分開，盡量減少交叉。實行干清糞，減少排污量。（3）設備選型先進，堅固適用，設施配套。

1、科學選址，合理布局，創造優良的大環境。豬場應建在地勢高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場址用地應符合當地土地利用規劃的要求。堅持獨立建場，一場一址，遠離村莊、集鎮、工廠和交通主干道 3千米以上，距離交通干線、城鎮居民區和公共場所1千米以上；地勢高燥、排水良好；生產、生活、管理三區相對獨立，豬舍棟與棟之間距離應在10米以上。場地選擇在居民區常年主導風的下風或側風向處。

2、豬場總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過2.5～4.0平方計算。欄舍內通風良好，空氣中有毒有害氣體含量應符合無公害畜禽生產要求。

3、場區要求凈道和污道公開，互不交叉。豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔離帶。

4、推薦實行小單元式飼養，實施“全進全出制”的飼養工藝。

二、引種

良種能提高品質和生產效益，能拓寬市場，促進生產發展。但優良品種必須在好的飼養管理條件下才能充分發揮其高產優質潛力。

1、種豬要純度高，生產性能好，健康無病。為了保證質量，種豬應從具有種豬生產經營許可證的種豬場引進，并有《種豬質量合格證》和《動物防疫合格證》，保證質量，保證健康。引進的種豬，隔離觀察15～30天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可使用。

2、有目的的雜交。不同品種間雜交，后代會表現出一定的雜種優勢，因此不要用純種豬育肥。不同的雜交方式雜種優勢不一樣，并且雜種優勢在雜交一代最大。在商品豬生產中要根據品種特點，有目的的開展品種 品系）間的雜交，避免亂交配。

3、仔豬應來自于生產性能好、健康、無污染的種豬群所產的健康仔豬。

4、不得從疫區引進種豬或仔豬。

三、飼養條件

豬是雜食動物，能吃各種飼料。豬從40多種吃進的飼料中消化吸收各種營養物質。人們把這些營養物質歸納為7大類：水、碳水化合物 淀粉和糖）、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素和纖維素。必須滿足豬對所有營養物質的數量需要；各種營養物質間保持著一定的比例，互相協同，促進、影響和拮抗。缺少任何一種營養其他營養都會成為多余，造成浪費，影響生長。所以要喂給豬全價配合飼料。

1、飼料和飼料添加劑

（1）飼料原料和添加劑應符合《無公害食品－生豬飼養飼料使用準則》的要求。

（2）不同生長時期和生理階段，根據營養需求，配制不同的配合飼料。仔豬、哺乳豬需要較高的能量和蛋白質，母豬在懷孕前中期 85天以前）能充分利用青飼料，可適當提高配合料粗飼料的比例，既能降低飼料成本，又有利于控制膘情，防止母豬過肥。預混料、添加劑種類品牌很多，正規廠家的產品都有專用性，要嚴格按照說明書使用，盲目加大或減少用量會造成營養不平衡或中毒。

同時，要保持飼料原料多樣性。不同飼料各有營養特點，多樣性才能起到互補作用，使營養平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉化效率，減少氮、磷、和某些重金屬的排放，降低環境污染。營養不足會引起應激，不僅影響生長，還將降低豬的抗病能力，使其容易生病，成活率低，一定要改變有啥喂啥的傳統習慣。不給肥育豬飼喂高銅、高鋅日糧。不應使用未經無害化處理的泔水及其他畜禽副產品。

（3）嚴防飼料霉變。霉飼料不僅影響豬的生長，還降低豬的抗病力。常見未到年齡的小母豬陰戶紅腫似發情，懷孕母豬流產死胎增多都與飼料霉變有關。米糠、麥麩、玉米等，尤其在高溫高濕環境下很容易發霉。豬對霉飼料十分敏感，稍有霉變就減少采食量，以致拒絕采食。在正常飼喂情況下，豬群突然不吃或少食，應首先檢查飼料是否發霉。不使用變質、發霉、生蟲或污染的飼料。

（4）禁止在飼料和飲水中添加興奮劑（瘦肉精）、鎮靜劑、激素類、砷制劑。

（5）使用含有抗生素的添加劑時，在育肥豬出欄前，按使用規定執行休藥期。

2、飲水

（1）經常保持有充足的飲水、水質符合《無公害食品－畜禽飲用水質標準》要求。

（2）不飲用有害物質和細菌超標及被污染的水源。應經常清洗消毒飲水設備，避免細菌滋生。

四、獸醫防疫

1、保持良好的飼養管理，盡量減少疾病的發生，減少藥物的使用量，獸醫防疫應按照《無公害食品－生豬飼養獸藥使用準則》和《無公害食品－生豬飼養獸醫準則》的要求進行，獸藥、疫苗須來源明確、質量可靠。

2、建立合理的免疫程序，優先使用疫苗預防生豬疫病，使用的疫苗應符合“獸用生物制品質量標準要求。

3、推薦使用國家獸藥典收載的獸用中藥材、中藥成方制劑。

4、獸藥使用應在臨床獸醫的指導下進行，嚴格掌握獸藥的用法、用量和停藥期。

5、禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。禁止使用未經農業部批準或已被淘汰的獸藥。

五、衛生消毒

1、選擇對人和豬安全、沒有殘留毒性、對設備沒有破壞、不會在豬體內產生有害積累的消毒劑。

2、豬舍周圍環境每2～3周用2％燒堿或撒生石灰1次；場周圍及場內污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大門口，豬舍入口設消毒池，并定期更換消毒液。

3、工作人員進入生產區凈道和豬舍要經過更衣、紫外線消毒。嚴格控制外來人員，必須進入生產區時，要洗澡、更衣、換鞋、消毒后方可進入，并按指定路線行走。

4、每批豬調出后，要徹底清洗干凈，用廣譜、高效、低毒藥液進行噴霧消毒或熏蒸消毒。定期用0.1％新潔爾滅或0.2％～0.5％過氧乙酸對用具進行消毒。

六、飼養管理

1、傳染病患者不得從事養豬工作。場內獸醫人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展配種工作。

2、飼料每次添加量要適當，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。轉群時，按體重大小強弱分群，分別進行飼養，飼養密度要適宜。

3、每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。

4、定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處理。

5、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進行寄生蟲控制，控制程序符合《無公害食品－生豬飼養獸藥使用準則》的要求。

6、調節好舍內的溫度和濕度。夏季，確保通風良好、防暑降溫；冬季，注意保溫，防凍防寒。

七、無害化處理

1、建立無害化處理設施和病豬隔離區。對可疑病豬、傳染病豬尸體應采取不會把血液和浸出物散播的方法進行撲殺。

2、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。

3、對糞便污水實行固液分離。采用干清糞工藝，通過自然堆腐或高溫堆腐處理糞便后作農業有肥，采用沉淀、曝光、生物膜和光合細菌設施處理污水。

4、推薦“豬－沼－果（蔬）生態模式，就地吸收、消納，降低污染，凈化環境。

5、在保證生豬飲用水的前提下，盡量減少水的用量，即節約水資源又減少了污水排放。

第五章 常見豬病的5個藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

1.1治療原則 殺蟲殺菌，消炎排毒，強心平喘。

1.2組方原則 磺胺類+喹諾酮類，地米鈉、吲哚美辛，甲溴酸東莨菪堿。

2、附紅細胞體病

2.1治療原則 殺滅附紅細胞體，消炎退熱排毒。

2.2組方原則 土霉素+貝尼爾或強力霉素+氯喹或強力霉素+咪唑苯脲，地米鈉、雙氯芬酸鈉等。

3、氣喘病、胸膜肺炎

3.1治療原則 殺支原體、放線菌，消炎、退熱，平喘、止咳。

3.2 組方原則 克林霉素+慶大霉素，吲哚美辛，地米鈉，二羥丙茶堿病毒性。

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細小病毒及圓環病毒腹瀉

4.1治療原則 抗病毒，止瀉，強心，補液，控制繼發感染。

4.2組方原則 雙嘧達莫，氫溴酸山莨菪堿、吲哚美辛、VK3、VB12，樟腦磺酸鈉等，枸椽酸鉀，鈉鹽等，喹諾酮類等。

5、細菌腸炎、腹瀉 5.1治療原則 殺菌，止吐，止瀉，補體液

5.2組方原則 喹諾酮類、安普霉素等，胃復安、維生素B6，硫酸阿托品、甲嗅酸東蒗菪堿，口服補液鹽。

第二篇：生豬養殖技術培訓計劃

沙嶺子鎮成人文化技術學校

養豬技術培訓計劃

為增加我鎮婦女就業渠道，提高現在生豬養殖戶的養殖管理技術。計劃邀請專家進行技術培訓，培訓計劃如下：

一、培訓時間：

2014年6月12日 至6月16日

二、培訓地點：

沙嶺子鎮成人文化技術學校

三、培訓對象：

沙嶺子鎮生豬養殖戶（60人次）

四、培訓教師：

張家口市農科院畜牧所所長

楊志敏

五、培訓內容： 母豬養殖技術

沙嶺子鎮成人文化技術學校

2014年5月

第三篇：農民實用技術培訓講稿之無公害生豬養殖技術

農民實用技術培訓講稿之

無公害生豬養殖技術

一、豬場環境 在規模養殖中，環境對豬的健康和生產性能的影響越來越大，必須引起高度重視。要為豬群創造一個良好的生態環境，讓豬在場里生活愉悅、沒有應激，才能健康高效，多聚財富。

1、科學選址，合理布局，創造優良的大環境。豬場應建在地勢高燥、排水良好、易 于組織防疫的地方，場址用地應符合當地土地利用規劃的要求。堅持獨立建場，一場一 址，遠離村莊、集鎮、工廠和交通主干道 3 千米以上，距離交通干線、城鎮居民區和公 共場所 1 千米以上；地勢高燥、排水良好；生產、生活、管理三區相對獨立，豬舍棟與 棟之間距離應在 10 米以上。場地選擇在居民區常年主導風的下風或側風向處。

2、豬場總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過 2.5～4.0平方計算。欄舍內通風良 好，空氣中有毒有害氣體含量應符合無公害畜禽生產要求。

3、場區要求凈道和污道公開，互不交叉。豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔 離帶。

4、推薦實行小單元式飼養，實施“全進全出制”的飼養工藝。

二、引種 良種能提高品質和生產效益，能拓寬市場，促進生產發展。但優良品種必須在好的 飼養管理條件下才能充分發揮其高產優質潛力。

1、種豬要純度高，生產性能好，健康無病。為了保證質量，種豬應從具有種豬生產 經營許可證的種豬場引進，并有《種豬質量合格證》和《獸醫衛生合格證》，保證質量，保證健康。引進的種豬，隔離觀察 15～30 天，經獸醫檢查確定為健康合格后，方可使用。

2、有目的的雜交。不同品種間雜交，后代會表現出一定的雜種優勢，因此不要用純 種豬育肥。不同的雜交方式雜種優勢不一樣，并且雜種優勢在雜交一代最大。在商品豬 生產中要根據品種特點，有目的的開展品種 品系）間的雜交，避免亂交配。

3、仔豬應來自于生產性能好、健康、無污染的種豬群所產的健康仔豬。

4、不得從疫區引進種豬或仔豬。

三、飼養條件 豬是雜食動物，能吃各種飼料。豬從 40 多種吃進的飼料中消化吸收各種營養物質。人們把這些營養物質歸納為 7 大類：水、碳水化合物 淀粉和糖）、脂肪、蛋白質、礦物 質、維生素和纖維素。必須滿足豬對所有營養物質的數量需要；各種營養物質間保持著 一定的比例，互相協同，促進、影響和拮抗。缺少任何一種營養其他營養都會成為多余，造成浪費，影響生長。所以要喂給豬全價配合飼料。

1、飼料和飼料添加劑（1）飼料原料和添加劑應符合《無公害食品－生豬飼養飼料使用準則》的要求。

（2）不同生長時期和生理階段，根

據營養需求，配制不同的配合飼料。仔豬、哺乳 豬需要較高的能量和蛋白質，母豬在懷孕前中期 85 天以前）能充分利用青飼料，可適當 提高配合料粗飼料的比例，既能降低飼料成本，又有利于控制膘情，防止母豬過肥。預 混料、添加劑種類品牌很多，正規廠家的產品都有專用性，要嚴格按照說明書使用，盲 目加大或減少用量會造成營養不平衡或中毒。同時，要保持飼料原料多樣性。不同飼料各有營養特點，多樣性才能起到互補作用，使營養平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉化效率，減少氮、磷、和某些重金屬的排放，降低環境污染。營養不足會引起應激，不僅影響生長，還將降低豬的抗病能力，使其容 易生病，成活率低，一定要改變有啥喂啥的傳統習慣。不給肥育豬飼喂高銅、高鋅日糧。不應使用未經無害化處理的泔水及其他畜禽副產品。（3）嚴防飼料霉變。霉飼料不僅影響豬的生長，還降低豬的抗病力。常見未到年齡 的小母豬陰戶紅腫似發情，懷孕母豬流產死胎增多都與飼料霉變有關。米糠、麥麩、玉 米等，尤其在高溫高濕環境下很容易發霉。豬對霉飼料十分敏感，稍有霉變就減少采食 量，以致拒絕采食。在正常飼喂情況下，豬群突然不吃或少食，應首先檢查飼料是否發 霉。不使用變質、發霉、生蟲或污染的飼料。（4）禁止在飼料和飲水中添加興奮劑（瘦肉精）、鎮靜劑、激素類、砷制劑。（5）使用含有抗生素的添加劑時，在育肥豬出欄前，按使用規定執行休藥期。

2、飲水（1）經常保持有充足的飲水、水質符合《無公害食品－畜禽飲用水質標準》要求。（2）不飲用有害物質和細菌超標及被污染的水源。應經常清洗消毒飲水設備，避免 細菌滋生。

四、獸醫防疫

1、保持良好的飼養管理，盡量減少疾病的發生，減少藥物的使用量，獸醫防疫應按 照《無公害食品－生豬飼養獸藥使用準則》和《無公害食品－生豬飼養獸醫準則》的要 求進行，獸藥、疫苗須來源明確、質量可靠。

2、建立合理的免疫程序，優先使用疫苗預防生豬疫病，使用的疫苗應符合“獸用生 物制品質量標準要求。

3、推薦使用國家獸藥典收載的獸用中藥材、中藥成方制劑。

4、獸藥使用應在臨床獸醫的指導下進行，嚴格掌握獸藥的用法、用量和停藥期。

5、禁止使用麻醉藥、鎮痛藥、鎮靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥。禁止使用未經農業部批準或已被淘汰的獸藥。

五、衛生消毒

1、選擇對人和豬安全、沒有殘留毒性、對設備沒有破壞、不會在豬體內產生有害積 累的消毒劑。

2、豬舍周圍環境每 2～3 周用 2％燒堿或撒生石灰 1

次；場周圍及場內污水池、排糞 坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒 1 次。在大門口，豬舍入口設消毒池，并定期更換

消毒液。

3、工作人員進入生產區凈道和豬舍要經過更衣、紫外線消毒。嚴格控制外來人員，必須進入生產區時，要洗澡、更衣、換鞋、消毒后方可進入，并按指定路線行走。

4、每批豬調出后，要徹底清洗干凈，用廣譜、高效、低毒藥液進行噴霧消毒或熏蒸 消毒。定期用 0.1％新潔爾滅或 0.2％～0.5％過氧乙酸對用具進行消毒。

六、飼養管理

1、傳染病患者不得從事養豬工作。場內獸醫人員不準對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準對外開展配種工作。

2、飼料每次添加量要適當，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。轉群時，按體重大小強 弱分群，分別進行飼養，飼養密度要適宜。

3、每天打掃豬舍衛生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。

4、定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處理。

5、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進行寄生蟲控制，控制程序符合《無公害食品－生 豬飼養獸藥使用準則》的要求。

6、調節好舍內的溫度和濕度。夏季，確保通風良好、防暑降溫；冬季，注意保溫，防凍防寒。

七、無害化處理

1、建立無害化處理設施和病豬隔離區。對可疑病豬、傳染病豬尸體應采取不會把血 液和浸出物散播的方法進行撲殺。

2、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。

3、對糞便污水實行固液分離。采用干清糞工藝，通過自然堆腐或高溫堆腐處理糞便 后作農業有肥，采用沉淀、曝光、生物膜和光合細菌設施處理污水。

4、推薦“豬－沼－果（蔬）生態模式，就地吸收、消納，降低污染，凈化環境。

5、在保證生豬飲用水的前提下，盡量減少水的用量，即節約水資源又減少了污水排 放。

第四篇：生豬養殖技術培訓及會議記錄剖析

生豬養殖技術

一、實行保護性飼養

夏秋季節在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養技術或者封閉式圈，并定期搞好驅蟲和免疫注射。

二、推行高密度養成豬

冬季0.8平方米豬舍養1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養1頭育肥豬。高密度養成豬，不僅建圈少，費用低，而且育肥豬爭搶吃食。沒有活動場地吃飽則睡，愛長肉，增重快，減少飼養費用

三、育肥豬超90公斤后

日增重速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售；不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經濟上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適

四、飼料要廉

飼料占養豬成本的70－75％。飼料配方要隨著市場價格、季節的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營養好些。飼料營養要均衡，以滿足生長需要為宜，在此，我建議大家使用全價料，也是生豬養殖的發展趨勢，飼料生產企業的配方都比較成熟，都能分到五個階段左右，營養均衡，適合換季節等要求。如資金充裕，最好不要賒賬，那樣就會有一大塊利潤被經銷商拿走了，能到飼

料生產企業的當地辦事處訂貨或者廠家直接發貨，會省去一部分中間費用，從而減少養殖成本增加養殖效益。

五、防疫要嚴

重視消毒，既要防止外來的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。防疫管理

1.1 應按照《中華人民共和國動物防疫法》的各項規定，落實動物防疫措施。

1.2 提倡“全進全出”的豬群流動模式，建有隔離豬舍。1.3 建立場長、獸醫技術人員和飼養員防疫衛生崗位責任制，明確各自職責。

l.4 豬場應具有與生產能力相適應的更衣消毒室、獸醫診斷室、藥房等防疫設施，有條件的場應開展主要傳染病的免疫監測工作。

1.5 建立免疫接種、抗體監測、疾病診療、檢疫、消毒、疫苗和藥品的進貨、保管和使用記錄以及病死豬剖檢（送指定單位）、無害化處理記錄等資料檔案。記錄應保持完整、整潔，并有相關人員的簽名。

1.6 落實滅鼠、滅蚊、滅蠅工作計劃和措施，禁止其它家畜、禽、犬、貓等動物進入場內。

1.7 發現疫情或疑似疫情，應立即向當地區（縣）以上動物防疫監督機構報告，接受動物防疫監督機構的指導，盡快控制、撲滅疫情。

1.8 規范引種程序，必須進行隔離飼養并加以疫情監測，經檢查確定為健康豬后，方可混群飼養。

1.9 豬只出場，必須經所在地獸醫部門的檢疫員按照規定實施產地檢疫，檢疫合格后出具動物檢疫合格證明，憑證上市或運輸。

1.10 場內飼養、技術人員每年應進行健康檢查，符合《中華人民共和國食品衛生法》第二十六條的規定，在取得《健康證》后方可上崗工作。

1.11 外來人員和車輛進入場內應遵守本場的防檢疫規章制度。疫病流行期間或受疫病威脅期間，嚴禁外來人員和車輛進入生產區。疫病控制

2.1豬場應制定相應的控制疫病的實施方案和措施。2.2 日常健康檢查

對于群飼和舍飼豬，飼養員和獸醫每天必須對所有的豬只進行檢查。所有疑似發病或受傷豬必須立即接受診斷、治療。

對疑似發失傳染病的豬只，必須立即隔離，通知動物防疫機構，并將疫病確診所需樣品送往指定實驗室進行診斷。

2.3 日常清洗和消毒

房舍、圈舍、設備和器皿必須易于清洗和消毒，以防交叉感染和病原微生物的積聚。糞、尿和飼料殘渣必須經常清除，以防異味以及蒼蠅和嚙齒動物革生。

2.4 制定豬常見寄生蟲的驅蟲方案和驅蟲程序，應選用高效、安全、廣譜、低殘留的抗寄生蟲藥定期對不同豬群實施驅蟲滅蟲。

2.5 嚴禁出售、加工染疫病死和檢疫不合格的豬只及產品。免疫

3.1確定免疫接種內容、方法和合理的免疫程序。免疫豬群應作詳細記錄和標記，并仔細觀察免疫反應情況。

3.3 接受有關動物防疫監督機構進行的免疫監測、疫病監測和監督檢查。

3.3 按照《四川省動物免疫標識管理辦法》的要求，對豬只實施免疫標識制度。

3.4 養豬場應堅持預防為主、綜合防治的原則，通過免疫接種結合其他措施控制傳染病的發生。

3.5 免疫用具在免疫前后應徹底清洗和消毒，疫苗應現用現配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要作無害化處理。

4疫病監測

4.1 由畜牧獸醫主管部門根據農業部頒布的《動物疫病監測方案》及每年動物疫病的流行狀況制訂疫病監測方案，養豬場和農戶必須配合進行疫病監測用樣品的采集工作。

4.2 養豬場常規監測疾病的種類至少應該包括：口蹄疫、豬水泡病、豬瘟、豬偽狂犬病、豬繁殖與呼吸道綜合癥和布魯氏桿菌病。

對于上述疾病的檢測、應定期進行，懷疑發病時，應盡快報告當地畜牧獸醫主管部門和動物防疫監督機構，并將病料送達指定的獸醫疾病診斷中心確診。

4.3 引進的豬只必須來自非疫區，隔離觀察45天以上，并根據當地的疫病流行情況選擇所需監測的疫病項目，證實無病后才可混群飼養。疫病的撲滅

5.1 根據《中華人民共和國動物防疫法》規定的疫病種類和所轄地動物防疫監督機構的要求分別做好染疫豬群的封鎖、撲殺、隔離、消毒、防治和凈化工作。

5.2 封鎖期間嚴禁所有豬只及其產品的流動，限制人員和車輛的進出。病死豬按GB1658 規定進行無害化處理，消毒技GB／T16569－1996規定進行。封鎖的解除應嚴格按規定執行。消毒

6.1 凡進人生產區的所有工作人員應洗手、定點消毒。6.2 場內應建立必要的消毒制度并認真實施，應定期開展場內外環境消毒、豬只體表噴灑消毒、飲水消毒、夏季滅源消毒和全場大消毒等，并觀察和監測消毒效果。疫病流行期間，應增加消毒次數。

6.3 使用的消毒藥應安全、高效、低毒低殘留且配制方便，應根據消毒藥的特性和場內衛生狀況等選用不同的消毒藥，以獲得最佳消毒效果。

6.4 每批豬調出后，對豬舍進行徹底清掃、沖洗和嚴格消毒，至少空圈5天～7天后再進豬。

6.5 產房要定期實施消毒。母豬進入產房前，要對體表、外陰和乳房進行清洗和消毒，仔豬斷臍也應嚴格消毒。飼料和獸藥使用

7.1 使用的飼料原料和飼料產品應來源于非疫區，無霉爛變質，未受農藥或某些病原體污染，符合GB13078及農業部105號公告《允許使用的飼料添加劑品種》。

7.2 嚴格按照國家有關規定合理使用獸藥及飼料藥物添加劑，嚴禁采購、使用未經獸醫藥政部門批準的或過期、失效的產品。

7.3 建立藥品使用獸醫負責制，實施處方用藥，并接受動物防疫機構的檢查和指導。疫苗、生化藥品和激素類藥物的運輸、貯存、使用應在規定條件下進行。

7.4 飼料藥物添加劑的使用嚴格按照農業部［2001」20號文發布的《關于發布＜飼料藥物添加劑使用規定>的通知》的要求嚴格執行休藥期。

7.5 遵守《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質監控計劃》和《無公害食品行動計劃》的各項規定，嚴禁使用國家明令禁止的違禁產品和藥品用作豬只促生長劑。

7.6 加強對生產環境、水質、飼料、用藥等生產環節有害物質殘留的管理和監控。

7.7 肉豬可食用組織中獸藥最高殘留限量不得超過農業部發布的《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定的指標。

六、出欄要適時

如二元豬體重達到70公斤、內三元80－85公斤、外三元95公斤、英國PIC豬105公斤時，為出欄的適時體重。此外，生豬市場價格高時，體重相對越重越好；價格低時以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。

七、“倒喂法”養豬

就是針對上述的缺點并結合豬的生育規律和特點而確定的新型養豬法，該辦法在小豬到中豬階段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當減少精料投入量，增加青、粗飼料，其比例為：精飼料60％，青飼料25％，粗飼料15％。這種方式既縮短了豬的飼養周期，又充分利用了大量青、粗飼料資源，從而節約了精飼料用量，經濟效益大大提高。

八、飼養管理

1．哺乳仔豬

①保溫防壓。哺乳仔豬適宜溫度：l－7日齡為32℃－28℃，8－35日齡為28℃－24℃，舍內溫度控制在18℃－22℃，相對濕度 50％－70％，保持空氣新鮮。仔豬應設有保溫箱或保溫室，并在保溫箱底或距保溫室底30－40厘米處掛一只250瓦的紅外線燈泡。同時做好仔豬護理工作，并在分娩欄內安裝護仔欄。

②吃足初乳及固定乳頭。仔豬生后1小時內要人工輔助吃足初乳。生后2－3日齡內要固定好乳頭。固定乳頭以自

選為主，個別調整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭。

③補鐵與過仔并窩。仔豬生后2－3日齡內，肌肉注射鐵制劑，每頭劑量100－150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10－12頭，對窩產超過12頭或不足7頭的仔豬按先產的仔豬往后產的母豬過仔的原則，把過哺的仔豬過給產期相差不超過3天、產仔少的母豬代哺。仔豬過哺前必須吃足初乳。對產仔過少的母豬，可按過仔的原則，將兩窩仔豬合并1窩，由一頭體質好。乳量充足的母豬哺育。仔豬并窩前必須吃足初乳。

④開食與補料。仔豬生后5日齡訓練飲水，7日齡訓練開食，至2O日齡應全部開食。一仔豬開食后，補喂全價配合料，采用生濕料型（料水比為1：0.5），日喂5－6次。

⑤去勢與斷奶。仔豬生后25日齡去勢，35日齡斷奶。⑥衛生與消毒。每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內通道用2％火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。

⑦疫病防治。仔豬生后20日齡接種豬瘟疫苗。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。

2．斷奶仔豬

①進豬前準備。仔豬培育舍在轉入仔豬前1周要檢查維修圈舍設備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養。仔豬入舍后，2周內仍喂給原仔豬料，l周內控制采食，日暖5－6次，自由飲水。2周之后逐漸過渡到肥有前期料，采用生濕料型（料水比為1:0.5），日喂4－5次，自由飲水。

③管理。仔豬斷奶后原窩轉入仔豬培育舍，要及時進行調教，逐漸養成在固定位置排便、睡覺、進食和飲水的習慣。舍內溫度控制在25℃－20℃，相對濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍2次，每周會內通道用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒1次。仔豬生后55－60日齡接種豬瘟、豬丹毒、豬肺疫及仔豬副傷寒疫苗。仔豬在轉群前用驅蟲精、四咪吐等驅蟲藥驅除體內寄生蟲，或用蟲克星驅除體內外寄生蟲。平時經常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。當仔豬在仔豬培育舍飼養5周時轉入生長肥豬育舍。

3.生長肥育豬

①進豬前準備。生長豬肥有舍在轉入斷奶仔豬的前1周，要檢查維修圈舍設備，并清掃圈舍，然后用2％火堿水溶液或其它消毒藥消毒。

②飼養。斷奶幼豬入舍后，采用生干粉料或生濕料型（料水比為1：0.5）。肥有前期，日喂3－4次，不限量飼喂，自由飲水。肥育后期，日喂2－3次，不限量飼喂，自由飲水。

③管理。斷奶幼豬轉入生長豬肥育舍，按豬的品種、體重、體質強弱等相近的原則組群，每群10－20頭。斷奶幼

豬轉入生長豬肥有舍后，要及時進行調教，逐漸養成在固定位置排便、睡覺、進食和飲水的習慣。舍內溫度控制在21℃－16℃，相對濕度50％－70％，保持空氣新鮮。每天清掃圈舍和除糞2次，每周舍內通道用2％火堿溶液或其它消毒藥消毒1次。平時經常觀察豬群采食。排糞情況及精神狀態，發現疫病及時隔離治療。當肥豬體重達90－100公斤時出欄。

4豬群管理

全場的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產階段，進行分群管理、分段飼養，喂給各種配比適宜，營養均衡，滿足各生產階段營養需要的配合飼料，保證各類豬充分發揮其生產潛力。

根據豬種特點、生產性能及生產規模確定繁殖節律，商品豬生產實行連續、均衡和全進全出的工藝流程。

配種和妊娠前期母豬，應抓好母豬發情配種，提高受胎率和分娩率。母豬產仔期抓好母豬泌乳，使仔豬吃好初乳，過好出生、補料、斷奶關。保育期抓好仔豬旺食期的飼養，促進生長發育，提高仔豬體重。

初生仔豬應作好掛耳標、稱出主體重、斷尾、防疫注射、補鐵、補硒等工作。斷奶前作好驅蟲、公豬去勢、稱重等工作。

商品肉豬第一次轉群時，應按體重大小強弱分群，分別進行科學的飼養管理，注意防暑降溫和防寒保暖。

九、常見豬病的5個藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

1.1治療原則 殺蟲殺菌，消炎排毒，強心平喘。

1.2組方原則 磺胺類+喹諾酮類，地米鈉、吲哚美辛，甲溴酸東莨菪堿。

2、附紅細胞體病

2.1治療原則 殺滅附紅細胞體，消炎退熱排毒。

2.2組方原則 土霉素+貝尼爾或強力霉素+氯喹或強力霉素+咪唑苯脲，地米鈉、雙氯芬酸鈉等。

3、氣喘病、胸膜肺炎

3.1治療原則 殺支原體、放線菌，消炎、退熱，平喘、止咳。

3.2 組方原則 克林霉素+慶大霉素，吲哚美辛，地米鈉，二羥丙茶堿病毒性。

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細小病毒及圓環病毒腹瀉

4.1治療原則 抗病毒，止瀉，強心，補液，控制繼發感染。

4.2組方原則 雙嘧達莫，氫溴酸山莨菪堿、吲哚美辛、VK3、VB12，樟腦磺酸鈉等，枸椽酸鉀，鈉鹽等，喹諾酮類等。

5、細菌腸炎、腹瀉

5.1治療原則 殺菌，止吐，止瀉，補體液

5.2組方原則 喹諾酮類、安普霉素等，胃復安、維生素B6，硫酸阿托品、甲嗅酸東蒗菪堿，口服補液鹽。

XX村實用技能培訓會議記錄

會議名稱：XX村實用技能培訓會 時 間：2013年3月3日 地 點：XX村村委會活動辦公室

生豬養殖技術

一、實行保護性飼養

二、推行高密度養成豬

三、育肥豬超90公斤后

四、飼料要廉

五、防疫要嚴

1、防疫管理

2、疫病控制

3、免疫

4、疫病監測

5、疫病的撲滅

6、消毒

7、飼料和獸藥使用

六、出欄要適時

七、“倒喂法”養豬

八、飼養管理

1、哺乳仔豬

2、斷奶仔豬

3、生長肥育豬

4、豬群管理

九、常見豬病的5個藥方

1、弓形蟲與鏈球菌混合感染

2、附紅細胞體病

3、氣喘病、胸膜肺炎

4、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒腹瀉、細小病毒及圓環病毒腹瀉

5、細菌腸炎、腹瀉

第五篇：生豬養殖方案

方案二：生豬養殖項目擴建實施方案 一﹑項目摘要（附表）

1.項目名稱：南永青村生豬養殖擴建項目

2.項目申保單位：絳縣郝莊鄉南永青村養豬專業合作社 3.項目建設性質：擴建

4.項目建設地點：絳縣郝莊鄉南永青村 5.項目建設期限：1年

6.項目建設規模：擴建豬舍5座

7.項目投資結構及資金來源：項目建設總投資金90萬元，其中固定投資50萬元，申請財政資金10萬元，申請銀行貸款10萬元，合作社自籌20萬元。二﹑項目依據 項目建設理由

農民專業合作社是發展現代農業、推進農業產業化經營和增加農民收入的有效組織載體，是社會主義新農村建設和促進農民增收致富的重要抓手。配合全縣百萬頭生豬大縣和郝莊鄉生豬一鄉一業示范鄉鎮建設，為社員提供科學飼養管理技術，促進區域牧業增效農民增收，特制定本方案。

項目建設條件和可行性

南永青村位于絳縣郝莊鄉西側，交通便利。耕地面積2000余畝，自然條件優越，經濟情況良好。全村共有居民組三個總戶數220戶，總人口1050口。共有勞動力750人，養豬戶占全村總戶數50%以上，養豬大戶達到20戶以上，年飼養量超過2000口，歷年來，在上級政府的正確領導下，村支委一班人帶領廣大黨員和村民大搞經濟發展和科學種田，把建設生態養殖作為發展養殖業的重點來抓，以加快現代畜牧業發展步伐，提升養殖生產水平，取得了很好的成績，促進農民增收致富。三﹑項目設計方案 項目目標

擴建豬舍5座，配套相應設施。

2.項目實施地點級規模該項目位于絳縣郝莊鄉南永青村，地勢平坦。現有豬舍2座，母豬16頭，后備母豬8頭，種公豬2頭。

（1）預計擴建標準化豬舍5座，每座建筑規格60米5米，建設面積為300平方，總計豬舍建筑面積1000平方米；

（2）新修污水糞便處理池三處，新修200m3的水池1個、30m3的水塔1個，購買分娩、保育床各88套，母豬限位欄100套，購買轉豬車輛1輛，配套完善飼料加工設施、設備，年加工生產混配合飼料100噸。

（3）建設動物無害化處理及糞便無害化處理設備設施。

（4）計劃引進優良品種大白種母豬20頭，大白種公豬2頭，長白種母豬20頭，長白種公豬2頭，新美系杜洛克種公豬2頭，預計年出欄育肥豬2800頭。3.技術實施

一是技術培訓采取走出去、請進來、集中授課、分散指導、現場交流等方式培訓；二是培訓技術骨干，對項目農戶在項目實施前進行一次系統化培訓；三是對農戶建豬圈、引種、配種前分別分期分批進行培訓；四是請專家對技術骨干和農戶進行技術培訓和指導；五是采取編制養豬實用技術資料和制作光盤等形式培訓農戶。4.實施內容及資金使用計劃（1）支持環節及資金補助標準：強化合作社自身建設，必須加快合作社信息化建設步伐，購置電腦、打印機、傳真機、投影儀和服務車輛，實現網絡平臺對接，利用網絡和電教設施設備等現代手段發布、收集產品購銷信息和技術信息，進而實現生豬購銷網上交易，打造網上平臺，擴大銷售渠道，增加養殖收益，投資10萬元。（2）實施內容建設規模，擴建豬舍5座，一是加強標準化生豬圈舍建設，對于圈舍建設標準化程度高、生豬飼養規模大、示范帶動作用強的合作社社員在圈舍建設和購置機械設施等方面給予一定資金補貼。二是加速生豬良種普及率，引進良種二元母豬，以半價投放給社員，加速基地生豬品種改良，提高優質三元仔豬生產率。對于合作社成員購買飼料給于價格補貼，讓合作社成員享受購置飼料低于市場價格，達到降低生豬飼養成本的目的。5.項目總投資及資金來源

本項目共需資金90萬元，其中申請財政資金扶持資金10萬元，銀行貸款資金10萬元，固定投資50萬元，合作社自籌資金20萬元。四﹑組織及管理措施

1、項目嚴格按照實施方案確定的建設內容、規模、標準進行建設，不隨意擴大或減少。

2、項目實行理事長負責制，嚴格按照合作社章程進行生產、經營和管理。

3、成立項目建設領導管理小組、資金使用與監督組和規劃實施建設組三個組織機構，做到財務公開、單獨建賬、全程監管，確保項目資金合理使用和項目建設質量。五﹑項目效益評價

1、經濟效益：通過良種補貼、標準化圈舍補貼和飼料購銷補貼，使合作社成員戶均增收3000元，預計增收100萬元；合作社通過投入品和產品統購統銷，自身可實現利潤10萬元，可實現自身發展壯大，進一步提升輻射帶動能力。

2、社會效益：通過實行規模化、標準化、無公害化的飼養管理，使全體社員生豬生產水平得到提升，生產方式進一步轉變，通過糧食轉化和勞動力的就地轉移，在一定范圍內實現了農民收入的持續增長，帶動全鎮新增飼養量1萬頭，農民養豬純收入增加100元。

3、生態效益：通過標準化圈舍建設和糞污無害化處理設施建設，在提升養殖水平的同時，有效解決了養豬糞便污染難題，加速了畜牧業循環經濟的發展。