第一篇：3 第五講 核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì) 學(xué)生版

第五講 核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)

一、判斷題

(1)核酸是生物體內(nèi)儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)()(2)組成DNA和ATP的元素種類(lèi)不同()(3)DNA和RNA的堿基組成相同，五碳糖不同()(4)與DNA相比，RNA特有的化學(xué)物質(zhì)組成是胸腺嘧啶(T)和脫氧核糖()(5)大腸桿菌體內(nèi)既有DNA，又有RNA，但以DNA作為遺傳物質(zhì)()(6)用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布()(7)纖維素由葡萄糖組成(2013·廣東卷T1-C)()(8)葡萄糖和麥芽糖可被水解()(9)棉、麻的主要成分是纖維素()(10)一分子蔗糖水解后能生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖()(11)動(dòng)物和植物所含單糖種類(lèi)相同，但二糖和多糖的種類(lèi)有所不同()(12)核酸和ATP中都含有糖類(lèi)()(13)糖類(lèi)不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)()(14)脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和膽固醇三類(lèi)物質(zhì)()(15)磷脂參與生物膜的組成()(16)脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)(2013·江蘇卷T1-A)()(17)膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸()

二、選擇題

1．(2015·全國(guó)卷Ⅰ)下列敘述錯(cuò)誤的是()A．DNA與ATP中所含元素的種類(lèi)相同 B．一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子 C．T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成

D．控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線(xiàn)粒體中的DNA上

2．(2015·江蘇高考)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述，正確的是(A．都能被相應(yīng)的酶水解 B．都是水溶性物質(zhì)

C．都含C、H、O、N這4種元素 D．都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì) 3．(2014·全國(guó)卷Ⅱ)關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過(guò)程有RNA聚合酶的參與 B．植物細(xì)胞的線(xiàn)粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制 C．雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過(guò)氫鍵連接的 D．用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

4．(2014·江蘇高考)下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述，正確的是()A．tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵

B．每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵 C．血紅蛋白中不同肽鏈之間通過(guò)肽鍵連接 D．DNA 的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接 5．(2014·海南高考)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是()

A．脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分 B．維生素D和性激素不屬于固醇類(lèi)物質(zhì) C．脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D．脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成

6．(2013·海南高考)甲(ATGG)是一段單鏈DNA 片段，乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，丙(A－P～P～P)是轉(zhuǎn)錄過(guò)程中的一種底物。下列敘述錯(cuò)誤的是()

A．甲、乙、丙的組分中均有糖 B．甲、乙共由6 種核苷酸組成 C．丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì) D．乙的水解產(chǎn)物中含有丙 7．(2013·海南高考改編)關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯(cuò)誤的是()

A．甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖 C．發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖

D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物氧化分解的終產(chǎn)物是葡萄糖

第二單元 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的輸入和輸出

第一講 細(xì)胞膜與細(xì)胞核

一、判斷題

(1)細(xì)胞膜的成分中含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類(lèi)(√)(2)構(gòu)成膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪和膽固醇(×)(3)細(xì)胞膜含有糖脂和糖蛋白(√)(4)變形蟲(chóng)和草履蟲(chóng)的細(xì)胞膜基本組成成分不同(×)(5)生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定(√)(6)胰島B細(xì)胞分泌胰島素依賴(lài)于細(xì)胞膜的流動(dòng)性(√)

(7)細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動(dòng)的(√)(8)染色體的成分是核糖核酸和蛋白質(zhì)(×))

(9)核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和RNA自由進(jìn)出(×)

(10)核仁是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所，能控制rRNA和核糖體的合成(×)(11)核仁和核膜在細(xì)胞分裂周期中始終存在(×)

(12)染色體和染色質(zhì)的形態(tài)不同，成分也不相同(×)(13)細(xì)胞核與細(xì)胞的分裂和分化有關(guān)(√)(14)細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的控制中心，也是細(xì)胞代謝的中心(×)(15)所有的真核細(xì)胞都有細(xì)胞核(×)

二、選擇題

1．(2015·海南高考)細(xì)胞膜是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)。關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是()

A．細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜 B．乙醇通過(guò)細(xì)胞膜需要消耗ATP

C．氨基酸借助膜蛋白可通過(guò)細(xì)胞膜 D．蛋白質(zhì)分子可以嵌入磷脂雙分子層中 2．(2014·福建高考)細(xì)胞的膜蛋白具有物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞、免疫識(shí)別等重要生理功能。下列圖

中，可正確示意不同細(xì)胞的膜蛋白及其相應(yīng)功能的是()

3．(2014·大綱卷)下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述，錯(cuò)誤的是()A．蛋白質(zhì)是細(xì)胞核中染色質(zhì)的組成成分 B．細(xì)胞核中可進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄 C．小分子物質(zhì)可以通過(guò)核孔，大分子物質(zhì)不能 D．有絲分裂過(guò)程中存在核膜消失和重新形成的現(xiàn)象

4．(2014·全國(guó)卷Ⅰ)關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是()A．脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì) B．當(dāng)細(xì)胞衰老時(shí)，其細(xì)胞膜的通透性會(huì)發(fā)生改變

C．甘油是極性分子，所以不能以自由擴(kuò)散的方式通過(guò)細(xì)胞膜

D．細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞 5．(2013·天津高考)下列過(guò)程未體現(xiàn)生物膜信息傳遞功能的是()A．蔗糖溶液使洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 B．抗原刺激引發(fā)記憶細(xì)胞增殖分化 C．胰島素調(diào)節(jié)靶細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取 D．傳出神經(jīng)細(xì)胞興奮引起肌肉收縮

6．(2016·梓潼模擬)下列關(guān)于細(xì)胞膜的流動(dòng)性和選擇透過(guò)性的敘述，不正確的是()A．流動(dòng)性的基礎(chǔ)是組成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多是流動(dòng)的 B．選擇透過(guò)性的基礎(chǔ)是細(xì)胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性 C．細(xì)胞的胞吞和胞吐體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性

D．鉀離子通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)男问竭M(jìn)入細(xì)胞體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性

7．下面為質(zhì)膜結(jié)構(gòu)及其部分功能的示意圖，圖中E、F、G和H表示膜的組分。①和②表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞識(shí)別與E有關(guān) B．G分子比H分子更易移動(dòng)

C．氨基酸以②方式進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞 D．物質(zhì)以①方式運(yùn)輸時(shí)F的形狀會(huì)發(fā)生改變

8．下圖1是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，通道蛋白是橫跨質(zhì)膜的親水性通道，允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過(guò)。圖2表示磷脂在細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)分布的百分比。請(qǐng)據(jù)圖分析下列敘述不正確的是()

A．圖1所示生物膜最可能是細(xì)胞膜 B．物質(zhì)通過(guò)離子通道不需要消耗ATP

C．由圖1和圖2可知，膜脂和膜蛋白在細(xì)胞膜上的分布是不對(duì)稱(chēng)的 D．丁的化學(xué)成分為蛋白質(zhì)

9．心房顫動(dòng)(房顫)是臨床上最常見(jiàn)并且危害嚴(yán)重的心律失常疾病之一。最新研究表明，其致病機(jī)制是核孔復(fù)合物的運(yùn)輸障礙。下列說(shuō)法不正確的是()

A．tRNA在細(xì)胞核內(nèi)合成，運(yùn)出細(xì)胞發(fā)揮作用與核孔復(fù)合物有關(guān) B．核膜包含兩個(gè)磷脂雙分子層，房顫與核質(zhì)間的信息交流異常有關(guān) C．人體成熟的紅細(xì)胞中核孔復(fù)合物數(shù)量很少，因此紅細(xì)胞代謝較弱 D．房顫發(fā)生的根本原因可能是編碼核孔復(fù)合物的基因發(fā)生突變所致

10．人體細(xì)胞之間的通訊多數(shù)是通過(guò)信號(hào)分子傳遞的。有些信號(hào)分子作用于細(xì)胞表面的受體，有些則作用于胞內(nèi)受體。生物學(xué)上將細(xì)胞外與膜受體結(jié)合的信號(hào)分子稱(chēng)為第一信使，由其轉(zhuǎn)換而來(lái)的細(xì)胞內(nèi)信號(hào)則稱(chēng)為第二信使，如下圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()

A．細(xì)胞表面膜受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白 B．神經(jīng)遞質(zhì)和絕大多數(shù)激素都是第一信使

C．第二信使通過(guò)調(diào)控細(xì)胞核內(nèi)基因的翻譯過(guò)程發(fā)揮作用 D．第一信使與膜受體結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能

11．熒光漂白恢復(fù)技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)中具有重要的應(yīng)用，包括三個(gè)步驟：綠色熒光染料與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，細(xì)胞膜上呈現(xiàn)一定強(qiáng)度的綠色；激光照射猝滅(漂白)膜上部分綠色熒光；檢測(cè)猝滅部位熒光再現(xiàn)速率。實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下圖甲，結(jié)果如圖乙。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()

A．該技術(shù)說(shuō)明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性

B．應(yīng)用該技術(shù)可以測(cè)定膜上單個(gè)蛋白質(zhì)的流動(dòng)速率

C．降低實(shí)驗(yàn)溫度，漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度恢復(fù)到F2的時(shí)間將延長(zhǎng) D．理論分析，漂白區(qū)域恢復(fù)足夠長(zhǎng)的時(shí)間熒光強(qiáng)度F2仍小于F1

第二篇：糖類(lèi)和脂質(zhì)題

細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)限時(shí)訓(xùn)練 高一東生物組

組題：王娜 郗亞蘋(píng) 審核：張志君

一． 選擇題

1． 醫(yī)生給低血糖休克病人在靜脈內(nèi)注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是（）

A．供給全面營(yíng)養(yǎng) B．供給能量 C．維持細(xì)胞的滲透壓 D．供給水分 2.生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)和貯能物質(zhì)()A.蛋白質(zhì)和糖類(lèi) B.蛋白質(zhì)和核酸 C.糖類(lèi)和油脂 D.油脂和核酸 3．人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分中糖類(lèi)是人體所需能量的主要來(lái)源。在正常情況下，糖類(lèi)主要來(lái)自我們?nèi)粘Ｉ攀持械?)A．米飯 B．蔬菜 C．肉類(lèi) D．豆制品 4.脂質(zhì)主要包括3種：()A.脂肪、磷脂、固醇 B．脂肪、磷脂、膽固醇

C．脂肪、性激素、固醇 D.脂肪、磷脂、性激素

5．在體育鍛煉中，消耗的能量主要來(lái)自()A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D.蛋白質(zhì) 6．在一般情況下，蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)占細(xì)胞鮮重的比例依次為7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白質(zhì)、糖原、脂肪氧化分解釋放的能量依次約是17 kJ、17 kJ、39 kJ，由此可以得出三者在細(xì)胞中能量代謝方面的結(jié)論是()A.脂肪是主要的能源物質(zhì) B.糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)

C．蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì) D.三者都能氧化分解釋放能量供生物利用 7．下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征()

A．都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì) 其中一塊是全棉的，一塊是羊毛的。那么，B.都含有C、H、O、N 4種元素

區(qū)別它們的最好方法是（）C．其組成單體都是葡萄糖 A.加稀硫酸水解 B．浸入水中 D.都是還原糖

C.加碘檢測(cè) D．在火上灼燒 8．如圖是某動(dòng)物組織的一個(gè)細(xì)胞，其細(xì)胞質(zhì)內(nèi)14．細(xì)胞內(nèi)的脫氧核糖主要分布在()含有的糖類(lèi)和核酸主要是()A.細(xì)胞質(zhì) B.細(xì)胞核 C.高爾基體 D.中心體

15．下列有關(guān)糖類(lèi)生理作用的敘述中，不正確的 是（）

A．核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分

B．葡萄糖是重要的能源物質(zhì)

A．糖原和RNA B.糖原和DNA C.糖原是所有生物體儲(chǔ)備的能源物質(zhì) C．淀粉和RNA D.淀粉和DNA D．纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分 9.人和動(dòng)物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)主要分布在()16．下列關(guān)于纖維素的敘述中正確的是()①血液 ②肝臟 ③肌肉 ④腎臟 A.細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分 A.①② B．②③ C．②④ D.③④ B.分子式可表示為(C6H10O5)n

10.日常活動(dòng)量相似的甲、乙兩兄弟，前者喜食C.水解最終產(chǎn)物為葡萄糖 油炸食品，后者喜食清淡食品，若二人體質(zhì)和D.生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的能源物質(zhì)

食量均相似，則最易發(fā)胖的是()17.動(dòng)物在饑餓狀態(tài)下，組織內(nèi)首先可能降低含 A．甲 B.乙 C．一樣胖 D．無(wú)法判斷 量的物質(zhì)是（）A.糖元

B.氨基酸

11．某廣告稱(chēng)某種牌號(hào)的八寶粥(含桂圓、紅豆、C.血糖

D.脂肪

糯米等)不加糖，但比加糖還甜，最適合糖尿18.下列那組糖類(lèi)物質(zhì)能與①—③中的敘述依次病人食用。你認(rèn)為下列關(guān)于病人能否食用此八對(duì)應(yīng)（）

寶粥的判斷，不正確的是()① 存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類(lèi) A.糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加

② 存在于葉綠體中而不存在于線(xiàn)粒體中的糖

糖，可以放心食用

類(lèi)

B.這個(gè)廣告有誤導(dǎo)喜愛(ài)甜食消費(fèi)者的嫌疑，不

③ 存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于中午細(xì)胞中

加糖不等于沒(méi)有糖 的糖類(lèi)

C.不加糖不等于沒(méi)有糖，糖尿病人食用需慎重 A.核糖、脫氧核糖、乳糖 D.不能聽(tīng)從廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)詢(xún)問(wèn)醫(yī)生 B.脫氧核糖、核糖、乳糖 12.合成下列物質(zhì)需要供給氮源的是()C.核糖、葡萄糖、糖原 A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸 D.脫氧核糖、葡萄糖、糖原 13．現(xiàn)有兩塊外觀、顏色和手感都一樣的紡織物，19.生物體內(nèi)脂肪的生理功能包括（）

①生物膜的重要成分 ②儲(chǔ)能物質(zhì) ③緩沖和減壓、保護(hù)內(nèi)臟器官

④具有生物學(xué)活性，對(duì)生命具有調(diào)節(jié)作用 ⑤促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收 ⑥絕熱體、保溫作用 A.①②⑥ B.②③⑥ C.③④⑤ D.①②③④⑤⑥

20.下列哪項(xiàng)的成分組成中，含有糖類(lèi)的分子（）A.RNA B.性激素 C.胰島素 D.生長(zhǎng)激素 21．在體育比賽時(shí)，有的運(yùn)動(dòng)員被取消成績(jī)或參

賽資格，原因是服用了類(lèi)固醇藥物，該藥物可能是（）

A.甲狀腺激素 B.垂體激素 C.雄性激素 D.生長(zhǎng)激素 22.細(xì)胞內(nèi)各種化合物都有其特殊的功能。在動(dòng)物體內(nèi)作為儲(chǔ)能物質(zhì)的主要是（）A.乳糖和蔗糖 B.蛋白質(zhì)和核酸 C.葡萄糖和ATP D.脂肪和糖原

23．下列細(xì)胞或細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能合成多糖的（）①葉綠體 ②肝細(xì)胞 ③S型肺炎雙球菌細(xì)胞 ④核糖體 ⑤骨骼肌 ⑥高爾基體 A．②③⑤ B．②③⑤⑥ C.①②③⑤⑥ D．①②③④⑤ 24．存在于植物細(xì)胞中，但不能作為植物細(xì)胞生

命活動(dòng)能源物質(zhì)的糖類(lèi)是

A．麥芽糖 B．蔗糖 C．淀粉 D．纖維素 25．活細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物和主要的能源物質(zhì)是()

A.水和糖類(lèi) B．水和蛋白質(zhì) C.蛋白質(zhì)和糖類(lèi) D．糖類(lèi)和脂質(zhì)

26.活的細(xì)胞之所以能夠進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)，這

與構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物有密切關(guān)系。糖類(lèi)是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分，下列關(guān)于糖類(lèi)的說(shuō)法中不正確的是()A.糖類(lèi)的基本組成元素是C, H, O B．糖類(lèi)是生物體的主要能源物質(zhì) C.糖原、淀粉都是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的多糖 D.纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分 27.下列關(guān)于生物體內(nèi)糖類(lèi)物質(zhì)的敘述，正確的是

A．麥芽糖在動(dòng)植物細(xì)胞中都能檢測(cè)到

B．糖類(lèi)物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不能貯存

C．糖類(lèi)物質(zhì)都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)

D．單糖、二糖和多糖在細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化28.在分析多種糖類(lèi)物質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)，有的單糖既能構(gòu)成二糖、多糖，又能構(gòu)成植物特有的多糖和動(dòng)物特有的多糖。下列單糖中，具有上述特點(diǎn)的是

A．葡萄糖 B．果糖 C．核糖 D．半乳糖 29.下列物質(zhì)的水解產(chǎn)物中，不含有糖類(lèi)的是 A．核酸 B．蛋白質(zhì) C．纖維素 D．淀粉 30.細(xì)胞膜的成分中含量最豐富的脂質(zhì)是 A 脂肪 B 磷脂 C 膽固醇 D 維生素 31.組成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和糖類(lèi)的共同元素是 A.C、H、O B.C、H、O、N C.C、H、O、N、S D.C、H、O、N、P 32.馬鈴薯用淀粉儲(chǔ)存能量，當(dāng)需要能量的時(shí)候，淀粉分子能快速分解產(chǎn)生下列哪種物質(zhì) A.氨基酸 B.脂肪 C.類(lèi)脂 D.葡萄糖 33.在人體中，既是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是

A ．磷脂 B ．膽固醇 C ．脂肪 D ．維生素 34.在人的肝臟和肌肉細(xì)胞中含量最多的糖是 A ．糖原 B ．淀粉 C ．葡萄糖 D ．乳糖

35.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能。下面41.大雁體內(nèi)儲(chǔ)存能量和減少熱量散失的物質(zhì)是 有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中，屬于磷脂的生物學(xué)A ．糖原 B ．淀粉 C ．脂肪 D ．纖維素 功能的是

42.東北虎主要分布于我國(guó)長(zhǎng)白山、小興安嶺等①生物膜的主要成分②儲(chǔ)存能量的分子③構(gòu)地；華南虎主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南地成生物體表面的保護(hù)層④很好的絕緣體，具有區(qū)。根據(jù)我們學(xué)過(guò)的知識(shí)判斷，東北虎為了保溫作用⑤具有生物學(xué)活性，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)與其生存環(huán)境相適應(yīng)，與華南虎相比，下列節(jié)作用

哪種物質(zhì)含量所占比例明顯較高？ A.①③ B.⑤ C.① D.②④ A ．脂肪 B ．糖原 C ．蛋白質(zhì) D ．核酸 36.下列物質(zhì)不屬于脂質(zhì)的是 43.下列有關(guān)脂肪的敘述中，揭示其化學(xué)組成上A ．維生素 D B ．膽固醇 區(qū)別于糖類(lèi)的主要特點(diǎn)是

C ．胰脂肪酶 D ．雄性激素 A ．主要由 C、H、O 三種元素組成 37.維持高等動(dòng)物第二性征的物質(zhì)屬于

B ．分子中 C、H 原子所占比例特別高 A.核酸 B.糖類(lèi) C.蛋白質(zhì) D.脂質(zhì) C ．分子中 O 的數(shù)量比 C、H 多 38.麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合形成的，D ．脂肪有減少熱量散失的作用

其分子式應(yīng)為 二．填空題

A ． B ．

1．根據(jù)糖類(lèi)水解后形成的物質(zhì)，大致可分為C ．

D ．

_________、________、_________等幾類(lèi)。

單糖是不能水解的糖，其中_________、39.下列關(guān)于糖類(lèi)的生理作用的敘述中，不正確和_________都是六碳糖，后者是綠色植物進(jìn)的是

行___________的產(chǎn)物，是植物細(xì)胞的重要的A.核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分 能源物質(zhì)；其中__________和_________是五B.葡萄糖是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)

碳糖。

在植物細(xì)胞中最重要的二糖是__________和

C.淀粉是植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì) _________，最重要的多糖是_________和D.纖維素是動(dòng)物細(xì)胞中總要的儲(chǔ)能的物質(zhì) _________；

40.在下列物質(zhì)中，對(duì)生物的正常代謝和生殖過(guò)在動(dòng)物細(xì)胞中，最重要的二糖是_________，程起著重要調(diào)節(jié)作用的是

最重要的多糖是_________。

2．編織麻袋用的麻，其主要成分是_________，A.糖類(lèi) B.類(lèi)脂 C.維生素 D.纖維素

他屬于_________物質(zhì)。

3．脂質(zhì)可分為_(kāi)________、_________、________三大類(lèi)，其中固醇又包括膽固醇，其作用是______ _______ ；性激素的作用是 _；維生素D的作用是____.4．生物大分子以_______為基本骨架，它們的基本單位都被稱(chēng)為_(kāi)____________。組成多糖的基本單位是__________，組成蛋白質(zhì)的基本單位是________，組成核酸的基本單位是_________。

第三篇：課時(shí)跟蹤檢測(cè)(四) 核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)

課時(shí)跟蹤檢測(cè)(四)核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)

一、選擇題

1．(2014·廣州調(diào)研)下列有關(guān)細(xì)胞中的化合物的敘述，正確的是（）A．核酸、酶、果糖、脂肪都含有C、H、O、N四種元素 B．ATP中的“T”代表胸腺嘧啶

C．磷脂參與構(gòu)成的細(xì)胞器有線(xiàn)粒體、核糖體等 D．DNA分子的特異性主要取決于堿基的特定排列順序 2．下列關(guān)于脂質(zhì)的說(shuō)法正確的是（）A．構(gòu)成高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和液泡膜的主要成分中都有脂質(zhì) B．線(xiàn)粒體內(nèi)膜上脂質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量都高于外膜 C．與核酸一樣，有些脂質(zhì)能攜帶遺傳信息

D．與蛋白質(zhì)一樣，脂質(zhì)是一切生物體不可缺少的組成成分

3．(2014·臨沂模擬)下圖表示糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi)，相關(guān)敘述正確的是()

A．所有的糖類(lèi)都用于細(xì)胞呼吸

B．①、②、③分別表示單糖、二糖和多糖

C．線(xiàn)粒體和葉綠體中都含有的糖類(lèi)是核糖、脫氧核糖和葡萄糖 D．⑤和肝糖原都可以在胰高血糖素的促進(jìn)作用下水解補(bǔ)充血糖

4．如果下圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是（①核酸 ②多肽 ③淀粉 A．①②

B．②③ C．①③

D．①②③

5．(2014·福州模擬)關(guān)于下圖所示過(guò)程的敘述中，錯(cuò)誤的是()

A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中種類(lèi)相同

B．乙是五碳糖，在DNA中是脫氧核糖，在RNA中是核糖 C．丙是含氮堿基，在人體細(xì)胞遺傳物質(zhì)中有4種)

D．丁是核苷酸，在一個(gè)病毒中有8種

6．(2014·菏澤模擬)下列各項(xiàng)中，哪些糖類(lèi)物質(zhì)能分別對(duì)應(yīng)：①屬于二糖且可用斐林試劑鑒定的糖類(lèi)；②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖類(lèi)；③存在于植物細(xì)胞中而不存在于動(dòng)物細(xì)胞中的糖類(lèi)（）A．乳糖、核糖、纖維素

C．麥芽糖、核糖、淀粉

B．麥芽糖、脫氧核糖、淀粉 D．葡萄糖、脫氧核糖、糖原

7．下圖中對(duì)動(dòng)植物體內(nèi)糖類(lèi)、脂質(zhì)的分類(lèi)正確的是()

8．(2014·煙臺(tái)模擬)不能發(fā)生如下圖所示水解反應(yīng)的化合物是()

A．核苷酸

C．唾液淀粉酶

B．胰高血糖素 D．糖原

9．(2014·浙北聯(lián)考)下圖表示細(xì)胞中4類(lèi)有機(jī)化合物的關(guān)系，每個(gè)橢圓代表一類(lèi)有機(jī)物，則列出這4種化合物名稱(chēng)中最合理的一組是()

A．①～④：脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素 B．①～④：激素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、酶 C．①～④：酶、蛋白質(zhì)、激素、脂質(zhì) D．①～④：激素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)

10．下圖是生物體內(nèi)幾種有機(jī)物組成以及它們各自功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的組成單位。下列說(shuō)法正確的是（）―→m1―→M1―→主要能源物質(zhì)C、H→m2―→M2―→主要貯能物質(zhì)O、N、―

P、S、―→m3―→M3―→生命活動(dòng)的承擔(dān)者等元素―→m4―→M4―→遺傳信息的攜帶者A．相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多 B．同一個(gè)體不同細(xì)胞中M3的種類(lèi)不同取決于基因的選擇性表達(dá) C．m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類(lèi)不同 D．不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同 11.核苷酸可通過(guò)脫水形成多核苷酸，與多肽一樣，脫水后一個(gè)核苷酸的磷酸基團(tuán)與下一個(gè)單體的糖相連。結(jié)果，在多核苷酸中形成了一個(gè)重復(fù)出現(xiàn)的糖—磷酸主鏈(如右圖)，據(jù)此判斷，下列敘述正確的是（）A．該圖所示化合物的組成元素只有C、H、O、N B．在合成該圖所示化合物時(shí)，需脫去5分子水，相對(duì)分子質(zhì)量減少90 C．在該圖所示化合物分子結(jié)構(gòu)中，一個(gè)磷酸基團(tuán)往往和兩個(gè)五碳糖相連

D．圖中連接磷酸基團(tuán)與五碳糖的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵，即DNA解旋酶作用的位點(diǎn) 12．糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗(yàn)自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，過(guò)氧化氫可以將試紙中一種無(wú)色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機(jī)理的表達(dá)式：

葡萄糖――→b＋c c＋d―→e 下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．表達(dá)式中，a的基本組成單位為氨基酸 B．表達(dá)式中，b為葡萄糖酸

C．表達(dá)式中，c為題干中所述的無(wú)色化合物 D．表達(dá)式中，e為有色化合物

二、非選擇題

13．下圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

a

(1)構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是________。(2)寫(xiě)出下列大分子化合物的名稱(chēng)：⑦_(dá)___________；⑨______________。(3)導(dǎo)致F1～Fn差別的原因是_____________________________________________ ________________________________________________________________________。

(4)小分子C和D的主要差別是前者含_________________，后者含_______________。(5)寫(xiě)出下列物質(zhì)的具體名稱(chēng)：F2為_(kāi)_____________；F4為_(kāi)_____________。

14．下圖1表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。回答下列問(wèn)題：

(1)油菜種子在成熟過(guò)程中，________含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說(shuō)明________________________________________________________________________而來(lái)。

(2)圖2中曲線(xiàn)③表示________。在小麥種子成熟過(guò)程中，種子的干重將________。(3)將小麥開(kāi)花后第10 d和第40 d的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的________，適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn)________，并且比B試管顏色更________，兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖2中的曲線(xiàn)________表示。

15．“瘦素”是最近由英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會(huì)下降，從而對(duì)人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)肥胖是由體內(nèi)脂肪過(guò)多引起的，檢驗(yàn)脂肪的試劑是____________，顏色反應(yīng)是______________。

(2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒(méi)有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：__________________________ ________________________________________________________________________。(3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用，請(qǐng)幫他們完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿(mǎn)足。實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第二步：___________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第三步：________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第四步：一段時(shí)間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱(chēng)量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重。

答

案

1．選D 果糖和脂肪的組成元素是C、H、O；ATP中的“T”代表三個(gè)，即ATP含有三個(gè)磷酸基團(tuán)；核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，不含磷脂。

2．選A 脂質(zhì)中的磷脂是生物膜的主要組成成分之一。線(xiàn)粒體內(nèi)膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量高于外膜，脂質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量不一定高于外膜。生命物質(zhì)中，只有核酸能攜帶遺傳信息。一些病毒中不含脂質(zhì)。

3．選B 核糖、脫氧核糖及纖維素(④)等不用于細(xì)胞呼吸；從圖中可以看出，①、②、③分別表示單糖、二糖和多糖；線(xiàn)粒體中無(wú)葡萄糖；肌糖原不可以水解補(bǔ)充血糖。

4．選A 圖1為纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，其基本組成單位是葡萄糖；淀粉的基本組成單位也是葡萄糖，符合圖1所示結(jié)構(gòu)組成方式；圖2顯示該大分子的基本組成單位有不同的類(lèi)型，如核酸的基本組成單位是不同種類(lèi)的核苷酸，多肽的基本組成單位是不同種類(lèi)的氨基酸，故兩者結(jié)構(gòu)組成方式符合圖2。

5．選D 題圖所示為核苷酸的組成，甲是磷酸，乙是五碳糖，丙是含氮堿基。人體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是DNA，DNA中的含氮堿基只有4種。病毒中的核酸只有1種，所以組成病毒核酸的核苷酸(含氮堿基)只有4種。

6．選B 二糖有麥芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等。DNA中含有脫氧核糖，而RNA中含有核糖。僅存在于植物細(xì)胞內(nèi)的糖：?jiǎn)翁怯泄恰⒍怯姓崽恰Ⅺ溠刻牵嗵怯械矸邸⒗w維素等。

7．選A 葡萄糖和果糖為單糖，蔗糖不具有還原性；固醇不屬于脂肪，是小分子物質(zhì)。8．選A 胰高血糖素屬于多肽，唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì)，組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖，組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體，不是生物大分子。

9．選C 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，激素有蛋白質(zhì)類(lèi)激素、脂質(zhì)類(lèi)激素、氨基酸衍生物類(lèi)激素等。10．選B 根據(jù)有機(jī)物的主要功能，可以推斷出M1、M2、M3、M4依次表示糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸。相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)比糖類(lèi)耗氧多；基因的選擇性表達(dá)使同一個(gè)體不同的細(xì)胞中產(chǎn)生不同的mRNA，合成出不同的蛋白質(zhì)；組成蛋白質(zhì)的m3是指氨基酸，組成核酸的m4是指核苷酸；不同的核酸在結(jié)構(gòu)上核苷酸的連接方式是相同的。

11．選C 核苷酸的組成元素有C、H、O、N、P等；由圖可知，該圖所示化合物是由5個(gè)核苷酸脫水形成的，需脫去4分子水，相對(duì)分子質(zhì)量減少72；該圖所示化合物分子結(jié)構(gòu)為DNA的一條單鏈，兩個(gè)脫氧核苷酸通過(guò)磷酸二酯鍵相連，則一個(gè)磷酸基團(tuán)和兩個(gè)脫氧核糖相連，只是在一條鏈的一端有一個(gè)磷酸基團(tuán)和一個(gè)脫氧核糖相連；連接兩個(gè)脫氧核苷酸的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵，DNA解旋酶作用的位點(diǎn)是氫鍵，而非磷酸二酯鍵。

12．選C 結(jié)合題干進(jìn)行分析，a為葡萄糖氧化酶，其基本組成單位是氨基酸；c為過(guò)氧化氫、b為葡萄糖酸；d為無(wú)色化合物、e為有色化合物。

13．(1)C、H、O(2)脂肪 DNA(3)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)量和排列順序不同，多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同(4)核糖和尿嘧啶 脫氧核糖和胸腺嘧啶(5)抗體 胰島素

14．(1)脂肪 脂肪由糖類(lèi)(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)淀粉磷酸化酶 增加(3)斐林試劑 磚紅色沉淀 深 ①

15．(1)蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液 橘黃色(紅色)(2)脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放能量多，產(chǎn)生的水多(3)第一步：選取身體健康、生長(zhǎng)狀況基本相同的大鼠若干只，隨機(jī)平均分為兩組，并編號(hào)為甲、乙

第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水 第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時(shí)間

第四篇：高三生物同步練習(xí)：細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)

高三生物同步練習(xí)：細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)

學(xué)習(xí)沒(méi)有固定模式，適合自己的才是最好的，查字典生物網(wǎng)小編為您整理了高三生物同步練習(xí)：細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)，供您參考學(xué)習(xí)!請(qǐng)據(jù)表回答：

(1)若只完全析出甲蛋白，混合液中最合適的硫酸銨濃度應(yīng)為_(kāi)_______。

(2)向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液(或硫酸銨)，使混合液中的硫酸銨濃度達(dá)到30%，會(huì)析出若干種蛋白質(zhì)，它們分別是____________________。

(3)通過(guò)改變混合液中的硫酸銨濃度________(能、不能)從混合液中得到所有的、不含有其他蛋白質(zhì)的乙蛋白，原因是____________________________________。(4)簡(jiǎn)要寫(xiě)出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。(5)如果蛋白質(zhì)析出物中還含有一定量的硫酸銨，可用半透膜除去析出物中的硫酸銨。用半透膜能除去析出物中硫酸銨的原理是__________________________________。4 細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)

1.在棉花葉肉細(xì)胞中，由A、G、U、C、T五種堿基構(gòu)成的核苷酸共有多少種()A.5種 B.6種 C.7種 D.8種 2.圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列敘述不正確的是()A.若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸 B.在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種 C.若a為核糖，則ADP脫去一個(gè)磷酸后，可形成b D.若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV病毒中 3.2018韶關(guān)二模下列關(guān)于核酸的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()A.核酸與ATP都含有C、H、O、N、P元素 B.由堿基A、C和T可以組成的核苷酸有6種 C.DNA和RNA的自我復(fù)制都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則 D.用吡羅紅甲基綠染色劑進(jìn)行染色，觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 4.下列關(guān)于組成細(xì)胞的化合物的敘述，錯(cuò)誤的是()A.有些固醇類(lèi)物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分 B.有些脂質(zhì)能激發(fā)和維持動(dòng)物第二性征 C.某些蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中能夠傳遞信息 D.所有糖類(lèi)在細(xì)胞中的作用都是為細(xì)胞供能 5.在觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，將口腔上皮細(xì)胞置入8%的鹽酸溶液中水解的主要目的是()A.使細(xì)胞中的DNA水解成脫氧核苷酸 B.使細(xì)胞中物質(zhì)全部水解

C.利用鹽酸改變細(xì)胞壁的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞 D.使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合 6.下列各組物質(zhì)中，由相同種類(lèi)元素組成的是()A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生長(zhǎng)激素、胰島素 7.關(guān)于下列四圖的敘述中，正確的是()A.甲圖中共有5種核苷酸 B.乙圖所示的化合物中不含糖類(lèi)物質(zhì) C.組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖

D.在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是蔗糖 8.下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是()A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.組成DNA與ATP的元素種類(lèi)不同 C.T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D.雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù) 9.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，關(guān)于DNA與RNA特點(diǎn)的比較，敘述正確的是()A.在細(xì)胞內(nèi)存在的主要部位相同 B.構(gòu)成的五碳糖不同 C.核苷酸之間的連接方式不同 D.構(gòu)成的堿基都相同 10.下列敘述中不正確的是()A.DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性取決于4種堿基配對(duì)方式的多樣性 B.生物界豐富多彩，起決定作用的是DNA的多樣性 C.體現(xiàn)生物界多樣性的是蛋白質(zhì)的多樣性 D.沒(méi)有RNA的多樣性，就沒(méi)有蛋白質(zhì)的多樣性 11.對(duì)組成細(xì)胞的有機(jī)物描述正確的是()A.蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖 B.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)主要包括磷脂、膽固醇等

C.細(xì)胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖，細(xì)胞質(zhì)中的核酸只含核糖 D.脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

12.下表是糖類(lèi)、脂肪主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中，不正確的是()質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)種類(lèi) C H O 脂肪 73～77 11～12.5 9.0～12 糖類(lèi) 52～58 7.0～8.0 40～45 A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)被徹底分解時(shí)，糖類(lèi)耗氧少 B.質(zhì)量相同的脂肪和糖類(lèi)被徹底分解時(shí)，脂肪產(chǎn)生的能量多 C.脂肪、糖類(lèi)在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O D.脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)

13.下列有關(guān)生物體內(nèi)有機(jī)化合物及其功能的敘述，不正確的是()A.葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì) B.胰島素能促進(jìn)肝糖原分解 C.脫氧核苷酸是DNA的基本組成單位 D.纖維素是組成植物細(xì)胞壁的成分 14.觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中，下列操作正確的是()A.染色時(shí)先用甲基綠染色，再滴加吡羅紅染液

B.將涂片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后，接著用染色劑染色 C.觀察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻，色澤較淺的區(qū)域

D.先用低倍鏡找到清晰的細(xì)胞后，直接換上高倍鏡觀察 15.如圖所示的分子結(jié)構(gòu)為某種核苷酸，已知分子結(jié)構(gòu)式的右上角部分為腺嘌呤堿基。請(qǐng)仔細(xì)觀察分析后回答下列問(wèn)題：(1)該核苷酸的生物學(xué)名稱(chēng)為_(kāi)_______________，是構(gòu)成________的基本單位，構(gòu)成這類(lèi)物質(zhì)的堿基有________種，包括________。

(2)請(qǐng)?jiān)谏蠄D中用虛線(xiàn)框畫(huà)出哪一個(gè)位置上去掉氧便可成為主要遺傳物質(zhì)的基本原料。(3)兩個(gè)脫氧核苷酸是如何連接的? 16.請(qǐng)回答觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)中有關(guān)問(wèn)題：(1)取人口腔上皮細(xì)胞時(shí)必須漱口，原因是______________________________________。把取出的口腔上皮細(xì)胞放入0.9%的生理鹽水中，而不是放入蒸餾水中，原因是

__________________________________________________________________________。(2)水解時(shí)加入8%鹽酸的目的應(yīng)該包括________(填選項(xiàng))。

A.改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞 B.使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離 C.殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合 D.水解DNA(3)沖洗涂片時(shí)為什么用蒸餾水緩水流沖洗? _____________________________。(4)利用吡羅紅甲基綠染色劑對(duì)人口腔上皮細(xì)胞進(jìn)行染色，顯微鏡下觀察可以發(fā)現(xiàn)________(填選項(xiàng))。

A.紅色主要位于細(xì)胞核中，綠色主要位于細(xì)胞質(zhì)中 B.綠色主要位于細(xì)胞核中，紅色主要位于細(xì)胞質(zhì)中 C.只有細(xì)胞核被染成紅色 D.只有細(xì)胞質(zhì)被染成綠色

(5)驗(yàn)證DNA和RNA的分布實(shí)驗(yàn)應(yīng)該也可用紫色洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞來(lái)做，但要選擇紫色洋蔥鱗片葉的________(填外或內(nèi))表皮細(xì)胞，原因是

__________________________________________________________。

17.我國(guó)運(yùn)動(dòng)員在2018年北京奧運(yùn)會(huì)中獲得51塊金牌，榮居金牌榜第一位，這和他們?cè)谄綍r(shí)科學(xué)的訓(xùn)練是分不開(kāi)的。為證實(shí)某些假設(shè)，研究者做了以下觀察：讓自行車(chē)運(yùn)動(dòng)員連續(xù)5天進(jìn)行大強(qiáng)度的訓(xùn)練，盡量消耗肌糖原;之后，在相同環(huán)境條件下，進(jìn)行運(yùn)動(dòng)能力與糖攝入量關(guān)系的研究，結(jié)果如下表。

分組 觀測(cè)時(shí)間 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度 維持運(yùn)動(dòng)時(shí)間

高糖膳食組 連續(xù)3天 盡力蹬車(chē) 50.2～80.2 min 低糖膳食組 連續(xù)3天 盡力蹬車(chē) 31.8～51.4 min 請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)表中研究表明____________________________________，原因是這樣的飲食提高了 ____________的儲(chǔ)備，保證運(yùn)動(dòng)中________的供應(yīng)。

(2)大運(yùn)動(dòng)量的訓(xùn)練后，運(yùn)動(dòng)員血液中脂肪酸含量增加，說(shuō)明________________的消耗比平時(shí)明顯增多;同時(shí)尿素排出量也相應(yīng)增多，說(shuō)明運(yùn)動(dòng)員在高糖膳食的同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)充________。因此運(yùn)動(dòng)員除了要補(bǔ)充糧食外，還必須及時(shí)補(bǔ)充____________________________。

高三生物同步練習(xí)：細(xì)胞中的核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)就到這里結(jié)束了，同學(xué)們一定要認(rèn)真閱讀，希望能有所啟發(fā)，對(duì)大家的學(xué)習(xí)和生活有所幫助。

第五篇：2014高考生物解題高效訓(xùn)練必修1.1.4核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)解讀

第四講

核酸、糖類(lèi)與脂質(zhì)

[課堂考點(diǎn)集訓(xùn)] 考點(diǎn)一 核酸的種類(lèi)及分布

1．美國(guó)科學(xué)家安德魯·法爾和克雷格·梅洛因發(fā)現(xiàn)RNA干擾機(jī)制而獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。下列關(guān)于RNA的描述錯(cuò)誤的是（）A．RNA只分布在細(xì)胞質(zhì)中，DNA只分布在細(xì)胞核內(nèi) B．尿嘧啶是RNA特有的堿基，胸腺嘧啶是DNA特有的堿基 C．RNA和DNA的基本組成單位都是核苷酸 D．生物的遺傳物質(zhì)是DNA或者是RNA 解析：選A RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)；RNA特有的堿基是U，DNA特有的堿基是T；RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸。

2．(2013·連云港模擬)帶有負(fù)電荷的核酸對(duì)堿性染料甲基綠和吡羅紅具有不同的親和力，核仁能被染成紫紅色。通過(guò)染色實(shí)驗(yàn)，可對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA進(jìn)行定位、定性和定量分析。下列對(duì)于有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是（）A．甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色 B．甲基綠吡羅紅的作用有選擇性，只能將細(xì)胞核中的DNA染成紅色 C．核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說(shuō)明核仁是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的 D．核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說(shuō)明核仁中含有RNA 解析：選D 甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。核仁能被甲基綠吡羅紅染成紫紅色，說(shuō)明核仁中含有RNA。

考點(diǎn)二 糖類(lèi)和脂質(zhì)的種類(lèi)和功能

3．(2013·長(zhǎng)沙模擬)下列有關(guān)糖類(lèi)的化學(xué)組成和功能的敘述中，正確的是（）①淀粉、纖維素和糖原的基本單體均為葡萄糖 ②麥芽糖、乳糖、蔗糖的組成中均有葡萄糖 ③葡萄糖、果糖均為還原糖，由二者縮合而成的蔗糖也具有還原性 ④多糖都是動(dòng)植

物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)

A．①②

C．②④

B．①③ D．③④

解析：選A 淀粉、纖維素和糖原等多糖的基本單體是葡萄糖，故①正確。麥芽糖是由2分子葡萄糖脫水縮合而成、乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脫水縮合而成、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖脫水縮合而成，故②正確。蔗糖不具有還原性，故③錯(cuò)誤；多糖中的纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，不屬于植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，故④錯(cuò)誤。

4．(2013·黃岡模擬)糖類(lèi)和脂肪都含有大量的化學(xué)能，都是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)。下列關(guān)于它們的說(shuō)法正確的是（）A．各種糖類(lèi)都是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

B．糖類(lèi)和脂肪釋放的能量可以被生命活動(dòng)直接利用

C．同質(zhì)量的糖類(lèi)和脂肪比較，氧化分解時(shí)脂肪能釋放更多的能量

D．糖類(lèi)也叫碳水化合物，各種糖類(lèi)分子中的氫、氧原子的個(gè)數(shù)比均為2∶1 解析：選C 選項(xiàng)A，糖類(lèi)并不都是能源物質(zhì)，如纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分，不提供能量。選項(xiàng)B，糖類(lèi)和脂肪釋放的能量需要轉(zhuǎn)移到ATP中才能被生命活動(dòng)直接利用。選項(xiàng)C，脂肪與糖類(lèi)比較，脂肪分子中含有更多的氫，而氧的含量較少，因此，同質(zhì)量的糖類(lèi)和脂肪氧化分解時(shí)，脂肪分子會(huì)釋放出更多的能量。選項(xiàng)D，不是所有的糖類(lèi)分子中的氫、氧原子的個(gè)數(shù)比都為2∶1。

考點(diǎn)三 組成細(xì)胞的元素和化合物綜合分析

5．(2013·洛陽(yáng)質(zhì)檢)如圖所示為構(gòu)成細(xì)胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，A、B、C代表不同的大分子物質(zhì)，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。

(1)物質(zhì)a是________，檢驗(yàn)物質(zhì)a的常用試劑是________。在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是________。若物質(zhì)A在動(dòng)物、植物細(xì)胞中均可含有，并且是細(xì)胞內(nèi)最理想的儲(chǔ)能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是________。

(2)物質(zhì)b是________。若某種B分子含有2條直鏈肽鏈，由18個(gè)b分子(平均相對(duì)分子質(zhì)量為128)組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為_(kāi)_______。

(3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有________種，分子中________的不同決定了c的種類(lèi)不同。

(4)物質(zhì)d是________，d和________、維生素D都屬于固醇類(lèi)物質(zhì)。

解析：從圖中信息“植物細(xì)胞內(nèi)特有的儲(chǔ)能物質(zhì)”可判斷A為淀粉，進(jìn)而判斷a為葡萄糖；從“核糖體的主要成分”這一信息及元素組成可判斷B是蛋白質(zhì)、C是核糖核酸，b是氨基酸、c是核糖核苷酸；從“促進(jìn)生殖器官發(fā)育……”這一信息可判斷d是雄性激素。葡萄糖是還原糖，可用斐林試劑進(jìn)行檢驗(yàn)。動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)與淀粉作用相似的物質(zhì)是糖原。動(dòng)植物體內(nèi)都有的儲(chǔ)能物質(zhì)為脂肪。由18個(gè)氨基酸形成的2條多肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其相對(duì)分子質(zhì)量為18×128－(18－2)×18＝2 016。人體內(nèi)共有4種核糖核苷酸，種類(lèi)由含氮堿基決定。固醇類(lèi)物質(zhì)包括性激素、膽固醇和維生素D等。

答案：(1)葡萄糖 斐林試劑 糖原 脂肪(2)氨基酸 2 016(3)4 含氮堿基(4)雄性激素 膽固醇

[課下綜合檢測(cè)]

一、選擇題

1．糖類(lèi)是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，下列敘述正確的是（）A．哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有線(xiàn)粒體，不能利用葡萄糖 B．ATP含有脫氧核糖，是生物體的直接能源物質(zhì)

C．淀粉和蔗糖水解的終產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)都生成磚紅色沉淀 D．葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)

ATP中解析：選C 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞可以利用葡萄糖進(jìn)行無(wú)氧呼吸而獲得能量；含的是核糖；淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，蔗糖水解的終產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，這些單糖都具有還原性，與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀；ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。

2．(2013·淮安調(diào)研)元素和化合物是細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是（）A．ATP、染色體中含有的五碳糖都是核糖 B．磷脂、質(zhì)粒都含有的元素是C、H、O、N、P C．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的 D．性激素和胰島素與雙縮脲試劑反應(yīng)均呈紫色

解析：選B ATP中的五碳糖是核糖，染色體中DNA的五碳糖是脫氧核糖；磷脂含有C、H、O、N、P，質(zhì)粒是小型環(huán)狀DNA分子，其元素組成也是C、H、O、N、P;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，所以酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸；性激素屬于脂

質(zhì)，不含肽鍵，故不與雙縮脲試劑反應(yīng)。

3．(2013·石家莊模擬)下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述正確的是（）A．組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有20種，組成核酸的堿基有4種

B．蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于氨基中，核酸中的N元素主要存在于堿基中 C．蛋白質(zhì)和DNA分子均具有熱變性，且蛋白質(zhì)的熱變性是不可逆的 D．蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和空間結(jié)構(gòu)直接受DNA分子控制

解析：選C 組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種，但組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸不一定有20種，組成核酸的堿基共有5種；蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中；在加熱條件下，蛋白質(zhì)和DNA分子均會(huì)發(fā)生變性，即空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，但DNA分子具有復(fù)性的特點(diǎn)；蛋白質(zhì)的合成直接受mRNA的控制。

4．下圖是位于雙鏈DNA或雙鏈RNA中的兩個(gè)核苷酸，下列描述錯(cuò)誤的是（）

A．若五碳糖a是核糖，則堿基a有4種、堿基b也有4種 B．若五碳糖a是脫氧核糖，則堿基a有4種、堿基b也有4種 C．若堿基a與堿基b之間有兩個(gè)氫鍵，則五碳糖a可能是核糖

D．若堿基a是胸腺嘧啶，則堿基a和b之間有兩個(gè)氫鍵，五碳糖b可能是核糖 解析：選D 胸腺嘧啶是DNA中特有的堿基，而核糖是RNA中特有的五碳糖，雙鏈DNA或雙鏈RNA中不應(yīng)同時(shí)存在胸腺嘧啶和核糖。

5．下列對(duì)多糖功能的分類(lèi)正確的是()

解析：選C 糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，二者功能一致。纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，是結(jié)構(gòu)物質(zhì)。

6．(2013·東北聯(lián)考)下圖中對(duì)動(dòng)植物體內(nèi)糖類(lèi)、脂質(zhì)的分類(lèi)正確的是()

解析：選A 葡萄糖和果糖為單糖，蔗糖不具有還原性；固醇不屬于脂肪，是小分子物質(zhì)。

7．(2013·鄭州模擬)下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是（）A．某些原核生物的遺傳物質(zhì)是RNA B．HIV(艾滋病病毒)的核酸中，有5種堿基 C．組成DNA、ATP和磷脂分子的元素種類(lèi)相同

D．DNA一條鏈上相鄰的堿基A與T通過(guò)磷酸二酯鍵連接

解析：選C 原核生物的遺傳物質(zhì)均為DNA，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；HIV的核酸是RNA，其堿基有4種，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；DNA一條鏈上相鄰的堿基A與T通過(guò)脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖實(shí)現(xiàn)連接，故D項(xiàng)錯(cuò)誤；組成DNA、ATP和磷脂分子的元素均為C、H、O、N、P，故C項(xiàng)正確。

8．關(guān)于下列四幅圖的敘述中，正確的是()

A．圖甲中共有5種核苷酸

B．圖乙所示的化合物中不含糖類(lèi)物質(zhì) C．組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖

D．在小鼠體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是蔗糖

解析：選C 圖甲中有8種核苷酸，圖乙所示化合物中含有核糖，小鼠體細(xì)胞內(nèi)不可能有蔗糖。圖丙可表示脫氧核苷酸，也可表示核糖核苷酸。

9．下圖是生物體內(nèi)幾種有機(jī)物組成以及它們各自功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分

別是大分子物質(zhì)M1、M2、M3、M4的組成單位。下列說(shuō)法正確的是（）―→m1―→M1―→主要能源物質(zhì)C、H→m2―→M2―→主要貯能物質(zhì)O、N、―P、S、―→m3―→M3―→生命活動(dòng)的承擔(dān)者 等元素―→m4―→M4―→遺傳信息的攜帶者A．相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多 B．同一個(gè)體不同細(xì)胞中M3的種類(lèi)不同取決于基因的選擇性表達(dá) C．m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類(lèi)不同 D．不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同

解析：選B 根據(jù)有機(jī)物的主要功能，可以推斷出M1、M2、M3、M4依次表示糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸。相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時(shí)比糖類(lèi)耗氧多；基因的選擇性表達(dá)使同一個(gè)體不同的細(xì)胞中產(chǎn)生不同的mRNA，合成出不同的蛋白質(zhì)；組成蛋白質(zhì)的m3是指氨基酸，組成核酸的m4是指核苷酸；不同的核酸在結(jié)構(gòu)上核苷酸的連接方式是相同的。

10.核苷酸可通過(guò)脫水形成多核苷酸，與多肽一樣，脫水后一個(gè)核苷酸的磷酸基團(tuán)與下一個(gè)單體的糖相連。結(jié)果，在多核苷酸中形成了一個(gè)重復(fù)出現(xiàn)的糖—磷酸主鏈(如右圖)，據(jù)此判斷，下列敘述正確的是（）A．該圖所示化合物的組成元素只有C、H、O、N B．在合成該圖所示化合物時(shí)，需脫去5分子水，相對(duì)分子質(zhì)量減少90 C．在該圖所示化合物分子結(jié)構(gòu)中，一個(gè)磷酸基團(tuán)往往和兩個(gè)五碳糖相連

D．圖中連接磷酸基團(tuán)與五碳糖的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵，即DNA解旋酶作用的位點(diǎn) 解析：選C 核苷酸的組成元素有C、H、O、N、P等；由圖可知，該圖所示化合物是由5個(gè)核苷酸脫水形成的，需脫去4分子水，相對(duì)分子質(zhì)量減少72；該圖所示化合物分子結(jié)構(gòu)為DNA的一條單鏈，兩個(gè)脫氧核苷酸通過(guò)磷酸二酯鍵相連，則一個(gè)磷酸基團(tuán)和兩個(gè)脫氧核糖相連，只是在一條鏈的一端有一個(gè)磷酸基團(tuán)和一個(gè)脫氧核糖相連；連接兩個(gè)脫氧核苷酸的化學(xué)鍵是磷酸二酯鍵，DNA解旋酶作用的位點(diǎn)是氫鍵，而非磷酸二酯鍵。

11．(2013·佛山模擬)從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類(lèi)大分子有機(jī)物X、Y，已知細(xì)胞中X的含量大于Y，用胃液處理，X被分解而Y不變。X含有化學(xué)元素N，有的還含有元素S，Y含有化學(xué)元素N和P，它們與蘇丹Ⅲ染液都沒(méi)有顏色反應(yīng)，細(xì)胞膜上有X而無(wú)Y。下列有關(guān)X、Y的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．X是蛋白質(zhì)

B．Y的基本組成單位是核苷酸 C．細(xì)胞膜上的X可能是載體 D．此生物的遺傳物質(zhì)是Y 解析：選D 在細(xì)胞中含有C、H、O、N、S的一般都是蛋白質(zhì)，又知用胃液處理，X被分解，這說(shuō)明X是蛋白質(zhì)，能夠被胃液里的蛋白質(zhì)酶水解；細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)可能是載體；因?yàn)閅含C、H、O、N、P，則可能為磷脂或核酸，因?yàn)榧?xì)胞膜上有磷脂，而題干信息說(shuō)細(xì)胞膜上有X而無(wú)Y，故Y應(yīng)是核酸，核酸的基本組成單位是核苷酸；由題干信息不能確定Y是DNA或RNA。

12．糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗(yàn)自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶，它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫，過(guò)氧化氫可以將試紙中一種無(wú)色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機(jī)理的表達(dá)式：

葡萄糖――→b＋c c＋d―→e 下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．表達(dá)式中，a的基本組成單位為氨基酸 B．表達(dá)式中，b為葡萄糖酸

C．表達(dá)式中，c為題干中所述的無(wú)色化合物 D．表達(dá)式中，e為有色化合物

解析：選C 結(jié)合題干進(jìn)行分析，a為葡萄糖氧化酶，其基本組成單位是氨基酸；c為過(guò)氧化氫、b為葡萄糖酸；d為無(wú)色化合物、e為有色化合物。

二、非選擇題

13．生物體內(nèi)某些有機(jī)物及元素組成如下圖，已知A、B、C是由a、b、c組成的。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

a

(1)X、Y分別是________、________。

(2)a經(jīng)________方式形成A，A多種多樣，連接兩個(gè)a的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________。從a分析原因是_______________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

(3)如果B是人和動(dòng)物細(xì)胞的能源物質(zhì)，則b的名稱(chēng)是________。

(4)一分子c是由________、________、________三分子物質(zhì)構(gòu)成，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖是________________________________________________________________________。

(5)E在化學(xué)組成上與D的不同是______________________________________________ ________________________________________________________________________。解析：(1)由圖可知，X和Y分別是N和P。(2)由圖可知，a為氨基酸，A為蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由氨基酸通過(guò)脫水縮合的方式形成的，連接相鄰氨基酸的化學(xué)鍵為肽鍵，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為—NH—CO—。A多種多樣的原因包括組成它的氨基酸種類(lèi)不同，數(shù)目成百上千，排列順序千差萬(wàn)別及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同。(3)人和動(dòng)物細(xì)胞中的能源物質(zhì)(B)為糖類(lèi)，構(gòu)成它的單體是葡萄糖。(4)小分子物質(zhì)c為核苷酸，一分子核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成。(5)由圖可知，D為DNA，E為RNA，E在化學(xué)組成上與D的不同之處在于：E含有核糖和尿嘧啶，不含脫氧核糖和胸腺嘧啶。

(1)N P(2)脫水縮合 —NH—CO— 構(gòu)成A的氨基酸的種類(lèi)不同，答案：數(shù)目不同，排列順序不同(或構(gòu)成A的a的種類(lèi)不同，數(shù)目成百上千，排列順序千差萬(wàn)別)(3)葡萄糖

(4)五碳糖 磷酸 含氮堿基 如圖

(5)E含有核糖、尿嘧啶，不含有脫氧核糖、胸腺嘧啶

14．下圖1表示油菜種子成熟過(guò)程中各種有機(jī)物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過(guò)程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。回答下列問(wèn)題。

(1)油菜種子在成熟過(guò)程中，________含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說(shuō)明________________________________________________________________________而來(lái)。

(2)圖2中曲線(xiàn)③表示________。在小麥種子成熟過(guò)程中，種子的干重將________。(3)將小麥開(kāi)花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的________，適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn)________，并且比B

試管顏色更________，兩試管中被檢測(cè)的物質(zhì)可以用圖2中的曲線(xiàn)________表示。

解析：(1)由圖1中曲線(xiàn)可知，脂肪含量不斷上升，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，說(shuō)明脂肪由糖類(lèi)(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來(lái)。(2)由圖2可知，小麥種子成熟過(guò)程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先上升，后下降。此過(guò)程中，自由水的含量逐漸下降，種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖，淀粉是非還原糖。第10天與第40天的種子相比，葡萄糖的含量更高，因此與斐林試劑反應(yīng)后，顏色更深。

答案：(1)脂肪 脂肪由糖類(lèi)(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化(2)淀粉磷酸化酶 增加(3)斐林試劑 磚紅色沉淀 深 ①

15．“瘦素”是最近由英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)的人體中一種重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲會(huì)下降，從而對(duì)人體是否發(fā)胖起到至關(guān)重要的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)肥胖是由體內(nèi)脂肪過(guò)多引起的，檢驗(yàn)脂肪的試劑是____________，顏色反應(yīng)是______________。

(2)在“5·12汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒(méi)有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會(huì)比男性長(zhǎng)。請(qǐng)從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。(3)某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用，請(qǐng)幫他們完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿(mǎn)足。

實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第二步：_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第三步：_________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。第四步：一段時(shí)間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱(chēng)量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重。

解析：(1)檢驗(yàn)脂肪應(yīng)選用蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染色，顏色反應(yīng)為橘黃色(紅色)。(2)脂肪是生物體的重要儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放的能量多，并且產(chǎn)生的水多。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

時(shí)應(yīng)遵循對(duì)照原則和單一變量原則，此實(shí)驗(yàn)的自變量是是否注射“瘦素”，因變量是大鼠的食欲和體重變化。

答案：(1)蘇丹Ⅲ(Ⅳ)染液 橘黃色(紅色)(2)脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放能量多，產(chǎn)生的水多(3)第一步：選取身體健康、生長(zhǎng)狀況基本相同的大鼠若干只，隨機(jī)平均分為兩組，并編號(hào)為甲、乙

第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水 第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時(shí)間

[教師備選題庫(kù)] 1．(2011·海南高考)關(guān)于核酸的敘述，正確的是（）A．只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)

B．DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過(guò)氫鍵連接的 C．分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同 D．用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布

解析：選B 沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒，其內(nèi)的核酸也是攜帶遺傳信息的物質(zhì)；DNA分子中兩條脫氧核苷酸單鏈之間的堿基對(duì)是由氫鍵連接而成的；分子大小相同，堿基含量相同，堿基的排列順序不同，核酸分子所攜帶的遺傳信息是不相同的；SARS病毒只含有RNA，沒(méi)有DNA，因此用甲基綠和吡羅紅混合染色，不能觀察到DNA分布。

2．(2011·四川高考)下圖表示油菜種子在成熟過(guò)程中種子質(zhì)量和有機(jī)物相對(duì)含量的變化趨勢(shì)，下列相關(guān)敘述不正確的是（）．

A．大量糖類(lèi)輸入并參與代謝，導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加 B．細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)，導(dǎo)致淀粉含量降低 C．糖類(lèi)不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)含量持續(xù)增加 D．糖類(lèi)不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變

解析：選D 根據(jù)圖示分析，種子在成熟過(guò)程中，隨時(shí)間的延長(zhǎng)，糖類(lèi)含量呈下降趨勢(shì)，而脂質(zhì)的含量呈上升趨勢(shì)，說(shuō)明大量糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)。糖類(lèi)可以通過(guò)轉(zhuǎn)氨基作用轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，N的總量不變，并不是糖類(lèi)不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)。

3．(2010·江蘇高考)下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是（）A．DNA和RNA中的五碳糖相同 B．組成DNA與ATP的元素種類(lèi)不同 C．T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D．雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)

RNA含的五碳糖是核糖；解析：選D DNA含的五碳糖是脫氧核糖，組成DNA和ATP的元素種類(lèi)都是C、H、O、N、P；T2噬菌體的遺傳信息貯存在DNA中；DNA中A與T配對(duì)、G與C配對(duì)，故雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)。

4．(2010·海南高考)下列關(guān)于糖的敘述，正確的是（）A．葡萄糖和果糖分子均有還原性 B．葡萄糖和麥芽糖可被水解 C．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收

解析：選A 葡萄糖和果糖都是還原糖。葡萄糖是單糖，不能再水解。構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖。乳糖是二糖，只有水解成單糖才能被小腸上皮細(xì)胞吸收。

5．(2009·江蘇高考)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述，正確的是（）A．ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一 B．糖原代謝的最終產(chǎn)物是葡萄糖 C．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖 D．脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)

解析：選A ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后變?yōu)橐粋€(gè)核糖分子上同時(shí)連接一個(gè)腺嘌呤和磷酸基團(tuán)的結(jié)構(gòu)，即組成RNA的基本單位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖。蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，乳糖水解產(chǎn)物為半乳糖和葡萄糖。生長(zhǎng)激素是調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的物質(zhì)。

6．(2008·廣東高考)請(qǐng)回答以下有關(guān)細(xì)胞物質(zhì)組成和功能的問(wèn)題：(1)細(xì)胞中含有N元素的生物大分子是（）A．核苷酸和糖原

C．氨基酸和胰高血糖素

B．胰島素和核酸 D．血紅蛋白和纖維素

(2)細(xì)胞中的糖類(lèi)可以分為3類(lèi)，其中可以被消化道直接吸收的是______________，完全由葡萄糖縮合而成的二糖是______________________。

(3)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)是____________和__________。(4)癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移與細(xì)胞膜上__________減少有關(guān)。

解析：糖原、纖維素屬于生物大分子，但其不含N元素。氨基酸分子含N元素，但不屬于生物大分子。在糖類(lèi)中，只有單糖分子可以直接被消化道吸收，二糖、多糖必須水解為單糖分子才能被吸收。癌細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，導(dǎo)致細(xì)胞彼此之間因黏著性減小而易在體內(nèi)轉(zhuǎn)移。

答案：(1)B(2)單糖 麥芽糖(或纖維二糖)(3)磷脂 固醇(4)糖蛋白