第一篇：花卉栽培技術(shù)教案1

花卉栽培技術(shù)教案

【訓練 花卉識別】

一、實訓目標

1.知識目標：掌握花卉的不同分類方法；知道溫室花卉、年宵花卉、切花種類等常見花卉的生態(tài)習性與觀賞用途。

2.技能目標：會看圖或?qū)嵨镒R別常見花卉。

二、材料用具

校內(nèi)外實習基地的花卉品種（大約100種）

三、實訓內(nèi)容

1花卉分類(一)按生物學性狀進行花卉分類（1）草本花卉

a．一年生花卉：在一年內(nèi)完成其生長、發(fā)育、開花、結(jié)實、直至死亡的生命周期。即春天播種、夏秋開花、結(jié)實、后枯死。故又稱春播花卉。如雞冠花、波斯菊、硫華菊、翠菊、百日草、萬壽菊、孔雀草、蔦蘿、千日紅、麥桿菊、一串紅、半支蓮、五色草大花秋葵、藿香薊、鳳仙花等。

b．二年生花卉：在二年內(nèi)完成其生長、發(fā)育、開花、結(jié)實、直至死亡的生命周期。即秋天播種、幼苗越冬、翌年春夏開花、結(jié)實、后枯死，故又稱秋播花卉。如金魚草、三色堇、c．宿根花卉：地下部分的形態(tài)正常，不發(fā)生變態(tài)現(xiàn)象；地上部分表現(xiàn)出一年生或多年生性狀，如菊花、蓍草屬、紫菀屬、金雞菊、宿根天人菊、、金光菊、紫松果菊、一枝黃花、蛇鞭菊、芍藥、烏頭、耬斗菜、鐵線蓮、荷苞牡丹、蜀葵、福祿考、剪秋羅、隨意草、桔梗、沙參、費菜、鳶尾屬、射干、火炬花、萱草、玉簪、萬年青、吉祥草、麥冬、沿階草等。

d.球根花卉：地下部分的根或莖發(fā)生變態(tài)，肥大呈球狀或塊狀等，如郁金香、風信子、葡萄風信子、貝母、百合、綿棗兒、大花蔥、鈴蘭、秋水仙、白芨、水仙、石蒜、蔥蘭、韭蘭、晚香玉、唐菖蒲、球根鳶尾、火星花、番紅花、美人蕉、大麗花、花毛茛、紅花酢漿草,因其形態(tài)不同，可分為以下幾類：鱗莖類、球莖類、塊莖類、根莖類、塊根類。

e.多年生常綠花卉：無落葉休眠現(xiàn)象的花卉，在北方寒冷地區(qū)栽培必須在溫室內(nèi)培育，或冬季須在溫室內(nèi)保護越冬。

f．水生花卉：指生長在水中或沼澤地或耐水濕的花卉。常見的如荷花、睡蓮、萍蓬草、芡、千屈菜、菖蒲、黃菖蒲、香蒲、水蔥、鳳眼蓮等。（2）木本花卉

植物莖木質(zhì)化，木質(zhì)部發(fā)達，枝干堅硬，難折斷的多年生花卉。a.喬木類：地上部有明顯的主干，側(cè)枝由主干發(fā)出。如杜鵑，山茶等。b.灌木類：地上部沒有明顯的主干，萌發(fā)叢狀枝條的花卉。如牡丹、月季等。c.藤木類：植物莖木質(zhì)化，長而細弱，不能直立。如絡(luò)石。

三、多肉、多漿植物

植物莖變態(tài)為肥厚能貯存水分、營養(yǎng)的掌狀、球狀及棱柱狀；葉變態(tài)為針刺狀或厚葉狀。常見的有仙人掌科的仙人球、曇花，大戟科的虎刺梅，番杏科的松葉菊等。(二)按觀賞部位進行花卉分類

按花卉可觀賞的花、葉、果、莖等器官進行分類。a觀花類

以觀花為主的花卉，欣賞其色、香、姿、韻。如虞美人、菊花、荷花、霞草、飛燕草、晚香玉等。

b觀葉類

觀葉為主，花卉的葉形奇特，或帶彩色條斑，富于變化，具有很高的觀賞價值，如龜背竹、花葉芋、彩葉草、五色草、蔓綠絨、旱傘草、蕨類等。

c觀果類

植株的果實形態(tài)奇特、艷麗悅目，掛果時間長、且果實干凈，可供觀賞。如五色椒、金銀茄、冬珊瑚、金桔、佛手、乳茄、氣球果等。

d觀莖類

這類花卉的莖、分枝或帶有葉常發(fā)生變態(tài)，表現(xiàn)出婀娜多姿，具有獨特的觀賞價值。如仙人掌類，竹節(jié)蓼、文竹，光棍樹等。

e觀芽類

主要觀賞其肥大的葉芽或花芽，如結(jié)香、銀芽柳等。f其它

有些花卉的其他部位或器官具有觀賞價值，如馬蹄蓮觀賞其色彩美麗、形態(tài)奇特的苞片；海蔥則觀賞其碩大的綠色鱗莖。

（三）按開花季節(jié)進行花卉分類

此分類根據(jù)長江中下游地區(qū)的氣候特點，從傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣的四季劃分法出發(fā)，依據(jù)諸多花卉開花的盛花期進行分類。

a春季花卉

指2—4月期間盛開的花卉，如金盞菊、虞美人、郁金香、花毛茛、鳳信子、水仙等。b夏季花卉

指5—7月期間盛開的花卉，如鳳仙花、金魚草、荷花、火星花、芍藥、石竹等。c秋季花卉

指在8—10月期間盛開的花卉，如一串紅、菊花、萬壽菊、石蒜、翠菊、大麗花等。d冬季花卉

指在11月至翌年1月期間開花的花卉。因冬季嚴寒，長江中下游地區(qū)露地栽培的花卉能花朵盛放的種類稀少，常用觀葉花卉取而代之，如羽衣甘藍、紅葉甜菜。溫室內(nèi)開花的有多花報春、鶴望蘭等。(四)按栽培方式進行花卉分類

a切花栽培

生產(chǎn)周期短，見效快，規(guī)模生產(chǎn)，能周年生產(chǎn)供應(yīng)鮮花。

b盆花栽培

運用栽培于花盆的生產(chǎn)方式，是國內(nèi)花卉生產(chǎn)栽培的主要部分。c露地栽培

運用種子播種露天栽培方式。d促成栽培

e抑制栽培

f無土栽培

運用營養(yǎng)液、水、基質(zhì)代替土壤的生產(chǎn)方式。`

四、實訓步驟：

教師現(xiàn)場講解。指導(dǎo)學生學習，學生課外復(fù)習。

1．教師現(xiàn)場教學講解每種花卉的名稱、科屬、生態(tài)習性、繁殖方法和觀賞用途。學生做好記錄。

2．學生分組進行課外活動，復(fù)習花卉名稱、科屬及生態(tài)習性、繁殖方法、栽培要點、觀賞用途。

五、思考題

1．列表說明所識別各種花卉的形態(tài)特征、科屬、觀賞用途。

第二篇：園林花卉栽培技術(shù)教學大綱

《園林花卉栽培技術(shù)》教學計劃及大綱

一．課程的地位教學目的和要求

通過本課程的教學，使學生了解花卉的概念、我國花卉植物資源和特點、花卉植物的分布、栽培簡史、生物學特性和生態(tài)學習性。教學的重點在于，使學生掌握不同類型花卉的栽培技術(shù)和繁殖方法；掌握在美化環(huán)境、改善環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。二．主要教學環(huán)節(jié)

1．理論教學：96 學時；占總學時的40%； 2．實訓教學：144學時；占總學時的60%；

三、課程內(nèi)容

（一）理論部分 緒 論（4學時）1.花卉的定義

2.花卉栽培的意義和作用

3.我國豐富的花卉種質(zhì)資源及其對世界園林的貢獻 4.國內(nèi)外近代花卉事業(yè)發(fā)展概況 5.國內(nèi)外花卉種子工程發(fā)展概況 6.花卉科技的發(fā)展趨勢 總 論

第一章 花卉的分類（8學時）（1）教學目的、要求 通過學習掌握花卉常用分類法。正確認識每一種花卉，掌握其分類及所處的地位，是我們學習好花卉栽培技術(shù)的關(guān)鍵。（2）重點與難點

花卉實用分類法。第一節(jié) 花卉常用分類方法 第二節(jié) 花卉實用分類

第二章 花卉栽培與環(huán)境因手（12學時）（1）教學目的、要求

花卉的生長發(fā)育除決定于其本身的遺傳特性外，還決定于外界環(huán)境因子，因此花卉栽培的成功與否，決定于環(huán)境因子的調(diào)控。（2）重點與難點

正確了解和掌握花卉生長發(fā)育與外界環(huán)境因子的相互關(guān)系，是花卉生產(chǎn)和應(yīng)用的關(guān)鍵。第一節(jié) 溫度對花卉栽培的影響 第二節(jié) 光照對花卉栽培的影響 第三節(jié) 水分對花卉栽培的影響 第四節(jié) 土壤與肥料對花卉栽培的影響 第五節(jié) 氣體對花卉栽培的影響 第六節(jié) 花期控制

第三章 花卉栽培設(shè)施（15學時）（1）教學目的、要求

了解溫室的基本結(jié)構(gòu)、掌握溫室的性能及正確管理方法；了解塑料拱棚的環(huán)境特點及管理方法、溫床的特點與建造；熟練掌握花盆的種類及性能、花卉栽培常用的工具及正確使用（2）重點與難點

溫室、塑料拱棚的基本結(jié)構(gòu)、性能及管理方法；溫床的特點與建造；花盆的種類及性能 第一節(jié) 溫室 第二節(jié) 其他栽培設(shè)施 第三節(jié) 常用器具

第四章 花卉的繁殖（15學時）（1）教學目的、要求

花卉繁殖是繁衍花卉后代、保存種質(zhì)資源的手段。花卉種類相當多，其繁殖方法也多，按其性質(zhì)可以分為有性繁殖和無性繁殖這兩大類。

（2）重點與難點

有性繁殖是一、二年生草本花卉最常用的繁殖方法。第一節(jié) 種子繁殖 第二節(jié) 扦插繁殖 第三節(jié) 分生繁殖 第四節(jié) 其它繁殖方法

第五章 花卉的應(yīng)用（10學時）（1）教學目的、要求

花卉在園林中的應(yīng)用及各種花卉的應(yīng)用方式。（2）重點與難點

花壇是集中栽植低矮草本花卉于一定形體的地段上,用以裝飾環(huán)境,分隔地面或空間、進行美育或組織交通等多種功能的栽植床。第一節(jié) 花卉在園林中的應(yīng)用 第二節(jié) 花卉的裝飾

第六章 花卉經(jīng)營與管理（12學時）（1）教學目的、要求

了解花卉的市場預(yù)測及經(jīng)營策略、掌握花卉生產(chǎn)計劃的制定與成本核算、掌握花卉生產(chǎn)管理的方法（2）重點與難點

花卉生產(chǎn)計劃的制定與成本核算；花卉生產(chǎn)管理的方法 花卉的經(jīng)營與管理花卉生產(chǎn)管理 第七章 露地花卉（10學時）（1）教學目的、要求

了解各類露地花卉的生物學特性、繁殖、產(chǎn)地分布、栽培管理及常見常用的主要栽培種類。（2）重點與難點

環(huán)境與露地花卉栽培技術(shù)的關(guān)系；各類露地花卉的栽培管理技術(shù)，及在園林中的應(yīng)用。第一節(jié) 露地一、二年生花卉 第二節(jié) 宿根花卉 第三節(jié) 木本花卉 第四節(jié) 球根花卉 第五節(jié) 水生花卉

第八章 溫室花卉（10學時）（1）教學目的、要求

了解各類溫室花卉的生物學特性、繁殖、產(chǎn)地分布、栽培管理及常見常用的主要種類。（2）重點與難點

環(huán)境與溫室花卉栽培技術(shù)的關(guān)系；各類溫室花卉的栽培管理技術(shù)。第一節(jié) 一、二年生花卉 第二節(jié) 宿根花卉 第三節(jié) 木本花卉 第四節(jié) 球根花卉 第五節(jié) 觀葉類花卉 第六節(jié) 棕櫚類花卉 第七節(jié) 蘭科植物 第八節(jié) 仙人掌及多漿植物

實訓指導(dǎo)一 常見花卉種子識別（4學時）

一、目的要求：認識常見的花卉種子，并熟悉花卉種子形態(tài)特征。

二、材料用具：放大鏡、解剖鏡、鉛筆、，記錄本、鑷子、盛物盤、白紙板等。

三、方法步驟：

1．教師實訓課講解常見花卉種子的形態(tài)特征及識別方法，指導(dǎo)學生實地觀察種子及注意事項。2．學生分組復(fù)習所識別花卉種子，熟悉種子的形態(tài)特征。3．對于小粒種子及外形相近的種子，要在解剖鏡下觀察，找出區(qū)別特征。

四、作業(yè)：記錄識別的40種花卉種子，取20種花卉種子作實物考核。

實訓指導(dǎo)二 種子品質(zhì)鑒別（10學時）

一、目的要求：使學生熟悉花卉種子品質(zhì)標準，掌握種子純凈度、千粒重、發(fā)芽率測驗方法。

二、材料用具：花卉種子、天平、鑷子、放大鏡、體視顯微鏡、藥匙、鉛筆、筆記本、培養(yǎng)皿、濾紙、恒溫箱、燒杯、高錳酸鉀。

三、方法步驟：教師指導(dǎo)學生掌握種子的純凈度、千粒重、發(fā)芽率測驗方法，學生分組操作。

四、作業(yè)：根對所實測的種子純凈度、千粒重、發(fā)芽率進行記錄分析，寫出統(tǒng)計結(jié)果，說明該種子的品質(zhì)和使用價值。

實訓指導(dǎo)三 花卉種類識別

（一）（15學時）

露地一二年生花卉

一、目的要求：使學生熟悉常見露地一二年生花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習性及掌握它們的繁殖方法、栽培要點與觀賞用途。

二、材料用具：數(shù)碼相機、顯微鏡、鋼卷尺、直尺、卡尺、鉛筆、筆記本，常見露地一二年生花卉。

三、方法步驟：教師現(xiàn)場講解、指導(dǎo)學生學習，學生課外復(fù)習。

四、作業(yè)：將所見花卉分類，按表記錄。

實訓指導(dǎo)四 花卉種類識別

（二）（15學時）

多年生花卉

一、目的要求：使學生熟悉多年生花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習性及掌握它們的繁殖方法、栽培要點與觀賞用途。

二、材料用具：數(shù)碼相機、直尺、卡尺、鉛筆、筆記本，常見多年生花卉。

三、方法步驟：教師現(xiàn)場講解、指導(dǎo)學生學習，學生課外復(fù)習。

四、作業(yè)：將所見花卉分類，按表記錄。

實訓指導(dǎo)五 花卉種類識別

（三）（15學時）

一、目的要求 使學生熟悉溫室花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習性及掌握它們的繁殖方法、栽培要點與觀賞用途。

二、材料用具 數(shù)碼相機、鋼卷尺、直尺、卡尺、鉛筆、筆記本，常見溫室花卉。

三、方法步驟 教師現(xiàn)場講解、指導(dǎo)學生學習，學生課外復(fù)習。

四、作業(yè) 將所見花卉分類，按表記錄。

實訓指導(dǎo)六 播種技術(shù)（10學時）

一、目的要求：使學生掌握地播和盆播技術(shù)。

二、材料用具：大粒花卉種子、微粒花卉種子、噴壺、培養(yǎng)土、鐵鍬、篩子、花盆、苗盤、農(nóng)藥。

三、方法步驟：教師現(xiàn)場講解示范操作。學生分兩組，一組操作露地播種，另一組操作盆缽播種；完成后輪換。

四、作業(yè)：記錄操作步驟，統(tǒng)計出苗率及檢查播種均勻程度。實訓指導(dǎo)七 綠枝插、葉插、葉芽插技術(shù)（15學時）

一、目的要求：使學生掌握綠枝插、葉插和葉芽插的操作技術(shù)和管理方法。

二、材料用具：一串紅、虎尾蘭、刀片、枝剪、插床、拱棚、噴壺、殺菌劑。

三、方法步驟：根據(jù)所用材料的特性，盡可能考慮實際生產(chǎn)需要，選擇合適的扦插季節(jié)，有條件可在不同季節(jié)多次進行。

四、作業(yè)：

1、將實習過程記錄，整理成報告。

2、填表調(diào)查扦插成活率。

實訓指導(dǎo)八 分球、分株技術(shù)（15學時）

一、目的要求 使學生掌握分球、分株技術(shù)。

二、材料用具 晚香玉、美人蕉、蘭花、利刀、枝剪、噴壺、殺菌劑、木炭粉。

三、方法步驟 按栽培要求的大小分級，先明確操作步驟和要求，再分組開展活動，花卉種類可以多一些。

四、作業(yè) 調(diào)查分株、分球栽培成活率。

實訓指導(dǎo)九 露地花卉栽培整地作畦技術(shù)（10學時）

一、目的要求：使學生熟悉并掌握露地花卉栽培整地技術(shù)。

二、材料用具：鐵鍬、土筐、有機肥、耙子、水泵、噴壺、米尺。

三、方法步驟：作高畦和平畦兩種，分組完成。

四、作業(yè)：設(shè)計一串紅、雞冠花、翠菊露地栽培畦面。實訓指導(dǎo)十 露地花卉間苗、移栽、定植技術(shù)（15學時）

一、目的要求：使學生掌握露地花卉間苗、移栽、定植技術(shù)及正確使用工具及保苗護根方法。

二、材料用具：移植鏟、耙子、鐵鍬、水泵、噴壺、營養(yǎng)缽、水桶。

三、方法步驟：在露地直播花圃，分組操作。

四、作業(yè)：分析間苗的作用，調(diào)查問苗的結(jié)果。調(diào)查定植的成活率。

實訓指導(dǎo)十一 保護地設(shè)施類型的調(diào)查（10學時）

一、目的要求：通過對幾種保護地設(shè)施的調(diào)查、測量和分析。進行類型識別和了解當?shù)刂饕Ｗo地設(shè)施的結(jié)構(gòu)特點、規(guī)格，掌握各保護地設(shè)施在本地區(qū)的應(yīng)用。并學會結(jié)構(gòu)測量方法。

二、材料用具 皮尺、鋼卷尺、測角儀(坡度儀)。

三、方法步驟：全班劃分成若干小組，每小組按實驗內(nèi)容要求到教學實驗基地或?qū)嶒炥r(nóng)場或附近生產(chǎn)單位進行調(diào)查、訪問。將測量結(jié)果和調(diào)查資料，整理成報告。

四、作業(yè)：

1．繪出所測量保護地設(shè)施的規(guī)格、結(jié)構(gòu)的剖面圖，并注明各部位構(gòu)件的名稱。

2．根據(jù)實習內(nèi)容。總結(jié)本地區(qū)保護地設(shè)施的優(yōu)缺點及應(yīng)用情況，并對結(jié)構(gòu)和應(yīng)用提出改進意見。

實訓指導(dǎo)十二 保護地設(shè)施的小氣候觀測（10學時）

一、目的要求：進一步掌握保護地設(shè)施小氣候一般變化規(guī)律及其對岡藝植物生育的影響，并學會對保護地設(shè)施小氣候的觀測方法。

二、材料用具：溫室或大棚、測量儀器等。

三、方法步驟：測定溫室、大棚內(nèi)溫度、光照、濕度的分布特點及其日變化規(guī)律。

四、作業(yè)

1．根據(jù)觀測數(shù)據(jù)，繪出溫室(大棚)和露地等溫線圖。光照分布圖，溫、濕度及地溫日變化曲線圖。

2．根據(jù)所測數(shù)據(jù)簡要分析溫室(大棚)內(nèi)小氣候的特點及局部差異的成因。

第三篇：花卉栽培技術(shù)教學大綱(審定稿)[模版]

花卉栽培技術(shù)教學大綱（審定稿）

《花卉栽培技術(shù)》是中央廣播電視大學為教育部“一村一名大學生計劃”種植類注冊學習者開設(shè)的一門專業(yè)課，也可供花卉栽培愛好者、花卉生產(chǎn)者學習。課內(nèi)學時90，實習45學時，電視授課8學時，學分5。

第一部分 大綱說明

一、本課程的性質(zhì)和任務(wù)

本課程以花卉栽培，特別是草本花卉的栽培為主要內(nèi)容，但也包括水生花卉、溫室花卉、亞灌木及木本花卉、觀葉植物、草坪與地被植物等。

花卉栽培可分為生產(chǎn)栽培、觀賞栽培和標本栽培等，因為花卉的生產(chǎn)栽培已成為一項重要的產(chǎn)業(yè)，本課程以生產(chǎn)栽培為主線進行介紹。課程內(nèi)容包括露地花卉、水生花卉、溫室花卉、亞灌木及木本花卉、蘭科花卉、觀葉植物、草坪植物與地被植物。

二、與相關(guān)課程的銜接、配合和分工

學習花卉栽培技術(shù)課程最好先修園藝基礎(chǔ)，掌握園藝學（果樹、花卉和蔬菜等）共性的、基礎(chǔ)的內(nèi)容，學習者最好具有植物、土壤與肥料、遺傳與育種、病蟲害防治等方面的基礎(chǔ)知識。

三、本課程教學基本要求

要求學習者掌握或了解各類主要花卉形態(tài)特征、栽培技術(shù)、繁殖方法與園林應(yīng)用等方面內(nèi)容，并能根據(jù)所學知識推論并自學教材未涉及的一些花卉大致的栽培方法等，能根據(jù)不同地區(qū)、條件及用途安排和指導(dǎo)花卉生產(chǎn)。

各章具體教學要求按重點掌握、一般掌握和基本了解三個層次安排，重點掌握是本章的核心內(nèi)容，一般掌握為基本內(nèi)容，考試以重點掌握和一般掌握的內(nèi)容為主，基本了解的內(nèi)容一般不考，或僅占很小部分。

四、教學方法和教學形式建議

教學以自學文字教材為主，根據(jù)學習者工作或居住的區(qū)域，組織學習小組，共同學習和討論問題。錄像教材分為重點串講型和專題型兩類。重點串講型錄像講解各章的重點、難點，專題型錄像以技術(shù)演示操作為主。學習者可以通過信函、電話、電子郵件等方式與中央電大的教師聯(lián)系。有問題也可以由教學點的輔導(dǎo)教師為學習者輔導(dǎo)、答疑。學習者應(yīng)按時完成作業(yè)、實驗和實習等教學環(huán)節(jié)，在實驗中加深對書本知識的理解。

第二部分 媒體使用和教學過程建議

一、各章學時分配

緒論（1學時）

第一章露地花卉（9學時）

第二章水生花卉（4學時）

第三章溫室花卉（9學時）

第四章亞灌木及木本花卉（5學時）

第五章蘭科花卉（5學時）

第六章觀葉植物（7學時）

第七章草坪及地被植物（5學時）

實驗實習（45學時）

二、多種媒體教材的總體說明

擬選用文字教材為主要教學媒體，輔以錄像教材（VCD）、流媒體課件等媒體。

文字教材為合一型，自學指導(dǎo)、實驗指導(dǎo)、實習指導(dǎo)等全部在內(nèi)。它的任務(wù)是完成基本教學內(nèi)容的系統(tǒng)傳授和自學指導(dǎo)。

錄像教材為重點輔導(dǎo)型加上專題型。它的任務(wù)是導(dǎo)學、強化重點、分析難點、開闊眼界和實驗實習等的演示。

流媒體課件將學習目標、視頻素材、文字介紹、自測題、相關(guān)網(wǎng)站等組合在一起，提供學生自主學習、瀏覽，起輔助教學的作用。

三、教學環(huán)節(jié)

要求學習者自學文字教材，收看教學錄像或VCD，通過學習小組的學習、討論及輔導(dǎo)教師的輔導(dǎo)、答疑和平時作業(yè)，按教學要求掌握學習內(nèi)容。要求每周完成的作業(yè)量在2小時左右。平時成績占總成績的50％。必須完成實驗、實習等實踐性教學環(huán)節(jié)。未參加實驗、實習或?qū)嶒灐嵙暢煽儾缓细竦模荒軈⒓悠谀┑慕y(tǒng)一考試。

第三部分 教學內(nèi)容和教學要求

緒論

教學內(nèi)容：

一、花卉的概念和作用

二、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

三、花卉栽培技術(shù)的內(nèi)容和任務(wù)

四、花卉栽培技術(shù)的學習方法 教學要求：

重點掌握：花卉栽培技術(shù)的學習方法；

一般掌握：花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況；花卉栽培技術(shù)的內(nèi)容和任務(wù)； 基本了解：花卉的作用。

第一章露地花卉

教學內(nèi)容：

第一節(jié) 一二年生花卉

一、春播花卉

1．一串紅；2.雞冠花；3.萬壽菊；4.矮牽牛；5.百日草；6.五色莧；7.麥稈菊；8.翠菊；9.羽葉蔦蘿；

二、秋播花卉

1.三色堇；2.金盞菊；3.雛菊；4.金魚草； 第二節(jié) 常見宿根花卉

1.菊花；2.芍藥；3.鳶尾屬；4.耬斗菜屬；5.荷包牡丹屬；6.石竹屬；7.玉簪屬；8.萱草屬 第三節(jié) 常見球根花卉

1．大麗花；2.唐菖蒲；3.美人蕉屬；4.晚香玉；5.郁金香屬；6.風信子；7.百合屬； 教學要求：

重點掌握：常見露地花卉的栽培管理和繁殖方法； 一般掌握：常見露地花卉的園林應(yīng)用； 基本了解：露地花卉形態(tài)特點。

第二章 水生花卉 教學內(nèi)容： 第一節(jié) 挺水花卉

1.荷花；2.千屈菜；3.香蒲； 第二節(jié) 浮水植物及漂浮植物

1.睡蓮屬；2.萍蓬草；3.荇菜； 第三節(jié) 觀賞水草

1.繁殖；2.栽培環(huán)境條件的調(diào)節(jié)；3.水草的栽培養(yǎng)護；4.幾種主要的觀賞水草 教學要求：

重點掌握：常見水生花卉的栽培管理與繁殖方法； 一般掌握：常見水生花卉的園林用途； 基本了解：常見水生花卉的形態(tài)特點。

第三章 溫室花卉

教學內(nèi)容：

第一節(jié) 常見溫室一二年生花卉

1.瓜葉菊；2.四季秋海棠；3.蒲包花；4.彩葉草 第二節(jié) 常見溫室宿根花卉

1.豆瓣綠；2.宿根霞草；3.非洲菊；4.大花君子蘭；5.鶴望蘭 第三節(jié) 常見溫室球根花卉

1.仙客來；2.大巖桐；3.馬蹄蓮；4.朱頂紅屬； 教學要求：

重點掌握：常見溫室花卉的栽培管理與繁殖方法； 一般掌握：常見溫室花卉的園林用途； 基本了解：常見溫室花卉的形態(tài)特點。

第四章亞灌木及木本花卉 教學內(nèi)容：

第一節(jié)常見亞灌木花卉

1.香石竹；2.倒掛金鐘屬；3.文竹 第二節(jié)常見木本花卉

1.一品紅；2.杜鵑花屬；3.木槿屬；4.三角花屬；5.山茶屬；6.牡丹；7.月季；8.梅花； 教學要求：

重點掌握：常見亞灌木及木本花卉的栽培管理與繁殖方法； 一般掌握：常見亞灌木及木本花卉的園林用途； 基本了解：常見亞灌木及木本花卉的形態(tài)特點。

第五章 蘭科花卉

教學內(nèi)容：

第一節(jié) 常見的地生蘭 第二節(jié) 常見的附生蘭 教學要求：

重點掌握：常見蘭科花卉的栽培管理與繁殖方法； 一般掌握：常見蘭科花卉的園林用途； 基本了解：常見蘭科花卉的形態(tài)特點。

第六章觀葉類植物

教學內(nèi)容：

第一節(jié) 常見的蕨類植物

1.鳥巢蕨；2.鐵線蕨；3.腎蕨； 第二節(jié) 仙人掌及多漿植物

1.仙人球；2.仙人掌；3.令箭荷花；4.山影拳；5.金琥；6.蘆薈； 第三節(jié) 室內(nèi)觀葉植物

1.觀賞棕櫚類；2.馬拉巴栗；3.變?nèi)~木；4.鵝掌柴；5.龜背竹；6.吊蘭屬；7.綠蘿；8.鳳梨類；9.花葉萬年青； 教學要求：

重點掌握：常見觀葉類植物的栽培管理與繁殖方法； 一般掌握：常見觀葉類植物的園林用途； 基本了解：常見觀葉類植物的形態(tài)特點。

第七章 草坪及地被植物

教學內(nèi)容： 第一節(jié) 草坪的建植 第二節(jié) 草坪的養(yǎng)護管理 第三節(jié) 主要草坪植物

1.苔草屬；2.結(jié)縷草屬；3.野牛草；4.早熟禾屬；5.羊茅屬；6.多年生黑麥草；7.地毯草；8.三葉草屬 第四節(jié) 主要地被植物

1.雞眼草；2.葛藤；3.多變小冠花；4.紫花苜蓿；5.蛇莓；6.二月蘭 教學要求：

重點掌握：草坪的建植及養(yǎng)護管理； 一般掌握：常見草坪草的種類； 基本了解：常見的地被植物。實驗指導(dǎo)

實驗一 種子萌發(fā)力測定

實驗二 花卉種子生活力的測定

實驗三 花芽分化與花器結(jié)構(gòu)觀察

實驗四 花卉的繁殖 實習指導(dǎo)

實習一 花卉育苗

實習二 盆花栽培

實習三 常見花卉的分類和栽培管理

第四篇：花卉栽培技術(shù)精品課建設(shè)總結(jié)

園林花卉栽培技術(shù)精品課建設(shè)總結(jié)

一、課程簡介

《園林花卉栽培技術(shù)》是園林技術(shù)專業(yè)（專業(yè)代碼：510202）的核心學習領(lǐng)域課程，是根據(jù)園林技術(shù)專業(yè)崗位對人才的需求和花卉園藝工職業(yè)標準確定課程目標，是融理論、實踐于一體，教、學、做一體化的、基于工作過程理念開發(fā)的改革試點課程。課程開發(fā)由校內(nèi)專任教師與企業(yè)技師共同完成，是典型的工學結(jié)合課程，并且與職業(yè)技能鑒定考核相結(jié)合，呈現(xiàn)課程的職業(yè)性、實用性和開放性。

二、教學隊伍

（一）監(jiān)測點

近五年來講授的主要課程；承擔的實踐性教學；主持的教學研究課題；作為第一署名人在國內(nèi)外公開發(fā)行的刊物上發(fā)表的教學研究論文；獲得的教學表彰/獎勵；主編的規(guī)劃教材。

（二）本課程建設(shè)情況

課程負責人王明珍，女，碩士學位，副教授，技師。2003年獲學校“青年教師講課比賽二等獎”，2006年獲得校“優(yōu)秀教師”稱號。2010年指導(dǎo)學生參加農(nóng)業(yè)部高職高專插花技能大賽三等獎。主編《花卉栽培技術(shù)》、《花卉藝術(shù)》等多部優(yōu)秀教材，參與多項省、市級教科研課題，在《山東農(nóng)業(yè)大學學報》、《安徽農(nóng)業(yè)科學》、《現(xiàn)代園林》等專業(yè)學術(shù)刊物上共發(fā)表學術(shù)論文22篇，其中5篇為中文核心期刊，6篇為中

國科技論文統(tǒng)計源期刊。

《花卉栽培技術(shù)》課程組有專任教師5人，兼職教師5人。教師隊伍結(jié)構(gòu)合理，專任教師學歷高，均具有碩士或博士學位，同時具備“雙師素質(zhì)”。各位專任教師均承擔著本課程的理論和實踐教學任務(wù)，企業(yè)工作經(jīng)驗豐富。

1、課程負責人及主講教師

課程負責人王明珍一直從事園林植物栽培方面的教學與實踐工作，具有深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗，教學科研成果豐富。發(fā)表學術(shù)論文22篇，主持或參與各類課題5項，主編教材2部，成果獲獎5項。四位主講教師都有豐富的園林植物栽培與養(yǎng)護經(jīng)驗，都具有“技能鑒定考評員”和技師資格，同時都分別在校外大型園林花卉企業(yè)擔任技術(shù)顧問。

課程組教師分別畢業(yè)于不同地區(qū)的高等院校，所學專業(yè)包括園林植物、園林、園藝、生物等，能充分滿足本課程理論和實踐教學各學習領(lǐng)域的教學需要。團隊教師責任感強、團隊協(xié)作精神好，是一支以中青年教師為主，在行業(yè)中具有一定知名度的、精干的師資隊伍。

2、兼職教師

兼職教師均為校企合作企業(yè)的高級工程師或技術(shù)能手，從業(yè)時間長，實踐經(jīng)驗多，進行過多年的園林植物栽培與養(yǎng)護工作，實踐經(jīng)驗非常豐富，熱心于高職教學工作，為課程建設(shè)和專業(yè)建設(shè)積極出謀劃策，與課程主講教師共同制定人才培養(yǎng)方案，合作指導(dǎo)學生“工學結(jié)合”項目實訓，對到其

第五篇：花卉栽培學教案26-鬼背竹的栽培技術(shù)

龜背竹的栽培技術(shù)

簡介：龜背竹又名蓬萊蕉、電線蘭、龜背芋，為天南星科龜背竹屬植物。葉形奇特，孔裂紋狀，極像龜背。莖節(jié)粗壯又似羅漢竹，深褐色氣生根，縱橫交差，形如電線。其葉常年碧綠，極為耐陰，是有名的室內(nèi)大型盆栽觀葉植物。龜背竹在歐美、日本常用于盆栽觀賞，點綴客室和窗臺，較為普遍。南美國家巴西、阿根廷和美洲中部的墨西哥除盆栽以外，常種在廊架或建筑物旁，讓龜背竹蔓生于棚架或貼生于墻壁，成為極好的垂直綠化材料。我國自20世紀80年代初，大量從美國引種龜背竹，播種的盆栽小苗深受群眾喜愛，曾出現(xiàn)“龜背竹熱”。至今，大型盆栽龜背竹成為賓館大廳的主要骨干材料。南方用竹木柱支撐生產(chǎn)的盆栽龜背竹，暢銷全國各地，成為廣東觀葉植物中的拳頭產(chǎn)品之一。龜背竹已進入到千家萬戶。

形態(tài)特征與品種

龜背竹為常綠藤本植物。莖粗壯。幼葉心臟形，無孔，長大后成廣卵形、羽狀深裂，葉脈間有橢圓形的穿孔，葉具長柄，深綠色。佛焰花序，佛焰苞舟形，11月開花，淡黃色。常見栽培的有迷你龜背竹（var．minima），葉片長僅8厘米。石紋龜背竹（Marmorata），葉片淡綠色，葉面具黃綠色斑紋。白斑龜背竹（Albo－Variegata），葉片深綠色，葉面具乳白色斑紋。蔓狀龜背竹（var．borsigiana），莖葉的蔓生性狀特別強。常見同屬觀賞種有多孔龜背竹（M．friedrichsthalii），葉片長卵形，深綠色，中肋至葉緣間有橢圓形窗孔，窗孔外緣至葉緣的間距稍寬。洞眼龜背竹（M．epipremnoides），大型種，葉厚似樹藤，葉片長70～80厘米，深綠色。翼葉龜背竹（M．standleyana），葉卵圓形，葉長15～20厘米，葉基鈍圓，葉面濃綠色，葉柄寬扁，具翅翼，長10～30厘米。斑紋翼葉龜背竹（M．standleyanacv．Variegata），葉面深綠色，有乳白色的斑點或斑紋。斜葉龜背竹（M．obliqua），葉長橢圓形，葉基鈍歪。窗孔龜背竹（M．obliguavar，expilfa），葉長卵形，葉基鈍歪，窗孔數(shù)多，窗孔面積大。另外還有星點龜背竹（M．Punctulata）和孔葉龜背竹（M．a(chǎn)dansonii）。

生物學特性

龜背竹原產(chǎn)墨西哥。常附生于熱帶雨林中的高大榕樹上。喜溫暖濕潤環(huán)境，切忌強光暴曬和干燥。生長適溫20～25℃，冬季夜間溫度幼苗期不低于10℃，成熟植株短時間可耐5℃，低于5℃易發(fā)生凍害。當溫度升到32℃以上時，生長停止。夏季需經(jīng)常噴水，保持較高的空氣濕度，葉片經(jīng)常保持清潔，以利于進行光合作用。生長期間，植株生長迅速，栽培空間要寬敞，否則會影響莖葉的伸展，顯示不出葉形的秀美。盆栽土要求肥沃疏松、吸水量大、保水性好的微酸性壤土，常以腐葉土或泥炭土最好。

繁殖方法

龜背竹常用播種、扦插和分株繁殖。

播種繁殖

龜背竹夏季開花，為了提高種子的結(jié)實率，需人工授粉，以上午9～10時和下午3～4時二次授粉最好，授粉成功率高。授粉至種子成熟需要15個月。種子發(fā)育階段注意通風和肥水管理，以促使結(jié)實飽滿。播種前先將種子放40℃溫水中浸泡10小時，播種土應(yīng)高溫消毒。龜背竹種子較大，可采用點播，播后室溫保持20～25℃，箱口蓋上塑料薄膜，保持80％以上濕度，播后一般20～25天發(fā)芽。播種過程中如室溫過低，不僅影響出苗，甚至種子發(fā)生水漬狀腐爛。

扦插繁殖

扦插時間以春、秋兩季都能采用莖節(jié)扦插，以春季4～5月和秋季9～10月扦插效果最好。因此期氣溫適宜莖節(jié)切口愈合生根，成活快。插條選取莖組織充實、生長健壯的當年生側(cè)枝，插條長20～25厘米，剪去基部的葉片，保留上端的小葉，剪除長的氣生根，保留短的氣生根，以吸收水分，利于發(fā)根。插床用粗沙和泥炭或腐葉土的混合基質(zhì)，插后保持25～27℃和較高的空氣濕度，插后1個月左右才開始生根。插條生根后，莖節(jié)上的腋芽也開始萌動展葉，為了加速幼苗生長，室溫保持10℃以上，加強肥水管理，插后第二年幼苗成型可作商品。如需懸掛點綴，可配制木框或鐵架容器，內(nèi)裝棕櫚皮，放上肥沃的腐葉土，將生根成活的龜背竹栽上，作為吊盆商品。

分株繁殖

在夏秋進行，將大型的龜背竹的側(cè)枝整段劈下，帶部分氣生根，直接栽植于木桶或缽內(nèi)，不僅成活率高，而且成型效果快。

組織培養(yǎng) 1980年丹麥用龜背竹的莖頂和腋芽作外植體進行組培繁殖。采用MS培養(yǎng)基加上10毫克／升6－芐氨基腺嘌呤和2毫克／升吲哚乙酸，在30℃條件下，6周開始長出愈傷組織和不定芽。再將不定芽轉(zhuǎn)移到MS培養(yǎng)基加2毫克／升的吲哚乙酸的三角瓶中，4～6周誘導(dǎo)生根。養(yǎng)護管理

龜背竹栽培容易，為了縮短生長周期，提高觀賞效果，養(yǎng)護上應(yīng)注意以下幾點：

怕強光暴曬

龜背竹是典型的耐陰植物，規(guī)模性生產(chǎn)須設(shè)遮蔭設(shè)施，可用50％遮陽網(wǎng)，尤其播種幼苗和剛扦插成活苗，切忌陽光直射，以免葉片灼傷。成型植株盛夏期間也要注意遮蔭，否則葉片老化，缺乏自然光澤，影響觀賞價值。

畏空氣干燥

龜背竹自然生長于熱帶雨林中，喜濕潤，但盆栽土積水同樣會爛根，使植株停止生長，葉子下垂，失去光澤，葉片凹凸不平。澆水應(yīng)掌握寧濕不干的原則，經(jīng)常保持盆土潮濕，但不積水，春秋季每2～3天澆水1次。盛夏季節(jié)除每天澆水外，需噴水多次，以保持葉面清新，懸掛栽培應(yīng)噴水更勤。冬季葉片蒸發(fā)量減弱，澆水量要減少。

薄肥勤施好

龜背竹是比較耐肥的觀葉植物，為使多發(fā)新葉，葉色碧綠有自然光澤，生長期每半月施1次肥，施肥時注意不要讓肥液沾污葉面。同時，龜背竹的根比較柔嫩，忌施生肥和濃肥，以免燒根。最好使用“卉友”20－8－20，四季用高硝酸鉀肥和20－20－20通用肥，對龜背竹的生長更為有利。

綁扎整形

龜背竹為大型觀葉植物，莖粗葉大，特別成年植株的分株時，要設(shè)架綁扎，以免倒伏變型。待定型后支架拆除。同時，定型后莖節(jié)葉片生長過于稠密、枝蔓生長過長時，注意整株修剪，力求自然美觀。

病蟲害防治

介殼蟲是龜背竹最常見的蟲害，少量時可用舊牙刷清洗后用40％氧化樂果乳油1000倍液噴殺。常見病害有葉斑病、灰斑病和莖枯病，可用65％代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑。