第一篇：火星小學(xué)學(xué)生午餐午休值班管理工作考核細則

火星小學(xué)、火星二小學(xué)生午餐、午休值班管理工作

考核細則

為了加強學(xué)校食堂管理，更好地為學(xué)校教育服務(wù)，為學(xué)生的健康成長服務(wù)，學(xué)校食堂特制定如下考核細則：

一、考核內(nèi)容1、2、3、學(xué)生午餐管理 教室午休管理 寢室午休管理

二、考核的基本原則

對學(xué)校食堂管理人員的獎懲以本《考核細則》為依據(jù)，具體操作辦法是：

1、由值日行政根據(jù)《考核細則》每天對每位值班人員的工作情況分項評定，月底匯總，根據(jù)檢查評定情況給予一定的獎懲。對違反學(xué)校規(guī)章制度者，酌情扣除當月一定數(shù)額的食堂工作值班費；對表現(xiàn)突出者，給予獎勵。

2、對值日行政的食堂管理工作由校長、書記進行考核抽查，若發(fā)現(xiàn)工作不到位，督查不力，酌情扣除當月一定數(shù)額的食堂工作值班費；對表現(xiàn)突出者，給予獎勵。

三、考核的辦法

（一）午餐管理考核辦法：

1、由值日行政負責巡視當天學(xué)生整體就餐情況，檢查各用餐地點值班老師的工作情況，并積極做好配合工作，及時處理各類突發(fā)事件；校長、書記若發(fā)現(xiàn)值日行政工作不到位，督查不力，管理松散，扣除值日行政當月食堂工作值班費50元/次。

2、各用餐地點值班老師必須在學(xué)生用餐之前(11:40)到崗，認真清點用餐學(xué)生人數(shù)，保證用餐學(xué)生能夠按時按量用餐，如有未到學(xué)生，必須及時通知該班班主任并詳細登記事由和處理結(jié)果，如遇突發(fā)事件馬上報之當天值日行政。在所有學(xué)生用餐完畢后方能離崗。

3、學(xué)生就餐后在操場活動的“空白”時間段的安全，則由值日行政協(xié)調(diào)安排值班（值日）教師進行管理。該項作為獎勵的依據(jù)之一。

若有下列情形則扣除相應(yīng)食堂值班費：

（1）若未按時到崗，遲到者扣20元/次；中途無故離開或提前離崗者扣20元/次；曠工者扣100元/次。

（2）沒有按要求清點學(xué)生人數(shù)，或?qū)W生沒來未能及時了解去向者扣20元/次；（3）若學(xué)生就餐（午休）紀律渙散，存在打鬧或喧嘩現(xiàn)象，教師管理不到位者扣50元/次；

（4）未及時登記學(xué)生就餐（午休）情況，扣20元/次。（以上四條午餐及午休考核辦法一致）

（5）所管理的就餐學(xué)生飯菜若存在較多人沒吃完的現(xiàn)象，扣20元/次；（6）若存在所管學(xué)生在學(xué)校而未吃中飯的現(xiàn)象，扣50元/人次；

（二）教室午休管理獎懲細則：

1、值日行政負責巡視當天學(xué)生午休情況，檢查各午休室值班老師工作情況，積極處理各類突發(fā)事件。

當天中午對午休室教師值班情況的檢查必須在兩次以上，并詳細作好記錄，缺一次則扣50元（以記錄為準）；若發(fā)現(xiàn)值日行政工作不到位，管理松散，扣除當月食堂工作值班費50元/次。

2、午休教室值班老師必須在中午12：05前用完中餐，并到達工作崗位，保證學(xué)生在休息鈴聲響后順利進入各室。必須認真清點好本室午休學(xué)生人數(shù)，如遇缺席學(xué)生，必須及時查明原因并通知班主任，共同處理，詳細登記事由。

中午組織學(xué)生保持安靜、認真做好作業(yè)并有效輔導(dǎo)學(xué)生功課，做到有序有效。如遇突發(fā)事件馬上報之值日行政。下午2：10學(xué)生方能離開，學(xué)生不得無故中途或提前離開。同時學(xué)生午休完后做好本室的衛(wèi)生保潔工作。

（建議：教室值班教師可于當天上午到圖書室借取圖書，供作業(yè)做完的學(xué)生閱讀，下午由值班老師及時歸還圖書室。）

若有下列情形則扣除相應(yīng)食堂值班費：（前四條考核辦法與午餐考核一致）

（5）值班時，管理教師若不關(guān)注學(xué)生午休紀律、不進行學(xué)習(xí)輔導(dǎo)、做與管理無關(guān)的事（如:玩手機、上網(wǎng)、聊QQ、看雜志、批閱非管理學(xué)生的作業(yè)、打瞌睡等），扣20元/次；

（6）要督促學(xué)生做完、做好作業(yè)，學(xué)生不得隨意進出教室，若發(fā)現(xiàn)學(xué)生在教室外逗留，扣20元/人次；

（7）下午2：10聽鈴聲學(xué)生才能離開午休地點，若提早讓學(xué)生離開，扣20元/人次；

（8）學(xué)生午休完后帶領(lǐng)值日生做好本室的衛(wèi)生保潔工作，并注意教室財產(chǎn)的保管。若因管理不力損壞公共財物，扣20—50元/次；保潔工作不到位扣10元/次；

（9）要關(guān)注每個學(xué)生的狀況，確?！叭巳擞惺伦觥?，不能出現(xiàn)任何學(xué)生整個午休無所事事的現(xiàn)象，否則扣20元/人次。

（三）寢室午休管理獎懲細則：

1、午睡寢室值班老師必須在中午12：05前用完中餐，并到達工作崗位，保證學(xué)生在休息鈴聲響后順利進入寢室。

2、值班老師必須認真清點好本室午休學(xué)生人數(shù)，如遇缺席學(xué)生，及時查明原因并通班主任，共同處理，詳細登記事由及處理結(jié)果。中午督促學(xué)生安靜休息，做到有序安全，盡量讓每個孩子都睡著。如遇突發(fā)事件馬上報之當天值日行政，并積極處理。

3、下午2：10學(xué)生才能離開，學(xué)生不得無故中途或提早離開，同時學(xué)生午休完后做好本室的衛(wèi)生保潔和被褥整理工作。

若有下列情形則扣除相應(yīng)值班費：（前四條考核辦法與午餐考核一致）

（5）寢室午休要保障學(xué)生安全，對學(xué)生進行相應(yīng)的提醒教育（尤其要關(guān)注睡在上鋪的學(xué)生）。若發(fā)生安全事故，及時上報值日行政，隱瞞不報者扣100元/次。

（6）下午2：10聽鈴聲學(xué)生才能離開午休地點，若提早讓學(xué)生離開，扣20元/人次；

（7）學(xué)生午休完后做好本室的衛(wèi)生保潔工作。若被褥雜亂，沒有按要求疊好，扣20元/次；

（8）值班教師最后離開寢室，檢查學(xué)生是否全部起床，若存在將學(xué)生滯留在寢室，視情節(jié)嚴重，進行經(jīng)濟處罰；

獎勵辦法：

每月由學(xué)校后勤部門對值日行政的各項檢查情況進行匯總，評選出當月優(yōu)秀值班教師（當月每次檢查均為“優(yōu)+”），給予獎勵，并與每月的“四優(yōu)聯(lián)評”同時進行頒獎，獎金為50元/人月。

火星小學(xué)、火星二小后勤部

2009年3月

第二篇：學(xué)生午餐午休管理制度

學(xué)生午餐午休管理制度

寧波里小學(xué)

一、午餐時間：

11：45---12:55；午飯值班教師要于11:50前到達值班教室負責組織學(xué)生有序安全用餐。

二、用餐要求：

1.學(xué)生下課后自覺有序地拿飯。

2.學(xué)生必須雙手端餐盒，用餐過程中不能說笑打鬧，要保持安靜的在座位上用餐。

3.吃飯時做到吃多少盛多少，不挑食、不暴飲暴食，把餐盒里的食物吃干凈，再去加餐，做到不浪費糧食，時刻把“粒粒皆辛苦“記心中。4.吃飯后，按要求，將餐盒整齊地放回到餐箱里，輕拿輕放，養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣。

三、衛(wèi)生要求：

1.用餐過程中，地面、桌面要保持干凈，不撒飯粒、不扔剩菜。

2、加餐時不帶筷子或勺子，雙手端餐盒，不撒飯菜。如果不小心撒了，要及時清理，避免滑倒學(xué)生。

四、用餐后要求：

1.午餐結(jié)束后，收拾好餐具后，可以自由活動，飯后禁止吵鬧、亂跑，做劇烈運動。吃水果要在座位上，不能在樓道、操場邊吃邊玩。

2.12:10午休鈴聲響起后，要求學(xué)生安靜地回到自己的座位上，有作業(yè)的同學(xué)寫作業(yè)，沒作業(yè)的讀書。任何人不得做影響午休的事情，保持室內(nèi)安靜。不許說話、不許打鬧、不許亂跑。

第三篇：學(xué)生在校午餐午休協(xié)議

德陽市黃河路小學(xué)

學(xué)生在校午餐午休協(xié)議

為了做好學(xué)生在校午餐、午休的管理工作，現(xiàn)制定《學(xué)生在校午餐、午休協(xié)議》，請家長、同學(xué)認真閱讀后并在協(xié)議下方相應(yīng)位置簽名：

《學(xué)生在校午餐、午休協(xié)議》

1、以自愿參加為原則，學(xué)生在校午餐必須先征得家長同意，繳納伙食費后方可在校午餐。

2、在校午餐學(xué)生必須在教師組織下在指定地點或區(qū)域就餐，不得把飯菜拿到其它地方就餐，值班教師對紀律進行監(jiān)管。

3、在校午餐學(xué)生應(yīng)自覺遵守秩序，并服從教師或食堂管理人員的管理。

4、吃飯時，文明有禮，不把飯菜灑到地上，不大聲喧嘩，不浪費糧食，吃不完的飯菜倒在指定的盆或桶內(nèi)。

5、學(xué)校食堂每天公布菜名，實行“一葷一素”配餐，合理搭配營養(yǎng)，保證孩子身心健康。

6、學(xué)生自帶食具，注意食具的安全，妥善保管好食具。學(xué)校對餐具進行定期消毒。

7、在校午餐學(xué)生，中午由教師組織作業(yè)輔導(dǎo)和午休，學(xué)生中午不得離開學(xué)校。特殊情況要征得家長和班主任同意，持請假條在門衛(wèi)處登記后方可離校。

8、午餐、午休學(xué)生必須嚴格遵守學(xué)校管理和安全規(guī)定。

9、本著服務(wù)學(xué)生，服務(wù)家長的原則，收費標準如下：幼兒園、一、二年級每生每月140元左右；三、四、五、六年級每生每月145元左右。學(xué)校在保證學(xué)生營養(yǎng)的情況下，可依照每月就餐次數(shù)及市場肉食蔬菜價格波動情況進行調(diào)整。

10、為保障安全，中午在家午餐并午休的學(xué)生，家長必須按照《接送制度》接送孩子。

同意《學(xué)生在校午餐、午休協(xié)議》規(guī)定，在校午餐并午休：

家長簽名：學(xué)生簽名：

要求子女在家午餐、午休：

家長簽名：學(xué)生簽名：

德陽市黃河路小學(xué)

2012年8月31日

第四篇：XX小學(xué)午餐午休管理制度

XX小學(xué)用餐管理制度

一、午餐時間：11：50---12：30

二、用餐要求：

1.鈴聲響后，要求學(xué)生安靜的坐在座位上等待分餐，不能說笑打斗搞小動作，以免影響用餐。

2.待學(xué)生安靜下來后，發(fā)出排隊打飯的指令，學(xué)生才能輕聲離開座位，迅速排好隊，不能碰撞桌椅，不能敲打餐具，更不能說笑打鬧，要保持教室安靜。

3.學(xué)生拿好餐具，排隊到講臺前，才能分餐。拿到食物后，學(xué)生應(yīng)禮貌的對阿姨說：謝謝。端好餐具回到座位后用餐，過程中不允許說話、推推搡搡或跑跳，以免出意外事故。4.用餐過程中，不允許學(xué)生說話，搞小動作。不挑食、不暴飲暴食，盡量把碗里的食物吃干凈，做到不浪費糧食。

三、衛(wèi)生要求：

1.排隊打飯的過程中，桌椅盡量保持整齊。

2.用餐過程中，地面、桌面要保持干凈，不撒飯粒、不扔剩菜。3.用餐的同學(xué)自備好紙巾或手帕，吃完飯后擦干凈手和嘴巴。

四、用餐后要求：

1.用餐后，按要求，將碗和勺子分類放好。2.回到座位休息，禁止吵鬧、跑跳。

五、用餐獎懲：

1.能遵守以上要求的同學(xué)，學(xué)期末評選“文明用餐好孩子”。

2.違反用餐紀律的同學(xué)，如不服從分餐阿姨的管教，由分餐阿姨聯(lián)系班主任進行管教。周一晨會通報批評。

南寧市中興小學(xué)午休管理制度

一、午休時間：12：35---14：30

二、進入寢室秩序：

1.午休管理人員要提前5分鐘在指定寢室等待學(xué)生，同時將窗簾放下，夏季提前調(diào)好空調(diào)。

2.學(xué)生必須由值日老師帶隊才能進入。走到寢室門口排到隊站好，等待老師的指令進入寢室。

3.待老師發(fā)出進入寢室的指令后，將鞋襪脫好放，整齊擺放在寢室門外的地面上。4.進入寢室，不允許擁擠進門、喧鬧、推搡。以免出現(xiàn)意外事故。5.上鋪的學(xué)生上床上樓梯要注意，不要踏空，以免出現(xiàn)意外事故。

二、休息要求：

1.上床鋪后，學(xué)生要盡快躺下，蓋好被子，進入休息狀態(tài)。2.不能講小話、搞小動作。

三、起床后的管理要求：

1.聽到鈴聲后，拉上窗簾，學(xué)生自覺起身，疊好被子，枕頭擺好，穿好鞋襪。2.檢查學(xué)生整理自己的儀表，輕聲慢步下樓，回到教室。

3.離開寢室前，確認每位學(xué)生已經(jīng)離開，并檢查門窗、電器用品是否關(guān)閉。

四、其他要求：

1.各寢室管理人員每日要對學(xué)生進行考勤，在考勤本上記錄好學(xué)生實到人數(shù)及午休基本情況。

2.違反午休紀律的學(xué)生，及時跟相應(yīng)班主任聯(lián)系進行管教。

第五篇：學(xué)生的午餐與午休都是一種群體性的活動

莫做偏食人學(xué)生的午餐與午休都是一種群體性的活動。對于班主任而言，其中含有大量的教育因素和教育契機。一個聰明的班主任會抓住這個時機，巧妙地對學(xué)生進行教育和引導(dǎo)。一個班級的午餐與午休的過程與班級的班集體教育、班級思想品德教育、班級身心健康教育等都有著非常直接的關(guān)系。

午餐（又名午飯、中餐、中飯等等），是指大約在中午或者之后一段時間所用的一餐，一般集中在下午一點至兩點。在中國大陸，午餐的用餐時間通常是上午十一點至下午一點的兩個小時。有些人認為中餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量占一個人全天消耗能量的40%。有所謂“早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少”的說法。所以，午餐要吃的均衡，吃的健康。

一天中最重要的一頓飯就是中午飯。對于大多數(shù)孩子而言，中午飯一般都是在學(xué)校吃。如果教師不注意學(xué)生的飲食衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，往往會影響到學(xué)生們的健康。所以作為班主任應(yīng)該引起重視。平時我會對學(xué)生進行一些衛(wèi)生知識的宣傳，讓他們知道，學(xué)生的飲食質(zhì)量直接影響到身體的健康。不良的飲食習(xí)慣（如挑食、吃飯時邊吃邊邊看書或是看電視等）會影響到一些營養(yǎng)的攝入。會使自己的抵抗力降低、影響聽講等等。聰明的孩子明白了道理，吃飯時表現(xiàn)的都很不錯。

對于午休問題，在進入夏季以后，比較突出。孩子們精力旺盛，沒有午睡的習(xí)慣，尤其是班級中有“精力旺盛”的同學(xué)，午休時無所事事，又不能很好的控制自己，還影響了他人的休息。對此，我采取了加強紀律約束的辦法，并把它納入到小組、個人的量化評比中，從而保證午休的正常運作。即使不睡覺，也要躺下休息，讓眼睛得到充分的休息，從而保證下午上課的精神。如果發(fā)現(xiàn)有擾亂同學(xué)午休的現(xiàn)象，單獨請到老師身邊或辦公室休息；如果下午上課有打瞌睡的現(xiàn)象，則責令其進行書面反省。

午餐午休，事情雖小，但不容忽視，班主任不可等閑視之，畢竟孩子的身心健康更重要。