第一篇：小學(xué)科學(xué)六年級上冊教案《病毒》教學(xué)設(shè)計

病毒

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過對病毒資料的搜集，學(xué)會查閱、整理從各種途徑獲得的科學(xué)資料；能用自己擅長的方式表達(dá)與交流研究結(jié)果；能積極地參與小組評議，直到對別人提出的問題進(jìn)行質(zhì)疑也是科學(xué)研究的一部分。

2、愿意參與和科學(xué)有關(guān)的社會問題討論與活動；在小組合作學(xué)習(xí)中尊重他人意見，敢于提出不同見解，愿意合作交流。

3、知道病毒是一類特殊的生物；了解有關(guān)病毒性傳染病的防治措施。

教學(xué)重點(diǎn)：病毒是一類什么樣的生物

教學(xué)難點(diǎn)：由病毒感染的病的種類，主要傳播途徑和預(yù)防措施。教學(xué)準(zhǔn)備: 教師準(zhǔn)備：教學(xué)錄像、有關(guān)病毒的資料等

學(xué)生準(zhǔn)備：搜集病毒性疾病的相關(guān)資料和有關(guān)病毒的資料 教學(xué)過程:

（一）課件創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)提問

你都知道最進(jìn)在非洲出現(xiàn)的傳染病是什么病毒引起的嗎？病毒課件埃博拉病毒圖片.doc利用多媒體課件展示埃博拉圖片，激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)知識的興趣。

1、教師談話：看過剛才的圖片，你有什么問題要問？ 學(xué)生自由發(fā)言，教師根據(jù)學(xué)生的發(fā)言，（教師將學(xué)生的問題簡單的記錄在黑板上。）整理有價值的問題（個別簡單問題隨時進(jìn)行解決）進(jìn)行歸類，確定本節(jié)課要解決的問題。

2、教師談話：學(xué)習(xí)了本課，你或許就能找到這些問題的答案。（板書課題：病毒。）

（二）對病毒性疾病初步探究（搜集分析現(xiàn)象）

1、談話：課前同學(xué)們都對各種病毒性疾病進(jìn)行了調(diào)查了解。你了解了哪些病毒引起的疾病：你了解了有關(guān)這些疾病的什么知識？根據(jù)老師為你們提供的表格先在小組內(nèi)進(jìn)行交流、整理，過一會兒，每組選一名代表進(jìn)行匯報。

2、學(xué)生分組交流、整理病毒性疾病的有關(guān)內(nèi)容。教師巡視，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生提出的各種問題，適時指導(dǎo)。

3、匯報、評價：各組選派一名代表對本組的整理紀(jì)錄進(jìn)行匯報，各組間進(jìn)行交流，互相評價、取長補(bǔ)短。

4、補(bǔ)充、擴(kuò)展：這一活動的最后，教師可根據(jù)學(xué)生的匯報情況適當(dāng)補(bǔ)充一些有關(guān)病毒性疾病的知識，擴(kuò)大學(xué)生的知識面。如：可借助圖片向?qū)W生展示患各種疾病的人或動物、植物，給學(xué)生一個感性認(rèn)識。

5． 引導(dǎo)學(xué)生概況出預(yù)防各種病毒性疾病的措施。小組交流、匯報。

總結(jié)：通過交流，我們發(fā)現(xiàn)病毒一般通過空氣、飲食、體液或接觸等途徑進(jìn)行傳播。因此我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

（三）對病毒進(jìn)行深入科學(xué)探究（搜集分析科學(xué)知識）

1、談話：由病毒感染引起的疾病這么多，對人類的影響很大，那么到底病毒是什么樣的東西呢？

2、交流：各小組交流搜集的有關(guān)病毒的知識。

3、補(bǔ)充、擴(kuò)展：根據(jù)學(xué)生的交流情況，教師適時補(bǔ)充學(xué)生沒搜集到的或不全面的知識。

（1）介紹病毒的幾種基本形態(tài)。

病毒課件病毒形狀、利用.ppt課件展示圖片：電子顯微鏡下病毒的幾種基本形態(tài)：桿形、球形、蝌蚪形等。

介紹病毒的活動特點(diǎn)。

（2）問題：這么小的病毒在生物體內(nèi)是怎樣活動的呢？ 課件展示病毒的生活、繁殖：著附——注入遺傳物質(zhì)——復(fù)制——釋放。

利用課件展示給學(xué)生一個動態(tài)、形象的知識。

總結(jié)：病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，其結(jié)構(gòu)非常簡單，有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，病毒不能獨(dú)立生存，必須生活在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)。

病毒個體極其微小，絕大多數(shù)要在電子顯微鏡下才能看到

4、認(rèn)識病毒的兩面性

①通過學(xué)習(xí)，我們知道病毒給人類帶來了一些疾病。

②有益方面病毒課件病毒形狀、利用.ppt：例如我們打的疫苗，有人就是用人工處理的病毒做的，可以防治疾病。還有病毒可以作為特效殺蟲劑等。

5、病毒種類 引導(dǎo)學(xué)生閱讀“資料卡”，并總結(jié)是哪三類。①動物病毒（例：乙肝）②植物病毒（例：番茄花葉病毒）③細(xì)菌病毒（例：大腸桿菌噬菌體病毒）

（四）制作剪貼報：

1、談話：同學(xué)們課前搜集到這么多有關(guān)病毒的知識，對我們認(rèn)識病毒，預(yù)防病毒引起疾病有很大的用處，我們想個辦法把它們保存起來，好不好？有什么好的辦法呢？

2、制作：根據(jù)學(xué)生的“獻(xiàn)計”情況制成剪貼報或用其他方式保存搜集的知識。

（五）拓展活動：

1、查閱資料，了解人類與病毒的抗?fàn)幨贰Ｕ湎瑦坌慕】怠?/p>

2、組織一次以預(yù)防病毒性傳染病為主題的宣傳活動。

板書：

病毒

特點(diǎn)：沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) 寄生性 種類：①動物病毒（例：乙肝）

②植物病毒（例：番茄花葉病毒）③細(xì)菌病毒

第二篇：青島版小學(xué)科學(xué)六年級上冊《病毒》教學(xué)設(shè)計

六年級上冊一單元

1、病毒

【教材重難點(diǎn)分析】 1．病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動特點(diǎn)是本章教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)知識之一，因?yàn)椋和ㄟ^學(xué)習(xí)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生命活動特點(diǎn)，能夠使學(xué)生了解到病毒是一種沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，這對認(rèn)識生物界的多樣性十分必要，也為今后的學(xué)習(xí)奠定了必要的基礎(chǔ)。

2．病毒與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識之二，因?yàn)椋和ㄟ^病毒與人類的關(guān)系的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生用辯證唯物主義的基本觀點(diǎn)分析問題解決問題的能力，使他們懂得任何事物都有它的兩個方面，病毒雖然有害能引起各種疾病，但人們可以利用噬菌體進(jìn)行生物防治，具有很大的利用價值，發(fā)展前景極為廣闊。同時糾正許多學(xué)生認(rèn)為病毒全都是有害的錯誤觀念。

3．病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動的特點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容為本章的教學(xué)難點(diǎn)，因?yàn)椋?/p>

①病毒極其微小（比細(xì)菌還要小得多），也由于條件限制，學(xué)生不能親自觀察，因此，很難建立感性認(rèn)識，只能借助書中配備的三類病毒在電子顯微鏡下的照片進(jìn)行觀察。

②在講述病毒的結(jié)構(gòu)和生命活動特點(diǎn)時，涉及到較深的生物化學(xué)知識，由于學(xué)生已有的知識水平有限，關(guān)于蛋白質(zhì)、核酸的講述難度很大，只能做簡單介紹。

【學(xué)情分析】：六年級學(xué)生已經(jīng)養(yǎng)成上課學(xué)課的課堂常規(guī)，搜集整理資料的能力初見成熟，邏輯思維能力飛躍發(fā)展，雖然病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)難以直觀看到，但是病毒的危害確實(shí)是耳熟能詳?shù)模虼藦牟《镜奈：Τ霭l(fā)，逐步探究病毒威力的奧秘，必將帶領(lǐng)學(xué)生揭開病毒的秘密。【教學(xué)目標(biāo)】：

探究目標(biāo)：

1、能提出與病毒有關(guān)的問題。

2、會查閱與病毒相關(guān)的書刊和信息源。

3、能制作有關(guān)病毒的剪貼報。

4、會用多種形式表達(dá)，交流研究的方法和結(jié)果。

知識目標(biāo)：了解病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動特點(diǎn)、病毒的類型以及病毒與人類關(guān)系等基礎(chǔ)知識。

情感態(tài)度目標(biāo)：愿意參與和科學(xué)有關(guān)的社會問題討論與活動；在小組合作學(xué)習(xí)中尊重他人意見，敢于提出不同見解，愿意合作交流。教學(xué)重點(diǎn) ：病毒與人類的關(guān)系 難點(diǎn)： 了解病毒是一類什么樣的生物

教具學(xué)具的準(zhǔn)備：抗擊“非典”的場景圖、文字及圖片資料。課前準(zhǔn)備：教師：制作微課程《病毒的生活》，教學(xué)設(shè)計，設(shè)計課件 學(xué)生：搜集有關(guān)病毒性疾病的資料，自學(xué)《病毒的生活》微課程

一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問題

1．同學(xué)們課前自學(xué)了《病毒的生活》，現(xiàn)在再來看一遍 2.教師談話：學(xué)了這個微課程你有什么收獲？ 3.學(xué)了《病毒的生活》，你又產(chǎn)生了什么問題？ 4.生甲：小時候?yàn)槭裁闯浴疤峭琛保?生乙：吃“糖丸”可以預(yù)防“小兒麻痹癥”。

生甲：“糖丸“是一種什么東西？

生丙：為什么吃“糖丸”可以預(yù)防“小兒麻痹癥”？ 生丁：“小兒麻痹癥”是一種什么病？ 生：為什么每人都要吃“糖丸”？ 生：病毒是一種什么樣的東西？ 生：病毒有多么大呢？ 生：病毒長什么樣呢？……

（教師將學(xué)生的問題簡單記錄在黑板上）

5.教師談話：學(xué)習(xí)了本課，你也許就能找到這些問題的答案。板書課題——病毒

二、活動推進(jìn)，自主探究

1.談話：課前同學(xué)們都對各種病毒性疾病進(jìn)行了調(diào)查了解，你了解到了哪些病毒引起的疾病？你了解了有關(guān)這些疾病的什么知識？根據(jù)教師為你們提供的表格先在小組內(nèi)進(jìn)行交流、整理，過一會兒，每組選一名代表進(jìn)行匯報。（學(xué)生介紹的是非典、H1N1、手足口病、小兒麻痹癥、乙肝等）2.學(xué)生分組交流、整理病毒性疾病的有關(guān)內(nèi)容。如乙型肝炎病毒、流行性感冒病毒，流行性乙型腦炎病毒、艾滋病病毒等。教師巡視，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生中出現(xiàn)的各種問題，適時指導(dǎo)。

3.匯報、評價：各組選派一名代表對本組的整理記錄進(jìn)行匯報，各組間進(jìn)行交流、互相評價、取長補(bǔ)短。總結(jié)：通過交流，我們發(fā)現(xiàn)病毒一般通過空氣、飲食、體液或接觸等途徑進(jìn)行傳播。因此我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

4.補(bǔ)充、擴(kuò)展：在學(xué)生匯報過程中，教師選合適時機(jī)補(bǔ)充一些有關(guān)病毒性疾病的知識，如學(xué)生講非典病毒時就展示非典病毒的圖片等。

如：可借助圖片向?qū)W生展示患各種疾病的人或動物、植物，給學(xué)生一個感性認(rèn)識。

三、資料交流，建構(gòu)結(jié)論

1．談話：由病毒感染引起的疾病這么多，到底病毒是個什么樣的東西呢？ 2．交流：各小組交流搜集的有關(guān)病毒的知識，教師了解學(xué)生搜集的資料。3.匯報：

生甲：病毒是一類結(jié)構(gòu)簡單的特別微小的特殊的生物，它們沒有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有一層形狀各異的蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)部就是它們的遺傳物質(zhì)。其他小組補(bǔ)充。

生乙：病毒到底有多么小呢？打個比方，人體細(xì)胞共約有40萬億--60萬億個，細(xì)胞的平均直徑在10--20微米之間。如果把一座摩天大廈比作一個細(xì)胞，病毒就只有一個籃球那么大。雖然病毒很小，人們借助先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)還是逐步認(rèn)識了它。

生丁：我來介紹病毒的幾種基本形態(tài)。

教師出示圖片：電子顯微鏡下病毒的幾種基本形態(tài)：桿形、球形、蝌蚪形等。

生丁：介紹病毒的活動特點(diǎn)：特別強(qiáng)調(diào)病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞里，一旦離開寄主的細(xì)胞，就不會再有任何生命活動。可以用化學(xué)方法得到病毒的結(jié)晶體，它像一般的化學(xué)藥品一樣，可以放置任何長短時間，絲毫不表現(xiàn)生命現(xiàn)象。但是，一旦進(jìn)入活細(xì)胞里，它們馬上就顯示出生命的特征，它可以快速繁殖，造成對寄主的危害。

生戊：我來介紹病毒種類： ①

動物病毒（例：乙肝）②

植物病毒（例：番茄花葉病毒）③

細(xì)菌病毒（例：大腸桿菌噬菌體病毒）4.總結(jié)：病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，其結(jié)構(gòu)非常簡單，有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，病毒不能獨(dú)立生存，必須生活在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)。

病毒個體極其微小，絕大多數(shù)要在電子顯微鏡下才能看到

5．補(bǔ)充、擴(kuò)展：根據(jù)學(xué)生的交流情況，教師適時補(bǔ)充學(xué)生未搜集到或搜集不全面的知識。

例：①介紹病毒的發(fā)現(xiàn)過程。病毒的發(fā)現(xiàn)過程：在用電子顯微鏡證實(shí)病毒以前，巴斯德在研究狂犬病的時候，在人體內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)可能引起這種病的生物，他認(rèn)為一定是這種病的病菌太小，所以無法看到，后來證實(shí)他的推測是正確的。

1892年俄國的細(xì)菌學(xué)家伊凡諾夫斯基研究“煙草花葉病”時，為了抓住引起這種病的“病菌”，他用連最小的細(xì)菌也不能通過的陶過濾器來過濾液汁，因?yàn)檫@種“病菌”通過了過濾器，所以他當(dāng)時認(rèn)為過濾器一定出了毛病，使病菌通過了。

1897年荷蘭的細(xì)菌學(xué)家貝杰林克，重復(fù)了伊凡諾夫斯基的實(shí)驗(yàn)得到了同樣的結(jié)果，于是他斷定病原菌很小，能通過過濾器，因此他把這病原菌稱為“過濾性病毒”。直到1935年，美國的生物化學(xué)家斯坦利從煙草的捉取液汁中獲得了病毒的結(jié)晶，證實(shí)了病毒的存在。

20世紀(jì)30年代末，電子顯微鏡的發(fā)明，使人們看清了病毒的模樣。認(rèn)識了它的形態(tài)結(jié)構(gòu)。通過病毒發(fā)現(xiàn)過程簡介，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大知識面，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法。

問：病毒的發(fā)現(xiàn)過程說明病毒具有什么特點(diǎn)？（非常小，需要特別的細(xì)心和耐心，更需要新型的電子顯微設(shè)備）6.這么小的病毒在生物體內(nèi)是怎樣活動的呢？ 學(xué)生展示病毒的生活、繁殖：

著附——注入遺傳物質(zhì)——復(fù)制——釋放。《由于課前自學(xué)了病毒的生活，學(xué)生對此已經(jīng)不陌生》

四、聯(lián)系生活，拓展應(yīng)用

1.小結(jié)：通過剛才的交流與學(xué)習(xí)，你認(rèn)為病毒是一種什么樣的生物呢？ 生：病毒是一種特別可怕的生物。它太小，我們無法看見它，它卻給我們帶來這么多疾病！

生：病毒結(jié)構(gòu)簡單，形態(tài)各種各樣，卻威力巨大。生：病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在活的生物體的細(xì)胞內(nèi)。

2.病毒與人類有什么關(guān)系？是不是有百害而無一利？認(rèn)為只有害的舉手，認(rèn)為利弊都有的請舉手。

生有少部分認(rèn)為病毒只對人類有害。大多數(shù)認(rèn)為也有對人類有用的。3.請認(rèn)為有利用價值的同學(xué)舉例介紹。

生：我小時吃的糖丸，就是脊髓灰質(zhì)炎病毒制作的。只不過它們的活性被人們降低了，所以不會引起發(fā)病。卻能激發(fā)我們體內(nèi)產(chǎn)生針對脊髓灰質(zhì)炎的抗體。

4.老師豎起大拇指。還有其他的疫苗嗎？ 生1：我爸爸說我們都接種過乙型肝炎疫苗。生2：還有麻疹疫苗。

生3：去年冬天我注射過流感疫苗。5.老師總結(jié)補(bǔ)充：

a人們利用病毒專性寄生的特性，用噬菌體治療一些細(xì)菌性疾病 b利用一些動物病毒，經(jīng)過人工處理后制成的疫苗，用于預(yù)防接種，為人類帶來了巨大的好處。

c農(nóng)業(yè)上可利用病毒制劑防治農(nóng)業(yè)和林業(yè)的病蟲害，不僅安全有效，而且減少了污染，有利于環(huán)境保護(hù)。

d害處：多數(shù)病毒是重要的致病因素，人和動物的傳染病約60％是由病毒侵染引起的。有關(guān)這方面的知識學(xué)生還是可以例舉出一些實(shí)例的。另外，還要告訴學(xué)生病毒對植物的危害。被病毒侵染的植物不能正常的生長發(fā)育。它可以使農(nóng)作物和其他經(jīng)濟(jì)植物降低質(zhì)量和減少產(chǎn)量。例如：我國長江兩岸主要的油料作物油菜上的花葉病，除造成大量死亡之外，還使脂肪減少 10％。

五、拓展活動：

1．談話：同學(xué)們課前搜集到這么多有關(guān)病毒的知識，想個辦法把它們保存起來，制作剪貼報。

2.查閱資料，了解人類與病毒的抗?fàn)幨贰?/p>

3.組織一次以預(yù)防病毒性傳染病為主題的宣傳活動。

板書設(shè)計：

1、病毒

病毒引起的疾病：流感，狂犬病、麻疹 病毒的種類：動物病毒，植物病毒，細(xì)菌病毒

活動：著附——注入遺傳物質(zhì)——復(fù)制——釋放

評價設(shè)計

1、填一填。

①

病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物。他能引起（流感）、（麻疹）、（小兒麻痹癥）等許多種疾病，給人類生活與健康帶來不利影響。②

病毒不能獨(dú)立生存，必須生活在其他生物的（細(xì)胞內(nèi)）。③

根據(jù)病毒所寄生的生物細(xì)胞不同，可將病毒分為（動物病毒），（植物病毒），（細(xì)菌病毒）三類。

④

預(yù)防病毒引發(fā)疾病的措施有（講究衛(wèi)生）、（加強(qiáng)煅）、（注射疫苗）等方法。

⑤

狂犬病主要是通過（被動物咬傷）傳播的。

2、小法官

①

病毒是一種可以獨(dú)立生存的生物。（×）

②

病毒必須生活在其他生物的細(xì)胞中，從而對這些生物造成危害。

（∨）

③

病毒與人類的關(guān)系是：它對人類既有有利的一面，也有有害的一面。

（∨）

3、我會選

小時候，醫(yī)生讓我們口服的“糖丸”，主要是預(yù)防（C）的發(fā)生。A、狂犬病

B、乙型肝炎

C、脊髓灰質(zhì)炎

4、我來告訴你

（1）由病毒感染引起的疾病有哪些？如何預(yù)防？（2）病毒是一類什么樣的生物？

第三篇：青島版小學(xué)科學(xué)六年級上冊《病毒》教學(xué)設(shè)計

病毒

教學(xué)目標(biāo)：

1．通過對病毒資料的搜集、整理和分析，使學(xué)生學(xué)會查閱、整理從各種途徑獲得的科學(xué)資料；能用自己擅長的方式表達(dá)與交流研究結(jié)果。

2．愿意參與和科學(xué)有關(guān)的社會問題的討論和活動；尊重他人的意見，敢于提出不同見解，愿意合作交流。

3．知道病毒是一類特殊的生物；了解有關(guān)病毒性傳染疾病的預(yù)防措施。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課

上課伊始，教師播放非典時期相關(guān)內(nèi)容的錄像。（學(xué)生觀看錄像）

看完這段錄像你有什么想法和問題嗎？

（學(xué)生自由提出問題，教師根據(jù)學(xué)生提出的問題隨機(jī)板書，并有意識地將問題分類書寫在黑板上，為后面的問題梳理和分類做好鋪墊。）

如果對我們提出的問題進(jìn)行分類，你覺得應(yīng)該分成幾類？怎樣分？（學(xué)生簡單交流，提出可以將問題分類的方法。）

看來，把有關(guān)病毒的問題歸為一類這是大家的共識，現(xiàn)在大家有異議的就是有關(guān)病毒性疾病、傳播、預(yù)防方面的問題。我看，咱就把它們當(dāng)作一大類問題怎么樣？

（學(xué)生簡單回答）我們將問題分為兩類。（教師將板書用大括號分類，并板書：疾病

病毒）【對提出的問題進(jìn)行梳理和分類，這也是學(xué)生應(yīng)該具備的一種能力。科學(xué)的問題分類既有利于解決問題的分工協(xié)作，也有利于提高問題解決的效率。另外，問題分類過程也是學(xué)生對提出問題進(jìn)行初步分析和思考的過程，為確定研究問題的方向做好了鋪墊。】

同學(xué)們提出了這么多有價值的問題，下面我們就帶著這些問題一起走進(jìn)《病毒》一課，從中去尋找答案。（教師板書課題）

二、探究過程

（一）小組交流資料

科學(xué)探究的方法很多，而這節(jié)課最適合的方法是查資料。課下同學(xué)們都積極準(zhǔn)備搜集了大量資料，下面我們就以小組為單位進(jìn)行交流，看看你們搜集的資料都能解決我們剛才提出的哪類問題，交流前老師有個小要求。

（課件出示要求：

1、將搜集的資料進(jìn)行整理和分類，并標(biāo)注所解決的問題；

2、各小組選派一名同學(xué)用簡明扼要的語言進(jìn)行匯報。）

好，比一比看看哪個小組解決的問題最多，開始吧！

（學(xué)生以小組合作的形式交流課前搜集的資料，解決前面提出的問題，教師巡視指導(dǎo)。）

【教師在小組交流之前提出了資料標(biāo)注和交流方式的要求，這是對搜集到資料進(jìn)行整理和分析方法上的指導(dǎo)，標(biāo)注主要是將資料與問題對應(yīng)，用簡明扼要的語言匯報就是要將搜集到的資料進(jìn)行分析后內(nèi)化為自己的理解，變成自己的語言，只有這樣，才能達(dá)到對本討論、交流環(huán)節(jié)的提升，才能使本環(huán)節(jié)富有實(shí)效。】

（二）全班匯報交流。

1．了解有關(guān)病毒性疾病的知識。

同學(xué)們交流得都很認(rèn)真，下面就將你們組交流的內(nèi)容展示給大家。同時，匯報時其他同學(xué)要認(rèn)真傾聽，別人的發(fā)言與自己的不同可以補(bǔ)充。好，我們先看同學(xué)們提出的關(guān)于病毒性疾病的問題，哪個小組最勇敢第一個匯報？

（學(xué)生以表格的形式整理匯報病毒性疾病的癥狀、傳播途徑和預(yù)防措施。教師根據(jù)學(xué)生提到的有關(guān)疾病隨機(jī)展示搜集到的圖片、視頻，如有關(guān)流腮、禽流感、手足口病、水稻矮小病等圖片和有關(guān)疾病如何傳播的視頻，使學(xué)生更直觀地認(rèn)識這些疾病的外顯癥狀和傳播途徑。）

2．引導(dǎo)學(xué)生概括出預(yù)防各種病毒性疾病的措施。

病毒雖然給人類帶來很多疾病，但只要我們好好的預(yù)防還是可以避免一些病毒性疾病的產(chǎn)生的，通過剛才的交流，你覺得我們都有哪些好的預(yù)防措施？

（學(xué)生匯報，教師隨機(jī)板書：切斷傳播途徑 注射疫苗 注意衛(wèi)生 鍛煉身體）

這就是我們預(yù)防病毒性疾病的措施。

（把上面的板書內(nèi)容用大括號標(biāo)示，同時板書：預(yù)防措施）通過同學(xué)們的交流，我們發(fā)現(xiàn)病毒一般通過空氣、飲食、體液或接觸等途徑進(jìn)行傳播，我們只要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意搞好環(huán)境、個人衛(wèi)生，切斷它們的傳播途徑，是可以避免被傳染的。病毒一直威脅著人類健康，但充滿智慧的人們并沒有屈服于病毒，而是一直在和它們作斗爭。有興趣的同學(xué)課下可以查閱一下人類與病毒抗?fàn)幨贰?/p>

3．認(rèn)識病毒。

那么，人類一直與之抗?fàn)幍牟《揪烤故且环N什么樣的生物呢？通過剛才的交流，你了解了哪些有關(guān)病毒的知識?（學(xué)生根據(jù)自己搜集整理的資料進(jìn)行匯報交流，有圖片的也可展示圖片。）

（教師根據(jù)學(xué)生的匯報隨機(jī)出示圖片）這里有各種形態(tài)的病毒：有球狀、蝌蚪狀、子彈狀、桿狀……看來病毒的形態(tài)應(yīng)該是多種多樣的。（板書：形態(tài)多樣）

剛才同學(xué)們從一些文字和圖片中認(rèn)識了病毒，老師也帶來了一段非常精彩的視頻資料，可以使我們從視覺上更直觀地認(rèn)識病毒，同學(xué)們想不想看？（播放有關(guān)病毒的發(fā)現(xiàn)、病毒的結(jié)構(gòu)和形態(tài)、病毒的危害與繁殖的課件）

（學(xué)生仔細(xì)觀看視頻）

看完這段視頻資料，你又了解了關(guān)于病毒的哪些知識？（學(xué)生自由交流）

很好，剛才我們認(rèn)識的就是關(guān)于病毒特點(diǎn)的知識。（把上面的板書內(nèi)容用大括號標(biāo)示，同時板書：病毒特點(diǎn)）4．認(rèn)識病毒的兩面性。通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道病毒給人類帶來一些疾病，那病毒有沒有可取之處呢？

（學(xué)生匯報交流）

很好，我們看待事物就要有一分為二的觀點(diǎn)。病毒雖然給人類帶來了一些危害，但是只要我們合理利用它們，它們也可以為人類造福。請同學(xué)們看老師帶來的資料。

(課件展示資料：利用碎色病毒培育出帶白邊的郁金香，利用矮化因子制作的盆景，教師邊展示邊解釋。)（學(xué)生仔細(xì)觀看）

可見病毒還是有可取之處的。

三、談收獲、提產(chǎn)生的新問題

愉快的四十分鐘就要過去了，給你們30秒鐘時間閉上眼睛想想這節(jié)課我們都學(xué)習(xí)了哪些知識？有什么收獲？

(學(xué)生自由談自己的收獲，教師對學(xué)生的回答及時點(diǎn)評。)通過學(xué)習(xí)你又有什么新奇的想法或問題？（學(xué)生簡單交流）

同學(xué)們有這么多奇妙的想法和問題，課下帶著你們的奇思妙想和問題繼續(xù)研究病毒，相信你們會有更多、更有價值的發(fā)現(xiàn)。

【課堂是問題的生發(fā)場，而不是傳統(tǒng)意義上的解決場。我們的目標(biāo)是課堂結(jié)束了，學(xué)生頭腦中的問號更多了，疑惑更多了，讓學(xué)生帶著問題離開課堂，這是我們的科學(xué)課需要堅持和追求的目標(biāo)。】

四、拓展活動 今天，我們認(rèn)識了奇異的病毒，它和其他生物一起構(gòu)成了豐富多彩的生物界，也是生物圈中不可缺少的重要組成部分。我們?nèi)祟悓⒉粩嘌芯坎《荆瑧?zhàn)勝病毒，使其更好的被人類所利用。課下請同學(xué)們以“病毒和人類的關(guān)系”為主題制作一張手抄報或剪貼報，也可制成電子手抄報，宣傳有關(guān)病毒的知識。

體會與反思：

一、遵循從“問題進(jìn)到問題出”的科學(xué)教育理念

科學(xué)探究是從問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題是科學(xué)探究的起點(diǎn)。開課伊始，我讓學(xué)生觀看一段非典時期的錄像，非典時期驚心動魄的場景，觸動了學(xué)生的心靈，從而提出了一系列問題，探究也從學(xué)生的問題開始展開。結(jié)束時，我又讓學(xué)生提出學(xué)習(xí)后產(chǎn)生的新奇想法，使學(xué)生帶著問題離開課堂。首尾呼應(yīng)，形成了一條結(jié)構(gòu)完整的問題鏈，遵循了從“問題進(jìn)到問題出”的科學(xué)教育理念，凸顯了問題意識的培養(yǎng)。

二、合理利用多媒體輔助教學(xué) 病毒是一類個體微小，無法用肉眼看到的特殊生物。學(xué)生對病毒的了解極少，對其形態(tài)，結(jié)構(gòu)更沒有直觀的認(rèn)識。要想激起學(xué)生探究興趣，必須借助于形象直觀的材料來進(jìn)行教學(xué)，而多媒體正是最好的載體。本課教學(xué)中，我在學(xué)生交流了各種文字資料后，擇機(jī)展示了各種視頻資料，使學(xué)生從視覺上更直觀地認(rèn)識病毒，真正體現(xiàn)了多媒體輔助課堂教學(xué)的主旨，實(shí)現(xiàn)了多媒體手段的輔助性作用，在難點(diǎn)的突破上達(dá)到了應(yīng)有的效果。

三、重視學(xué)生探究方法的指導(dǎo)與培養(yǎng) 本課是一節(jié)資料探究課，從課前的資料搜集到課堂上資料整理與分類，再到課后的拓展延伸——制作手抄報，展示的是一條接受式探究課型對資料的獲取與使用的教學(xué)思路。在這個過程中我隨時對學(xué)生進(jìn)行資料探究的科學(xué)指導(dǎo)，使學(xué)生掌握了進(jìn)行這類探究活動的基本思路和方法。

四、教師是探究活動的參與者

在認(rèn)識病毒這一環(huán)節(jié)中為了豐富學(xué)生認(rèn)知、開闊學(xué)生視野，課前我也準(zhǔn)備了大量的圖片、視頻資料，將看不到、摸不著的抽象的病毒及病毒的傳播過程擇機(jī)形象地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，使學(xué)生對病毒有了一個全新的、清晰的認(rèn)識，這些都是學(xué)生難以找到和不易在課堂上呈現(xiàn)的，是對學(xué)生搜集材料的補(bǔ)充和豐富，正因?yàn)橛辛私處熣n下的積極準(zhǔn)備和課上的積極參與，才順利地突破了本課教學(xué)的難點(diǎn)。

第四篇：青島版小學(xué)科學(xué)六年級上冊《病毒》教學(xué)反思

《病毒》教學(xué)反思

病毒是一種人的肉眼看不見，手摸不著的生物，比較抽象。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)課堂氣氛，我首先從埃博拉疫情入手，讓學(xué)生說出自己知道的病毒名稱或由病毒引起的疾病。學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際或課前收集資料，嘗試回答出肝炎、禽流感、雞瘟、口蹄疫、流感等人畜患病的疾病名稱。在總結(jié)評價學(xué)生回答問題的基礎(chǔ)上拋出課題——病毒。引導(dǎo)學(xué)生通過學(xué)習(xí)小組認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容，就教材內(nèi)容自學(xué)。在整個教學(xué)過程中，學(xué)生熱情度高，參與度也高，課堂氣氛很活躍。通過學(xué)生對本節(jié)課知識掌握的情況來看，基本達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。

1、通過當(dāng)前埃博拉疫情在非洲各國蔓延的事情提出問題，我發(fā)現(xiàn)全班學(xué)生的注意力、積極性被激發(fā)了起來，并因此順利導(dǎo)入本課課題。

2、為了幫助學(xué)生更好的理解本課主題，我用課件讓學(xué)生“真正看到了”誘發(fā)我們患病的病毒，又通過病毒模式圖，讓學(xué)生認(rèn)識到“結(jié)構(gòu)簡單”。之后，又以換位思考的方法，激發(fā)學(xué)生思考病毒的生活方式，以及為何稱之為生物。在此我還同學(xué)生們一起回顧了前面學(xué)習(xí)的細(xì)菌的生活，通過比較讓學(xué)生清楚的了解病毒和細(xì)菌一樣，離開活細(xì)胞不會死亡的這一特性，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

3、在講到病毒與人類的關(guān)系時，通過教師的啟發(fā)引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠正確看待病毒與人類的關(guān)系是有利有弊的，我們要辯證地看待病毒，要發(fā)揚(yáng)它有利的一面以更好的為人類所服務(wù)。增強(qiáng)了學(xué)生科學(xué)辨證的意識。

4、學(xué)生對于病毒并不陌生，生活中都有聽說甚至也有接觸過的。“談毒色變”也是大多數(shù)人的反應(yīng)，但是如何讓學(xué)生能更好的理解病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)，又能科學(xué)正確地看待病毒和人類地關(guān)系，我想光靠教師講述是低效的。

5、由于部分學(xué)生課前沒有預(yù)習(xí)教材，導(dǎo)致課堂上師生配合上不夠默契，學(xué)生回答問題不夠主動，需要老師直接挑選學(xué)生應(yīng)答。課堂結(jié)尾處的小練習(xí)還可以選擇有代表性的熱點(diǎn)問題，提高學(xué)生的判斷力和認(rèn)同度。

第五篇：小學(xué)六年級科學(xué)上冊教案

小學(xué)六年級科學(xué)上冊教案

第一單元：微小的生物

第一課 病 毒

教學(xué)目標(biāo)：

1、能提出與病毒相關(guān)的問題；

2、會查閱與病毒相關(guān)的書刊和其信息源

3、能制作有關(guān)病毒的剪貼報.4、會用多種形式表達(dá)、交流研究的方法和結(jié)果。

科學(xué)知識：

1、知道一些由病毒感染的病的種類主要傳播途徑和預(yù)防措施.2、了解病毒是一類什么樣的生物.三、教學(xué)準(zhǔn)備：

教師準(zhǔn)備： 有關(guān)病毒的資料 學(xué)生準(zhǔn)備：

了解有關(guān)病毒的有關(guān)知識。

四、教學(xué)過程

（一）、引入

1、教師提問：關(guān)于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何預(yù)防呢?

2、學(xué)生交流自己收集的資料。

（二）、新授

1、流感的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防? 2.學(xué)生討論,指名回答.3.教師講解.4.狂犬病的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防? 5.脊髓灰質(zhì)炎的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防? 6.麻疹的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預(yù)防? 7.病毒是一類什么樣的生物? 8.學(xué)生討論后,教師講解.（三）、拓展延伸（網(wǎng)上學(xué)習(xí)）

1、教師講述：關(guān)于病毒，你還知道些什么？請回去以后在網(wǎng)上自主學(xué)習(xí)。

2、學(xué)生交流學(xué)習(xí)收獲和體會。

3、課后作業(yè)：

（1）回去查資料,了解人類與病毒的抗?fàn)幨?（2）利用作文、圖畫或小報的形式，說一說自己的學(xué)習(xí)體會和收獲。

第二課 細(xì) 菌

教學(xué)目的：

1、學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動的特點(diǎn)。

2、使學(xué)生了解細(xì)菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和生命活動的特點(diǎn)；細(xì)菌在自然界中的作用和與人類的關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)菌在促進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用。

教具準(zhǔn)備：顯微鏡，三種類型的細(xì)菌的永久涂片，多媒體課件。教學(xué)方法：觀察、講述與談話相結(jié)合。課時安排：一課時 教學(xué)過程：

（出示醋和小孩得痢疾的圖片）

師：哪位同學(xué)聞一聞這是什么調(diào)味料？再看看圖片上的小孩怎么會得痢疾？ 生：是醋；小孩的痢疾是由細(xì)菌引起的。

師：一提起細(xì)菌，許多同學(xué)會立刻想到細(xì)菌可使人患病，使食物腐敗變質(zhì)。想到這些，許多人都會皺起眉頭，心里感到害怕甚至于很討厭細(xì)菌。事實(shí)果真全都如此嗎？ 的確，細(xì)菌無處不在，那么為什么我們不識“廬山”真面目呢？怎樣才能觀察到細(xì)菌呢？下面請同學(xué)們用顯微鏡觀察細(xì)菌玻片標(biāo)本。同桌之間可以互相交流各自的觀察結(jié)果。

（由演示實(shí)驗(yàn)入手，發(fā)揮高倍顯微鏡的作用，巡視并注意指導(dǎo)高倍鏡的使用方法。對顯微鏡使用方法不熟練的同學(xué)進(jìn)行個別指導(dǎo)。）

師：通過顯微鏡的觀察你發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌有幾種形態(tài)？

生：細(xì)菌的形態(tài)有圓球狀的、桿（棒）狀的、螺旋（彎曲）狀的。師：從形態(tài)上看，細(xì)菌可以分為三種：球菌、桿菌、螺旋菌。師：是單細(xì)胞的還是多細(xì)胞的？ 生：是單細(xì)胞。

師：請同學(xué)們回憶一下以前我們學(xué)過的植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)是什么樣的？ 生：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。師：你所觀察到的細(xì)菌有細(xì)胞核嗎？ 生：沒有。

生：有細(xì)胞核但不完整。

（使用多媒體展示植物細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，觀察比較得出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)，細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、有一個不成形的細(xì)胞核。有些有鞭毛、有的有莢膜，有些細(xì)菌在一定的條件下，細(xì)胞里面形成一個橢圓形的休眠體，叫芽孢，芽孢有保護(hù)作用。）（拿出一小碗餿米飯讓前排的學(xué)生聞）

師：誰知道米飯為什么會變味？估計夏季在室溫下米飯多長時間會變味？ 生：因?yàn)槊罪堉杏屑?xì)菌，細(xì)菌繁殖速度快。一天的時間米飯會變味。師：同學(xué)們再想一想，那么，細(xì)菌為何會生活在米飯中？ 生：因?yàn)槊罪堄袪I養(yǎng)。生：因?yàn)槊罪埨镉刑恰?/p>

生：因?yàn)榧?xì)菌也是生物，也要吃食物，也要消化。

師：米飯變餿是細(xì)菌作用繁殖的結(jié)果。大家想想，植物細(xì)胞的數(shù)目是怎樣增多的？ 生：細(xì)胞分裂。

師：細(xì)菌的細(xì)胞也可以進(jìn)行細(xì)胞分裂，也就是一個細(xì)菌分裂成兩個細(xì)菌。

（通過多媒體展示細(xì)菌的橫向分裂過程，如果環(huán)境條件適宜，細(xì)菌20多分鐘就可以分裂一次。按照這樣的速度來推算，一個細(xì)菌一晝夜可以繁殖72代，共繁殖出40多萬億億個細(xì)菌，折合重量達(dá)4000噸。）

生：現(xiàn)實(shí)生活中細(xì)菌能繁殖這樣多嗎？

師：不可能。細(xì)菌的生殖對環(huán)境條件的依賴性很強(qiáng)。溫度、濕度、營養(yǎng)物質(zhì)等條件時刻都在發(fā)生變化，外界條件不可能持續(xù)地滿足細(xì)菌生殖對環(huán)境的要求。生：流行性感冒傳播速度快是不是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖的結(jié)果？ 師：真是“一石激起千層浪”，你問得真好，說明你的思路很開闊，能把我們所學(xué)的知識與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來，生活中有許多的問題都能用生物學(xué)知識解釋，所以我們學(xué)習(xí)生物學(xué)知識要與實(shí)際生活相結(jié)合。但我要說流行性感冒有的是由細(xì)菌引起的，有的是由病毒引起的。生：病毒不是細(xì)菌，冬天細(xì)菌繁殖也這么快嗎？ 生：不快。

師；同樣是細(xì)菌，冬天和夏天繁殖速度為何不同呢？ 生：因?yàn)椋?xì)菌的繁殖需要一定的溫度。

生：在夏天為什么腌肉、罐頭能長時間地保存？

生：腌肉中鹽分比較多，不利于細(xì)菌的生長和繁殖，所以腌肉可長時間的保存。罐頭經(jīng)過高溫消毒滅菌的，而且是密封的，沒有氧氣細(xì)菌無法繁殖。

師：我們家庭中使用的冰箱就是通過降低溫度抑制細(xì)菌的繁殖，從而延長食物的保存時間。師：大家回憶一下綠色植物的營養(yǎng)方式是什么？ 生：自養(yǎng)。師：（展示水綿圖）大家想想細(xì)菌和水綿的營養(yǎng)方式是否一樣？

生：不一樣，水綿能進(jìn)行光合作用，而細(xì)菌不能自己制造有機(jī)物，是靠攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活。

師：同樣是攝取營養(yǎng)，痢疾桿菌生活在人體腸道引起痢疾，枯草桿菌卻使枯草腐爛，如果將兩者的生活環(huán)境改變一下，那么它們是否還能生存？ 生：能，因?yàn)榧?xì)菌無處不在，無處不有。生：能，因?yàn)榧?xì)菌適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng)。

師：不能，因?yàn)榱〖矖U菌只能寄生在生物體內(nèi)，而枯草桿菌只能寄生在死了的生物體內(nèi)。師：枯草桿菌生活在動植物遺體中并獲得營養(yǎng)，我們稱之為腐生。現(xiàn)在，同學(xué)們總結(jié)一下細(xì)菌包括哪兩種異養(yǎng)方式？ 生：寄生、腐生。

師：細(xì)菌用手摸不著，用眼看不見，我們無法了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)，但是同學(xué)們真的很聰明，一想到身邊的有關(guān)細(xì)菌的例子，就能理解細(xì)菌的生活習(xí)性，大家說的都很有道理。師：每年地球上都有大量的動植物死亡，每時每刻都產(chǎn)生出大量的尸體、枯枝落葉和糞便垃圾。可是地球并沒有像我們想像那樣“垃圾”堆積如山，想一想，這些東西最終都到哪里去了呢？

生：地球上一些細(xì)菌和真菌都能分解動植物的遺體、遺物。師：一提到細(xì)菌就感到害怕和厭煩。這種觀點(diǎn)全面嗎？ 生：不全面。

師：現(xiàn)在我們應(yīng)該如何看待細(xì)菌和人類的關(guān)系呢？

生：細(xì)菌對我們是有好處的，比如，有些細(xì)菌能幫我們清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋酸桿菌能制醋。

生：枯草桿菌能分解枯草。

生：我認(rèn)為細(xì)菌多數(shù)還是有害的，如，大腸桿菌能使人得腸道病，痢疾桿菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，結(jié)核菌使人得結(jié)核病。………… 師：既然大家各持已見，到底細(xì)菌對人類和自然界有什么意義呢？不如我們把討論留到課后，同學(xué)們可以查閱資料，以“我看細(xì)菌”、“細(xì)菌的功與過”、“小議細(xì)菌”等為題寫一篇小文章，字?jǐn)?shù)不限，大家看如何？ 生：太好了。

第三課 饅頭發(fā)霉了

教學(xué)目標(biāo)：

1、用顯微鏡觀察物體上的霉，用對比實(shí)驗(yàn)的方法，探究物體發(fā)霉的基本條件。*

2、了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品的方法。教學(xué)重、難點(diǎn)：了解霉菌有正、反兩方面的作用。教學(xué)準(zhǔn)備：

發(fā)霉的饅頭、顯微鏡。教學(xué)過程：

一、認(rèn)識和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。

學(xué)生用眼去觀察饅頭上的霉，觀察沒是什么樣子。引導(dǎo)學(xué)生回憶以前見過的霉。

知道學(xué)生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。

讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上話好圖，并對顏色進(jìn)行描述。

二、了解霉的功與過

讓學(xué)生了解人類對霉的利用，然后指出沒給人類和動物帶來的危害。描述抗生素的誕生情況。

三、探究合適霉生長的環(huán)境條件。

根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例，推測物體在什么條件下會發(fā)霉。

交代實(shí)驗(yàn)的方法，每個小組選擇不同的的條件進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。

四、了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。

夏天食物最容易發(fā)霉，大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。

指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識真空包裝防止事物發(fā)霉。

指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識太陽曬防止物品發(fā)霉。

指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。

五、鞏固學(xué)習(xí)：

電冰箱能保鮮食物，是什么原因？ 物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。

第四課 食用菌

一、教學(xué)目標(biāo)

1.描述真菌的主要特征。2.知道單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。3.認(rèn)識日常生活中常見的真菌。4.了解識別有毒蘑菇的有關(guān)知識.5.了解蘑菇生長需要的條件.二、教學(xué)策略

真菌一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活密切相關(guān)，教師要注意引導(dǎo)學(xué)生不僅了解真菌的結(jié)構(gòu)，更重要的是要認(rèn)識日常生活中常見的真菌以及它們生命活動的特點(diǎn)，同時了解一些食 用菌養(yǎng)殖的過程和方法。

在進(jìn)行有關(guān)各種各樣的真菌教學(xué)時，教師要讓學(xué)生交流一下他們對真菌的了解。雖然蘑菇是日常生活中常見的真菌，但是學(xué)生可能沒有仔細(xì)觀察過它們，因此教師要利用觀察與思考活動，引導(dǎo)學(xué)生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，說出單細(xì)胞真菌的結(jié)構(gòu)。三.教學(xué)重點(diǎn): 知道真菌的結(jié)構(gòu), 認(rèn)識日常生活中常見的真菌。四.教學(xué)準(zhǔn)備: 日常生活中常見的真菌 五.教學(xué)過程

一.讓學(xué)生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?(真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。)觀察蘑菇.二.蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲, 菌絲,柄, 菌褶,菌蓋.)是怎樣吸收營養(yǎng)的? 三.日常生活中常見的真菌有哪些? 四.如何識別有毒蘑菇?(毒蘑菇與食用蘑菇，在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異，不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征，并參閱有關(guān)的科學(xué)資料進(jìn)行核對，才能確定是否有毒。有的人認(rèn)為，毒蘑菇色澤鮮艷，外形美觀，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗(yàn)有其可取之處，但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如，多種牛肝菌的傷面常常變色，松乳菇具有乳汁，然而它們都是味道鮮美的食用菌，有些毒蘑菇吃起來味道也是很鮮美的。

有人說毒蘑菇能使銀器變黑，毒蘑菇不容易生蛆長蟲，這些說法都是不確切的。事實(shí)上，很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑，有毒的豹斑毒傘往往會生蛆長蟲。

總之，要想用一兩個性狀來概括蘑菇是否有毒，目前還做不到。因此，在野外采集食用蘑菇時，一定要細(xì)心辨別。對于不能識別的蘑菇，應(yīng)該向當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的群眾請教。)五.了解蘑菇生長需要的條件.觀察與思考

1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色，長有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀；面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色，長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點(diǎn)是：它們都是多細(xì)胞真菌，菌體是由菌絲構(gòu)成的，它們都能產(chǎn)生孢子。

2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機(jī)物豐富的環(huán)境中。

3.霉菌和蘑菇都是真菌，在營養(yǎng)方式上的共同特點(diǎn)是利用現(xiàn)成的有機(jī)物，從中獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量。

1.霉菌是靠孢子進(jìn)行繁殖的，孢子很輕，可以在空氣中飄蕩。夏天，受潮的糧食、衣物或皮鞋給孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營養(yǎng)物質(zhì)，所以容易生長霉菌。

2.檢查家里儲存糧食的地方是否通風(fēng)，環(huán)境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天氣里，晾曬糧食和衣物，防止霉菌的生長。

3.蘑菇生長需要一定的溫度、潮濕的環(huán)境和豐富的有機(jī)物。所以在養(yǎng)殖食用蘑菇時，一方面要保持養(yǎng)殖場所的清潔、溫度和潮濕；另一方面要提供蘑菇生長所需要的有機(jī)物。