第一篇：課題1燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)范文

課題1燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目的要求 教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：

認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。

2、過程與方法：

參與探究活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計(jì)方案、評(píng)價(jià)反思的能力；

3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀：

（1）在探究過程中培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣；

（2）體驗(yàn)探究成功的喜悅，體會(huì)化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；滲透“事物具有兩面性”的唯物主義觀點(diǎn)。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)：了解燃燒的條件。

三、教學(xué)方法：學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究、多媒體輔助、講、議結(jié)合。

四、教學(xué)用具：儀器：蒸發(fā)皿、燒杯、薄銅片（或鋁片）、小刀、玻璃片、鑷子、火柴、試管、課件和多媒體設(shè)備。藥品：酒精、涼水、蠟燭、白磷、紅磷、熱水（60 ℃以上）、氧氣。

五、教學(xué)過程

【引入熱點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)情境】

多媒體展示2008年北京奧運(yùn)會(huì)“圣火”點(diǎn)燃儀式。

引題：2008年第29屆夏季奧運(yùn)會(huì)在北京召開，奧運(yùn)會(huì)開幕式成為其中一個(gè)萬眾矚目的焦點(diǎn)，作為開幕式中最為精彩的一個(gè)環(huán)節(jié)----“奧運(yùn)圣火”點(diǎn)燃儀式成為重中之重。這節(jié)課我將和大家一起來學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”。

【板書】課題1 燃燒與滅火

【觀看聯(lián)想】通過多媒體展示幾組燃燒的情況，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。

【活動(dòng)探究，求索知新】

講解：借助幻燈片展示火的起源、應(yīng)用，指出火是一種燃燒現(xiàn)象，是最早被人類利用的化學(xué)反應(yīng)之一，指出燃燒與日常生活之間的密切關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生有關(guān)燃燒的概念，建立燃燒的定義。

提問：請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合你的日常生活經(jīng)驗(yàn)和剛才觀察的幾組燃燒情況，思考燃燒特征是什么？并嘗試自己給燃燒下一個(gè)定義嗎？ 【學(xué)生思考、討論、回答】 【師小結(jié)】

歸納：燃燒的定義、特征 【板書】

1．定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2．特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng) 【組織交流】

組織學(xué)生交流燃燒的利與弊。

【提出問題】燃燒有造福人類的一面，要利用燃燒，我們就要研究燃燒的條件。【組織猜想】 鼓勵(lì)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)燃燒的條件作出猜想； 學(xué)生熱烈討論，并作出猜想

【設(shè)置懸念，布置任務(wù)】

師：你們的猜想你否正確呢？我們的假設(shè)需要利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證它是否成立。我們一起來制定實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。

【制定方案，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】

教師活動(dòng)：利用控制變量法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，教師積極參與學(xué)生方案的討論。師生互動(dòng)，交流討論，評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的合理性。創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生自己用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件，并設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案。在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生勇于探索，嚴(yán)肅認(rèn)真，團(tuán)結(jié)合作的科學(xué)精神。【分組實(shí)驗(yàn)，觀察感知】

布置任務(wù)：教師根據(jù)師生共同制定的實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出正確的結(jié)論。

教師活動(dòng)：教師巡視，及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（四人一組）】

（1）用坩堝鉗或鑷子夾取分別蘸有酒精、水的小棉花球，放到酒精燈火焰上片刻，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（2）將一個(gè)燃著的木條分別伸入裝有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象

（3）取一張紙和一小塊木板，分別用火柴點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象

讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動(dòng)中體驗(yàn)，在嘗試中感悟，從而激發(fā)同學(xué)們對(duì)科學(xué)探究的熱情。通過小組成員之間互相幫助，互相交流使學(xué)生學(xué)會(huì)分享，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。

【總結(jié)交流，得出結(jié)論】

布置任務(wù)：請(qǐng)同學(xué)們交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)展開討論，形成正確的認(rèn)識(shí)。交流討論： 思考并回答：

實(shí)驗(yàn)1結(jié)論：燃燒與物質(zhì)本身有關(guān)，物質(zhì)必須有可燃性才能燃燒。實(shí)驗(yàn)2結(jié)論：可燃物的燃燒需要氧氣。

實(shí)驗(yàn)3結(jié)論：可燃物的燃燒必須達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。

使學(xué)生在交流討論中體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程：

提出問題——猜想假設(shè)——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——收集證據(jù)——分析修正——得出結(jié)論。并使學(xué)生逐步形成對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析處理能力。

【改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，深入探索】

提問：燃燒時(shí)需要滿足的條件是否缺一不可？讓我們來用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。教師演示實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)完成以后，向?qū)W生提問為什么在水中的白磷不會(huì)燃燒？而在銅片上的白磷卻燃燒起來了？同樣在銅片上，紅磷為什么沒有燃燒？

學(xué)生思考回答：

（1）水中的白磷無法燃燒是因?yàn)槿鄙僦嘉铮ㄑ鯕猓?/p>

（2）銅板上紅磷沒有燃燒是因?yàn)殂~板的溫度沒有達(dá)到紅磷燃燒所需要的最低溫度。（3）銅板上的白磷燃燒是因?yàn)橥瑫r(shí)滿足了燃燒所需要三個(gè)條件。【小結(jié)并板書】 燃燒條件：（1）可燃物

（2）助燃物（氧氣或空氣）

（3）達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。（即可燃物的著火點(diǎn)）【強(qiáng)調(diào)】

燃燒的條件必須同時(shí)滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒

通過一個(gè)生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生用新掌握的知識(shí)點(diǎn)去解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。既是對(duì)燃燒條件這一知識(shí)點(diǎn)的鞏固，又使學(xué)生對(duì)于燃燒的認(rèn)識(shí)上升到一個(gè)新的高度，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。【過渡】

當(dāng)然，任何事情都是一分為二的，燃燒在造福人類的同時(shí)，人們也會(huì)因?yàn)橛没鸩划?dāng)和失控而引起遭難。

多媒體展示一組火災(zāi)的圖片，顯示大火的無情和給人們帶來的慘痛教訓(xùn)，突出滅火的重要性。學(xué)生觀看、感受引起內(nèi)心的震動(dòng)。突顯火災(zāi)引入滅火 提問：根據(jù)燃燒所需要的三個(gè)條件，我們應(yīng)怎樣滅火呢？

反推理解知新，得出結(jié)論：滅火就是破壞燃燒條件！引導(dǎo)學(xué)生用辨正的目光來看事情，掌握原理。

讓學(xué)生學(xué)會(huì)逆推法，從而獲得新知識(shí)。【師生互動(dòng)，一顯身手】

場(chǎng)景：教師給出指定的器材，讓學(xué)生嘗試使用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。隨后，交流，討論得出滅火的原理。

提問：在剛才這些滅火的方法中，哪種方法最簡(jiǎn)單，方便，可行？ 學(xué)生學(xué)以致用，滅火成功。

學(xué)生1：用水澆滅 學(xué)生2：用嘴吹滅 學(xué)生3：用濕布蓋滅

學(xué)生4：用剪刀剪掉蠟燭的燈芯

學(xué)生5：用燒杯罩在蠟燭火焰上方滅火

給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?qǐng)同學(xué)們自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。開放式的探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＭ瑫r(shí)，通過現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐，拓展了視野，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)散思維能力。體現(xiàn)了從書本知識(shí)回歸生活的教學(xué)理念。【歸納原理，防火自救】

師生共同歸納滅火的原理和方法： 【板書】

1． 清除可燃物或者使可燃物與其他物品隔離； 2． 隔絕助燃物（空氣、氧氣）；

3． 使可燃物溫度降低到著火點(diǎn)以下。【討論】

萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)，你應(yīng)采取什么措施？

讓學(xué)生思考并討論（學(xué)生的方案是多種多樣，甚至有錯(cuò)誤的。但沒關(guān)系，教師可以和學(xué)生對(duì)不同的方案共同討論、評(píng)判，達(dá)成共識(shí)，得出較科學(xué)的方案。）多媒體播放課件：火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)逃生的動(dòng)畫。

提出問題讓學(xué)生利用所學(xué)的新知識(shí)解決實(shí)際問題。將所學(xué)綜合運(yùn)用于自身生活中。教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命。

【消防安全，防患未然】

利用多媒體、滅火器（泡沫滅火器、干粉滅火器、液態(tài)二氧化碳滅火器）向?qū)W生介紹幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍，認(rèn)識(shí)一些和消防有關(guān)的圖標(biāo)。聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心生活、關(guān)注消防安全，防患未然。讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)與生活緊密相連，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。【回顧總結(jié)，整理新知】 燃燒的條件： 1.可燃物

2.氧氣（或空氣）3.達(dá)到著火點(diǎn) 滅火的原理和方法： 1．隔離可燃物

2.隔絕氧氣（或空氣）

3.降溫到可燃物著火點(diǎn)以下 師生回顧，總結(jié)。知學(xué)習(xí)的樂趣

【課堂練習(xí)，鞏固知識(shí)】

1、判斷下列關(guān)于燃燒的說法是否正確？ ①發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象一定是燃燒的現(xiàn)象。②氧化反應(yīng)都會(huì)引起燃燒。③燃燒一定是化學(xué)變化

2、為什么酒精燈用火柴就可點(diǎn)燃,而煤卻不能呢?

3、用扇子扇煤爐火時(shí)，為什么越扇越旺？而用扇子扇燭火時(shí)，為什么一扇就滅？

4、發(fā)生下列情況時(shí)，你會(huì)采用什么方法滅火？說明理由。①做實(shí)驗(yàn)時(shí)不慎碰倒酒燈，酒精在桌面上燃燒起來。②鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)。

③由于電線短路而發(fā)生火災(zāi)。【課外作業(yè)】

1、請(qǐng)你以“生活中的燃燒”、“科學(xué)用火”、“燃燒對(duì)人類的影響”、“滅火的原理和方法”、“安全防火滅火”為主題，設(shè)計(jì)一份手抄報(bào)。

2.根據(jù)自己住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火或自救措施）。

改變傳統(tǒng)的作業(yè)形式，將課堂延伸到同學(xué)們的生活中。通過課后作業(yè)探究和書面作業(yè)以及防火預(yù)案的設(shè)計(jì)，加深學(xué)生對(duì)燃燒和滅火知識(shí)的掌握。充分利用課余時(shí)間，使學(xué)生以多種學(xué)習(xí)方式，靈活有效地獲取知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注社會(huì)的人文精神。

板書設(shè)計(jì)

一、燃燒

通過師生共同回顧、總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理。增加學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感，從而感課題1燃燒與滅火

1．定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2．特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng) 3．燃燒的條件：（1）可燃物（2）助燃物

（3）達(dá)到燃燒所需要的最低溫度

總結(jié)：燃燒的條件必須同時(shí)滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒。

二、滅火的原理和方法：

1． 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 2． 隔絕空氣

3． 使可燃物溫度降到著火點(diǎn)以

教學(xué)反思

燃燒是學(xué)生非常熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，在日常生活中多有涉及。這是一個(gè)好事，因?yàn)閷W(xué)習(xí)自己熟悉的東西總是比較容易的。但是固有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)有時(shí)也會(huì)影響我們應(yīng)該達(dá)到的學(xué)習(xí)效果，先入為主的思想會(huì)使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣，怎樣揚(yáng)長(zhǎng)避短，既能利用已有的經(jīng)驗(yàn)，又能激發(fā)學(xué)生的好奇心，使學(xué)生產(chǎn)生積極的求學(xué)欲望是本節(jié)課的一個(gè)技術(shù)難題

貼近生活，聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，增加動(dòng)手實(shí)踐能力是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的重要方法；貼近生活、聯(lián)系社會(huì)實(shí)際、增加動(dòng)手實(shí)踐能力是學(xué)生的強(qiáng)烈希望和要求，也是學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展、提高科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的需要。因此，教學(xué)時(shí)要充分發(fā)揮課程對(duì)培養(yǎng)學(xué)生人文精神的積極作用，注意從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，尋找新的視角和切入點(diǎn)，引導(dǎo)他們感受身邊的物質(zhì)和變化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣，發(fā)現(xiàn)問題、展開探究以獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加深對(duì)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)，關(guān)注人類面臨的相關(guān)的社會(huì)問題，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度對(duì)有關(guān)問題作出價(jià)值判斷，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)與決策能力。

把握已有經(jīng)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能、提高實(shí)踐能力的重要前提；從教學(xué)過程與調(diào)查所見，科學(xué)探究能力的形成與發(fā)展是一個(gè)逐步提高、不斷進(jìn)步的過程。教學(xué)時(shí)立足于學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平以及興趣愛好和潛能，根據(jù)其形象思維、感性思維和經(jīng)驗(yàn)型的邏輯思維為主的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)必要的教學(xué)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)其原有認(rèn)識(shí)中的不科學(xué)和片面的成分，主動(dòng)構(gòu)建抽象的概念和結(jié)論，理解技術(shù)和社會(huì)的相互作用，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。加強(qiáng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式，是關(guān)注學(xué)生個(gè)性發(fā)展、激勵(lì)學(xué)生走向成功、改進(jìn)我的教學(xué)方式的有利途徑；本節(jié)課教學(xué)過程中，不僅采用了獨(dú)立、小組或團(tuán)體的形式，通過觀察、記錄和分析、反思，評(píng)價(jià)學(xué)生在活動(dòng)過程中的表現(xiàn)和活動(dòng)成果；更在學(xué)習(xí)結(jié)束后，自我反思探究過程的活動(dòng)表現(xiàn)，對(duì)自己的參與意識(shí)、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作技能、探究能力、分析問題的思路、知識(shí)的理解和認(rèn)知水平以及表達(dá)交流技能等方面是否在原有基礎(chǔ)上得到教學(xué)反思。

第二篇：課題1燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)

課題1 燃燒和滅火

教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能

1.探究物質(zhì)燃燒的條件，了解滅火的方法和原理。

2.知道一些防火和自救的常識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)自護(hù)自救能力。過程與方法

通過開放講臺(tái)逐步深入地探索與燃燒相關(guān)聯(lián)的知識(shí)，幫助學(xué)生形成自主選擇、逐級(jí)探究、細(xì)致分析、不斷整合，構(gòu)建遞進(jìn)式知識(shí)體系的科學(xué)探究方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀

通過開放講臺(tái)，激勵(lì)學(xué)生的合作參與意識(shí)；通過高樓失火的情景模擬，使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值；通過燃燒還受其它因素的制約的研究，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)無止境。重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：

燃燒的條件和滅火的原理

教學(xué)難點(diǎn)：

1.利用燃燒條件和滅火原理解決實(shí)際生活中的現(xiàn)象和問題。

2.科學(xué)探究過程中提出合理問題及對(duì)獲得事實(shí)進(jìn)行分析，并得出結(jié)論的科學(xué)方法。教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)探究法 教學(xué)手段

多媒體課件、化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)活動(dòng)

活動(dòng)1【導(dǎo)入】

【圖片】播放有關(guān)燃燒的圖片

【引入】燃燒給人類帶來光明和溫暖，也給人類帶來災(zāi)難。所以人們一直都想方設(shè)法控制住火，讓它向著對(duì)人類有利的方向發(fā)展。今天我們就來研究一下燃燒和滅火 活動(dòng)2【活動(dòng)】復(fù)習(xí)舊知

【播放幻燈片】

回憶鎂、碳、硫、鐵物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象

總結(jié)：燃燒的特征---發(fā)光、放熱、劇烈的、氧化反應(yīng)

總結(jié)定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。活動(dòng)3【活動(dòng)】

請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)及所觀看的視頻猜一猜燃燒需要什么條件

學(xué)生思考，討論、猜測(cè) 1.需要有可燃物 2.需要和氧氣或空氣接觸 3.需要溫度達(dá)到著火點(diǎn)

活動(dòng)4【講授】動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

教師出示已設(shè)計(jì)好的三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 1.將木條和小石塊放在酒精燈上點(diǎn)燃 2.點(diǎn)燃兩根蠟燭，其中一根扣上小燒杯 3.將木條和木炭放在酒精燈上點(diǎn)燃

動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，討論，匯報(bào) 實(shí)驗(yàn)1.證明燃燒需要可燃物 實(shí)驗(yàn)2.證明燃燒需要氧氣或空氣 實(shí)驗(yàn)3.證明燃燒需要溫度達(dá)到著火點(diǎn)

活動(dòng)5【練習(xí)】

【播放幻燈片】

銅片上的白磷、紅磷、水中的白磷的實(shí)驗(yàn)?zāi)卣?qǐng)同學(xué)分析 提問：如何讓水中的白磷燃燒

教師演示實(shí)驗(yàn)

學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及理由，得出三個(gè)條件缺一不可的結(jié)論

活動(dòng)6【講授】

【播放幻燈片】

銅片上的白磷、紅磷、水中的白磷的實(shí)驗(yàn)?zāi)卣?qǐng)同學(xué)分析 提問：如何讓水中的白磷燃燒

教師演示實(shí)驗(yàn)

學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及理由，得出三個(gè)條件缺一不可的結(jié)論

【板書】 ? 燃燒的條件 1.可燃物 2.氧氣（或空氣）3.溫度達(dá)到著火點(diǎn)

活動(dòng)7【講授】

據(jù)以上練習(xí)可總結(jié)

燃燒的條件必須同時(shí)具備時(shí)，燃燒條件現(xiàn)象才能發(fā)生少任一條件燃燒就不能發(fā)生。【提問】如何滅火？ 組織學(xué)生進(jìn)行討論與交流 【總結(jié)】 滅火原理 【板書】

1.清除或隔離可燃物 2.隔絕氧氣（空氣）3.溫度降低到著火點(diǎn)以下 活動(dòng)8【測(cè)試】

【練習(xí)】演示實(shí)驗(yàn) 如何使一支燃燒的蠟燭熄滅 1.倒扣一支燒杯 2.嘴吹氣

學(xué)生分析理由并解釋

安全教育：不同材料引起的火災(zāi)及自救 【觀看】學(xué)生火災(zāi)逃生方法

設(shè)計(jì)說明

本節(jié)課引導(dǎo)學(xué)生從生產(chǎn)、生活的實(shí)際現(xiàn)象入手，由學(xué)生提出探究目的、方案，并用查資料、討論和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，得出了燃燒與燃燒的條件，進(jìn)而遷移到探究滅火的原理和方法。在本節(jié)課中，學(xué)生的自主活動(dòng)較為充分，參與面廣（人人參與），課堂氣氛活躍、學(xué)習(xí)的積極性高，學(xué)生的能動(dòng)性和聰明才智一次次被激發(fā)，又一次次被展示，學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒飽滿、課堂效益高。本節(jié)課的另一個(gè)特點(diǎn)是：能從學(xué)生熟悉的事物、現(xiàn)象等實(shí)際出發(fā)，充分利用講臺(tái)、實(shí)物、圖片及實(shí)驗(yàn)等各種教學(xué)手段，精心設(shè)計(jì)教學(xué)方法，來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生興趣盎然。

第三篇：課題1燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)1

課題1燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì)(1)

一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路：

利用活動(dòng)元教學(xué)原理，設(shè)計(jì)不同的活動(dòng)，讓學(xué)生主動(dòng)積極地參與活動(dòng)，并充分利用展臺(tái)、實(shí)物、圖片、實(shí)驗(yàn)以及Flash課件等多種教學(xué)手段以達(dá)到教學(xué)目的。

具體思路為：提出問題，引起思考──分組實(shí)驗(yàn)，討論與交流，初步悟出燃燒的條件──學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)并在討論與交流的基礎(chǔ)上進(jìn)一步得出燃燒的條件──實(shí)驗(yàn)探究討論與交流得出“燃燒的條件與滅火的原理”之間的內(nèi)在聯(lián)系──觀看圖片以及Flash課件，了解家庭火災(zāi)時(shí)的一般滅火方法以及如何從火場(chǎng)中逃生的技巧──演示滅火器原理以及面粉爆炸實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，了解常見滅火器的使用方法以及常見易燃物易爆物的安全知識(shí)。

二、教案

課

題 燃燒和滅火

教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能

①認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理；

②初步學(xué)會(huì)滅火器的選擇和使用；

③了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)；

2、過程與方法

①通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)探究問題方法；

②利用實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)對(duì)比在化學(xué)學(xué)習(xí)中作用；

③通過活動(dòng)和探究，體會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。

3、情感態(tài)度價(jià)值觀

①認(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響；

②了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。

重點(diǎn)

燃燒條件 滅火原理

難點(diǎn)

利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日常現(xiàn)象。

教學(xué)方法

利用活動(dòng)元教學(xué)原理，設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，以突破教學(xué)的重難點(diǎn)

儀器、藥品

學(xué)生分組：小蠟燭（2支）、水、鑷子、酒精燈、燒杯、棉花、小石子、小木條、濾紙、小刀、抽濾瓶、試管、滅火器。

教師演示：白磷、紅磷、碳酸鈉（固體、濃溶液）、鹽酸（1:

4、濃）、導(dǎo)管、燒杯（500 mL1只、1 000mL3只）、銅板、吸耳球、酒精燈。教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖 引入新課

燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一，人類已有幾十萬年的利用燃燒反應(yīng)的歷史。日常生活中燃燒現(xiàn)象也屢見不鮮，那么物質(zhì)燃燒到底要滿足什么樣的條件呢？聯(lián)想生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象并思考老師的提問。開門見山，引入新課。

1、參與小組活動(dòng)并指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，宏觀了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)展。

2、與同學(xué)一起討論和交流，引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3、組織學(xué)生交流和討論，初步得出燃燒所需要的條件。活動(dòng)與探究一：

1、分組實(shí)驗(yàn)（1）用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子，在酒精燈上點(diǎn)燃。

（2）用鑷子分別夾取一個(gè)蘸有水、一個(gè)沒蘸水的小棉花團(tuán)，放到酒精燈的火

焰上片刻。

（3）分別點(diǎn)燃兩支小蠟燭，將其中的一支用燒杯罩住。

2、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論（1）（2）（3）

3、交流與討論

通過上述實(shí)驗(yàn)，你能得出物質(zhì)燃燒與哪些因素有關(guān)？

4、活動(dòng)小結(jié) 燃燒需要的條件是：

1、通過簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，從活動(dòng)中思考并悟出燃燒的條件。

2、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)與探究的能力。

1、教師演示實(shí)驗(yàn)

（1）在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水，并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個(gè)薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷，觀察現(xiàn)象。

（2）用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷，通入少量空氣，觀察現(xiàn)象。

2、引導(dǎo)并組織同學(xué)進(jìn)行討論和交流，得出什么是燃燒的現(xiàn)象，進(jìn)一步得出燃燒的條件

活動(dòng)與探究二：[約10 min]

1、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（實(shí)物投影）

2、討論與交流下列問題

（1）上述實(shí)驗(yàn)中，為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒？

（2）為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？

（3）本來在熱水中不燃燒的白磷，為什么在通入空氣后卻燃燒了？

（4）綜上所述，燃燒需要什么條件？

3、活動(dòng)小結(jié)：（板書）

（1）燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)

（2）燃燒需要三個(gè)條件：可燃物、氧氣（或空氣）、達(dá)到燃燒時(shí)所需要的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）此實(shí)驗(yàn)對(duì)空氣的污染較嚴(yán)重，所以老師演示給學(xué)生觀察，目的在于進(jìn)一步根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并在討論和交流的基礎(chǔ)上，由不同的實(shí)驗(yàn)事實(shí)再次得出燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。

1、引導(dǎo)學(xué)生討論與交流。

2、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。并引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解燃燒與滅火的關(guān)系，從而得出滅火的原理或方法。

3、組織學(xué)生進(jìn)行討論與交流，并對(duì)每個(gè)問題進(jìn)行小結(jié)。

4、幻燈片播放讓“家庭遠(yuǎn)離火災(zāi)”（科普資料）及Flash演示“火場(chǎng)逃生方法”活動(dòng)與探究三：[約15 min]

1、討論與交流：在日常生活中，同學(xué)們有過滅火的經(jīng)驗(yàn)嗎？談?wù)勀阍谏钪胁扇〉囊恍缁鸫胧?/p>

2、組實(shí)驗(yàn)：如圖點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。

3、討論與交流

（1）你如何熄滅蠟燭？

（2）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？

（3）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？

（4）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？

（5）如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車薪”這兩個(gè)成語？

4、觀看幻燈片及Flash動(dòng)畫資料并思考面對(duì)火災(zāi)時(shí)如何進(jìn)行滅火或逃生。引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)入手，了解燃燒與滅火的關(guān)系。在通過一組簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析得出幾種常見的滅火方法。

通過討論并解釋日常生活中常見的滅火措施，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步理解燃燒與滅火的關(guān)系，突破難點(diǎn)。

了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。

演示滅火器原理活動(dòng)與探究四： [約4 min]

閱讀教材(P127)與交流：

幾種常見的滅火器原理和使用范圍讓學(xué)生初步了解滅火器的原理以及初步學(xué)會(huì)滅火器的選擇和使用。

教師演示：實(shí)驗(yàn)7-2：面粉爆炸實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與探究五：常見易燃物和易爆物的安全知識(shí)[約5 min]

1、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

2、學(xué)生閱讀P128-129內(nèi)容。

3、討論與交流：了解生活中常見易燃物和易爆物的安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。

讓學(xué)生了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

課后拓展與實(shí)踐

1、根據(jù)自己住宅的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火或自救措施）。

2、作業(yè)：課本P131習(xí)題讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生對(duì)火災(zāi)的安全防范意識(shí)。

[板書設(shè)計(jì)]

課題1 燃燒和滅火

三、對(duì)兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的反思與評(píng)價(jià)

1、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：

此實(shí)驗(yàn)裝置可將導(dǎo)管改為一個(gè)倒置的漏斗罩住白磷，通入氧氣可用洗耳球向里面鼓入空氣代替，效果不錯(cuò)，且簡(jiǎn)單易行。但要注意不要將水吸入洗耳球。

2、面粉爆炸的演示實(shí)驗(yàn)不易成功，我分析原因主要有以下幾點(diǎn)：

①面粉太潮濕

②里面的蠟燭易熄滅

③隨著蠟燭燃燒消耗氧氣生成二氧化碳，里面的氧氣不足以使面粉爆炸。所以我認(rèn)為此實(shí)驗(yàn)有待改進(jìn)。

第四篇：課題1燃燒與滅火

第七單元燃料及其利用課題1燃燒與滅火

一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

★

1、知道燃燒的條件和滅火的原理；

2、了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍；

3、了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

二、知識(shí)準(zhǔn)備:描述燃燒與我們社會(huì)和生活的聯(lián)系（有利和有害兩方面）

三、學(xué)習(xí)探究

【導(dǎo)入】前面我們接觸到了那么多物質(zhì)的燃燒，你能總結(jié)出什么叫燃燒嗎?你能猜想燃燒的發(fā)生與哪些因素有關(guān)嗎？通過今天的學(xué)習(xí)，我們會(huì)系統(tǒng)的掌握關(guān)于燃燒和滅火的更多知識(shí)。【自主學(xué)習(xí)】

結(jié)合前面所學(xué)知識(shí)總結(jié)燃燒的概念

猜想燃燒需用的條件是什么？ 閱讀教材P124～125.思考下列問題：

1、銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件

2、銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件

3、本來在熱水中不燃燒的白磷在通入氧氣（或空氣）后燃燒，說明燃燒需要什么條件【交流學(xué)習(xí)】小組內(nèi)交流討論燃燒需要哪些條件？

【觀察思考】

結(jié)論：（燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件，才能發(fā)生：、、【自主學(xué)習(xí)】學(xué)生閱讀教材P125～126.思考下列問題：

1、根據(jù)燃燒的條件推論滅火原理及方法

【精講點(diǎn)撥】

燃燒需要三個(gè)條件缺一不可，因此，滅火的原理是在燃燒條件基礎(chǔ)上總結(jié)出來的。滅火原理的應(yīng)用一般要結(jié)合具體的情況去分析并選擇合適的滅火方法。【交流學(xué)習(xí)】

（1）你如何熄滅蠟燭？

（2）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？（3）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？

（4）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？

（5）如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車薪”這兩個(gè)成語？ 【自主學(xué)習(xí)】學(xué)生閱讀教材P127～129.思考下列問題：

1、了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍；

2、爆炸引起的原因：

可燃物在內(nèi)急劇地燃燒，短時(shí)間內(nèi)積聚大量的熱使迅速膨脹而引起爆炸。

3、結(jié)合細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒而在氧氣中劇烈燃燒的事實(shí)及上述實(shí)驗(yàn)總結(jié)影響燃燒劇烈程度的因素

4、了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)，記住一些燃燒與爆炸有關(guān)的圖標(biāo)

四、達(dá)標(biāo)測(cè)試

1、在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火，據(jù)燃燒的條件填空：曹軍的木船是_______________，木船燃燒的條件是______________、_________________。

2、一場(chǎng)大火往往由一個(gè)小小的煙頭引起，煙頭在火災(zāi)中所起的作用是（）A、提供可燃物B、使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)C、提供氧氣D、降低可燃物的著火點(diǎn)

3、下列滅火實(shí)例中，利用了“隔離可燃物”的原理的是（）A、住宅著火消防隊(duì)員用高壓水龍頭向著火處噴水 B、燒菜時(shí)油鍋著火迅速蓋上鍋蓋

C、實(shí)驗(yàn)時(shí)酒精不慎灑出并燃燒，通常用濕抹布蓋滅 D、發(fā)生森林火災(zāi)時(shí)，將火焰蔓延線路前方的小片樹林砍掉

4、在煤礦的礦井里，為了防止瓦斯爆炸常采用的安全措施是（）A、進(jìn)礦井時(shí)先做燈火實(shí)驗(yàn)B、準(zhǔn)備好滅火器材 C、通風(fēng)并嚴(yán)禁煙火D、戴裝有活性炭的面具

5、關(guān)于易燃和易爆物品的生產(chǎn)使用和運(yùn)輸儲(chǔ)存方法不正確的是（）

A、存放時(shí)要露天存放，緊密堆積B、搬運(yùn)取用時(shí)要輕拿輕放不能砸摔和撞擊

C、運(yùn)輸時(shí)，避開人口稠密區(qū)D、生產(chǎn)廠房、倉庫等建筑物與周圍建筑物間要留有足夠的防火距離

6、燒木柴時(shí)，通常把木柴架空一些才能燃燒更旺，這是因?yàn)椋ǎ?/p>

A、木柴是可燃物B、溫度易達(dá)到著火點(diǎn)C、散熱的速率快D、使木柴與空氣充分接觸

7、將下列滅火時(shí)采取措施的原理填在橫線上

（1）森林著火后鏟出一條隔離帶（2）家里煤氣起火時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉閥門（3）用塵土蓋在燃燒的化學(xué)藥品上（4）用扇子扇滅燃著的蠟燭

第五篇：課題1、燃燒和滅火

永登縣苦水中學(xué)導(dǎo)學(xué)案

學(xué)科：化學(xué)主備人：辛世榮審核人：徐大彤

九年級(jí)化學(xué)

九年級(jí)化學(xué)