第一篇：舌尖美食水果拼擺活動總結

舌尖美食水果拼擺活動總結

今天我們進行了水果拼盤的活動，小朋友們都積極的參與，家長也很熱情，帶了許多水果和東西，積極的響應這幼兒園的活動，對此，深表感謝。而且，今天幼兒表現的都特別積極，還有一些家長也參與到了小朋友們的制作當中，特別積極，幼兒與家長互動特別積極，家長也是特別積極，到了園里忙前忙后的，積極的幫幼兒做一些力所能及的事情。

通過今天的活動我們可以保證與家長有效的教育合作，開發并有效利用社區資源，最大限度地發揮幼兒園的教育功能。家庭是幼兒園的重要合作伙伴，家庭與幼兒園共同擔負著促進幼兒身心健康發展的重任。今天的活動，可以使幼兒園和家庭之間拉近了距離，可以讓家庭更好的協助幼兒園的工作。通過今天的活動，使幼兒伴隨著歡快的心情下完美結束，可以讓幼兒更加的適應幼兒園的生活，愿意來幼兒園。并且，拼盤結束后，老師講幼兒的作品展示，讓幼兒講出自己的想法，可以讓幼兒體驗分享的快樂，并且在分享的同時，幼兒會產生一種成就感，可以促進幼兒更喜歡集體生活。

在制作之前，幼兒懂得洗手的重要性，能自己主動的去洗手，并且會跟家長們進行交流，可以懂得去分享。在制作過程中，知道必要的安全保健常識，學習保護自己。懂得用刀的危險性，自己辦不到的事情，能夠去求助老師或者家長，可以用文明禮貌用語去溝通，并且懂得謙讓，這一點還是特別值得表揚的，懂得在家長面前表現出自己好的一面。在制作完成后，老師展示圖片，請小朋友們講述一下自己的作品，小朋友們都特別積極，特別喜歡展示自己的作品，并且說出制作的理由和制作的是什么。其他的小朋友可以在從這些中學習到一些自己沒想到的知識，可以積累幼兒的經驗，等到下次，可以結合一下，做出更好的作品。我們可以給幼兒更多探索的空間，讓幼兒自主的發展。

這次實踐活動，豐富了我們的實踐經驗，提高了幼兒園和家長的合作空間，使我們通過這次實踐讓幼兒得到了提高，這次實踐活動意義深遠，對我們的幫助享用一生。讓幼兒快樂，并得到教育，是我們的責任和使命。

第二篇：舌尖上的香港---美食

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舌尖上的香港---美食

香港的美食與香港的購物同樣著名。在市區，一條街上沒有一間飲食店的，幾乎沒有。甭管是正規的酒樓、菜館，還是簡單的涼茶鋪、茶餐廳、面包房、外賣店，甚至是流動的熟食檔，數量都十分可觀。而且密度如此之高，恐怕堪稱世界之最。這讓我覺得，它簡直就是一個要吃有吃、要喝有喝、可以隨走隨享用的地方。

下面來簡單的介紹一下： 義順的雙皮奶：最醇厚的回憶

坐到義順狹窄而熱鬧的店堂里，拿起餐牌一看，覺得這里的雙皮奶好貴啊，廣州南信的只要5元，上海翻了個倍，而這里要賣18元一碗。可雖然貴，還是要吃啊，因為真的是太好吃了。清清涼的一勺泯入嘴里，芬芳的奶味會緩緩地從你的口中彌散開，直至充滿整個感官，隨后這美好的感覺又如夢一般悄然散去，于是趕快再來一勺……

雙皮奶有凍和熱兩種，一定要點凍的，上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分，醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。

地址：銅鑼灣SOGO北面街上有一家，全名叫“義順牛奶公司”。沾仔記的云吞：最鮮美的回憶 *

香港的鮮蝦云吞就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食杰作。知名的店家有很多，但想不到最好吃的竟然也是最便宜的。隆重推薦大家到 港通國際

版權來自www.tmdps.cn 中環威靈頓街的沾仔記，那里一碗4個凈云吞加油菜，只要10塊錢。云吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的，不象上海吃的大半都是肉末。而我在銅鑼灣很著名的池記云吞世家吃，24元才4個很小的云吞，加油菜還要另外加錢。當然唯一的缺點是店堂環境相對簡陋，但很干凈，衛生應該是沒有問題的。大家一定要去吃啊，我至今看著照片上豐盈肥碩、黃里透紅的云吞就忍不住要流口水，相信它一定會成為你香港之行最鮮美的回憶之一。

地址：中環威靈頓街，靠上山電梯東側。從中環皇后大道中租庇利街上山電梯上去，第一段出口下來的橫向馬路就是威靈頓街。沾仔記就在威靈頓街南街沿，沿路口往東走幾步路就是，店面和招牌都不大，仔細不要錯過。這里離蘭桂坊很近，去泡吧時可順道品嘗。香港仔的海鮮：最古典的回憶

香港以前是一個漁港所以香港的海鮮很出名，故吃海鮮也是香港飲食特色之一，位于香港仔的珍寶海鮮畫舫，是游客必到的景點之一。而鯉魚門、南丫島也是品嘗海鮮的好去處。一提到海鮮畫舫,每個人都會想起聞名中外，座落香港仔避風塘海灣的珍寶海鮮舫。

珍寶海鮮畫舫仿照中國古代宮殿的設計，最受外國游客歡迎，尤其設于貴賓廳的龍椅，在此留下「皇影」的游客不計其數。珍寶海鮮舫的特色是環境與食物俱佳，內外裝修華麗，配合周遭海灣的避風塘景色，成為游客必到之地。港通國際

版權來自www.tmdps.cn 以海鮮美食馳譽世界的珍寶海鮮舫，以不同手法炮制出過百款海鮮佳肴，以迎合顧客的不同口味。全新裝修的「太白海鮮舫」,則首次提供珍餿百味自助餐。故從另一個角度來看，珍寶海鮮舫和太白海鮮舫都是香港旅游業和飲食業中基。

許留山的芒果：最甜蜜的回憶 *

大凡介紹香港的美食，幾乎沒有不提到許留山的。所以不用多做描述了，除非你忌進甜食，不然每路過一家就上前隨便點一款它的芒果冰品嘗嘗吧，我敢打賭沒有一個人會失望的?？墒亲⒁庖欢ㄒc芒果冰品，其它水果做的可沒有那么好吃喔。

這里要提醒的是，雖然許留山賣得最好的是各種外賣，即各種現做的杯裝芒果撈爽（因為買兩杯就有很誘人的促銷價），但有的東西必須要堂吃才有。這里推薦一款“燕窩布甸”，23元一份?？刹灰凰拿置曰罅?，其實這是一款地道的芒果甜品。端上來一個白色船形瓷碟，中間一盤大大的、夾著果粒的芒果布甸，上面蓋著一個椰子冰淇淋球，球頂撒上一勺燕窩，然后碟子一頭還放著一個芒果冰淇淋球，周圍再布置上幾塊鮮芒果肉，所以一道甜品能吃到芒果的三種制作，再加上醇美的椰香和滑爽的燕窩，讓人回味無窮。

另外，許留山在冬季還提供一些價格便宜的小食，比如椰汁紅豆糕、蘿卜糕、糖不沾等，5到8元一份，可以嘗嘗看。

地址：許留山和SASA一樣，是香港除了便利店以外最容易看到的招牌，所以不用特意去找。雖然是連鎖經營，但是由于每家店用的原料，特 港通國際

版權來自www.tmdps.cn 別是芒果的質量略有差別，所以制作出來的甜品味道有優劣之分。如果你住在銅鑼灣附近，建議你去軒尼詩道SOGO東南向斜對面街角附近的一家店，我在那里吃了無數次，沒有一次讓我失望的，在其它地方有一次吃到酸的芒果，還有一次芒果冰淇淋不新鮮，里面結了很多冰塊。所以尤其當你準備初嘗許留山，一定要找到一家質量有保證的，不然留下不良的第一印象就太可惜了。

有人說過，要吃出香港美食的真正味道，就一定要去吃茶點。換言之，上茶樓是一定要有的“節目”。

上館子“飲茶”品茗吃點心，是香港人社交生活的重要部分，而且早、中、晚都可以飲茶。當然，這里的“飲茶”并不單單是喝茶，還要吃點心。變化多樣的蒸餃、包子、糕餅、燉湯，以及數不清的精致小點，保證吃撐了肚子，意猶未盡！從香港獨有的茶餐廳可見香港飲食文化里平民化的一面，馳名的“絲襪”奶茶、蛋撻、菠蘿油，滋味無窮。廣東粥面也是不少本地人的主餐食品，兼備快餐的方便快捷及中菜的鮮熱味美，更合中國人的腸胃，價錢也很便宜。

在茶樓里，侍應生推著裝滿點心的小推車，在大聲喧嘩的食客間穿梭往來，走走停停。一籠籠、一碟碟精美的小食，冒著熱氣，散發著香味，被端上桌來。如果只是喝茶而不要點心，那么也是可以的，叫做“凈飲”。不過，一杯茶要收兩杯茶的價錢。而且，它還有一個好聽的名字—“凈飲雙汁”。港通國際

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如果連茶也不飲，只要一杯白開水也是可以的。香港人更有趣，管白開水叫“玻璃”。那次在香港最著名的、點心最好吃的陸羽茶座（位于中環丹士利街）飲茶，剛一落座，就聽到有人叫“一杯玻璃”，嚇了我一跳。原來，他們只是在叫“一杯白開水”而已。

如果吃點心的話，那么至少要兩種，香港人稱為“兩件”。而蓋碗茶的量詞也不是“杯”，而是“盅”。所以飲茶在香港，又被稱做“一盅兩件”，這是每個人的最低標準。

在點心當中，蝦餃、叉燒包、燒麥是必須要有的，也是香港人最愛吃的。好像不吃蝦餃、叉燒包，就不叫飲茶似的。所以，一般的“一盅兩件”指的就是這一包一餃。

當然，作為一座中西融合的國際化大都市，它的飲食魅力絕不只“飲茶”這一項，那里幾乎匯聚了世界上所有美食的精華。而且，地道的不只是菜的味道，還有那種氛圍。

作為異國美食的匯聚地，中環的蘭桂坊是不可不提的地方。單是這浪漫的名字，就使人有種非要探尋究竟的沖動。

蘭桂坊向來是香港時髦夜生活的代名詞，更匯集許多大小餐廳及異國美食，出名的有中東卷餅及越南大頭蝦，不遠處的蘇豪，是鬧中取靜的國際美食區，格局小巧的20幾家餐廳，散布在士丹頓街、伊利近街和些利街，可以在這里找到較罕見的泥泊爾菜、新奧爾良菜、俄國菜等。港通國際

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如果要享受頂極的正規西餐，那么山頂道的Marche西餐廳，是不可不去的地方，那里被稱為“香港美食的最高學府”；而位于港島灣仔的凱悅酒店茶園，則是最熱門的西餐廳，它那懷舊的大廳高雅、華貴。

香港人很講究吃海鮮，那么，到香港仔的海鮮艇上吃海鮮，也是不錯的選擇。在那里，既可以吃到地道的海鮮，還可以欣賞美麗樸素的風光，讓人有一種真正放松的愜意之感。

由于地理環境關系，香港的海產數量和種類極為豐富，魚蝦、蟹、蠔及各式貝類叫人目不暇接。海鮮必須是鮮活的，烹飪方法以保持海鮮的鮮甜原味為主，較少用煎和炸，調味亦較簡單。一般是清蒸或白灼，再醮以醬油，便已是上佳的吃法。馳名海鮮菜式有上湯局龍蝦、酥炸生蠔、椒鹽瀨尿蝦等。

西貢和南丫島都是大啖海鮮的熱門地點。來到西貢可以先行挑選合意的現撈，購買后帶進餐館指定自己喜愛的烹調方法，交由廚子料理，就能享受一頓心滿意足的大餐！西貢和南丫島的餐館大多臨海而立。黃昏時微風徐徐，夕陽余輝伴著美食，同時滿足視覺和味覺，真是愜意啊！

銅鑼灣的中心區是品嘗正宗香港美食的地方，隨處可見地道的茶餐廳、云吞面店、糖水甜湯店，這里是實實在在的香港風味。區內也有高級魚翅或鮑魚專賣店、壽司店、茶館、酒吧等。時代廣場占地四層的“食通天”匯聚了數十間中西餐廳菜館，經常門庭若市。港通國際

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九龍城一帶密集了數十家特色菜館，以廣東、潮州、越南及泰國菜為主，其中不乏屹立多年的老店和名店，店面雖擁擠且狹小，口味卻始終保持當年做法，價格更是相當公道。若想見識香港平民化的飲食文化，此地不容錯過。

在尖沙咀交通便利的鬧市街頭，世界各地的料理和中國傳統餐館共聚一堂。沿著山林道和柯士甸道，盡是各國美食。隱身在霓虹燈爭艷閃爍后的諾士佛臺，短短的走道旁，有日本料理、意大利菜和露天酒吧，別具一番異國情調，如同現代桃花源再現！

赤柱是香港島里淳樸的漁港，彌漫著南歐地中海式的悠閑風情，岸邊更設滿了風格各異的歐式酒吧或餐廳，是享用浪漫燭光晚餐的理想地點。香港美食的可圈點之處真是太多了，只有你親自試過了，才不會覺得遺憾。

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第三篇：美食活動總結

系學生會

人文系“校園美食大賽”活動總結 人文系學生會生活部

2011/11/17 1

第一次一手辦活動，這樣的活動也是我在部門里辦的第一次，難免有好多不足之處。總的說來，此次活動辦得還比較成功，細節方面要是考慮的周全些就更好了。下面對其全面總結：

㈠、首先在美食大賽的筆試方面：

在筆試的宣傳上，對本部門的干事進行宣傳前的培訓，交代清活動主旨、活動意義、活動時間地點、活動概況、活動形式及活動獎項等。向干事們說清宣傳時的注意事項。由于是他們第一次下班宣傳，對他們說的比較詳細。宣傳后，問他們當時的情況及同學們的反應，結果還好，但不盡如人意。主要是因為在宣傳時，我部干事沒有充分調動同學們的興趣，可能由于下班宣傳時間有限和同學們交流較少，導致報名人數不算太多，有個別同學對活動的有些情況不太了解而電話咨詢。當然其主要是我沒有給部門干事細節方面以太多指導；在活動的前期準備上，給干事布置任務時，雖然任務分配得沒問題，但給的時間不太充足，出的試卷中有部分是不合主題的，可能是在布置任務時重點沒有強調清楚。要他們用郵件以附件形式發給我，暴露出有部分干事不會發電子郵件，計算機基礎薄弱；在活動組織上，試卷的印制上沒有差錯，在考場分配時，出現了一點小狀況，本想用兩個大教室做考場的，但到同學們進考場時，出現了座位不夠，于是就調用了最近的一個小教室，危機解決?？紙龇峙鋾r，與副部長有過交流，我們一致認為兩個大教室夠用了，但結果不如人料，好在當晚沒有上自習。由此我們知道了有好多事不能想當然地認為，尤其是事情的細節上；在考試過程中，參加考試的同學們令我滿意，其本上都到齊了，不能參加考試的都打電話請了假?？荚囘^程中，有個別的干事的表現不太好，沒有把監考的位置做好，沒有嚴格要求自己的意識；在后期工作中，改卷的干事表現不錯，按時完成任務。總的來說，筆試活動進行順利，雖有瑕疵但沒有影響到整個活動。

㈡、其次在“水果拼盤”活動方面：

在前期的宣傳上，通過張貼海報和群發短信或電話通知的方式，保證了每位入選的參賽選手知道了第二輪的“水果拼盤”的活動時間地點，個人覺得在這方面上做得不錯。在宣傳、貼海報的過程中，感覺到從部門到部門的合作中有些繁瑣，比如部門到宣傳部的過程中，本部門要自備材料送往宣傳部，理由是宣傳部的材料經費不能報銷。但各部門辦活動所用的經費到最后都會報銷的，最后結果都是一樣的，宣傳所用的材料費用還是報銷了，只是通過各部門每次活動時的結算中報銷的。結果一樣，但走了更長的程序，迫使工作效率降低了。在選手的介紹中，利用雙休的時間空擋，給每位選手開了個小會，詳細介紹了第二輪“水果拼盤”比賽的流程及詳細比賽規則，并當場解答各選手的疑問，保證各位選手對比賽規則及流程都很熟悉，以便讓選手們更好地發揮。在活動的前期準備工作中，在準備工作中用的時間相對來說多些，因為準備工作包括許多零零碎碎的事情，比如買裝飾材料、借設備、連聯系主持人現場秩序維持、工作人員的任務分配等等。在比賽中，比賽時間向后推遲了十分鐘，因為觀眾方面和主持人方面沒有準備好。整個比賽過程一切正常。比賽過程中也有一些沒有考慮到的問題，主要是細節方面，還有觀眾的秩序不盡如人意，比想象中差一些，因為美食大賽的水果拼盤比賽不需要選手在臺上講些什么、進行才藝展示，而是選手專心地制作拼盤。這樣自然不能引起觀眾的持續關注，臺上選手的表現各異，觀眾對此有不同的想法自然少不了交流，雖然主持人在提醒，但效果并不能維持多長時間。還有主持人方面，由于時間關系主持人找得有些倉促，沒有和主持人有太多的交流，主持人與主持人之間交流時間也很有限。總的來說，水果拼盤活動辦得還不錯，之所以這么說是因為我作為評委參加了外語系舉辦的同樣的比賽，在我看來，他們辦得沒有我們好，不論是主持人方面還是觀眾評委方面。值得借鑒的是他們借用的是多媒體教室，可以在選手制作過程中播放一點音樂。在此次活動的一手舉辦中體會頗多，首先要有責任心，要有一個團結的團隊，要有一個一個得力助手，其次，要多想有經驗的人請教，那樣會得到以外的收獲。這次活動的不足之處主要在細節方面沒有考慮的完全。

活動照片：

第四篇：美食園活動總結

區域活動“美食園”總結

通過這個區域活動，孩子們認識日常生活中的主要食物，享受制作食物的樂趣。這個區域活動充分發揮了孩子們的動手能力，看得出，孩子們在真真實實的情景中操作、體驗，滿足了幼兒自我操作的需要，興趣濃厚。

孩子們動手制作美食、品嘗美食，喜不自勝。這是一次十分愉快的活動，一切都是孩子感興趣的，沒有刻意雕刻的痕跡，孩子們在一個有趣的、生活化的情境中積極主動的動手動腦，發揮了極大的自主性和創造性，部分孩子的想象力和創造力都超出了我的預測，合作意識也增強了。孩子們認真制作的作品，呈現在我們眼前的真可以說是花樣百出、奇形怪狀、五顏六色，個個都好似高手，從作品中我們更能看到孩子們的創造力、想象力。

實踐證明，每一次精心準備的活動，都是培養幼兒良好生活學習習慣的一條有效途徑。

本次活動得到孩子們的喜愛，通過活動讓我發現本次活動的策劃還是不夠完善，活動中存在不足之處:

1、教師指導活動比較粗淺，不夠細致。

2、孩子在選擇水果時拿的比較多，沒有吃完，造成了浪費現象。

3、操作過程用時較長，沒有時間意識。

第五篇：超市制作售賣水果沙拉美食活動方案

超市制作售賣水果沙拉美食活動方案

水果沙拉作為一種洋味很重的美食小點，隨著制作原料的日益擴大和制作方法的熟練，品種越來越繁多。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也可以制作成另一種水果沙拉。白色的沙拉醬，五顏六色的水果，猶如花團錦簇，格外鮮艷美麗，既好吃，又好看。深得人們的喜愛。

如何開展在超市制作售賣水果沙拉美食小點，我們制訂了一個方案，計劃從幾個步驟去開展工作：

一：組織員工進行業務培訓，掌握水果沙拉的基本制作知識。二：創意變化多端，提高水果沙拉的加工質量，為顧客提供優質的服務。

三：詳細核算制作水果沙拉所需主料及配料的成本及毛利，做好成本管理，增加經濟効益。

四：開展試吃等促銷活動，吸引大批顧客，刺激顧客的購買欲望，特別是女士和學生。

五：在售賣過程中不斯總結經驗，調整計劃，修正缺陷。