第一篇：飲食意見活動總結

湖北民族學院首屆“飲食文化節”系列活動之

飲食意見收集及飲食習慣調查活動總結

為豐富同學們的課余生活，了解和關注同學們飲食安全和習慣，增進同學們自身對飲食的良好習慣和安全的知識，關注食品文化，增長同學們的見識，我院于2011年12月3日-5日在桂花園校區開展了首屆“飲食文化節”系列活動之飲食意見收集及飲食習慣調查活動。

在此次活動中，我們關于飲食習慣這一方面發放了調查問卷，問卷主要以選擇題為主，主要是日常的飲食習慣和食品安全相關的知識，涉及面比較全面，對大學生具有一定的實質意義。

通過飲食意見收集和飲食習慣的調查，我們了解到在校大學生飲食習慣有了大致的了解，總體而言，大部分在校大學生都具有良好的飲食習慣和相關的食品安全的知識，集中表現了當代大學生對食品安全以及飲食習慣具有比較深刻的了解。

但是在這次的調查中，我們也意識到一些大學生存在不良的生活習慣，例如飲食時間不規律，飲食的量未控制好，對蔬菜水果的攝入量很少等等現象，我們也在后期中將這些不良的生活習慣向廣大同學宣傳，倡導同學們擁有一個健康的飲食習慣。

本次活動在開展中，也存在一些不足之處，由于是第一屆活動開展，因而缺乏相關經驗，在活動前期的宣傳力度上，還不夠成熟，未取得很好的前期的宣傳效果。但是經過這次的活動，我們部門也積累的相關經驗，深刻總結，把活動中的優點和缺點應用到今后的活動中去，將優點發揚光大，缺點努力改正，確保今后在開展活動的時候能做到準備充分，增大宣傳，將為同學們的服務精神認真貫徹落實，讓活動能真正的在同學們中起到積極的影響。

湖北民族學院生物科學與技術學院學生會 生物科學與技術學院學生會生活服務部

二○一一年十二月七日

第二篇：飲食文化節活動總結

文 章來

源蓮山 課

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k J.Com 7 終于，歷時1個多星期，作弊了1個多月的“第三屆飲食文化節”落幕了，有點辛苦，正像師兄師姐們說得，無論我們以前做得怎么樣，過了文化節，我們便會真正的成長。也許以前我們還虛浮，還找不到工作的主心骨，但是，現在這些都不成為我們還沒成長的理由了。

我在思考，我們組織著這一場場的活動，我們得到了什么，或許很多人看來，我們很威風，做為活動的組織者，我們手握著權力，可以支配比賽的結果，也有人說很假，甚至有人因為某些事而誤會過學生會。但是，事實上呢！我們做為活動的組織者，或許因為政策問題，或許因為其他我們學生不能過問的問題，學校其實并沒有撥給我們外人想象的經費，出來那幾個出名的品牌活動外，在大部份活動中，學校唯一能提供給我們的只有場地及一些設備，然后，是我們自己或者請其他部門幫忙去拉活動所需要的贊助物品，然后是從頭到尾地組織展開一場活動，從宣傳到準備，從布置到邀請嘉賓，從現場活動的開幕到結束，從獎項到獎品，從活動規則到是否符合學校的政策，從策劃書的審批到相應證件的齊備，也許一個幾個小時的活動，卻需要要我們一個月的準備，興許還需要背負一些參賽者不得意而附加在我們身上的罵名。當然，我并不否認我們的確得到某些實質上的物質好處，只是，這些好處是否真的值得我們辛苦這么久，單從金錢上來換算，卻只是我們為自己所做的這些的一些安慰性的獎品。

今天剛看了一本籃球小說里的一句話，感覺有點深，那是一場球賽中，一個現場觀看那場比賽的一個贊助商對另一個國字號的教練說得話：“這群孩子是純天然的，比賽對于他們來說，就如勇士面對挑戰，勝利對于他們而言，就如尊嚴一樣需要用生命去捍衛。”“他們幾個小孩來啦贊助，然后他們如同編織理想的去組織一場聯賽，然后在虛無中，拼命地去爭取勝利者的微笑。”“可惜了啊，這些孩子，長大了，放下心愛的運動，投入人生的前途當中，而這些，卻只能變成一種愛好去珍藏。”

身為活動的組織者，或許我們會很辛苦，或許我們明面上得到的并不多，但是，想一想我們進入學生會的目的，想一想我們當初所許下理想，也許再過一些時間，我們這一群80后，或許也會象網上說的那樣，慢慢喜歡上了懷念，懷念我們現在所做的，會慢慢沉淀為甜橙般微酸的這一些酸甜苦辣文 章來

源蓮山 課

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k J.Com 7

第三篇：飲食總結

1.最有益健康的食品榜

最佳蔬菜：由于紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤藍、金針菇、雪里紅、大白菜。

最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。

最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。

最佳食用油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1∶0.5或1∶1的比例調配食用更好。

最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。

最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

2.不能一起吃的食物

豬肉菱角同吃會肝疼 雞肉芹菜相忌傷元氣 牛肉栗子食后會嘔吐 羊肉西瓜相會定互侵 兔肉芹菜同食傷頭發 鵝肉雞蛋同桌損脾胃 狗肉如遇綠豆會傷身 蘿卜水果不利甲狀腺 香蕉芋艿入胃酸漲起 馬鈴薯香蕉面部起斑 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛 蘿卜木耳成雙生皮炎 豆腐蜂蜜相伴耳失聰 菠菜豆腐色美實不宜 胡蘿卜白蘿卜相互沖 番茄西瓜不能一起食 黃瓜進食之后忌花生 黃鱔皮蛋不可同道行 鯉魚甘草加之將有害 蟹與柿子同食會中毒

１ 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌 雞蛋再吃消炎片相沖 柿子紅薯搭配結生石 豆漿營養不宜沖雞蛋

3.五種食物不妨天天吃

●生姜

每天吃早飯時以數片生姜佐餐，能促進血液循環，幫助消化。

●花生

花生含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。

●大棗

紅棗營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有天然維生素之稱。

●大蒜

有很強的殺菌，抗癌作用，人們把它譽為地里長的“青霉素”和“天然抗生素”。

●蜂蜜

每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，防止血管硬化，久服可延年益壽。

２

第四篇：飲食服務公司創建亮點活動總結

飲食服務公司“創建服務亮點”活動總結

在本次集團公司組織的創建服務亮點活動中，飲食服務公司緊緊圍繞“精細管理，規范服務，創新提高，師生滿意”的集團服務質量目標，以迎接ISO9001：2008質量管理體系認證為契機，公司領導班子高度重視，全體動員，精心組織，周密安排，使各項活動亮點頻出，主題鮮明，高潮迭起，異彩紛呈，取得了預期的效果，受到了上級領導和師生的一致好評。

亮點一

啟動“農校對接”模式采購農副產品

為了減少食堂采購的中間環節，降低采購成本，建立可溯源的食品安全體系，本學期以來，飲食服務公司組織相關人員充分考察市場，深入農戶家中，走進田間地頭，與農產品基地和蔬菜直銷公司進行洽談、聯系、簽約，建立長期穩定的產銷關系，通過“農校對接”模式直接采購農副產品。至12月中旬，從農產品基地直接采購的比例大大提高，爭取到了更大的采購價格空間，降低了食堂的經營成本，為穩定飯菜質量提供了保障。

亮點二

開元校區民族餐廳開業

為進一步落實民族政策、尊重民族風俗習慣，滿足有清

真飲食習慣的少數民族學生的就餐需要和迎接新疆哈密地區干部培訓班學員的到來，飲食服務公司在學校和集團公司的大力支持下，公司上下齊心協力，加班加點，充分準備，經過裝修餐廳、購進設備、招募人員、聯系原料等，終于使開元校區民族餐廳于9月25日如期開業，民族餐廳具有獨立加工間和專用設備設施，由特聘民族廚師進行加工制作飯菜，其飯菜具有清純的民族風味，衛生、服務、餐廳裝飾具有濃郁的民族特色，完全符合民族學生的需求，受到了少數民族就餐學生的肯定和認可，基本解決了開元校區少數民族學生的用餐需求，體現了民族間的平等和團結，是貫徹科學發展觀，構建以人為本的和諧社會的具體表現。

亮點三

開元校區第二食堂二樓餐廳設立教工窗口

為解決在開元校區上班的教職工的就餐問題，使他們能夠全身心地投入到教學工作中去，在集團公司的大力支持下，飲食服務公司在開元校區第二學生食堂二樓餐廳設立教職工就餐窗口，根據教職工就餐需求制作合適的菜譜，指定技術較全面的師傅進行烹調，每天中午12：20—13：00保證有營養豐富，味道可口的飯菜供應，受到了廣大教職工的歡迎，得到了他們的一致好評。

亮點四

德園住宅區設立“饅頭服務點”

我校德園住宅區面積大，周圍商業網點少，社區配套尚不成熟，教職工要到很遠的地方購買食品，十分不便。為方便他們購買饅頭，節約時間，減少出行成本，飲食服務公司自11月14日起在德園住宅區西門設立饅頭服務點，每天下午17：30——18：30安排專門人員為大家提供服務，教職工可以使用校園一卡通購買饅頭，這項措施方便了德園住宅區廣大教職工及家屬，受到了他們的肯定和贊揚。

通過這次亮點活動，飲食服務公司上下開拓了工作思路，提高了服務意識，規范了工作流程，取得了明顯的成效。

飲食服務公司 二〇一一年十二月十九日

第五篇：飲食營養總結

五年級二班飲食與營養活動總結

為增強全班師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識.我班認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳月活動。現將活動開展情況總結如下：

一、重視，精心組織

高度重視此次食品安全宣傳月活動，專門成立活動小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳月活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳月活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳月活動，按照“結合學班實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以邀請專家講座、櫥窗、印發宣傳材料、班隊課等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

利用集體晨會時間，我班組織電子屏幕《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》，以網絡宣傳標語、發放宣傳材料等形式，向全班師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料，收到了良好的宣傳效果。

利用晨會、班隊課時間，談話課、衛生課、增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。各班利用下午班隊課時間，自行組織學生在網上觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我班近千名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。

班級廣泛宣傳食品衛生知識，規范盒飯的加工，結合我班實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

本次學生營養日活動，我班開設食品營養專題講座，各班利用班隊對學生進行食品安全教育課，設立德育處為本次食品安全宣傳點，利用班園網懸掛宣傳標語，利用班級黑板報對學生進行安全知識普及，發放宣傳材料，宣傳、咨詢、服務師生近千人。

通過食品安全宣傳月活動，普及了食品安全科普知識，增強了全班師生的自我保護意識和維權意識，全班上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。