第一篇:教師下企業實踐心得體會
黑河市職業技術教育中心學校??教師下企業實踐心得體會
何楊
一、實習時間
2013年7月10日-2013年8月9日
二、實習單位
黑河市國際飯店
三、實習目的
為了深化教育教學改革制度,提高教師學習技能拓展,響應國家級示范校建設的號召,熟悉企業生產,結合黑河市毗鄰俄羅斯的有力地勢,了解目前各行業、企業對俄語專業人才的需求和就業形勢。通過親身實踐,掌握企業對俄語專業人才職業能力和素質的要求,在教學中能夠及時對學生反映當前就業大潮下企業對人才要求的更新,從而豐富教學內容,生動教學形式,提高質量。
四、實習單位簡介
黑河國際飯店始建于1989年,1992年10月運營,飯店建筑面積近18000平方米,是黑龍江省旅游協會成員單位,是黑龍江省沿邊開發城市中首家高檔涉外旅游飯店,集商務會議、旅游度假、休閑娛樂、餐飲服務為一體的按四星級標準建設的綜合性大酒店。坐落于美麗的黑龍江畔,與俄羅斯巴拉戈維申斯克隔江相望。為來黑河旅游度假及發展貿易的人提供了一個更好的平臺,加強了與對岸人民的溝通與發展,起到了一個好的作用。
五、實習內容
1.下企業實踐,與企業員工同工作同制度同獎懲。2.在實踐過程中,細致了解目前對俄貿易的有利發展方向。
3.了解學習黑河國際飯店以“誠信為本、服務第一、賓客至上”的經營宗旨,更細致的體驗黑河國際飯店優良的服務。
4.了解國際飯店的經營管理流程,及對俄方向提供的各項服務。
5.利用自身特長,從各方面協助對俄羅斯顧客的服務,了解俄羅斯顧客的生活習慣及興趣,按其喜好推薦更好的服務。
6.實踐過程中主要負責協調與溝通,每天在飯店中協助交流,幫助員工與俄羅斯人更好的溝通,同時總結出俄羅斯人在旅游貿易中常用的語句,整理合并運用于教學過程中。?黑河市職業技術教育中心學校?7.利用在國際飯店實踐的機會實地體驗,了解俄羅斯人共同的興趣愛好、生活方式及素質特點,加強溝通,尋找機會增加交流。
8.在經營專家的幫助下,明確實踐重點,抓好實習內容,結合自身教學實踐,做好實習記錄。
六、實習心得體會
1.學習了全盤考慮事情處理問題的方法,提高了自身辦公的應用能力和處理復雜問題的綜合能力。在實踐中,從國際飯店各個工作人員身上,學習到了對工作認真負責、無私奉獻的工作風格和敬業精神,對今后的教學工作充滿了熱情與干勁。
2.下企業實踐期間,跟隨管理人員學習了現代化的管理理念和知識。了解到企業對于俄語人才能力和素質方面的要求,能夠更直觀的傳達給學生目前社會對本專業學生的各項需求,幫助學生更好的融入到社會生產中。
3.實踐期間,在于俄羅斯人近距離接觸的過程中,搜集了很多教學素材,了解了企業對俄語專業人才方面的要求和需求,進一步明確了俄語專業人才的培養方向和培養目標。4.最大的收獲就是在與俄羅斯人正面的溝通和交流中體驗了俄語在現實生活中的應用和實踐,加強了口語能力。豐富自身的知識的同時能夠更好的應對接下來的教學挑戰。5.通過實踐充分了解到企業文化和校園教學對接的重要性。大多數規模性企業都有自身積極健康,活潑向上的精神氛圍。在校園教學中,應該讓學生感受到這種精神氛圍中體現的嚴謹的紀律性和工作態度。更好的養成一種良好的職業素養,為以后投身于社會實踐打下堅實的基礎。
?2
第二篇:教師下企業實踐總結[范文模版]
企業實踐總結
根據《湖北高校青年教師深入企業行動計劃實施方案》文件精神,鍛煉和培養教師的創新和實踐能力,以及酒店管理學院為了加強雙師型教師隊伍建設,注重工學結合,掌握餐飲服務崗位的工作流程和實際工作能力,實現職業院校教學與企業實際的“零距離”對接?,F將本人在湖錦酒樓為期一年的實踐鍛煉情況總結如下: 實習時間: 2013.9.18-2014.8.11 實習單位: 湖錦酒樓國宴店 企業介紹:
湖錦國宴店是隸屬于武漢湖錦餐飲娛樂發展有限責任公司其中一家分店,成立于2009年11月座落在武漢江漢區新華路243號,是以經營中式宴會為主的餐飲企業,2011年經全國酒家酒店等級評定委員會審核通過“國家白金五鉆級酒家”。
國宴店,占地面積一萬五萬平方米,現有員工400人左右,合計包房49間分六層,一樓以宴會、散臺為主,包含2個鐵板燒。A、B、C廳可容納120桌宴席。最小包房為10人座,最大包房可容納30人。湖錦酒樓以本幫菜為主,每一道菜肴的裝盤都是量身定做,特色菜湖錦辣的跳、金牌蒜香骨、砂鍋焗魚頭、手撕牛肉等。實習崗位:
廳房服務員 宴會廳主管
一、學習基本情況介紹
(一)、服務員日常工作
1、工作流程。餐前準備,開市:檢查設施設備→洗手間衛生→休息區→備餐間開餐準備→整理臺面→環境衛生;站崗迎客;到客的服務流程:開電源→上小吃→問茶水→詢問是否點菜,送菜牌→依據到客人數的多少增減餐位,撤筷子套,落席巾→問毛巾紙巾,酒水飲料→撤空杯→詢問酒水是否需要打開示瓶→開酒→倒酒水飲料→席單菜品熟悉、注明跟餐具;上菜的程序為:冷菜→炭燒鹵水類→刺身→位上菜→海鮮→特色熱菜→整魚類→青菜→湯→主食→面點→水果;(1)、酒水飲料服務。(2)、上菜服務。(3)、撤換骨碟。(4)、撤換煙灰缸。(5)、上水果。(6)、買單。(7)、打包。(8)、填寫送客記錄。(9)、送客服務。收市:關電源,關火→巡視客人有無遺留物品→收家私→洗家私→擺臺→洗手間衛生→休息區衛生→備餐間衛生→收拾檢查工作。
2、餐廳服務員應具備的基本素質:
(1)良好的服務意識
服務意識的宗旨是主動、熱情、周到、耐心。主動做好自己的事情,主動幫助他人和同事。主動去想主動去做,主動思考善于總結。并要學會三輕四勤:動作輕、走路輕、操作輕、眼勤、手勤、嘴勤、腳勤。
(2)吃苦耐勞的敬業精神
在餐廳有一個“LAST ORDER”說法中文叫“最后一張入廚單”,結束營業時間是9點,8點55分進入就餐的客人,會把服務做到收尾。10點甚至到11點結束。服務人員必須具有吃苦的精神。
(3)讀懂客人潛在的需求
餐廳服務的特點是直接面對客人,需要我們眼觀六路耳聽八方,做貼心的服務就必須讀懂客人的需求,就要求我們必須學會察言觀色,善于觀察才能發現客人的潛在需求,為顧客提供顧客未提出但需要的服務。
(4)相互協助的團隊精神
在餐廳對客服務中,團隊協作是第一要素,需要的是服務人員相互協助,在散臺服務中鄰近服務區域出現空檔應及時補位。在廳房中有出現繁忙主動幫助他人。做好細致的交接工作,使顧客的服務不斷篇不脫節。
3、服務技能
熟練的掌握了托盤、擺臺、斟酒、分菜、口布折花、上菜分菜六大技能以及對客的服務禮儀。
(二)、宴會廳服務員工作流程
1、宴會廳餐前服務準備工作
(1)宴會餐前例會:檢查儀容儀表。告知當餐客人的“八知三了解”--知臺數、人數、主辦單位、宴請對象、就餐時間、菜式品種、宴會標準、結賬方式。了解客人風俗習慣、了解客人生活禁忌、了解
客人特殊要求;傳達接待的具體事項及任務分配。(2)臺型布臵:宴會廳根據客人要求進行宴會廳的臺型布臵,在布臵中要做到突出主桌或主賓席。(3)熟悉菜單:開餐前,服務員要熟悉菜單,能準確的說出每一道菜的菜名,風味特色、配菜和配食跟料的食用方法。能熟練進行特殊菜肴的服務。(4)備好餐具、用具和相關物品;(5)準備好相關菜式跟料及用具;(6)根據客人要求擺好席位卡;(7)提前將干鍋系列所需爐子卡式爐上至臺面;
2、宴會廳開市:檢查設施設備→打開水→送布草→檢查臺面→備餐、備料→上酒水、糖果盒→站崗迎客;到客餐前服務:倒茶水→套椅罩→巡臺→換骨碟→滿足客人的基本需求;開餐準備:問酒→收糖果盒→臺簽架→茶壺→茶杯茶碟→更換骨碟→清理備餐臺面→提醒客人看管好自己的貴重物品→熟悉席單菜品以及跟料;上菜的程序為:冷菜→炭燒鹵水類→刺身→位上菜湯類→海鮮→整魚類→特色炒菜→青菜→主食甜品→水果;上菜服務細節:菜式九不上(溫度不對、異物雜物、分量不足、客人未叫起、席單上沒有、搭配不全、順序不對、器皿破損、色澤不對)、菜式搭配(葷素搭配、顏色搭配、器皿搭配)、菜式合盤(咸甜、干濕、涼熱)、大盤換小盤、上菜口的定位、上菜時必須報菜名介紹調料、湯汁菜汁切勿濺到客人身上、客人的需求第一時間滿足;餐中服務:套椅罩、更換骨碟、上甜湯跟湯碗、上水果、查菜是否上齊、客人簽字確認;
3、宴會廳收市:客走第一時間檢查是否有客人遺留物品→關閉電源,只留槽燈便于收市→收小件、紅酒杯、洗手盅→卡式爐→收椅
罩再次檢查客人是否有遺留物品→客人打包完畢通知傳菜部送家私→收果盤→清潔轉盤→清潔桌面→清洗餐具→備餐→擺臺→對椅子→清理操作臺→檢查環境衛生→清理轉盤→收垃圾、送垃圾→清洗卡磁爐→傳菜通道衛生→備餐間衛生→收市檢查。
(三)、宴會廳主管工作具備的能力和素質
1、嚴于律己寬以待人
作為基層的管理者,是員工的領頭羊,以專業的對客知識和優質的服務來引導員工,及時發現問題合理地解決問題。要求員工做到做好的,自己必須要身先士卒做的更好,起到模范帶頭作用。管理無情人有情,尊重和理解,關心和鼓勵,視他們為自己的兄弟姐妹,不斷接觸溝通以誠待人,使自己成為他們可信賴的朋友。幫助他們解決工作和生活中的實際困難,不斷鼓勵和引導他們提升自身的各種能力,發掘員工的長處,使其發揮每個人的潛能。
2、管理者的角色定位
只會做事不會管人的主管,不是一個合格的主管。作為基層的管理者,需要改變“事必躬親”的做法。員工是整個服務的具體執行者,應該借助他們的力量。根據員工個性特點,能力差異,把員工安排合適的工作崗位,指導督促,主管要善于發現員工的優點,調動他們的工作積極性,充分發揮每個人的作用。做到"人盡其才、盡其所用”。并且培養員工會做事、能做事、懂做事,才能更好完成交予的各項工作任務。
3、良好的溝通創造和諧工作氛圍
主管要能夠主動溝通,主動與員工溝通,并且語言表達簡明扼要,切勿模糊不清。(是否聽懂了,懂了以后是否做了,做了以后是否做對了)溝通是雙向的。主管不只說,還要善于傾聽,多聽聽員工怎么說,聽聽他們的感受,進行心與心的交流。還可以利用無聲的語言,比如QQ、短信、微信,與員工近距離接觸,認真傾聽員工的建議和想法,共同探討解決問題的辦法,創造一個和諧良好的工作氛圍。
4、敢于承擔責任
作為主管首先要擔當起自己的工作職責,對所做工作負責。對的就堅持,做錯了的就勇于承認,不找客觀原因為借口,不推卸責任。是自己的錯誤,勇于糾正錯誤;是員工犯錯,不應一味指責批評,善于從自身找原因,從管理的角度多找原因,分析自己應負的責任,從中汲取教訓,加以改進。并承擔起部門里所有成員所犯的錯誤帶來的責任。
5、解決突發事件的應變能力
發現問題解決問題,在問題面前,沉著冷靜,有效傾聽,站在顧客的立場說話,并分析顧客投訴的原因,弄清客人言語背后真正的意圖。要善于領會賓客的心理和需求,進行有效溝通,建立信任和理解的良好氛圍,隨機應變地處理現場發生的各種事件,用一切辦法盡量達到賓客的要求,保證服務質量使其滿意。
二、主要收獲
(一)、確立了新的人才培養理念
1、確立了新的人才培養理念
以人為本的理念。以學生為本,服務于學生。老師所教、學生所學、要與企業所需緊密的聯系在一起。培養學生可持續發展的能力為最終目的。
2、注重技能的理念。
企業需要的是有技術有經驗的人才,有過硬扎實的技能是學生立足于社會的根本,培養學生的職業技能和職業素養,具有一定的實際操作能力,符合崗位需求,為學生就業提前適應崗位打下基礎,實現與與行業、企業零距離。
3、突出能力的理念
在教學過程中,我們不止傳授理論知識和實踐經驗,更要注重學生能力和素質的培養。給學生一杯水,不如帶學生去找水。如語言表達和溝通能力,適應環境能力,分析問題解決問題的能力和創新精神。把學校的人才培養與企業的人才需求相匹配。
4、校企合作的理念
職業技術院校必須確立與企業合作的理念,學校為企業提供技術支持,提升企業知名度和效益。企業為學校提供實踐場所和實踐案例,提升人才培養質量,滿足企業需要,從而實現雙贏。
(二)、掌握了第一手資料
在工作的過程中,一旦發現對以后教學有啟發和幫助的我都會用筆記本及時記錄下來。收集了餐飲服務和管理的大量資料。相信會對今后的案例教學有很大的幫助。對于我在工作中發現的問題,或者疑惑的問題,都會請教師傅們,他們都很耐心的解答。整理成為餐飲服務突發事件處理方法的案例。并積極參與了主題宴席和技能大賽的組織和訓練。
三、體會和建議
1、課程設臵要貼近企業實際。
在新環境新形勢下,企業不斷調整經營模式,學校要根據企業的發展趨勢,不斷改革創新。優化整體設計,增加需要的課程,減少與企業需求不相適應的內容,提高人才培養整體設計的實用性、針對性。
2、教學內容要貼近企業實際
在教材編寫中,課堂教學要突出企業需要的內容。教學中少講空洞理論,應根據企業實際刪繁就簡,削枝強干。多創新教學方法,精講多練增強教學內容的實效性。舉辦各類技能競賽,調動學生積極性,提高專業技能。
3、設施設備要貼近企業的實際
加大投入建設與企業相適應的實訓設施設備,把“企業”搬到“課堂”使實踐教學與企業實際相同步,提升學生的技能水平的針對性和實用性。
四、學習總結
一年的企業實踐學習,使我收獲很多,受益匪淺。使我充分收集了企業一線的相關材料并了解到企業對學生素質和技能等方面的要求。也使我對如何培養高素質高技能的應用型人才有了更深刻的認識和理解,了解到理論和實際的差距,教學和企業之間的差距。職業教育是一種技能型教育,教師僅僅具備理論知識是遠遠不夠的,必須在不斷提高理論水平的同時,加強實踐能力的培養。并結合行業、企業實際,按最新標準傳授給學生,使教學真正貼近企業實際,培養出社會所需要的高技能人才,實現學生的零距離就業。
第三篇:教師下企業實踐總結
教師下企業實踐總結
為提高自己的能力和素質,強化專業實踐能力的養成,把自己鍛煉成一位既有豐富理論知識又有較強實踐動手能力的“雙師型”教師,在學校統一安排下,我于2017年10月15日至2017年10月21日到廈門海尼生物科技有限公司,進行了為期一個星期的企業實踐。
對于我們職業學校的教師來說,教育實踐是我們理論聯系實際的一個學習過程,是將書本教育理論知識轉化為能力,向專業實操員角色過渡的重要環節。由于校領導的高度重視、企業的積極支持和實踐師生的共同努力,我們在廈門海尼生物科技有限公司的教學管理實踐進行得很順利?,F將實踐情況總結如下:
一、總體情況。
按照學校的統一安排,我負責管理16電商運營班的學生在企業的日常管理工作,包括學生的出缺勤管理,學生宿舍管理,把握學生思想動態,做好學生的穩定工作,觀察學生在企業的學習生活狀態,并做好記錄;同時參與了解電商企業運作,認識電商工作崗位,與企業專業技術人員交流,對文化課在專業領域的應用進行調研。
二、實踐收獲。
1、教學理念的突破
下企業實踐,像企業人員一樣上下班,從事企業員工相同的工作。在實踐的過程中,教師普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離,教學理念上有了更深的知識。通過到企業實踐,教師的實踐工作能力得到了訓練和提升,通過與企業人員的交流,明確了職業教育教學改革的方向。
2、實踐能力的突破
教師到企業實踐,了解企業的生產實際,也帶著問題,向有豐富實踐經驗的工程技術人員請教,提高了推廣和應用新技術、新工藝、新方法的能力,掌握了相關生產工藝和新的技術信息,同時對企業運作模式、企業文化、企業經營理念有了充分的認識,大大提高了實踐能力,也對專業的現狀和發展趨勢有了切實的了解。
3、提高了對人才培養的認識
下企業鍛煉學習,使我充分的收集了企業一線的相關資料并了解了企業對學生素質和技能等方面的要求,還通過企業鍛煉對教學改革進行了思考,對如何培養高素質高技能的應用型人才有了更深刻的認識和理解,還了解到教學與企業之間的差距,了解到當前人才培養與社會需求的差距,為以后在專業建設、課程開發、教學的工作中能有進一步提高打下了良好的基礎。更重要的是使我對于大力推行工學結合,突出實踐能力培養,改革人才培養模式,真正體現教學過程的實踐性、開放性和職業性有了進一步的思考。同時我也了解到企業的良好服務意識、心理素質與溝通能力、隨機應變能力,這些都是企業員工的基本要求,對我們下一步進行教學改革等都有很好的參考價值。
4、提高了教書育人的責任感
企業的每一道工序流程都是非常嚴謹的,不容出錯,現代化的生產線,不容許任何環節出錯,企業的決策更是需要萬無一失,只有這樣才能生產出合格的產品,才能做出正確的決策。作為教師,學生的素質和專業水平就是我們的產品,只有具有嚴謹的治學態度和高度的教書育人的責任感才能培養出合格的、能為社會所用的學生。通過實踐鍛煉,原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空,要樹立培養合格人才的高度責任感和迫切性,同時要增強治學的嚴謹性。在以后的工作中要把在企業中所學到的吃苦耐勞,精益求精,一絲不茍的精神貫穿到課堂教學中去,同時,要把這種精神傳播給學生,以身作則培養學生良好的職業道德。
在學習期間,我通過觀摩、虛心請教、動手實踐的方法對公司進行了解,但是面對新的領域、新的產品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏,才知道“學無止境”的道理。只有把學院的理論知識和企業的實踐運用相結合,才能更完全的掌握專業技能。
本次實踐活動給了我們很大的觸動:理論與實際有一定的距離。職業教育是一種技能型教育,教師僅僅具有理論知識是遠遠不夠的,必需在不斷提高自身理論水平的同時,加強實踐能力的培養;在授課過程中理論聯系實際,既有利于學生對新知識的掌握,又可以調動學生的學習積極性,提高知識掌握的效率。
第四篇:教師下企業實踐報告
教師下企業實踐報告1
我帶領20xx級計算機與數碼產品維修專業學生于5月28日離校前往廣東省德豪潤達公司,正式進入實踐學習。經過歷時60天的實踐,于8月1日返校。對于我們職業學校的教師來說,教育實踐是我們理論聯系實際的一個學習過程,是將書本教育理論知識轉化為能力,向專業實操員角色過渡的重要環節。由于校領導的高度重視、企業的積極支持和實踐師生的共同努力,我們在德豪潤達公司的教學實習進行得很順利,取得了較好的成績,同時也反映出一些問題。現將實踐情況總結如下:
一、實踐總體情況介紹
我帶領的學生共有57名。按照學校的統一安排,并結合德豪潤達公司的需求,將學生的實習安排及我個人的教學實踐內容均作好部署并很好的落實完成。
二、實踐收獲
主要有三個方面。一是通過直接參與教學工作,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所提高,圓滿地完成了教育教學實踐任務。二是提高了實際工作能力,為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。三是學會了如何做人,如何關心照顧他人。
三、組織管理
我作為帶隊教師,堅持每天認真檢查考勤,檢查和指導實習工作,協調解決實習中遇到的問題。我認為,只有帶隊指導教師在整個實習過程中盡職盡責,才能對保證實習質量起到重要作用。
在本次實踐過程中,我與廠領導多次一起組織同學們開座談會,對如何改善教師教學方法與技巧,如何對學生進行心理疏導等幾方面的問題進行了交流。座談會上大家積極參與,熱烈討論,我本人也將自己對教育的許多看法進行了較為深入的交流,我校學生在會后反饋本次交流活動十分的有意義,對以后教育教學都有著較好的指導意義。
其次,我組織每周一晚的實習生交流班會活動,在同學們的反饋中得到了良好的評價。
四、實踐生活的感悟
通過近兩個月的實踐,使同學們的理論知識得到檢驗和應用,進一步完善和提高了教學技能,提高了自身素質,從指導老師身上學到了不少好的教學經驗和方法,同時也感受了學校課堂教學和生活保育的實際狀況。同學們與我互敬互愛,經過這近兩個月的實習,感情也愈加深厚。
五、實踐中存在的問題與不足
本次實踐進程基本順利,取得了一定成績,但仍有一些不足值得我們重視,這主要表現在以下幾個方面:
1、在講課過程中,在對教材的挖掘程度上仍需努力,這反映出我們實習生的理論水平還有待提高。
2、在駕馭和把握課堂教學的環節中,尚需積累更多經驗,不斷提升自身素質。
3、部分實習生對學生交流時措詞不夠準確,口語表達技巧還需要加強。
4、應該加大在校內集訓的力度,實習生在來到實習點之前就能夠得到較好的指導與鍛煉。
5、加大對實習基地的投入,讓實習學校在接收我們實習生的時候在硬件軟件上都能夠有較好的保障。
總的來說,通過這次實踐,檢查和鞏固了我們的教學理論,專業基礎知識和基本技能,培養了我們獨立從事教育和教學工作的能力。我認為本次實習達到了既定目的,鍛煉了自己,收獲了許多,取得了一定的成績,但仍要針對實習中反映出的問題,在今后的工作中不斷充實自己,提升理論水平,并進一步用新課改的教育理念武裝自己,不斷改進教學方法、提高教學水平,爭取把這次實習所取得的經驗都用在我們以后的學習和工作中,把我們的學習和工作做得更好!
教師下企業實踐報告2
一、實踐鍛煉的時間
20xx年6月13日至20xx年8月12日
二、實踐鍛煉的目的
在兩個月的企業實踐鍛煉中,通過與企業領導及工人師傅的交流,切實了解企業對設計行業人才培養的實際要求,學習企業在實際工作中對專業知識的要求和應用,尋找授課教學過程和實際操作過程的不同點,為室內設計專業下一步的專業課程教學做準備。
三、實踐鍛煉的主要內容
為了全面提高學校的人才培養質量,突出實踐能力的培養,改革人才培養模式,提高校企之間的合作,加強“雙師型”教師隊伍的建設,使教師的專業技術能力達到生產一線的水平,學校組織安排教師下到企業生產一線進行掛職鍛煉,積累工作經驗。這為學校的教學改革,專業的結構調整,課程體系的開發和培養高級技能型人才積累了寶貴的經驗。
作為中青年教師的我積極響應學院的號召,為了鍛煉和提高自身的教學水平及道德素質,于20xx年6月13日至20xx年8月12日深入到河南新久網絡科技有限公司進行實踐鍛煉。經過這些時間的工作,我對相關企業的運行模式,企業對人才的需求有更深刻的了解,對于學校以后人才培養問題以及人才培養方向有了更清楚的認識。在這次的工作經歷中,不但鍛煉我的專業技能,同時也培養我的理論聯系實際的能力,提高分析問題和解決問題的能力。另外,最重要的是培養了我與其他同事團隊合作、共同探討、共同前進的精神。
在企業實踐鍛煉期間,我們始終保持積極主動、嚴謹勤勉的工作態度,虛心接受河南新久網絡科技有限公司管理人員和技術員工的指導和要求;自覺遵守企業各項規章制度,遵守勞動紀律,發揮了團隊協作精神,經歷了一次深刻的職業道德教育和專業知識的培訓。本人學習和了解了河南新久網絡科技有限公司的工作流程和內容,主要學習了室內裝飾設計中軟件的再深造、制圖理論知、實地量房、裝飾裝修工藝等內容。本人在企業工作實踐過程中,深入全面了解了企業的經營管理狀況、業務范圍、運作方式;學習管理制度、業務流程、操作規范、行業標準等基本情況;實踐室內設計施工方面的真實工作環境、崗位職責、任職條件;熟悉企業所應用的專業知識,吸收專業的新知識、新技能、新工藝、新方法。
四、實踐鍛煉的體會
實踐鍛煉的兩個月時間里,使我感悟最深刻的就是企業里這種愛崗敬業的精神和兢兢業業的工作態度。處于這樣一種工作環境中,我深受感染,其讓我明白到工作的態度就應該是這個樣子。這個對我以后無論在哪個崗位上工作都是受益匪淺。我深深的感覺到自己在企業里所學到的東西和在學校里教授的理論是有一定差別的。我深深的懂得了:要想自己在日后工作生涯上有所突破,就必須把理論和實踐緊密結合起來,使自己的理論知識在實踐中得到增長,在實踐中培養自己的綜合能力。
實踐鍛煉是培養“技能型”、“雙師型”教師的需要。職業教育對教師有特殊的要求,它不僅要求教師具有較高的理論基礎知識,更重要的是要具有很強的.實踐動手能力,以及對新知識、新技術的應用和開發能力。深入企業實踐,使我們專業教師的教育思想、教育理念得到了升華,實踐教學能力和解決職業崗位實際工作能力得到極大的提高。
1.突破了教學理念,教學貼近企業實際情況
我們下企業實踐鍛煉的人,像企業工人師傅一樣每天上班和下班,從事企業部分工人師傅相同的工作。在實踐的過程中,不僅使教師們體驗了企業工作的艱辛,更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離,熟悉企業相關崗位職責、操作規范、用人標準與管理制度,在教學理念上有了更深的認識。這為準確定位人才培養目標和人才需求規格、室內設計課程體系、改革課程教學內容和教學方法、創新以工作過程為導向的符合職業能力形成規律職業教育新模式奠定了良好的基礎,明確了職業教育教學改革的方向,為實現教師重構課程教學內容能力打下了堅實的基礎。
2.突破了傳統的培訓模式,實踐緊跟時代的步伐
通過職業院校教師下企業,腳踏實地地深入生產一線的活動,將培養環境從傳統的教室、會場轉到企業的生產現場,把傳統的學科專家講學變為和企業行家的工作交流,把傳統的就書論事轉為真實訓練,把傳統的以教學大綱、專業教師培訓為主轉達為以企業標準、技術標準、產品標準培訓為主。培訓的形式、內容有了很大的改變。在師資培訓的實效性、針對性、操作性方面實現了大的突破。
教師到企業實踐鍛煉,了解了企業的生產實際,同時也帶著問題,向有豐富實踐經驗的工程技術人員和工人師傅請教,提高和推廣了新技術、新工藝、新方法的應用能力,掌握了企業相關生產工藝和新的技術信息,同時對企業運作模式、企業文化、企業經營理念有了充分的認識,大大提高了自己的實踐能力,并對所屬專業的現狀和發展趨勢有了深入的了解。
3.突破了對人才培養模式的認識,提高自己教書育人的責任感
通過下企業實踐鍛煉,讓自己對如何培養高素質高技能的應用型人才有了更深刻的認識和理解,使我了解了企業對學生素質和技能等方面的要求,還通過企業鍛煉對教學改革進行了思考,了解到教學與企業之間的差距,了解到當前人才培養與社會需求的差距,為以后在專業建設、課程開發、教學的工作中能有進一步提高打下了良好的基礎。同時使自己對于大力推行工學結合,突出實踐能力培養,改革人才培養模式,真正體現教學過程的實踐性、開放性和職業性有了進一步的思考。
在企業實踐鍛煉的兩個月的時間里,我知道,企業的每一道工序流程都是非常嚴謹的,不容出錯,現代化的生產線,不容許任何環節出錯,企業的決策更是需要萬無一失,只有這樣才能生產出合格的產品,才能做出正確的決策。作為教師,學生就是我們的產品,只有具有嚴謹的治學態度和高度的教書育人的責任感才能培養出合格的、能為社會所用的學生。通過實踐鍛煉,原來在工作中存在的偶爾的懈怠思想一掃而空,要樹立培養合格人才的高度責任感和迫切性,同時要增強治學的嚴謹性。在以后的工作中要把在企業中所學到的吃苦耐勞,精益求精,一絲不茍的精神貫穿到課堂教學中去,同時,要把這種精神傳播給學生,以身作則培養學生良好的職業道德。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。在短暫的實習期間,我通過觀察、虛心請教、動手實踐的方法對公司進行了解,但是面對新的領域、新的產品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏,才知道“學無止境”的道理。只有把學院的理論知識和企業的實踐運用相結合,才能更完全的掌握專業技能。
在企業實踐鍛煉的過程中,我們要虛心求教,完成理論與實際相結合、學校與社會的溝通,這樣不僅實際工作能力有所提高,進一步激發了自己對專業的興趣,并能夠結合自己的實際,在專業領域進行更深入的學習,培養自己發現問題、分析問題、解決問題的實際能力,為今后個人的發展打下良好的基礎。
教師下企業實踐報告3
為響應學校青年教師下企業實踐鍛煉的號召,更為提高自身的實踐能力,我有幸參加了四川省20xx年高職教師國家級培訓。在實踐鍛煉過程中,我深入企業,參與了企業日常業務實踐,了解現階段建筑行業的發展趨勢,掌握了現目前建筑行業發展的新知識BIM和裝配式,在20天的實踐中收獲滿滿,現就企業實踐期間的感悟總結如下:
一、企業實踐進一步提升了我的專業技能、拓寬了我的知識面
通過深入企業實踐,提高了我個人的專業技能,通過對四川工程職業技術學院在建工地的參觀了解,我對以前所學的,所教的專業知識,有了更深的認識,在以往的教學過程中,從未對實際工地中存在的問題進行思考研究,更多的是照本宣科,通過施工現場的參觀實踐,認識到現階段的施工工地不僅僅局限于以往的傳統工藝上,更注重工地的標準化、環?;?、也通過對工地的實地參觀,認識并了解什么是綠色施工什么是標化工地,加深了項目管理的內容。
通過深入企業與其管理人員的交流,提升了我個人的知識面,讓我認識到書上的并不一定在實際中能充分運用,因為實踐施工中不可控因素太多,而理論知識遠遠不能夠滿足實踐,如四匯建設集團有限公司孫德江工程師向我們講解了建筑工程質量控制不當導致產生房屋倒塌事故,讓我深深明白無論是什么時候安全、質量都是非常重要的如若不加以重視,則會出不可挽回的損失,因此讓我意識到以后回到學校,向同學們講解知識時,無論何時,我們都要將安全、質量掛在嘴上,放在心上,讓我們的學生從思想上重視,從行動上體現這一問題。
同時,通過為期5天的現場實踐操作,我對房屋建筑尤其是現目前國家極為重視的標化工地有了充分認識,同時對現目前的施工工藝,有了全新的認識,因為我主要教授工程造價專業課程,造價首先就需要我們隊施工工藝有了全面的認識了解后才能夠進行過程性預算,而不是僅靠理論知識,盲目的進行預算,同時通過跟隨工地上的資料員、安全員等技術人才學習后,對建筑其他崗位也有了一定的認識。
二、企業實踐進一步加強了我的動手能力,增強了我的教學信心
本次企業實踐過程中很榮幸得到了廣聯達公司的培訓老師以及四川工程職業技術學院的老師們的指導,通過他們的指導,我了解了什么是BIM以及BIM在實際工地中的運用是怎樣的,同時根據四川工程職業技術學院的老師通過為期兩天的BIM實際操作培訓,我從什么是Revit,什么是BIM都不懂的人到現在能夠獨立完成簡單的Revit建筑、結構、安裝操作,對我自己來說,在以后的教學工作或者自我學習過程中都給了我信心,能學好,對我以后的實踐提供了較大的幫助,并且通過四川工程職業技術學院老師對現目前提的最多,也是未來建筑發展趨勢的裝配式內容的講解,我不僅僅是學習到了新知識,認識并掌握了裝配式的規范標準,施工方法等專業知識,還學習到了他們這些老老師的豐富的教學經驗和教學方法,這對我以后的教學改革起到了很大的啟發。
總的來說,從校園到企業,對我們青年教師來講是一次終身難忘的經歷,通過實踐開闊了我們的視野,實踐期間通過把各方面的業務逐一和我校學生專業所學課程進行對照,了解企業對學生的需求和當前社會就業新形勢,找到改進教學方法的新思路,同時通過職業學校教師到企業深入生產一線,將培養環境從傳統上午教室,會場轉到企業的生產現場,把傳統的學科專家講授變為和企業行家的工作交流,傳統的就書論事轉為真實訓練,同時,教師到企業實踐,了解企業的生產實踐,向有豐富實踐經驗的工程技術人員請教,提高了推廣和應用新技術、新工藝、新方法的能力,對專業的現狀和發展趨勢有了切實的了解,并且教師通過企業實踐,提高了教書育人的責任感,才能培養出合格的、能為社會所用的學生,總之,在這次的企業實踐中,通過理論和實踐相結合,學校與社會溝通,不僅實際工作能力有所提高,也進一步激發了自己對專業的興趣,并能夠結合生產實際,在專業領域進行更深入的學習,不斷發現問題、分析問題、解決問題,為今后的發展打下良好的基礎。
第五篇:教師下企業實踐報告
教師下企業實踐報告 前言
此次骨干教師培訓的企業實踐環節不僅考察了秦中專、南戴河外院、科師教育學院等兄弟院校,更深入到東方愛嬰、燕大幼兒園、文化里幼兒園、啟航幼兒園、開發區幼兒園等直接對口單位,在兄弟院校接觸到了職教領域具有先進性和代表性的專業理論知識和技能操作,提升了專業水平;在學前教育領域效果卓著的幼兒園所的參觀考察,獲取了一線的重要信息。通過實踐項目,我們不但夯實了理論基礎,提高了專業技能,還與各兄弟院校交流研討,分享了教學經驗。全程的實踐學習,使我更加清醒地認識到作為一名教師學無止境。只有孜孜不倦地汲取知識,不斷地提高和更新知識,才能更好地適應教學的需要,培養出更適應社會需要的人才。而要達到此目標,就要求我們教師要增強改革和素質提高意識,學習掌握新技術、新方法和新技能;注重職業教育規律和人才培養規律研究,培養教學創新意識;加強提升實際動手能力,利用各種機會參與有效的培訓活動;加強教師間的交流、學習,互相借鑒先進經驗和方法;利用各種機會,加強與幼兒園所及其他教育機構間的合作交流,開展各種形式合作;增強傳道、授業、解惑的責任感,與學生搭建教學互長的平臺?,F將實踐情況具體報告如下:
一、細致周到,以人為本
學院領導對這次培訓非常重視,組織專家、知名教授反復研究探討培訓方案,明確培養需求,使整體培訓方案合理、針對性強。成立領導組、專家組、教學管理組和后勤保障組,分別負責培訓工作的組織、協調督導和后勤保障,做到責任到人。建立協調會制度,解決隨時出現的問題。各環節,均安排專門人員負責全程監管,有始有終,使得責任者、管理者和執行者都能明確目標和要求,管有依據,學有遵循。學院對考察活動的安排充分考慮到考察者各方面的需求,每天的行程都會提前預知,讓我們做好相關準備。由崔院長、白院長、董所長親臨學員隊伍,以確保我們學習的有效性,同時王晶老師、張羅斌老師和齊老師輪換著陪伴關照,支持引領著我們。尤其是在東方愛嬰有董所長親自主持聽評課討論,使參觀考察活動更具有實效性。
從細節處看出宏觀之美,科師的領導老師及秦皇島的一切都給我們帶來無盡的美好回憶,更是讓我體驗到心靈深處的升華。
二、開闊眼界,明確方向(一)兄弟院校,風姿卓越
秦皇島市中等??茖W校的教育理念、辦學特色、師生風采給我留下了深刻的印象。學校領導、老師、學生熱情接,活動組織有序。在接待廳有學校的辦學宣傳片,校歌歌詞內涵豐富,旋律優美,更由一個個鮮活的充滿青春活力的學生加以演繹,更是給人耳目一新。學校領導對學校的各方面工作親自介紹,并根據我們學員的專業背景和授課學科分別安排了實踐指導老師,使我們都能在各自的專業有更大程度的提升。參觀考察了學校學前教育專業的各功能室,包括鋼琴房、舞蹈室、聲樂室、音樂廳、手工作品操作展覽室等,各類設施設備先進而齊備,讓學生能學能練,為我校實訓設施的進一步建設與完善提供了可貴的借鑒。
秦中專的教師隊伍精悍,專業教師數量多,專業技能強,教育理念新,課堂效果特好。在所聽的音樂課、舞蹈課、鋼琴課、手工、科學教法、社會科學、教育學等專業課中,教師表現出的良好課堂駕馭能力,扎實的基本功,對學生耐心細致,包容與鼓勵&&在課下交流過程中更是深深地體驗到各位教師符合學前教育科學理念的兒童觀、教育觀等,使心靈在相互的碰撞中獲得了成長。
此外,秦中專的學生所展現出的素質也是讓人很欣賞的。在校園隨處可見她們活潑有禮的身影和熱情真誠的問候。出于交流的目的,我在秦中專講授了一節心理學課,在課堂上,學生們的虛心好學,小組討論時的和諧融洽,相互包容,相互鼓勵與認可,一切都是那么的舒心。見微知著,從學生的細微行為表現可以初步窺視到秦中專教育的成功與不凡,更能看到教育的顯著成效。
最后,在即將離別的日子,秦中專的師生們又為我們獻上了一場別開生面的文藝表演,在溫馨融洽的氛圍中,我們結束了秦中專的教育實踐活動。(二)幼兒園所,溫馨科學
通過對東方愛嬰、燕大幼兒園、文化里幼兒園、啟航幼兒園、開發區幼兒園等直接對口單位的考察,我們對幼兒園的保教工作有了更為直觀科學的體驗。尤其是對幼兒園一日活動有了更深入的了解,現將收獲總結如下:
幼兒園一日活動是實施幼兒園保育教育的主要途徑,其安排和實施充分尊重了幼兒人格與權利,尊重發展規律,關注生命需要,關注個別差異,保教并重,為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環境,從實際出發,因地制宜地實施,確保幼兒健康、快樂成長。
根據活動性質相對劃分為生活、運動、游戲、學習等四大活動。各類活動在幼兒發展中都具有特殊的價值,要高度重視并開展各類活動,注意各類活動的有機聯系,學會聯系生活、利用生活,做到在生活中學習,在運動、游戲、學習中快樂成長,使一日活生成為真正的教育主體。
1、生活活動
生活活動是指滿足幼兒生命基本需要的活動,具有發展幼兒生活自理、與人交往、自我保護等能力,培養規則意識和健康生活習慣的作用。具體包括:入園、盥洗、餐點、飲水、入廁、睡眠、離園等環節。
2、運動活動
運動活動是指在幼兒園一日活動中,采用早操、器械運動、自然因素鍛煉等形式,培養幼兒對運動活動的興趣,增強幼兒運動能力、適應環境的能力,提高幼兒身體素質的日常運動活動,具體包括早操、體育活動等環節。