第一篇：9.《異域采風》教案

《異域采風》教案

教學目標

一、知識與技能

1．初步學會辯證地認識事物，學會分析辨別、汲取他人長處。

2．培養學生表演能力、收集、分析處理信息的能力，培養問題思考和探究的習慣，激活學生的想象力。

二、過程與方法

了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗。

三、情感態度和價值觀

通過理解和尊重不同地區的人們的生活方式和風俗習慣，了解不同的國家、不同民族節日的知識，幫助同學認識世界，認識生活。

教學重點

了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗。

教學難點

讓學生體驗和感受世界文化的博大、差異以及文化之間的交流與融合。

教學方法

教授法、引導法、活動法。

課前準備

多媒體課件。

課時安排

一課時。

教學過程

一、導入新課

活動一中華傳統節日

1．走進春節，體驗中華傳統節日的特點。（補充資料：除了中國以外，還有越南、泰國、新加坡、北朝鮮、韓國等亞洲國家仍然有過春節的習俗。）

2．課件出示豐富多彩的中國傳統節日。

二、新課學習

活動一

多彩的世界節日 1．節日探秘：認識圣誕節

（1）課件播放音樂《鈴兒響叮當》，畫面出現一位圣誕老人，背著一個裝滿禮物的大包袱。

師：圣誕老人專門在圣誕節向孩子們送禮物的慈祥老人的形象，他是圣誕節最受喜愛的象征和傳統。傳說他會在平安夜趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇，四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現好，將會得到諸多獎品。扮演圣誕老人送禮物就成為了圣誕節孩子最喜歡的習俗。你們收到過圣誕老人的禮物嗎？

（2）師：關于圣誕節，你還有哪些方面想了解的呢？

學生選擇自己的學習小組研究內容進行討論，然后分組交流，全班交流。（圣誕節的由來、圣誕節的習俗、圣誕節的故事）

（3）知識拓展：不一樣的圣誕節，不一樣的風情。（澳大利亞的盛夏圣誕節，歐洲一些國家的冰雪圣誕節，特別的圣誕節，如丹麥的等等；）

（4）小結：圣誕節是世界上慶祝人口最多的節日，不同國家，不同地區的人們，用不同的方式慶祝同一個節日，用不同的的方式分享著快樂。（課件播放各個國家人們歡度圣誕節的場面）

2．節日競猜：認識開齋節（1）課件出示知識問答題目：

開齋節是信奉哪一個宗教的人的節日？齋月是伊斯蘭教歷的幾月份？大約是我們的幾月份？穆斯林是怎么過開齋節的？它與封齋有什么不同？

（2）師：我國有哪幾個少數民族也過開齋節？

（3）小結：開齋節和宗教信仰、民族習俗有關。我國回族、維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族等少數民族也信仰伊斯蘭教，（課件出示我國少數民族開齋節活動場景）他們也要過開齋節，民族的節日可以跨越國界。面對這樣的節日，我們應當理解和尊重他們民族的宗教信仰。

3．節日狂歡：認識狂歡節

（1）狂歡舞蹈：跟隨著音樂，師生共同起舞。（2）課件出示狂歡節最精彩的場面：巴西桑巴舞（3）師：這樣的狂歡節，給你帶來了怎樣的感受？

（4）小結：狂歡節讓我們感受到巴西人民的熱情與活力，對生活的無限熱愛。4．師：除了這些節日以外，你們還喜歡國外的哪些節日？（補充資料：驚險刺激的西班牙的奔牛節，孩子們特別喜歡的萬圣節等。）

【設計意圖: 在這個環節中，注意引導學生運用多種感官去觀察、體驗、感悟，獲得對節日的真實感受。】

活動二

世界節日大盤點

1．學生介紹自己收集的國外節日和習俗資料。

2．課后延伸：課后根據自己最感興趣的內容進行調查，包括“節日名稱、節日時間、節日來歷、起源，特色食品、服飾、活動”等，調查途徑不限，可以是網絡、書籍或是向長輩詢問，完成一份研究報告。

3．師：盡管國家不同、民族不同、節日不同，但透過不同的節日，我們總能感受到人類相同的地方。這些相同的地方是什么呢？

4．小結：這些節日反映了一個國家一個民族的文化信仰生活態度，帶給了人們歡樂與友誼。

【設計意圖: 該環節是要引導學生從表層認識到深入體驗，體驗從節日中折射出的各國不同的文化特點，從而學會理解和尊重其它國家的文化。】

活動三

世界特色服飾博物會之旅

1．師：服飾，又稱人的第二皮膚，被視為民族形象的標志。世界服裝絢麗多彩，猶如一顆顆璀璨奪目的珍珠熠熠生輝。其品種之多、款式之奇、色彩之艷、花樣之繁，令人折服和沉醉。讓我們一同走進世界特色服飾博物會之旅，體驗霓裳的魅力吧！（課件出示各國特色服裝表演）

2．師：同學們，欣賞了精彩的服裝表演，我們一定眼花繚亂了，你們知道這些服飾都是哪個國家的嗎？（旗袍、和服、韓服、沙麗、長袍……）

3．服飾展示臺。（課前學生收集自己最喜歡的幾個國家的服裝圖片，了解它們的主要特點，并把收集的結果整理在表格中，和同學們一起展示交流）

4．討論思考：通過剛才的參觀討論，你覺得世界各國的服飾服飾都受到那些因素的影響？

5．小結：同學們通過搜集整理各國服飾的資料，從服飾的國家、特點方面作了展示交流，讓我們發現，生活在不同國度里的人們有各自的生活方式，透過服飾我們能了解一個民族的生活環境和文化傳統。

【設計意圖：通過分組形式調動學生積極性，運用多媒體課件展示典型國家的不同服飾樣式，引導學生思考不同服飾背后的蘊藏著的文化。本部分還檢查了學生通過課前獲得的資料，鍛煉和培養了學生收集、處理信息能力和運用分析和解決問題的實踐能力。】

活動四

形形色色的飲食文化 1．特色食品展示

日本壽司：觀察其特點，品嘗其味道，了解壽司背后的文化：起源、制作方法、食用方法。

2．世界飲食博覽會

分組活動：每組選擇自己感興趣的世界美食從以下幾個方面進行交流討論。食之有趣：介紹不同的食品名稱 食之有故：說說食品背后的來歷 食之有譜：介紹食品的特點 食之有具：不同飲食不同的餐具 3．飲食背后的思考

討論交流：飲食文化令人目不暇接！人們飲食習慣的不同，甚至會產生一些爭議，例如許多國家人們愛吃的狗肉恰好是歐洲有些國家的禁忌，對這樣的問題怎么看呢？

4．周恩來的外交故事：全狗宴

5．小結：對于不同的飲食習慣和生活方式，我們應該理解和尊重。

6．活動拓展：奧運會都會在不同的國家舉行，來自世界各國的運動員和觀眾紛沓而至，面對不同的生活習慣，組委會該如何做好安排？

【設計意圖：教師為激發學生的潛能，留給了學生很大的自主學習空間，學生在質疑的過程中，感受到世界飲食文化飲食的智慧和創新。】

活動五

見面禮

1．創設情境：我們先來互相認識一下：分別與學生握手問好，與學生擁抱問好。師：你能接受我問好的方式嗎？為什么？

2．師：不同地區的問候方式是不同的、入鄉要問禮、問俗，懂得尊重別人，這樣就不會出現尷尬的場面了。（教師板書課題：入鄉隨俗）

3．師：你還知道那些有趣的見面禮嗎？

4．了解握手禮、鞠躬禮、碰鼻禮、獻花環禮、擁抱禮，和小組同學演一演。5．握手禮的形成。讀一讀資料

【設計意圖：認知與導行相結合，學以致用。】 活動六

送禮受禮

1．師：贈送禮物是各國人民都有的習俗，怎樣贈送禮物卻是很有講究的。不同的民族對送禮的內容有著獨特的要求。2．小品表演：送鐘。師：小品中的年青人為什么好心送給老丈人禮物卻沒討到好呢？ 3．閱讀教科書71頁。小組討論：中國人送禮，受禮有哪些講究？其它國家的人有什么講究？

4．師：接受禮物的方式如此不同，我們應該怎樣看待？

5．小結：每個國家送禮物，接受禮物的方式都不一樣，我們要做到的是入鄉隨俗，尊重不同地區的不同的送禮受禮方式。

【設計意圖：通過學生感興趣的表演，即活躍了課堂氣氛，又能讓學生了解贈送禮物是有學問的，不同國家有著獨特的要求。】

活動七

談話禮儀

1．情景表演：（簡介）杰克是剛到中國不久的美國留學生，一天他在散步，接連遇到三位中國同學問他吃飯了沒有。最后，杰克生氣地說：“你們怎么老是問我吃飯了沒，我有錢吃飯！”

師：面對同樣的問候語，杰克和我們怎么會有不同的反應？

2．小結：談話是人們交往的主要方式，生活在不同文化背景下人們，會有不同的說話方式。

3．閱讀教科書72頁，提問：你知道哪些國家的談話禮儀？ 4．情景回答：其實你不懂我的心

（1）你到美國人家做客，主人讓你自己安排生活，然后就去看電影了，你會怎么想？（2）你的西班牙朋友邀你共進晚餐，飯后卻要和你平分帳單，你會怎么樣？（3）你騎自行車摔傷了，你的日本朋友不但不扶起你，反而催你趕快起來別擋住后面的人，你應該怎么做？

5．小結：我們與人談話時要注意尊重友人的習俗不同的國家和地區會有不同的生活方式與習俗，無論我們身在何處，都應該互相尊重彼此的生活習慣，學會以禮待人。日益擴大的開放，頻繁的國際交往，先進的通訊和交通工具，把世界各國緊密地聯系在一起，使地球成為了一個小小“地球村”，作為地球村的一員，我們要善于與不同的國家民族的人交往。

【設計意圖：通過情景表演和情景問答，讓學生在歡笑聲中了解文化的差異會引起溝通的障礙，待人處世方式也會不同，從而要加強雙方的理解和尊重。】

使用“學樂師生”APP拍照，收集學生典型成果，在“授課”系統中展示。

三、結論總結

老師回顧總結，通過今天的學習，我們了解了很多國家的飲食習慣和生活方式，每個國家送禮物，接受禮物的方式都不一樣，我們要做到的是入鄉隨俗，尊重不同地區的不同的送禮受禮方式。我們與人談話時要注意尊重友人的習俗不同的國家和地區會有不同的生活方式與習俗，無論我們身在何處，都應該互相尊重彼此的生活習慣，學會以禮待人。

四、課堂練習

與同桌說一說你知道的國家的談話禮儀。

五、作業布置

搜集整理各國生活習慣、風俗的資料。

六、板書設計

異域采風 節日萬花筒 圣誕節 快樂分享 開齋節宗教信仰

狂歡節 熱愛生活 奔牛節 萬圣節 生活面面觀 多姿多彩的服飾 形形色色的飲食文化 入鄉隨俗 見面禮 送禮 收禮 談話禮

第二篇：《異域采風》參考教案

異域采風

活動目標與要求

1、了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習慣，理解并尊重不同文化的價值觀。

2、感受世界文化的博大精深，順應世界人民和諧與發展的共同愿望。

3、初步學會辯證地認識事物，學會分析辨別、吸取他人的長處。活動重點：了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習慣。

活動難點：尊重不同文化的價值觀，學會分析辨別、吸取他人的第處。活動時間：3課時 第一課時

活動內容：節日萬花筒

活動目標：了解中國及世界各國的節日。活動重點：了解“圣誕節”“開齋節”“狂歡節。活動難點：了解“圣誕節”“開齋節”“狂歡節。

活動準備：收集有關節日的資料，教師準備掛圖、錄音機、磁帶等。活動過程：

一、活動導入：教師應讓學生關注活動導語，學生閱讀或教師講解：“我們生活的地球就像一個大家庭，各個國家不同民族的人們以自己的方式生活著，創造著豐富多彩的文化。大千世界真是奇妙啊！讓我們去看看這多資多彩的世界，體會和感受世界文化的博大、差異以及文化之間的交流與融合。”

二、活動開始

1、你知道中國有哪些傳統節日嗎？其他國家或地區的人們有哪些節日呢？ 板書學生舉出的節日后引導：節日讓人期待，那里的人民是怎樣慶祝節日的呢？我們去看看吧！

2、了解“圣誕節”“開齋節”“狂歡節”。

教師在教學時，可以適當地開展一些烘托節日氣氛的物品、音樂、或影像。“圣誕節”作為重點，突出：這是世界上慶祝人口非常多的節日；不同國家和地區的人們，用不同的方式慶祝同一個節日。

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“開齋節”要求學生了解節日的習俗和人們的宗教信仰有關。

“狂歡節”讓學生感受節日的大眾情懷——盡情地抒發人們對生活的熱愛，無拘無束地展示自我。

3、小組交流：介紹自己收集的外國節日和節日習俗資料。

4、研討：盡管國家不同、民族不同、節日不同，但透過不同的節日，我們總能感受到人類相同的地方。這相同的地方是什么呢？要求學生先獨立思考后再同桌互相交流，最后全班反饋，教師小結。

三、活動結束 第二課時

活動內容：生活面面觀

活動目標：了解各國的服飾飲食和禮儀等生活習慣。活動重點：看看他們的服飾和飲食中蘊含的文化。

活動難點：對于不同的飲食習慣和生活方式，我們要理解、尊重。活動準備：教師準備課件、掛圖，學生收集相關資料。活動過程

一、活動導入：一方水土養一方人，生活在不同國度的人們各有自己的生活方式，讓我們一起去領略各地的風土民情，看看他們的服飾和飲食中蘊含的文化。

二、活動開始

1、了解各國或地區服飾及特點。

2、你知道這些服飾是哪些國家的嗎？讀課本66—67頁的內容，思考書中介紹的各種服飾各有什么特點，學生可以將收集的資料與同學分享。

你不了解哪些有特點的服飾？旗袍、韓服、莎麗等。

服飾受哪些因素影響？

3、了解不同的飲食文化。

引導學生思考：飲食習慣與什么有關？如何比較飲食習慣與的長處與不足？

4、小組討論辨析。

飲食文化真令人目不暇接！人們的飲食不同，甚至會產生一些爭議，例如許多國家的人愛吃的狗肉恰如是歐洲有些國家的人們不愿吃的，對這樣的問題你怎樣看？

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通過小組討論，全班交流，達成共訓識：對于不同的飲食習慣和生活方式，我們要理解、尊重。

三、活動結束 第三課時

活動內容：入鄉隨俗

活動目標：了解不同國家和地區會有不同的生活方式和習俗。活動重點：學會尊重重當地人的習俗，入鄉隨俗，以禮待人。活動難點：學會尊重彼此的生活習慣。活動準備：教師準備圖片、課件。活動過程

一、活動導入：不同國家和地區會有不同的生活方式和習俗，無論我們身在何處，都應該相互尊重彼此的生活習慣。人們間的相互交往離不開禮儀，來到不同的國度，我們要尊重當地人的習俗，入鄉隨俗，以禮待人。

二、活動開始

1、了解見面禮儀。

2、展示見面禮儀。提問：你知道哪些見面禮儀？和小組、同學一起演示。這些禮儀是如合形成的？教師介紹握手禮的由來。

3、了解送禮和受禮禮儀。閱讀課本71頁的內容。

小組討論：我們中國人送禮和受禮有哪些講究？接受禮物的方式如此不同，我們應該怎樣看待？

4、了解談話禮儀。

讀課本72頁的內容，知道談話的禮儀。

5、談話的禮儀體現了什么？

三、活動結束 附：板書設計

9、異域采風 圣誕節 節日萬花筒

開齋節

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狂歡節 多彩多姿的服飾 生活面面觀 形形色色的飲食文化 入鄉隨俗：握手、鞠躬、擁抱

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第三篇：異域采風教學設計

異域采風

教學內容

義務教育課程標準實驗教科書鄂教版品德與社會六年級上冊第三單元第三課《異域采風》。學情分析

從學生的社會生活環境看，孩子們從小生活在國內上，對于本國的節日、服飾、飲食等生活習俗以及傳統節日的文化特點通過旅游、媒體、教科書等方式都有一些接觸和了解。但絕大多數學生還沒有出國實地接觸異域風土人情的機會，但是他們渴望了解外面的未知的世界。

從孩子的心理特點和認知程度上分析,由于地域的差別，民族性格特色等原因，我們國家的孩子們難以從世界上不同國家，不同地區的人們生活方式和風俗習慣等方面入手感受其他國家博大精深的文化特點。

因此，本課針對上述學情分析，確定的教學重點是：讓學生了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗。教學難點是：在對各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗的了解基礎上，引導學生深入體驗從中折射出的各國不同的文化特點，學會理解和尊重其它國家的文化。

在突破重難點的過程中，教師應注意：本課的學習內容與學生的現實生活有一定的距離，為此，教材在呈現方式上注意了從現實生活情境走進間接生活情境中，盡量以學生的視角去認識、觀察和思考問題。學習中安排一些學生感興趣的話題去引導學進行探究性的學習，注意培養學生調查探究的能力。

設計思路

根據課程標準，針對學生的生活實際情況，從學生的年齡特點，認知水平出發，巧妙設計。如在認識三個節日時，教師分別采用了“節日探秘”“節日競猜”“節日狂歡”三個板塊，在這三個環節中，師生對話、生生互動，有介紹、有問答、有表演、有體驗，使學生始終在飽滿的精神狀態下，在平等和諧的學習氛圍中，獲得了成功的喜悅，經歷了一個愉快的學習過程。學生在活動中獲得經驗，逐步提高認識社會、參與社會、適應社會的能力。教學目標

情感態度價值觀目標：通過理解和尊重不同地區的人們的生活方式和風俗習慣，了解不同的國家、不同民族節日的知識，幫助同學認識世界，認識生活。知識目標： 了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗。

能力目標：初步學會辯證地認識事物，學會分析辨別、汲取他人長處。培養學生表演能力、收集、分析處理信息的能力，培養問題思考和探究的習慣，激活學生的想象力。教學重點

了解各國的節日、服飾飲食和禮儀等生活習俗。教學難點

讓學生體驗和感受世界文化的博大、差異以及文化之間的交流與融合。教學準備

教師準備：對異域節日、服飾、飲食等方面進行深入了解，并制作課件；對學生的課外資料收集進行指導。

學生準備：搜集有關的資料，填寫調查表。課時安排

3課時。

第一課時完成教材 P64-P65頁內容，話題為“節日萬花筒”。第二課時完成教材P66-P69頁內容，話題為“生活面面觀”。第三課時完成教材P70-P72頁內容，話題為“入鄉隨俗”。教學過程

第一課時 活動一 中華傳統節日

1．走進春節，體驗中華傳統節日的特點。（補充資料：除了中國以外，還有越南、泰國、新加坡、北朝鮮、韓國等亞洲國家仍然有過春節的習俗。）2．課件出示豐富多彩的中國傳統節日。

【設計意圖: 以學生熟悉的春節習俗為切入點，從現實生活情境走進間接生活情境中，這樣的設計從學生生活實際出發，就不至于讓學生覺得突兀了。】 活動二 多彩的世界節日

1．節日探秘：認識圣誕節

（1）課件播放音樂《鈴兒響叮當》，畫面出現一位圣誕老人，背著一個裝滿禮物的大包袱。

師：圣誕老人專門在圣誕節向孩子們送禮物的慈祥老人的形象，他是圣誕節最受喜愛的象征和傳統。傳說他會在平安夜趕著馴鹿，拉著裝滿玩具和禮物的雪橇，四處漫游，觀察人們的行為，尤其是小孩，如果表現好，將會得到諸多獎品。扮演圣誕老人送禮物就成為了圣誕節孩子最喜歡的習俗。你們收到過圣誕老人的禮物嗎？

（2）師：關于圣誕節，你還有哪些方面想了解的呢？

學生選擇自己的學習小組研究內容進行討論，然后分組交流，全班交流。（圣誕節的由來、圣誕節的習俗、圣誕節的故事）

（3）知識拓展：不一樣的圣誕節，不一樣的風情。（澳大利亞的盛夏圣誕節，歐洲一些國家的冰雪圣誕節，特別的圣誕節，如丹麥的等等；）

（4）小結：圣誕節是世界上慶祝人口最多的節日，不同國家，不同地區的人們，用不同的方式慶祝同一個節日，用不同的的方式分享著快樂。（課件播放各個國家人們歡度圣誕節的場面）

2．節日競猜：認識開齋節（1）課件出示知識問答題目：

開齋節是信奉哪一個宗教的人的節日？齋月是伊斯蘭教歷的幾月份？大約是我們的幾月份？穆斯林是怎么過開齋節的？它與封齋有什么不同？（2）師：我國有哪幾個少數民族也過開齋節？

（3）小結：開齋節和宗教信仰、民族習俗有關。我國回族、維吾爾族、哈薩克族、烏孜別克族等少數民族也信仰伊斯蘭教，（課件出示我國少數民族開齋節活動場景）他們也要過開齋節，民族的節日可以跨越國界。面對這樣的節日，我們應當理解和尊重他們民族的宗教信仰。

3．節日狂歡：認識狂歡節

（1）狂歡舞蹈：跟隨著音樂，師生共同起舞。（2）課件出示狂歡節最精彩的場面：巴西桑巴舞（3）師：這樣的狂歡節，給你帶來了怎樣的感受？（4）小結：狂歡節讓我們感受到巴西人民的熱情與活力，對生活的無限熱愛。4．師：除了這些節日以外，你們還喜歡國外的哪些節日？（補充資料：驚險刺激的西班牙的奔牛節，孩子們特別喜歡的萬圣節等。）

【設計意圖: 在這個環節中，注意引導學生運用多種感官去觀察、體驗、感悟，獲得對節日的真實感受。】

活動三 世界節日大盤點

1．學生介紹自己收集的國外節日和習俗資料。

2．課后延伸：課后根據自己最感興趣的內容進行調查，包括“節日名稱、節日時間、節日來歷、起源，特色食品、服飾、活動”等，調查途徑不限，可以是網絡、書籍或是向長輩詢問，完成一份研究報告。

3．師：盡管國家不同、民族不同、節日不同，但透過不同的節日，我們總能感受到人類相同的地方。這些相同的地方是什么呢？

4．小結：這些節日反映了一個國家一個民族的文化信仰生活態度，帶給了人們歡樂與友誼。

【設計意圖: 該環節是要引導學生從表層認識到深入體驗，體驗從節日中折射出的各國不同的文化特點，從而學會理解和尊重其它國家的文化。】 板書設計

節日萬花筒

圣誕節 快樂分享

開齋節宗教信仰

狂歡節 熱愛生活

奔牛節

萬圣節------

第二課時

活動一 世界特色服飾博物會之旅

1．師：服飾，又稱人的第二皮膚，被視為民族形象的標志。世界服裝絢麗多彩，猶如一顆顆璀璨奪目的珍珠熠熠生輝。其品種之多、款式之奇、色彩之艷、花樣之繁，令人折服和沉醉。讓我們一同走進世界特色服飾博物會之旅，體驗霓裳的魅力吧！（課件出示各國特色服裝表演）2．師：同學們，欣賞了精彩的服裝表演，我們一定眼花繚亂了，你們知道這些服飾都是哪個國家的嗎？（旗袍、和服、韓服、沙麗、長袍??）

3．服飾展示臺。（課前學生收集自己最喜歡的幾個國家的服裝圖片，了解它們的主要特點，并把收集的結果整理在表格中，和同學們一起展示交流）

4．討論思考：通過剛才的參觀討論，你覺得世界各國的服飾服飾都受到那些因素的影響？

5．小結：同學們通過搜集整理各國服飾的資料，從服飾的國家、特點方面作了展示交流，讓我們發現，生活在不同國度里的人們有各自的生活方式，透過服飾我們能了解一個民族的生活環境和文化傳統。

【設計意圖：通過分組形式調動學生積極性，運用多媒體課件展示典型國家的不同服飾樣式，引導學生思考不同服飾背后的蘊藏著的文化。本部分還檢查了學生通過課前獲得的資料，鍛煉和培養了學生收集、處理信息能力和運用分析和解決問題的實踐能力。】 活動二 形形色色的飲食文化

1．特色食品展示

日本壽司：觀察其特點，品嘗其味道，了解壽司背后的文化：起源、制作方法、食用方法。

2．世界飲食博覽會

分組活動：每組選擇自己感興趣的世界美食從以下幾個方面進行交流討論。食之有趣：介紹不同的食品名稱 食之有故：說說食品背后的來歷 食之有譜：介紹食品的特點 食之有具：不同飲食不同的餐具 3．飲食背后的思考

討論交流：飲食文化令人目不暇接！人們飲食習慣的不同，甚至會產生一些爭議，例如許多國家人們愛吃的狗肉恰好是歐洲有些國家的禁忌，對這樣的問題怎么看呢？

4．周恩來的外交故事：全狗宴

5．小結：對于不同的飲食習慣和生活方式，我們應該理解和尊重。

6．活動拓展：奧運會都會在不同的國家舉行，來自世界各國的運動員和觀眾紛沓而至，面對不同的生活習慣，組委會該如何做好安排？

【設計意圖：教師為激發學生的潛能，留給了學生很大的自主學習空間，學生在質疑的過程中，感受到世界飲食文化飲食的智慧和創新。】 板書設計

生活面面觀

多姿多彩的服飾

形形色色的飲食文化

第三課時

活動一 見面禮 1．創設情境：我們先來互相認識一下：分別與學生握手問好，與學生擁抱問好。師：你能接受我問好的方式嗎？為什么？

2．師：不同地區的問候方式是不同的、入鄉要問禮、問俗，懂得尊重別人，這樣就不會出現尷尬的場面了。（教師板書課題：入鄉隨俗）

3．師：你還知道那些有趣的見面禮嗎？

4．了解握手禮、鞠躬禮、碰鼻禮、獻花環禮、擁抱禮，和小組同學演一演。5．握手禮的形成。讀一讀資料

【設計意圖：認知與導行相結合，學以致用。】 活動二 送禮受禮

1．師：贈送禮物是各國人民都有的習俗，怎樣贈送禮物卻是很有講究的。不同的民族對送禮的內容有著獨特的要求。

2．小品表演：送鐘。師：小品中的年青人為什么好心送給老丈人禮物卻沒討到好呢？

3．閱讀教科書71頁。小組討論：中國人送禮，受禮有哪些講究？其它國家的人有什么講究？

4．師：接受禮物的方式如此不同，我們應該怎樣看待？

5．小結：每個國家送禮物，接受禮物的方式都不一樣，我們要做到的是入鄉隨俗，尊重不同地區的不同的送禮受禮方式。

【設計意圖：通過學生感興趣的表演，即活躍了課堂氣氛，又能讓學生了解贈送禮物是有學問的，不同國家有著獨特的要求。】

活動三 談話禮儀

1．情景表演：（簡介）杰克是剛到中國不久的美國留學生，一天他在散步，接連遇到三位中國同學問他吃飯了沒有。最后，杰克生氣地說：“你們怎么老是問我吃飯了沒，我有錢吃飯！”

師：面對同樣的問候語，杰克和我們怎么會有不同的反應？

2．小結：談話是人們交往的主要方式，生活在不同文化背景下人們，會有不同的說話方式。

3．閱讀教科書72頁，提問：你知道哪些國家的談話禮儀？ 4．情景回答：其實你不懂我的心

（1）你到美國人家做客，主人讓你自己安排生活，然后就去看電影了，你會怎么想?（2）你的西班牙朋友邀你共進晚餐，飯后卻要和你平分帳單，你會怎么樣？（3）你騎自行車摔傷了，你的日本朋友不但不扶起你，反而催你趕快起來別擋住后面的人，你應該怎么做？ 5．小結：我們與人談話時要注意尊重友人的習俗不同的國家和地區會有不同的生活方式與習俗，無論我們身在何處，都應該互相尊重彼此的生活習慣，學會以禮待人。日益擴大的開放，頻繁的國際交往，先進的通訊和交通工具，把世界各國緊密地聯系在一起，使地球成為了一個小小“地球村”，作為地球村的一員，我們要善于與不同的國家民族的人交往。

【設計意圖：通過情景表演和情景問答，讓學生在歡笑聲中了解文化的差異會引起溝通的障礙，待人處世方式也會不同，從而要加強雙方的理解和尊重。】 板書設計

入鄉隨俗

見面禮

送禮 收禮 談話禮

第四篇：人民版思想品德八年級上冊 異域采風 教案

謀道初中 陳羿霖

課題名稱：異域采風

學科：思想品德

年級：八年級

單元章節名稱：第一單元第三課第二框

總課時數：1

教學分析

本框節主要是講由于經濟、科技和文化水平的不同，更由于地域和歷史發展的差異，不同國家的家庭文化往往有較大的差異。課文從家庭觀念、姓名、養老方式、處理日常生活問題的方式等幾個方面來頡取，既拓展了學生的知識面，也便于學生來比較中西方家庭文化的差異，進而提高對本國優秀家文化的認同感。

教學目標

知識與技能：了解西方部分家庭文化，比較中西方家庭文化的差異。過程與方法：培養學生辨證的思維能力和比較的分析方法。

情感、態度與價值觀：提高對中華民族優秀傳統家庭文化的認同，增強集體主義、愛國主義情感。

教學重點

從比較中西方家庭文化的差異中來提高學生對我國優秀家文化的認同

教學難點

從比較中西方家庭文化的差異中來提高學生對我國優秀家文化的認同

教學過程 導入新課

家是我們成長的根據地，我們中國人具有悠久而獨特的家庭文化。通過對上一節課的學習，我們學習到我們中國家庭傳統的家庭文化主要表現在哪幾個方面？（重視家庭教育、講究家庭秩序、傳統的姓名文化、傳統佳節文化）我們的家庭文化是這樣，那么，國外的家庭文化和我們是一樣的嗎？ 新課講授

一、閱讀書本30頁 新聞剪報 新概念:核心家庭（父母與未成年子女組成的家庭）單身家庭（一個人的家庭）聯合家庭（父母與多對已婚子女，或者已婚同輩聯合組成的家庭）主干家庭（祖孫三代組成的家庭）丁克家庭（一對夫妻沒有孩子的家庭）

二、中國與美國的家庭觀念有什么區別？

中國：習慣于傳統的大家庭，三世同堂、四世同堂被認為是最理想的家庭模式 美國：越來越多的人選擇單身、選擇獨立生活

三、除此之外，中國人的姓名也蘊含了家庭文化，那么外國人的呢？“說名道姓”——你從東西方的姓名中看到了哪些不同？ 1.中國人強調家族；外國人強調個人 2.中國人強調輩分；外國人強調平等

3.中國人強調男尊女卑；外國人倡導男女平等

四、閱讀新聞鏈接 分組討論 找出東西方養老方式有什么不同和優缺點？

方式 優 點 缺 點

中國人：反哺式 增進親子感情 子女負擔重

發揚傳統美德 某些老年人得不到保障

外國人：接力式 減輕子女負擔 某些老年人晚年生活孤單

老年人生活更有保障

五、活動：中外日常家庭生活問題的處理方式對比 略

六、為什么中外家庭文化會存在差異？

由于經濟、科技和文化水平的不同，更由于地域和歷史發展的差異，在不同的國家，家庭文化往往有較大的差別。課堂小結

根據我們本節學習了解的西方家庭文化內容，說一說西方家庭文化中哪些地方值得我們借鑒學習？哪些不適合中國國情，不能照搬或盲目引進？

板書設計

異域采風

1、西方人的家庭觀念

2、西方人姓名文化

3、西方的養老方式

4、西方人處理日常生活問題的方式

第五篇：《3. 異域風情》教案

《異域風情》教案

教學目標

1、尊重和欣賞不同民族的生活習俗和文化。

2、培養學生收集資料、整理資料的能力。

3、了解世界不同國家和地區，不同民族創造的人類文化遺產。

4、了解世界上不同國家和地區和建筑、自然風光、不同民族的服飾、飲食、禮儀及民族節日等狀況。

教學重難點

世界各國的人文遺產、不同國家和地區的建筑和生活習俗。

教學過程

第一課時

一、了解“燦爛輝煌的人文遺產”

1、自學12－15頁內容。

2、選擇自己感興趣的國家發表意見。

3、制作墻報，在班級展出。

二、各具特色的建筑

1、欣賞建筑美。

分組交流課前收集的圖片在小組、班中交流。

三、世界自然風光欣賞

播放課件，學生欣賞和、談感受。

四、總結

五、拓展作業

收集一些國家的服飾、生活習俗圖片。判斷題

1.埃及金字塔是世界建筑史上的奇跡。2.克里姆林宮是美國總統府所在地。

3.大英博物館是世界上最大、最早的綜合性博物館。4.世界上最大最長的珊瑚礁群是澳大利亞的大堡礁。5.在眾多的金字塔中，最大的是國王胡夫的陵墓。

1.頭戴黑面紗，身穿黑大袍是信奉（）教的阿拉伯婦女形象。A.佛 B.道 C.基督 D.伊斯蘭

2.非洲的（）是世界上最大的瀑布之一。A.黃果樹瀑布 B.維多利亞瀑布 C.尼亞加拉瀑布 D.廬山瀑布 3.金字塔是（）古代文明的象征。A.埃及 B.法國 C.美國 D?日本

4.英國的蘇格蘭男人，都愛穿（），這是蘇格蘭民族特有的服裝。C.方格短裙 D.長袍第二單元世界大舞臺

《異域風情》教案

一、了解“奇異的生活習俗”

1、不同的服飾特點。

2、演示各國服飾特點。

3、課件觀看：一些穿著不同國家、民族服飾的娃娃、木偶等。

4、研究各國飲食文化。①小組研究。

②給大家介紹所研究的國家的餐具。（課件）

5、模擬不同國家的見面禮儀。（1）師生示范自己所了解的禮儀。

（2）學生表演一些不禮貌的見面方式進行糾正。

二、豐富多彩的民族節日

1、說：外國有哪些重大的民族節日，人們怎樣歡度。

2、了解許多國家的圣誕節、狂歡節、奔牛節。

3、搜集：法國人的稻草節、保加利亞玫瑰節、西班牙番茄節、美洲萬圣節。

18、西裝 源于 歐洲，漁民與馬車夫所用而盛行，現用于重要場合。和服是日本的 傳統民族服裝。英國英格蘭男人愛穿 方格短裙，阿拉伯人穿 長袍，外加 披風，頭上戴有用頭箍固定的 方巾。頭戴黑面紗，身穿黑大袍是信奉伊斯蘭教的 阿拉伯婦女 形象。1西餐 是西式的飯食，通常有 面包、黃油、冷菜、海鮮、主菜、甜點心、咖啡和水果。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食有冰淇淋，布丁。吃法；右手持刀，左手拿叉，用叉子按住食物，用小刀切成小塊，送到嘴里。

2、印度 食物：大多要加 咖喱粉。咖喱魚頭、牛肉、海鮮。習慣吃手抓飯，米飯油調料菜放在一起炒。英國人愛吃 咸豬肉和蛋類。埃塞俄比亞人有吃 生牛肉的習慣。

3、墨西哥人 以玉米為主食，玉米餅、玉米面、玉米湯、玉米粽子。日本人自稱“徹底的食魚民族”，國宴或平民請客以招待 生魚片 為最高禮節。

4、擁抱 起源于 歐洲。新西蘭的 毛利族人 互相碰鼻子。日本人見面時，脫帽鞠躬，稍微低頭。日本人忌 綠色，忌諱9數字。俄羅斯人 忌諱13，喜歡7。鏡子碎了是不祥的。巴西 人忌諱黃色 絕望、紫色 悲傷、深咖啡色送手帕會 引起紛爭。5、12月25日 是圣誕節。布置圣誕樹，圣誕老人送禮物。狂歡節日期各國不一，巴西的 里約熱內盧 號稱世界“狂歡之都”。6、7月6日至14日 是西班牙一年一度的 奔牛節。法國 稻草人節，4月23日，請服裝設計師給稻草設計衣服。

7、每年6月的第一個星期天，保加利亞 在該國中部“玫瑰谷”的城市贊勒克舉辦國際 玫瑰節；

8、每年８月最后一個星期三，在 西班牙 巴倫西亞地區的布尼奧爾小鎮都舉行一年一度的民間傳統節日 西紅柿節 —“西紅柿大戰”。我們在國際交往中，一定要 尊重不同國家的民俗和習慣。

三、總結

世界各族人民，雖然服飾不同，飲食習慣不同，禮儀禁忌不同，但這些奇特迥異的民族習俗都是世界文化的組成部分。我們在國際交往中，一定要尊重不同的國家民族和習俗。板書設計

3、異域風情

一、燦爛輝煌的人文遺產

巴比倫——金子塔、空中花園、古巴比倫門

二、各具特色的標志性建筑

三、壯麗秀美的自然風光

四、奇特迥異的生活習俗 服飾、生活習慣、禮儀和禁忌

五、豐富多彩的民族節日 圣誕節、奔牛節、狂歡節