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南寧六職校酒店班實習總結(精選五篇)

時間:2019-05-12 00:30:29下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《南寧六職校酒店班實習總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《南寧六職校酒店班實習總結》。

第一篇:南寧六職校酒店班實習總結

實習總結

1.實習地點:南寧友緣海鮮酒家 2.崗位實習:樓面(服務員)3.實習崗位與內容:

(1)、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

(2)、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

(3)、派送毛巾:將已折好的毛巾放入毛巾托,服務于客人的左手邊。并說:“你好,打擾一下。?請用毛巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

(4)、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“你好,打擾一下。?請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“你好,打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

(5)、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

(6)、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

(7)、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

(8)、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

(9)、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

(10)、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

(11)、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

(12).餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、毛巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

4.有什么收獲:

半年的實習已經畫上句號,通過這段時間的實習,我得到了全面的鍛煉,實習的過程也使我完成了一個學生,在邁出社會時歷經的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎。

在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質的體現。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。

始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”

5.不足的方面:

(1)初步接觸了酒店業友緣海鮮酒家酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到中專甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿16,17,18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:餐飲服務員的英語水平普遍不高,在客人需要服務時,他們往往聽不懂,還會造成客人的不滿。

(2)酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我對友緣海鮮酒家酒店幾乎一無所知,只能從部門提供的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門的營業情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入.我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,友緣海鮮酒家的管理制度百密一疏,當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業務不夠熟悉,不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的南寧市第六職業技術學校 10酒店1班(韋文麗)2012年12月23日

我始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”

實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名服務員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。相關閱讀:酒店畢業實習報告、酒店前廳實習總結、酒店餐飲業實習周記、酒店收銀員實習周記、酒店頂崗實習報告、酒店客房部實習周記、酒店西餅房實習報告、酒店實習生自我鑒定、酒店實習心得體會

第二篇:南寧六職校馬拉松活動總結

關于2012年馬拉松志愿者活動總結

12月8日上午,2012“天昌杯”南寧國際半程馬拉松比賽暨第30屆南寧解放日長跑活動在廣西南寧隆重舉行。

而我們學校的志愿者協會很榮幸的被選為南寧馬拉松活動志愿者,盡管沒有膽量和能力去參與那集膽識與耐力于一體的比賽,但依舊滿懷熱情、摩拳擦掌地準備充當一次幕后志愿者,為選手們服務、助威,為馬拉松貢獻一份微薄之力。

針對這次活動有以下不足:

1.志愿者時間觀念不足,明明跟司機說好了是5點50從學校出發發到目的地的,可是由于同學們的拖拉,我們只好在六點十

幾分才從學校出發到門口坐車。

2.在排隊的時候,很多同學都沒有做到快,準,部長都在那里強調很多次排隊整齊,可是很多同學就是沒有做到。

3.發放衣服的時候很慢,很吵。

4.沒有作好前期準備,比如我們在哪里下車,下車地點的準確位置,目的地是有一個還是有兩個,沒有把資料準備好。

5.禮儀方面,很多志愿者在活動中的站姿,要么是坐在地上,或者蹲在綠化邊上,靠在路旁的電桿上,什么樣的姿勢都有。

手:都是插在口袋里

頭發:劉海過于太長,沒有完全綁上去,擋住耳朵,眼睛。6.活動中很多志愿者并沒有真正幫到交警指揮交通,有的志愿者站在旁邊看,玩手機,同學聊天,吃東西,手上還背著包包。7.沒有得到負責人的指示,擅自離開崗位 8.沒有告訴負責人,自己去哪里活動了

9.閑聊

好的方面:很多志愿者都服從安排,積極參與活動

建議:希望下次活動,志愿者要注意你們的儀容儀表,雙腳并攏,雙手交叉放后面,頭發全部綁好,不要披頭散發,手上包包可以給一個同學專門看著,做好不要背在身上,在活動中一定要記得,文明禮貌,看見交警,或者裁判員一定要說,裁判員好,看見志愿者同學也要打招呼,你好,手機記得調震動或者關機,在活動請勿玩手機,接電話,即使再累也要堅持,最好不要坐下來,蹲著,閑聊,禮儀方面也要注意,如果需要上廁所的,或者要去哪里,應該跟身邊的同學說你去哪里,沒有得到負責人的指示,是不可以離開崗位的,如果可以的話,希望各位志愿者在活動前期下,一定要記得培訓一下禮儀,做好一個志愿者應該做好的樣子,在活動中一定要分好各位成員的崗位在哪里,做好前期的工作,準備好資料。記得把總負責人的號碼記好。活動結束后,回到學校一定要發短信告訴青協負責人,我們已經安全回到學校總去多少人,回到學校又多少人,活動中一定要注意安全,服從安排,我們是志愿者,讓我們用微笑

去對待需要幫助的人吧。

南寧市第六職業技術學校志愿者協會(韋文麗)2012/12/13

第三篇:南寧六職校志愿者協會規章制度

志愿者協會規章制度

第一章 總則

志愿者是在學校團委領導下的全心全意為同學服務的學生組織。志愿者協會下設:主席團、紀檢部、外聯部、社團部、宣傳部、文體部、組織部等50個部門。為了確保各部門的正常工作,對協會成員科學管理,保證協會成員的優化進步,提高工作效率,同時使協會各部有一個完善的工作管理制度和良好的工作環境。特制定本條例

第二章協會成員的權利和義務

在志愿者協會工作的所有同學,包括主席、副主席、各部部長,以及各部門干事均為協會正式成員。

協會成員享有下列基本權利

(一)獲得履行協會干部職責應有的權利;

(二)通過正當途徑對協會工作提出建議、批評和實行監督;

(三)通過符合本章程規定的民主程序,討論和決定協會的重大事務;

(四)參加協會的活動;

(五)有選舉權和被選舉權。

協會成員必須履行下列義務

(一)遵守協會章程,執行協會決議,積極參加協會的各項活動,完成交給的任務;

(二)全心全意為同學服務;

(三)刻苦學習科學文化知識,努力提高自身綜合素質;

(四)尊重教職工,團結同學,維護學校榮譽。

第三章管理制度

例會管理

1、例會目標:使例會達到充分發揚集體性、民主性、廣泛性、參與性、嚴謹性

和目的性。

2、例會要求:(1)每次例會人員按要求必須按時到場。

(2)參與例會人員不得無故缺席。

(3)例會中途不得無故離場。

(4)協會本著實事求是的態度舉行各種會議,會議力求精簡、高效,信息溝通到位,問題解決落實。

3、例會參與性要求:每位成員都應積極參與決策方案的討論,和一般問題的意

見發言,并努力做到提出有建樹的、科學的、實用的意見。

4、例會紀律要求:(1)每次開會必須嚴格考勤,應到會的每位成員不得無故缺

席、遲到、早退,有事需書面請假,并將會議出勤情況

將納入考核之中。

(2)每次會議,每個成員應做好會議記錄,部長負責檢查,記錄部負責會議記錄,會后及時交辦公室備案。

(3)到會人員會議期間要遵守會場紀律,全身心投入會議的討論當中,不議論與會議無關的事情;會議期間,所有

參會人員必須關閉有聲通訊工具;過程中除特殊情況不

得接聽電話。

日常行為管理

1、平時的言談舉止不得損壞協會公眾形象。

2、儀容儀表符合學校要求,并在學生中起到帶頭模范的作用。

3、注重文明禮貌,尊重老師,見面問好,同學間以誠相待,見面打招呼。

4、遵守學校紀律,在學習、生活等各方面都能起到帶頭模范作用。

5、不得肆意滋事,不在協會內部搞不團結,擾亂工作秩序。

6、嚴守協會保密制度,不得違反。

各項常規工作及活動的管理

1、工作人員要求積極參與各項工作,并做到盡職盡責。

2、每次工作必須按要求完成全部工作。

3、做到不遲到、不曠工、不中途無故離開。

4、工作中不得談論或擅自處理私事。

協會干部、干事管理

為了加強協會干部的選拔、任免、培訓和管理,充分調動廣大學生干部的積極性,在努力做好工作的同時,促使自身能力的提高,從而為我校志愿者協會工作的更好開展建設一支高素質的學生干部隊伍,特制定本管理辦法:

一、干部的選拔

(一)依據:

1、職位本身的要求。

2、學生干部應具備的素質和能力。

(二)方式:校志愿者協會干部實行聘用制,采取內部提升和外部招聘、公開競

選相結合。內部提拔部分干部,有助于提高內部成員工作的積極性,并且,內部成員對工作比較熟悉,有助于工作開展的延續性;同時,為了避免組織內部工作思路、方法的僵化,給組織帶來新的工作思路、方法,而采用外部招聘制相結合。但考慮到外部同學對內部工作不熟悉,對外公開招聘原則上都是副職,但考察一段時間,符合條件者可升為正職。新選拔來的學生干部有一定的試用期(一般為一個月),使用期間實行代理制。試用期滿后,考核合格者,發聘書正式確定為干部,不合格者,無條件辭退。

二、職務調換。

職務調換是使受培訓的學生干部,在不同部門的不同職位上輪流工作,一時期全面了解整個組織或社團的不同工作內容,已達到干部培訓的目的。

三、干部、干事的考評

(一)方式:

1、自我評定,占50%

2、老師評定,占25%

3、協會成員、學生評定,占25%

(二)內容:

1、個人素質考評(40%)包括;工作態度、管理能力、完成任務的能力、計劃執行情況、創新能力、學習成績、道德及與其他的關系等。

2、工作效率考評(30%)包括:處理事情的效率、思維與決策的效率(發現問題的及時性,分析問題的準確性級處理問題的時效性)。

3、工作效果考評(30%)。

三、干部、干事的獎懲

(一)干部的獎懲

對于在工作中表現突出的校志愿者協會學生干部,可評為推薦評選校級優秀志愿者干部,給予一定的學分、精神獎勵,并將其工作情況及時通報表揚,并告知其所在專業和其家長。

(二)干部、干事違規的懲處

校志愿者協會干部任期內工作不負責、不符合學生干部要求或違反校團委、協會及部門的有關制度的,將受到相應處分,處分分為:

1、口頭批評;

2、警告;

3、停職檢查;

4、撤職,并張榜公布。

對于為反黨和國家有關法律法規、學校有關規定的學生干部,一律給與撤職處分,并移交有關部門處理。

財務制度

一、資金財務管理

1、協會日常財務資金報由學校審核。

2、各部門凡涉及資金問題,均須報校團委財務清單,存檔。

二、采購

1、協會日常用辦公品由主席團委派部門統一進行采購;

2、各部門所需其他物品,亦可有各部門自行采購;購買物品前,先寫申請,待團委老師簽字同意后方可購買,采購時需向商家索要發票。

三、報銷

1、各部門的采購行為,由各部門先行墊付錢款或向校團委借款。

2、報銷時應持有購買物品時的正規發票方可報銷。

3、沒有發票、發票填寫不當或沒有提交申請自行購買的,有權拒絕給予報銷

4、特殊情況應報于主席團決定。

檔案管理制度

檔案工作是校志愿者協會工作連續性,有序性的有力保障。為實現工作的正規化,提高工作效率和工作質量,特制定此項制度:

(一)人事檔案:

1、協會成員信息庫,并定期更新定期更新;

2、協會各部門成員(包括未入選者)簡歷,每學期開學初更新;

3、協會干部競選演講稿,干部辭職報告;

4、協會成員檔案數據庫,記錄協會各成員基本信息、各

項考核成績及評優結果,及各成員在校期間所獲各項榮譽。

(二)工作檔案:

1、協會各部門各學期工作計劃;

2、協會各部門舉辦活動需要有相關文字材料備份,包括活動申請、活動開展、活動總結,并附活動圖片資料。

(三)文件檔案:

1、上級組織發布的工作文件及通知;

2、上級組織對工作、活動的批示;

3、協會內部文件及各項管理制度等文獻材料;

(四)會議記錄:

1、協會全體成員會議記錄;

2、協會主席團全體會議記錄;

3、部長級會議記錄;

二、實施細則:

(一)靜態管理條例

第一條

第二條

第三條 協會檔案由協會管理部部進行管理并保存于協會辦公室。協會檔案屬內部資料,不經允許,不得私自交于外界傳閱 對于重要文件和有保密性質的文件需做好保密工作,未經主席團許

可,不得借閱。

第四條 定期檢查各項文件,如有遺失或缺少應立即向主席團報告,事故責

任人視情節輕重給予處罰。

第五條 借閱檔案必須經過主席團同意,否則不得借閱,協會的檔案由主席

團和辦公室決定其使用和公布,不經上述機構相關負責人同意,任

何組織無權使用檔案信息。

(一)動態管理條例

第一條 協會各部門舉辦活動需要有相關文字材料備份,包括活動申請、活

動開展、活動總結,獲獎者名單,活動照片等資料,并及時上交協

會辦公室用于存檔。

第二條 協會辦公室應該及時收取并更新校學生會各項檔案,包括人事檔案、工作檔案、文件檔案、會議檔案、出版物檔案并存放于協會辦公室,整理資料時按照檔案的生成年份及文件類別進行分類整理,合理放

置,使所有文件系統化,以方便借閱及管理。

第三條:各部門應積極配合檔案管理部門的工作,以使我校志愿者協會委員會

檔案管理工作井然有序的進行。

請假制度

1、協會成員會議請假,假條需有部長,會長簽字才能生效。

2、協會需停課搞活動,需有團委蓋章的請假條才有效。

3、原則上請假需提前,如來有特殊緊急情況來不及請假,需電話先告知,過后補假條,并確保請假的真實性。

考核細則及辦法

每人每學期的基礎分為:60分

加分項目

1、會議及日常工作中,對協會發展及各項活動開展的建議與策劃得到采用的個人加5分。(項目由該部門負責的除外)

2、一學期內做到不遲到、不礦工、不早退的成員,期末一次加30分。

3、在日常工作和活動中表現優秀,獲得老師點名表揚的個人加8分,如表揚部門的,部門每人每次加8分。

2、各項任務順利完成的每人加5分。

減分項目

1、對例會時言談舉止有損會場者予以扣分,個人扣5分。

2、所有會議、日常工作及活動中,遲到一次扣5分,曠工一次扣8分,早退一次扣5分。

3、未能完成安排的工作任務時,一次扣5分。部門未完成工作,每人扣5分。

4、工作中有重大失職者一次扣10分。

5、有做好本職工作但沒配合其他部門工作的每人每次扣2分,若工作態度不好并有他人向校志愿者協會反映,每人每次扣5分。

6、工作中談論或擅自處理私事,造成不良影響者,扣5分。

7、儀容儀表、文明禮貌、遵守紀律方面(以檢查、同學舉報、教師反映為主),如違反一項每人扣5分。

說明:

1、以上加分扣分將由會長根據實際情況和各部門登記進行加減分。

2、期末以分數高低作為評優評先的一項依據,優秀者給予獎勵,不合格

者進行培訓或者除名。

第四篇:南寧六職校志愿者協會宣誓儀式節目表

南寧六職校志愿者協會宣誓儀式節目表

1.會長講話 2.新成員宣誓開始

3.由各部長.干事為成員佩戴徽章 4.宣誓儀式結束

1.會長講話(志愿者協會的簡介,宣布儀式開始)2.新成員宣誓(青年志愿者宣誓詞: 我志愿成為一名光榮的志愿者。我承諾:盡己所能,不計報酬,幫助他人,服從安排,協同合作,服務社會,奉獻真誠。做好志愿者行列的帶頭人,踐行志愿精神,用手把愛相牽,用心把愛傳承,為青年志愿者協會發展壯大,促進校園精神文明建設,構建和-諧社會,獻出最大的力量!宣誓人,說自己的名字)3.由各部長.干事為成員佩戴徽章(佩戴在左胸的位置)4.宣誓儀式結束(儀式結束后,由各部長把徽章收回,交給韋浩曰)

一.活動前期的準備.1.跟團委老師協商好,利用星期四早上早讀時間舉行宣誓儀式.2.并且叫學校師傅幫我們把橫幅掛上去 3.全體成員跟班主任寫好請假條,交給韋浩曰 4.全體成員記得穿會服,頭發綁好.5.找負責拍照的成員,錄像,拍照 二.活動過程

1.星期四7:50全體成員在舞臺前集中

2.集中前,按部門排好隊,檢查儀容儀表是否合格.3.跟成員說一下,宣誓的時候,會長說一句.你們說一句,宣誓人,說的是你們自己的名字.4.會長在開始講話的時候,各位成員在舞臺的兩邊站好.會長宣布儀式開始的時候,各成員開始上舞臺站好 5.排隊的次序是從矮到高,三排.5.各部長為成員佩戴徽章.三:活動后期

1.叫師傅把橫幅取下來,放好,星期六還給新校區志愿者協會 2.收徽章.3.各成員回班級上課

4.拍照的成員,記得把照片保管好.南寧六職校青年志愿者協會正式成立于2011年9月5日,是一個由我校在校學生以自愿為原則,以校園及社會發展無償貢獻個人力量為已任而自發成立的組織;是自愿貢獻個人的時間和精力協助學校開展豐富多彩的活動;是無償地為學校和社會貢獻自己的力量,帶領同學們共創造豐富、文明的校園生活。

我宣布南寧六職校志愿者協會宣誓儀式現在開始

第五篇:南寧六職業實習安全須知

南寧市第六職業技術學校學生實習安全須知

(一)總 則

為了堅決貫徹“安全第一,預防為主”的方針,習順利進行,特切實加強實習學生的安全意識,確保各專業實 作以下規定: 1.樹立“安全第一”的觀念,健全安全組織,確保實習安全。建立以主管校長牽頭的實習生安全領導小組,實習就業指導處人員和實習班班主任為實習安全責任人。2.各班級下單位實習前均應分成若干實習小組,組長為該組安

范工作。發現有不安全全員。組長負責本組人員的安全防 苗頭,及時向實習單位和班主任報告。

3.實習生下單位,尤其是在上崗前,均應在學好《勞動法》的同時,自覺接受崗位安全教育和安全技術培訓,遵守實習單位各項實際崗位所制定出來的切實可行的安全上崗制度 4.實習生在宿舍內,應注意寢室安全,嚴禁私拉、私接電線;嚴禁使用電爐、煤氣灶、電茶壺、熱得快等用具;不準熄燈后點蠟燭。離開寢室要及時關門上鎖。5.除工作需要,晚上9點以后不得外出。不在寢室接待同學、朋友。休息日回家要事先向實習單位領導或寢室長辦理請假手續,經同意后,方可離開。

6.建立匯報制度。如出現事故、學生患急病不能堅持工作、有學生擅自外出不歸等,應立即告知單位、學校和班主任。

(二)關于美術設計類專業實習學生安全須知

1.自覺遵守交通規則,注意上、下班的交通安全。2.嚴格遵守單位的各項規章制度和安全條例。

3.在使用各種油漆、涂料時,要注意防火安全。畫室內絕

防過敏,如有不適,應對禁止明火,也應該注意畫室通風,以 及時采取措施。要避免使用有毒材料進行工藝設計。

4.實習時應謝絕登高裝潢、登高廣告設計等工作。屬高空,如確系工作需要,作業,需持證上崗。非高空的登高作業 能開展工作。

并迅速有序地離開現場,切也必須有人監護,并做好安全防護,在確保萬無一失的前提下,才5.如遇觸電事故,應首先切斷電源(注意絕緣操作);如遇火警,要在帶隊師傅的指導下滅火,忌驚慌失措。

(三)關于餐飲旅游類專業實習學生安全須知

1.自覺遵守交通規則,注意上、下班的交通安全。2.嚴格遵守單位的各項規章制度和安全條例。

3.廚房實習的學生應注意用火、用電、用氣的安全。工

防止煤氣泄漏和作結束后要認真、仔細檢查灶具、電源,與方法行事。火災發生。切、配菜肴時,應注意用刀安全,嚴格按操作步驟4.如遇觸電事故,應首先切斷電源(注意絕緣操作);如遇火警,要在帶隊師傅的指導下滅火,并迅速有序地離開現場,切忌驚慌失措。

5.嚴格執行《食品衛生法》,切實搞好食品衛生工作,杜絕中毒事故的發生。

6.餐廳部、客房部實習的學生不得與客人發生正面沖突;遇7.旅行社實習的學生,更應該注意外出時的安全。帶客人坐突發事件應及時向上級部門反映,由單位出面解決。車、住宿、導游、要安全第一。謝絕客人提出的到偏遠景點和危險景點導游的要求。女生不得接受任何男游客的單獨邀請。不允許在實習或實習結束回校后結交異性朋友。

(四)關于財貿商務類專業實習學生安全須知

1.自覺遵守交通規則,注意上、下班的交通安全。2.嚴格遵守單位的各項規章制度和安全條例。

3.不得與顧客發生正面沖突,遇事應及時向上級部門反映,由單4.嚴格遵守各項金融管理條例,實習生需經過實習單位專門培訓位出面解決。

后方可頂崗工作。上崗后,工作應認真仔細,確保資金和重要資料的安全。5.提高警惕,加強防范,沉著冷靜,團結一致,防止銀行搶劫和金融詐騙事件的發生。如遇突發事件,應靈活機智與歹徒周旋,確保生命安全。

上網時自覺遵守國家的有關規定,不看黃色、反動的信息,不做與工作無關的上網操作。7.進行計算機操作時,應嚴格按規定開啟、使用和關閉電腦設備,確保設備的使用安全。操作中如出現異常,應及時向師傅匯報,不自作聰明,盲目處理。禁止未經檢驗的軟盤進入單位計算機,嚴防病毒入侵。

1.自覺遵守交通規則,注意上、下班的交通安全。

2.嚴格遵守單位的各項規章制度和安全條例。

3.嚴格遵守崗位責任制,不得串崗,不得隨意接觸陌生的機器4.注意信息安全,嚴格遵守單位保密制度,不外傳單位信

(五)關于信息技術類專業實習學生安全須知 6.注意信息安全,嚴格遵守單位保密制度,不外傳單位信息。設備,未經允許,不得隨意開動他人機器設備。息。上網時自覺遵守國家的有關規定,不看黃色、反動的信息,不做與工作無關的上網操作。5.嚴格按規定開啟、使用和關閉電腦設備,確保設備的使用安全。操作中如出現異常,應及時向師傅匯報,不自作聰明,盲目處理。禁止未經檢驗的軟盤進入單位計算機,嚴防病毒入侵。

(六)關于機械電子類專業實習學生安全須知

1.自覺遵守交通規則,注意上、下班的交通安全。2.嚴格遵守單位的各項規章制度和安全條例。

3.嚴格遵守崗位責任制,不得串崗,不得隨意接觸陌生的機器4.嚴格遵守各工種的安全操作規程,嚴禁違規操作,野蠻施5.生產中應加強自我保護意識。如器械設備中的危險部分無設備,未經允許,不得隨意開動他人機器設備。工。

安全裝置、氣電設備和線路緣故效果差時,應在廠方作出妥善處理后,方可上崗操作

6.必須按照生產要求穿戴工作服裝,不準穿拖鞋、高跟鞋進7.保持工作場地周圍整潔,不準雜亂堆物,防止絆倒、滑8.對高空作業氣焊、氣割、電器維修、安裝空調等危險入工場,女生不準將長發露在工作帽外。跌、砸傷等危險發生。

工種,須持證上崗,并有監護。對不能勝任的工作,應予謝絕,不強行逞能,不越位上崗。

南寧市第六職業技術學校

2008.3.1

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