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體驗營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別(大全)

時間:2019-05-12 00:36:31下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《體驗營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別(大全)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《體驗營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別(大全)》。

第一篇:體驗營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別(大全)

體驗營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別 1.1 側重點不同

傳統(tǒng)營銷重點放在了產品的特色與利益上,通過進行產品的銷售來獲利;而體驗營銷關注的重點則是放在了顧客的體驗需要上,通過安排情景、事件以及設計一定的體驗活動,讓顧客得到有價值的體驗使企業(yè)獲取利益。企業(yè)為了吸引消費者,與他們建立一種個人化、值得回憶的聯(lián)系,就是在營造一種體驗的氛圍。和過去相比,今天的物質生活更加豐富,消費者面臨更加多樣化的物質選擇,對物質方面的需要退而求其次,而對精神或文化方面的需要更加的關注。體驗營銷恰恰順應了經濟發(fā)展的這種需要,在強調消費者物質方面需要的同時更加側重于消費者精神或文化方面的滿足,突出他們的精神感受,關注企業(yè)給他們帶來的能夠值得回憶的體驗。

1.2 對目標消費者的理解不同

傳統(tǒng)營銷假設他們面對的目標消費者是理性的,通過理性的購買過程進行決策,在這一過程中通常是由需求認知、尋求信息、評價各種產品、選擇、購買與消費等幾個階段所組成的。如果目標消費者的購買過程都是按照這個過程來進行的,那么目標消費者可能會消耗大量的精力和時間,他們會有厭煩的感覺。而體驗營銷則不同,他們認為目標消費者既是理性的,同時又是感性的,消費者在消費時是通過理性和感性的綜合作用而進行購買的。在體驗營銷中,消費者既接受體驗,又參與實施到體驗中去,在這個過程中真正地體現出了顧客導向的理念。體驗營銷強調消費者的參與性和接觸性,希望能夠引起消費者的情感共鳴,從而拉近產品和消費者的距離。體驗營銷不僅考慮到產品的功能和特點,還要注意與消費者搞好溝通與交流,站在消費者的角度,去從消費產品和服務的經歷中切身體驗自己的產品和服務,能否達到或多大程度上達到了顧客的求。聯(lián)想集團新世紀的“全面客戶體驗”核心戰(zhàn)略,體現出了這一點。1.3 效果不同

在傳統(tǒng)營銷中,購買過程隨著產品交付完成,顧客售后對產品評價完成后而結束。而在體驗營銷中,消費者所獲得的感知效果并不會因為完成一次體驗就馬上結束,體驗感知具有一定的持續(xù)性,有時消費者甚至事后會對所獲得的這種感知重新評價,從而產生新的感受。比如星巴克咖啡能夠吸引許多顧客經常光臨,這和星巴克把喝咖啡變成“星巴克體驗”是分不開的。顧客在去過星巴克咖啡店后,會獲得一種獨特的體驗感知。讓咖啡店成為家庭和工作之外的一個舒適的社交聚會場所,在這里人們能夠放松心情,得到精神和情感上的滿足和補償。因此,體驗營銷的效果是長期性的。

首先,從關注點上看,傳統(tǒng)營銷更多專注于產品的特色與利益,而體驗營銷卻把焦點放在了顧客體驗上。讓顧客主動地分辨和選擇企業(yè)與產品,主動提出自己對產品設計的意見,并參與到產品的設計與開發(fā),人性化大大提高,對市場的導向作用也更強了。

其次,在對顧客的心理把握上,傳統(tǒng)營銷把顧客當作理智的購買決策者,把顧客的購買決策看成是一個解決問題的過程,非常理性地分析、評價,最后決策購買。而體驗營銷則認為顧客既是理性的也是感性的,顧客因理智與因追求樂趣、刺激等一時沖動而購買的概率是相同的,由此為制定營銷計劃提供了依據,大大推進了創(chuàng)新和求變意識。

最后,從實際操作來看,傳統(tǒng)營銷關注產品的分類和在競爭中的營銷定位,而體驗營銷則更注意在廣泛的社會文化背景中為顧客制造各種消費體驗情

景,能真正地吸引消費者的眼球。營銷所起到的作用會更明顯,同時對消費者的認知作用會更強。導入旅游產業(yè)

(一)從旅游產品的特性來看,旅游產品更適合體驗營銷 首先,旅游產品具有無形性

其次,旅游產品具有生產與消費的同時性(二)從體驗的內容來看,旅游是體驗的大舞臺

二、旅客需求的轉變是體驗式旅游興起的主要原因 旅游企業(yè)為游客所提供的產品,實質

上就是一種經歷、一種體驗,這決定了旅游業(yè)與體驗天生就 有著密不可分的聯(lián)系

第一,從需求內容上看,消費者需要的不再是大眾化、千篇一律的旅游產品,而個性化旅游產品越來越受到消費 者的歡迎

第二,從需求結構上看,物質方面需求明顯下降,情感 體驗需求比重逐漸增加

第三,從需求方式看,旅游者不喜歡單純的旅游企業(yè)的 安排,而是積極主動參與旅游產品的設計和開發(fā),呈現更強 的參與意識,希望進行參與性旅游項目,以充分發(fā)揮個人的 潛能和個性

第四,從價值取向看,旅游者更注重經歷,而非結果

第二篇:網絡營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別

網絡營銷是指企業(yè)為適應和滿足消費者日益增長的物質與文化生活的需求,以網絡環(huán)境為基礎,運用現代信息技術,系統(tǒng)化地使用各類電子工具開展從開發(fā)、定價、促銷到將產品或服務從企業(yè)方轉移到消費者方,再將消費者的意見反饋到企業(yè)的整體經營活動過程。它是傳統(tǒng)市場營銷活動在網絡環(huán)境下的應用實現過程,是對傳統(tǒng)營銷思想與營銷理論的延續(xù)與發(fā)展;企業(yè)運用網絡環(huán)境特別是因特網環(huán)境,從事以無形產品或服務為核心內容的,以各種數字化形式為主要表現形式的營銷活動應用過程。這部分營銷活動內容傳統(tǒng)營銷模式無法實現,是對傳統(tǒng)營銷思想與營銷理論的延伸與創(chuàng)新。譬如。利用網絡環(huán)境制造消費需求、創(chuàng)建企業(yè)品牌、提供音像、軟件和其他數字化產品與服務等等。

由于網絡營銷面對網絡虛擬市場環(huán)境,覆蓋范圍通達世界各國互聯(lián)網絡,企業(yè)的營銷范圍隨之拓展至網絡觸及的各個角落,催生了營銷方式和營銷手段的變革,使得企業(yè)實現營銷目標的手段和方法不斷創(chuàng)新。

網絡營銷與傳統(tǒng)的營銷方式的區(qū)別是顯而已見的,從營銷的手段、方式、工具、渠道以及營銷策略都有本質的區(qū)別,但營銷目的都是為了銷售、宣傳商品及服務、加強和消費者的溝通與交流等。雖然網絡營銷不是簡單的營銷網絡化,但是其仍然沒有脫離傳統(tǒng)營銷理論,4P和4C原則仍在很大程度上適合網絡營銷理論。

1、從產品(product)和消費者(consumer)上看

理論上一般商品和服務可以在網絡上銷售,實際上目前的情況并不是這樣,電子產品、音像制品、書籍等教直觀和容易識別的商品銷售情況要好一些。從營銷角度來看,通過網絡是可以對大多數產品進行營銷,即使不通過網絡達成最終的交易,網絡營銷的宣傳和溝通作用仍需受到重視。網絡營銷可真正直接面對消費者,實施差異化行銷(一對一營銷),可針對某一類型甚至一個消費者制訂相應的營銷策略,并且消費者可以自由選擇自己感興趣的內容觀看或購買。這是傳統(tǒng)營銷所不能及的。

2、從價格(price)和成本(cost)上看

由于網絡營銷直接面對消費者,減少了批發(fā)商、零售商等中間環(huán)節(jié),節(jié)省了中間營銷費用,可以減少銷售成本,降低營銷費用,所以商品的價格可以低于傳統(tǒng)銷售方式的價格,從而產生較大的競爭優(yōu)勢。同時也要注意,減少了銷售中的中間環(huán)節(jié),商品的郵寄和配送費用也會一定程度上影響商品的銷售成本和價格。

3、從促銷(promation)和方便(convenience)上看

在促銷方式上,網絡營銷本身可采用電子郵件、網頁、網絡廣告等方式。也可以借鑒傳統(tǒng)營銷中的促銷方式,促銷活動一般要求要有新意、能吸引消費者,所以網絡營銷同樣要有創(chuàng)意新穎的促銷方式。在方便上,一方面網絡營銷為消費者提供了足不出戶即可挑選購買自己所需的商品和服務的方便,一方面少了消費者直接面對商品的直觀性,限于商家的誠實和信用,不能保證網上的信息絕對的真實,還有網上購物需等待商家送貨或郵寄,在一定程度給消費者又帶來了不便。

4、從渠道(place)和溝通(conmmunication)上看

二者在渠道上區(qū)別是明顯的,由于網絡的本身條件,離開網絡便不可能去談網絡營銷,而傳統(tǒng)營銷的渠道是多樣的。由于網絡有很強的互動性和全球性,網絡營銷可以實時地和消費者進行溝通,解答消費者的疑問,并可以通過BBS、電子郵件快速為消費者提供信息。

第三篇:服務營銷和體驗營銷的區(qū)別與應用

知名策劃人劉根基談:服務營銷和體驗營銷的區(qū)別與應用

連鎖策劃專家 AAA

國際品牌運營機構

服務行業(yè)的營銷,本質的存在就是體驗的競爭,給顧客營造好的體驗,消費者滿意的體驗是營銷正向加分,最終形成競爭力。

企業(yè)通過體驗讓消費者和產品或者品牌之間產生了獨特的聯(lián)想記憶,以品牌和人之間的真正互動演繹了許多奇跡,這些產品的成功與本身的傳播有很大的關系,通過互動體驗使消費者產生了精神體驗的消費,而這種體驗本身就是一種銷售力。

許多服務行業(yè)的成功企業(yè),都是依靠體驗營銷造就品牌傳奇,星巴克咖啡就是其中一個例子。星巴克咖啡在全球的迅速擴張,在消費者心目中建立起不同的品牌形象,找出產品營銷過程中和消費者接觸的所有點,研究這些點并包裝,通過每個點的精神體驗的消費建立起品牌在消費者心智中的品牌印象。

筆者有幸訪談在體驗營銷領域內都頗有研究的咨詢專家劉根基老師,下面讓我們一起與大家分享劉根基老師的獨到見解。

筆者:《體驗營銷》一書暢銷以來,大家都在高呼體驗營銷,那么,服務營銷和體驗營銷到底是不是一回事?是否意味著服務營銷時代開始結束?

劉根基:為了進一步區(qū)分服務營銷和體驗營銷,有必要簡單說一下體驗經濟的概念,伯德·施密特博士在他所寫的《體驗式營銷》一書中指出的體驗式營銷站在消費者的感官(Sense)、情感(Feel)、思考(Think)、行動(Act)、關聯(lián)(Relate)五個方面,重新定義、設計營銷的思考方式。由此看來,體驗營銷不是部分人認為的屬于服務營銷,體驗營銷基于體驗經濟而來,兩者之間在目的上就有區(qū)別:體驗營銷是產品(狹義產品)開發(fā)、推廣過程中要貫穿的思維,目的是為了喚起某種記憶或者情景,塑造難忘的感官體驗,而服務營銷本身是和產品結合緊密的,目的在于輔助硬件。前者的要求更高,讓顧客感動和讓顧客滿意就是兩者之間的區(qū)別。

我們看看國內服務營銷典型的行業(yè):酒店、餐飲、娛樂等,一方面大家在喊生意不好做,一方面部分單位的基礎工作都做不好,就是說連起碼的服務都做不到,還何談把這種服務變成一種營銷手法。服務和服務營銷這兩者之間是有區(qū)別的,前者只是為配合硬件而做的必須的工作,而后者卻把這種必須的工作上升到競爭力的高度,就是說,這種服務已經成為企業(yè)區(qū)別于同行的武器,這種武器已經形成了企業(yè)的核心競爭力。所以,一方面做得夠好的公司開始導入體驗營銷思維,從整個系統(tǒng)上保證這種體驗成為企業(yè)獨特的地方;另一方面許多企業(yè)還處于基礎服務階段,連服務上升為營銷工具都談不上,更何談體驗營銷。

劉根基又指出:從觀點看來,體驗營銷不是服務營銷,認為服務營銷時代已經結束是片面的,體驗營銷時代的來臨是誰也無法阻擋的!

筆者:許多企業(yè)反映體驗營銷是虛幻的,不如服務營銷感覺實在,對此,你們怎么看?

劉根基:服務營銷和體驗營銷一樣,都是一種方法,如果不實際運用,或不適當運用,是很難發(fā)揮價值的。我們來看看幾個例子:

洗衣粉行業(yè)針對洗衣粉市場競爭激烈的現狀,新進品牌若想占領一定的份額,并不是件容易的事情!在奧妙、碧浪、奇強、雕牌等品牌的包抄下,如何進行突圍?我們發(fā)現傳化走了一條完成不同的道路!看完傳化花王洗衣粉的廣告片和平面后,使我們越來越感受到體驗的重要性!傳化洗衣粉首先探測出消費者未被滿足的“清新”體驗,進而勁掀“清新之風”,運用體驗營銷的理念和手段,在其目標和重點區(qū)域市場令“清香洗衣粉”一躍成為前三甲品牌,同時帶動傳化洗潔精一起連鎖反應式的增長。

我們做個簡單的分析后發(fā)現,消費者選擇一件產品,首先通過傳播接觸你的產品,然后購買后使用,這才是一個完整的過程!如果僅僅是完成一次購買,不再產生重復購買的欲望,說明在整個過程當中發(fā)生了問題,那么,這個產品也就不可能成為品牌!回過頭來再看看傳化花王洗衣粉精神體驗的消費,就會理解體驗營銷的核心價值。清香洗衣粉“只留清香,不留污漬”;溫和洗潔精“溫和不傷手,去油更拿手”;新干凈洗潔精“徹底干凈,滋滋響”的體驗訴求已深入人心。傳化依靠“清新”的體驗完成了艱難的突圍,目前市場反應表明,是非常成功的!

再來看個例子:伊利雪糕的廣告:伊利四個圈,吃了就知道!伊利雪糕并沒有告訴你雪糕有多么好吃,酸酸的還是甜甜的,只是說了一句:吃了就知道!消費者就想,嘗試一下吧!這句話本身就是一種誘惑,這就是體驗的威力!

消費者更多的是被產品的精神體驗消費而認知產品,伊利四個圈,吃了就知道!那么你不吃,誰又能知道?

體驗營銷就是選擇產品與消費者溝通見面過程當中的重要點,在這些重要點處全力增加消費者的精神體驗的消費,給消費者創(chuàng)造一個愉悅而又滿意的消費記憶,產生難忘的體驗。

所以在體驗營銷時代,好的營銷應該是在每個點上,都可以讓消費者形成難忘的體驗,由點形成線,由線形成面,由面形成體;從而掀起一股產品的消費風潮,在產品同質化的今天,可以讓產品迅速建立差異化,給企業(yè)短期即可帶來產品的回籠資金。并不能說體驗營銷是虛幻的,只是要學會運用它來為企業(yè)創(chuàng)造價值。

筆者:體驗營銷是不是什么行業(yè)都可以運用?究竟最適合那些行業(yè)?如何真正讓它為企業(yè)帶來利潤?我想這個問題,可能是更多企業(yè)關注的吧。

劉根基:從我們研究和實際操作來看,體驗營銷尤其適合服務行業(yè)或者服務在整體產品中占據相當重要位置的行業(yè),比如汽車銷售、航空、酒店、餐飲、娛樂行業(yè)等。舉個例子,一杯星巴克咖啡比其他咖啡貴十倍,憑什么?你完全可以購買上等的咖啡,在家里盡情地享受,為什么還有那么多人去星巴克喝呢?去過的人都知道,在星巴克喝咖啡和其他地方是完全不一樣的!什么不一樣?當然是感覺,是精神體驗。星巴克能夠提供給顧客完全不同的氛圍,這種體驗才是星巴克多年來一直致力于營造的。星巴克所有的店一定坐落在鬧市區(qū),一定是臨街房,一定是大落地玻璃,而且它比較注重服務的每一個細節(jié),的確讓顧客感覺到了價值。

我們從星巴克的體驗營銷里可以發(fā)現,體驗營銷也比較適合快速消費品行業(yè),這方面的例子太多。冰淇淋市場競爭異常激烈,彼此之間的訴求基本上一致,大都離不開“好吃”等味道層面的傳播。

伊利深度研究消費者吃雪糕時的心理狀態(tài),發(fā)現孩子們吃雪糕并不是因為好吃,大多數是因為好奇、刺激、有意思,伊利四個圈和消費者建立了特殊的關系,吃伊利四個圈的感覺是其他雪糕帶不來的,這就是不同的體驗。這就是運用體驗營銷建立起來的產品競爭力。于是伊利首次大膽地將一個雪糕的推廣,當作一個娛樂項目去做,讓雪糕與孩子們互動起來,廣告圍繞“營造獨特的體驗”展開充分表現。結果大獲成功。

劉根基特別指出,體驗營銷的運用,是一個系統(tǒng)的工作,必須從產品開發(fā)之初,就導入體驗營銷系統(tǒng),運用體驗營銷相關工具開發(fā)出來的產品,在后期推廣時比較容易,比如農夫果園的“三種果味在里面,喝前搖一搖”。有的產品是出來后運用體驗營銷進行推廣,像“蟻力神”的傳播,就是典型的體驗營銷手法,它沒有像其他產品一樣再訴求產品功效,而是從體驗角度出發(fā),提煉出來“蟻力神,誰用誰知道”具有誘惑力的廣告,實際上從另外一個層面也說明產品功效,加上訴求送禮,兩者配合,市場效果立現。

服務行業(yè)的營銷,說白了就是體驗的競爭,看誰能給顧客營造獨特的體驗,而且這種體驗是好的體驗,找出可能與消費者接觸的每一個點,在這些點上極力給顧客創(chuàng)造了精神體驗的消費,最贏得消費者的滿意。反之,一個體驗營銷引不起消費者在一丁點精神體驗的消費,這說明沒有引起消費者的共鳴,也無從談起消費者的滿意,那么,結果也只能是失去消費者。

第四篇:體驗營銷

一、體驗營銷含義及特點

(一)體驗營銷的含義

體驗一詞源于拉丁文experientia,意指探查、試驗。依照亞理斯多德的解釋,其為由感覺記憶,許多次同樣的記憶在一起形成的經驗,即為體驗。

教授伯恩德˙H.施密特是第一個提出“體驗營銷”概念的學者,他在1999年出版的《體驗式營銷》藝術中,首次提出體驗式營銷。站在消費者的感官、情感、思考、行動和關聯(lián)五個方面重新定義、設計營銷的思考方式。這種思考方式認為消費者在消費時是理性與感性兼具的,消費者在消費前、消費中和消費后的體驗,才是研究消費者行為與企業(yè)品牌經營的關鍵。菲利普˙科特勒認為體驗營銷是通過讓顧客體驗產品確認產品的價值、促成信賴后自主選擇該產品,最終成為忠實的客戶。國內學者普遍認為,體驗營銷就是在整個營銷過程中充分利用感性信息,通過營銷顧客更多的感官感受來介入其行為過程,從而營銷消費者的決策過程和結果。綜合體驗營銷的理解和國內外定義,從企業(yè)角度看,體驗營銷就是企業(yè)以客戶為中心、以產品為道具、以服務為舞臺,以滿足消費者的感性感受與精神需求為出發(fā)點,通過對事件、情景的安排以及特定體驗過程的設計,讓客戶在體驗中產生美妙而深刻的印象或感覺,獲得最大程度的精神滿足的過程。即通過消費者的感官、情感、思考、行動、關聯(lián)五個原則,與消費者建立有價值的客戶關系,從而讓顧客在購買和消費過程中因主動參與而產生美好體驗的一種營銷管理過程。

(二)體驗營銷的特點

1.體驗營銷活動都有一個“主題”

從體驗的產生過程來看,主題是體驗的基礎,任何體驗要先設定一個“主題”,體驗營銷從一個主題出發(fā)并且所有服務都緊緊圍繞這個主題,或者至少設有一“主題場景”,例如一些主題博物館、主題公園、游樂區(qū)、或以主題為設計為導向的一場活動等,并且這些“主題”并非是隨意出現的,而是營銷人員精心設計出來的。

2.顧客主動參與

體驗營銷為顧客提供機會參與產品或服務的設計,讓其作為主角去完成為顧客提供機會參與產品或服務的設計,甚至讓其作為主角去完成產品或服務的生產和消費過程。這樣一個主動參與的過程,是體驗營銷的根本所在,也是獲得美好體驗、創(chuàng)造顧客滿意的關鍵所在。消費者在親自體驗每一個消費細節(jié)的過程中,加深了對產品或服務的認識,培養(yǎng)了與企業(yè)的感情,漸漸形成了顧客忠誠。所以,消費離開了消費者的主動性,所有的體驗都是不可能產生并被消費者消費的。

3.引導感性消費

長久以來,傳統(tǒng)營銷把消費者看成理智購買決策者,事實上,很多人的購買行為是感性的,他們對消費行為很大程度上受感性支配,他們并非非常理性地分析、評價、最后決定購買。也會存在幻想,有對感情、歡樂等心理方面的追求,特定的環(huán)境下也會有沖動。體驗營銷是從消費者的感官、情感、思考、行動和關聯(lián)五個方面重新設計和定義營銷的思考方式。它強調消費者的參與性和接觸性,強調引起消費者的“情感共鳴”。通過視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺建立感官上的體驗。這樣的感覺往往會直接刺激消費者,激發(fā)顧客購買欲和增加產品的價值。

二、星巴克的體驗營銷模式

(一)情感體驗

情感體驗是滿足消費者正面情緒和感受為主,真正從消費者的感受出發(fā)情感體驗營銷真正從消費者的感受出發(fā),細心呵護消費者的情感,使消費者在消費時獲得心理滿足感,是一種人性化的營銷方式。

1.親友聚首

步入星巴克,仿佛擁有了整個午后的愉快時光,圍坐在桌旁飲品談心,星巴克為消費者提供了完全放松的環(huán)境。在彌漫著咖啡香味的空氣里,星巴克為親朋好友歡聚營造了一個優(yōu)雅舒適的空間,咖啡香與音樂聲將愉快的氣氛與親友們對相聚的期待巧妙融合,讓與會的人們在結束后仍意猶未盡,自然對星巴克品牌產生加分效果。

2.情侶談心

相約走進星巴克,溫暖的燈光烘暖了戀人們的心,極具藝術風味的壁畫將其帶入的浪漫殿堂,誘人的各式糕點見證了他們甜蜜的愛情,伴著清幽的音樂節(jié)奏,細細品讀彼此的心跳,角落的舒適座椅讓戀人們沉浸在只屬于他們的二人世界里,這就是星巴克為戀人們精心提供的愛情體驗。美食、音樂加上空間氛圍,成就了完美的星巴克戀人。

3.個人享受

靜謐的午后或寧靜的夜晚,一個人,一本書,帶著只有自己懂的心情走進星巴克,一處靠窗座位,一道風景或一米陽光,飲一杯香濃的咖啡,一曲低回的音樂,伴著咖啡香慢慢沁入心底,星巴克成了享受生活的代言人。

(二)氛圍體驗

氛圍指的是圍繞場所或環(huán)境產生的效果。好的氛圍像磁石一樣牢牢吸引著顧客,使顧客頻頻光顧,以提供好的氛圍為訴求的體驗營銷就是要有意營造這種使人流連忘返的氛圍體驗,個性化的店堂設計,暖暖的燈光,柔和的音樂等這些都營造出一種獨特的星巴克氛圍。

1.悠閑

星巴克優(yōu)雅的環(huán)境烘托出典雅悠閑的氛圍。走進星巴克,回旋的音樂在空氣中蕩漾,爵士樂,鄉(xiāng)村音樂,鋼琴獨奏等正好迎合了時尚、前衛(wèi)白領的需要,滿足了人們的精神需求。在色調上,星巴克一般采用暗紅與橘黃色,各種柔和的燈光和極具藝術氣息的作品,再擺放些時尚雜志,精美飾品等,再有咖啡是你一輩子的情人等溫存的話語,那種亦真亦幻的氛圍就烘托出來了。

2.浪漫

煮咖啡的嘶嘶聲,金屬勺鏟咖啡豆的沙沙聲和著攪拌咖啡的撞擊聲,浪漫格調在店內彌漫。星巴克人認為咖啡只是一種載體,通過這種載體把浪漫格調傳達給顧客。星巴克努力把顧客的感受化作內心體驗,讓咖啡浪漫化,讓顧客浪漫化,讓所有的感覺都浪漫化。舒爾茨說:“我們追求的不是最大限度的銷售,我們試圖讓顧客體驗到品味咖啡時的浪漫。”

3.神秘

星巴克的店名有著神秘的傳說,當年西雅圖咖啡屋的店主為了取個好名,曾翻遍了西雅圖的歷史,最后落在了一座老礦區(qū)的名字“Starbo”,后經反復推敲定為“Starbucks”,這恰恰是梅爾維爾的小說(大白鯊)所塑造的極具魅力,具有豐富航海經驗的大副的名字,他幽默堅定,酷愛咖啡,這個名字使人聯(lián)想起早期咖啡貿易人航海時發(fā)生的浪漫故事,其白綠相間徽標中的雙尾海神更易引起人們對海神故事的遐想,浪漫的神話使星巴克披上了神秘色彩,置身于星巴克,這種體驗更讓人對其著迷,星巴克就這樣與顧客在咖啡的香味交融中營造出以咖啡為載體的神秘。

(三)感官體驗

感官體驗就是通過知覺刺激,使顧客感受到美的愉悅與享受從而達到營銷目的。

1.極品咖啡

為保證咖啡質量,星巴克設有專業(yè)的采購系統(tǒng),為了購買到世界上最好的咖啡豆,他們常年在印尼、東非和拉丁美洲一帶與咖啡種植者和出口商溝通,然后在西雅圖烘焙,讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡,星巴克對咖啡質量的要求達到瘋狂的程度,無論是原料豆及其運輸、烘焙、配制,還是最終將咖啡送到顧客面前,都必須符合最嚴格的標準,為滿足顧客需求,星巴克還調制出各色口味的咖啡。在眾多品種中既有原味的,也有速溶的,既有意大利口味的,也有拉美口味的,顧客可以隨意挑選。

2.特色環(huán)境

星巴克在中國門店融入了中國元素,每家咖啡店都分成三個區(qū):中國式的木

質桌椅區(qū),美國式的寬大沙發(fā)區(qū)和酒吧式的高桌高凳區(qū)。店外設置露天區(qū),露天區(qū)是其特色的重要部分,國外人們更喜歡在室外享受陽光、微風、夜色。正如舒爾茨先生所言:“顧客一踏進我們的店,不論嗅覺、視覺、聽覺、觸覺和味覺,都感到舒暢,這五種感覺是樹立品牌不可或缺的。”

(四)社會體驗

星巴克特別強調它的文化品位,星巴克這個名稱暗含了其對顧客的定位。它代表的不是普通大眾,而是有社會地位、有較高收入、有一定生活情調的人群。因此,出入星巴克也給人們打上了身份、地位的標記,滿足了顧客的社會性需求和體驗。星巴克一般選址在人流多的商場、寫字樓。他們的價值是獲得某種獨特的文化體驗,星巴克同時也是時尚的代表,星巴克內有一個特別的做法,店里許多東西的包裝像小禮品一樣精致,從杯子、杯墊、咖啡壺的圖案與包裝都獨具匠心,于是顧客把這些帶回家做紀念。而現場鋼琴演奏+歐美經典音樂背景+流行時尚報刊雜志+精美歐式飾品等配套設施,力求給消費者一種洋氣的感覺,讓喝咖啡變成一種生活體驗,讓喝咖啡的人自覺十分時尚。星巴克雖然也是一種放松,但不同于別處,這里的放松更顯得很有品位。

三、星巴克體驗營銷成功的原因

(一)品質一流的咖啡

食品行業(yè)成功的基礎還是在于品質和味道的保證,星巴克始終追求品質上的卓越,堅守提供給顧客高品質的產品。星巴克堅持質量管理,堅持把握好每一個細節(jié),煮好每一杯咖啡。具體的產品策略如下:

1.高質量的咖啡

星巴克咖啡的高品質源于對原材料的挑剔與苛求,對制作工藝和程序的嚴格。首先,他們對原料選取的作法無處不體現著精益求精的態(tài)度。星巴克使用的咖啡豆均來自世界主要咖啡豆產地,包括印尼、肯尼亞、危地馬拉以及其它高品質產區(qū)的極品,他們決不計較價格的高低,決不采用低價咖啡豆,因為其消費者通常對品質都有著較高的追求。其次,無論是原料豆的運輸、烘焙、配制、配料的摻加、水的濾除,還是最后把咖啡端給顧客的那一刻,一切都必須符合最嚴格的標準,都要恰到好處。這樣做的最終目的是讓所有熱愛星巴克的人都能品嘗到最純正的咖啡。

2.咖啡種類繁多

星巴克的咖啡有很多種類,既有原味的,也有速溶的;既有意大利口味的,也有拉美口味的。在用品區(qū)有各式各樣的調味品,如奶糖、奶精、肉桂粉等,顧客還可憑自己的愛:好隨意選擇,還可以要濃度不同的咖啡:口感輕且活潑、香味誘人;能讓人精神振奮的是“活潑風味”;口感圓潤、香味均衡、質地滑順、醇度飽滿的是“濃郁風味”;具有獨特的香味、吸引力強的是“粗曠風格”。星巴克為顧客泡制只屬于他自己的一杯咖啡,而非別人手中那杯。

(二)貼心周到的服務

顧客服務是提升顧客滿意度及忠誠度的重要工具。做好服務,是留住顧客的第一步。星巴克擁有良好的顧客服務體系,星巴克相信沒有真感情的顧客服務就沒有顧客被服務時的真感動,沒有真感動多好的顧客服務行為與體系也只能是一種形式,不能帶給消費者或顧客美好的感覺。星巴克把以“顧客為本”當作顧客服務的核心,并從顧客角度出發(fā)提供多種服務。

1.互動式服務

星巴克知道每一個進入店中的顧客是最直接的消費者,企業(yè)應當努力使之成為常客。為此星巴克對其服務人員進行了深度的培訓,使每個員工均成了咖啡方面的專家,其工作人員可以和顧客一起探討有關咖啡的各類知識,還討論有關咖啡的文化甚至奇聞軼事,回答顧客的各種詢問。顧客逐漸有了這樣一種感覺,自服務和環(huán)境氛圍之外還可以得到很多有關咖啡方面的經驗,并以此為據向自己的朋友和家人講述。而服務人員也借此機會把從顧客身上了解到的興趣愛好、問題反映給公司,從而使得公司得到最準確的資料以更有效地制定銷售策略。這種互動使得雙方的關系更加密切,而顧客則通過口碑相傳再將大量的潛在顧客吸引到 2.自助式服務

星巴克十分強調它的自由風格,注重客人在店內一種舒適的自由。因此它采用的是自助式的經營方式。顧客在柜臺點完餐可以先去找位置稍加休息也可以到旁邊的等候區(qū)觀看店員調制咖啡,等顧客聽到服務生喊自己點的東西后就可以去端取。在用品區(qū)有各式各樣的調味料,如糖、奶精、肉桂粉以及一些餐具,可以自行拿取,創(chuàng)造一種在家的自由舒適的感覺。自助服務讓消費者擺脫了長長的等待隊伍,減少了等候時間,并給了他們更多的控制權。在完成了點單之后,侍者會迅速的端上所需咖啡并報以一個淡淡的微笑。星巴克很多事情都是在淡淡的氛圍中進行的,咖啡淡淡的清香、美人魚淡淡的微笑、店內淡淡的音樂、體驗中的淡淡休閑,這些都是星巴克所特有的。星巴克散布全球的各個店。

(三)時尚溫馨的環(huán)境

星巴克設計的空間是人們創(chuàng)出的符號空間。在空間上,主要強調的是星巴克自己獨特的設計風格,并且讓星巴克融合到原有的建筑物中,星巴克的設計風格主要是按咖啡豆“成長”色系的四個過程來進行設計,通常設計師都會叫之為四個icon,咖啡豆長出來叫grow,到豆采出來去曬叫roast,去煮叫blow,然后水煮出香味來叫aroma。從每個色系中再發(fā)展出16個系列的設計就形成64種變

化。星巴克設計主要是為了滿足消費者在空間的舒適感,因此,咖啡廳設計師除了注重其設計質量外,還非常注重其內部空間的規(guī)劃設計及氛圍的營造。在星巴克咖啡館里,消費者得以愉快地享受,因為這些外在的空間氛圍所帶來的愉悅感,而選擇進入何種與氣氛裝潢與氣氛的咖啡館,都是展現一個人的生活風格與品味。星巴克設計項目用了很多經營哲學,主要強調的是生活空間,人們在除了家、辦公室以外就是星巴克了,強調用咖啡這個媒介來拉近顧客之間的距離。

(四)不斷的開拓創(chuàng)新

星巴克在產品和服務方面進行大膽創(chuàng)新,不再只銷售精品咖啡,速溶咖啡、茶、酒、點心等也出現在其銷售臺上。在對顧客的服務方面延伸到了傳授如何利用磨具等來現磨現煮、增加相關咖啡圖書文化和咖啡磨具古玩的展示等。星巴克在店面的設計上也融入了當地的元素,因地制宜做出相應的調整,從而更好地滿足顧客的個性需求。

1.產品創(chuàng)新

產品的創(chuàng)新是星巴克立于不敗之地的原因之一,也是其風行于世的理由。星巴克基本上每個月都推出新品,在顧客來消費的同時,會推薦給顧客來品嘗,使顧客有不同的體驗。在“ThinkGlobalActLocal”的新視角下,星巴克還在國際化與本地化之間尋求一個自然的融合,在星巴克原來的氣氛框架下加入當地的文化特色。在中國,星巴克推出了更加本土化的服務,在中秋節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日期間消費者將可以購買有著精美禮盒的禮品套裝。經過一些思維理念的創(chuàng)新、產品和服務的創(chuàng)新、發(fā)展戰(zhàn)略的創(chuàng)新,星巴克又漸漸回到正確的發(fā)展軌道,為其目標顧客提供了全新的美好的消費體驗。

2.工藝創(chuàng)新

為保證星巴克咖啡具有一流的純正口味,星巴克一直不斷尋找方法來改進和提高咖啡豆在運輸、烘焙、配制、配料的添加、水的濾除等方面工藝。此外星巴克還曾花費了一年多時間研究咖啡攪拌棒的材料和制作問題,一個小小的咖啡攪拌棒也可能影響星巴克食品的完全標準化,因為不少咖啡攪拌棒是塑料制品,在高溫下會散發(fā)一些物質,從而影響口味和健康。

3.設計創(chuàng)新

星巴克嘗試各種環(huán)境設計,吸引人們步入店內、延長駐留時間。在美國星巴克的總部有一個專門的設計室,擁有一批專業(yè)的設計師和藝術家,負責專門設計全世界所開出來的星巴克店鋪。他們在設計的時候,都會依據當地文化和商圈特色,然后去思考如何把星巴克融人其中。所以星巴克的每一家店,在品牌統(tǒng)一的基礎上,又盡量發(fā)揮了個性特色。

四、星巴克體驗營銷存在的問題

(一)咖啡價格過高

星巴克所采取的是全球統(tǒng)一價格的價格策略,星巴克的目標群體是高端的、有品位的人群,這部分群體確實可以接受星巴克較高的產品價格。但是由于目前中國各地經濟發(fā)展不平衡和市場競爭力越來越大星巴克的價格策略在中國市場并不適用。目前,我國還處于發(fā)展中國家,各個地區(qū)發(fā)展的參差不齊使人們的收入有所差異,而星巴克統(tǒng)一偏高的價格對于中國大部分城市的消費水平來說相對較高,星巴克盲目擴張的同時沒有考慮到各地購買力不同的問題,在購買力不足的城市開設門店給星巴克帶來不小的損失。星巴克的咖啡價格和與咖啡相關的器皿等價格較高,基本與發(fā)達國家處于同一水平,而中國一級和二級城市的消費水平對于星巴克的統(tǒng)一定價是一個巨大的挑戰(zhàn),并且星巴克較其他競爭對手而言,基本沒有折扣和優(yōu)惠活動,與肯德基或麥當勞等競爭對手在報紙上派送優(yōu)惠券等措施形成強烈對比也使星巴克在中小城市立足困難。

(二)文化沖突

星巴克在北京故宮這個具有六百年歷史的城墻內開設了自己的一家門店,自進駐之日起,就在當時引發(fā)了不小的爭議。之后的六年里,雖然類似報道零星見于媒體,但大眾的態(tài)度已然沒有當初那么強烈,事件就此淡出公眾視野。直至2007年,星巴克遭到了幾十萬網民的在線抵制,導火索是央視一位著名主持人在個人微博上號召發(fā)起一個網絡運動抵制故宮星巴克門店,認為這是侵蝕中國文化,該主持人如是評論紫禁城是中國文化遺產的代表,而星巴克是西方中下層階級文化的代表,盡管進行了本土化改造,終究不是高級飲食文化的載體,我們敞開懷抱容納世界文化,但是我們也需要保護自己的文化象征,當西方知識界人士都對故宮里的星巴克表示憤慨的時候,我們中國人也該發(fā)出自己的聲音。

隨著事態(tài)的不斷擴大,這個危機逐漸演變成為國際性的事件,來自各方的不同反應將星巴克推上了風口浪尖,從網友的評論回復中來看,大多數網友力挺該主持人的觀點,但也有認為這不過是正常的商業(yè)行為,作用跟景點里普通的餐飲店沒什么區(qū)別,雖然跟故宮的風格不太協(xié)調,但沒有必要上升到文化的高度,中國文化應當包容外來文化,這體現了中國文化與西方文化的交融,無論是星巴克還是其他洋快餐,從主觀上應該都沒有侮辱中國文化的意思。但最終,迫于巨大的公眾壓力星巴克于2007年7月關閉了故宮分店。

(三)星巴克體驗開始淡化

星巴克的體驗營銷是星巴克帝國建立的關鍵。中國目前正處于感性消費大于理性消費的初期,星巴克的體驗營銷正趕其時,但是星巴克在中國采取的是快速占領中國市場的渠道策略在短短幾年間在中國市場上將門店擴張至670多家,這

種店面數字的繁榮讓星巴克再也沒有能力和精力保證產品質量和服務水準,星巴克所倡導的咖啡體驗開始淡化,這影響了員工和顧客、顧客和顧客間的口碑傳遞,嚴重地影響了星巴克的發(fā)展。.給顧客的體驗淡化

當星巴克的門店出現在中國各大城市的各個角落時,原本由稀缺資源創(chuàng)造出的文化資本越來越少,星巴克提供給顧客的產品附加值被降低了,把自己從“咖啡教宗”的神壇貶為街邊小販,造成忠實擁簇者的大量流失,甚至有人開始對滿大街的STARBUCKS感到厭惡。另一方面,超速擴張使星巴克的品牌迅速推廣帶來了人氣,但客流的迅速上升開始超出星巴克承受能力,從而導致服務質量下降。上海的中信泰富、來福士廣場通常是人滿為患,密集的桌椅讓你很難走到里面的空位,在沈陽的星巴克店內,大量加裝自動咖啡機來取代手工制作,以濃咖啡機和密封袋裝咖啡粉取代了現磨咖啡豆,并開始售賣非本店制作食品,星巴克帶給顧客的體驗正逐漸消失。在中國市場的超快速擴張雖然讓顧客可以隨處喝到星巴克咖啡的同時卻淡化了星巴克的品牌精髓,環(huán)境和服務質量的下降使星巴克提供給顧客的產品附加值被降低了,星巴克帶給顧客的體驗也逐漸淡化了。.給員工的體驗淡化

星巴克一直認為員工是星巴克體驗的最主要的組成部分,星巴克通過革命性的員工持股計劃,把員工變成自己最好的伙伴,被激勵和良好培訓的員工用心和顧客之間建立起一種情感關系。據了解,以前星巴克員工,無論來自哪個國家,在商店開張之前都要集體到西雅圖總部接受三個月培訓。美國心理學家、企業(yè)組織管理顧問約瑟夫.米歇利博士在《星巴克體驗》一書中描繪的咖啡大師憑證、探究顧客故事的現實模擬等各種培訓方式只有極少數被傳承到其他店中。被淡化的員工體驗使員工與顧客的情感交流和服務上難以保證質量,這直接影響了星巴克之前給顧客帶來的優(yōu)質體驗。

五、星巴克體驗營銷的改進措施

(一)實施差異化定價策略

價格策略離不開對細分目標市場人群的分析,星巴克的咖啡定價偏高是因為,星巴克選擇的是一個有較高品位的、收入較高的消費群體,這部分群體的消費結構里高檔次產品占據較大比例,就這點看星巴克的高價定位是符合其選定的目標市場的。但是,星巴克卻忽視了中國各地區(qū)經濟發(fā)展的不平衡,星巴克的門店在經濟發(fā)達的一級城市銷售一直很好,可是在二級和三級城市由于購買能力有限,星巴克的發(fā)展就不盡人意了。就中國各地區(qū)經濟發(fā)展不同,對價格的敏感度也不同這一具體情況。本文認為,星巴克應該采取差異化定價策略來適應中國市場的特殊情況,包括以下兩點:

第一,星巴克可以考慮根據不同的地理位置制定不同價格的方法,可以對經濟發(fā)達的一級城市的定價與其標準定價一致,在二級城市的定價略低于其標準定價,并且在二級城市定價時可以適當送點附加品。第二,星巴克可以采取產品組合定價。星巴克可以模仿其他快餐店,在某些時間段進行咖啡與食品的組合銷售,例如,購買摩卡咖啡和芝士蛋糕套餐等價格優(yōu)惠來吸引顧客。最后,星巴克也可以考慮個性化產品導致的差別定價,例如,顧客可以根據自己的喜好來自行搭配和配置不同的咖啡,這種附加價格策略可以使某些顧客愿意支付的更多。

(二)本土化策略

作為代表美式文化和跨國公司的星巴克在中國市場上遇到文化沖突是必然發(fā)生的,星巴克在進入中國市場的時候沒有考慮到文化沖突這個問題,從而導致了星巴克故宮事件,這是東西方文化沖突的體現。

星巴克如果想在中國市場上取得成功,就要知道怎樣解決東西方沖突,就需要了解中國文化,適應中國文化。第一,對于星巴克而言應根據目標客戶的需求來確定產品的廣和深度,選擇有中國特色的產品來適應中國顧客的偏好,例如推出符合中國顧客喜好的傳統(tǒng)食品等,將中國文化和咖啡文化融合,來使中國顧客感受星巴克的中國式體驗。第二,在給員工的培訓和文化熏陶的同時,也應該注重溝通。星巴克在中國的領導和管理層自上而下都是美國人,而其在中國市場的顧客和員工主要是中國人,當顧客和員工進行溝通的時候,就需要有更多了解中國市場和中國文化,并且可以和美國領導溝通的人來擔任“翻譯”的角色,所以,有留學經歷的中國人是星巴克最好的選擇,星巴克應該培養(yǎng)這樣的人作為公司的中層領導,多與他們進行溝通,多聽取他們的意見才能更好的與中國顧客建立良好關系,了解顧客需求,才能更好地與員工溝通。

(三)改進體驗營銷策略

星巴克是以情感營銷來營銷咖啡文化,所以其促銷應講究氛圍、講究細節(jié)、講究人和人之間的溝通。咖啡的主要角色是載體,一切還是要靠人,依靠顧客在星巴克所享受到的體驗與其他顧客的情感交流,依靠門店的員工向顧客傳播星巴克文化,才能增加消費者對咖啡的認識和專業(yè)度,給顧客更多的優(yōu)質服務。

1.提高顧客體驗

隨著星巴克在中國市場上的超速擴張,星巴克所倡導的“第三空間”也由于客流上漲而逐漸消失。星巴克應采取措施提高給予顧客的星巴克體驗。星巴克應確保產品品質和“第三空間”以挽回顧客對星巴克的品牌忠誠。在產品方面,作為一直以高等優(yōu)質咖啡為口號的星巴克,以咖啡機制作咖啡和密封袋裝咖啡來代替之前精心煮制的咖啡,這樣的做法使星巴克的品牌價值在消費者心里大打折扣。星巴克應恢復煮制咖啡的傳統(tǒng),以優(yōu)質的產品重新樹立在消費者心中的形象。

在“第三空間”方面,星巴克應注重各地門店裝修和布置,給顧客一個舒適、浪漫、自由的“第三空間”。

2.注重員工

星巴克一直將員工作為其最大的無形資產,可以說,優(yōu)秀的員工是星巴克成功的關鍵因素。目前,星巴克專注在中國市場上的擴張,卻忽視了員工這一關鍵因素。員工的專業(yè)知識培訓被取消,各地員工的工資參差不齊等問題影響了員工的服務質量和工作熱情,這樣的員工再也不能將星巴克的咖啡文化傳遞給顧客。本文認為,星巴克需要采取措施來改善與員工的關系注重與員工的溝通和互動以保證員工的服務質量和服務熱情,建議如下:第一,將所有員工送到星巴克總部去培訓并不現實,但是星巴克可以考慮從總部請來專業(yè)的講師來中國,給各地的星巴克員工授課,充實員工的專業(yè)知識,提高員工的咖啡素質,使員工更進一步了解門店工作情況、星巴克的文化和對顧客的態(tài)度。第二,星巴克可以考慮以“薪酬績效”來激勵員工,定期評選出月度、季度、最佳員工或主管,以獎金和升職的方式予以獎勵,充分調動員工的工作熱情和積極性。第三,星巴克應注重與員工的溝通,畢竟員工才是最接近和了解顧客喜好和需求的人,在與員工進行溝通的同時,不僅可以根據顧客需求推出新的產品,也可以促進員工與公司的感情,使員工更加真誠地為公司和顧客服務。

六、星巴克體驗營銷成功的啟示

(一)追求特色服務,提高質量

營銷首先就是要站在消費者的角度思考,給企業(yè)一個定位自身產品的機會,來滿足消費者不斷變化的需求。如今的消費者喜歡追求高質量的產品,有特色服務,有自己“味道”的店鋪環(huán)境,星巴克站在消費者的角度思考,對店面設計也另下一番苦功。

星巴克每一家門店的店內布置看似大同小異,但其實每家店的布置都經過合理的設計。在星巴克的美國總部,有一個專門的設計室,擁有一批專業(yè)的設計師和藝術家,他們在設計每個門市的時候,都會依據當地環(huán)境的特色,然后思考怎樣把星巴克融入其中。所以每次增加一家新店,他們就把店址內景和周圍的環(huán)境用數碼相機拍下來,把照片傳到美國總部,讓設計師設計好方案后,再發(fā)回去給施工隊。這樣星巴克才會那樣大同小異,而且每一家都具有各自的特色。星巴克的產品不單是咖啡,而正是通過咖啡這種載體,星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客。咖啡的消費很大程度上是一種感性的文化層次上的消費,文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客,并形成良好的互動體驗。星巴克在選擇供應商的時候,第一位的要求永遠是品質,第二位是服務,第三位才是價格。星巴克堅持質量管理,以確保產品的穩(wěn)定性。企業(yè)應該將自身企業(yè)文化融入

到載體即其體驗提供物中,來給顧客提供獨特的體驗,形成企業(yè)體驗文化。同時,也要充分考慮到顧客體驗需求,提升企業(yè)核心競爭力和競爭優(yōu)勢。

(二)滿足顧客需求,關注細節(jié)

這是一個細節(jié)取勝的年代,任何方面要想有所成效,對于細節(jié)的處理都必須精益求精。星巴克就是對顧客的需求感覺敏銳,不斷改變產品和服務來適應顧客的變化,為顧客提供更高的服務,為消費者打造“第三空間”。

星巴克極具魅力的外觀、獨具特色韻味的內部裝修、合理的空間布局都給前來品嘗咖啡的顧客感受到在“第三空間”帶來的輕松自在和舒服。店鋪內的咖啡的氣味、柔和燈光和美國風情音樂,也使消費者心情舒暢,盡情陶醉在星巴克之中。所以每個細節(jié)都不容忽視。好像現在的很多大型百貨商場也注重細節(jié),不斷改變商場的一些環(huán)境條件。無論是國內還是國外大型百貨商場可以充分發(fā)揮自己在長期經營中所積累的經驗,樹立企業(yè)品牌形象、個性化服務、優(yōu)質購物環(huán)境等形象,提升企業(yè)的核心競爭能力,求得自己的生存和發(fā)展。星巴克不管是起居室風格的裝修,還是精心挑選的裝飾物和燈具的細節(jié)中,都能體現星巴克對顧客需求的細膩關注,烘托出一種專屬星巴克的情景體驗。把“體驗式”融入營銷的各個環(huán)節(jié),并長期實行下去,讓顧客在購買產品的同時,享受到企業(yè)為其提供的獨特的體驗服務。星巴克還有很特別的做法:店里許多東西的包裝象小禮品一樣精致,于是會有顧客對這些小東西愛不釋手,并帶回家留做紀念,這個不在市場銷售的贈品便成了顧客特別喜愛星巴克的動力,也成了體驗營銷的經典應用。

(三)注重顧客交流,重視體驗

構建一個完善的營銷體系才能把體驗營銷充分發(fā)展起來。星巴克一個主要的競爭戰(zhàn)略,就是在咖啡店中同客戶進行交流。星巴克對與客戶之間的溝通特別重視。企業(yè)應該關注與顧客之間的溝通,發(fā)現他們內在的需求,從顧客體驗的角度出發(fā),審視自己的產品與服務。通過體驗使顧客對其產生情感寄托,從而成為本企業(yè)的忠實客戶。

星巴克將互動體驗做到售后客戶服務。星巴克的忠實顧客對星巴克所做的一 切都充滿著熱情。如果他們不滿意,他們就會反饋給星巴克。每一家星巴克連鎖 店都有一個“顧客意見卡”,客戶服務中心每年接到數以千計的電話。通過這樣 一個管理體系,將在服務當中發(fā)生的問題一層一層的處理好,為的就是要提高顧客滿意度。讓顧客可以投訴有門,有反饋。星巴克總會給客戶帶來滿意的回答和熱情的服務。顧客與星巴克的關系因此得以鞏固,每個產品在推出后,公司總能從顧客意見卡中得到他們是否喜歡的第一手資料。從中可以看出,星巴克在與消費者接觸的每一個時刻,它都沒有忘記將其獨特的文化特色滲入消費者的思想里。

有些人說“星巴克賣的不是咖啡,而是對咖啡的體驗”。星巴克爭取在每一

個細微之處都為顧客著想,讓顧客流連忘返,大大增強了體驗營銷的延續(xù)性。

(四)構建企業(yè)文化,強化氣氛

星巴克的員工說過:“同樣是服務生的工作內容,在星巴克卻是一份事業(yè)和 榮耀”,“星巴克讓我覺得有很大的發(fā)展空間,而且公司絕對不會苛求員工做事 情。身邊的伙伴都是素質相當的大學生,大家相處很愉快,有一起開店的感覺,每天都充滿希望。”星巴克重視員工之間的和諧與團結,尊重員工的人格和福利, 以培養(yǎng)員工對星巴克以及咖啡的忠誠和熱愛。星巴克的每一位員工無論職位高 低,在進入公司之前都會接受培訓。在培訓中,內容主要是介紹星巴克的歷史、背景、咖啡和體驗,而不是一味地教怎么做咖啡。星巴克會不斷培養(yǎng)員工對于咖 啡的興趣和愛好,增加員工對于咖啡的熱愛。

星巴克的員工都會以“伙伴”相稱,以拉近彼此間的距離,建立互相尊重與 信任。此外,星巴克還給予員工有限股權,并且擴大到臨時工,以讓員工享受到 公司成功的利益與好處。星巴克的規(guī)定與標準就是要滿足顧客所有合理要求,為 顧客創(chuàng)新,為顧客創(chuàng)造舒適、溫馨的環(huán)境。擴大員工醫(yī)療保險的覆蓋范圍,向所 有每周工作 20 個小時以上的兼職雇員提供醫(yī)療保險。舒爾茨認為,星巴克可以 通過推廣醫(yī)療保險減少人員流動性,星巴克就可以節(jié)省一大筆培訓和招聘的開 支。十分重要的是,舒爾茨已經發(fā)現員工高度的流動性必然會影響顧客的忠誠度,因為無論是烹調咖啡的師傅還是托盤服務生,他們都非常熟悉經常來星巴克的消 費者的消費習慣和愛好,一旦這些人離開,企業(yè)與顧客間的堅實紐帶也就中斷。顧客重購的原因不僅是簡單的因為產品價格或其便利性,更多的是對品牌的信任和一種精神追求。

七、結束語

隨著中國咖啡市場的需求的擴大,越來越多的咖啡企業(yè)進入中國市場,而星 巴克作為全世界咖啡連鎖店的領導者,其獨特的營銷模式也帶來其巨大的成功。但是市場也是在競爭中不斷變化,星巴克曾創(chuàng)造了一個咖啡帝國。星巴克的成功,得益于對時代消費需求的敏銳把握,得益于品牌體驗營銷模式和核心競爭力的打 造,這種成功值得我們研究和借鑒。體驗營銷的出現,說明企業(yè)不僅僅要重視商品本身的使用價值,更要重視商品所延伸的內涵,只有這樣才能更好地增加顧客實現高附加價值,促進產品的銷售、企業(yè)的發(fā)展和長足進步。

第五篇:體驗營銷(范文)

如何做好體驗營銷

體驗營銷的概念:

體驗營銷是指企業(yè)通過采用讓目標顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式,使其親身體驗企業(yè)提供的產品或服務,讓顧客實際感知產品或服務的品質或性能,從而促使顧客認知、喜好并購買的一種營銷方式。這種方式以滿足消費者的體驗需求為目標,以服務產品為平臺,以有形產品為載體,生產、經營高質量產品,拉近企業(yè)和消費者之間的距離。

體驗營銷是指企業(yè)營造一種氛圍, 設計一系列事件, 以促使顧客變成其中的一個角色盡情“表演’,顧客在“表演”過程中將會因為主動參與而產生深刻難忘的體驗, 從而為獲得的體驗向企業(yè)讓渡價值。體驗營銷以向顧客提供有價值的體驗為主旨, 力圖通過滿足消費者的體驗需要而達到吸引和保留顧客、獲取利潤的目的。

對于企業(yè)行業(yè)來說,體驗營銷就是服裝企業(yè)有意識地以服務作為舞臺, 以店內設施、產品作為道具,通過精心設計, 使客人以個性化的方式融入其中, 從而形成難忘的事件。

在體驗營銷模式中,企業(yè)的角色就是搭建舞臺、編寫劇本,顧客的角色是演員,而聯(lián)系企業(yè)和顧客的利益紐帶則為體驗。開展體驗營銷, 要求企業(yè)深入體察顧客的心理, 準確掌握顧客需要何種類型的體驗。體驗營銷的具體表現形式 視覺體驗

視覺體驗即通過消費者的觀察建立體驗。這種體驗可以讓消費者從外觀上區(qū)分產品的好壞,從而增加,產品的價值。好的陳列布置可以吸引更多的顧客光顧店鋪,增加產品顧客在店鋪內的滯留時間,增大生意成交的機會。T100的貨品陳列不僅數量豐富,陳列錯落有致,還根據不同的服裝風格分為可愛區(qū),酷感區(qū),親子區(qū),牛仔區(qū)和英倫學院區(qū)五個不同類型的區(qū)域。其中可愛區(qū)的服裝以能夠展現孩子天真,可愛天性的風格為主,色系上以粉紅,紅色為主;酷感區(qū)的衣服以多變的圖案,沖擊的色彩,隨意的搭配的風格為主,處處透露出酷帥的本性;牛仔區(qū)以休閑的款式為主,干凈利落中透露出幾分粗獷和帥氣;英倫學院區(qū)的服裝體現簡潔,清新的學院風格,五大區(qū)域五種截然不同的風格,顧客選購一目了然。情感體驗

情感是觸動顧客的內心感受,給消費者創(chuàng)造興奮,愉快的情感體驗。T100VIP區(qū)是專門針對尊貴的會員開放的場所,不僅擺放了供會員休息的松軟沙發(fā),還設有咖啡茶座,人文書籍等。顧客在客廳內品味專賣店氛圍的同時,也對品牌內涵有了更深的領悟,不僅加深了其服裝品牌對消費者的印象,而且更進一步增加消費者與服裝產品的感情,為培養(yǎng)消費者的忠誠度的奠定了基礎。美感體驗

出于現代消費者注重對個性的張揚,要求服裝銷售大力提倡產品的個性化,如在店里實行店內訂購,任何顧客都可以享受特殊的面料,特殊的設計和特殊的碼型,并且每一季時裝新款上市后限量銷售,讓顧客擁有真正個性化的產品。基于現代大多數消費者購買均屬于錦上添花而非雪中送炭。怎么讓服裝為消費者創(chuàng)造出美和美感是服裝銷售終端必須考慮的問題。近年來美國,德國一些時裝店推出了一名到幾十名形象設計專家,根據顧客性格,氣質,身體,容貌,愛好和經濟條件等具體情況為顧客做參謀,提出建議或指導,告訴顧客整體形象打扮方案,這種針對產品本身從顧客角度出發(fā)的策略讓消費者真正體驗到他們不是在簡單的購買衣服或褲子,而是參加一次美得洗禮,真正難忘的購物體驗會讓消費者對產品產生良好的認同感,進而演變?yōu)橹艺\度。

主要營銷策略

感官式

感官式營銷是通過視覺、聽覺、觸覺與嗅覺建立感官上的體驗。它的主要目的是創(chuàng)造知覺體驗的體驗。感官式營銷可以區(qū)分公司和產品的識別,引發(fā)消費者購買動機和增加產品的附加值等。以寶潔公司的汰漬洗衣粉為例,其廣告突出“山野清新”的感覺:新型山泉汰漬帶給你野外的清爽幽香。公司為創(chuàng)造這種清新的感覺做了大量工作,后來取得了很好的效果。情感式

情感式營銷是在營銷過程中,要觸動消費者的內心情感,創(chuàng)造情感體驗,其范圍可以是一個溫和,柔情的正面心情,如歡樂、自豪,甚至是強烈的激動情緒。情感式營銷需要真正了解什么刺激可以引起某種情緒,以及能使消費者自然地受到感染,并融入到這種情景中來。在“水晶之戀”果凍廣告中,我們可以看到一位清純、可愛、臉上寫滿幸福的女孩,依靠在男朋友的肩膀上,品嘗著他送給她的“水晶之戀”果凍,就連旁觀者也會感覺到這種“甜蜜愛情”的體驗。思考式

思考式營銷是啟發(fā)人們的智力,創(chuàng)造性地讓消費者獲得認識和解決問題的體驗。它運用驚奇、計謀和誘惑,引發(fā)消費者產生統(tǒng)一或各異的想法。在高科技產品宣傳中,思考式營銷被廣泛使用。1998年蘋果電腦的IMAC計算機上市僅六個星期,就銷售了27.8萬臺,被《商業(yè)周刊》評為1998年最佳產品。IMAC的成功很大程度上得益于一個思考式營銷方案。該方案將“與眾不同的思考”的標語,結合許多不同領域的“創(chuàng)意天才”,包括愛因斯坦、甘地和拳王阿里等人的黑白照片。在各種大型廣告路牌、墻體廣告和公交車身上,隨處可見該方案的平面廣告。當這個廣告刺激消費者去思考蘋果電腦的與眾不同時,也同時促使他們思考自己的與眾不同,以及通過使用蘋果電腦而使他們成為創(chuàng)意天才的感覺。行動式

行動式營銷是通過偶像,角色如影視歌星或著名運動明星來激發(fā)消費者,使其生活形態(tài)予以改變,從而實現產品的銷售。在這一方面耐克可謂經典。該公司的成功主要原因之一是有出色“JUSTDOIT”廣告,經常地描述運動中的著名籃球運動員邁克爾喬丹,從而升華身體運動的體驗。關聯(lián)式

關聯(lián)式營銷包含感官,情感,思考和行動或營銷的綜合。關聯(lián)式營銷戰(zhàn)略特別適用于化妝品、日常用品、私人交通工具等領域。美國市場上的“哈雷牌”摩托車,車主們經常把它的標志紋在自己的胳膊上,乃至全身。他們每個周末去全國參加各種競賽,可見哈雷品牌的影響力不凡。

體驗營銷成功案例:耐克體驗營銷

位于紐約耐克公司的“耐克體驗中心”是實施終端體驗營銷的成功典范,耐克品牌之所以比阿迪達斯、銳步等品牌更勝一籌的原因也許就在于此。一進入位于紐約的“耐克城”,你享受到的不僅僅是一個購物場所,你仿佛置身于一個體育運動博物館和信息中心。

“自信”這一主題對于形成這種整體顧客印象起了極大的作用。在這里運動鞋按尺碼陳列于大房間四周的擱架上,存貨位于陳列品下方墻的里面。你可以挑選你喜歡的運動鞋,然后在下面尋找適合你的尺碼。你還可以馬上獲得最新的體育賽事結果,或提出要求取得有關體育人物如卡爾·劉易斯、喬丹等的錄像和音帶信息,以旋動識別為標記的信息亭加強了“自信”這一主題。

進入“耐克城”你會體會到體現體育力量和運動的美學理念。從旋轉門進去,你就象進入了體育賽場,眼前是七臺錄像機,其中有些正現場直播體育賽事。聯(lián)想到體育館的這種風格強化了體育館的的主題。開放式正廳給人一種體育館的感覺,地板上鋪著毯子象個籃球場,外部墻磚,木制的座位、時鐘以及保護性檔球網??所有這些設計都是為了創(chuàng)造出高技術與不同凡響的運動表現相匹配的整體印象。

“耐克城”為消費者提供了更為個性化和相互作用的體驗,它的經營方式超出了一般銷售產品的意義,而更加象是健身、激勵和推動人們成功的地方,置身于這樣的環(huán)境中能給你的眼、耳和指尖帶來無數的驚喜,它給人們健康知識和體育歷史的知識,用鼓舞人心的話語和關于人類成就的故事來催人奮進。這些感官的、理智的、情感的交流,相互重疊,緊密結合,產生了非常感人的效果。難怪人們對“耐克城”情有獨鐘,依戀不舍,是因為耐克把它的商店變成了人們體驗的入口和旅游勝地。

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