專題:餐廳服務(wù)員教學(xué)大綱
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餐廳服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)大綱
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)教學(xué)大綱 第一部分 基礎(chǔ)知識 1.職業(yè)道德 2.飲食衛(wèi)生知識 3.禮節(jié)禮貌 4.飲食風(fēng)俗習(xí)慣 5.服務(wù)安全知識 基本要求 1、道德的含義 2、社會主義道德建設(shè)的基本要求 3、
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餐廳服務(wù)員中級教學(xué)大綱
餐廳服務(wù)員教學(xué)大綱 初級餐廳服務(wù)員 一、本課程培訓(xùn)的基本要求 1.餐廳服務(wù)基本知識 2.菜點酒水知識 3.基本法規(guī)和行業(yè)規(guī)范 4.風(fēng)俗及飲食習(xí)慣知識 5.英語知識 6.餐飲服務(wù)的基本技能
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餐廳服務(wù)員初級教學(xué)大綱
餐廳服務(wù)員(初級)教學(xué)大綱 一、本課程培訓(xùn)的基本要求 1.餐廳服務(wù)基本知識 2.菜點酒水知識 3.基本法規(guī)和行業(yè)規(guī)范 4.風(fēng)俗及飲食習(xí)慣知識 5.英語知識 6.餐飲服務(wù)的基本技能 二、培訓(xùn)
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餐廳服務(wù)員技能培訓(xùn)教學(xué)大綱
餐廳服務(wù)員技能培訓(xùn)教學(xué)大綱餐飲旅游服務(wù)類主要培訓(xùn)從事城鎮(zhèn)餐飲、飯店、旅游服務(wù)工作的人員,包括餐廳服務(wù)員、賓館服務(wù)員、商場服務(wù)員、導(dǎo)游等主要崗位。一、培訓(xùn)目標(biāo)根據(jù)餐
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餐廳服務(wù)員
餐廳服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
職業(yè)概況
1.1 職業(yè)名稱:餐廳服務(wù)員
1.2 職業(yè)定義:為顧客安排座位,點配菜點,進(jìn)行宴會設(shè)計,裝飾,布置,提供就餐服務(wù)的人員.
1.3 職業(yè)等級:本職業(yè)共設(shè)五個 -
2015餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
2015餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 第1篇:餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 2、宴會部服務(wù)程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無
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餐廳服務(wù)員辭職信
餐廳服務(wù)員辭職信15篇 餐廳服務(wù)員辭職信1 尊敬的X總及公司領(lǐng)導(dǎo):我很遺憾自己在這個時候向公司提出辭職。來到我們餐廳工作大約半年了,餐廳里的人對我都很好。我衷心感謝X總以
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餐廳服務(wù)員管理制度
餐廳服務(wù)員管理制度1、必須有職業(yè)道德。熱愛本職工作,認(rèn)真遵守基地的各項規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);必須無條件的服從上級的工作安排及調(diào)動管理,主動認(rèn)真,自覺地完成各項任務(wù)。2、嚴(yán)格
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餐廳服務(wù)員表揚(yáng)信
餐廳服務(wù)員表揚(yáng)信1 xxx酒店負(fù)責(zé)人:您好!首先我為xxx能培養(yǎng)出xx這樣認(rèn)真負(fù)責(zé)的優(yōu)質(zhì)員工而致敬!我是xx是xxx的(負(fù)責(zé)人)。我行于xx年x月xx日在貴酒店舉行重要會議活動,此次活動對于
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餐廳服務(wù)員辭職報告
餐廳服務(wù)員辭職報告 餐廳服務(wù)員辭職報告1 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)您好!我是xxx,在餐廳目前任職服務(wù)員,我今天向您遞交我一周之后要離開餐廳的辭呈。我在餐廳也干了好幾個年頭了,我一直做的都
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餐廳服務(wù)員心得體會(合集)
餐廳服務(wù)員心得體會餐廳服務(wù)員心得體會1從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種
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餐廳服務(wù)員辭職報告[精選合集]
餐廳服務(wù)員辭職報告工作中,有人入職,自然有人辭職,我們或許會因為個人原因而選擇離職,這時就需要學(xué)習(xí)寫辭職報告吧。可是怎樣寫出合乎規(guī)范的辭職報告呢?下面是小編精心整理的餐廳
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餐廳服務(wù)員自我鑒定范文大全
自我鑒定是對自己過去某一階段的學(xué)習(xí)或工作的自我分析和總結(jié),它是增長才干的一種好辦法,不如立即行動起來寫一份自我鑒定吧。你所見過的自我鑒定應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集
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餐廳服務(wù)員辭職信格式(合集)
對于餐廳,最重要是使用起來要方便,關(guān)于下面是小編為大家整理的餐廳服務(wù)員辭職信格式,希望對大家有所幫助。 餐廳服務(wù)員辭職信格式篇一尊敬的____經(jīng)理:您好!首先我很抱歉這是
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餐廳服務(wù)員工作總結(jié)
餐廳服務(wù)員工作總結(jié)范文每一個崗位都有一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西都很多。剛進(jìn)入真功夫,對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個區(qū)域及各項
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餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 直接上級:餐廳主管 1、接受主管分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。
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餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé) 1. 整理好個人儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時到崗,不遲到、早退,準(zhǔn)時參加餐前例會,了解當(dāng)餐就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。服從
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餐廳服務(wù)員辭職信[合集]
餐廳服務(wù)員辭職信范文3篇當(dāng)我們工作一段時間后,有可能我們會選擇辭職,現(xiàn)在這個時候就要備好辭職信。那么如何把辭職信做到規(guī)范、合理呢?以下是小編整理的餐廳服務(wù)員辭職信范文3