第一篇：幼兒園中班科學優質課教案《好吃的花生》

《中班科學優質課教案《好吃的花生》》這是優秀的中班科學教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看中班科學優質課教案《好吃的花生》！

活動目標：

1、探索剝花生的方法,有序感知花生的特征。

2、學習用語言表達自己的感受和發現，體驗親自動手操作的樂趣

3、初步了解其特性。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

活動準備：花生若干盤、課件、花生制品

重難點：探索剝花生的方法有序感知花生的特征

活動過程：

一、導入活動

①小朋友，老師今天給大家帶來一樣東西，讓我們來看看是什么？(花生)

②師:小朋友知道花生長在哪里嗎?幼兒討論教師小結：（出示圖片）花生長在地里，這是花生的果實、葉、莖、根，我們吃的花生就長在根部。

二、認識花生

①看一看、摸一摸、搖一搖、嘗一嘗花生

⑴我們來摸一摸花生,摸上去有什么感覺?(粗糙)

⑵看一看花生上有什么?(花紋)

⑶搖一搖花生會怎么樣呀?(響、動)嘗一嘗，什么味道？

②探索剝花生的方法⑴花生里面還有秘密呢，猜一猜？

⑵花生可以怎么樣打開呢?幼兒討論并嘗試(剝、咬、敲)花生娃娃穿小紅衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子從中間敞開，花生娃娃就跳了出來出示幻燈片。

三、認識花生米

⑴花生里面有什么呀?(花生米)

⑵數一數你的花生殼里有幾粒花生米?

T:花生里的花生米有的少有的多。

⑶我們再來看看花生米穿著什么顏色的衣服?(紅衣服)T:花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。

⑷現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看里面有什么?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼里有花生米,白白的花生米穿著一件紅衣服。

四、討論花生的用處

(1)討論花生可以怎么吃？有哪下花生制品？花生殼、花生米還可以做成什么？

(2)和聽課教師互動，品嘗花生思考空間秋天到了，許多干果都已成熟，花生是孩子們的最愛,為了讓孩子們了解花生、學剝花生,知道花生的作用,所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。

希望通過這節活動孩子們能發現問題、并通過自我操作解決問題，從而體驗親自動手操作的樂趣。

教學反思：

在教學過程中,根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官,動手動腦,探究問題,我就設計了這么幾個環節,第一個環節摸一摸、看一看、搖一搖花生,在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法,充分調動幼兒動手動腦的積極性,讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣,設計了第三個環節認識花生米,拋出一些問題,讓幼兒去思索。最后一個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往,合作和分享,突出了與人交往和分享,讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。

中班科學優質課教案《好吃的花生》這篇文章共3131字。

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第二篇：幼兒園小班科學活動教案：好吃的花生

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幼兒園小班科學活動教案：好吃的花生

活動目標：

1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

2、學習用語言表達自己的感受和發現。

3、體驗親自動手操作的樂趣。

活動準備：

花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。

活動過程：

一、導入活動。

（1）師：瞧！這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧！（請一位老師扮演松鼠阿姨。）今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。

（2）師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。

（3）師：你們拿到的禮物是什么呀？（花生米）那我們一起來嘗嘗吧！

二、認識花生。（運用投影儀）

（1）師：恩！花生米真香呀！那小朋友再來看看這是什么呀？（一顆花生）

輕輕地打開花生，看，這是什么？（硬硬的花生殼）里面住著花生寶寶，是什么？（花生米）看看，里面住著幾個花生寶寶？我們一起來數一下！（2）總結：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。（3）認識花生米。

師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀？（穿著一件紅衣服）我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的？（白白的肉）

（4）總結：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

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三、探索剝花生的方法。

（1）師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點？（想）

那我們就一起去自己動手吧！我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。（老師巡回觀察、指導，提醒幼兒可以用桌子上的工具。）（2）請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。

（3）師：你是怎么剝花生的？（引導小朋友自己說出方法，并做示范。）

四、結束活動。

（1）出示花生作品，問：這是用什么做的呀？（花生）（2）那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。

第三篇：中班科學教案 花生真好吃

中班科學教案：花生真好吃

活動目標：

1.探索剝花生的方法,感知花生的特征。

2.學習用語言表達自己的感受和發現。

3.體驗親自動手操作的樂趣。

活動準備：

花生若干盤,花生制品若干。

活動過程：

1.導入活動

（1）秋姑娘送來禮物看一看是什么?(花生)有幾棵花生呀?(一棵花生)花生長在哪里?(根部)

2.認識花生

（1）摸一摸、看一看、搖一搖花生

師：我們來摸一摸花生,摸上去有什么感覺?(粗糙)看一看花生上有什么?(花紋)搖一搖花生會怎么樣呀?(響、動)

（2）探索剝花生的方法

師：小朋友想不想知道花生里面有什么?我們把花生打開吧?花生可以怎么樣打開呢?(剝、咬、敲)

（3）幼兒打開花生的方法。

3．認識花生米

（1）花生里面有什么呀?(花生米)

（2）數一數你的花生殼里有幾粒花生米?

（3）花生里的花生米有的少有的多。來看看花生米穿著什么顏色的衣服?(紅衣服)

（4）花生米的紅衣服呀營養可豐富了，可以吃、可以治病。

（5）現在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉,看看里面有什么?(白白的肉)

（6）一棵花生外面有硬硬的花生殼,花生殼里有花生米,白白的花生米穿著一件紅衣服。

4．吃花生

（1）師：小朋友想不想嘗嘗花生米呀?我們一起來嘗嘗手里的花生米吧。(花生米的紅衣服也可以吃的)

（2）分享活動

師：花生米香不香呀?想不想再吃一點?我們可以剝給自己吃、剝給好朋友吃、也可以剝給老師吃,剝下來的花生殼呀還可以拼各種圖案呢。

中班科學《磨豆漿》

活動準備：

（1）了解磨豆漿的過程，感受制作豆漿工具的改進給人們生活帶來的方便。（2）對磨豆漿活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力。活動準備：

（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經驗。（2）石磨.電磨若干，豆漿.茶杯.泡好的黃豆。活動過程：

1.品嘗豆漿，了解豆漿的作用。

提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆漿對我們的身體有什么好處？ 2.幼兒操作石磨，學習磨豆漿。

（1）教師示范磨豆漿的方法，強調石磨的旋轉方向和加豆加水交替進行的操作方法。（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆漿。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。（3）請幼兒表述磨豆漿的過程。

提問；磨出豆漿來了嗎？你們是怎樣磨的？

小結：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆漿。3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優點。

（1）出示電動磨豆漿機，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區分。）（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆漿的過程。并表述觀察結果。（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關），并相互交流操作結果。

小結：石磨在沒有電的時候可以磨出豆漿，但它速度慢，費力，很不方便。電磨更快捷.更衛生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆漿又快又省力。4.教師擠豆渣，幼兒進一步了解做豆漿的過程。

總結：我們可以用石磨磨豆漿，也可以用電磨磨豆漿，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆漿經過煮沸就可以食用了。活動延伸：

（1）在科學室（或區角）里，提供石磨.電磨供幼兒操作。

（2）請幼兒帶一些小的新產品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產品”展覽角，激發幼兒對科技新產品關注的興趣。活動建議：

（1）受石磨.電磨數量的限制，本活動易采用分組教學。（2）品嘗豆漿的環節，可結合幼兒園的早點進行。

第四篇：幼兒園中班科學活動教案：好吃的栗子

一、活動背景：

剛一入秋，班里的陽陽就帶來了幾個看上去毛絨絨、碰上去刺刺痛的家伙，大家都圍過來，爭著看熱鬧，這個說：什么呀，像個小刺猬？那個說：好像是個松果吧！還有的說：不對不對，一定是刺猬寶寶在睡覺呢？這時陽陽忍不住了：你們不認識它吧，告訴你們，他們是毛栗子，是我爸爸從虞山上帶下來的。聽著孩子們的爭論，看著孩子們那求知的目光，我的腦中油然生出一個念頭：我們地處虞山腳下，正是栗子的產地，何不利用這自然資源，帶孩子們認識一下栗子呢，于是產生了本次活動。

二、活動目標：

1、運用多種感官感知栗子的特征和用途，發展幼兒的形象思維能力。

2、鼓勵幼兒大膽嘗試，探索剝栗子的各種方法，發展幼兒的動手操作能力。

3、在探索過程中，鼓勵幼兒互相協作，培養幼兒的合作意識。

三、活動材料：

1、發動家長利用雙休日帶孩子上山采栗子，同時鼓勵幼兒想出一種或幾種剝栗子取果實的方法。

2、幼兒自備各種手套、剪刀、小榔頭、小刀等。

3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉。

四、活動過程：

1、認識栗子球的名稱和外形特征。

①觀察栗子球的形狀、顏色、體會摸上去的感覺。

②小結：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。

2、引導幼兒探索取出栗子果實方法。師：這么一個毛毛的、刺刺的、圓溜溜的東西里面到底藏著什么小秘密呢？

①先讓幼兒猜一猜。

②再讓幼兒分散操作，利用各種工具取出栗子果實。

③最后交流各自選用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪開來。用小榔頭重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在腳底下用力地踩。④小結：因為栗子球外層代詞，所以在取果實時要盡量避免用手直接接觸那帶刺的球，可以戴上手套或用腳幫忙。

3、認識栗子的外形特征。

①看一看：取出來的栗子的形狀、顏色？

②問一問：有什么氣味？

③摸一摸：有什么感覺？

④想一想：栗子和栗子球之間的關系？這些粒子像什么？

⑤小結：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一層深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子這層硬皮變成了綠棕色的軟皮。像小皮球、像月亮、像剛出升的太陽、像小船等。

4、再次引導幼兒探索取出栗子肉的方法。師：栗子肉到底藏在哪兒呢？讓我們再來動手剝一剝。

①你想請誰幫忙？

②剝開后你發現了什么？幼兒自由操作剝栗子，教師引導幼兒仔細觀察剝好的栗子肉。

③討論剝栗子肉的方法：請手指幫忙，掰開栗子。請小刀幫忙，切開栗子。請剪刀幫忙，剪開栗子。

④請個別幼兒說說栗子肉的特征。

⑤小結：剝開栗子的硬皮外面有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面是黃色的肉。

5、品嘗栗子，了解粒子的功用。

①啟發幼兒談談吃過哪些用栗子制成的食品。

②品嘗栗子食品，知道栗子的多種吃法。

第五篇：幼兒園中班科學優質課教案――影子秘密

活動目標

1．運用各種感官，積極動手動腦，探索影子的秘密。

2．在探索的過程中，使幼兒感受到發現的樂趣，培養幼兒的好奇心、求知欲及對科學活動的興趣。

活動準備

1．大屏幕一個、幻燈機一臺、手電筒一個。

2．幼兒操作的手偶玩具若干。

3．小故事一個，磁帶一盤。

活動過程

(一)探索影子

1．導入語：小朋友，今天老師和你們一起來和影子做游戲，但是影子有許多秘密，咱們把他找出來好不好?看誰找得又多又快?(鼓勵幼兒用身體的各部位和影子做游戲)

2．幼兒自由地和影子做游戲，積極探索影子的秘密(教師觀察幼兒的探索情況，并有目的地與幼兒交流。)

3．討論：影子的秘密

提問：

①你是怎樣和影子玩的，發現了什么?

②影子會變嗎?它是怎樣變的?

教師小結幼兒的發現。

知識點：影子會動，隨著物體的移動而移動。影子會變，隨著與光源距離的長短而變化。

(二)游戲：猜影子

玩法：

1．教師請兩個特征比較明顯的幼兒藏在屏幕后面，請其他幼兒分別猜猜他們是誰?

提問：請問他是誰?你怎么知道?

2．請兩名特征不明顯的幼兒藏起來，增加游戲難度，引起幼兒興趣。

知識點：影子的特征與物體有關。

(三)利用游戲進行表演：激發幼兒對影子探索的欲望。

1．教師用手影給幼兒講故事，請幼兒欣賞。

a．幼兒對著影子自由地表演手影。

b．請幼兒換用手偶結合音樂進一步感知影子的有趣現象，當幼兒興致較高時，教師忽然將燈關掉，引導幼兒觀察光和影子的關系。

2．提問：影子哪去了?為什么沒有影子呢?

(打開燈進一步提問)有燈光了，可是為什么還是沒有影子?

知識點：影子、物體、光線三者密切相連，缺一即形不成影子。

延伸活動

會走的影子

1．導語：小朋友，剛才我們做游戲的時候，我們走影子也走，現在老師請一個小朋友蹲在地上不動，咱們猜猜他的影子會怎樣?

2．教師拿著手電筒，從不同角度照射幼兒，并讓手電筒圍著幼兒走一圈，觀察影子的變化，提出再次探索的要求自然結束活動。