第一篇:2020食品采購個人工作總結
工作無知之境,想要有更好的成就就必須要給自己更多的壓力,欲承其冠必承其重。下面是小編整理的關于2020食品采購個人工作總結范文,希望能夠幫到大家。
2020食品采購個人工作總結范文(一)
2020年采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
(1)配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
(2)對客房一次性進行一了次調價工作;
(3)為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
4、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
2020食品采購個人工作總結范文(二)
最初聽到“采購員”一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價格,結果當然很不如人意。當我轉身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個2020年秋期,物價一直穩定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說:“光景不好,欠收啊!”你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。同等質量的煤炭,山西也就元一噸。這煤價的虛高,既有供求關系的作用,又覺得并非完全取決于市場規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產之牌,聯合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤勾當的司機,除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發現自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:“云空未必空,欲潔何曾潔?”情境轉換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚 卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
2020食品采購個人工作總結范文(三)
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時間的食堂工作作以如下總結:
一、嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位職工身體健康的大事
首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
二、完成的工作
八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況:由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
三、把住食品進貨也非常重要
四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的統統拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱著節約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505、86元,第二個月又虧損了76、25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。
2020食品采購個人工作總結范文(四)
2020年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
一、熟悉采購的流程
讓自己從下單到收料,每個細節都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經手,讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。
明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。
二、年底參與單價的錄入及整理
真正介入到單價里面,也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供的服務態度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
三、參與ERP的工作錄入及整理
最想說的話,這個ERP系統的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據可依。
四、參與盤點工作
讓自己在實踐中了解所有的食品。了解倉庫的庫存量。通過盤點工作。了解食品物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。
自己對自行車的不了解,有點盲目的調貨,對自己所調的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作,調整好心態問題。做到采購的適價,適質,適量,適時,適地。希望明年工作能責任到個人,分工明確規定。讓自己的物料更了解責任更明確。
2020年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
2020食品采購個人工作總結范文(五)
一是組織召開食品安全協調委員會會議。組織召開了兩次市食品安全協調委員會會議,總結回顧了2015年全市食品安全工作,并就2016年全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺各項工作制度并扎實開展市場整治。我們先后制定了《##市食品安全監管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報送制度》以及各重大節假日的整治通知等文件,市政府出臺了《##市食品安全事故應急預案》。按照國務院、省、市政府部署,我們制定了《##市食品安全專項整治工作方案》,先后牽頭組織農業、質監、工商、衛生等職能部門開展了元旦、春節、“五一”等一系列食品安全專項檢查和整治,尤其突出了對農村兒童食品的整治,根據##市長的批示精神,結合我局、工商、衛生、教育等九個單位專題調研結果,制定了《##市農村兒童食品安全專項整治方案》,從6月1日開始,對農村兒童食品安全進行為期3個月的專項整治行動,取得了較好的成效。6月初,根據省局《關于組織開展劣質奶粉核查的緊急通知》的要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發各相關部門,并組織協調工商、衛生等部門,緊急核查“東方牌”劣質奶粉。
三是認真開展自評及迎評工作。為科學評價我市食品放心工程成果,市食品安全協調委員會辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評實施細則》及量化考評標準,對各部門實施公務員之家版權所有食品放心工程情況進行了檢查和綜合評價,為迎評工作打下堅實基礎。今年1月份,順利通過省食品放心工程綜合評價組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對市食品安全協調委員會成員單位進行考核。3月份,市食品安全協調委員會會同目標辦對全市21家食品安全協調委員會成員單位進行了考核,通過聽匯報、看資料、查記錄、查案卷、實地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標責任制落實情況,并及時將考核結果反饋。各縣區政府和各職能部門都高度重視食品安全目標考核,極大地提升了食品安全責任目標考核的效能。
第二篇:食品采購年終工作總結
食品采購年終工作總結
食品采購年終工作總結1
20xx年已經過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個總結。
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計xx萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到xx%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結:
一、倡導公司制度做好每日計劃與總結,這是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做性價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
四、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六 學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進 ——爭取更大的進步!!
食品采購年終工作總結2
20xx年采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
(1)配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
(2)對客房一次性進行一了次調價工作;
(3)為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
4、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
食品采購年終工作總結3
XX年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。XX年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,XX年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況作工作總結如下:
一、組織實施“陽光采購策略”
—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
XX年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
XX年通過組織學習《采購管理戰略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基矗。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3—5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作
XX年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5—8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
XX年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基矗。
四、步加強對材料、設備價格信息的管理
XX年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業務素質和責任感
XX年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
六、XX年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)
房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以建立重要貨物供應商信息的數據庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。
食品采購年終工作總結4
20xx年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務,獲得公司領導的肯定和表揚。在作風上執行公司管理制度,堅持原則,堅持財務制度,以采購紀律嚴格要求自己,廉潔奉公,從未出現違法、違紀、腐敗現象。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本的原則。緊緊圍繞公司生產這條主線努力開展工作,使各項工作比去年得到了比較明顯的進步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
1、本工作完成情況
根據公司安排,我們物資采購部主要擔負
①公司鹵水加工廠、辦公區、生活區建設所需的鋼材、水泥,②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,③建廠所需成套設備、儀器儀表、閥門管件,④電器設備,⑤勞保用品,⑥一般工具,⑦輸鹵管線,⑧研究所實驗材料、化學試劑、儀器儀表,⑨公司交代的其它采購業務。
為節約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項目,保障鉆井施工,科研開發這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。 在公司領導的大力支持和正確的領導及其他部門的配合下,20xx年共完成采購計劃申請單 份,簽
訂合同 0份。全年采購額達到 萬。其中建廠設備、閥門管件、儀器儀表、機械設備等計款7550萬,加工廠區購進水泥 噸計款 萬,購進各種鋼材 噸計款 萬,3個井隊共組織購進泥漿藥品 噸,計款 萬,購進套管 噸,計款 萬,隔熱油管 米計款 萬等。合同采購 萬,零星采購 萬。
目前基本做到1000元以上的采購,由財務轉賬,減少現金交易環節,逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案。現已有一百多家供應商。我們一直強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,和相關部室人員一起詢價比較,在采購工作的各個環節中主動接受監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。逐步完善制度,
2、部室建立每人每天工作寫實,所干工作一目了然,督查每人每天工作量,和每一筆業務操作進程,也便于采購環節上的查詢。每周上報周工作量,每月報采購報表,出年底財務報表等供領導參閱決策。
3、重新制定完善崗位制:人員按其所長,專業化分工分類,各負其責。解決職責專業分不清:容易出現行行都會干,行行都不專,材料性能不知道,型號參數搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業務始終得不到提高,很難獨擋一面處理問題,對公司,對個人危害極大。崗位責任制的落實,徹底扭轉了這種局面的存在,每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4、定制出臺本部門管理制度:使大家充分認識到采購制度嚴肅性,在工作中必須嚴格遵守國家、企業的采購紀律。本制度內容包含:落實公司管理制度、員工管理、質量管理、采購流程管理、和懲治違紀、違法、條款等內容,以時刻警示本部門人員。
5、安全工作方面:本著安全第一,預防為主的主導思想,時刻提示加強安全意識,每筆業務資金安全是第一位的,反復強調要與企業知名度高,信譽好,資質證件齊全的企業做為合作伙伴,每項合同條款必須反復推敲,防止出現意外,給公司和個人造成經濟上損失。在出差,裝卸車時,特別強調注意人身安全,防止意外事故發生。20xx年,本部門無一例安全事故發生,做到全年安全生產。
二、基本做法
1、注重市場調查
為保證能采購到質優、款新、價廉的貨物,我們以了解市場最新行情、最新動態和相關行業政策及規則為基本任務,以便更好地掌握主動權,不至于受供應商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度,一方面我們從多側面、多角度去認識市場,摸清了生產廠家與其代理商之間的利益分配關系,供貨商產品利潤的構成。達到1萬元以上的采購項目,我們盡量先考察,后采購,變被動接受為主動出擊,因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作 我們圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價比較,注重溝通技巧和談判策略。調整了部份工作程序,增加了采購審核環節,采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核,再由計劃經營部和公司領導進一步復核,力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。
3、逐步加強對采購物資信息的管理
逐步加強對采購物資信息的管理,對物資采購申請單進行編號存檔管理,發票產品合格證等復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采購部臺帳,方便隨時查閱、對比。還建立本部門每天工作寫實報表,反應采購部每位員工每天的工作內容。
4、提高部門工作員工的業務素質和責任感
我部門人員多數是剛參加工作的大學生,采購業務水平還很低,經驗很少。除參加公司安排的培訓及部門內部培訓外,在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷指導,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備使用過程進行有效的追蹤。員工在學習中不斷總結經驗教訓,努力提高工作能力及業務素質。
三、存在問題和建議
1、采購規范化程度還需進一步提高
采購工作遇到許多問題,主要是采購的計劃性不強,我們采購任務中的一多半是臨時采購計劃,因為沒有庫存,往往剛解決了上一筆,下一筆又有上一筆內容,為不影響生產只有再排車輛人力重復采購,工作量較大。審批程序過于復雜,浪費很多人力時間,影響工作效率。還需要進一步規范采購程序,不斷提高效率。
2、業務人員的素質還需進一步提高
質量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業務水平直接影響到采購工作的質量和效率。我們將永遠記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓,嚴把質量關不是一句空話,要具體落實到每一個技術環節上,每一筆業務必須誰辦的誰從頭到尾負責到底。由于多數采購員參加工作時間較短,經驗不足。在采購技能上有待進一步提高,以后將極積為他們提供培訓和學習的機會,真正建立一支專業性強,業務精,清正廉潔、敬業高效讓領導放心的采購隊伍。為公司生產一線服務做好先行官。
3、供應商的范圍還不夠廣
一則由于我們公司新型企業,行業獨特,很多商家對我們不了解,供應商網絡仍需逐步擴大。二則出于對售后服務響應速度的考慮,部分物資的采購以老客戶為主,這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
四、20xx年工作思路
明年我們將按照“行為規范、運作協調、公開透明、廉潔高效”的指導思想,抓規范、重效益,確保全年采購任務順利完成,在更規范合理的采購前提下,進一步降低采購成本。
食品采購年終工作總結5
一、統一部署,扎實開展招標采購專項檢查工作
根據《財政部、監察部、審計署、國家預防腐敗局關于開展全國招標采購執行狀況專項檢查的通知》精神和全省招標采購專項檢查電視電話會議要求,我們按照“明確目標,統一部署,分步實施,分級負責”的原則,分階段認真開展招標采購執行狀況專項檢查工作。
1、認真組織開展自查自糾。一是高度重視。組織各縣市區財政、監察、審計和部分采購人代表、代理機構等300多人在各分會場參加了5月6日召開的全省招標采購執行狀況專項電視電話會議。會后迅速成立了由市財政局長張尚貴同志為組長的專項檢查領導小組,并向市委常委、常務副市長周松青同志作了專題匯報。二是層層動員。5月19日召開了市直采購人專項檢查動員部署會,貫徹全國、全省專項檢查工作會議精神,安排本級專項檢查工作重點和方案。三是精心組織。各級專項檢查領導小組認真研究專項檢查工作,制定詳細的專項檢查工作方案。市專項領導小組組長、市財政局局長張尚貴同志還親自邀請監察、審計等部門的領導一同研究工作方案,將工作安排到每月每周每一天,做到定人、定責、定崗。四是組織培訓。在召開動員會的同時,組織開展自查自糾工作培訓,統一填報口徑。我們還刻制自查自糾光盤300張、印發宣傳資料500多份發放給采購人和采購代理機構。據統計,全市共有689個采購人(其中市本級216個,縣市區匯總473個)、6個招標采購中心、3個社會代理機構組織開展了自查自糾,占應檢查面的100%。從自查自糾匯總狀況看,全市20xx年、20xx年實際執行招標采購總額為88307萬元,占部門支出總額的21%,節約資金分別為2301萬元和3074萬元,資金綜合節約率為6%。
2、扎實開展重點檢查。一是確定檢查對象。按照采購人采購量的大與小、年初安排檢查單位與審計在查單位相結合、工作好與壞、政策宣傳強與弱相結合的原則,確定了20多個重點檢查單位。二是明確檢查資料。對采購人方面,查看有無招標采購預算;是否存在規避招標采購的行為;招標采購計劃編制和執行狀況;招標采購方式和程序執行狀況;工程實施招標采購狀況,有無規避招標等違規行為;專項資金實施招標采購狀況等等。對于采購代理機構方面,查看招標采購方式執行狀況;招標采購程序執行狀況;招標采購信息發布、專家抽取等環節執行狀況;招標采購政策功能落實狀況;招標采購受理質疑案件的答復處理狀況;財務收支狀況;其他有關狀況。三是分組開展重點檢查。從審計、監察、財政部門抽調等部門抽調專人組成重點檢查小組,全市共抽調42人組成11個重點檢查小組。其中市直抽調12人分成三組,開展重點檢查。全市共檢查采購人158家,重點檢查面到達41%。其中市直檢查30家,重點檢查面到達42%。
3、強化整改措施。我們將自查自糾和重點檢查中發現的問題,及時反饋給被查單位,幫忙存在問題的單位整改,并以系統為單位,分批進行培訓、上門指導。目前已對教育系統、環保系統和交通系統進行了培訓。透過整改分析,結合我市招標采購工作實際,進一步完善我市招標采購管理辦法、操作規程等,推進招標采購工作又好又快地發展。
二、采取有效措施,不斷擴大招標采購范圍和規模
1、合理制定政府集中采購目錄及限額標準。去年底,我市在制定20xx年政府集中采購目錄及限額標準時,在20xx年目錄的基礎上,將1萬元以上的辦公家具、學生用桌椅和床鋪調整為政府集中采購目錄,將圖書資料、自主創新產品、節能產品等采購,部分中介服務、財政專項資金納入招標采購目錄,探索將工程類項目納入招標采購管理。
2、加大招標采購預算編審力度。在編制部門預算時,我們與財政局相關業務科室配合,對各單位編制招標采購預算進行嚴格審核,確保招標采購預算的精確性、可操作性。市直72家一級預算單位、7家自收自支單位、3家省垂管單位、191家二級預算單位編制招標采購預算總額17150萬元,預算編制面到達了100%。招標采購預算隨著部門預算“兩上兩下”程序后,一并下達給各單位,批復面到達了100%。
3、開拓創新,拓寬招標采購領域。今年,各縣市區招標采購工作開拓創新,不斷擴大招標采購范圍和規模。京山針對國家對農業、農村投入的增多,與綜改辦聯合發文,及時制定了“以錢養事”涉及招標采購的管理辦法,并為各鄉鎮配齊了招標采購監督員。沙洋將各鄉鎮中小學、各鎮政府、財政所納入20xx年招標采購預算,并將鄉鎮自來水引水改造工程、沼氣池改造工程、教育系統中小學危房改造工程等都納入了招標采購。鐘祥對教育系統中小學校舍維修工程實行公開招標,中標價365。3萬元,節約資金28。9萬元,節約率8%,實現建筑工程招標采購零的突破。XX區對對子陵鎮中低產田改造項目招標,中標價400萬元,節約資金50萬元,節約率達11%,并與發改委、建設部門加強協調,將專項資金類、財政性資金直接投資或間接投資的工程類項目全部納入招標采購范圍,繼續深化鄉鎮招標采購改革,為規范鄉鎮招標采購行為,對全區9個鄉鎮、街道辦事處招標采購工作進行了檢查、考核和調研;掇刀將招標采購延伸到了鄉鎮,各鄉鎮配備了招標采購專管員,對全區10所中小學危房改造、廁所改造和沼氣池建設工程項目采購招標,采購金額400萬元,節約財政資金47萬元。
三、強化監管,規范招標采購行為
1、嚴格招標采購項目監管。對集中采購項目,要求一律按批準的采購方式和程序執行,堅決杜絕“偷工減料”和走過場的行為。今年我們先后對文體局新農村建設文化體育器材項目競爭性談判、環境檢測實驗室公開招標、勞動和社會保障局軟件開發競爭性談判、財政局信息中心公開招標等項目進行現場監管,確保依法依規依程序操作。截止到11月底,經過市招標采購中心組織的集中采購項目總額達3000多萬元,累計節約資金290萬元。
2、依法對采購代理機構進行考核。組織全市招標采購監管部門對政府集中采購機構和代理機構進行了20xx業績考核,考核結果顯示,全市各級采購代理機構考核得分均在95分以上。我們對市招標采購中心20xx基礎工作、采購活動、工作績效、廉潔自律和信息統計等方面進行了考評。20xx,市招標采購中心認真執行國家法律法規和省市有關規章制度,服務水平、工作質量和隊伍素質不斷提高,透明度不斷增強。全年完成集中采購120次,采購預算金額6265。77萬元,實際采購額5333。63萬元,節約資金932。14萬元,綜合節約率14。9%。同時,也存在著一些問題有待改善。如工作人員業務水平和技能有待進一步提高,供應商庫建立和供應商誠信檔案管理有待進一步完善,招標采購信息發布和采購活動記錄尚需規范等。
3、規范監管程序。對于集中采購項目,嚴格要求按省廳工作規范規定的程序進行監管和指導,對于政府集中采購公開招標項目的現場監管活動,要求依法規范招標文件的資料,嚴格專家抽取、使用和管理,采取控制評標室人員、關掉通訊工具等辦法,規范程序和操作,維護招標采購的客觀性和公正性。對于采購人和供應商,透過上門指導開展采購活動,印發《招標采購實用手冊》等宣傳資料和重點檢查相結合的辦法進行監督管理,不斷規范采購人和供應商的行為,加大監管力度。市直今年對31家市直采購人和2家代理機構開展了重點檢查,重點檢查面到達30%以上,全部完成年初安排的目標檢查任務。
4、嚴把資金審核關。在采購資金結算方面,我們對照供應商投標報價和優惠率,嚴格審核。截止11月底審核供應商違規25筆,核減采購支出1。1萬元。
食品采購年終工作總結6
今年以來,我局在揚州市局黨組和江都市委、市政府的領導下,認真貫徹落實盛揚州市食品藥品監管工作會議精神,積極順應機構改革的新形勢,緊緊圍繞保障民生、促進發展的中心任務,銳意進取,扎實工作,加強食品安全綜合協調,強化藥品環節監管,更新監管理念,創新工作機制,強化技術支撐,全年各項目標任務快速有序推進。回顧我局今年以來工作,主要體現在以下幾個方面。
一、強化綜合協調,保障食品市場安全
積極應對部門職能調整,振奮精神,理清思路,不等不靠,堅持一手抓綜合協調,一手抓餐飲監管介入,保證了食品安全監管工作的連續性和實效性。一是強化責任落實。年初,組織召開了全市食品藥品安全工作會議,總結工作,表彰典型,分析形勢,部署全年目標任務,并與各鎮、相關部門簽訂工作責任書,將目標層層分解,任務層層落實;促成市政府繼續把食品藥品安全監管列入政府重點工作,按季度進行督查督辦、跟蹤問效,保證了食品安全整頓等工作的順利推進;強化目標考核,集中組織走訪各鎮,開展了食品安全綜合考評工作。二是開展市場整頓。結合江都食品安全監管實際,及時制定出臺了20xx年全市食品安全整頓方案,明確整頓的重點區域、環節、對象和品種,要求各鎮、各有關部門分解目標任務,嚴格落實責任。圍繞各部門確定的整頓重點,發揮市食藥安辦組織協調作用,通過電話調查、上門走訪、參與執法等方式,及時了解掌握工作進展,督促相關單位按序時要求扎實推進。目前,農業投入品整頓、無證照食品生產企業整頓、農村食品整頓、校園食品整頓等一批整頓活動,正快速有序開展,成效較為明顯。不斷深化食品安全專項檢查,先后組織開展了問題奶粉、地溝油、邵伯香腸生產小作坊、重大節日期間食品市場等專項檢查。在地溝油專項檢查過程中,我局聯合衛生部門,對全市餐飲業進行了拉網式檢查,累計檢查飯店、食堂705家,抽取檢驗食用油樣品18份。三是參與餐飲監管。主動配合衛生部門開展餐飲服務行政許可,參與新申領單位的現場審查和日常監管,累計發放餐飲服務許可證244份;聯合衛生、教育等部門,對全市131家中小學和幼兒園食堂開展檢查,重點突出索證索票、食品添加劑使用、餐具消毒保潔、衛生設施配備等情況的檢查,累計下發責令整改通知書50份,對4家不具資格的單位責令停止供應學生餐。四是進行綜合協調。發揮政府“抓手”作用,抓綜合,抓調研,抓服務,增強部門監管合力,提升監管效能。3月初,集中走訪食安委主要成員部門和部分鎮,開展專題調研,了解工作情況,征求意見和建議,并在此基礎上,出臺了全年食品藥品監管工作要點,明確監管的重點內容、工作要求及推進措施;正常食品安全例會制度,通過食安委季度例會和主要成員單位聯絡員月度例會,加強溝通,交流情況,安排計劃,共同研究解決工作中出現的矛盾和問題;繼續加強農村家宴管理,截至目前,累計登記農村幫廚563人次,組織體檢培訓近千人次,10桌以上家宴備案登記1024桌次,未發生一起家宴食物中毒事故;協調做好世博期間供滬食品安全保障工作,聯合有關部門加強監督檢查,確保供滬食品質量。4月份,我局還配合市紀委組織農林、質監、工商、衛生等部門主要負責人,集體走進江都電視臺“政風熱線”,以食品安全為主題,通過電視和電臺直播的形式,接聽咨詢,解答問題,受理群眾投訴舉報。
二、深化市場整治,規范生產經營行為
以全市藥品安全專項整治行動為主線,加大藥品市場整頓和規范力度,始終保持高壓態勢,打防并舉,綜合治理,著力規范,促使企業誠實守信、合法經營。今年以來,累計出動執法人員543人次,檢查單位181家次,查處各類違法違規案件29件,涉案貨值9.9萬元,罰沒款24.7萬元,其中制售假藥案4件,無證經營案9件;抽檢藥品191批次,收到不合格報告書9批次。一是開展專項檢查。根據省市局統一部署,啟動了藥品安全專項整治,以制售假冒知名品牌藥械產品、假劣血液制品及生物制品、郵寄假劣藥品、擅自添加藥物活性成分藥品和家用醫療器械五項整治為主要內容,在全市范圍開展強力度、廣覆蓋、高頻率的執法檢查,嚴厲打擊違法違規行為。在制售假劣血液制品及生物制品檢查活動中,以疫苗產品質量檢查為重點,累計檢查相關單位28家,檢查疫苗品種75批次,特別是查處姜某涉嫌無證經營疫苗案,反應快、行動速,僅用3天時間赴武漢調查取證,迅速查清事實,涉案貨值高達9.33萬元,依法將該案移送公安部門查處。在完成規定檢查項目的同時,我局還適時開展了個體診所、醫用氧、醫療器械生產企業、違法廣告藥品等5個專項檢查,分別查處慧科公司生產無注冊證醫療器械案件1起;查處體診所超范圍用藥案4起,沒收藥品21種27個批次,涉案貨值5000多元;查處某藥店擅自經營省局暫停銷售藥品案件1起。二是強化日常監管。注重監管關口前移,實施源頭防范,加大對藥械生產、經營和使用單位的日常監管力度。在生產環節,深入中惠、金利源等企業生產一線,對核定處方及工藝流程執行、成品藥出廠檢驗等情況進行重點監控,對醫療器械生產企業人員培訓、采購控制、質量檢驗等5大類29項進行重點檢查,嚴防源頭性藥害事件發生;在使用環節,鞏固藥品“兩網”創建成果,對大橋、永安等衛生院進行藥品使用質量專項檢查,督促其嚴格執行《江蘇省醫療機構藥品使用質量管理規范》,加強藥品購進驗收、儲存養護、調配使用等環節的質量管理;在經營環節,部署GSP跟蹤檢查工作,要求企業自查自糾,狠抓藥品質量管理。三是加強基本藥物監管。把加強基本藥物監管作為保障民生的重要舉措,高度重視,周密部署,對三藥、中惠兩家企業涉及的22種基本藥物的生產情況、注冊情況、藥品標準等信息予以建檔,加強企業購進原輔料和包裝材料的監管,督促企業嚴格按GMP要求組織生產。同時,要求企業加強質量追溯體系建設,開展風險排查,消除安全隱患,保證質量安全。加大基本藥物抽檢力度,對生產企業在產的5種基本藥物全部進行了抽驗,對經營和使用單位基本藥物組織抽檢111批次。
三、注重幫促服務,提高科學監管水平
始終堅持監、幫、促相結合的工作方針,寓幫促于監管之中,通過優化服務、提供咨詢、教育培訓等途徑,多管齊下,強化措施,推進全市醫藥產業加快轉型、升級壯大。一是幫扶企業發展。積極動員藥品、醫療器械生產企業,加大對資金、技術、人才等生產要素的引進力度,研發藥業新品,更新生產設備,加快擴張裂變,推動企業做大做強。三藥公司在完成前期研發的基礎上,今年繼續強化資金投入,購買進口設備,新上硫酸沙丁胺氣霧劑項目。目前,該項目已經通過省局審批,進入國家局產品注冊階段,預計項目達產后將實現每天5000罐的生產能力,年產值5000萬元左右。在康豪公司申領《醫療器械經營企業許可證》過程中,我局主動聯系,熱情服務,先后上門指導6次,幫助解決困難,受到企業的好評。二是受理行政許可。今年以來,累計受理藥械零售企業立項50家,GSP認證企業76家,變更藥械經營許可證企業25家,為全市34家藥品經營許可證到期企業開展換證工作,深入企業指導服務367人次,辦理從業人員健康體檢430人次。三是開展教育培訓。以提高從業人員業務素質為著眼點,圍繞藥品管理法律法規、藥品經營質量管理規范及藥品購進驗收、儲存養護知識,開展分層次、分批次的教育輪訓工程,先后舉辦零售藥店負責人、從業人員和GSP培訓班4期,培訓從業人員716人次。四是構建長效機制。深化藥品零售企業誠信體系建設,對全市符合參評條件的216家零售藥店進行集中考評定級,評選產生星級誠信藥店103家,并視企業誠信等級確定相應檢查頻次,實施分級管理;深入推進藥品質量遠程監控體系建設,全市已有282家零售藥店及醫療器械批發企業納入監控體系,比上年新增20家,累計上報數據500萬多條;加強違法藥品廣告監測,加大軟硬件設備投入,新添了機頂盒、計算機、數碼相機等設備,每周檢查報刊媒體信息3次以上,電臺、電視臺分別在2次以上,累計移送工商部門查處違法廣告7期40個品種;深化ADR監測工作,累計上報藥品不良反應報告199例,其中新的嚴重病例54例。食品安全采購員工作總結
四、狠抓關鍵措施,推進部門形象提升
以深入踐行科學發展觀為統攬,以隊伍建設為龍頭,以依法行政為出發點,認真查找在機關管理、人員管理和業務管理中的薄弱環節,大力推進xxx機關、效能機關、清廉機關建設,再創新業績,重塑新形象。一是規范行政執法行為。按照有關法律法規和部門規定,在現有崗位職責基礎上,從落實執法責任的角度,確定執法崗位責任,將執法責任制層層落實到科室、崗位和個人;嚴格執行案件合議、內審、重大案件案審會集體討論等辦案制度,深化說理式執法文書改革,進一步細化行政處罰自由裁量,規范自由裁量權行使,杜絕暗箱操作,打造“陽光工程”;繼續推行公務廉政行為反饋制度,積極開展執法情況回訪,公布舉報電話,接受群眾監督。二是強化機關日常管理。針對入駐新辦公大樓的實際,對機關現有管理制度進行了補充完善,新增中央空調、會議室等管理制度共8類,匯編成冊,人手一份,對照執行;對機關固定資產進行了重新核定,登記造冊,加強管理,嚴防集體資產流失;重申了考勤考績、車輛管理、會務接待等一批管理制度,將機關管理納入制度化、規范化軌道。三是加強黨風廉政建設。局黨組與各科室所簽訂責任狀,明確科室負責人為本科室黨風廉政建設的第一責任人,實行“一崗雙責”,全局人員向黨組遞交了廉潔自律承諾書,層層落實廉政責任;深入開展“凝心聚力、艱苦創業”等主題教育,積極開展機關黨課、組織交心交流、新農村結對共建、祭掃革命烈士等活動,召開黨員xxx生活會,認真開展批評與自我批評,引導全局人員筑牢廉政防線;推進廉政文化建設,積極組織參加市廉政書畫評比活動,布置了廉政文化展牌4塊,集中展示廉政文化建設取得的成果;扎實推進行政權力內控體系建設,加強權力運行電子監察,對行政權力事項進行清理,排查運行風險點,制定具體管控措施,加快辦結案件數據上傳。目前,已上傳辦結案件2件。四是完善基礎設施建設。完成了基礎設施建設的各項掃尾工作,多功能會議室、接待室、值班室、健身房、機關食堂等一應俱全,機關辦公條件得到了極大改善,整體面貌煥然一新;新建了榮譽室、假劣藥品陳列室和廉政文化展覽室,融“三室”為一體,成為對外展示工作成效的“窗口”;投入9.2萬元,購置了電腦、照相機、傳真機等一批執法裝備,以科室為單位,均已配足配齊,為執法工作的開展提供了有力保證。
回顧我局今年以來工作,雖然取得了一定成績,但還存在一些問題和不足,主要表現為:一是群眾食品藥品安全意識還不高,安全防范和自我保護能力較弱,尚需不斷強化宣傳。二是監管工作還存在薄弱環節,監管力量尚顯不足,“兩員”作用發揮不夠,監管方法和手段還需創新。三是農村藥品市場秩序還不夠規范,各類違法違規行為仍時有發生,市場監管力度還需加大。四是服務醫藥經濟發展的思路、舉措不夠多,還需進一步創新創優。五是干部隊伍建設還需加強,黨風廉政教育仍需高度重視,法治建設、規范行政、廉政監督等方面需要更加強化。
下一步,我局將按照省市局和江都市委、市政府的部署要求,圍繞全年目標任務,勤對照,抓排查,趕進度,確保落實工作不松勁,完成任務不打折,努力以良好的實績為全年工作畫上圓滿的句號。
一是圍繞綜合協調抓落實。重視食品安全整頓,繼續對地溝油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情況跟蹤了解,督促相關單位逐步完善索證索票制度,加強餐廚垃圾去向管理,把好進出兩個關口,確保不出問題;吸取海南毒豇豆事件教訓,對我市規模化經營的農產品、水產品及特色餐飲行業安全狀況,進行專題調研,發現問題及時督促解決,防止發生典型案件;強化效能監察,建議市政府組織政府辦、效能辦、食安辦等部門,對食品安全主要職能部門和各鎮食品安全整頓工作開展專題督查,提高責任意識,落實安全措施;學習餐飲服務環節食品安全監管知識,逐步介入餐飲服務行政許可、日常監督和重大活動食品安全保障工作。
二是強化市場整治抓深入。深入推進藥品市場專項整治,加強基本藥物監管,強化源頭監管,開展藥品生產企業GMP全面檢查、醫療器械生產企業監督檢查、藥品經營企業GSP認證后檢查及醫療機構藥械質量檢查,保證各項檢查任務高質量完成;加大大要案件排查,嚴厲打擊各類違法犯罪活動;進一步發揮技術支撐作用,注重藥品抽樣針對性,提高工作效能;鞏固藥品“兩網”建設成果,加強“兩員”培訓,切實規范藥品采購渠道,確保質量安全。
三是加強隊伍建設抓成效。強化執法人員學法培訓,制定培訓方案和計劃,開展案件討論、案件點評等活動,提高執法水平;加強干部作風建設,提倡深入基層調查研究,指導工作,努力為群眾排憂解難;強化目標管理考核,完善考核辦法,以良好的監管業績,推動科學發展;加強黨風廉政建設,開展反腐倡廉主題教育,加強機關制度建設,完善約束機制,積極實施行政權力網上公開透明運行工作,推進電子監察系統建設,確保干部隊伍依法行政、公正執法。
食品采購年終工作總結7
一、工作開展狀況
(1)、全面建設行為規范、公正透明、廉潔高效的集中采購機構和隊伍,確保招標采購工作健康有序的運行。
堅持“公開、公平、公正和誠實信用”的宗旨,認真組織各項招標采購活動,確保廣大采購單位得到質量保證,價格合理,帶給了良好的貨物、工程和服務。嚴格按《中華人民共和國招標采購法》和《中華人民共和國政府招投標法》及相關規定辦事,認真履行集中采購機構的職責,做到不越位,不缺位,全面實行“陽光采購”。
(2)、加強采購隊伍自身建設,全面提高工作人員的思想、業務素質,以適應新形勢對招標采購工作的要求。認真執行黨風廉政建設和采購人員廉潔自律“五不準”,堅決杜絕招標采購活動中的權錢交易、暗箱操作等腐敗行為,自覺理解廣大采購單位、供應商以及社會各界的監督。與紀檢、監察、審計等部門加強協作和配合,建立有效的工作機制,構成工作的整體合力,加大查處商業賄賂的力度。正確區分正常的商業往來與不正當交易行為,違紀違規行為與違法犯罪行為,切實做到依法行政,公正嚴明。要以治理工作為契機,加大源頭防止商業賄賂力度。透過對自查自糾中發現的問題和查處商業賄賂案件的剖析,深入研究問題和案件發生的深層次原因,加強制度建設,把建立健全治理商業賄賂長效機制與深化財政管理體制等改革結合起來。加強內控制建設,強化對公務人員的教育,管理和監督,使之制度化,經常化,提高自覺抵制各種不良誘惑的潛力切實構成用制度規范行為,按制度辦事,靠制度管人的良好局面,有效防止商業賄賂行為的發生。
(3)、內抓管理,外樹形象,牢固樹立服務意識。采購中心工作涉及面廣,要同各個不一樣層面的人員和利益群體打交道,這就要求我們工作人員務必忠誠、勤奮、求精奉獻的工作態度,堅持愛崗敬業、要有高度的工作作風,結合中心工作特點和規律,不斷鍛煉自我,提高自我,牢固樹立服務意識。服務是采購中心的工作核心,采購中心作為財政工作的對外窗口,我們透過各部門監督相結合,牢固樹立“以人為本”的思想要求工作人員做到禮貌服務、禮貌待人。把采購人、供應商服務作為作為機關行風建設的大事來抓。制定了《采購中心行風建設實施方案》《采購中心服務承諾》等相關制度。做到了用制度管人、用制度辦事。
(4)、制定更為詳細、規范的采購目錄,對于貨物、服務類等實行采購市場準入制度,規范了供應商的無序競爭。并實行年檢制度,對于年檢不合格的供應商予以通報并作出下不與進入招標采購市場。為廣大采購人帶給更優質、高效的服務。
二、存在的問題
(1)、由于我們是區級貧困縣,財政收入只能保證人員開支、保機關正常運轉,屬于吃飯財政。沒有財力安排事業經費,單位購買物品只能千方百計想辦法自籌資金或以賒銷辦法購置物品。影響了集中采購規模,無法降低采購成本。
(2)、專項資金雖以納入招標采購,但由于專項資金從立項到批復需要諸多環節,資金到位和項目開工不一致。因此,不能安照正常的采購程序進行操作,存在被動辦理采購手續。
(3)、蘇木(鄉鎮)今年才納入招標采購,程序規范化還需要一段時光,要繼續加大宣傳力度。進一步解決思想認識不到位的問題,使蘇木(鄉鎮)招標采購工作逐步走上規范化。
(4)、進一步擴大采購范圍和規模。招標采購范圍是采購規模的基礎,采購范圍是實現效益的有效途徑。只有不斷拓展范圍,擴大規模,才能更好的節約財政資金,產生更大的經濟效益和社會效益。要采取“在工程項目上找突破口,循序漸進;在服務項目上力求新進展,用心推進”的方法,擴大招標采購的范圍。加大推進財政專項資金、國債資金項目實施招標采購的力度;探索建立公共工程實行招標采購規范化管理的有效機制;凡屬招標采購范圍的財政性資金項目都應實行政府集中采購。
(5)、供應商缺席,競爭不充分。由于我旗采購規模小,市級以上供應商受供貨與服務成本的約束,參與我旗采購市場競爭的欲望不強。因此,我旗采購市場基本都是當地的供應商,再加上采購人消費習慣和心理作用等一些特殊原因的影響,指定品牌采購的現象嚴重。且由于我旗招標采購項目一般達不到公開招標限額,采購規模較小,競爭的充分性也受到必須程度的制約。
(6)、要持之以恒地做好預防和治理商業賄賂工作。實踐證明,實行政府集中采購,是預防和治理商業賄賂的有效途徑。政府集中采購不是各部門分散采購的簡單集中,而是透過集中采購的方式使監管部門、集中采購機構、采購人、評審專家以及供應商在公開的平臺上共同操作,從而到達相互監督制衡的目的。這是在管理、執行、監督體制下的集中。是受“三公”機制約束的集中,也是最大限度地減少人為因素,避免暗箱操作的集中。我們必須要在貼合法律規定的狀況下,盡量公開透明,構成一套程序嚴密、制約有效、科學合理的集中采購工作運行機制,有效防范招標采購領域商業賄賂的問題。
(7)、進一步加強招標采購檔案管理。招標采購項目檔案是招標采購的真實記錄,是招標采購監督管理部門進行監督活動的重要依據。招標采購項目檔案是反映招標采購活動過程及各項活動的真實記錄,它記載了在進行招標采購項目活動中是如何執行《招標采購法》及有關政策的狀況。招標采購部門能夠透過這些記錄的資料以及資料是否完整真實,作出招標采購部門工作績效的評價,逐步建立電子檔案,實現網絡化采購信息共享。
(8)、個別單位還是存在自行采購、化整為零逃避招標采購的現象。對招標采購存在認識上的'問題。招標采購作為財政支出改革的一部分,務必爭取社會方方面面的重視和理解。我們要努力加強招標采購法律法規的宣傳力度,努力創造良好的招標采購環境
三、招標采購工作思路
(1)、要繼續加大宣傳力度、認真貫徹《招標采購法》。做到采購程序公開、采購信息公開、努力做到采購供應商滿意、采購單位滿意、群眾滿意。建立用心有效的預防商業賄賂機制,規范管理、帶給優質服務。營造“廉潔采購”、“陽光采購”、“綠色采購”。
(2)、營造公平、公正、和諧的招標采購環境。進一步規范采購檔案管理,加強招標采購市場準入制度管理。為采購單位帶給及時、準確、有效、合法的采購信息。
(3)、用心探索開展工程和服務類采購活動,努力促進各項招標采購的有序進行。切實提高工作水平和服務質量,充分發揮集中采購優勢,“廉潔采購”、“陽光采購”充分體此刻今后工作始終和具體采購活動中,以促進預防商業賄賂工作的扎實進展。擴大采購資金財政直接支付力度。
(4)、加強監督檢查,不斷提高服務質量。配合監察、審計、紀檢和各部門,對采購中心工作定期進行監督監察。會同質檢部門、采購人等對于貨物類,如辦公自動化設備等進行質量抽查和檢驗。加強招標采購質量的跟蹤和服務。
(5)、加強招標采購隊伍建設,隨著我旗招標采購事業的發展,招標采購工作倍受社會各界矚目。招標采購工作任重道遠,對我們今后的工作作風和業務素質提出了更高的要求。要自覺運用科學理論去研究招標采購工作實施中的新問題。樹立法制意識、廉政意識、切實承擔起規范招標采購行為,提高財政資金的使用效率。以新的姿態開展禮貌的工作作風和良好窗口形象,為全旗經濟建設作出新的貢獻。
食品采購年終工作總結8
時間總是在悄無聲息中流逝,20xx年即將畫上一個圓滿句號,回顧這一年來的工作,有得亦有失,較去年相比心里有很多的感觸,更多的是欣喜!這一年多的時間我成長太多、進步了太多、也收獲了太多,更多的是讓我對人生目標也有了更高層次的定位。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司對我的信任和栽培!
回想往年經歷的風風雨雨,酸甜苦辣,我發現自己長大了,成熟了。在經理和總監的指導下,得到如此多的收獲,讓我感激不盡,從供應鏈部客服到采購助理,到現在的采購專員。衷心的感謝公司領導對我工作的肯定,感謝各位領導的栽培和厚愛,感謝各位同事對我工作的支持和幫助。
回顧這一年我做以下總結:
1、供應鏈部:
雖然只有短短的幾個月的時間,但是我學到了人與人最主要的聯系感情的方法——溝通,與客戶溝通,與公司同事溝通,與物流溝通。如果溝通不及時、不準確,會嚴重影響工作的效率甚至出現嚴重的錯誤。平時注重同事間的友好關系,力所能及地幫助身邊需要幫助的同仁,相互支持工作,及時完成領導交代的其他事情。
2、銷售服務部:
采購部對于我來說是最陌生的工作,剛接觸采購部是做一些簡單的樣品整理及出庫入庫的工作,還有平時的一些瑣碎的事情,對于方案的制作,有了一定的經驗以及產品資源后,在方案制作中已不像剛開始那樣捉襟見肘,方案制作及報價都相對得心應手,也得到了同事的認可。從慢慢地熟識到熟知,到現在的能夠按照客戶的要求提出準確的方案給銷售、到現在建立起龐大的供應商聯絡網、到現在采購部B2B和超級積分的所有的后臺都有我一人整理上傳完成、到現在經手上海武文浩工作做促銷采購專員等等,感謝公司給予我的栽培及信任,讓我不斷的磨合、吸收知識,逐漸的轉型成為現在的采購專員打下了堅實的基礎。經過將近一年的學習,從不完全不懂,到現在的蛻變,無論在產品知識和采購經驗都有了質的飛躍。包括:
1、采購考察供應商的供貨能力、企業資質等,在現有供應商基礎上不斷尋求新的供應商,以確保供應資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負責新增供應商的尋訪、調查。
2、對相同產品的供應商進行詢價、比價、議價,并上報相關信息等都大幅度的提升。
3、開發品牌供應商。收集相關產品信息。
4、建立維護供應商良好的合作關系。
5、私人時間去展會了解禮品走向及收集供應商產品資料。
6、配合銷售的相應工作。
7、積極配合服務部其他同事工作包括各地辦事處。
8、市場品牌產品價格調查。
不足及20xx年工作計劃:
1、開發核心品牌供應商。到現在我都不認為自己是個稱職的采購專員,我認為是有關系不錯的工廠全方位支持,和熟悉采購常規物料的基礎知識。現在正在開發蘇泊爾品牌,調查市場得知蘇泊爾符合公司的三點要求,一夠品牌,可以說蘇泊爾是家喻戶曉的品牌。二夠支持,我現在聯系的蘇泊爾公司的負責人是專門針對特殊渠道的負責人,對我公司的項目有很高的合作意向和大力的支持。三夠利潤,據我市場調查得知,蘇泊爾在零售渠道的價格控制的很好,在京東上的價格,我們可以拿到5折左右。雖然進展緩慢,但是這是我制定的攻堅計劃也是我的目標。
2、自從公司轉型后已經很少客戶指定的產品進行詢價,主要是以禮品提案為主,客戶更看重的是品類、品牌和新意,這將是我明年的工作重點。一是凡有關于專業大型的禮品展,必到現場,熟悉了解工廠及工廠產品,做到學以致用;二是,個人產品庫的完善,按照統一的標準整合供應商資源信息,做到給銷售推薦及時準確。
3、個人經驗不足,需要在日后的工作中多學習多積累;此外,在方案提交之后,要聽取銷售對方案的意見與看法,方案提交給客戶之后也要主動向銷售了解客戶對此方案的回饋是什么,以便自己能了解到方案中存在的不足并加以改進。對于采購基礎知識了解甚微,也希望明年有機會能深入學習加大力度充實自己。多在定制類產品的制作工藝方面下功夫學習,多向
有經驗的同事虛心請教,爭取能成為一個專業的采購。
4、把握客戶的需求信息的準確度低,這個需要與銷售多做溝通,并且多做客戶信息的調查及市場調查,準備把握各方信息,避免做事倍功半的工作。
5、優勢產品沒有,這將是我在20xx年工作的重中之重。
6、產品優勢價格不明顯,這個將在我日后工作中多做積累,開發出重點供應商,提高中標率。
以上是我20xx年的工作總結,感謝領導及同事對我的支持和熱心幫助,敬請各位領導提出寶貴意見及建議。我會盡自己最大的努力,提高自己,充實自己,做一個全面提高的專業采購而不懈努力!祝公司興旺發達!!
食品采購年終工作總結9
一年工作結束了,我覺得時間很開,在xx酒店這里我時刻都在準備著,非常感到幸運能夠在xx酒店做采購工作,這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中,自己意識沒意識到不重要重要的是能夠不能保證在工作當中有所進步,有所積累,這是非常關鍵的,我真的很感激xx酒店給我帶來的所有,這讓我非常的受益,我知道在工作當中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態,在部門同事幫助下,在上級領導正確帶領下面,這一年還是非常有收獲的,其實工作看上去就是這么簡單,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結一番:
一、積累工作經驗
一年來的采購工作其實也是一種工作積累,我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進步,這是非常有意義的,積累工作經驗也是一種學習,一年來我虛心的請教同事,在采購工作這一塊還有很多能力高的同事,他們都是采購工作方面的能人,對于我來講這些都非常有意義,積累工作技巧,面對日常的采購工作做到游刃有余,不管什么樣的工作只要是肯花時間,在這一方面不斷的積累,我相信你一定會有收獲的,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,這才會有足夠的時間去拼搏,去為工作奮斗,我想只有在工作當中存在正面情緒這幾點才能夠做好,我一定會繼續加油努力的,積累足夠的工作經驗,在這方面做好自己,恪守本職,踏實的的做好酒店采購。
二、衛生方面
酒店食材的衛生很重要,我們一直保持了嚴格的標準,酒店對這一塊非常的重視,一定要保證在采購的過程當中,保證食材的衛生,新鮮,我想在什么時候這都是排在首位的,給顧客一個衛生的環境人,讓顧顧客放心大膽的用食,我覺得工作跟自我調節能力上面這些都是非常有必要的,我也知道這些都是非常的關鍵,每次去采購食材我都是非常的細心,嚴格的按照酒店的標準進行新鮮食材的采購,我不會因為采購食材的麻煩就忽略到這一點,一年來我在衛生這一塊可以說是非常用心,還將會繼續高標準要求自己。
三、自身不足之處
我覺得這一點一定要端正好,一年以來對我來講我自己身上的一些缺點,我總是在第一時間就正好,不管在什么時候都應該清楚這一點,做采購工作我經常會犯一些細節性錯誤,有時候記性也不是很好,在一些事情上面處理的不夠好,在采購上面也沒有做到萬無一失,我一定會糾正這些繼續努力的的。
第三篇:食品采購工作總結
篇一:采購年終工作總結 采購年終工作總結
在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現簡要地匯報今年的工作情況:
一、如何開展采購工作? 主要工作流程:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發一次,每次節約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本;
3、服務水平
現為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發展奠定基礎;
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。
二、2011年工作計劃:
1、延續以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;
2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。
三、存在問題:
1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,降低成本;
2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
四、展望
這一年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購必須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!
最后,感謝公司所有領導和同事,對我平時的指導和幫助,2011年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。篇二:2012采購部長述職報告(食品企業)2012工作總結
2012年是***新的十年發展的起點,公司迅速發展,企業管理不斷深化。得益于公司的信任,本人在2010年10月至12月擔任市場部副部長,2012年元月-5月擔任董事會督察辦部長,2012年6月至今擔任采購部部長。在公司領導的指導和幫助下,充分履行崗位職責,堅持原則、扎實開展工作,取得了較好的成績,也認識到自己工作中的一些不足,現就本人有關履職情況,述職如下: 一、三個崗位的主要工作完成情況:
(一)擔任市場部副部長期間工作(2010年10月—2010年12月),負責市場部督察體系及物流等方面工作。
1、市場部督察體系在公司率先試運行“4*11”績效管理。按照績效管理四大表單,明確各崗位職責及操作流程,并采用具體細化工作排期表等形式進行追蹤落實與績效考核掛鉤。同時推行了市場督導人員五條軍規,規范和重申了督導人員工作紀律,樹立了市場督導人員良好形象。
2、完善和建立健全了各項市場管理制度,為規范市場經營秩序,提供了制度保障。先后組織相關人員修訂完善了《竄貨管理制度》、《訂單管理制度》、《市場促銷報賬管理制度》、《廣促用品管理制度》、《市場策劃管理制度》等6個制度和規定,新制定了《市場基礎工作管理辦法》,做到了市場管理有制度可依。
3、推行“督察小組與區域督導員相結合”的市場督察新模式,且運行效果良好;在12月、元月分開展了“市場經營秩序整治嚴打月”,成效顯著。在2010年10月至12月份,市場督察小組共檢查了江浙滬、湖南、廣東、湖北等區域的39個市場,區域督導員單獨(或配合協同銷售部人員)檢查了江西、湖北、湖南、廣東等區域的47個市場。就所檢查市場中存在的問題及時與銷售部區域人員、經銷商進行溝通,并組織相關市場經銷商業務員學習了公司市場管理制度,對所檢核的市場均完成了《市場檢核表》、《市場檢核匯總表》,并下達了《市場整改排期表》或《市場督察建議書》,共下達《市場整改排期表》31份,《市場督察建議書》19份,為規范和促進市場管理取得了良好的效果。嚴格按公司制度、流程對香洲、斗門等23個市場的市場違規行為進行處罰。其中:市場違規罰款169646.6元,(2010年全年處罰金額為78160元,僅10月至12月份三個月處罰金額為2010全年處罰額的217%),處罰2萬元以上的市場有:嘉興市場(因經營其他競品行為,處罰20000元)、寮步市場(因配送天福超市的業務員存在送競品的行為,處罰40000元)、白云市場(因擅自改變促銷形式且部分促銷未落實到位,處罰30000元)、臨湘市場(因市場整改復查不達標及促銷落實未到位,處罰20000元),撤銷經銷商資格的市場有:石門、桃源、鳳凰(3個市場均因擦碼倒貨等原因給予撤銷經銷資格)。促銷報賬方面:共完成了210個市場的自主促銷報賬,總計完成報賬費用5930685元,核減報賬金額近60萬元。從11月份開始,每月印制了《市場督察通報》,報送相關部門。
4、倒竄貨處理及打假維權:嚴格執行《竄貨管理制度》,并根據市場情況和 變化新擬定了《暗碼投放暫行辦法》,經公司簽發后,協調相關部門實施。針對省內10個倒貨嫌疑黑名單市場和高橋大市場采取了派專人駐點進行防范控制,有效預防了倒竄貨,查處了石門、洞口、桃源等三個倒貨市場;配合了公司相關部門針對“味味王”進行了打假維權,做了相關調查取證、書面舉報材料的申報,及配合相關職能部門完成商標侵權的處理。
5、物流工作:規范物流承運商管理及物流費用控制,召開了1次物流承運 商會議,頒布了《物流承運商管理辦法》,規范其管理;針對可能出現的冰凍等災害天氣提出并上報了《針對冰凍等災害天氣下物流應急預案》,經公司簽發后,做了相關實施準備工作。
6、團隊培訓:每月組織1—2次團隊內部培訓,提升督導團隊的專業素質和 業務水平。
(二)擔任董事會督察辦部長期間工作(2012年元月—2012年5月),負 責督察辦全面工作,切實履行部門職能及崗位的職責。
1、思考并擬定了《董事會督察辦運作思路及2012工作計劃》,并上報
董事會批準。針對董事會督察辦新的定位,對督察方式有了新的轉變,明確了董事會督察辦主要擔負監督、信息(參謀)、執行等工作職能,以確保董事會戰略目標的順利實現。確立了董事會督察辦2012度工作思路圍繞“一個原則、兩個方向、三個方針、四大體系、五條軍規、六大機制”開展具體工作。制定了督察辦組織架構及督察辦薪酬體系,并報請董事會批準,已開始執行。
2、結合公司發展形勢及強化公司管理的需要,擬定了《關于加強業務活動 廉政建設的規定》、《關于實行營銷相關事項如實申報的通知》、《禁賭令》三個董事會文件,經董事長簽發后執行。按照文件要求,督察辦組織進行了相關督察工作。
3、籌備和組織召開了2012年***家族春節團拜會。推動成立了***家族管理 委員會,推動制定了《***家族管理條例》,并由全體家屬表決通過后由董事長(家族管理委員會主任)簽發,標志著***家族實行軍事化管理邁出了重要的一步。
4、完成了海南攪灰機事件、江西靖安投訴事件、消防設備采購違規事件、海南慶典費用控制、江浙市場促銷違規事件投訴等9項重大督察事項的督察工作,均已形成書面《督察專項報告》轉交各承辦部門處理,為完善公司制度和流程提出了相關督察建議,針對相關工作的缺失,提出了改善措施。同時與相關部門就督察事項的處理進行了追蹤落實,以確保督察成效。
5、完成了工業園去芯車間員工投訴、采購過程中雕牌洗衣粉價格過高、《領
跑》第二期印刷價格過高、海南鍋爐配件價格差異、晚班部門長值班等23項其他一般督察事項的處理工作,均已形成書面《督察辦督察事項回復及督察建議公示表》,針對相關工作的缺失,提出了改善措施。同時與相關部門就督察事項的處理進行了追蹤落實,以確保督察成效。
6、部門管理及培訓。制定了《董事會督察辦保密制度》、《督察辦內部管理 制度》,頒布了《董事會督察辦五條軍規》,規范了督察人員的行為,做到了以制度管人;部門管理以目標管理為導向,初步推行了績效目標管理,正在摸索督察辦最為合適的運作模式;組織部門人員進行了3次培訓,取得了較好的效果。
7、完成了對江浙自主促銷報賬的事項并追回相應促銷款項6萬多元,對嚴 重違反工作操作流程的區域經理開除1人,大區經理行政處罰1人。
8、對江浙6省自主促銷報賬20多萬元款項因流程不完善且無任何檢核資料 配合財務及時追回。9、100%完成了董事會下達的其他指令性任務。如:推行了廉政禮品(禮金)申報上交登記制度,對主動申報上交人員進行了全公司通報表彰、配合完成了桃江公司的選址考察等相關工作。
(三)、在擔任采購部部長期間主要工作(2012年6月-9月)
本人于2012年6月調至采購部,在此期間對整個采購體系重新進行了戰略 規劃,具體如下:
1、改變原始采購模式,推行科學合理的“分段式”采購管理模式。
從整個采購體系運營模式上改變了原始的“一條龍式”采購模式推行科學合
理的“分段式”采購管理模式,以信息決策為中心,保證品質、交期、服務為前提,以控制企業物質供應成本為核心開展工作;并制定部門的組織架構上報公司審批。
2、根據集團及部門組織架構組織部門人員梳理了15個崗位職責和各崗位關鍵kpi同時還完成了《采購部人員禁令》、《采購控制程序》、《信息管理制度》、《跟單管理制度》、《招標管理制度》、《分廠采購管理規定》、《供應商評鑒管理制度》、《急采管理制度》、《品質異常處理規定》、《包材改版及新品打樣管理規定》、《詢比價采購流程》、《供應商開發及資質認證流程》、《部門核決權限表》、《部門績效考核管理辦》、《給全體采購人員的信》、《采購計劃下單原則》等制度流程的梳理和制定交公司審批。
二、采購部2012年工作總結、回顧2012采購工作總結分為五個部分:部門日常運營工作、部門內部管理工作、供應商管理工作、工作中存在的不足以及整改措施和對公司及部門的建議,a、日常運營工作
2012(2010年10月至2012年8月,11個月)采購總金額為2.39億元,其中包材1.54億元,占比64%,香精香料0.68億元,占比28%,其他材料及設備0.17億元,占比8%。全采購交期達成率為95.4%,品質合格率93.2%,全采購部在供應商物料交期、品質控制方面都取得了顯著的成績,確保了公司生產及日常運營的需求。下面統計了部門2012的一些相關數據,可以說明一些成績。
1、采購物料交期達成情況
采購部根據計劃物控部的采購申請執行采購工作,在2012,執行采購的訂單數量為7574批次,其中異常回貨的訂單為348批次,交期達成率為95.4%。以下是每個月執行采購的訂單交貨情況分析:
10月11月12月1月2月3月 時間4月
7月8月5月6月
由以上圖表可以看出,2012的來料交期達成率保持在90%以上,但沒有 達到公司要求的目標(包材98%其他99%),從2010年10月到2012年8月數據分析,從3月份開始正式實施績效考核以來,供應商交期達成情況明顯好轉且相對穩定。總體方面,采購回貨的情況基本滿足了公司生產和市場訂單的需要。回貨不及時的物料主要體現在包裝材料上,特別是年前年后的3個月,由于天氣環境惡劣,市場資源短缺,供應商的交貨及時性達不到公司要求,所幸的是公司領導提前布局,提出春節期間物料的儲備計劃,在部門成員的合理安排、及公司領導有序部署下按計劃完成,也保障了公司年初及開工后的生產、生活所需。
2、采購物料品質達標情況
采購部根據計劃物控部的采購申請執行采購工作,在2012,執行采購的訂單數量為7574批次,其中品質不合格的訂單為515批次,品質合格率為93.2%。以下是每個月執行采購訂單回貨物料的品質情況分析: 100.00% 95.00% 品質合格率統計圖篇三:2014年食堂采購員年終總結 2014年食堂采購員年終總結 關于教學,本人既沒有循循善誘什么,又沒有桃李芬芳什么,也沒有名聞遐邇什么,反而是一年的慌張,不敢去作總結。
而我做為食堂采購工作的總結,卻不能回避。
首先,容我對心中的理想生活作一番描述:閑來無事,可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》,或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》,甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲;興之所至,可以歪頭扭脖吟幾句 “感時花濺淚,恨別鳥驚心”,慨嘆一下“人生代代無窮已,江月年年只相似”;眼望虛空,會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁,揮之不去,又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲,則可寒江獨釣,品味釣勝于魚的樂趣??能夠如此慵慵懶懶過日子,實在很愜意,算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?------這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,也充斥著大奸大詐,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價格,結果當然很不如人意。當我轉身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。也曾無可奈何。整個xx年秋期,物價一直穩定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說:“光景不好,欠收啊!”你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例,上半年噸價還480,國慶也就530,接著“噌噌噌”直竄升,年終歲末,總算成功地飆上了800高位。同等質量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高,既有供求關系的作用,又覺得并非完全取決于市場規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產之牌,聯合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤勾當的司機,除了大致曉
[page]得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發現自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:“云空未必空,欲潔何曾潔?”情境轉換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚??卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
總結這一年的得失.突出的收獲有三:一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前,對背背篼的記憶,大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷,說:“你可是從來不曾給老娘買過一回菜,從小又比誰都嬌生慣養,那肩挑背扛的活,你能勝任嗎?”我那七十三齡的老娘啊,可知你不惑之年的兒子,正在歷經嬗變,走向成熟?二是練出了一身好勇力,使我一旦手握球拍,總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三,由于閑暇被擠占掏空,我的生活顯得更加充實。而給我留下的最大遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中,產生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次,我有那么強烈的飲酒欲望,卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生,怕是難以體味飲酒的快樂了。
我也反思自己幾十年的人生。有兩個階段讓自己怨恨汗顏。一是1989年前后兩三年,那時我反叛,迷惘,一無所有卻目空一切;再就是干采購這一年,反叛沒有了,留下了迷惘,再添上與年齡不很相稱的心浮氣躁。再過幾十年,當我彌留之際,該怎樣去回首這一段不堪的歲月?
能夠平安挺過這一年,我要感謝學校行政給予我工作的強力支持,領導們對我的平庸定當不甚滿意,然而一直不曾有過一字半言的責備與苛求;也感謝老師們對我的寬容,你們其實知道悲天憫人的我并不適合采購工作,加上我錯誤連連,大家本有怨言,可就是隱忍不發。感謝大家的這份體貼與厚意。
最后,希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發現別人處理某事與你的想法不盡相同時,可否設想:也許事情做起來真的不如想象的容易,也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難,也許他人很聰明,但性情敦厚,處事不如你剛毅果決,然而,恰如春蘭與秋菊,誰就能斷然認定孰優孰劣呢?再者,或許他更有與你不同的人生觀和審美觀。“草木有本心,何求美人折。”愿以此詩句,與懂得珍惜人生、揮灑人生的善良同仁共勉。
第四篇:食品采購工作總結
食品采購工作總結
食品采購工作總結1
一是組織召開食品安全協調委員會會議。組織召開了兩次市食品安全協調委員會會議,總結回顧了20xx年全市食品安全工作,并就20xx年全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺各項工作制度并扎實開展市場整治。我們先后制定了《XX市食品安全監管信息管理辦法》、《XX市食品安全信息報送制度》以及各重大節假日的整治通知等文件,市政府出臺了《XX市食品安全事故應急預案》。按照國務院、省、市政府部署,我們制定了《XX市食品安全專項整治工作方案》,先后牽頭組織農業、質監、工商、衛生等職能部門開展了元旦、春節、“五一”等一系列食品安全專項檢查和整治,尤其突出了對農村兒童食品的整治,根據XX市長的批示精神,結合我局、工商、衛生、教育等九個單位專題調研結果,制定了《XX市農村兒童食品安全專項整治方案》,從6月1日開始,對農村兒童食品安全進行為期3個月的專項整治行動,取得了較好的成效。6月初,根據省局《關于組織開展劣質奶粉核查的緊急通知》的`要求,我們高度重視,立即將《通知》精神下發各相關部門,并組織協調工商、衛生等部門,緊急核查“東方牌”劣質奶粉。
三是認真開展自評及迎評工作。為科學評價我市食品放心工程成果,市食品安全協調委員會辦公室制定了《XX市食品放心工程量化考評實施細則》及量化考評標準,對各部門實施版權所有食品放心工程情況進行了檢查和綜合評價,為迎評工作打下堅實基礎。今年1月份,順利通過省食品放心工程綜合評價組檢查,我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對市食品安全協調委員會成員單位進行考核。3月份,市食品安全協調委員會會同目標辦對全市21家食品安全協調委員會成員單位進行了考核,通過聽匯報、看資料、查記錄、查案卷、實地察看等形式,全面了解各成員單位食品安全目標責任制落實情況,并及時將考核結果反饋。各縣區政府和各職能部門都高度重視食品安全目標考核,極大地提升了食品安全責任目標考核的效能。
食品采購工作總結2
20xx年采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;
同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
(1)配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
(2)對客房一次性進行一了次調價工作;
(3)為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
1、在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
2、二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
3、在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
4、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
最初聽到"采購員"一詞,是在久遠的過去。不知為什么,當時腦海里立刻浮現出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象,色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活,總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎?你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農遍體鱗傷嗎?這些,就讓你去面對,去學習。然而,無論如何違背我的心性,我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎,既需要大智大勇,我輩蓬蒿之人,怎能洞察!
也曾笑呵呵地與菜販菜農討論價格,結果當然很不如人意。當我轉身離開市場,常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑:那個老師好憨喲。
也曾擅作主張,歇斯底里地改變供貨渠道。如:幾經努力,感覺望坪肉市依然堅冰難破,便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇;
市場急劇動蕩時,又放棄川東市場,轉而從望坪購入價格略高的菜油,就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪,誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個20xx年秋期,物價一直穩定在高位,上年只賣幾分的蘿卜,漲到了五六角,上年只賣一兩角的'蓮白,漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大,也只是便宜一角而已。菜農說:"光景不好,欠收啊!"你看市場,菜價雖高,買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油,九月初每斤五塊,有一天,不知誰給它的價格表錯上了發條,油價一路上漲,漲到六塊六,我也不敢問了,干脆從望坪進吧。還有煤。同等質量的煤炭,山西也就xx元一噸。這煤價的虛高,既有供求關系的作用,又覺得并非完全取決于市場規律,明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產之牌,聯合哄抬價格所致。問題是,你要煤,人家就是擺明車馬向你漫天要價,你也只有徒呼奈何!
也曾驚慌失措。記得接手第一周,食堂缺煤。那時我不認得一個礦主,也不知道一個干運煤的司機,除了大致曉得煤炭不同于泥土之外,腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤,時不我待,那時覺得很無助。說到此,有一事,必須向各位同仁坦白清楚:一年之中,我竟兩次購回異常劣質的煤炭,給集體帶來以千計的損失,致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀,畢竟職責所系,難辭其咎。在此,誠懇向各位道歉,謝罪!
眼看一年將過,一日空閑,攬鏡自照,驚異地發現自己竟已不能表情,怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭,溝壑縱橫。便想以手撫平,不料揉弄出十來個斑塊,那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是:"云空未必空,欲潔何曾潔?"情境轉換,我分明看見一頭孤羊,既與同伴失散,又融入不了狼群,在茫茫的原野,踟躇徘徊,其情可哀。忽聽一片狼嗥,猛然一驚卻是一夢。原來,我在暮春的午后,雙手托著一顆愚蠢的頭顱,撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝,正是雨打芭蕉。
食品采購工作總結3
一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的'續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;
二是對客房一次性進行一了次調價工作;
三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。
食品采購工作總結4
我的工作主要是負責原鹽生產和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個人和供應處的其他同志一道,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作,取得了一定成績。現將半年來的主要工作情況述職如下:
一、加大工作力度,順利完成各項工作任務
去年以來,我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目,以及制鹵分場、復曬分場的幾個投資項目的物資和設備供應。采購的物資比較集中,用的急,時間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價格上漲,大部分經營者都豎起了先付款后發貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年,是近幾年來采購物資品種數量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點,超負荷工作,1—5月份共采購各種物資材料及設備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機設備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠采購貨款900多萬元,保證了生產和工程項目建設需要。主要工作有以下幾點:
1、嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設備是根據集團公司關聯交易的有關規定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的'是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。
2、處處精打細算,千方百計節約采購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2—3分/塊,2100萬塊就節省50多萬元。之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們海化鹽場是大企業,多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好,除此以外,我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規模多小,提供的數量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
我們認為,作為分管或從事供應工作的人員,必須具備基本的業務知識和技能,對所采購的物資、設備或產品,要達到一定的認知程度,熟知所購物件的性能、特點、在生產中的地位和作用、市場行情以及生產廠家的市場份額等等。只有這樣,才能達到以最低的價格,采購產品的目的。對有些材料漲價幅度大的,我們首先考察他們用的原料漲了多少,再分解到產品中,每噸或每平方應增加多少錢,絕對做到心中有數。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米,后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解,對方原料每噸漲價1000元左右,經過計算,我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發揮職能作用,努力提高為基層服務的水平。半年來,個人和供應處的其他同志,不斷在工作實踐中提高工作能力和水平,為基層服務的意識也明顯增強。在生活管理上,場領導多次要求我們,職工勞動負荷不斷增大,一定要把職工生活搞好。對此,我們狠下功夫,對采購的各類食品,首要的一條就是要保證新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量足。1—5月份全場的生活用品用具及炊事設備等采購額已過100萬元,大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購,面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購,豬肉到瑞源屠宰廠采購,豆油到壽光和博興植物油廠采購,雞蛋到瑞源養雞廠采購),滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理,在保證有序、合理放銷的基礎上,重點抓了放銷現場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸,碘鹽廠10萬噸,氯堿廠1.7萬噸,運儲公司2.1萬噸),無論在哪個分場、哪個工區放銷,每個鹽坨都放得干干凈凈,基本杜絕了運輸途中的撒鹽現象,減少了鹽的損耗,減輕了基層職工的勞動負荷。
生活管理和放銷人員屬于機關,但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規模擴大,他們的工作量也加大了三分之一,但他們起早貪黑,加班加點,吃苦耐勞,毫無怨言,做出了積極貢獻
二、加強自身修養,保持良好的工作作風
供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此,個人不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對鹽場負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本。在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,堅持原則,公正處事。我常對供應商講,你們只要做到了三點(一是要提供優質的產品;二是要給我優惠的價格;三是要保證周到的售后服務),我們供需雙方就會長期合作。長期以來,個人在工作中代表單位和客戶聯系業務時,堅持的標準就是這三點,而不是別的。
半年來,個人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念,凡是場里研究決定由我負責的工作,在實施過程中敢于負責,并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風,做到了說實話,辦實事,求實效,保持了正派的工作作風。
以上是個人半年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定成績,但就我本身來說,還存在著一些不足之處,如理論學習不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今后,我一定要按照肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領導的安排,進一步提高認識,轉變作風,盡心盡力工作,做出新的貢獻。
第五篇:采購個人工作總結
采購個人工作總結
采購個人工作總結1
采購工作是一個循序慢進的過程,這個過程非常關鍵,時刻都應該清楚在工作當中務必要做好這些,這是非常難得的,我從來不會讓工作變得枯燥乏味,即使是做采購工作,我始終的認為這些是應該的,其實這是一個態度,把自己工作的狀態放輕松下來,工作時候也會輕松,這一年的采購工作,我非常清楚需要做好哪些方面,在采購公司辦公室日常用品的時候我都是非常的細心,一一的核對,我想不管是什么事情都應該有一個過程,這個過程是非常需要一份細心的,我想了很多,我糾結了很久,過去的一年中,我總是在采購的過程中對于一些事情處理的不夠果斷,作為采購員我覺得這一定我還需要加強,公司的各類都是我負責采購,采購的工作需要細心用心,我認為這是非常關鍵的。
其次,采購工作這里面學問很大,自己大學也是會計專業出身,很多時候我覺得自己掌握的知識不夠多,一些細節方面都沒有完善好,我認為這是我需要重視的,所以這一年來我一直在學習新的知識,作為一名優秀的采購一定懂得要多,采購方面的工作技巧很多時候可以讓工作省去很多時間,在工作這一塊我沒有用心去完善好,這是會出問題的,我愿意花時間去學習,在做采購工作的過程中其實就是一個學習的機會,通過工作不斷的積累不斷的成熟,把一些細節方面的事情完善好,我認為很多時候都應該細細的去品嘗這些,學習了足夠多的知識就要發揮在工作上面。
最后關于本人態度是非常端正的,我認為一定要保證自己在工作當中有一顆穩定的心態,無論是自己身上突出的優點,還是一些需要完善的缺點,這些都是需要重視的,我在工作當中把這些基本的事情做好了才能夠尋找到自己的方向,我一定把自己的不足糾正好,更加努力的為公司做好采購工作。
采購個人工作總結2
20xx年已經過去了一半,在過去的半年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。
在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發貨、質量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強與客戶溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結
一。在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。五、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!!
采購個人工作總結3
即將過去,新的一年即將開始。現在,我將匯報一下我過去一年的工作經歷。
眾所周知,采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整體銷售利益的最重要環節。因此,我非常感謝公司和領導信任我,把我放在如此重要的位置上。在董事長、總經理的直接關注和公司領導的關心支持下,通過這一段時間的采購工作,我學到了很多道理,積累了一些以前從未有過的經驗,也明白了采購和優秀采購的區別和差距。
明白一個采購最基本的素質就是在良好職業道德的基礎上保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮所有因素的基礎上,向提供價值的供應商采購;堅持把誠信作為工作和行為的基礎;避開所有可能危及商業交易的供應商和其他與自己有業務往來的對象;努力不斷提高自己對采購流程的認識;在交易中采用并堅持良好的商業原則。
在這里,我想說,作為一個采購,不僅僅是常規思維的打個電話、簽個合同、發個貨那么簡單。這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,我們在X年及時調整了心態和思路,既改變了過去采購與銷售聯系不大的誤區,又充分利用供應商的網絡關系,邊采購邊積極銷售。我們的采購部積極配合一切與銷售相關的工作!在我們的幫助下,一切都以銷售和生產為主。采購離不開銷售和生產!因為我們是一個整體,唱著同樣的歌,走著同樣的路,追求著同樣的目標!
在采購過程中,我不僅要考慮價格因素,還要在一定程度上節約成本,貨比三家。還需要了解供應鏈中各個環節的運作,明確采購在各個環節的不同特點、作用和意義。只要能降低成本,無論哪個環節,我們都會認真研究,探討辦法。我非常感謝總經理對采購方法的建議。正是他的嚴格要求迫使我們盡一切可能降低成本。在他的英明領導下,我送貨遵循“幾次”原則。當然,在不影響銷售的前提下,我也盡可能充分利用供應商的信用期,保證公司的資金周轉。在送貨方式上,盡量送貨上門,這樣可以減少公司額外的送貨成本。在此我也要向公司全體員工說聲“謝謝”!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我在與供應商談判時知道自己在做什么,從而成功降低了庫存成本。為了減少公司不必要的稅收,我已經積極催促客戶購買X票。協商后,對方會及時將扣款復印件送到我公司進行財務認證!從而每月減免一些不必要的稅收。
x是進步的一年。在公司各部門的配合下,在采購部的努力下,我公司與供應商建立了非常好的合作關系,部分供應商直接向我公司發貨,開始了友好的業務往來!在引進新品種時,我們不斷從各方面收集信息,及時與其他部門溝通,快速備貨。對于新品種,采購部將向技術人員提供新品種目錄,供他們參考和研究。
近年來,我越來越意識到總成本優先的原則和靈活運用各種采購技巧的重要性。對影響價格的因素有敏銳的感覺,能夠及時采取預警和防范措施,避免“一路走好”。一個優秀的采購公司必須有很強的溝通協調能力和采購經驗。我知道一個優秀的采購公司還有很長的路要走,因為采購經驗是一種需要長時間積累經驗和自我啟發才能掌握的技術,要做到這一點非常困難。不過,我會更加努力學習,不斷積累豐富的發展。
采購個人工作總結4
輝煌的20xx年即將過去,回顧這一年的工作,內心不禁感慨萬千。20xx年是經濟形勢異常復雜的一年,在這樣的形勢下怎樣把握好采購的時機和量,得到最大的采購效益是對采購員的考驗。面對這種形勢,我一方面充分利用網絡資源時刻關注市場動向,另一方面加大和供應商的溝通,即完成了采購任務,保證了的生產需要,同時也學到很多的東西,在業務能力上也有了一定的提高與進步。現將主要情況總結如下:
一、踏實認真,更好的完成本職工作
一年中,緊緊圍繞的生產和經營開展工作,由于化工急件采購比較多,采購工作經常處于忙碌之中。今年化工(除煤炭)共計采購額xx多萬元,其中主要原材料xxx萬,備品備件xx萬,勞保用品和工程物資xxx萬,和去年相比,采購總量減少xxx萬,主要減少原因是去年化工技改后原材料用量減少造成的。雖然采購量比去年減少了,但作為采購人員,從供應商的選擇到采購計劃的下發,采購價格的控制到交貨期等,我都嚴格管理,有條不紊,較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動的同各部廣]溝通用料情況、庫存情況,同時積極了解和學習業務知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業務,保障生產順利進行。
二、千方百計,降低采購成本
采購工作是不斷的花的錢,但怎樣節約,以最低的價格買到最合適的產品,是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中,我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。今年以來,各種材料價格波動比較大,原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌,在跌價時有些供應商是不會主動降低價格的,但是我通過多方面的溝通,理順價格構成的各個明細,適當合理的進行了價格的調整,確保了生產的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態勢,故與年初制定的計劃相比,共計漲xx多萬。
三、加強采購合同和供應商管理
在采購工作中采購合同的.簽訂和對供應商的管理,是十分重要的一個環節,我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同,對數量不多,但比較重要的物資也簽訂了采購合同,全年共簽訂采購合同xx份。同時繼續完成了的合格供應商評審,收集了大量的供應商資料,編制了xx版合格供應商名錄,對新發展的供應商嚴格考察,謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。
四、努力做好與各部門的溝通協調工作
采購業務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要內部各個有關部門]的密切配合的一項工作,與設備、生產、財務、倉庫等部門有著緊密的聯系,且需要掌握基本的財務、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同相關部門不斷的接觸與合作中,使我的業務知識及人際溝通、協調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
面對無法解決的問題,比較被動。特別是今年的財務狀況比較緊張,但對于承兌匯票的使用,和供應商溝通的還不夠好,這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環節,加強學習,不斷的改進,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦。在工作中學習,在學習中工作,不斷在實踐中增長知識才干,發揚吃苦耐勞,知難而進,積極進取的工作作風。
時光又將翻過18年的最后一頁,步入新的一年。面對國際、國內復雜的經濟形勢也即將迎來更加嚴峻的挑戰,我的工作也會更加繁重,要求也會更高。為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質,與企業共命運。
采購個人工作總結5
x年過去了。過去的一年,在領導和同事的支持和幫助下,各項工作順利完成,新的一年開始了。為了更好地完成明年的任務,我現在匯報一下過去一年的工作。一年來,我們嚴格按照公司采購管理制度,全力控制采購成本,保質保量完成各項采購任務。采購項目合計560萬元,保證了公司生產部門的正常運轉。全年來看,預期的理想結果尚未實現。比如采購及時率仍能達到98%,延期交貨、質量不合格等因素依然存在。在今后的工作中,我們應該繼續努力學習。不斷學習業務技能,索取產品信息,加強與客戶的溝通,保質保量完成所有采購工作,力爭做到100%準確。為了更好地做好采購工作,保證做好下一年的工作,現將我的工作做如下總結。
一、倡導公司制的前提做好每天的計劃和總結也是一天一天完成的重要保證。寫下每天要做的工作和要處理的事情,把已經做的事情做一個總結,沒有處理好的事情馬上處理,盡量盡快解決問題。
第二,我們的采購工作是為生產服務的,即以最低的成本滿足高質量、嚴要求的生產。一定要認真分析要采購的輔材,對標對標,始終堅持“以質論價,貨比三家,多快省錢”的采購原則。
第三,在工作中要多跑路,多對比,多總結,邊學邊練,不斷提高我們的采購業務水平,加強與供應商的溝通,及時做好跟進工作,讓他們積極努力配合我們的工作,及時解決問題,特別是按時、按質、按量提供所需的各種輔助材料
四、配合現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,確保各類配件采購科學合理,盡量配合公司各物業運營,當不同物品和配件進廠時,要及時與相關部門協調溝通。
五、要控制好物資入庫的數量和質量,在采購的物資出現質量和數量異常的情況下,應立即采取應急措施,并與供應商聯系,并與相關部門協商。
六.學會積極與他人溝通:經常與車間、倉庫、質檢部門的相關人員聯系,便于自己了解產品,跟蹤需求,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在今后的工作中,我會更加努力學習,積累豐富的采購經驗,高標準、嚴要求地完成所有工作。總之,所有的工作成果都離不開領導和同事的幫助和支持。我想在這里表達我的感激之情。我們采購部是一個集體,以后會更加團結,齊心協力,共同進步,朝著同一個目標,爭取更大的進步。
采購個人工作總結6
20xx年全酒店上下鼓足干勁,從高層領導到采購人員層層領導狠抓實干,加強管理努力實行雙增雙節,全體采購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調運工作。全體采購人員在x經理帶領下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標,確保各個車間正常運轉。現將采購后勤工作總結如下:
一、配合工作
采購調度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質檢部、物管部、環保部、、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查,發現問題及時解決,加大對原料質量的檢測和管理。(如對商標和檢測報告的及時跟蹤和入庫處理)。尤其是配合做好各自貨源廠家的“安全技術說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。
二、自我工作評價
20xx年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領導安排的工作任務,沒有多請一天假,不遲到、不早退。節假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業務熟悉、協調工作能力強,很少給領導帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在全廠所有大小原料進貨電話中最忙,有時候一晚接駕駛員問路電話3—5起。在同各部門協調工作中,調度有方協同到位,身入現場主動提出解決可行辦法,多次節省資源做出應有的奉獻。
三、內部協調管理
遇到物流車輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協調盡快跟下貨班商量即時下貨,必須要等質檢報告的貨物我會耐心做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質檢部在我們調度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據產品合格單。
針對相關原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調度簽字(認證貨物數量、注明化驗未果)。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監磅員到磅房,跟車間協商好分灌下貨,防止后續原料一時跟上,確保各車間生產的需要。在每周清查庫存中,經常要催促車間打領料單,協同保管員核對好數據,灌區要抄寫記錄(換算準確)。有時要協助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。
采購個人工作總結7
這一年的時間在急忙充實的工作中就結束了,現在回過頭來看我這一年來工作,內心感慨萬千,我覺得今年是我人生中有意義的一年,因為在這一年里我找到了自己的職業道路上的目標,我這一年的所有努力都是為了往我的那個目標進發,雖說在這個過程中遇到了許多的困難已經坎坷,但是最后在領導的耐心指導下,以及同事們不求回報的幫助下,一切的阻礙都迎刃而解,這是我最難忘的一年,在今年的工作中我也獲得了許多突出的表現,我這個人思維方式跳躍,有利也有弊,但終歸利是大于弊的,我很感謝在這一年里配合我,幫助我,容忍我的同事們,你們是我在今年的工作中收獲的寶藏,我現在就對我這一年的工作做一個總結。
我在xx酒店是負責物資采購的,我在去年的工作中,平平無奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,從不會有自己的想法,就算酒店安排的采購方案我覺得是不合理的,我也會原封不動的按照清單上面的去采購,因為就算最后出了錯,責任也不在我身上,最后還會是下達命令的那個總經理的責任。但是在今年我做出了改變,我開始有自己的想法,也會按照自己的想法去采購,其實我一直覺得我們采購部的部長每次給我下達的采購清單都是有瑕疵的,我覺得我的能力比他強,正好在去年年底酒店發布了一條針對酒店全體員工的晉升通知。酒店會審查每個人的工作能力以及個人素質以及為酒店做出的貢獻來評判員工是否有晉升空間,這就一下子激發了我內心的那種事上進心,我用心向同事們學習對于商品采購的知識,以及技能,做我們這行的必須知道每件商品在我們這個城市的商家在哪,了解商品的市場行情,并且砍價能力得十分的突出,這樣才能程度的為酒店省下開支,也就是變相給酒店做出自己的貢獻了。
我對于總經理給我的清單,我會適當的做出改進,雖然我對于酒店財務經理給我的采購撥款,我會悉數收下,但是我也會在采購完之后,把省下的錢返還給酒店,酒店的領導也從這點上發現了我的個人工作能力,并跟我許下承諾,我按照當前的工作效率,下個月就會給我升職,我也成為了酒店頒布晉升通知以來,第一個成功晉升的員工,我很感謝領導的慧眼識珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些不足之處,我想在明年把自身的能力再完善一點,我有信心可以成為一名優秀的酒店采購!
采購個人工作總結8
20xx年即將過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已基本完成,新的一年已經開始,為了更好的完成下年的工作任務,現將采購部過去一年中工作情況作一個總結、匯報。
嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務,保證了公司生產部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到x%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能。
征詢產品信息,加強供應商管理,更好的保質保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準確率力爭達到xx0%,坯件合格率力爭達到x%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將采購部之工作做以下總結:
一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結
每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產
就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結
邊學習邊實踐,不斷提高采購部的采購業務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓供應商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。
四、跟現場,加強與各部門的溝通
嚴格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數量與質量
在發生質量、數量異常情況時,立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六、主動與人溝通
交流,經常與車間,技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤生產需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學習,不斷地積累采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步,向同一個目標邁進爭取更大的進步!
采購個人工作總結9
在20xx年,嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務,保證了公司的正常運營,但在這半年中,還尚未達到預期的理想效果,如采購工作的及時率還存在不足。在今后的工作中還要繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強供應商管理,更好的保質保量完成各項采購工作,使工程部各項采購工作正確、準確率力爭達到100%,確保做好來年的工作任務,現將今年工作做以下總結:
一、嚴格按公司采購制度做好每月采購計劃與總結,針對工作中的不足不斷改進和完善,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、圍繞“四降兩提”工程,和需求單位不斷溝通,在公司制度允許范圍內,盡量降低物流成本,確保質優價廉的物資及時運用到工作中、項目中。我們的采購工作就是服務于公司運營,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的運營所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,始終堅持做好以質論價,貨比三家原則。
三、在工作中邊學習邊實踐,多比、多總結,不斷提高采購業務水平。主動加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓供應商能主動爭取配合我們工作。比如在稀土醫療基地圍墻工程、綠化工程、稀土倒運工作等項目上,做到及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需的各種輔料。
四、下現場,加強與各作業部的溝通,縮短采購時間和采購周期,極力配合公司各運營工作,及時的和有關部門做好協調與溝通。
五、嚴把驗收關,在發生質量、數量異常情況時,及時采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。
六、主動與作業部溝通、交流,經常與作業部、倉庫的相關人員接觸,這樣便于自己了解物資的使用情況,跟蹤運營需要,減少工作失誤,提高工作效率。
在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作。
七、明年工作計劃
1、確保月計劃的準確率、及時率,保障公司整體運營工作所需物資的及時送達。
2、圍繞包鋼集團和北方稀土各項采購制度,健全完善公司采購管理制度,推動高質量發展。
3、充分利用好網購平臺,做到降低成本的目的。
4、與作業部和庫房密切配合,確保物資流通過程的低成本、高效率。
5、在公司和工程部的領導下,嚴把驗收關,密切配合做好工程項目物資保障工作。
采購個人工作總結10
xx年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。為了能夠更好地指導自己今后的工作,是應該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失,展望一下未來。我將過去一年中工作的心得體會作如下總結。
一、在過去的一年中,充分發揮主觀能動性,全心全意,克盡職責完成本職崗位工作,并積極配合業務部工作需要開展工作,及時完成公司和部門領導布置的各項工作。終于不辱使命,沒有因為懷孕而影響到工作。
二、與各供應商及客戶建立并保持良好關系,確保藥品供應順暢。面對今年來勢洶洶的甲流的挑戰(部份藥品一周用量已經超過平時六周的用量),也沒有出現大的斷貨現象,深表欣慰。
三、按照gsp質量標準,及時聽取與反饋質管部的意見,與各供應商溝通協調,盡最大努力保證藥品質量。
四、貫徹領導的思想,做好市場部的招投標工作。
五、做好新品種的物價備案工作,及時做好調價工作。
六、做好銷售內勤工作,為銷售員做好后勤保障工作,解決銷售員的后顧之憂。
不足:
一、對于流行性疾病預測力不足,導致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。
二、因為消息上的不靈通,對于藥品招標及后續工作跟進不夠及時。
采購個人工作總結11
20xx年就快過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。
一、熟悉采購的流程,讓自己從下單到收料,每個細節都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式
在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經手,讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜,尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉,造成很多的庫存量,能否影響生產的進度,自己請款資金會不會影響公司的資金流動,明年會把遠程物料計劃更詳細,讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
二、參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面
也可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供最好的服務態度及質量。且要把最好的產品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
三、參與ERP的工作錄入及整理
最想說的話,這個ERP系統的引入是我們今年最大的幫助了,通過ERP讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據可依。
四、參與盤點工作
讓自己在實踐中了解所有的零件,了解倉庫的庫存量。通過盤點工作了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。
自己對產品的不了解,有點盲目的調貨,對自己所調的物料不能跟蹤到底,沒有做到位,做事不夠細心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問題沒有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。
20xx年是收獲的一年,也將是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過這半年的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
采購個人工作總結12
光陰似箭,日月如梭。又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。
回顧20xx年,是學習年終一年,工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有,從有到會,從會到穩;這一過程都離不開公司領導年終帶領和個人年終努力。
回顧20xx年,是感恩年終一年,真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己年終機會;更感謝公司領導一直以來對我年終信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們年終支持與幫助。
與此同時,我也深刻年終認識到自己年終不足。
一、在采購過程中,對原則性問題把關不嚴。對于到交期年終物料,沒有嚴格年終要求供應廠商交齊物料,反而使得供應廠商一拖再拖,有時嚴重影響到生產和出貨。
二、在采購過程中,帶有個人偏見情況。總是為供應廠商開脫,因此使公司產生一些尾數以及不良料件。
三、在采購過程中,給公司員工帶來年終諸多麻煩,倉庫管理員年終經常加班加點,甚至生產預裝組成員年終幫忙拉車架,這都是我工作年終失誤給大家年終麻煩。在此,我真心表示深深年終歉意和感謝!
四、在采購過程中,下單年終不仔細,漏單、錯單年終事件時有發生,給公司造成極大年終不良影響。
相對缺點,我年終成績微不足道,眾所周知采購是公司年終后勤保障,是關系到公司整個生產、銷售年終最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我年終信任,將我放在如此重要年終崗位上。在公司各位領導年終關心支持下,通過近一年年終采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有年終經驗。了解到一個采購員所具備年終最基本素質就是要在具備良好年終職業道德基礎上,要保持對企業年終忠誠;不帶個人偏見,在考慮全面因素年終基礎上,從提供價值年終供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為年終基礎;規范一切可能危害公司正常運轉年終供應廠商;不斷努力提高自己在采購工作年終作業流程上年終知識;在工作中采用和堅持良好年終商業準則等。
展望20xx年,我信心十足,20xx年里我會以一顆感恩年終心,不斷學習,努力工作。我要用全部年終激情和智慧創造差異,讓工作充滿生機和活力!和大家一起齊心協力,從新年終起點開始,邁向成功!
采購個人工作總結13
***年即將過去,新的一年即將開始,現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經理的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過這段時間的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。
在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,XX年我們及時調整好心態和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售、生產為主,我們輔助。采購與銷售、生產是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,經過協商,對方也將抵扣聯寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
XX年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向技術人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
這段時間來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!
管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。例如:集中化的采購,集中化的優勢:1.采購方能夠通過集中需求,最大限度地增加與供應商談判的砝碼;2采購方可以在某一類產品獲得特殊的優惠;3.采購方能夠在雙方的合作中更有效;4.更低的采購成本,改善了對成本的預算的控制;5.管理成本降低。集中化的劣勢:1.集中訂貨的時間更長;2.采購人員可能不理解各地經理的意圖和產品的真實需求;3.采購人員不是各個分部管理團隊中的一員;4采購人員不了解當地市場和供應商;5.有一些采購和管理成本重復發生。
采購個人工作總結14
時間一晃而過,過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。
20xx年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應商建設立并保持良好的關系,20xx年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。
4、20xx年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。
三、采購工作上的小要求
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關于xx設備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。
2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。
五、20xx年的工作計劃
1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時供應。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。
2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。
4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態,及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
6、采購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習,使專業知識及業務水平得到提高,同時培養新進人員,使之盡快熟悉工作。
在20xx年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
采購個人工作總結15
20xx年即將隨我們遠去,回顧走過的這不平凡的一年,讓我感慨萬千。有辛苦、有勞累;有成功、有失敗;有付出、有收獲;有感悟、有心得。前事不忘、后事水師,值此歲末更新,特別將xx年的成敗得失敗作總結,以期望在新的一年,揚長避短,去劣取優,盡限度地發揮好個人能力,在自己的崗位上嶄露新的鋒芒,作出更大、更輝煌的業績。
20xx年,進入設備安裝和調試階段,設備采購工作已經基本完成,今年一年時間,我們的工作重心逐漸從設備采購轉移到配合安裝單位,以及基建部門采購安裝所需要的各種材料。接下來我將對這一年的工作總結匯報如下:
一、計劃材料詢價、比價,對廠家及產品嚴格把關
1、在工作中材料使用部門所報的材料計劃單,需要求廠家必須提供產品合格證書,使用說明書,能及時確保工程快速、安全、順利的完成。
2、在詢價及比價過程中,堅持維護公司成本,多詢、多問、耐心與供應商洽談物料質量與價格,盡可能的將費用降到最低,為公司節約成本。
二、合同
1、將需采購物品,及時落實型號規格,數量,材質等,及時的發送給各供應商。
2、在詢價完成后,獨立的完成商務合同、將以雙方確認后簽字蓋章的合同按照公司的操作流程移交給每個相關部門。
三、到貨材料的入庫以及K3錄入
廠區設備安裝材料數量龐大,型號種類繁多,我的一項重要工作便是對進場材料進行驗收,這是一項需要耐心、細心、責任心的工作,我們要確保每一件進場的設備完好無損,完整的入庫,以確保安裝的順利進行。與此同時,要把所到材料一項一項錄入K3系統,使賬目一目了然。
四、與安裝單位及基建部門的協調工作
工期的緊湊,導致許多安裝材料成為緊急采購項目,于是及時與安裝單位及基建部門負責人溝通和反饋購買情況也是我日常工作中重要的一項。
五、合同的執行、掛賬
負責給各供應商支付貨款,以及發票掛賬等系列會簽工作。
在這一年的工作當中,我學到了很多東西,回顧過去的工作,雖然也取得了一些成績,但仍然有很多不足之處:
1、只是滿足自身任務的完成,工作開拓不夠大膽積極;
2、內勤工作做的不夠細致,相比之下,還有待改進。
在以后的工作中,請大家給予我監督與建議,我將努力改進自身的不足,爭取獲得更好的成績。
在這近一年的工作中學到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。
感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協同和支持使我成功。總之,xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓事業充滿生機和活力!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!