第一篇:通知-食堂整改
食堂整改通知
食堂老板:
通過檢查,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)存在以下問題:
一、食堂飯菜衛(wèi)生不過關(guān),員工已多次在菜里面吃出蒼蠅、蟲子等,員工大鍋菜的肉大多豬脖子肉或豬肚皮肉等劣等肉,根本就是不能吃的。炒菜沒油味,有些菜不夠新鮮。
二、好多員工反應食堂的小炒菜不但份量少口味不好而且價格太貴,遠遠高于快餐店同品種的價格。
三、公司食堂本為員工服務,但好多員工反應有時候想炒個小炒都不給炒,而且食堂服務態(tài)度極差。
四、米飯質(zhì)量差,有時是隔夜的,甚至是餿的。
五、飲食盛裝器皿不夠清潔,連包廂的小飯碗上都經(jīng)常有臟物。
六、經(jīng)查實食堂人員幫員工用消費卡購買酒、方便面、香煙等提供便利,公司已出過通告,員工消費卡不得購買其它物品,只可吃飯使用。如再發(fā)現(xiàn)將從重處罰食堂。
七、根據(jù)《合同》要求食堂必須提供所屬人員的健康證,現(xiàn)今還未辦理,請食堂在15天辦理完成。
以上問題已嚴重影響到公司員工的正常工作,現(xiàn)責令食堂對以上情況必須馬上整改,并確保以后不能再發(fā)生此類事件。
寧波神鷹針織工貿(mào)有限公司
2011年9月2日
第二篇:食堂整改的通知
關(guān)于綜合整改食堂管理及員工就餐的通知
全體員工:
食堂是后勤保障工作的重要組成部分。規(guī)范的食堂管理、健康的伙食供給、衛(wèi)生的就餐環(huán)境、融洽的就餐氛圍是員工健康快樂工作和生活的前提,對于近期員工集中反映食堂存在的綜合問題,經(jīng)公司領導和相關(guān)部門會議討論決定,在問題突出方面實施整改。
自10月份起,實施采用新的就餐預訂制度,具體預訂辦法及相關(guān)注意事項、違紀處理辦法如下:
一、就餐員工必須做好以下工作:
1、就餐預訂:規(guī)定在員工當天上班打考勤卡時,必須在訂餐薄上提前以簽名的方式預訂好第二天的午餐、晚餐。食堂以此預訂信息為依據(jù)進行飯菜供給。
2、充分尊重和理解食堂工作,本著“眾口難調(diào)”的心態(tài)對待食堂出現(xiàn)的問題,采取正規(guī)渠道反映食堂問題。
3、就餐員工的違紀處罰:
(1)員工不得無預訂就餐,無故不預定者,食堂可酌情給予諒解,準予就餐,但每月不得超過3次,超過3次者,食堂有理由拒絕其就餐,另外,扣除當日伙食補助。
(2)若已經(jīng)預訂但因故不能在公司就餐者,必須在上午9點以前、下午3點以前提前向食堂通知取消訂餐,若提前未通知且不就餐者則視為違紀,扣除當日伙食補助充當食堂損失。
二、食堂工作人員必須做好以下工作:
1、保證飯菜新鮮和足量、保證飯菜的干凈衛(wèi)生、保持就餐環(huán)境的秩序井然、增加飯菜和主食的品種,豐富多樣、合理搭配營養(yǎng)。
2、及時掌握食物原材料市場價格變動,合理、有效應對價格波動。拒絕假冒、劣質(zhì)、變質(zhì)原料進入食堂。
3、嚴格執(zhí)行刷卡消費制度,杜絕食堂工作人員與就餐人員使用現(xiàn)金交易。
4、接受員工合理意見,及時進行溝通、調(diào)整。解決實際發(fā)現(xiàn)的問題。
5、做好正常節(jié)假日值班員工的就餐工作。
6、食堂工作人員的違紀處罰:
(1)每月員工意見反饋不得低于60分,低于60分則做出扣除食堂50元/人的處罰。
(2)包括飯菜、主食、點心、湯羹在內(nèi)所有食物中,異物發(fā)現(xiàn)次數(shù)每月不得超過2次,超過2次,相關(guān)部門作扣除食堂負責人50元/次的處理。
(3)嚴禁出現(xiàn)重大的集體食物中毒或食物污染事件,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將追究事故責任人的責任。
三、每月由綜合管理部和生產(chǎn)部組織相關(guān)人員對食堂作業(yè)現(xiàn)場進行監(jiān)察和工作評定。
四、對就餐員工的違紀處理由生產(chǎn)管理部、綜合管理部共同執(zhí)行;
對食堂人員的違紀處罰由綜合管理部執(zhí)行。
五、本通知規(guī)定自2011年10月6日起施行生效。
為了營造和諧的就餐環(huán)境,請全體員工和食堂工作人員自覺遵守新的管理規(guī)定。
2011年9月29日
第三篇:關(guān)于食堂整改的通知
關(guān)于食堂整改的通知
2014-006
號
全體員工:
民以何食為天,員工食堂一直是企業(yè)關(guān)注的問題。我司食堂已運作一年有余,目前衛(wèi)生情況、菜品更新等方面已有改進,但口味等仍需改善。公司已加強對食堂的管理,督促食堂積極整改。
為滿足員工需求,也為提高食堂的就餐率,現(xiàn)對食堂菜價進行如下調(diào)整:
米飯1元/份
素菜1元/份
小葷2元/份
中葷3元/份
大葷4—6元/份
湯免費 保底消費6元(兩菜一湯一飯)。中餐晚餐均可提供小炒服務。實施時間:4月1日開始
對于菜品、口味、衛(wèi)生、價格等方面有建議的,可以直接反饋至食堂或辦公室。
有限公司
2014年3月31日
第四篇:關(guān)于食堂整改的通知
關(guān)于食堂整改的通知
近期員工強烈反映食堂伙食差,衛(wèi)生差,服務態(tài)度差,因此公司要求食堂承包人針對以上問題做出整改:
1、嚴格落實每周菜譜訂制制度,并征求車間主管意見,保證員工吃的滿。
2、食堂內(nèi)部做好每天的打掃、清理,操作間要整理、整頓,儲物間要整理,排水溝要清理,蟑螂,老鼠要治理,餐廳地板太臟,窗戶,碗架都要清掃。
3、加強對從業(yè)人員的教育,改善服態(tài)度。服務好員工。
4、嚴禁自己的筷子、碗,下鍋撈菜,撈粉絲、面條,嚴禁將打到碗里的飯、湯倒回鍋里,一律使用公勺、公筷撈面條、粉絲。食堂做好督促,如有不服從管理的員工,上報行政部,將做出嚴肅處理。
以上要求請認真整改,如果員工再次反映以上問題,公司將做出嚴肅處理,或解除承包合同。
江西安訊實業(yè)股份有限公司
2017年11月22日
第五篇:食堂學生生活整改通知
食堂學生生活整改通知
從2011年9月22日至10月12日學校實行對學生陪餐以來,陪餐教師和食堂就餐學生多次反映食堂存在下列嚴重問題:
1、蔬菜品種單一,長期只食用土豆和蘿卜;
2、炒菜用油太少,沒有供應肉炒的菜;
3、隨意向?qū)W生供應變質(zhì)食品;
針對以上問題學校行政會要求食堂馬上進行以下整改:1:豐富菜的品種,改變單一的供菜模式;
3、炒菜要多增加油量,確保炒菜的質(zhì)量。
4、絕不允許向?qū)W生銷售變質(zhì)食品,若發(fā)現(xiàn)一次,每次發(fā)款100元;且每學年若超過三次,學校將單方面解除承包合同。此通知一式四份分別報送下列單位:教育局一份;衛(wèi)生局一份;食堂一份;學校一份。
豐樂中學
2011.10.12