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食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃(共五篇)

時(shí)間:2019-11-13 20:43:24下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃

終食品銷(xiāo)售的端人員銷(xiāo)售對(duì)象為市內(nèi)酒店,賓館、咖啡茶館等,面對(duì)直接消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),要求在談判技巧和國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的程度上有所提高,要有實(shí)際的終端業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)率,流通人員銷(xiāo)售目標(biāo)是為產(chǎn)品打開(kāi)分銷(xiāo)渠道,通過(guò)分銷(xiāo)過(guò)程,最終到達(dá)消費(fèi)者,流通人員要具備清醒的思維,長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,善于溝通、分析、認(rèn)真看待問(wèn)題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開(kāi)每一個(gè)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品順利分銷(xiāo)。怎樣制定食品銷(xiāo)售計(jì)劃呢?

【篇一】

一、工作目標(biāo)

20xx年我個(gè)人計(jì)劃回款100萬(wàn)元以上,保持增長(zhǎng)345.9%,預(yù)計(jì)第一季度完成15萬(wàn)元回款,第二季度25萬(wàn)元回款,第三季度回款30萬(wàn)元,第四季度30萬(wàn)元,南京市內(nèi)終端用戶(hù)預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家,分銷(xiāo)商增到70家。

二、工作措施:

1.對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理

定期檢查核實(shí)經(jīng)銷(xiāo)高的產(chǎn)品庫(kù)存,配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作,確保經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存在短期內(nèi)消化,不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象,同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷(xiāo)商的渠道,有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的,避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。

2.解決產(chǎn)品沖貨、竄貨問(wèn)題

實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系,解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅,查找沖貨根源,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后取消違規(guī)經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品促銷(xiāo)資格,時(shí)間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的銷(xiāo)售商,公司給予相應(yīng)的促銷(xiāo)補(bǔ)貼政策。

3.銷(xiāo)售渠道下沉

進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷(xiāo),由原來(lái)的批發(fā)市場(chǎng)深入至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在終端的走訪中,針對(duì)信息的收集,尋找對(duì)產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前,濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。

三、目標(biāo)市場(chǎng):

我將對(duì)揚(yáng)州、泰州、鹽城、淮安、鎮(zhèn)江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā),搜羅并設(shè)立特約經(jīng)銷(xiāo)商,享有與南京經(jīng)銷(xiāo)商同樣的經(jīng)銷(xiāo)政策,實(shí)行自然銷(xiāo)售,特殊區(qū)域可視情況而定,是否增派銷(xiāo)售人員。

(一)重點(diǎn)促銷(xiāo)產(chǎn)品:

雞汁和果汁在xx年將被重點(diǎn)推廣,兩個(gè)產(chǎn)品的消化周期短,但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面優(yōu)勢(shì)不明顯,準(zhǔn)備將相應(yīng)消化周期長(zhǎng)的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷(xiāo),從而補(bǔ)貼雞汁和果汁產(chǎn)品的促銷(xiāo),能起到重點(diǎn)產(chǎn)品的增量效果。

(二)銷(xiāo)售隊(duì)伍人力資源管理:

1.人員定崗

南京辦固定人數(shù)5人,終端4人,流通1人,準(zhǔn)備從終端調(diào)派1人兼跑流通市場(chǎng),而原負(fù)責(zé)流通的人員兼跑省內(nèi)周邊城市,開(kāi)拓空白市場(chǎng)。

2.人員體系內(nèi)部協(xié)調(diào)運(yùn)作

每日晨會(huì)進(jìn)行前日的工作匯報(bào),端人員將負(fù)責(zé)的區(qū)域業(yè)務(wù)工作表格化,流通人員將市場(chǎng)信息和競(jìng)品動(dòng)態(tài)提供給終端人員,終端方面的供求信息和網(wǎng)絡(luò)資料由流通人員安排解決,大家交換意見(jiàn),進(jìn)行信息溝通,為銷(xiāo)售做好全方位的工作。

3.關(guān)鍵崗位定義,技能及能力要求

終端人員銷(xiāo)售對(duì)象為市內(nèi)酒店,賓館、咖啡茶館等,面對(duì)直接消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),要求在談判技巧和國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的程度上有所提高,要有實(shí)際的終端業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)率,流通人員銷(xiāo)售目標(biāo)是為產(chǎn)品打開(kāi)分銷(xiāo)渠道,通過(guò)分銷(xiāo)過(guò)程,最終到達(dá)消費(fèi)者,流通人員要具備清醒的思維,長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,善于溝通、分析、認(rèn)真看待問(wèn)題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開(kāi)每一個(gè)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品順利分銷(xiāo)。

4.培訓(xùn)

給予全體辦事處人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),在銷(xiāo)售技巧及談判過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的演習(xí)。

【篇二】

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳,日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3、前期籌建金1萬(wàn)元。

4、包裝物3萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

【篇三】

1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。

2)完善銷(xiāo)售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷(xiāo)售人員出差,見(jiàn)客戶(hù)處于放任自流的狀態(tài)。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。

3)培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4)在地區(qū)市建立銷(xiāo)售,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。(建議試行)

根據(jù)今年在出差過(guò)程中遇到的一系列的問(wèn)題,約好的客戶(hù)突然改變行程,毀約,車(chē)輛不在家的情況,使計(jì)劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間,資金上的浪費(fèi)。

5)銷(xiāo)售目標(biāo)

今年的銷(xiāo)售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),做好銷(xiāo)售工作計(jì)劃,把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵

【篇四】

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在2000元左右的餐廳,日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3、前期籌建金1萬(wàn)元。

4、包裝物3萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

五、效益分析

(一)年產(chǎn)量:約150噸。

(二)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

(三)年純利潤(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。

(四)純利率:約50。

六、項(xiàng)目所需其它條件

人員:10人

廠房:100平方米以上

水:T/h

電:20KW

七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

【篇五】

一、工作目標(biāo)

20xx年我個(gè)人計(jì)劃回款100萬(wàn)元以上,保持增長(zhǎng)345.9%,預(yù)計(jì)第一季度完成15萬(wàn)元回款,第二季度25萬(wàn)元回款,第三季度回款30萬(wàn)元,第四季度30萬(wàn)元,南京市內(nèi)終端用戶(hù)預(yù)計(jì)擴(kuò)增至150家,分銷(xiāo)商增到70家。

二、工作措施:

1.對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理

定期檢查核實(shí)經(jīng)銷(xiāo)高的產(chǎn)品庫(kù)存,配合公司發(fā)貨時(shí)間及物流工作,確保經(jīng)銷(xiāo)商的庫(kù)存在短期內(nèi)消化,不出現(xiàn)積壓產(chǎn)品及斷貨現(xiàn)象,同時(shí)協(xié)調(diào)好各分銷(xiāo)商的渠道,有銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)重疊現(xiàn)象的,避免引起產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)。

2.解決產(chǎn)品沖貨、竄貨問(wèn)題

實(shí)行獎(jiǎng)罰分明制度管理體系,解決因產(chǎn)品價(jià)格大幅度波動(dòng)造成的市場(chǎng)威脅,查找沖貨根源,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后取消違規(guī)經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品促銷(xiāo)資格,時(shí)間為1年。相反,提供有效信息并持有憑證的銷(xiāo)售商,公司給予相應(yīng)的促銷(xiāo)補(bǔ)貼政策。

3.銷(xiāo)售渠道下沉

進(jìn)一步將產(chǎn)品深度分銷(xiāo),由原來(lái)的批發(fā)市場(chǎng)深入至農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在終端的走訪中,針對(duì)信息的收集,尋找對(duì)產(chǎn)品需求量大的消費(fèi)群。目前,濃縮果汁產(chǎn)品的需求量集中在咖啡館、茶館,我們還需要在產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上尋找相應(yīng)的切入點(diǎn)。

三、目標(biāo)市場(chǎng):

我將對(duì)揚(yáng)州、泰州、鹽城、淮安、鎮(zhèn)江、連云港、蕪湖、馬鞍山、安慶、淮南、淮北等蘇中、蘇北、及安徽局部市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā),搜羅并設(shè)立特約經(jīng)銷(xiāo)商,享有與南京經(jīng)銷(xiāo)商同樣的經(jīng)銷(xiāo)政策,實(shí)行自然銷(xiāo)售,特殊區(qū)域可視情況而定,是否增派銷(xiāo)售人員。

(一)重點(diǎn)促銷(xiāo)產(chǎn)品:

雞汁和果汁在xx年將被重點(diǎn)推廣,兩個(gè)產(chǎn)品的消化周期短,但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面優(yōu)勢(shì)不明顯,準(zhǔn)備將相應(yīng)消化周期長(zhǎng)的壽司醋、芥末油,辣椒油等停止促銷(xiāo),從而補(bǔ)貼雞汁和果汁產(chǎn)品的促銷(xiāo),能起到重點(diǎn)產(chǎn)品的增量效果。

(二)銷(xiāo)售隊(duì)伍人力資源管理:

1.人員定崗

南京辦固定人數(shù)5人,終端4人,流通1人,準(zhǔn)備從終端調(diào)派1人兼跑流通市場(chǎng),而原負(fù)責(zé)流通的人員兼跑省內(nèi)周邊城市,開(kāi)拓空白市場(chǎng)。

2.人員體系內(nèi)部協(xié)調(diào)運(yùn)作

每日晨會(huì)進(jìn)行前日的工作匯報(bào),端人員將負(fù)責(zé)的區(qū)域業(yè)務(wù)工作表格化,流通人員將市場(chǎng)信息和競(jìng)品動(dòng)態(tài)提供給終端人員,終端方面的供求信息和網(wǎng)絡(luò)資料由流通人員安排解決,大家交換意見(jiàn),進(jìn)行信息溝通,為銷(xiāo)售做好全方位的工作。

3.關(guān)鍵崗位定義,技能及能力要求

終端人員銷(xiāo)售對(duì)象為市內(nèi)酒店,賓館、咖啡茶館等,面對(duì)直接消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),要求在談判技巧和國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)化的程度上有所提高,要有實(shí)際的終端業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)率,流通人員銷(xiāo)售目標(biāo)是為產(chǎn)品打開(kāi)分銷(xiāo)渠道,通過(guò)分銷(xiāo)過(guò)程,最終到達(dá)消費(fèi)者,流通人員要具備清醒的思維,長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光,善于溝通、分析、認(rèn)真看待問(wèn)題的啟發(fā)性和套路背后的邏輯性,打開(kāi)每一個(gè)產(chǎn)品流通的環(huán)節(jié),確保產(chǎn)品順利分銷(xiāo)。

4.培訓(xùn)

給予全體辦事處人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),在銷(xiāo)售技巧及談判過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的演習(xí)。

第二篇:食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃1

一、產(chǎn)品概況

休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1。帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;

2。滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿(mǎn)意;

3。健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。

1。方便性,賣(mài)點(diǎn)要近,購(gòu)買(mǎi)過(guò)程要體現(xiàn)休閑的概念;

2。時(shí)效性,滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求;

3。可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4。參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

二、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,洋休閑大舉進(jìn)入國(guó)門(mén),歷經(jīng),休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)__年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷(xiāo)售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18。25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到__年3月份為止,中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37。3%,其次是18歲以下(17。6%)和25—30歲(17。0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶(hù)對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起

②健康食品居于主導(dǎo)地位

③休閑食品的種類(lèi)不同,受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

三、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專(zhuān)利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)喜歡購(gòu)買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。

四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷(xiāo)等。

2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷(xiāo),微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

五、4p營(yíng)銷(xiāo)組合

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷(xiāo)售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立微信公眾服務(wù)號(hào),推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:

(1)限時(shí)折扣活動(dòng)

(2)定時(shí)定量競(jìng)拍

(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷(xiāo)方面:

(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

(2)微信大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

(3)微信休閑食品知識(shí)問(wèn)答

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃2

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的

樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳,日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3、前期籌建金1萬(wàn)元。

4、包裝物3萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃3

免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:

一、乘勝阻止

即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃

利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員xx名、共xx人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?

我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在xx市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)xx的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃4

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷(xiāo),二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷(xiāo)作為我們公司的一個(gè)重要銷(xiāo)售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

1、明年再給分銷(xiāo)制定

1年的銷(xiāo)售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷(xiāo)售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

3、就是今年資金不足的分銷(xiāo)在明年一定要讓分銷(xiāo)保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力。

現(xiàn)在都是整車(chē)發(fā)貨,如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備,很容易造成阻礙公司的銷(xiāo)量,今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷(xiāo)商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場(chǎng),不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力,分銷(xiāo)商追求最大的利潤(rùn)空間,比如今年我給分銷(xiāo)制定的銷(xiāo)售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0、5,另外,我們公司和其正等銷(xiāo)量也比較好,每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀,而且公司還在不斷推出新品來(lái)充實(shí)市場(chǎng)占有率,如這月剛出的250ml利樂(lè)包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。

4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。

網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類(lèi),夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣(mài)得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車(chē)墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街,每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶(hù)外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷(xiāo)xx元,分銷(xiāo)發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷(xiāo)利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。

另外,針對(duì)旺銷(xiāo)點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買(mǎi)欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷(xiāo),針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷(xiāo)量。

5、針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。

2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷(xiāo)或者分銷(xiāo)電話(huà)報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話(huà)給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線(xiàn)路上有足夠的時(shí)間拜訪。

3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線(xiàn)拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。

4,每天跟線(xiàn)1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線(xiàn)路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話(huà)給業(yè)代處理,解決不了的到線(xiàn)路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開(kāi)會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6,針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。

7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良性循環(huán)。

8,每月制定促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極性,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃5

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃范文精選【一】

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的

樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以補(bǔ)充財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷地求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1.固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2.流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3.前期籌建金1萬(wàn)元。

4.包裝物3萬(wàn)元。

5.市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6.不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步補(bǔ)充,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步補(bǔ)充,人員逐步補(bǔ)充。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1.可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2.盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3.逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4.逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5.進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

五、效益分析

(一)年產(chǎn)量:約150噸。

(二)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

(三)年純利潤(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。

(四)純利率:約50。

六、項(xiàng)目所需其它條件

人員:10人

廠房:100平方米以上

水:t/h

電:20kw

七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1.一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

2.以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

3.宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可取得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃6

在20xx年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶(hù)的問(wèn)習(xí)題上走過(guò)不少?gòu)澛罚鞘且驗(yàn)閷?duì)這個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對(duì)標(biāo)簽的價(jià)格是非常注重的所以今年不要在選一些只看價(jià)格,對(duì)質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù)。沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。

20xx年的計(jì)劃如下:

一;對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò),在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù),好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。

二;在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。

三;要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四;今年對(duì)自己有以下要求。

1:每周要增加x個(gè)以上的新客戶(hù),還要有x到x個(gè)潛在客戶(hù)。

2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3:見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)喪失這個(gè)客戶(hù)。

4:對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠實(shí)的客戶(hù)。在有些問(wèn)習(xí)題上你和客戶(hù)是一直的。

5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6:對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

7:客戶(hù)遇到問(wèn)習(xí)題,不能充耳不聞一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是無(wú)獨(dú)有偶的。擁有安康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10:為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成?到x萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克制。為公司做出自己最大的奉獻(xiàn)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃7

免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:

一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃:利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員__名、共__人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店。 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如____國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在__市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)__的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

第三波:排面特價(jià)+快訊促銷(xiāo)活動(dòng):經(jīng)過(guò)前二波活動(dòng)之推廣,歷程共二個(gè)月,我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度,這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng),不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣,再一次地培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度!

例如:確定特價(jià)產(chǎn)品為:“___酸角糕”

特價(jià)為_(kāi)_元/袋,比原價(jià)降1元!同時(shí)投放了5000元之快訊費(fèi),讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門(mén)店是否可以特價(jià)產(chǎn)品擺到端架兩邊,15天的特價(jià)活動(dòng)結(jié)果是:(足達(dá)、之佳便利等)系統(tǒng)30———40家賣(mài)場(chǎng)休閑食品端架二邊基本上擺滿(mǎn)了特價(jià)產(chǎn)品,如果效果好、相信終端客戶(hù)采購(gòu)與門(mén)店還會(huì)再次邀請(qǐng)我們做促銷(xiāo)活動(dòng)!這次活動(dòng)只承擔(dān)了費(fèi)用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%),

為什么在第三波采取“排面特價(jià)+快訊”活動(dòng)呢?原因在于:

1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)品知名度,逐漸形成品牌消費(fèi)之局勢(shì);

2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大消費(fèi)群體,另一方面是繼續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度,因?yàn)橐话阈詠?lái)講,如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬,同一消費(fèi)者只要連續(xù)二個(gè)月以來(lái)都購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)我們的產(chǎn)品,那么他(她)的忠誠(chéng)度可達(dá)80%以上!

3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主,而女性對(duì)價(jià)格特別敏感,又加上前二波活動(dòng)之推廣,此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到“便宜”之感覺(jué)!

4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕,是因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上酸角糕已經(jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟悉的產(chǎn)品了(貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類(lèi)似的產(chǎn)品市場(chǎng))更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品,形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷(xiāo)售之趨勢(shì)!

5、我認(rèn)為:特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的,要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)一定要讓消費(fèi)者感到“實(shí)惠!”因?yàn)閮r(jià)格是一把“雙刃劍,”要選擇合適的時(shí)機(jī)用得好、用得活,如過(guò)多地利用特價(jià)活動(dòng),大大地提高了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度,這時(shí)全靠促銷(xiāo)才有銷(xiāo)量,促銷(xiāo)活動(dòng)一停產(chǎn)品銷(xiāo)量就停滯不前!因此,如長(zhǎng)期地做特價(jià)活動(dòng),無(wú)異等于“慢性自殺!”因此這次活動(dòng)過(guò)后再緩下推廣!

總結(jié):新品上市,產(chǎn)品在零售終端“動(dòng)”起來(lái)特別重要,如果僅靠排面自然銷(xiāo)售或遇節(jié)假日促銷(xiāo)起量的思路操作市場(chǎng),那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰!因?yàn)槲覀兊男缕罚言诹闶劢K端“滿(mǎn)面均是”,早已不足為奇、只是“改頭換面”而已!

故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷(xiāo)售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃8

免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:

一、乘勝阻止

即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃

利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員__名、共__人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?

我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的'家常便飯!如____國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20__年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)

是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在__市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)__的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃9

一、對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù),好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶(hù)關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃。

二、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體取得更多客戶(hù)信息。

三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四、今年對(duì)自己有以下要求

1.每周要補(bǔ)充幾個(gè)以上的新客戶(hù)?還要有幾個(gè)到幾個(gè)個(gè)潛在客戶(hù)?

2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3.見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。

4.對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。

5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6.對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

7.客戶(hù)遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10.為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

進(jìn)一步熟悉公司工作的整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門(mén)間各項(xiàng)協(xié)作事 宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門(mén)的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;依據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績(jī)考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;依據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;及時(shí)按實(shí)登好各類(lèi)臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購(gòu)買(mǎi)、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開(kāi)支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃10

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷(xiāo),二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷(xiāo)作為我們公司的一個(gè)重要銷(xiāo)售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

1、明年再給分銷(xiāo)制定

1年的銷(xiāo)售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷(xiāo)售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

3、就是今年資金不足的分銷(xiāo)在明年一定要讓分銷(xiāo)保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力。

4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。

網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類(lèi),夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣(mài)得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車(chē)墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街,每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶(hù)外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極xx,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷(xiāo)xx元,分銷(xiāo)發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷(xiāo)利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

另外,針對(duì)旺銷(xiāo)點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買(mǎi)欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷(xiāo),針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次xx壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷(xiāo)量。

5、針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。

2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷(xiāo)或者分銷(xiāo)電話(huà)報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話(huà)給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線(xiàn)路上有足夠的時(shí)間拜訪。

3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線(xiàn)拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。

4,每天跟線(xiàn)1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線(xiàn)路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話(huà)給業(yè)代處理,解決不了的到線(xiàn)路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開(kāi)會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6,入黨申請(qǐng)書(shū)針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。

7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

8,每月制定促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極xx,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃11

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保20xx全縣食品銷(xiāo)售監(jiān)管工作有效開(kāi)展,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律規(guī)章規(guī)定,按照《縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局20xx食品銷(xiāo)售監(jiān)管工作要點(diǎn)》安排,特制定20xx年縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)

按照“四個(gè)最嚴(yán)”總要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管廳和市委、市政府關(guān)于食品安全工作一系列決策部署,緊緊抓住落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任這一主線(xiàn),以風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理為基礎(chǔ)、企業(yè)自查為前提,日常監(jiān)督檢查為主體,專(zhuān)項(xiàng)檢查為重點(diǎn),有計(jì)劃、有組織、有效果地開(kāi)展監(jiān)督檢查工作,切實(shí)履行食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),提升監(jiān)管效能,著力構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品銷(xiāo)售監(jiān)管體系,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提升我市食品銷(xiāo)售安全保障水平。

二、檢查對(duì)象

食品及食品添加劑銷(xiāo)售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷(xiāo)會(huì)舉辦者;網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售第三方平臺(tái)提供者及自建網(wǎng)站銷(xiāo)售食品的經(jīng)營(yíng)者;第三方冷庫(kù);法律、法規(guī)、規(guī)章等確定的與食品銷(xiāo)售監(jiān)管有關(guān)的行政管理相對(duì)人。

三、檢查計(jì)劃和主要內(nèi)容

(一)日常監(jiān)督檢查。

主要內(nèi)容:主要針對(duì)《省食品銷(xiāo)售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》中規(guī)定的主體責(zé)任落實(shí)情況,對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者及食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑,下同)銷(xiāo)售者開(kāi)展監(jiān)督檢查。

(二)專(zhuān)項(xiàng)檢查。

主要內(nèi)容:聚焦“慶祝建黨100周年”等重要活動(dòng),“五一、中秋、十一”等重要節(jié)假日,季節(jié)轉(zhuǎn)換期間食品安全問(wèn)題多發(fā)等重要節(jié)點(diǎn),以大型商場(chǎng)超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,以農(nóng)村地區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、客運(yùn)站和高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,以冷鏈?zhǔn)称贰⑸r肉品、乳制品、大桶水、節(jié)令食品、高風(fēng)險(xiǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種,有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

新冠肺炎疫情防控期間,結(jié)合本地政府對(duì)疫情防控的有關(guān)要求對(duì)相關(guān)食品銷(xiāo)售者及涉疫食品組織開(kāi)展疫情防控工作監(jiān)督檢查。

(三)飛行檢查。

主要內(nèi)容:結(jié)合疫情防控工作,以食品安全抽檢監(jiān)測(cè)流通環(huán)節(jié)不合格樣品為重點(diǎn),對(duì)食品銷(xiāo)售者主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行抽查,也可對(duì)重點(diǎn)工作落實(shí)進(jìn)展情況進(jìn)行抽查。

1.組織對(duì)省廳、市局飛行檢查以外的其他監(jiān)督抽檢不合格食品銷(xiāo)售單位及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)通報(bào)的抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品銷(xiāo)售單位的監(jiān)督檢查。

2.視重點(diǎn)工作進(jìn)展情況,不定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村食品、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)銷(xiāo)售單位開(kāi)展飛行檢查。

(四)食品經(jīng)營(yíng)許可證后抽查。

主要內(nèi)容:以“告知承諾制”獲證單位為重點(diǎn),對(duì)食品銷(xiāo)售者保持獲證條件情況進(jìn)行抽查。

實(shí)施主體:由縣局相關(guān)直屬分局組織實(shí)施。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各分局要高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確具體責(zé)任和人員,嚴(yán)格按照優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境要求,科學(xué)制定本單位食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查計(jì)劃,明確檢查內(nèi)容、方式、頻次,并抓好落實(shí),確保責(zé)任到人。禁止選擇性執(zhí)法、任性執(zhí)法,禁止刁難檢查對(duì)象。

(二)規(guī)范檢查行為。各分局要按照有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查程序和記錄。除疫情防控工作以外,其他檢查工作要按照行政執(zhí)法三項(xiàng)制度要求,全部錄入“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”,主動(dòng)公示監(jiān)督檢查結(jié)果,促進(jìn)規(guī)范公正文明執(zhí)法。

(三)加強(qiáng)問(wèn)題整改。各分局要完善問(wèn)題整改督導(dǎo)機(jī)制,按照監(jiān)督檢查的情況,督促銷(xiāo)售單位對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改,并逐一進(jìn)行核查,確保整改到位。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)責(zé)令其立即停止食品銷(xiāo)售活動(dòng),并將案件線(xiàn)索及時(shí)移送執(zhí)法辦案部門(mén)依法查處。

(四)加強(qiáng)信息管理。各分局要及時(shí)匯總監(jiān)督檢查信息,分析監(jiān)督檢查結(jié)果,查找突出問(wèn)題,采取有力措施,及時(shí)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃12

轉(zhuǎn)眼到了夏季,領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)售的旺季已經(jīng)來(lái)臨,我銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)依據(jù)之前對(duì)銷(xiāo)售市場(chǎng)的把控,為將產(chǎn)品銷(xiāo)售的更多更好,將今年的銷(xiāo)售又制定了食品銷(xiāo)售計(jì)劃

一、市場(chǎng)分析

xxxxxx食品新市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷(xiāo)),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷(xiāo)組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

二、營(yíng)銷(xiāo)思路。

營(yíng)銷(xiāo)思路是依據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷(xiāo)售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷(xiāo)工作的方向和“靈魂”,也是我司銷(xiāo)售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷(xiāo)操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷(xiāo)思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:

1.樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷(xiāo)生活化,生活營(yíng)銷(xiāo)化”。

2.實(shí)施深度分銷(xiāo),樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。

3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷(xiāo)、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)合力。

4.在市場(chǎng)操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。

營(yíng)銷(xiāo)思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)精神,因此,在以往的銷(xiāo)售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。

三、銷(xiāo)售目標(biāo)

銷(xiāo)售目標(biāo)是一切營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷(xiāo)售目標(biāo)制定也是銷(xiāo)售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。

1.依據(jù)上一的銷(xiāo)售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前的銷(xiāo)售數(shù)量。

2.銷(xiāo)售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

3.權(quán)衡銷(xiāo)售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷(xiāo)人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類(lèi),將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷(xiāo)量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷(xiāo)售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷(xiāo)售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷(xiāo)售目標(biāo)的順利達(dá)成。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

營(yíng)銷(xiāo)策略是營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷(xiāo)售目標(biāo)的有力保障。依據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷(xiāo)策略:

1.產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。

2.價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。

3.通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。

4.促銷(xiāo)策略,在“高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷(xiāo)”的營(yíng)銷(xiāo)理念,它具有如下幾個(gè)特征:

一、促銷(xiāo)體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷(xiāo)商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

二、連環(huán)的促銷(xiāo)方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷(xiāo)商和終端消費(fèi)者的眼球。

三、促銷(xiāo)品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競(jìng)品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷(xiāo)品,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷(xiāo)”,以及促銷(xiāo)激活通路、通路激活促銷(xiāo)之目的。

5.服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。

五、團(tuán)隊(duì)管理

在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:

1.人員規(guī)劃,即依據(jù)銷(xiāo)售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。

2.團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“xx”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并依據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:

第三篇:食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃

銷(xiāo)售的工作壓力會(huì)比較大,所以一定要清楚自己做什么,所以工作計(jì)劃一定要做好。

在2013年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶(hù)的問(wèn)題上走過(guò)不少?gòu)澛?那是因?yàn)閷?duì)這個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對(duì)標(biāo)簽的價(jià)格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價(jià)格,對(duì)質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù).沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。

2014年的計(jì)劃如下:.

一;對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù),好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。

二;在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。

三;要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四;今年對(duì)自己有以下要求

1:每周要增加?個(gè)以上的新客戶(hù),還要有?到?個(gè)潛在客戶(hù)。

2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3:見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。

4:對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。

5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6:對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

7:客戶(hù)遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

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10:為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。

第四篇:食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃1

一、對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù),好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶(hù)關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃。

二、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體取得更多客戶(hù)信息。

三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四、今年對(duì)自己有以下要求

1.每周要補(bǔ)充幾個(gè)以上的新客戶(hù)?還要有幾個(gè)到幾個(gè)個(gè)潛在客戶(hù)?

2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3.見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。

4.對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。

5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6.對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

7.客戶(hù)遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10.為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

進(jìn)一步熟悉公司工作的整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門(mén)間各項(xiàng)協(xié)作事 宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門(mén)的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;依據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績(jī)考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;依據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;及時(shí)按實(shí)登好各類(lèi)臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購(gòu)買(mǎi)、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開(kāi)支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃2

一、市場(chǎng)分析

食品新市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷(xiāo)),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷(xiāo)組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

二、營(yíng)銷(xiāo)思路。

營(yíng)銷(xiāo)思路是依據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷(xiāo)售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷(xiāo)工作的方向和“靈魂”,也是我司銷(xiāo)售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷(xiāo)操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷(xiāo)思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:

1、樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷(xiāo)生活化,生活營(yíng)銷(xiāo)化”。

2、實(shí)施深度分銷(xiāo),樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。

3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷(xiāo)、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)合力。

4、在市場(chǎng)操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。

營(yíng)銷(xiāo)思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)精神,因此,在以往的銷(xiāo)售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。

三、銷(xiāo)售目標(biāo)

銷(xiāo)售目標(biāo)是一切營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷(xiāo)售目標(biāo)制定也是銷(xiāo)售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。

1、依據(jù)上一的銷(xiāo)售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前的銷(xiāo)售數(shù)量。

2、銷(xiāo)售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

3、權(quán)衡銷(xiāo)售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷(xiāo)人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷(xiāo)售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類(lèi),將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷(xiāo)量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷(xiāo)售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷(xiāo)售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷(xiāo)售目標(biāo)的順利達(dá)成。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

營(yíng)銷(xiāo)策略是營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷(xiāo)售目標(biāo)的有力保障。依據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷(xiāo)策略:

1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。

2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。

3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。

4、促銷(xiāo)策略,在“高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷(xiāo)”的營(yíng)銷(xiāo)理念,它具有如下幾個(gè)特征:

一、促銷(xiāo)體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷(xiāo)商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

二、連環(huán)的促銷(xiāo)方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷(xiāo)商和終端消費(fèi)者的眼球。

三、促銷(xiāo)品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競(jìng)品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷(xiāo)品,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷(xiāo)”,以及促銷(xiāo)激活通路、通路激活促銷(xiāo)之目的。

5、服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。

五、團(tuán)隊(duì)管理

在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:

1、人員規(guī)劃,即依據(jù)銷(xiāo)售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。

2、團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“xx”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并依據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃3

免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:

一、乘勝阻止:即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃:利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員__名、共__人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店。 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如____國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在__市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)__的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

第三波:排面特價(jià)+快訊促銷(xiāo)活動(dòng):經(jīng)過(guò)前二波活動(dòng)之推廣,歷程共二個(gè)月,我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度,這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng),不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣,再一次地培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度!

例如:確定特價(jià)產(chǎn)品為:“___酸角糕”

特價(jià)為_(kāi)_元/袋,比原價(jià)降1元!同時(shí)投放了5000元之快訊費(fèi),讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門(mén)店是否可以特價(jià)產(chǎn)品擺到端架兩邊,15天的特價(jià)活動(dòng)結(jié)果是:(足達(dá)、之佳便利等)系統(tǒng)30———40家賣(mài)場(chǎng)休閑食品端架二邊基本上擺滿(mǎn)了特價(jià)產(chǎn)品,如果效果好、相信終端客戶(hù)采購(gòu)與門(mén)店還會(huì)再次邀請(qǐng)我們做促銷(xiāo)活動(dòng)!這次活動(dòng)只承擔(dān)了費(fèi)用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%),

為什么在第三波采取“排面特價(jià)+快訊”活動(dòng)呢?原因在于:

1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)品知名度,逐漸形成品牌消費(fèi)之局勢(shì);

2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大消費(fèi)群體,另一方面是繼續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠(chéng)度,因?yàn)橐话阈詠?lái)講,如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬,同一消費(fèi)者只要連續(xù)二個(gè)月以來(lái)都購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)我們的產(chǎn)品,那么他(她)的忠誠(chéng)度可達(dá)80%以上!

3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主,而女性對(duì)價(jià)格特別敏感,又加上前二波活動(dòng)之推廣,此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到“便宜”之感覺(jué)!

4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕,是因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上酸角糕已經(jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟悉的產(chǎn)品了(貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類(lèi)似的產(chǎn)品市場(chǎng))更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品,形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷(xiāo)售之趨勢(shì)!

5、我認(rèn)為:特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的,要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)一定要讓消費(fèi)者感到“實(shí)惠!”因?yàn)閮r(jià)格是一把“雙刃劍,”要選擇合適的時(shí)機(jī)用得好、用得活,如過(guò)多地利用特價(jià)活動(dòng),大大地提高了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度,這時(shí)全靠促銷(xiāo)才有銷(xiāo)量,促銷(xiāo)活動(dòng)一停產(chǎn)品銷(xiāo)量就停滯不前!因此,如長(zhǎng)期地做特價(jià)活動(dòng),無(wú)異等于“慢性自殺!”因此這次活動(dòng)過(guò)后再緩下推廣!

總結(jié):新品上市,產(chǎn)品在零售終端“動(dòng)”起來(lái)特別重要,如果僅靠排面自然銷(xiāo)售或遇節(jié)假日促銷(xiāo)起量的思路操作市場(chǎng),那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰!因?yàn)槲覀兊男缕罚言诹闶劢K端“滿(mǎn)面均是”,早已不足為奇、只是“改頭換面”而已!

故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷(xiāo)售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣,波波相連,波波洶涌澎湃!凡事事在人為,正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃4

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷(xiāo),二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷(xiāo)作為我們公司的一個(gè)重要銷(xiāo)售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

1、明年再給分銷(xiāo)制定

1年的銷(xiāo)售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷(xiāo)售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

3、就是今年資金不足的分銷(xiāo)在明年一定要讓分銷(xiāo)保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力。

4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。

網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類(lèi),夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣(mài)得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車(chē)墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街,每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶(hù)外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極xx,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷(xiāo)xx元,分銷(xiāo)發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷(xiāo)利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

另外,針對(duì)旺銷(xiāo)點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買(mǎi)欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷(xiāo),針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次xx壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷(xiāo)量。

5、針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。

2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷(xiāo)或者分銷(xiāo)電話(huà)報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話(huà)給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線(xiàn)路上有足夠的時(shí)間拜訪。

3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線(xiàn)拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。

4,每天跟線(xiàn)1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線(xiàn)路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話(huà)給業(yè)代處理,解決不了的到線(xiàn)路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開(kāi)會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6,入黨申請(qǐng)書(shū)針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。

7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

8,每月制定促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極xx,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃5

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃范文精選【一】

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的

樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以補(bǔ)充財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷地求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1.固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2.流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3.前期籌建金1萬(wàn)元。

4.包裝物3萬(wàn)元。

5.市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6.不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步補(bǔ)充,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步補(bǔ)充,人員逐步補(bǔ)充。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1.可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2.盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3.逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4.逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5.進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

五、效益分析

(一)年產(chǎn)量:約150噸。

(二)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

(三)年純利潤(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。

(四)純利率:約50。

六、項(xiàng)目所需其它條件

人員:10人

廠房:100平方米以上

水:t/h

電:20kw

七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。

八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1.一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

2.以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

3.宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可取得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃6

在20xx年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶(hù)的問(wèn)習(xí)題上走過(guò)不少?gòu)澛罚鞘且驗(yàn)閷?duì)這個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對(duì)標(biāo)簽的價(jià)格是非常注重的所以今年不要在選一些只看價(jià)格,對(duì)質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù)。沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。

20xx年的計(jì)劃如下:

一;對(duì)于老客戶(hù),和固定客戶(hù),要經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò),在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù),好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。

二;在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。

三;要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四;今年對(duì)自己有以下要求。

1:每周要增加x個(gè)以上的新客戶(hù),還要有x到x個(gè)潛在客戶(hù)。

2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3:見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)喪失這個(gè)客戶(hù)。

4:對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠實(shí)的客戶(hù)。在有些問(wèn)習(xí)題上你和客戶(hù)是一直的。

5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6:對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

7:客戶(hù)遇到問(wèn)習(xí)題,不能充耳不聞一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶(hù)相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是無(wú)獨(dú)有偶的。擁有安康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10:為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)每月我要努力完成?到x萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克制。為公司做出自己最大的奉獻(xiàn)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃7

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷(xiāo),二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的`發(fā)展趨勢(shì),分銷(xiāo)作為我們公司的一個(gè)重要銷(xiāo)售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

1、明年再給分銷(xiāo)制定

1年的銷(xiāo)售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷(xiāo)售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

3、就是今年資金不足的分銷(xiāo)在明年一定要讓分銷(xiāo)保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力。

現(xiàn)在都是整車(chē)發(fā)貨,如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備,很容易造成阻礙公司的銷(xiāo)量,今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷(xiāo)商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場(chǎng),不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力,分銷(xiāo)商追求最大的利潤(rùn)空間,比如今年我給分銷(xiāo)制定的銷(xiāo)售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0、5,另外,我們公司和其正等銷(xiāo)量也比較好,每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀,而且公司還在不斷推出新品來(lái)充實(shí)市場(chǎng)占有率,如這月剛出的250ml利樂(lè)包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。

4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。

網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類(lèi),夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣(mài)得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置,生動(dòng)化陳列,目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車(chē)墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街,每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶(hù)外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷(xiāo)xx元,分銷(xiāo)發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷(xiāo)利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。

另外,針對(duì)旺銷(xiāo)點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買(mǎi)欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷(xiāo),針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷(xiāo)量。

5、針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

1,針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。

2,業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷(xiāo)或者分銷(xiāo)電話(huà)報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話(huà)給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線(xiàn)路上有足夠的時(shí)間拜訪。

3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線(xiàn)拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。

4,每天跟線(xiàn)1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線(xiàn)路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話(huà)給業(yè)代處理,解決不了的到線(xiàn)路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

5,區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開(kāi)會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

6,針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。

7,要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良性循環(huán)。

8,每月制定促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極性,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃8

一、項(xiàng)目背景

中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿(mǎn),這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的

樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

二、指導(dǎo)思想

將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在20xx元左右的餐廳,日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

三、資金投入

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

3、前期籌建金1萬(wàn)元。

4、包裝物3萬(wàn)元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用)2萬(wàn)元。

6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃9

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保20xx全縣食品銷(xiāo)售監(jiān)管工作有效開(kāi)展,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律規(guī)章規(guī)定,按照《縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局20xx食品銷(xiāo)售監(jiān)管工作要點(diǎn)》安排,特制定20xx年縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)

按照“四個(gè)最嚴(yán)”總要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管廳和市委、市政府關(guān)于食品安全工作一系列決策部署,緊緊抓住落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任這一主線(xiàn),以風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理為基礎(chǔ)、企業(yè)自查為前提,日常監(jiān)督檢查為主體,專(zhuān)項(xiàng)檢查為重點(diǎn),有計(jì)劃、有組織、有效果地開(kāi)展監(jiān)督檢查工作,切實(shí)履行食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),提升監(jiān)管效能,著力構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品銷(xiāo)售監(jiān)管體系,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提升我市食品銷(xiāo)售安全保障水平。

二、檢查對(duì)象

食品及食品添加劑銷(xiāo)售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷(xiāo)會(huì)舉辦者;網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售第三方平臺(tái)提供者及自建網(wǎng)站銷(xiāo)售食品的經(jīng)營(yíng)者;第三方冷庫(kù);法律、法規(guī)、規(guī)章等確定的與食品銷(xiāo)售監(jiān)管有關(guān)的行政管理相對(duì)人。

三、檢查計(jì)劃和主要內(nèi)容

(一)日常監(jiān)督檢查。

主要內(nèi)容:主要針對(duì)《省食品銷(xiāo)售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》中規(guī)定的主體責(zé)任落實(shí)情況,對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者及食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑,下同)銷(xiāo)售者開(kāi)展監(jiān)督檢查。

(二)專(zhuān)項(xiàng)檢查。

主要內(nèi)容:聚焦“慶祝建黨100周年”等重要活動(dòng),“五一、中秋、十一”等重要節(jié)假日,季節(jié)轉(zhuǎn)換期間食品安全問(wèn)題多發(fā)等重要節(jié)點(diǎn),以大型商場(chǎng)超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,以農(nóng)村地區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、客運(yùn)站和高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,以冷鏈?zhǔn)称贰⑸r肉品、乳制品、大桶水、節(jié)令食品、高風(fēng)險(xiǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種,有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

新冠肺炎疫情防控期間,結(jié)合本地政府對(duì)疫情防控的有關(guān)要求對(duì)相關(guān)食品銷(xiāo)售者及涉疫食品組織開(kāi)展疫情防控工作監(jiān)督檢查。

(三)飛行檢查。

主要內(nèi)容:結(jié)合疫情防控工作,以食品安全抽檢監(jiān)測(cè)流通環(huán)節(jié)不合格樣品為重點(diǎn),對(duì)食品銷(xiāo)售者主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行抽查,也可對(duì)重點(diǎn)工作落實(shí)進(jìn)展情況進(jìn)行抽查。

1.組織對(duì)省廳、市局飛行檢查以外的其他監(jiān)督抽檢不合格食品銷(xiāo)售單位及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)通報(bào)的抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品銷(xiāo)售單位的監(jiān)督檢查。

2.視重點(diǎn)工作進(jìn)展情況,不定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村食品、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)銷(xiāo)售單位開(kāi)展飛行檢查。

(四)食品經(jīng)營(yíng)許可證后抽查。

主要內(nèi)容:以“告知承諾制”獲證單位為重點(diǎn),對(duì)食品銷(xiāo)售者保持獲證條件情況進(jìn)行抽查。

實(shí)施主體:由縣局相關(guān)直屬分局組織實(shí)施。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各分局要高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確具體責(zé)任和人員,嚴(yán)格按照優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境要求,科學(xué)制定本單位食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查計(jì)劃,明確檢查內(nèi)容、方式、頻次,并抓好落實(shí),確保責(zé)任到人。禁止選擇性執(zhí)法、任性執(zhí)法,禁止刁難檢查對(duì)象。

(二)規(guī)范檢查行為。各分局要按照有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查程序和記錄。除疫情防控工作以外,其他檢查工作要按照行政執(zhí)法三項(xiàng)制度要求,全部錄入“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”,主動(dòng)公示監(jiān)督檢查結(jié)果,促進(jìn)規(guī)范公正文明執(zhí)法。

(三)加強(qiáng)問(wèn)題整改。各分局要完善問(wèn)題整改督導(dǎo)機(jī)制,按照監(jiān)督檢查的情況,督促銷(xiāo)售單位對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改,并逐一進(jìn)行核查,確保整改到位。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)責(zé)令其立即停止食品銷(xiāo)售活動(dòng),并將案件線(xiàn)索及時(shí)移送執(zhí)法辦案部門(mén)依法查處。

(四)加強(qiáng)信息管理。各分局要及時(shí)匯總監(jiān)督檢查信息,分析監(jiān)督檢查結(jié)果,查找突出問(wèn)題,采取有力措施,及時(shí)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃10

免費(fèi)試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計(jì)劃,具體步驟如后:

一、乘勝阻止

即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃

利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員__名、共__人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?

我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如____國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20__年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)

是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在__市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)__的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃11

一、產(chǎn)品概況

休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

(一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1。帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;

2。滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿(mǎn)意;

3。健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

(二)從人的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。

1。方便性,賣(mài)點(diǎn)要近,購(gòu)買(mǎi)過(guò)程要體現(xiàn)休閑的概念;

2。時(shí)效性,滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求;

3。可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4。參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

二、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,洋休閑大舉進(jìn)入國(guó)門(mén),歷經(jīng),休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)__年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷(xiāo)售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18。25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到__年3月份為止,中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37。3%,其次是18歲以下(17。6%)和25—30歲(17。0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶(hù)對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費(fèi)群體崛起

②健康食品居于主導(dǎo)地位

③休閑食品的種類(lèi)不同,受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快

三、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專(zhuān)利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)喜歡購(gòu)買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。

四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷(xiāo)等。

2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷(xiāo),微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

五、4p營(yíng)銷(xiāo)組合

1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面:

(1)在各銷(xiāo)售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立微信公眾服務(wù)號(hào),推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面:

(1)限時(shí)折扣活動(dòng)

(2)定時(shí)定量競(jìng)拍

(3)積分兌換活動(dòng)

4、針對(duì)促銷(xiāo)方面:

(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

(2)微信大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

(3)微信休閑食品知識(shí)問(wèn)答

食品銷(xiāo)售工作計(jì)劃12

一、乘勝阻止

即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下,超市門(mén)店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計(jì)劃

利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)將親自?huà)鞄洝⒔M建工作小組,進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷(xiāo)員xx名、共xx人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類(lèi)似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店、10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

三、為什么實(shí)施這步呢?

我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣(mài)場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷(xiāo)員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器。

只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買(mǎi),然后成為了忠誠(chéng)顧客!

國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在xx市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)xx的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門(mén)口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)!

免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

第五篇:食品銷(xiāo)售內(nèi)勤工作計(jì)劃(共4篇)

篇一:銷(xiāo)售內(nèi)勤的工作職責(zé)如何制定 銷(xiāo)售內(nèi)勤的工作職責(zé)如何制定?不同的企業(yè),對(duì)銷(xiāo)售內(nèi)勤這一崗位的要求不同,其對(duì)銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé)的制定也不同。在此通過(guò)三個(gè)具體的實(shí)例,詳細(xì)介紹銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé)的內(nèi)容,僅供參考。

銷(xiāo)售內(nèi)勤是銷(xiāo)售部門(mén)內(nèi)外溝通的橋梁,也是聯(lián)系客戶(hù)的紐帶,在銷(xiāo)售部門(mén)中具有舉足輕重的作用,以下是三個(gè)不同企業(yè)對(duì)銷(xiāo)售內(nèi)勤崗位職責(zé)的制定:

一、某醫(yī)藥企業(yè)銷(xiāo)售內(nèi)勤的工作職責(zé) 1 與外勤的聯(lián)系

(1)每周工作小結(jié)的收集并整理,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)(2)外勤費(fèi)用的申請(qǐng)、借款、核銷(xiāo)事宜(3)外勤與公司的信息交流

按要求進(jìn)行市場(chǎng)信息收集并提供信息簡(jiǎn)報(bào),以郵件方式報(bào)公司銷(xiāo)售經(jīng)理

外勤所需資料的整理(雙人或多人復(fù)核)日常材料(包括辦公用品、名片、彩頁(yè)等的準(zhǔn)備)2 對(duì)寄件、發(fā)貨、開(kāi)票、商業(yè)伙伴等的管理

(1)文件、材料、樣品、彩頁(yè)等(雙人或多人復(fù)核);寄出材料的登記、查收、核實(shí);樣品領(lǐng)用、發(fā)放的登記;寄出方式的選擇;商業(yè)公司的材料的登記、歸檔(證照、gsp證書(shū)、開(kāi)票信息);對(duì)各商業(yè)公司,上官方網(wǎng)站進(jìn)行核實(shí)(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局);接、發(fā)、處理、保管一切商務(wù)來(lái)電來(lái)函及文件。對(duì)客戶(hù)反饋的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)傳遞、處理。建立客戶(hù)檔案,并定期進(jìn)行回訪。

(2)購(gòu)銷(xiāo)合同的存檔、登記

對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、督促,建立每個(gè)合同的《合同履行一覽表》,編制每個(gè)月、季、合同履行情況的統(tǒng)計(jì)表。將結(jié)果報(bào)銷(xiāo)售部經(jīng)理、總經(jīng)理,及通報(bào)給銷(xiāo)售工程師。根據(jù)需要,合同執(zhí)行情況可反饋給顧客。(3)發(fā)貨(雙人或多人復(fù)核)發(fā)貨前需確認(rèn)發(fā)貨合同或協(xié)議,對(duì)方資質(zhì)備案,記錄供貨金額;發(fā)貨時(shí)確認(rèn)隨貨附同批廠檢報(bào)告(出庫(kù)單、合同等);確認(rèn)發(fā)貨方式的選擇,發(fā)貨時(shí)限的選擇,以及貨物的跟蹤;根據(jù)公司的營(yíng)銷(xiāo)政策建立核算總帳及明細(xì)帳目,按時(shí)登記明細(xì)帳目(4)開(kāi)票(雙人或多人復(fù)核)開(kāi)票前需確認(rèn)開(kāi)票品種、單價(jià)及數(shù)量,對(duì)方資質(zhì)、開(kāi)票信息等;發(fā)票開(kāi)好后,登記發(fā)票面值、開(kāi)票公司名稱(chēng)、品種、發(fā)票代號(hào),以及申請(qǐng)人和收件人;雙人復(fù)核發(fā)票后,將其寄出(發(fā)票要單獨(dú)寄出,或附上出庫(kù)單、合同等,發(fā)票不能隨貨同行)。(5)對(duì)所發(fā)貨物、樣品、資料等注意定時(shí)查件 3 銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部管理

(1)對(duì)日常材料的復(fù)印、蓋章等的工作

掌握和使用印章并審核,記錄和傳達(dá)重要電話(huà)內(nèi)容,負(fù)責(zé)收發(fā)各類(lèi)電報(bào)、信函,以及書(shū)面或電話(huà)形式通知的行政會(huì)議。

(2)彩頁(yè)、名片印制,快遞費(fèi)用結(jié)算等的工作(包括向公司財(cái)務(wù)借備用金,月底結(jié)算)(3)公司對(duì)外業(yè)務(wù)的交流(包括選擇公司業(yè)務(wù)合作伙伴)負(fù)責(zé)制定銷(xiāo)售計(jì)劃以及銷(xiāo)售計(jì)劃的督促、落實(shí);負(fù)責(zé)商業(yè)客戶(hù)業(yè)務(wù)往來(lái)和登記管理,負(fù)責(zé)商業(yè)客戶(hù)檔案的建立和保管,負(fù)責(zé)各類(lèi)政策文件、銷(xiāo)售合同、數(shù)據(jù)資料的保管;以及一些物流公司的篩選。

對(duì)外招商

(1)各地廣告的發(fā)布(網(wǎng)絡(luò)、媒體、期刊、報(bào)紙等)(2)負(fù)責(zé)招商信息的代理、回饋、聯(lián)系

負(fù)責(zé)重點(diǎn)客戶(hù)的拜訪、服務(wù)工作,通過(guò)拜訪、隨訪及時(shí)了解政策法規(guī)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋,為公司制訂銷(xiāo)售策略提供信息。

二、某中小企業(yè)銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé)

1、對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、督促,建立每個(gè)合同的《合同履行一覽表》,編制每個(gè)月、季、合同履行情況的統(tǒng)計(jì)表。將結(jié)果報(bào)銷(xiāo)售公司經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理,及通報(bào)給銷(xiāo)售工程師。根據(jù)需要,合同執(zhí)行情況可反饋給顧客。

2、編制及月度工作計(jì)劃及資金回籠使用計(jì)劃;匯總及總結(jié)各片區(qū)的年、月資金回籠及資金使用情況;督促業(yè)務(wù)員的資金回籠。監(jiān)督其業(yè)務(wù)費(fèi)用按規(guī)定使用.3、根據(jù)公司的營(yíng)銷(xiāo)政策建立核算總帳及明細(xì)帳目,按時(shí)登記明細(xì)帳目;

4、接、發(fā)、處理、保管一切商務(wù)來(lái)電來(lái)函及文件。對(duì)客戶(hù)反饋的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)傳遞、處理。建立用戶(hù)檔案。

5、依據(jù)公司營(yíng)銷(xiāo)管理制度準(zhǔn)確有效開(kāi)展業(yè)務(wù)人員銷(xiāo)售費(fèi)用的會(huì)計(jì)核算、管理、服務(wù),如出差費(fèi)用的結(jié)算、報(bào)銷(xiāo)、工資獎(jiǎng)金的核算等工作。

6、每個(gè)月度對(duì)合同履行,資金回籠,業(yè)務(wù)費(fèi)支出情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和上報(bào);

7、按合同要求給制造商做好銜接工作;

8、根據(jù)合同編制應(yīng)收帳款明細(xì),并對(duì)應(yīng)收帳款實(shí)施管理;

9、協(xié)助業(yè)務(wù)人員回款;提供應(yīng)收帳款及其相關(guān)信息;

10、協(xié)助銷(xiāo)售人員編寫(xiě)商務(wù)文檔,編制投標(biāo)文件。

11、按要求進(jìn)行市場(chǎng)信息收集并每天提供信息簡(jiǎn)報(bào),以郵件方式報(bào)銷(xiāo)售公司經(jīng)理

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

三、某大集團(tuán)公司銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé) 1.訂單管理

訂單管理主要指對(duì)區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商及直營(yíng)訂單進(jìn)行匯總并轉(zhuǎn)發(fā)河南工廠訂單中心,根據(jù)河南工廠的訂單排期,對(duì)當(dāng)天客戶(hù)的訂單進(jìn)行追蹤、匯總統(tǒng)一轉(zhuǎn)發(fā)河南工廠。

做好直營(yíng)庫(kù)存管理,及時(shí)進(jìn)行拼庫(kù),對(duì)直營(yíng)門(mén)店的訂單進(jìn)行錄入、打印并與物流取單員做好交接,與物流伊利客服做好溝通,安排好臨期產(chǎn)品的出庫(kù);在對(duì)訂單錄入過(guò)程中,要認(rèn)真審核門(mén)店訂單的價(jià)格及數(shù)量,依據(jù)促銷(xiāo)活動(dòng)批復(fù)表進(jìn)行規(guī)范錄入,對(duì)低于正常價(jià)格體系又無(wú)促銷(xiāo)活動(dòng)批復(fù)的產(chǎn)品嚴(yán)禁出庫(kù),并及時(shí)向省區(qū)經(jīng)理匯報(bào),如未見(jiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)批復(fù),任何活動(dòng)產(chǎn)品均不能出庫(kù),如私自出庫(kù),產(chǎn)生的差異自行承擔(dān)。2.廣促品管理

因廣促品作為產(chǎn)品促銷(xiāo)及臨期處理的主要輔助工具,所有廣促品全部核算區(qū)域費(fèi)用,且 廣促品使用量較大,為更好管理廣促品的流向,使其在終端合理使用,廣促品發(fā)放必須按照公司正規(guī)流程,由銷(xiāo)售代表填寫(xiě)促銷(xiāo)物料申請(qǐng)表,經(jīng)城市經(jīng)理簽字確認(rèn)后方可發(fā)放,同時(shí)要回收送貨票據(jù),并對(duì)廣促品的進(jìn)貨數(shù)量及出貨數(shù)量做好詳細(xì)登記,建立完整的臺(tái)帳。3.固定資產(chǎn)管理

對(duì)固定資產(chǎn)的流向做好登記,借入借出做好備案,主要有電腦、桌椅、電話(huà)機(jī)、傳真機(jī)、文件柜、冰柜等貴重物品,但冰柜作為我們銷(xiāo)售產(chǎn)品的平臺(tái)保障,做好冰柜的管理尤為重要,冰柜的出入庫(kù)必須經(jīng)省區(qū)經(jīng)理簽字確認(rèn)后方可執(zhí)行,對(duì)冰柜的流向做好記錄,建立建全冰柜使用臺(tái)帳。

4.導(dǎo)購(gòu)人員人事管理

負(fù)責(zé)導(dǎo)購(gòu)人員的入離職手續(xù)辦理,建立建全導(dǎo)購(gòu)入離職資料,根據(jù)導(dǎo)購(gòu)管理人員提供的考勤表、kpi造發(fā)導(dǎo)購(gòu)員工資表.5.區(qū)域其它臨時(shí)性工作.篇二:某食品有限公司2011-2013經(jīng)營(yíng)規(guī)劃書(shū)1 安徽天葉食品有限公司2011年經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃

全年目標(biāo):到2011年底,力爭(zhēng)進(jìn)入省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列,爭(zhēng)取獲得

“安徽省名牌產(chǎn)品”及“綠色食品”認(rèn)證。公司管理體系健全,在同行業(yè)有較高的知名度,公司經(jīng)營(yíng)步入良性、健康發(fā)展軌道,公司產(chǎn)值達(dá)5億元,年純利潤(rùn)40萬(wàn)

元,職工120人左右。

自2007年—2010年6月份,種鴨廠、孵化廠一直處于虧損狀態(tài),這種全國(guó)性

行業(yè)虧損延續(xù)時(shí)間這么長(zhǎng),預(yù)測(cè)2011年以后,種蛋及鴨苗價(jià)格將處在較合理的水

平上,可能有較大的利潤(rùn)空間。在公司規(guī)劃中,現(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)年出欄商品成鴨 35萬(wàn)只的基礎(chǔ)上,公司將再建一個(gè)年出欄商品成鴨35萬(wàn)只的養(yǎng)殖基地,兩個(gè)養(yǎng)殖

基地年可出欄商品鴨70萬(wàn)只,根據(jù)公司的規(guī)劃毛鴨原料按照生產(chǎn)需要分為自

養(yǎng)、合同、社會(huì)各占三分之一的計(jì)劃進(jìn)行穩(wěn)步推進(jìn),為穩(wěn)定生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。2011天葉公司食品有限公司發(fā)展計(jì)劃:

一、食品公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理人員編制

1、按照生產(chǎn)產(chǎn)能的需要生產(chǎn)部人員定員73-88人:具體分為生產(chǎn)主任1名,班組長(zhǎng) 5名(不脫產(chǎn)),收購(gòu)人員2名,調(diào)運(yùn)人員1名,車(chē)間統(tǒng)計(jì)1名,質(zhì)檢員2名,包裝

物料保管1名,鍋爐工1名,制冷工2名,機(jī)電維修人員1名,庫(kù)管1名,生產(chǎn)一

線(xiàn)員工日屠宰量在3000-5000只需人員60人,6000-8000只時(shí)需生產(chǎn)人員75人。

2、銷(xiāo)售部人員具體分為:銷(xiāo)售一部定員2人(主要負(fù)責(zé)外圍市場(chǎng)),銷(xiāo)售二部定員

為4人(主要負(fù)責(zé)本地市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和維護(hù)),銷(xiāo)售內(nèi)勤1名。(具體可根據(jù)情況適時(shí)

確定)

3、輔助管理人員3名。

食品公司總計(jì)需定編人員在83-98人左右。

二、薪資待遇:

生產(chǎn)部門(mén)一線(xiàn)員工按照基本工資+計(jì)件工資核算,生產(chǎn)管理人員工資按照基本工資 +產(chǎn)量考核工資+崗位工資核算,銷(xiāo)售、輔助人員按照實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。(具

體方案另行公布)

附表:

安徽天葉食品(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)系統(tǒng)各崗位定崗定編薪酬標(biāo)準(zhǔn)

三、產(chǎn)品定位及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例

產(chǎn)品品類(lèi)定位:主要以冰鮮鴨、半片鴨、西裝鴨、凍白條及副產(chǎn)品

產(chǎn)品生產(chǎn)比例按照:冰鮮3:半片2.5:西裝2:凍白條2.5

四、費(fèi)用預(yù)算:

1、人員工資按照平均年工資18000元計(jì)算:一線(xiàn)員工18000元/年/人×75人=1350000元,銷(xiāo)售、輔助管理人員按照年平均工資25000元計(jì)算:24人×25000元/年/人=600000元,全年工資總計(jì):1950000元。

2、根據(jù)全年一線(xiàn)員工工資額計(jì)算:全年需宰殺毛鴨1350000只,毛鴨平均價(jià)格按照4.5元計(jì)算毛鴨收購(gòu)資金合計(jì)需:6075000元。

3、包裝費(fèi)用:按照毛鴨均重5.5斤/只,白條出品率68%、半片、西裝50%計(jì)算,共計(jì)出產(chǎn)品:白條2041.875噸,半片、西裝鴨1670.625噸,合計(jì):3712.5噸,按照每噸包材260元計(jì)算合計(jì)總包裝費(fèi)用:965250元。

4、煤按照每噸產(chǎn)品25公斤,每噸1000元計(jì)算,全年需92.81噸,資金:92810元。

5、電費(fèi)按照每噸100元,共計(jì)需:371250元

6、松香石蠟每噸損耗1公斤計(jì)算,每噸平均價(jià)格1萬(wàn)元計(jì)算,全年需用3712.5公斤,需資金18562.5元。

7、維修費(fèi)按照每噸10元計(jì)算,全年維修費(fèi)用需:37125元。

8、全年需用資金:9509997.5元,按銀行利息1.5%計(jì)算,銀行利息142649.9625元。

9、全年共需資金:9652647.4625元。10

五、2011年天葉公司全年目標(biāo)分解(宰殺):

2011年集團(tuán)公司全年宰殺量:135萬(wàn)只,總產(chǎn)值約1200萬(wàn)元,宰殺廠預(yù)計(jì)利潤(rùn):50萬(wàn)元。按照11個(gè)月分配每月需宰殺123000只毛鴨,按照每月20日計(jì)算平均日屠宰量6100只。

生產(chǎn)達(dá)到以下幾個(gè)管理目標(biāo):

1、管理結(jié)構(gòu)合理;

2、組織紀(jì)律嚴(yán)明,較強(qiáng)的執(zhí)行力;

3、員工素質(zhì)較高;

4、無(wú)安全事故;

5、產(chǎn)品質(zhì)量在同行業(yè)一流水平;

6、產(chǎn)品在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力;

7、生產(chǎn)成本處于同行業(yè)較低水平;

8、初步達(dá)到6s管理目標(biāo);

9、圓滿(mǎn)完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)(較高的出成率)。

六、銷(xiāo)售管理目標(biāo):

1、全年銷(xiāo)售目標(biāo):銷(xiāo)售目標(biāo)全年鮮品銷(xiāo)售量:1113.75噸,半片鴨銷(xiāo)售量:928.125噸,西裝鴨銷(xiāo)售量:742.5噸,凍品白條銷(xiāo)售量:928.125噸,完成利潤(rùn)50萬(wàn)元。

銷(xiāo)售二部:主要以本地市場(chǎng)鮮品客戶(hù)和銷(xiāo)量大的凍品客戶(hù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)維護(hù),1-3月份針對(duì)本地市場(chǎng)前期合作客戶(hù)進(jìn)行梳理整合,并開(kāi)發(fā)日銷(xiāo)量在150只冰鮮品客戶(hù)5-8家,開(kāi)發(fā)凍品客戶(hù)5家,原則必須考慮配送的便利性和快捷,進(jìn)貨額在1噸以下的客戶(hù)一律不單獨(dú)配送,盡可能的節(jié)約物流費(fèi)用。

3、銷(xiāo)售管理目標(biāo):

a銷(xiāo)售部能緊扣市場(chǎng)脈波,有較強(qiáng)的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)措施,做響天葉公司品牌;

b培養(yǎng)7-8個(gè)大的忠誠(chéng)客戶(hù),占總銷(xiāo)售總額80%,鋪設(shè)好銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),做好售后服務(wù)工作;c貨款100%的回款率,保持合理庫(kù)存量。

七、原料達(dá)到以下管理目標(biāo):

1、基建及養(yǎng)殖設(shè)施投入:200萬(wàn)元×2=400萬(wàn)元(預(yù)計(jì))

2、一個(gè)周期預(yù)計(jì)投入資金:

預(yù)計(jì):30萬(wàn)只×(鴨苗3.2+料13.5×1.2+藥0.3)=591萬(wàn)元。

養(yǎng)殖共約投入:400+591 =991萬(wàn)元。

利潤(rùn)分析:

1)全年養(yǎng)殖70萬(wàn)只,按每只1元計(jì),約合70萬(wàn)元; 2)藥,按每只0.15元計(jì),約合10.5萬(wàn)元;

3)飼料利潤(rùn):70萬(wàn)只×每只13.5斤=945萬(wàn)斤,約合:472.5噸×100元=4.725 萬(wàn)元。

全年養(yǎng)殖利潤(rùn):70+10.5+4.725=85.225萬(wàn)元。

二、合同放養(yǎng):全年放養(yǎng)334萬(wàn)只(每月數(shù)量見(jiàn)上表)。

放養(yǎng)按兩種模式:

1、大合同:給公司養(yǎng)殖合作社交1元押金,由公司統(tǒng)一放供苗,料由供應(yīng)商提供,藥(另議經(jīng)營(yíng)模式)。

2、由公司統(tǒng)一供苗、供藥、供飼料。交10元押金,大致占總放養(yǎng)量30%,約35萬(wàn)只。a.藥 按每只0.15元計(jì),約35萬(wàn)只×0.15=5.25萬(wàn)元;

b.飼料利潤(rùn):35萬(wàn)只×13.5kg/每只=2362.5噸×100元=23.625萬(wàn)元。自放:總利潤(rùn)5.25+23.625萬(wàn)元=28.875萬(wàn)元。

全年鴨鏈總預(yù)計(jì)利潤(rùn):宰殺50萬(wàn)元+小區(qū)85.225萬(wàn)元+合同自供料28.875萬(wàn)元=164.1萬(wàn)元。

把不可控因素考慮去除,預(yù)計(jì)保守利潤(rùn)應(yīng)在150萬(wàn)元左右,如條件具備在2011年再上一個(gè)調(diào)理品車(chē)間,規(guī)模視市場(chǎng)情況而定。

篇三:食品公司營(yíng)銷(xiāo)中心崗位職責(zé) xxx食品公司營(yíng)銷(xiāo)中心崗位職責(zé)

部門(mén)職責(zé)

1、銷(xiāo)售部:負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)公司的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理。主要工作有: 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 負(fù)責(zé)公司銷(xiāo)售區(qū)域確定與劃分。負(fù)責(zé)制定公司產(chǎn)品策略及價(jià)格策略。負(fù)責(zé)公司銷(xiāo)售渠道規(guī)劃與銷(xiāo)售策略制定。招商計(jì)劃制定與招商推進(jìn)。負(fù)責(zé)ka系統(tǒng)科學(xué)運(yùn)作,制定ka系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策略。負(fù)責(zé)審批與考核各項(xiàng)銷(xiāo)售費(fèi)用。負(fù)責(zé)銷(xiāo)售計(jì)劃制定,并負(fù)責(zé)與工廠相關(guān)部門(mén)對(duì)接。負(fù)責(zé)搜集并分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相關(guān)信息,為公司制定針對(duì)性策略。

2、市場(chǎng)部:為公司整體品牌傳播提供支持,為銷(xiāo)售提供拉力,并監(jiān)督各銷(xiāo)售政策的執(zhí)行。2.1 2.2 2.3 2.4 負(fù)責(zé)公司品牌推廣與傳播策略制定。負(fù)責(zé)公司相關(guān)vi元素設(shè)計(jì)與制作 監(jiān)督、核實(shí)銷(xiāo)售部和經(jīng)銷(xiāo)商的費(fèi)用使用情況; 負(fù)責(zé)公司的日常接待、客戶(hù)投訴處理、會(huì)議組織等日常工作。

3、人事行政部:負(fù)責(zé)公司組織建設(shè)與人才培養(yǎng)。3.1 3.2 3.3 3.4 根據(jù)公司戰(zhàn)略需要,負(fù)責(zé)公司相關(guān)人員的招聘培訓(xùn)。負(fù)責(zé)制定合理工資體系、績(jī)效考核制度。負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化建設(shè),加強(qiáng)公司員工的戰(zhàn)斗力與凝聚力。公司日常行政性事物的處理。

4、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.1 4.2 4.3 4.4 負(fù)責(zé)制定公司財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算; 負(fù)責(zé)公司相關(guān)業(yè)務(wù)賬目的記錄與編制; 負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的控制和防范。保障公司合理的現(xiàn)金流;

各部門(mén)相關(guān)人員配備數(shù)量及崗位職責(zé)

1、銷(xiāo)售部

1.1人員設(shè)置及數(shù)量

流通渠道:圍繞福建省區(qū)域布局,確定各區(qū)域人員組成(區(qū)域經(jīng)理、區(qū)域主管、業(yè)務(wù)代表)及數(shù)量。

商超渠道:主要針對(duì)龍巖市場(chǎng)商超渠道,根據(jù)商超情況確定人員組成(商超主管、商超業(yè)務(wù)代表與促銷(xiāo)員)及數(shù)量。

直供渠道:主要針對(duì)龍巖市場(chǎng)流通渠道,調(diào)整及確定人員組成及數(shù)量。1.2崗位職責(zé) 1.2.1銷(xiāo)售部

營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)

1)負(fù)責(zé)制定與調(diào)整公司總體市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略以及市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo);

2)制定營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃,推進(jìn)各區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃的執(zhí)行落地;制定和實(shí)施品牌傳播計(jì)劃和產(chǎn)品計(jì)劃。

3)推進(jìn)銷(xiāo)售部門(mén)、市場(chǎng)部門(mén)與財(cái)務(wù)部門(mén)的相互協(xié)作,推進(jìn)各項(xiàng)戰(zhàn)略計(jì)劃的實(shí)施。4)制定公司財(cái)務(wù)目標(biāo)及利潤(rùn)指標(biāo)。

5)負(fù)責(zé)推進(jìn)公司營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)完善,并制定科學(xué)合理的管理方案。

區(qū)域經(jīng)理

1)負(fù)責(zé)根據(jù)所轄市場(chǎng)特點(diǎn),制定區(qū)域合理布局,并完成區(qū)域市場(chǎng)招商工作; 2)根據(jù)公司市場(chǎng)推進(jìn)策略,有節(jié)奏的推進(jìn)區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的組建; 3)負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)售方案的制定,銷(xiāo)售目標(biāo)的分解;

4)指導(dǎo)并監(jiān)督區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商能按照公司要求開(kāi)展市場(chǎng)拓展及建設(shè)工作; 5)指導(dǎo)并監(jiān)督區(qū)域市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員對(duì)所轄區(qū)域進(jìn)行開(kāi)發(fā)與維護(hù); 6)負(fù)責(zé)完成區(qū)域銷(xiāo)售指標(biāo)與利潤(rùn)指標(biāo);

7)跟蹤并搜集競(jìng)品相關(guān)信息動(dòng)態(tài),并及時(shí)向公司上級(jí)主管反饋;

區(qū)域主管及業(yè)務(wù)代表

1)負(fù)責(zé)指定區(qū)域內(nèi)的銷(xiāo)售和市場(chǎng)拓展;

2)貫徹執(zhí)行公司的各類(lèi)促銷(xiāo)計(jì)劃,完成公司制定的銷(xiāo)售目標(biāo); 3)了解競(jìng)品動(dòng)態(tài),及時(shí)向上級(jí)主管反饋市場(chǎng)信息。

4)終端市場(chǎng)開(kāi)拓與鋪貨,形象、陳列、價(jià)格維護(hù),積極推銷(xiāo)本司產(chǎn)品,以求更大的市場(chǎng)占有率及覆蓋率。

5)根據(jù)規(guī)劃路線(xiàn)定期拜訪客戶(hù)及終端,了解客戶(hù)銷(xiāo)售情況及其它需求。6)維護(hù)良好的客情關(guān)系,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格、積極協(xié)助客戶(hù)再銷(xiāo)售。1)負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)商超系統(tǒng)的銷(xiāo)售策略的制定。2)負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)商超系統(tǒng)的進(jìn)場(chǎng)談判、協(xié)議簽訂;

3)負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)商超系統(tǒng)的進(jìn)貨與退貨處理,陳列等生動(dòng)化建設(shè); 4)負(fù)責(zé)所轄商超系統(tǒng)的關(guān)鍵客情人的客情維護(hù),商超日常管理與維護(hù); 5)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)人員與促銷(xiāo)人員培訓(xùn)和管理; 6)搜集競(jìng)品相關(guān)信息,及時(shí)反饋上級(jí)主管;

商超業(yè)務(wù)代表 1)負(fù)責(zé)處理所轄門(mén)店訂單與退貨; 2)負(fù)責(zé)所轄門(mén)店終端生動(dòng)化建設(shè);

3)負(fù)責(zé)所轄門(mén)店促銷(xiāo)員工作的培訓(xùn)與管理; 4)負(fù)責(zé)所轄門(mén)店關(guān)鍵客情人的客情維護(hù);

5)負(fù)責(zé)搜集競(jìng)品相關(guān)信息,及時(shí)反饋給上級(jí)主管;

促銷(xiāo)員

1)負(fù)責(zé)所轄門(mén)店產(chǎn)品訂單的處理,根據(jù)產(chǎn)品流量制定該所轄門(mén)店安全庫(kù)存; 2)負(fù)責(zé)所轄門(mén)店新產(chǎn)品推廣; 3)負(fù)責(zé)產(chǎn)品陳列工作;

4)負(fù)責(zé)搜集競(jìng)品相關(guān)信息,及時(shí)反饋給業(yè)務(wù)人員;

銷(xiāo)售內(nèi)勤

1)負(fù)責(zé)及時(shí)匯總各區(qū)域銷(xiāo)售計(jì)劃,匯總并交上級(jí)主管審核; 2)接受各區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售訂單,并及時(shí)對(duì)訂單進(jìn)行處理,協(xié)調(diào)各部門(mén)安排發(fā)貨; 2)對(duì)各區(qū)域銷(xiāo)售進(jìn)度(月度、季度)及時(shí)匯總分析,并遞交上級(jí)主管; 3)及時(shí)向各區(qū)域傳達(dá)公司各項(xiàng)策略與方案,并搜集匯總各區(qū)域市場(chǎng)存在問(wèn)題、競(jìng)品信息,整理后遞交上級(jí)主管;

4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 1.2.2市場(chǎng)部 品牌產(chǎn)品專(zhuān)員 1)負(fù)責(zé)產(chǎn)品形象樹(shù)立及定位等公司品牌管理策略,根據(jù)公司品牌戰(zhàn)略制定品牌傳播與推廣計(jì)劃,提升和維護(hù)公司品牌。

2)負(fù)責(zé)根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略制定產(chǎn)品規(guī)劃及新產(chǎn)品有效開(kāi)發(fā),產(chǎn)品組合、價(jià)格策略及市場(chǎng)拓展策略方案;評(píng)估現(xiàn)有產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn),并及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),保持產(chǎn)品綜合競(jìng)爭(zhēng)力。3)負(fù)責(zé)線(xiàn)上傳播方案的制定與落地執(zhí)行。

企劃專(zhuān)員

2)負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)拓展需要,采購(gòu)相關(guān)促銷(xiāo)品;

3)負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)推進(jìn)節(jié)奏,制定市場(chǎng)推廣策略與方案。

銷(xiāo)售督導(dǎo)

1)負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)銷(xiāo)售政策在各區(qū)域市場(chǎng)落地及執(zhí)行,評(píng)估各項(xiàng)銷(xiāo)售政策; 2)負(fù)責(zé)檢查各區(qū)域市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員日常工作,如日常拜訪線(xiàn)路;

3)負(fù)責(zé)檢查公司產(chǎn)品在終端及賣(mài)場(chǎng)的生動(dòng)化陳列,終端生動(dòng)化氛圍營(yíng)造工作; 1.2.3人事行政部

招聘培訓(xùn)專(zhuān)員

1)根據(jù)公司各部門(mén)人員需求計(jì)劃,開(kāi)展人員的招聘工作; 2)根據(jù)現(xiàn)有人員工作技能、心態(tài)等開(kāi)展各種針對(duì)性培訓(xùn); 3)負(fù)責(zé)公司人員的入職、離職、異動(dòng)管理; 4)負(fù)責(zé)公司人員勞動(dòng)合同管理; 5)負(fù)責(zé)公司人員月度考勤管理; 6)負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化建設(shè)與維護(hù);

績(jī)效考核薪資專(zhuān)員

1)根據(jù)公司不同崗位制定合理的薪資體系;

2)制定適合于公司的績(jī)效考核辦法,對(duì)各崗位人員進(jìn)行月度績(jī)效考核; 3)負(fù)責(zé)員工的工資發(fā)放;

行政專(zhuān)員 1)負(fù)責(zé)公司日常性事物的處理; 2)負(fù)責(zé)公司車(chē)輛管理;

3)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜; 1.2.4財(cái)務(wù)部

會(huì)計(jì)

1)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)會(huì)計(jì)規(guī)章制度,認(rèn)真進(jìn)行會(huì)計(jì)監(jiān)督; 2)建立并實(shí)施健全公司財(cái)務(wù)管理制度;

3)負(fù)責(zé)各項(xiàng)賬務(wù)處理,對(duì)收支進(jìn)行分析,提供各類(lèi)報(bào)告; 4)負(fù)責(zé)審核原始憑證,并定期清理債權(quán)及債務(wù);

5)負(fù)責(zé)整理、保管會(huì)計(jì)憑證、賬簿等財(cái)務(wù)文件,定期對(duì)出納進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)工作。出納 1)負(fù)責(zé)公司現(xiàn)金、票據(jù)及銀行存款的保管、出納和記錄; 2)協(xié)助會(huì)計(jì)做好各種帳務(wù)的處理工作; 3)負(fù)責(zé)掌管小額現(xiàn)金;

4)完成上級(jí)交給的其它事務(wù)性工作。

篇四:銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé) 銷(xiāo)售內(nèi)勤工作職責(zé)

對(duì)于一個(gè)公司來(lái)講,銷(xiāo)售內(nèi)勤的工作是銷(xiāo)售人員內(nèi)外交流的橋梁,是客戶(hù)聯(lián)系的紐帶,起著舉足輕重的作用,因此銷(xiāo)售部門(mén)所有工作都要經(jīng)過(guò)雙人或多人復(fù)核制,確保萬(wàn)無(wú)一失。1 與外勤的聯(lián)系

1.1 每周工作小結(jié)的收集并整理,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)(各辦事處每周一10:30之前以傳真或e-mail形式將小結(jié)傳至公司)

1.2 外勤費(fèi)用的申請(qǐng)、借款、核銷(xiāo)事宜

依據(jù)公司營(yíng)銷(xiāo)管理制度準(zhǔn)確有效開(kāi)展業(yè)務(wù)人員銷(xiāo)售費(fèi)用的會(huì)計(jì)核算、管理、服務(wù),如出差費(fèi)用的結(jié)算、報(bào)銷(xiāo)、工資獎(jiǎng)金的核算等工作。1.3 外勤與公司的信息交流

1.3.1 公司對(duì)外勤指示的傳達(dá)(要及時(shí)、到位)1.3.2 接受外勤工作中的信息,及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo) 1.3.3 月底負(fù)責(zé)各辦事處費(fèi)用銷(xiāo)售明細(xì)表的核對(duì)

1.3.4 協(xié)助業(yè)務(wù)人員回款,提供應(yīng)收帳款及其相關(guān)信息

1.3.5 按要求進(jìn)行市場(chǎng)信息收集并提供信息簡(jiǎn)報(bào),以郵件方式報(bào)公司銷(xiāo)售經(jīng)理 1.4 外勤所需資料的整理(雙人或多人復(fù)核)1.4.1 日常材料(包括辦公用品、名片、彩頁(yè)等的準(zhǔn)備)1.4.2 商業(yè)開(kāi)戶(hù)首營(yíng)公司資料、首營(yíng)品種資料 1.4.3 協(xié)助銷(xiāo)售人員編寫(xiě)商務(wù)文檔,編制投標(biāo)文件、各地物價(jià)備案材料 2 對(duì)寄件、發(fā)貨、開(kāi)票、商業(yè)伙伴等的管理

2.1 文件、材料、樣品、彩頁(yè)?等(雙人或多人復(fù)核)2.1.1 寄出材料的登記、查收、核實(shí) 2.1.2 樣品領(lǐng)用、發(fā)放的登記 2.1.3 寄出方式的選擇

2.2 商業(yè)公司的材料的登記、歸檔(證照、gsp證書(shū)、開(kāi)票信息)

2.2.1 對(duì)各商業(yè)公司,上官方網(wǎng)站進(jìn)行核實(shí)(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局)。2.2.2 接、發(fā)、處理、保管一切商務(wù)來(lái)電來(lái)函及文件。對(duì)客戶(hù)反饋的意見(jiàn)進(jìn)行及時(shí)傳遞、處理。建立客戶(hù)檔案,并定期進(jìn)行回訪。2.3 購(gòu)銷(xiāo)合同的存檔、登記 對(duì)合同執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤、督促,建立每個(gè)合同的《合同履行一覽表》,編制每個(gè)月、季、合同履行情況的統(tǒng)計(jì)表。將結(jié)果報(bào)銷(xiāo)售部經(jīng)理、總經(jīng)理,及通報(bào)給銷(xiāo)售工程師。根據(jù)需要,合同執(zhí)行情況可反饋給顧客。2.4 發(fā)貨(雙人或多人復(fù)核)2.4.1 發(fā)貨申請(qǐng)后,填寫(xiě)發(fā)貨指令單(發(fā)貨申請(qǐng)以傳真、郵件、電話(huà)等形式)2.4.2 發(fā)貨前需確認(rèn)發(fā)貨合同或協(xié)議,對(duì)方資質(zhì)備案,記錄供貨金額 2.4.3 發(fā)貨時(shí)確認(rèn)隨貨附同批廠檢報(bào)告(出庫(kù)單、合同等)2.4.4 確認(rèn)發(fā)貨方式的選擇,發(fā)貨時(shí)限的選擇,以及貨物的跟蹤 2.4.5 領(lǐng)導(dǎo)簽字后,由發(fā)貨員送至倉(cāng)庫(kù)主管發(fā)貨并登記、記錄、查收

2.4.6 根據(jù)公司的營(yíng)銷(xiāo)政策建立核算總帳及明細(xì)帳目,按時(shí)登記明細(xì)帳目 2.5 開(kāi)票(雙人或多人復(fù)核)2.5.1 開(kāi)票申請(qǐng)后,填寫(xiě)開(kāi)票申請(qǐng)單(開(kāi)票申請(qǐng)以傳真、郵件、電話(huà)等形式)2.5.2 開(kāi)票前需確認(rèn)開(kāi)票品種、單價(jià)及數(shù)量,對(duì)方資質(zhì)、開(kāi)票信息等

2.5.3 發(fā)票開(kāi)好后,登記發(fā)票面值、開(kāi)票公司名稱(chēng)、品種、發(fā)票代號(hào),以及申請(qǐng)人和收件人

2.5.4 雙人復(fù)核發(fā)票后,將其寄出(發(fā)票要單獨(dú)寄出,或附上出庫(kù)單、合同等,發(fā)票不能隨貨同行)

2.6 月底協(xié)助財(cái)務(wù)部核對(duì)銷(xiāo)售清單合同及發(fā)貨情況,確保市場(chǎng)部和財(cái)務(wù)的統(tǒng)一 2.7 對(duì)所發(fā)貨物、樣品、資料等注意定時(shí)查件 2.8 內(nèi)勤人員出差

內(nèi)勤人員也需要定期出差,定期拜訪客戶(hù)。出差前需將部門(mén)內(nèi)部的工作落實(shí)下來(lái),且要到位,出差期間電話(huà)開(kāi)通,便于聯(lián)系。內(nèi)勤人員的出差費(fèi)用和補(bǔ)貼按公司規(guī)定執(zhí)行。3 銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部管理

3.1 對(duì)日常材料的復(fù)印、蓋章等的工作

3.1.1 及時(shí)復(fù)印好日常所需資料,包括公司資質(zhì)資料、品種資料等。

3.1.2 掌握和使用印章并審核,記錄和傳達(dá)重要電話(huà)內(nèi)容,負(fù)責(zé)收發(fā)各類(lèi)電報(bào)、信函,以及書(shū)面或電話(huà)形式通知的行政會(huì)議。

3.2 彩頁(yè)、名片印制,快遞費(fèi)用結(jié)算等的工作(包括向公司財(cái)務(wù)借備用金,月底結(jié)算)3.3 公司對(duì)外業(yè)務(wù)的交流(包括選擇公司業(yè)務(wù)合作伙伴)

負(fù)責(zé)制定銷(xiāo)售計(jì)劃以及銷(xiāo)售計(jì)劃的督促、落實(shí);負(fù)責(zé)商業(yè)客戶(hù)業(yè)務(wù)往來(lái)和登記管理,負(fù)責(zé)商業(yè)客戶(hù)檔案的建立和保管,負(fù)責(zé)各類(lèi)政策文件、銷(xiāo)售合同、數(shù)據(jù)資料的保管;以及一些物流公司的篩選。

3.4.1 每天登陸公司郵箱,及時(shí)查收公司郵件和整理郵箱 3.4.3 醫(yī)藥招商網(wǎng)站的維護(hù)

目前我公司免費(fèi)注冊(cè)的醫(yī)藥招商網(wǎng)站已有20個(gè),比如中國(guó)醫(yī)藥網(wǎng),百度蟲(chóng)醫(yī)藥網(wǎng)等。我們需要對(duì)網(wǎng)站中的信息進(jìn)行及時(shí)的更新。同時(shí)定期對(duì)其中的產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)維護(hù),使產(chǎn)品能夠盡量顯示在首頁(yè),有利于代理商查看到我公司的產(chǎn)品。3.5 組織內(nèi)勤定期開(kāi)部門(mén)會(huì)議,總結(jié)工作,并做好記錄 3.6 協(xié)助準(zhǔn)備各項(xiàng)材料 4 對(duì)外招商

4.1 各地廣告的發(fā)布(網(wǎng)絡(luò)、媒體、期刊、報(bào)紙等)

認(rèn)真做好有關(guān)后勤的宣傳工作,做好攝影、拍照及有關(guān)資料的收集、保存歸檔,及時(shí)宣傳報(bào)道后勤動(dòng)態(tài)。

在一些醫(yī)藥招商論壇上,我們可以免費(fèi)發(fā)布自己的招商廣告,并進(jìn)行及時(shí)跟蹤;同時(shí)我們可以加入各個(gè)地區(qū)的招商群,定時(shí)發(fā)布一些招商信息。4.2 負(fù)責(zé)招商信息的代理、回饋、聯(lián)系

負(fù)責(zé)重點(diǎn)客戶(hù)的拜訪、服務(wù)工作,通過(guò)拜訪、隨訪及時(shí)了解政策法規(guī)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋,為公司制訂銷(xiāo)售策略提供信息。

4.3 對(duì)招商合同的定制(與辦事處主任對(duì)分包銷(xiāo)售合同的制定)4.4 電子商務(wù)

定期整理、匯總各地區(qū)代理商所做品種的醫(yī)院;對(duì)于每個(gè)月的新增客戶(hù)進(jìn)行及時(shí)更新匯總。

4.4.1 在網(wǎng)上查找代理商信息

充分利用中國(guó)醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟和易藥論壇中有大量免費(fèi)的信息。通過(guò)不斷篩選代理商信息,查找到我們所需要的、有價(jià)值的信息。同時(shí),我們還需要在不同網(wǎng)站上不斷查找更多、更好的免費(fèi)代理商信息。

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