第一篇：生態養殖和動物福利在生豬養殖中的應用

生態養殖和動物福利在生豬養殖中的應用

摘要: 隨著國際經濟一體化的發展,近年來以保護動物和人道主義為口號的動物福利壁壘在國際貿易中初露端倪，并且引起了世界范圍內的關注。本文主要討論了生態養殖和動物福利在生豬養殖中的應用。希望我國的養豬業能融入滾滾而來的生態福利養豬潮流，適應國際市場的需求。堅持生態養殖，極力維護動物福利，就是維護生態平衡，就是保障生態可持續的科學發展道路，就是保障禽畜食品安全的一道防線，就是保障人類的健康安全。

關鍵詞：生態養殖；動物福利；豬

隨著規模化、集約化豬場的發展，養豬業得到了長足的發展，但人們發現豬只的適應性卻越來越差，如發病率高、淘汰率高、死亡率高以及咬尾、咬欄桿等惡癖的發生率也大幅度增加，極大地損害了豬的福利。人們意識到豬對飼養環境(圈養、飼養密度大，以及豬場的臭氣等)的不適是引發各種疾病的多發、常發、難以控制的重要原因。另一方面，在家畜育種過程中人們對生長速度、生產性能和飼料轉化率的片面追求，使現今家畜品種對環境愈加敏感。因此，我國養豬業必須在保護動物福利和生態養殖方面與國際接軌，采取相應的對策，積極探索友好的生產方式。

1.生態養殖

1.1生態養殖的概念

生態養殖指根據不同養殖生物間的共生互補原理，利用自然界物質循環系統，在一定的養殖空間和區域內，通過相應的技術和管理措施，使不同生物在同一環境中共同生長，實現保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。生豬生態養殖是推進生豬生產向現代化養豬方式轉變，提高生豬產品質量和市場競爭力，提高生豬養殖綜合生產能力的重要手段，也是促進生豬生產向規范化、標準化、生態化方向發展，生產優質、高效、綠色、無公害、安全豬產品的必經之路。

1.2生豬生態養殖要求

按照“養優質豬、飲清潔水、吃綠色料、用安全藥、住標準圈”的無公害生豬生產標準，做到人豬分離、獨立建圈、生態隔離、沼氣配套、循環利用，實現安全生產、文明生產、清潔生產、規模生產。

①飲水要求：飲用水要無色透明，無異味，味道正常，中性或微堿性，含有適度的礦物質，不含有害物質（如鉛、汞等重金屬、農藥、亞硝酸鹽）、病原體和寄生蟲卵等，符合國家居民生活用水標準（GB5749-85）的要求。

②飼料及獸藥要求：設有與生產相適應的獸醫室和飼料加工儲存場所。要建一間20ｍ2的飼料加工房和10ｍ2的獸醫診療室，實施統一營養標準、統一飼料配方、統一飼料供應、統一購藥渠道和疫病防治、獸藥管理，保障生豬吃上綠色料。③圈舍要求：畜禽圈舍要有2ｍ 以上的高度，有窗或丟磚花窗，后墻上20～30cm處安裝鴨嘴式自動飲水器，下設排糞溝通向沼氣池，圈舍內有２％～３％的坡度。房頂安亮瓦，圈舍要通風、干燥、冬暖夏涼，盡量保障生豬圈舍環境舒適。④豬種要求：選擇生產性能好、瘦肉率高、屠宰率高、肉質品質好、飼料報酬高、養殖效益好的PIC、DLY純瘦肉型雜交豬為生豬生態養殖的品種。

⑤排污要求：每個農戶建有一口8ｍ3的沼氣池，在沼液出口連接排污溝，排污溝全部密封，統一通向修建的化糞池。采用干清糞工藝代替水沖糞、水泡糞，減少污水排放，糞便通過堆積自然發酵處理后作為農作物有機肥，達到就地吸收、轉

1化，降低污染，凈化環境，或應用“零排放”達到無害化處理。

⑥消毒要求：進場人員必須消毒方可進入，所有進場車輛必須由高壓消毒機噴霧消毒、經消毒池進入豬場；非生產區包括生活區、辦公區、飼料加工區等生產輔助區，要求經常清掃，保持清潔，每周消毒一次；及時清理糞便、污物、墊料等，臨時消毒與定期消毒相結合；嚴禁在場內飼養狗、貓、家禽等其他動物，嚴防野鳥的侵入，謝絕外來人員進入。

⑦病死豬無害化處理要求：建立無害化處理設施和病豬隔離區。對可疑病豬、染疫豬尸體要采取密閉的方法轉移，并按無害化方法進行處理，對污染區域進行嚴格消毒。

1.3生豬生態養殖的技術保障措施

①建立健全生豬生態養殖保障體系。

畜牧獸醫業務技術部門要從環境控制、飼料供給、藥物使用、疫病預防等方面對生態養殖進行全過程的質量監控，切實建立和完善生態養殖的技術和經營管理體系，要緊緊圍繞生豬生態養殖建設的產前、產中、產后開展技術信息服務。要從優良豬種的選育入手，建立和完善生豬良種繁育體系，要建立和完善科學的飼料生產和供應體系，為生態養殖的健康發展提供安全、質優、價廉的飼料，確保生態養殖獲得最好的經濟效益；要建立和完善可靠的衛生防疫體系，確保生豬健康、無病，生產出達到或超過規定標準的產品；要制定技術操作規程，實施生豬養殖的標準化、無公害化生產；要建立和完善環境保護體系，加強糞污的處理和利用；要求技術人員直接到戶，良種、良料、良法直接到圈，技術方法直接到人，為廣大農戶提供全方位服務；要通過生豬生態養殖示范建設，做給農民看、帶著農民干，切實讓農民從發展生豬生態養殖中增加收入、得到實惠、走向富裕。②實行生豬品種標準化。

生豬養殖品種以DLY三元雜交豬和PIC五元配套系為主，實現生豬品種良種化。

③實行豬舍環境標準化。

按照人畜分離、獨立建舍的要求，把養殖場地納入文明新村統一規劃、統一建設、統一管理、統一配套設施設備。從場地選址、豬舍建設、飲水、消毒、防疫、糞污處理等方面設計建設出標準化衛生豬舍。

④實行飼養管理標準化。

轉變生豬生產方式，提高生豬養殖技術水平，實行統一豬種、統一飼料、統一技術、統一防疫、統一標識、統一銷售。大力推行“生態養殖＋沼氣＋綠色種植”的環境友好型種養結合生產模式，延長產業鏈，做大增收鏈，提高養豬的綜合效益。

⑤實行投入品標準化。

嚴格飼料獸藥市場準入制度，加強對獸藥飼料生產、經營、使用的執法監管，嚴厲查處違禁藥品和假劣產品，杜絕使用違禁藥物及飼料添加劑。并實行生豬養殖記錄制度、休藥期承諾制度和用藥合格制度，確保生產生態、綠色、無公害優質豬肉，保證消費者安全食用及人體健康。

2.動物福利

2.1動物福利的概念

動物福利是指動物個體的各種狀態適應其所生存的環境，這種狀態包括動物的感情，各種行為、生理反應和健康狀況等。

目前國際上公認的動物福利標準有五項：享有不受饑渴的自由；享有生活舒

適的自由；享有不受痛苦傷害和疾病的自由；享有生活無恐懼和悲痛的自由；享有表達天性的自由。動物福利理念的提出是人類倫理思想的升華與博愛精神的產物,也是人類社會文明進步以及道德水準提升的體現。可以預見,隨著時間的推移,動物福利將會被全世界越來越多的人所接受,維護動物福利也將成為不可逆轉的歷史潮流。

2.2發展豬福利的必要性

①關注動物福利也是文明的一種表現

人類作為萬物之靈,對于其他物種有一定的責任。人類有義務和責任保護動物，高等動物是人類遠親,貓、狗、馬等寵物更是人類的助手和朋友。孟子認為,毫無節制地殺戮動物、喜好欺負弱者或動物的人,沒有資格稱為君子；而那些對弱小動物求生的哀嚎聲麻木不仁的人也不能算作君子。所以,《孟子?(梁惠王)》中道：“君子之于禽獸也,見其生,不忍見其死；聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”惻隱之心是人的四個善端之一,是人之作為人的本性。因此,仁慈地對待動物是人性的內在要求。

②動物福利不僅是一個觀念的問題，目前已經影響到國際貿易

烏克蘭曾有一批生豬經過60多個小時長途運輸抵達法國，卻被拒之國門之外，理由是沒有考慮到動物的福利，生豬長途運輸中沒有按規定時間休息。近兩年，隨著中國加入世界貿易組織，西方國家紛紛采取非關稅措施阻止中國農產品進入其國內，綠色壁壘已經使中國農產品出口損失嚴重，最近國際上又接連發生了一系列養殖產品遭退貨甚至抵制事件，動物福利問題正在繼綠色壁壘后成為畜牧、水產品國際貿易的一道新的壁壘。目前我國禽類、海產品等食品原料的出口正受到“動物福利”貿易壁壘的影響。

③人道方式進行肉制品加工，不僅是對動物的人道主義關懷的體現，也是對食用者自身生命健康的關注

養豬生產者的基本目標是滿足消費者的需求。不久前,消費者的要求還是很簡單的:要求得到質量滿意而價格合理的肉。但是動物被殺時，因心中恐怖、痛苦、怨恨等情緒的激變，至使內分泌會產生種種毒素和細菌，凝集于體內，從而影響食用者的身體健康。現在許多國家的公眾開始對一些肉類生產體系中動物福利問題的日益關注,消費者的要求正在改變。為此,生產者必須審時度勢并做出合理反應。

2.3我國養豬業中存在的福利問題

①飼養方式不符合動物福利要求

上世紀80年代以來,我國興起了大辦機械化、規模化豬場的熱潮,據最新資料表明,我國10個生豬主產省的規模化豬場數和豬出欄數分別占全國規模化生產總量的60%和54%。這些豬場在節約土地資源,提高生產效率,提高科學技術水平上起了一定作用。但由于對母豬普遍采用單體限位飼養,有的甚至把正在生長發育的后備豬也關在單體限位欄內飼養,這就違背了讓動物享有正常表達行為自由的最基本原則,造成種母豬體質下降,使用年限縮短,肢蹄病嚴重,以致有的豬場種母豬在生產3～4胎后就因站不起來、配不上種、難產死胎增多而不得不提前淘汰。

②飼養密度過大

有的豬場在二、三百畝土地上建了年產豬4萬～5萬頭的商品豬場, 豬舍間隔不足10m ,一間不足20m2的豬欄內養20多頭育肥豬,有的實行樓層立體養豬。這種高度密集飼養,不僅造成大量糞尿、臭氣、噪音污染,使有些豬吃不到料,飲

不上水,處在饑渴狀態,也使豬只產生了打斗、咬尾、咬耳等行為怪癖,最終導致生長速度緩慢,肉質下降，豬群免疫功能下降而誘發各種傳染病、群發病,特別是豬呼吸道疾病非常普遍，成為目前集約化養豬面臨的最棘手、最難凈化的疾病之一。

③過早斷奶

母豬哺育仔豬, 仔豬在母豬身邊自由自在地生活, 這是動物的天性。然而, 現在有些集約化豬場為了片面追求高產, 顯示本場的生產水平高超, 將仔豬斷奶日齡從28天提早到21天, 又從21天提早到14天, 須知這種不顧條件的盲目追求高產,不僅大大增加了生產成本,而且因斷奶引起的心理應激、環境應激、營養應激造成的損失也非小數。

④飼料中添加有害物質

有的企業為了眼前的經濟利益, 在飼料中添加有害物質, 使生豬處在非正常飼養狀態, 甚至處在中毒狀態。砷是眾所周知的有毒物, 但砷制劑(對氨基苯砷酸、洛克沙砷等)由于可使豬的皮膚變紅而被大量加入到飼料中。鹽酸克倫特羅俗稱瘦肉精, 可以提高瘦肉率、降低脂肪沉積作用, 但該藥化學性質穩定, 極易在豬肉中殘留, 人食用這種含有鹽酸克倫特羅殘留的豬肉后會出現中毒癥狀, 我國已于1999 年明文禁止使用, 但近年抽查結果表明, 仍有部分企業違法使用。這些有害物質的添加, 不僅違背動物福利, 而且危害人體健康, 造成環境污染。

⑤長途運輸及粗暴宰殺

我國目前主產區的生豬往往要經一二十小時的車載運輸。轉運站在收到一車經長途運輸的活豬后給每頭活豬立即強制灌服涼水, 這不僅是對豬的摧殘, 也造成豬肉品質嚴重下降。至于宰殺方式,大多數達不到國際法規要求。

2.4加強豬福利的對策和方法

①加強宣傳力度

增進對動物福利的理解必須深入了解動物福利的概念。廣泛宣傳動物福利的內容和意義，讓所有人尤其是從事養豬生產及相關工作人員深入了解并主動關注動物福利的必要性、重要性及主要內容，能夠準確系統地理解動物福利，才能動員全社會重視并共同提高生產中豬的福利水平。

②政府增強支持力度

完善法律體系建設政府主管部門要重視支持提高豬的福利水平, 制訂相應的法規,從法律上來規范畜禽福利，讓畜牧生產者有法可依。使動物福利的一些研究成果盡快地落實。盡量減少運輸中的震動頻率和運輸速度。

③改善飼養方式

大型豬場提倡半集約化飼養方式，適度規模飼養, 豬場建設規模要因地制宜, 在遠離城市的偏僻鄉村, 超大型養豬企業最好選在糧食主產區, 而且要分點選址, 分點飼養, 化整為零,彼此相隔1km以上,以利飼料供應、防疫和排污處理。要建屠宰加工廠, 活豬就近屠宰加工, 改活豬流通為豬肉流通和肉制品流通, 這樣既可減少運輸應激, 改善肉質, 又可防止傳染病的散播。

實行散養，在英國這樣的國家，散養的生產方式興起回歸之風。人們不需要在修建豬舍田制鐵籠等設施，資金成本大幅降低，而仔豬的平均死亡率也比集約化體系中的低得多。

④改善豬欄內部動物福利條件

現有母豬舍、后備豬舍和育肥豬舍一般都是水泥地面, 冬季陰涼, 常常積有

屎尿, 從動物福利考慮,在這些豬欄的躺臥區要設置木板豬床, 以利豬只有舒適的躺臥區, 或提供纖維質的墊草使母豬感覺根舒適并幫他們克服饑餓感，也便于進行定點拉屎拉尿的調教。仔豬有愛嬉鬧, 喜用吻突拱物的習性, 因此育成欄應設置玩耍的鐵鏈或供消遣的自動落料干草箱,還可在豬欄上方離地0.8m左右處, 用鐵絲穿一串裝有卵石的易拉罐供仔豬玩耍, 以最大限度滿足仔豬行為需要。仔豬保溫箱也應適當加大, 以達到每頭仔豬有0.113m2 行為宜。

⑤實行科學飼養

無論采用何種飼養方式, 都要保證供應全價飼料和充足飲水, 在飼料中嚴禁添加有毒有害物質。飼養后備豬和生長肥育豬, 盡可能采用自動喂料箱實行不限量飼喂, 保證豬只吃飽吃好。要避免飼養密度過大, 過于擁擠, 要為各類豬只設置小運動場, 使其有活動和逍遙的空間。嚴禁鞭打豬只, 建立飼養員、防疫員與豬只和善相處的良好氛圍。

⑥改善運輸機屠宰時的環境

豬在運輸途中必須保持運輸車的清潔, 按時喂食、供水, 運輸時間超過8h 要休息2h。提供輕音樂，宰殺時要用高壓電擊,使豬快速失去知覺, 減少宰殺的痛苦。要隔離宰殺, 以防其他豬看到而產生恐懼感。

3.展望

隨著時代的進步政府管制的力度加大，當前養豬大環境與豬場小環境病情日益復雜難防控及難養現狀，廣大消費者對肉產品安全的迫切呼聲和省際國際肉產品貿易中的綠色壁壘等。至使當今養豬業主已經從以前的單純利潤轉到追求更高利益的同時，還需要顧及場內與周邊水土及空氣環境質量，顧及豬本身的生理與福利要求，顧及豬的態度，顧及豬的健康與肉產品的安全等問題。加快我國的養豬業溶入滾滾而來的生態福利養豬潮流，以適應國內外市場的需求。大力積極推廣生態養殖，提倡照顧禽畜福利的養殖新觀念，新技術，具有非常急切與積極的現實意義。近年來，立百病，瘋牛癥、口蹄疫，鏈球菌病、禽流感，豬流感等等動物疫病的連續暴發，都證明了人和動物和環境之間密切的關系。如果動物的飼養環境與生存狀況惡劣，就必然遲早會禍殃傷害到人類。因此，堅持生態養殖，極力維護動物福利，就是維護生態平衡，就是保障生態可持續的科學發展道路，就是保障禽畜食品安全的一道防線，就是保障人類的健康安全。

第二篇：生豬生態養殖創業計劃書

生豬生態養殖 創業計劃書

企 業 名稱：長生生態循環養殖有限公司 創業者姓名：牛魁生

日 期：2011年11月29日 通訊地址：安陽縣磊口鄉西村店 郵政編碼：455130 電 話：***

摘要

豬為六畜之首，糧豬安天下。

豬是綜合利用價值極高，經濟、社會綜合效益極佳的畜產品種之一。生豬產業的發展對于調整農業產業結構、帶動農民致富、促進農民增收具有十分重要的地位和作用。

隨著中國經濟飛速發展，人民生活水平逐步提升、健康意識不斷提高，越來越愿意吃到安全、健康、綠色豬肉。但是當前我國養豬業管理粗放、設施陳舊，部分養豬戶受市場需求和經濟利益的驅動大量使用、濫用各類化學產品、重金屬、生物激素及藥物，甚至是違禁藥品，導致豬肉產品衛生質量的危害日益加重，嚴重影響了消費者的身體和心理安全。

因此，如何實現生豬產業健康養殖和環境治理的有機結合、規模化發展和機械化生產的有機結合、標準化生產和綠色畜產品生產的有機結合，實現生豬生產的良性循環和可持續發展顯得尤為重要。

為此我們長生生態循環養殖有限公司基于消費者的安全出發，體貼人們健康之需，在安陽縣磊口鄉西店村大力發展生豬生態養殖。滿足本市（縣）對放心豬肉的消費需求。

一、項目概況

長生生態循環養殖有限公司位于安陽縣磊口鄉西店村，坐落在美麗粉紅三江畔、黃龍山腳下，一面環水，三面環山。本公司遠離村莊，建在山坡地上，場址交通方便、通水向陽、地勢高燥，水源充足。公司目前年出欄商品肉豬四百頭。公司立足于養豬產業，實施科學管理，發展無公害生態養豬業，公司展望將來的產業將覆蓋良種種豬繁育，無公害生態生豬飼養，無公害果蔬生產等。公司堅持按照“集約化”、“產業化”的經營方向，不斷探索符合市場需求和發展的產業發展路子，逐步形成“公司+基地+農戶”的生產模式，帶動周邊群眾共同走上致富道路。

多年來，公司在養豬項目上實施科學管理，一步一個臺階，為進一步擴大規模，擬籌建一個循環利用的、綠色環保的、無公害生態養豬企業，預計總投資310萬元。二：項目名稱

1、年產3000頭無公害生態養豬場。2、200頭基礎母豬良種繁育場。

3、發展100畝果蔬基地。三：公司業務范圍

1、主營：良種豬繁育，無公害生豬養殖。

2、公司年產3000頭無公害生態養豬場和200頭基礎母豬良種繁育場，該項目屬于新建項目，需要國家、各級政府在資金及政策方面大力支持。

3、項目總投資：一期310萬元。

4、投資方法：資金公司自籌資金160萬元，申請國家、省、市項目配套扶持資金50萬元，申請政策性貨款100萬元。

四、項目建設的可行性和必要性

1.企業概況

本公司從無到有，從小到大，滾動發展，現在年出欄商品肉豬400頭，成為了當地小有影響的養豬企業。目前產品遠銷北京，天津，上海，江蘇等地。公司具備年出欄三千到五千頭的潛力 2.業主個人情況

業主牛魁生，現年 歲，中共黨員，視野開闊、思想開放。從過商，承包過工程，搞過林業，最近十年都在養殖場養豬，積累了豐富的養豬經驗。先后經過新鄉大北農、林州紅旗渠、湖南湘大、新鄉田豐、鄭州諾爾等飼料廠家的專業培訓。歷次到過鄭州、新鄉、鶴壁、林州等地考查，并任鄭州諾爾飼料廠安陽區域經理多年，掌握了大量的養豬技術及信息。今年剛參加完團市委、安陽市農業局在安陽工學院主辦的河南省陽光工程農民創業培訓，思想境界、專業知識水平得到了顯著提高，為以后公司發展打下了堅實的基礎。3.項目提出的背景

隨著全球經濟一體化進程的推行，養豬業發展面臨更加激烈的市場競爭。當今養豬業的競爭，已經不是單項產品、單個生產者之間的竟爭，而是涵蓋豬肉產品價格、質量品牌和經營主體、經營方式在內的整個生產體系的竟爭。中央明確要求“加快轉變經濟發展方式，推動產業結構優化升級”，“要加強農業基礎建設，走中國特色農業現代化道路，建立以工促農，以城帶鄉的長效機制“，”堅持把發展現代化農業、產業化、繁榮農村經濟作為首要任務“，”為落實中央“十二五”規劃會議精神，關于促進生豬發展穩定市場提供有利保障，決定抓住無公害生態優質豬肉需求的黃金時期，在本村建立一個以3000頭無公害型生態養豬場為龍頭和示范基地，帶動周邊養豬業并發展果蔬種植。

4.項目經濟和社會的必要性

磊口鄉正處于農業和農村經濟結構調整階段，為實施糧食轉化增值又能促進人民生活提高，加快畜牧業經營管理方式和經濟拉長方式，提高我鄉農產品市場競爭力，實現農業可持續發展，有其現實意義和深遠的歷史意義，逐步成為我鄉農村發展經濟的一大支柱和投資熱點。

本地屬北亞熱帶半濕潤季風氣候，四季分明，氣候溫和，擬定場區地理位臵優越，交通、通訊便利，對商品豬銷售、繁育種豬具有良好的環境。當地飼料來源廣，勞動力資源豐富。擬定場區項目生產及生活用電均有充分保障，水量充足，水質符合GB5749—1985《生活飲水標準》，能夠保證項目生產和生活用水提供保證。

五、項目產品市場需求分析

該項目的主要產品有用杜洛克豬作父本，長大二元母豬作母本，進行三元雜交。雜交組合產生的三元商品豬具有生長周期短、飼料回報率高、瘦肉率高、肉質好等優點，豬肉味鮮美，深受消費者的青睞。目前，我市畜產品加工初見規模，安陽市鼎立食品有限責任公司、安陽市眾品食業、林州市民生肉聯廠、安陽三和肉制品有限公司等較大生豬加工龍頭企業年加工銷售精細分割豬肉、西式火腿、香腸等系列制品6000多噸，另有400萬人口每日、每月的總需求量，所以豬場建成后，不會造成產品積壓。

在國內市場隨著城鄉居民生活水平日益提高和人類環境意識的關念增加，對生態、瘦肉型豬的要求日趨嚴格；目前，國內外肉類生產是城鄉居民消費的主流，疑難豬病層出不窮，給廣大養殖戶（場）帶來滅頂之災；2009-2010年前半年的疲軟和高熱病的爆發，全國養豬達低谷，導致市場養豬業疲軟，特別在中央十二五規劃中，對農業、農村發展的大力支持，本公司建立一個3000頭養豬場是可行的。

六、項目目標

建成一個年出欄三千以上商品肉豬場和200頭基礎母豬良種繁育場；與最先進的沼氣生產工藝相配套、與經濟林及果蔬種植相結合的大型、循環經濟體，讓三店百姓用上質優價廉的沼氣，成為農民養殖、種植致富的培訓基地。開發優質豬肉產品，拓寬銷售渠道，使本公司成為當地的養豬服務中心。帶領農民盡快致富，為農民增收、新農村建設做出貢獻。

七、企業理念

1、提倡綠色養殖、環保養殖，做到循環利用。

2、生產和個豬肉產品堅決不使用瘦肉精等違法產品，少用抗生素，嚴格按照國家食品安全法規辦事，讓廣大市民用上優質安全的放心肉。

3、樹立企業良好形象，誠信立業。

4、不斷創新、不斷學習，讓企業立于不敗之地。

八、企業團隊

場長：從事多年養豬經營、管理，又經過多次專業培訓，經營飼料多年，積累了相當豐富的經營和管理經驗。

技術員：本公司將雇傭一名有專業知識、有經驗的技術員。員工：7名，有養豬經驗的人員擔任。技術指導：安陽工學院張福良副教授。公司法律顧問：安陽工學院張坤朋副教授。

九、項目建設總體方案設計

（一）、總體設計

1、良種繁育以長大二元母豬和杜洛克公豬為基礎豬種，自繁自養，年生產雜交商品豬3000頭。

2、飼養環境，采用先進豬舍建筑結構材料，以及有利提高生豬生育、生長和飼料報酬的新工藝、新設備，種豬舍建為半漏糞池，全部用鋼制攔位，設自動飲水器，裝壁扇、水暖、自動化淋浴；懷孕舍采用全部漏烘板高架床式豬舍，夏季只需打工地窗、自動化壁扇、淋浴，風能自下而上降溫，全部用鋼制現位攔，自動引水器、自動化飼喂機、子豬采用地暖加熱法對子豬創造良好生長環境；育肥豬采用半高架床，配套自動化飼喂、自動化通風、自動化地暖加熱法、降溫，實行全進全出三點式飼養，種豬區、分娩哺乳區、育肥區。各區設備和生產管理人員，同時嚴格做到生產以周期獨群管理形式穩定的生產流水線。

防疫技術、設備和藥物，真正建立起預防為主的生物安全機制，配合先進的設備和藥物，實施嚴格的免疫程序，并采取隔離、消毒、免疫和無公害化處理等配套的綜合防疫措施和規章制度.項目建成后將與省農科院、安陽工學院及有關專家溝通，解決項目實施過程中的有關技術問題。

（二）、項目建設的具體內容

1、場地規劃

路東場大門，門前路西迎墻，門里設5米消毒池，周圍設圍墻，院內蓋東屋，二層樓1間，底屋辦公室3間，財務室2間，二層宿舍，北屋改為成房、原料庫兩頭加一間，再蓋二屋5間，原料庫，底屋為熟料庫、消毒室。場區內，北部為母豬舍，由現有豬舍改造而成往南間隔5米，建平房產房和保育房，往上都是育肥舍，母豬舍西建沼氣池糞池，場房內全部現代化設備，沼氣池1000立方，空地內全部核桃樹，豬舍墻都設隔熱墻包括頂部，窗為水簾窗，產房有保育床，并配音樂和仔豬玩具。

2.水、電配套

建造生豬飲水井一個，建一個無塔供水器。3.環保、污染治理營運措施

搞好好境，做到烘便定時排放合理配套，污水凈化處理，對畜舍定期消毒，做好衛生防疫工作。（1）、豬糞便、污水凈化處理。

用微生物制劑發酵成為生物有機肥料，生物肥料制作工藝是，由集沉植—生物發酵棚堆積—調節水分量—噴灑菌種—發酵14天—成為無臭無害生物豬糞肥—添加氮、磷、鉀微量元素—制成生物有機肥料。

（2）沼氣建設

通過分離后建150平方米沼氣池，產生沼氣可發電，供豬場供熱、照明和供周邊農戶做燃料，發酵后的沼液可應用本廠內果園灌溉，真正實現循環經濟園和生態牧業園區。

（3）生態循環經濟建設。

1、建120畝核桃循環基地

2、建20畝蔬菜大棚基地。

七、項目建設期及分期實施進度計劃

第一年

（1）老豬舍墻體加隔熱層再加磚墻水泥磨光，頂用彩鋼瓦，圈內安裝熱機和熱岡爐，外設消毒池

（2）建1000平方米沼氣池

（3）找專家拿出最新設計方案，繪出圖紙，址出建筑部分提前種上果樹，待到豬舍建成時，樹木已能起到遮陽效果

（4）引進良種豬 第二年

整合資金上規模，通過各種渠道。籌集資金，建立高規模，高科技的豬舍和沼氣配套，保溫發電照明都用沼氣，發展200頭母豬，喂批量生產做準備

第三年

完善豬舍設備，改善職工居住環境，增加職工收入拿出資金，鼓勵創新，只有創新產品和生產成本合理對路，創出自己的品牌，企業才能永遠建立在立于本行業前列

八、項目資金概算

總投資310萬元，主要用于：

①土建工程共需80萬元，包括：場地租金、平整、修路、飼料加工儲備、生活及辦公用房、衛生防疫、無公害化處理設施、污水處理，建設配套。

②20萬元用于引進祖代母豬和二元生產母豬及培訓技術培訓咨詢等。

③其它210萬元，用于預備費及前期生產用費等（其中沼氣15萬元發電，果蔬種植20萬元）。

九、項目投資效益分析

（一）生產成本

（二）產品銷售收入

（三）生產利潤

（四）社會、生產效益分析

項目建成后，加快了生豬改良步伐，提高我市場場豬肉品質，增加農民養豬收入，為我市和鄰市優質市場建設提供了充足的保障，擴大了公司養殖規模增加效益，為農業生產提供200噸農家肥，提高土地肥力，增加糧食產量，開成豬肥—糧（果蔬）—糧—豬—肥循環鏈條式發展，其社會、生態效益較好。

（五）投資回收期

（六）投資盈利性分析

第三篇：生豬生態養殖綜合配套技術

生豬生態養殖綜合配套技術

1、全場實行人工干清糞；

2、建造帶遮雨頂棚的貯糞池、貯液池；

3、鋪設雨污分離管道；

4、每棟豬舍排污口建造1個沉糞池；

5、存欄豬平均每5頭配套糞污消納地1畝以上。

第四篇：浙江生態生豬養殖可行性報告

省發改委關于湖州市2010年生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目可行性研究報告的批復

來源：浙發改農經〔2010〕170號 發布日期：2010年3月15日

關鍵詞： 農業

項目

可研報告

批復

湖州市南潯區、吳興區、德清縣、安吉縣發改局：

根據《國家發展改革委辦公廳、農業部辦公廳關于申報生豬標準化規模養殖場（小區）建設項目投資計劃的通知》精神（發改辦農經〔2010〕380號），經商省農業廳，原則同意建設湖州市南潯區菱湖精鑫生態生豬飼養場等9個生豬標準化規模養殖場（小區）項目。現就項目可行性研究報告的主要內容批復如下：

一、項目建設的必要性

為提高生豬標準化規模飼養水平，轉變飼養方式，促進生豬生產穩定發展，項目建設是必要的。

二、項目建設內容

（一）南潯區菱湖精鑫生態生豬標準化規模養殖建設項目

1、建設內容和規模：建標準化豬舍7幢2800平方米、各類附屬用房460平方米；建設沼氣池150立方米、集糞間200平方米；配套水電、道路及曬場、綠化等附屬工程；購置生產設備8臺（套批）。目標基礎母豬160頭，年出欄商品豬3100頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資187萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌107萬元。

3、項目選址：湖州市南潯區菱湖鎮。

（二）南潯區康未生豬標準化規模養殖場擴建項目

1、建設內容和規模：擴建標準化豬舍3幢3000平方米、各類附屬用房350平方米；配套建設無害化處理池50立方米、道路、水電、綠化等附屬工程；購置生產設備5臺（套批）。目標新增母豬150頭，年新增出欄生豬3000頭，項目建成后基礎存欄母豬達到250頭，年出欄商品豬5000頭的養殖規模。

2、總投資及資金籌措：項目總投資175萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌95萬元。

3、項目選址：湖州市南潯區千金鎮。

（三）南潯區烏盆生豬飼養場生豬標準化規模養殖擴建項目

1、建設內容和規模：擴建標準化豬舍4幢2800平方米、各類附屬用房50平方米；配套建設污水處理池100立方米，無害化處理池80立方米、道路、水電、綠化等附屬工程；購置生產設備7臺（套批）。目標基礎存欄母豬300頭，年出欄商品豬6000頭，其中新增存欄母豬160頭，新增年出欄生豬3100頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資166萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌86萬元。

3、項目選址：湖州市南潯區南潯鎮。

（四）吳興東林宇恒生豬標準化規模養殖場改擴建項目

1、建設內容和規模：擴建各類豬舍5幢1960平方米、改建各類附屬用房400平方米；配套建設污水處理池200立方米、病死豬無害化處理池30立方米及排污管道、道路、圍墻等附屬工程；購置生產設備6臺(套批)。目標新增生產母豬120頭，年新增出欄2200頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資105萬元，申請中央投資50萬元，建設單位自籌55萬元。

3、項目選址：湖州市吳興區東林鎮東華村。

（五）德清縣新安鎮新橋村經濟合作社生豬標準化規模養殖擴建項目

1、建設內容和規模：擴建各類豬舍3000平方米；建厭氧池200立方米、沉淀池100立方米及污水處理系統1套，無害化處理窖100立方米，干糞堆積房100平方米；配套建水電、道路及圍墻等附屬工程，購置儀器設備11臺(套/批)。目標新增存欄母豬160頭，年新增出欄3200頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資186萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌106萬元。

3、項目選址：德清縣新安鎮新橋村。

（六）德清縣新市鎮水北村經濟合作社生豬標準化規模養殖建設項目

1、建設內容和規模：新建各類豬舍3100平方米，各類附屬用房300平方米；建厭氧池200立方米、沉淀池100立方米及污水處理系統1套，干糞堆積池100平方米，無害化處理窖100立方米；配套建水電、道路、圍墻等附屬工程；購置生產設備10臺(批)。目標存欄母豬160頭，年出欄商品豬3200頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資182萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌102萬元。

3、項目選址：德清縣新市鎮水北村。

（七）安吉縣竹海野生動物養殖場生豬標準化規模養殖擴建項目

1、建設內容和規模：擴建各類豬舍1800平方米；建設厭氧消化池200立方米、沉淀貯肥池300立方米排污管道等配套設施；配套建水電、道路等附屬工程；購置生產設施設備9臺(套批)。項目目標新增存欄母豬120頭，年新增出欄2300頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資96萬元，申請中央投資50萬元，建設單位自籌46萬元。

3、項目選址：安吉縣高禹鎮古苑村。

（八）安吉縣茂海生豬標準化規模養殖場擴建項目

1、建設內容和規模：擴建各類豬舍1200平方米；配套建設厭氧消化池100立方米、沉淀貯肥池300立方米及排污管道等附屬設施；配套建水電、道路、圍墻等附屬工程；購置生產設備6臺(套批。目標新增存欄母豬70頭，年新增出欄1400頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資64萬元，申請中央投資30萬元，建設單位自籌34萬元。

3、項目選址：安吉縣高禹鎮高莊村。

（九）安吉縣浙北畜禽公司生豬標準化規模養殖場改建項目

1、建設內容和規模：改建各類豬舍4000平方米；新建蓄水池150立方米及污水管道等附屬工程；購置生產設備等7臺（套/批），引進種豬154頭。目標新增存欄母豬160頭，年新增出欄3200頭。

2、總投資及資金籌措：項目總投資157萬元，申請中央投資80萬元，建設單位自籌77萬元。

3、項目選址：安吉縣高禹鎮北林場。

各項目的具體建設內容和建設單位詳見附表。

三、項目建設期

2010~2011年。

四、總投資和資金籌措

湖州市項目總投資1318萬元，其中：申請中央投資610萬元、建設單位自籌708萬元。

請進一步落實項目用地及環保措施，據此批復和國家下達的投資計劃組織實施。

二○一○年三月八日

主題詞：農業

項目

可研報告

批復

抄送：國家發展改革委、農業部，省農業廳、畜牧獸醫局，湖州市發改委、農業局。

浙江省發展和改革委員會辦公室 2010年3月9日印發

第五篇：生態科技生豬養殖基地建設項目概況

生態科技生豬養殖基地建設項目概況

第一章

項目概要

1.1 項目名稱、建設性質及建設地點

1.1.1項目名稱: 泗陽生態科技生豬養殖基地建設項目。

1.1.2 建設性質：新建

1.1.3 建設地點：泗陽農業示范園區（養殖小區建設地點另選）。

1.2 法人代表：劉保

聯系人：葛靜波

***

1.3 項目建設內容

建設年出欄80萬頭綠色生態生豬規模養殖合作社、10萬頭種豬擴繁場、辦公及相應配套設施。

1.3.1主要技術及來源的可靠性、可行性：

本項目是河南省南天種畜有限公司、香港港越肉食品有限公司合資新建項目。本項目采用目前國內、外廣泛應用的全進全出式單元化養殖管理模式；采用國際先進的生物發酵技術處理豬場廢棄物。技術來源有保障，節能環保。即科學的發展了生豬養殖，又有效解決了養殖場的污染頑疾，改善環境，達到了自然生態和經濟發展的雙贏。

1.4 投資結構及資金來源

前期10萬頭種豬擴繁場總投資13803.09萬元。基建投資共計9303.09萬元，其中：建筑工程投資6317.65萬元，設備購置及安裝投資1427.98萬元，其他費用投資1286.49萬元，基本預備費270.97萬元。鋪底流動資金投資600萬元。種豬引種費3900萬元。項目沒計算建場征地費用。項目所需資金全部由企業自籌。1.5 項目效益 1.5.1經濟效益

本項目前期種豬擴繁場達產后每年可出欄生豬10萬頭，實現銷售收入16000萬元；年利潤6000萬元。

本項目在養殖環節使農民增收，不直接增加財政收入。根據目前泗陽縣的情況，已經建成的福潤生豬屠宰線隨著本項目的進展，可將泗陽的資源優勢就地轉化為經濟優勢，促進泗陽財政收入的提高。

1.5.2生態效益

泗陽是全國唯一的“中國意楊之鄉”，森林覆蓋率47.8%（剔除水域面積），為全國平原地區之最。同時占泗陽土地總面積的83.2%的潮土農田，土壤質量較差，中低產田面積較大。廣闊的森林、農田需要大量的有機肥。

養豬場每年生產大量的固體有機肥，這些有機肥施入森林、農田，可以改善土壤結構，增加土壤有機肥，改良潮土土質，改善生態環境。種養結合的生態型農業生產經營模式，將推動當地綠色經濟的發展。

1.5.3分析效益：

1.5.3.1增加經濟效益，帶動農民致富

該項目完善了生豬生產體系的建設，提高了生豬品種質量，飼料報酬明顯提高，育肥豬的飼養期大大縮短，降低了養豬生產成本，提高了勞動生產率和投入產出比，養豬生產水平明顯提高。

項目完成滿負荷生產后，每年可向社會提供優質生豬100萬頭，可帶動周邊地區農戶致富。并可在一定程度上緩解長三角地區優質生豬供應短缺的狀況，填補港澳地區高端豬肉市場的供應空缺。

1.5.3.2增強企業的市場競爭能力

河南省南天有限公司生產的產品不僅滿足社會消費需求，還應具有市場競爭能力。而決定產品質量的核心問題是豬的品種，種豬品種質量決定其產品質量。只有種豬產品質量的提高，其產品才能夠滿足人們對高蛋白、低脂肪瘦肉食品的需求，才能在市場競爭中占領高端。所以，良種豬是商品豬生產整個產業鏈條的關鍵環節和核心內容，是企業具有市場競爭能力的保證。

1.5.3.3保證畜產品安全生產體系建設

確保畜產品安全責任重大，意義深遠。近幾年，一些農戶由于飼養本地劣質豬，其商品豬的市場銷售價格明顯低于優質豬，致使一些不法分子受利益的驅動，在飼養本地劣質豬的過程中添加了“瘦肉精”等違禁藥品，以此來改變商品豬的體型，加速豬的生長，提高瘦肉率，從而達到賺錢的目的。由此造成了多起“瘦肉精”集體中毒事件，嚴重地危害了人們的身體健康，給國家和社會造成了不良影響。加強良種繁育體系建設，提高種豬品種質量，從根本上解決商品豬質量問題，以保證人們的食肉安全。

1.6 可行性研究報告編制依據

1、國務院《關于進一步促進生豬發展、穩定市場的意見》

2、國家“十一五”肉類發展規劃綱要（2005-2010年）

3、國家發改委、建設部頒發的《建設項目經濟評價方法與參數》。

4、國家計委批準頒布發的《投資項目可行性研究指南》（試用版）

5、國家有關技術標準及規范

6、建設單位提供的有關資料。

1.7綜合評價

為完善生豬良種繁育體系，提高生豬標準化規模化飼養水平，轉變畜牧行業增長方式，促進生豬生產可持續健康發展，穩定生豬市場供應，保持社會安定。根據《國務院關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》，本項目符合江蘇省有關農業產業化政策導向和規模化經營要求、農業和農村經濟發展整體規劃，項目實施后，能進一步推動農業產業化經營，促進農村經濟結構調整優化，提高農業效益，帶動農民增收致富。同時，項目本身市場前景廣闊，投入產出比較效益較高，是一個經濟效益、社會效益和生態效益均顯著的項目。項目建成后，將對江蘇省及周邊省市乃至全國農業現代化建設起到積極的促進作用和一定的示范作用。

從生產條件看，項目區政府重視，場地條件優越、飼料資源充足，勞動力豐富，生產要素價格便宜，項目地點交通便利，基礎設施齊備，產品市場容量大，需求均衡。項目組織管理機構將高效運作，確保項目各項投入及時足額供應，項目產品以預期的價格及時進入目標市場。

項目建成后，每年可向市場提供商品生豬100萬頭。還可向當地農民提供多個工作機會，為當地農業提供大量的有機肥。這對于泗陽縣及周邊地區發展養豬業和養豬技術水平的提高具有重要影響，起到示范作用；對解決“三農”問題，尤其是農民增收問題，起到建設性的作用，同時對江蘇省“菜藍子工程”建設也有所助益。

總之，通過對本項目各方面的分析研究，我們認為項目在市場、技術、組織管理、經濟、社會、生態等方面都是切實可行的，既具有良好的直接經濟效益，又具有顯著的社會效益，是一個具有發展前景的項目，項目具有現實的可行性。

1.8 建議

1、政府、行業主管部門應加強生豬規模化生產技術的推廣、示范，加快良種繁育體系的建設。

2、為使項目順利實施，建議相關部門從土地、資金、稅收、技術等方面給予大力支持。

第二章

背景及必要性 2.1 項目建設背景 發展農村經濟、提高農業效益、增加農民收入是當前和今后一段時期我國農村和農業的重要工作。國務院《關于促進農民增加收入若干政策的意見》，為各級政府解決農民增收問題提供了政策及方向。《意見》中指出“要加快發展農業產業化經營。各級財政要安排支持農業產業化發展的專項資金，較大幅度地增加對龍頭企業的投入。不管哪種所有制形式的龍頭企業，只要能帶動農戶，與農民建立起合理的利益聯結機制，為農民帶來實惠，都要在財政、稅收、金融等方面給予支持。”《中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的若干意見》中進一步強調“發展農業產業化經營”，要“積極推進農業結構調整，?大力發展畜牧業，加快畜禽良種繁育，安排專項投入支持標準化畜禽養殖小區建設試點?”，要“著力培育一批競爭力、帶動力強的龍頭企業和企業集群示范基地，推廣龍頭企業、合作組織與農戶有機結合的組織形式，讓農民從產業化經營中得到更多實惠?”。

2007年以來，國內豬肉價格上漲，特別是今年上半年上漲高達54.7%，引起了全社會的普遍關注，為積極平抑豬肉價格，抓好生豬生產供應工作，穩定種豬生產能力，增強良種供應，國務院于2007年下發了《關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》，今年7月，國務院辦公廳又下發了《關于促進生豬生產平穩健康持續發展防止市場供應和價格大幅波動的通知》，進一步加大了對生豬規模化養殖基地建設的扶持力度。為深入貫徹落實國家的政策和要求，新建規模化生豬養殖基地，進一步完善生豬規模化養殖體系勢在必行。這有利于提高生豬標準化規模飼養水平，轉變畜牧業增長方式，促進生豬生產持續健康發展，對于緩解當前生豬價格大幅上漲、市場供應緊缺等方面尤為必要。

根據國家的有關政策和文件精神，河南省南天種畜有限公司建設生豬規模化養殖基地項目獲得了良好的產業政策和行業發展背景。

2.2 項目建設的必要性

2.2.1長期以來，我國生豬飼養以農戶散養為主，約占飼養總量的80%左右，以商品生產為目的規模化養殖發展緩慢。為了增加肉食供銷量，穩定市場價格，國務院采取了一系列政策措施，調動廣大農民發展養豬業的積極性，取得了一定的成效。但是，目前生豬生產仍然存在著生產成本高，品種差，飼養技術落后，養殖效益低，部分養殖戶貸款難，防疫任務艱苦，環保壓力大等諸多困難和問題，尤其是對長期制約畜牧業發展的重大動物疫病，防控的難度和成本是非常大的。要降低生豬養殖疫病風險、生產成本和環保壓力提高比較效應，關鍵要在發展規模化養殖上找出路。發展畜牧業是加快農業和農村經濟發展的需要。畜牧業產值占農業總產值的比例高低是衡量一個國家農業發展水平的重要標志。與發達國家相比，我國畜牧業發展水平比較低，農業產業化水平不高。針對這種形勢，積極發展農業產業化龍頭企業，通過“公司+基地+養殖合作社”的形式，建立畜牧養殖基地，開發國內外市場，提高畜產品效益和市場競爭力，是我國農業發展的重要途徑和方向。

2.2.2隨著我國加入WTO，千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場不相適應的矛盾日益突出。大力發展農牧業產業化經營，不斷提高農牧業組織化程度的要求越來越迫切。實踐證明，以肉類加工為依托，建設緊密型養殖與加工利益相聯結的產業模式，擴大規模化生豬養殖，走生豬產業化、區域化、標準化、集約化經營，才是生豬產業健康發展之路。

2.2.3中國的生豬生產量年出欄6億頭，占全球生豬生產量的一半，是生豬生產和肉類加工的最大國家，同時也是豬肉消費量最大的國家。豬肉在中國人均CPI中的消費比例占3.03%。中國養豬業的現狀是“小、散、差、亂”。年出欄生豬500頭以上的養殖場占總生產量的25%，75%的生豬產量是養豬規模在500頭以下養豬場生產的。中國現有的養豬業被中國老百姓定格為：風險大，利潤薄。中國擁有世界上最多的“嘴”，最大的“胃”，為什么中國養豬業不被國人看好？這其中最大的頑癥就是生產模式落后。項目的實施可完善當地農業產業鏈條、促進農業產業化經營，培育壯大優勢主導產業，提高農民收入，帶動區域經濟健康發展。

第三章 市場供求分析及預測 3.1 市場分析

3.1.1 項目產品市場供求現狀及前景分析

3.1.1.1國際市場分析

2007年全球豬肉產量達到1.08億噸，同比增長3.85%。由于近幾年谷物價格較低，許多國家調整養豬產業，使豬肉產量大幅增加。巴西、墨西哥、越南等國家豬肉產量增長，使發展中國家豬肉產量占全球份額提高至63%，增長1個百分點。在發達國家中，美國豬肉產量穩定增長；由于加元升值，以出口為主的加拿大（豬肉產量每年50%以上出口）豬肉產量將受到影響，出現小幅下降；歐盟豬肉產量增長緩慢。

2007年豬肉貿易量達到480萬噸，與上年基本持平。加拿大豬肉產業在國際市場上競爭力有所下降，與上年相比，豬肉出口量僅增長1%。而匯率的變化對美國豬肉出口產生了積極地影響，1-9月份美國豬肉出口量同比增長12%。

3.1.1.2我國生豬產品進出口形勢分析：

2007年，我國生豬產品（包括鮮冷凍豬肉、加工豬肉、豬雜碎和活豬）出口額為9.83億美元，同比增加了3.84%。其中，鮮冷凍豬肉出口額占生豬產品出口的40.79%，加工豬肉占36.20%，活豬占22.91%。

2007年，我國生豬產品出口大于進口，呈現貿易順差。生豬產品進口額為1.60億美元，同比減少10.46%。其中，豬雜碎進口額占生豬產品進口的83.86%，鮮冷凍豬肉占13.29%。

從上圖可以看出我國生豬產品出口形勢良好，我們應加快發展生豬生產，以創造更多的經濟和社會效益。根據2004～2006年的進出口情況，預計我國今后幾年豬肉出口將再現增長，在進口方面，凍豬肉進口可能保持穩定，而豬雜碎進口可能有所增加。

由于受到國外技術壁壘“加高”、國內監管環節薄弱、疫情、獸藥殘留、出口企業水平低、檢驗檢疫工作不完善等因素的制約，多年來我國豬肉出口在全球豬肉貿易中所占的比重比較小，這與世界第一生豬生產大國的地位極不相稱。隨著國家對肉食品安全工作的重視，以及實施全程質量監控體系建設，豬肉品質將得到較大提高，加上我國豬肉出口價格方面固有的優勢，預計今后幾年生豬出口貿易總量繼續擴大。

3.1.1.3國際市場展望

最新統計顯示，截至2011年2月的8個月內，美國累計對中國大陸出口豬肉達19.25萬噸，貨值為1.69億美元。出口到中國香港(大部分又將流向內地)也達6.36萬噸，貨值為9200萬美元。自從中國2010年5月解除了對美國豬肉H1N1的禁令后，今年以來美國豬肉占中國進口豬肉比例達59%，而這之前歐盟占進口量的八成，其余的則被加拿大瓜分。

受匯率走勢的有利影響，美國豬肉出口量會進一步增長，國內產量將會進一步增加；但是匯率對歐盟和加拿大的影響不利，可能會降低豬肉貿易量和產量的增長幅度。亞洲非傳統市場和俄羅斯市場對豬肉需求旺盛，再加上玉米等飼料價格的上漲，會推動國際市場豬肉價格略有上漲。

3.1.1.4國內市場分析

根據農業部提出的關于加快調整畜牧業生產結構的意見，我國養豬業在穩定現有出欄規模（約6.5億頭）的基礎上要加快品種改良，優化豬群結構，增加“三元雜交”和配套系瘦肉型豬的生產比重，提高豬肉質量，到2011年，“三元雜交”豬的出欄比重達到50%。完成上述目標，需要二元母豬1500萬頭，以母豬3年更新一次計算，則需后備二元母豬500萬頭。目前國內年生產良種豬僅有200萬頭，現有種豬生產水平和供種能力遠不能滿足現代化養豬的需要，必須加快原種豬場的建設力度，提高種豬的規模。因此，就國內市場整體而言，種豬具有很好的市場空間。

1、以豬肉為主的肉食結構不會發生質的變化

綜合分析近50年來中國肉食品生產和消費結構，可以得出結論：在相當長一段時期內，我國肉類生產和肉食品消費結構不會發生根本性變化，豬肉仍將是生產和消費的主體。其原因：一是我國種豬資源較豐富，加上生豬本身具有的生理特點如飼養周期短，飼養條件要求相對較低，產肉率高等因素，群眾喜歡飼養，基礎廣泛；二是我國人多地少，土地資源十分珍貴，加上生態環境的進一步惡化，除青藏高原牧區外，種草土地難以大幅度增加，牛羊增幅有限；三是人民群眾（除禁食豬肉民族外）喜歡食用豬肉由來已久，幾千年的消費習慣不可能一朝一夕改變。

2、豬肉消費量仍將日益增長

豬肉是我國餐飲業中的主要食材，適口性強，消耗量大。雖然隨著人民消費水平的提高，攝入動物蛋白的途徑增加，但這種趨勢，尚不能危及豬肉的主導地位。在未來的30年內，人口不斷增長，人均豬肉的占有量也將增加。據統計，按每年平均新增人口1320萬計算，到2011年底，全國人口將達到14.04億，如人均肉類消費水平為70kg（按中等發達國家水平計算），其中豬肉約占65%，即45.5kg。全國豬肉需求量為6388.2萬噸，比2002年增加1928.3萬噸，以每頭胴體重76kg計，需出欄肉豬8.63億頭。如按出欄率150%計算，生豬存欄需5.75億頭，比2010年的4.35億頭需增加1.40億頭。

3、消費者對安全、品質好的豬肉要求越來越高

現代科學技術的進步、現代工業的發展對農業提供的直接支持越來越大，與之俱來的是，現代工業對農業（包括飼養業）環境的污染越來越嚴重，支援農業的工業品（例如化肥、獸藥、農藥等）在農畜產品所遺留的毒害成分越來大。因此，包括豬肉在內的農畜產品的殘留問題越來越受到政府和消費者重視，消費要求日益趨于自然、新鮮、健康、方便、多樣、安全。生豬產品需要全方位滿足消費需求，保障消費者的身體健康。

綜合上述可以看到，在豬的品種市場上，肉質好、生長快、效益高的豬品種將愈來愈受歡迎，淘汰過去的脂用型、兼用型豬種，運用現代生物技術，大力開展豬的雜交優勢利用，生產品種間的雜交后代，特別是品系間的雜交后代，將更受市場青睞。

3.1.2項目產品的市場競爭優勢分析

河南省南天種畜有限公司在本項目的實施過程中，以確保種豬遺傳性的穩定和生產過程中的“綠色”。

綠色豬肉不含農殘、藥殘和人體有害的添加劑，口感好，肉味香，長期食用對人體更加健康、更安全，且愈來愈受到消費者的青睞，但是綠色豬肉僅占豬肉總量的2?，遠遠滿足不了巨大的市場需求。

另本項目為養殖配套的有機肥場項目，既可解決生豬養殖造成的污染問題，又給企業帶來可觀的經濟效益，實現了經濟效益和生態效益的統一。

3.2 營銷策略、方案、模式 3.2.1品牌及規模策略

以市場為導向，優化產品結構，適應市場需求，提高豬的繁殖水平，生產優質商品瘦肉豬，樹立品牌意識，努力擴大生產規模，大力提高生豬科技含量。

3.2.2提高產品質量

質量是產品的生命，本項目的優質種豬繁育將嚴格按照國家標準進行生產，以提高種豬質量，以質量占領市場。

3.2.3嚴格控制和減少銷售環節

嚴格控制和減少銷售環節，以價格優勢占領市場，以減少中間環節，保持價格優勢。

3.3 市場風險分析

3.3.1 項目產品市場風險因素分析

本項目的主要產品是綠色豬肉。目前綠色畜產品越來越受到消費者的青睞，市場呈供不應求的局面，市場空間巨大，能否保證產品的綠色品質是本項目產品能否順利占領市場的關鍵。

3.3.2 防范和降低風險的對策

本項目在實施過程中引入HACCP質量控制體系，保證產品的綠色品質。

第四章

項目單位基本情況 4.1 概況

4.1.1項目單位名稱：河南省南天種畜有限公司

4.1.2所有制形式：民營企業

4.1.3河南省南天種畜有限公司是全國勞動模范劉保于上世紀80年代創辦的生豬養殖企業。公司董事長劉保于上世紀80年代在河南省首創的“公司+農戶”生豬生產經營模式，受到省委、省政府的肯定，并在全省推廣。

上世紀80年代，在汝南縣政府的支持下，南天公司經過不懈努力，改良汝南縣的生豬配種，使汝南縣生豬良種率達到98%，生豬年出欄量超過100萬頭，生豬出口量超過40萬頭。汝南縣因此被評為生豬調出大縣、外貿豬出口大縣。南天公司法人代表劉保也因此被評為全國勞動模范。汝南縣形成了養殖、供應、加工、銷售為一體的生豬產業鏈。1996年，南天公司改制為民營企業，制度的創新為企業發展注入了新的活力。經過長期實踐，南天公司摸索出來一套成功的現代化可持續發展的養殖模式，形成了集飼料加工、生豬養殖、生豬屠宰、有機肥生產、肉食品加工為一體的產業鏈。特別是在生豬養殖中探索出生態養豬技術，有效解決了養殖場污水、糞便對環境的污染問題，使廢水達到飲用標準，糞便經有氧發酵，變廢為寶，被農業部專家評為國內領先。

目前，南天公司集英、美、丹麥、臺灣等國家和地區世界名豬為一家，匯南北育種專家為一體，繁育飼養設施技術先進的生產場。南天公司先后通過了“ISO9001質量管理體系”認證、“無公害畜產品產地”和“無公害農產品”認定，被中國畜牧獸醫學會吸收為理事單位，被國家商務部確定為“中央儲備肉活畜儲備基地場”，被省農業廳確定為“河南省農民放心畜牧良種推廣單位”，被省商檢局確定為“生豬出口基地”、被省政府確定為“農業產業化龍頭企業”。2008年被確定為奧運會生豬供應基地場，2010年被上海世博會確定為生豬供應基地場，2010年被農業部評為第一批國家級標準化養殖示范場。

第五章

項目建設地點選擇分析 5.1 建設地點選擇

5.1.1選址原則、依據，地理位置：

1、符合項目建設地區土地利用發展和村鎮建設發展規劃。

2、交通方便，充分利用當地已有的交通條件。

3、具備滿足建成后生產條件的水源和電源，周圍要有足夠的土地面積消納其糞便。

4、地勢高燥、平坦，不占或少占耕地。

5、滿足工程需要的水文地質和工程地質條件。

6、與居民點的間距應在2000m以上；與交通要道的距離在1000m以上；與同類養殖場的距離應在3000m以上。

7、場址選在居民點的下風向處，地勢低于居民點，離開居民點污水排出口500m以上。場址應遠離機場、高速公路、鐵路和一些噪聲較大的工廠1000m以上。

8、節約和效益原則，盡力做到降低建設投資，節省運費，減少成本，提高利潤。

根據以上原則本項目擬在泗陽縣農業示范園區建設。該場址背靠運河，周邊林木參天，是規模化養殖的理想之地。

5.1.2占地面積：

本項目共占用土地600畝（不含養殖合作社分散用地面積以及飼料廠、屠宰廠、肉食品加工廠等配套項目用地）。

5.2 項目建設條件優劣勢分析

5.2.1 政策、資源、市場、科技、基礎設施條件等

1、政策環境

中央和地方各級黨委、政府非常重視生豬養殖并采取了一系列政策措施給予積極有效的扶持。

2、資源優勢

項目建設區周邊自然條件優越，為生豬生產提供有利的原料保證，為我們進行項目中的豬場提供了有利的飼料保證。

3、市場優勢

本項目生產的產品為綠色產品，主要供應長三角及香港地區。

4、技術優勢

本項目技術依托單位為中國農科院種豬培育中心、中國農大畜禽研究院、河南省農大等。這些科研單位擁有大批畜牧、獸醫專業技術人員，并且有專門的科研中心和實驗室，設備齊全，技術力量雄厚。為了保證項目順利實施，項目建設單位建設了生豬養殖技術培訓中心，常年聘請一流專家作為項目建設單位的技術顧問，并定期舉辦養殖技術培訓。

5、基礎條件

本項目建設地點，交通條件得天獨厚；地下水資源豐富；電力資源充足，通訊設施發達。

5.2.2 主要障礙因素及解決方案

建設過程中的障礙因素可能是工期拖延、建設期原材料漲價等。因此本項目的建設一定按照國家基本建設程序進行，實行規范化管理，確保項目按期完成，使項目建設總投資控制在許可范圍內。

第六章

生產工藝技術方案分析

6.1 工藝（技術）路線、流程說明

6.1.1 工藝（技術）流程說明

為使配種、懷孕、分娩、哺乳、保育、育成能緊密地、有機地結合起來，做到責任分明，使生產計劃有節奏地進行，生產線采用流水線方式：為了減少種公豬的飼養量，本項目采用人工受精方式進行配種，每周有221頭母豬配種、產仔、斷奶、仔豬保育和育成種豬出欄，各階段飼養周期見上圖。

豬場每周有200頭母豬配種，平均受胎率85%，每周有221頭母豬妊娠。母豬配種懷孕3周后，轉入妊娠舍飼養14周，提前一周進入分娩豬舍，分娩后哺乳4周斷奶。空懷母豬斷奶后轉回種豬舍待配，斷奶仔豬轉移至保育舍，飼養至60日齡轉入生長育肥舍。轉入生長育肥舍的育肥豬飼養12周左右，以商品豬出售。

6.2主要工藝（技術）來源的可靠性和可行性

本項目引進國內外養豬實踐證明的具有生產性能高，適應性強的大白豬、長白豬、杜洛克等優質種豬，在生產過程中按國家綠色畜禽飼養標準進行飼養。綠色養殖技術是國家重點推廣項目，而且河南省南天種畜有限公司在這些方面已有成功的實踐，因此本項目產品生產工藝先進，技術成熟、可靠。

6.2.1 主要工藝（技術）參數

主要工藝參數表

序號

項目名稱

單位

參數

一

繁殖性能

妊娠期

天

哺乳期

天

斷奶后至受胎

天

7～14 情期受胎率

% 80～85 妊娠診斷

天 繁殖周期

天

159～163 母豬年產仔胎次

胎

2.1～2.2 經產母豬窩產仔數

頭 經產母豬窩產活仔數

頭 種公豬年更新率

% 33 母豬年更新率

% 25 公母比例

1:20

二

生產性能

哺乳仔豬成活率

% 90 斷奶仔豬成活率

% 95 生長育成豬成活率

% 98 2～28日齡日增重

克

194 28～63日齡日增重

克

486 64～出欄日增重

克

722

6.3 防疫措施

1、合理安排去勢、防疫和驅蟲。①豬生后早期（7日齡左右）去勢。②防疫主要預防肉豬的五號病，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、藍耳病等傳染病。具體做法：仔豬出生后20日齡，接種豬瘟疫苗；55日齡重復接種豬瘟疫苗、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗；70日齡重復接種仔豬副傷寒疫苗。③驅蟲生豬的寄生蟲主要有蛔蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等內外寄生蟲。在60日齡時進行第一次驅蟲，120日齡左右第二次驅蟲。驅蟲藥有左旋咪唑，阿維菌素及中藥復方制劑等。

2、實施封閉飼養。飼養員每周外出一次，時間2小時,外來人員、車輛禁止進入生產區，新員工需在生活區隔離2天以上，消毒后方可進入生產區。職工探親歸場，需隔離2天；私人物品未經消毒一律不得帶入場內。

3、車間內消毒。種豬舍周一、周四，產房和保育舍周一、周五，育肥舍周三、周六，具體事宜由獸醫、技術員安排，并根據天氣情況做適當調整。保證消毒液的有效濃度，確保消毒效果。豬舍外環境消毒周一、周四消毒，火堿和消毒威隔周輪流使用。各車間腳池每周兩次更換消毒液。

6.4物料消耗定額及平衡（水資源平衡、草畜平衡）分析

項目建設區周邊土壤肥沃，主要種植水稻、小麥等作物，為飼料生產提供有利的原料保證，為我們進行項目中的豬場提供了有利的飼料保證。在生產過程中，要科學合理，特別在冬季要做好保溫工作，以減少飼料的消耗，全年料肉比要控制在2.4：1之內。

6.5 病死豬及其污染物、排泄物無害化處理

1、發現染疫病豬立即隔離，同群（舍）豬立即送無害化處理間處理；

2、病死、死因不明豬尸體及其診斷解剖體、臟器、血液遠送無害化處理間處理。

3、以上豬和污染物、排泄物、分泌物等作無害化處理。

4、染疫豬、病死及死因不明豬尸體及其污物用專用密閉運載工具運輸。

第七章建設目標 7.1 產品方案和建設規模

年存欄基礎種豬6600頭，出售生豬10萬頭，其中種豬4萬頭，商品豬6萬頭。

7.2 建設規劃和布局

本項目為新建工程，主要包括生豬繁育場、生豬育肥場及配套的公用工程設施。

項目組成表

序號

建筑物、構筑物名稱

單位

建筑面積

一

主要生產工程

標準化豬舍

M2 100000 配料室

M2 200 獸醫化驗室

M2 100

二

輔助生產工程

有機肥生產車間

M2 3000

1.1 附房

M2 600

1.2 貯肥池

M3 480

飼料加工車間

M2 1000 倉庫

M2 500

三

公用工程

鍋爐房

M2 200 變配電室

M2 50 水塔、泵房

M2 200

四

服務性工程

辦公樓

M2 1600 職工宿舍

M2 800 食堂

M2 300 門衛

M2 60 大門

個 圍墻

延米

3000

7.3 建設標準和產品標準

豬舍建筑標準為磚混及鋼結構，屋面采用彩鋼壓型板內加100mm 厚聚苯板保溫層。豬肉獲得國家綠色食品認證。

第八章

項目建設內容 8.1設備方案 8.1.1 設備選型

本著設備要符合豬的生物學特性和便于生產的原則，結合泗陽縣的氣候特點，進行設備選型。

8.1.2 設備清單

序號

設備名稱

單位

數量

主要設備

1.1

母豬產床

張

1250

1.2

子豬保育床

張

1680

1.3

妊娠診斷議

臺

1.4

配種臺二套

套

1.5

化驗設備

套

1.6

育種及管理軟件

套

1.7

豬舍換氣排風扇

臺

260

1.8

轉豬車

臺

1.9

清糞車

臺

1.10

消毒清洗機

臺

1.11

16裝載機

臺

1.12

電視監控設備

套

120

1.13

冰柜（有恒溫）

臺

1.14

活豬電子稱

個

1.15

背腰測定儀

個 飼料加工及運輸設備

2.1

飼料機組（一套）

套

2.2

運料電瓶車

臺

2.3

運料三輪車

臺 附屬設備

3.1

有機肥生產線

套

3.2

運輸車

輛

3.3

孟氏節能鍋爐一套

套

3.4

生豬屠宰流水線

條

3.5

速凍恒溫設備

套

3.6

電焊機一臺

臺

8.1.2 設備來源

主要為國內采購，部分從國外和臺灣地區采購。

8.2 建筑方案

8.2.1 建筑物（主體工程）

豬舍100000㎡。

8.3 節能減排措施 8.3.1節能原則

1、認真貫徹國家產業政策和行業節能設計規范，嚴格執行節能技術規定，努力做到合理使用資源。

2、積極采用先進的節能新材料、新工藝、新技術。嚴禁采用國家或行業主管部門已淘汰的落后的工藝和設備。

8.3.2節能依據

1、《中華人民共和國節約能源法》

2、《中華人民共和國建筑法》

3、《中華人民共和國清潔生產促進法》

4、節能中長期專項規劃（發改環資【2004】2505號）

5、《國務院關于加強節能工作的決定》

8.3.3節能設計

項目應充分考慮節能措施。本項目中的建安工程考慮建筑節能問題，門窗均采用密閉性能優良的產品。建筑設計中充分考慮良好的自然通風，盡量利用自然能源，減少人工耗能，實現節能目的。

8.3.4節電

節電是節能的主要措施之一。水、電氣和環境控制系統等均選用節能高效的設備，同時各設備設置合理、靈活使用均能達到有效節能目的。

從設備選型上實現節能：新型的設備造型，首先節約了建筑面積，提高了有效使用率。同時適中的設備用房位置，使管線距離最短，管路能耗降低，提高了能源的使用率。此外，選用

節能燈具節約能源。

第九章

環境影響評價 9.1 環境影響

豬糞污水和糞便是養殖場產生的主要污染物，豬糞污水中包括豬尿、豬舍沖洗水及部分糞便和食物殘渣，廢水中含有高濃度有機物和N、P及病原體等，如若不經處理或處理不當就排放，易造成地表水體和地下水污染，而且豬糞在厭氧細菌作用下，會釋放惡臭氣體，嚴重影響人畜健康。

9.2 環境保護與治理措施 項目建設地點遠離市區，遠離居民區和工廠，遠離人員流動大的道路和人群；場區坡度平緩，利于污水及雨水排放，場區四周樹木為隔離綠化帶。

規模化養豬過程中豬糞尿和沖洗廢水管理要求符合《畜禽養殖業污染防治技術規范HJ/T81》，排放水質符合《畜禽養殖業污染排放標準GB18596》。豬糞是很好的有機肥料，該項目將利用中國臺灣有機肥生產設備及工藝技術，建成嚴格的糞污處理系統，將糞便經過有氧發酵，達到無臭殺菌的目的，處理后排放和應用對周圍環境無不利影響。

養豬場采用全方位疫病控制。場內道路硬化，路旁和空地植樹種草，凈化環境。糞便進行再度處理和綜合利用，生產有機肥料，實現畜、糞、糧相結合，做到不污染環境。為解決養殖場普遍存在的糞尿流失、污染河道等問題找到了一條科學的出路，使養豬場對周圍的環境不存在污染問題。

本項目實施過程中，充分考慮了土地開發，經濟利益與環境保護的關系，以可持續發展為落腳點，利用和保護相結合，本著短期效益與長遠發展并重的原則，完全能使項目區的生態環境實現良性循環。

第十章

投資估算與資金來源 10.1 投資估算依據

本報告的依據——國家發展改革委和建設部聯合頒布的《建設項目經濟評價方法與參數》（第三版）

農業部規劃設計院與建設部標準定額研究所共同編制的《農業項目經濟評價方法與手冊》（第二版）中的有關方法和參數。

按照建設單位確定的建設規模和建設方案進行估算。

10.2 投資估算

10.2.1 前期種豬擴繁場總投資

經測算，項目總投資13803.09萬元。

10.2.2 建設投資

本項目建設投資共計9303.09萬元。其中：建筑工程投資6317.65萬元，設備購置及安裝投資1427.98萬元，其他費用投資1286.49萬元，基本預備費270.97萬元。引種費用3900萬

元。

10.2.3 流動資金

本項目流動資金投資2000元，其中:鋪底流動資金600萬元。

10.3 資金來源

項目所需資金全部由企業自籌。

本項目建設資金投資在建設期內全部投入。流動資金在投產后按生產能力及實際生產情況投入使用。

第十一章

建設期限和實施進度安排

本項目建設周期為12個月，本項目實行邊建設邊生產。

第十二章

項目組織管理與運行

12.1 組織機構與職能劃分 為保證項目的順利實施，成立建設管理辦公室。負責項目的前期工作、組織實施和工程驗收。

項目建設實行項目法人負責制，實行工程質量目標管理與考核制度，責任落實到項目負責人。

項目實行資金管理制，實行計劃管理，設立專門帳戶，做到專款專用。根據工程進度情況，保證資金的落實，定期檢查。加強資金使用的追蹤檢查和審計，嚴格財務制度。與有關部門協調，確保項目按期建成，達到項目的預期目標；做好項目驗收準備工作。

項目建成后，公司按現代企業制度進行規范化經營，實行董事會領導下的總經理負責制，按照“高效、精簡、科學、合理” 的原則設置機構及人員配置，主要結構及職能如下：

總經辦：人事行政管理部門、安全保證、后勤服務。

生產部：具體組織、協調管理，制定生產計劃并組織實施。

品控部：負責飼料配方設計、新產品開發、原料質量控制、產品檢驗檢測、產品培訓等問題。

財務部：負責生產經營核算、資金運作與管理、處理債權債務等。

采購部：負責原材料采購、辦公用品、包裝袋、配件等物品的采購。

營銷部：負責市場開發、飼料銷售、客戶管理等工作。

服務部：負責產品使用中用戶有關產品及飼養技術問題。

12.2 勞動定員

本項目勞動定員220人，工人實行合同制，管理技術人員實行聘任制，用工實行優化組合，擇優錄用，勞動定員詳見下表。

勞 動 定 員 表

序號

部門

工人

技術人員

管理人員

輔助人員

小計

養殖場

6 10 12 118 飼料廠 1 1 1 11 有機肥料廠 1 2 3 36

公司管理部門

20 食堂服務人員

10 倉庫

4

合計

11 34 29 202

12.3 經營管理措施

在項目實施方案建設過程中，嚴格實施進度管理，確保各項建設工期如期完工；嚴格質量管理，各項建設要加強監理，竣工后，由相關部門組成驗收組進行驗收，確保工程質量；嚴格資金管理，項目資金實行專人負責、專戶儲存、專款專用的三定制度，對項目資金定期審計，切實強化資金管理。

項目建成后，要嚴格執行飼料生產流程制定，要嚴把產品質量關，確保產品質量的穩定。嚴格執行公司“生產管理制度規范”、“財務管理規范”及“營銷管理規范”等制度，做到生產標準化、服務專業化、經營規范化。

12.4 技術培訓

根據生產技術要求，對項目單位員工及農民開展技術培訓的方法、措施和擬開展的主要工作。

人員培訓是項目建設不可缺少的環節，是市場競爭和企業管理的客觀要求。

根據項目的要求，全場錄用人員除招聘部分高、中、初級專業人員外，對場內員工采用經常性的技術培訓，確保管理到位、技術到位。全場從業人員按農業部規定取得特種技能資格證，實行持證上崗。對各類上崗人員在上崗前進行必要的考核，合格后方可上崗。從事育種和畜牧獸醫工作的技術人員，應具備大學本科以上學歷，熟悉本專業國內外最新發展與動態。

12.5 勞動安全、衛生與消防 12.5.1勞動安全、衛生

全體員工上崗前要進行嚴格的培訓和體檢，工作必須穿工作服，根據工種不同按時發放勞保用品。

12.5.2防火

養殖基地應加強消防系統的建設，設置消防火栓系統、火災自動報警、消防聯動控制系統、應急廣播系統及手提滅火器。

12.5.3電氣安全

配電系統采用50Hz，380/220V，三相四線制，帶電導體的接地形式采用中性總固定接地的TN-S系統，所有用電設備的金屬外殼以及電纜架、保護鋼管、金屬接線盒等均與PE線可靠連接。部分關鍵設備還應配有UPS無間斷電源。

第十三章

效益分析與風險評價

13.1 財務評價

13.1.1 財務評價依據 13.1.1.1 編制依據

1)依據《建設項目評價方法與參數》（第三版）進行編制。

2)《關于調整農業綜合開發資金若干投入比例的規定》(財發［2002］30號)。

3）土建工程按當地預算定額標準并參考同類建筑物工程造價進行估算，材料價格參考目前當地市場價格。

4）主要設備價格進行廠家詢價。

13.1.1.2 取費標準

(1)銷售稅金及附加按國家有關規定計取。

(2)所得稅按應稅所得額的25%計取。

(3)本項目計算期12年，22個月達到設計達產生產能力。

(4)基準收益率按9%確定。

13.2 銷售（營業）收入、銷售（營業）稅金和附加估算 13.2.1 銷售（營業）收入

本項目新建達產后每年可出欄生豬10萬頭，每頭平均售價1600元，年可實現銷售收入16000萬元。

13.2.2 銷售（營業）稅金及附加

根據國家稅法的有關規定，本項目免征增值稅。

13.3 總成本及經營成本估算 13.3.1 單位產品生產成本估算

每頭豬飼養成本為926.04元。

13.3.2 項目總成本估算

本項目年平均總成本費用為9824.12萬元。其中固定成本1127.52萬元，可變成本8696.6萬元。

(1)固定資產折舊采用分類平均年限法進行計算，其中建筑物按20年計提，儀器設備等按10年計提，殘值率按5%計算，年折舊額為432.86萬元。無形資產及其它資產按10年攤銷，年攤銷額71.08萬元。

(2)工資及福利每人每年按1.8萬元計算。

(3)修理費按固定資產折舊的50%計取，年修理費216.43萬元。

(4)其它費用：含銷售費用321.60萬元、管理費用92.02萬元。

13.3.3 經營成本估算

本項目年經營成本為8762.88萬元。

13.4 財務效益分析 13.4.1 盈利能力分析

①本項目年平均利稅總額為2201.59萬元，年平均利潤額為1650.85萬元。

②資本金凈利潤率=平均凈利潤/總投資×100% =11.96%。

③總投資收益率=平均息稅前利潤/總投資×100%=15.95%。

④投資回收期：稅后9.76年、稅前7.71年。

⑤財務內部收益率：稅后9.06%、稅前13.03%。均高于行業基準收益率9％,說明項目在財

務上是可行的。

⑥財務凈現值(ic=9%)：稅后37.38萬元,稅前2198.71萬元，均大于零。

13.5 不確定性分析 13.5.1 盈虧平衡分析

根據項目成本、收入、稅金資料，得出項目以生產能力表示的盈虧平衡點為：

BEP(生產能力)利用率=1127.52/（16000-8696.6）×100%=15.44%

即當生產能力達到設計能力的15.44% 時企業就可保本,風險較小。

13.5.2 敏感性分析

本項目做了投資、銷售價格、經營成本分別增加5%、10％，降低5%、10％對財務內部收益率的影響程度的敏感性分析。

敏感性分析表

序號

不確定因素

變化因素

稅后內部收益率

稅后財務凈現值

基本方案

9.06% 37.38

銷售收入

-10-3118.57

19.52% 3155.95

29.65% 6293.2

經營成本

-10 27.57% 5644.92

-5 18.46% 2831.8

5-5607.53

建設投資

-10 10.63% 445.44

-5 9.82% 232.06

8.36%-194.69

7.69%

-408.06

從結果看，各因素的變化都不同程度地影響內部收益率和財務凈現值的水平，其中經營成本的變化對項目最為敏感，其次為產品銷售收入，對建設投資的變化相對不敏感。最敏感因素-銷售收入增加10%，項目稅后財務凈現值12586.40萬元，內部收益率增加到29.65%，表明項目實施后，其抗風險能力較強。

13.6 財務評價結論

綜上所述，財務內部收益率高于行業基準收益率，各項評價指標均高于行業基準指標，說明該項目具有較好的經濟效益。由不確定性分析看，本項目盈虧平衡點為7.72%，各單因素變化對內部收益率的影響結果表明該項目具有一定的抗風險能力。因此，該項目在財務上是可行的。

13.7 社會效益分析

13.7.1社會評價基本結論

本項目通過有效的產業組織與運作，以產業化經營方式，以市場為導向，以養殖為核心，以廣大農戶為基礎，以科技為手段，以創新為動力，通過項目為載體，使產業鏈條上的各環節企業有較好的利益連接，產生了明顯的經濟、社會和生態效益。

1、本項目建成后，除了項目本身吸收800名城鄉勞動力就業外，帶動市區多戶生豬養殖戶進入農牧業產業化，戶均（年出欄500頭）年收入30萬元以上，步入長期穩步脫貧致富之路。

2、本項目建成后，可直接轉化豬糞約50萬余噸，達到了養豬垃圾零排放，實現了發展生產與保護環境的有機統一，企業效益和社會效益的統一。

3、泗陽縣生豬養殖業發展步伐緩慢，一直是分散、小型為主，本項目建成后，為生豬養殖規模化、集約化、科學化、標準化、品牌化建設作出典型示范，提升了泗陽縣生豬產業化經營水平。同時泗陽縣利用森林覆蓋率47.8%的生態優勢，建設天蓬樂園，定位高端豬肉市場，使泗陽縣在“泗水古國、楊樹之鄉、運河新城、宜居家園”的基礎上增添一張“天蓬樂園”的城市名片。

13.7.2農業產業化經營

1、壯大主導產業，促進結構調整分析

泗陽縣生豬養殖業發展歷史悠久，早在數十年前已提出大力發展生豬養殖業，并采取了一些措施，取得了一定的成效，但因諸多因素，一度發展起來的生豬產業漸漸萎縮。豬肉由自給不足，變為靠外地調劑。因此，大力推廣標準化高效生豬養殖技術，是項目建設區發展生豬產業的關鍵。

通過本項目的實施可有效擴大泗陽縣產業化生豬養殖規模，走生豬產業化、區域化、標準化、集約化經營之路，壯大生豬產業，同時對泗陽縣種植業結構調整和生態產品品質的提高將起到積極作用，真正實現養豬使農民致富，使財政增收的目標。

2、建設現代農業，促進產業化發展

長期以來，我國生豬飼養以農戶散養為主，約占飼養總量的80%左右，以商品生產為目的規模化養殖發展緩慢。在廣大農戶分散飼養的生產方式下，對長期制約畜牧業發展的重大動物疫病的防控難度和成本是非常大的。要降低生豬養殖疫病風險、生產成本和環保壓力，關鍵要在發展規模化養殖上找出路。

隨著中國加入WTO，千家萬戶小生產與千變萬化大市場不適應的矛盾日益突出。大力發展農牧業產業化經營，不斷提高農牧業組織化程度的要求越來越迫切。實踐證明，以肉類加工為依托，建設緊密型養殖與加工利益相聯結的產業模式，擴大規模化生豬養殖，走生豬產業化、區域化、標準化、集約化經營，才是生豬產業健康發展之路。

本項目直接帶動的養殖基地主要在泗陽縣及周邊地區，通過本項目的示范作用，可使泗陽縣具有一定養殖基礎的養豬企業走生豬產業化發展的道路，擴大泗陽縣高效農業示范園的范圍。

3、帶動農戶

本項目建成后，將帶動泗陽縣諸多生豬養殖戶進入生豬養殖產業化鏈條，戶均養豬年純收入達30萬元以上，步入長期穩步脫貧致富之路。

13.7.3農民增收、農業增效評價

農民增收

通過養豬產生的有機肥用于林業、種植業，不但可以改善土壤，增加產量，而且可以提高農產品的質量，間接增加收入。

農業增效

通過本項目的實施，可加快泗陽縣生豬產業化發展，使生豬產業真正成為泗陽縣高效農牧業的主導產業，同時農戶通過養豬產生的有機肥用于種植業，不但可以改善土壤，增加產量，而且可以提高農產品的質量，加快項目區農產品綠色化進程。

建議政府給予有效的扶持，使項目早日能在泗水古國落戶。

項目單位：河南省南天種畜有限公司

項目地點：泗陽縣農業示范園區