第一篇：“文明餐桌行動”方案

“文明餐桌行動”方案

指導思想：

為進一步深化“文明餐桌行動”，扎實推進全國文明城區建設，根據北京市文明辦統一部署，在全校廣泛開展文明餐桌行動。于5月11日舉行文明餐桌行動動員，要求學生做到文明用餐、安全用餐、衛生用餐、健康用餐。

具體措施：

1、選擇教委審批的有資質的符合要求的營養餐公司送餐。

2、把德育教育融入到日常用餐中。

小餐桌，大文明，承載的是中華民族尊重勞動、節約糧食、珍惜幸福的傳統美德。我們之所以強調文明用餐，就是希望學生能牢牢記住這些最簡單的道理，繼續傳承和弘揚老一輩的傳統美德。把文明餐桌當成是普及德育教育有利抓手。提倡老師與學生一同用餐，這樣做既促進了師生關系的和諧，也在無形中給學生以監督。強調環境育人，將德育教育融入到日常行為中。讓學生在潛移默化中養成文明用餐的好習慣。

3、加強學生用餐管理。

學生中午用餐，各班由班主任進行管理。每天德育主任進行巡視。保證學生用餐安全。

“文明餐桌行動”總結

我校為了進一步深化“文明餐桌行動”，扎實推進全國文明城區建設，按照北京市文明辦要求，在全校廣泛開展了文明餐桌行動。

首先進行了文明餐桌行動動員，要求學生做到文明用餐、安全用餐、衛生用餐、健康用餐。

另外我們采取了一系列具體措施，保證學生做到文明用餐。

選擇教委審批過的有資質的符合要求的營養餐公司送餐。把德育教育融入到日常用餐中去。

通過小餐桌，體現大文明，承載的是中華民族尊重勞動、節約糧食、珍惜幸福的傳統美德。強調學生要文明用餐，傳承和弘揚老一輩勤儉節約的傳統美德，把文明餐桌當成是普及德育教育的有利抓手。老師與學生一同用餐，這樣既促進了師生關系的和諧，也無形中對學生是一種監督。強調了環境育人，將德育教育融入到日常用餐之中。讓學生在潛移默化中養成文明用餐的好習慣。

再有就是加強學生用餐管理。學生中午用餐，各班由班主任進行管理。每天11:50準時進班，德育主任進行檢查巡視，確保學生安全用餐，文明用餐。

第二篇：文明餐桌行動方案文檔

“文明餐桌”行動實施方案

達

旗

實

驗

小

學2014、3“文明餐桌”行動實施方案

達旗實驗小學

為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神，倡導節儉用餐、文明用餐，發揚中華民族勤儉節約的傳統美德，引導科學消費，提高我校學生文明素質，我校決定在全校組織開展“文明餐桌行動”教育活動，特制定如下實施方案。

一、活動主題

粒粒皆辛苦〃文明進餐桌

二、指導思想

以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根

本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以“粒粒皆辛苦〃文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。

三、活動目標

開展文明餐桌示范創建活動，以全校師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升服務品位、從文明餐桌的細節入手以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環境。

四、活動形式

1、國旗下講話——《文明就餐健康成長》。

2、主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。

3、發放倡議書。

4、利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

五、工作步驟

（一）動員部署階段。

一是成立由校長梁樹華同志任組長，分管領導、各班主任為成員的餐桌文明活動工作領導小組。

二是制定《實驗小學文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和處室的職責，落實活動經費，負責組織指導餐桌文明活動的開展。

三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《實驗小學餐桌文明活動實施方案》，向師生發出“粒粒皆辛苦〃文明進餐桌”倡議。

（二）倡導推進階段。

一是營造活動氛圍，在學校的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。

二是以“粒粒皆辛苦〃文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。

三是利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“粒粒皆辛苦〃文明進餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用

餐行為、普及科學膳食知識。

四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

（三）總結鞏固階段。

對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進一步督促整

改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學生”。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明實驗小學給力加油！

第三篇：文明餐桌行動方案

“文明餐桌”活動方案

一、活動背景

為進一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風氣，切實抓好餐桌文明活動的各項工作，學校決定在全校開展文明餐桌活動。

二、活動目的以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以為主題，把精神文明建設融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化

三、活動主題

文明用餐、節儉惜福

四、活動時間

2014年11月-----12月

五、活動形式

1、召開餐桌文明活動動員大會，向師生發出“綠色飲食，健康生活”倡議，營造活動氛圍，在學校顯著位置擺設餐桌文明大行動告示牌，張貼 “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等內容的標語牌。

2、以“粒粒皆辛苦·文明進餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。

3、利用思想品德和綜合實踐等相關課程融入、滲透“綠色飲食，健康生活”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。

4、國旗下講話——《文明就餐，健康成長》。將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。

5、做好勸導和監督工作，在就餐學生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務行動，勸導就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監督檢查，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。

第四篇：中學校園“文明餐桌”行動方案

xx一中“文明餐桌”行動方案

為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質，樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求，我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動，現將開展的活動安排如下：

一、活動主題

粒粒皆辛苦文明近餐桌

二、活動目標

以提升城市文明程度指數為目標，以學校餐廳、食堂為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環境。

三、活動內容

普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀

倡導節約用餐行為，養成節儉消費習慣

四、實施方案

1、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，成立了以校長為組長的工作領導小組，各成員需明確工作任務，積極做好相關工作安排。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生完全可以吃到放心的營養餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎。學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環?！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九疲诓蛷d內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語，如 “不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長發放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節入手教育廣大學生文明做人，要求廣大學生通過小小的餐桌，傳承我中華優良文化。

學校還將通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進行宣傳，將節約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。通過一系列的活動，讓學生不僅知道要節約糧食，文明用餐，還要從中學會做人的道理。

xx一中

2013年2月24日

第五篇：2015校園“文明餐桌”行動方案

榆社職中“文明餐桌”行動方案

為大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗精神，進一步提高廣大師生文明素質，樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的理念，向學校師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高文明用餐素質，全面營造文明節儉的良好社會風氣。根據上級有關文件要求，我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動，現將開展的活動安排如下：

一、活動主題

粒粒皆辛苦 文明近餐桌

二、活動目標

以提升城市文明程度指數為目標，以學校食堂為重點，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡“文明消費、節約儉樸”的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環境。

三、活動內容

普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀 倡導節約用餐行為，養成節儉消費習慣

四、實施方案

1、認真學習傳達上級實施方案，并結合本校實際，制定出本校的活動實施方案，成立了以校長為組長的工作領導小組，各成員需明確工作任務，積極做好相關工作安排。

2、完善學校食堂各項工作制度，落實責任。加強學校食堂食品安全管理，提高餐飲服務品質。堅持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛生標準做好餐飲加工全程衛生管理，充分利用食材，減少浪費。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。學校始終把節約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中，為師生提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則，以學生的健康成長為目標，學生完全可以吃到放心的營養餐，為學生的健康成長打下堅實的基礎。學校在食堂入口處擺設“文明用餐、節儉環?！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九?，在餐廳內顯眼位置和餐桌上設置體現“文明用餐、節儉用餐”主題的宣傳用語，如 “不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等，通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。

3、開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，向學生及家長發放了“餐桌文明、從我做起”倡議書，利用國旗下講話的時間向學生講解了有關勤儉節約的知識。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會，活動向全體學生全面鋪開，教育、引導學生綠色用餐、節約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時、用餐后的每一個細節入手教育廣大學生文明做人，要求廣大學生通過小小的餐桌，傳承我中華優良文化。

學校還將通過宣傳專欄、班級板報、校園廣播等其它形式進行宣傳，將節約光榮、浪費可恥的文明理念深入人心，引導師生從小學會節約糧食、文明用餐，養成健康文明的生活習慣。通過一系列的活動，讓學生不僅知道要節約糧食，文明用餐，還要從中學會做人的道理。

榆社縣職業中學

2015年3月